记录一次美食感受作文(精选47篇)

山崖发表网作文2022-12-31 13:24:24393

记录一次美食感受作文 第一篇

家里也可以制作双皮奶了!正在刷抖音的我一瞄到这个,口水直流三千尺!哎,香香的、甜甜的、嫩嫩的双皮奶,我已经好久没吃到了!宅家的、不自由的我,突然有了一股制作双皮奶的冲动,赶紧翻箱倒柜找材料,准备大干一场!

鸡蛋、旺仔牛奶准备好,开始了哦!我小心翼翼地把鸡蛋往碗的边缘一磕,咦,蛋壳竟然没破,好吧,再来一次,蛋清这个调皮鬼终于跑出来了!我赶紧顺着破洞,把鸡蛋迅速掰开,放入碗中。再拿一个鸡蛋如法炮制。接着我右手拿起搅拌器,左手倾斜地拿着碗,开始不停地搅拌,右手一圈又一圈地转动着。呼,可千万别洒出来啊!终于蛋清和蛋黄融合在一起了,耶,搅拌成功!我把碗放下,抖抖两只手,放松手臂。接着打开旺仔牛奶,顺着搅拌器,把旺仔一点点地倒入碗中,不一会就搞定了!正当我想把这混合物进行过滤时,却怎么也找不到过滤器了,真不知道这家伙又跑哪里撒欢去了!那咋过滤啊,我顿时犯了愁!边上老妈看到我一副愁眉苦脸的样子,笑着说:你可以用牙签把保鲜膜扎很多洞,然后用它过滤呀!。对呀,我怎么没想到呢!说干就干,我把戳好洞的保鲜膜覆盖在一个空碗上,用牛皮筋扎牢。然后把牛奶和鸡蛋的混合物一点点地往保鲜膜上倒,果然保鲜膜上最后只留下黄黄的一小块一小块的东西,看来这保鲜膜过滤功能还是不错呀!

碗上再重新换张保鲜膜后,我开始用锅蒸了。我按住煤气灶的开关,向左一转,竟然没有反应,又试了几次,这家伙仿佛存心和我作对,越试,它越不听话,始终点不了火,真气人!老妈见我弄了好久,也没听到滋滋声,于是走了进来。老妈,这玩意儿到底咋弄啊?我快被它整疯了!我气呼呼地说。哈哈,原来你连煤气灶都不会使用啊!迎接我的竟然是老妈无情的嘲笑,哈哈哈,你可真傻啊!看好了!逆时针旋转,按住,时间要留长一点。看见了吗,你试试看!我试着去做,转一半,挺住不动,呼,终于把火寻出来了!

在蒸的同时,我开始最后的步骤也就是装饰啦!我把苹果切片,又把奥利奥捣碎,漫长的30分钟可算是过去了。老妈拿起冷抹布包住碗,小心地放在桌上,撕开保鲜膜,让它凉一会。几分钟后,我撒上苹果和奥利奥,完美!

嗯,味道真不错!有蛋羹的滋味!我吃了一小口。的确不错,像甜品店卖的,好吃!老妈也不自觉地加入了品尝的行列。连远处的老爸也被这美味吸引,赶紧走过来尝了几口,朝我竖起了大拇指!

哈哈,我的双皮奶首秀成功!

记录一次美食感受作文 第二篇

今天是星期五,又有班队课啦。这次的班队课,很特别,因为贾老师让我们每个人准备好自己烹饪的一道菜和一双筷子。我们每个人都准备了自己精心烹饪的美食,由于是在家准备的,所以担心美食会凉了,影响美味。没想到贾老师早有准备,把最后一节班队课改成早读课,这样我们的美食就不会受影响了。

刚到学校,我们大家就开始议论我们各自的“杰作”了。都在彼此询问对方做的是什么,是不是很好吃…….我做了两道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆丝”,另一道是“胡萝卜洋葱炒青椒“。

