花样美食水饺作文(推荐48篇)

山崖发表网作文2023-01-04 09:39:50235

花样美食水饺作文 第一篇

今天是星期天。我无事可做,所以我决定给妈妈包饺子。

我先从冰箱里拿出一碗肉,然后下楼买了一小袋饺子皮,开始包起来。

我打包的很快,只用了半个小时就打包好了。于是我把包好的饺子一个个放进锅里。

煮了5分钟左右,我打开盖子,从柜子里拿出一个盘子,拿了个漏勺,把饺子一个个捞出来。

哦天哪!这次煮饺子真的开了个大玩笑!

因为包饺子的时候突然想到“汤包饺子”,所以每个饺子都留了一个小洞。

但没想到这一次,“汤包饺子”变成了面片。

看到这些水饺,我先是哭,然后笑。我妈问我怎么回事,我就跟她说了实话。

妈妈听完,笑得泪流满面。

上完煮饺子的课,我再也不敢在饺子上留洞了。

又是一个星期天,我又要去煮饺子了。后来饺子做得很有味道,我妈一直鼓掌。我太开心了。

朋友们,在这里我要告诉你们:千万不要像我一样做饺子。

花样美食水饺作文 第二篇

今天下午,我和妈妈一起包饺子。

我们开始用填料和面团做饭。我拿起面团,把馅放进面团里,挤了挤,馅就出来了,好像在说:“哎,里面挤,外面好点。”我想:我不会让你把头伸出来的,我会把你放在一些填料上面!想好了再做,但是馅料收起来的时候,很难合上,所以一定要“刷”一下才能完全合上。我想学学我妈妈的包,但是已经太晚了。我妈领先三四个。我想了想,编了一些花样,但是它看起来像一个破草帽的胖娃娃,这就大错特错了。我又做了几个,还是老样子。我看到我妈的饺子像威武的将军,比我的好多倍!它几乎有鲸鱼和蚂蚁那么大。我有点沮丧,但我想:不,自信是成功的秘诀!于是我又做了一个前面有“烂衣服”的。背面很漂亮。嗯,也是我包的饺子中“最好吃”的`。

哎,第一次包饺子的感觉真深刻!通过这件事,我想:以后我会尽量多做家务,减轻家里的负担。

花样美食水饺作文 第三篇

今天我们去秋游。我们先是玩了惊险刺激的穿越,又尝到了甜美可口的提子。最后,就该到了最鼓动人心的时时刻了——野炊。

我们的野炊项目是包饺子。我们来到了自已的野炊地之后,我们就开始分工。我自告奋勇的要烧火,因为我住在外婆家,平时看外婆烧饭,好歹也学了点吧。

要烧饺子第一步是烧水,我先拿桶去抽水机那里拎了一桶水轻轻地倒进锅里,再叫老婆婆帮我们生好火,盖上锅盖,就算在烧水了。等到锅里的水煮得沸腾起来为止。那时,我便会大叫:“小姐们,可以下饺子了”。同学们听到这句话,便七手八脚的去拿那桌子上散落着的饺子。拿了一把走到我这,可是想放又怕烫着不敢放。那望眼欲扔的样子,真是让我笑到嘴都合不拢了。我从同学手中拿起饺子,从锅的边缘一点一点放,那一个个胖乎乎地饺子好象是一群小男孩站在滑板上,从高处滑向低处呢。

等到饺子开了,就可以加水了,加了2——3次水后,饺子浮到水面,香喷喷的饺子可就要上桌了。

吃着自已烧的饺子,真是香在嘴,暖在心里。

花样美食水饺作文 第四篇

我非常贪吃,所以家里都叫我小馋虫,饺子可是我最爱吃的美食。

今天晚上包饺子,我高兴得一蹦三尺高。我往碗里加了一斤面粉,妈妈放了水,爸爸揉起面来,爸爸一边使劲地揉面,一边嘴里还不时地嘿呦嘿呦,好像在拔河,我和妈妈把面团分成一条条的,像白白的绳子,爸爸叫我把面团压扁,我心想这么容易的事,随便压就是了,我刚压,妈妈眼疾手快,拉住我的手说,不要压太大,他薄,只能刚刚好。我想原来这么小的事里,有这么大的学问。

妈妈把切好的肉、香菇、胡萝卜、韭菜放上酱油香油盐,搅拌均匀后,开始包饺子了,不一会包了一个元宝一样的饺子,我看着心里痒痒,也想包一个,妈妈教我把皮平摊在手心上,在皮上放上陷,在饺子皮四周抹上一圈水,然后就对折起来,我明明是按照妈妈说的做的,结果包出来的是,是露出肚皮的饺子,妈妈看了哈哈大笑,她鼓励我皮上抹的水不要太多,这样才不会露陷,这个办法果然很灵一个、二个……

妈妈把包好的饺子下了锅,几分钟后,一碗热气腾腾的饺子出锅了,我咬了一口,鲜嫩多汁的汁水流过我的喉咙,呀,真好吃,一连吃了两碗,吃得肚皮圆滚滚。

花样美食水饺作文 第五篇

今天放学回家,看到妈妈在包饺子,很想试试。我没想到我妈妈会欣然同意。

我洗了手,却看到妈妈把一勺馅料舀进自己卷的饺子皮里,只用两只手挤了几下,就出来了一个银锭般的饺子。我妈笑着说:“你也试试!”我听了很高兴,心想:这么简单,打不过我!

于是我一手拿着饺子皮,一手舀着馅,跟我妈一样,但是每次馅都像调皮的孩子一样从饺子皮里逃出来,把饺子弄得一塌糊涂。

妈妈说:“少放一点馅。像你这样的初学者不要放太多馅料。听了妈妈的话,我恢复了信心,照妈妈说的做了。最后包了一个饺子,当然想包第二个。越包越结实。虽然不好看,但是我全身心包裹的那个一定很有味道。

接下来,是时候品尝了。饺子煮好后,我们开始吃。总觉得自己的饺子最好吃。重要的是我今天很开心,因为我学会了包饺子。

花样美食水饺作文 第六篇

今天,我们家包饺子,看见妈妈包饺子时非常辛苦,我也想体验一次,做一个勤劳的孩子。

我们首先准备面和馅,拿擀面杖把一个个小面团擀成面片,然后就到了包的步骤。我拿着面片,开始往里面放馅儿,由于馅儿放的过多,都被挤到了皮外边,我怎么也包不上,我生气极了,大喊:“我不包啦!”我把饺子扔在面板上,气呼呼地走了!

妈妈看到我不高兴的样子,停下手中的活,安慰我说:“无论做什么事都要有耐心,不要半途而废,多试几次就会好的,学习是这样,包饺子又何尝不是这个道理呢?”我听了妈妈的话,再次来到厨房包了起来,这次我吸取上次失败的教训,不在放那么多陷,又把饺子边捏得很严实,没想到我居然成功了!我心里像吃了蜜糖一样高兴。

眼看着我亲手包的饺子下锅了,像小船一样漂来漂去,不一会儿香喷喷的饺子出锅了,我吃着自己包的饺子,更有一种别样的美味,心里更是甜滋滋的。

花样美食水饺作文 第七篇

每年冬至,家家户户都包饺子,我们家也不例外。妈妈一早就从超市买来了馅料·饺子皮。

由于我不会包饺子,妈妈则会细心的教我包饺子,“先拿张饺子皮,然后把馅料放到饺子皮里,再把饺子皮对折,包好就可以了”妈妈说。

我跃跃欲试,先拿张饺子皮,再放上馅料,最后再包起来就可以了。我包的不是“大胖子”就是“小瘦子”。而妈妈包的则是“苗条仙女”,对比妈妈包的,我只好自叹不如了。

经过我不断的努力,包出来的饺子总算是能见人了。

包好饺子接着就是煮饺子了。

“妈妈,水开了,水开了。”我大喊道。妈妈掀开锅盖,把饺子放到锅里,搅拌了一下,盖上锅盖。不一会,饺子的香气弥漫了整个厨房。

妈妈把饺子盛到碗里,我迫不及待地端了一碗,尝了一口,哇!真好吃!

