烧饭作文 第一篇

今天下午，我和妈妈兴高采烈从菜场回来，来到我们家的小厨房中开始准备晚餐。

我们先炸饷铃，妈妈正在用豆腐皮包肉末，而我呢，在给装满了油的油锅加热。等妈妈包好了饷铃，油锅也热了，上面还冒出了一簇簇小泡泡，于是我便把妈妈包好的饷铃放入锅中，把饷铃炸得吱吱作响，再翻面，直到烤得饷铃变成金黄色了为止，就像一个个金灿灿的铃铛，怪不得人们把它称作饷铃啊！

接着我一边笨手笨脚地把青菜轻轻地掰下来，一边手忙脚乱地冲洗，直到把茎叶冲洗干净为止。接下来我把青菜放到案板上，用菜刀小心翼翼地把青菜切成条状放入热油锅里头，可能青菜会想：我跟人类无冤无仇，他们为什么还要把我们放入滚烫的油锅里呢？不过它们倒挺配合的跳进了油锅。很快一道香浓可口的青菜炒饷铃就炒好了！

后来我和妈妈又合作烧了许多菜，我的家人都夸我棒！棒！棒！

这次烧菜我收获了一份快乐和一份烧菜的技巧，更重要的是我知道了看似很简单的事，往往是很难的，要完成一件事情必须得付出辛勤劳动，最终才能得到收获。

烧饭作文 第二篇

油烟轰轰地响，香味喷喷地冒。水在锅里跳踢踏舞，伴随着噼里啪啦的音乐，激情地翻滚。今天，我也来当当大厨的滋味。

我利索地卷起袖子，准备大干一场。毕竟是第一次做饭，拿起刀来非常笨拙。哎——，还没上场就矮了三分。古代谚语说得好，没有金刚钻就别揽这瓷器活，自讨苦吃！

我硬着头皮去切青菜，横劈竖切地乱干一场，青菜被我切的大小不匀，粗细各异。妈妈见了连忙来教我，给我做示范。妈妈顺手地拿起菜刀，一阵刀光剑影后，咦？青菜咋变样里呢？我看呆了，一切来得那么突然。

下面该我做了。我虽然面不改色，心却狂跳不止，我拿起菜刀小心翼翼的斩下去。一刀。两刀。三刀。四刀。

越到后面，我越紧张，因为手拿的地方越来越小了，最后一刀了，千钧一发的刀了，切到手了！我连忙查看伤口。

不幸中的万幸，皮竟然一点都没擦破，我鼓足勇气，完成了这个任务，坚持烧完了三个菜。

时间一分一秒的过去，只听到饭锅“叮”的一声响，饭也熟了。

我成功了，获得了精神上的满足和物质上的需求。

烧饭作文 第三篇

愉快的寒假拉开的帷幕，在我三寸不烂之舌的游说下，爸爸妈妈终于点头给我一次下厨的机会。

第二天下午，妈妈下班时拎回来大包小包的菜可递给我的却是一个小袋子。我打开小袋子一看，里面躺着几个沾满泥巴的百合和一把银杏。妈妈说：“你今天的任务是炒一道‘百年好合’。”“嗨，不就是银杏炒百合吗？把菜名说得那么玄乎，别想吓住我。”我心里虽怎么嘀咕，但不禁有些紧张，毕竟是我第一次下厨。我故作熟练地围上围裙，套上袖套，俨然一副家庭主妇的形象。我开始冲洗百合，可上面的泥巴好像故意和我作对似的，死死地黏在上面冲不掉。我灵机一动，用指甲一点一点地抠，我长长地舒了口气。可谁知更难对付的是银杏，我甚至动用了牙齿来剥银杏肉。

等一切材料准备就绪，我都有点筋疲力尽了，但最为激动人心的时刻将要到来了，我整整“工作服”，打起精神，准备把平时瞄来的一些技巧全派上用场。我故作老练地打火，嘴里还哼这小曲。接着，我操起油壶往锅里倒油，谁知油遇到了锅里残余的水珠后，打起架来了，吓得我连连后退。等我回过神，锅里已经冒出了烟，我连忙把银杏和百合一股脑全倒进锅里，又加了几样不知名的调料。把“百年好合”盛入盘里，已经一脸狼狈了。在旁观看的爸爸妈妈忍不住笑了起来，当然不忘安慰我一番。

这次烧菜的亲生经历，让我体会到了父母操持家务的艰辛，也感受了父母养育儿女之不易。

烧饭作文 第四篇

这几天，妈妈一直都很忙，她没有时间陪我玩，没有时间教我做作业，没有时间打扫房间……但是，因我提出要学做菜的要求，今天，妈妈终于抽出时间教我做一道她最喜欢吃的菜：红烧肉。

妈妈一边打着文稿，一边说：“做红烧肉的备料是：五花肉、油、酱油、糖、葱、姜、蒜……先把葱、姜、蒜切成一片片的，五花肉要切成长度大概5厘米。备料准备好来叫我哦！”“妈妈，备料准备好了，然后怎么做？”我手忙脚乱地按妈妈说的步骤准备好，连忙叫妈妈过来教我下一步怎么做。妈妈一边走向厨房，一边说：“在锅里放入些糖，倒入少量的水，中火不断搅拌，搅拌成糖酱状再倒到碗里备用。接着，在锅里倒入少量油，并将切好的五花肉放在锅里，中火，煎烤，等五花肉的每面都成金黄色时再倒到碗里，备用。最后，在锅里倒入些油，中火，把切好的葱、姜、蒜倒入锅中搅拌，再倒入煎好的五花肉，继续搅拌，并倒入糖酱，继续翻炒，再倒入酱油和清水，搅拌后盖上锅盖，煮1个小时。”我都按照妈妈说的去做了。

时间过得很快，眨眼一个小时过去了。我打开锅盖，香味儿顿时弥漫出来，妈妈闻到了香味儿赶紧跑到厨房看我烧的红烧肉。我烧的红烧肉看起来娇嫩欲滴，让人垂涎三尺。我仿佛看到妈妈的口水快要流出来了，她抓起一块红烧肉就往嘴里塞，看，妈妈的嘴边还留着油呢！

这次烧红烧肉让我知道了，世上无难事，只怕有心人。

烧饭作文 第五篇

从我出生以来的成长路上，总是爸爸妈妈在为我忙碌，为我做各种事情，现在我已是一个小学生了，学会了很多知识和本领，心想着“我什么时候也能帮爸爸妈妈做一些事，他们就不用那么辛苦。”于是，在20xx年的暑假，我学会了烧饭。

20xx年暑假里，我在家里看到妈妈整天烧饭、洗衣服、搞卫生等，很是繁忙，心想：“如果我会做饭，那么爸爸妈妈一下班就可以吃上香喷喷的饭，妈妈也可以轻松一点，那该有多好呀！”我就去跟妈妈说：“妈妈，我想学烧饭，你可以教我吗？”妈妈说：“好啊。”于是，妈妈便教我先用量米的杯子量了一杯半的米，说：“这些米够我们一家三人吃，你以后就量这些米，就可以了。”接着洗米，米洗干净后放入电饭煲，再放入适量的`水，最后开启煮饭模式。我说：“好简单呀，我会了。”第二天，我就开始自己独立烧饭，按照妈妈教我的。烧好了，我打开一看，“呀，好像水放多了，饭有些烂。”妈妈在边上鼓励说：“没事，多烧几次就有经验了。”第三天，我吸取了上一天的教训，调整了水量，这次我终于成功了，烧出来的饭不干不烂，恰到好处。得到了爸爸妈妈的夸讲，心里美滋滋的，开心极了。吃上自己成功烧好的饭，也觉得特别的香。

学会了烧饭，我觉得只要认真去做某件事，就一定会做好，而且今后我可以为爸爸妈妈分担家务了，让他们下班吃上香喷喷的饭，成为一个有用的人，真是太高兴！希望以后我能学会更多的本领，为爸爸妈妈做更多的事情。原来，成长就是不断地探索和学习。

烧饭作文 第六篇

今天是星期一，我想和妈妈一起烧菜。于是，我问：“妈妈，今天我们烧什么菜吃？”妈妈说“你说呢？”我说：“我想吃蛋炒饭。”好呀，那就炒蛋炒饭吃！

吃饭前，我开始动手了。我从冰箱里拿出剩饭，接着我又去拿了几个鸡蛋。然后我打开煤气瓶，开了煤气灶，放上铁锅，接着往里倒油。由于心慌，我往里倒了许多油。我说：“遭了，倒了这么多油怎么办？”妈妈没有说话。我想饭店里的厨师烧的菜油都非常多，我这一点算不了什么，可能还不算多呢！好了，不去管他了，已经到了这么多油，而且妈妈也没有说什么，那说明还不存在什么问题。于是我接着往锅子里倒调好的蛋。锅子里立刻发出“丝丝”的声音。我吓得往后退，因为我刚才到的太快了，油和蛋溅出了一些。好在没有溅到我的身上和手上。接着，我拿起铁铲将蛋翻了一个身，然后就往锅子里倒饭，同时用铁铲翻了又翻。由于，我的力气小，翻的慢，翻了一会儿，我看到有一些蛋和饭已经变黑了，妈妈说：“开小火再炒一会儿。”我答应了一声开了小火继续炒。

又炒了一会儿，妈妈说：“好了，现在可以盛出来吃了。”我把饭盛在碗里，关了煤气灶，接着，我和妈妈就吃了起来。哎呀，这炒饭怎么这么难吃。唉，真是不烧不知道烧饭的难呀！

烧饭作文 第七篇

我最喜欢吃炒鸡蛋了，这不，妈妈今天特地给我烧了一盘炒鸡蛋。我走进厨房，看着妈妈炒鸡蛋，我想：我长大后也要像妈妈一样一展厨艺。

妈妈先从冰箱里拿出鸡蛋，把鸡蛋放在灶台上，接着，把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋上出现了一条小小的裂缝，然后，妈妈用双手轻轻一掰，小太阳般的蛋黄和透明的蛋清滑进了碗里，最后，妈妈拿出了一双筷子搅拌均匀，发出嗒嗒的声音，好似马儿在草地上奔驰。“千万别忘了放盐哦!”妈妈又拿出几根葱，剪碎了放在碗里，“等会儿还要放点葱花呢!”

一切准备就绪，妈妈把锅子放在灶台上，然后，打开开关，“轰”的一声，蓝色的火苗突然蹿出来，仿佛是吐着火舌的龙。等锅热了以后，妈妈拿出油桶，往锅里倒入适量的油，等油锅里冒出了青烟，妈妈就倒入了鸡蛋液，突然，“嚓”的一声，我吓得往后退两步，怕油溅到我的身上。过了一会儿儿，鸡蛋液慢慢地由淡黄色变成了鸡蛋饼，妈妈赶紧拿起铲子，把鸡蛋饼翻来翻去，“炒鸡蛋的时间不能太长，否则会不滑嫩。”说话间，妈妈已经把炒鸡蛋烧好了，关了火，撒了一小撮葱花后，盛在了碗里。我迫不急待地想要品尝妈妈的手艺，用筷子夹起一块最大的鸡蛋放进嘴里， 真好吃呀!炒鸡蛋既滑又嫩，吃完了觉得口齿留香!

