餐饮部接待方案范文 第一篇

根据省人大办公厅和十堰人大通知，xxx环资委全体会议暨“保障饮用水安全环境保护”研讨会部分与会领导一行约60人，将在省、十堰市领导陪同下，于5月15日前来我市开展南水北调水源区考察调研活动。为做好接待工作，拟定方案如下：

一、参加陪同领导：孙xx、徐xx、张xx、潘xx、黄x、王xx、刘xx。

二、具体接待日程：5月15日（星期二）

11：30政府大院集中，警车开道到土关垭高速路口迎接xxx环资委调研组一行。（参加迎接领导：潘新萍、黄铭、xxx林、xxx）

12：30市宾馆一楼餐厅午餐。（陪同领导：孙xx、徐xx、张xx、潘xx、黄xx、王xxx、刘xx）

14：30警车开道，省、十堰市和我市陪同领导在市宾馆集中乘坐考斯特大车，陪同xxx环资委调研组一行参观丹江口大坝，并乘船实地考察水源保护工作情况。（在船上，孙xx代表市委、市政府向xxx环资委调研组汇报丹江口市工作情况）

具体路线：警车开道由市宾馆———人民路———汉江大桥———汉江大道———参观考察大坝———乘船到小太平洋实地考察丹江口南水北调水源区保护情况（在船上听取工作情况汇报）。（市委办、人大办、政府办、南水北调中线办、环保局、接待办负责人陪行，市人大办、接待办工作人员及新闻记者随行。）

17：00由小太平洋返回后，警车开道送行xxx环资委调研组一行到土关垭高速路口。（参加送行领导：潘xx、黄xx、王xx、刘xx）

三、有关工作分工：

1、汇报材料由政府办组织市南水北调中线办、环保局等相关部门起草、审定后印120份，考斯特大车由政府办落实；

2、午餐接待、游船联系布置由市接待办负责；

3、市南水北调中线办负责联系参观大坝、介绍南水北调中线大坝加高工程情况；

4、市委宣传部负责做好新闻报道；

5、市公安局负责警车开道工作；

6、市人大办负责综合联系协调。

餐饮部接待方案范文 第二篇

为了安排好xx公司的代表来上海与本公司洽谈合资设厂事项的工作和各事项，顺利进行谈判工作，特制定以下接待方案：

一、接待时间：

20XX年10月27—29日

二、接待地点

接机地点：xx

接待酒店：xx

地址：xx

参观地点：xx

三、接待对象：xx公司谈判代表以及陪同人员

四、接待负责人员

总负责：Xx(负责整个行程的指挥和协调工作)

接待组：Xx(翻译人员，礼仪小姐，解说员，接待员)

秘书组：Xx(负责接待和谈判会议的相关文件起草文件资料)

后勤组：Xx(负责行程和会议谈判的酒店安排，会场布置和保安等相关工作)谈判组：Xx(主谈，决策人，销售顾问，法律顾问，技术顾问，公关经理)合计人员：24人

五、接待前期准备工作

1.来回机票预定

2.食宿安排

3.迎接车辆安排

4.会场接待

5.会场整理及布置

六、后期工作

1.谈判会议资料整理

2.经费报销

3.总结及信息反馈

七、经费预算双程飞机票(22000)+酒店住宿费(10000)+餐费(8000)+租车费用(650)+观光费用(2500)+会议杂务费(1000)+后备费用(5000)总计：63150元(人民币)

八、注意事项

1、接待外宾的礼仪注意事项2、应急方案的准备3、控制经费预算4、做好整个行程以及谈判会议的记录工作。

餐饮部接待方案范文 第三篇

活动时间：

20xx年xx月xx日上午10:00-12:00

活动地点：

西昌风情园内

活动主题：

感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情-巴蜀风情样板店盛装开幕

一、公关和营销：

1、邀请餐饮协会、酒店（餐厅）协会等领导参加剪彩开业仪式；

2、发放邀请函，落实顾客；

3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气；

4、同时营销部人员可以在当天推卡。

5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。

8、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。

9、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。

10、凡在巴蜀风情开业期间：（5日以内）

（1）凡在巴蜀风情开业期间，来店消费前100名的顾客，均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。

让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客，都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的服务，从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度。

二、开业活动布展方案

a)鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人

餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为xx米与xx米，红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨xx米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400w)，广场礼炮x门(含彩弹x发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。b)物品配置

a贵宾胸花若干

b签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个c托盘x个

d红绣球x个绸布x米e剪刀x把

以上属庆典公司自备物品

三、开业活动具体工作实施流程方案

所有布展设备于开业活动庆典，前天晚上10:00之前全部安装到位，并调试完毕，由筹备负责人检验。

8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。（负责人：xx）

8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。（负责人：xx）9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。（负责人：xx）9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。（负责人：xx）

9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队（后台音乐）奏乐30分钟；礼仪小姐为贵宾佩带胸花，并协助签到。（负责人：xx）

10:00-10:10音乐停止，主持人宣布庆典开始，x门礼炮同响，鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红。（备用：后台音响播放）（负责人：xx）10:10-10:30两匹喜狮进行表演。（负责人：xx）10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。（负责人：xx）

10：40-10：45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：xx）

10：45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：xx）

10：50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。（负责人：xx）

10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩；在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置，准备剪彩；剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏（后台音乐播放）欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。（负责人：xx）11:00-11:10变脸人上台表演；11:10-11：25游戏活动

（猜歌游戏）邀请台下x名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜；（情侣、家庭默契游戏）绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜；（菜品盲猜）邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜；

备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张；

11:25-11:35社区舞蹈文艺表演（可与西昌本地老年学校联系）11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响，打出x发彩弹，鼓乐队（后台音乐）、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。

11:45-11:55巴蜀风情员工，带领众宾客入席，由董事长及总经理主持酒水答谢宴。

现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘；开业庆典仪式圆满结束。

四、布展及营销活动费用预算方案

（一）、设备类：

a)彩虹门一座费用：

b)音响一套、话筒4个、支架x个费用：

c)舞台x米与x米含地毯费用:

d)后背景喷绘一块尺寸：x米与x米费用：

e)礼炮x门（含彩弹x发）费用：

f)气球彩色数量：x包费用：

g)红绣球绸布一块剪刀x把；

h）花篮x个费用：

(二）、人员演义类：

1、鼓乐队x人x元/人

2、舞蹈队x人x元/人

3、主持人1人

4、舞狮x匹x元/人

5、变脸人x人x元/人

（三）、宣传费用：

1、宣传单x张

2、人偶宣传x人x元/人费用：

餐饮部接待方案范文 第四篇

为安排好领导来汕考察期间的工作和生活，保证他们的安全和身体健康，特制定如下接待方案：

一、接待时间

20xx年*月*日-20xx年*月*日

二、接待地点

接人地点： 下榻酒店： 考察地点：

三、考察组成员

大区总经理：

办事处主任： 随行人员： 四、接待负责人员

总负责人： （待定） 具体实施人员： （待定）

五、接待前期准备工作

1、食宿安排，提前预定酒店房间

2、制定相关的检查路线及行程安排

3、迎接车辆安排，驾车前去迎接

4、安排接风宴，注意考察小组的饮食习惯

5、专卖店安排好迎接事宜门口打欢迎标语：热烈欢迎领导莅临我司指导工作

六、迎送、陪同检查组人员安排

（一） 月日午 ：开公司商务车从公司出发到达 迎接考察小组。

（二）在领导考察期间，负责人及陪同人员安排情况详见日程安排表。

（三）迎送工作由 统一协调安排。

七、责任分工及安排

后勤人员：负责落实安排会议室和接待室摆放鲜花（2盆）、果盘（2盘）、矿泉水（每人放1瓶）、茶水（每人放1杯），并为会场服务。

摄影人员：负责照像。

3、后勤负责落实以下工作：

（1）负责检修走廊、厕所、店堂及店外灯光，检查时店堂灯光全部打开。 （2）整理店堂区域环境卫生，无卫生死角，卫生间无异味。

（3）在门前摆放鲜花组团以及欢迎标语， 日 ： 前准备到位。 （4）负责安排落实各迎检点列队欢迎事宜。

（二） 牵头督促检查落实店堂环境卫生和办公秩序，办公室、走廊、大厅和卫生间彻底打扫干净，物品摆放整齐。

（三）各部门准备好相关资料，按照统一标准摆放。

（四）检查期间，所有分店工作人员均要统一着工作装，佩带胸卡。

八、有关要求

1、各部门要高度重视此次大区考察小组的检查，切实做好各项服务保障工作，确保不出纰漏。

2、要严格标准，认真抓落实。要进一步细化规范要求，相关资料要齐全，细节方面要创新。陪同人员服务要周到细致，回答检查组提出的问题时，要站在全局的角度考虑问题，要严谨、随和，既能说明问题，又不啰嗦。

3、各部门要搞好协同，按方案要求做好各自工作，同时要搞好对接，相互之间做到拾遗补缺。

4、车辆保障方面， 负责调度车辆，保证服务。检查时视情况进行安排：商务车 部。

九、本次考察小组的全部日程安排

领导参观接待方案

十、各项详细及资费

1、酒店：

（1）帝豪

（2）喜来登

（3）君华

（4）金海湾

2、餐饮：

（1） 海鲜城

电话： 地址：

（2） 酒家

电话： 地址：

（3） 酒家

电话： 地址：

（4） 大酒楼

电话： 地址：

餐饮部接待方案范文 第五篇

活动时间：

即日起至5月3日

XX餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至12月23日，每天11：00-16：00六折优惠，17：00-22：00的第一桌客人将将享受单人名单优惠。

活动主题：

入住远望楼宾馆，欢度美好假期。

活动日期：

20XX年4月30日-5月3日。

北京XXX宾馆为了感谢客户长期以来的大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优惠活动。

客房优惠：

普通标准间促销价：￥298元/间夜（净价）

商务标准间促销价：￥380元/间夜（赠送双人早餐）

商务大床房促销价：￥460元/间夜（赠送双人早餐）

在餐饮方面：

1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主

三人用：￥288元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）

六人用：￥488元/套（6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）

八人用：￥588元/套（6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）

2、零点客人将享受折优惠（不含酒水），同时赠送“远望酸奶”。

在康乐方面：

1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下项目中任意一项活动。

2、营业时间：15：00-23：00

室内游泳（1小时）

美国宾士域保龄球（1局）

落袋式台球（1小时）

乒乓球（1小时）

健身（1小时）

详情可致电：

丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的宾客带来更多的实惠与惊喜！

餐饮部接待方案范文 第六篇

活动时间：

xx年6月6日-xx年6月9日

活动主题：

勇丽餐饮粽情端午

参加酒店：

勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅

活动内容：

一、端午节当日厨政以端午节文化为内容，推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴，并推出几款特价端午菜品。

二、凡端午节日当天到店内消费，在店内现有的赠券的基础上，每桌赠送小粽子一份，以每客1个为准(店内根据所需数量统购，赠完为止)。注：店内申报赠送所需粽子时，同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋)，于6月3号之前分别上报给公司采购部。

三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳，实施与否，赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。

四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰，自行采集或采购艾叶，粽叶。利用粽叶、艾叶装饰点菜区，或悬挂或插在花瓶，在店内主要面客位置摆放：吧台，收银台，等，着重渲染节日气氛，如有不便，提前与公司协调。

五、各店端午节当日悬挂端午节条幅，条幅内容为：勇丽餐饮，粽情端午。

六、发送端午节活动短信，短信内容为：

粽子艾叶齐飘香，特色佳肴美味扬，勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。

宣传事宜：

1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!

