馄钝怎么做写作文用的(共55篇)

山崖发表网作文2023-01-02 17:57:43100

馄钝怎么做写作文用的 第一篇

我的家乡,有一种古老而经典的特色小吃——小馄饨。

小馄饨皮薄馅嫩个,馅儿被一层淡黄色半透明的皮紧紧包裹着,若隐若现,像是朵朵含苞待放的花蕾,让人一看就胃口大开。碗中的汤就像颜料盘一边,有褐色的、绿色的、金色的,还有点点光斑在汤中晕开。

味美汤鲜的小馄饨不光有相,还有香。小馄饨的独特之香蕴含丰富。那浓郁的骨香夹杂着淡淡的咸味,令人一闻就食欲大增。

心急如我,刚上来一碗热腾腾的小馄饨,就要开动。咸咸的味道伴随着馅儿与薄皮儿在味蕾的触觉上跳跃,顾不上烫,我一口一个,似是怎么也吃不够。那软绵绵的口感直到吃完也依然让人回味无穷。我用勺子舀起玉黄色的汤汁送入口中,咸味与紫菜在汤汁的簇拥下滑入喉咙,一股暖流直达心底。汤喝完了,但是那独特的味道依然持久的在口中徘徊不去。

小馄饨的做法十分讲究。主要分为三步。首先,将猪肉剁成肉泥,撒上虾米等佐料,进行搅拌。接着,将特质竹签在碗中刮上些许肉馅放入买来的薄皮中,卷几番,再轻轻一按。最后,将馄饨放入漏勺,文火烫至肉馅晶莹剔透,再放入用猪筒骨慢火熬制而成的汤中,这样就大功告成了。

小时候,这种小吃哺育了家乡不知多少人的童年。这永远不变的口感总给我们带来快来和回忆,它已经给我们的童年烙下了不可磨灭的印痕。请记住,这个简单而又美味的小吃——小馄饨。

馄钝怎么做写作文用的 第二篇

今天下午,童老师答应我们组织一次包馄饨活动。清早,我一来到学校,就听见一阵阵喧闹声,走进教室一看,组长们检查着各种所需的物品。一个上午漫长得像一个世纪,中自习刚上课,大家都摩拳擦掌地盼望着包馄饨活动的开始。

“叮铃铃,叮铃铃”第一节课的上课铃响起,包馄饨活动也开始了,由于我们组负责带馅的同学——钮文涛偷懒,只带了肉,其它如葱、酒、姜什么的,一点儿也没准备,大家只好等童教师拌,比别的组慢了许多,于是全组同学下决心:“齐心协力,打倒别组!”

可是一开始包,就遇到了最大的麻烦——全组六人,只有两人会包馄饨,无可奈何之下,组长只能让他们去别的组充当“实习生”,经过好一段时间,有些人会了,可有些人还是擀面杖吹火——一窍不能,做的不是汤包,就是面团,甚至还把馄饨皮贴在脸上,说是面膜,气得我们半死!

不过很快,大家都进入了状态,不会的同学渐渐有些懂了,全组人都一声不吭,抓紧时间,偶尔会有一些偷吃零食、水果的人,就当是快乐小插曲,不一会儿,两盘馄饨就包完了,这还不算结束,女生们又忙起了水果拼盘,这儿修修,那儿补补,满头大汗而充满欢声笑语……

最后,虽然我们没有得到名次,但我相信,这次有趣的包馄饨活动会给我们留下不少快乐的回忆!

馄钝怎么做写作文用的 第三篇

我在一家小店里点了一碗小馄饨。

这里环境安静,摆摊简陋,但一筷一勺确是干净且整齐,几盆绿叶茂盛的盆栽格外生机。不久,馄饨便上桌了。那服务员奶奶皱纹密布,却笑脸盈盈,毫不逊色。馄饨的热气扑满脸庞,汤中像小鱼一般的小馄饨,游进了我的忆乡。

老屋门前的小树又变得油亮油亮的,枝干倚在白墙上,在微微突出的黑瓦下乘凉。奶奶在屋里包着馄饨,而我在一旁馋着嘴。奶奶的手可巧,面皮一铺,肉末一夹,一蜻蜓点水,二对折,一条活生生的小鱼跳了出来。

我从来只管吃,却并没有亲手包过,于是吵的奶奶直呵呵,“或许那猫儿也会包这馄饨。”她抚摸着那只胖胖的白猫,爪子上沾了面粉,走起路来“步步生花”!我不服气的瞪着那猫儿,吓得它直往门外跑,我把白面皮铺在手上,筷子夹了的肉末是厚厚的堆在那,惹得奶奶直轻笑,我还没有意识到,谁知,一对折,那肉就像水一般纷纷流了出来,小馄饨变成了“胖娃娃”!我不知所措,奶奶不慌不忙的接过那狼狈的馄饨,端起筷子挑掉一点,把四边对齐,手中便生出一个花骨朵。

包完之后,小馄饨们在锅里跳起了舞,水随之沸腾而起,一股香味便散播十里,惹的小猫小狗也馋了起来。热腾腾的'小馄饨上桌了,咬在嘴里,不大不小,肉中带着一份鲜美,抬头望见奶奶正看着自己,笑眯眯的,我也微笑着对她,空气中溢满了手工馄饨的清香。

在回忆之中吃完了桌前的那碗小馄饨,味道,形状也不输奶奶,但是是少了些什么?是那空气中的清香?还是那可爱的微笑呢?

馄钝怎么做写作文用的 第四篇

今天,我和妈妈一起包馄饨。

妈妈先把大白菜洗净、切碎,然后把猪肉剁碎,连同调味料一起加入切碎的大白菜中调匀成馅料。调好料,买好皮,我们便开始包馄饨了。妈妈告诉我每张混沌皮包入少许馅料,然后捏成长枕形馄饨。我一听,觉得包馄饨还挺简单的,就拿起一张皮来准备包,可这包馄饨也并不像说的那样简单。既想包的快,又想包的好看,还真不简单呀。于是我开始包第一个馄饨,可是包的又难看,又不好。这时妈妈看见了,就让我不要太心急,心急吃不了热豆腐。我只好照妈妈说的去做,可我一看到妈妈包的馄饨又快又好看,我急得像热锅上的蚂蚁团团转,怎么包也包不好。好不容易包了一个还不算太好看。

中午吃着妈妈包的馄饨时,心里很不是滋味,妈妈似乎看出了我的心思,便对我说:“失败乃成功之母,谁第一次包都不一定学会,你以后不是还有很多机会吗?我也是包了许多次才包出这种好看又美味的馄饨来的。”我觉得妈妈说的很有道理,我不能因为失败而半途而废,我以后还有很多机会呢。我以后一定能包出像妈妈那样的混沌,甚至比妈妈包的馄饨还好,我要对自己有信心。

馄钝怎么做写作文用的 第五篇

过年啦,我们一家人去外婆家拜年。这时,厨房里传来了“咚咚咚”的剁肉声,我好奇的跑过去看,原来是舅妈在包馄饨啊!我边跳边叫的对舅妈说:“我也要包,我也要包。”舅妈告诉我包馄饨之前要先洗手,我就连忙跑去卫生间洗手。

洗完手回来,包馄饨正式开始啦。舅妈一边说一边示范,我也马上照做起来,我先把馄饨皮平放在手掌上,然后用筷子夹一点肉,接着把肉卷进皮子里裹住。可是,我包的馄饨有些太大,有些太小,有些皮都破了。我很气馁的放下手中的馄饨,舅妈笑着说:“第一次包馄饨总是会失败的,不要放弃呀。”听完,我又鼓起勇气,重新拿了一片馄饨皮包起来,终于包了一个完美的馄饨。

包馄饨让我明白了做任何事情都要有耐心,不要随便放弃,只要坚持一定就会成功。

馄钝怎么做写作文用的 第六篇

今天是大年三十,下午爸爸就去菜市场买了馄饨馅和面皮,让我们一起来包馄饨。

我洗干净了双手,来到桌子前。拿起一个面皮,先把它摊在手心里,然后拿起筷子,夹了点馅,放在面皮中央,再把面皮对折,最后把两个角黏在一起,大功告成。我把我的杰作给妈妈看,妈妈看了哈哈大笑。“沈语,你这包的是什么馄饨呀,样子也太奇怪了吧。”听了妈妈的话,我看了看自己包的馄饨,又看了看妈妈包的馄饨,惊奇的发现我做的就像一个可怕的幽灵,而妈妈做的小巧精致,可爱极了。

经过对比,我无地自容,决定让妈妈教我做,妈妈欣然答应。她先给我示范了一下。妈妈一边示范一边跟我说:“包馄饨的时候,馅不能放太多,那样会破皮的,对这以后,两个角一定要紧紧地黏牢,最好是在角上沾一点水,这样黏的时候更牢固一点。”我默默的在心里记住妈妈说的几个包馄饨要点,心想:这包馄饨还需要这么多技巧,真是小看它了。

我再一次尝试,学着妈妈的样,一步一步地做着。夹了适量的馅,然后对折,两角沾水,紧紧黏住,一个完美的馄饨出现了,虽然没有妈妈做的那么精致,但是比第一个要顺眼多了。

在全家人的努力下,盘子里躺满了小巧精致的馄饨,我看了看我做的馄饨,心里不禁很自豪,而爸爸妈妈也向我竖起了大拇指。

这次包馄饨真是有趣而难忘!

馄钝怎么做写作文用的 第七篇

美术是生活中不可缺少的,品美食也是一种享受,今天,我和妈妈去三鲜美食城,享受美食。

刚走到三鲜美食城的门口,一股香味就扑面而来,它如一只大手,拉着我走进美食城,我的眼睛如扫描器一般扫描着价目表,忽然“三鲜馄饨”这四个字引起了我的注意,我心想:这三鲜馄饨一定很鲜美,谁让它是三鲜呢?于是,我点了碗三鲜馄饨。

没过多久,服务员端来了一碗热气腾腾的三鲜馄饨。我细细端详着这些白白胖胖的馄饨,它们如一个个大元宝一般,又像一个个胖娃娃似的亲密地依靠在一起,它们的模样很相似,像孪生兄弟一般。在它们的旁边还有一些青青的葱和白里透着淡淡黄色的虾米,看上去十分悦目。凑近一闻,一股鸡汤的浓香和青葱的清香一起钻进了我的鼻子,它们促使我赶紧拿起汤勺,舀起了一个馄饨。

我轻轻地咬了一口,馄饨皮软软的,滑滑的,而且很有嚼劲。我啜了一口馄饨里的汤汁,鲜美无比,我又咬了口里面的馅,又鲜又嫩。闭上眼睛细细品味,我品出了猪肉的鲜,鸡汤的鲜和虾米的鲜,怪不得称“三鲜馄饨”呢,这滋味妙不可言。我向四周望去,只见许多食客都吃得津津有味,有位戴眼镜的食客甚至放下了平时的斯文,狼吞虎咽。我也被三鲜馄饨的鲜美深深陶醉了,风卷残云般地把馄饨和清汤一扫而光。

回家的途中,听妈妈说包馄饨很简单,只要拿一张馄饨皮,然后舀一点馅放在皮子中间,接着对折再对折,再把对折过的皮子弯起来,最后把两个角叠起来,用手一捏,一只馄饨便做好了。