烧饭作文 第八篇

你们知道我最喜欢吃什么吗？对了！就是荷包蛋！今天，阿姨就给我烧了一个荷包蛋。

阿姨先拿来了一个锅子，一个盘子和一只鸡蛋。她在灶头前按下了一个开火的按钮，这时，发出“嗞嗞”的声音。阿姨把按钮转 了一下，只听见“轰”的一声响，红色的火苗蹿了出来，仿佛一条吐着火舌的龙。这时，我吓得后退了好几步，以为要着火了，过了一会儿，蓝色的火苗不知什么时候舔着锅底冒了出来。接着，阿姨拿出食用油倒在锅子里。她拿着锅子晃了晃。我好奇地问阿姨：“这是为什么呢？阿姨语重心长地 说：“那是要让食用油能均匀地沾满锅底。”接着，阿姨等油烫了后，把火调成小火。然后，阿姨把鸡蛋往锅口上一敲，鸡蛋上顿时出现了一道裂口。这时，只听见“哧哧”的声音，慢慢地蛋清从银白色变成了白色。不久，蛋清上冒起了一个个小泡泡。阿姨拿了少许盐，小心翼翼地撒在蛋黄上。等盐稍微干了之后，阿姨就拿起锅铲把荷包蛋翻了个身。只见，鸡蛋慢慢地凝固了，变成了一个黄白相间的“饼”。最 后，阿姨用锅铲把荷包蛋盛进盘子里。此刻，整个屋子里充满了淡淡的荷包蛋的香味，让我馋涎欲滴()。我闻到了荷包蛋的香味，情不自禁地说：“真香，真香啊！”我迫不及待地拿起筷子，夹起那金灿灿的荷包蛋，大口大口地吃了起来。黄澄澄的汁水不停地往下流。

阿姨烧菜还有许多学问的呢？

烧饭作文 第九篇

到了街上，哇；

开学第一天作文徘徊于前进路途，却不是误入藕花深处不知归路。没想到，施老师竟是文武双全。

于是，我们便提前完成了任务，去学生食堂小歇！没妈的孩子像根草。难道我真不嫌弃别人的旧衣服吗。

我们家乡的春节家乡的春节虽然我小时候在城市长大，但我每年都会回老家过春节！这句活便自然地从你的口中飞出。她们的简朴，她们的善良，她们的包容，她们的大度，又浮现在我的眼前。终于找了份工作，在一家私人的超市里收款，待遇并不比以前差但每天要工作10个小时，晚上9点才下班，这样我没有办法回家给他做晚饭？

孟浩然《过故人庄》）。几天前，市里下令，无论在哪一个角落所张贴的种种广告纸、宣传单都要清除干净。

这引起了社会上对于青少年道德问题的广泛讨论与关注;”不过肯定是好事，很快我走到了学校，我一进去就看到同学在聊天，原本开心的心情一下转变成伤心，因为到现在我还没有好朋友，我无聊的坐到位子上。我也擅长写作，多次参加校内外作文比赛获得了不错的成绩。一瞬间，伙伴们也被这突如其来的倾盆大雨受到惊吓！大禹治理黄河时有三件宝，一是河图。

妈妈我想对你说，您还记得四年前的那件事吗。烈风阵阵，卷起漫天的黄沙，耳畔响动着脆朗的铃声，一只骆驼漫步在波纹交叠的沙丘，阳光在沙地上撒下它优雅的影子!我对正在扫地的外婆说。

烧饭作文 第十篇

“嗞啦——“厨房里突然有了动静，很快飘过来一阵阵诱人的香味，把我从睡梦中唤醒。

“好香啊！外婆，你在烧什么？”我揉着睡眼，迷迷糊糊地走进厨房，好奇地看着锅里。原来是我最爱吃的鸡蛋煎饼啊！我的眼睛一下子亮了起来，困意一扫而光。

香喷喷的味道使我忍不住站在一旁，兴致勃勃地看着外婆做蛋饼。只见她动作娴熟地把第一个蛋饼卷起来放在瓷盘子里，然后做第二个。她先在烧热的锅中倒一勺油，接着舀起一勺白白的面糊，轻轻倒入锅里。只听“嗞啦”一声，面糊上鼓起了一个个小泡泡。她小心地转动锅子，让面糊变成一个大圆形。大概半分钟后，面糊的下层凝固成了圆饼。外婆再次滴了几滴油，就把面饼翻了个身。这时的面饼已经成了金黄色，有的地方有几个小黑点，就像太阳黑子一样。面饼里点缀着翠绿的葱花儿，散发着迷人的香气。又过了半分钟，外婆猛地一颠锅子，金黄的面饼飞了起来，在空中翻了个跟头，重新掉进锅里。我不禁拍手叫好。外婆笑着把第二个蛋饼卷起来放进瓷盘。扑鼻的香气近在眼前，我的肚子“咕噜噜，咕噜噜”叫得更响了。

我迫不及待地咬了一口，哈，虽然有些烫，却让我舍不得松口。靠近面饼外围的地方脆脆的，中间软软的，像棉花糖，又像咬在白云上。面饼里的牛奶香、鸡蛋香和葱香混合在一起，好吃得难以形容啊！

烧饭作文 第十一篇

暑假里，为了锻炼我的动手能力，爸爸决定教我烧番茄炒蛋。我怀着兴奋的心情，爽快地答应了。

爸爸首先教我在番茄上划了“十”字，再放到沸水了，让它舒舒服服的洗个热水澡。只见它的粉红的外衣马上卷了起来，我轻轻一撕，就露出了它红色的肌肉。接着，我紧张地拿起刀，小心翼翼地切开。因为姿势不正确，现场险象环生，好几次都差点切到手指，吓得我扔掉了菜刀。爸爸在旁边鼓励我，说：“没关系，多切几次就好了”，还给我演示了正确的方法：手指甲的面和刀面平行，刀口和切口垂直。听了爸爸的窍门，经过多次努力，终于把番茄切成了小块。

然后开始处理鸡蛋。先把鸡蛋敲破，把蛋清、蛋黄倒在碗里，加上老酒，再用筷子充分搅拌，让它们融合在一起。

接着，我把煤气灶开到大火档，等锅里热后，往里倒了一点油，油热后，加入处理好的蛋液。不一会儿，蛋液就开始凝固，用铲子给它翻个面，等到蛋液发出诱人的香味，两面发黄时，便把它盛出。

接下来如法炮制，把番茄放到油锅里，等熬出浓稠的汁液，加上糖和盐，最后加入蛋，再炒一下，撒入一把葱花，诱人的番茄炒蛋就大功告成了。中午，吃着自己做的番茄炒蛋，觉得鲜美极了。

通过这次学习，增强了我的动手能力，受益匪浅。

烧饭作文 第十二篇

今天是我第一次亲自动手烧一盘菜，这盘菜就是烧带鱼。

我先从冰箱中拿出带鱼放在水里解冻。解完冻后，将它放在砧板上，并用生姜在鱼身上来回擦，这样可去腥味，并且不贴锅。然后，我用刀将鱼切成一块块的。

准备工作就绪，下面要开火了。我生怕会烧到自己，便就叫奶奶来开火。首先要热锅，等锅热了我就把油倒了进去。没过了一会儿，油就“噼里啪啦”地飞溅了起来。下面是最关键的时候了，要把带鱼放进锅里去了。我把切好的带鱼全部倒了进去，再用铲子轻轻翻，等带鱼的颜色变成黄色的时候，又倒一些儿水进去，然后把锅盖盖上。现在要做的就是等待，等到水冒泡了后就可以放盐了，放完盐再闷上一小会儿就可以开锅啦。

一切就绪，我迫不及待地打开锅盖，一股香气扑鼻而来。我赶紧将带鱼盛到备好的盘子里，就这样，这盘费了我九牛二虎之力的美味总算“面世”了。我赶紧将它端到奶奶和爷爷面前，让他们先尝一尝我的手艺，他们吃完异口同声地夸奖道：“真好吃！”看着他们津津有味地吃着我烧的带鱼，听着他们不停的夸奖，我的心里美滋滋的，真比吃了蜂蜜还甜呢！

这是我第一次烧菜，这次经历也让我体会到了奶奶平日烧饭做菜的辛苦，有了第一次的成功经验，以后我就可以帮他们多分担一些家务了。

烧饭作文 第十三篇

今天，我想自己来炒一盘宫保鸡丁，可妈妈说：“你还小，不会炒菜，真是不自量力。”这句话深深地刺痛了我的心，我很不服气，下决心一定要学炒菜。

我哭着求着妈妈要向妈妈学炒菜，见妈妈心软了，我补充了一句：“如果炒不好，我就自己吃下去。”这下子，妈妈放心了，终于答应了我的请求。对我来说能够说服妈妈就首先打了个小胜仗。

下面，我就要开始学炒菜了，可妈妈说：“巧妇难为无米之炊。你要先准备材料啊！”我犯难了，但是对我来说，只要有一点困难，就会尽全力去克服。于是我就细心地学着妈妈切菜的刀法和方式，渐渐地，我的刀法越来越有模有样，菜切的也越来越均匀，我开始有一点自满了。菜终于切好了，可后面还有一个大工程——炒菜。

我先把鸡丁放入锅中，炒到七成熟时出锅备用，然后放入最难炒的胡萝卜翻炒几下，接着放入玉米粒，最后放入黄瓜丁和炒过的鸡丁，翻炒几下加点盐、酱油、少许糖，最后加点味精就出锅了，妈妈看了看，说：“真是色香味俱全。”看着自己炒的菜，我心里乐开了花。

我知道妈妈的表扬是在鼓励我，因为我觉得不管是从口味，还是色泽上来看，都远没有妈妈的好。看来，烧菜也是一门大大的学问，而且还很累，今后我要多向妈妈学习。

烧饭作文 第十四篇

从1月17日开始，我们就正式放假了，我也成了家里的小“保姆”。

因为寒假的到来，我可以整天待在家里。妈妈为了培养我的独立能力，也为了早一点吃上午饭，并让她轻松一点，就让我在寒假里每天烧午饭，并且，午饭后的碗筷就由我包了。

看上去，烧饭和洗碗筷是简单得不能再简单的事，可是里面却大有文章。我要先把米放在一个像高压锅的东西里，用水淘两次，然后放上适当的水??大多数米都要盖过去，只有少量的米粒露在水面上，但如果米的`数量不同，放的水也就不同了??然后让米在水中分布均匀，再把像高压锅的东西下面擦干，放进电饭煲里，再在电饭煲的锅架上放上要蒸的东西，就大功告成了。这就已经够难了吧？可更难的还在后面。

