介绍武汉户部巷美食的作文 第一篇

武汉曾经的名小吃“四季美的汤包”“蔡琳记的热干面”“老通城的豆皮”“五方斋的汤圆”至今还存在，可是，还是当年的那个味吗?

先谈，“四季美”，记得儿时那一句句吃汤包俗语“先开窗，后喝汤”，那股姜味、汤味、肉味以至于涌入嘴中时变化的感觉也牢记于心。现在呢?名存实亡，味已经变了，一听四季美这个词，就开始怀念童年时，爸妈带我来的时候，想啊!每当那时，都有种悲伤之感。

对于“蔡林记的热干面”我不太熟悉，所以在这就不说了。再说说“老通城的豆皮”。这个名家，相信大家已经听说其倒闭的消息，小时，我也去过那里，是爸爸带我去的，每次去吃，都吃不完，只能让爸爸帮我吃完，可是，豆皮中那大量的肉丁却是我最喜欢的，分量足，味道好。糯米有一股清香甘冽的味道，皮薄，撒上香葱味不可挡，现在也不见了，只能回忆。

“五芳斋”的汤圆是唯一名存实存的，那汤圆、糕点的味是唯一没变的，还是当年的那样。不仅如此，“五芳斋”的豆皮、馄饨也味美，令人无法抗拒，豆皮糯米正宗，馄饨皮薄馅大汁多，算是对其它名吃的弥补。

这座城市科技在进步，而进步却是有代价的，这就是例子。在这我想引用xxx将军的一句话：“老兵永远不死，只是慢慢消逝。”小吃不也一样吗?

介绍武汉户部巷美食的作文 第二篇

武汉的小吃有很多，光早餐就有好多种，比如：豆皮，热干面，油饼，烧麦，油条，蛋酒，面窝……多的让人数不清。而别的地方都没有这么丰富的早餐。如：西宁，厦门，杭洲……等等地方都没有。所以，武汉的小吃也就不用说了，就四个字，多如牛毛。我也不给你说有哪些了，那就是说三天三夜也说不完。接下来，就让我来给你介绍一下吧！

热干面可以说是武汉最有名的小吃了。一根根面条上裹满了芝麻酱，犹如穿上了巧克力色的大衣。热干面的味道更是让人赞不绝口。香味，芝麻酱味……等等混合的味道，全部搅合在一起让人口齿留香，回味无穷。

接下来就是豆皮了。豆皮的外皮是由鸡蛋做成的，里面的馅有糯米，笋子，香茹，肉丁，干子等。豆皮里的糯米晶莹剔透，口感香糯，外面的鸡蛋皮金黄金黄的，闪着油光。里面的笋子脆脆的，香茹又滑又香，还很柔软。碧绿的葱花散发着香味。

最有营养的要算蛋酒了。蛋酒是由鸡蛋和米酒一起用开水冲成的。蛋酒里有很高的别的食物里都没有的氨基酸和很高的蛋白质。热干面虽然好吃，但是不好消化。而蛋酒是助消化的，所以，一碗热干面搭上一杯蛋酒，那真是绝佳搭配。香中带甜，甜中带酒，香甜的蛋酒中带有淡淡的酒香味，甜香和并，真是蛋酒不醉人，人自醉！

武汉的美食还有很多，如武昌鱼，排骨藕汤，汤包……等等就像许多的星星，但我还是最爱那颗叫热干面的小星星！

介绍武汉户部巷美食的作文 第三篇

武汉的小吃热干面和烧卖在武汉，想吃到当地有名的小吃并不是一件难事......

旧说热干面吧，武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜！再说烧卖吧，专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家！“不就面吗？谁不会做呀！”这你就错了。

热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正，而且热干面没有汤汁，趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢！呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮，漏勺刚放进去，原本就不平静的水变德更加沸腾了。面条熟了之后，把水漓干，倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里，再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱，浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝，喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌，一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。

趁着面还没有凉，挑上一筷子送进嘴里。面条的.弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆，一起侵入你的味觉，使你胃口大开，让你不顾仪态地大口大口地吃起来。等一碗面吃完，你就能感觉到，你的胃已经被它给彻底地征服了！再来讲讲烧卖吧。别看它的外形长的有点儿像小笼包，其实里面的名堂可多着呢！用擀好了的中厚边薄的面皮，包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米，洒上胡椒粉，捏制成小笼包的样子，再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水，这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。