餐饮部接待方案范文 第七篇

为了做好第x届中国餐饮业博览会会务接待工作，组委会办公室委托x市成立餐博会会务接待组，并制定了第二届中国餐饮业博览会接待工作实施方案，具体如下：

一、接待时间

XX年1月17日至21日午前。1月17日全天报到。

二、住宿安排

组委会负责接待由各省、自治区、直辖市和计划单列市统一组团参会的代表。请各省、自治区、直辖市和计划单列市组团单位在8月25日前将参会人数、入住宾馆等级及要求报会务接待组（餐博会代表团拟入住宾馆回执表附后），并将定金（5元/人）于8月31日前汇入餐博会会务组账户。

三、用餐安排

1月17日至2日的用餐由会务接待组统一安排。用餐安排在入住宾馆，形式为自助餐或地方风味餐饮，代表凭餐券在规定时间用餐。有特殊用餐要求的代表，请各地代表团联络员及时与住店会务接待小组联系。

四、交通安排

1月17日会议报到当天，接待组在xx国际机场、x火车站设接待点，各省、自治区、直辖市和计划单列市组团的代表请提前以传真形式将航班、车次及抵达x的时间报接待组。

餐博会期间，代表参加活动的市内区间交通用车由接待组统一安排。

1月21日会务接待组为代表安排送站，需提前离x的代表请及时与住店会务接待小组联系。会后需自行参观考察的代表，会务接待小组可代为联系酒店和旅行社，费用自理。

五、收费标准

（一）会务费：每位代表会务费6元，会务费包括餐博会资料费、区间交通费、参观交流场馆门票、仿唐入城式和盛唐迎宾宴暨餐厨文艺表演费、大唐芙蓉园门票、闭幕式晚宴费、纪念品等。团体报名超过5人的以及要求参加部分活动的代表可与会务接待组具体协商。

（二）食宿费：根据所住的不同宾馆设A类：15元/人，B类：12元/人两个等级标准。对于住宿、用餐有其他要求的代表团，也请在8月25日前与接待组联系。

（三）减免事项：各省、自治区、直辖市和计划单位列市代表团团长免收食宿费、会务费；各地组团参会人数超过2人的，免收联络员（1名）的食宿费和会务费。

六、其他

因代表离x返程日期相对集中，接受统一安排食宿的代表需预定返程机（车）票的，请提前与会务接待组或入住宾馆会务接待小组联系。

七、联系办法

餐饮部接待方案范文 第八篇

xxx诸城市委组织部 20xx年5月20日

5月21日上午，根据全省基层党建工作业务骨干培训班安排，济宁市组织部有关人员一行16人，由潍坊市委组织部刘啸陪同来我市参观考察基层党建工作。现拟定接待方案如下：

一、日程安排

上午9:10，建议由臧波部长带警车出发到开发区铁路桥迎接，接到后陪同参观。路线如下：

开发区铁路桥—→206国道向南、潍河右路向西、西环路向南、206国道向西、龙昌路向南、臧家庄路向西、吕街路向南—→市经管局机关与龙都街道西见屯村联建党总支—→吕街路向南—→国家恐龙地质公园—→吕街路向南、旅游路向东、诸郝路向北、土墙路向东—→龙都街道土墙社区—→土墙路向东、常山大道向北、南环路向东、薛馆路向东、纵四路向北、东山南路向东—→密州街道第十七联建党总支大森林特种动物养殖专业合作社东山养殖基地—→东山北路向西、纵四路向北、密州东路向西、平日路向南、人民路向西、府前街向南—→密州宾馆

中午12:00，午餐。地点：密州宾馆

下午1：30，离开诸城。

二、其他安排

1、电视台和报社记者、警车、就餐等由组织部办公室负责联系、安排；

2、参观点、有关材料由组织一科负责协调、准备。

餐饮部接待方案范文 第九篇

由省委宣传部文明办及建设、工商等方面的专家、领导一行12人于二零零五年8月30日下午5：30分左右到达,9月1日下午3：40分离店,在酒店日程安排如下：

1、 就餐：

晚餐(主桌：百合厅1 3桌,工作人员：多功能厅)

早餐(自助餐：领导在樱花阁,工作人员在万福阁)

午餐(自助餐,地点：万福阁)

晚餐(同晚餐)

早餐(同早餐)

午餐(同晚餐)

说明：百合厅主桌18人,安排4名服务员,准备席位卡,鲜花;副桌3桌,10人,各安排2名服务员;还需准备：欢迎标语、台前的鲜花盆景、立式话筒.以上由陈小燕负责,各相关部门配合.

2、 住宿

a. 豪华套间(A501、B501)2间

b. 标准套间(B418、B518、B521)3间

c. 单人间(B403、B412、B416、B417、B419、B423、B503、B512、B519、B523)10间

d. 标准间(A505、A506、A507、A508、A509、A510、A515、A416、A419、A420、A421)11间

e. 县领导午休房：日15间,9月1日15间

说明：每天早晨7:15分叫醒,9月1日县领导午休房2:40分叫醒;房间里准备水果、点心、雀巢袋装咖啡、鲜花.以上由缪艳、吴颖具体负责,各相关部门配合.

3、 会议

长江厅：汇报会(约1小时),8月31日8：30开始,安排80人左右的回字型,准备席位卡、茶水、香巾、音响、话筒.

5F贵宾厅：省检查团工作室

6F会议室：工作人员及驾驶员休息室

2F会议室：创建办档案室

玫瑰厅：来信来访接待室

以上由吴颖、沈松华具体负责,各相关部门配合.

4、 备用活动

KTV：芙蓉厅、百合厅,准备：茶水、水果、小吃、鲜花.由沈松华负责,各相关部门配合.

游泳馆：邱洪飞负责.

棋/牌室：安排四间棋/牌室,准备：水果、茶水、点心.由吴颖负责,各相关部门配合.

足疗：常红林负责.

夜宵：中厨房负责安排,何志刚负责,汤荣配合.

餐饮部接待方案范文 第十篇

为了认真做好20xx级新生接待工作，按照“热情、周到、安全、高效”的工作原则，结合我校的实际情况，制定了以下方案。

一、时间安排

1. 各学院及有关部门从9月20日下午16：00开始接待新生，正式报到手续办理时间为9月21日8:00至22：00;

2. xx科技学院新生报到时间为9月11日;

3. xx科技学院新生报到时间为9月22日。

二、报到地点

1. xx校区：体育馆(部门)、成功广场(学院)。

2. xx校区：图书馆(部门)、行政广场(系)。

三、前期准备工作

1. 营造迎新宣传氛围，包括“3问”喷绘和宣传横幅的制作(宣传部)。

餐饮部接待方案范文 第十一篇

一、总则

1、 目的

商务接待室公司行政事务和公关活动的重要组成部分，为使公司商务接待工作规范有序，塑造统一的对外形象，合理控制接待费用，特制定本方案。

2、 适用范围

本方案适用于公司所有的商务接待活动，包括公司及所属各部门，以及各子、分公司经营管理活动所必须的接送、食宿、购票、会谈和陪同参观等方面的安排工作。

3、 接待责任单位

公司的一般商务接待活动由行政部负责实施，各相关部门配合。遇到重大接待工作和活动，可由总经理或行政总监协调若干部门共同做好此项工作，有关部门要积极主动配合。行政部应以本方案为模板，结合公司的接待制度，制定每一项具体的接待方案并组织实施。

二、接待准备工作

（一） 了解接待对象的情况

接待对象情况表

（二）制订接待计划

一个完善的接待计划应包括接待规格、日程安排、费用预算等内容。负责接待人员做好计划后应根据接待规模的大小报相应领导审批后实施。

1、 接待规格

接待规格是指接待工作的具体标准，其基本内容包括接待规模的大小，主要陪同人员职务高低以及接待费用的多少等，一般分为高格接待、对等接待和低格接待三种形式。

接待规格表

2、 活动日程 活动日程，即根据接待对象的来访目的、日程安排等确定其在来访期间的各项活动的时间安排，接待人员要周密部署，安排好下列四项内容。 （1）接待的日期和具体的时间。

（2）具体的接待活动内容及每一项活动的具体时间安排，如确定主持人、介绍重要客人、组织领导或重要客人致辞、安排合影和重要客人留言题字等。

（3）确定各项接待、活动的场地。如接待室、休息室、住宿地点、会议场所和宴会地点等，还要备好各场地所需的音响、照明设备、录像机和花篮等。

（4）接待人员的各项工作安排。一般陪同、接送、剪彩、留言和题字等活动都要预先安排

专人负责。其中陪同人员包括主要陪同领导、相关的职能部门领导和有关的技术人员和其他人员，公关人员应根据来宾的情况事先拟定各个项目陪同人员及工作人员名单，报领导审批、申请费用等。 3、费用预算

接待人员应以接待计划为基础，提前做好接待费用预算。一般费用预算包括招待费、食宿费、交通费、材料费和纪念品等。接待人员最好估算出大体数额，以便领导审批、申领费用等。

4、 其他事项计划安排

在接待计划中，还应体现如下表所示四项工作安排，接待人员应仔细斟酌来宾情况，作出合理的计划安排。

其他事项工作安排表

三、接待具体实施

（一） 制定接待计划 （二） 迎接安排 （三） 看望、商议日程 （四） 接待中的具体事项要求

1、 接待规格及陪同人员要求 2、 接待地点的选择 3、 会场安排

4、 用餐标准及审批权限 5、 住宿标准及审批权限 6、 交通及车辆安排 7、 参观旅游安排 8、 宴请 9、 迎送安排 四、接待工作总结

每次完成较大规模的接待活动后，主要负责接待的人员应进行一次小结，以便总结经验、改进后续工作。

餐饮部接待方案范文 第十二篇

确保各项会议接待工作的顺利进行，特制定会议方案如下：

一、会议主题：待定

二、会议时间：

20XX年X月X日至20XX年X月X日

三、会议地点：

XXX酒店。

四、环境布置

(一)会场外区域布置

酒店外围环境：灯杆棋画面、LED屏宣传、灯箱画面、空飘。

(二)会场内主要区域布置

1、机场、火车站相关资料横幅、接机牌及鲜花。

2、下榻酒店(酒店大堂、入住房间、会议室、用餐餐厅)布置主题喷绘、水牌、导示牌、桌签、插花及横幅。

五、会议资料

第一板块会议

(一)会议时间：20XX年X月X日、X日、X日

(二)会议地点：待定(200人会议厅)

(三)会议资料：待定

(四)会议布置：1)课桌摆放：围桌式或者课桌式摆放

2)会议鲜花：讲台花、胸花、桌花

3)会议用品：白纸、签字笔、茶杯、纸巾

4)会场氛围：水牌制作、背景喷绘画面(X日、X日)无线麦若干、背景音乐、X展架

(五)会后合影：时间：在会议结束前，告知大家不要急于离场，按序下楼，在指定地点合影留念。

地点：凯宾斯基酒店外的阶梯上(阶梯代替椅子)