就在大家议论彼此美食的时候,贾老师走进教室时,原本热闹的教室一下安静下来。贾老师让我们把各自的菜一一摆上讲台,然后再拿好筷子,排好队,挨个品尝。看着讲台上五颜六色,各式各样的美食,都有点咽口水的感觉。急盼着能快点轮到我,让我品尝着诱人的美味。终于轮到我了,我跳了一个香肠放入口中,甜甜的,似乎还有嚼劲。等我想再来一个的时候,发现那盘香肠已经被同学们扫荡的差不多了。我只好另寻我的美食目标。当我看见一盘红烧肉的时候,心想这个一定不错,就顺手夹了一块,放入口中,哇!这么咸呀,是不是盐放得有点多呀!随后我又夹了一块带番茄的肉,外面脆脆的,里面软软的,可好吃了。随后我的眼睛盯上了顾立诚准备的鸡翅,当我走到那盘鸡翅前时,已经被眼疾手快的同学扫荡的只剩下三块了,老师为了能让大家都尝到这道鸡翅的美味,让我们只能吃一小块鸡翅的肉。让我有点遗憾,没能尽情地享受鸡翅美味。

随后进入美食评选的环节,贾老师让我们评出谁的菜最好吃,谁是“小小厨艺家”。我们纷纷指着身边的同学,认为他们的美食不错。最后老师把王伟康、顾立诚、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陆鑫七名同学请上讲台,给他们合影留念,同时宣布他们获得“小小厨艺家”的称号。

虽然这次我没有被评为“小小厨艺家”,但是我也很开心,因为这是我第一次自己动手做的美食,在我心中永远是最美味的。因为它是我的劳动果实,享受自己做的美食,心情甭提有多美了。

记录一次美食感受作文 第三篇

记得在某个快过年的前几天,我坐公交车回到老家,爷爷说叫我做煎堆,我高兴的一蹦三尺高。

于是,爷爷拿出面粉和白糖,将它们倒入一个大盆子里,再加上一些水,用手将他们反复搅拌,搅拌均匀后,爷爷便让我把它们揉成球体,爷爷先做了一个示范,将调和的粉放入手心,再用双手轻轻揉动,直到揉出一个球体为止。我按爷爷的做法做,先拿了一点调和好的粉放入手心。于是,爷爷便在上面撒了一层白芝麻。

全都准备好了,下一步时放入锅里炸,爷爷将油放入锅里,等油沸腾时,再将它们一个一个放入锅里炸,刚开始煎堆还没有任何变化,慢慢的变成淡黄色,到最后便变成金黄色,这时,煎堆便可以吃了,我迫不及待拿起一个刚要放入嘴里吃时,“哇,好烫。”烫得我手上起了一个小泡泡!”爷爷见了,笑着说:“别那么急

嘛,心急吃不了热豆腐,呢,这里有一双筷子,用筷子夹着吃吧!”我接过筷子,夹起一个咬了一口,“嗯,真好吃,有点甜但又很松软,很香。”我吃了一个真想再吃第二个,但是不行,刚出锅的煎堆不能吃太多,不然会上火的哟!

我爱吃家乡的风味食品,但我更爱吃爷爷做的煎堆!

记录一次美食感受作文 第四篇

俗话说:舒服不过躺着,好吃不过饺子。我非常认同这句话,我喜欢躺着,更喜欢吃饺子。饺子是中国的传统美食。它很普通,因为家家都会做;它很特别,因为它是我们老祖宗智慧的体现,是我记忆中最美的味道。

姥姥知道我爱吃饺子,所以她经常给我包。每逢包饺子时,我就搬个小凳子坐在她旁边。在我看来,擀饺子皮是一项技术活,速度要快,手要灵活,擀出来的皮,不仅要大小均匀,还要圆圆的,边缘薄,中间稍厚一些。我特别喜欢听擀皮时擀面杖发出的声音,我还喜欢看姥姥的一双巧手像变魔术似的,一眨眼的工夫就把一块小面团变成一张又薄又圆的面皮。

擀完一部分面皮,姥姥就开始包饺子。拿起面皮,放上适量的馅儿,在她手指的挤捏中,饺子变成了一条活灵活现的小鱼、一只惟妙惟肖的小老鼠、一勾弯弯的月牙……瞬间,饺子的百变造型就吸引了我。

不仅造型百变,饺子的馅儿也是可以百变的!

一个饺子的精华,不仅仅在于那一张面皮,更重要的还是这馅儿。饺子的馅儿可根据家人的口味来任意调制。肉馅、素馅,又因各种菜、各种肉而滋味不同,最寻常的猪肉和大葱、白菜、茴香、芹菜、豆角、茄子都可以搭配,而且味道各异。我觉着这就是中国饺子的特色,也是中国文化包容的体现。

饺子在姥姥的手里成了一个百变的精灵,我吃着这香喷喷的饺子,觉得它是世界上最美味的食物。

记录一次美食感受作文 第五篇

王府井是一条美食街,你在家里做梦都想吃的东西这里全部都有。

王府井在我们中国的首都,北京,是这里最多东西吃的美食街。

清晨,你来到王府井,冷冷清清,像一个被人们遗忘的地方,但隐隐约约有一股香气扑鼻而来,正是每一家店都准备美食呢!

