炒鸡蛋失败的作文400字 第一篇

我的业余生活就像春天里绽开的花朵，每一朵花都是那么的绚丽多彩，那么的争奇斗艳，那么的瑰丽无比。下面我就给大家介绍我的一朵“花”——学做炒鸡蛋。

一天，我呆在家里没事干。突然，我脑海中闪过一个想法，妈妈经常给我做炒鸡蛋，这会，我也要给妈妈做一次炒鸡蛋。

我小心翼翼的从橱柜里拿出四颗鸡蛋，一个碗和一双筷子。接着，我拿起一颗鸡蛋在碗的边沿上轻轻的敲了一下，没有破，两下，还是没有破，我有点不耐烦了。心想：“这鸡蛋，皮怎么这么硬？看来，我得加点力气了。”于是，我重重地敲了一下，蛋壳一下子裂开了，但是我怎么使劲都掰不破，我只好使劲一抠，哎呀！“五马分尸”的蛋壳连爬带滚地摔进碗里。我赶紧拿起筷子，把蛋壳从碗里一片一片地挑拣出来。这时候，我气喘吁吁地拿起筷子在蛋黄里轻轻地搅拌，五分钟过去了，蛋黄终于均匀地躺在碗里了。

我拿出妈妈平时用的调料，拧开瓶盖，把瓶口对着蛋黄轻轻地抖了一下，调料就随着落下。然后放了一小勺盐，料终于配好了，可以下锅了。

不一会儿，金灿灿，香喷喷的炒鸡蛋就出锅了。

是的，同学们，课余生活的确是春天里一朵朵美丽的花，但是，这些都需要我们用双手去创造，去培养。

炒鸡蛋失败的作文400字 第二篇

暑假的一天，我向妈妈学习做菜，做一道我最爱吃的菜：番茄炒鸡蛋。下面就请大家跟我一起动起手来吧！

第一步：剥皮。我把两个番茄洗干净，用刀在番茄的底部切出一个十字架，然后用热水倒在番茄上，皮就很容易剥下来了，妈妈教的这个方法很管用。

第二步：搅拌蛋液。我从冰箱拿出3个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋在碗边敲开，眼看蛋清和蛋黄滴溜溜地往外面滑，赶紧接到大碗里，用筷子把鸡蛋液搅匀。

第三步：切番茄。我按照妈妈说的那样，把番茄对半切开，再次对半切开，切成8小块就可以。

第四步：炒蛋。我开了燃气，热锅，等锅里没有一滴水的时候，放油，把鸡蛋液倒进锅里，仿佛放小鞭炮似的，噼噼啪啪响了起来。妈妈说：“赶紧，转动一下锅，让鸡蛋液变得均匀，别糊了！”我再翻面煎一下，然后用锅铲把鸡蛋皮慢慢切成小块，起锅待用。

第五步：炒番茄。把切好的番茄放入锅中翻炒，加入盐、糖，炒到番茄熟后放入水，鸡蛋，煮5~10分钟左右，番茄炒鸡蛋可以起锅了！

大家有没有学会呢？回家试试看吧，很简单哦！

我煮的番茄炒鸡蛋很成功，家里人都夸我做的真好吃，我的心里美滋滋的！

炒鸡蛋失败的作文400字 第三篇

国庆那天晚上，我和爸爸妈妈说：“今天由我来做一道菜——西红柿炒鸡蛋，请你们品尝。”

该我大显身手了！毕竟是第一次做菜，拿起刀来非常笨拙，把番茄切得大小各异，妈妈见状，顺手拿起菜刀示范给我看，“当当”几下，大小匀称，宛如一排排弯弯的小船儿，看到这，我惊叹不已。我模仿妈妈的样子一下一下耐心地切着。越到后面，手越发抖，因为后面手拿的空间越来越小了，我害怕切到手。终于切完了，身上全是汗。

接下来该打鸡蛋了。我左手拿着鸡蛋，右手固定住碗用力的在碗上磕了一下，不料鸡蛋被我磕碎了，蛋黄都洒在了手上。没办法还得重磕，吸取了上次的教训，我这次稍微用力地一磕鸡蛋，正好磕在了碗里，我高兴地手舞足蹈。然后，我不停地用力搅拌均匀，蛋液逐渐从清亮变成了黏稠的橙色液体。该下锅了，我把油倒入锅里，半分钟过去了，油“噼里啪啦”地作响。我鼓起好大的勇气，把打好的鸡蛋液倒入锅中，接着又是一阵“噼里啪啦”的响声，我用锅铲搅拌起来。还没熟透时，我立即加了盐、鸡精，撒上葱花。不一会儿，锅里就飘出了诱人的香味。最后，我把番茄倒入锅内，翻炒几分钟，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就在我杨小厨的手里诞生了。

这道菜有红有黄，酸酸甜甜的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。

炒鸡蛋失败的作文400字 第四篇

看了妈妈煎鸡蛋几次，我也跃跃欲试。这个星期天，我终于如愿以偿了。我当了厨师，做了一盘炒鸡蛋。

星期天早上，我向妈妈提了个要求：“妈妈，让我煎一盘鸡蛋！”我很高兴我妈妈同意了。终于到了中午，我迫不及待地跑到厨房，从冰箱里拿出两个鸡蛋，小心翼翼地放进碗里。然后我加了点酱油和盐，搅拌了大概半分钟。然后，我打开煤气炉和抽油烟机，把植物油倒进锅里，把油加热一会儿，最后把鸡蛋倒进锅里。只见鸡蛋变成了煎饼状，原本微黄的颜色变成了金黄色，散发出香味。我赶紧把鸡蛋翻过来，用小火烤了一会儿，然后放在盘子里。做完了，一盘好吃的炒鸡蛋就做好了！

