四年级作文上实践课学做旦糕 第一篇

一个大雪纷飞的日子里,妈妈准备和我一起做一个奶香白巧克力布朗尼。你一定很想吃吧,那就让我们一起去看看吧!

我和妈妈准备好配料,分别是:白巧克力75克、黄油40克、细砂糖30克、牛奶一大勺、高筋面粉20克、蛋清30克、奶粉6克,切碎的开心果仁10克和切碎的美国大杏仁10克。

我先把巧克力切成小块,然后再和黄油、牛奶一起倒入一个大碗,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力和黄油全部溶化成为巧克力液,光是这些就让我忙得不可开交,何况等会儿呢。妈妈再加入糖和蛋清,用打蛋器搅拌均匀,然后再加入和高筋面粉混合的奶粉,搅拌均匀就成为布朗尼面糊!妈妈最后将切碎的开心果仁和大杏仁倒入布朗尼面糊就完成了,只要把布朗尼面糊倒入模具,放入预热好的180度的烤箱,烤25分钟左右,一个香喷喷的蛋糕就出炉了!

经过这次劳动,我体会到了做一个蛋糕是多么不容易,平时看这些蛋糕制作很简单,现在才发现做一个蛋糕要很大的精力。所以我们要节约粮食和身边的一切,才能创造美好的世界,最后,一句话:每一个成果都有一个人辛勤的汗水!

四年级作文上实践课学做旦糕 第二篇

暑假里,我们小组在家长的带领下,来到凯虹广场一楼“随心滋语”蛋糕店里学做蛋糕。首先,我们分成三个人一组,分别由指定的服务员姐姐教我们学做蛋糕。接着,我们根据自己喜爱的奶油蛋糕图案,从相册里挑选一张精美的蛋糕照片,取出照片放桌上供我们制作时参考。

然后,服务员为我们小组准备了材料:三层的圆形蛋糕坯子、一碗奶油、巧克力酱等。服务员先教我们怎样抹奶油,她一边操作一边耐心地说道:“一手将刀平平地放在奶油上,一手轻轻地转动圆盘。”我心里想道:这很容易的,谁不会?于是我自告奋勇地要求尝试一下。刚开始,我抹得有点高高低低的,不太美观。接着,我又试了几次,总算把奶油抹平了。没想到抹奶油也不是一件很简单的事。接着,服务员按照照片上的图案,往奶油里配各种色彩。叫我们如何装饰蛋糕。按照她的指点,我们先在蛋糕上用黑色的巧克力酱画了一个卡通娃娃的轮廓,再给娃娃添上头发、眼睛、嘴巴等。不一会儿,一个栩栩如生的卡通娃娃就做成了。

我们做完蛋糕就用小刀一块一块地切开,开始吃了起来。吃着自己亲手制作的蛋糕,觉得味道特别的好。

四年级作文上实践课学做旦糕 第三篇

有一次,我的舅妈教会了我怎么做蛋糕,我心里感到乐滋滋的。

星期天,舅妈对我说:“今天我们做酸奶蛋糕吧。”我说:“好啊。”我心想:像我这种吃货,最爱吃的东西当然是蛋糕。

我们先准备好材料和工具。材料有5个鸡蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3个盘子和一把刮刀。

我们先要做好卫生准备,再开始做酸奶蛋糕。我们首先把鸡蛋敲开,把蛋黄放在第一个盘子里,蛋白放在另第二个盘子里。

然后,在蛋黄盘子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻几下就可以了,接后,在蛋白的盘子里加半杯糖,在用电动搅拌机搅拌几下。在搅拌的过程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅妈叫过来,对她说:“看呀,这是美白产品中最好的品牌,帮助你快速美白。”舅妈翻了个白眼,笑了笑。

最后就是把蛋白和蛋黄加在一起,放在第三个盘子里。再用刮刀切一切在翻几下就可以了。最后,在放在锅里煮熟,煮12分钟左右就可以拿出了吃了。在这12分钟里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃。“当当当当”蛋糕做好了。我吃了一下自己亲手做的酸奶蛋糕,我觉得非常好吃。我又在蛋糕里加了一点蓝梅酱,蛋糕变得更好吃了。