怎么样,馄饨好吃又好做,你可以自己包着吃,也可以去三鲜美食城吃,有人说:“不到长城不算去过北京。”可我却觉得,不吃三鲜馄饨,就不算来过龙城——常州。

馄钝怎么做写作文用的 第八篇

今天一大早,奶奶便在楼下喊道:“阿辰,你今天要吃什么啊?”我毫不犹豫地回答道:“我要吃馄饨!我要吃馄饨!”奶奶听了说:“你该起来了,奶奶去买馄饨皮和肉了。”当我下楼的时候,奶奶已经在包馄饨了,我见了。一时心血来潮,也想包馄饨了。

只见奶奶把馄饨的皮平铺在手掌里,接着用筷子夹起一小块肉,然后把馄饨皮的四个角叠在一块儿,叠成一个小正方形,就这样一个精美的馄饨包好了。我也学着奶奶的样,把皮平铺在手掌里,夹起一小团肉,用手把馄饨皮的四个角一捏,没想到馄饨里面的肉立刻全部都露了出来。奶奶见了,马上对我说:“阿辰啊!你这样是包不成馄饨的!馄饨的肉不能放得太多,要少放一些。馄饨皮要包得紧,不要松,这个馄饨只要一松,放进锅里一煮,这些馄饨皮一定会都松开来的,这样的话,我们看见的就不会是一个一个的馄饨了。而是一张一张的馄饨皮还有一块一块的了,知道了吗?”听了奶奶的话,我恍然大悟,又重新包了起来。这次,我把馄饨放在手心里后,并没有用筷子夹走一大团的肉,而是用筷子在放满肉的碗边挑了一点点的肉,放到皮里,然后把皮叠好后,还重重地捏了一下,这样,我的第一个作品便完成了。之后,我按照做第一个馄饨的方法做了一个又一个……

包完了馄饨,该煮馄饨了,我把一个个馄饨放进了水里,它们像一个个可爱的孩子跳进了泳池,溅起了美丽的水花……我吃着自己包的馄饨,开心地笑了。

馄钝怎么做写作文用的 第九篇

我的家乡在温州,家乡的特产数不胜数:馄饨、松糕、白蛇烧饼、汤圆、胶冻、凤尾鱼……

但我最喜欢的怀上家乡的馄饨。

人说馄饨有什么稀奇的,哪儿没有呢?是啊,馄饨是大江南北处处都有,而且都还是当地著名的风味小吃,可在我看来,走遍天下了哪里也比不上家乡的馄饨。因为温州馄饨做得最为精致,配料最为讲究,色彩最为鲜艳。在与尝过外地馄饨的温州人交谈,他们都曾留下这样的印象:北京的馄饨形同饺子,皮厚馅少;上海的馄饨含碱过多,味同嚼蜡;宁波的馄饨没有浇头,不知滋味;香港的馄饨又称云吞,虽然馅多,怎么吃也吃不出馄饨的味道来,因此,其他地方的馄饨都不如温州的色香味俱佳,温州馄饨以色彩见长。

冬天时,来一碗馄饨。碗中的馄饨在翠绿的波菜映衬下犹如水中芙蓉吐馨,悠悠地冒着热气,飘着香味,尤其是浇盖在馄饨上的浇头,五彩纷呈格外的夺目:白白的鱼片,黄黄的蛋丝,紫紫的紫菜,红红的虾米,而那鲜红色的肉松,则是形似莲花的花蕊了。只要轻轻地咬上一口,满嘴的清香足以叫人窒息半分多钟。

如果要品尝温州馄饨的正宗味道就要到老字号了,如寺前街馄饨,长人馄饨等就是著名的老字号,在温州可谓老少皆知。坐落在寺前街北桥头的馄饨店已有百年历史,这里的馄饨皮薄如蝉翼,肉馅必用当天宰杀的鲜猪肉;特别是下锅时,一锅汤煮一碗馄饨,成了寺前街馄饨的制作特色。还有长人馄饨,虽然还只有几十年的历史,可是长人馄饨用料讲究,制作精细更是名闻遐迩,因而代表了温州馄饨的美味风格。因此,如今五马街后市巷一溜排开的馄饨店都是这种风格,味道也很正宗。吃温州馄饨能吃出温州人的精明和精致,温州的馄饨最能代表温州,由此温州的五彩馄饨也在我心中是一个心结了。

你爱上温州了吗?爱上温州的馄饨了吗?

馄钝怎么做写作文用的 第十篇

今天我看见奶奶正在包馄饨 ,我很好奇就请求奶奶教我包馄饨 ,奶奶答应了。别看馄饨 样子挺简单,可做起来难度大着呢。

“首先,先把馅放在皮里,放多了馅开始包馅会挤出来。放少了馅吃起来会没味道。”奶奶说。于是我每次放完馅都会让奶奶检查,检查合格了才开始进行下一步,放馅好不容易过关。可又开始折 长方形可每次不是顺序不对就是位置不对。但奶奶说:“只要用心,就可以包好。”我照着奶奶说的去做,这一次我终于成功了。最后一步,就是把馄饨 的外形做出来。折成长方形后把长方形前面两 个角拉到后面粘住就行了。啊,整个馄饨 就包好了。

这次包馄饨 告诉我一个道理:看似简单的一件事,做起来却很难。

馄钝怎么做写作文用的 第十一篇

最近,电视上有一档爆红的美食节目——《舌尖上的中国》。原来,中国有这么多特色小吃呀!这不禁让我想到了我的故乡:南京。它拥有许多小吃:鸭血粉丝汤、桂花鸭、大煮干丝……而我,最爱那极其美味的辣油馄饨。

南京的馄饨,可谓是色、香、味俱全。在那骨头熬制的浓汤里,馄饨颗颗饱满,粒粒精神,一层薄薄的半透明的皮紧紧地包着那粉红色的肉馅儿,如同一朵朵含苞待放的桃花。而那上面撒着的一撮葱花,更似那点缀花朵的绿叶。看着小巧玲珑的馄饨、飘着红油的骨头汤和冒出来的香味,让人不由得“口水直流三千尺”呀!真想迫不及待地吃上一个,可俗话说“心急吃不了热豆腐”,吃馄饨不能马上吃,一定要先舀上一个撅起你的小嘴向它轻轻吹气儿。

这个时候,再放进嘴里,细细品尝。顿时你会感到肉馅爽滑无比,肉汁儿伴着香味在你的舌尖上打滚,让你的口腔顿时香气四溢,你会感觉自己仿佛漫游在幸福的海洋。咽下去,好像香气还在唇齿间萦绕!这一口,顿时令人食欲大增,三下五除二便吃完了一碗,咂咂嘴,还真想再来一碗……

中国地大物博,各种精美的菜肴和美味的小吃更是层出不穷,这也表示了我们的国家国泰民安,百姓们更是丰衣足食。我们生活在这风调雨顺的环境中,更要刻苦努力,学到真本领,让我们的祖国更加繁荣昌盛!

吃馄饨作文12-30

吃馄饨作文08-04

小馄饨作文08-20

吃馄饨作文08-16

馄钝怎么做写作文用的 第十二篇

美食,不仅仅是味美,还是六年坚持下一颗永不放弃的心。

又回到了这条熟悉的街,忘不掉的,不仅仅是母校,还有街角熟悉的馄饨香。

站在街角,放眼望去,卖馄饨的那个地方总是人山人海,格外引人注目。卖馄饨的是一个阿姨,四十多岁的年纪,满脸皱纹也如混沌的皱褶般密集。每天清晨,路过混沌摊,总能看见那忙碌的身影在各个角落晃动。俯身端水、擀肉包馄饨、往碗里调料……,一样也不落下。

每天,我唯一不能错过的就是那碗馄饨。

“阿姨,来碗馄饨,老味道。”

“好嘞!”阿姨会边煮混沌边和我闲谈,“小朋友,今天在学校有什么开心事呢?”

闲谈之间,一碗香喷喷的馄饨煮好了。香气从碗里直扑鼻尖,一直流进我的心坎里;馄饨颗颗饱满,滑滑的,嫩嫩的;咬一口,嘴角会溢出肉汁来,舌头一伸,不放过任何一滴。

就这样,我与馄饨结下了深厚情谊,一爱,就爱了它六年,直到现在,却依然难以释怀。

有一回,我吃完馄饨,蹦蹦跳跳的朝学校走去。“小朋友,等等!”,我立即停住了脚步,转身,看见卖混沌的阿姨正大步向我奔来。“你……你多给了钱。”阿姨上气不接下气,手里捏着几块钱。我摸了摸荷包,咦,又认真的在荷包里搜索了几十秒,眉毛微微翘起,钱不见了。

“你刚才给钱的时候,不小心掉了几块在地上。”阿姨摸摸我的脑袋,“快揣好。”

接过钱,我微微一笑,馄饨似乎更香、更浓了。

馄钝怎么做写作文用的 第十三篇

今天我学会了包馄饨。

以前,我觉得包馄饨非常难,但是今天一包,我才觉得包馄饨其实也没有这么难,只不过是没做过就会觉得很难。

中午的时候,我想吃馄饨,妈妈爽快地答应了,然后就去给我买包馄饨需要准备的食材。

妈妈买了一些纯瘦肉做馅儿,然后又买了一些葱,还有鸡骨架煲汤,还有虾仁。然后就回家开始干活了。我在家里帮着妈妈干活。

先把买来的馅儿放在一个盆里,然后拿出适量的香菇,把香菇切碎,大概切成黄豆般大小,才可以包馄饨。我使劲儿的切,但就是切不碎,刀尖刚一挨着香菇,香菇就“飞”了,我再一切,又“飞”了,真是气死我了。心里想:怎么这么难切,不切了。妈妈说:“切菜不能心急,要慢慢切。”我听了妈妈的一番劝后,越切越熟练。然后切葱,经过上次的教训,这次切葱的时候,我切的很熟练,不像上次那样。然后把虾米切碎,虾米比葱和香菇都容易切,最后把切好的葱、香菇、虾米都放入肉里,然后放入芝麻、十三香、盐、味精、生抽、老抽、耗油、料酒等调味料。

馄钝怎么做写作文用的 第十四篇

我的家乡余姚,是个美丽富饶的地方。这里有各种小吃,我最喜欢的是馄饨。

也许你会觉得,各地馄饨都是一样的,没有什么特别的。如果你这么想就错了,我们家乡的馄饨可是远近闻名的色、香、味倶全。

我们家乡的馄饨啊,它的皮似乎比纸还要薄上许多,煮熟了简直可以透出馅来。晶莹的馄饨里包着瘦肉和葱花。瘦肉一定要人工剁成肉泥,等肉变成肉泥后加入葱花再剁,直到肉泥和葱花完全融合。一边剁一边加入少许邵兴黄酒和盐。煮馄饨也是有讲究的,先放入冷水,当水开了以后放入我们当地特有的“上盆榨菜”丝,过一会儿放入馄饨,当馄饨在锅里漂浮起来就可以出锅了。出锅以后,在汤里洒入一些葱花,端到你面前的样子,让人垂涎三尺。舀起一勺汤汁,喝入口中,鲜美的味道让人神清气爽,再来一个馄饨,配上几根榨菜丝,咸、香、嫩三种口感交集在一起,竟然毫无违和感。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看每一家馄饨店,哪一家不是人来人往?有的赞不绝口;有的狼吞虎咽;有的吃了还要打包带走。

