第一次做炸鸡翅的作文 第一篇

这个周末，外面刮起了沙尘，我在家里没事，正好妈妈新买了空气炸锅到了，好奇的我请妈妈和我一起做炸鸡翅，妈妈欣然同意了。

妈妈说要先腌一下鸡翅，她在厨房往一个袋子里放着各种调料，然后把鸡翅放进去。开始摇起了袋子，那声音吸引了我，我走了过去，只见妈妈把鸡翅放进了冰箱。“得腌多久呀？”“腌到下午吧”妈妈说道。我有点失落的看着冰箱，不过我又能有什么办法？

“好了吧！”我迫不及待的打开了冰箱，拿着鸡翅跑进厨房，妈妈闻声而来，打开袋子把鸡翅一个一个在锅里排好队。腌完的鸡翅果然不一样，就像经过日光浴晒黑了一样，都变了颜色。“按这儿，再按这儿。”妈妈一边看着说明书，一边指挥着我。“只需要18分钟呀。”我在心中窃喜，终于不用等很长时间啦！

我开心的在锅边等着。虽然看不到鸡翅在锅中的样子，但可以闻到鸡翅散发出的香气。“啊，好香啊！”我边闻边说，感觉口水都要流出来了。

不一会儿，鸡翅就好了。可炸鸡翅的盘子里有很多被炸出来的油，这可能跟空气炸锅的原理有关吧。当我看到旁边的鸡翅，一下子就来了兴趣，端着鸡翅就走。“一个、二个，嗯真好吃！”鸡翅被我一扫而空，可我还是意犹未尽。“这味道真让人回味无穷啊！”我赞叹道。

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第一次做炸鸡翅的作文 第二篇

我赶快洗好手，奔向饭桌。看见那一个个金黄色的炸鸡翅，我就乐不可支，心想肯定跟KFC的一样好吃。于是迫不及待地吃了一口金黄色的炸鸡翅，果然不出我所料，跟KFC的没什么两样，而且这个自己炸的又不会那么伤身体。这个鸡翅外面沾了蛋液和面粉，炸了以后外面裹着的那一层吃一口特别脆的，把外面的皮吃完了，你一定会觉得特别好吃，让你回味无穷。而里面的肉则是嫩嫩的，吃起来没外面的皮香。

不过这种炸鸡翅不能经常吃，因为它会比较上火。

我喜欢吃炸鸡翅。现在让我告诉你怎么做吧：先准备好材料：鸡翅、料酒、酱油、糖、胡椒粉、生粉、盐， 锅中煮开水，放入鸡翅，大火煮开后继续煮5分钟左右。取出，用水不断冲洗。洗到鸡翅凉透后，取出，用纸巾吸干水份。加入所有调料，拌匀，腌制30分钟。取出，均匀地沾上鸡蛋液。再沾上面粉。 最后沾上面包糠。热锅下油，并把油烧到8成热，也就是插支筷子下去，筷子的旁边会冒出许多小泡泡。放入沾上面包糠的鸡翅，中小火炸至两面金黄。取出，用纸巾吸吸油，就可以开吃了。怎么样？你学会了吗？

第一次做炸鸡翅的作文 第三篇

看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我很想去帮她一下。走进厨房，我看见妈妈正准备做我最爱吃的炸鸡翅。于是，我便决定让妈妈来教我怎么做炸鸡翅，这样以后她就可以轻松些。

妈妈听了我的想法后，很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我准备好了鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调味料。我先把鸡翅放到碗里，再倒入酱油、蒜头。腌制了半个小时后，我准备动手。我在面粉里加入冷水，轻轻搅拌，等到和匀的时候，我再把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在碗边使劲地磕了一下，蛋一下子全碎了，晶莹透明的蛋白和圆圆的蛋黄都沾在我的手上，使我的手黏黏的。站在一旁的妈妈嫣然一笑，说：“宝贝，磕蛋的时候，不要用很大的力气，如果力气太大，蛋肯定会碎的。”听了妈妈的话，我果然成功了。等面粉和鸡蛋搅拌好了，我把腌好的鸡翅拿出来，洗净后放在面粉里，让鸡翅整个都裹上一件白白的外衣。一切准备就绪，我就在锅里倒入油。等油热腾腾地冒着热气的时候，我把鸡翅一个一个地放入油里炸。可是这个油仿佛就是一个调皮的小孩，在跳蹦蹦床。我的鸡翅一放进去，油就一下子直跳上来，弄得我手忙脚乱，不知所措。幸亏身旁的妈妈使劲地鼓励我，让我要勇敢，我便有了自信。我走到油锅前，把锅里的鸡翅挨个轻轻地翻了几个身。过了一会儿，金灿灿的鸡翅就要出锅了，看得我垂涎欲滴。

我把鸡翅端到桌上，迫不及待地叫爸爸妈妈来品尝。爸爸满脸的微笑，抚着我的头，欣慰地说：“你烧得真好呀！你真棒！我们的宝贝长大了，以后可以做妈妈的小助手了！”我听后，高兴地心里美滋滋的。