能够给领导安排座椅，座椅上有贴领导的名字，能够对号入座。

第二板块晚宴

(一)晚宴时间：20XX年X月X日晚(具体时间待定)

(二)晚宴地点：餐厅待定

(三)晚宴方式：围桌形式或者自助餐形式

(四)晚宴布置：室外：空飘(8个)(空飘资料：)、悬挂彩旗、灯笼若干、大型喷绘展板(酒店外及圆形大厅内)。

室内：舞台搭建、舞台背景喷绘画面、舞台装饰、冷焰安装、灯光音响、特效。

餐桌布置：餐桌桌花、台签(晚宴安排资料介绍)

第三板块会议接待

(一)工作资料

1、会议流程策划;

2、编撰、印刷会议接待手册;

3、机场、火车站等埠供给窗口接送机服务;

4、会议前期报名的接待、物品分发等;

6、协助酒店住宿、餐食服务等工作;

7、供给会议期间车辆的调配、服务工作;

8、供给机(车)票的订购服务工作;

9、供给专业接待人员服务工作;

10、根据需要，供给其他公务活动服务工作;

11、供给物流、土特产品代购等其他服务工作;

(二)组织机构及职责

1、综合协调组工作职责：

(1)负责总体接待方案的制定等文件编制工作;

(2)负责与会代表团信息收集、整理等对外联系工作;

(3)负责与组委会内部的全应对接工作;

(4)负责落实省市、组委会领导的接机(车)安排;

(5)负责组织、牵头一切有关接待工作的参与人员沟通、协调工作;

(6)负责接待服务手册的编制工作;

2、接待服务组

工作职责：

(1)负责嘉宾的接机工作，配有专业的大唐礼宾队员手捧鲜花接机。

(2)负责对外具体联系落实与会代表的初步行程、人数、往返时间、与会具体意向;

(3)负责为与会代表供给接待服务人员、住宿、餐饮、交通、内部会议组织、考察游览、物流等其他会议服务;

(4)根据嘉宾的实际情景，具体供给接送机、车站安排;酒店房间安排;参加会议活动的详尽日程安排;嘉宾的其他公务活动和三餐的具体安排;会议期间车辆的调配、机(车)票的订购;接待服务人员的组织领导;

(5)负责协助嘉宾入住酒店之前的登记。(在接到嘉宾后，将事先准备好的房间钥匙登记名称后，交给入住嘉宾，并送嘉宾进入房间，房间内布置鲜花、茶歇、会议流程等)

(6)负责会同综合协调组完成接待服务手册的编制工作;

3、服务保障组

工作职责：

(1)负责接待服务组的有关活动安排，如：会议现场拍照、会前投影仪调试、检查对方资料(PPT)是否统一拷贝、播放是否正常、速记安排、会议位置安排。

(2)负责本组工作人员的一切后勤保障工作。

第四板块会后考察

一、会后考察：

1、如果会议结束后，该会组委会有安排会议考察，请提前确认人数和线路。我们会将出发时间、乘车地点及线路安排发放到每位嘉宾手里。

2、如果会后考察属于自愿报名，酒店大厅将设有会后考察线路报名咨询点。(费用自理)

二、当地游览服务(20人或以上车)(淡季报价)

1、东线一日游：兵马俑，华清池，城墙，午餐价格：298人;

2、西线一日游：乾陵，永泰，法门寺文化景区午餐价格：380人;

3、市内一日游：城墙，碑林，大雁塔，午餐价格：210人;以上报价包含门票、车费、导游服务费及30元标准中餐一次

4、东线二日游：兵马俑，华清池，华山，3正1早，华山3住宿，缆车上下价格：780人

5、北线二日游：黄帝陵，壶口瀑布，延安宝塔山，纪念馆，枣园，杨家岭，3正1早，延安三宾馆住宿价格：958人

以上报价包含门票、车费、导游服务费及三酒店住宿一晚30元标准正餐三次，20元标准早餐一次。

三、其他服务：

如果您还有其他服务需要帮忙，我们将为您供给更好的服务。

1、专业礼仪接待：按照规格供给专业礼仪或者大唐礼宾卫队员。

2、可供给代订餐饮3、订票服务：将提前收集各位参会嘉宾的返程信息，做以记录后，将机票定好后，通知各位订票嘉宾，告知可持身份证直接随送机人员前往机场。接送机收费标准。

备注：会根据客户航班到达时间进行统筹接机安排

餐饮部接待方案范文 第十三篇

一、本次活动领导小组名单

组长：xxx

副组长：xxx

成员：xxx

二、车辆停放及安全

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、保安：

4、要求：

a.从8月29-30日起，注意门前车辆的管理，确保8月30午时-9月1日午时省测评组领导车辆的有序排放;

b.配合县xxx门做好安全保卫工作。

三、迎宾及入住

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、门僮二名：

4、礼仪小姐八名：

5、要求：

a.门僮必须配戴白手套;欢迎语欢迎光临XX国际大酒店;确保客人安全下车，及时将客人行李放置行李车送至房间。

b.礼仪小姐面带微笑，欢迎词欢迎光临，绶带资料：“XX欢迎您”

c.总台人员提前做好房卡、入袋。

d.总机人员负责叫醒服务;

e.商务中心配合创立办领导准备好每一天就餐的席位卡及8月31日上午分长江厅的席位卡。

四、房间安排

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、服务员：

4、要求：

a.配合工程部确保本次接待的所有用房设施、设备完好;

b.检查所有用品是否齐全;

c.客人进店后，在4f、5f电梯口安排专人，负责将客人引进房间;

d.配合采供部保证房间的水果等到位;

e.提前做好房内及过道的灭蚊、灭苍蝇工作;

f.对本次接待的所有用房提前做好通风工作，确保房内无异味;

g.配合采供部及时补充所有用房的小食品。

五、会议室安排

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、二楼会议室服务员：

四楼长江厅服务员：

五楼贵宾厅服务员：

六楼会议室服务员：

二楼玫瑰厅服务员：

4、要求：

a.配合工程部确保本次接待的所有会议室设施、设备完好;

b.拆除二楼会议室四周的椅子，在会议室三面放置条桌，铺蓝色台布，空余一边放5张椅子;

c.做好各会议室的卫生清扫工作;

d.按照接待方案安排，定人定岗。

六、餐饮安排

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、服务员：

4、要求：

a.配合工程部确保本次接待餐厅设施、设备完好;

b.检查所有餐具是否齐全;

c.检查餐厅的卫生情景尤其做好灭苍蝇;

d.及时与营销部沟通餐厅其他用品的落实情景。鲜花、音响、话筒、席位卡等

e.根据接待方案落实好每一天餐厅的服务人员，做到定人定岗。

七、检查监督

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、要求：在所有接待活动开始前，按照接待方案的要求，检查各部门的落实情景，并及时与营销部沟通、落实。

八、接待安排

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、要求：检查各部门的落实情景，与各职能部门及时沟通并上报领导小组。

九、结算

1、职责部门：xxx

2、职责人：xxx

3、要求：

a.前台各收银点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。

b.热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。

c.每日整理贵宾账单，贵宾离店前1小时，将所有账单准备完毕，备用。

十、几点说明

1、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情景，逐条落实。

2、召集本部门会议，制定部门接待计划，职责落实到人。

3、凡一线工作人员熟记“应知应会”，并注意使用普通话。

餐饮部接待方案范文 第十四篇

为确保各项会议接待工作的顺利进行，特拟定方案如下：

一、会议主题：

二、会议时间：

20xx年6月7日星期四9：00—16：00

三、会议地点：

x汇科机电设备有限公司二楼会议室

四、参会人数：

35人左右

五、环境布置：

（一）会场外区域布置：悬挂横幅，表示对各位参会的企业家的热烈欢迎。

（二）会场内区域布置：

1、购置白板，准备好相应的办公文具等。

2、把原来的围桌撤掉，放进大约40张椅子，供与会人员就做。（必要时可以给领导安排座椅，座椅上贴有领导的名字，以便对号入座）

3、需饮水机一台，以便于与会人员休息时饮水。

六、人员配置：

（一）会前布置：人员于8：40左右安排就位，公司一楼门前设接待人员一名，二楼会议室门前设接待一名。

（二）会中布置：安排三名我公司员工，进行会中服务，一名服务人员将为讲师服务，配合讲师顺利完成此次培训；一名服务人员负责饮水等工作；另一名服务人员，在办公室，负责行政保障工作。

（三）会后布置：培训完毕后，可按派我公司一到两名员工，进行疏导企业家离开会场。

（四）午休时间布置：会议人员如有需要，可由我公司派出员工与通力机电城接待处联系解决中午就餐问题，午休时，需安排一名员工在前台坐班，为与会人员提供服务。

七、礼貌用语：

为树立我公司良好形象，我公司员工在接待与会人员时，还需要使用必要的礼貌用语，如：会前接待时，可说：你好，欢迎来到汇科机电/请这边走等；会议结束后，可说：“再见，请慢走，欢迎您下次光临等。”

餐饮部接待方案范文 第十五篇

一、目的：通过与专家组的交流，加强公司的生产质量及确保生产顺利，以促进公司不断的发展

二、主题：经验交流 促进发展

三、具体事项

（一）接待前的准备工作

1、提前掌握来宾的具体情况

（1）了解来宾总人数

（2）来宾的职务、年龄、性别、风俗习惯、身体状况

（3）来宾来访的目的、抵达及离开的时间、交通工具和路线及其他的具体要求

2、根据对来宾的情况了解做出相应的食宿安排

饮食方面要针对来宾的风俗习惯及宗教信仰、身体状况来做安排，尽量在菜色上能体现地方特色，还有用公司上好的葡萄酒来做招待酒。

住宿方面要针对来宾的身体状况来做安排，身体不是很好的或年龄比较大的，安排到通风或靠窗的地方

3、拟定日程表

4、提前做好专家之前的到访资料，准备好本次接待相关的材料文件以发放给公司员工

5、邀请媒体电视做本次专家来访专题采访

6、做好安全措施工作，安排好相关人员。提前做好医疗储备工作以防突发情况

7、确保车辆供应顺畅保证能及时接送来宾。

8、预订好来宾回国机票

（二）确定好迎接人员以及提前做好迎宾所需物品

1、确定好来宾到达的时间，提前到达接待处（注意：不准迟到）

2、准备好一块迎接牌，用来宾看得懂的文字书写上具体信息。字牌书写工整，字体醒目。

3、接到客人后，要主动上前打招呼问候，双手递上名片。届时面带微笑，热情有礼

（三）确定陪车人员及送行人员的安排

1、准备6份具有纪念性意义的礼物送给来宾

2、提前把路线安排好，以防交通不方便

（四）做好宴请人员的安排

宴会上，比如在祝酒、敬酒时需要有人提议来干杯，可以是嘉宾或主方的人员。进行干杯时注意应起身右手端正酒杯再用左手扶住杯底，面带微笑巡视四方或目视自己的敬酒对象，说完祝酒话后，需一饮而尽。

