家乡特色美食作文陕西 第一篇

这个暑假，我去了陕西旅游，那儿可真是一个美食胜地呀！什么凉皮、裤带面、肉夹膜、锅盔……丰富多彩，数不胜数。下面，我要详细介绍几种美食。

首先，自然是凉皮了，陕西的凉皮讲究滑润爽口，配上醋和酱汁，放到口中慢慢融，你就觉得有说不出的清凉、爽口，再在凉皮里加上一些黄瓜、米线、或酒上一些辣粉，给人鲜香辣的口感，让人吃了后流连忘返。

第二个要介绍的是陕西“八大怪”中的锅盔，锅盔是用大锅炕出来的，外硬里酥，里面的面很紧，咬起来很有弹性，把上面的硬壳先吃掉，再抹上当地秘制的辣子，酥面中包含了辣子的重口味，包你吃过了还想吃。此外，锅盔上还能夹上当地的小菜，味道更佳，口感又酥又咸，我主力推荐。

最后，我想推荐的是的是当地的一种饮料，叫“冰锋”，这个饮料的口感很像我们这的汽水，外观看上去和橙子的颜色差不多，味口比汽水更有跳动的感觉，就像跳跳糖，很刺口，喜欢喝雪碧和汽水的人一定要去尝尝哦！

陕西的美食太多了，作为一个爱好美食的人，一定不容错过哟！

家乡特色美食作文陕西 第二篇

天下的美食多了去了，可是让我流连忘返的还是一道家常面，那就是牛肉面条。

那香甜可口的牛肉面条像可以把我的心给勾过去，牛肉面条里呢，有牛肉、面条、葱花、辣椒、韭菜、鸡蛋。

碗中的牛肉面，碗像一个地球，面条像一片海域，加在上面的牛肉像一个个小岛，每一个小岛上的葱花都像一个个有生命的小草，辣椒是被小草衬托的小花，为这个地球添上了几分色彩。那韭菜就像是一棵棵挺拔的大树，种在大地上。鸡蛋，小小的一个，像一个红红的太阳照在这片地上。越看越好看，越想吃。

那湛蓝的大海，深色的土地，绿油油的小草和大树，鲜红鲜红的小花，还有一个金黄的太阳，看着就很好吃。

那些面条好像在不停的叫我吃了它们，那面条非常的轻，像放在嘴里就化了似的；那牛肉，又像QQ糖，放在口里越吃越有劲；那葱花和韭菜放在口里，真是香甜美味；那辣椒吃到口里，真是爽爆了！那鸡蛋，真是一口一个香呀！

就这样，我一口一口的吃这美味的面，真是棒极了。

那粉，没有它的口感好，吃几口就饱了；那方便面，有点弯，但是又有一点细，而且比较有弹性，没有面条那么软；那刀削面又大又粗，看着就有一点心塞的感觉，为什么这么粗大？

那美食被我慢慢的吃进了口中，顺着舌头一直划到了我的胃中，一下感觉肚子非常的舒服。

这牛肉面是我妈妈做的，独一无二的。

家乡特色美食作文陕西 第三篇

这个国庆假期，我可算吃遍陕西了。嘿嘿，谁叫我是一个不折不扣的吃货呢？

国庆假期第一天，妈妈告诉我可以去外婆家。我喜不胜收，因为，我已经等陕西美食很久了。

刚上车，我就问妈妈：“什么时候到？什么时候到？在车上，急不可耐的我可能问了n遍了。到了西安，我看到路边的肉夹馍店，馋得“口水直流三千尺”。妈妈也挺善解人意，立马买了三个，满足我这个小吃货。没过几分钟，这几个肉夹馍统统到了我的肚子里。吃完，我发出感叹：“西安肉夹馍可真正宗呀”！

随后，我陆续吃了菜夹馍、凉皮、羊肉泡馍等。其中，羊肉泡馍最有特色。

羊肉泡馍的吃法是：把馍切碎，再陆续把碎馍放进羊肉汤里，静等五分钟。我在那等待的时间里，感觉度“秒”如年。终于，五分钟过去了，内心有点小激动的我津津有味地吃了起来。那硬硬的馍经过羊肉汤的“过滤”，瞬间变得软中带硬，配着羊肉吃，那真的是美味佳肴啊！