我炒鸡蛋能炒的这么好，是因为我以前看的很仔细，妈妈在那指导我。是的，只要你是一个一生奉献的人，你会学到更多的技能！

炒鸡蛋失败的作文400字 第五篇

我拿出两个又大又红的番茄，我赶紧给它们洗了个澡，番茄在手中滑来滑去像一个调皮的小娃娃，我把它放到菜板上去，妈妈在旁边告诉我：“切的时候不要切到手，要小心。”我回答：“知道了。”我拿起菜刀小心翼翼地切着番茄，把番茄切成丁以后，再从冰箱里拿出两个鸡蛋，再拿出一个碗，把鸡蛋在碗边一敲，蛋黄和蛋清滑了下来，我用筷子不停的搅拌，准备工作基本完成。

开始炒菜了，我打开煤气灶，放上锅，等锅里有点热的时候，倒入油，锅里发出了“噼里啪啦”的声音，我真怕油冒在身上，我不顾害怕，赶紧把鸡蛋倒入了锅里，只听见“嗞啦”一声，锅里绽开了一朵大黄花，它慢慢地变黄变得金黄金黄，我赶紧用锅铲搅碎。然后我把番茄倒入锅里用锅铲不停地翻炒，最后放入调味料，一份色香味俱全的番茄炒鸡蛋出锅了。

我看着番茄炒鸡蛋，不忍尝了一口，酸溜溜的味道好极了。

炒鸡蛋失败的作文400字 第六篇

在我的生活中，有许多的第一次，第一次的感觉非同寻常。第一次沏茶，第一次跳绳，第一次踢毽子……但是，最令我难忘的是第一次炒鸡蛋。

星期四下午放学回家，我闲着无聊，刚打开电视，只听“咔哒”一声门开了，我看见妈妈一脸疲惫地走了进来，我心疼地望着妈妈。而这时，我的肚子却“咕噜咕噜”地叫唤起来。我眉头一皱，记上心来：“妈妈，今天我来炒鸡蛋吧，你只需要场外指导就可以了。”

说干就干。按照妈妈教给我的方法，我先走进厨房，从冰箱里取出了五颗鸡蛋，又从橱柜里找到一个碗，只听“啪啪”地响声，我迅速把蛋液打入碗中。然后，我用一双筷子顺着一个方向，“铛铛铛”用力地搅拌着，蛋液三下五除二就被我搅匀了。妈妈让我往碗里放了少许的盐，我又取来了几根小葱，整齐地放在了菜板上，然后把它们切碎，一切准备就绪。

开始炒鸡蛋了。我先把锅放在了燃气灶上，“噗”的一声，我把火打开了，火苗“嗖嗖”窜上来。接着，我往锅里倒入少许的油，锅里“噼里啪啦”地响着。“呲——”蛋液乖乖地躺入了锅中。我用铲子轻轻地翻炒着鸡蛋，厨房里“叮当叮当”，好像在演奏美妙的乐曲呢!

不一会儿，一盘金灿灿的炒鸡蛋就做好了，我迫不及待地拿了双筷子让妈妈尝了一口。“啊，可真香呀!”妈妈连连夸奖我，我的心里美滋滋的。

第一次炒鸡蛋可真费劲呀，但是我尝到了成功的滋味，“劳动最光荣”，我以后一定要多为妈妈做一些力所能及的事情。

炒鸡蛋失败的作文400字 第七篇

我要和妈妈学炒鸡蛋了，

我特意拿了个本，一支笔，准备记录，然后，我跟着妈妈走进了厨房，只见妈妈先把锅用火烧热了，扭头告诉我：“先把这条写在本上。”我立刻记录下来。见我写完了，妈妈让我去拿两个鸡蛋来，然后把这两个鸡蛋敲碎，因为这是我第一次打鸡蛋，我有点不熟悉，所以我把鸡蛋敲开了，但是碗里也有鸡蛋壳，我又把鸡蛋壳用手从碗里捡出来.然后，我把碗递给了妈妈，我又在本子上加了一条。

只见妈妈拿起筷子迅速搅拌，很快地把鸡蛋打好了，她又往有鸡蛋的碗里撒盐，然后又打了几下那纯熟的动作真令我佩服。

这时妈妈又吩咐我让我洗了一个西红柿。我拧开水龙头，拿起了一个柿子，开始洗。我把柿子左洗一下，右洗一下，把柿子洗好了，递给妈妈，然后妈妈快速地把柿子放在菜板上“噹噹噹”两三下切好了。接着，妈妈把鸡蛋倒进锅里，只听见“噼里啪啦”的声音，我吓得赶忙往妈妈身后躲。只见妈妈已经把鸡蛋煎成金黄色的饼了，不久把鸡蛋用锅铲切碎了，撒了一些盐，将它盛到盘中。我觉得西红柿炒鸡蛋一点也不难，下次我要实际操练。

我以后还要和妈妈一起学做菜。

炒鸡蛋失败的作文400字 第八篇

在我小学五年的生活中，有过许许多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演讲、第一次骑自行车……可最令我难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。

我在家里是个“小公主”，爸爸妈妈就象我的仆人一样整天侍奉着我。妈妈也常常说我什么家务活也不干，像温室里的小苗经不起风吹雨打。我听了心里像打翻了五味瓶，很不是滋味。于是我想让妈妈对我刮目相看。

