第一次做蛋糕的作文 第一篇

今天是我最开心的一天，我怀着激动的心情在家里和爸爸妈妈一起学做蛋糕。

首先，我们准备了3个鸡蛋，妈妈教我打鸡蛋，先把蛋清和蛋黄分别放在两个碗里，然后把蛋清和白砂糖混在一起不停的搅拌，搅成像奶油一样就行了。把牛奶和蛋黄倒进一个大碗里，加入蛋糕粉，再把搅拌好的蛋清倒在一起，妈妈用力的搅拌后，变成了黄色的糊状，妈妈叫我把搅好的蛋糕放进烤箱里，我耐心的等待着，心里想：会不会烤成功呀！20分钟后，我迫不及待的打开烤箱，热气腾腾的.蛋糕出炉了！香气飘满了整个屋子，爸爸把蛋糕拿出来，我尝了尝有点硬，但是甜甜的，很好吃。

今天，我很高兴，虽然没有把蛋糕烤好，但是我学会了只要用心去做一件事，一定会成功的。

第一次做蛋糕的作文 第二篇

这个星期天，老师布置的作文是以下厨为题材的，学做一道菜，面食、糕点也可以。我非常兴奋，因为我早就想学做饭了，现在终于有机会了。

妈妈让我先把四个鸡蛋、一盒纯牛奶、一袋白糖拿到厨房。爸爸又在小盆里装了几勺普通面粉和一勺玉米面，他把盆放好，让我拿出两个小碗，然后说东西都准备好了，让我自己做。

我兴奋中带着忐忑，既期待又怕做不好。

爸爸说先打鸡蛋，蛋黄蛋清要分开放。打鸡蛋我还是会的，可是怎么分离蛋黄蛋清呢？爸爸先给我做了个示范，只见他把一个鸡蛋先从中间磕了一道裂纹，再从裂纹处把蛋壳扣开分为两半，让蛋清流出来装在一个小碗中，蛋黄留在蛋壳中，蛋清流尽了，蛋黄再放到另一个小盆中。

我一看这么简单，就兴冲冲地拿起一个鸡蛋，学着爸爸的样子打开，小心翼翼地分离蛋黄蛋清，别说还挺顺利。我一下有了信心，又照样打好了另外2只鸡蛋。

有了好的开头，我顿时信心百倍，问妈妈接下来怎么做。她让我把牛奶先挤入蛋黄中，再放点玉米油，就开始搅拌。我拿着筷子使劲搅着，我使劲太大，把蛋黄都搅到盆外边去了。妈妈说不用使那么大劲，搅均匀就行了。我便放小力度，又耐心地搅起来，直到蛋黄中起了一层泡沫才算搅好。

妈妈在盆中加了三勺面粉，一勺玉米面，让我把面和蛋黄搅拌均匀成糊状。她自己在蛋白中加了几勺白糖，开始搅拌。因为蛋白要用打蛋器打成奶油状，而我们又没有打蛋器，搅拌了很久，也没有成功，最后只好放弃了。

爸爸把没打成形的蛋白倒入搅拌好的面糊中，让我把它们搅拌均匀。他自己拿出烤盘刷上一层油，让我把面糊倒进去，放进烤箱开始烘烤。

终于，时间到了！爸爸取出烤盘，说：“来，尝尝你做的蛋糕。”我和妹妹围在他身边，他把分好的蛋糕给我和妹妹一人一块，吃着自己做的蛋糕，我有了一丝成就感。虽然这是个不太成功的蛋糕，看起来象面饼，但味道还不错。妹妹还一个劲说好吃，让我无比骄傲！

妹妹，你生日那天，姐姐一定为你做个更好吃的生日蛋糕！

第一次做蛋糕的作文 第三篇

你们都吃过蛋糕吧，可是你们吃过自己亲手做的蛋糕吗？今天，我就吃上了自己亲手做的蛋糕。知道为什么吗？因为，我们学校组织了一次“我的蛋糕我做主”的活动。大家都兴致勃勃地来到了学校，一个个摩拳擦掌、跃跃欲试。

我刚走进教室，就闻到了一股浓浓的奶香味儿，只见一个个蛋糕坯子整齐地放在桌子上面，它们涂上了雪白的奶油和五颜六色的果酱，真是好看极了！它们好像在对我说：“快来给我穿上美丽的衣服吧！”我想：你等着，我一定把你打扮得漂漂亮亮的。