如果下一次我在做蛋糕,我决定要比这一次做的还要好吃。

四年级作文上实践课学做旦糕 第四篇

昨天和小记者团其他成员去少年宫16楼做蛋糕。天气非常糟糕。一到小区门口,大水滴就重重地往下跳,打在我衣服上,让我瑟瑟发抖。

毛毛的雨伴随着我的整个旅程。我拿了奥运会,马上出发去小记者团。跑到少年宫一楼的时候,觉得庆幸还来得及。我挤进电梯,等了好久,终于到了。

当我走进教室时,许多人已经就座了。老师分发了三片面包作为样品。香味太诱人了,我们迫不及待地想快点吃完。

老师分发了手套和口罩,然后分发了一盘奶油。我拿起有奶油的纸板,蘸了很多奶油,斜着抹。突然,一滴奶油落在我手上。我看着它,它就要流下来了。我赶紧舔了一下。啊,真香!

面包越涂越黄,让我越有成就感。我迫不及待地想拿起面霜,更加用力地涂抹。面包涂了,然后我们也涂了老师送的果酱。这时,老师送来了巧克力豆。我偷偷看了他们一眼,看到他们还没有画完,但我迫不及待地想马上用巧克力豆装饰他们。我用红色果酱涂了背面,用黑色果酱涂了“节日快乐”。你做完后,我们四个人一起分享。我把“乐”字切下来,一口就尝到了。蛋糕又香又软又甜。吃的时候心里甜甜的,早就忘了不吃奶油的禁忌。

这个中秋节我是多么的特别和快乐啊!

四年级作文上实践课学做旦糕 第五篇

2月5号,妈妈带我去一家烘焙室学做蛋糕。我非常开心,迫不及待地出发了……

我们来到烘焙室,老师叫我们先去洗手。我们洗完手,穿上围裙,开始做蛋糕了!我好激动!我们先把已经烤好的蛋糕胚放在转盘上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三层,然后戴上手套,把芒果放到底层的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下来,我又铺上一层蛋糕胚,继续拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,现在该把整个蛋糕涂满奶油,并把它刮得平平整整。看起来简单,做起来难,做了好久,我和妈妈才终于把整个蛋糕均匀地抹上了奶油。

老师把蛋糕从转盘上拿下来,放在纸板上。然后她叫我们选一个卡通形象,选好后的图案插在一盏灯里面,灯光就会把图案照在蛋糕上。这样就可以用彩色的奶油勾划出选好的卡通形象。我选了两只小兔子的图案,开始画画……好不容易画完了,我在蛋糕上插上几个装饰,终于大功告成了。老师用纸盒子把我们做好的蛋糕包装了一下,我小心翼翼地提回家了!

回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!这次做蛋糕真难忘啊!

四年级作文上实践课学做旦糕 第六篇

一大早,我看见桌上摆着鸡蛋、面粉、糖和牛奶,奇怪,这是要干什么呀?

当姐姐告诉我要做蛋糕时,我一下子就来了精神,又是准备工具,又是收拾桌子,腾出了一大片地方。姐姐见我这么积极,决定教我怎么做蛋糕。

我们先把鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,这一步看似简单,其实想要蛋黄完好无损是充满挑战性的。我第一个鸡蛋的蛋黄就十分悲惨地散成了一滩,那可怜无助的样子就像在抱怨我不认真。我急得额头微微冒汗,看到姐姐沉着冷静的样子,我就嫉妒得心发痒。

“姐姐,你怎么这么厉害呀?”

姐姐得意地说:“不是我吹,就分鸡蛋这门神功,我的技术是一般人不能比的。你得在鸡蛋上砸出一个小洞,让蛋清先留出来。蛋清流干净了,就可以把蛋壳剥开,让蛋黄滑进碗里。”

蛋糕终于进了电饭锅,那一刻我真激动:一个上午的努力换来的一个蛋糕,那一定是最甜的蛋糕,因为那是制作时的苦,变成享受时的甜!