我想做一盘大菜——西红柿炒鸡蛋。我先从冰箱里拿出几个西红柿和三个鸡蛋。我先在碗边小心翼翼地将三个鸡蛋打入碗中，再反反复复搅拌成糊状。

我点上火，倒上油，等油热了后，我将鸡蛋糊倒入锅里，只听“滋啦”一声，好象在奏乐。这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的，还冒着小泡泡，我又把西红柿倒入锅中，反复地翻炒，过了一会，我又往锅里倒了半碗水，大约又过了三、五分钟，我往锅里放了一小把盐，一点味精和少量的香油，不一会儿，就熟了，我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋，可真想吃呀！但是我忍住了。我把那盘西红柿炒鸡蛋端上饭桌。万事具备，只等爸爸妈妈回来大吃一惊了！果然，爸爸妈妈看到桌上的西红柿炒鸡蛋，说：“女儿长大了，不再是以前那个饭来张口的小公主了。”我尝着自己的劳动成果觉得格外香甜。

自从这次尝到了做家务的乐趣以后，我一有时间就帮爸爸妈妈做菜、做饭。我现在已经会做好几样菜了呢，你说我不是很有本事了吗？

炒鸡蛋失败的作文400字 第九篇

就在我十岁时，我自己动手，做了一盘炒鸡蛋，不过尝起来要比想象的好吃多了，想知道过程吗？那就请听我一一道来。

第一步，准备材料

我现在那个巨型怪物——冰箱的嘴里拿了一个西红柿和两个鸡蛋，随后我又把切菜板从墙上拿了下来，然后拿我的助手——水果刀同学。现在要切那个皮肤滑滑的西红柿喽！我用尽了九牛二虎之力，才把西红柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像还差了点什么，对了，还差葱花。我又开始切葱。费了半天劲，终于切完了。

第二步，炒菜

我先把油倒在平底锅中，按开关键。发出嗞嗞的声响了，我把鸡蛋敲碎，天啊，有一块鸡蛋壳掉在了锅里，我用筷子把鸡蛋皮挑出来，我又手忙脚乱的把西红柿放入锅中，过了五秒钟，我又把葱花放进去了，又放了一勺盐。我用巨型铁铲把它来回地翻动，不一会就做好了，我把它盛进了盘子里。

第三步，品尝

我用筷子夹了一口鸡蛋，放到嘴里，还挺好吃的。之后爸爸下班后，我让爸爸品尝，爸爸说：“不错啊，挺好吃，小司什么时候变这么厉害了！”听了爸爸的话后，我激动万分。

经过这次炒菜，我学会了用心去做一件事。这次炒鸡蛋真是太难忘了！

炒鸡蛋失败的作文400字 第十篇

番茄炒蛋—一一道营养丰富的菜，我每次见奶奶烧的番茄炒蛋，总是口水直流。

今天家庭作业的其中一项就是学做番茄炒蛋。我说做就做！反正快到中午了，做完了可以当午饭吃，真是一举两得!我从冰箱里取了三个鸡蛋和两个番茄。再把西红柿和砧板、菜刀洗得干干净净的，就开始烧这道“番茄炒蛋”了！我首先做的是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋，小心地往桌子一敲，用指甲往鸡蛋中间一抠，蛋黄和蛋白一起掉到了碗里。我心想：可真好玩呀。多打几个！我又拿了一个鸡蛋打，马上就打好了。就剩下一个鸡蛋了，我拿起它，往桌子上重重一敲。不料，因为敲太重了，鸡蛋碎得不成样子，弄得蛋黄流地，到处都是。我慌慌张张地拿来抹布擦干净，再把剩下的蛋壳扔掉。我用筷子把鸡蛋搅拌好了，把碗放在一旁备用。接下来就剩切番茄了。我最擅长这个了！把番茄放在菜板上小心翼翼地切着，不一会儿就好了。我倒了点儿油在锅里，扭开煤气开关，再把番茄倒了进去。炒了一会儿，把蛋倒了进去。“哇!”我不禁赞叹蛋在锅里的变化如此的奇妙;蛋的边缘开始发卷，好似一朵花。不到一会儿，就做好了，我得意洋洋地把它盛到盘中。

我尝了一下，味道怎么那么好?看来自己做得东西就是好吃啊!

炒鸡蛋失败的作文400字 第十一篇

今天，我自告奋勇地向奶奶学烧菜。具体烧哪个菜呢？对了，就炒我早上最爱吃的——香葱炒蛋！

我从冰箱里拿出三个鸡蛋，这鸡蛋红扑扑，滑溜溜，唷，拿在手里还冷冰冰的。接着，又从阳台上的葱盒里剪了三、四根小葱，葱叶碧绿，是细细的、空心的圆筒形，显得亭亭玉立。送到鼻尖闻一闻，哇，好香！我把葱洗净，切段后放进备好的碗里。

拿着蛋，在碗沿敲了几下，蛋就开了一条细缝，我用大拇指对着缝隙一抠，顺势把蛋壳分成了两半。随着“啪”的一声，里面的蛋黄、蛋清一股脑儿流进了碗里。我拿着筷子“啪啪啪”地打起蛋液（之前在老妈那儿学的招式，这会儿显得很熟练呢！嘻嘻）。一会儿，蛋黄散了，和蛋清混在了一起，在奶奶的指点下放了一点盐和鸡精再打几下，好让盐和鸡精充分溶化。