开始做蛋糕了。首先，我把蛋糕分成了米字形。接着我把橘子瓣摆在一个小三角形里，又把旁边的一个三角形里用橘子瓣摆了一朵小花。然后我又把猕猴桃切成了片放在三角形里。最后，我把苹果片一片片地摆在了其它的三角形里，又把写着生日快乐的卡片插在中间。就这样，蛋糕被我轻轻松松地做好啦！

正在我得意洋洋地欣赏着自己的蛋糕时，老师手里拿着彩条走了过来，我心想：这 么漂亮的彩条。如果把它撒在我的蛋糕上，肯定很漂亮。于是，我给老师要了一些撒在了我的蛋糕上。果然，我的蛋糕变得更漂亮了！

这时，老师走了过来对我说：“你做的蛋糕真漂亮，真有创意呀！”我听了，心里美滋滋的。

第一次做蛋糕太有趣了，不但学会了做蛋糕，而且还吃上了自己亲手做的美味蛋糕。希望以后还会有这样的活动课。

第一次做蛋糕的作文 第四篇

这个蛋糕太美味啦！你想知道怎么做吗？那就请听我细细道来吧！

师傅先找来一块圆柱形的蛋糕胚子，接着拿来一把剪刀，在蛋糕上一边剪，一边转着转盘，一眨眼的功夫，一个蛋糕胚子就做好了。

接着蛋糕师傅拿来一把长长的水果刀，在奶油桶里挖出一大团奶油，在蛋糕胚子上抹上了一层厚厚的奶油。之后把蛋糕修理平整，这时，蛋糕师傅说：“谁想上来试试怎么修理平整呢？“听到这句话，同学们跃跃欲试，都迫不及待地想上去试试。

到了涂果酱这个环节了。师傅用水果刀捞起一团果酱，熟练地涂在蛋糕上，蛋糕好像穿上了一件薄薄的轻纱。

开始裱花了。师傅拿来一个裱花袋，在蛋糕上，一边挤，一边转转盘，上下摆动，形成了一条波浪形的条纹。我上去试了试，原来真不容易：如果太使劲，就会挤出很多奶油，影响了美观；如果不使劲，又挤不出来。可是师傅却这么厉害，把握得很有分寸，我们不禁称赞：师傅可真厉害啊！

该到我们大显身手的时候了。是什么让我们那么胸有成竹呢？那就是用水果装饰蛋糕啦！

我们拿来了水果，我先用各式各样的水果在中间摆成一个圆形，再在正中间摆一个火红的西红柿，再把西红柿的两侧摆放一点水果，就这样，一个装饰完美的蛋糕就完成了！

我用手指在蛋糕上蘸了蘸，舔了舔，啊，这可真好吃呀！我下次还要做一个给爸爸妈妈吃。

第一次做蛋糕的作文 第五篇

从小到大，我吃过许多次生日蛋糕，做梦都想自己试着做一做，可是总是没有机会。今天在世纪联华超市，我终于如愿以偿地亲手做了一次蛋糕。现在让我们的镜头回到当时的活动现场吧。

二楼的面包区人山人海，热闹非凡，做蛋糕的现场更热闹，一个大哥哥在铺着红格桌布的桌上摆上了盛着奶油和水果的碟子，每个小厨师的面前放着一块抹了奶油的蛋糕，我们个个跃跃欲试。

活动开始了，我们耐心地看着蛋糕师傅做蛋糕，那蛋糕真漂亮，上边围着两圈水果，中间的黄果酱上着放着两个绿樱桃。终于轮到我们大显身手了，我先拿出橙子片和猕猴桃片安在蛋糕的上边做两个圆圈，再用红果酱在中间画一个爱心，剩下的空隙用绿色果酱填满。接着在四周用不同颜色的果酱画上许多条纹，最后，在爱心上放上三个小樱桃，蛋糕就做好了。我还和它拍了照呢！

做蛋糕真有趣，下次我还要来做蛋糕。

第一次做蛋糕的作文 第六篇

从小我就很期待生日那一天，就可以开心吃蛋糕，但是我从来不知道蛋糕是怎么做成的，终于机会来了，爸爸开车带我和妈妈去了白木屋文化馆参观。做蛋糕需要整洁的环境，连门口都打扫的非常干净又有趣，我看到了艺术花园还有经典的大蛋糕雕像、可爱造型的人物，让我很开心的跟它们一一合照留下纪念。