吃好午饭就应该洗碗筷了。我把碗筷整在一起，然后拿到厨房，再用抹布仔细擦一次。如果太油了怎么办？不用着急，我有一个好帮手??洗洁精。然后再用热水洗一下。洗完后还没完，还要擦桌、擦瓷砖、擦灶台。

这些活可把我累得够呛，可是，让我锻炼了一下。“看来，你如果一个人在家也不会饿死了。”妈妈开玩笑说。

不管怎样，妈妈都是为了我好的。

烧饭作文 第十五篇

今天妈妈要亲自下厨房，烧的是我最爱吃的番茄炒蛋。

妈妈从冰箱力拿出两个番茄和两个鸡蛋，还有少许葱花。我跟进厨房，笑呵呵地对妈妈说：“妈妈，我看你烧菜。”

只见妈妈敲破了鸡蛋，用筷子把蛋打匀，又把番茄切成了小块。准备工作结束，该要下锅了。妈妈热好油，拿起蛋碗，往锅里一倒，“兹啦”一声，把我吓了一跳，但我还是凑过去一看，鸡蛋已经变成了蛋饼，金黄金黄的。妈妈回过头跟我耐心地说：“鸡蛋不能炒得太久，不然会变老。”妈妈飞快地把蛋装盘，又往锅里倒了点油。稍等片刻，把番茄倒入锅中。这一下热闹了，锅里“劈里啪啦”响作一团，好像在放鞭炮一样。妈妈迅速地拿起铲刀，上下翻炒，熟练地炒着番茄，过了一会儿，又倒入鸡蛋，上下铲了几下，加了少许盐、糖和醋。快要起锅前，妈妈又洒了一些葱花，最后把菜装进了盘子。全过程，妈妈迅速而熟练，就像一个武林高手一样。我看着桌上的菜，金黄的蛋，红色的番茄，绿色的葱，构成了一幅美丽的图画，色彩斑斓。我凑上去一闻，一股香味扑鼻而来，真是令人馋涎欲滴。我迫不及待地尝了一口，又滑又嫩，又酸又甜，真是太好吃了，另我回味无穷。

看了妈妈烧的菜，我心想：妈妈真是太辛苦了，我下次一定要亲自烧一道妈妈喜欢吃的菜。

烧饭作文 第十六篇

每周六，爸爸都会亲自给我做菜。爸爸最拿手的一道菜是滑蛋虾仁。

这周六我在厨房看爸爸烧滑蛋虾仁。爸爸先把材料准备好：虾仁、鸡蛋、少量的糖和盐、还有葱和油，然后爸爸准备制作蛋液。他正要把蛋敲碎的时候，我主动说：“我来帮你捣蛋吧。”爸爸笑着说：“不是‘捣蛋’，是打蛋！”“我知道了”，我说。爸爸把鸡蛋敲了一下，橙色的圆蛋黄和透明的蛋清流到了一个碗里。我拿起一双筷子，快速的在碗里转动，很快蛋黄和蛋清就溶在了一起，形成均匀的蛋液。

爸爸开始烧滑蛋虾仁了！只见他先打开了煤气灶，蓝色的火焰顿时像舌头一样舔住了锅底。爸爸先让锅变的热一点，然后倒入适量的油，再把油加热。一会儿，一阵淡淡的烟从锅里冒了出来，爸爸顺手把用盐和生粉腌过的虾仁放入锅中，锅里发出了“噼噼啪啪”的声音。爸爸立即拿起铲子，进行翻炒，不一会儿，青色的虾仁变成了美丽的淡红色。接着，爸爸把蛋液倒进锅里，发出一阵“扑扑”的声音，一只只虾仁仿佛在黄色的蛋海里游泳。爸爸继续炒蛋，等到鸡蛋微微凝固，他就立即关火，再利用锅的余热让鸡蛋进一步凝固。爸爸对我说：“这样的蛋才不会老，吃起来嫩嫩的。”

最后爸爸把滑蛋虾仁盛起来，放在盘子里，撒上一把绿油油的葱花，大功告成！香喷喷的味道迎面而来，使我口水“直流三千尺”。我吃了一口，啊！滑蛋虾仁的味道让我回味无穷。

我对爸爸竖起了大拇指，说：“你的手艺好棒啊！”

烧饭作文 第十七篇

有一次，我刚回到家里，做完作业，刚好妈妈会来了，看到她那累的样子，我就只到很辛苦，我打算个妈妈烧一碗香喷喷的菜，烧一盆热腾腾的饭给妈妈吃。

首先，我先将胡萝卜，笋洗干净，再切成丝。这个时候，妈妈过来跟我说：“天天，不要给我做了，让爸爸来做就行了。”

“不要紧，我会帮你做的！”我刚话说完，又接着把胡萝卜和笋切成丝。过了一会儿，切完了，再把冰箱里的肉丝拿出来解冻，在这个同时，我又把胡萝卜丝和笋丝放到碗里，再去烧水。

肉丝还在解冻，我把米讨好，让后放进高压锅里蒸。次~~~~~~~~水烧开了，我把胡罗卜丝、笋丝和肉丝放到里面，然后盖上锅盖，让它滚开。

叮~~~~~~~~~扑~~~~~~~~~~高压锅好了，水滚开了，我把饭盛出来，再给妈妈弄了点汤，妈妈尝了一口，开心的笑了。

原来，妈妈爸爸做饭都不容易，我把自己的手都弄破了，但是妈妈爸爸对我的付出可不是我手破几万次，几亿次能换的，这份爱我是永远换不完，永远忘不了的爱。

烧饭作文 第十八篇

”好多路人听见了，就“好心”地围观过来，你一言，我一语，不解地看着我!子熙瞒着岚冰偷偷的和陈昕宇交往了1个月。这是一个可爱的男孩，高高的颧骨，黄黄的脸蛋，眼睛大得出神xxx。那是的那个你，躲在院子的一边，进行着“昆虫世界大冒险”?

这些调皮的小豆子，你们可要快些发芽呀。”孩子们也发现了这一群鲸，他们惊讶的说：“怎么会有这么多鲸鱼。我有一个胖胖的哥哥，他头发短短的，还非常喜欢在身上背个小包包；

同班的一位同学从家里带来了一个价值一百多元的宠物游戏机。班超投笔从戎，志在报国，在对匈奴一战中从容不迫，沉稳冷静，终弘扬国威，不教胡马度阴山。”我的脑海里一下子想起了爸爸的教诲：人生就是有一个个高度组成的，超越了你就成功；看完了这本书后，我发自内心觉得，每一个人都应该学习这个小男孩的勇气。

“这是那里啊。黄土不给女儿钱，女儿还是有新书看!”“不，”我摇头，“我没有他的洒脱豪迈。身边少了个人，空空荡荡，忽然会觉得一切的一切都是浮云。熊被我们取了胆，我们满足，它们呢?

有的含苞欲放，像一位害羞的姑娘。”我从未让他们骄傲，他们却待我如宝。不但有连环画；适用话题 天使与魔鬼、偶像、变脸、自律关老师走过去说：“没关系，我再教多你一次，回家再好好练习。

烧饭作文 第十九篇

每天都吃着妈妈为我烧的色、香、味俱全的菜，心想着也要让妈妈吃一吃我烧的菜，于是，我今天突发奇想，自己烧菜。

说干就干，我轻轻一按水龙头开关，水“哗哗”地流了出来，真像喷泉！我大把大把地把菜放到水池里“稀里哗啦”一顿搓，又把菜从捞了出来，“咚咚咚”一阵快刀，菜变成“丝线”了，哈哈，我都快成大厨了，我真为自己的成就感到自豪！万事俱备，只欠东风。

“忽——兹——兹”煤气灶上的开关被打开，火着了。我手忙脚乱地拿起油瓶往锅里倒，“丝，劈里啪啦”油炸开了锅，我不知所措，立刻把火给熄灭。一屁股坐在地上，慢慢回想妈妈平时烧菜的经过，牢牢地记在了心里，做到胸有成竹。我再次打开煤气灶，不慌不忙地把菜倒进锅里，拿起锅铲，“叮叮当当”不停的在锅里搅拌，霎时，白烟弥漫，不一会儿，菜叶蔫了，我学着妈妈的样子，用小勺子往锅里放盐、鸡精……该加水了，我舀起一勺水，往锅里一倒。“噗噗噗”“咕嘟咕嘟”，咦，水开了。妈妈的牙齿不太好，我得把菜烧烂点才行。我盖起锅盖，用小火烧了大约两、三分钟。关火、揭盖、放味精、盛菜，一连串的动作是如此的熟练，妈妈也不够这样，我快超过妈妈了，我正在洋洋得意的时候，“吱呀”门开了。老远就传来了大嗓门：“怎么这么香？”

我连忙从厨房端着碧绿碧绿的青菜闪了出来，并调皮地说：“上菜了，欢迎品尝！”

“鬼精灵，原来是你，我家的小皇帝也会烧菜了。我可以享福了！哈哈……”

烧饭作文 第二十篇

今天，妈妈和爸爸都不在家，我可得自己炒菜和烧饭吃了。在父母走后，我想自己烧饭是没有什么问题，因为以前烧过两次饭，已经学会了烧饭了，只要把米淘好，放到电饭锅里，再放一些水，接通电源就可以了。等到红灯变成黄灯就可以吃了。可是，炒菜我却从来没有炒过，最多只是在旁边看到父母烧过菜。怎么办？难道因为不会炒就不吃小菜，只吃白饭了吗？不，我一定要炒菜，不但自己吃好，而且要让父母看看我的炒菜技术也不差。让他们以后对我刮目相看。

于是，我就提早作好准备。我马上动手洗菜。我拿着菜来到水龙头下面一棵一棵地清洗。洗了一遍又一遍，直到洗出来的水不再变色为止。接着，我又清洗一块肉。我把肉洗得没有一点脏。然后，我拿着菜和肉来到厨房，放在板上切。我先切菜。我把菜切成一块一块的。我把切小的菜放在小竹篮里。接着，我就切肉。我把肉切成肉丝。这切肉丝可就比较难切了。但是，我没有泄气，还是小心翼翼地切着。切了十多分钟，我才把那一小块肉全部切成了肉丝。

好了，一切准备工作都已经做好了，我就开始炒菜了。我把煤气瓶打开，把煤气灶点着，放上铁锅，再在锅里倒了一些菜油。等到菜油熟了，我把肉丝放进去炒了两下，接着，我就放菜再炒。炒了一会儿，我放了一些盐、糖和水，盖上锅盖让它用中火烧。过了两分钟，我看到锅子里往外直冲热气，鼻子里闻到一股菜香。好了，菜已经烧好。我就揭开锅盖放了一些味精，关掉煤气瓶和煤气灶。饭已经烧好。我就盛出饭就着自己烧的菜吃了起来。