我提了一只干净的锅，放在煤气灶上。等锅热了，在锅里倒入少量菜油，一会儿，油微微冒烟，我快速地把蛋液倒了进去。一瞬间，锅里出现了一朵漂亮的白花，我用锅铲翻炒几下，这白花就成了金黄的小饼块，而那碧绿的小葱像星星一样，在天空闪烁，真是漂亮极了。

我把炒好的蛋盛到小盘里，闻一闻，好香！尝一尝，好吃！今天的“香葱炒蛋”特别好吃，因为是我的劳动成果咯！

炒鸡蛋失败的作文400字 第十二篇

“啊！今天的炒鸡蛋可真香呀！”虽然有点过火，但我还是觉得这是最好吃的一次，因为这是我第一次亲手做的。

寒假前，赵老师让我们在假期里学者做家务，于是我选择了跟妈妈学炒鸡蛋。

我从冰箱里拿两个鸡蛋。妈妈先给我讲了一遍制作过程，我就照着做了起来。首先我把鸡蛋在碗边一磕，顺着裂缝扒开蛋壳，金色的蛋黄和晶莹剔透的蛋清一起掉进了碗里，就像一轮红日散发着光芒。然后我又把葱切成了葱末，这个过程可真痛苦，害得我泪流满面，连眼睛都睁不开来，接下来把葱末和鸡蛋放在一起，加入盐，搅拌均匀。锅里放入油，点燃火，等油热了之后，我把搅拌好的鸡蛋到入油锅，由于我有些紧张，碗还离锅很高就到了进去，锅里立刻油星四溅，就像小人国向我射出了无数支弓箭，吓得我连忙后退几步，结果还是中了一箭，像针扎了一下似的，我再也不敢上前了。“胆小鬼，快翻个呀！都快糊了！”妈妈指着锅着急地说。我鼓起勇气，走过去用铲子把鸡蛋翻了个个儿，一盘香喷喷的炒鸡蛋就出过了。

这次炒鸡蛋的过程，可以说是惊心动魄呀！我深深地体会到妈妈每天为我们做饭、照顾我们是多么辛苦呀！妈妈！您辛苦了！

炒鸡蛋失败的作文400字 第十三篇

上次做的土豆炒青椒味道很是不错，所以使我信心大增。因此，我还想做一次菜，可是做什么菜呢，我在厨房转了一圈，发现了一个西红柿，于是我决定来做番茄炒鸡蛋。

我先做好准备工作，一个西红柿和两个鸡蛋。接下来开始打蛋，把两个鸡蛋在碗旁边敲一下，蛋壳就会裂开来，再把裂开来的的地方往外一扒，蛋白和蛋蛋＂吃溜＂一下就溜了出来，就像一只小狗被关在笼子里，主人一开它，它马上就兴高采烈的跑出去玩了。

鸡蛋打好后，在锅中倒入土油，等油开始沸腾时倒入拌伴好的鸡蛋，过了一会，锅里就像开了一朵大黄花，这时，用铲子把大鸡蛋切成一小块一小块的，切好后把像橙子一样一片一片的番茄放进去，烧一会加入水和盐，便大功告成了。

吃饭时我吃了好多番茄炒鸡蛋，感觉比以前不管谁烧的都好吃呢！

炒鸡蛋失败的作文400字 第十四篇

今天放学回家，我已经饿得前胸贴后背了，但是妈妈还没回来，于是，我决定自己炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花，又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴，接着我用手把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来，真到看见上面浮了一层均匀的泡沫才停下来，最后把盐和葱花放进鸡蛋里。

我把油倒进锅里，打开火，等油冒烟了，再把鸡蛋倒进去，只听“哧啦”一声，鸡蛋四处开始起泡泡。这是，一股糊焦味扑鼻而来，原来我把火开的太大，加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”

于是我重新拿了两个鸡蛋，吸取上次的教训，控制好火和油温，然后学这妈妈以前的样子，等鸡蛋熟了，我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时，我的鸡蛋出锅了。

这时，妈妈刚好回来了，我连忙把炒好的鸡蛋端起来，妈妈尝了一口，说：“真香。”我听了，心里真是比蜜还甜，立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来，那味道真香啊。

炒鸡蛋失败的作文400字 第十五篇

平时都是妈妈给全家人烧饭，炒菜，今天我也准备下一次厨，让家人尝尝“小厨师”的番茄炒鸡蛋。

中午，妈妈和我详细讲了烧番茄炒蛋的步骤，准备开工。我从冰箱里取出2个鸡蛋和2个西红柿。我在鸡蛋最中间凸的位置朝着桌角敲了两下，只见鸡蛋就裂开了一条小口子，两手一掰，那鲜艳的浓黄的蛋液便从裂口流了出来，溜进了碗里。

我开始离搅拌工作，用筷子在碗里搅拌来翻滚去，为了打碎鸡蛋让它们分布均匀，要不停搅拌蛋黄和蛋清，直到蛋黄和蛋清渐渐溶为一体，逐渐变成深黄色。接下来洗干净西红柿，把它们切成小块状，放在碗里准备好。

下一步就是炒鸡蛋。我先打开煤气阀门，按起开火开关。就听见“嗞，嗞，嗞”的声音，原来火苗与锅发生摩擦奏起了一支美妙欢快的乐曲。接着，我小心翼翼地倒上了油，“噼里啪啦”，火苗们在锅底下群魔乱舞，踩着兴奋地节奏。蛋下锅以后，会变得鼓鼓的，几处地方像气球一样鼓起来，我赶紧轻轻地翻炒，起锅放入盘中备用。