餐饮部接待方案范文 第十六篇

一、活动时间：

20xx年3月8日

二、活动地点：

美食城、海鲜城、美食海鲜广场、法尔春天

三、活动主题：

美丽女人节，喜相约

四、活动内容：

活动一：各店根据自己的实际情况，活动期间主推春季养颜养生菜品三至五款，列展台展示。

活动二：3月8日当天，前38名到本店消费的女顾客，各店可根据自店条件免费赠送小礼品、养颜汤等，各店做好登记，财务备存。

活动三：利用短信平台发餐饮三八妇女节活动信息，稳定维护老客户，短信内容：“美丽女人节，喜相约！在这温馨的节日里，餐饮与您共度美丽食尚三八妇女节！各种养生美容套餐，精彩呈现。”

活动四：各店门口悬挂横幅，内容：“美丽女人节，喜相约”。

女人我最大，幸福红太狼。游客将将互动时的照片、微视频或平时老公干活的照片（无论是他做饭的侧影，刷碗的背影，还是带孩子的身影，只要是老公做家务的照片，洗衣、拖地、收拾家等）发送到朋友圈并截图发至微信或微博并@，到活动颁奖处xx通过工作人员验证后可获得精美礼品一份。

五、注意事项

优惠酬宾活动期间餐厅推出优惠预定酬宾活动，每天前10桌（标准400元/桌以上）预定的客人可享受8折优惠，另外餐厅还将推出自助餐服务，30元/人，菜品丰盛自助择取，让美食美景伴您在这里度过愉快的节日！

1、各店对员工进行相关知识的培训，当日客人用餐时主动提示，并送上节日祝福。

2、活动当天赠券活动、积分卡活动正常进行。

六、相关要求

1、企划部负责制作横幅于3月7日前送至各店。

2、各店要将新客户名单于3月9日上报公司企划部，以便于企划部及时回访客户，了解各店活动开展情况。

餐饮部接待方案范文 第十七篇

校友邀请与信息反馈：

（1）各地校友会的联系邀请和信息反馈由校友总会办公室负责；

（2）各院系校友邀请和信息反馈（包括在校工作过的教职工）由各院系负责；邀请单位各自负责联系落实返校校友和来宾的行程，大学50周年庆典活动校友接待方案。

（3）各有关部门邀请来宾的信息反馈由各邀请部门负责。

（4）所有校友返校信息全部由校友总会办公室汇总整理后，提交校庆办公室。

（5）校庆办公室负责商校团委为校友总会办公室安排30名志愿者，协助校友总会办公室做好校友返校信息处理和活动安排。

接待安排：

（1）校友返校接待工作和参加校庆活动由各学院全面负责。

（2）各有关部门邀请来宾的活动与行程安排由各邀请部门负责。

餐饮部接待方案范文 第十八篇

1、心理准备

(1)“诚恳”的心，要让对方感到自己是受到欢迎、得到重视的。

(2)合作精神。看到同事在招待客人，要有主动协助的精神，不能认为不是自己的客人就不予理睬。

（3）具备一定的礼仪知识。特别注意在接待、洽谈、宴请等方面的相关礼仪。

2、物质准备：物质准备包括环境准备和办公用品准备，主要由总经办负责。

(1)环境准备。全力打造清洁、整齐、明亮、美观，无异味的接待环境。包括前台、会客室、办公室、走廊、楼梯等处。

(2)办公用品准备。例如：前厅，为客人准备简洁、色彩和谐的座椅。会客室，桌椅摆放整齐，桌面清洁，墙上挂上某次成功的大型公关活动的照片，桌上放一些介绍公司情况的资料，以提高公司的可信度。另外，茶具、茶叶、饮料要准备齐全。

3、业务知识和能力的准备，即企业的发展历史、产品特点、规格、种类、各部门设置及领导职工的情况;还要准备一些较完备的资料，如当地宾馆、名胜古迹、游览路线、娱乐场所的名称、地点、联系方式，本市的政治、经济、文化等情况。主要由行政部、市场营销部负责。

4、了解来宾的基本情况，包括来宾的人数、姓名、性别、年龄、职务、民族及其宗教信仰等，以确定接待规格和制定接待计划。主要由人事部、计划部、财务部负责。

快速了解外宾的`基本情况后，还需要根据实际情况做好以下三项主要准备工作：确定接待规格、拟定日程安排、提供经费列支。包括到机场或车站迎接得人员、迎接物品的种类及数量、专项陪同人员、全程陪同人员;宴请的规格、地点;住宿的宾馆等级、房间标准等等。涉及到的具体内容有：(1)主要陪同人员;(2)主要工作人员;(3)住宿地点、标准、房间数量;(4)宴请时间、标准、人数;(5)会见、会谈时间、地点、参与人员。

为了让所有有关人员都准确地知道自己在此次接待活动中的任务，提前安排好自时间，保证接待工作顺利进行，制定一份表格，内容如下，印发各有关人员：

1.人员安排表：包括时间、地点、事项、主要人员、陪同人员。

2.日程安排：包括日期、时间、活动内容、地点、陪同人员等内容，一般以表格的列出。

3.接待经费列支：包括 (1)工作经费：租借会议室、打印资料等费用; (2)住宿费;(3)餐饮费;(4)劳务费：讲课、演讲、加班等费用;(5)交通费;(6)参观、游览、娱乐费用;(7)纪念品费;(8)宣传、公关费用;(9)其他费用。

餐饮部接待方案范文 第十九篇

一、做好接待环境准备工作

(一)学习目标

要求：做好办公室硬环境和软环境准备。

(二)接待工作环境准备

会客室(办公室)环境一般可划分为硬环境和软环境。硬环境包括室内空气、光线、颜色、办公设备及会客室的布置等外在客观条件。软环境包括会客室的工作气氛、接待人员的个人素养等社会环境。

制约会客室环境的因素很多，有自然因素、经济因素，最主要的还是人的素质修养因素。

会客室清洁、明亮、整齐、美观，让来访者一走进来就感到这里工作有条不紊，充满生气。如果没有专门的会客室，也应在办公室中腾出一个比较安静的角落来，让来客一进门就有个坐处，可以从容地讲话。

(三)相应知识

1.绿化环境。会客室(办公室)的绿化是不能忽视的。外部环境应力求做到芳草铺地，花木繁茂。室内绿化要合理地配置花木，会给室内增光添辉。

2.空气环境。空气环境的好坏，对人的行为和心理都有影响。室内通风与空气调节对提高接待工作效率十分重要。

3.光线环境。室内要有适当的照明。如长时期在采光、照度不足的场所工作，很容易引起视觉疲劳。

4.声音环境。室内要保持肃静、安宁，才能使秘书人员聚精会神地从事接待工作。

(四)注意事项

1.在接待工作中要加强门卫登记制度。

2.办公室的设备、文件、档案及其它重要财产，应该实行严格的安全防护措施，防止窃密现象发生。

二、做好接待工作物质准备

(一)学习目标

会客室应做好接待物质准备。

(二)接待工作物质准备

会客室应准备好座位、茶水，还应有一部电话，以便在谈及有关问题需要询问有关部门时，可以立即打电话出去。有条件的情况下还应有复印设备，当来客需求索有关资料时，能立即复印。最好能在会客室的墙上挂一面镜子，它可以提醒秘书人员随时修饰自己的仪容，始终表现出优雅的仪表和风度。为使会客室内显得生气盎然，可以在窗台、屋角摆些盆景或花卉。为了方便来访者进屋后有放衣物的地方，应准备衣帽架。要使来访者排解等待的时间，可准备一些书报杂志、单位介绍等材料。

(三)相应知识

办公室的用具设计要精美、坚固耐用，适应现代化要求。办公桌应美观、实用。有条件的可采用自动升降办公椅，以适应秘书人员的身体高度。同时应根据不同工作性质，设计不同形式的办公桌、椅。另外，办公室应根据不同情况，设置垂直式档案柜、旋转式卡片架和来往式档槽，以便保存必要的资料、文件和卡片等，便于随时翻检。这些设备和桌椅一样，应装置滑轮，便于移动。如有来访者，就将其置于一隅。办公室美，就会给来访者好的印象。

(四)注意事项

办公室内部良好的人际关系与工作效率密切相关。不仅要注意改善工作环境，还应注意改善工作场所的人际环境。人际环境的内容包括1.一致的目标。一致目标，才能使大家同心同德。

2.统一行动。坚决反对不顾大局，只想到个人利害得失。

3.融洽的凝聚力。秘书人员要有吸引力和相融的态度。

三、做好接待工作心理准备

(一)学习目标

要求懂得接待心理，并做好这方面的心理准备。

(二)心理准备

秘书人员接待礼仪的基本要素是"诚心"，只有站在对方立场，有一颗真诚的心，接待中能将心比心才能表现出优雅感人的礼仪。待人接物应该热情开朗、温存有礼、和蔼可亲、举止大方而灵活，这种良好的行为有助于赢得对方的好感。那种"门难进、脸难看、话难听、事难办"的现象，令人反感。外面的人对于上司评价的标准，首先取决于秘书人员接待客人的情感。若一开始受到秘书人员真诚亲切的接待，来访者对将见到的领导也会抱着同样的期待。反之，如果秘书人员对于来访者拉长脸，嫌麻烦，来访者也一定会产生连锁反应，认为领导也不会热情。因此，秘书人员应有真诚的待客心理。

(三)相应知识

要做好接待工作心理准备，重要的是要学习礼仪常识，塑造自身良好形象。

仪容、仪表、仪态、服饰礼仪常识

秘书人员为做好接待工作，要懂得一些仪容、仪表、仪态、服饰的礼仪常识。

1.仪容

仪容即人的容貌，是个人仪表的重要组成部分之一，它由发式、面容以及人体所有未被服饰遮掩的肌肤(如手部、颈部等)等内容所构成。仪容在人的仪表美中占有举足轻重的地位。

(1)发式

发式美是人仪表美的一部分。头发整洁、发型大方是个人礼仪对发式美的最基本要求。整洁大方的发式易给人留下生气勃勃的印象。

(2)面容

面容是人的仪表之首，是人体暴露在外时间最长的部位，也是最为动人之处。男士应养成每天修面剃须的良好习惯。目前，女士面容的美化主要采取整容与化妆两种方法。

(3)颈部

颈部是人体最容易显现一个人年龄的部位，平时要和脸部一样注意保养。

(4)手部

手、手指和指甲的美，与人体其他部位的美一起，组成了人的整体风采。和脸部、颈部一样，手也常常露在服饰之外，极易被他人所注意。因此，适时适度地保护与美化手部是十分必要的，不容忽视。

餐饮部接待方案范文 第二十篇

近日，我学院的合作校--英国B大学将派出以校长为首的15人代表团对我学院的办学条件、办学水平进行全面考察并洽谈相关合作事宜。为了确保接待工作的顺利进行，现制订接待方案如下:

一、接待目的:本次B大学来访对我学院建设多科性、教学研究型的大学有重要的意义。因此，各相关人员应充分展示我院办学条件及学科建设、教学和科研水平，并以务实、精炼、高效、有序的工作作风展现我院优良校风，给英国B大学的代表团留下良好印象。

二、接待宗旨:秉承“以人为本”的原则，热情，主动，周到，细致，谨慎，高效，安全，确保各项接待任务圆满完成。

三、接待规格:建议采用对等规格。

注:由于B大学代表团以校长为首，建议主陪人员为我学院的张院长和党委书记金书记。

四、考察时间:20xx年12月20日--20xx年12月22日

五、相关接待部门和具体接待事项如下:

