作文第一次青椒炒鸡蛋精选21篇

山崖发表网作文2022-12-10 13:13:12169

作文第一次青椒炒鸡蛋 第一篇

今天上午我跟妈妈说:“妈妈,今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗?”妈妈答应了,我高兴地拉着妈妈的手直蹦。

中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋,准备了一只碗,放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了,放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕,没碎!再磕,一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋,挺着个大肚子仿佛在说:“小笨蛋,磕不碎我吧!还是让你妈妈来吧!”看着它神气的样子,我火了,拿起它朝碗边狠狠一磕,鸡蛋“啪”的一声,蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说:“你用力不要太重,也不要太轻,力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理,就照妈妈说的方法去磕,果然比第一次好多了。

妈妈把煤气灶打开了,把油倒在锅里,油热了,“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说:“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了,可是有一些已经糊了。妈妈说:“第一次炒菜难免会有意外,以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。

第一次炒菜让我受尽了挫折,我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第二篇

暑假一到,并且作业已经提早写完,于是我提出想学做西红柿炒鸡蛋这道菜,当然我爸妈也是欣然同意。

我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋,看着简单,吃着更简单,但是在我尝试了之后,我才知道居然这么麻烦。首先,我需要准备鸡蛋两到四个,西红柿两个够了,而料酒居然也需要准备,最后就是少许的盐与糖了。

一开始,我们要准备的就是打开煤气灶,把锅进行预热。与此同时,需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个,她的速度很快,但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下,这样,皮就很容易脱落,并且口感也极佳。

后来,就轮到我来操作了,我也向妈妈一样,切好了西红柿,并且用开水淋了一下,顺便把皮扒了。

接着,锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油,顺便就叫我快速把鸡蛋砸开,倒入碗中,倒入料酒,快速搅拌,变成黄色的液体,同时倒入锅中。不一会儿,鸡蛋就变成金黄色,色泽鲜艳,香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中,炒了一会儿,汤汁就出来了,并且味道比刚才更香。

几分钟后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口,虽然味道没有妈妈做的好吃,但是也是我的劳动果实啊!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第三篇

西红柿含维生素C,鸡蛋是高蛋白食品,两者混合营养价值非常丰富。所以今天我跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出来了一个西红柿,两个鸡蛋,并把西红柿洗干净。然后,尽管妈妈一再嘱咐我,要像切西瓜一样把西红柿切成细长条,但由于技术不佳,我还是把西红柿切成了一个个块状的小丁。接着,我把两个鸡蛋一碰,将蛋壳中间的裂缝掰开。由于失误,粘稠的蛋清和金灿灿的蛋黄便从蛋壳中滑落了下来,弄得我满手都是鸡蛋,要洗一下手才能完成接下来的步骤。

把鸡蛋搅拌均匀,加盐后,我打开了燃气灶和油烟机,将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后,我先将鸡蛋到进锅里,进行翻炒,使它变成固体。然后,我把鸡蛋从锅里倒了出来,在锅里放入西红柿。在西红柿炒熟后,我往锅里加入了刚才炒熟的鸡蛋,盐和鸡精,翻炒了两下,一份香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤,那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会令人多么劳累啊!我以后一定要多帮妈妈干些家务,以免她这么劳累。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第四篇

平时,我见妈妈把新鲜的蔬菜和肉像变魔术一样变出一道道美味佳肴,我也想成为一个“魔法师”,所以我决定今天做一道菜。做什么呢?可乐鸡翅?糖醋排骨?都太难了。行了,就韭菜炒鸡蛋吧!

首先我先把韭菜洗干净切成段,取两个鸡蛋加入一点盐和料酒搅拌均匀。取一口干净的炒锅,妈妈帮我把火点燃。加油之前一定要保证锅里没有一滴水,否则油会炸。

我往锅里倒了一点油,等油烧热后我小心翼翼地先倒入鸡蛋,开小火把鸡蛋炒熟后盛出备用。下面就是最关键的事——炒韭菜。这次我们要多放点油。韭菜一下锅就噼哩啪啦的响,把我吓了一跳,妈妈叫我赶紧翻炒不然会糊,韭菜炒几下就会变软了,这时我加了一点水,再加入鸡蛋翻炒。差不多的时候我加了点盐和鸡精,我的韭菜炒鸡蛋就出炉啦!