花样美食水饺作文 第八篇

饺子,有许多种。有煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。我们今天做的.就是水饺。

饺子的馅料也有很多种,有芹菜馅、韭菜馅、白菜馅、玉米虾仁馅、香菇馅等。我们做的是玉米虾仁馅的饺子。准备馅料要用许多材料,其中就有虾仁。做虾仁就需要剥虾。只见一只只“虾兵虾将”张牙舞爪地向我宣战。我仿佛一瞬间化身成为哪咤,披挂上阵,勇往直前,势不可挡。只听一阵“乒乒乓乓、稀里哗啦”。不一会儿,一个个虾兵虾将就被打得落花流水,原形毕露。剥了它的皮,抽了它的筋,就成了我们的盘中馅。

做好了馅,我们就开始包饺子了。我跃跃欲试,看完妈妈包饺子,就依葫芦画瓢,包了起来。结果,妈妈包出了一个个“元宝”,而我包出来的“元宝”千奇百怪:有的像面疙瘩;有的像一只空口袋;还有的像枕头。放在妈妈的“元宝”里,就像“鸡立鹤群”一样。后来,妈妈告诉我了一个小窍门,我又一遍一遍的练习,终于包出了一个“小元宝”。我看着手中的“小元宝”,不由得想起,很久以前也跟妈妈学过包饺子,但是那时不但没有坚持也不够耐心,所以没有学会。

忽然,一阵清香飘过来,饺子煮好了!看着一个个香喷喷、白胖胖的饺子,让我的口水飞流直下三千尺。我迫不及待地夹起一个饺子塞进嘴里:“哇!”烫得我哇哇直跳,手舞足蹈。后来我小心翼翼地慢慢品尝。啊!鲜中带甜,甜中带鲜,既有虾的鲜,又有玉米的甜。比起速冻水饺,真是无比美味。不仅吃得放心,更加吃得开心。

通过这次包饺子,我体会到做事情不能半途而废。不但要坚持不懈,而且要善观察,会思考,才能取得成功。

花样美食水饺作文 第九篇

冬至到了,姥姥叫我们去吃饺子,为什么要吃饺子呢?妈妈说:中华民族有冬至吃饺子的民俗,这是为了纪念张仲景。传说有一年冬天特别冷,很多人的耳朵被冻烂了。张仲景让弟子支起大锅,把羊肉药材包在面中做成耳朵的形状,煮熟后让人们吃,治好了很多人的耳朵。为了纪念他,每年冬至人们都要吃饺子。所以有句谚语冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

这一天正好是星期天,我一定要参与包饺子。妈妈说:包饺子不能心急,心急吃不了热豆腐。我说:知道啦,知道啦,快来教我吧!说完妈妈就开始手把手的教我包饺子。

馅儿和面团都是姥姥事先准备好的,看起来包饺子非常简单,但真要是包起来却是一件不容易的事。刚开始我包的饺子不是掉馅了,就是破了忙的我手忙脚乱,真不知道该怎么办。不包了,干脆我来擀皮儿吧。擀饺子皮儿也是一件技术活儿。想要把皮儿擀的又圆又薄。要把面团摁得圆圆的。一只手拿着擀面杖擀另一只手要不停地转面团。就这样不知不觉的我擀了许多的饺子皮儿,姐姐一直说你慢点儿。虽说包的样子很难看。妈妈说只要把边缘捏紧。就这样,我擀姐姐包,姐姐擀我包。我们轮流的包饺子。不一会儿我们包了满满的一大盘子,虽说卖相不好但看到这是我们努力的成果,我感到很高兴。

功夫不负有心人。不一会儿。我就学会了包饺子,通过这次包饺子,我知道包饺子看似小事,其实也是有一定的学问,我还明白了做什么事都不能着急,要有耐心才行。

花样美食水饺作文 第十篇

今天妈妈、我和妹妹一起包了彩色饺子!

面皮是我和妈妈一起做的。首先妈妈用番茄汁、黄瓜汁、南瓜汁和菠菜汁分别给四个面团染了淡粉、浅绿、黄色和深绿色。接着用压面机把一小团一小团的面团压成面饼,多压几次是为了让饺子皮更加紧实。最后,我把这些“大饼”用一个模具切成一片一片的饺子皮,粘上面粉叠在一起。必须粘点面粉,不然它们会粘成一团,包不了饺子。

饺子皮做好后,我们就开始包饺子了。妈妈是包饺子的高手,三两下就包出了一个饺子。我不是很会包,但我看着看着就学会了,于是自己也试着包了起来,心灵手巧的我经过练习,也包得有模有样。妹妹这个小糊涂虫实在不知道怎么包,妈妈拿了一个捕兽夹似的“包饺子神器”给妹妹,只要把饺子皮和肉放在上面,再合起来一夹,饺子就包好了。可是妹妹还是弄得衣服裤子头发脸上全都是面粉,变成了一个大花猫,把我们逗得哈哈大笑。

包饺子可真好玩,而且这比买来的水饺好吃多了!

花样美食水饺作文 第十一篇

星期天,我妈妈没有去上班。她对我说:“你中午怎么不包饺子?”我的脸上突然爆发出喜悦。说实话,我们好久没包饺子了。

我和妈妈来到菜市场买饺子皮和肉,还有芹菜等材料。这时,妈妈说:“我们去买虾吧!”我疑惑的问妈妈:“妈妈,饺子能包虾吗?”妈妈见我不解,说:“肉包虾更好吃,更好吃。

家里我妈去剁肉,我去洗芹菜洋葱。洗完芹菜和洋葱,我去帮妈妈剥虾。

材料都准备好了,我和妈妈就正式开始包饺子了。我把饺子皮放在手上,用勺子拿了一点馅料,包在中间,再合上,捏紧,就包好了一个饺子。突然,意想不到的事情发生了,我的饺子爆了。“萧乾,你一定陷得太深了。”,我妈赶紧说。我又装了一个,只装了一个小陷阱。小包装,更容易包装。我妈忍不住说:“这是浪费。肉没用完,饺子皮先用完。”听了妈妈的指导,我开始认真包饺子。最后,在我和妈妈的努力下,饺子终于被包好了。

