我爱家乡美食和美景作文 第1篇

“吱—”的一声，从油锅里传出了微甜的香味。那个香气啊，香飘十里，过路的人纷纷都上前来买。

没错，这正是宁波的油赞子。油赞子的味道有很多，但我最最喜欢的是咸味中的海苔油赞子。

海苔油赞子是把新鲜海苔混入发酵好的面粉里，再揉一揉，搓一搓，最后，把面团拉成麻花形，放入滚热的油锅中。这是我最喜欢的时候，因为，我马上能吃到喷喷香的海苔油赞子啦！

“手中拿着油赞子，脸上挂着微微笑”。这是我奶奶那边听来的童谣，我奶奶就位在鼓楼附近，她时常没事给我去买油赞子，好让我放学吃。一口咬下去，“咔啦”一声，那两条紧紧缠在一起的油赞子，就被我这一口一分为二了。

小时候嘴馋，时不时就把罐子打开，摸出海苔味的油赞子，那偷吃的感觉是最开心，也是最好吃的。有一次，我偷吃的时候，被奶奶发现了。奶奶没有告诉我，到了晚上，她把手放在我的耳边，头凑过来，对我轻声说：“白天偷吃什么啦！”我心“咯咚”一下，跳了起来。我不怀好意地笑了。奶奶拍着我，仰着头说“哦，又吃油赞子啊！”说时迟，那时快，我瞄准时机手又偷出了块油赞子，我和奶奶都乐呵呵地笑了。

现在回忆起来，真没有吃过那么好吃的油赞子了。

我爱家乡美食和美景作文 第2篇

我的家乡是美丽的有福之州——福州，在这城市里我度过了美好的儿时岁月，我登上过福州的鼓山，欣赏过宽广的闽江，最让我难以忘怀的还是福州的美食。

福州是一个历史悠久的城市，它的文化博大精深，在饮食文化一方面更为突出，我也非常的喜爱那些传统的小吃。

福州小吃最有名的便是鱼丸了，从全国各地前来的游客都要在福州吃一次正宗的福州鱼丸，这样才像来过福州的感觉。鱼丸，顾名思义，就是用鱼肉做成的丸子，里面另外在包着猪肉馅，外皮Q弹爽口，里面鲜嫩多汁，只一口就让人回味无穷，很多人刚开始吃的时候，并不大能够正确的认识鱼丸，以为鱼丸中的肉馅才是鱼肉，其实这也主要是因为鱼肉剁碎后，很难成型，而福州人用独特灵活的手法，能够迅速的将丸子捏好，甚至包上馅，这不得不说是鱼丸的一大特色了。此外，鱼丸还根据鱼肉的不同，分为了鲨鱼丸和鳗鱼丸等，其中我最爱吃的便是鳗鱼丸了，不同于鲨鱼丸的有弹性，口感却也非常的好，更加鲜美，在我去了外地读书以后，每当逢年过节回家，我都要吃上一大碗鱼丸，来解馋，可见我对鱼丸的喜爱了。

我爱家乡美食和美景作文 第3篇

“好香啊!”我深深地吸了一口气，循着清雅的淡香，被一阵花香带了进来。

一进大门，首先看到的就是一棵棵争奇斗艳的桃树，桃树上长满了粉红色的桃花，勤劳的小蜜蜂正飞来飞去地忙着采蜜。右边几棵高大的银杏树也争先恐后地吐露着翠绿的嫩芽。

顺着铺满绿茵的小道往里走，来到A栋和F栋的中间，那里有一个二百多平方米的游泳池，中间还画了两条栩栩如生的海豚，它们也不甘寂寞地在水里嬉戏玩耍。

向东走去，有一棵高大的黄桷树，茂密的嫩叶将它显得更加高大、更加美丽、更加年轻。每当暴雨骤然而至，它总能为我们遮风挡雨。

这个温馨安逸的地方，它的名字叫OD花园。

伴随着我的童年生活，在小区叔叔阿姨的精心管理下，不久的将来，它会变得比现在美丽N倍。

我爱家乡美食和美景作文 第4篇

我的家乡－－大连，是一个美丽的海滨城市，有许多好玩的地方。

大连，位于欧亚大陆东岸，中国东北辽东半岛最南端，西北频临渤海，东南面向黄海，有包括大小岛屿260个。是中国的副省级城市，计划单列市，也是全国14个沿海开放城市之以。

我最喜欢的地方是山清水秀的星海公园。星海公园位于大连南部星海湾景区的中段。始建于1909年，是一座由陆地公园和海滨浴场组成的海滨公园。因海湾水面上露出一块形状奇特的巨石，传说它是来自天外的“星石”，故得名“星海”。

星海公园的一年四季都非常美丽。春天，小草发芽了，鲜花盛开了，天气暖和了，大地复苏了，公园里阵阵鸟语花香，让人感觉春色盎然，到处都生机勃勃；夏天，绿树成荫，让人们可以在炎热的天气下乘凉，虽然天气很热，但是对大海的热情没有变，好多人在海里游泳，小孩子在尽情地打水仗，玩累了，还可以在公园买美味的冰淇淋；秋天，满树的枫叶随风发出美妙的声音，被风吹落的枫叶也翩翩起舞，像一只可爱的小蝴蝶；冬天，下起雪的海边更是美丽，天与地的界限并不是那么清晰，大人们和孩子们都在一起堆雪人，打雪仗，翠绿的松树正看着他们呢，它如同一个卫士，为星海公园站好了最后一班岗………