我迫不及待地端去给爸爸尝了一口,爸爸尝了一下说:“很美味,就是有点咸。”我尝了一口,原来真的很咸,我很失望。妈妈安慰我说失败乃成功之母。我听后在心里暗暗加油:下次我一定会做得更好!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第五篇

今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。

不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。

我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。

这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第六篇

是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!

你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的

西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。

我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!

听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第七篇

在我的记忆中,有许多第一次,但令我印象最深刻的第一次是炒鸡蛋。

有一天,老师说:“你们放学回家要学会炒鸡蛋,具体操作问自己的家长。”晚上放学回家对妈妈说:“老师要你教我炒鸡蛋”!妈妈说“好啊,我教你。”到了做饭的时候,妈妈叫我:儿子过来炒鸡蛋,”听到妈妈叫我,我真是即激动又紧张啊。我按照老师告诉我炒鸡蛋的顺序,先磕开一只鸡蛋,再用手掰开蛋壳儿,可是我用力太大把手指伸进了蛋壳,蛋液淌了一地,满手也都是黏黏的鸡蛋液。洗净了手重新来,打好了鸡蛋放好盐、葱花也放进去一些,打开电磁炉等锅干了,妈妈帮我放好了油,锅里的油轻烟浮起,“滋啦”一声放入了鸡蛋进行翻炒,转眼间鸡蛋在温度的作用下,变成了饼一样的形状,马上要好的时候我关了火,用锅内的余温翻炒几下就OK了。装盘!看着盘中冒着热气、香喷喷、黄灿灿的炒鸡蛋,心里那个高兴啊!吃着自己炒的鸡蛋真香。同时也感受到了劳动的快乐!

从这件事上,我想到了父母每天都很艰辛,我却过着衣来伸手饭来张口日子。以后我要学会做更多家务事,努力分担的妈妈辛苦。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第八篇

每天爸爸妈妈都要为我们做饭,今天,我也要给他们做一道西红柿炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在桌子上轻轻地敲几下。哎呀!我不小心捏开鸡蛋壳,手上沾满了蛋清,黏糊糊的,可真倒霉。好不容易把鸡蛋打到碗里,此时的鸡蛋黄像小太阳一样,金黄金黄的,我拿筷子把它们搅拌均匀。把鸡蛋应付好后,接着该去切西红柿了。我先把西红柿洗干净,再把它们切成块,可西红柿们就像一个个顽皮的孩子,四处逃窜,害得我差点把自己的手给切了。

准备工作已经做好了。现在,我把火点燃。随着“呲啦”一声,油被我倒了进去。刚开始油还是清亮清亮的,过了一会儿便“咕嘟咕嘟’’地冒泡,说明它已经烧热了。我把搅拌好的鸡蛋倒进去,一下锅,鸡蛋立刻就变成了饼,我马上用筷子把它搅碎。然后再把西红柿倒下去。西红柿刚刚开始还是朱红色的,放了生抽和盐后,它的颜色变得更加深了。这时,我把葱剪成一段段的,放进锅里和西红柿、鸡蛋一块儿炒。炒了片刻,香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

尝一口自己烧的西红柿炒鸡蛋,嗯,真是妙不可言我看着菜,高兴地笑了。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第九篇

今天,我给大家做一个西红柿炒鸡蛋。

先拿出一个西红柿洗干净,放在砧板上。再从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗边上敲一敲,把鸡蛋敲出一个裂缝,用手一辦,晶莹剔透的蛋清,从鸡蛋里流到碗里,乒乓球似的蛋黄也跟着流了出来。拿起筷子,搅拌了一会儿,变成了黄色的液体。

我先往锅里倒一点油,油在加热的时候发出滋滋的声音。等锅里的油冒出青烟时,我把鸡蛋倒下锅。一不小心,油溅到我的身上,我一声尖叫,鸡蛋和碗全被我丢到锅里了。正当我不知所措的时候,妈妈一下子就把碗从锅里拿了出来。当我准备往锅里放西红柿的时候,发现圆滚滚的西红柿还没切好,正躺着砧板上。我赶紧拿起刀对准西红柿的“脑门”切下去,哪知道它像一个顽皮的娃娃,滚到了一边,害的我没切到西红柿。这时我看到锅里的鸡蛋快糊了,又要切西红柿,又要翻炒鸡蛋。手忙脚乱,都不知道该做什么了。我连忙把煤气关掉,再切西红柿。我用左手轻轻摁住,心想这下你滚不了了吧。把它切成一小块一小块的,我把西红柿也倒入锅,把煤气打开,开始翻炒了一会儿,再放点盐。