妈妈煮了一些饺子。吃自己做的饺子感觉很开心。

花样美食水饺作文 第十二篇

如果你来我的家乡,一定会看到一种美味食品——饺子,你想知道饺子是怎么做的吗?那就往下看吧。

饺子有素馅的、肉馅的、素肉馅的,其中我最喜欢的就是素肉馅的,其做法为先买韭菜和肉,把肉切成末,加入酱油、盐等佐料,再加入切成末的韭菜,充分拌匀后就可以了。

把买来的饺子皮在掌心摊开,舀一小勺馅放入皮中,在周围抹一圈水,把饺子捏严实即可,一个个饺子圆鼓鼓的,一看就食欲大开,到了下锅的时候,一个个饺子争先恐后地跳入水中,看着饺子在水中欢快地游着泳,很是可爱。

十分钟后,饺子熟了,盛起来蘸点酱油或者沾点醋,就可以开吃了。当饺子吃入口中时,一股韭菜和肉的味道瞬间在口中散开,面皮软软的,韭菜香香的,一口吃下去就再也停不下来,我一口气能吃二十来个饺子呢。摸着圆圆的肚皮,十分满足,吃完后喝一碗热汤,暖和极了,这真是冬天最好的搭配。吃完饺子以后唇齿留香,回味无穷。

听完我的介绍,你是不是流口水了?如果你也想吃,就来找我吧,我一定会让你吃到宜昌最正宗的饺子。

花样美食水饺作文 第十三篇

北方过年吃饺子,南方过年吃汤圆。我妈妈是北方人,爸爸是南方人。今年,我是和妈妈回北方过的年,在假期里,我学会了包饺子。

妈妈给我准备了肉馅儿和小面团。开始做饭喽!我先把小面团用擀面杖擀成了一个薄薄的面皮,像张面饼。然后,我把一勺肉馅儿放在了面皮里。肉馅放太多的话就会露馅儿。要是放肉馅放太少的话饺子就会扁。我又把一枚硬币夹在了肉馅儿里。听大人说:谁吃到硬币,谁就会有好运气。接着,我把面皮对折,合拢后,把边沿捏紧。一个饺子就完成了!我把剩下的材料又做成了50个饺子。其中只有5个饺子里有硬币。

煮饺子啦!我先把一锅凉水烧开,才能把饺子一个一个放进锅里煮。煮的时候,要用勺子在锅里搅动,再把剩下的饺子也倒进锅里。大概到20分钟左右,饺子一个个都鼓了起来,就像吹得很鼓的小球,就说明饺子熟了。最后,把煮好的饺子放进碗里就完成了。

饺子吃起来味道很鲜,闻起来很香。自己包的饺子可真好吃呀!

花样美食水饺作文 第十四篇

我有一个受人尊敬的祖母,她有一双充满爱的眼睛。一双灵巧的手。虽然她有很多白发,但我觉得她越来越年轻了。

有一天,我奶奶来到我家,她亲切地问我:“灿灿,你想吃饺子吗?奶奶会给你一个包。”她带来了包饺子的工具,先把肉切成薄片,再拌上调料,然后开始包饺子。奶奶把皮铺好,放上调料,不一会儿就包好了一个饺子。

我想打包,但我不知道怎么做。在奶奶的建议下,我终于打包了,但一点也不像。我和奶奶包了很久的饺子,才看到我有时候会把饺子弄碎,有时候馅儿露在外面。但是我没有放弃。我还包着呢。过了几分钟,我做了一点像样的,我想,“包饺子。”

不要看起来那么容易,其实需要一点点努力!_

我们把包好的饺子炸了,香味把我所有贪吃的虫子都引诱出来了。饺子终于煎好了。我尝了尝,不禁赞叹道:“啊!真好吃!”我想:“我奶奶真好!”

花样美食水饺作文 第十五篇

太好了!太好了!过年啦!妈妈今天要包饺子,我一听高兴极了。我拉着妈妈的手央求道:“我也很想包饺子。”妈妈爽快地答应了。可我不会包,怎么办呢?嘿嘿,没关系,妈妈会教我的。

“可以包饺子了……”妈妈一吆喝,我立马去洗手,跑到饭桌前。只见妈妈拿起饺子皮,放在手掌心上,迅速夹肉馅放在饺子皮中间,在饺子皮的边沿粘上水,对折后一捏,饺子包好了,妈妈动作麻利,看得我眼花缭乱。

眼看着一个个漂亮的饺子在心灵手巧的妈妈手中诞生。我心想:原来包饺子这么容易!

我跃跃欲试,我学着妈妈的样子小心翼翼地把饺子皮托在手掌心上,用筷子夹一些胡萝卜肉丝放在饺子皮中间,也许肉夹多了,包不起,我就去除了一些肉馅,但是对折时又觉得少了,折腾了好几次才满意。可饺子皮老是粘不上,汗!

哎呀,原来我忘记沾水了。难怪一直粘不紧。于是我沾上了水,将饺子皮对折。可饺子皮偏偏跟我唱反调,这边粘紧了,那边又松了,那边紧了,这边又不紧了。好不容易两边都紧了,可又来了一个困难——它的“肚子”破了。我转头看看妈妈包的饺子,一个个挺着将军肚,再看看我的饺子,好像在战场上被敌方打得奄奄一息的败将。不过,是自己第一次劳动的成果,我还是很开心。

包饺子可真有趣呀!以后我要像妈妈一样包出一个个将军饺,让家人吃上香喷喷的好吃的饺子。耶!

花样美食水饺作文 第十六篇

包饺子活动马上开始了。我大展厨艺的时候到了。

我们先分好小组,为了让包出的饺子更干净,更卫生,我们每个人都要先洗干净小手,戴上一次性手套、口罩和头罩,再系上小围裙,大厨们已就位。

老师把饺子皮和馅都端过来,放在桌子上,一声令下,大家纷纷开始包饺子。我熟练的一手拿起饺子皮,一手放饺子馅,然后双手一捏,一个月牙似的饺子就包好了。其他同学包的饺子也挺好的,有的饺子正咧着嘴在对我笑呢,有的饺子像是没吃饱饭的孩子,肚子扁扁的,还有的被做成了小笼包、锅贴,各式各样的都有。

饺子包好了,让厨房的阿姨叔叔端到厨房去蒸,等待的时间真难熬!香喷喷的味道席卷而来,冒着热气饺子蒸好了!老师把饺子装盘端上桌子,同学们争先恐后的抢着自己的劳动果实,我吃着自己包的饺子,心里别提有多开心了。通过这次活动,我深深的体会到,还是自己做的食物最好吃。

花样美食水饺作文 第十七篇

妈妈决定包一些饺子来吃。

妈妈去买了面皮。用上绞肉机,我们终于把肉给搞成肉馅。面皮是中等大小的,十分精致,很圆,不错,这是用机械压成的。

一个大面板,一双筷子,开始包饺子。好好棒的饺子,妈妈包的饺子很漂亮,似乎还发着光,一个又一个。我赞叹于妈妈那精湛的手法,手指灵活的操作着,皮被撑好,夹起,变得鼓鼓的,再一摁,美妙的花边就出来了。一个个摆在面板上,一排排的,铺满了整个板子。