四年级作文上实践课学做旦糕 第七篇

9月10日教师节那天,姜天豪亲手做了一个蛋糕作为礼物送给老师。老师非常高心,并竖起大拇指微笑着对我们说:“同学们亲手做的东西最富心意,味道最好,这是老师今天收到的最好的礼物!”同时还鼓励我们大家多动手。

回家后,我声情并茂地和妈妈说了这件事,并一脸认真地说:“我也要试着学做蛋糕。”为此,妈妈特意去问了蛋糕的做法和所需的材料。

上星期六晚上,妈妈早早地买回了做蛋糕所需的材料后,我们就开始了蛋糕试做:首先,拿一个鸡蛋打在碗里,使劲打散至糊状。然后取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。再放半勺油搅拌均匀。最后把拌好的蛋糕糊放置于微波炉中,高火加热两分钟后,香喷喷的鲜蛋糕就可以出炉了。我迫不及待地拿了勺子小尝了一口,啊!自己做的蛋糕真的很美味呢!

四年级作文上实践课学做旦糕 第八篇

清晨,我拉开窗帘,发现窗外下着淅淅沥沥的小雨,我想,肯定出不去了,在家里干什么好呢?突然我想到了可以做蛋糕。

于是我开始叫爸爸妈妈,对他们说了我的想法,爸爸妈妈连声说好,我们准备了6个鸡蛋、100克低筋面粉、60克玉米油、90克糖霜和70克牛奶首先我拿出鸡蛋分离器让爸爸帮我敲开鸡蛋壳,我把鸡蛋清放入一个铁盆里,鸡蛋黄放到玻璃盆里,其次把100克低筋面粉和60克玉米油放入玻璃盆里,用铲子搅拌,我发现拌出来的有点稠,于是我觉得好像缺了什么东西,我一想,原来是牛奶忘了倒了,我告诉了爸爸,爸爸就把牛奶倒进玻璃盆里,我又搅拌了一下,发现好多的固体颗粒,爸爸刚好把加了糖的鸡蛋清打好了,我就叫爸爸帮我搅拌一下,让他变成液体,然后我们把鸡蛋清和面糊混在一起,等它变成黄色了以后,我们把它们放到蛋糕模具里,最后我们把它放入预热好的微波炉里,烤上50分钟后就可取出来了,出炉后在地上顿一顿,把蛋糕扣放在两个碗上等它凉了,把它从蛋糕模具中取出,抹上奶油,放上水果就大功告成了。

我吃了一小块,“真好吃!”我称赞道。

四年级作文上实践课学做旦糕 第九篇

这个周五的下午,我们上实践活动的最后一节课。大家都非常不舍得这实践学校,因而更加好奇和珍惜这一节课。“美点新秀园”是什么呢?是上美术课?还是做东西?我们问了老师,原来美点新秀园就是蛋糕制作课。

一进教室,我们就看见了一个大烤炉,每个组一个盘子、一个碗和一个搅拌器,这当然就是制蛋糕的基本工具了。

老师先让我们各组去领东西。我们领完了所有要用的东西,便开始分工,我负责打鸡蛋和搅拌料。一开始还挺好搅,可到了后来,老师把蛋糕、油放入混合料中后,不知怎么回事,就越来越难搅了。我搅了不到五分钟,便败下阵来,后来,还是我们小组的其他成员每人搅两次,才刚刚合格。唉!我终于明白:蛋糕师也是个不容易干的差事。

忙活了一段时间,我们等到了烤制蛋糕的程序。我们细心地将蛋糕汁添入烤盆里。在烤的过程中,老师还让我们背秘方,唉!老师什么时候也不让我们这帮学生闲着。我们终于等到了蛋糕的出炉时间,打开炉门后,一股香气扑鼻而来,我们馋得都流口水了。之后,我们就开始分享蛋糕啦。这一节课我们吃得非常香,因为这是我们自己亲手做的蛋糕,当然非常好吃了。我们也舍不得吃,每人都留下了几块。

我们包装好留下的美味蛋糕,这样回家后也能让爸爸妈妈尝尝我们自己亲手做的蛋糕了!