呀，不好这菜怎么这么咸和苦。但是，没有别的什么小菜，我只能将就着吃一些了，而且这是我亲手烧的呀！

烧饭作文 第二十一篇

放学了，妈妈骑着电瓶车带我回家。一路上，凉爽的秋风“呼呼”地从我耳边吹过。汽车时不时地发出“嘀嘀”喇叭声，让人震耳欲聋。

回到家后，我按响了门铃，发出了“叮铃叮铃”那样动听的声音。爸爸打开了门，妈妈马上把菜提到厨房，打开了水龙头，水“哗哗”从水龙头里流出。随后妈妈把土豆放入水中，洗干净后，她把土豆“嚓嚓”地削去皮，放在菜板上“咔嚓咔嚓”地削成条状。她把刚才的水放掉，放上了新水，接着妈妈把刚刚削好的土豆丝放入水中。

正当五花肉兄弟笑话土豆小弟被削成“瘦骨头”时，他俩也被妈妈拿起洗了个干净。他们不服气，妈妈拿起他们兄弟俩时，五花肉兄弟一个使劲“滋溜”一声从妈妈的手掌中滑了下来，“扑通”五花肉兄弟一起落入水中，水溅的妈妈满头都是。妈妈生气了，把他们抓起“砰”地一声扔到了菜板上，拿起刀就把他们“咚咚”地剁成块儿了。接着妈妈点燃煤气灶，将菜籽油放入锅中，锅里响起了“噼里啪啦”的油炸声，油点到处乱溅。妈妈不慌不忙的把土豆丝和五花肉放入锅，用铲子“叮叮当当”铲了几下，就放入了一些调味品。啊！正当我口水都要流下来时，妈妈已经将菜做好放在我面前了。

我尝了一口，好吃极了！不禁夸赞道：“妈妈做的菜真是美味啊！”妈妈“噗嗤”一声笑了，直说我是小甜嘴。

直到进入睡梦，我还不能忘记今天的这首“做菜交响乐”。

烧饭作文 第二十二篇

烧菜，这个不算难可也不简单的事情。就在今天，我好好地体会了一把这烧菜的滋味。

我刚开始一点思绪都没有，根本不知道应该要烧什么，这下我才体会到妈妈平时的难处。突然，我的脑袋里灵光一闪——番茄炒蛋。对，番茄炒蛋，这个菜虽说不简单，可也不是很难，对于我这烧菜菜鸟来说，可谓是刚刚好。我也不多想，既然想到了好点子，就要马上实施。

我先从爸爸那“磨”来了十元钱，便朝着超市进发了。来到超市，我买了十个鸡蛋和一个番茄便来到了厨房。我当“主力”，妈妈则在一旁指导。

我打了三个鸡蛋在碗里，快速地搅动着，我没用几下功夫就把蛋弄得十分均匀了。第二步则是切番茄，我只能是无奈的举着一把笨重的刀生疏的切着，有的薄如纸片，有的厚如三层纸板。最后，还是妈妈走过来救一下场。至此，准备工作差不多做完了，终于到了那激动人心的时刻——炒菜！我先把火打上，干了一下锅之后，我就把油倒进了锅中。不一会儿，油就欢快的跳起了华尔兹，“嗞——嗞——”的声音仿佛也在迎合着他的舞蹈。我把蛋液倒入锅里，时间没过三秒，蛋液就化身成了一个肿瘤患者，肿起来一个又一个大包，又炒了一会儿，我就把它收入盘中了。然后，我把番茄丢入锅中，随意地翻炒了几下，就把蛋又倒了进去。最后，又是一碗水倒了进去。“放一点盐，再炖一下，就可以了！”我放了一点盐，又炒了几下就装盘了。看到那色香味俱全的番茄炒蛋，连妈妈都夸我了我两下。我端给爸爸吃，但却也怕他这个“美食家”会发出意见，但他一拍大腿直呼“好吃”，而这也增添了我无穷的信心，他还让我继续努力呢。

其实每件事都会有一个开始，只有有了这个开始，才会有成功，让自己变得越来越好。

烧饭作文 第二十三篇

烧饭，看起来简单，学起来难。

这个周末，我闲来无事，便晃到老妈旁边。老妈以为看透了我的心思，说：“懂的，玩完后，记得写作业。”我哪里是那个意思，分明是肚子在叫，还说懂我。

老妈走后，我的目光立刻被眼前的煤气灶给吸引住了。我眼珠一转，想：烧饭感觉很好玩，既可以填抱我的肚子，又可以让肚子不发牢骚。想到这里，我迅速从椅子上起来，我眼疾手快拿起那口大黑锅，放到灶台上，学着老妈样子，点火，往锅里倒了“一点油”，这里的一点油一不小心，从瓶口倒出，不由自主变成了“很多油”；然后放入冰冻的肉，最后盖上盖。我就坐在了旁边，玩起了魔方，过了一会一阵清新“香味xxx（我想象的，其实没有气味）扑鼻而来，我连忙打开锅盖，看见一块红艳艳的肥内浸在水里，不，是油里。

我长叹一口气：“这可跟我想的不一样。”我再次重整旗鼓，把肉取出来，把油倒掉，心想烧菜我不行，但烧饭我可是金牌选手(烧饭，此处指煮饭)。我洗完米，把米放进“万能宝”里。

过了一会儿，生米就煮成了熟饭。

大家肯定好奇，我妈跑哪去了，原来她自己在房里玩起了手机。我吃着自己煮的米饭，有一种说出来的成就感和亲切感。

吃饱了，我要去写作业了。

烧饭作文 第二十四篇

今天我碰巧走进厨房看见阿姨在煮番茄炒蛋我立即跑到她身边，没想到阿姨正在做菜前的准备呢！她先拿起菜刀熟练的切起番茄来了，紧接着，她拿出几个鸡蛋，她把它们在桌子上敲了一下，然后，双手往外拉开，这样，蛋壳里就流出了液体和蛋黄，阿姨拿来了一个碗接住液体和蛋黄，紧跟其后，阿姨把这些液体用筷子搅拌了一下，液体从透明的颜色变成了黄色的了。

这时， “看好了！”阿姨叫了一声，我的眼睛立即转向阿姨的锅子。阿姨把许多的油倒入锅子里，等油冒出了一点烟。这时，阿姨把刚搅拌好的液体放入了锅子里，一瞬间，锅子里响起了“噼里啪啦”的声音，一开始那些液体还是老的样子，后来才慢慢凝固了。阿姨把蛋翻了翻身，然后捣碎再拿出一个盘子把蛋放在里面。我靠近一闻，一股蛋的清香扑面而来。我急着要去吃，可阿姨说：“小搀猫，这菜还没好，味道还没煮出来，等我把我把蛋拿起来，然后再炒番茄。说完阿姨拿出一个小碗，再把蛋放在小碗里，阿姨再加了一点油把番茄放了进去，只听”噼里啪啦“的声音。过了几分钟我不耐烦了。阿姨说：”做事一定要有耐心，如果是其他菜的话，会更慢的。“我只好在旁边默默地等待。过了一下，阿姨打开锅盖，一股浓浓的番茄清香扑鼻而来，番茄已经煮好了，阿姨把刚炒好的蛋放入锅子里，然后再炒了炒。最后，阿姨在锅子里放了一些酱油，再炒了炒。就这样一道美味可口的番茄抄蛋就完成了。

阿姨把番茄炒蛋拿了起来，我尝了一口这味道实在是好极了。

烧饭作文 第二十五篇

星期天，我睡了个懒觉，醒来后悄悄来到厨房，看看妈妈买了什么好吃的。啊，只见妈妈买了我平时最爱吃的鸡、芹菜、土豆，炉子上还飘来小排骨的阵阵香味……于是，我对妈妈说：“今天你教我烧土豆吧，平时我挺爱吃的，而且也容易学。”“好啊，学会了可要露一手”，妈妈爽快地答应了。我也点头同意。

妈妈先挑了几个大小差不多的土豆，然后用刨子把土豆皮削掉，接着用水把土豆冲洗干净，最后把土豆切成一片片的，放在篮子里，一切就绪。“准备工作做好了，接下来可要看仔细了”，妈妈笑咪咪地说。

只见妈妈取下了锅子，用抹布擦干净，点起火来。突然，兰色的火苗一下子跳了出来，好象在比谁跳得高呢。一会工夫锅干了，妈妈说：“一定要等锅干了才能倒油，不然油碰到水会溅到你的手上起泡的，一定要记住。”“恩！”我不停地点头，心想：烧个土豆还挺复杂的。妈妈倒了二三勺油下锅，不一会儿变冒热气了，这时，她一股脑儿把土豆倒入锅里，翻炒了几下，加了一点水 ，便盖上锅盖。大约2、3分钟后，渐渐开始冒热气了，同时飘来了土豆的香位。妈妈说：“土豆基本熟了，最后要放调料了。”只见妈妈放了一些盐和味精，又翻炒了几下，最后盛到了盆子。

就这样，一盆新鲜可口的土豆片就炒好了！我迫不及待地吃了一口，“好好吃的土豆啊！”“妈妈以后我烧给你吃，让你来尝尝我的手艺”，我说。妈妈一边洗着锅，一边笑呵呵地说：“下回看你的了。”

烧饭作文 第二十六篇

今天放学回家，我突然心血来潮，想为家里做点事情。对了，妈妈还没有烧饭呢！我灵机一动，就马上开始手忙脚乱地整理原料。不一会儿，我就洗好了米，开好了火。我把青菜倒入锅里，加油盐味精，于是大功告成。

油焖茄子做起来要比青菜容易得多，我倒上了油，把茄子倒进去就不理它了。我挑选了一本砖头大小的书，津津有味地看了起来。只到我看完一本书后，突然想起锅里的茄子，还好，茄子闻起来还可以。还没有开饭，我的心里就洋洋得意了。

我把菜刚端上桌就大喊：“开饭了！”爸妈立刻露出了欣慰的笑容。我自告奋勇地去打饭，可我一看，米是米，水还是水。原来，是我忘记了按按钮了。我很不好意思地看了看爸妈，他们的眼神鼓励我，让我不要伤心。

我鼓起勇气，给妈妈夹了一些青菜，可她的脸上还是露出了奇怪的表情。我尝了一口。“呸！”吐了出来，原来那么难吃，盐都没有。至于茄子嘛，都糊了。

唉！失败乃成功之母，下次加油吧。

烧饭作文 第二十七篇

今天，我放学放的早，作业一下子就全做完了。只听厨房“咚咚咚”地脚步声，我走过去看了看，原来是妈妈在厨房里忙进忙出，头上冒着一颗颗晶莹的汗珠，一滴滴地滴在地上，我心想：“妈妈实在是太辛苦了，我一定要为妈妈做一件事情。”

于是我走进厨房，脸上笑眯眯的，然后把妈妈拉到沙发上，说：“你就坐在沙发上，让我来帮你炒菜吧!”在一旁看报纸的老爸说起风凉话来了; “哼!你做完菜我们全家人都想吐了。”而妈妈却对爸爸说：“我们应该给孩子鼓励，”说完就转过头来对我说：“嗯，我们的孩子长大了。”说完，我就同爸爸妈妈一起到厨房里去炒菜。

我拿出锅和铲子，做我最喜欢吃的蛋炒饭。我先把油倒入锅里，再把火打开，有一滴油不听指挥，一下子沾在我的皮肤，我痛得直叫：“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑：“就你这样子还想做菜别把我笑死了!”我完全不听爸爸的话，继续做我的蛋炒饭。我弄得满头都是汗水，我拿起一把胡椒粉，往锅里撒。爸爸连忙阻止我说;“这不应该放胡椒粉，应该放盐~~”过了几分钟，我的菜终于做完了，我关上火，把蛋炒饭盛起来，端上饭桌，然后把头上的汗擦干净，等待爸爸妈妈来评价我做的菜。到了晚上吃饭的时间，我们吃着那美味的蛋炒饭。爸爸边吃边赞美道：“想不到你第一次炒菜就这么好吃，真是了不起啊!”