包好,似乎有一些多了,整个满满的,但这并不是什么大问题,水早就煮的冒泡了,蒸气往外飘出去,四处充满了水珠,饺子被倒进锅内,被搅动着,在锅里转动。

过了一会儿,饺子浮了上来,也许是太多了,形成一片饺子的陆地,填满了整个锅面,好像被卡住了。搅动一下,才不卡,又翻起来。

又过了一会儿,饺子出锅了,热腾腾的盛到盘子里。看上去很香,尝了一口,才有一股温暖传了过来,传遍全身,一直在蔓延着。

花样美食水饺作文 第十八篇

星期五,老师给我们布置了一个特殊的任务:自由组队,了解传统节日,还可制作传统节日美食。我们这组准备了解冬至节,而且我们还要包饺子。

我们先来包饺子,包饺子前我们把手洗的干干净净的。家长们为我们准备好肉馅,馅里面加了好多配料,看起来就很有食欲。我们要开始包饺子啦,我拿着一片饺子皮放着手心,接着用勺子打了一勺肉馅放在饺子皮中间,然后用另一只手将饺子皮捏成一个小波浪,左半部分也是一样处理,这样一个月牙饺子就成型了。其他同学还包了元宝、四角饺子、手袋饺子同学们包的可开心了。

我们知道冬至是我国农历二十四节气之一,从这一天起,北半球的白天一天比一天长,夜晚一天比一天短,阳气开始回升,一轮节气重新开始循环。而且冬至接节的时候,北方人有冬至宰羊,吃饺子的习俗,传说这天不吃饺子会冻掉耳朵,南方人则有吃汤圆的习俗。

通过这次活动,我更加了解冬至节日,为中华文化而感到自豪。

花样美食水饺作文 第十九篇

过新年了,家家户户都要包饺子,我家也不例外,正巧,妈妈和奶奶也在包饺子,我吵着也要包。

妈妈说:“学包饺子要先学会捏饺子皮。”我先拿了一小块面,把它压的圆圆的,扁扁的,然后,学着妈妈的样子,手一边转动饺子的边。我试着捏了好多次,结果捏出来我皮不是太厚,就是太薄,不是歪着,就是斜了。哎!瞧瞧那“惨不忍睹”的饺子皮,我好伤心,有点丧气了!这时,我想到老师说过:“做什么事,都不能斑秃而废;只要仔细揣摩,掌握技巧。这样才能学成个样子。”我觉得很有道理,开始认真得捏了起来。后来,一张比一张好。接着,包肉馅了,我包的会有些肉馅露出来,有的像块大橡皮,有的像树叶。不一会儿,饺子下锅了。

等熟了端上来的时候,一看就知道,最丑的几个是我包的。我把鼻子凑到跟前一闻,哇,好香啊!吃上自己包的饺子,虽然丑了点,可心里还是觉得甜滋滋的……

花样美食水饺作文 第二十篇

早晨,天空晴空万里,阳光照射着我的脸颊,此时我的脸上热乎乎的,很像刚蒸热的小馒头。

此时的我迷迷糊糊地穿好衣服吃完了饭。我走向沙发坐了下来,正要打开电视,从侧面的窗户外射来一缕刺眼的阳光,我忍不住晕了过去,等我再睁开眼睛的时候已经十一点半了,我看看窗户,上面布满了蒸气,我想应该是我刚才晕倒的时候下的雨吧(这只是我的猜测,不一定是真的)。我用手在玻璃窗上摸摸,从手印看得出来,这雨才刚刚下过不久。我从模模糊糊的玻璃窗看见有一户人家正在吃饺子,看样子他们吃得很香呢。

这时,只听门外早已响起脚步声,我来到门前一看,是奶奶回来了。奶奶朝我笑眯眯地说:“今天,买好吃的东西给你吃。”我莫名其妙,每天还不是吃差不多的东西嘛,到底是什么东西呢?我很好奇,自己一定要弄个究竟。

花样美食水饺作文 第二十一篇

对于北方人来说,水饺算是最传统的美食了,不仅味道鲜美,而且寓意团圆幸福,所以很多人爱吃,我也如此。

放学回家,妈妈正在包水饺,白菜,大葱,肉,今天是爸爸的生日,包点水饺。热气腾腾的水饺上桌,咬一口,醇厚浓香,真的欲罢不能。后来韭菜香菇肉馅水饺成了我的最爱,就是喜欢那奇特的香味。

姐姐也爱吃水饺,大家都很忙,只要爸爸或者姐姐回来都能吃到妈妈的水饺,有时候馋了,也去买速冻水饺,但总觉的不及妈妈包的好吃。

日子一天天的过去,我长得快有妈妈高了,妈妈老了,头发白了,牙也掉了一个,加上最近发生了许多让妈妈烦心的事,妈妈好长时间没有给我包水饺了,以前妈妈每周要给我包两次水饺,好想好想那韭菜香味的水饺。

周六天气晴朗,阳光明媚。院子里的菊花怒放着笑脸,爸爸、姐姐都回来了,妈妈在摘韭菜,戴着老花镜,仔仔细细地把发黄的叶子摘去。爸爸正在切肉,上好的里脊肉,香菇切碎,加姜汁,花椒水,酱油腌制。面和好后,放在案板上盖上毛巾醒着。妈妈还买了几个菜,还有水果。

韭菜一遍一遍地洗净,晾干,切细,加入腌好的香菇肉馅,倒入花生油,香油,加适量的盐调拌均匀,韭菜馅就好了。爸爸擀皮,妈妈包,把面皮放在手上,加上肉馅,对折捏紧,胖胖的如月牙的水饺就成型了。

酒菜上桌,妈妈只吃了简单的几口,就要去下水饺。妈妈端着水饺,颤颤地走进厨房,水开了,热气弥漫的厨房里,妈妈慢慢地把水饺一个个的放入,能感觉出妈妈那粗糙的手在微微发抖。白色的微微透露绿色的水饺,它饱裹对子女的浓浓爱意,在锅里翻滚,沸腾……

花样美食水饺作文 第二十二篇

今天,我运动回来,问外婆吃什么?外婆神秘兮兮的样子,说:“你猜?”“牛排、意大利面、还是咖哩饭?”外婆摇摇头说:“都不是,其实我今天中午吃的是饺子。”“切,我还以为是什么呢!”

包饺子开始了。大家分工做。外婆负责拌馅,有猪肉、韭菜,还有豆腐。小婆婆拿出一张皮,把它摊在手心,先在饺子皮四周抹上一点水,再拿起筷子把饺子馅放在皮中央,然后把皮对折,用两只手轻轻一挤压,一个饺子就完美诞生了。饺子就像一个元宝,又像一艘小船。盘子是码头,停泊着一艘艘小船,整整齐齐,非常好看。一会儿,码头的船就停满了。外婆烧了几个让我们先尝一下。我闻到香味,三步并二步地跑了过去,拿起筷子,狼吞虎咽起来。好好吃啊!满嘴的韭菜香味,让我欲罢不能。

饺子的味道得到了我们的肯定后,外婆接着继续煮。只见她把盘子里的饺子像赶鸭子一样赶下锅,然后大火烧了一会儿,再焖一会儿,揭开锅盖时,这群“鸭子”全都挤上了水面。好像是因为水中太热了,它们都着急上岸了。这时饺子就可以出锅了。

今天的饺子太好吃了!我一口气竟吃了三十二个。

花样美食水饺作文 第二十三篇

星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。

妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。

忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。

自己包的饺子真好吃!

花样美食水饺作文 第二十四篇

我和爸爸妈妈哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。

这是我第一次包真正的饺子,心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。

妈妈看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。

我知道一个秘诀,嘘,别让别人听见了,包饺子要把边捏的薄一些,中间要厚。这下你们知道我为什么包那么好了吧?