啊!我爱家乡的馄饨。不仅味道好,老人、小孩都爱吃,更是几代人早餐的首选。所以,欢迎你来到余姚品一品美味的馄饨。

馄钝怎么做写作文用的 第十五篇

我的老家在温州,每年暑假,爸爸妈妈都会带我回到家乡。

当我想吃小馄饨的时候,总会忍不住问外婆:“那个骑着三轮车的馄饨小贩还会来吗?”外婆总乐呵地说:“放心,我们家门前的这条路是他的必经之路,他肯定会如往常一样会来的……”没等外婆把话说完,只听见远处:“叮咚,叮咚。”敲竹筒的声音,伴夹着那个人的吆喝声:“卖馄饨啰,卖馄饨啰……!”我急忙跑出去拦住他:“老板,请给我来碗馄饨。”此时,我生怕小贩从我身边溜走似地。“好哟!”他边爽快地回答边顺手往热汤锅里倒下一份事先准备的生馄饨。锅里的小馄饨像朵朵浮云在汤里摇摆,又好似游泳健将,和调料一起在汤里游泳。味美汤鲜的小馄饨,真是又香样子又精致。它们个个骨香里交杂着淡淡的鲜味,让人一闻就食欲大增。

待小贩把煮熟的小馄饨和着鲜汤捞到大碗里时,看着这些小馄饨可真不一般哪!半透明的乳白色皮包着,鲜嫩多汁,若隐若现,像是朵朵含苞待放的花蕾。

吃着这么美味的小馄饨,都顾不了烫嘴巴了,边吃边吹,我真是感到无比地享受,而卖小馄饨的小贩继续吆喝着,敲着他那优美的竹筒声渐行渐远……而我却被妈妈的叫喊声惊醒了,原来我刚刚趴在桌子上睡着了,连做梦都想吃家乡的小馄饨。

啊!我最爱的家乡小馄饨,什么时候能再吃上一碗呢?

馄钝怎么做写作文用的 第十六篇

今天是假期的最后一天,妈妈说:“给你们做点好吃的,咱们吃馄饨吧!”我和爸爸一致同意,我决定和妈妈一起包。

妈妈准备馅,先把韭菜洗好,晾在筛子里,然后去腌肉,把肉放在小盆里,倒酱油、香油,还撒了点五香粉和盐,开始搅拌,我看妈妈是顺时针搅拌的。

过了一会儿,妈妈开始切韭菜,切成3毫米左右的长度,它们是那么的均匀和整齐。然后把韭菜放到腌好的'肉馅里。我自告奋勇说:“这次我来拌吧。”我学着妈妈的动作开始搅拌,感觉筷子在我的手里不听使唤,我想顺时针搅,却怎么也搅不动,还把馅搅出来了呢!看来我还得多练练。

妈妈调好馅,我们开始包,我之前跟着奶奶已经学会了包馄饨,所以包就容易些。把一点馅放到皮里,从皮的一边开始卷,把馅卷到里面留一个小边,然后用手指沾水把两边粘住捏到一起,一个可爱的小馄饨就做成了。它挺着圆鼓鼓的肚子在冲我笑,好像在说:“我很好吃,快来吃我吧!”

晚饭的时候爸爸把香喷喷的馄饨端了上来,我吃着今天的馄饨特别特别的香。

馄钝怎么做写作文用的 第十七篇

暑假到了,我们科幻支行的活动也拉开了序幕,这次活动里有一个关于自己动手做食品的项目,就在今天我们支行所有成员来到张忆航妈妈的馄饨铺学包馄饨。

平时我最爱吃馄饨了,但却不会包馄饨。这回来学包馄饨,我心想,虽说饺子难包,但饺子却比馄饨大得多,馄饨那么小一定很好包了。我便随口说出了大话:“同 学们,你信不信,我五分钟就能学会,可以包上十个八个。”张忆航妈妈听了就说:“不能光说不做。”于是她开始教我们。阿姨拿出馄饨皮和已经和好的馄饨馅, 开始包起来。我毕竟已经说下了大话,便专心致志的看起来。

首先,她熟练的将馅夹到馄饨皮里,然后向对角线方向卷成一个小卷,最后再那么一扭、一捏,一个可爱的“小元宝”似的馄饨就包好了。我心想,原来馄饨这么好 包,便拿起了馄饨皮,用筷子夹了很多馅放到皮里。阿姨劝我少放馅,说这样容易挤出来。我才不管三七二十一,便把馄饨皮卷了起来。可没想到真像阿姨说的那样 都挤出来了,弄得我满手粘乎乎的。当我好不容易调整好,要捏的时候,馄饨馅已经几乎挤没有了,馄饨皮扁扁的粘在一起,“无精打彩”的。望着它,我生气极 了。没想到小小的馄饨这么难包。

我不灰心,不气馁,又包了起来。这回我放了很少的馅,小心翼翼地卷起来。本以为再像阿姨那样一扭、一捏就行了,可没想到我刚一捏,“淘气”的馄饨馅又扑哧 一下挤了出来。但是我仍然不相信自己就包不好这么一个小东西,我又试了好几次。一次、二次、三次……功夫不负有心人,我终于包好了一个完整的虽然不是很好 看的馄饨。

想起刚才说过的大话,我不由得惭愧起来,原来生活中还有许多自己不会做的事情需要慢慢学习,做任何事情都马虎不得,都需要多学、多练,“熟”方能“生巧”。

馄钝怎么做写作文用的 第十八篇

感动不是单纯地流泪,不是肤浅地感时伤怀,而是一种内心的感受,是人与人之间心灵上的共鸣。当你感动别人的时候也会让自己感动。所以朋友,当你心灵感到寂寞的时候,请腾出一点点来回味一下那一次次让您无法忘怀的感动吧!!!

那个时刻,你的精神家园将开满美丽动人的花朵,并指引着你走向前方。一件感人的事,你有吗?我也不知道,但是我知道我是有的——吃馄饨。大清早,太阳公公已经爬上了枝头,而我还是蜷缩着身子呼呼大睡。“喂!喂!喂!”闻声讯了妈妈的声音。“小懒猪呀!”妈妈说着拍拍我的屁股,“快起来了,要去吃馄饨吗?要去就起来!”我扭扭捏捏地不想起来,最后,才是妈妈运用了“河东狮吼”,我才极其不情愿地爬起床来。

起床了,我飞快地跑到自行车前打开锁,飞一般地骑着车前往馄饨摊了。来到馄饨摊前,我叫了一声:“阿姨,来碗馄饨!”“嗯!”阿姨随声附和到。走到摊位里,我找了个位子坐下,阿姨就把馄饨端来了。我立刻就拿起勺子来狼吞虎咽地吃起来。我吃完了,站起身来打算付钱,可我摸了摸口袋,里面空空如也,一分钱没有。我的脸顿时像被火烧似的,火辣辣的,特别尴尬。不过,还好,摊里只有我一个顾客,否则可就难堪了。“怎么,没带钱呀?没关系的,下次来付吧。”阿姨看看我说。

我听了,一下子脸就不辣了,反而有一丝温暖融入我心中。“好,谢谢阿姨,我下次一定把钱带给你。”说完,我挥了挥手,和阿姨再见。感动是春风吹拂下冰封已久的慢慢融化的小河;感动是白茫茫的雪地里一株傲然挺立的暗香浮动的红梅;感动是浓密的丛林中的一泓清泉……

馄钝怎么做写作文用的 第十九篇

今天,我和爸爸妈妈去火宫殿吃长沙特色小吃,有臭干子,口味虾,糖油粑粑……。其中让我印象最深的是臭干子哦。

臭干子是正方形的,外面黑乎乎的,里面白嫩嫩的,*曾说过:“臭干子闻起来臭,吃起来香。”我轻轻一咬,外面脆脆的,里面嫩嫩的,吃完才感觉很香。

除了臭干子,糖油粑粑也很好吃。它是用糍粑烧成的,涂上一层金黄的油,又滑又粘牙,光是闻就会让你一辈子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味虾是红色的,扑鼻的'香味馋得我直流口水。剥开红色的壳,鲜嫩的虾肉被我一吸,没了。才吃两只口味虾就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口汤,又吃起来。这回我一手一只口味虾。吃完一看手,全是油,嘴巴当然也一样!哈哈!

长沙真不愧是湖南的省会,连小吃都这么好吃!

馄钝怎么做写作文用的 第二十篇

我的家乡在郸城,这里看起普普通通的,没有什么旅游景点,不过我的家乡有一点非常的好,那就是家乡的馄饨。

家乡的馄饨在小吃街上一个普普通通的小摊,那个小摊并没有什么特别之处,甚至连桌子、椅子都比别人的脏,比别人的破旧。但是,那个小摊做出来的馄饨却可以饱你口福。桌子上端来了一碗馄饨,你看了并不会引起食欲,因为它······世间的美味饭菜恐怕只能用“色香味俱全”来形容吧,可是这碗馄饨里只有一些海带、虾皮,颜色远远没有高级大师做得那样美丽、鲜艳······

再说‘香’,就算前面的‘看’仍然没有打消你吃的念头,但如果你在碗前闻一下,远远没有你想象的那种香,而是淡淡的咸,咸中似乎还带着一点苦······世间美味中的‘色’、‘香’,这碗馄饨已经缺少了,那最后一个恐怕······

亲爱的朋友,此时我请你拿起勺子,舀起一个馄饨,掺着汤汁,放入嘴中,汤一入口,你就会觉得有一种前所未有的舒畅,咬一口嘴中的馄饨,那馄饨中的肉馅滑中带嫩,嫩中带滑,到你齿间,还咀嚼,便又滑到口中。

怎么样,看到我这么多的述后,是不是觉得口水都要流出来了呢?如果有机会,我一定带你们去吃家乡的馄饨。

馄钝怎么做写作文用的 第二十一篇

一个星期六的上午,我作业做完后,看见妈妈准备包馄饨。

只见妈妈先剁了肉,又切了小白菜,把它们放在一起,又切了葱、姜、蒜,也放进去,接着加上盐、酱油,然后拌了一下,又腌了一会儿。腌好后,妈妈就开始包了,只见妈妈包的馄饨像一个个挺着大肚子的“将军”,又像一个元宝,还透出了馅儿的颜色,可真是精致而又漂亮!

“我也想学会包馄饨!”我对妈妈说。

“好呀!我教你”。妈妈一边包一边说。我立刻坐了下来,顺手拿起一张皮夹了一点儿馅儿,学着妈妈的样子,一步一步地包了起来,结果不成样子,还搞了一手面粉。我不灰心,再包一个,可还是很难看。

这时,妈妈说:“你看,你最后一步做得不好,应该……”。

妈妈开始包给我看,妈妈先拿了一张长方形的皮,把肉馅放在中间,然后对折,再折后,一弯,在角上沾点水,摁起来,就完成了。妈妈告诉我:“馅儿不能放太多,不然会胀出来,煮一煮,味道不好;但也不能放太少,这样不仅不好看,味道也会很淡,要放得不多不少才可以”。

果然,我照着妈妈教我的方法,一个比一个好。终于,我学会了包馄饨!

