妈妈的菜作文初中600字 第一篇

妈妈做的蛋炒饭相当好吃，配料丰富，饭多蛋香，色香味俱全，即使胃口不好的人吃了，保证还会再吃一碗。

妈妈很爱做蛋炒饭，一有时间就给我炒。早晨，我刚清醒过来，睡意蒙蒙地来到厨房，就看见妈妈拿着菜刀在切配料。葱、腊肉、青菜、鸡蛋、饭，少一点或多一点都不行，连腊肉都要切得一样长，真有点大厨的架势呢。妈妈切完配料后，就开始搅拌鸡蛋。这时，我看见妈妈皱着眉头，很认真，似乎很在意这个细节。只见妈妈拿了一个鸡蛋，轻轻地往桌子上敲了一下，把蛋液倒进一个碗里。再拿起一双筷子，使劲搅拌蛋液，速度极快。当蛋液快搅拌均匀时，妈妈勺了一点盐，放进蛋液里，准备工作就完成啦！

准备工作完成后，就开始炒饭了。妈妈倒了两勺油倒进锅里，等油烧得很热时，又端起蛋液，把蛋液一股脑倒进锅里。“滋滋滋”，锅里立刻唱起了一首动听的歌，鸡蛋慢慢变黄，等蛋成熟时，就可以把配料和饭倒进锅里。我天真地问：“我能炒一下吗？”妈妈笑了笑，说：“可以。”我拿起锅铲，使劲地炒起来。可锅铲好像不听话似的，连鸡蛋都切不碎。我很失望，放弃了。妈妈亲切地对我说：“没关系，孩子，看我的！”只见妈妈拿着锅铲，像剁肉一样剁了起来。不一会儿，鸡蛋就都被剁碎了。妈妈倒了点酱油，就继续炒了。“咝咝咝！”好像一首欢快的歌。妈妈把饭和蛋炒均匀后，美味的蛋炒饭就做好啦！

妈妈给我盛了一碗香喷喷的蛋炒饭。我拿起一双筷子，夹了一口蛋炒饭，送到嘴里，嘴巴瞬间满口香！我狼吞虎咽地把蛋炒饭吃完了。

妈妈做的蛋炒饭是我最喜欢吃的，我盼望每天都能吃到妈妈做的蛋炒饭！

妈妈的菜作文初中600字 第二篇

“妈！你在煮什么？”我看到妈妈在煮麻油鸡，并且酒味不会很重，是十分甘旨的食物，这是我从小吃到大，妈妈的擅长好菜，每吃进一口，暖呼呼的心里美好的感觉就增加一寸！

“哇！妈！你还会煮红烧牛肉喔！”肉质吃起来嫩嫩QQ的，满口的芳香和美好，每吃一口，就感觉十分窝心。这也是我妈妈的擅长照料。

每次看到妈妈在厨房忙得手忙脚乱、人仰马翻，我就觉得妈妈好辛苦。我好想帮助她，只是我什么菜都不会煮，真的是无能为力，只好渐渐的欣赏。妈妈煮出了一道又一道色香味齐全的好菜，我看弟弟吃得满脸都是，我不由得“讪笑”他一番；他饥不择食的持续吃着，俄然又上菜了，这是妈妈最满意的好菜，也是她的招牌，我吃了一口，感觉好吃到飞上天，我觉得用这两道菜，能够打败天下无敌手了！咱们全家吃得津津乐道，称心如意。我觉得妈妈能够到五星级饭馆做大厨了，她做的菜彷佛阿基师做的相同叫人垂涎欲滴、大快朵颐！并且妈妈每天都会跟着季节的改换，换换菜色，让咱们吃到时令的食材，百吃不厌又头好壮壮，妈妈真是咱们家的超级大厨师。

“谁知盘中飧，粒粒皆辛苦！”妈妈也千叮万嘱的告诉我：“要爱惜食物，不能糟蹋！”妈妈煮的擅长好菜，我肯定要爱惜，把饭菜吃光光，这就是我对她的辛苦，最大的报答！

放学了，我又兴高采烈的冲回家。一回到家时，我的肚子咕噜咕噜叫，东翻西找，要拿东西来祭祭我的五脏庙，否则我饥不择食的胃会搞得五脏六府都移位，身体大罢工。俄然有香味扑鼻而来，让我不由得冲向前厨房，由于我知道，那是我亲爱的妈妈，又在煮她的擅长好菜了。耶！妈妈万岁！

妈妈的菜作文初中600字 第三篇

妈妈的生日到了，我想为妈妈准备一份生日礼物。送给妈妈什么才好呢?我想到妈妈每天为我做饭，那么在她的生日这天，就让我来为妈妈做一道菜吧!