四年级作文上实践课学做旦糕 第十篇

暑假里的一天,妈妈说带我去爵溪成校体验一节有趣的烘焙课,还说今天学做北海道戚风杯。这可是我最爱吃的,我高兴地答应了。

走进烘焙教室,一套套摆放有序的烘焙工具和各种各样的烘焙材料就在列队欢迎我们了。老师早早地在黑板上写好了做戚风杯的配方:蛋黄六个、牛奶45克、玉米油45克我用心地看,悄悄地记下来。老师给我们示范了一遍,就让我们自己动手了。步骤我记得很清楚,首先,要把六个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离。在妈妈的帮助下,我小心翼翼地用蛋壳压住蛋黄,生怕一不小心蛋黄就跟着跑出来,好不容易才把这对“好朋友”分开。好,开始打蛋清了,妈妈手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋,一开始觉得挺好玩的,但没打一会儿就觉得手臂好酸。唉,没想到打蛋清也是个体力活儿!不一会儿工夫,原本透明的蛋清变成了无数的泡泡,我又往里面加了点糖,继续搅拌,蛋清渐渐变白变稠了,最后变成了奶油状。我喜盈盈地拿给老师看,老师说这样就可以了。

跟我同组的汐汐姐姐也在忙呢!看,她把蛋黄也快打好了,蛋黄渐渐地变成了糊状。只见她往蛋黄里加入了白糖、玉米油、牛奶,再用刮刀搅拌均匀,又将低粉过筛后加入蛋黄液中,继续用刮刀搅拌均匀。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀,然后又倒入另一半继续搅拌,直到两者完全融合在一起。这时,妈妈已经准备好了装面糊的纸杯,我们用裱花袋把面糊挤进纸杯里。最后,我们把装满纸杯的烤盘放入预热好的烤箱,定时烘烤30分钟。好了,完工了!就坐等香软的蛋糕新鲜出炉了!

我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁,看着面糊宝宝渐渐地长大,从瘦瘦的“矮个子”变成了健壮的“高个子”,我们兴奋不已。三十分钟终于到了,我迫不及待地打开烤箱,啊,好诱人的香味,金黄的蛋糕飘香出炉了!我抓起一块塞进嘴里,大口大口地嚼起来。哇,真是太好吃了!我仿佛纵身跃上了香软的云朵,我的味蕾在翻滚撒欢呢!

四年级作文上实践课学做旦糕 第十一篇

我很喜欢吃蛋糕,但买的蛋糕既贵,而且吃了又不健康。所以我要自己学习做蛋糕。

我先准备好做蛋糕的材料:四个鸡蛋,两瓶牛奶,两勺面粉,一包蛋糕粉,还有一些奶油,巧克力,西瓜和蓝莓。我开始动手做蛋糕了,我把鸡蛋,牛奶,面粉,蛋糕粉放到电饭煲的内锅里,然后用搅拌机搅拌,搅拌好了,把电饭煲内锅放进电饭煲里,按下蛋糕键,等上30分钟就可以了。30分钟后我取出蛋糕,啊!是一个饼。我把妈妈叫来,妈妈看了下说:“你的蛋糕粉放少了,你要把一包蛋糕粉都放进去。”我按照妈妈说得重新做蛋糕,又过了30分钟,我迫不及待的打开电饭煲,啊!好香!我连忙把蛋糕取出来,这回做的和妈妈做的一样了。我高兴的跳起来喊:“我成功了!我终于会做蛋糕了!”然后我在蛋糕上挤上奶油、巧克力,插上切好的西瓜,再放上一些蓝莓,一个巧克力水果蛋糕终于诞生了!