(一)、组织结构:

总负责人:高叶(院办公室主任)

成员: 贺华(教导处主任)

金坤(人事部主任)

苏秦(财务处主任)

宁静(宣传部主任)

常姗(医务室主任)

(二)、安排食宿

1、负责人:金坤

主要职责:①负责考察团入住金宝莱商务酒店食宿接待工作;

②负责指挥、协调、安排考察团考察期间各个时间段就餐、休息等事宜。

2、预定餐饮

注:①食品供应，既要照顾外宾的饮食习惯，又要体现中国特色，品种齐全，营养丰富;

②食品要安全、卫生，同时要在食品旁标明过敏源。

3、预定住宿

注:①住宿房间已安排好，考察团成员可根据自身需求内部调整 ②接待人员要做好成员信息登记工作。

4、考察团成员信息登记表

(三)、接机及送机工作组

1、 负责人:宁静

主要职责:负责联系考察团的接机、送机及其他事务; 工作人员:记者1人(宣传部指派)，负责摄像、照相事宜; 接待人员5名(可指派学生)，负责生活等相关事务工作; 翻译员5名(可指派学生)，负责随行翻译。

2、准备工作

(1)准备:20xx年12月19日前往机场实地考察。 ①办理好相关手续，开放贵宾通道等相关事宜; ②设置临时接待点，备好接机标语及横幅等。

3、主要工作内容

(1)具体负责接机、送机等相关工作。

(2)物品配备:照相机一部、空调大巴一台、矿泉水，风油精，遮阳伞，纸巾等若干。

(3)接机:

①就位。12月20日上午工作组成员到达机场。

②接人。考察团由接待人员确认后，接机负责人宁静先自我介绍，接过行李交工作人员。

(4)照相。由随行记者对考察团人员进行机场拍照，摄像。

(5)送往酒店。送考察团人员前往下榻酒店办理入住手续。

(6)照片传回。照相结束后，第一时间内把照片传回宣传部。

(7)报告。在把考察人员送到酒店后，将相关接待信息电话汇报院办公室。

4、送机:在机场设接待站，按照相关程序负责安全的送机服务。

(四)、医务组

1、负责人:常姗 医生:牛宇、韩静

主要职责:负责医疗服务工作，二十四小时轮流值班，专家外出时随行服务，着装整洁，佩带工作证，态度主动、热情、和蔼。

2、药品准备:速效救心丸，感冒药，健胃消食片，晕车药，风油精，创可贴，消毒水等。

(五)、考察团会务工作安排

(六)、考察后续工作

1、宣传组对此次B大学的考察之行的跟踪报道进行总结、整理，并写成报告;

2、财务组将此次接待的预算做成表格，送往财务处审核;

(七)、应急预案

1、车辆:为防止轿车或大巴在半路上抛锚或者出故障，人事部应提前安排校车及司机，以备不时之需;

2、会场:为防止会场音响、投影仪等电子设备出现故障，应在报告厅、会议中心多预留一间设备齐全、能容纳上百人的会议室;为防止工作人员人手不够，可以安排学生帮助完成接待工作;

3、紧急情况:为防止有考察团成员突发病变，医务人员应原地待命，备好急救箱及应急药物;保持会议厅及报告厅的绿色通道的畅通，以便突发情况疏散人群。

(八)、接待预算

费用预算表

(九)、工作要求

1、接待人员必须高度树立责任意识，以主人翁的姿态投身到接待活动中，以自己的言行维护学校的声誉和形象。

2、接待期间，各部门负责人每天值班。正常情况下工作人员应保证通讯24小时畅通。

3、各组工作人员要坚决服从接待工作领导小组的安排，一切从大局出发，克服困难，无条件服从人员及设备的调拨。

4、接待期间全体接待人员应着装合理，工作热情大方，对于考察团的困难要热心帮忙解决，条件允许的应使用英文与考察团对话。

5、除上述接待专项工作外，学校的各项常规工作要一如既往，不耽误老师的授课和学生学习。以上方案妥否，请批示！

餐饮部接待方案范文 第二十一篇

一.会前

1.与会议主办方洽谈，了解会议要求及所需服务项目。

2.提供会议所需要的机票、车票、住宿酒店、会议场所、交通等信息，并制定完备的会议预案书给会议方。

3.派专人协助客户实地考察会议举办地的吃、住、会议场地、游、娱乐等相关方面的情况。

4.确定方案，签订合同，预付定金。

二.会中

1.会议接待：专人负责机场，车站的礼仪、接站、公关等服务。提前在酒店、会议室摆放好欢迎调幅、欢迎牌、签到台、指示牌等。

2.会前准备：准备好会议所需要的会议资料，会议用品，会议>演讲稿等会议相关物品。

3.会议场所：专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。

4.会议住宿：房间楼层及房间号确认，询问是否有特殊要求。

5.会议餐饮：用餐时间、用餐标准及特殊客人(xxx)的确认。

6.会议旅游：旅游线路行程、用车、导游是否增加景点等确认。

7.会议娱乐：娱乐消费形式、消费标准、娱乐地点的确认。

8.会议服务：会议代表合影留念、为代表提供服务及相关服务。

三.会后

1、结帐：提供会议过程中的详细费用发生明细及说明，专人与客户进行核对并结帐。

2、资料：会议后的资料收集，根据客户要求制作会议通讯录或花名册。

3、合影：会议期间参会人员集体合影，会议结束前冲印出来分发给每位与会人员以做留念。

餐饮部接待方案范文 第二十二篇

由xx领导一行xx人于20xx年xx月xx日午时xx：xx分左右到达，xx月xx日午时xx：xx分离店，在酒店日程安排如下：

1、就餐：

晚餐主桌：百合厅1+3桌，工作人员：多功能厅

早餐自助餐：领导在樱花阁，工作人员在万福阁

午餐自助餐，地点：万福阁

晚餐同晚餐

早餐同早餐

午餐同晚餐

说明：百合厅主桌18人，安排4名服务员，准备席位卡，鲜花;副桌3桌，10人，各安排2名服务员;还需准备：欢迎标语、台前的鲜花盆景、立式话筒。以上由陈小燕负责，各相关部门配合。

2、住宿

a.豪华套间xxx

b.标准套间xxx

c.单人间xxx

d.标准间xxx

e.县领导午休房：日15间，9月1日15间

说明：每一天早晨7:15分叫醒，9月1日县领导午休房2:40分叫醒;房间里准备水果、点心、雀巢袋装咖啡、鲜花。以上由缪艳、吴颖具体负责，各相关部门配合。

3、会议

长江厅：汇报会约1小时，8月31日8：30开始，安排80人左右的回字型，准备席位卡、茶水、香巾、音响、话筒。

5f贵宾厅：省检查团工作室

6f会议室：工作人员及驾驶员休息室

2f会议室：创立办档案室

玫瑰厅：来信来访接待室

以上由xxx具体负责，各相关部门配合。

餐饮部接待方案范文 第二十三篇

为认真做好市xxx会领导来区调研的相关筹备、接待工作，特制定方案如下：

一、时间：

20xx年3月6日（星期二）半天

二、来区领导

（略）

三、调研内容

1、如何圆满完成本届人大工作任务；

2、如何依法做好换届选举工作。

四、行程安排

（一）午宴安排

1、时间：20xx年3月6日中午12：002、地点：（略）

（二）实地调研（下午2：30出发）

（三）汇报会

1、时间：20xx年3月6日下午3：30开始

2、地点：（略）主持人：①区领导作政府工作汇报；②区xxx会领导作工作汇报；③市xxx会领导作重要讲话。

五、陪同人员

（一）午宴陪同人员（略）

（二）实地调研陪同人员（略）

（三）出席汇报会人员（略）

六、其他事项

1、区人大办负责与市人大办公厅衔接调研具体事项，配合接待办制定接待方案。

2、区人大办、区接待办负责实地调研线路的踩点，接待车辆的安排、调度，调研点上的通知、衔接，接待手册的制作，就餐、午休的安排；区委办、区人大办负责汇报会的会务工作。

3、区委办负责主持词的撰写，区人大办公室负责人大汇报材料，区政府办负责欢迎辞、区政府汇报材料的撰写。

4、区政法委负责整个调研活动的安全保卫工作总调度。

5、区交警大队负责交通疏导；区城管局、区环卫局负责实地调研沿线及调研点卫生环境整治。

6、各实地调研点所在街道负责点上情况介绍的起草和点上的布置、卫生、现场接待及解说，车辆停放安排，辖区内的维稳情况排查，与调研项目相关的负责人提前在相应调研点上等候。

餐饮部接待方案范文 第二十四篇

3月8日，温馨的日子，美好的日子，妇女也撑起闪亮的半边天。女人的世界，女人的天堂。如今，女人终于有了自己的天空，能够自由的飞翔，尽情享受生活的乐趣。为了让天下女人在紧张的工作及家庭生活中能以充分的放松身心，特别在三八妇女节期间，为您倾情打造好环境，并且在这温馨、特别的日子里，您将会收到意想不到的惊喜。具体方案如下：

一、活动主题：

三八丽人节养生美颜季

二、活动目的：

以3月8日国际妇女节为契机，携手顶级美容机构，锁定目标客户群，拉动节日消费，并回馈酒店高端客人、都市名媛，扩大企业影响力，提升酒店品牌形象。

三、活动时间：

3月8日3月10日

四、活动地点：

一楼西餐厅

五、活动内容：

1、促销政策：

3月8日3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐一男带一女，女士免费；

3月8日3月10日，酒店西餐厅晚餐女士赠送养颜大菜木瓜炖血蛤一份，男士赠送位上大菜汁淋鲍鱼一份。

3月8日3月10日，酒店西餐厅中餐和晚餐价格维持原价不变。

2、出品调整：菜式以女士养颜、美容、护肤为主要出品，着重推出野生元贝、大连海胆、大连鲍鱼、阿拉斯加帝王蟹、老虎蟹、珍希贝类和挪威三文鱼等海鲜。

3、客源结构：与顶级美容机构美时慕合作，共享客户资源；邀请酒店VIP客户、会员；每位销售代表至少邀请五对客户前来用餐。

4、合作活动：美容机构公司于3月8日14：3017：10在酒店五楼国际会议中心举行“如何做美丽女人”的专题讲座，至少邀请自身会员50名前来参加活动，酒店销售部邀请客户参与，免费听取。

六、推广渠道：

1、客房预订部、前台推介，酒店各营业点POP促销广告；

2、制作宣传单页，销售部及餐饮各营业点加强推广促销；

餐饮部接待方案范文 第二十五篇

一、活动组委会

1、负责：董事会成员、总经办、企划部

2、成员：各部门负责人

二、活动时间：

9月XX日至9月XX日

三、活动目的：

借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。

四、活动主题：

庆中秋，迎国庆，送大礼！

五、活动口号：

六、场景布置：

（一）、场外布置：

大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；

外墙悬挂巨幅：宽：高=10X13M，宣传活动内容；

在门上方悬挂大红灯笼8个。

（二）、场内布置：

1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。

2、在一楼大厅设立一个大月饼（由采购部洽谈）；

3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛；

4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼；宫廷灯笼300个。

5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗（各一面）；吊旗1000张。

6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。

7、中厅中央吊一个大型（米宽）的灯笼（用KT板制做），在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。