要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。

经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!

花样美食水饺作文 第二十五篇

这个星期天对我来说很特别,因为我终于学会了包饺子。

爸爸准备好面粉和水之后就开始和面,擀面皮;而在旁边的妈妈已经切好了韭菜,准备做馅儿。等馅儿做好了之后,妈妈就坐下来开始包饺子了,我在一旁看着,觉得没有那么难,但真正动手的时候发现包饺子好难。

我一只手拿着饺子皮,另一只手把馅儿放到面皮中央,然后把边缘对折捏紧。但饺子馅放太多了,总是容易露出来,妈妈就告诉我饺子馅要适量的放,我试了试,包出来的饺子依旧很难看,但我没放弃,多包几个后,越来越有饺子样儿了。

过了一会儿,我们包了整整两盘饺子,等水烧开了之后,饺子下锅。煮好了之后,我连忙吃了一个,我觉得吃自己包的饺子很有满足感,包饺子真是一件很有趣的事!

花样美食水饺作文 第二十六篇

“我要肉馅的!快给我”是哪里这么热闹?哈!原来是超级学霸的食堂里在包又好看又好吃的饺子啊!

走进食堂,桌上放满了各种各样的材料,有白菜肉馅、纯肉馅、水、叉子饺子皮堆得又高又整齐,像极了一列列走正步的士兵。大家看了,都迫不及待地准备大显身手。

等到老师一声令下,我们开始包饺子了。我先拿起一片又扁又白的饺子皮,放上白菜肉馅;再用水在饺子皮的边上抹一圈;最后合上饺子皮,捏上花纹,一个饺子就完成了。过了一会儿,所有的饺子都包完了。饺子的形状各式各样,有的像扇子,有的像大饼,有的像元宝真是展现了大家奇特的想象力。

开始入锅烧了,一分钟、二分钟、三分钟经过了漫长的十分钟,饺子终于出锅了。我们吃着自己包的饺子,不禁赞叹道:“真是太好吃了!”

这次包饺子活动,我学会了包饺子这门手艺呢!

花样美食水饺作文 第二十七篇

冬至,在每一年的公历12月21~23日,又称 “冬节” “长至节”或 “亚岁”等。到了冬至到,我们的风俗食物:姜饭、水饺、汤圆、羊肉汤,其中,我最喜欢吃水饺。

饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯。“一个扁食两头尖,下到锅里成万千,金勺,银碗端,放到桌上敬老天”,你们猜这是什?没错,这就是大名鼎鼎的——饺子。

“去包饺子喽!去包饺子喽!”我和姐姐满怀期待地来到厨房包饺子,因为今天是一个特别的日子——冬至。我迫不及待坐到桌子上,桌子上放着雪白雪白的皮子,金灿灿的鸡蛋配上肉沫和榨菜那真是完美的饺子馅!我先拿出一张薄薄的皮子放在手上,再拿起一双木筷,把馅夹上,接着把饺子对折、按紧,一个精致到无法再精致的饺子诞生了!果然人多力量大,那两大叠皮子就被我们五人给干掉了,那饺子个个形态各异, 有的皮开肉绽,有的像快掌破肚子的小妹妹, 有的像三天三夜没有吃东西的小宝宝,有……

“来吃水饮啦!”外婆大喊到,我们几个小孩一窝蜂地扑出去,最快的我抢到了最多的一碗。配好蘸料,蘸一下,咬一大口,就是满口的幸福,由于太幸福,我一口气吃了十九个!

饺子时时刻刻都能吃,但是,在冬至吃饺子就是爽!

花样美食水饺作文 第二十八篇

奶奶做的水饺永远是热气腾腾的,香喷喷的。里面只放很少的肉。奶奶说:“以前家乡穷,没什么肉吃,闻到的只是一阵阵素菜的清香。”也许,这就是每个温馨的小家庭,独有的气息吧!使我最留恋的,也就是这阵朴实的乡土风情。

我每次回老家过年,奶奶在年夜饭上,总会端出一盘盘回味无穷的水饺。一阵阵淳朴的清香,溢满整间屋子。在火红的大年夜中,装扮上几点典雅。把一只水饺在酱碗里蘸一蘸,然后再放入口中,一咬,鲜香的汁味顿时一涌而出,浓浓的,淳淳的,满是新鲜的蔬菜汁,也带着些嫩嫩的肉,油而不腻。吃了一个,还想再吃。吃了几只,就有些饱了。可是,看着一只只呆在碗里的水饺,想到薄薄的皮,细嫩的馅,嘴里打着嗝,心里仍然想着再多吃点儿,却怎么也撑不下了。

平时,我学习得晚了,奶奶为了不影响我学习,连话都不敢和我说,心里似乎一直惦记着我饿了没有,冷不冷。我常常看见他在房门前望着我,嘴里似乎想说什么,可是只摇了摇头,走开了。

于是,她便给我端上一盆喷香的饺子,刚从锅里盛出来,香味更是一阵比一阵浓。我也被这阵清香“引诱”到饺子旁。看着这一只只胖乎乎的水饺,端端正正地坐在那儿,安份地等着。我瞧着这一副惹人爱的样子,也架起一只尝了尝,真不错!正合我的胃口。

现在,奶奶的身影我只能在回老家时才能看见,而那一盘盘水饺却时刻在我脑海涌现。

花样美食水饺作文 第二十九篇

你尝试过煮饺子吗?哈哈,如果不会,那就和我来学习下吧!

首先把锅子洗干净后加水备用,小心翼翼地打开燃气灶,等着锅里的水沸腾。然后把饺子从冰箱里拿出来放在旁边。心想:等妈妈起床看到早餐后,一定会夸我的。顿时,我心里美滋滋的。接着,水开了,把饺子轻轻地放进锅里,一个、两个、三个它们好像在参加跳水比赛呢!真有趣!再拿出一个碗,分别放入鸡精、盐、酱油、葱、猪油拌匀。过一会儿,白胖胖的小饺子从沸水中露出了小脑袋,好像一个个小朋友露出来观看世界呢!紧接着把汤水和饺子用勺子捞出来放进碗里。最后,一碗香喷喷的饺子就出锅了。

告诉你,饺子还能做很多种口味,比如:“番茄酱饺子,酱油饺子”

妈妈起床后看见我煮出来的饺子,连忙竖起大拇指称赞道:“味道真好!你真是一个能干的好儿子!”我的嘴巴都乐得合不拢啦!哈哈哈

怎么样?你们学会了吗?快去做给爸爸妈妈尝一尝吧!

花样美食水饺作文 第三十篇

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”新的一年又朝我们走来了,照我们中国千古传送的老规矩来说,过年,是一定要包饺子的。当然,今年也不例外。奶奶在家准备好饺子皮和肉馅,一切就绪,就等我们开包了。

这是我第一次包饺子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬来一把凳子,准备开包。我刚开始包,有碰过水,所以包时比较的黏,就这样,我的第一个饺子以失败告终了。我用纸巾擦干了手,拿起饺子皮,准备再试一次。这一次,我的饺子成功了,但外观却丑陋极了,简直不堪入目,这煮熟了以后,有谁会吃我的饺子呢?“不行,”我心里想“我不能就这么放弃了,我就不信,我包不出漂亮的饺子来!”于是,我又请教了我一旁的姑姑,经过三番五次的改正方法后,我终于包出了我的第一个董氏饺子,我兴奋极了,又包了一大盆饺子,但我觉得我包的饺子样子太普通了,不够新奇,所以,我又特地请教了电脑,学会了一种新的包饺子法,这种饺子,外表像蛤蜊,所以称为蛤蜊饺子。我越包手法越娴熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的饺子皮都包完了,可我却还不尽兴,想继续包呢!