我报名参加DIY蛋糕活动，做的是愤怒的小鸟蛋糕，愤怒小鸟和小小猪是用可塑型巧克力亲自用手捏制的，而可塑型巧克力又是用水、巧克力、麦芽糖组合而成的巧克力，可以像黏土一样把造型轻易的捏出来，我必需快速、用力赶紧做完，因为巧克力很容易受到手热就化掉了，最后把它们放在白木屋帮我做好的粉橘色蛋糕上面，然后布置上绿色的抺茶蛋糕粉当作绿地，咖啡色、白色的巧克力当作围栏，再捏一个弹弓最后用红醋粒当作愤怒鸟的蛋，这样就大功告成了，我要把它送给爷爷、奶奶，希望他们跟我一样开心。

接下来我去参观了，白木屋是如何制造蛋糕、研发新蛋糕、制作牛轧糖、烧菓子……，我发现隔着玻璃看到做蛋糕的师傅们穿着全套的防尘衣、帽子、口罩，而且在着衣之前还必需先干洗身体，我想这是为了卫生，让产品更有保障吧！

我觉得制作蛋糕的地方温度低、很冷，让我也想变成蛋糕在里面狂吹冷气，在这里感受到就像白木屋公司的使命──“充满创意与艺术的食品美学”，做出来的产品都有让人吃了会有幸福甜蜜的感觉。

第一次做蛋糕的作文 第七篇

“哈哈，这个职业可真好，边做还能边吃，我试试吧!”你可能还不知道，我和妈妈今天来到了长沙的酷贝拉，经历了我的第一次做蛋糕。

我来到这个“城市”后，蹦蹦跳跳的跑来跑去，兴奋极了。因为，我终于可以像大人一样参加工作了，这可是我梦寐以求的呀！不一会儿，我的`眼睛就直直的盯着一家“罗莎蛋糕店”里琳琅满目的蛋糕，口水都要流出来了。这时，一个大姐姐笑眯眯的对我说：“小妹妹，这里的蛋糕做好了可以带回去吃哟！”嘴馋的我高兴地一蹦三尺高，开始了工作。

我换上了工作服，做了自我介绍，总算开始制作蛋糕了。每个座位前都放着原味没有任何装饰的小蛋糕。我学着“甜甜”姐姐的样子，把奶油用工具涂抹在蛋糕上在，再把工具刀轻轻搭在上面并旋转蛋糕托盘。我心想：这有什么难的，我一下就能搞定！可没想到，我手忙脚乱的弄了一会儿，不是蛋糕要到了，就是奶油弄得乱七八糟。甜甜姐姐看到后，走过来耐心的教我。有了姐姐的示范，我没多久就学会了。我的样子可想一个老练的蛋糕师了，又快又精准。我十分自豪，心里却仍然在想：唉，原来每件事要做好都不容易呀，真是看起来容易，做起来难！

第二步，要拿各种颜色的奶油装饰蛋糕。我拿了我的挚爱——粉色。这一次，我可不敢再疏忽了。我把奶油围着蛋糕画了一条“波浪线”，并做了点缀。然后我小心翼翼的把水果加了上去，生怕弄糟了。这样，蛋糕就完成啦！看着这个蛋糕，我露出了会心的笑容。因为，这个蛋糕是我亲手制作的呀！

走出了“罗莎蛋糕店”，我骄傲的捧着蛋糕给妈妈看。虽然事情已经过去了一年，可我却牢牢记着。毕竟，这是我的第一次！

第一次做蛋糕的作文 第八篇

今天早上起床后，我的肚子饿的咕噜咕噜直叫唤，我想，要是有个蛋糕吃该多好啊！妈妈说我们可以自己做啊！我听了后很好奇地问：妈妈，我们自己可以做出来软绵绵的蛋糕吗？妈妈笑着说：当然了！说完我们就准备材料、工具，开始做蛋糕了。