第一次做炸鸡翅的作文 第四篇

早上，我看电视看到《快乐生活一点通》里做炸鸡翅。我一边看一遍拿来本子抄炸鸡翅的绝招，过了一会儿，我就抄完了。我下决心说：“今天中午我就学炸鸡翅”。

到了中午，我赶紧跑到厨房里，把妈妈买回来的鸡翅洗干净。再拿着*切两*鸡翅中间的肉。然后再把面粉扑在鸡翅上，再把胡椒粉也扑在上面，做到这里，我机器《快乐生活一点通》里说：“扑上了面粉和胡椒粉后，不要那么快就放到锅里去炸，如果这么快就放到锅里去炸的话，面粉和胡椒粉就会掉下来了”大约过了十几分钟，我就把鸡翅放到锅里去炸了，一放，我就听到鸡翅在吱吱在唱歌。过了5分钟，我就把筷子把鸡翅夹住然后翻一个面，再炸一会儿。我就发现鸡翅的颜*从白*变成金*，我想：“鸡翅一定是熟了吧！”于是我拿起筷子向鸡翅*下去，果然没有血流出来。然后我把鸡翅加到碟子里。半晌鸡翅的香味就把全家人给吸引住了，他们都纷纷跑到厨房拿起筷子津津有味得吃起来。我站在一旁看见他们吃的那么开心，我的口水都流出来了。我忍不住的跑过去拿起筷子夹住一块鸡翅，我刚咬上一口，我就忍不住说：“没想到我第一吃做炸鸡翅就那么好吃”

只要认真去做，就能做成功。

第一次做炸鸡翅的作文 第五篇

今天，我学会了一项了不起的本领——做可乐鸡翅。

这道菜不是很难也不是很简单。首先，要先把锅烧开，过一会儿，把油放上一点，不要太少。这时，锅里发出“呲呲”的声音，过一会儿，放上一点点花椒。这时，发出了一声巨列的“呲呲”声，锅里的油贱到了我的手上，疼得我“啊啊啊”的直叫。把鸡翅放到锅里，自从刚才让油贱到我手上的时候，我见到油就害怕，所以我把鸡翅放*上，三个三个的放在锅里。一不小心，*在我的手上划了以下，我看到了血，“哇哇”大哭了起来，过了一会儿，我的哭声停了。最后，在放上可乐就行了，我拿来可乐，“咕嘟咕嘟地往锅里倒，我把眼睛闭上了，当我睁开眼睛的时候，我看见满满一桶的可乐就倒完了，我看着锅里，心一慌，当时，我不想做了，想了想，想到了妈妈给我说的一句话：坚持就是胜利。

过了一会儿，我把可乐鸡翅给做出来了，味真想啊！我尝了尝，忍不住留下了泪水，因为妈妈给我们做饭实在是太不容易了。我又尝了一口，现在才反映过来太咸了。

这次，不仅让我知道了妈妈做菜时的不容易，更学会了一项本领——做可乐鸡翅。

第一次做炸鸡翅的作文 第六篇

我最喜欢的一道菜是炸鸡翅，特别是妈妈炸的。 炸鸡翅色、香、味俱全，松脆可口，吃起来“嘎吱嘎吱”的，俩字儿——好吃！简直是让人吃了还想再吃。

妈妈炸的鸡翅最美味，比普通的鸡翅更加松脆可口，“外貌”也是一流的——又大又肥，金灿灿的，让人见了就“口水流下三千尺”。这时候就俩字儿——想吃！ 用鼻子嗅嗅，真香呀！鼻子里全部都是香味儿，半天没有“回过神来”，好不容易擦掉的口水也又情不自禁地流了下来。想吃想吃真想吃啊！此时的我为了鸡翅，就是上刀山下火海，也不怕了！ 我迫不及待地抓起一只直往嘴里塞，“咔吱”一口咬下去，顿时满嘴溢香，让我经不住诱惑，又咬了第二口，第三口，第四口……没过一会儿，一只大大的鸡翅连影儿都没有剩下。顺便悄悄地对你说一句，差点儿连骨头也没有剩下。 我连手和嘴都来不及擦，就用油腻腻的手飞快地抓起另一只往嘴里塞……不一会儿，盘子空空如也，爸爸看了目瞪口呆，而妈妈却早已习以为常了，见怪不怪。不过说起来，能让我这么不顾形象大吃特吃的菜，估计也只有炸鸡翅了。 学校里的午饭偶尔也会有炸鸡翅，虽然味道与妈妈做的无法比较，但毕竟也是炸鸡翅呀！每次轮到吃炸鸡翅的那天，我都会十分急切的盼望吃饭，吃到我那期盼已久的炸鸡翅。 在盛到炸鸡翅后，我都会不顾一切地回到座位开始使劲地啃炸鸡翅，根本忘了那时究竟是在哪里，究竟是在家里还是在学校了。

可以说，我对炸鸡翅有着无比的热爱。“假如我是一只鸡，我也会把自己的翅膀炸了做炸鸡翅的。”