接下来，再在锅内倒入少许油，将已切成块状的西红柿倒入锅内，用铁铲翻来覆去把西红柿炒熟，直到炒出西红柿汁。然后把鸡蛋倒入盛着西红柿的锅里一起炒。我一手扶锅，一手拿铲，不停地翻炒。最后，我又加了一点盐和葱花，均匀地撒在上面。

一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了，红黄绿混合，色香味俱全啊！令人迫不及待地想品尝一番。哈哈，我得让妈妈教我更多的新菜，我要学做更多的菜，当个真正的小厨师。

炒鸡蛋失败的作文400字 第十六篇

是妈妈的拿手好菜，可好吃了，一起来品尝品尝吧!

你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡，但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起，有种香的的味儿，就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学，让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配，务必把鸡蛋煮成淡黄色的，西红柿要鲜红色的

西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好，而且味道更是让人啧啧赞叹。

我吃时，很喜欢把汤汁浇在饭上，又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道，总吃不厌，含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题，但只要轻轻一咬下去，鸡蛋四分五裂，就像一个马蜂窝被捅了几下，那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜，很开胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感觉你自己似乎是一个失恋的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。

这道菜为什么这么好吃，就要看做法了。先是把鸡蛋煎好，然后用铁铲切成一小一小块的，煎好鸡蛋就煮西红柿，当锅里有汤汁时，而且西红柿快熟时，就把鸡蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

听了我的介绍，你是否有一种垂涎欲滴的感觉，那么，就试着做一做品味品味吧!

炒鸡蛋失败的作文400字 第十七篇

今天，我做完了作业，跑到厨房间，见爸爸正准备要炒鸡蛋，便嚷嚷道：“我来！我来做！”爸爸高兴地说：“好吧，就让你试一次。”

我学着爸爸样儿把锅、铲、盘子用消毒纸巾“从头到尾”清洗了一遍，又将锅子放在煤气灶上，点燃灶火，等锅热乎乎了，便放入一些精制油，再把鸡蛋往碗沿一磕，顿时，一股液体流了出来，我赶忙用盘子接住，爸爸对我说这是蛋清；然后我又颁开蛋壳，这时蛋黄又流了出来，我再加一些盐，然后用筷子把蛋搅均匀。

这时，锅里的油差不多已经冒烟了，热乎乎的了。于是，我便把盘中的蛋浆倒入热油之中，用铲子搅动几下，一会儿黄澄澄的蛋浆结在块了，这时我加了一些味精、清水，然后盖上盖子，等冒蒸汽了，就把灶火关了。稍等一会儿我就把锅内的蛋，一起盛在一个盘子里。

这炒鸡蛋鲜黄鲜黄的，闻起来，香喷喷的，真诱人啊！今天我把一盘炒鸡蛋给做成功了！

炒鸡蛋失败的作文400字 第十八篇

今天，我在家玩电脑。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电脑，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊？”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里搅碎。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了！”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊！”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难！我不学了！”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行！”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。

今天我又明白了一个道理：做事不能半途而废哟！

炒鸡蛋失败的作文400字 第十九篇

今天是星期天，突然想吃炒鸡蛋，但是妈妈不在家，爸爸的炒鸡蛋也不好吃。我想：我还是自己炒吧。我从来没吃过自己做的煎蛋。

是的，这是个好主意。照我说的做。我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先轻轻敲鸡蛋，将蛋黄和蛋清倒入碗中，然后用筷子将鸡蛋搅拌均匀。然后把锅放在炉子上，打开煤气，点火。然后往锅里放点油，慢慢加热。看到锅里的油开始冒烟，我赶紧把鸡蛋倒进锅里。顿时，鸡蛋发出了“咝咝”的声音，我的鼻子里立刻闻到了炒鸡蛋的味道。我关了火之后，耐心的炒了一会儿，拿起锅铲把鸡蛋翻过来，炒了一会儿。这时，一股诱人的鸡蛋味扑鼻而来。鸡蛋两面都变成了金黄色，让我口水直流。我熄了火，迫不及待地把鸡蛋铲进碗里。我拿起筷子吃了一块。啧啧，隐隐无味。我忘了放盐，但是味道很好。

这是我第一次炒鸡蛋。虽然味道不是很好，但也是我自己努力的结果，所以味道很好吃！以后我会征求妈妈的意见，炒出好吃的鸡蛋！

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十篇

人生中有许许多多的第一次：第一次学自行车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天，我要向大家介绍第一次炒鸡蛋。哈哈有趣吧！

那一天晚上，我自告奋勇的要炒一次鸡蛋。我从冰箱里拿出两个鸡蛋，第一个鸡蛋在我的手中迟迟不敢打，我生怕把鸡蛋打破弄脏了自己的手。我又想了想：我才第一次打鸡蛋，不能这样放弃了。

我把鸡蛋在碗边敲了两下，心里想：xxx诶！打鸡蛋也没那么难？xxx但刚这么一说鸡蛋就飞了出去发出了噼一声，我赶忙用纸擦，可没想到鸡蛋清和鸡蛋黄都粘到了我手上，我心想：哇好恶心啊。妈妈看到我无奈的表情。对我感到很失望。