首先，我把鸡蛋用分蛋器将蛋黄蛋清分开在两个碗里。这个过程让我第一次感受到了分蛋器的神奇之处，可以这么简便的把蛋清蛋黄分开。

然后，往蛋黄中加入玉米油、白糖、面粉，搅拌均匀；蛋清里加入白糖开始搅拌。妈妈认真地说：蛋清一定要搅拌成云朵的形状才可以。妈妈让我用三根筷子搅拌蛋清，没过几分钟我就觉得我的手臂快要抽筋了，有种要放弃的想法，但是想想蛋糕的美味我只能坚持，过了很久我终于看到碗里的蛋清就像天上的云朵一样美丽。我兴奋地问妈妈：妈妈，妈妈，蛋清已经变成云朵的形状了。妈妈看了看，笑着说：可以了。最后，我把搅拌好的蛋清和蛋黄混合在一起，上下翻动后倒入一个小盆子里，放在锅上蒸40分钟。

这40分钟里我像是热锅上的蚂蚁一样焦躁不安，既迫不及待的想赶快品尝自己亲手做的蛋糕又担心蛋糕失败。40分钟终于过去了，妈妈说还要等一会，要不然热腾腾的蛋糕突然遇到冷空气会冷缩成一团。又过了5分钟之后，我掀开锅盖端下软绵绵的蛋糕，品尝了一口，真香！真好吃！心里更是甜甜地、美滋滋地，这是我亲手制作的蛋糕啊！

第一次做蛋糕的作文 第九篇

今天，小记者们要去参加活动啦！作为小记者的我，格外兴奋！

我们来到王森蛋糕学院，大厅里干净整洁，宽敞明亮，天花板上一个水晶吊灯闪闪发光，美丽极了。

开始动手做蛋糕了，我很顺利地把第一层蛋糕胚刷好了奶油。在爸爸的帮助下我放上第二层蛋糕胚，我和爸爸合作又刷上第二层奶油。接下来要放水果，我挑选了火龙果和芒果放在蛋糕上。老师走过来提醒我：一定要把水果放平，不然最后一层蛋糕就“站”不住了。我点点头，按照老师说的把水果放整齐。最关键的一步就是第三层蛋糕胚，我和爸爸小心翼翼地刷最后一层奶油，我屏住呼吸，大气也不敢出，这一步做不好就前功尽弃了。在爸爸的帮助下，我终于成功地刷好第三层奶油。

老师夸我们做得不错，又帮我整理了一下蛋糕的外形，把多余的奶油除去，我的蛋糕立马精神多了。最后还要装饰一下蛋糕，我把奶油装进裱花袋，用力一挤，蛋糕上出现了一朵不太像样的小花，我一口气挤了八朵，每朵小花上放了草莓，在旁边放上蓝莓，在水果的点缀下我的蛋糕显得更完美了。

我要把这个好吃的蛋糕带回家，和家人一起分享我第一次做的美味的蛋糕。经过这次实践，我知道了做任何事情都不容易，不付出努力是得不到回报的。

第一次做蛋糕的作文 第十篇

我经历了许许多多的第一次。第一次骑自行车，第一次打吊水，第一次坐飞机，可我记忆最深的就是第一次做蛋糕。

我经常看着妈妈做蛋糕就跃跃欲试，可是，妈妈总是怕我烫着，不让我动手，让我很郁闷。今天，终于有机会了，嘿嘿!因为妈妈和大妈出去办事，把姐姐和我留在家里，哇塞!自由的时光真美好呀!

和姐姐看了一会书，我们都觉得饿了，我就提议：“我们做蛋糕吧!”姐姐听了，也很赞同。于是，我们就开始准备了做蛋糕需要的自发粉，鸡蛋，白糖牛奶等材料。姐姐先把鸡蛋打在碗里，我再负责把鸡蛋搅碎。我使劲搅呀搅呀，手都搅得酸酸的，哎!想吃蛋糕总是要付出代价的!接着再放入自发粉，牛奶接着搅，最后，再加点白糖。准备工作就完成了。

我们先把蛋糕机插上电源等一分钟，再把我费了九牛二虎之力搅好的面糊糊小心翼翼地到进蛋糕机的模型里。模型可爱极了，有小狗小猫形状的，有小树形状的，还有爱心形状的等等。盖好盖子，我们就在旁边耐心的等着蛋糕出炉了。不一会儿，香甜的味道就溢了出来。我和姐姐都兴奋的期待着，只听“滴滴滴”的报警铃响了，哇塞!蛋糕终于做好了。

我们迫不及待地打开蛋糕机。看见一个个胖乎乎的奶黄色的小蛋糕躺在里面，我连忙伸手去拿，“哎呀”只感觉指尖刺痛一下，我赶忙收回手，看见中指已经被烫红了，这才知道为什么妈妈不让我自己做蛋糕了。我忍着疼痛，找来了小叉子，在姐姐帮助下，慢慢地把香喷喷的美味的小蛋糕拿出来，我们就开开心心地吃了起来。

虽然我们弄乱了厨房，弄脏了衣服，但是我觉得我做的蛋糕是最好吃的，妈妈回来的时候会表扬我吗?