中午,王府井人山人海,热闹非凡,比菜市场的人还要多100倍,如果你想喝可乐,那里有卖可乐的人一定会给你半价。让你吃了还想吃天,一只小狗向主人要粮食一样。

下午,王府井可能没有像中午一样热闹非凡,那里的人个个都进饭店,有的去肯德基吃汉堡,有的去烤鸭店吃烤鸭,有的去海鲜饭店吃剁椒鱼头,还有的到超市里吃自助火锅……

晚上,王府井的人都来买东西,这才是真正的人山人海,要什么有什么,没有你买不到,只有你想不到的。

王府井的美食还有很多很多,如果你也想吃在其他地方吃不到的东西的话,快来王府井吧!

记录一次美食感受作文 第六篇

河流秋月两相和,江水无风镜未磨。

眺望柳_山绿水色,百里画廊一青螺。

使用唐朝大作家刘禹锡的古诗词《望洞庭》来赞扬一下大家漂亮的柳州,表达在中秋佳节即将来临之时,对风韵柳州的钟爱之情,你要了解在大家这首歌《望柳江》之中提及的一青螺是指什么吗?它并不是哪些江中的小山坡,它但是让我心动,也是许多柳州人的最喜欢,你猜猜到了吗?对你说吧,它便是大家经常忘不掉的美味一绝--螺蛳,一提及它猛然令人垂涎三尺,老总!来碗螺蛳!啊!很想有一个螺蛳节呀!那时候,就可以……哈!哈!哈!

柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样美丽动人,一样久远。柳州人一直以来就幸福唆螺蛳的习惯性,清亮的水流,肥嫩的螺蛳,用浓醇的茼大骨汤再加上黄嫩的酸萝卜清煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!那样才够劲,才够辣。出锅的情况下再放些新鮮的蒜黄,那诱惑的香气,美丽动人的颜色,怎能不许人贪吃呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎能不叫人意犹未尽,老一辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。现在很多在加工厂有过经验的客户,想必都知道有关原料的足够证实螺蛳美味的无限风采。聪慧的柳州人光唆螺蛳感觉还回味无穷,因此用螺蛳汤烫青菜--美其名曰“青龍过海”。用螺蛳汤煮干切粉--美其名曰“浪里白条”再之后索性二并成一,另配些花生仁、豆腐皮、黑木耳也就慢慢地产生了如今的柳州特色美食特色小吃--螺蛳粉啦!

不论是无名指持香的螺蛳,或是甜味可口的螺蛳粉,全是勤快的柳州老百姓聪明伶俐的结晶体,在将要举行全球F1摩托艇比赛的与此同时,我建议举行第一界柳州国际性螺蛳美食展,让世界各国宾客即能感受F1的热情,又能领略柳江的美景,还能够品味到美味的柳州特色小吃--清煮香螺,让那诱惑的螺香飘得更长远,让大量的人掌握柳州,迷上柳州。快来!盆友,清亮的柳江,清洁的气体,美丽动人的特色美食,漂亮的柳州欢迎你,精彩纷呈的柳州欢迎你!

记录一次美食感受作文 第七篇

在这个阳光明媚的周末,我举办了一个“美食品尝会”。由我这个新厨师来制作,评委有妈妈、爸爸、七年级的虞丽清,同学周晓宇。

我系好了围裙,做了好准备,迈着欢快的步子,一步一步走进厨房,心扑通扑通地跳着。来到厨房,我将准备好的材料放好。我准备了许多菜,有蒜泥黄瓜、炒胡萝卜等。

让我一一为你介绍,首先是蒜泥黄瓜。我将黄瓜洗净,放在菜板上,用刀小心翼翼地切成片,放进大碗里。,撒点盐入味后,加上香油和醋,再将蒜泥均匀的放入,再用筷子搅拌均匀,就完成了。

接着就是色泽鲜红,脆皮爽口的胡萝卜。我先洗好菜板,将胡萝卜切片,生姜、蒜切块,然后用大火热锅将水烧干,放油,又将生姜和蒜煎制入味后,放入胡萝卜片翻炒。可我不知道什么时候熟,所以妈妈就在一旁指点我。最后放盐出锅,一盘香喷喷的炒胡萝卜就好了。