这个国庆假期是不是有点别具一格呢？

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家乡特色美食作文陕西 第四篇

俗话说“民以食为天”几乎每一个地方都有自己独特的美食。比如，北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊等。最让我回味无穷的是夫子庙的赤豆元宵。

赤豆元宵的做法也很简单。把红豆浸泡一晚，放入适当的水，放进电饭锅里。在锅里煮半个小时后，把小元宵和冰糖一起倒入锅里，煮十分钟左右就可以了。

刚出锅的赤豆元宵，颜色诱人紫红色的稠汤里隐隐约约能看见几个晶莹剔透、石子大小的小元宵和大红色、椭圆形的红红豆散落其中。红白相间，颜色搭配起来十分养眼！看了一眼，我的食欲就被勾了出来。赤豆元宵一端上来我就能闻到它那红豆、酒酿的香味，让我垂涎欲滴。我如饿狼似的，扑了上去，可是刚烧好的元宵是烫的，烫得我的舌头都在“发抖”呢！我一边轻轻的吹着一边拿着勺子搅，一会问就凉了。我拿这勺子挖了一勺稠汤里夹杂着几个小元宵和红豆。，小元宵糯糯的、软软的，酒酿不甜不咸味道刚刚好，红豆一咬就有一丝甜味溢满口中，在我心中这三样融合在一起简直就是绝配。

每一次吃赤豆元宵，都会吃得满嘴都是汤，丝丝滑滑的甜感滑进了我的胃。

赤豆元宵的甜味深深的你的印在我的脑海中，记忆深刻。

这就是我最喜欢的美食——赤豆元宵

家乡特色美食作文陕西 第五篇

“面白薄筋光，汤汁蒜辣香，汤面分盆装，越嚼越觉香”，介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。

这陕西有八大怪，而这蘸水面便是老大。俗话说得好，欲戴皇冠，必承其重，能独占鳌头这么长时间，可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢？怪就怪在它的体形上，有四五公分宽，一米多长，二两重，扁平的面，像苍龙盘踞般独霸半壁江山，在浑浊的面汤中轻轻律动时，你便会有些疑问，这么大的个头，这汁子味儿恐怕融不进去了吧？你错了，这汁子也是怪胎，一盘醋，拌点蒜泥一搅和，再泼上一层鲜红的辣子，看时还会有西红柿鸡蛋，用筷子点一下放入口中，浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾，胃便蠢蠢欲动了。

夹紧龙头，手腕一翻，用力一拽，侵入汁水中压上一两下，再收入口中。入口便是酸，然后是蒜香，再之后便是面的筋道与丝滑，堪称油而不腻，筋而不硬，香而浓郁，狼吞虎咽地吃上那么半根，嘴里便火辣辣的，豪爽地把嘴一抹，喝上一口面汤，呀，香！不但大街小巷传得沸沸扬扬，唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞，并亲自赐书。

都说一方水土养一方人，光从蘸水面来看，可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。

家乡特色美食作文陕西 第六篇

作文，是人类进步的阶梯，它将成为人类文明的产物;它将成为人类社会发展的一部分，它将成为人类文明的象征，它也将成为人类科技事业的基础，它将成为人类精神生活的重要发展载体。