大约过了五六分钟,西红柿炒出了好多的汤汁。金灿灿的蛋饼裹着红红的汁水。忍不住尝了一口,酸酸的,甜甜的。太美味了!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十篇

前几天,妈妈答应我说要教我做西红柿炒鸡蛋,可一直都没有时间,今天,好不容易有时间了,我一定要叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋。

晚上,我跑到妈妈的身边,迫不及待的叫妈妈教我做西红柿炒鸡蛋,妈妈同意了,说现在就开始教我做西红柿炒鸡蛋。我好高兴啊,因为只要我学会了,以后就可以做给爸爸妈妈吃了。

首先,把两个西红柿洗干净切成一块一块的,哇,切好的西红柿真像一个个的小船啊。再用筷子把两个鸡蛋打散,打撒的时候放一点盐,直到看到有泡泡了就行啦。然后再热锅。接着倒入适量的油。再倒入打散的鸡蛋,把鸡蛋倒进锅里的时候发出了“噼里啪啦”的声音,像过年时放的鞭炮一样。把鸡蛋炒散,等鸡蛋炒成金黄色的时候盛出来。然后再加点油入锅。再倒入西红柿。稍等片刻后加入适量的盐和鸡精。再倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒一下就可以啦。

哈哈,西红柿炒鸡蛋出炉啦!真香啊,因为是我亲手做出来的呢!以后我要跟妈妈好好学学,有机会做给爸爸妈妈吃。

吃饭啦,吃饭啦,真好吃,不愧是我做出来的,一碗的西红柿炒鸡蛋马上就被我们干光了!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十一篇

童年像是一个巨大的百宝箱,里面有喜怒哀乐四个小伙伴。有一个故事永远装在百宝箱里,就是第一次炒鸡蛋。

一天,妈妈对我说:“今天和我学炒鸡蛋吧?”我睁大眼睛看着妈妈,信心十足的说:“没问题,保证完成任务!”

我学着哈哈哈样子,拿出了鸡蛋,在碗边轻轻一磕,然后两手掰开鸡蛋。我一看,妈呀!鸡蛋流的满桌全是。我急忙取来纸巾,把洒在桌子上的蛋液擦干净。我又拿出了一个鸡蛋,重新打了起来,这次终于成功了,我搅了搅,接着又放了少许盐、韭菜和味精。然后倒上油,片刻间,有过升起了“屡屡轻烟”。我把鸡蛋倒入油锅内,只听“嚓”一声,蛋黄和蛋清紧紧地抱在一起,还时不时鼓起乳白色的小泡泡,我用铲子把鸡蛋翻过来,又翻了过去,不一会就变成金灿灿的蛋饼了。

我把铲在碗里,双手递给妈妈,说:“请您尝尝我的手艺如何?妈妈尝了尝,点点头,笑了。

无数个第一次是我们成长路上留下的一个个脚印,勇敢地去尝试着十分具有意义的第一次吧!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十二篇

人生有许多个第一次:第一次学骑车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍的是第一次学炒鸡蛋,哈哈有趣吧!

那天,我和妹妹放学回到家 ,一进门,只见家里凉锅凉灶的,一点吃的都没有。忽然,我脑子里冒出一个想法,为何不自己炒些鸡蛋吃呢?哈!我大展身手的机会来了! 一不做,二不休!我先准备好油、盐、碟、碗、筷和两只鸡蛋。接着,我把锅放在灶上,用大火把锅烧热,然后,我把鸡蛋打进碗里,用筷子快速地搅拌,鸡蛋液被我搅得昏头转向,一会儿就吐泡泡了。哈!可以炒了!可是,我只顾炒鸡蛋,锅烧黑了也不知道。顿时,我像泄了气的气球似的,一屁股坐在地板上。唉!看来,我这鸡蛋是炒不成的了。

这时,我想起了一句名言:“有志者,事竟成。”我想:只要我克服困难,总结经验,就一定能成功! 我重新站起来,把锅洗干净,这次,我用小火把锅烧热,然后倒油,等油烧开了,就赶紧把蛋液倒进去。过一会儿,就将蛋翻个身,啊!鸡蛋变得金黄金黄了,我放上少许盐,接着关火,把鸡蛋铲在碟子上.一阵香味扑来,逗得我口水直流,哇!好香啊!我尝了一口,味道好极了!哈哈!你们也流口水了吧!