出屉之后，一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。用筷子夹起一个来，送到嘴里咬一口，嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生，让你顿时胃口大开，吃完以后，你会觉得嘴里弥漫着一股辣味，不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶，消消火吧！

热干面、烧卖，这些听着名字都让人垂延三尺的小吃，你何不来武汉亲自感受一下呢？

介绍武汉户部巷美食的作文 第四篇

我的家乡在武汉，武汉，每天不一样。武汉是一座美丽的城市。这里风景优美，山多、水多、桥多、小吃多、学校也多……

武汉，有很多美丽的山，比如龟山、蛇山等等。有的山高大雄壮，有的山顶仿佛一个非常大的锥子。百年老字号的大山，吸引了很多游客来武汉游玩。

武汉，还有很多清澈的水，你知道为什么吗？我们武汉别名是江城，有汉江和长江把武汉分成三个部分：武昌、汉阳和汉口。还有东湖、月湖等等美丽的湖泊，真是风景宜人。

有水就有桥，桥可以让武汉四通八达。武汉的名桥有：天兴洲大桥，长江一桥，长江二桥，鹦鹉洲大桥，月湖桥等等。到了晚上，桥上有五颜六色的灯，亮亮的，美极了，这也成了武汉的风景一线。

看完了那么多美景，是不是饿了呢？我们来吃饭吧！武汉的美食可多了！我们可以来吃蔡林记美味的热干面。看着颜色鲜艳的面条，是不是很想吃呀？芝麻酱香味扑鼻，再加上调料一拌，是不是很香？那就快来吃吧！

武汉还有很多大学。有武汉大学、华中科技大学，是全世界大学最多的城市，每年为我们国家培养出很多人才！

“敢为人先，追求卓越。”作为一个武汉人，我骄傲，我自豪！

介绍武汉户部巷美食的作文 第五篇

我的家乡在武汉，它是湖北省的省会。我出生在武汉，现在也住在武汉。

武汉是一座美丽的城市，它是全国有名的旅游地，它有全国最大的城中湖——东湖，还有古老的黄鹤楼。我的家住在东湖边，所以我经常到东湖去划船和钓鱼，还有看美丽的风景，东湖的一年四季都很美。尤其是春天樱花开的时候和冬天梅花开的时候。

黄鹤楼是因为诗人崔灏的诗句而得名的：“昔人已乘黄鹤去，此地空余黄鹤楼”。每年成千上万慕名而来的人都来观看黄鹤楼。

武汉还有全国一流的大学，有武大、华工、华师，为社会培养了许多精英。

武汉还有让人流口水的小吃，如果你问哪里有武汉的特色小吃的话，我建议你去户部巷，我为你介绍三种有名的小吃，第一是蔡林记的热干面，越吃越香，再喝一碗蛋酒，我们武汉人过早非常喜欢吃这个。第二是四季美的汤包，一咬满嘴流汁!第三是精武的鸭脖子，又辣又好吃。国外的舅舅每年回国都要买几包带回去给国外的朋友尝尝。

朋友们，你们想来武汉玩吗?我可以当你们的导游。

我爱我的家乡——武汉，我希望它变得越来越美好!

介绍武汉户部巷美食的作文 第六篇

2013年，初至户部巷，蔡澜先生曾评价武汉：“处处的早餐文化，因生活优裕而处于消失之中，武汉的街头巷尾还在卖，我将之冠上‘早餐之都’”。

所以，这次蔡澜先生来武汉的行程中，早早就确定了重游户部巷的安排，他喜欢这里。

食神走在过早一条街

早上八点左右，天气晴朗、阳光清亮，这个时节的武汉昼夜温差还较大。

各色小吃的档口已经开始营业，早点的味道在空气中弥漫，人们从香气中醒来了。

八点四十分，蔡澜先生一行乘车到达，只为了江城这顿美味早餐。

相遇之时，只见他一身新古典中式服装，拄着拐杖，精神矍铄。姬图米领队陪同他从户部巷门口开始，开逛美食街。

蔡澜先生的两个助手，随即开始了在两个直播平台上的直播。他邀请了韩大等两位忘年交，一起逛街，众人欣喜。

一行人缓缓前行，蔡先生边走边解说，热干面、蛋酒、豆皮、面窝、牛肉粉、欢喜坨、米粑粑、糯米鸡、油香……

对于这么丰盛的品类与热闹氛围，他连连叹道：“这不得了啊不得了！”