我吃着自己做的蛋糕,觉得格外的香,格外的好吃,格外的爽。

四年级作文上实践课学做旦糕 第十二篇

“优格千层蛋糕?”你很奇怪,“什么玩意?”你又问了。它是一个蛋糕的类型。今天,在好利来当西点师的叔叔来我家了,在我的“死乞白赖”下,叔叔终于答应教我了。

我飞快地写完作业,来到楼下厨房,我见叔叔已经准备好了材料:两个鸡蛋、300克面粉、一个大号和面盆、巧克力酱、巧克力末、温水、小糖球、水晶果 膏、樱桃。“首先”,叔叔说“把温水、鸡蛋和面粉放进和面盆里揉,揉到不黏手为止。”我揉呀揉,揉呀揉,终于揉成了一块软乎乎的面。“快把面团装进模子放 进烤箱!调到‘中高热’程度,定时为15分钟。”“叔叔,我们现在干什么呀?”我问,“我们现在要把樱桃切成小块。”哇!蛋糕出炉了!热腾腾地,给眼镜上 都哈满了气。叔叔赶紧说:“趁现在快把蛋糕切成小片,在中间抹上巧克力酱、水晶果膏,然后把他们摞到一起,在外面把蛋糕完全涂满水晶果膏,再挤一些巧克力 酱做装饰。最后把蛋糕最顶部装饰上樱桃、小糖球,最后在蛋糕上到处撒满巧克力末。在底部放一个小晶纸做装饰,就可以‘开吃’了!”

我一步不差地照做,十分钟之后,美味的“巧克力优格千层蛋糕”就做好啦!

我与家人分享着我做的蛋糕,都夸我是“巧手”呢!啊,我真快活!

四年级作文上实践课学做旦糕 第十三篇

今天,妈妈带我去超市买东西。出去的时候,我突然看见了“蛋糕粉”这个商品,于是就对妈妈说:“这是个新鲜的东西,超市里原来没有卖,买一个尝尝吧!”“嗯......可以,不过这是做蛋糕用的粉,你一定要做,不可以浪费。”我一口答应了。

回到家后,我迫不及待地打开盒子,仔细的阅读说明书,然后把专用蛋糕模具.鸡蛋.食用油.蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好,最后,就只剩做蛋糕的过程了,我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状,接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌,然后,倒入小半勺食用油,最后,把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿,妈妈把蛋糕端了出来说:“你拿刀把它切成四块吧!“切完后,我抓起一块就往嘴里塞,甜甜的.软软的,还有一股奶香味,真好吃!

下次过生日的时候,我一定要要用最好的水平亲自做一个大蛋糕,给大家吃!想想都很期待呢!

四年级作文上实践课学做旦糕 第十四篇

去年,我的生日过得很愉快,到现在还记忆犹新。

那一年生日蛋糕是我自己做的,当然,也有老妈帮忙咯!

我和老妈先准备材料:鸡蛋四枚,奶酪一块,面粉五勺,砂糖三勺,最后还有奶油,草莓酱呢!

我先端来一个盆子,把鸡蛋沿盆边敲打,用搅拌器搅拌鸡蛋。开始,我怎么也搅不成功,最后还是老妈帮我一口气搅好了,姜还是老的辣。我把奶酪放到锅里热一下,直到它彻底溶化,再把奶酪倒在鸡蛋里,轻轻搅拌。之后把五勺面粉倒在鸡蛋和奶酪里,同时也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放进微波炉烘烤,时间大概是二十分钟左右,蛋糕就快可以出炉了,在这二十分钟里,我度分如年,嫌时间过得太慢了!

过了十五分钟,我焦急而又耐心地走到微波炉前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金灿灿,黄澄澄的,看得我直流口水。

我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄坏了。之后,我迫不及待地把草莓酱涂在奶油蛋糕上,装饰蛋糕,我在上面涂了四个字“生日快乐”。就这样,我的自创蛋糕就完成了。

我用刀切了一块,大口大口地吃起来,“哇,真好吃,人间美味啊!”我感叹着,不料老妈却冷冷地说了一句“也不怎么样嘛!不至于这样,但值得表扬。”我懒得理她,继续自我陶醉……

从那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己动手动脑做,才能得到应有的回报。

四年级作文上实践课学做旦糕 第十五篇

妈妈突然想起来要给我做蛋糕吃,我乐得屁颠屁颠的,高兴的做了妈妈的小助手。

首先,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在两个碗里,由于我们是第一次做,没有经验,再加上妈妈的记性不好,竟然把蛋黄直接放在了电饭锅里。