第一次做蛋糕的作文 第十一篇

一双手，一个烤箱，竟可以做出那么多令人垂涎欲滴的美食。我第一次发现，原来烹调也是一门艺术！

或许是我和妈妈的心血来潮，也或许是我和妈妈真的想完成一项伟大的烹调工程。总之，一个烤箱，一大堆烹调用具和一大箱子的蛋糕原料，现在已经老老实实地呆在我的家里了。

晚上，我和妈妈第一次做了一个洁白如天使的“天使蛋糕”。我们为什么选择做天使蛋糕呢？这是有缘由的，因为在台湾的集集小镇就有买过这种名声在外的“天使蛋糕”

做蛋糕的原料还真是奇特！需要６个鸡蛋的蛋清，记住哦，只能用蛋清，不能用蛋黄。这时慢性子的鸡蛋分离器小姐出场了，说她慢性子她还真慢，只见蛋清缓缓地倾斜下来，有时还停在半空中，必须得需要我和妈妈的辅助，才能分离成功。结果，弄得我们手上都黏糊糊的。

随后，性情暴躁的电动打蛋器先生，伸着两条修车的腿出场。他的任务是把蛋清打成鱼眼泡沫状，只见打蛋器先生开始旋转他的两条长腿，把蛋液打得四外飞溅。我必须用力按住打蛋盆，才不会让打蛋盆也飞了出去。

接下来，分三次倒入１４０克的砂糖和１克塔塔粉，并将其打到浓稠状后。温柔的橡胶刮刀小姐迈着轻盈的脚步出场，她的作用可不小，她要把１００克低筋面粉和浓稠的蛋清混合起来。

最后一步，把这些面糊倒入８寸的蛋糕模具中，放入烤箱，用１９０度的高温烤上３５分钟就可以出炉了！

第一次做蛋糕的作文 第十二篇

在成长的道路上，每个人都会遇到许多的第一次。

一个星期六中午，我做完作业便央求妈妈给我烤她最拿手的抹茶蛋黄酥和核桃仁巧克力饼干。妈妈微笑着说：“你这个小馋猫，干脆自己动手做一次吧！”“我行吗？”我疑惑地问妈妈。妈妈郑重地说：“不动手试一试，怎么知道自己行不行？”我高兴得快要跳起来。妈妈把制作蛋糕的教程打印出来，我仔细读了几遍，再用双面胶贴在橱柜上，便照着步骤大显身手啦！

在妈妈的指导下，我准备好了所需要的食材：新鲜鸡蛋5个，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：将蛋黄蛋清分离。我把敲开的鸡蛋放入蛋清分离器，这样就完美地把蛋黄和蛋清隔开了，接着在蛋黄里加入牛奶、玉米油、过筛的面粉，再用筷子搅拌均匀备用。第二步：打发蛋白。妈妈说这一步十分重要，能不能打好，关系到蛋糕是否蓬松柔软。我先加入30克糖，用打蛋器将蛋白打到像鱼眼大小泡状的时候，再加入30克糖，继续打到蛋白开始变细腻，最后加入剩下的糖，把蛋白打成发泡状。第三步：将打好的蛋白分两次搅入蛋黄糊中。妈妈特意嘱咐：搅拌时只能用刮刀捞起底部的面糊，从下往上翻拌均匀，不能划圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先预热烤箱，我按要求调好时间，开始烘烤。一分钟，两分钟，三分钟……等待是那么漫长，终于“叮——！”时间到，新鲜、美味的蛋糕出炉啦！

当全家人吃着我第一次做的蛋糕时，我这心里真是比吃了蜜还甜。是呀，“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，多么有道理呀！