这就是我的第一次炒鸡蛋!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十三篇

有一天,爸爸妈妈都不在家,没有人来给我做饭,我就想起了以前饭来张口的日子,不能老是这样,于是冒出来一个想法:我自己来做饭。

我先来到厨房,首先洗了洗乌黑发亮的锅,然后打开天燃气,先热一热锅,等到没有水的时候再把油倒进锅里,本来想把鸡蛋倒进锅里去,却忘了打鸡蛋。于是我赶紧关上天燃气,拿来四个鸡蛋磕到碗里打好。然后又弄来四个西红柿,因为西红柿也忘了切了。等西红柿切好后,我又去切葱姜蒜。想着刚才切西红柿时一不小心切着手了,这次可不能再切着手了。切完西红柿以后我打着火,等锅里的油热了把鸡蛋倒进锅里,倒进锅里的一瞬间就发出“滋啦滋啦”的响声。我赶忙翻炒,鸡蛋炒成块儿后我先把鸡蛋盛出来。炒锅里再次倒入油,等锅里的油热了先把切好的葱姜蒜放进去,然后再把西红柿倒进锅里,同样也听到了“滋啦滋啦”的响声。我拿起铲子开始翻炒,把西红柿炒出水来,再把炒好的鸡蛋倒进去,放点盐,继续翻炒,这样一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。

通过这个事情让我明白了一个道理,那就是我现在已经长大了,不能再过以前衣来伸手饭来张口的日子啦,我要学会自己做饭,做家务,力所能及的事要自己干。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十四篇

今天,我在房间里闻到了阵阵香味,原来是奶奶在做菜。看着奶奶那么辛苦,我决定帮着奶奶做一个黄瓜炒鸡蛋。

先准备食材:三个鸡蛋,两根黄瓜。

把黄瓜切片。因为我第一次用刀,所以黄瓜切得歪歪扭扭,大小不一。

打蛋。拿出鸡蛋在碗边当当敲几下,用手扣着裂缝把蛋黄和蛋清倒入碗中。第一个鸡蛋打的还不错,但是第二个和第三个鸡蛋不是有鸡蛋壳掉到碗里,就是把鸡蛋液漏到碗的外面。还好,搅拌时蛋液安然无恙。

食材准备好了,开始下锅。

首先,奶奶帮我把燃气灶打开,调成中火,在锅中倒入少量的油。

等油开始冒烟并有了滋滋的声音后,我赶快端起碗把鸡蛋液倒进去。鸡蛋下入锅中后,发出了滋滋滋滋的声音,像一首歌。翻炒一会,又加入少量的食盐,出锅,。接着,再在锅中到入少量的油炒黄瓜。黄瓜熟了,把炒好的鸡蛋加进去,继续翻炒,加入盐、生抽,就可以出锅了。

菜炒好了,我看了一下:鸡蛋不是金黄色,是焦中微微透出一点黄;黄瓜炒的有点过,翠绿色变成了墨绿色,而且一幅垂头丧气的样子,卖相不太好。

我品尝了一下,味道比我想象中的好,黄瓜的清香还在,蛋的香味更加浓郁。我第一次做菜竟然没有翻车,不错,给自己点个赞!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十五篇

星期三,太阳快要落山的时候,我刚写完作业。一开门,看见妈妈这么忙,便想帮妈妈做饭。妈妈一听,连忙答应了。

到了厨房,我先洗洗手,想着做什么吃,最后决定做番茄炒鸡蛋。我拿个番茄洗了洗,番茄就像个怕水的小孩,一转眼滚到了地上。我把它捡了起来,用纸擦了擦。擦干净后,我把番茄放到菜板上,拿了一把锋利的菜刀,把番茄切成一块一块的,又把切好的番茄放进碗里。接下来我打碎了几个鸡蛋,放进碗里搅拌了几下。就这样,所有的准备工作都做好了,下一步就是炒菜了。

我把油倒进锅里,油热了,再准备好的番茄和鸡蛋放进锅里,那声音听着真像鞭炮声一样。然后放一些水,有许许多多的泡泡,泡泡突然在“扑哧”一笑中消失了。炒了一会,放进去一些盐,我尝了一下,觉得味道不太好,又放了一些材料,比如:鸡精、胡椒粉……我又吃了一口,简直是人间美味呀!最后,我把番茄炒鸡蛋盛放到盘子里。

等一会儿,我端起我做的菜,让妈妈吃一口,妈妈连忙点头赞扬我,我自豪得满脸笑容。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十六篇

我很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,妈妈常对我说,喜欢吃就应该会做。这不,我今天就要自己动手学做美味的西红柿炒鸡蛋啦!

