做一名好厨师作文精选51篇

山崖发表网作文2022-11-30 10:29:33276

做一名好厨师作文 第一篇

在我们家,都是妈妈煮饭,而这次由我来煮,我当了一回“煮男”。

那天,爸爸妈妈有事外出,把我和姐姐留在了家里。时间过得很快,中午十二点到了,我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说:“十二点了,你饭也没煮,菜也没炒,还在这里看电视!快点去做饭吧。”“吃货!天天想着吃,自己又不会做,我都不想管你了!”姐姐生气地说。听了之后,我决定煮一次饭给她看看。我心里想,煮饭应该很容易吧?

我把米倒进电饭锅里,一点一点地倒,觉得太慢,于是把米袋的口子放大了一点,没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋,真是麻烦!

接着洗米,我先回想以前妈妈洗米的情景,她每次都是往米锅里放水,双手搓米,然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到,水是倒出去了,而米也跟着水流了出去,米粒粘满了洗菜盆,我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候,我用手拦住倾斜的米锅,小心翼翼地倒水,这次一粒米也没有倒出去。

万事俱备,只欠东风,我把装好米和水的米锅插上插头,按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟,我走进去看了看,发现还没有开始煮,这是怎么回事呀?我随便按了另外一个键,电饭煲突然叫了几声,这次终于开始煮了。我等了十几分钟,饭就煮好了。我品尝了一下,饭好硬!

这次煮饭虽然不成功,但是我也终于知道,表面看似简单的事情,其实也有学问!

做一名好厨师作文 第二篇

妈妈做的菜可谓色香味俱全。今天,我决定跟妈妈学做西红柿炒鸡蛋,因为这是我最爱吃的菜。

傍晚,我来到厨房,系上围裙,开始当起了小厨师。我小心翼翼地拿起菜刀,把西红柿切成块,把葱切成段,再把两个鸡蛋打好。

做好了准备工作,终于可以炒喽!妈妈在旁边看着,告诉我这道菜分两个步骤进行。先炒蛋,炒得嫩一点就起锅。再炒西红柿,最后两者混合炒一下,放上调料即可。我旋开煤气灶,等油热了后,我站得远远的,生怕油会溅到我。“嚓”,鸡蛋下锅了,我急忙拿起锅铲,两三下炒蛋就起锅了。

虽然有了炒蛋的经验,但第二步炒西红柿对我来说又是一项挑战。我边听妈妈的指点,边手忙脚乱地应战。“倒油——放西红柿”,锅里“噼哩啪啦“,我的心里“叮叮咚咚”,胡乱地炒着。“可以放蛋了!”妈妈在旁边催促,我急忙倒入事先炒好的蛋,混在一起炒几下,再稀里糊涂地放上盐、老酒、糖等调料,撒上葱。就这样我的西红柿炒鸡蛋新鲜出炉了。

爸爸妈妈都夸我做得好吃,我开心地笑了。看着他们吃得如此满意,我仿佛看到了二十年后的我,已是带着高帽的大厨师了。

做一名好厨师作文 第三篇

在一个周末,我们一家邀请了李妍、婉怡来我家吃烧烤。周六,我和爸妈就去大润发“大采购”,买了许多食品和工具,还买了做三明治的材料,因为我打算一展身手,给大家做几个美味的三明治!

过了好久,我烤好了很多肉食后,就决定大显身手,做几个三明治给“顾客们”填填肚子。我先拿几个鸡蛋出来,却不知怎么烧;就在我一筹莫展的时候,我的“救星”-李妍竟“罢工”来帮我了!她帮我打鸡蛋,又教我炒鸡蛋,在我正费劲儿地炒鸡蛋时,李妍又悠闲地切面包、黄瓜和香肠。我依次把材料叠好,涂上沙拉酱,我做的第一个三明治就诞生了!我先把第一个三明治给爸爸吃,又做了几个给其他“顾客”吃,最后一个当然就慰劳我自己啦。大家齐声夸赞我做的三明治好吃,我心里美滋滋的。

做完三明治后,我又去烤肉了,但这次不知怎么,许多肉被掉到碳里面去了,几块侥幸“存活”下来的肉也已面目全非,被我烤焦了。

这个小厨师我可当得真快乐呀!

做一名好厨师作文 第四篇

那一天,原本晴朗的天空不知什么时候翻了脸,顷刻间,雨降落在大地的每一个角落,坐在公交车上的我望着窗外滂沱的大雨,心中不免犯愁,没带雨伞,这可怎么办呢?公交车到站了,我硬着头皮下车,奔跑在倾盆大雨里。回到家,匆匆洗完热水澡,我站在阳台上,透过玻璃窗看外面茫茫的世界,忽然,鼻尖萦绕着一股熟悉的香味,回头一看,外婆把一碗热气腾腾的鸡汤搁在桌子上,略带责备地说道:“怎么不带把伞呢?真是马虎,快,喝了那碗汤。”眼底,竟是满满的心疼。我端起碗,抿一口汤,鸡肉的鲜美,萝卜的甘甜,豆腐的淡香,枸杞的酸甜,在舌尖上舞动,跳跃,在味蕾上开出一朵朵灿烂的花。我漫不经心的问道:“外婆,鸡汤熬得这么好喝,有什么秘诀吗?”外婆笑眯眯地回答:“秘诀啊!就是用‘心’!”我似乎明白了什么,闭口不言,享受着鸡汤的美味,任外面暴雨肆虐,小屋里温暖如旧。

那件事,使我明白了自己真正想要什么,而不是如以往般的迷茫,找不到方向。从外婆的的话中,我找到了属于自己的方向,也得知用“心”做出来的菜肴是最美味的,于是,我开始尝试着当一个不论做什么事都百分之百用“心”的人,上课的时候,我专心听老师讲课,用心做好课堂笔记;用一颗认真的心完成作业,决不马虎应付了事;背诵课文时本着一颗“严谨”的心,争取一字不错;用真心对待朋友,不欺骗不隐瞒;用一颗孝顺的心对待父母,不辜负他们的期盼;用善良的心对待小动物们,即使没有勇气与它们亲密接触也决不伤害它们,用一颗宽宏大量的心对待。

为了当一个用“心”的人,一个用“心”的厨师,我付出了许多努力,虽然累,但我无怨无悔。我希望在不远的将来,我会拥有一个简单却干净的小餐厅,我会用“心”为人们做一些小菜,可能味道不像五星酒店那么完美,但至少,里面含着爱,含着“心”,含着你许久未尝的家的味道。朋友啊,你若看见小店里闪烁的橘黄色的灯光,那可是我心底理想在绽放的光芒。

做一名好厨师作文 第五篇

在我很小的时候就喜欢玩煮饭做菜的游戏。如水果沙拉、红酒、白菜、胡萝卜片……

在每一次吃饭的时候,菜就是那么好吃。之后,我就有了想做菜的感觉。到了现在我就决定了:“我想当厨师!”每次我就想让外婆教我做菜做饭,可是都是没有时间,别人都能煎荷包蛋了而我不会,以后我要多留点时间好让我学会煎荷包蛋。

我要是学会了做菜的话,我一定要请老师、同学和朋友到我家来吃我做的`饭菜。

如果可以的话,我想到外国去学做菜,把外国菜带到中国来,请没有吃过外国菜的人尝一尝外国菜味道好不好。正好也可以跟中国的菜比一比哪一个更好一些。而且我还想跟其他的厨师学一学。

我要感谢外婆做的菜让我有了这个想法,我要做很多山珍海味来报答她们。这样别人快乐,我也快乐。我要做出有幸福感的菜,让吃的人吃的时候同时感到幸福。

我以后的梦想就是当厨师。

做一名好厨师作文 第六篇

我的奶奶已经七十多了,我和哥哥每天中午都到奶奶家吃饭,不管是寒寒冬日还是烈烈夏日,奶奶都为我们做饭,从没间断过。每次见奶奶,奶奶都说累死了。那时我还小,不懂奶奶的苦,认为做饭很容易,不就是把菜倒进锅里炒吗?等火候差不多菜熟了,再用盘子添起来,不就行了。于是,我就对奶奶说:“奶奶,看你做饭很累,今天我来做饭!你就享享福吧!”奶奶好像不领我的情,说:“去,去,去,你哪会做饭呀,和哥哥玩去。”我撒娇地说:“不,我要做饭嘛。”奶奶拿我没办法,说:“好的,今天的大厨师就是我的小孙女了!我就充当你的下手吧。”

到了厨房,一想,我做什么菜呢?这还真是个问题。我瞑思苦想,有啦!就做一盘干子炒腊肉。煤气灶一打着,火很大,我的心一下子提到了嗓子眼,赶快把油加进去,等我把干子倒入锅时,哇!油飞得到处都是,好像夜空的烟花,把我吓得跳了好几米远。我壮了壮胆,又回到锅前,把干子炒得上下跳,好似鲤鱼跳龙门。干子炒了三分钟,我又把腊肉倒了进去,这回有准备,腊肉一倒进锅里我就跑,可是这回油没有飞,而是在锅里听话的睡觉。我百思不得奇解,难道是油宝宝不喜欢干子,还是欺负我这个生手?当我正在发愣的时候,奶奶在旁边叫,不要走神,干子要糊了,一听这话,我回过神,赶紧把煤气炉关了。我得意地把这盘菜端到餐桌上,要奶奶品尝,奶奶大声地说:“虽然你没放鸡精,但是味道还不错哟!”呵呵,这时我才想起来,忘了加鸡精,我大笑不止。我平时马虎的毛病又犯了,看似简单的工作也不容易做好啊!

虽然我做了一次不是很出色的厨师,但是通过这次的亲身体会我感受到了奶奶的辛苦和勤劳,奶奶对我们的爱通过每一粒饭每一盘菜传递到我的心田,是奶奶您让我健康快乐地成长。我敬佩我的奶奶!我更爱我的奶奶!

做一名好厨师作文 第七篇

理想是暮色天空中闪亮的星星,是黑夜中一盏明灯。人生没有理想,也就没有了坚定的方向,没有了方向,也就没有生活。唯有努力奋斗,才能达到理想的目的地。

我的理想是当一名厨师,用自己的双手烹饪出一手好菜。你们一定觉得我很没志气,成绩不错,为何要去当一名厨师?因为我自己本身也是一枚吃货,我深深地知道一盘美味且健康的菜对人们的诱惑力有多大。现在黑心商家这么多,人们到外边吃顿饭都提心吊胆,提防食物中毒。所以,我要让人们吃得放心,吃得开心!