看着我包的一个个饺子,我心里别提有多高兴了,在这个暑假里,我又学会了一项新技能,这让我的寒假生活变得更加丰富多彩了,更加充实、有趣了呢!今年的大年三十,我吃着自己亲手包的饺子,特别的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快乐,像这饺子一样团团圆圆,幸福美满!

花样美食水饺作文 第三十一篇

每当冬至时分,我们在暖洋洋的屋子里,亮堂堂,闹哄哄,家人团聚在一起,准备包饺子。

外婆在干净的砧板上如下雪一般撒上一层白花花的面粉,拿出一坨事先发酵好的面团,用擀面杖一弄,一张又一张圆圆薄薄的面皮出现了。妈妈去超市买回猪肉和芹菜,加水和鸡蛋混馅。一切准备好了,开始包饺子咯!

我问:“外婆,这饺子咋包的呀?”外婆耐心地回答:“好,我来教你。”说完,外婆拿来一张面皮,先在边缘涂上一层水,然后用勺子舀了一勺馅,放在皮子的正中间,再用手指捏住两端,一贴,使它们紧紧黏在一起,最后用指头一按,一个完美的饺子完成了。

看起来简单,做起来可不容易。我也试着包了几个,有的胖胖的,圆滚滚;有的瘦,有的大,都快爆炸似的;有的小,各式各样。

和家人团聚,又吃自己包的饺子,多么幸福呀!

花样美食水饺作文 第三十二篇

今天我和妈妈去叔叔婶婶家吃饭,叔叔婶婶提议包饺子,我们说好啊。于是我们大家齐动手,开始准备起来。

叔叔负责和面,婶婶负责调饺子馅,不一会儿面和好了,饺子馅也端到桌子上来了,我这个时候才开始参与进来。

我和妈妈把手洗干净,在手上搽满面粉,开始包起来。开始包之前,我觉得非常容易,可是包的时候就觉得有点难了。擀饺子皮的时候总是擀的一边大,一边小。我还用擀出来的饺子皮做了个“林肯”汽车的标志,惹得大家都哈哈大笑。包的时候我捏左边,馅就从右边出来,我捏右边,馅就从左边出来了。后来婶婶说:“馅不要放得太多,也不能太少,而且要把俩头捏得紧紧的,这样就容易包起来了。”

后来我终于包好了几个完整的饺子了。最后,爷爷奶奶把我们包好的饺子煮熟了端上桌来,我尝了尝我自己亲手包的饺子,虽然模样没有大人们包的好看,但是我觉得真香啊!

花样美食水饺作文 第三十三篇

我学会了包饺子,是奶奶教我的。

我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了。“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”

我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”

花样美食水饺作文 第三十四篇

今天,妈妈从菜市场买回来了一些菜,我在菜里看见了饺子皮。

于是,我就问妈:“妈妈,今天是要包饺子吃吗?”“是啊”。妈妈说。“太好了,等一下我也要帮你包饺子。”我拍着手说。

妈妈先把韭菜洗好,切成1厘米长的样子,装在一个盆子里,接着拿好大一砣的五花肉,洗干净放砧板上,切成一小块一小块的。我看见她举起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。

开始包饺子。我把手洗干净后,左手拿起一块饺子皮,右手夹起一砣肉,放进饺子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!妈妈包的饺子比我包的好看多了。

于是,我向妈妈请教,妈妈很用心地教我。她先拿起饺子皮,然后,夹起一砣肉放进饺子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就会露出来,肉少了不好吃,然后再把皮对折沾点水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一样地捏。哦,原来是这样包的啊!我知道包了。我再拿起一块饺子皮,按照妈妈说的方法包,果然包出来的和我之前包的不一样,不一会我也包了十几个了,妈妈说:“嗯,不错,有进步。”

然后,妈妈把饺子一个一个放进锅子里。过了一会儿,我闻到了一阵清香,原来是饺子熟了。妈妈把饺子盛到一个碗里,我吃了一口还想吃第二口。

包饺子真有趣,以后我还要经常包。

花样美食水饺作文 第三十五篇

水饺是我们这儿过春节的时候吃年夜饭的主食之一。

水饺的味道鲜美,不仅好吃,而且看相也很好看。雪白雪白的水饺,挤挤挨挨地摆在盘子里,远看像一个个活泼可爱的饺子娃娃,近看像一个个饱满丰润的金元宝,光滑细腻的饺皮里面藏着绿油油的韭菜和红艳艳的肉馅儿,真是令人垂涎三尺!

水饺的做法很简单:每逢过节,亲戚和朋友来了,准备好材料,首先把剁好的肉馅放在一个大碗里,放入葱和姜末,再把切好的韭菜放进去,然后放适量的盐、花椒粉、鸡精等调料,倒入一些清油,最后将所有材料搅拌均匀,把饺皮拿出来就可以包了。等水烧开后,放入包好的饺子,煮熟之大约十分钟后,一碗香喷喷的水饺就做成了。

吃水饺的时候十分讲究。我总是要先吃里面的肉馅儿,只觉得浓浓的香味儿溢了整个口腔,然后再吃皮。我夹起一只水饺,吃在嘴里顿时一种鲜美可口的味道流淌进我的身体,我不敢一下子嚼碎,只是咬上一小口,因为妈妈调的调料水很辣,所以我只能一点点、细细地品尝。呵,又辣又香,菜香、肉香霎时溢满口腔,在一刹那间,我的皮肤,我的每一个神经,仿佛融入了,陶醉了,真是山珍海味,余味无穷呀!

品民间美食——水饺,乐在其中!

花样美食水饺作文 第三十六篇

我和我的祖国一刻也不能分割在耳熟能详的歌声中,三(2)班全体师生和学生家长在学校食堂动手包饺子的活动来庆祝祖国70周年生日。

我们分成四个包饺子组在老师和学生家长的带领下认真学习包饺子。有香菇鸡蛋馅、韭菜鸡蛋馅、有瘦肉馅还有白菜肉馅这么多的美味馅我们要把它们统统藏在白肚皮里。我一开始尝试着擀面皮,将面团擀成薄一点儿圆面皮。可是面团总是不听我的话,从手中跑老跑去,终于了一个圆形脸蛋的面皮,我及时递给了晁乐涵。晁乐涵接过面皮认真的包了起来,突然,笑着说:LOOK!这像不像艾子彧?我们全组哈哈大笑起来。

过了好一会大盘里渐渐张出好多饺子来,定情一看饺子的形状千奇百怪,有的是月牙形的、有的是太阳花形的、有的是包子形的还有的是馄饨形的,其中一只饺子开了口露出瘦肉馅就像花儿咧开了嘴朝着我笑。

伴着咕咕的肚皮叫声饺子也一盘盘的端上来了,我们争先恐后拿筷子夹起来就往嘴里塞。吃着嘴里的同时忙着夹到碗里还时时看着盘子里的,生怕被抢光了。大家都美美的享受饺子的美味,此时一种特别开心心情油然而生。

最后大家一个个捧着圆滚滚的肚皮回教室,上楼梯时我们几个匍匐的前行。我们不由大声呼喊:太好吃了,下次还要包饺子!