最后,就是王牌青豆炒肉丝了。美味的青豆加上肥美的肉丝,让人回味无穷。我将菜板洗干净,开始切肉丝,然后热锅,放油,将生姜、大蒜放入炒出香味就可以放肉了,在锅里翻炒着,这时,妈妈说,可以放青豆了 ,过了一会妈妈加盐后,出锅完成了。

菜上桌了,各位评委好评如潮,但也有不好之处。在切黄瓜片和胡萝卜时,切得厚薄不一,肉丝也是有粗有细。但我却从中发现了做菜也不容易,所以,我一定要学好做菜。

记录一次美食感受作文 第八篇

在这个世界上,每个人都有自己喜欢吃的美食。有人喜吃龙虾,有人喜吃烧烤,有人喜吃饺子……,而我最难忘的美味,则是爷爷亲手包的粽子。

每年端午节,爷爷都会包粽子,这充满爱的美食诱惑,让我对端午节有了殷殷期盼。

清晨,闹铃声和往常一样在耳边翻滚,我迷迷糊糊地爬起,伸了个懒腰,揉了揉眼睛,一股浓郁的清香闯进了我的鼻子。刹那间,我沉浸在了那股香气之中,久久陶醉,肚子里咕噜噜地打了个转,“哇!”我大声叫了起来,从床上一跃而下,直跑进了厨房,一眼便看见那个再熟悉不过的身影正站在那儿“大显神威”。“爷爷,你在做什么好吃的啊?”,我明知故问,“你忘了吗?明天就是端午节了,”爷爷带着那浑厚的声音回答。“哇,知道了,是粽子啊,我最爱吃了!”我欢呼雀跃,一蹦三尺高。“对啦,蛋黄肉粽,马上给你当早饭”,爷爷一边说着,一边用勺子翻动着锅里的那一顶顶小帐篷。开饭喽,粽子端上了桌,像小精灵披着墨绿色的棉袄,我贪婪地嗅着一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了,小心翼翼地剥开粽叶,酱黄色、油亮亮的,我迫不及待地咬了一大口,糯米香,粽叶香融为一体,黏黏地在唇齿间留香,肉中的油被米吸收了,油润不腻,每一颗米都带着嚼劲,咸香恰到好处,爷爷牌粽子真是粽够香,米够糯,料够多。爷爷慈爱般地看着我,“孩子,擦擦嘴”,爷爷含着笑说道,轻轻地给我递上了纸巾,眼眸里盛满了对我浓浓的爱意。

一年又一年,我三年级了,依旧是那个端午的前一晚,我守在爷爷旁,看着那美味的粽子是怎么诞生的。只见爷爷拿起两片粽叶,上下叠好,左手抓住粽叶的叶心,右手抓住粽叶最粗糙的一头,卷成一个漏斗状,右手用勺子舀了一勺之前调泡好的糯米,夹起一块酱肉压入米中,填米,放入咸蛋黄,再填米,左手轻轻颠平,压紧,盖上粽叶,左手捏边,右手拿起棉绳绕上困好打结,剪去多余的绳。每一个步聚,爷爷动作连贯,娴熟,像一个老水手征服大海一般,令人刮目相看,不知不觉,已经快十一点了,爷爷已经包了两个多小时了,却还是一副乐此不疲模样。第二天端午节的早饭,像往常一样,爷爷和那香喷喷的粽子一起等着我。没想到,这是我最后一次吃到爷爷包的粽子,从此,我便把这份难忘的美味深深地藏在了心里。

记录一次美食感受作文 第九篇

民以食为天,说到美食,各个地方的美食都别具风味。面条种类繁杂多样:兰州拉面、沙县拌面、北京炸酱面、河南烩面……在众多的面食中,我还是钟情于家乡的莆田卤面,它已有一千三百余年的历史。

莆田卤面是福建的一道特色美味,也是宴饮餐桌上必不可少的一道主菜。这道菜有它的独到之处,主要在面筋、熬高汤、配料三方面上极为讲究:首先,面是人工制作的手工面,Q弹有韧性,咬在嘴里有浓浓的面香味;接着,熬制高汤需选用最好的猪骨头,同时其中熬制的水量也要适量,保证稠稀适当;随后,还要准备干贝、虾米、海蛎、五花肉、红菇、香葱等等作为卤面的配料,这一些配料极其重要。

莆田卤面的味道使得食客难以忘怀。一出锅,一股浓浓的香味便直钻入你的鼻腔,让你忍不住想要尝一口试试,咬一口面条,就像在嚼口香糖,面条吸足了汤汁,满口的鲜香味,喝一口浓稠的面汤,那海鲜夹杂着山菇独特的滋味,席卷着味蕾,美味极了!