在做之前,我得先把手洗干净。接下来,我就要开始我的做饭之旅了。首先,我从菜篮里挑了两个较大的西红柿,把它们从上到下认真地清洗了一遍,接着,我拿起菜刀中较小的刀,小心翼翼的准备把西红柿的根蒂切下来。心想:必须要小心了,万一切到手就不得了了!想到这,我小心的把刀插进西红柿根蒂旁边,转动刀子,把根切下来。哈,没想到这么简单。接下来,我把西红柿切成小块盛到小盘里备用。下面,我要打鸡蛋了,我先拿了一个鸡蛋在碗边磕了一下,再用手掰开蛋壳,可是我用力太猛,结果把蛋液抹在手上了,黏黏的蛋液抹在手上的感觉真不舒服呀!我把手清洗干净后,又按照正确方法打了第二个鸡蛋,啊!成功了!两个金黄的蛋黄在蛋清的衬托下显得非常可口。打好后,我把鸡蛋倒进我早已热好的油锅里,没想到立马溅出来了,我吓的连忙往后退了两步。我看着快炒好时,就用铲子把鸡蛋翻炒,然后倒入西红柿,加入盐、调料再翻炒,美味的西红柿炒鸡蛋就好了。我赶紧把盘子拿来,把炒好的菜盛进盘子里。

我吃着自己做的西红柿炒鸡蛋心里别提多美了!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十七篇

妈妈经常给我做西红柿炒鸡蛋,我也非常爱吃这道菜一直很想学会做这道菜,正好赶上暑假,我就让妈妈教我做这道菜。

首先妈妈让我从冰箱里拿出两个西红柿用清水洗干净后再用开水烫了一下皮,切成一片一片的。再让我从冰箱里拿出三个鸡蛋,打在碗里,用筷子来搅拌均匀。然后妈妈叫我把煤气炉打开,打开后,妈妈让我倒一点油,我怕放的带多了就小心翼翼的倒,当我正要倒完时妈妈突然说:“油太少了,再倒一点。如果油太少的话会粘锅的。”“哦!”我说。油倒完了妈妈就让我先炒鸡蛋,妈妈说:“鸡蛋要捣碎的不能让它粘锅!”我便把鸡蛋捣碎。炒了一会儿,妈妈让我放西红柿炒,我就把西红柿放了下去。炒了大约一分钟,妈妈让我放一些糖,我问妈妈:“为什么要放糖呢?”妈妈回答:“因为西红柿是酸的,放点糖下去会更好吃。”又炒了一会儿,香喷喷的西红柿就大功告成了!我把它舀到一个盘子里,看着就让人流口水,何况是我呢?

我把我炒的西红柿炒鸡蛋吃了个精光,我心里美滋滋的,心想:“我下次一定要学做更多的菜!”

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十八篇

我先把鸡蛋一磕,沿着裂缝轻轻一掰,鸡蛋黄和蛋清从我的手指间慢慢地流到碗里。哇!那黄黄的蛋黄像个小乒乓球,还有那半透明的蛋清,多么像是科学家发明的液体。我用筷子搅来搅去,撒了一点点盐,不一会儿就把它搅好了。再拿出西红柿,把叶子摘了后,我发现它好像一个红色的小球!看起来西红柿很难切,可我很快把它切好了,看起来像西瓜片的一小块。

然后我开始倒油、生火。之后我等了一会儿,发现油上开始有泡泡,还有烟,我心想:油已经热了吧。接着我已迅雷不及掩耳之势,把西红柿片立刻倒到锅里,又猛地向后退了一步“嗞啦”油飞溅开来。我上翻下翻的,结果不少油都“飞”出来了,降落在我身上,那油就像隐形的火焰,我怕了,后退了几步,拿铲子也不好好拿了。但翻菜翻不好了,只好把手向前拿了拿、往前站了站。不一会儿,我看“时机成熟”把鸡蛋倒进锅里。这次油的叫喊声很小,油也不溅得这么厉害了,我拿着锅铲,反复翻炒,很快弄好了。