花样美食水饺作文 第三十七篇

三十的时候,家家户户都要包饺子,我家也不例外。

晚上,奶奶拌好馅,父亲擀饺子皮,我、母亲、奶奶、爷爷包饺子,奶奶在两个饺子中分别藏了一个硬币和一个枣,饺子包好了,饺子有花边形、元宝形、月牙形、蝴蝶形、太阳形……好看极了,奶奶把这部分饺子下了锅,煮好了,奶奶说:“哪个可以吃到这两个饺子保准有福。”说完,大家就开始吃了,我吃了好几个都没吃着,忽然父亲喊道:“我吃到枣了!”我心想:这福可不可以都让其他人抢去,盘里只剩下两个饺子了,我拿起一个饺子,咬了一口,吃到了枣,咦?父亲刚才不是吃到枣了吗?父亲正冲我笑呢!原来父亲是为了让我多吃才这么说的呀!我又吃了最后一个饺子,咯到了牙,“硬币!是硬币!”我开心地叫了起来。

饺子里包含的并非枣和硬币,而是两团化不开的爱啊!

花样美食水饺作文 第三十八篇

吃过晚饭写完了作业,我要和弟弟、妹妹、婆婆一起包饺子啦!

饺子面是婆婆提前和(huo)好醒过的,这样饺子皮会更加劲道口感更好。饺子馅是姥爷调制的猪肉韭菜馅的,姥爷说他不用尝,闻一闻就知道咸不咸,这是他的绝技。

准备就绪开始包饺子。擀个圆圆的饺皮,取适量的肉馅放上,再对折饺皮从一边开始捏紧。很快饺子就包好了,我还包了一个形状是飞盘形的饺子,这样包的好处是可以放下很多肉馅。还有元宝形的饺子,这样叉子可以很好的叉中饺子。我们一起包了很多形状的饺子大家都很开心。

饺子是我喜欢吃的美食之一,把饺子沾上的醋,我一下可以吃二十多个。

通过这次包饺子我把饺子包的更好了,下次我还要学会和面、调制肉馅,做个美食小达人。

花样美食水饺作文 第三十九篇

清明小长假的第二天,爸爸妈妈都休息在家,我们准备包饺子。

爸爸擀好面皮,妈妈准备好馅,就动手包起来。不一会儿,几只像金元宝一样的饺子出现在眼前。我看着好玩,也学着妈妈的样子包起来。我先把面皮摊在手里,再把馅儿放在面皮上,然后对折。可是,我捏左边,它露右边,我捏右边,它又露左边。妈妈走到我旁边,笑着说:“你这个小馋猫,馅料放太多了,反而会包不住。”我听了忙把馅拿出一些,再次把面皮摊在手里,学着妈妈的样子又包了起来,这一次很顺利,果然一个胖乎乎的饺子就呈现在了我的眼前。我又接着包了一些。

过了一会儿,妈妈把包好的饺子放到锅里煮。开锅了,我迫不及待的拿起筷子将一个挺着将军肚的的饺子往嘴巴里送。嘿,香喷喷的,真好吃!我们一家人吃着自己包的饺子,其乐融融。

这个假期我过的很愉快。

花样美食水饺作文 第四十篇

在除夕夜里,每一家的人都要守岁和包饺子,我家也不例外。

除夕夜,我和哥哥一家人一边看春节联欢晚会,一边和大人们说着话。好不热闹。

到了晚上十点半,妈妈把两个盆子,擀面杖和盛东西的大盘子端上来,对我们说:“你们快来一起包饺子吧。”我们高兴地去了。妈妈从一个盆子里拿出一大团面和一大碗面粉,手拿着擀面杖就擀了起来,我和哥哥看到妈妈动作非常麻利地擀完了几个面皮,心里也不服气,都毫不示弱地要试试。

哥哥一手拿起擀面杖,一手拿着面团,很得意地看了我一眼,神气十足地擀了起来。她很认真地擀着,不时撒点面粉进去,又擀又按,头顶冒出了细细的汗珠。费了一番周折后,哥哥这才擀了几个比较好看的面皮,我对哥哥说:“哥哥,你真厉害。”哥哥笑着看着我,我们都开心得哈哈大笑。于是,我也想要试试,我拿着面团,就开始擀起来了,结果到最后,擀出来的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟着笑了起来。

这时,爸爸过来了,对我和哥哥说:“你们两个啊,唉。我来教你们包饺子吧!”我和哥哥相互对视了一下,点点头,答应了。爸爸很认真地教我们,我们也非常仔细地听看,不一会儿就会了。我们摩拳擦掌,都期待再一次包饺子的机会。妈妈笑眯眯地走过来说:“呵呵,你们要是真想包饺子的话,就再来一次吧。”我们咧开嘴角,笑了。

今天真是开心的劳动一天!

花样美食水饺作文 第四十一篇

每逢一年中的最后一两个月,我们家就经常吃饺子。饺子犹如一个个白白胖胖的娃娃,又像一个个白色的耳朵。

大约从冬至就开始吃饺子了,冬至是一年中最冷的时候,家人在前一天晚上把面发了,第二天就早早的起来包饺子,煮饺子,如果不吃饺子,就会把耳朵冻掉。吃完后,肚子里暖暖的感觉再冷的天也不怕了。

到了除夕,吃饺子的又一个高潮到了我看着妈妈包饺子,筷子加了些馅然后用手一捏一捏就包成了耳朵状的饺子了。馅也很丰富,用白色的笼布把白菜里的水分过滤出来,再把肉剁成肉捏,用酱油、盐等调料搅拌后就成了饺子馅。爸爸把白色的面团擀成面皮;妈妈包饺子,我看着心痒痒,便让妈妈教我。妈妈告诉我先把面皮平铺在手上,大拇顶在圆形面皮的一个半径上,然后再放馅,可我不是添得多就是添得少,包的时候太多会溢出来,我就包了一层又一层的面皮,可是我觉得只有面不好吃所以我才一层层的都放了些馅,就做成了“千层饺子”。

过了一会儿,饺子熟了,我肚子里的馋猫早就被钩出来了,我尝了我的“千层饺子”啊!好难吃,虽然放了很多馅,但也有很多面啊,可是能吃到自己亲手包的饺子也心满意足了。

家乡的饺子充满了快乐、充满了开心、更充满了幸福!

花样美食水饺作文 第四十二篇

今天,妈妈提议说:“晚上吃饺子吧!”我和爸爸表示赞同。于是,妈妈和面,爸爸调出香喷喷的馅子。我说:“我也想包饺子。”爸爸妈妈用怀疑的眼光看着我说:“你能行吗?不是又想捣乱吧。”在我的一再要求下,他们终于同意了。

开始包饺子了,看到妈妈很轻松捏出一个漂亮的饺子,我想:“太简单了,不用教我就会。”于是,我拿起一个饺子皮放在手上,把一大勺馅子放在皮上,用力一捏,呀!包子怎么像跟我作对一样都捏到外边来了。唉!第一失败了。我只好请教妈妈,妈妈说:“先把皮放在手上,馅子不能太多,要放在皮的中间,然后先捏住皮的中间,从两边向中间聚拢,一个饺子就包好了。”

经过妈妈的示范讲解,我开始包第二个了,虽然还是手忙脚乱,但总算是成形了。哈!我包了个大大的“香蕉”形的水饺。

虽然我包的水饺形态各异,但它们可是一个比一个进步呢!这次的水饺我吃的特别开心,因为这里面也有我的劳动成果呀!