在陕西陕西有许多美食，如:黄花汤、西红柿炒蛋;陕西西安的西安西红柿炒蛋...... 然而我对黄花汤却感兴趣的是:黄花汤是陕西中西的一道特色美味菜。

看:黄花汤，像小时候一样吃着黄花汤，吃着西红柿炒蛋，那种感觉真甜!它既滋养着我的小舌头，又使我的食欲大增，又使我更加贪吃了。

黄花汤又苦又咽，可它不仅能吃，而且还能消灭对人体有害健康有害的有害气体。

我最喜欢吃的东西。

说起黄花汤，那可不是吃，就是吃它的食物和吃它自己的小嘴巴里的东西，而且会让人对它的口味有所改变。

它的味道，既香，又甜，吃的很棒。

这就是陕西的味道，让人吃了一口口不下三天五夜都回味无穷啊。

描写陕西美食作文600字2 今天，妈妈要带我去吃了黄花汤。

我一听高兴得跳了起来。

因为我们全家都特别喜欢吃黄花汤，所以，爸爸也经常带我去吃了。

我和爸爸来到美食街，妈妈选了几个“菜”店。

买了两张门票，就急匆匆地走来了。

我走到门口，发现一位阿姨和妈妈下车之后，就跑到门口，指着里面的“菜”说:“这是什么?”，说:“这是黄花汤!”“哈哈哈哈哈......”。

我又走过去了，把那两张票给阿姨、妈妈和我和那位阿姨。

我又走向了“菜”店，买了两张票，就冲进“菜”店，津津有味地吃起了黄花汤，不一会儿，妈妈又买了一个“菜”:鸡肉汤，和我的那张票，不时地被我给迷住了。

我情不自禁地赞叹道:“

家乡特色美食作文陕西 第七篇

想起我童年吃过的那些美食，那味美无穷的美食，我不由得咋咋舌头，直咽口水！

鲜嫩多汁的桂圆

说起“桂圆”，也就是大家熟悉的“龙眼”了！，它不仅汁甜味美，而且还润滑可口，简直就是“美食中的美食”。记得小时候我和家人去超市，我第一眼看到“龙眼”以为是鹌鹑蛋之类，非常反对父母买，可是我依然抵不过他们，回家之后我一副生气的脸色倔强的吃了一个，瞬间我觉得这就是人间最美味的食物了！至今想起来依然垂涎三尺！

外焦里嫩的烤肉串

说起烤肉串，尤其是“羊肉串”，给我多少我就能吃多少。小时候每次都是一手一个，父母都笑话我吃相太难看，可我却不以为然，不放在心里。烤肉串的制作方法很简单，在家里都可以作。一。就是准备好羊肉。二。具备一个烧烤台。三。在火上烤6到8分钟。四。放入孜然香辣酱等，然后放入辣椒就可以食用了！那味道想起来就口水直流！

脍炙人口的“辣条”

“辣条”可以说是现在14岁以下最爱吃的而又最便宜的美食了，它不仅辣而不燥，还口感香醇，吃起来津津有味！几乎每天中午或下午我都要去买一两包辣条解解馋，那麻辣香醇的味道，简直一辈子都忘不掉！

这些童年的美食我永远都不可能忘掉，那流连忘返的味道，色香味俱全的美食，说的让我暗暗的猛咽几口口水，好了，不说了，去买几包辣条去！

家乡特色美食作文陕西 第八篇

我的家乡在陕西省洛川县交口河镇，那里群山环绕，景*优美。

家乡东南面的山上有一座公园叫东山公园，东山公园的树木长得郁郁葱葱，山上弯弯曲曲的小路和山腰上的泉水池，仿佛把你带进了一个世外仙境。傍晚，沿着山路往上走，山脚下路旁的灯亮了，就像在山上镶嵌了几颗夜明珠。

站在山顶上，远远望去，那高高的炼塔，灯火通明，壮观极了。再看山脚下我们美丽的校园，绿绿的草坪，爱好运动的叔叔们踢着足球，红*的塑胶跑道上，有老人散步的身影，小孩子在草坪边跑来跑去，嬉戏玩耍，是多么的热闹呀！

公路上一串串明亮的车灯，如同闪光的长河。高高的炼塔上闪烁着的灯光，如同千万双小朋友的眼睛注视着在这儿*苦工作着的叔叔阿姨们，好像在说：“安全第一！”小区高楼上的灯光，犹如璀璨的星星眨着明亮的眼睛。公园里千变万化的喷泉，让人百看不厌。还有那永不熄灭的火炬，照亮着交口河镇。

这就是我们美丽的家乡，陕北的璀璨明珠——延安炼油厂。

陕西是我的老家，那里有高高的大山、绿油油的菜地、清清的鱼池和小朋友最爱去的水上乐园。

陕西的山特别多，你从在任何一个地方看，周围全是高高的大山，更奇妙的是到了秋天，每一座山的**都不一样，有的是红*，远远望去像一座正在燃烧的火山；有的是黄*，看上去像一座金光闪闪的金山；还有的是绿*，像披着一件绿衣服的花花公子。

每一个家庭都有一片菜地，每一片菜地都是绿*的，有的种的是豆荚，豆荚宝宝一个个可爱极了；有的种的是西红柿，红*的西红柿爸爸正在为家里的孩子们制造房子；有的种的是白菜，白*的小娃娃钻进土里害羞地不敢出来了；还有的种的是花生，淘气的小花生在给我们玩捉迷藏呢！