我从小就特别崇拜厨师,最经常看到的就是妈妈炒土豆丝的情景。记得小时候的我最爱坐在厨房外面,看着妈妈的。刀在厨板上飞舞,“嚓嚓嚓——”不一会儿便将一大块土豆切成了丝,下了锅,再给放在锅里翻炒的土豆加点醋,把辣椒放进去,不一会儿,一盘喷香的酸辣土豆丝就出锅了。妈妈看着我一脸崇拜的样子,摸了摸我的脑袋,笑着说:“看什么呢,快点吃,再不吃就凉了!”从此,当厨师的理想就在我心中埋下了种子。

要成为一名专业而优秀的厨师,首先必须拥有高尚的`职业道德。做厨师不能有半点作假,选择的食材必须优中选优,不能以次充好,这样做出来的饭菜才能够健康有营养。众所周知,厨师要做出美味的菜肴,不能每次都千篇一律地做一道菜,必须要有创新精神。拥有创新精神,现在我要做的就是留心观察,记录生活的点点滴滴。罗丹说过,人不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。我要从生活的点点滴滴中得到灵感,用在学习当中,使自己的思维变得更加灵敏活跃,突破束缚自己思维的那些公式,拥有自己的想法,闯出一片属于自己的新天地,才能在这方面有所成就。

我坚信,理想会因努力而实现。一直向前,为一个目标而勇敢地拼搏,因为我知道,理想会在春日开花。我为之努力并期待着!

做一名好厨师作文 第八篇

理想是人生旅途上的航标灯,一个人有了远大的理想,就有了奋斗的`目标、前进的动力和方向。在漫漫的历史长河中,有多少人仁人志士从小树雄心,立壮志,并为之付出了不懈的努力,最终实现了自己的理想,然而,我的理想就是成为一名伟大的厨师。

幼时,理想的船就停留在“厨师”的岸边。小时候,我最喜欢和爸爸一起收看少儿频道播出的《神厨小福贵》了。剧中的小福贵喜欢做菜,是皇宫里鼎鼎有名的小厨师。每当看着小福贵做出那五彩斑斓、香味勾人的菜,得到皇上的夸奖时,我是多么的佩服他,我是多么想成为和小福贵一样厨艺高超、受人敬仰的厨师呀!

然而,逐渐长大,我接触到了电脑、电视、报刊,也当中看到了许多出名厨师们做出的菜和他们的故事。其中有一个厨师,叫杰西,他所做出的菜都是十分有名,特别是拿手菜“凤梨烩排骨”,让人一闻到或看到就永远记在心里,可这背后,杰西付出了多大的代价。他的故事不仅告诉了我“凡事都要经过一个长时间的过程,才能成功”,更是让我成为“厨师”的理想更加坚定。

不过,要知道,要想成为厨师,要有丰富的营养学知识和美学知识,这样才能创造出美味的美食,博得全国大众的喜爱。可是,虽然我现在还达不到目标,实现不了我的“美食”梦。不过,从现在开始,我会更加努力学好文化知识,多学习美食方面的知识。有时间我还会在家里尝试做菜。如果有少儿厨艺展示,我一定会大胆去展示我的技艺。我相信:总有一天我会实现自己的理想,成为一名伟大的厨师!

今后,我一定会更加努力,让“雪菜肉丝”、“榨菜蒸肉饼”、“剁椒香味鱼”……成为我的手中名菜。让理想的船开到“厨师”的岸上去!

做一名好厨师作文 第九篇

俗话说的好“民以食为天”但是要想吃的到好的食物,当然离不开自己动手烧烤的饭,想想也是,我已经十三岁了,也要学着做一些可口的家肴,让爸爸妈妈来尝尝我的手艺。

今天,刚好是五一节,我要学烧一道家常菜给爸爸妈妈吃,当然也少不了妈妈在边上的指点,于是就来到厨房,先拿好配料土豆、猴头菇、青椒、蒜蓉辣椒酱。你我先挑一个大个的土豆,把它洗干净,把它的皮给削掉,将光溜溜的土豆“乱砍”一气切成丝,呵呵我切的土豆又大又宽又丑,真是失败呀!心想不管了,虽然没有妈妈切的好,吃到肚子里还不是一样的吗!妈妈说切丝后的土豆,要泡在冷水里,与空气中的氧隔绝了,就不会变色了,一边听妈妈说着,一边我拿出青椒,毫不手软地把它一刀两断,接着我把里面的籽给挖去,

再把青椒切成一小块一小块地,嗷,不要忘了?头菇,把它洗好后切丝,随后我打开火往锅里倒了油,可一不小心手抖,好多油都倒了进去,我焦急地想,怎么办,怎么办,油太多了……妈妈好像猜了的心思,就说别想了没关续的,还是继续吧!等油烧开后,我把土豆丝和猴头菇丝倒进锅里,用铁铲反复地翻炒,妈妈还在锅里放了两勺鸡汤,撒了一点盐,大约过了一二分钟,我看看锅里差不多,就把青椒放进锅,翻炒数遍,加了点味精,还放了一小勺蒜蓉和辣椒酱关火。哇!一道小菜成功了铲在盘里,绿的、白的、黄的、红的真好看,闻一闻,香!我先让妈妈尝了一口,妈妈竖起大拇指,“不错,就是呢以后油要少放点。”“我会加油的”我就说。

在这次做小厨师中,我体会到有些事情看起来容易做起来难2,但只要通过努力自己动手,是可以丰衣足食,还可以减轻妈妈的家务负担,做个好帮手。

做一名好厨师作文 第十篇

当你听到厨师这个名称时,是否会有瞧不起的态度,甚至会鄙视地说:“嘿,不就是个地道道的‘烧锅婆’吗?”朋友,你要是对这项工作有偏见的话,那你就错了。

假如我能当一名优秀、出色的厨师,我要用我的双手去为人民创造出美好而幸福的生活。那是,我将研究生产出各种各样的食品,包你满意。如老人食品、小孩食品、病人食品、旅行食品、保健食品、特殊工种食品、运动食品、宇航食品……除这些专用食品外,当然还要生产美味可口深受广大用户和孩子喜爱的节日蛋糕、用山珍海味制作的名菜佳宇。所以这些产品都称得上是质地精良、营养丰富、外形美观。我要将生产出来的产品,送完全国各地放,让各地人民来分享我——一个中国厨师做出的食品。

朋友,当你吃上了这样有营养、色味俱佳的食品,你会怎么想呢?当你见到了这样芳香可口、孩子们对它要流口水的食品时,你又怎样想呢?你不觉得厨师的工作虽平凡但极有意义吗?

那时,我亲手做出的食品将会大收欢迎。不过,那些“小馋虫”要注意,不要因为贪嘴多吃而吃坏了肚子。

当我被邀请到个外国去交流经验时,我这个普通的厨师将会给国家争得荣誉,这是多么值得自豪的啊。

当然我还要不断创新,提高技艺,为国家培养更多、更好的厨师。

做一名好厨师作文 第十一篇

今年我已经十一岁了第一次学做菜,先从简单的菜开始——西红柿炒鸡蛋。

从冰箱里拿出了两个鸡蛋和两个西红柿。我非常得激动,还未等妈妈开口,我就先拿了一个碗和一个鸡蛋,在碗边轻轻地敲了一下,用力一捏,蛋液和我来了一个亲密拥抱,衣服湿了一大块,赶紧换了一件衣服继续干。通过妈妈的指导我找到了技巧,蛋清蛋黄乖乖地到碗里去啦。接着用筷子把鸡蛋打散备用。西红柿也清洗干净切成块,用刀的时候我可是小心翼翼得生怕切到手,材料都准备好啦。

开火倒油,接着听到油热噼哩啪啦的声音,我的心像十五个吊桶七上八下的,生怕油溅到我,连闪带躲迅速地把蛋液倒入锅中,等鸡蛋成型后,用锅铲弄成小块盛出来,然后放入西红柿加点水炒熟,倒入鸡蛋再放点盐和鸡精调味,再滴点奶奶自酿的老酒炒匀,顿时香味扑鼻而来,撒点葱花出锅啦。

我把这道菜端上了桌,大家都迫不及待地先尝尝我的手艺,看到妈妈夹了一块鸡蛋放入口中,我忙问妈妈好吃吗?妈妈为我竖起了大拇指说:“第一次煮菜味道还不错哦,看来是得到我的真传了。”全家人都夸我特别棒,得到大家的肯定我心里美滋滋得像喝了蜜一样甜。

这是我人生中第一次炒菜,不仅锻炼了我的动手能力,还让我体会到了父母的辛苦。不光要好好学习,还要帮父母分担一些家务减轻他们的负担。

做一名好厨师作文 第十二篇

“民以食为天。”

这句话一点也不假。我的梦想是当一名厨师。

厨师是重要的职业。任何人也都离不开自己生存的依靠----食物。

况且中国人很重视吃,食文化特别丰富,今天富起来的中国更注重吃了,走进大街小巷,到处是饭店,小餐馆,快餐则更多。假如没有那些厨师们,又哪有那么多让人垂涎三尺的佳肴和让人百吃不厌的名菜呢?广大劳动者那么辛勤的工作,首先要填饱自己的“五脏庙”,只有解决吃饭问题的基础上,才能创造出更多的物质文明和精神文明,才能追求更高,更好的生活境界。

谁都否定不了这一事实。除非你是机器人或外星人!厨师是快乐的职业,每当顾客光临时,奉送给客人一盘热气腾腾,色香味俱全的美味,看着他们津津有味地品尝自己创造出来的作品时,心里当然是美滋滋的,那种无比的满足感和成功感,是无语言表的。

我之所以想当一名厨师,是因为当厨师是一种享受。在烹饪的过程中是一种享受,看别人品尝自己的作品是一种享受,创新出一道道的美味佳肴还是一种享受!所以当厨师是我最大的愿望!如果说,梦想是一粒种子,是种在“心”里的种子,尽管它还很小,但却可以生根发芽!我要为我的梦想而努力。

做一名好厨师作文 第十三篇

我从小就爱吃食物,我的理想是长大当厨师。

我想我长大后自己能够给自己做很美味的食品,在厨房里拿着锅,另一只手炒着菜觉得这样既很好玩。过后又能常常吃到美食。真的太称心如意了!