七、中秋节活动方案——宣传策略

1、DM海报宣传；

2、电视媒体宣传：

A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；

B、活动时间：9月XX日XX日。

餐饮部接待方案范文 第二十六篇

一、接待安排

1、确定具体行程

时间：待定

事宜：与xx负责人联系确认此次的具体安排、行程安排、来访人数、性别比例、到达地点、具体时间等

2、迎接安排

时间：待定

事宜：根据来访人数、迎接地点、时间、安排迎接人员、车辆、司机等

3、住宿安排

时间：待定

地点：待定

事宜：根据来访人数、来访人员性别比例订好酒店

4、就餐安排

时间：待定

地点：待定

事宜：根据来访人数、客人禁忌、到达时间订好饭店并点菜，同时视情况安排陪同人员

陪同人员：待定

5、车辆安排

时间：根据来访人员的行程安排

事宜：全程专职为来访人员服务

车辆台数(司机人数)：根据来访人员及陪同人员数量

司机：待定

6、行程安排

(1)座谈会

会议主题：待定

时间：待定

会议地点：大会议室

参加人员：待定

(2)企业参观

时间：待定

地点：待定

陪同人员：待定

司机(车辆)：待定

7、送客时间

时间：待定

送到地点：待定

司机(车辆)：待定

二、任务分工

1、由xx负责组织此次接待任务，接待通知由xx传达，联系来访单位负责人，确认来访人数、行程安排。

2、由xx负责联系安排来访人员的酒店预订、饭店预订。车辆安排及司机确定。

3、由xx负责会议室的安排、会议室的检查(空调、投影仪、线路)、参会人员的签到并负责布置会议室(会议前后的打扫、横幅、桌牌的摆放、水果)

4、由xx负责会议材料的准备、会议记录、会议后的材料收集及整理工作。

5、由xx负责安排全程的摄像、录像、录音及整理工作。

餐饮部接待方案范文 第二十七篇

(一)会前工作:

1、与会议主办方洽谈。

2、向会议主办方提供会议接待策划方案和报价。

3、邀请会议主办方实地考察会议举办场所。

4、与会议主办方确认会议接待方案。

5、与会议主办方签订会议接待合同，顺便要定金。

6、准备会议资料。(含代邀请相关领导、新闻媒体、新闻通稿、接待资料、会议配套的商务服务及公关礼仪、翻译、通讯及文秘服务。)

(二)跟进工作:

1、机场、车站:专人、专车分批分时段按要求接站。

2、会议酒店现场:会议秘书分发会议资料，来客接待。

3、会议秘书协助会场布置及会场的会务服务。

4、会议秘书在会议接待(报到)处协助会务组确认和分发房间，确认VIP用房及整理记录有关信息。协助分发会议礼品及房间派送水果等会务工作。

5、确认用餐时间、菜单、标准、形式、酒水及主次桌和其他相关安排等工作。

6、提前确认会议代表(客户)的娱乐项目、娱乐场所及消费和付费的方式。

7、确认旅游公司为该会议提供的旅游考察的吃、住、行、游、购、娱安排事宜(日程安排、房餐车导游等安排)。

8、确认并保障会议期间会场防盗、消防等安全工作、参会代表的人、财、物等安全工作。

9、确认特殊客人(如伟大的领导少数民族代表、VIP、残障代表及家属等)的安排及接待工作。

10、协调会议期间的交通工具的安排。

11、代办会议代表返程及他程的交通票务及其他委托代办服务。

(三)会后工作:

1、会务服务的总结、评估、会议代表的意见反馈及处理工作。

2、会议资料、领导讲话稿、、新闻报道资料的汇总结书工作及印刷代表通讯录。

3、与会议主办者的费用结算工作。

4、欢送代表工作。

(四)会议的筹备工作:

1、根据会议规模，确定接待规格。设定待规格。

2、发放会议通知和会议日程。会议通知必须写明召集人的姓名或组织、单位名称，会议的时间、地点、会议主题以及会议参加者、会务费、应带的材料、联系方式等内容。通知后面要注意附回执，这样可以确定受邀请的人是否参加会议，准备参加会议的是否有其他要求等。对于外地的会议参加者还要附上到达会议地点和住宿宾馆的路线图。这个路线图避免了与会者问路的许多麻烦。

会议日程是会议活动在会期以内每一天的具体安排，它是人们了解会议情况的重要依据。它的形式既可以是文字的也可以是表格的。它可以随会议通知一起发放。

3、会场的布置。

会场的布置包括会场四周的装饰和坐席的配置。一般大型会议，根据会议内容，在场内悬挂横幅。门口张贴欢迎和庆祝标语。可在会场内摆放适当的轻松盆景、盆花;为使会场更加庄严，会议桌上可悬挂或摆放国旗、党旗或悬挂国徽、会徽。桌面上如需摆放茶杯、饮料，应擦洗干净，摆放美观、统一。坐席的配置要和会议的风格和气氛统一，讲究礼宾次序，主要有以下几种配置方法:圆桌型，如果是使用圆桌或椭圆形桌子。这种布置使与会者同领导一起围桌而坐，从而消除不平等的感觉。另外，与会者能清楚地看到其他人的面容，因而有利于互相交换意见。座次安排应注意来宾或上级领导与企业领导及陪同面对面做，来宾的领导应坐在朝南或朝门的正中位置，企业领导与上级领导相对而坐。同级别的对角线相对而坐。因为为尊者享有优先知情权。教室型，这是采用得最多的一种形式，它适用于以传达情况、指示为目的的会议，这时与会者人数比较多、而且与会者之间不需要讨论、交流意见。这种形式主席台与听众席相对而坐。主席台的座次按人员的职务、社会的地位排列。主席的座位以第一排正中间的席位为尊位。

(五)会议的接待礼仪:

一是会前检查。这是对在准备工作阶段考虑不周或不落实的地方进行的补救。比如检查音像、文件、锦旗等是否准备齐全。

二是提前进入接待岗位。接待人员应该在与会者到来之前提前进入各自的岗位、并进入工作状态。一般的接待工作分以下几个岗位。

1、签到。设一张签字台，配上1-2名工作人员，如果是要求接待档次比较高，可以派礼仪小姐承担。签字台北有毛笔、钢笔和签到本。向客人递钢笔时，应脱下笔套，笔尖对自己，将笔双手递上。如果是毛笔，则应蘸好墨汁后再递上。签到本应精致些，以便保存。如需要发放资料，应礼貌地双手递上。接待人员应经常向会议组织者汇报到会人数。

2、引座。签到后。会议接待人员应有礼貌地将与会者引入会场就座。对重要领导应先引入休息室，由企业领导亲自作陪，会议开始前几分钟再到主席台就座。

3、接待。与会者坐下后，接待人员应递茶，或递上毛巾、水果，热情向与会者解答各种问题，满足各种要求，提供尽可能周到的服务。

(六)会议的服务礼仪:

1、所有员工统一外着公司西服套装工作服，男士内穿蓝色衬衣工作服，女士内穿白色衬衣工作服，服装应完好、无污渍，扣子齐全，不漏扣、错扣。打好领带，配穿皮鞋，上衣袋不装东西，裤袋少装东西，并做到不挽袖口和裤脚。佩戴工号牌。

2、接待时注意力集中，展现良好的精神状态，无疲劳状、忧郁状和不满状。立姿端正，抬头、挺胸、收腹、双手自然下垂。行走步伐有力，步幅适当，节奏适宜。

3、避免在客户面前打哈欠、伸懒腰、打喷嚏、挖耳朵等，实在难以控制时应侧面回避。与领导、客人交谈时，要神态专注，表情自然，表达得体，不得背手、袖手、抱手或抄手，不要左右晃动和抓耳挠腮。

4、会议进行中的服务尽量要做到稳重、大方。如果操作不慎，出了差错，应不动声色地尽快处理，不能惊动其他人，不能慌慌张张，来回奔跑，将与会者的注意力引到自己身上，否则，这将是极大的工作失误。

5、服务会议应紧凑，不要出现冷场的局面。这就要求各个工作人员“严阵以待”，做好各项准备工作。

6、要做好会后服务的准备。会议进行之中，就应为会后服务做好准备。如，会后要照相，就应提前将场地、椅子等布置好，摄影师做好摄影的准备。另外，会后的用车也应在会议结束前妥善安排。

(七)会后服务:

会议结束后，全部接待人员应分工明确地做好善后处理工作。

1、组织活动会议结束后，有时还会安排一些活动。如联欢会、会餐、参观、照相等，这些工作很繁琐，应有一位领导统一指挥和协调，而且这位领导要有很强的组织能力才能胜任，同时其他接待人员要积极配合，各负其责，做好自己分担的工作，以保证活动计划的顺利实施。

2、送别根据情况安排好与会者的交通工具，使其愉快、及时地踏上归程。

3、清理会议文件回收有关文件资料，整理会议纪要，会议总结。

餐饮部接待方案范文 第二十八篇

一、会前准备工作

1、组织会务班子、明确工作职责。大型会议还要制定详细的会务工作方案。

2、发出会议通知。包括会议名称、内容、会期、时间、地点、与会人员范围。

3、印刷会议日程，编排好会议程序，制定注意事项。

4、大型会议要编组并提出小组召集人、讨论地点。

5、大型会议要印制会议凭证。如出席证、列席证、工作证、请柬等。

6、会场布置、会场布置要充分体现会议气氛。

(1)悬挂会标、徽记、旗帜登。

(2)设置主席台，落实主席台领导，安排座次，设置发言席，拜访席签、话筒，并保证音响效果。

(3)确定会议桌摆放形式，明确划分分会场区域，并使与会者明确。

(4)保证照明、通风、录音、录像、空调设备齐全、有效。

(5)摆放适宜花卉。

7、后期服务工作。大型会议要对与会人员的食宿、用车、医疗保健、文化娱乐、安全保卫等做出细致安排。

8、做好会议发言、投票、发奖、集体照相等方面的准备工作。

9、进行会前检查或向领导汇报准备工作情况。

二、会务组织与服务工作

1、会务人员提前1小时到达会场，反复检查会场准备情况。

2、搞好会议签到、材料分发。

3、落实主席台领导、发言人是否到齐。

4、按预订方案组织与会人员由前向后以此就座。

5、维持好会场秩序。会议开始前5分钟，关闭会场大门，与会人员入座就绪，无关人员离开会场;开会期间关闭手机，一般不允许找人，无关人员不准进入会场。

6、做好会议纪录，写好会议简报。

7、组织照相。

8、为与会人员预订车、船、机票等。

餐饮部接待方案范文 第二十九篇

一、活动目的：

增加节日氛围，提升客人满意度，宣传酒店口碑

二、活动时间：

3月7日至9日

三、活动主题：

三八妇女节，与您共分享！

四、活动地点：

餐饮，客房，茶吧，各区

五、场景布置：

1、室外LED：感恩女人节，欢迎您！

2、大厅、十九楼放宣传展架

六、活动内容：

餐饮部：（3月79日）

1、贵宾部，赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券（次日生效、截止本月十五号），加赠养颜汤一碗（注：手机尾号为38两数字的可以再次享受9折优惠或当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受九折优惠）；