紧接着,妈妈用三根筷子把蛋清打成了像奶油一样的东西,还要边打边放糖和盐,这是做蛋糕的最关键一步,这可把妈妈给累坏了。蛋清打好了以后,接下来该处理蛋黄了,先给蛋黄里加两勺糖、再加了三勺面粉和六勺牛奶,这一步把我们给整坏了,因为我错把三勺面粉记成了六勺面粉,结果多加了三勺,后来感觉不对,又往出舀了三勺,就这样面粉还有点多,加了六勺酸奶还不够,只好继续加,最后也不知到底加了多少勺酸奶后才将蛋黄处理好。紧接着应该将处理好的蛋清和蛋黄搅拌均匀,再给电饭锅里涮一层底油好让蛋糕不粘锅。

可妈妈却把蛋黄直接放在了电饭锅里,没办法只好把蛋黄又给倒出来,然后给锅底涮油,涮好后就急忙的把蛋黄往锅里倒,已忘了还要搅拌这回事,当我提醒妈妈时,蛋黄已经倒了进去,我们只好在锅里搅拌,这下可把涮好的油都搅了进去,让油失去了自己的作用。搅拌好后,我们小心翼翼把它们蒸上了锅。

二十分钟后,蛋糕做好了,由于我们没有按正确的步骤来做,蛋糕有点粘锅,而且有点焦,蛋糕也是硬硬的,没有膨胀起来,但是味道还是蛮好的。因为这是我们亲手制作的蛋糕,吃起来格外香,我和爸爸妈妈美滋滋的品尝着的自己做的蛋糕。

今天可真有趣啊,我不但帮妈妈做了蛋糕,还当了一次妈妈的小助手。

四年级作文上实践课学做旦糕 第十六篇

生活中有许多看似简单的事,但真正动起手来,却带给你很多意想不到的难题。对我来说,学习做纸杯蛋糕就算其中之一,虽然相比提拉米苏、奶油、冰激凌等蛋糕,它的制作最为简单,但却令我焦头烂额……

这是发生在我寒假期间的一件事,那时我正在参加英语大赛的培训,为了丰富我们的学习生活,老师组织了制作纸杯蛋糕的活动。制作纸杯蛋糕的步骤听起来很简单:第一步,老师给我们每人发了一个鸡蛋,让我们把鸡蛋打到纸杯里。

“像我这样不停搅拌。”老师为我们做了示范。我将准备好的筷子照着老师的样子做起来,不一会就搅好了。第二步是关键,要把面粉与鸡蛋充分拌匀。我迫不急待地加入面粉,结果面粉太多,筷子与面团死死地粘在一起,成了一杯年糕!我急得满头大汗。“可以加些牛奶。”老师耐心地告诉我。噢,已经到了第三步。我小心翼翼地加入牛奶,轻轻地搅拌,“年糕”慢慢松滑了,筷子在面糊中快乐地旋转着……最后一步,可可粉闪亮登场。费了九牛二虎之力,我的纸杯蛋糕终于大功告成。二十分钟后,老师将烤好的蛋糕一一发到我们的手中。

蛋糕烤成了,但比起蛋糕店的还有不小的差距。我想,无论什么事情都要认真动手、用心去做,否则再简单的事情也会令人焦头烂额。

四年级作文上实践课学做旦糕 第十七篇

每年的生日是我最期待的日子,因为这一天,我一定可以吃到超级美味的生日蛋糕。我一直很好奇,这么漂亮又好吃的蛋糕是怎么做出来的。这次老师带我们去万利隆学习做蛋糕,我终于有机会可以见证美味蛋糕的诞生啦!