第一次做蛋糕的作文 第十三篇

暑假要举行特别活动，那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了，一直在等这一天的到来。

这一天终于到了。出发前，妈妈对我说：“我们做一个花生蛋糕，怎么样呀？”“做什么蛋糕都行？”我爽快的答应了。妈妈又问我：“你能做好吗？别到时候做个四不像。”哼，我撅起小嘴对妈妈说：“你就不能信我一回吗？我做好了一定不给你吃，叫你不相信我。”

到了做蛋糕的地方。原来，那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去，好多同学都在等我呢？小龙，帮我把围裙穿好。我看了看四周，两边都是桌子，中间走人的地方很宽，墙上还挂着好多人做蛋糕的图片，看得我更兴奋了。阿姨说：“我们先把面包皮去掉，然后把它切成圆形，这就是蛋糕里面的东西。做好后，再在上面抹奶油。现在动手了！”阿姨一声扔下，我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽，拿了一个碗，又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的，先把面包的皮去掉，把里面的馅儿切成一个圆形。“不好！”我大叫一声，刚刚小李一不小心碰了我一下，准备去切成圆形的面包，却变成了四不像，只好重新再做了。

切好面包后，我在上面涂了一层黄色的果酱，必须等到果酱凝固，才把它交给阿姨。排队在那里等着，因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后，蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时，阿姨告诉我说：“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层，在上面放了许多花生块，一个花生蛋糕就这样做好了。

这就是我第一次做蛋糕的经历，下次再做，我想就不会有失误了，因为熟能生巧嘛！

第一次做蛋糕的作文 第十四篇

今天中午，我在家闲着没事干，就想起了妈妈说要做蛋糕的事情，于是我就开始干了起来。

我先把碗洗干净放在一边，然后，把面粉放在碗里，拿出两个鸡蛋打在碗里，放一点糖和发酵粉，少加一点水，就用筷子开始搅拌了，别看很容易，这可是要花三十分钟搅得，搅拌均匀放在桌子上发酵一会儿，就可以做蛋糕了。把电饭锅里面洗干净，倒上油，大概等一分钟，就把搅拌好的面糊倒在电饭锅里，盖上盖。等个差不多三分钟就做好了。

做好了，我一看，蛋糕鼓了一个很大的包，我想应该好了吧。于是，我把筷子拿来插在蛋糕中间，拿住吃，没想到，蛋糕下面已经黑乎乎的一片，不过我咬了一口感觉还不错，就把蛋糕切成一小块一小块的拿来吃，虽然不是做的那么好，但是，姥姥妈妈都夸我自己会做蛋糕了，我听了很高兴，心里想着：下次我一定要做出最美味的蛋糕给全家人吃。

第一次做蛋糕的作文 第十五篇

爷爷的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕，又花钱，又没有新意，于是，就决定自己制作生日蛋糕。

首先，将3个鸡蛋的蛋清与蛋黄分开，将蛋黄搅拌均匀，加入面粉，再次搅匀，加入牛奶。由于我太过激动，把牛奶和面粉的添加顺序搞反了，结果，面粉很难搅匀，形成了一个又一个大大小小的面粉疙瘩，怎么搅都搅不开。我急得都想要放弃了，还好有爸爸妈妈的鼓励与帮助，才最终“制服”了这些顽皮的面疙瘩。可是，又一个更大的困难来临了。

但是，我没有想到，这次竟然比搅蛋黄更不容易。我搅呀搅，30分钟、60分种、90分钟……我的手累得好像断掉了，抬都抬不起来。功夫不负有心人，终于蛋清也不可思议地变成了由无数的细小泡泡组成的、乳白色的、粘稠的糊！

然后，我把蛋清加入之前搅好的蛋黄、面粉、牛奶混合物中，慢慢地翻搅，不让它起大泡泡。最后，把它放入电饭锅中，按下煮饭键。为了防止做好之后粘在锅上，事先还在锅里涂了一层食用油。

电饭锅煮饭键跳上来后，又等了大约20来分钟，香喷喷的蛋糕终于可以出锅了！我迫不及待地想把它取出来，可是因为没有把锅里的油涂均匀，蛋糕粘到锅上了。我只好用刀子把它挖下来，精心制作的蛋糕也因此毁容了。

但是，蛋糕味道并未受到影响，爷爷说比蛋糕房里卖的还要细腻香甜呢！

第一次做蛋糕的作文 第十六篇

今天放学后，我非常想吃蛋糕，就缠着爸爸去给我买，爸爸说：“看我的，我给你做一个蛋糕。”