清清的鱼池里有许多小鱼在里面玩耍，有些小鱼在窃窃私语，有些小鱼吃着人们喂给它们的食物。

还有小朋友最爱去的水上乐园，那里有*虹滑梯，滑梯可以让七个人一起滑下去，那里还有五*蛋糕，在五个转盘上一直向上走，就能到*虹滑梯了。

看！陕西是不是很美丽！

我的家乡陕西西安是一个历史悠久的文明古城。历史上有十三个朝代在这里建都，累计有一千余年，是我国历史上建都王朝最多，时间最长的一个古都，至今仍保存着大量的古代建筑和珍贵的历史文物，著名的有：古城墙、钟楼、大雁塔、小雁塔、秦始皇陵等等。

秦始皇兵马俑是秦始皇陵的一部分，它们造型逼真，独一无二。兵马俑的车兵、步兵、骑兵列成各种阵势，严阵以待，遇敌出击，俨然一支整齐威武的*队，浩浩荡荡的，他们好像在保卫着秦始皇地下国王的安危。整个兵马俑博物馆规模宏大、气势磅礴，被列为“世界八大奇迹”之一。

西安还有很多美丽的景*，如华清池、骊山、华山、太白山等，还有好多我都报不出名字。听说华山比较好玩，风景不错，山势险峻。华山以险著称，被誉为“奇险天下第一山”。奇险能激发人的勇气、智慧和不畏险阻攀登的精神，有机会我也一定要去华山，身临其境地感受祖国山川的壮美。

当然，西安不光有悠久的历史和名胜古迹，它还是一个小吃城呢。来西安必去的地方当然少不了xxx街啦！尤其是夏天的夜市上，在此吃饭纳凉，消磨时间的市民更多。糕饼、干果、蜜饯、面皮、肉夹馍、羊肉泡馍、岐山面、裤带面等等，各种知名的西安小吃应有尽有。怎么样，是不是已经流口水啦！

太多太多的旅游胜地和美味小吃真是三天三夜也说不完，我真诚地邀请大家到我的家乡来，品尝这里的美味，欣赏这里的名胜古迹，相信你们也一定会喜欢我的家乡。

家乡特色美食作文陕西 第九篇

西安有许多小吃，如羊肉泡馍，岐山擀面皮，醋粉，biangbiang面，臊子?烙面等。但我在xxx小吃一条街上最喜欢吃的还是镜糕。

卖镜糕的常推着一辆小车，车上方摆着一个牌子，上面写着各种配料的名称，如：玫瑰，蓝莓，巧克力等。小车前面还摆有一些竹签，比包子小一些的蒸笼和一些装着各种美味配料的瓶瓶罐罐。我问卖镜糕的叔叔要了一个玫瑰味的镜糕。只见叔叔把一团糯米放进蒸笼里，不一会儿镜糕就熟了。叔叔用两个竹签从蒸笼里把镜糕挑出来，涂上我要的玫瑰配料，就做成了。刚出炉的镜糕像一个小圆镜子一样大，扁扁的，雪白雪白的镜糕上涂着一层紫*的玫瑰配料。看起来真让人垂涎三尺。

叔叔把香喷喷的镜糕递给我。我咬了一口，好香，我边吃边走了。

今年我在陕西爷爷家过年，新年这几天，天天走亲戚，吃遍了小吃。

陕西的小吃与温州的小吃不大一样，大部分都是面食，上面还撒着一层红红的辣椒油呢！闻起来有着浓浓的香味，尝起来美味可口，回味无穷。连小吃的名字都与众不同呢！比如：羊肉泡馍，豆花泡馍，辣酱凉皮，美味肉夹馍，臊子面，麻辣凉粉，棍棍面，麻辣羊蹄，**绿豆糕等等，最有意思的是biangbaing面，它还有个谜语呢！

一点飞上天，黄河两道弯，

八字大张口，言字朝里走。

左一扭，右一扭，你也长，我也长，

中间夹个马大王，心字底，月字旁，

弯个钩钩挂麻糖，坐上车车逛咸阳。

听说这个字是世界上比划最多的字呢！不过这个字怎样都打不出来，听说只有康熙字典上才有的字，就是跟和?从康熙那里偷的那个“福”字一样，我们的电脑里没有，我把它写在日记本上了，要是谁有兴趣看看，就跟我说，我写给你。