我想以后早上时,我会煮一些南瓜粥,番茄炒鸡蛋给客人吃,白中有黄,红中有白,色彩的搭配很重要,营养价值也很高,客人喜欢就行了。

我会将厨房的事物安排好,当贵客来到后边就能看到我们井然有序的工作安排,地板要保持干净。即使是厨房的油烟多也应该经常清洗,做一个负责的厨师。

应为我自小的时候就嘴馋,想吃美味的食品,我想从基础做起,从炒蛋煮饭这样一步步的积累,最终我就会成为我心仪的职业,一个认真负责的大厨师,人只要为理想跨出一小步,成功就指日可待了,让我为理想而跨步吧。

做一名好厨师作文 第十四篇

我们是学生,今天,我们做了一回小厨师。

“叮铃铃”,第二节课的下铃响了。我们马上就要去食堂体验小厨师了,大家一个个都很兴奋。在昨天,老师已经给我们分了组,每一组负责15个桌子,每个人都有自己的任务。在老师的一声令下后,我们冲进食堂。我和小尹负责分菜。刚开始,由于菜盆子还没有分,我和小尹就只好先帮别人。我看见一位食堂阿姨在分抹布,我走到阿姨前:“阿姨,您辛苦了,我来帮你分吧。”“行!慢点走,別滑倒了。”我依次将抹布放在一张张餐桌上。刚分好,桌上的菜盆子也分好了,我便去分菜。我找到了菜,用铲子把菜分到菜盆里,好不容易把菜分好了。可一点,却发现还有一个菜盆里没有菜,我只好从其他盆子里各自匀出来一点放到这个菜盆里。当我把菜分好了以后,总觉得有些地方不太对劲。仔细一看,桌子上有许多菜的汤汁。我就用抹布把桌面给擦得干干净净。

最后,我们又检查每一桌有没有少勺子、菜、汤……真是“不查不知道,一查吓一跳”,不是这里少只碗,就是那里少把勺子。我们赶快及时调整,終于完成了所有的任务。

通过今天的活动,我感受到了食堂工作人员的辛苦。想起我们平时吃饭时挑食、倒饭,真觉得难为情。我们吃的这些饭菜都是食堂工作人员辛辛苦苦为我们做出来的,我们要尊重他们的劳动成果。

做一名好厨师作文 第十五篇

“嘀哒!嘀哒!”时钟不紧不慢地响着。“唉!都快6点了,妈妈怎么还没有来,我都饿啦!”我着急地在家里等着。“唉!还是没有来。”我自言自语道,“对了!今天由我来当小厨师!”说干就干,于是我穿上妈妈的围裙开始了。

我学着妈妈的样子,把米从米桶里取出来,取出多少呢?是取150克呢?还是300克呢?真是进退两难哪!我想了想,要是取150克的话,好像有一点太少了,300克的话呢?可能差不多了!主意已定,我一按300克的按键。“刷”的一声,300克的米掉进了下面的米兜里,我拿出米兜,倒进了电饭堡的内胆里,放上水开始掏米。

我把手放进内胆里,呀!水真冷,我不禁缩回了手,可是我还是鼓起勇气掏起米来。这时我看见一只小虫子在水中拼命挣扎,我心想:嘿嘿!这下你可逃不掉啦!于是,我伸手就去抓,可是,这虫子水里可真狡猾,我抓到这儿,它逃到那儿,我抓到那儿,它又游到前面,抓也抓不住它。“对了!就这么办!”我突然想到了一个好办法,于是我用一只手把小虫四面八方围住,另一只手去抓,呀!果然逮住啦!我又发现了另一小虫子,我又如法炮制,啊!这招真灵,不过5分钟,就逮住了好几只。

掏完米就该煮饭啦!于是,我把内胆里洗米的水倒掉,正要放上水,我突然想该放多少水呢?放多了饭会变成粥,放少了饭就会焦,好像听妈妈说过如果有300克米的话,要放3升水,于是,我放了3升水,把内胆外的水擦干净,放进电饭锅里,开始煮饭。

我又做了一碗紫菜汤和几个小菜,妈妈终于来了,我急忙把菜端出来,妈妈见了,直夸我是好孩子。

做一名好厨师作文 第十六篇

这天早晨,我早早的从床上爬起来,给家长做早餐,我先热上奶,在热上奶的同时,我又从冰箱里拿出几个鸡蛋打在切片面包上,再加上一些火腿肠,沙拉酱,芝士,青菜和番茄酱在里面,然后把它们放在煎锅上煎一下;我的速度比较快,没一会儿,这三个面包都被我煎好了,这时候,牛奶也热好了,爸爸妈妈也起床了,我把碗筷和面包牛奶都摆好在餐桌上,我们一家人开心地吃起了我做的饭,我突然觉得自己做的饭比别人做的要好吃。吃过早饭后,我刷好碗筷,开开心心地上学去了,父母也高兴地去上班了,今天早晨是多么的舒畅啊!

中午回来后,我又做的排骨土豆和茄子炒肉,这也是我最正经的一次做饭,也使我第一次感受到了做饭的乐趣。

后来,我又做了许多的菜,比如:炸带鱼,红烧肉,西红柿炒鸡蛋,炒土豆丝,蒸米饭,做焖饼,做热狗等等。每一次做不一样的饭菜时,我的心情都会有不同的变化,也会产生不同的乐趣,但是第一次让我做家务的时候,我是真的没有耐心,也崩溃了,我们真的是有人欢喜有人忧啊,不过为了父母,这样做也值了,因为我们并不能预测未来,不会知道我们什么时候会离开父母,也不知道父母什么时候会离开我们,所以说,我们为什么不趁现在的大好时光来更多的照顾父母呢?毕竟他们为我们付出了这么多

我是一个用爱来做饭餐的小厨师。

做一名好厨师作文 第十七篇

理想是必要的,是不可没有的,是我们可以为此而奋斗的!厨师是我的理想,菜刀是我的搭档,菜板是“受害者”,至于那些铲子,勺子,锅,必然也是我的知己。是它们这些奇怪的朋友在我这平凡的生活中给了我不平凡的快乐与幸福:因为它们我不在孤独,因为它们我被重视,因为它们。我的理想的出现是因为那一次吃饭。

“到了,要等一会,还没烧好”:舅公在厨房里拿着厨铲说到。我呆呆的站在厨房门口,看着他一手拿锅一手拿着锅铲,只见左手一动将锅用力抛在空中,那锅中的菜如同一个淘气的孩子在半空中灵巧的来了个后空翻,又乖巧的听话的着落在锅的正中间,这一幕我最多也就是在电视中见到过,我也从来不相信会有如此神人会被我见到,现在万万没想到,我竟然有一个舅公就是我扣中所说的神人,站在厨房门口的我引起了舅公的注意,仿佛他知道我在想是什么一样,说了一句:“你来试试。”这一说给我心中的浪花上又吹了一阵风,惊涛澎湃,掀起万丈狂澜我被好奇心驱使着,拿着锅,握着铲,学着舅公的样子向上翻了一下,可是怎么也翻过去,还是撒娇一样的一动不动的躺在那儿,难道这个绝技还要看人?“用力,不用力怎么可以翻的过来?”站在旁边的舅公说了一句,我恍然大悟,刚刚我还害怕因为太用力而把菜翻到外面,而现在却是因为不用力而翻过来,哎,好!用力来,我使出吃奶的劲将锅往上一翻,只见菜如同水一样散开,在这千钧一发之际,舅公用一个锅勺在我眼前挥过将菜甩回锅内,虽然还有淘气的跑了,但至少还是挽救了全军覆没的危险,“现在又太用力了。”

舅公接过锅铲说道,“这是要练出来的,这样吧我教你个方法,将沙子这种类的颗粒状的物体放在锅里,然后在翻,练到一粒沙也不漏掉就可以了。”——自从那天以后我就将厨师定为我的理想,有空就练习烧菜的技艺。理想是要奋斗的,而不是说说的,既然有了这个理想,就要为此奋斗,直到实现,我是这么做的,你呢?

做一名好厨师作文 第十八篇

人人都有理想,有的人想当老师,有的人想当演员,有的人想当歌手……而我的理想是当一名厨师。

产生这一想法的原因我已经记不太清楚了,只依稀记得,那时我只有5岁,我在饭桌旁坐着,看着爸爸从厨房里端出一道道色香味俱全的菜肴,全家人都对爸爸的厨艺赞不绝口。再看看妈妈、爷爷、奶奶吃饭时幸福的表情,我立马拿起筷子夹了一块麻婆豆腐尝了尝,实在是太美味了。从此,我对爸爸的厨艺羡慕不已。

到了7岁时,我就向爸爸讨教了一些做饭的技巧。在我生日当天,爸爸决定教我做一道菜,也就是这时,我更加坚定了自己的理想。这道菜就是麻婆豆腐,不论从最开始的选材,还是烹饪的技巧,或是最后的摆盘,爸爸都用心地教我。在做菜的过程中,我也感到很快乐。等到饭菜端上餐桌时,我也感受到了爸爸平时被称赞的幸福感。

长大后,我希望成为一位米其林大厨,有一家自己的饭店。我知道,这期间肯定会有很多挫折,比如顾客的不满等,但这些总要面对,我已经做好了准备,来迎接这一系列的挫折和困难。

我并不觉得厨师这个职业不好,俗话说三百六十行,行行出状元,就算当厨师也要当最好的厨师。从现在开始,我要好好学习,学会运用学到的知识,也要跟爸爸好好学习厨艺,为以后当大厨打下坚实的基础。

做一名好厨师作文 第十九篇

生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。

我为什么会有这样的理想呢?那是因为,人是依靠食物而生存的,人离开了食物,只能活十天左右的时间,大家可以几天不运动,几天看电视,几天不上学,但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富,那是因为中国人注重吃。如果没有厨师,哪来大家百吃不厌的名菜呢?厨师关系着人们的健康,我要当一名好厨师,让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的,每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么?那是因为厨师快乐,他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事,所以他们用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴,想把自己的快乐分享给自己的顾客。

当一名合格的厨师要具备良好的厨德,拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪,才会潜心做厨师,只有立足厨师的本质,才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师,俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假,每道菜品都须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求,同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教,学习妈妈的厨艺,为将来成为一名好厨师做准备。

也许在实现理想的道路中,会遇到无数的挫折,但没关系,跌倒了自己爬起来,为自己的理想而前进,毕竟前途是自己创造出来的,加油吧!——为我们的理想而努力吧!

做一名好厨师作文 第二十篇

每个人的生命都离不开一个词语:吃东西。俗话说的好:民以食为天。我的理想便是当一名为人做东西的厨师!