莆田卤面色香味俱全。不像兰州拉面和北京炸酱面,都是把面条煮开,挖起控水,再放入浇头:兰州拉面的浇头只有薄薄的几片牛肉,加一些香菜葱花;炸酱面的炸酱也是属于面的浇头,是用肉末、鸡蛋等做成的。

这就是莆田卤面,听过我的介绍,你是否也想来莆田尝尝正宗的莆田卤面呢?吃一碗就比得上吃几顿其他面条,这是“美食之旅”一定会让你难以忘怀。

记录一次美食感受作文 第十篇

大暑过后,我们一家来到了热情似火的长沙,欣赏了湘江的夜景,感受了岳麓书院的底蕴,也享受了这里令人难忘的美食。

长沙臭豆腐

当天傍晚,我们来到了长沙美食聚集地——坡子街。一走进这条热闹的街道,就看到一家店铺前排着长长的队伍,大家顶着太阳,探出头来,不断张望前面的队伍。抬头一看,是黑色经典臭豆腐!这可是在湖南卫视榜上有名的美食啊!于是我们也排起了队,等着品尝美食。

终于轮到我们了,我们买了原味和辣味的各一盒。只见它们黑黑的焦皮,一点不起眼,可是那鲜美的香味让人垂涎欲滴啊!我不假思索地选择了辣味的臭豆腐。刚要把它送进嘴,只听爸爸语重心长地说:“心急吃不了热豆腐,何况是长沙臭豆腐,而且还是辣的,所以别这么狼吞虎咽的。”于是我咬下一小口,啊,真香,皮脆脆的,里面的豆腐嫩嫩的。我心里默默地说,一点不辣啊!我沾沾自喜,狠狠地咬下了一大口,犹如晴天霹雳般,一股辣味呛上来,喉咙里被烧着了一样。“哎呀,辣,辣,辣,太辣了!”我尖叫道。仔细一看,原来每块豆腐的中心都灌满了红红的辣椒和辣辣的蒜蓉。这样一来,我感觉更辣了,急得上蹿下跳,一旁的爸爸忍不住哈哈大笑起来。终于,吃了一根冰爽的棒冰才好点。

湘菜代表——小炒黄牛肉

长沙的美食还有很多,但我尤其喜欢它的辣,虽然辣,却让人欲罢不能,久久回味!

记录一次美食感受作文 第十一篇

在世界地图上只有一个点的小国家,却远近闻名,那里聚集着不计其数的华人,那里有各国各地的美食,可谓是应有尽有呀!这个小国家,你一定听说过,那就是——新加坡。

新加坡的街上有一股淡淡的花香,闻起来让人身心愉悦!

走在满是清香的大街上,店铺里传出隐隐约约的叫卖声:“好吃的小肉串,欢迎您进店品尝!”在这条似长龙般望不到尽头的美食街上,有着许许多多的特色店与各种各样的食材,不禁让我咽了咽口水……两旁都散发着诱人的香味,我顺着香味踏入一家餐馆的门槛。

红木桌椅与现代化的隔墙书架,还有那可爱的多肉,既让人感觉穿越回了古代,又让人置身在高科技的现代。这个餐馆里有许多新加坡的特色菜品:鱼丸面,冰淇淋……

看着眼前冒着白烟、热气腾腾的鱼丸面,让人口水直流三千尺。用筷子夹起白白嫩嫩的鱼丸,哎呀,没夹住!哟,溜了!啊,跑掉了!终于夹到了。轻轻咬下一口,Q弹Q弹的一种浓浓的鱼味在我嘴里弥漫开来。再来一口面,哇!这面条好似小泥鳅,滑溜溜的!

鱼丸面在我“呼哧呼哧”的声音中吃完了,肉骨茶也端上来了。

闻一闻,有一种茶叶的香气,茶叶与鲜肉冲撞一起,擦出了特色的火花,又一次激活了我的味蕾。端起来,喝上一口,暖暖的,这种暖流,一直从咽喉流入胃中,整个人都开始变热。用勺子舀起一块肉,一口咬下去,肉软软的,十分鲜美,让人回味无穷……

新加坡,风光无限;舌尖上的新加坡,美食更是让人赞不绝口!