在与这些武汉传统小吃相遇时，他都会停下来直播摊主的美食制作过程。

瞧，这位可爱的老先生，先在豆皮摊停了下来，看金黄色的豆皮正在制作。

接着，又走到卤猪脚摊，肉香扑鼻，他可是爱极了肉食。

慢慢地，继续往前走，耳边仿佛响起舒淇讲述香港老街老店的曼妙声线。

我们穿过如海的人潮，步行到户部巷出口，牌坊有一副对联，蔡先生用拐杖指着对联慢念道“小食得大道人说此乃好吃佬福地；陋巷换新颜我敬他为创业者洞天。”

上世纪70年代，户部巷只是一条150米的陋巷，有人在巷中做早点养家糊口，从而有了石婆婆热干面、陈氏红油牛肉面等众多名小吃。后来，随着政府的规划与市场的作用，以及靠近长江与黄鹤楼的地理位置，逐渐游人如织，成为了汉味小吃外来游客的第一巷。

在巷子口驻足片刻后，再回走，沿街浏览另一侧店家。

老照片。2013年，蔡先生在小店前。

2017年，蔡先生再次合影。

介绍武汉户部巷美食的作文 第七篇

国庆期间，妈妈、阿姨带着我和弟弟一起去武汉游玩。

一大早，爸爸把我们送到了鹤壁高铁站，我们急忙检票上车了，大约三个小时到了武汉，我们先找好了酒店，把行李放好，准备出发游玩。

我们游了很多地方，有黄鹤楼、户部巷、长江大桥、武汉大学、湖北省博物馆、东湖等等。最让我喜欢的是黄鹤楼和户部巷。

我们先到了远近闻名的黄鹤楼。黄鹤楼坐落在武昌蛇山顶上。远远就能看到一座五层古式建筑耸立在上顶上，金碧辉煌、非常壮观。楼檐上翘，像黄鹤展翅。楼顶圆柱，像黄鹤昂着头，似乎要飞向云霄。数前两只黄鹤分立在龟蛇之上。正面高悬的匾额上写着“楚天极目”四个苍劲的大字。

黄鹤楼里面陈列着许多有关黄鹤楼的诗词书画作品。每件艺术珍品都向我们讲诉着黄鹤楼悠久的历史。晚上去了户部巷美食街，这里人山人海，都来品尝美食。这里的美食各种各样，叫人馋得直流口水。我们选了热干面和几样特色小吃，真是美味极了！我们吃得饱饱的，才依依不舍地离开了。

去武汉真好玩，那里真是个吃喝玩乐的好地方。

介绍武汉户部巷美食的作文 第八篇

我的家乡在武汉，那里有许多小吃，有：新鲜的武昌鱼，香喷喷的热干面，还有独一无二的豆皮……我最喜欢吃的就是热干面了。你们也可以去尝一尝哦，可好吃了，这可不是我吹牛，不信你去试一试。

人们都说，不就是面吗，谁都会做，这你就错了，热干面和其他的面可不同。热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正，而且热干面没有汤汁，趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢!金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮，漏勺刚放进去，原来本就不平静的水变得更加沸腾了。面条熟了之后，把水漓干，倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里，再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱，浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝，喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌，一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。我趁着面还没有凉，挑上一筷子大口大口送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆，啊!真香。我一口气吃了好多碗，我的嘴巴，早已被这香味给征服了。

如果你去吃一口，肯定会使你胃口大开，让你不顾仪态地大吃起来。等一碗面吃完，你保证就能感觉到，你的胃已经被它给彻底地征服了!热干面，这些听著名字都让人垂延三尺的小吃，你何不来武汉亲自感受一下呢?

介绍武汉户部巷美食的作文 第九篇

在去武汉的高速公路上，我发现了一个奇怪的现象：天上一边是火红的太阳，一边下着倾盆大雨。这是怎么回事呢？妈妈告诉了我：“天上一边下雨，一边出太阳，是因为我们在两个地域的交接处，所以就会出现这样的现象了。”

到了武汉之后，我们首先去了有名的户部巷，这是一条小吃街，里面有很多美味的食品，如：正宗的武汉热干面，香喷喷的肉夹馍，非同一般的\'臭豆腐。还有我喜欢吃的土豆丸；妈妈喜欢吃的田螺；爸爸喜欢吃的猪蹄子。离开了户部巷，我们去了长江大桥。