通过这件事情我明白了：只要是用努力换来的东西，都是香甜的!

烧饭作文 第二十八篇

如果我是一滴水，我会和我的伙伴们一起来到饱受干旱之苦的地方，用我们的生命来延续干旱地区的生命，把我们的生命换来温润的大地，换来我们幸福的家园。

看：早晨，爸爸开始广播喽！与家人欢聚一堂过团圆节，在这里我祝远在华侨的国人，中秋节快乐。因为我的努力得到了老师和同学们的肯定。

好喜欢这样的生活，放下一切拘束，享受生活的芳香！那样是违反交通规则。

我的妈妈是个乐于助人又大方的妈妈。我看见它那饥渴难耐的样子，便为它冲了一点奶粉!成长就是以前胆小的你现在变得勇敢了。虽然我现在没有办去实现我的愿望但我会加倍的努力学习，认真学好医学的知识给需要帮助的人们一线生机一份温暖，我希望自己能尽最大的努力让所有需要帮助的人能幸福的度过一生。一到晴天，许多小朋友会来到操场，去玩那台转椅，去爬那根铁杆，玩具虽不多，我们也玩的很开心!

函谷关的故事自然不止这一点，景色也不止这些，讲是讲不完了，只有亲自去一趟，才能真正的看到那些美丽的景色。”我惊讶地大叫道：“鱼竟然没有眼皮。感动之余又多了一份责任;你们是不是还衣来伸手、饭来张口啊。我当时挺好奇的，虽然我已经料到了没什么好事，不过我很有信心，再不好的事我也能给他整好，所以就风风火火地去了。

”素霜语气中似乎有些不甘心的意味?要知道：文学是比鸟飞得还远的梦想。能看到他就好，很远也没关系。

”“抽烟并不代表坏啊，”我说，“我没觉得你坏?

烧饭作文 第二十九篇

我家后面有一个园子，奶奶在里面种了许多种各样的蔬菜。

放暑假了。有一次，我很早就起来了。看到奶奶要去园子里浇菜，我也要跟着去。

我跟着奶奶来到园子里，奶奶拿起一个浇水的工具对我说：“玥玥，你看!这个工具是给苋菜浇水用的。”说着奶奶还让我试一试会不会用。我一捏开关，水就用花洒的形式喷了出来，浇在苋菜上。有的水珠并没有马上落到根部，而是顺着茎在一点一点往下滑;还有的水珠呆在苋菜叶上不肯下来，在阳光下散发着耀眼的光芒!

接着，奶奶指着一个小盆子，告诉我说：“瞧!玥玥!那个小盆子是用来浇空心菜的。”说罢，奶奶拿起那个小盆子，放满了一盆子水，从一棵空心菜上浇了下去，好像给空心菜淋了一个冷水澡。

我好奇地问奶奶道：“奶奶，为什么苋菜和空心菜的浇水的方法不一样呢?”

“傻孩子!”奶奶笑着说，“苋菜和空心菜的样子不同，颜色不同，生长的方式也不相同!两种不一样的蔬菜，浇水的方式有怎么会相同呢?”

“哦!原来是这样啊!”我点了点头说。

自从那次奶奶教了我怎样浇菜以后，只要我很早起来，我就会到园子里，帮奶奶浇菜。每当我看到奶奶种的菜，长得很茂盛，我就会高兴地想：奶奶种菜我浇菜，这些菜长得这么好，也有我的一份功劳呀!

啊!我学会了浇菜!

烧饭作文 第三十篇

星期天中午，奶奶说要教我烧饭。我高兴地答应了。等到烧饭的时候，奶奶走到我的房间叫我跟着她去淘米。我答应了一声就跟着奶奶来到厨房。奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后，奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后，奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候奶奶还作了一些指点。

我家是用灶头烧饭的。于是，我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴，要等到里面烧过一些再放柴。同时，奶奶还叫我将下面掏掏空，说是这样烧起来火会更加旺。

烧了不多久，锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了，说是让它再焖一会儿，就可以吃了。我就停止不烧了。

我想烧饭原来并不难，由此我想到不管做什么事，只要自己勇敢去做，一次不行的.话，可以再做第二次，还有第三次……你一定要坚持，总有一次你会做成功的。不试不知道，一试就知道，烧饭也不难。

等到吃饭的时候，大家都说今天的饭烧得特别好吃。我笑了，因为他们不知道这可是我烧的饭呀！奶奶也对我神秘地笑了！

烧饭作文 第三十一篇

我的童年五彩缤纷，有令我快乐的，有令我伤心的，有令我愤怒的。但最令我难忘的，是那件事。

记得那天中午，我放学回家看到妈妈留的字条：彤彤，妈妈有事要出去一趟，今天，你自己准备吃的吧。唉，老爸又出差了，谁给我弄吃的呀。不管了，先把中饭解决了。

我先把家里的冰箱翻一遍，找到了两个西红柿，两个鸡蛋，还找到了一把小青菜。中饭有着落了。

我先把西红柿洗一遍，把鸡蛋打下来。准备做西红柿蛋咸。我在打下来的鸡蛋里加入水、盐，然后把西红柿切成小块，再把油倒下锅，把西红柿和鸡蛋直接倒上去，加点盐就行了。等着熟了开锅。

下面我们来烧青菜汤，各位朋友们，为我加油好不好。我先把菜洗一洗然后再切。再在锅里放水、倒油、放盐。等水开了，把青菜倒了下去，再等熟了就ok啦。

刚好，西红柿蛋咸好了，尝一口，嗯，还蛮好吃的嘛。再看看青菜汤，也有模有样。看来，我第一次烧饭就这么好，我真聪明呀。

烧饭作文 第三十二篇

今天下午，妈妈突然告诉我：“今天吃爆炒蛤蜊！”我高兴得一蹦三尺高，妈妈究竟时怎么做出鲜美的爆炒蛤蜊呢？我一定要去看个明白。

妈妈把蛤蜊泡在盐水里过了一会而，蛤蜊贪婪地伸出细长的舌头把脏东西吐出来，趁这会儿功夫，妈妈把葱、姜、蒜切好，放在一边。

等蛤蜊基本上吐完脏东西以后，妈妈把它们捞出来。先开起大伙，等锅完全热了以后，她拿出一瓶油，倒进锅里，不一会儿，“噼啦”一声，油热了。她再把准备好的葱、姜、蒜放进锅里，锅里立刻冒出了一股葱姜的香味儿，真好闻！她又把旁边的蛤蜊一股脑儿地倒进锅里，这下子蛤蜊的硬壳不时发出“乒乓乒乓”的响声，好像在大叫：“哎哟我的妈呀！我头撞在地板上啦！救我！救我！”不过没多久以后，蛤蜊都安静了，似乎把地板当成棉床睡着了。妈妈又急急忙忙把一大勺高汤放进“棉床”里，似乎把蛤蜊给惊醒了，还气得哇哇大叫，我盖过它们的尖叫声大声而又好奇地问：“为什么要放高汤？”妈妈笑眯眯地回答：“为了让它们更加鲜美呀！”接着又抄起锅铲不停地给它们翻身，它们似乎知道被“打”是多痛苦了，不由自主地张开了大嘴巴。我看见它们都露出了鲜嫩的肉，急迫地问：“能吃了吗？”可妈妈还是笑眯眯地回答：“别急，调料还没加呢！”我看着妈妈把耗油、生抽和醋依次倒入锅里，翻炒完毕最后把蛤蜊盛进一个盘子里，爆炒蛤蜊总算完成啦！

我尝了一个蛤蜊，肥而腻，还带着鲜美的汤汁，真美味！

烧饭作文 第三十三篇

今天，妈妈不在家，没人烧饭，快到中午了，我便学着妈妈的样子，把放好水的米锅放在煤气灶上然后打开气罐的阀门，就赶紧拧开开关。可是，不知怎么，这玩意在妈妈手里好使，可是我手里却毫无用处，真叫人束手无策！哎，等妈妈回来，我怎么向她交代啊？忽然，我灵机一动：“用火柴。”点燃了，真谢天谢地！

这时，蓝色的火苗舔着锅底，欢快地跳跃着。我不由得擦了擦额头上的冷汗，轻轻吁了一口气，记事作文|烧饭。

过了十分钟，锅里开始沸腾了，发出“突突突”的声音，盖子不断颤动，我把盖子揭开条缝。等饭里的水烧干时，我想起妈妈嘱咐我：“要把火拧小烘饭。”我便用手拿住调节开关，慢慢地拧，生怕火灭了。大约过了五分钟，我掀开锅盖，饭香四溢。“成功了，成功了！我第一次烧饭成功了！”我高喊起来。正当我关上煤气阀的时候，妈妈回来了，闻到饭香，高兴地说：“看，我们家的女儿好棒。”我听了，开心地笑了。吃饭时我觉得这顿饭真好吃。

烧饭作文 第三十四篇

中午，我对妈妈说：“妈妈，让我来烧一道菜吧！怎么样？”妈妈说：“好呀！你也该锻炼锻炼了！”

于是，我学着妈妈的样子。给自己围上围裙，拧开煤气罐，打开煤气灶，开启吸烟机。一系列动作十分简单，而我也十分熟练的操作。就连妈妈也说：“不错不错，继续加油。”

然后我就将切好的土豆放在菜板上，接着我就舀了一勺油放进锅里，等着锅里的油加热。不一会，油就吱呀吱呀地叫了起来，于是我把切好的土豆条一并倒进了油锅。锅里的响声更大了，仿佛是土豆向我尖叫着：“为什么把我们倒进这么热的地方！”

我不管不顾它们的尖叫，就把酱油倒进了锅，使土豆像神秘的黑衣人，个个都身怀绝技。接着，我用锅把它们翻滚起来。它们仿佛像小丑一样，兴致高昂，前翻滚，右翻滚都炼得炉火炖青，不禁令人称赞。

在一旁指导的妈妈说：“在这个时候，加点香醋会更好，而且要把大蒜、生姜准备好。”

于是，我听妈妈的指导。加了一勺香醋，并把妈妈说的大蒜和生姜一一准备好，以便在要用的时候及时的随手拿到。

马上就烧好了，肚子的馋虫眼巴巴的望着锅里那泛着金黄色的土豆。

然后，菜出炉了，望着眼前的那碟着：长条的土豆，泛着金黄，旁边的大蒜、生姜也做好了完美的陪衬的作用，使原本金黄的土豆，更加散发出诱人的味道。

我的“评委”品尝了土豆后说：“不错嘛！烧的挺好的呀！”

我看着桌上的那碟菜，心中仿佛吃了蜂蜜一样甜，也很自豪。

烧饭作文 第三十五篇

在茫茫的长河里，有数不清的美妙记忆。无论闪闪发光的贝壳还是毫不起眼的沙砾，在我眼中，它们都是那么美好。无论是因为满足心愿而，还是因为委屈而痛苦，它们都引领着我成长让我看到的方向。其中，有一件事，虽不起眼却令我记忆忧新。记得是这样的：

“心心，我们要去看房交会，中午回来。早饭在桌子上，吃完别忘了写！”在门口对躺在被窝里的我千叮咛万嘱咐。“嗯，晓得了！”我三下五除二爬出被窝，穿衣，刷牙，洗脸......刚吃完早饭，我顿生一个想法：我如果自己做饭给大人吃，会让他们很开心吧！不错，煮饭行动，开始！

首先是淘米。我把米放进锅里，洗一洗，捡出砂子，倒掉水。再来一次......