我决定为妈妈做一道青椒炒鸡蛋。我准备好了四个青椒、两个鸡蛋和一根葱，接着我把准备好的材料都清洗干净。我决定先处理青椒，我把青椒放在了“手术台”上，接着拿起了“手术刀”，开始给青椒“开膛破肚”，然后把青椒把和青椒籽抠掉，最后把青椒切成了半个手指宽的细丝。由于我切菜的经验很少，我生怕切到自己的手，在胆战心惊中，我终于把青椒都切完了。我开始打鸡蛋了，我把鸡蛋在碗边磕出一道裂缝，然后两手轻轻掰，把鸡蛋倒进了碗里，稍微放一点盐，用筷子快速搅打起来，蛋清蛋黄迅速混合起来，直到它们混合均匀，我才停了下来。最后我又切了一些葱丝。一切准备就绪，我开始大显身手了!

我打开燃机灶，点火!红蓝色的“火娃娃”在锅底盘旋着，打闹着。我往锅里倒了一点油，稍微等了会儿，我看见锅里微微冒了起了烟。我将鸡蛋轻轻倒进油锅，只听见“哧——”一声，一个金黄色的鸡蛋饼形成了，我拿起锅铲，迅速翻炒了几下，一碗金灿灿、香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我的心里开始有点得意了，心想，看来这次一定很成功!我第二次倒油，然后放入葱花。糟糕!油太热了，葱花有些糊了，我急忙把青椒倒入锅中不停地翻炒起来。大概炒了十几分钟，我感觉青椒有些软了，于是放了些盐，最后把鸡蛋倒入锅中和青椒一起翻炒几下。关火，出锅!青椒炒鸡蛋就像绿色的田野里开了几朵金色的油菜花，漂亮极了!我想妈妈一定会喜欢吃的!

做完这道菜，我深刻的体会了妈妈每天的辛劳。我要对妈妈说一声：“妈妈，我爱您!您辛苦了!”

妈妈的菜作文初中600字 第四篇

窗外狂风大作，大雨倾盆，我躺在床上，整个人都昏昏沉沉，没有力气，我生病了。

妈妈站在床边，怜爱地看着我，温和地说：“赶紧起来，去吃点饭吧。”“妈妈，我不想吃。”我的嘴巴苦苦的、干干的，没有丝毫的食欲。“还是吃一点吧，不然晚上你会更严重的，那样就要打针啦。”我听了，连忙答应去吃饭，我可不想打针啊！

来到餐厅，看着桌上那几个熟悉得不能再熟悉的菜，我还是提不起胃口。妈妈也真是的，我都生病了，也不烧几个好一点的菜，我才不吃呢！突然之间，我想到了榨菜，于是我想都没想就跟妈妈说：“妈妈，我想吃榨菜。”妈妈听了，二话不说，抓起墙角的雨伞就往外冲。屋外的大雨一下子就把妈妈的身影给遮得无影无踪……

看看桌上的菜，虽然熟悉，但也不是难吃，看！水煮虾，我最爱吃的；青菜排骨汤，我早上跟妈提过的；再掀开锅，啊，妈妈还煮了面条，这不是我身体不舒服时经常吃的吗？我忍不住抓了一条虾往嘴里送，味道还真不错！想吃第二条，妈妈推门进来了，吓得我连忙把头趴在桌子上。

“怎么了？”妈妈放下榨菜，就一边摸我的额头，一边问我。“没什么。”我病怏怏地答道。“榨菜买来了，吃点东西吧。”看着那几包榨菜，我突然就不想吃了，我摇摇了头。我以为这下妈妈会大发雷霆，可出乎意料的是妈妈并没有骂我，还是耐心地问我：“那你想吃什么呢？赶紧说，说了妈妈帮你去做。”