爸爸就窜进厨房，拿出面粉、糖、鸡蛋、牛奶，把这几样材料都倒进小碗里，不停地“当当当”地搅，搅了大约10分钟，才放进微波炉里，烤了2分钟，爸爸打开微波炉的门说：“看看咋样了！”我和妈妈正在看书，听到爸爸的声音，都跑去看，我看到了蛋糕都趴在碗边，像爬山虎一样快要溢出碗了。

爸爸把蛋糕端了出来，蛋糕像乌龟的头一样，马上缩成了一团，爸爸说：“拿筷子尝尝味道怎样？”我和妈妈就用筷子夹着，吹了吹，小心翼翼地把蛋糕放进我的大嘴里，甜甜的、粘粘的，好好吃呀！我和妈妈抢着吃，妈妈说：“太黏了，放点酵母会更虚！”我接着说：“不，爸爸做的已经很好吃了！”爸爸高高兴兴的'去上夜班了，答应我明天放学后还要给我做香喷喷的蛋糕！

第一次做蛋糕的作文 第十七篇

蛋糕是小朋友都喜欢的甜食，每次经过蛋糕店，我都会吵着要买一块解解馋。自从家里买了烤箱，我便爱上了妈妈做的蛋糕。

今天是星期天，妈妈又准备做蛋糕了，我自告奋勇要做妈妈的小帮手。

妈妈让我把做蛋糕用的材料：打蛋器、称、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出来放到桌上。这时妈妈已经开始将蛋清和蛋黄做分离了。随后，妈妈将分好的蛋黄端给我，让我按照食谱顺序，将相关的材料称重放入蛋黄里面，我便开心地做起了这个工作。首先称好色拉油和牛奶，倒入蛋黄里面用筷子将碗里的材料搅拌均匀。然后单独用一个小碗称够合适的低筋面粉，用面粉筛将面粉筛入搅拌好的蛋黄液里面。接下来我要将面粉和蛋黄搅拌均匀。妈妈也没闲着，开始用打蛋器打蛋白。我的面糊搅拌成了光滑的糊糊状时，妈妈的蛋白也已经打得跟奶油一样白了。最后就是将蛋黄糊和蛋白混合后倒入烤盘，放入烤箱里面烤。一切准备好之后，我开始傻傻地等待。

因为烤盘是平铺的比较薄，所以烤起来特别快。十几分钟便能闻到浓浓的香气了，这味道真是比吃起来还诱人呢。20分钟过去，只听到烤箱“叮”的一声，终于烤好了。妈妈戴上隔热手套将蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去捞一点尝尝，“哎呀，烫死了！”妈妈笑着说：“小馋猫，得凉了才能吃！”

吃着蛋糕，我心里美滋滋的，吃完还不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永远也不会忘，因为这是我第一次亲手做出来的。

第一次做蛋糕的作文 第十八篇

今天，爱睡懒觉的我一觉醒来已经是早上八点了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐铃”又响了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉开冰箱门。唉！以为冰箱里有好吃的，结果只有一包蛋糕粉和几个鸡蛋。“好，我今天要自己做蛋糕。”我自言自语地说。

首先，我选了一个大鸡蛋，再找一个干净的碗，打碎鸡蛋放入碗中，打散成糊状，再把一袋蛋糕粉撕开倒入碗中，还加上一小匙食用油。用筷子粗略地搅拌了几下就放进了微波炉，时间到了，我得意洋洋地的把蛋糕从微波炉里取出来，迫不及待的尝了一口，“啊，好硬”我大叫起来。于是我仔细研究其原因，但半天也研究不出来个名堂。这时妈妈买菜回来了，看见我做的蛋糕忍不住哈哈大笑起来，摸着我的头说：“搅蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一个方向打，打到起泡的时候才能倒蛋糕粉，这时还要加上食用油和牛奶一起搅拌，搅拌得均匀了，起泡了，才能入进微波炉打一分半钟。”

妈妈鼓励我再做一次，于是我就按照妈妈说的步骤一步一步，小心翼翼地做着，做好了，一股香喷喷的味道扑鼻而来，我又在蛋糕上撒了一层巧克力，放了两个草莓，边缘插上了弥猴桃片，中间还立了一个又长又尖的巧克力。弄成了一个生日蛋糕。妈妈看到我这个创举，高兴地夸奖我：“我的儿子真棒。”我心里简直是乐开了花。