终于把米淘好了，装进钢精锅。等等，如果放点牛奶会更好吃吗？会香一点吗？我拿了一盒，怀着试试看的把牛奶倒进锅里。我干完后擦了擦汗，抬头望了望墙上的挂钟，十一点三十分了！Doinghomework！我立即钻进书房，埋头奋笔疾书一番。

一分一秒地过去了。我赶完作业出来一看，啊，饭竟然糊了！怎么办？我想到了书上的一个小秘方：放一段葱。我拿起葱洗干净，一下抛了进去，又焖了10分钟。嘿，真管用！米饭不仅不糊，还飘着浓浓的奶香哩！我拿着勺子尝了尝，好好吃！再做点配菜！我卷起袖管使出了我向奶奶学来的“绝活”。不一会儿，西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜，虾米紫菜汤都纷纷上桌。

我怀着自豪又得意的心情等大人们回家。门外传来了钥匙开锁的声音。哦，他们回来了。

“，妈妈，爷爷，奶奶，看我烧的菜和饭！”

“我家小妞会做饭啦！”

“本想带你出去吃豪客来牛排的，泡汤啦！”

“哈哈......”

我们全家五口都沉浸在无比的欢乐中。

烧饭作文 第三十六篇

放学回到家，我刚一进门，就闻到一阵阵饭菜的香味。我像一只小狗一样嗅着香味而飘来的方向找去，定睛一看，妈妈正在做饭咧，已经做好了两个菜，可是并没有我最爱吃的番茄炒鸡蛋，于是我要求妈妈再加一道番茄炒鸡蛋，妈妈同意了。

妈妈先从冰箱里拿出两个鸡蛋，熟练地把蛋液打进碗里，搅拌均匀，妈妈对我说：“打鸡蛋的时候，一定要顺着一个方向打，知道吗？”“知道了！”我一边说心里一边默念。蛋液准备好了，妈妈又拿出两个番茄，在碗里倒入一些热水，把番茄放入热水里，我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么要把番茄放入热水里呢？”妈妈答道：“因为这样，番茄的皮才容易剥掉，等会儿你试试剥皮吧！”我将信将疑的动起手来，果然，一下子就把皮剥好了！妈妈一边切番茄一边说：“生活处处有妙招，我们要善于巧用它们。”接着，妈妈打开了燃气灶，热热锅，倒入了一些油，等油升温了以后，妈妈把鸡蛋液倒入了锅里，只听见“呲啦”的一声，蛋液逐渐凝在了一起，立刻起了一个“大水泡”，妈妈用铲子翻炒着鸡蛋，铲子碰到油锅，发出“唰唰”的声音，炒好了，妈妈又把番茄倒入锅中翻炒，加入调味品，番茄立刻流出了汁，终于完成啦！

我迫不及待地帮妈妈把番茄鸡蛋盛进盘子里，我咽了咽口水，努力不让馋虫跑出来，随着妈妈的一声“开饭了”，我赶紧坐下来和家人一起分享！

这盘菜是番茄炒鸡蛋，调味剂是妈妈的爱和生活的智慧，我学会了，以后也做给妈妈吃。

烧饭作文 第三十七篇

因为我这几天老是生病，妈妈决定熬骨头汤给我补补身子。

妈妈先跑到超市，买了三个有我拳头那么大的骨头。一回家，就在厨房忙乎。出于好奇，我就去厨房看妈妈熬汤。只见她先把骨头放在冷水里洗净，然后放了一锅开水，再把骨头放进去开大火煮。等水煮沸了，她又把骨头捞出来，把水倒掉，再把骨头上的一层红红的水轻轻冲掉。接着，又放了一锅水开大火煮。我觉得很奇怪：怎么烧得好好的要把热水给倒了？这不是浪费吗？于是，我就疑惑地问妈妈，妈妈笑着一个一个地解答：“红水是血水。残留在骨头里的血液一煮就出来了。血水不能吃，所以要倒掉。”我点了点头，继续观察下去。

一锅水快烧沸了，她切了几片姜放入锅中，不一会儿，锅里发出咕噜咕噜的声音，像喷泉一样沿着锅盖的空隙喷出两道弧线。妈妈开大火烧了一会儿，把上面的浮沐撇掉，又加入几滴黄酒和醋，开小火慢慢熬。我好奇地问妈妈：“妈妈，为什么要加黄酒和醋呢？”妈妈说：“加几滴醋可以让骨头里的钙煮出来。加黄酒嘛，可以去去肉腥味。”10分钟……20分钟……30分钟……时间一分一秒地过去了，房间里飘着浓浓的香味。我迫不及待地叫道：“妈妈，快让我尝尝吧！”妈妈笑眯眯地说：“别急，别急！”

又过了一会儿，妈妈终于端上来一碗浓浓的、白白的汤，里面还装着一个拳头大的骨头。我深吸一口气：“哇！真香啊！”在轻轻地吹一吹，小心地喝了一口，真鲜啊！

烧饭作文 第三十八篇

我的妈妈每天早起晚睡，非常忙碌。但是她还是会去菜场买菜，为我们一家人准备好吃的。妈妈会烧各式各样的菜：土豆泥、糖醋排骨、煎蛋、笋炒蛋……其中我最爱吃辣椒炒饭，每次想到这个饭菜，我都会忍不住擦下嘴角的口水。

妈妈烧的菜为什么那么好吃呢？我想了好久都没想明白。一天我打算研究一下究竟是有什么神奇的魔法，让妈妈的菜变得这么好吃。那天妈妈买了很多食材回到厨房，有蔬菜、猪肉、鱼等等。她把菜洗了干净，先放到滚烫的水里面煮了一分钟，捞出来以后，沥干。

接着在另一口锅里放上菜油，放入葱姜蒜，爆炒一下，顿时整个厨房充满了香味。紧接着，妈妈把沥干的菜全部放进了锅里，翻炒起来，不一会儿，菜叶从绿色变成了深绿色。一盘清新的炒蔬菜就完工了。

我们家每天的早中晚饭都是妈妈烧的。偶热，妈妈也有发挥失常的时候。有一天，厨房传来了焦味，原来是妈妈把饭烧焦了。我连忙跑到厨房，看见妈妈不知所措地站在那里。“妈妈，你的饭烧焦了，我也爱吃。“我上前抱住妈妈，说道。

吃着妈妈烧的菜，我的心里特别温暖。我能感受到，妈妈的菜里面充满着浓浓的爱意。我希望天天吃到妈妈烧的菜。等我长大了，也要学会怎么样烧菜，研究世界上的各种美味佳肴，做出独一无二的饭菜给妈妈吃。

烧饭作文 第三十九篇

我看见妈妈在厨房里忙进忙出。我心里想：妈妈昊辛苦呀!这时，我也走进厨房，笑眯眯的对妈妈说：“妈妈，我来帮你炒菜!”爸爸不看好的对我说：“你做的菜能吃吗?”妈妈推了一把爸爸，鼓励我说：“我的宝贝长大了!快来帮我吧!”

我手忙脚乱的开始打鸡蛋，这是我第一次打鸡蛋，所以把蛋壳和鸡蛋黄都打在了一起。当我打了好几个鸡蛋，终于把鸡蛋打好的时候。我已经满头大汗了。

接着，我把油倒进热锅里，油溅了出来，溅到了我的手上，我大声喊道：“妈妈，油烫到我了!”这时爸爸说：“你还是放弃吧!”顿时我伤心极了。奶奶摸着我的头说：“我的宝贝孩子，没关系，有奶奶在，奶奶来帮你!”我听了这话马上高兴起来。

奶奶一步一步的教我炒菜，放佐料。在奶奶的帮助下，我终于炒好了菜。我把火关了，然后擦擦汗。我一边炒菜一边大声喊道：“吃饭了!”妈妈看到这一切欣慰的笑了，奶奶看见我的饭做好了，终于松了一口气。然后说道：“你真棒!我的宝贝孙子终于学会做饭了。”当我得到妈妈和奶奶的表扬以后，我把做好的菜，端到爸爸面前得意的说：“怎么样?还不错吧?”爸爸摸了摸我的头说：“我的宝贝女儿，你真棒!”