记录一次美食感受作文 第十二篇

我最喜欢糖醋肉,它是我妈的拿手菜。

妈妈隔三差五就给我弄一顿。

糖醋肉,糖醋肉,我的理解就是在肉里面加上糖、醋,再放点盐、味精之类的调料,温火焖熟,就 ok 了。当然具体怎么做的,只有老妈清楚,我只管吃就是。

烧好的糖醋肉,呈红褐色,躺在浓浓的、赭褐色的汁水里,亮晶晶的,直惹人馋;那鲜浓的肉香与油香更让人“口水直流三千丈”。面对这上好的绝品,虽然恨不能一口全干了,但我深知不能这样做,不然会落得“猪八戒吃人参果——食而不知其味”的下场。所以每次我总是先夹起其中的一块,舔舔肉上面的油,闭上眼,感受一下油的润滑与酸甜,再轻轻地咬上一口,慢慢地咀嚼,让酥软细嫩的肉在口中融成碎末,轻松地滑入我的胃……就这样,一大碗肉片 99% 征服了我的胃口,最后的 1% 就由那一碗酸酸甜甜的汁水弥补,“哧溜”一声一饮而尽,还不忘了把碗边的残留舔干净。

嘿嘿,你们流口水了吧!过几天,我又有口福了,到时候我请你品尝我妈烧的糖醋肉。

记录一次美食感受作文 第十三篇

在我的家乡博罗,糖环是家庭传统美食之一,也是家家户户必备的年货。犹记得小时候,临近春节的时候,村里几乎每户人家都会亲自做糖环,来招待客人。

前不久,我们实践活动小组就采访了一位在中心市场开特产店的石坝阿姨。阿姨有着一双清澈透明的眼睛,身披浅橙色的围裙,戴着口罩,有着齐肩的短发,给人一种干练的感觉。虽说戴着口罩,却掩盖不了阿姨热情好客的心。在这人来人往的繁忙的市场中,只见阿姨一会弯下腰,精挑细选油角、糖环等年货,一会又小步快走到收银处,忙着给顾客找零,又或是示意顾客微信扫码支付。尽管很忙,但阿姨始终保持笑意,用温柔的话语和顾客交谈,用心地为顾客挑选货品。

到了中午时分,顾客渐渐少了,阿姨也欣然地和我们交谈起来了。我们进入阿姨店铺了,店铺的货架上摆满了各式各样的具有地方特色的小食年货,如糖角、糖环、蛋散、大笼粄等等。在和阿姨的交谈中,我们得知阿姨已经在中心市场经营多年了,一直经营着这家小食货店,也一直坚持手工制作小食。因为分量足,味道香,所以广受街坊邻居的好评。

午后,细雨濛濛中夹着丝丝微风,正无忧无虑地向大地飘洒着,市场两边的商铺比早上少了许多嘈杂,只隐隐隐约约地几句讨价还价声。

在我们将要离开的时候,阿姨兴致勃勃地给我们演示了做糖环的过程。只见糯米粉团在阿姨手中不停地揉捏着,捣鼓着,揉成了一个个小圈,最后竟形成了由一个个小圈圈形状组成的圆形糖环。待形状做好后,阿姨便用花生油涂抹在糖环的里里外外,只有这样,下油锅的时候,糖环才不会散。最后阿姨她又从桌旁舀起一勺糖浆,均匀地涂在糖环表面,如此一来,便可让本无味的糖环吃起来更加香脆可口。

待一切准备就绪后,阿姨就将糖环一个个缓慢放进油锅里。刚下油锅炸的时候,糖环是沉底的,不一会儿就浮上来了,等糖环变色了,炸得金黄了,阿姨才不慌不乱地用竹夹子在油锅里翻着糖环。等到糖环都炸得金黄时候,阿姨于是眼疾手快地捞出糖环。不一会,一股油炸后香气便在空气中散发开了。望着眼前的这一切,我们都不由得赞叹阿姨娴熟的手法。

最后阿姨还不忘打趣道,糖环大环扣小环,寓意一家人环环相扣,生生不息。

在回去的路上,午后的雨渐渐停了,微风习习,市场又开始热闹起来了。随着时代的变迁,能做坚持手工制作小食年货的人已经越来越少了,想到这,我们不禁对阿姨产生了钦佩之情。