长江大桥很长很壮观，每隔一段距离，就会有一个士兵，在那里站着，保护着人们的安危。他们一动不动的站着，汗水已经流湿了整件衣服。我顿时觉得他们好伟大。

然后，我们准备去沙滩浴场游泳。但是我们的肚子饿了，于是我们在景点里吃了饭，我们吃了著名的武昌鱼，还遇到了外国人。有黑皮肤的非洲人，有白皮肤的英国人、法国人和俄罗斯人。他们友好的跟我们打招呼，很有礼貌。吃饱了饭，我们去了沙滩浴场里游泳。在水里的感觉真舒服，很凉爽。金色的沙滩、蓝色的海水、绿色的小岛和椰子树，真是一个令人向往的地方。

最后，我们去了著名的武汉大学。这个大学是建筑在一座山上的。所以绿化很好，有茂盛的竹林；有美丽的梅园；有碧绿的湖水；有宽阔的篮球场和足球场；有仿古的建筑。这一切的一切，都显得那么舒适，那么完美，那么令人向往。

再踏上回家的旅途中，我发誓我一定要好好学习，把我的家乡业建设的更加美丽，更加繁荣。

介绍武汉户部巷美食的作文 第十篇

在武汉，想吃到当地有名的小吃并不是一件难事。旧说热干面吧，武汉所有能吃饭的地方都有这道名菜！再说烧卖吧，专卖烧卖的老字号在武汉你能找到不下一百家！

“不就面吗？谁不会做呀！” 这你就错了。热干面讲究的是面的弹性的芝麻酱的纯正，而且热干面没有汤汁，趁着冒着热乎气的那劲头吃才有味道呢！

呈金黄色的油面用竹制的漏勺放进烧开了水的锅里煮，漏勺刚放进去，原本就不平静的水变德更加沸腾了。面条熟了之后，把水漓干，倒在一个已经放好酱油、醋、的碗里，再用勺子舀一勺纯正的芝麻酱，浇在面条上。再放上拌好的切成丁的萝卜干、腌豆角、海带丝，喜欢吃辣的人还可以放一点辣椒酱。一拌，一碗令人口水流下三千尺的热干面就做好了。 趁着面还没有凉，挑上一筷子送进嘴里。面条的弹性和芝麻酱的香味再加上配料的脆，一起侵入你的味觉，使你胃口大开，让你不顾仪态地大口大口地吃起来。

等一碗面吃完，你就能感觉到，你的胃已经被它给彻底地征服了！ 再来讲讲烧卖吧。

别看它的外形长的有点儿像小笼包，其实里面的名堂可多着呢！ 用擀好了的中厚边薄的面皮，包上切成丁的瘦猪肉、香菇和与它们在一起的糯米，洒上胡椒粉，捏制成小笼包的样子，再放进笼屉里蒸。在蒸的过程中要洒三次水，这样可以使面皮吃起来显的更加的有嚼劲一些。

出屉之后，一般都会分成四个、六个、八个、十个一盘一盘的卖。 用筷子夹起一个来，送到嘴里咬一口，嘴里一种想再吃好几个的欲望油然而生，让你顿时胃口大开，吃完以后，你会觉得嘴里弥漫着一股辣味，不妨用店家里的大碗接上一碗大碗茶，消消火吧！

热干面、烧卖，这些听着名字都让人垂延三尺的小吃，你何不来武汉亲自感受一下呢？

介绍武汉户部巷美食的作文 第十一篇

在一个忙碌的早晨，我和妈妈妹妹一起坐动车去武汉玩。

第一天，我们一起去了黄鹤楼，当时，烈日炎炎，我被晒得汗流浃背。我抬头看见了黄鹤楼，想起了一首诗：“黄鹤楼送孟浩然之广陵”于是我就在黄鹤楼下吟了这首诗。我们又转站到了辛亥革命根据地，它是xxx的革命之路。

第二天，我们去做了游轮，观赏一下长江两岸的风景。长江上的风景真是无比壮观有高大的武汉长江大桥，桥上有来来往往的车辆。真应该好好拍照留念一下。

第三天，我们去了海昌极地海洋公园，我们看了美人鱼表演还有各种各样的极地海洋动物。特别是海象、海豚和白鲸它们最亮眼。白鲸和海豚的嘴巴微微向上，就像在微笑一样，海象会用自己的‘大手掌’捂住自己的连卖萌和害羞。

第四天，我们去吃了武汉特色龙虾和鸭脖最让人回味无穷的是龙虾，真是色香味俱全。

这一次的旅游，让我难忘。