我把我自己的手清理干净，然后又拿起另外一个。接着，我吸取了教训：不能打太快不然鸡蛋会飞出去。

我终于完成了打鸡蛋工作。

我现在要开始炒鸡蛋了我先把火打开再在锅里放一些油，最后把鸡蛋放进去，鸡蛋在锅中发出噼里啪啦噼里啪啦的声音，我看到鸡蛋快要糊了，我立刻把鸡蛋翻了个身。

最后，我终于成功了！一个漂亮的鸡蛋出锅啦！

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十一篇

今天，我向同学们推荐一道我的家传秘菜“炒牛肉鸡蛋卷”。说到牛肉鸡蛋卷，大家可能就要发问了，它怎么做？好不好吃呢？有没有营养？如果大家还不知道的话，那就听我为您一一道来吧！

步骤一：去超市买材料：牛肉、鸡蛋、葱或白砂糖、米皮、油、芡粉。

步骤二：准备工具：锅、铲子、刀。

材料和工具都准备好了就开始做吧！先把牛肉洗净放在一边，把鸡蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上划一道口子，将鸡蛋片放在牛肉的口子里。将少量的水放进芡粉里，把湿芡粉浇在牛肉表面。接下来把牛肉放在锅里，向锅里倒上少量的油，用文火煸炒大约三分钟。在炒牛肉时，要用铲子不停地翻转牛肉，这样，鸡蛋的味道才能溶入牛肉里，因为表面勾过芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分钟后，把牛肉放进盘子里，用米皮将牛肉紧紧的包裹起来，最后往里面撒些葱（可以根据您的口味撒入葱或白砂糖），美味而又营养的“炒牛肉鸡蛋卷”就大功告成了！

说到这里大家都明白该怎么做了吧！要想知道“炒牛肉鸡蛋卷”是什么味道，不用担心，欢迎大家来我家品尝。

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十二篇

今天，我在家看电视，渐渐地肚子饿得“咕咕”叫了，可家里又没人，我只好去冰箱里找东西吃，没想到冰箱里居然找不到可以现吃的食物，我看着躺在里面的鸡蛋，心里琢磨着：可以炒个鸡蛋吃吃呀。

说干就干，于是我走进厨房，开始把锅烧热，倒入植物油，只见油在锅里“噼噼啪啪”地响，我又赶紧放了点调料。然后把事先准备好的鸡蛋倒入锅中，一瞬间蛋清马上就变白了，还冒出了许多小泡泡，有趣极了！突然，有一滴油星跳出了锅，溅到了我的手上，把我吓了一大跳。我想：鸡蛋不翻面不好吃。于是我就把锅一甩，但鸡蛋没有翻面，我只好动用铲子把它翻了个身。过了一会，鸡蛋熟了，那味道闻起来可香了！我试着尝了一口，“味道不错！”我情不自禁地叫起好来，美中不足的是鸡蛋炒得稍微有点焦了，但还是让人忍不住流口水哦。

通过炒鸡蛋这件事，我明白了一个道理：一个人做事，如果不去尝试，那就永远也不会成功，凡事总要经历第一次啊！

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十三篇

今天，妈妈教了我一门手艺——炒鸡蛋。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋，让妈妈先教我打蛋。只见妈妈把鸡蛋轻轻地在碗沿敲了一下，弹壳凹进去了。妈妈把手放在凹进去的地方轻轻一掰，蛋壳“咔嚓”一声破成两半，蛋黄随着蛋清滑了下去，看上去像个金黄的“小太阳”。我也学着妈妈的样子，把鸡蛋在碗沿敲了好几下，蛋壳才凹了进去。我把手放在凹进去的地方一掰，可鸡蛋纹丝不动。我只好向妈妈求助。妈妈说：“你还没有用力啊！”我只好咬紧牙用力一掰，一只“小太阳”诞生了。我用筷子把蛋黄夹碎，使劲来回地打，可是怎么也打不散。妈妈看见了说：“傻瓜，打得要快，这样才能把蛋打成糊。”说完便熟练地打起来，我看着妈妈熟练的动作，又惊奇又羡慕。接着，我在锅里倒了一些花生油，等锅里的油加热后，把打好的鸡蛋倒了进去，“吱”地一声，鸡蛋在油锅里像发了酵似的变大了，一阵香味扑鼻而来，妈妈教我用铲子把鸡蛋翻炒几下，等鸡蛋变得金黄了，最后把它装到盘子里。香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

我吃着自己炒的鸡蛋，想：做一道菜也不容易呀！

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十四篇

今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。

不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。

我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。

这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十五篇

星期六早上，我还没起床，就闻见一股浓浓的蛋香味。我三下五去二的穿好衣服，洗完脸赶忙来到餐桌前：“妈妈你答应我教我炒鸡蛋，怎么又让它上桌了”？我一边撒娇一边拉着妈妈的手，在我执意要求下，妈妈终于答应教我了炒鸡蛋，我高兴得跳起来：“终于可以学炒鸡蛋了”！

妈妈先简单的给我讲解炒鸡蛋的步骤，我没等妈妈讲完就迫不及待的拿起了个鸡蛋，小心翼翼地在碗边磕了一下，鸡蛋上立刻出现了一条小缝，我轻轻的用手一掰，蛋清蛋黄探着脑袋一商量，就像调皮的娃娃坐着滑梯快速的溜到碗里，我顺手放了一些盐和葱花，学着妈妈的样子拿着筷子在碗里来回搅合，然后把火打开，等锅里的水珠蒸发干净后倒上适量的油，不一会儿油冒烟了，我就把鸡蛋倒进锅里，这时鸡蛋就像一朵绽开了菊花，金黄金黄的，漂亮极了。我又用铁铲翻炒了几下，一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