花样美食水饺作文 第四十三篇

大年三十的晚上,全家人聚在一起包饺子,我也参加了进去。

妈妈要我到厨房洗干净手,然后用布擦干净手,再把我拉出厨房,让我坐下来。妈妈慢条斯理地对我说了关于包饺子的技巧。我认真听完以后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,用勺子铲了一勺子馅放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是却露了馅。当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只要肯攀登。于是,我急忙问妈妈怎样做,妈妈摸摸我的头,说:“龙飞,只要你认真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”妈妈的鼓励给了我信心。

妈妈拿起一块饺子皮,要我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了。虽然做得没有妈妈的好看,但我总算学会了包饺子。现在包饺子对于我来说是一件非常容易的事,我会更加努力,争取做得更好。

我不仅学会了包饺子了人要,也懂得从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事都能做。

花样美食水饺作文 第四十四篇

今天我来讲说一下我们家乡的美食——饺子。来看一看吧!

据说,饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发名的,距今已有一千八百多年的历史。是我们中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”提到过年,许多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不可少的。

俗话说得好,光说不练不顶用,现在就来做饺子吧!我们就来做猪肉荠菜饺子。

首先呢,我们要买来荠菜和猪肉,然后再把葱、姜切成末,最后再找来一个小盆就可以开始办肉馅了。

其次把肉馅倒入盆中,然后放适量葱花和姜末,再加一些料酒、最后放入酱油腌制一下,之后把荠菜解冻,然后洗净挤出多余的水分后切碎。之后把准备好的荠菜放入腌制的肉馅中,放入适量的盐和香油。最后快速的顺着一个方向搅拌均匀肉馅,就可以完成饺子馅的制作了

最后就可以开始饺子的制作了,先取一张买好的面皮,在中间放入肉馅,然后把面皮对折,捏成一个月牙形,一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。

不一会,新鲜的饺子出锅啦!我小心翼翼的舀上一个吹吹,“真好吃……啊!烫死了。”

这就是我们家乡的饺子。

花样美食水饺作文 第四十五篇

我从小就喜欢吃饺子。长大了,我妈要我自己包饺子。

我喜欢吃饺子,妈妈说:“想吃饺子,就要学会包饺子。”

开始了。我们先把面粉和开水混合在一起,然后把面条和好,然后把面条——变成很多小球,然后用棍子把小球压成圆形切片。然后把切片拿在手里,加馅,再像做花边一样包饺子。啊!刚开始已经是汗流浃背了,后来想退了。但是我妈鼓励我说:“你一定要对自己有信心,相信自己。可以的。”“嗯,我能行。”我说。

过了一会儿,经过我的努力,终于把饺子包好了,妈妈带着去厨房做饭。哇!哈哈!姐姐忍不住笑了。包饺子的时候不小心把面粉粘在脸上,变成了一只大花猫。

饺子煮好了。嗯,我自己吃饺子真的很开心。

从学会包饺子,我学到了一个道理,只要一个人用心做好每一件事,那就是最好的。

花样美食水饺作文 第四十六篇

我国是一个有着五千年历史的文明古国,传统文化更是在我们生活中处处可见。我们在学校里学的唐诗,我们生病时吃的中药,我们喝的茶,还有我们吹的笛子

我国的传统节日也有很多春节、端午节、中秋节、清明节、元宵节,还有刚刚过去的重阳节。

我国的传统食物也有很多饺子、粽子、月饼、面条、糖葫芦等,我最喜欢吃饺子,包饺子是一件很有趣的事,但是包起来不是件容易的事,捏住这边,那边的馅冒出来了,妈妈包的饺子像挺着肚子的“将军”而我包的饺子像“伤军”饺子煮在锅里像一条条银鱼在游动,盛出来像一个个弯弯的月牙,后来我才知道原来吃饺子是人们为了挂着张仲景发明饺子的恩情。

我国传统文化可真是博大精深,渊源流长啊!我喜欢春节,因为可以吃到好吃的饺子。

花样美食水饺作文 第四十七篇

“饺子”,又名“交子”或者“娇耳”。在中国北方各族民俗中,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外,南方人也在一定的场合中食用饺子。逢年过节,迎春接友,围在一起吃饺子,其乐无穷。

听妈妈说:“饺子”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食,否则,上苍会在阴阳界中除去你的名字,死后会变成不在册的孤魂野鬼。你想想,我国祖先对此是多么的重视啊!无论怎样,为除掉一年的晦气您也要在除夕吃一顿“饺子”。而我被饺子吸引却有另一番情趣。

过年了,妈妈一大清早就把我叫醒,让我去买饺子皮,她在家中拌肉馅,还说今天吃饺子。一听吃饺子,我这个瞌睡虫就马上精神大作。一个翻身,三下五除二穿好衣服,疾步跑到街上买饺子皮去了。

开始包饺子了。只见妈妈先拿出一块饺子皮,再在中间放一点肉馅儿,然后将饺子皮对折成半圆,最后沿饺子皮边缘折叠成扇子形状。这样一个可爱而饱满的饺子就做成了。看着这漂亮的饺子我也想学学。我搓着双手对妈妈说:“妈妈,妈妈,可以让我包几个吗?”妈妈笑眯眯的对我说:“当然行啦!你来帮妈妈的忙,我可高兴了呢!”于是,我学着妈妈的样子有模有样的包起饺子来。首先,我拿一块饺子皮;接着,舀了一大坨肉馅放在饺子皮上;再将饺子皮对折。啊!我的饺子“吃”的太多,快撑破肚皮了。哈哈,这真是一个可爱的饺子。

煮水饺了。只见妈妈将一个个水饺娃娃放入锅中,它们“扑通、扑通”唱个不停,水面溅起一朵朵花朵。我等啊等啊,等得我口水都快流出来了。哇,水饺好了!只见水饺们你争我夺迫不及待的往水面上蹦,似乎早就不安心待在水底沉闷,总想早点探出水面呼吸新鲜空气哩。

吃水饺了。用牙轻轻一咬,油珠立刻破皮而出,满嘴的肉香味。那叫一个爽呢!吃着这一个个惹人喜爱的水饺仿佛我也变成了水饺。

花样美食水饺作文 第四十八篇

说起饺子,大家都是在熟悉不过了。饺子美味可口,人人都爱吃。每当逢年过节,人们总会动手包饺子吃。

饺子不仅好吃,而且做起来也比较简单,首先将面粉加水和成面团后搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后把肉菜切碎后用油、盐、酱、醋在锅里炒熟,调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。饺子可以包成各种各样的,比如说月牙形的,元宝形的,不同的形状有不同的意义。比如说元宝形的象征金银满屋。

饺子不光中国人喜欢吃,听说连外国人也喜欢吃。他们有的包一些非常有特色的馅,如牛肉、洋葱,有的包的个头非常大,还有的煮饺子用的是非常特殊的汤汁。总之都非常好吃。

看到这里,你一定非常想吃吧,那就让我们一起来包饺子吧。

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