从小我就很喜欢吃,当每盘菜端到我面前时,香味总会让我把所有烦恼抛到脑后,快乐无比,爸爸也发现了我这个爱好,带我尝遍各地美食。同时,我对做东西还有着浓厚的兴趣,我觉得做饭时件神奇的事情,每当看到妈妈用手把一堆萝卜、白菜、瓶瓶罐罐变为一道道美食时,我都不禁张大嘴,赞叹不已,也因此,我非常相当厨师,也拥有那一双灵巧的手做饭!

我几乎天天缠着姥爷教我做山西面,同时向爸爸请教如何把菜做香,从中,我学会了很多日常常识。一次,爸爸教我做芹菜炒肉,示范后让我自己做,我刷了一下锅,锅里还残留着水就点燃了火,倒上了油,油还没有热,就听见锅里噼里啪啦的嘣油,爸爸赶来帮忙,我心里虽慌,但向爸爸摆了摆手,说:“我必须自己干,用自己的能力做饭才行!不能让您帮助。”爸爸只好看着我一手堵着耳朵,一手用锅盖盖上锅。从此,我做饭从不请人帮助,未来的小厨师用父母帮助,那还了得!

平时没事时,我都会查阅各种关于美食的书籍,不管是西餐还是中餐,我都会潜心学习,并用自己手中现有的材料做做试试,用舌头尝一下,想一想,看看味道合不合适,好不好吃。查找使食物清爽的方法:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加干贝素、海鲜酱油等;使食物辛辣闷香的方法:用花椒炝锅炒菜等,我依照方法每天都练,从太咸到太甜,从太甜到太辣,最后,我终于可以做出味道不错的饭菜了!

厨师可不能只限于书本,我还时常在我的菜中加上创新,比如有一次,我在一道简单的家常菜——-西红柿炒鸡蛋中加入了一些鲜牛奶,这菜立刻变得奶香四溢,醇香无比,爸爸尝了都不禁点了点头。

我一定要更加努力,让更多人吃上我做的菜,让他们也尝到吃我的菜的幸福,也让他们也爱上这个人类离不开的词:吃!

做一名好厨师作文 第二十一篇

每次看到别人做菜的绝活,总觉得很羞愧。我是多么想学会做菜啊!

机会终于来了,爸妈出去了,家里只剩我一个人。我在厨房门外踱了许久,最终鼓起勇气走进了厨房。厨房里面的一切是那样的闪闪发光!我情不自禁地贼笑了几声。我小心翼翼的拿起鸡蛋,左手一个,右手一个,心里像中了彩票那样高兴。

我使了中等力气让两个鸡蛋相撞,“砰”,响声清脆。我突发奇想:我是不是下手太重,弄疼它们了?眼看着蛋清快要流出来了,才发现自己还没有拿碗。我发了疯似地向碗橱跑去,随手就拿起了个大碗。我用手指把蛋壳破裂的地方轻轻扒开,很快,里面的蛋清蛋黄都流到碗里。第二个鸡蛋,我也这么办。我拿起一双筷子,用力地在碗里搅来搅去,没过多久,蛋清蛋黄都融合起来了。

我把煤气灶打开,刚准备把蛋清蛋黄倒进去,忽然感觉少了一个步骤。到底哪个步骤少了?我环顾四周,看到了那瓶金鱼龙色拉油。我拍了拍脑袋,暗自嘀咕了一句:“笨蛋,油没倒!”我拿起油,拧开盖子,倒了少许的油。随即锅里“滋滋”地响起来,让生来胆小的我吓了一大跳。等心里平静下来,我才把碗里的蛋清和蛋黄倒进锅里去。翻炒了一阵,又想起了葱,我转身赶紧找葱。找到葱,拿起菜刀就切,眼睛睁得大大的,生怕会切到手。切好了葱,我迅速抓起它们放进锅里,紧接着放了点盐。该不该放味精呢?放了一点吧。随后放入饭,翻炒,再倒入点酱油,再翻炒。蛋炒饭终于大功告成了!我看着盛入碗中的蛋炒饭,心里像吃了蜜一样的甜!我尝了尝,还真不错呢!

现在我学会了做许多菜,成了一名小厨师。

做一名好厨师作文 第二十二篇

我从小就有一个理想,那就是当一个会做饭做蛋糕,烧龙井虾仁,西湖醋鱼……的厨师。那是因为我爸爸就是一个这样的厨师。小时候一到过年他就会给我烧好吃的。每一次我都吃得满嘴流油还停不下来。但我真正想做一个厨师还是因为一件事。

那是一个天气晴朗的早晨,妈妈告诉我今天家里会来客人。我高兴的一蹦三尺高,一下子就从床上爬起来了,正好看见爸爸从菜场回来。只见他手上拿着好些东西,有鱼有虾!还有很多好吃的。

一回来,他便开始忙碌起来。一会洗鱼洗肉,一会洗菜烧水。我在边上也没什么事干,便只好帮他打打杂。当看到爸爸把食物放在锅中翻炒时,我可羡慕了,真想自己去试试呀!

当爸爸把烧好的鱼端上桌时,一股香味扑面而来,让我流了一大串哈喇子。一嘴菜很快就上齐了,客人们也到了,他们一边吃一边说:“哎呦,想不带你的厨艺又有长进了吗!”这时我就想:长大后我也要做个像爸爸一样的厨师,做出各种菜。

你看,我现在已近在向爸爸的徒弟妈妈学习了呢。我也可以少烧很多菜了!不过我还要继续努力,想着爸爸前进!

做一名好厨师作文 第二十三篇

我们知道,我的理想是当一个掌勺的厨师,可有人认为厨师是一个非常非常可悲的职业,但我认为不是,因为我听说过,“要控制好一个人,就得想控制他的胃。把它的胃控制好了,你就等于控制了他的全部。”

俗话说:“民以食为天”人的一天不可能不吃不喝,而且中国人又很重视吃。所以只有厨师才可以烧出美味的美食。

我当厨师还有一个事情就是工资和红包,偶尔收一点点小费。听说北京饭店的厨师每年的工资是几十万。如果你是一名出色的厨师,会有一些客人要求见厨师。这时侯如果你运气好也许还能亲眼见到我们的领导。

我的目标是既然你选择了厨师的职业你就得把它干得很好。我的主课不是很好所以只可从身上找长处来干。而且厨师的职业也很重要,它既关系到人们健康又影响着社会和谐,既能让自己高兴又能让别人快乐。当厨师是一种享受。

这就是我的理想,我会为理想努力和奋斗,但要奋斗难免会有挫折,我不怕吃苦,吃了苦其实可以为你在成功的路上画上一个圆满的句号。只有努力才会有胜利。我们要继续加油,为了自己的未来加油。

“三百六十行,行行出状元。”这是古语,现在当然远远不止三百六十行了。当厨师我的理想我的愿。我愿一生都从事厨师这个行业,我更愿以我一生的奋斗让自己成为厨师这个行业中的状元。

做一名好厨师作文 第二十四篇

一天,妈妈说:“我想吃披萨。”我就对妈妈说:“我看您做过披萨,我学会了,我做给您吃吧。”

我拿来一点面粉,加了一点水,然后我就用手揉面,手上粘满了面粉,像雪白的棉花糖,好想咬一口。我的手在盆里左摇右晃,一会向前,一会向后,一会拿起来,一会又放下去。不知过了多久,总算把面粉揉成了面团。等面团发酵好,我把它压平成面饼,在上面抹上一点奶油。

面饼准备好了,我开始削苹果了。可是手里的刀和苹果却不听我的使唤,我削了好几次都没削好。好几次都差点削到了手。过了半个小时,我终于把苹果削好了。开始切苹果了,我切出来的苹果,大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。不知道,平时妈妈怎么切的,切的那么整齐。我又切了一次,这一次总算切成了一样大小,厚薄也刚好合适。我把苹果均匀铺在面饼上面,又剥了个香蕉,一块一快的切。这时,嘴馋的妹妹跑了过了,把香蕉块吃了。我生气极了,对小妹说:“你这个小馋猫,我好不容易才做好,你一下就把它给吃了。”妹妹对着我做了个鬼脸,笑嘻嘻的扬长而去。我只好重新切了一个,把香蕉片一块一块的放在面饼上,然后放进微波炉里。

十五分钟后,披萨做成了。我叫来了妈妈和妹妹,一起享用美味的披萨。妈妈高兴地对我说:“我们家的小厨师真棒!”

做一名好厨师作文 第二十五篇

长这么大,我只会做煎蛋,而且还是妈妈教我做了两次才做成功的。

第一次,是在家里煎的。早饭前妈妈先把火开起来,烤一会儿,妈妈从冰箱里拿出猪油,让我挖一小块放在锅里化掉。猪油化完了之后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它敲破了放在锅里,鸡蛋一碰到油锅,就发出“嗞嗞”的响声。

我用勺子把鸡蛋翻了个面,把火关小,让鸡蛋在锅里沸腾。过了一会儿,我用勺子轻轻地按了一下鸡蛋,除了蛋黄,其他地方都硬硬的,我又让鸡蛋煮了一会儿,我再用勺子按蛋黄时,蛋黄已经硬了,可以拿出来喽!我用勺子给鸡蛋翻了一个面,突然看见了一种棕色的小东西粘在了我的鸡蛋上,啊呀!不好!乌焦了,我赶快关了火,拿出盘子,把鸡蛋放在盘子里。妈妈看到鸡蛋有一点乌焦,并没有批评我,而是告诉我火不能开太大。

第二次我煎蛋是在下午,我准备煎一个鸡蛋送给妈妈。我在妈妈午睡时候悄悄开始做,先和妈妈早上教我一样,先打开火,让锅热一会,再拿出猪油,挖了一小块,放进锅里,吸取了上午的教训,把火开到最小,让它慢慢地热,我时不时用勺子碰一下鸡蛋,看是否熟了。

我用勺子碰了好几遍,蛋黄依然软绵绵的,我觉得小火太慢了,我冒着危险开了中火,中火果然比小火快多了,几分钟后,蛋黄果然硬了起来,不过,还没熟透,所以我又等了几分钟。几分钟后,确定鸡蛋熟透后,把鸡蛋放在盘子里,倒上了酱油,在旁边摆了几朵花。大功告成,这时妈妈醒来了,看到了煎蛋很意外,之后我把事情告诉了妈妈,妈妈开心地吃掉了煎蛋。

之后,妈妈又教了我做许多好吃的东西。现在,我成了家里的小厨师了。

做一名好厨师作文 第二十六篇

《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜,平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙,常常加班到天黑才到家,回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟,还要给我做我喜欢吃的饭菜,可辛苦了,我想:“如果我自己会做了这道菜了,妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦,我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃!”于是我和妈妈约好,周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》,在妈妈的指导下,化身小厨师的我准备大显身手一番。

首先准备食材:土豆、胡萝卜、洋葱、姜,牛肉、咖喱块。

把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块,洋葱和姜切片。

锅里倒入油,把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒(听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候,要小心别让热油溅到手)。接着,放入胡萝卜和土豆继续翻炒。

倒入半锅的水,放半勺盐,小火炖食材。

接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人,看,可爱吧!