爸爸下班回来后，尝完我的炒鸡蛋连忙伸着拇指夸我说：“咱家第三个厨师该上岗了”听了这话，我们不约而同地笑了。

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十六篇

今天是星期五，我在沙发上发呆着，想着、想着，忽然冒出了一个想法，学炒蛋。

我走到厨房，拿起个鸡蛋和一个碗，在碗边敲一下拨开放一点盐和切开的小葱。用筷子前后搅拌。

再把油倒入锅里，等火热了把刚刚打的蛋液倒到锅里，等放进去就发出噼里啪啦的声音，吓我一跳，妈妈看了连忙走过来说：”不是这样的，要把蛋液抹平才可以。“说着连忙手把手教我，筷子要坚起来不然这样会碰到锅边烫伤。

我看到蛋慢慢的变黄变硬，我觉得反面快好了，就翻了一下，差点飞了出来，就是一个问题锅太重，妈妈就帮我翻了几下，说：”马上可以出锅了。“我心里是那么开心、那么激动。

出锅了，那金黄金黄的蛋让我口水垂涎三尺，口感又香又好吃。

我人生中第一次烧菜成功了，我很开心学会了炒鸡蛋！

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十七篇

今天是五一劳动节，是劳动人民自己的节日。妈妈说教我做一道菜，来纪念这个节日。我就和妈妈学做一道既简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。

说是简单，在我看来其实也很复杂。我把西红柿洗干净，刚要切，妈妈说：西红柿炒鸡蛋要想好吃，必须把西红柿的放到开水里把皮烫软然后剥掉。我试着把西红柿放到开水里，奇迹发生了，西红柿的皮肉瞬间分离。我很轻松地把皮剥掉，然后放在菜板上，把它切成块。

接下来，开始搅拌鸡蛋液了。我不会用筷子搅拌，妈妈就教我。首先需要把碗斜着放，然后再用筷子上下搅拌，我小心翼翼地搅啊搅，生怕把鸡蛋液搅到外边去。还好，鸡蛋液终于搅拌好了。

万事俱备只欠东风了。我们开始点火，锅里放点油，把鸡蛋倒入锅里，只听滋啦一声，鸡蛋就像金黄色的菊花一样，在锅里开放了！美丽极了。我不情愿的把鸡蛋盛在碗里备用。再重新放油，油开了，放入葱花、西红柿，炒一炒后放入蚝油和糖，再把鸡蛋倒入锅中一起翻炒几下，一道美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

你还别说，红红的西红柿和黄黄的鸡蛋，放在盘中就像红黄色的花儿一样，美丽极了！一看就有食欲。爸爸妈妈都说这道菜酸甜可口，营养兼备，是一道可口的下饭菜。这也是我人生中做的第一道菜，我会把它永久的保留在我的记忆中。

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十八篇

今天是妈妈的生日，为了感谢妈妈平时对我无微不至的照顾，我准备动手给妈妈做一道她最爱吃的番茄炒鸡蛋。

说干就干，我从冰箱拿出了两个鸡蛋和一个又大又红的番茄。我把番茄洗干净后放在菜板上，小心翼翼地拿起了菜刀，可是，番茄好像故意跟我作对似的，刀一碰到它，它就往旁边跑。我用左手按住它，右手一刀把它切成两半，再一刀一刀把它切成了小块。我心想：这下你可跑不掉了！我把切好的番茄放在一边，开始打鸡蛋。我一本正经地学着奶奶的样子，把鸡蛋在碗边磕了一下，蛋壳上立刻出现了一条缝，我把蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就乖乖的流入碗中了。我在碗里放了点盐和料酒，拿起筷子朝着一个方向搅拌，不一会儿就搅拌好了。

一切准备就绪，我要大显身手了。我把锅架在灶上，天蓝色的火苗就像是为我加油助威，欢快地舔着锅底。锅很快就热了，我往里面倒了适量的油，等油冒烟了，我把蛋液迅速倒入锅中，只听“嗞啦”一声，蛋液慢慢地凝起来了，上面还鼓起了一个个泡泡，就像是一朵盛开的菊花。我顾不得欣赏，赶紧用铲子把蛋饼翻了个面，又把蛋饼捣成了小块，盛入盘中。我又倒了点油，把切好的番茄倒进去，不停地翻炒，只见番茄汁一点一点地冒出来。我加了点盐和糖，再把鸡蛋放进去翻炒几下，最后再撒上一点葱花，一盘色香味俱全的番茄炒鸡蛋就大功告成了。

我迫不及待地尝了一口，鸡蛋又鲜又香，番茄又酸又甜，真是“此味只应天上有，人间能得几回尝？”

炒鸡蛋失败的作文400字 第二十九篇

“叮铃铃”，铃声响了。哈，到劳技课了！

大家都不约而同地拿出了饭盒，想知道我们在干嘛吗？告诉你吧：韩老师让我们起了个大早，来做番茄炒蛋。现在，呈现在桌上的是我们班同学各式各样的番茄炒蛋，瞧：有的同学的蛋焦黄焦黄的；而有的却是金黄的；有的同学的饭盒里加了一点葱花；而有的却放了许多汤。不管怎么说，都很好吃。韩老师先让我们看番茄炒蛋的颜色，再闻它的香味，最后尝尝它的味道。