总之，凡是尝过biangbaing面的人都竖起大拇指叫绝呢！

家乡特色美食作文陕西 第十篇

右手抓过数不清的筷子，嘴巴吃过数不清的美食后，至今仍是回味无穷。像韩国的烤肉、日本的寿司，甚至是家乡泉州的肉粽……都各个色香味俱全，何不让人口水“飞流直下三千尺”呢？

嘴巴使劲地嚼呀嚼，舌尖舔过各国的风味，就只能用一个字来形容“爽”！疯狂地吃后，不免感到有点腻，不如外婆家那看似薯片的家族美食——鱼片。我欣喜若狂，立刻接过鱼片，用力一咬，“嘎嘣”一声，美味在舌尖上转动着，又香又脆，让人管不住嘴，来一个“鱼片大宴”。不一会儿我就填饱了肚子。

话说回来，炸鱼片可是外婆的拿手好戏。惠安，本身就是海边人家，有味道鲜美的大鱼。要想做这道菜，先把鱼剁成碎碎的，加入地瓜拌匀，然后轻轻地分成一片一片的，放在冰箱里冷藏。炸鱼片还有点讲究，锅里倒进油后，必须一片一片放进去，否则锅里的油便会“噼啪”一声溢出来。

人们的生活也是这样！成功是来之不易的，幸福是来之不易的……还得费点功夫。年幼的我虽然都是吃现成的美食，体会不到真正来之不易的感觉，只知道食物样样美味。

当看到台上领奖的同学，各个面带微笑，捧着金灿灿的奖杯时。大家都流露出羡慕的目光，何不想想他们是经过多少努力，体会了多少苦味。

人生的道路还很长，快用画笔绘画自己的美食人生，各种各样味道的人生！

家乡特色美食作文陕西 第十一篇

凉皮，肉夹馍，冰峰称为西安VIP三件套，来了西安，必定要尝尝。

西安的凉皮大体分为三种，米皮、擀面皮和麻酱凉皮，三种凉皮自成一派，各有各的风味。西安人大多是在夏天吃凉皮，西安夏天炎热，吃上一碗凉皮，是消暑的好方法。

凉皮店在西安遍地都是，但人们都喜欢在xxx街吃，那里的最正宗，最有名，尤其是那里的麻酱凉皮。

来到xxx街，穿过门口热闹的门店，穿过摩肩接踵的游客人群，来到xxx街的深处，这才到西安人真正的天堂，不同于门口的拥挤深处，这里大多只有本地人，外地人根本找不到，往往最正宗的藏在最深处。

“老板！来碗麻酱凉皮，一个肉夹馍，肥瘦相间，再打瓶冰峰！”一个男人吼道，顺势把身上宽大的衣服向上一卷，坐到底得到膝盖的板凳上。“好嘞！”说罢，老板便开始做凉皮了，凉皮一般都是提前蒸好，然后放凉，做起来很快，大约小拇指宽、像面条一样长，一团一团地盘在青花瓷碗里，抓起一团就是一碗，正好。晶莹的米皮富有弹性，盘在碗里就好像一块儿玉石透光却不透明，制作凉皮还有一样很重要的东西—大料水。一味好的大料水能给凉皮增味不少，大料水由14种中药熬制而成，别看大料水单独尝起来没什么味道，可凉皮的味儿很大程度上都在大料里。再浇上芝麻酱、醋和蒜水，放上黄瓜丝，面筋，绿豆芽，最后是油泼辣子。玉石一样的凉皮上盖着芝麻酱，上面点缀着红亮的辣子油。油泼辣子中也含有许多中药材，在热油的刺激下，激发出浓郁的香气，与蒜汁、芝麻酱的香气一同钻进鼻腔。

夹起一口凉皮，吸入口中，芝麻的醇香最先弥漫开来，再是凉皮，Q弹滑爽，又富有嚼头，后味回甘。吃口凉皮，身上的暑气就已退了一半，在喝口冰峰，你可能会认为正值春天。北方人吃饭少不了肉，腊汁肉与白锅盔的完美融合让人欲罢不能。

凉皮的爽快与北方人相同。不管男女老少，在西安，大家都豪迈直爽，热情好客，都在豪迈的性格下蕴含十三朝古都的底蕴、文化，就像凉皮大料水中的药材，起了至关重要的作用。

一方水土养一方人，每个地方都有自己的特色美食，它是一种文化，它是一种性格……