四十分钟过去了,牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了,加入我喜欢的咖喱块,把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。

叮叮叮美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。

快把它加入到我做的饭团小人头上。

哇是不是色香味俱全,手机屏幕前的你有没有被馋到呢?

通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易,今后我要尽自己的力量,帮助妈妈分担家务,让妈妈可以更加轻松一些,不再那么辛苦!

做一名好厨师作文 第二十七篇

有一个富人大摆酒宴,邀请了很多朋友和熟人。他的狗利用这个机会也请了一条洋狗,它说:“我的主人要大摆酒宴,你将享受到非同一般的乐趣,今晚来我这里共进晚吧。”被邀请的狗在约定的时间来了,看到酒宴准备得那么丰盛,心满意足地说:“我一定好好吃个饱,我真快乐,这样的机会可不多。”

它这样计划着,把尾巴晃来晃去,像是向它的朋友表示它有多高兴。厨师看见它在宴席之间遛来遛去,一把逮住它的前后爪子,粗暴地把它抛出了窗子外头。它重重的跌在地上,过了好一段时间才醒来,它愤怒地汪汪吠着,一瘸一拐地逃跑了。它的吠声很快引来了街上的其它狗,它们问它晚宴吃得如何,它说:“哈哈,我老实告诉你们吧,我喝醉了,什么都记不清楚了,我简直不明白我是怎么出那屋子的。”

此时,富人的狗跑了过来,对洋狗说:“对不起,我害了你,不仅酒宴没吃成,还摔了你一跤。”其它狗明白了事情的真相,不约而同哈哈大笑起来,洋狗听了,无地自容,夹着尾巴逃走了。

做一名好厨师作文 第二十八篇

爸爸只要在家,每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕,便开始了给爸爸学烧饭。

真不容易,终于学会了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面条。

我话不多说,直接进入主题。先把油倒进锅里,等油发出了滋滋的声响,倒入准备好的雪菜(雪菜是超市买的成品),滋滋声更响了,这时砰的一下,油“跳”到了我的手上,给我来了个尖叫。我马上擦掉油,用自来水冲了一下。随后拿起铲子,开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右,雪菜熟了,倒入水。

不一会,在我看其他的东西的时候,没有在意锅里,水很快的满了出来。当我回过神来时,水已经漫过锅沿,没有办法,马上把火关小。因为我放的水过多了,好重呀,端不动!为了烧好这顿饭,我咬紧牙关,硬生生的把多余的开水倒了一些。

终于到了最后关头,放上备好的面条,翻滚了一会,面条熟了,在把事先准备好的香葱撒上,一搅拌,好香呀!起锅,我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不错,真好吃!

我们家的小厨师真棒,下次记得少放点水哦,不然雪菜面条就没有这么好吃了!

第一次能烧成这样,已经很不错了。做事情不能光看表面,看是简单,其实真正自己做起来,就没有那么容易。下次再接再厉,相信你会做到最好的。

做一名好厨师作文 第二十九篇

今天,我跟着妈妈当了一回“小厨师”,学做了一道“家常菜”。

大家一听,肯定会想:是西红柿炒蛋?是辣椒炒肉?还是蛋炒饭?但我要告诉你:人家新手哪会做这种东西?咱做的可是远近闻名的——煎鸡蛋啦!不好意思,有点夸张了。

首先,我们得事先准备好鸡蛋、水、油和盐,还有一双筷子和一个小碗,当然炊具是少不了的。先往小碗倒上一点点水,这时很多人会问,倒水干什么呀?这煎鸡蛋和水没有任何关系呀!嘻嘻,这个呢?我先留着点神秘,让大家猜猜,之后再跟你揭晓答案。回到正题上来吧,倒上水之后,再把鸡蛋打到碗里,加入些许白盐,用筷子充分搅拌均匀。

接下来,我们把炉灶的火调至中火,将油倒入锅中直至倒满锅底,再将碗里的鸡蛋垂直倒入,慢慢抖动锅,以防底下一层粘着锅面。过了大约半分钟之后,黄黄的蛋饼初见雏形,伴着一股香味扑鼻而来,让人垂涎三尺。这个时候,我们再用锅铲将它翻个面,重复之前的动作。不出2分钟,一道美味的煎鸡蛋就完成啦!如果你想吃得嫩一点,煎的时间不宜太长,如果你想吃得更香一些,就得多煎一会,最好弄出锅巴来。

之前不是留了个问题在那吗?我想聪明的同学们都猜到了吧!其实,我们每次将蛋倒入小碗的时候,碗里总会沾上一些,浪费多可惜呀!所以,我们事先往碗里加上一点水,就会使它失去原有的粘性,鸡蛋就不会粘在碗上了。你答对了吗?

咦?妈妈又在叫我了,难道又要教我做菜了?我先去了,再见!

做一名好厨师作文 第三十篇

今天,我要做自己拿手的“蒸鲈鱼”。鲈鱼是一种淡水鱼,刺少肉鲜,十分受咱们家喜爱。

我把刚被师傅杀好的新鲜鲈鱼放进盘子。然后掏出内脏,洗净。我小心翼翼的取出苦胆和其它脏东西。鱼肚子里的黑色薄膜是要去掉的,它吃起来很硬。现在来洗一洗吧!呀!我不小心被鱼鳍上的刺给划伤了,洗鱼时一定要小心啊。之后再用咱家最锋利的“德国剪刀”刮掉鱼鳞。当当当当~!一条鲈鱼就收拾完了。双色彩椒,大葱叶,大葱白和青椒,姜,切细丝,浸泡半小时之后过热水三次,接着把鱼抹盐放15分钟,浇上老抽,再放半小时。后面就把鱼洗洗,放入盘子。倒两勺生抽,两勺半蒸鱼豆豉,半勺蚝油,把之前切的“七丝”拌匀,塞进鱼头,鱼肚子里,可以再切点洋葱点缀,增味。接下来就是放进盛了适量水的蒸锅里蒸7~10分钟,常见太短会生,太长会老。几分钟后一盘鲜美的蒸鲈鱼就可以吃啦!

其实,我还有点小窍门呢!抹老酒是为了去腥,而且洋葱,彩椒等配料蒸起来会给鱼增加口感,味道和香味呢。做完饭菜,和家人一起品尝,所有的疲劳都会被我忘到九霄云外,整个人都舒服极了,太有成就感了!

做一名好厨师作文 第三十一篇

我有一个远大的梦想,那就是当一个好厨师。虽然,一般人可能觉得会煮饭烧菜没有什么了不起的,但不管别人怎么说,我一定会坚持到底。

为什么我会想要当厨师呢?从小,每次只要一到晚上,就会闻到厨房飘来一阵又一阵的香气,让我口流直流。等到妈妈手中端出一盘又一盘色、香、味俱全的食物后,我知道自己不仅能够饱餐一顿,更能够尝到幸福的味道,因此我就更坚定了自己的梦想。

某天的早晨起床后,家里和屋外都像平常一样,没有什么特别的,但对我来说,却是我人生中的一大步。妈妈说她有事要忙,叫我自己煎蛋夹土司当早餐。没想到我的梦想就在妈妈的一声令下,展开第一步──开瓦斯炉的火!虽然看过妈妈做过千百次,但第一次自己动手做,心里一直觉得很恐怖。当我完成升火的时候,我才知道原来“点火”煎蛋是这么的容易啊!

现在,我时常都会自己煎蛋当早餐吃,一方面是要试试自己的能力,一方面试过才知道自己的问题在哪,然后才能够向妈妈请教。有时候,我只要一个恍神,锅上的蛋就会像放屁的孩子,那臭臭的烧焦味,提醒着我要小心,再小心。渐渐的,我越煎越漂亮了,火候也拿捏得很好,甚至好到妈妈还会夸奖我青出于蓝呢!

梦想真的不是简单的事情,没有谁能够一步登天,逐梦的路还非常的遥远。但是我尝试过、努力过、成功过,深深相信正走在梦想路上的我,只要坚持到底,一定会成为一个伟大的厨师!

做一名好厨师作文 第三十二篇

人生有许多第一次,比如,第一次吃饭,第一次穿衣,第一次上学,第一次值日,第一次做作业,第一次获奖……令我难以忘怀的就是我第一次做饭。

那是一个星期天的下午,我看见妈妈正在厨房做饭,便对妈妈说:“我也想学做饭。”妈妈爽快的答应了,决定由我来做西红柿炒鸡蛋这道菜。

首先,我开始做准备工作。准备了一个西红柿、两个鸡蛋、油、盐、糖等佐料。把西红柿洗干净后放到占板上,拿起菜刀先把西红柿切成两瓣儿,再把柄切除,接着,横切几刀,竖切几刀,便把西红柿切成一小块、一小块的了。然后,把准备好的两个鸡蛋洗干净,拿起一个在碗边敲了一下,鸡蛋上立刻出现了一道裂缝,我轻轻的将裂缝扒开,透明的蛋清和金黄的蛋黄便跳到了洁白的碗里,又把另一个鸡蛋打到碗里。于是,我开始搅拌鸡蛋,这可是我的拿手绝活,只听“叮叮当当”的声音此起彼伏,我三下五除二的就完成了。

一切准备就绪,开始炒菜了。我打开火,把锅里的水烤干,然后放入少量花生油,加热后把我刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里,不一会儿就凝固成了蛋饼,我赶紧用铲子把它们切碎,盛到盘子里。接下来再往锅里倒入少量花生油,把切好的西红柿块放入锅里,这时只听“刺啦”的一声,油溅了出来,吓得我赶紧后退了几步。妈妈帮我翻炒了几下西红柿,倒入少量水,这时,锅里恢复了平静。我又站到灶台前,为了不让西红柿的味道太酸,我往锅里放入一点点白砂糖。接着把我前面炒好的鸡蛋倒入锅里,加入少量的盐,开始翻炒,把他们混合在一起。顿时,油烟机的“轰轰”声,锅里的“叮当”声合在一起,变成了一首美妙的厨房交响曲。翻炒了一会儿,西红柿炒鸡蛋就大功告成了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入盘中,拿起小勺尝了一口,味道还真不错。

我连忙把这盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌,爸爸、妈妈对我的厨艺赞不绝口,我甜甜地笑了。

做一名好厨师作文 第三十三篇

中秋节,在这个充满欢声笑语的日子里,我决定在爷爷奶奶家展露一下我的厨艺,以表达节日的快乐的心情!嗯,想好了,我要做一道美味可口、令人回味的“可乐鸡翅”!