包完后,妈妈把馄饨丢进了锅里,馄饨在锅里玩耍呢!馄饨煮好了,妈妈把它盛在了碗里,吃着自己包的馄饨,我的心里比吃了蜜还要甜!

馄钝怎么做写作文用的 第二十二篇

上海,是个美丽又繁华的大城市。那里,有各种各样的风味小吃,其中,我最喜欢的就是新鲜美味的小馄饨。你可别小看小馄饨,它可是集各地馄饨优点于一体,色、香、味俱全,是远近闻名的特色小吃。

上海小馄饨的皮,似乎比薄纸还要薄,乍一看,里面包着的馅几乎一览无余。你看,这是包着瘦肉葱花的“朵朵鲜花”,那是包着芹菜香菇的“三鲜美味”,还有虾仁蘑菇、荠菜鲜肉……只只晶莹剔透,玲珑诱人,让人还未尝其味,就已经被它独特精致的外表深深吸引了。

这小馄饨不仅外形美,味道更美。端一碗小馄饨从你面前走过,就会有一阵香气扑鼻而来,你一定会情不自禁地说:“真香啊!”舀起一只放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再捧起大碗,喝一口鲜美的汤,顿时就会神清气爽、惬意无比。

上海的小馄饨店最忙碌的时候是晚上。华灯初上,走在街上,看那一家家馄饨店,哪家不是人来人往、顾客满座?有的在细细品尝,有的是狼吞虎咽,大家都沉浸在腾腾的热气中享受这个美味。有些自己吃饱了品足了,还要打上一两包,孝敬孝敬老人,犒赏犒赏孩子,还有的青年人,一定是带回去给朋友们一饱口福。

啊,上海的小馄饨,鲜美的家常小吃,让人常常牵挂,常常欲罢还休!

馄钝怎么做写作文用的 第二十三篇

星期六傍晚正下着倾盆大雨,我们从市场里匆匆赶回家,妈妈选的菜可丰富了,但我今天讲的是我最喜欢吃的馄钝。

馄钝是我们最常见的小吃。在当天晚上我拿出妈妈买的皮和肉,但妈妈温柔地告诉我还不了些什么,我想了好几分种才知道,这已经晚了,妈妈已经把桌子擦好,去拿酱油了,回来我已经安安静静的坐在了椅子上等着包馄钝。妈妈将肉放我面前,然后细心的一步一步教我,第一个简单步骤是把皮放在手掌上,夹一点肉,像一颗小珠子一样。第二个步骤是将它包起来放好,可惜的是妈妈的方法我不会,但也不是全不会,而是包的时候不会,妈妈看到了这个五花八门的形状,都快笑掉大牙了,但是妈妈还是鼓励我说:“有进步,有进步,哈哈哈……加油。”我听了这句话,心里美滋滋的,也很开心,要包最后一个了,妈妈手把手的教我,总算做出了个像样的。

不管你做了什么事,只要有一点点鼓励就有很大的收获,像我一样。

馄钝怎么做写作文用的 第二十四篇

小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门市小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门市人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃,它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门市人来说,那深夜街巷里叫的_烧肉粽_,那马路边骑楼下点着_臭十_(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门市的小吃,就不仅无法了解厦门市的食俗,也无法了解厦门市人。

据厦门市民俗学会近年的调查,目前厦门市的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门市小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、_翻煎_豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的一种名叫_土蚯_的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的_黑土蚯_,全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的_珠蚝_,拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在_好清香_酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的_香泥藏珍_,即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要_粒粒清_,不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,_好清香_的烧肉棕,_碰记_和_真好味_的鱼丸场,_章记_的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的'已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃_宴席化_,以_好清香_酒楼为代表。像_九龙盘_,借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃_家常化_。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的_宴席化_或_家常化_,都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

馄钝怎么做写作文用的 第二十五篇

一早外公就在厨房里“砰砰砰”地斩菜,我知道外婆又要包馄饨了,我爱吃的美味馄饨。

看着外公有节奏的动作,我来劲了,能不能让我斩几刀啊?等我接过刀要斩的时候,外婆惊叫起来:“当心!危险!”

“没关系,碰不到的!”外公支持着我。

“砰!砰!砰!”我连续斩了十几下手就酸了,真不明白外公为什么能够一下子斩个几百下。

没多久,准备工作统统完成,外婆把调好的菜肉馅子端上桌,打开用湿毛巾盖住的馄饨皮……,这时候我嚷嚷道:“我也要包馄饨!”

外婆问:“别捣蛋,去一边玩吧。”

我执意说:“我帮妈妈_的,我会的!”外婆只好把手里刚刚放好馅子的馄饨给我。

我把馄饨皮摊在桌子上,努力卷拢、对折,想包一个像模像样的馄饨,结果馅子还是漏出来了。

“馅子被你挤到边上来了。”外婆笑笑说,同时打开馄饨重新包好了。

我很尴尬很无趣,只好撅撅嘴做了个怪腔泱泱地离开了,——只怨今天手气不好,连馄饨也包不像样。

馄钝怎么做写作文用的 第二十六篇

一想到外公外婆做的黄金粿(我起的名字),不知道有多好吃!简直令人垂涎三尺。想着,想着,我的嘴巴就像一个没有关紧闸门的水库,口水不禁流到桌子上。在我不停地软磨硬泡下,妈妈只好打电话向外公外婆求助做黄金粿的方法。

今天晚上,妈妈加班回来。神秘地对我说:“走,咱们去买糯米粉,做你梦寐以求的黄金粿。”一听,我立刻离开最爱看的《陆军一号》,旋风似地冲下楼去,不到10秒就站在妈妈身边。挽着爸爸妈妈的手去买制作黄金粿的食材。

一切配料一应俱全,开始做了。妈妈倒了2袋糯米粉(大约2斤的样子)在盆里,紧接着将我和爸爸打好的鸡蛋(六个鸡蛋)往盆里倒,妈妈就开始和面。妈妈说:“一定要将鸡蛋和糯米粉搅拌均匀,要不然口感就会不好。”和的时候还要不停地加开水,20分钟后,白白的糯米粉就变成淡黄的胖乎乎的面团。活脱脱像一只招财猫。

在一旁好奇的我终于有机会参与“行动”了。爸爸说:“我们要往手上和桌子上均匀地涂些米粉,防止沾手或桌子,记住也不能涂太多,否则小小的散粉到了油锅就容易变焦”。妈妈开始熬油了。我抠了一个小粉团,用手搓得奇形怪状,想做的圆形总是不尽人意,通过几次尝试终于掌握了技巧。当面粉搓成“陀螺”状时再用双手交替拍打,既可以做的扁扁圆圆又不粘手。妈妈这时对我竖起大拇指,我高兴之余把之前做的不满意的作品又重新返工了一遍。可是,返工到后面几个总是开裂,我急的像猴子一样抓耳挠腮,不知所措时,妈妈告诉我粉团已经风干了,只能这样了。我突然明白了不是所有的事情都可以从头再来的,时机固然是重要的。

这时候淡黄的.、扁扁的、圆圆的面饼,经过沸油的洗礼,滋滋作响。不一会儿就脱胎换骨成金灿灿油亮亮的黄金粿。我别提有多开心了,因为其中有我的佳作哟!“咔嚓”一声,我迫不及待地一口咬下去。黄金粿里的糯米和鸡蛋的香味扑鼻而来,外脆里嫩,嚼得满口溢香,好吃极了。

啊!黄金粿——妈妈家乡的风味,香香的粿子,蕴含着新春佳节团团圆圆的美好滋味。

馄钝怎么做写作文用的 第二十七篇

今天上午,妈妈交给我了一项任务:做中饭——包馄饨。

我先单独拿出一张馄饨皮,然后弄一筷子馅,放到馄饨两端短的那一头上。再把它一卷,把两头馄饨皮往馅那里一掐。再然后把饱的那一头往前卷,只剩下1厘米的边,弄点儿水,在两侧的小口子里放一~两滴水,最后一黏合,一只好看的馄饨就包好了。我包的第一只馄饨,可丑了,简直就是一个四不像,仔细一瞧,哦,原来是我包反了。第二只馄饨采用了前面的方法,就有一点像样了,像一只刚出生的、还不会走路的小鸭子,感觉马上就像要倒下去一样。后面的馄饨越包越熟练,过了好一会儿,25只鸭子似的馄饨终于包好了,我可高兴了呢!

吃饭的时候,我端着有5只自己包的馄饨的碗,放点儿醋,可好吃了!因为我吃的是自己的劳动成果呀。我觉得那是世界上最好吃的东西,劳动最快乐!

馄钝怎么做写作文用的 第二十八篇

中午放学回到家,我看到妈妈准备的午饭是馄饨,顿时觉得要流口水了,我最喜欢吃妈妈包的馄饨了!

妈妈包的馄饨像小花一样,个个饱满多肉,妈妈调的馅儿非常美味,有时里面会放些杏鲍菇,妈妈说是为了解腻和增加口感,有杏鲍菇的肉馅儿,吃到嘴里发出“咯吱咯吱”的声音,再加上肉馅儿溢出鲜嫩的肉汁,咬一口真是香!

再喝一口汤,更是让人食欲大增,汤底有香菜、紫菜、虾皮,咸鲜可口,我和哥哥都喜欢喝酸汤的,所以每次都会多放点醋,妈妈喜欢带点辣味的,她会放些白胡椒粉,我和哥哥可不敢尝试呢!没一会儿功夫,一碗馄饨已经进了我的小肚子。

每次吃完妈妈包的小馄饨都让我回味无穷,真的是百吃不厌,因为馄饨里不只有它本身的美味,还有满满的妈妈对我们的爱!

馄钝怎么做写作文用的 第二十九篇

天下美食数之不尽,我最喜欢吃的还是乌江的馄饨。

早晨,因为没有吃饭,妈妈给了我两元钱,到街上下馄饨。正好我们作文要介绍一种家乡土特产品,我就顺带观察观察馄饨怎么下的。

到了早点店,我给了老板娘两元钱说:“来碗馄饨。”她接过钱,坐在长板凳上开始工作。前面是一块大砧板,老板娘打开一个方便袋,里面装的是买来的馄饨皮。她右手拿起一根筷子,左手轻轻地拈起一块薄薄的馄饨皮,平放在手心靠近手指的位置。老板娘快速地用筷子在碗里挑了一点肉馅,大约有弹子一半大,顺着碗边抹上来。左手的馄饨皮摊在和碗口边沿,筷子一露头,老板娘闪电般在馄饨皮上一粘,筷头上的肉馅落在了馄饨皮里。

与此同时,老板娘左手立马灵活地动作起来,手指从中间开始弯曲,搭在手指上的一半馄饨皮包裹下来,和另外一半重迭,接着速度更快地用小拇指在馄饨皮上捏了捏,一个馄饨就算包好了。

老板娘娴熟地包着馄饨,看得我是眼花缭乱。几分钟后,十几个馄饨包好了。老板娘将馄饨盛在一个盘子里,端着向一边的大铁锅走去。她倾斜着身体,把锅盖揭开,里面的热气冒了出来。她把馄饨倒了进去,立即盖上锅盖。我领悟到了:原来一下子把锅盖全部揭开,不仅喷出的热气会把脸灼伤,而且锅里的热量容易流失,馄饨就不容易煮熟。

两三分钟过去了,老板娘把炉门火封小,揭开了整个锅盖,用漏勺在锅中捞了捞。馄饨出锅了,她用铁勺在碗里浇上开水,撒上香葱,放一小团猪油,再把馄饨捞进碗里。

我吃了一口,“哇!”我感叹一声。馄饨皮滑肉嫩味香,我三下五除二,就把它们消灭干净了。

馄钝怎么做写作文用的 第三十篇

_咕噜噜_我这一饿————馋劲就上来了。_馄饨_···我不停地向妈妈叫唤。_咚咚咚···_妈妈可真听话,一下子剁起肉馅来。我趁机拿出一个塑料盒子准备装馄饨。

遥知不是花,唯有暗香来。一阵阵肉香接二连三地钻进了我的鼻孔,原来妈妈正在给肉馅调味呢。

开始包了。我首先拿起一张馄饨皮,又小心翼翼地挑起一小团肉馅放在馄饨皮中央,把馄饨皮对折再对折,一个馄饨就包好了。接着,我一口气包了十几个,心中只想着早点包好,我肚子咕咕地叫,妈妈却袖手旁观,一点也不_见义勇为_。我只好加快速度,我包,我包,我使劲地包,经过我十几分钟的奋战下,终于包完了所有馄饨。,朝盒子里瞧着_馄饨们_个个_精神十足_,它们似乎迫不及待地嚷着:_快下锅,快下锅!_我不禁洋洋得意起来。成全你们的愿望吧,我自言自语地说。

妈妈很快烧好了一锅开水,我将馄饨全部倒入锅中,趁着馄饨翻滚的时侯,我赶紧拿好碗,放了我喜欢的米醋,撒入葱花,虾皮,馄饨煮好了,我赶紧尝了一口,真香啊!