大连美丽的地方还有很多，如星海广场、老虎滩、滨海路、圣亚海洋世界、森林公园等，真是数不胜数，美不胜收。

瞧！这就是我家乡的美景。

我爱家乡美食和美景作文 第5篇

今天，我为大家介绍我在夏天最喜爱的家乡菜——咸香清爽的“打卤面”。

怎么制作打卤面呢？我们得准备细长的面条、鲜红的番茄、翠绿的黄瓜和肥瘦相间的肉馅儿，还有姜和蒜。

首先，把黄瓜洗净、削皮、切丝。因为我们家爱吃冰黄瓜，于是要把切好的黄瓜丝密封好放进冰箱备用。

接着，制作“卤”。先把番茄洗净、去皮、切丁，放一旁。姜蒜开锅，倒油。当油足够热时放肉馅儿，不断地翻炒。当肉变金黄，就把生抽、老抽、盐、糖和番茄丁儿一起放入锅里，继续翻炒。最后加一点儿热水，炒到收汁儿，色香味全的“卤”就做好了！

然后我们开始煮面：把水烧开，下面条。煮软后捞起，放进凉开水中泡一泡，面条就会变得清爽滑溜。

现在冰黄瓜、肉卤、面条都准备好了，快点儿吃吧！我的建议是，把冰黄瓜、肉卤、面条都夹一些放大碗里，用筷子搅拌均匀，一起塞进嘴里！这就是我最喜爱的家乡菜——咸香清爽的“打卤面”！

我爱家乡美食和美景作文 第6篇

我的家乡有好多美丽的名字：相传，上古时侯，有仙人，赶着五只口含禾穗的羊，来到我的家乡，放下五色禾穗，驾云而去，留下五只羊化为石像，所以，广州又称“羊城”，“穗城”。

广州的历史非常悠久，早在秦朝，就已建城，现在是最繁华的地方之一，北京路，还留有“千年古道”遗迹，被发掘出来的11层地面，一个朝代铺一层路，地下路面层层叠加，非常震撼！旁边还有南越王宫的遗址。历经十多个朝代及两千多年的滄桑变化。

自古广州就是个“渔米之乡”，又临近出海口，对外贸易频繁，古代，虽然地处偏僻，由于是“海上丝绸之路”的起点，人们交流密切，造成广州包容性很强，以及它的饮食文化丰富多彩，有“食在广州”之称。例如“扬州炒饭”，就是广州厨师所创的。

广州的气候，四季怡人，花草树木常青，全年花团锦簇，因此，又有“花城”之称。最出名的，我们春节还有一个“迎春花市”。

大家可以用不同的名字来认识我的家乡——广州，欢迎你来广州！

我爱家乡美食和美景作文 第7篇

俗话说：有一千双手，就有一千种味道。而我的家乡有着它独特的味道，那是一种最天然，最淳朴的味道。从小到大，我对家乡的美食概念便是海鲜，无论是生吃还是焖炖，常常令人垂涎欲滴。大连作为鱿鱼产地，这里的铁板鱿鱼味道当然是首当其冲地棒了！当地人把竹签串起来的鱿鱼，在滚烫的铁板上来回翻转烤制，再加上特制的调料，这样做成的鱿鱼，脆嫩爽口，香辣鲜美，红亮诱人，回味无穷。目前，这道地方风味小吃已经传遍祖国的大江南北，南方人民甚至改良了做法，并亲切的称之为大连火爆鱿鱼。看来，大连铁板鱿鱼大概已经成为当今的国民小吃了~~ 还有我最喜欢的焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦后，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜，再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的“海鲜焖子”就做好了。海鲜焖子以前只能在一些小店作为小吃可以吃到，现在在一些大酒店，也可以吃到海鲜焖子或海参焖子等，颇具地方风味，不妨一试。不过如果问起大连当地人，哪里去吃正宗的焖子，他们大多会推荐给你一些小店，例如，青泥洼桥附近的焖子店，五元一碗香喷喷的焖子。2路小丸子也绝对是大连最具人气的小吃之一。它在日本章鱼小丸子的基础上，改良为最适合大连人的口味，因第一家店开在了2路车终点站，而被人们熟称得名。主打招牌有章鱼小丸子、金针菇牛肉卷、土豆泥、金枪鱼三明治等。人气超旺，一般点餐需要排队，等餐也需要排队。中国的美食文化渊源流长，中国的餐具，饮茶，烹饪，都是世界上独一无二的，在中国的各个地方都能吃上各式各样的风味大餐和小吃。尤其是我国少数民族居多，在不同的民族中有不同的饮食文化，风味特色。如果你有幸能到各个少数民族中吃上一番，真可谓永世难忘呀！