要做这可乐鸡翅是非常不容易的,所以,我请来了我家的大厨——妈妈!妈妈告诉我,做可乐鸡翅要先买材料:鸡翅和无糖的可乐。材料买回来啦,妈妈在旁边指挥我清洗鸡翅,然后并亲自示范怎样分解鸡翅:先从鸡翅的中间用菜刀剁成两份,下刀一定要快、准,不能把骨渣掉肉里,然后用菜刀把肌肉划几刀,以便入味。好啦,鸡翅处理完毕,下面就要烧水煮一下鸡翅,妈妈说水滚开后,血沫飘上来就可以啦。

下面就要用干净的平底锅煎鸡翅啦!我小心翼翼的把油倒进了锅里,等到油慢慢冒小泡泡了就将鸡翅倒进了锅里,噼噼啪啪,吓得我躲得老远的,还是妈妈帮我将鸡翅翻的面。不一会,鸡翅就金黄色啦,在妈妈的指导下,我将可乐一整瓶倒进了锅里,然后放上葱花、香叶、花椒和盐,好啦,盖上锅盖,坐等鸡翅!

可乐鸡翅到底要煮多长时间啊?我不是的到厨房去看看,十五分钟后,从厨房飘来了香甜的味道,是不是熟啦?我跑到厨房,掀开锅盖一看,哈哈,浓稠的汤底包裹着每一个鸡翅,时间刚刚好!我用铲子将它们一个一个铲到盘子里,望着那整整一盘子的可乐鸡翅,我欣慰的笑了。

爸爸妈妈和爷爷奶奶每个人都尝了尝,连声夸我真棒!我心里别提有多高兴啦!

这次做菜,不但令我收获满满,也让我懂得了妈妈平时做饭的辛苦。这次做菜的经历令我刻苦铭心的牢记着,成为我记忆中千金不换的财富!

做一名好厨师作文 第三十四篇

有一个国王,他有两个女儿,她们都很喜欢吃美食。大公主喜欢吃荤菜,二公主喜欢吃素食。

一天,城堡来了一个自称是顶级的厨师的人,他说:“我能做出全世界最好吃的菜。”国王不信,就请来大公主。大公主说:“要是你能做出让我回味无穷的红烧肉,我就信你。”厨师听完,立刻信心满满地去了厨房。不一会儿,一盘香气飘飘的红烧肉就端出来了。大公主一吃,惊喜地说:“哇!真是人间美味!”国王一听,立马叫二公主来吃。二公主刚把肉夹进嘴里就吐出来,皱起眉头,一个劲地说“难吃”。国王想:“就这么难吃吗?”原来,并不是菜难吃,而是二公主根本不喜欢吃荤菜,她喜欢吃素菜啊!国王想了想,说:“你再去厨房做一盘两个女儿都爱吃的”。厨师进了厨房,国王也跟了进去,厨师在那里做,国王在一旁偷偷地看。厨师先把牛肉做成小人,再把花菜做成了花朵,就这样,一盘“小人在花园”就完成了。

两个公主一吃,不住地点头,说:“哇!好好吃哦!”

获得了两位公主的表扬,这位厨师如愿当上了国王和公主的御用厨师。

做一名好厨师作文 第三十五篇

我的梦想是成为厨师,因为当厨师可以做出各式各样的菜和发明许多的食物,让每位客人都掉山珍海味的食物。

我想当厨师的原因是,小时候我经常去爸爸的餐厅看见爸爸的同事在煮饭菜我觉得他们再做饭菜的过程都很细心所以他们做出的每道菜都非常美味,所以我才想爸爸当厨师。

我如果想达成当厨师的梦想,那我就应该学习厨师的梦想,那我就应该学习的技巧,努力的和爸爸学习一些技巧和生活常用的食品、食品。所以如果想达成厨师的梦想可能要花费掉不少的时间和努力,只要用心的去想要用心的去想要如何发明新菜、努力的观察厨师们要如何表现好。

我当厨师的原因是,我看到爸爸店里的员工在切菜的过程很细心速度也非常快,从不切到手,所以我要好好的学习爸爸,店里的员工,作势要细心,不要老是粗心大意常常粗错菜而被老板骂,如果不想被骂的话,就要比以前更细心、更努力的去尽力的把这件事达成,如果什么都不在乎只想偷懒的话你什么都学不到,所以要努力。

做一名好厨师作文 第三十六篇

大家都应该有自己的理想吧!当一名司机,当以为演员,当一名导演或是老师,而我的理想是当一名厨师。我要做非常非常多的好吃的饭菜,给爸爸妈妈吃,给我的好朋友吃!

妈妈每天都会观看“厨王争霸赛”,这部片子是我们中国厨师与外国厨师共同打造的一部舌尖上的美味节目,很受人们喜爱。她让我们平淡的饮食又多了颜色和味道!

节目上的厨师做出的食品,非常漂亮,而且材料齐全。我真羡慕他们,每天都会做好吃的饭菜,看一看我就口水直流,别说品尝一下了。

我经常做梦,梦见我也当上了“厨王争霸赛”中的厨师,我带着我的队员来到比赛现场,我们做了许许多多的食品,有:红烧鸡丝,巧克力面包,煎鱼排,条丝牛肉,排骨炖青菜,别样土豆丝等等,每次我做这样的梦时,妈妈都会听到我笑嘻嘻的声音,每次早晨起来时,枕头上会有一块湿乎乎的一块,当然是我的口水了!

真想当一名厨师,天天都能吃到好吃的!哈哈!

做一名好厨师作文 第三十七篇

妈妈是超级厉害的大厨师,只要我们想吃什么、喝什么,妈妈就会马上得拿给我们,就好像冰箱一样,一打开就有好吃的东西,妈妈煮的东西,既美味又营养,每每让我吃了回味无穷。

妈妈是个管家婆,考试考得很好,也说在考好一点,考试考得很烂就一直骂,不帮忙做家事也要骂,写功课又说,那么晚才写,看电视又说去看书,吃饭也说吃太少,吃太多又说还有人要吃,所以我觉得真是个超级管家婆。

妈妈是我不可或缺的好友,看到我悲伤的时候,故意逗我笑,就算动作很丑,她还是一样照常做,我开心的时候,她也觉得快乐,我烦恼的时候,她会帮忙我解决。我以后为乖一点的!谢谢您!

我的妈妈是一个大厨师,她总是把厨房弄得干干净净,任何污垢都逃不过他的法眼,她把一堆不起眼的肉、菜、鱼、米、西红柿、苦瓜、萝卜转变成很巧手很好吃的佳肴,喂饱全家人的肚子,当全家人的肚子饿时,她就煮一些拿手的菜,给我们吃。

妈妈是个家事高手,每次都可以把霉垢大军消灭,就像是他们的克星。每当我的房间被霉垢大军占领时,妈妈总是带着笑容和扫把拖把,来支援,让霉垢大军无法来到我的房间里。

我的妈妈是一个万能高手,她总是把不见的工具找出来,好让我用工具拆东西,做成很有用很美丽的东西,她如小叮当的一般,把我想要的工具变出来,每当我对工具生气时,妈妈都会一心而一教我怎么使用工具。

做一名好厨师作文 第三十八篇

我们每一个人都有一个小小的愿望,有想当科学家制造东西的,有想当航天员去太空探索奥秘的,有想当军人,为自己的国家守卫边疆的,有想当为国家争光的足球运动员的。

我的愿望却是与众不同,我想当一名厨师,做遍全天下的美食。这样子就不用自己去环游世界各地去吃美食了。

有一次比赛,赛前我们各个小厨师都虎视眈眈地看着对方,就像在说:“今天的冠军肯定是我的了!哈哈哈!”这个好像在说:“切!还不一定呢!”那个好像在说:“现在说今天呢比赛还不知道要做什么的,不要高兴的太早!”正在做着心理战争呢!

比赛开始了,裁判抽中了甜食,我的心里一惊想到:幸好幸好!这是我的专长。我拿起淀粉,把淀粉倒入碗内,把两个鸡蛋打入碗里,用电动搅拌器搅了两个小时:打到半个小时的时候,我开始打退堂鼓了,因为手已经很酸了,但我又想了想,好不容易来一次比赛,可不能出丑了。我将打好的放到一个大盆里,放进烤箱。等面包烤了三十分钟了就可以拿出来了,我切割出四分之一,从中间切开,涂上果酱,撒上装饰就完成了。此后王大名得了冠军,我成为了亚军,心里虽然有些沮丧,但是也得了第二名。

虽然我做的不是很好,但长大以后我一定会当厨师的。

做一名好厨师作文 第三十九篇

今天,我要当一回小厨师,为爸爸妈妈做一顿“炒土豆条”。

首先,我来到菜场,花了8角钱买了两个大大的土豆,买土豆时要注意,要买表面光滑的那种,不要买表面长芽,有疤的那种。

回到家后,我开始削土豆皮,首先,我把土豆洗了一遍,接着开始削,一开始很慢,后来我发现,是刀口堵塞了,我就把堵塞的刀口清理干净,不一会儿,我就削好土豆皮,把削好皮的土豆再洗了一遍,然后,准备切土豆片,一开始,我切的土豆很厚,很难切,累得我满头大汗。后来,我改变策略,每次一点点切,使土豆片很薄,大概花了15分钟,土豆片切完了,我开始切土豆条。切土豆条要掌握技巧,开始我一片一片切,切了好半天也只切了一点,唉!我只好改变“战术”,我把几片土豆摞在一起,然后一刀下去,可土豆就是不听话,我的刀刚下去,土豆就散了,最后,我干脆在土豆堆里乱切一顿,没想到这招还真管用,不一会儿,土豆就乖乖的变成了条,这时,我左手的五个手指肚全泡白了,真不容易呀!我又切了一根葱,准备开始炒了。妈妈先帮我把锅拿出来,开三档火,我开始倒油,紧接着,我把葱倒进去,“哎哟!”我大叫一声,锅里的油花溅到了我的手上,我手忙脚乱地把土豆倒进锅,我不停地翻炒,开始,我把铲子方向用反了,把一些土豆翻到了锅外,由于我的土豆切得太粗,炒不熟,于是,我把半碗水倒进锅里,盖上盖子,闷了两分钟后,水干了,我又开始不停地翻土豆,一会儿,土豆熟了,我把火关上,加了一些盐,又翻了几下,土豆终于炒好了,我把它装盘,这时,我看了一下表,已经整整过去了一个小时。