馄钝怎么做写作文用的 第三十一篇

大家应该都包过饺子吧?但包过馄饨的的人应该很少吧,对不对?不过今天,我们一家人就要学包馄饨,准备包馄饨,不放你也来越几招!

首先呢,我们要准备好肉馅。先将肉剁碎,搅拌均匀后,放入配料酱油、盐、糖、味精、酒,最后将这些儿配料跟肉馅搅拌均匀,就完毕啦!再擦干净桌子,端上准备好的肉馅和买来的馄饨皮,馄饨准备开包!

妈妈原来就会包馄饨所以这次的老师就是妈妈!妈妈先给我做示范:摊开一张馄饨皮,再用勺子从碗里捞出一点点肉馅儿,“黏在”馄饨皮上,再将大拇指轻轻摁在肉馅上,然后将三个角都往当中包(其中有一个角被大拇指按住了,所以是三个角),最后松开到拇指将剩下的一个角轻轻和其他三个角“黏”在一起,一个小巧玲珑的馄饨就包好了!我心想:就这么容易?未免也太简单了吧?妈妈好像看出了我的心思,对我说:“可没那么简单!有些东西看上去简单,做起来难!如果你就得简单的话,你自己就来试一试啊!”试就试!有什么大不了的,等会儿如果我做的很好,你的这预言就不成立了!我心里得意地想。可是我错了,包馄饨并的没有像包饺子一样方便快捷,而是需要一点技术的,如果你不是经常练得熟能生巧,要包馄饨也就没那么简单了!我拿了一块馄饨皮,挖了一大块肉馅儿(自以为很少)“黏”在馄饨皮上,又不是很轻的摁在肉馅上,“叭!”的一声,一大块肉馅掉在地上。我当时就傻眼了,妈妈走过来安慰我,说:“菲菲,无论做什么事情都要熟能生巧,一口气吃不成大胖子,当然也没有第一次就学会的事儿呀”我点点头,便重新认真地跟妈妈一步一步的学包馄饨……

包馄饨,原来没那么简单!包馄饨的技巧就是熟能生巧,同样,做任何事情也是一样!

馄钝怎么做写作文用的 第三十二篇

外婆的早餐种类繁多,有包子,有小面,有豆浆,有稀粥……但我最喜欢吃的,还是外婆那碗麻辣鲜香的馄饨……

早上起床,洗漱完毕后,坐在饭桌前,首先引入眼帘的就是外婆忙活了一早,为我们准备的香喷喷的早餐,我嗅到了淡淡的、熟悉的辣味,哇!今天的早餐是馄饨!只见红彤彤的油辣子漂浮在酱油、醋和麻油上,翠绿色的葱花散落其间,把白嫩嫩的馄饨团团围住,真是美极了!

我迫不及待地咬上一口,就好似饿虎见到野兔一般,啊!真是让人垂涎欲滴呀!看,薄薄的馄饨皮入口即化,充实的肉馅鲜美多汁,但不腻口,而且富有弹性,还带着淡淡的酸辣味。一碗色泽诱人的馄饨冒着热气,好像再问我:“好吃吗?快点吃,不然等会儿上课要迟到了!”我这才回过神,一口一个,狼吞虎咽地吃下了一碗馄饨。

吃完馄饨,我就去学校上课了。”注意安全!”外婆对我说到。回头一刹那,看见外婆用双手不断地揉捏着双腿,我才想起,外婆的脚前段时间不小心摔伤,不能久站。但她还是每天坚持早早地起床,给我们做早餐。我在心里面默默地说:“外婆,您辛苦了!”

中午回家,看见外婆正在准备午餐,我连忙搬了张椅子,让外婆坐下,外婆露出了笑脸:“孙女长大了,懂事啰!”这时,我心里也美滋滋的。

现在不管走到哪儿,吃再好吃的馄饨,我都还是最怀念外婆那碗馄饨,让我回味无穷……

馄钝怎么做写作文用的 第三十三篇

敬老院四周群山环绕,空气新鲜,里面居住着44名孤寡老人。前几天,我和几位同学去敬老院给老人包馄饨,献爱心。

来到敬老院,大家拿着东西直奔厨房,撸起袖子就立马开干了,就我和曹亦泽两手空空傻站着。曹亦泽妈妈给我们分配了一项力所能及的工作——理香菇。我心想:这么简单的事,随便两下子就能干完了。我左手握住香菇头,右手拉着香菇柄往外一用力,柄就去掉了。不一会儿,香菇理完了。“你们把葱理一下,顺便清洗干净。”曹亦泽妈妈吩咐着,便把满满一盆葱拿了过来。一堆绿色的葱,需要一根根清理干净,望着它们我和曹亦泽无从下手,心想:这么多葱,要清理到猴年马月啊!抱怨归抱怨,两个人还是耐心地开始一根根清理,把烂掉的葱挑拣出来;把可以用的葱的根摘掉,分类放在操作台上。接下去开始洗香菇和葱了,我先拿起一个香菇,用手在它每一个位置认真“按摸”一遍,等表面脏东西冲洗干净,香菇的皮也冲没了,心想:完了完了,用力过度了。

没一会儿,我们把所有的菜都清洗干净了,放到菜板上准备切菜末配馅。我拿起笨重的菜刀,使劲提起来就往下一刀,在菜刀与菜板接触的一瞬间,发出“砰”的巨响,仿佛火星撞到了地球。我连续切了几刀,手已经开始酸痛,我朝着旁边的曹亦泽和沈铭涵说:“你们俩谁跟我换把刀,这刀不好用。”“我!”曹亦泽爽快地回答。换了把刀果然好用多了,轻盈而又锋利。我左手按住葱,右手拿着菜刀,连续切了几刀,把葱切成了一段一段的,很有节奏感。我看看左边的曹亦泽,他也和我之前一样,拿着笨重的菜刀慢慢地切着菜,但就是切不好,看着十分苦恼的样子。我们把切好的菜交给家长,然后把菜放到肉末当中搅拌,再放入各种调料,就这样馄饨馅加工好了。

“包馄饨喽!”沈铭涵喊道。听到叫声,我们赶紧跑到了餐桌旁。我拿起筷子,夹起肉馅放在馄饨皮中间,然后皮子往上折两次,再用食指往两边沾上水……接下来该怎么做?我愣住了,大脑一片空白。虽然以前跟妈妈学过包馄饨,但毕竟时间太久了,都忘得差不多了。这下可怎么办?我灵机一动,开始“偷师”了,两眼一瞟,看家长们包了几遍,这才开始继续动工:两个大拇指往上一顶,再一翻一粘就好了。

正在自由活动时,沈千桓爸爸交给我一个“艰巨”的任务,数一下包了多少馄饨。我看着这一盆盆密密麻麻的馄饨,硬着头皮开始数,数了一会儿,就开始乱套了:“这边是87,那边是136,还有一边是大概是94……”颜色形状都差不多,容易数错。这时曹亦泽过来了,这下有戏了,我们一人数一盆,这样就清楚多了。总共570多个馄饨,敬老院总共44个人,足够大家吃饱了。

快到中午了,老人们陆陆续续进入餐厅,知道我们的到来都很高兴。有几位老人一直跟我们道谢,说谢谢我们这么热的天能来看他们,还给他们做好吃的。看着老人们吃着我们包的馄饨,就跟孩子一样露出心满意足的笑容,突然发现我们做的这一切很有意义!

馄钝怎么做写作文用的 第三十四篇

俗话说:“民以食为天。”每个地方都有自己的特色小吃,要说我的家乡——独山的特色小吃,一道普普通通的蒿子粑粑就会让你回味无穷。

相传这蒿子粑粑已有几百年的历史了,至少在清朝乾隆年间,就已成为农民的佐餐食品,它是独山县的风味食点。

蒿子粑粑的制作方法非常讲究,初春时节,小草刚刚露头,便可上山去摘一点蒿子草,去其根。接着给蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮,将蒿草放入开水中,抓住其一端在水里左右摆动,目的是让它变软,并涮掉附在叶片上的脏东西;搓,把蒿草夹在手掌来回的搓,如搓衣服一般,让其苦汁去掉;揉,把蒿草放在案板上像揉面团一样揉,揉碎后用清水淘净。经过此番加工后,蒿草变得软绵绵的、热乎乎的,一股清香扑鼻而来。再是,将其切碎,加入盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒,待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅,用手把它们揉搓在一起。顿时,白花花的米面因吸收了蒿子草的汤汁,变成了翠绿色,如果不仔细看的话还以为是一块带有杂色的大翡翠原石呢!最后把面捏成面饼放入锅里煎。

煎好后的蒿子粑粑个个圆滚滚的,像个圆形的绿月饼。蒿子的清香,腊肉的腊香掺杂在一起,一股股的.直钻你的鼻子,让你垂涎三尺,欲罢不能。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳,再是软嫩的内瓤,其味妙不可言,要是有幸再咬到个大大的腊肉丁,更是*添了一份惊喜与乐趣。

我爱家乡的小吃——蒿子粑粑!虽然它比不上那些山珍海味名贵,但它朴实、地道,显现了家乡人民的品质,也牵连着无数离乡人的思乡之情。

馄钝怎么做写作文用的 第三十五篇

我国许多地方都有馄饨这种面食,但名称各有不同。四川称为“抄手”,广东称为“云吞”,福建成为“扁肉”,江西称为“清汤”,湖北称为“包面”,新疆称为“曲曲”,而我的家乡浙江则称为馄饨。