记录一次美食感受作文 第十四篇

孙悟空在天庭日子过得十分滋润,在那里吃尽了美味佳肴。有一天,孙悟空闻到人间传来一阵阵扑鼻的香味,让他垂涎三尺。“嗯?这是什么香味?”于是孙悟空找来了太白金星,太白金星说:“大圣,有所不知,这是人间的江中明珠扬中特产河豚!”孙悟空听了赶快驾着筋斗云向扬中飞去。

到了扬中的上空,孙悟空发现这个地方非常的美丽。它在长江的中间,像一颗绿色的明珠。这里人杰地灵,果然是个好地方。于是,孙悟空就朝着发出河豚香味的酒店飞去。

到了酒店,孙悟空拔出一根猴毛,吹了一口仙气,猴毛变成了100块钱的大钞,尝到人间美味秧草河豚,孙悟空吃了10碗,花了整整300元。

这一次孙悟空知道了扬中特产河豚。下一次还准备来吃别的呢,于是他又翻了个筋斗云回到天庭去了。

记录一次美食感受作文 第十五篇

清晨,我睁开眼睛,突然觉得有一股“奇香”飘了过来,直钻我的鼻子,我的眼睛迫不及待地在搜索着,是什么东西这么香啊!

啊!馒头!

只见妈妈端了一盘馒头坐在我的小床边。我盯着馒头,两眼放光,一把抓起来就吃。我一边吃着馒头,一边想:之前吃这种馒头,感觉幷不香,甚至有点讨厌它的味道,可现在怎么觉得那么香呢!香得没有任何东西比这更好吃!

这还得从上个星期一说起。

9月15日早上,我吃了一碗炒饭和半瓶纯牛奶,感觉肚子有点不舒服。不出我所料,早上集会的时候就吐了,紧接着中午发烧,下午回家休息。整个下午肚子不停地疼痛,就好像孙悟空在我的肚子里捣乱似的。没过多久,就拉肚子了。后来,还三番五次地拉。接下来的生活就悲剧了!疼痛、拉肚子、发烧、吊瓶伴随了我整整一个星期。奶奶说我的肠道发炎,消化功能全乱了,只能吃点粥。可刚吃了粥,肚子就很痛,我只好躺在床上,只过了一会儿就拉肚子了。奶奶又说既然连粥都不能吃那就喝粥汤吧!结果,我刚喝了粥汤,不一会还是拉了。最后,我们决定什么都不吃了。没想到还是难逃拉肚子的结果,拉出了一堆不知道是什么的东西。整整一个星期我只能喝粥汤度日,什么美味佳肴都与我隔绝了!这日子真艰难啊!

艰难的日子终于过去啦!我可以享受到馒头的美味了,我一边吃着馒头,一边想:我一定要把肠胃保养好,不然又会重蹈覆辙!

记录一次美食感受作文 第十六篇

红团是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品,按照莆田民间习俗,春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。不但是可口的食品,也用于渲染节日气氛,还用于祭祀,而且是寓意深刻的馈赠礼品。

红团是一种甜食,而且长期存放不容易变质,他不但甜而且香,但放久了红糖会硬,不过只要稍微加热一下就可以变软了,红糖的口感很好,像咬了一只白云,可以当甜点、可以当餐饭,红团在过年时家家必做,家家比吃,它的美味让广大人民深爱它,它的馅一般有四种:甜蜜可口的绿豆,粘粘糊糊的糯米,还有绿豆与糯米一起,最后有香喷喷猪肉的。

红团制作起来也很容易,制作时把馅用手捏成直径5厘米左右的球状,即为“红团馅”。用“皮”把“馅”包起来,放入木质的粿(俗称红团印)内,印成上拱下平球缺状的红团,曲面上一般有花纹,中间印有福、禄、寿、喜、财、丁、贵及双孩儿、庆丰收等字样。印好的红团用洗净的剪成圆形的鸡蕉叶或一种大栲树叶垫底,置入蒸笼内,用大火蒸。约20分钟后,打开蒸笼,红艳艳、香喷喷、亮闪闪、的红团便立即呈现在眼前。

这就是莆田的红团,你喜欢吗!