这是我第一次做菜，以后我要经常给家人做菜。

烧饭作文 第四十篇

又是一个周末，妈妈去菜市场买了我最喜欢吃的土豆和青椒，做“青椒土豆丝”。我准备看妈妈怎样做这道菜。

妈妈先把土豆和青椒冲洗干净。首先把青椒切成丝放入盘中。然后，用带锯齿的瓶盖刮掉土豆皮，这种方式真是又省钱又经济。妈妈开始切土豆了，把土豆切成片再切成丝，然后把土豆丝放到水里浸泡。妈妈说这样土豆不会变色。妈妈又切了葱花和姜丝。妈妈也叫我帮忙剥几个大蒜，当然我也很开心地当上了妈妈的助手。大蒜切成了一片一片的。这样，准备工作都做完了。

妈妈开始炒菜了，首先点燃煤气，等锅里的水珠干了以后，妈妈把花生油倒入锅中，妈妈说为了防止油向外溅，又加了一点盐。等油热了，放入葱花和姜丝，锅里顿时发出“嗞嗞嗞”的声音，然后把青椒放入锅中，妈妈翻炒了几下，再把土豆丝放入锅中，接着妈妈用锅铲把青椒土豆丝一起翻炒起来。我听到了菜锅里“啪啪啪”的声音。过了几分钟土豆快熟了，妈妈放入蒜片，浇上了适当的醋和酱油，土豆变成了淡黄色，还是油光光的，最后妈妈加了点盐、鸡精，又翻炒了几下，用锅铲盛入了盘中，一道可口的美味佳肴就这样做好了。哇，真算得上色、香、味俱全了。我用鼻子贪婪地闻着，又尝了一口，觉得好吃极了，嘴里还不住地说：“Verygood！Verygood！”

看完妈妈炒菜的整个过程，我觉得炒菜也非常有趣，我不禁对妈妈说；“下次我也来来炒一道青椒土豆丝吧！”妈妈说：“好，好，我也非常想尝尝儿子炒的菜。”

烧饭作文 第四十一篇

爸爸烧菜这么好吃，我也想看看学学，看看爸为什么烧得这么好吃。

快到吃午饭的时候了，我跟着爸爸跑进厨房，今天爸爸烧的是三心菜丝，这可是我最爱吃的。

爸爸先手脚麻利地把锅洗干净，然后放到煤气上，接着，爸爸又把翠生生的菜心，肉色的冬笋，棕色的香菇，鲜红的火腿洗干净，再切成一条条细细长长的丝。干完这些后，爸爸把煤气点上，在锅里放少许油，等金灿灿的油冒烟了，一个个都像顽皮的小孩，探出头向我吐舌头，只听“劈哩啪啦”的声音一响，吓得我躲得远远的。爸爸把菜心丝倒入锅中，一根根菜心丝在油上跳来跳去，仿佛在跳“油上芭蕾”，大约炒半分钟后，把变成深绿色的菜心丝盛起来放在一边，把切好的冬笋丝、火腿丝、香菇丝、菜心丝倒入锅中，加盐炒一分钟后，把它们用铲子铲出来，放入大碗里，再倒一杯汤进去，再放一点香油，然后慢慢地拌，拌完后把剩汤倒掉，放入二勺生粉，再拌一拌，然后就把它放入焖一焖，最后就可以盛起来，放入盘子中。

只见爸爸三下两下就把一盘美味菜肴烧好了，真把我看得眼花缭乱、目瞪口呆，对爸爸的厨艺刮目相看。爸爸看着我的样子，笑着说：“你来尝尝吧！”我满心欢喜地跑过去，用筷子夹了几根丝，也顾不上吹一口，就往嘴里送。“味道如何?”妈妈好奇的问道。我说：“很好吃，妙不可言！”

烧饭作文 第四十二篇

星期五，老师给我们布置了一项特别的作业，他叫我们回去自己做一道菜，全班同学听了，都开始议论纷纷，有的在讨论回家做什么菜，还有的在说他们会做什么。

放学了，我高高兴兴地回了家，把作业给妈妈，她看了看问道：xxx你今天想做什么菜呀？xxx我犹豫了一会儿说：xxx我会做鸡蛋，今天晚上我就做炒鸡蛋吧！xxx

吃晚饭的时间到了，我跑到冰箱前，从里面拿出了两个鸡蛋，首先，我把鸡蛋敲出了一个小洞，然后再把鸡蛋向外面一披，鸡蛋就落到了碗里，xxx哎呀xxx！我一不小心把鸡蛋打碎了，弄得好多蛋壳，都弄进了碗里，还有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教训，开始打第二个鸡蛋，我慢慢的把鸡蛋倒在碗里。太好了，第二次成功了！我高兴的跳了起来。接着，我把油到在碗里，妈妈说：xxx等油煮热了就把鸡蛋放下去xxx，我问妈妈：xxx那怎么样油才算煮热呢？xxx妈妈告诉我了一个好办法，她说：xxx你拿一根筷子放到油锅里，看筷子旁边起泡没有，如果起泡了，油就煮热了xxx。我从架子上拿出了一根筷子，像妈妈说的一样把筷子放进锅里，马上有很多小泡泡冒了出来，于是我把鸡蛋倒下去，不到一分钟，鸡蛋就鼓了起来。没过一会儿，鸡蛋就做好了，尝尝自己做的菜，味道还不错，就是煮的太糊了。

第一次做菜的感觉真好！

烧饭作文 第四十三篇

今天妈妈说要给我做我最喜欢吃的红烧鱼，我高兴地跳了起来。但是我不知道香喷喷的红烧鱼时怎么做的。于是，我就跑到厨房里看妈妈烧菜。

妈妈说，“烧菜也要一步一步来。你要仔细看。”

妈妈首先剥了几颗小葱，有掰了几瓣蒜，再切了一小块姜，然后把它们切成碎片，放到了碗里，当辅料备用。

接着，妈妈将鱼洗干净，用刀在鱼的正反两面各划几刀。我好奇地问：“妈妈，为什么你要在鱼身上划几刀？”“因为这样可以入味。”妈妈回答道。

开始烧鱼了！妈妈点燃天然气灶，蓝色的火苗窜了出来，好像跳舞的小精灵。她又把锅放了上去，火苗舔着锅底响个不停。

妈妈倒了适量的油，等油热了，冒出白烟的时候，她把花椒和准备好的葱姜蒜倒进了锅里，我听到“刺啦”的声音。“要等有香味了在放鱼。”妈妈一边说一边用铲子翻炒。

当我闻到香味的时候，只见妈妈把鱼沿着锅边小心翼翼地放入锅里。只见鱼的尾巴翘了起来，鱼皮变得金黄。她又把鱼翻了个身，煎得金黄金黄。

然后加入料酒、酱油、糖，又翻炒了一会儿，加入了水，盖上锅盖用大火焖。

过了几分钟后，她打开锅盖，我看到沸腾的水里冒着气泡，我闻到了扑鼻的香味，口水都快流了出来。

我问：“妈妈，好了吗？”她说：“好了，小馋猫！”然后妈妈把鱼盛了出来。鱼的颜色红中带黑，到处飘着香味。我夹了一块，肉好美味啊！

原来做饭也要讲究技巧和顺序，有好多学问在里面。

烧饭作文 第四十四篇

老师让我们学烧一样菜，烧好了次日带到学校去。我和妈妈在家商量了一番，准备做莴笋炒鸡蛋。

买回了菜，我和妈妈把菜干净利落的处理了一番，再把菜放在盆里泡一泡并洗净。过了一会，妈妈叫我来学切菜，我学着妈妈的样，右手拿着刀，左手按住莴笋，先是笨手笨脚的，后来越切越好，熟能生巧嘛！下面我又切了火腿肠，妈妈说：“从美观的角度来看还是可以的。”我井井有条的把火腿肠切好后，开始打鸡蛋了。两声清脆的响声从厨房传出，两个黄澄澄的蛋黄浮在蛋清上，像两块黄饼，真好看呀！

不一会，我在锅里放了一点油，才想起鸡蛋没有搅，我手忙脚乱的把鸡蛋搅拌均匀，倒进热油锅，只听见“沙”地一声，鸡蛋迅速浮起，它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊！我最后用铲子把鸡蛋切成块状，再放上火腿肠，这已经完成一半了。下面我把莴笋放进锅里，一下又一下的炒着，再三下五除二的放点味精、盐、糖炒了几下就大公告成了。我赶紧用铲子铲到小饭盒里。

第二天，老师要大家随便品尝那个小朋友的菜，最后评出炒的最好的小朋友。话声刚落，我的课桌前围满了黑压压的人群，不一会大家散去了。我一看，啊！书油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了，书包也掉了，铅笔盒也掉了出来，再一看饭盒，天哪！饭盒空空如也！哈哈，我炒的菜，这么受欢迎呀！我发现炒菜是件很不容易的事情，学习也是如此，但只要努力就能成功。

烧饭作文 第四十五篇

奶奶做的菜非常美味可口，每当家里来客人的时候，都会对她的厨艺赞不绝口。从小到大，我最喜欢吃的菜就是奶奶烧的番茄炒蛋。火红的番茄配上金黄的鸡蛋，酸中带甜，那味道让人久久不能忘怀。今天，奶奶又准备做我最喜欢吃的番茄炒蛋了。

只见她从冰箱里取出了两个番茄和两个鸡蛋。先把番茄浸在水盆里，以便取出它身上残留的农药。过来一会儿，她把番茄放在水龙头下，冲洗干净。接着，将番茄放在菜板上，切成了均匀的月牙状小块。随后，把两个鸡蛋打在了碗里，用筷子将鸡蛋打成了金黄色的蛋液。紧接着，奶奶又把一根香葱切成了葱花儿。

一切准备就绪，奶奶拿出了一个干净的平底锅，把它放在了煤气灶上，在锅中倒入了少许葵花籽油。待油温加热后，奶奶吧鸡蛋液倒入了锅中。随后娴熟地拿起了锅铲，吧已经凝结成块状的鸡蛋分割成立一小块一小块。接着顺势把番茄倒入了锅中。随着锅铲的上下飞舞，番茄炒蛋的香味逐渐从锅中散发出来。紧接着，奶奶又在锅中加了少许的盐和味精调味，当她把葱花儿撒进锅中的时候，厨房间里顿时响起扑鼻。

望着这盘让人垂涎三尺的美味佳肴，看着奶奶在厨房间忙碌的身影，我深刻地认识到：做菜是一件非常辛苦的事情。任何美味可口的佳肴都要付出辛勤的劳动。我已经长大了，也要学会做菜，来分担大人们的辛劳。

烧饭作文 第四十六篇

星期天，我坐在沙发上想：平时我总是吃现成的饭，现在我已经长大了，应该自己做饭了。想到这里我站了起来。我跑到妈妈跟前自告奋勇地说：“妈妈，今天我来做饭。”妈妈很高兴地对我说了几遍做饭的方法，我认真地听完后说：“哦，原来是这样。”

我开始烧饭了。我用勺子勺了两勺白白胖胖的大米，放进烧饭用的铁锅里，打开水龙头，倒入水。本来干干净净的水变脏了，经过几次冲洗，大米慢慢被我洗干净了。我一直冲一直冲，直到大米上一点儿脏东西，一点儿也没有黑印子为止。我小心翼翼地把铁锅放进电饭煲，放了水，因为是两勺米，所以水放到刻度2处，不多也不少。盖上盖子，插上插头，按开始这个按钮。

做完这些事，我终于松了口气，就等着大米慢慢变成香喷喷的米饭了。妈妈看见我做上了饭，高兴地说：“我就知道你能行的，一教就会。”听着妈妈的话，我心里就像喝了蜜一样甜

烧饭作文 第四十七篇

有时候，我也想深陷其中，最好不能自拔！血滴入雪，未能改变它的鲜红。等待我的将是老师的单独接见和亲切交谈。天上有一条银河，!心若自由，身沐长风，无游天下，不离不弃。

“送君千里，终须一别。像诗歌般，被人传颂......前五角踏的是五谷丰登，中五角扭的是风调雨顺，鬼子哥、妖大嫂前后照应，打鼓匠打了个国泰民安；这些回忆让我不断进步，不断追求，不断成长。

记得有一次，我和好朋友王阳一起在公园门口看见一个大男生欺负一个小孩，我想去制止他，可我又怕自己挨打，最后偷偷地走了。以前高一高二不看的经典名着，到现在却不得不看xxx?最后，她和奶奶一起飞到了没有寒冷，没有饥饿的天堂。从小，我就觉得妈妈不爱我。丹萍说：“公公不在;

心有汝真鉴，得失诲愚知。我想他们一定听懂。”我提着书包低头走进教室，希望这样可以避开众人的目光?