一路上大家兴奋不已,相互讨论着要做什么样的蛋糕。有人说:“我们做一座城堡吧!”还有人说:“不行不行,我们还是做一个小人儿吧?”。而我却说:“我们做一个怪物吧!”。这句话把所有人逗得哈哈大笑。

来到了万利隆,蛋糕师耐心地给我们演示做了一个笑脸蛋糕。下一步轮到我们亲身体验了。我和好朋友谢子健成了一对搭档,学着蛋糕师的样子,我们先用雕花笔画出了头发。

正准备画眉毛的时候,周老师走了过来,对我们说:“孩子们,你们有自己的创意吗?”听了这句话,我受到了启发,准备做一个与众不同的蛋糕。

我们拿着五颜六色的雕花笔在蛋糕上四处涂抹,费了九牛二虎之力,一个五彩缤纷的蛋糕诞生了,“啊,终于大功告成了!”我俩也累得满头大汗,气喘吁吁。

可是我总觉得缺少点什么,突然我灵机一动,在五个果子上抹了点黑色的奶油放在蛋糕上,“哈哈,这是一个有五只眼睛的小怪物。”谢子健哈哈大笑。

四年级作文上实践课学做旦糕 第十八篇

星期五的晚上,妈妈让我来蒸鸡蛋糕,我听了可高兴了。

我先把鸡蛋壳打开,然后把鸡蛋放入盘里,我总共放了三个鸡蛋,妈妈看了看说:“三口人你就放三个鸡蛋,是不是太少了?”听妈妈说完,我又从冰箱里拿出了三个鸡蛋,噼哩啪啦地打起来,我刚把蛋壳打完,这些鸡蛋就往周围窜,仿佛一朵朵花在慢慢的开放,我把妈妈叫过来,问她:“妈妈,这是怎么回事?能不能是鸡蛋坏了?”

“没关系,你用筷子搅一搅,不就可以了吗。”

我又问:“那鸡蛋不就碎了吗?”

“不用管它。”妈妈答道。我只好从盆里拿出筷子搅了好长时间,妈妈说可以下锅了。

我先往锅里倒一些水,然后把火烧开,把一个不知名字的东西放到锅里,再把装鸡蛋的盔子放到它的上面,把锅盖盖上。过了几分钟,鸡蛋糕出锅了,我用纸垫着把鸡蛋糕端到桌子上,眼前好像有一个黄乎乎的小帽子拿在我的手上。

我大声地叫妈妈:“我的鸡蛋糕做完了!”妈妈和爸爸看到这么黄的鸡蛋糕眼睛都花了。我问:“我做得怎么样啊?”

“姑娘真有进步,会做鸡蛋糕了,做得真不错,再加点调料就更好吃了!”爸爸和妈妈异口同声答道。

我吃着香喷喷的鸡蛋糕,心里别提有多自豪了!

四年级作文上实践课学做旦糕 第十九篇

周末,我好朋友宋晨曦、高阳一起跟妈妈学做纸杯蛋糕。

妈妈先用分蛋器把4个鸡蛋的蛋白和蛋黄分开打入两个盆中,然后往装蛋黄的盆里加入30克细纱糖,让我不停地搅拌,接着又加入了一些油和牛奶,妈妈又让宋晨曦在一旁用电动打蛋器打蛋白,随着呜呜呜的搅拌声,蛋白一点一点地变白、变稠,越来越粘,最后变得像奶油一样。看得我们好想尝一口呀!最后把打好的蛋白与蛋黄混合一起再次搅拌,装入早已准备好的小纸杯,可以放入烤箱啦,妈妈帮我们调好温度后就慢慢的烤起来,瞧!蛋糕一会儿就慢慢鼓起来了,20分钟后,好香阿!新鲜的纸杯蛋糕烤好啦,我们几个迫不及待地凑近烤箱,一个个探着小脑袋盯着,口水都快掉下来了。妈妈帮我们端出烤盘,我们赶紧一人一个拿着吃起来!自己做的蛋糕就是不一样,感觉特别香特别好吃,软软的、甜甜的!

真是太棒了!下次还想自己做。

四年级作文上实践课学做旦糕 第二十篇

你们一定都吃过蛋糕吧?可你们有没有尝试亲自去做呢?

我很久以前就想自己做蛋糕了,但做蛋糕要用烤箱,而我们家没有烤箱,只有微波炉,所以一直也没有把这个想法付诸实现。但最近,我们在超市发现了一种可以用微波炉烤制蛋糕的蛋糕粉,买来这种蛋糕粉后,我的这个小小愿望终于如愿以偿了。真是太好了!