从这次体验活动中,我体会到:妈妈每天都这么辛苦的为我做那么多丰盛的晚餐,妈妈真辛苦。

做一名好厨师作文 第四十篇

平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。

首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就xxx悲剧xxx了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫xxx统筹方法xxx,可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许xxx味极鲜xxx酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。

通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了xxx统筹方法xxx的应用。

做一名好厨师作文 第四十一篇

你知道吗?我在家里可算是一位小厨师,煮面条、做蛋糕、做甜品,对于我来说是小菜一碟。这还得从我第一次当小厨师说起……

暑假的一天中午,我满头大汗地跑回家里,发现爸爸妈妈都不在家。只见书桌上留了一张纸条,上面写着“乖女儿,爸爸妈妈上班去了,今天你和爷爷在家吃饭吧。”我走进房间,看到爷爷正躺在床上,有点不舒服的样子。这时候,我听见肚子咕噜咕噜地响……

于是,我下定决心:我要自己做午饭,不可以什么都依靠家人。想着想着,我便来到了厨房。可是,看到眼前的情景,我变得犹豫不决了。冰箱里只剩下了几个鸡蛋,电饭锅里也只剩下昨天吃剩的米饭了。“就这点东西,怎么做饭?”我的心凉了半截。突然,我灵机一动,想出了一个新点子——做鸡蛋炒饭!

我以前看过妈妈做蛋炒饭。于是,我学着妈妈的样子。在锅里放一些油,用电瓷炉烧热,把打好的鸡蛋倒进锅里,再放盐,在锅里不停的炒;待鸡蛋炒好后,我把剩饭倒进锅里,迅速翻动起来。真有点儿手忙脚乱,还好没忘记加入少许葱花和酱油……哈哈哈,两分钟之后,一盘热腾腾、香喷喷的鸡蛋炒饭就被我端出来了!

爷爷看见了,又惊又喜,夸奖了我,说:“乖孙女,这真是你做的吗?”我微笑着点了点头。我和爷爷坐下来,津津有味地品尝着我的杰作……我想:这是天下最美味的食物!

傍晚,爸爸妈妈回来了,得知我今天的“事迹”后,爸爸竖起了大拇指,自豪地说:“我的女儿现在是一位小厨师了!”

有了第一次当小厨师的经历,我似乎从中尝到了“甜头”。从此以后,我乐于观看美食的制作视频,并常常与家人一起动手烹饪。爸爸妈妈鼓励我说:“第一次当小厨师对我的成长真是功不可没啊!”

做一名好厨师作文 第四十二篇

每个人都有自己的理想,有的人可能想当坚守岗位的警察,有的人可能想当培育我们的教师,还有的人可能想当救死扶伤的医生……而我的理想,是想当一名厨师。

如果你问我为什么要当厨师,那可能有两个原因。第一,我从小就喜欢吃。当美食出现在我的眼帘下。什么烦恼都诸至脑后,十分快乐。还有一个是有次,妈妈生病了,食欲大减,我就翻箱倒柜,为妈妈亲手做了一道青菜,没想到妈妈吃完后精神好多了,不停的夸我。从此我就立志要当一名大厨,让妈妈尝遍天下山珍海味。

理想不是空想,而是脚踏实地的一步一步实现目标。为了实现这个目标,我经常会虚心地去请教一些煮菜高手,从中学到很多生活小常识,例如:洗菜时可以加点盐,起到杀菌的作用。做菜前先把锅洗干净。不然残留的水溅起脸上那可就不好了。

平时没事的时候,我会去看些有关于美食的书籍。不管是哪种菜系,哪个国家的。我都专心致志的研究,学习。充分利用手上的资源,试试看是不是味道刚刚好,口感鲜美。让食物清爽可口:热锅快炒;使食物鲜美的方法:加豉汁,海鲜酱油等;使食物去腥的方法:加柠檬汁,红酒等。从书中我懂得了很多,也能更好的掌握这些方法,做出味道好的饭菜也是游刃有余了。

但厨师不能仅限于书本的知识,要多多实践,创新。有一次,我异想天开,往蛋液里加入了一些鲜牛奶,让两种风马牛不相及的食物碰撞在一起,没想到一道普通的家常菜,竟立刻变得奶香四溢,醇香无比,妈妈吃了,竖起大拇指,对我赞不绝口。

今后我会更加努力奋斗,朝着大厨的目标继续前进,让所有人吃了我的菜都无比快乐,对它无比信任,都会喜欢我煮的菜。

做一名好厨师作文 第四十三篇

俗话说:“人无志而不立。”一个人假若没有远大的理想,是不可能有所作为的。从远古时代的盘古开天辟地到如今的知识爆炸、信息革命,多少年,多少代,多少仁人志士都有着崇高的理想。理想是我们奋斗前进、勇于创新的动力;理想是人生的指路灯;理想是战胜困难的力量源泉。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。

每当有顾客光临,就不由自主地操起那些再也熟悉不过的刀子、铲子、勺子……选用姜啊,酒啊,盐啊……多种材料搭配,文火武火结合。不一会儿工夫,一道道色香味俱佳、鲜美可口的佳肴,就从我们的手中诞生,并热气腾腾地奉送给客人,看着顾客们津津有味地品尝着我们创造出来的。作品,心里当然美滋滋的,难道你能不觉得我有一种满足感、成功感和无比的喜悦感吗?

厨师是影响人们健康的职业。作为一名出色的厨师做出来的菜不但要色、香、味俱全,而且也要十分注重顾客的卫生安全和营养搭配。所以要重视材料的采购,并高度重视环境的卫生。决不用腐烂、变质的材料做菜,还要适当向顾客宣传营养学、保健学的知识,以提高顾客们的身体素质。只有这样,才能使顾客信赖你,回头率更高,利人自然利己。

我之所以认为厨师为理想职业。是因为它很重要,既关系到人们健康,又影响着社会和谐;既能让自己高兴,又能让别人快乐。当厨师是一种享受,烹饪的过程是享受;看别人心满意足地走出餐馆,也是享受;创新出一道道的佳肴,受到客人称颂,还是享受。

做一名好厨师作文 第四十四篇

生活仿佛是万花筒,五彩缤纷。自然,生活中的职业也各式各样,千行百业。每个人都有着属于自己的理想职业,其中也包括我,我的理想职业是当一名出色的厨师。

我为什么会有这样的理想呢?那是因为,人是依靠食物而生存的,人离开了食物,只能活十天左右的时间。大家可以几天不运动,几天看电视,几天不上学,但就是不能几天不吃饭。俗话说得好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。而且中国的饮食文化特别丰富,那是因为中国人注重吃。如果没有厨师,哪来大家百吃不厌的名菜呢?厨师关系着人们的健康,我要当一名好厨师,让每个人都享受健康和快乐。厨师是快乐的,每道经过厨师妙手的菜肴都是那么的美味。那是为什么?那是因为厨师快乐,他们认为能够与食物打交道是一件十分值得开心的事,所以他们是用自己的快乐烹饪出那一道道美味的菜肴,想把自己的快乐分享给自己的顾客。

当一名合格的厨师要具备良好的厨德,拥有良好的厨德才能使厨师走向成功。只有热爱烹饪,才会潜心做厨师,只有立足厨师的'本质,才会在工作中获得不断的惊喜。虽然一名厨师从学徒起要经历从水杂、解功、配菜、站炉等不同岗位的漫长磨练,但是只有磨炼才能使想要当厨师的人能成为一名好厨师,俗话说“世上无难事只怕有心人”。做厨师来不得半点虚假,每道菜品都是须经过严格的工序,省一道工序,菜品就达不到质量的要求。同时,食客的口味在不断变化,厨师做菜也必须顺应变化,寻求创新,成以做一名厨师必须是踏踏实实、精益求精。所以我现在首要的就是多向妈妈讨教讨教,学习妈妈的厨艺,为将来成为一名好厨师做准备。

也许在实现理想的道路中,会遇到无数的挫折,但没关系,跌倒了自己爬起来,为自己的理想而前进,毕竟前途是自己创造出来的,加油吧!——为我们的理想而努力吧!

做一名好厨师作文 第四十五篇

“妈妈咪呀,痛死我啦!”厨房里传出一阵吓人的尖叫声。原来,我在做蛋炒饭,可是我却坐在地上哭。有一根筷子掉在地上,一根却在垃圾桶里。但是,这一切和蛋炒饭完全没有关系呀,不符合逻辑呀。下面我来给你解释一下,你马上就明白啦。原来,今天中午我和老爸闹别扭,我要绝食。可是还没过一个小时,我的肚子就不争气地唱起了“空城计”。所以,我没法子,只得自己做蛋炒饭。我先拿出两个鸡蛋,一敲蛋壳,就出现了两条裂缝,可蛋液却没有流出来。

这下我可急了,一气之下把蛋壳掰成了两半。尖利的蛋壳碎片刺入我的手指,我忍不住大叫起来。至于那筷子,是我哭的时候一巴掌打下去的。当然,我不会就此罢休的。我又拿出了一个鸡蛋,这回我吸取了教训,戴上了手套,敲开了鸡蛋,小心地掰开蛋壳,金色的液体流了出来。我仔细地一看,还是双黄蛋呢!我得意地想:我可真是老将出马,一个顶俩呀!接下来我又拿出了筷子,把蛋拌匀,蛋中显出金黄的色彩,多漂亮呀。接下来我倒入了较少的橄榄油。我忽然想起火腿肠和牛肉还没有放呢。我马上以最快的速度切好了火腿肠、牛肉。我先将鸡蛋炒熟,再放入火腿肠和牛肉。最后倒入中午的剩饭,倒入少许的胡椒粉,色彩马上变得更加鲜艳起来了。炒了一会儿,锅里传来诱人的香味,我马上把火关掉,将饭盛出来。

我光是看看色彩就要馋得流口水了。吃完蛋炒饭,我去洗手,从镜子里看见我已经成了一个大花猫脸,够酷了吧!