学会了做蛋糕这“技术”，甭提我心里有多高兴了。

第一次做蛋糕的作文 第十九篇

今天是我的“美食节”，因为妈妈今天要做小蛋糕给我吃，所以才叫做我的“美食节”。

妈妈先把一盒蛋糕粉倒在碗里，再放了四个鸡蛋，又加了一些面粉，就开始搅拌了，过了一会儿，我就问妈妈：“可以烧了没有？”妈妈说：“还要等十五分钟才能开始做。”我等啊等，目不转睛，全神贯注地看着妈妈搅拌。

搅拌好了以后，我看了一下碗里的东西，发现里面有了许多许多圆圆的泡泡浮了上来，马上可以做了，妈妈一勺一勺地倒下去，倒好以后，就开始做了，过一会儿可不会熟，我就耐心地等着，几分钟后，厨房散发出浓浓的香味，终于好了，妈妈小心翼翼地把蛋糕一个一个地拿了出来，我拿了一个，咬了一口，吃起来有一股奶香味，咬起来又松又软，真好吃，美中不足的是，妈妈做得蛋糕有一点烧焦了，可是吃起来香。

我第一次吃了妈妈做得蛋糕，想自己也学着做一次，让大家尝尝我的手艺哦！

第一次做蛋糕的作文 第二十篇

童年就像一部照相机，记录着许多美好的回忆，而那一天，那么兴奋，那么甜。

记得那一天，家里刚买了烤箱，我和妈妈就做了一次蛋糕。这真是一个挑战，我和妈妈都是新手。我俩照着说明书一步一步做，先拿出两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离出来。

“哎呀！不好了，圆圆的蛋黄不小心流进蛋清里了，这可怎么办呢？”我说。

妈妈不确定的说：“这应该没关系吧？”说着我们就把牛奶加入蛋黄里了，糟糕！牛奶加太多了。这量太难把握了。“蛋糕做出来，一定很嫩。”妈妈就猜测道。我们还加了很多粉，比如低筋小麦粉、塔塔粉……

接下来打蛋清，要打成像奶油一样才可以。那时候我们家还没买自动打蛋器，所以必须用手打。我们先加入了泡打粉打成鱼眼泡的时候，再放入白砂糖打了很久都打不起来。我和妈妈轮流打，还是打不起来。于是妈妈向百度求救，百度上说蛋清里不能加蛋黄，不然就只能做实心蛋糕。

我说：“算了算了，还是做实心蛋糕吧。”我们就把三分之一的蛋清，加入打成液体的蛋糕里，从下往上搅拌均匀，然后再把蛋黄倒进剩下的蛋清里搅拌均匀，就可以放进烤箱里烤了。

虽然没做出想象中美丽可口的蛋糕，但是烤出来的实心蛋糕也是那么诱人，那么甜。那是我跟妈妈一起做出来哦！

第一次做蛋糕的作文 第二十一篇

今天我做了一个蛋糕，非常成功，非常好吃。让我给大家讲讲我是怎么做的和我的感想吧！

首先要准备50毫升的牛奶、3个鸡蛋、30毫升的油、40克糖和50克低筋面粉。接着将3个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，先把鸡蛋壳打碎成两半，再把蛋黄在两半蛋壳里翻来覆去，让蛋清流入到一个大碗里，把蛋黄放进另一个大碗里。用打蛋机在放蛋清的大碗里转，再把糖分三份倒进去，倒一次转一次。然后在放蛋黄的那个大碗里放入油和低筋面粉，再把蛋黄弄破，拿手工打蛋棒在里面画“Z”字形，千万不能打圈转，转到黄色为止。接着用硅胶勺在蛋清的那个大碗里的东西分三份倒入放蛋黄的大碗里，每放一次，用手工棒转一次“Z”字形。最后把烤箱预热，再把大碗里的液体倒在烤箱专用的碗里，再放进烤箱里。烤好就可以吃了。

这次做蛋糕是我第一次做蛋糕，在妈妈和表姐的指导下，我成功了，还是一个非常好吃的蛋糕。这让我非常高兴，我以后还要做一个奶油蛋糕。我也从中知道了一点，做蛋糕需要有耐心，如果急躁的话，肯定做不好。