王清逸先打开饭盒，一看就知道烧焦了，想蟹黄一样。到陈湘玉了只见她用力地打开饭盒，三个脑袋凑了过去，“不错！”我说。吴限的饭盒红白分明，就是太少了。这时，三双眼睛都转向了我，我打开饭盒：番茄红彤彤的，鸡蛋呈金黄色，还放了橙色的汤。这时，我听到有人咽了咽口水。香嘛，总是一样的啦！就不跟你说了。到品尝了，我拿起勺子，尝了一口王清逸的，的确烧焦了；又尝了陈湘玉的，有面包味，她放了什么？格瓦斯？小麦？还是太空产品？我们都很好奇；再尝吴限的，什么！他不会没放盐吧？“呀，太酸了！”我听到有人对我说。总之，没一个好的。

番茄炒蛋和午餐一起，快快乐乐地进入了我的肚子。

炒鸡蛋失败的作文400字 第三十篇

今天妈妈不在家,我准备露一手，炒个番茄炒蛋。

我从冰箱里拿出两个大鸡蛋，来到厨房小心地碰着。我碰，我碰，我碰碰碰，怎么还没破？这哪是哪来鸡蛋！我气得一用力，“吧啷”鸡蛋炸了！蛋黄和蛋清飞得到处都是。我苦恼地想：“还是先打扫好战场吧！”我左拖拖右拖拖，终于把战场打扫好了。这次我慢慢的敲，碰好后我把蛋液倒进碗里，小心地准备着。

我把油倒在碗里，把火点着。“呼滋”一下把油倒下去，就在那一瞬间我失信了。“啊！痛死了，痛死了，锅盖你在哪？”我找到锅盖往上盖。过了一会我把鸡蛋液倒进去。出去拿个西红柿来。我回来后发现我鸡蛋的一面焦了，我把鸡蛋翻了边，直接把西红柿丢了进去。“啊，不对，我还没切呢！”它们圆滚的躺在锅里，它们好像在抗议，好像在说：“你还没切呢！”过了一会儿我想：“出锅吧！”我把我的“战利品”放在盘子里，忍不住尝了一口。不对，我没放盐，还是洒点吧，洒好后，我又吃了一口。“呸呸呸”，真是没有难吃，只有更难吃呀。

唉，这次番茄炒蛋失败!

炒鸡蛋失败的作文400字 第三十一篇

今天，我学做了西红柿炒鸡蛋。

我先打鸡蛋，把鸡蛋放在碗边一敲，往蛋壳碎的地方一拨，鸡蛋就从壳里流出来了，好漂亮啊！像一个小太阳在水中间晶莹剔透。我在里面加上了盐，用筷子轻轻的搅拌几下，再用力的打，手腕不停的用力，直到把蛋黄和蛋白搅拌均匀为止。再把碗放一边，接下来把西红柿洗干净，我没有左手抓着西红柿，直接切，谁知西红柿像个顽皮的娃娃，滚到一边，害的我一会东一会西，像是在跟我作对，搞的我手忙脚乱。后来我用左手扶住西红柿，右手拿着刀，才把西红柿切成一个个小方块，再把葱也切好，放在一边，准备工作做好了。

我小心翼翼的点上火，把锅放在火上，倒上油，油不禁发出嗞嗞的声音，我害怕的往后退了几步，走近锅一看，油冒烟了，这说明油热了，再把打好的鸡蛋倒入锅里，鸡蛋便和锅合为一体了，鸡蛋像一朵向日葵，我赶紧把火关小，用铲子不停的翻炒，一会鸡蛋就熟了，我把鸡蛋盛在碗里，再往锅里放些油，把西红柿倒锅里，只听嗞啦一声，用大火不停的翻炒，放上盐，炒了几下，再把炒好的鸡蛋倒进锅里，一起炒，再放些葱，一盘西红柿炒鸡蛋就出锅了。

我尝了一口，虽然有点咸，但还是可以吃的，我心里美滋滋的，因为我终于用自己的劳动做出了西红柿炒鸡蛋，看到自己的劳动成果，我心里下决心:xxx下次一定要比这次更好。”

炒鸡蛋失败的作文400字 第三十二篇

这天，我做完作业，见妈妈坐在沙发上看电视，还没有做饭。便自告奋勇地对妈妈说：“妈妈，今天我来做饭吧！”妈妈听了笑着说：“好呀，那你就做个炒鸡蛋吧，我来教你。”

于是，我从冰箱里拿出4个鸡蛋，敲开倒进碗里，用筷子将鸡蛋液打散。然后，妈妈教我打开灶头，舀一大勺油倒进锅里，等油烧热，再倒进打好的鸡蛋液。这时，妈妈把火调小了一点，她告诉我这样做是为了防止鸡蛋烧焦影响口感。接着，等鸡蛋煎得差不多的时候，翻个面继续煎。最后鸡蛋快煎好了，放点盐调味，再用锅铲翻炒几下顺便将鸡蛋捣成小块，就这样大功告成了。我挑了一个最好看的盘子，把鸡蛋盛好装盘，再撒上点葱花，瞬间葱香四溢，喷香扑鼻。炒好的的鸡蛋黄黄的，犹如一块块黄金躺在盘子上，闪闪发光。妈妈尝了一块，竖起大拇指对我说：“嗯，这个鸡蛋味道真不错！”我满意地笑了。

这就是我第一次炒鸡蛋，我觉得也是我吃过的最好吃的炒鸡蛋，因为是我自己亲手做的，正所谓：自己动手，丰衣足食！