做一名好厨师作文 第四十六篇

我的理想是当一名厨师。我的理想不像别的职业那样刺激,绚烂,也不像作家,画家那样可以给人心灵的安慰。但我一直钟爱于这个职业。

我之所以喜爱厨师这个职业是因为我爷爷是做菜的能手,爷爷那熟练的手法,还有那拿捏的分寸,让我向往。我曾经无数次想过要做一顿可口的饭菜。

可喜可贺的是有一次爷爷奶奶出门,让我中午自己做面吃。我转念一想,大展身手的机会来了。于是那天中午,我做了蛋炒饭和紫菜汤。蛋炒饭是有一次老师让我们回家自己尝试做一次,所以我次学会做蛋炒饭。至于紫菜汤是我用我聪明的大脑,轻易地做好了。可是当我开始品尝的时候,我的蛋炒饭失手了,因为我把盐当成糖了。而紫菜汤也幸免于难。但我还是很欣慰,至少我尝试了。可是失败品也不能浪费,于是我艰难地一口一口地吃完了炒糊的蛋炒饭,还有太甜的紫菜汤。

现在我越发理解车尔尼雪夫斯基说的这样一句话:人的活动如果没有理想的鼓舞,就会变的空虚而渺小。

所以我一直钟爱厨师这个职业。我希望我可以坚持到最后。

做一名好厨师作文 第四十七篇

有很多人问我:“你的梦想是什么?”我会回答:“我的梦想是当一名厨师,一名能创作出特色美食与营养佳肴的厨师。”我知道梦想是深海里的一盏明灯,会让我知道自己的方向;也是人生命中的指南针,可以寻找出一条自己应该走的路。有梦想就会有思想,有思想就知道如何去实现自己的梦想。

有人问:“为什么会有这样的一个梦想呢?”当我五岁的时候,看到我的妈妈做菜,就吵着要自己来,结果我打蛋,我的妈妈调味,我的爸爸下油,姥姥搬来小板凳让我站上去拿起了锅铲……就这样,我的第一个作品“炒蛋”诞生了,结果大受好评,我感受到其中的无穷乐趣。从此,炒菜时,我的妈妈经常要靠边站,八岁的时候我已经能独当一面。慢慢,我发现自己在这方面很有天赋,我每见过别人做的菜,自己都能做出来,而且味道和营养都很好。我不但会模仿,还能创新,自己想出一些新的搭配,新的菜式,做出来一试,哗!太美味了,家人吃过也是常常赞口不绝,我听了好高兴,心里也暗暗地想:“我一定要加倍努力!”最近我又自创了一道新菜式名叫“缤纷世界”,不但外观好看,吃上去那味道呀,真是萦绕舌尖,吃了一次没有不想吃第二次的,太美味了!我还会经常看有关的书籍,研究别人的各种菜式,不断了解,不断学习。

还人有问我:“打算如何去实现自己的梦想呢?”我想,我现在还是小学生,应当以学业为重,先把文化知识学习好,打好基础后,再去实现自己的梦想。因为有的人呀,为了自己那不合实际的梦想却把现有的学业荒废了。

从现在开始,我要努力学习,在双休日再去实践自己的菜式,实现自己的厨师之梦。

做一名好厨师作文 第四十八篇

理想是暮色天空中闪亮的星星,是黑夜中一盏明灯。人生没有理想,也就没有了坚定的方向,没有了方向,也就没有生活。唯有努力奋斗,才能达到理想的目的地。

我的理想是当一名厨师,用自己的双手烹饪出一手好菜。你们一定觉得我很没志气,成绩不错,为何要去当一名厨师?因为我自己本身也是一枚吃货,我深深地知道一盘美味且健康的菜对人们的诱惑力有多大。现在黑心商家这么多,人们到外边吃顿饭都提心吊胆,提防食物中毒。所以,我要让人们吃得放心,吃得开心!

我从小就特别崇拜厨师,最经常看到的就是妈妈炒土豆丝的情景。记得小时候的我最爱坐在厨房外面,看着妈妈的刀在厨板上飞舞,“嚓嚓嚓——”不一会儿便将一大块土豆切成了丝,下了锅,再给放在锅里翻炒的土豆加点醋,把辣椒放进去,不一会儿,一盘喷香的酸辣土豆丝就出锅了。妈妈看着我一脸崇拜的样子,摸了摸我的脑袋,笑着说:“看什么呢,快点吃,再不吃就凉了!”从此,当厨师的理想就在我心中埋下了种子。

要成为一名专业而优秀的厨师,首先必须拥有高尚的职业道德。做厨师不能有半点作假,选择的食材必须优中选优,不能以次充好,这样做出来的饭菜才能够健康有营养。众所周知,厨师要做出美味的菜肴,不能每次都千篇一律地做一道菜,必须要有创新精神。拥有创新精神,现在我要做的就是留心观察,记录生活的点点滴滴。罗丹说过,人不是缺少美,而是缺少发现美的眼睛。我要从生活的点点滴滴中得到灵感,用在学习当中,使自己的思维变得更加灵敏活跃,突破束缚自己思维的那些公式,拥有自己的想法,闯出一片属于自己的新天地,才能在这方面有所成就。

我坚信,理想会因努力而实现。一直向前,为一个目标而勇敢地拼搏,因为我知道,理想会在春日开花。我为之努力并期待着!

做一名好厨师作文 第四十九篇

我的工作是学习,老师的工作是教书,食堂阿姨的工作是给我们做饭吃……今天我们就要去体验食堂阿姨的工作——做一回厨师。

周二的第二节课刚下课,我们的身份就不再是一名小学生,变成了小厨师。我们全副武装,帽子、口罩、袖套、围裙,一应俱全。这样一身打扮,显得更加精神了!我们“全速”赶往食堂,希望能快些体验。

我们是第五组,我是小组长。大家的工作各不相同:小马负责摆盘子。我、心如和小曹负责最艰巨的任务——分菜。小文负责这里的保洁。体验开始了!我分饭,心如和小曹一人一样菜。食堂阿姨帮我把饭盛好到盆里,我就是一个跑腿的,一会儿往这儿送,一会儿往那儿送,累得大喘粗气。心如见我很累,想替换我,但我拒绝了,因为这是我的工作,不能让她承担全部,更何况我还是这组的组长。后来,我的任务完成了,便去帮助任务最重的小曹。

我帮小曹把菜盆放到她边上,这样她更轻松一些。我戴上手套,帮她把大排抓出来。“烫死了!烫死了!”我被烫得把大排扔进大盆里,手不停甩动着。食堂阿姨闻声赶来,告诉我要用勺子把大排捞出来才不会烫到手。哈哈!这办法还真管用。我们一下就把剩下的大排全部分完了。后来,我们又把所有的饭菜以及水果、盘子统统分好了。

体验结束了,食堂阿姨还表扬我们六2班的学生做得好呢!感到骄傲的同时,我马上开始反思:食堂阿姨每天都这样忙碌地工作着,就为了让我们吃上一顿好的午饭,而我们有时却在浪费粮食,那岂不是在不尊重食堂阿姨们的劳动成果?我以后一定要改掉这个坏习惯!

做一名好厨师作文 第五十篇

“哇,好香呀!”……惊叫声不时在耳边响起。知道我们在做什么吗?哈哈,今天妈妈带我来到方太体验馆当“小厨师”,我们正忙着做美食呢。

今天学做披萨,先要准备材料。面粉、酵母、盐等都要经过准确的称量,我一丝不苟做好每一个步骤,不留一点问题。可以开始制作了。我使劲地揉面,揉啊、揉啊,费了九牛二虎之力终于把面粉揉成了一个小圆球,然后加入酵母发酵30分钟。接下来是擀面团,要把面团擀成圆圆的、薄薄的面皮才好看。刚开始,我不是把面皮擀破了,就是擀出来的形状太难看了,反复试了好多次才成形。我用牙签在它的表面戳一些小孔,均匀地给它抹上披萨酱,放一点马苏里拉,再小心翼翼地加进培根肉、彩椒等好吃的。做完这些,一只披萨就成型了,它看起来色泽鲜艳诱人,可以放入烤箱加热了。

放入烤箱约15分钟后,一股香味散发出来,馋得我直咽口水,刚才制作过程中的辛苦也顿时烟消云散了。我忍不住去烤箱边上观察,发现披萨上鼓起了一个个小泡泡,就像一个个小蘑菇,闪烁着金黄色的光芒。哇,色香味俱全呀。

“叮”,提示音响了。打开烤箱门,鲜香直入鼻孔。冷却一会儿,妈妈说可以吃了,可刚才我还迫不及待想吃,现在却突然有点舍不得了,这是我花了1个多小时才辛辛苦苦做出来的啊。我把做好的披萨打包回家,和爷爷奶奶、爸爸妈妈共同品尝。看着他们都吃得津津有味,我的心里也美滋滋的。

今天,我当了一次快乐的“小厨师”。

做一名好厨师作文 第五十一篇

夏日,禅胜如织,我独自在家写着作业。耳边的蝉声,风扇叶子转得声音不曾停过,时不时窗外还传来几声鸟啼。“咕咕~!”新的声音来了,原来是我的肚子对我发出来的抗议。

我决定自己动手做一顿饭。我想:“什么东西最容易?炒蛋?好吧就做蛋炒饭”凭我多年看奶奶给我炒饭和电视上炒蛋炒饭的经验,我觉得我炒的应该不错。我从冰箱了取出需要的.材料,厨房大战马上就要开始了。

我先把锅子放在火里把水分烧掉,因为奶奶曾说过,如果在有水分的锅子里放油,会溅出来的。过了一会,我拿起油壶,围着锅子里边浇了几圈。我在高压锅里取出适当的米饭,油在锅里烧开后,我在锅里打了两个蛋,然后开始翻炒,再把米饭倒进去,再次翻炒。到一定时间,我在锅里放了半勺盐,少许味精,又依照奶奶的小秘诀放了点生抽。我又在锅外奋斗着,我总是把饭炒到了外边。这时我才想起我少放了葱,我又打开冰箱,取出葱洒在了锅里。过了一会,香喷喷的蛋炒饭就出锅了,我把它放进盘子里,左看右看,就接一个问题“为什么蛋炒饭,不是电视里那样金灿灿!”我有勺子取了一勺放在口中。还真不错,盐放的刚刚好,不多也不少,而且闻起来,特别香,只是稍微有点糊了。在厨房里帮奶奶也是有好处的,可以偷学奶奶的做菜手艺。饱了肚子,还有一件事,善后,我把锅子放在水池里冲洗了一下,放回了原处,当然还有盘子,勺子。还将满是米饭的灶给抹干净了。

我是小厨师……

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