馄饨历史悠久,可追溯到20年前的汉代。西汉的《方言》中提到:“饼谓之饨”,视馄饨为饼的一种,若以汤水煮熟,则称“汤饼”,也就是现在的馄饨。

相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆百姓,匈奴部落有两个首领浑氏和屯氏,十分凶残。百姓对其恨之入骨,于是又肉馅包成角儿,取浑与屯之音,呼作馄饨。很以食之,以此祈求平息战乱,过上太平日子,于是有了吃混沌的风俗。

记得小时候,有一个伯伯每天都挑着馄饨担子走街串巷叫卖馄饨,但不知什么时候起,挑着馄饨担子走街串巷的叫卖声渐渐远去。

前几个星期,我去补课,远远地就闻到一股香味,让人流口水,越来越近,最后终于知道了这是一名为“陆氏馄饨”的摊子中飘出的香味。那里放着机制小方桌和几只小凳子。虽然地方很小,但每个位子上都做满了人,每个人都津津有味的吃着馄饨。那个老板一边忙着下馄饨,一边叫着“陆氏馄饨,好吃的了馄饨……”我买了一碗。一口咬下去,就有一种熟悉的感觉,一种温暖的感觉。这就是小时候的那个伯伯买的馄饨。十几年了,我都没吃过了。今天,我终于又吃到了。

家乡的馄饨总是那么熟悉、温暖。

馄钝怎么做写作文用的 第三十六篇

妈妈的朋友——潘叔叔是古田人,每次说起他们那儿的风味小吃锅边糊,就直抿嘴一副馋样。

这一次,潘叔叔邀请我们去古田玩。我们开车大约过了3个小时,傍晚终于抵达古田。

第二天一大早,潘叔叔急急忙忙地叫我们起床,一起去吃古田锅边糊。我们迫不急待地出发了,潘叔叔带着我们东找西找,还不时地打电话给他朋友,问哪家锅边糊好吃?终于找到了一家最正宗地道的锅边糊店,店门口人们进进出出,店里面挤挤攘攘的都是人,没地方坐了,我们好不容易找到位置坐下来。

很快,一碗热气腾腾的锅边糊端到我的`面前,只见碗里汤汁颜色呈乳白色,就像浓浓的牛奶一样,而锅边糊就像漂浮在牛奶上的“碎玉”。一股肉香扑鼻而来,仔细一看,原来配料中还有许多碎肉呢。我急不可待地用勺子盛了一口放进嘴里,“嗯,温软香甜,真好吃!”我狼吞虎咽地吃了起来。

吃完锅边糊,我问店家:“锅边糊为什么这么好吃呀?”店家说:“我们每天四五点就出去买肉熬汤,一直熬到早上七八点钟,汤熬好了才做锅边糊。”哦,原来古田锅边糊这么香浓是因为制作锅边糊的人们付出了辛勤劳动和汗水。

古田锅边糊回味无穷!至今,我还常常想起那份香甜,写到这儿,我的口水都流下来了。

馄钝怎么做写作文用的 第三十七篇

星期六,吃罢晚饭,妈妈拿出一包面皮和一碗肉馅,问:“谁来帮我包馄饨?”见妈妈平常帮全家人做家务从不喊累,我便自告奋勇地说:“我来帮您。”

开始包了,我听妈妈讲:“只要用筷子沾一下肉馅,然后用筷子把面皮卷一半,再对折,最后捏一下就够了。”心里暗喜···谁知,我一不注意把即将大功告成的馄饨用筷子戳破了,又一不小心用力过猛把十分完美的馄饨用手给挤爆了···试了几次,还是以失败告终。妈妈见我这幅模样,对我说:“不急,不急,一开始妈妈也是从不会到会的。”

我听了,便认真地跟妈妈学,妈妈便告诉我如何能包好馄饨,应该把肉馅放在面皮的哪个位置。最后,在妈妈的指导下,我终于包好了几个,我“检阅”着我的劳动成果:哇!它们有的“长得”像大蒜,有的“长得”像麻将牌···大大小小,形状不一,凭良心说,光看样子嘛,那是实在不怎么样。和妈妈一起包完了馄饨,我终于明白了平常看似简单的劳动,是多么不容易呀!

馄钝怎么做写作文用的 第三十八篇

今天买了馄饨皮和肉末,准备在家包馄饨。我洗了手,奶奶准备了小碗和勺子。小碗用来盛水,勺子用来舀肉。我们开始打包,一下子打包了很多。奶奶夸我说我馄饨像火箭。馄饨越来越多,我也有点饿了,没力气了。我妈给我做了点馄饨,我自己吃馄饨的时候觉得好吃!

(a)法院

今天我有个任务,就是学做馄饨。因为学校要举办馄饨制作比赛,我必须努力练习。因为我根本不会做馄饨,所以不得不问问我奶奶,她是做馄饨的专家。

放学回家的时候,奶奶已经开始包馄饨了。我看着粉红色的馄饨。我欣喜若狂。我真的很想摸摸它。洗手后,我开始学习...

(二)乙

第二天到了学校,下午带着自己的材料来到食堂。我看到这里人山人海,很热闹。我们坐下来,开始了做馄饨的旅程。同学们带了各种各样的补牙,五颜六色的,有黄的,有绿的,有红的,没有太多八卦,开始吧。我按照奶奶的“小头”“大头”把五颜六色的馅料放在馄饨皮中央。经过昨天的练习,我已经能够熟练地把馄饨皮变成一件“工艺品”,一张饺子皮在我手里上下翻滚。不一会儿,一排排类似元宝的馄饨出现在我眼前。看看别人的,形状不一,形状奇奇怪怪的,尤其是蒋寒的包,都是三角形的,_...虽然不算精致,但也可以称之为“抢眼”。

半个小时过去了,我们班成绩很大,包了好多馄饨。我们看了几盒馄饨,都垂涎欲滴。现在馄饨要入锅了,我们边聊边等。

(3).

馄饨出锅,热气扑面。大家都在抢馄饨。我赶紧抓了两只,大家都大嘴一咬,嚼的时候露出开心的笑容。

馄钝怎么做写作文用的 第三十九篇

小吃是厦门市食俗的一个重要内容。这不仅由于厦门市小吃体现了厦门市人的想象力和创造性。其品种的丰富多样,全国罕见;也不仅由于厦门市小吃的风味独特,令人难忘;更因为对厦门市人来说,小吃既可是点心,亦能作正餐,甚至可以上宴席待客。没有一个厦门市人不吃小吃,它已经深深溶于厦门市人饮食习俗之中,成为一种偏好,一种习惯,一种民风。对于厦门市人来说,那深夜街巷里叫的_烧肉粽_,那马路边骑楼下点着_臭十_(乙炔)灯的煎豆子,便是刻骨铭心的故乡印象。可以说,不了解厦门市的小吃,就不仅无法了解厦门市的食俗,也无法了解厦门市人。

据厦门市民俗学会近年的调查,目前厦门市的小吃大约有200多种,制作售卖小吃的摊点、酒楼、餐厅仅在岛内就有2600多家,许多黄昏之后才出现的流动摊贩尚不计算在内。这么庞大的数目,只能选择其中最具代表性的小吃,最负盛名的摊点、酒楼简略介绍了。

最有名和最普遍的厦门市小吃有;土笋冻、烧肉粽、五香、芋包、韭菜盒、芋枣、章鱼、油葱馃、卤豆千、卤鸭、蚝仔粥、面线糊、炸枣、糖葱饼、薄饼、沙茶面、鱼丸、蚝仔煎、麻籽、贡鱿鱼、_翻煎_豆干、加滋螺、花螺、芋馃炸、蚝仔炸、马蹄酥、炒馃条、面茶、虾面、烧豆花、花生汤、炒面线、炒米粉、豆包仔馃等等。

土笋冻是用生长于海边滩涂的.一种名叫_土蚯_的无脊椎软体小动物加工制作的,晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作上笋冻的_黑土蚯_,全国只有厦门市、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门市百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,芫当已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

五香也是极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

蚝仔煎则是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的_珠蚝_,拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只承熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

糖葱饼,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在_好清香_酒家才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

沙茶面可算是当今厦门市最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

芋泥、芋枣、芋包,则是把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的_香泥藏珍_,即把苹泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

蚝仔粥或蟹粥的功夫,在于米要_粒粒清_,不能煮烂。主要喝稀饭汤。

传统中,一种小吃总是和最受欢迎的某一摊点的店名或主人名字连在一起,如黄则和的花生汤,_好清香_的烧肉棕,_碰记_和_真好味_的鱼丸场,_章记_的虾面,关隘内治姐的美人薄饼,思明北路程阿树的蚝仔煎,二舍庙陈汉益的炸五香,泰山口吴唇的韭菜盒,打锡箔巷叶栋梁和笛仔仙陈金水的土笋冻,福茂街口何金钗的沙茶面,海关边王奕然的油葱馃,思明北路猫车的贡鱿鱼,赖厝埕蔡淑贞的芋包,十六崎脚陈玲的麻嵫等等。

岁月流逝,数十年前的这些老字号能留存至今的已经不多。但后起之秀,层出不穷。尤其是80年代以来,八仙过海,各显其能,把小吃又推上了一个新的高潮。

一种潮流是将大众化的小吃_宴席化_,以_好清香_酒楼为代表。像_九龙盘_,借成套餐具为媒介,将九种小吃组成一道风味梅花拼盘,构思相当奇巧。同时将芋包、肉粽、油葱馃、夹饼等小吃小型化精致化,使人们在小吃宴席上,一次可以品尝多种小吃。小吃宴,十二道菜,道道都是厦门市街头巷尾可见的风味小吃,但又较那些小摊点工料精致,风味更佳。

另一潮流则是将小吃_家常化_。像芋枣、卤鸭、五香、卤豆干、咸馃等等,各菜市场都有许多摊点,专卖给顾客带回家做家常饭菜。

无论是小吃的_宴席化_或_家常化_,都表明厦门市人对小吃的喜爱是何等深切。相信厦门市的小吃还会再发展,发展得更丰富多彩,更令人难忘。

馄钝怎么做写作文用的 第四十篇

今天是二十四节气的夏至,妈妈说按习俗应该吃饺子。我一贯打破砂锅问到底:“这是为什么呀?”“因为夏至吃了馄饨,热天不疰夏,游泳不怕水,这里面包含了人们祈求*安度夏的美好愿望。”妈妈耐心得告诉我。

“哦,原来如此!那我们今天吃馄饨吗?”“当然喽,万事俱备,只欠东风。等会我们就一起包吧!”妈妈说。“好嘞!”我毫不犹豫地答道。

妈妈把早就准备好的馄饨馅和馄饨皮拿了出来。我在旁边仔细地看着妈妈包馄饨的每一个动作。妈妈包了几个,我也跃跃欲试。我拿了一个正方形的馄饨皮*摊在手中,用筷子夹了适量的馄饨馅放在正中央,再把皮两边对折,用双手一摁使两边牢牢粘住。

一个个小小的“馄饨宝贝”就像排着队等待检阅的士兵,精神抖擞。

······

“快来吃馄饨!”妈妈一边叫着,一边把馄饨捧了出来。我一看,咦,怎么都是馄饨皮浮在汤上?“妈妈,我的馅呢?”我疑惑不解地问。“你包的馄饨虽然好看,但中看不中用,烧一下,馅就全散了。”我一边听妈妈说着,一边捞着馄饨馅。

虽然不是很成功,但味道还是不错的。我津津有味的吃着自己亲手做的“散馄饨”,心里甭提有多高兴了!