2、一楼夏宫，赠送餐厅六折代金券（次日生效，截止日期本月十五号）；

3、十九楼，每位女性赠送十元代金券（次日生效、截止日期三天）；

客房部：（3月8日）

1、当天生日的女性顾客，凭有效身份证件可享受标准房3。8折优惠（不含额外消费）；

2、入住客人（仅限女性），可享受免费赠送精美水果拼盘一份；

3、储值卡优惠办理：女性办理储值卡存500元→消费550元；2000元→消费2300元；存5000元→消费6000元；存10000元→消费12000元；（前厅办理，不限消费区域）

堂吧：（3月8日）

1、活动期间女性客人赠送免费养颜茶（菊花茶）；

各区：

1、到本酒店前38名女性顾客，获赠价值358元蒂凡尼美容美发卡一张（活动为3。7日9日）发放方式：客人凭酒店消费的有效证明到前台领取；

七、广告宣传：

1、印制宣传单；（2000份）

2、活动前酒店以短信形式，向客人宣传这次活动内容；

3、室外LED，大堂、十九楼展架，电梯间电视；

4、寻找赞助商，做联谊活动，方便日后互相宣传，提高酒店利润；

八、具体工作：

前厅部：

1、负责发放合作商的代金券（所有客人凭酒店消费的有效证明领取）并做好登记；

餐饮部：

1、做好服务接待工作；

2、准备所赠送的女士菜；

营销部：

餐饮部接待方案范文 第三十篇

一、指导思想

积极发挥接待工作的桥梁和纽带作用，努力做好各项接待工作，以文明、礼貌、热情、周到的服务，让每位来宾高兴而来，满意而归。促进——的经济发展和对外开放，全面推进——科技城建设和体育事业的发展。

二、组织机构

————的接待工作由接待部部长——同志负总责，来宾接待由接待部统一组织。

(一)接待工作组织机构

部长——主持接待部全面工作。

副部长——负责来宾食宿点和公共场所的卫生防疫，大会医疗救护工作;负责所有来宾食、宿点的总体划分安排;对口宾馆医卫处。

副部长——负责接待工作的组织实施，安排大型宴请活动，协调处理临时突发情况;对口接待部综合处。处长——负责宾馆医卫处工作。

处长——负责综合处工作。

(二)接待部工作任务

1、负责接待工作的指挥和协调。

2、负责来宾信息的汇总及食宿安排。

3、负责监督指导定点接待单位完善硬件设施，规范服务行为。

4、负责卫生防疫和医疗救护工作。

5、对抽调的接待工作人员和定点接待单位的有关人员进行培训。

6、组织做好参会来宾会期的接待工作。

7、对定点接待单位制定出住宿餐饮标准并签订责任书。

8、完成领导交办的其它工作。

三、职责划分

(一)接待方式

根据实际情况，接待工作采取统分结合的方式进行。

统：即统一组织指挥，统一质量标准，统一服务要求，统一培训人员，统一调配车辆，统一划分宾馆，统一制定食谱。

分：即分对象，分任务，分职责，分别安排住宿，包干到部门，责任到人头。

(二)接待对象

贵宾、新闻记者、大会工作人员共预计——人。

(三)责任划分

根据责任划分，有来宾的部、室负责收集来宾的往返信息;接待部负责迎接欢送、食宿安排。

四、票证办理

(一)个人证件

贵宾及随行人员、新闻记者等来宾的证件，由各相关部、室负责收集来宾的照片、身份证号码等，并送安保部及时办证。

(二)车辆通行证

1、xxx抽调车辆的通行证，由xxx负责与安保部衔接办理。

2、外地代表团领导自带车辆的通行证，由接待部负责与安保部衔接办理。

3、盛市领导接待用车的通行证，由办公室负责与安保部衔接办理。

4、定点宾馆食品采购车、医卫保障车由接待部负责与安保部衔接办理。

(三)大型活动入场证

1、来宾参加开、闭幕式的入场券由接待部负责落实到人。

2、本市有关人员参加开、闭幕式和宴会的安排名单由办公室确定，请柬印制、分送由办公室负责。

五、来宾接送

(一)接机接站

从6月16日起至17日，接待部分别在成都和绵阳机场组织人员和车辆迎接来宾。

(二)来宾返程

按xxx实施方案执行。

六、来宾住宿

(一)来宾住宿

1、来宾住宿安排，由接待部根据来宾数量，并提出分配意见，经组委会审定后执行。

2、所有来宾一律根据组委会安排，到指定的宾馆饭店住宿。超过规定住宿天数的，费用自理。

3、各定点接待宾馆、饭店、招待所未经接待部的许可，不得擅自接待其它客人。

(二)来宾就餐

1、所有来宾一律凭证件就餐，定点使用;新闻记者可凭记者证和餐券到国际体育舞蹈公开赛所有的指定接待点就餐。

2、来宾就餐一律采用自助餐方式。

3、所有接待点必须按大会统一编制的食谱供应餐食，并在餐厅标明食品品名，设置自助调味台。

4、关心照顾好临时伤病人员，做好病号饭。

5、尊重少数民族的生活习惯，按需要开设清真餐，设置清真餐厅或餐桌，严格实行单灶、单做，厨具、餐具、食具三分开。

6、承担新闻记者接待任务的宾馆，早餐开至10：00时，夜间因记者要加班工作，22：00-24：00时要开设夜宵。

七、卫生防疫

(一)市卫生局负责组织建立卫生防疫工作应急保障系统，指导、督促做好宾馆、饭店、公共场所的食品卫生、饮用水卫生、除害消毒、传染病防治等工作。建立健全公共场所卫生管理制度，杜绝传染病暴发流行和影响健康事故的发生。

(二)由市卫生执法监督所负责对社会餐馆食品加强监督，搞好疫病防治，杜绝食物中毒和流行病的发生。

(三)为了确保来宾饮食安全，卫生防疫部门要在所有的指定接待点各派驻2名食品卫生监督员，对食品从原料采购到菜肴上桌的全过程进行卫生监督。

餐饮部接待方案范文 第三十一篇

一、活动目的

利用南方清明节祭祖的商机，开展乳猪预定业务，提升分店利润。

二、活动时间

20xx年3月12日至20xx年4月30日

三、活动内容

月12日系统自动注入30元乳猪消费券到会员卡，有效期至3月31日。(目的：刺激会员提前订购，以便做好原材料备货)

2.会员在有效期前到分店订购乳猪，并缴纳订金，享受会员价同时，可使用消费券(即再减30元)。

月1日，系统会自动注入30元的用餐消费券至所有会员卡，消费限制：消费满100元方可使用，限正餐消费，4月15日前有效。(目的：刺激会员在清明祭祖后到分店消费)

非会员

1.本次活动只针对会员进行优惠，目的是体现会员价值。

2.非会员在预订时，分店人员必须向顾客进行会员服务推广，促使顾客成为会员，储值开卡即可享受会员价，同时4月1日可以获赠30元用餐消费券(3月31日前成功开卡的顾客)。

四、宣传方式

1、短信

会员短信

尊敬的，您的会员卡已注入30元乳猪预订优惠券，有效期至3月31日。

注：3月12日注入30元乳猪优惠券;4月1日注入30元用餐代金券。

非会员短信

气清景明金猪祭祖，先人得孝后人得福。山东老家安心乳猪，质检精良货源信孚。色泽红润皮脆肉嫩，名厨炮制风味独秀。会员专享优惠丰厚，广东各店均可订购。

气清景明，金猪祭祖--山东老家乳猪经名厨炮制，色泽红润，皮脆肉嫩!会员尊享会员价

餐饮部接待方案范文 第三十二篇

一、目的：

通过与专家组的交流，加强公司的生产质量及确保生产顺利，以促进公司不断的发展。

二、主题：

经验交流促进发展。

三、具体事项

（一）接待前的准备工作。

1、提前掌握来宾的具体情况。

（1）了解来宾总人数。

（2）来宾的职务、年龄、性别、风俗习惯、身体状况。

（3）来宾来访的目的、抵达及离开的时间、交通工具和路线及其他的具体要求。

2、根据对来宾的情况了解做出相应的食宿安排。

饮食方面要针对来宾的风俗习惯及宗教信仰、身体状况来做安排，尽量在菜色上能体现地方特色，还有用公司上好的葡萄酒来做招待酒。

住宿方面要针对来宾的身体状况来做安排，身体不是很好的或年龄比较大的，安排到通风或靠窗的地方。

3、拟定日程表。

4、提前做好专家之前的到访资料，准备好本次接待相关的材料文件以发放给公司员工。

5、邀请媒体电视做本次专家来访专题采访。

6、做好安全措施工作，安排好相关人员。提前做好医疗储备工作以防突发情况。

7、确保车辆供应顺畅保证能及时接送来宾。

8、预订好来宾回国机票。

（二）确定好迎接人员以及提前做好迎宾所需物品。

1、确定好来宾到达的时间，提前到达接待处。（注意：不准迟到）

2、准备好一块迎接牌，用来宾看得懂的文字书写上具体信息。字牌书写工整，字体醒目。

3、接到客人后，要主动上前打招呼问候，双手递上名片。届时面带微笑，热情有礼。

（三）确定陪车人员及送行人员的安排。

1、准备6份具有纪念性意义的礼物送给来宾。

2、提前把路线安排好，以防交通不方便。

（四）做好宴请人员的安排。

宴会上，比如在祝酒、敬酒时需要有人提议来干杯，可以是嘉宾或主方的人员。进行干杯时注意应起身右手端正酒杯再用左手扶住杯底，面带微笑巡视四方或目视自己的敬酒对象，说完祝酒话后，需一饮而尽。

餐饮部接待方案范文 第三十三篇

一、指导思想

全面贯彻落实党的“十八大”、十八届三中、四中全会精神，按照xxx确定的“精心组织、周密安排、落实责任、加强协调”方针，以对人民群众高度负责的精神，切实做好各项准备工作，实现“安全、秩序、质量、效益”四统一的假日旅游工作目标。

二、组织领导

为加强假日旅游工作的组织领导，经研究，决定成立20xx年春节假日旅游接待工作领导小组。领导小组成员名单如下：

组长：李超，管委会主任

常务副组长：徐丙超，景区党委书记

副组长：周成前，景区党委副书记、管委会副主任

宫晓毅，管委会副主任

石磊，管委会副主任

张永强，管委会副主任

邓琳琳，管委会副主任

赵虎成，景区纪委书记

成员：徐德田，财政局局长，花果山景区党委副书记、管理处副主任

江颂青，旅游发展局局长

马礼兵，办公室主任

王善景，工会主席

苗明慧，科技与经济发展局局长、安监局局长

吴雨玲，社会事业局局长

朱栋梁，机关党委书记、渔湾风景区管理处主任

徐恒喜，云台街道党工委书记

江尧凯南，云台林场场长

庞士军，朝阳林场场长

雷斌，景区公安分局党委书记、局长

鲍建荣，景区城管大队大队长

李鸿儒，景区工商分局局长

领导小组下设办公室和工作组，负责日常工作，办公室设在旅游发展局，办公室主任由宫晓毅同志兼任，负责组织、协调工作。

三、重点工作和有关要求

（一）加强旅游安全工作

1．加强安全教育引导。各单位要坚持以“没有安全就没有旅游”为指导，以对广大游客高度负责的态度，针对“春节”假日旅游特点，加强对一线服务人员和旅行社、导游人员的安全教育，提高安全意识，落实安全责任，增强对突发事件的认知和处置能力；加强旅游团队的安全保障工作，提高安全防控等级，确保团队旅游安全。