踏着湿润的土地，吸着新鲜的空气，哼着轻快的小曲，一切不知不觉，我们在不经意间来到了枝江万亩桃园风景区。回到最初的起点，找寻梦想开始的地方，拾起一路追梦的点滴，也许艰难、也许困惑，可始终铭记于心的是那份坚持与信心，那份充实与喜悦。

烧饭作文 第四十八篇

记得在我六岁的时候，我曾经做过一件事，令我至今都难以忘怀。

那是一个阳光明媚的天气，寒冬还未退去，春天即将到来。我和妈妈在温暖的屋子里看电视，突然我看到电视上有个做饭的节目。这时我便灵机一动：不如我自己做一次饭吧，每次看妈妈做饭的时候都觉得不够过瘾。“

看见妈妈还在看电视，我便蹑手蹑脚地走到厨房，准备自己做一次饭。因为那时候有些事情我还不太明白，不知道该怎么做，所以那一次做饭真让我刻骨铭心！

开始，我把鸡蛋壳打破吧鸡蛋清和黄倒进碗里。就这就被我搞砸了，我一不小心把鸡蛋壳也倒了进去，结果怎么弄也弄不出来了，我一想，唉！算了，就这样吧。然后我又从冰箱里拿出了一个西红柿，把西红柿放进水里洗干净后，从蒸米饭的锅里把米饭盛出来。

接下来就该炒了，但是我想来想去，不知道该先放什么，结果过了很长时间，我不耐烦了：算了，管他先放什么呢！接下来我便把被我的手捏的很软的西红柿放了进去。过了一会儿锅里成了稀得，我一看大势不妙，赶紧把米饭放了进去，眼看锅就要糊了，我也趁机把鸡蛋倒了进去。

这下可乱套了，锅里乱七八糟的，可真成了一锅粥。

这时，妈妈突然进来了，看了我这时的情况，妈妈突然笑了起来。我赶紧把火关了，我本以为妈妈会批评我一顿，谁知妈妈不但没有批评我，还帮助我又重新做了一次，果然，这一次有了妈妈的帮助，这一次非常成功！

不知不觉中，一个愉快的上午就这样过去了。这件事也让我明白了：凡事都要亲自去实践，不会的东西也要多问，只有这样，才能不断进步！

烧饭作文 第四十九篇

今天是周末，我刚上好信息课，就飞快地跑回家，因为妈妈要做我最喜欢吃的菜——煎牛排。

首先，妈妈从冰箱里拿出一块上等西冷牛排，放进凉水中解冻，然后，妈妈又把一小块黄油和一小包黑胡椒酱拿出来备用，妈妈再把西兰花和小番茄洗净放在旁边也留着备用。

两小时后，牛排解冻了，妈妈开始煎牛排了。

妈妈先把锅烧热，将一小块黄油放在锅里，黄油遇热开始在锅里打转，这时，只见一小缕青烟从锅里冒了出来，妈妈又端起锅晃了两圈，待锅底布满黄油后，妈妈把暗红色的牛排放进了黄油锅中，牛排跟黄油锅接触的一刹那，只听见“噼里啪啦”的声音从锅里传来，我走进一看，牛排上出现了几个小血泡，我好奇地问妈妈：“这是怎么回事？”

妈妈说：“生的牛排里面有血和水，血水在遇到高温时，就会有泡泡产生。”噢！原来做牛排也有这么学问啊！

我站在锅边观察，只见锅里的牛排由暗红色变成了深褐色，妈妈用小刀切开牛排，只见里面的肉变成了粉红色，妈妈说这样的牛排已经有五六分熟了。

妈妈往锅里撒了一包黑胡椒酱，又把西兰花和小番茄放进了锅里，最后再闷了两分钟，就大功告成。

妈妈把牛排盛进了一个漂亮的盘子里，端上了桌子，我闻了闻，香气扑鼻，尝了尝，味道好极了！

烧饭作文 第五十篇

这周六我和妈妈在厨房一起炒荷兰豆。我们先摘菜，掐掉荷兰豆的两头把筋剔除，再把荷兰豆洗干净，在这同时拍大蒜，剁成小块备用。

妈妈拿出锅，倒上油，点上火，灶台上蓝色的火苗像花一样飞驰而出，好像熊熊的烈火覆盖了整个世界。油热了，我先把蒜倒进锅里“哗——”的一声，我吓了一跳，没想到更可怕的在后面。我把荷兰豆一下子都倒进了锅里，白色的烟从锅里突然冒了出来同时发出了“噼里啪啦”的声音，我赶快后退三步。妈妈马上过来帮忙，用锅铲炒了几下，声音消失了，烟也没有了。我问妈妈：“为什么锅里会发出这种声响呢？”妈妈笑着说：“因为洗荷兰豆时残留的水与油相遇，会发出这样的响声。”我们边聊边翻炒，然后妈妈盛来一点水放入锅里，让里均匀地翻炒，渐渐地荷兰豆从嫩绿变成了深绿。我发现荷兰豆从大大的变小了。妈妈又让我把锅盖盖上大约一分钟后，从锅里飘出了令人垂涎欲滴的香味。

我想尝试一下厨师的感觉，学着他们的样子，用“生命”去颠勺。但是，失败了——锅子太重了，我用了洪荒之力也没能使锅里的菜翻滚起来，只能让菜在锅中来回“溜达”。我的双手有点酸痛，心情有点沮丧，看似简单实际上很难，需要力气和技巧。

最后加入盐——“出锅啦！”——我兴奋地吆喝，这是我人生第一次烧菜，感觉到一道平常的家常菜，也是要用心去烹饪的呢！

烧饭作文 第五十一篇

一天，都快七点了可是妈妈还没回来，爸爸出差了没人给我烧饭，但是我的肚子已经受不了，开始叫起来了。没办法，我只好自己做饭了 记得妈妈曾经教过我做番茄炒蛋，我想就做番茄炒蛋吧。虽然立下了雄心壮志，可这也是自己第一次动手做啊。正好厨房的篮子里有番茄和蛋。

说干就干，我先洗好番茄，准备动手切。因为看过妈妈切菜，所以这次并不怎么紧张。我系上围裙，把案板放好。右手紧紧握住刀，左手按住番茄，一刀一刀的仔细的切起来。记得妈妈每次切番茄的时候都把番茄切成一块一块的放在碗里。然后我就照着妈妈也这么做。然后我拿起两个鸡蛋，打碎在碗里，接着拿起筷子搅拌。然后在锅里放一点油，等油烧热了之后，把蛋先倒进锅里，用铲子把鸡蛋翻一翻，刚一走神一小块蛋“跳”了起来。因为我离锅很近所以差点儿“蹦”倒我脸上，真没想到蛋还会“跳高”，这可怎么办，我灵机一动，连忙的把碗里的番茄倒在蛋上面来回的炒来炒去，我照自己想的方法一试，果然不错，蛋在也不往外“蹦”了。大约过了两分钟，关了火。我把番茄炒蛋盛到碗里，端上桌。我心里很高兴 这时，妈妈回来了。她看到桌上的饭菜，很吃惊，妈妈问：“这是你做的吗？”，我说：“是的。”妈妈 ； 开心的笑了 ； 我不仅学会了烧菜，还帮妈妈分担家务，我很高兴

烧饭作文 第五十二篇

星期六的早上，我迷迷糊糊中听到一些声音，睁开眼睛一看，哎，妈妈又在打扫卫生了。妈妈真的好辛苦啊！我该为妈妈做点什么呢？

我一骨碌地坐起来，一边穿衣服一边绞尽脑汁地想，接着就听到妈妈喊道：“倩倩，快去洗脸，该吃早饭了。”

我和妈妈来到厨房一看，爸爸上早班去了，只烧好了粥，我突发奇想，对妈妈说：“妈妈，今天让我来烧菜吧。”妈妈说：“好的，那你来试试吧。”

我先从冰箱里拿出豆腐，用水淋了淋，放在砧板上，切出了各种各样的形状——三角形的、正方形的、长方形的、梯形的，我看着这些被我切得乱七八糟的豆腐，忍不住哈哈大笑起来。然后我打开煤气灶，等锅里的水烧干后便倒了一些油，等油烧热了，我连忙向锅里抛了一块豆腐，油花立刻四处飞溅，我吓得直往后缩。

妈妈说：“这样不行，你应该把豆腐轻轻地放进锅里，油就不会飞溅了。”说着，妈妈示范给我看。

我按照妈妈的方法，果然，油很听话地“趴”在锅底了。然后，我放了一点盐，再加了一点水，盖上锅盖。不一会儿，形态各异的豆腐看上去更加水嫩了，浑身油光锃亮的。最后，我撒了一点葱花，就迫不急待地夹起一块尝了尝，啊，还真鲜美啊！我兴奋地说：“妈妈，快来品尝吧！”妈妈高兴地笑了。

第一次吃自己烧的菜，觉得特别有滋味，也希望爸爸能够吃到我做的菜。

烧饭作文 第五十三篇

我的爸爸什么都会干，但是他有一个很大的缺陷，那就是烧菜。在我小的时候，妈妈出差了，只留下爸爸和我在家里，爸爸把一袋面粉一捏，就往锅里倒，结果烧出了一锅“烂泥面疙瘩”。我吃得快要吐了。

周六的晚上，妈妈在烧牛排的时候，我一直盯着她的动作——先从牛腿上砍下一块牛腱子，把牛腱子洗干净，空气中弥漫着一股牛骚味。我去摸了一下，油油的`，非常光滑。妈妈又把盐、胡椒粉均匀地洒在上面，我用鼻子贴在牛排上闻了闻。

忽然，我觉得有一点不大对劲，几滴口水从我的嘴巴喷涌而出，我立刻转过身子，幸好没有喷到牛排上。

妈妈用小刀刮了一点黄油，放在热气腾腾的锅里，黄油掉进锅里顷刻间融化，还发出噼噼啪啪的声音，就像放鞭炮一样。妈妈一把抓住牛排，把它迅速丢进锅里，还装模作样地喊着：“要几分熟？”爸爸叫：“五分熟！”妈妈把牛排用锅铲铲了又翻，翻了又铲。

我推开妈妈，抢过锅铲，想自己试试。起初，我很害怕油会溅到我的身上，我整个身子缩成一团，后来发现根本没有那么恐怖。我就放心大胆、手舞足蹈地翻起牛排，差点把锅掀翻。我每隔十秒翻一次牛排，牛排上的汁水正在慢慢地变黑，原来是胡椒融化了。牛排也在一点一点地被烤焦。

我反反复复地翻，牛排终于被烧熟了，我愉快极了。黄油香浓的气味从牛排里飘了出来，飘到很远很远的地方。我尝了一口，牛肉烤得又松又柔软。啊，真是人间美味！

我真高兴，我学会了烧牛排，耶！