你想学一学怎么做蛋糕吗?我现在就来教你!

第一步,把一个新鲜的鸡蛋打入微波盒里,将鸡蛋搅拌成糊状。要拼命搅,搅拌得越均匀,做出的蛋糕就越细腻。

第二步,取一包微波炉用蛋糕粉加入蛋糊中,向同一个方向充分搅拌均匀,一直搅拌到面糊中没有面粉颗粒。

第三步,往面糊中倒入少量鲜牛奶和食用油,搅拌均匀。

第四部,你可以根据你的口味往面糊中加入一些辅料,我喜欢加一些葡萄干、杏仁、核桃仁什么的。

第五部,这是最后一步了,把装有面糊的微波盒放到微波炉中,高火加热一分钟。

“当!”一分钟到,香喷喷的蛋糕也就新鲜出炉了。怎么样?做法简单吧?我现在已经做得很熟练了,五分钟不到就能做好一个蛋糕了,你想试试吗?

四年级作文上实践课学做旦糕 第二十一篇

今年是一个特殊的年,正好也碰上了我的生日。可是又不能出去买蛋糕,妈妈就决定在家里自制一个蛋糕。于是,我自告奋勇地说要自己完成。

首先,我按妈妈教我的在碗里打入了三个鸡蛋。当鸡蛋从蛋壳里滑入碗中的时候,好像我在公园里玩滑滑梯一样,一溜儿就下来了。

然后,我把蛋黄从碗中捞出来,蛋清还依依不舍地黏在蛋黄上,像一个顽皮的小孩子一样。

接下来,我将牛奶和面粉倒入盛蛋黄的碗中,搅拌成没有面籽的面糊放在一边备用。最后,我又将蛋清加糖和白醋,再用打蛋器打发成奶油状就好了。

我将电饭煲刷油预热,再把打发好的蛋清和面糊搅拌到一起,倒入电饭煲中,按下蛋糕键,静静地等待四十分钟就完成了。

这是我第一次自己动手做蛋糕,所以有一点儿小紧张。妈妈说:“没事,不用紧张。”只听“叮”的一声,蛋糕好了。我赶紧跑过去一看,哇,好香啊!一股淡淡的奶香味向我飘来。

我把蛋糕从电饭煲里取了出来,松松软软的蛋糕像小孩子的脸蛋一样。我让妈妈切了一小块尝了尝,哇,味道还不错!真棒!我们一家人吃着美味的蛋糕,是那么快乐,那么幸福!

四年级作文上实践课学做旦糕 第二十二篇

几天前,我无意中看到了一个视频,是用三个鸡蛋和一些白糖就可以做的魔法蛋糕,我立刻被它可爱的外表和简单的做法吸引了,可是一直没能试试,今天我终于实现了这个心愿。

首先,得先把蛋黄和蛋清分离,妈妈帮了我一下,再把三个蛋清打发,就是一根筷子插进去不倒那种。于是,我拿着打蛋器打啊打啊,变成了一种奶黄色,还有泡泡呢!我又打呀打,慢慢的,又变成了白色,泡泡又小又密了,同时我的胳膊也又酸又累,于是我请爸爸过来帮忙,爸爸换了一个大大的盆,他说那个碗太小了,空气进不来,不好打发。这时我加了一些白糖继续打发,没过一会蛋清就变成白色的糊状了,像雪堆似的。这时再把打好的蛋黄铺在抹好油的盆里,上面再抹上打发好的蛋清,又往上面放了一些葡萄干做装饰,最后上锅蒸4到5分钟。

时间到了,打开锅盖。哇,好漂亮的魔法蛋糕。颜色雪白雪白的,非常诱人,我尝了一口,松松软软的,入口即化,简直美味极了。就是有点小遗憾,取出来的时候装盘时不小心裂成两半了。下回我得注意了。

总的来说,我很满意这次的作品,通过这次做蛋糕我懂得了世上无难事,只怕有心人。也体会到了做家务也是一件很快乐的事情。

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