2．加强预警防范和应急处置准备。有关部门要进一步加强协作，做好监测预警、信息沟通和出行提示，及时对交通拥堵、灾害天气等可能影响出行的风险隐患进行提示预警。各单位要认真制定应急预案，完善应急机制，强化应急值守，增强应急处置能力，确保及时有效应对各类突发事件。

3。加强对重点环节的安全监管。各单位要加强监督检查，特别是对游览游乐设施、旅游客运车辆、餐饮场所、安全设施、湿滑危险路段等进行动态安全检查，及时排除各类安全隐患，增强安全保障能力。有关单位要根据自身特点，适时制定专项安全工作预案，安全设施要配齐配足，紧急疏散通道要畅通无阻，要做到有预案、有防范、有准备，一旦发生突发事件能妥善安置，并及时上报有关部门。

4。加强消防安全管理。各单位要切实落实消防安全责任制，搞好对消防人员的消防安全培训、灭火演练，确保消防设施设备完好有效，安全疏散通道畅通无阻，及时弥补防火安全漏洞。各乡场要加强森林防火工作和登山野游管理，做好野外应急救援预案制定和完善工作，要求生态护林员严把山口，严查火种，严查进山人员，杜绝森林火灾和游客野游迷路事件发生。

（二）规范假日旅游市场秩序

1。加强协调与配合，开展联合执法。各单位要继续加强对假日旅游市场的规范和引导，确保旅游市场环境和谐、文明、有序。对游人比较集中的花果山景区、渔湾景区旅游环境和秩序进行重点治理，加大市场整顿力度，充分发挥联合执法队的优势作用。

2。各旅游单位诚实守信，提升服务质量。各旅游组织开展诚实守信、优质服务活动，规范旅游经营行为，提升假日旅游服务质量，杜绝无证上岗、欺客宰客等行为，引导开展文明服务，杜绝尾随兜售、购物欺诈、强买强卖、违章占道、索要小费等违法违规行为，净化旅游消费环境，提升旅游服务质量，切实保证旅游者的合法权益，提高游客满意度。

3。完善和规范景区投诉标识，建立处理投诉应急工作机制。向公众公布旅游投诉电话，并派熟悉业务的人员值班，随时受理游客投诉，处置旅游投诉中突发事件要迅速有效程序简化，实行重点单位重点监管。

（三）提高旅游标准化管理水平

领导小组各成员单位要牢记服务宗旨，增强责任意识和全局观念，科学统筹春节假日接待工作。按照春节期间旅游活动的特点，在公共服务、信息发布、统计预报、宣传促销、消费引导、制度保障等方面，有针对性地提高管理、协调、服务水平，促进春节假日经济效益和社会效益的双提升。

宣传部门要重视抓好假日旅游的新闻宣传工作，以正面宣传为主，宣传报道春节期间的假日旅游市场、游客理性消费和文明旅游等情况，营造欢乐祥和的假日旅游氛围。

（四）及时处置突发事件和报送各类信息

1、认真完成旅游接待情况统计上报工作

各景区要在春节假日期间设置专人负责接待情况数据统计工作，于20xx年2月24日18时前向领导小组办公室报送景区春节假日接待情况表；将本单位春节期间旅游工作综合情况形成文字材料并于20xx年2月26日18时前报送（材料内容应包括：基本情况、主要工作、安全生产情况、旅游接待特点及分析、假日期间的典型事例、存在问题和建议、下一步工作打算等）。

2、认真做好应急值守工作和突发事件上报工作

各有关单位要继续完善假日安全应急工作机制，值班人员要24小时坚守岗位，保证通讯畅通；出现重大情况、事故和需要协调解决的问题，要及时向旅游接待工作领导小组办公室报告。

请有关单位将春节值班表及各景区假日旅游统计人员姓名和手机号，于2月16日下班前报送至领导小组办公室。

联系人：徐冰

餐饮部接待方案范文 第三十四篇

一、总则

1、 目的

商务接待室公司行政事务和公关活动的重要组成部分，为使公司商务接待工作规范有序，塑造统一的对外形象，合理控制接待费用，特制定本方案。

2、 适用范围

本方案适用于公司所有的商务接待活动，包括公司及所属各部门，以及各子、分公司经营管理活动所必须的接送、食宿、购票、会谈和陪同参观等方面的安排工作。

3、 接待责任单位

公司的一般商务接待活动由行政部负责实施，各相关部门配合。遇到重大接待工作和活动，可由总经理或行政总监协调若干部门共同做好此项工作，有关部门要积极主动配合。行政部应以本方案为模板，结合公司的接待制度，制定每一项具体的接待方案并组织实施。

二、接待准备工作

（一） 了解接待对象的情况

接待对象情况表

（二）制订接待计划

一个完善的接待计划应包括接待规格、日程安排、费用预算等内容。负责接待人员做好计划后应根据接待规模的大小报相应领导审批后实施。

1、 接待规格

接待规格是指接待工作的具体标准，其基本内容包括接待规模的大小，主要陪同人员职务高低以及接待费用的多少等，一般分为高格接待、对等接待和低格接待三种形式。

2、 活动日程 活动日程，即根据接待对象的来访目的、日程安排等确定其在来访期间的各项活动的时间安排，接待人员要周密部署，安排好下列四项内容。

（1）接待的日期和具体的时间。

（2）具体的接待活动内容及每一项活动的具体时间安排，如确定主持人、介绍重要客人、组织领导或重要客人致辞、安排合影和重要客人留言题字等。

（3）确定各项接待、活动的场地。如接待室、休息室、住宿地点、会议场所和宴会地点等，还要备好各场地所需的音响、照明设备、录像机和花篮等。

（4）接待人员的各项工作安排。一般陪同、接送、剪彩、留言和题字等活动都要预先安排专人负责。其中陪同人员包括主要陪同领导、相关的职能部门领导和有关的技术人员和其他人员，公关人员应根据来宾的情况事先拟定各个项目陪同人员及工作人员名单，报领导审批、申请费用等。

3、费用预算

接待人员应以接待计划为基础，提前做好接待费用预算。一般费用预算包括招待费、食宿费、交通费、材料费和纪念品等。接待人员最好估算出大体数额，以便领导审批、申领费用等。

4、 其他事项计划安排

在接待计划中，还应体现如下表所示四项工作安排，接待人员应仔细斟酌来宾情况，作出合理的计划安排。

三、接待具体实施

（一） 制定接待计划

（二） 迎接安排

（三） 看望、商议日程

（四） 接待中的具体事项要求

1、 接待规格及陪同人员要求

2、 接待地点的选择

3、 会场安排

4、 用餐标准及审批权限

5、 住宿标准及审批权限

6、 交通及车辆安排

7、 参观旅游安排

8、 宴请

9、 迎送安排

四、接待工作总结

每次完成较大规模的接待活动后，主要负责接待的人员应进行一次小结，以便总结经验、改进后续工作。

餐饮部接待方案范文 第三十五篇

20xx年10月24日上午，常州市安徽商会考察团一行26人前往黟县经济开发区进行工业及旅游类项目考察。为切实做好接待服务工作，并结合常州市安徽商会来黟考察团此行的目的，特制定如下接待方案。

一、迎接工作安排

时间:10月24日上午11:00

迎接地点:城南转盘

迎接人员:县经济开发区相关负责人

备注:县接待办提前在黟县金陵宾馆预定13间标间，在接到考察团后安排入住。

二、中餐安排

时间：上午11：30

地点：黟县金陵宾馆

桌数：3桌

出席县领导：吴文达、蒋凌将、方克家

出席县直部门：县接待办、县经济开发区、县旅发委、县招商局

三、考察活动安排

1、实地考察

时间：14:00-16:10

路线安排:从黟县金陵宾馆到经济开发区

陪同考察县领导：方克家

陪同考察县直部门：县开发区、县国土局、县规划局、县招商局

2、召开黟县工业及旅游项目推介会

时间：16:10-17:50

地点：黟县金陵宾馆宏村厅会议室

内容：

(1)观看黟县风光片(约15分钟)、强县之路纪实片(约20分钟)

(2)县经济开发区和县旅发委分别进行推介

(3)双方交流座谈：就投资商的投资动向、意愿及我县的招商引资政策进行交流座谈(约50分钟)。

四、晚宴

时间：18：00

地点：黟县金陵宾馆

桌数：3桌

出席县领导：徐玉宝、方克家

出席县直部门：县接待办、县经济开发区、县旅发委、县国土局、县规划局、县招商局

五、注意事项：

1、县经济开发区作为此次活动的牵头单位，要做好与考察团的联系对接工作，并组织协调好当日考察活动。

2、招商宣传资料由县招商局负责，黟县旅游景区宣传资料由县旅发委负责。

3、县旅发委负责做好与黄岳画院等旅游企业的对接工作。

4、县接待办负责考察团的用餐、住宿及会场布置(横幅与席卡)。

5、县xxx安排一名记者全程跟踪报道，县计算机信息中心做好宣传报道工作。

6、所有参会部门由政府办通知。

餐饮部接待方案范文 第三十六篇

一、接待准备工作

1、接到来客通知时，首先了解清楚来客的单位、姓名、身份、性别、民族等基本状况;了解来客的目的和要求;弄清来客抵达具体时光和所乘车次或航班。

2、拟订接待方案送主任审阅。

3、按主任意见做好接待准备工作，一般客人由工作人员直接作出安排。重要客人、考察组、视察团、英模报告团等要制定接待方案，在汇报资料、陪同人员、交通工具、费用开支、活动方式、日程安排等方面，提出具体意见，报有关领导批准。

4、按领导批示意见或接待方案，安排好接站和客人食宿;落实好汇报单位和汇报地点。

二、客人到达后的服务工作

1、迎接。根据不一样状况或接待方案的要求，接待人员提前到达宾馆或车站、机场迎接客人。对重要客人，接待人员要陪同领导前往迎接。

2、安排食宿。来客到达宾馆后，如有领导迎候，接待人员要将客主介绍给对方，然后按事先确定的住宿方案将来客依次引入房间，让客人休息。再与来客的工作人员一齐安排伙食等。

3、商议活动日程。食宿安排就绪后，接待人员要向客人进一步了解前来的意图和要求，商议具体活动日程，然后逐项落实。

4、安排领导同志看望。如需陪餐或宴请，要提前安排妥当。

5、组织好客人的各项活动。听取汇报，要事先安排好汇报人员、汇报资料和时光地点：参观游览，要落实好用车和陪同人员及介绍人员等。

三、客人离去的收尾工作

1、为客人订购返程的车、机票，并送到客人手中，或为客人租用返程车辆。

2、协助客人按规定结算食宿等费用。

3、安排送客的车辆，并由接待人员将客人送至车站、或机场等。如属重要客人，安排领导人前往送行。

4、电话或电报通知来客单位或客人要到达的地方，客人何时乘何车、机班次离开，以便对方接站。

5、做好接待工作记录。