刹那间，我的心仿佛被什么包围了，慢慢地，慢慢地，融化了。泪水迷糊了我的眼睛，我望着妈妈：“妈妈，我就吃您炒得菜。”

妈妈的菜作文初中600字 第五篇

此文以小见大，写得生动活泼，是一篇反映时代特点的好文章。

通过妈妈提着菜篮出入菜场买菜，反映出十几年来社会的发展和家庭生活的变化，歌颂了党的改革开放政策。如“……抬眼一看，偌大个市场，冷冷清清，只有十来个农民在卖菜。……我拉着妈妈走到一个装满藤藤菜的筐前，一双眼睛死盯着那水汪汪的绿菜叶。妈妈看出了我的心思，从钱包里掏两角钱买了一把。”“……妈妈没办法，终于狠狠心，用一个月仅有的一张肉票割了巴掌大的一块肥肉，放在菜篮里。”“我十岁那年，发现妈妈的菜篮里肉渐多了，有时还会冒出一只鸭子来。……菜篮里的东西越来越丰富了：红的是蕃茄，绿的是青菜；圆的是鸡蛋，方的是豆腐；还有那红白红白、长方长方的，那是猪肉。”

层次清楚，中心明确，文字顺通朴实。

作文好句赏析：

1、小鸡在幼小时，长得非常乖巧。小嘴巴黄嫩黄嫩的，一双小爪子也是黄亮亮的。那一身小绒毛，像个会滚动的毛线球在运动。

2、老虎那双绿绿的眼睛射出凶光，在铁笼里大摇大摆地走来走去，真像个威风凛凛的大将军。

3、这次期末考试，班上的调皮大王周小莫居然名列前茅，大家都对他刮目相看。

4、五月的微风，带着道边槐花的清香，轻轻地吹拂着路人的面颊与发鬓，吹拂着人们的胸襟。温柔的慰抚，有如慈母的双手。

5、后悔，像怪兽一般吞噬着我的心，使我不思饮食，坐立不安。

妈妈的菜作文初中600字 第六篇

每天回到家，就能吃到自己爱吃的饭菜，是一件多么幸福的事情啊！

那天，我推开家门，一股熟悉的香气直冲进了我的鼻孔，“啊！太香了！”一瞬间，我来了食欲，口水不自主地往外渗，鼻子贪婪地吮吸着诱人的空气，恨不得把它占为己有，恐怕别人来抢，肚子也不争气的叫着来凑热闹，可真是“唯恐天下不乱”呀！

放下书包，来到厨房。一是向妈妈报到我已经回来了，可以开饭了；二是验证一下我的猜想是否正确。

“哈哈，看样子我对妈妈的厨艺还是挺了解的呀”，果然不出我所料：妈妈又做了我最爱吃的大盘鸡。虽然妈妈做得没有厨师那么专业，没有饭店那么精致，但我却认为比饭店的好吃一千倍，一万倍，因为里面融入了妈妈的味道。

“开饭了！”妈妈从厨房端出了大盘鸡，一切准备就绪，我们都围在桌子边，我迫不及待地拿起筷子，准备一饱口福。

我率先夹起了一块土豆，这土豆，仿佛一碰就会散架似的，咬下去绵绵的，还有一股辣辣的味道。褐色的鸡肉、红色的辣椒、黄色的土豆，整盘菜有红有黄有绿，看起来就让人有食欲。我最喜欢妈妈在里面放的手擀粉，经过小火的熬煮，它已经变成了半透明状，吃起来弾弹的，很有嚼劲。不一会儿，我们把菜吃得差不多了，妈妈又把煮熟的面条倒了进去，面条沾上了土豆的稠汁，吃起来滑溜溜的，不仅有土豆味，还有淡淡的辣椒香，简直棒极了！

因为是合我胃口的菜，所以妈妈做饭时会特意将我爱的菜多放点，然后满脸宠溺地叫我多吃点，所以我更喜欢这美味可口的大盘鸡了。

大盘鸡是中国有名的风味小吃，它起源于新疆，它的样子无法与其他名菜媲美，可它却能勾起人们的食欲，尤其是大盘鸡的.香味，香中有辣，让人闻着都垂涎三尺。

大盘鸡，色香味俱全，妈妈的拿手好菜，我的最爱。