馄钝怎么做写作文用的 第四十一篇

今天早上,我和奶奶一起包馄饨,奶奶拿来了馄饨皮,肉还在冰箱的柜子里,它是用来做馅用的。

我们开始包馄饨了。我拿出一张正正方方的馄饨皮,用手弄了一点肉,放在皮的正中间,再把皮对折,这样,就成了一个三角形,我把三角形旁边的两个角拧到上面去,然后,卷呀卷,就像卷糖果纸一样,这就是我包馄饨的方法,我包完了一个馄饨,看了奶奶包的一个馄饨,“呀!”我叫了起来,原来,奶奶直接把馄饨弄成三角形,就算做完一个了。我问奶奶:“为什么不把馄饨皮弄紧一点呢?”奶奶说:“弄得太紧,咬起来也很费劲呀!”我听了,点了点头,把馄饨皮弄得松一点,过了很长时间,馄饨包完了,奶奶给我做了一点吃,吃着自己做的馄饨,心里乐滋滋的。

馄钝怎么做写作文用的 第四十二篇

俗话说民以食为天,几乎每个地方都有自己的美味。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面从宴会上的正餐大菜,到街头村边的风味小吃,可以说数不胜数。今天我就来向大家介绍咱宣堡的风味小吃——小馄饨。

小馄饨美味可口,香飘十里,每当我经过的时候,都会情不自禁的停下脚步,嗅一嗅那迷人的香味。小馄饨皮薄如蝉翼,馅选用上等猪肉加入各种调料腌制而成,香气四溢。

宣堡小馄饨的做法很简单,用拇指夹住皮,在中间放点馅,然后五指并拢,将剩下的两个角重叠捏紧,一个小馄饨就包好了,煮馄饨时,先用开水将预先熬好的猪油和各种调料冲开,再将包好的馄饨丢进锅里烫,咕嘟咕嘟不一会儿馄饨就熟了,捞进已经做好的汤里,再撒上白胡椒粉和葱花,一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。

晶莹剔透的馄饨像一只只悠闲地小船荡漾在水上,还有白色的胡椒粉和葱花,真是令人垂涎三尺!

小馄饨不光好看,味儿也好。轻轻地咬下去,一种美妙的感觉在舌尖回荡,顿时,整个人都陶醉了。

怎么样,听了我的介绍,你是不是心动了呢?那就快来吧,包你吃了还想吃,今天吃了明天还想来哦!

馄钝怎么做写作文用的 第四十三篇

我爸爸是江苏常州人。他们那里有个习俗:年夜饭一定要吃馄饨。今年的年夜饭,我们决定在家做饭,自己动手。而我被分配了一个任务:上馄饨。我有过很多吃馄饨失败的经历,因为我做过两次馄饨。

第一次把馄饨扔到水里,偶尔用漏勺轻轻一推,防止粘锅。水烧开后,我合上盖子,把计时器设置为三分钟,然后继续做别的事情。我甚至没听到计时器。大概过了两三分钟才回来。看到计时器已经响了,我误以为只有三分钟,其实已经六分钟了。我捞起来尝了一口,熟了!就这样,第一次做饭就稀里糊涂的成功了。

第二次,我用最后一种方法把水烧开三分钟,但这次我是在旁边。铃声一响,我马上就把它捞出来了,以为一切都会成功,就没尝,直接上桌了。妈妈咬了一口,发现是半生熟!我的第二份馄饨泡汤了。

这次年夜饭做馄饨不能马虎,因为关系到大家的心情。更何况我爷爷奶奶也在。

我挑了一些馄饨放在一边。我打开煤气灶,开了一把大火,加了一点水。好的,你会做饭。由于水凉了,我就用手把馄饨一个个放进水里。我立刻抓起漏勺,轻轻一推,用筷子搅拌。我一时不敢走开,怕馄饨烧着。水开了,我合上盖子,放六分钟,关小火,换个小火,放在旁边。泡沫快要沸腾出来了,我赶紧打开盖子。危机终于解除了。铃声终于响了。我用漏勺把馄饨捡起来,放在盘子里。然后给大家的碗里加点生油,给奶奶的碗里加点醋,给爷爷和我的碗里加点酱油。因为我们喜欢吃重的东西。

晚饭出锅了!大家一边吃馄饨一边吃菜。我吃了自己的馄饨,吃了好吃的。我心想:今年除夕晚餐我做了一道菜。也许以后我会做所有的年夜饭!

馄钝怎么做写作文用的 第四十四篇

今天妈妈对我说:“一会我去买馄饨皮,中午吃馄饨”我高兴的欢呼起来,因为我又可以尝尝我亲自包的馄饨了。

到了中午,该吃馄饨,首先,妈妈教我弄多少馅,然后怎么对折……妈妈教完了以后,我学着妈妈的样子开始包馄饨,当我对折时,馄饨皮烂了,弄的我满手都是肉馅。

但是我并没有灰心,继续包着,这一次我又忘了怎么对折了,“嗨!只好问妈妈了。”我自言自语的说。妈妈又教我了一遍,我一心急,妈妈说的话忘完了,说:“不包了,不包了,那么麻烦。”说完,就扭头就走了。妈妈叫住我说:“就坚持一下。”

我不耐烦的的坐下,听着。妈妈教我完,我就动手去做,没想到竟然会了,在妈妈的指导下我又包好了一个馄饨,我又包出了一个,两个,三个……

从这件事中我得到了两个启示:做什么事都不是那么简单的,就坚持一下,你就会成功。

馄钝怎么做写作文用的 第四十五篇

周六,我冥思苦想着老师给我们布置的作文《我学会了……》。妈妈笑着提醒我:“你不是吃货吗?想想和吃有关的本领吧。”“噢!”我大拍脑门,“那么我们就来包馄饨吧!”妈妈帮我准备了虾仁荠菜菌菇肉馅、一叠馄饨皮与一小碗水。开始吧,我挽挽袖子准备小试牛刀。

我根据老妈的做法包了起来:先用筷子夹住一些馅,放在了馄饨皮的中心,然后对折两次,两个大拇指紧紧捏住馄饨皮的上方的两个角,然后沾了一点水将两个角粘住,一个馄饨就大功告成。在我洋洋得意的时候,妈妈惊讶地发现,肉馅溢了出来,像撑破肚皮的大将军。我手足无措,真想拿创可贴给它粘上。老妈将多出的肉馅夹掉,鼓励我:“下一个馄饨放馅要适中。”我吸取了之前的教训,放馅、粘角,每一步都毫不马虎,一只只馄饨就新鲜登场了。包了三盒后,妈妈将一盒馄饨放入锅中煮沸。十分钟后,妈妈将我包的馄饨盛给了我。“啊,香香甜甜的,酥脆的口感触动了我的味蕾。”我不禁感慨道。妈妈很激动地说:“我家娃长大了。”是的,当一个人学会了一项新本领时,那么他的羽翼也逐渐丰满了,他成长的道路上又向前了一大步。

小朋友们,你们是否也和我一样,领悟到掌握新本领时的欣喜和温暖呢?

馄钝怎么做写作文用的 第四十六篇

这天天气晴朗,太湖迷笛音乐公园迎来了身穿黄色马夹、头戴红帽子的“太湖星”小记者们。

走进迷笛音乐公园,映入眼帘的是一幢别具风格的建筑,白墙红瓦、圆形屋顶,真是太漂亮了!

吴江日报的记者阿姨安排我们进行了有趣的集体活动。最让我感兴趣的就是包馄饨。公园里的餐厅非常宽敞,里面有好几张大圆桌。桌子上放着一盆新鲜的肉馅和一些薄薄的馄饨皮。看到这些材料我不禁心花怒放,恨不得马上就开工。

我小心翼翼地拿起一张馄饨皮,在馄饨皮中间放点肉馅,用手蘸了点水,涂在馄饨皮上,然后对折捏起来。瞧,一个像模像样的馄饨做好了。之后,我又按照 同样的方法连续做了几个馄饨。不一会儿,馄饨皮全用完了,托盘上整齐地摆放着我们包的'馄饨。月牙形的馄饨,一排排一行行,就像一只只小巧玲珑的船。

当阿姨们给我们端来煮熟的馄饨时,我迫不及待地咬一口。真好吃!我觉得那是我吃过的最好吃的馄饨,到现在我还能感觉到那馄饨的香味……

馄钝怎么做写作文用的 第四十七篇

虎年马上就要到了,有的家门前都贴了一张有老虎头像、上面还有福字的红春花;有的家庭正吃着热热闹闹的年夜饭;有的家庭正准备贴春联……在这新的一年里当然少不了这可爱小巧的虎头馄饨了!

今天我们就要做虎头馄饨。我们先将南瓜的外衣给弄下来,再将黄澄澄的南瓜放进锅里蒸,等蒸熟之后用大铁勺把南瓜弄成泥,然后用面粉和南瓜泥一起揉,揉成一个黄色的面团后,再弄成一小撮、一小撮的面团。接着用红色的甜菜根粉把白面团揉成红色的面团,再用竹炭粉把面团揉成黑色的面团。这样所有要用的面团就准备好啦。

我拿出准备好的材料,有擀面杖、馄饨皮模具、还有一个弄眼睛嘴巴的小模具。我先拿起擀面杖,把一个个小的黄面团擀平,擀到2、3毫米厚的一个饺子皮的形状,再用模具压出一个小小的有花边的馄饨皮,记住它们的边角料不能扔哦,一会可有大用处。然后用压眼睛、嘴巴的小模具拿出来,用黑面团压出两个小眼睛,再用红面团压出一个小舌头,最后用黄面团的边角料压出耳朵,用白面团压出耳朵外面的东西。

现在我要开始包馄饨了。先把陷放进去,再将馄饨皮合拢,花边和花边对齐,然后再把手放在馄饨中间,一按,将它的两个小脚合在一起。最后再把一些小配件眼睛、嘴巴这些弄点水贴到小虎头上,然后在竹炭粉里沾一点点水,用尖尖的小毛笔画出小老虎的“王”字和胡须,这样一个可爱又小巧的虎头馄饨就大功告成了。

让它们下到锅里蒸一会儿,拿出来会更像一只小老虎哦!看着它们栩栩如生的样子我都不舍得吃了。

最后祝福大家:福虎生旺,虎虎生威,虎气十足!