我吃了一口,哇!酸酸的真好吃,没有想到我厨艺还不错,嘻嘻!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第十九篇

在风和日丽的一天里,妈妈教我做菜,她认真地对我说;“做炒鸡蛋是做菜的基本,所以今天我教你做炒鸡蛋。”

我们先开始打蛋。妈妈说:“你跟着我做。”于是,我先去冰箱里拿了两个鸡蛋,然后,拿着鸡蛋的边,对着黑色的桌沿,使劲一敲,敲出一个裂纹,再将手弯成C状,只不过右手的C口张向左边。接着,将大拇指放在裂纹两边,其余的四个手指放在鸡蛋没有破损的那一面,然后,往上一掰,蛋黄和蛋清便一起落了下来。接着,我拿了一双筷子,像握笔一样地握着筷子。然后,握着筷子在大碗里来回击打,打到鸡蛋上面都是泡泡为止。

我们现在开始炒鸡蛋。我们先在锅里放点油,再拿一个大大的,圆圆的模具,再将盛着鸡蛋液的碗拿过来,将里面的鸡蛋液慢慢地倒入了模具中。不一会儿,鸡蛋液就会被锅给蒸熟,这时,就把那个模具拿开,再把铲子拿过来,用头挑起鸡蛋的一角,然后,使劲往前,整个鸡蛋就翻过来了,过一会儿,再用铲子挑起鸡蛋的一头,从下面直接将鸡蛋拿起来,倒入盘子里,这样,一盘炒鸡蛋就做好了。我吃了一口,啊!真是好美味啊!

作文第一次青椒炒鸡蛋 第二十篇

今天我学会了做西红柿炒鸡蛋,感觉心里每滋滋的!

我拿了几个鸡蛋往碗上轻轻一磕只听_咔嚓_一声,鸡蛋壳口裂开了一条缝。鸡蛋清和鸡蛋黄便从这裂逢流出来了粘了我一手都是,慢慢的从我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的搅拌直到把鸡蛋黄和鸡蛋清搅拌成全部都是黄色才行,那时鸡蛋就像一个快到晚上的太阳一样金黄金黄的。接着我拿来一个西红柿放在切菜板上,一刀切过去那西红柿像一个顽皮的孩子溜走了,滚来滚去,我不知所措。这时我想到一个办法把西红柿按住,我把中指食指和大拇指按在西红柿上,正准备一刀切下去时手开始不由自主的发抖我想:“会不会切到手啊?”终于,我一狠心把西红柿切的四分五裂,各个奇形怪状有长方形的,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火点上放些油,油一开始像一汪清水,过了一会儿油终于冒出了一个个小水泡。这是我把鸡蛋和西红柿放入锅中,加了一些鸡精和盐,然后我拿起锅铲上下翻炒,翻炒过后盖上锅盖,不一会香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出炉了。

吃着自己做的菜,我心里顿时比吃了蜜还甜。

作文第一次青椒炒鸡蛋 第二十一篇

今天,我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢?对了,就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋!

我从冰箱里拿出三个鸡蛋,这鸡蛋红扑扑,滑溜溜,唷,拿在手里还冷冰冰的。接着,又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱,葱叶碧绿,是细细的、空心的圆筒形,显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻,哇,好香!我把葱洗净,切段后放进备好的碗里。

拿着蛋,在碗沿敲了几下,蛋就开了一条细缝,我用大拇指对着缝隙一抠,顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的`一声,里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液。一会儿,蛋黄散了,和蛋清混在了一起,在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下,好让盐和鸡精充分溶化。

我提了一只干净的锅,放在煤气灶上。等锅热了,在锅里倒入少量菜油,一会儿,油微微冒烟,我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间,锅里出现了一朵漂亮的白花,我用锅铲翻炒几下,这白花就成了金黄的小饼块,而那碧绿的小葱像星星一样,在天空闪烁,真是漂亮极了。

我把炒好的蛋盛到小盘里,闻一闻,好香!尝一尝,好吃!今天的“香葱炒蛋”特别好吃,因为是我的劳动成果咯!

显示全文

注:本文部分文字与图片资源来自于网络,转载此文是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请立即后台留言通知我们,情况属实,我们会第一时间予以删除,并同时向您表示歉意

点击下载文档

文档为doc格式

发表评论

评论列表(7人评论 , 39人围观)

点击下载
本文文档