馄钝怎么做写作文用的 第四十八篇

今天早上,楼上的装修工人又开始钻墙了。轰隆隆的声响虽然不及昨天的响,但是不间断地轰鸣声,总归是让人觉得烦躁。于是,经过一番思索之后,我们决定回爸妈家躲躲清静。

外面的天空还飘着小雨,也是因为雨天的缘故,装修的灰尘在潮湿的空气中,没有像之前几天在窗外飘浮。

回到家的时候,才知道爸爸准备了包馄饨的材料,中午准备包馄饨。

要知道,馄饨,饺子都是我超爱的美食,尤其是每次爸爸调的馅,很合我口味。

平时爸爸一般都会买饺子皮和馄饨皮,不过今天是全部买的馄饨皮,因为馄饨皮薄,下锅易熟,煮的快。

于是,当老爸准备好了馄饨馅,把馄饨皮和盘子放到桌上的时候,我也洗好手一起坐到桌前一起包。

有好一阵子没有包馄饨了,馅的多少,捏皮的力度还有点把握的不精准。所以爸爸一直在旁边指导说,少放点馅,少放点馅,不然一会不容易熟。

我努力地告诫自己要留意要留意,但是总还是会不小心多放了馅,然后一捏,馄饨皮就破了。如此一来二往的,后来渐渐地熟练了,包的快了,也包的更好了一些。

这件事告诉我,凡事熟能生巧,不要急,只要用心努力去做就可以了。

馄钝怎么做写作文用的 第四十九篇

星期天早上,我一起床就看到了桌子上放着馄饨皮和用虾剁成的肉馅。原来今天要吃馄饨呀!我兴高彩烈地把手洗干净,准备和外公一起包馄饨。我暗下决心,今天一定要大显身手。

我学着外公的样子,拿起一张馄饨皮平放在左手的手掌中央,用右手拿起小木铲把肉馅舀起来放在馄饨皮中间,接着把馄饨皮对折成三角形,包住肉馅,然后把右边的那个角沾点肉馅,再把两个角都到 反卷到中间,用右边的角粘住左边的角,轻轻一捏,一个馄饨就包好了。可是我做的馄钝包的肉馅太少了,就像泄了气的皮球,不太好看。再看看外公包的肉馅不多也不少,做出来的馄饨就像一个个金 元宝,好看极了。看来以后我要多多练习才能做的和外公一样好,甚至比外公做的更好。

不一会儿,外公就把热气腾腾的馄饨端上了桌子,吃着自己包的馄饨,我觉得真香呀!

馄钝怎么做写作文用的 第五十篇

我的家乡浦江,是个美丽而富饶的地方。这里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是小馄饨。也许你会觉得:“小馄饨都是一样,有什么特别?”如果你这样想,那就错了,我们家乡的小馄饨可是“色、香、味”俱全。

我们家乡的小馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。一碗小馄饨摆在你面前,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,让人情不自禁地说:“真香啊!”甚至还会让人看得口水直流。舀起一个小馄饨,把它放进嘴里,嚼几下,一股美味直入肺腑。再舀起小馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,黄色的榨菜,还有白白的虾米,组成了一幅美景图。汤喝到嘴里,鲜美极了。

当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家小馄饨店,每家的生意都特别好。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买回去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

家乡的小馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子爱吃,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝小馄饨。

馄钝怎么做写作文用的 第五十一篇

今天,妈妈对我说:“聪聪,我们今天中午吃馄饨,好吗?”我一听高兴地跳起来,连声说:“好!好!好!我好久没吃馄饨了。这次,我也要包!”妈妈微笑地点点头,答应了。

大约11点钟的时候,妈妈把馅拌好,教我包馄饨了,我刚开始不会包,就看着妈妈包,等到有点看会了,我也开始试着包起来,好像是先拿一张馄饨皮、接着,放入少量的馅,把皮子对折起来,然后,再对折 、向内弯,再把里面的两层皮弄点水粘牢,渐渐的我学会了包馄饨,包出的馄饨已经有模有样了。

馄饨终于包好了,妈妈把包好的馄饨放到锅里煮,过了一会儿,煮好的馄饨端出来了,我迫不及待地吃了一口,说:“好吃!好吃!真好吃!”今天,我学会了包馄饨,真高兴。

馄钝怎么做写作文用的 第五十二篇

今天,我又学会了一项新技能包馄饨。

早上,妈妈早早起了床,带着我去菜场买菜。我们买了黄酒,猪肉,葱,馄饨皮。我一看就知道要包馄饨了,妈妈说这次让我自己动手包,这可是我有史以来第一次包馄饨呀,有点小紧张。

妈妈告诉我要做成美味的馄饨,分为三个步骤,第一步拌肉馅,第二步包馄饨,第三步就是烧馄饨啦。

妈妈一边说一边把肉洗干净开始剁肉馅。肉馅剁好后,我就迫不及待地把肉和葱放进大碗里开始搅拌,妈妈说:“要加点料酒去去腥味,还要加点生抽调味,最后还有很重要的一点就是要加些水,这样做出来的馅料才会多汁美味。”听妈妈这么说我已经开始吞口水,期待美味的馄饨啦!

馅料拌好之后,开始包馄饨啦,馄饨皮不像饺子皮圆圆的,是个梯形,妈妈教了我一会儿,我很快就学会了。首先把皮铺平,然后放一点肉馅在靠近馄饨皮小的那端,再用皮把肉馅裹上,最后再沾点水把两边粘在一起,这样一个馄饨就包好啦,像个元宝一样。我越包越熟练,不知不觉,一大包馄饨皮都被我包完了。

包好馄饨,最后一步当然就是烧馄饨啦。先在锅里放些水,等水烧开后再把馄饨放进去,等到馄饨全部浮起来了基本上就可以啦,中间记得要用锅铲铲一下,不然馄饨很容易粘在锅底。最后撒点葱花放点盐,美味的馄饨就出炉啦!

我津津有味地吃起来。吃着自己包的馄饨,觉得特别美味。

馄钝怎么做写作文用的 第五十三篇

今天,我们家要吃馄饨。妈妈一大早就去菜场买好了芹菜,皮子,肉和豆腐。回家后,把肉剁成肉末,然后在里面加上酒,糖,味精,葱,姜和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿。 把芹菜洗干净,晾干,切成一小段一小段,接着把豆腐,肉和芹菜搅拌在一起,然后在里面加上酒,糖,味精,葱,姜和酱油,搅拌均匀,腌制一会儿。

我们要开始包了。妈妈包的非常快,不到一分钟就包了好几个,那馄饨一个个排着整齐的队伍,精致又可爱,像一个个小小的元宝。我看的手也痒痒起来了,于是,我也拿起皮子开始包了。我先用手指头蘸上一点水,把它涂在皮子上,再用勺子拿一点馅放在皮子上,一折二,然后再一弯,把左右两边粘在一起,一只馄饨包好了。

可是,我包的一点也不好看,耷拉着脑袋。

包好了妈妈把馄饨放进锅里煮,煮好了,我就开吃了,我觉得今天的馄饨特好吃,因为是我亲手做的,我心里真高兴!

馄钝怎么做写作文用的 第五十四篇

美味小吃——馄饨“李浩然,起床喽,一块儿煮馄饨喽!

”我揉了揉眼睛,来到厨房,看见妈妈正准备煮小馄饨。妈妈做了一锅水,拿来一袋馄饨,我看见馄饨的外形很像金元宝。妈妈告诉我:馄饨是北京的传统小吃。起源于北方,已经有1400多年的历史了。最早被称为“混沌”,后来被改为“馄饨”。流传到南方,广东叫:云吞。四川叫:抄手。这时,锅里的水烧开了,妈妈和我贴着锅的内壁把馄饨轻轻地放了进去,盖上锅盖。妈妈把香菜、紫菜、虾皮……这些调料撒在碗里。不一会儿,馄饨煮熟了,妈妈盛出了三碗,我看着碗里热气腾腾的馄饨,真诱人,这时,一股股的香味直往我的鼻子里钻,真香啊!

我迫不及待的拿起筷子,夹了一个馄饨送进嘴里,大嚼了起来,好吃极啦!

今天,我不仅吃到了香喷喷的馄饨,还知道了一些关于“馄饨”的传说。

点评:文章详细地介绍了馄饨,从外形到来历,再到各地的不同称呼,把馄饨的各个方面都写到了,使读者有一个十分清晰的了解,值得表扬。“馄饨是北京的传统小吃。起源于北方,已经有1400多年的历史了。最早被称为“混沌”,后来被改为“馄饨”。流传到南方,广东叫:云吞。四川叫:抄手。”这段介绍连老师也觉得很新奇有趣呢。总体来说,全文语句通顺,上下文连贯,写得十分成功。

馄钝怎么做写作文用的 第五十五篇

从十多岁离家,每年回家的次数都是屈指可数,只为了回家看看年纪一天天见长的父母与爷爷,我不是孝顺的人,但也不是无情无义的人,山一样重的养育之恩,是我这一辈子都无法还报的。只求能报一点是一点,看一眼父母亦少一眼。

每一次回家,都闻镇上三兄妹开的馄饨店生意好的不得了,其实这家馄饨店,离我家只不过几十米之遥,我从末有过冲动,想一品此味道,只到儿子,看到门前停满了远道来的小车,问我:“妈妈,怎么这么多的车停在这呢?”我才意识到,这家馄饨店的生意不是一般的好,我兴致所起拉上儿子的小手直奔那家小店而去、

其实这家小店,就与我家成一直角而已,走过拐角,即能看到袅袅炊烟,长长的队伍已排出几十米开外,老板一个劲在叫,别排了,后面的别排了,今天没有馄饨了。我与儿子只能看看的份了,让儿子见识一下,最原始的火炉,用小木棒烧起来的水,儿子看着锅里漂着的馄饨、

妈妈,这个看着象花一样好看,我笑笑。真的,象花,象朵朵淡黄的花儿在水面上翻腾。这就是家乡闻名已久的清朝馄饨。源于他最质朴的做工,一传十,十传百,现如今每天三百碗,铁打不动,就这样做着他们的小生意。

馄饨店掌勺的是二哥,喜欢戴着西部牛仔一样的帽子,不知道为什么,似乎这样的形象,曾在我儿时就有。二哥对这种帽子的偏爱,我们不知其因。大哥打下手,劈柴、烧水、搞搞卫生,一日里无几句话。小妹包馄饨,长的也不错,尽管年纪大了,但也挡不住曾经的美。

三兄妹,男大的年逾六十,小妹小的也亦奔五十,兄妹三人男的一生未娶,女的一生未嫁,也成了,我们镇上的传奇。馄饨店,在我们镇上有许多家,可象这家生意到此火热的,绝无第二家。每天三百碗,做完了这三百碗,多一碗,三兄妹就不再动手,哪怕再远而来的客人,也只能看看、想想的份。咽咽口水,第二天再来。

馄饨有三大特点,馄饨皮自制,据说由掌勺的二哥打制,薄而晶莹剔透,馄饨的肉馅选的是上好的精肉,经过二哥的切,剁,拍等几道工序,客人末能吃上馄饨,看到这肉馅就能咽上好几口口水,色泽鲜亮,红的让人心动。

一个字,鲜。三是火喉,馄饨在锅里什么时候起锅,都有个准点,掌勺的二哥每一碗都恰到好处,时间长了,就糊了,时间短了就没有熟透。掌勺师傅对每一碗的馄饨用心,当你身临其境时就能感受的到,在馄饨起锅前,他放调料的认真,能让你想想,这馄饨就是那样的美了。

曾经舌间上的*,想拍一下三兄妹的馄饨店,被掌勺的二哥拒之门外,事后有人好事,问他为什么不上电视啊,他说,人这一辈子,就这样足了,弄那些虚的名啊什么的何用?外人无法理解的超然,或许三兄妹早已淡然,当年末娶末嫁或有百般因由,如今,他们就经营着自家的三百碗馄饨店,过着自己的日子,坦荡生活。

呵呵,到此也写不出想要表达的,怪自己墨水太少,好的语句无法用上,只能祝三兄妹的馄饨店生意长久不衰,各位如有幸来我的老家,来到浙西小镇—龙游湖镇上,我一定请各位一品这独特的馄饨……

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