记录一次美食感受作文 第十七篇

俗话说:“民以食为天”,而过年的美食尤为重要。我们中国历史悠久,文化博大精深,美食方面自然也在世界首屈一指。

中国各地在过年时都有独特的美食。北方人吃饺子;重庆人吃扣肉,灌海椒;苗族人吃甜酒和粽子;上海人吃八宝鸭等等,有时外国人也会效仿中国人过年的习俗。可见中国的味道,飘遍天南海北。

我的家在龙泉樱花小镇,我们家乡过年时家家户户都忙着制作各种美食,有软软糯糯的年糕,有鲜嫩的石磨豆腐,有甜酥酥的米花糖,还有香喷喷的酒糟鱼……

我见外婆取出来家里熏制好的腊鲢鱼,把它冲洗干净,剁成小块,放入清水中浸泡1天,中途换几次水,她说:“不然的话太咸,不好吃。”锅里放入菜籽油,把它烧热,接着放入切好的姜片,把泡发好沥干水分的鲢鱼块,放入到锅中开始煎。煎的时候注意观察鲢鱼块的颜色,两面金黄的时候,则更好合适,这个时候的腊鲢鱼软硬适中,口感也最佳。煎好的腊鲢鱼把它取出来,然后放入准备好的酒糟,大概3勺的样子,接着放入辣椒面3勺,这样能增加它的口感。锅中的油把它烧热,浇淋在辣椒面上,会特别的香,接着带上手套,把它抓匀,拌好以后,就可以直接放入罐子中了。放凉以后,放入罐子里面,再把它放入到冰箱中保存,这样随吃随拿也特别的方便。

在我们家乡,还有许多美食令人回味无穷,这些美食也为过春节增添了浓浓的年味。品尝家人做的美食是一种享受,不仅是因为它的鲜美,更重要的是,它承载了家的味道。一道家人做的家常菜,很可能让那些常常漂泊在外的不能回家过年的人们找到温暖,找到依靠,感受到家人的爱。

记录一次美食感受作文 第十八篇

沙县小吃,价格便宜,品种众多,一直以来遍布全中国。今天我有幸品尝到了其美味,把你给说馋了吧,我带你去看看。

来到沙县小吃,只见菜单上密密麻麻布满了很多品种,我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。裸露着上半身的小伙子把炒饭端上来了,我津津有味的吃起来。

这里脊肉炒饭,它的米粒是金黄的,一个个里脊肉像珍珠镶嵌在金粒中,来一口,唇齿留香,我立即开启战斗模式,很快就吃的一干二净,一粒不留。

等了好长时间,才等到拌面,我突然起了疑惑,沙县小吃为什么叫沙县小吃呢?小伙子给我解了疑惑,原来,福建省有个县城叫沙县,从那里出来的人都参与饮食行业,所以叫沙县小吃。沙县小吃还是一个连锁品牌呢,它在全国各大城市都有分店,上到繁华都市,下到农家小巷,沙县小吃是我们中华民族智慧的结晶。听到这里,我不禁对这些让中华饮食文化博大精深的人们产生敬佩之意,因为他们,我们才吃到这么好吃的美食,我真的很感谢他们,我爱沙县小吃,我爱中华美食。

吃面了,吃面了,久等的飘香拌面面终于到了,它色泽金黄,光彩亮丽,但是看着拧成一团的面条,我不禁皱起了眉头,这一团一团的怎么吃啊?哦,原来面要拌下来吃,怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞,一碗饭,一碗面对我来说根本就算不了什么,窝心满意足的离开了沙县小吃。

沙县小吃,我永远爱你,你不仅好吃还有热情的店主,我以后还会来的。

这次去吃饭,不仅让我体会到了中华文化,还让我吃的饱饱的,真是一举两得呀!

记录一次美食感受作文 第十九篇

每当品尝到饭店中的莜面窝窝,我永远都会想到姥姥做的莜面窝窝。

姥姥做莜面窝窝的地方十分普通,一间小厨房,一袋莜面,一个推面石,几个盆碗和几把勺子,仅此而已。这些工具全部都被放在厨房的柜子中,我便以为那柜中有着神奇的魔力。

打开柜子,姥姥搬出了莜面。她拿着小碗从袋中极为快速地盛了两三碗莜面。我盯着一次次来回的小碗和空中飞舞的莜面,内心不由得赞叹姥姥盛面时的利索。

很快地,面被和好了。一大团褐色的莜面散发出迷人的香气。风儿吹来,拂过脸颊,卷起姥姥手上,脸上的面粉,应和着几缕阳光,优雅地在空中打着旋儿。

这时,姥姥搬来了推面石。我瞪大了眼睛目不转睛地盯着这绝活上演。姥姥用手捏了些许面粉,在老练沉稳的手上搓了一阵,紧接着拿起了面团。姥姥徒手将面团扯成了四个大块,又拿起其中的一小块,在按板上小心翼翼地搓着。不过一会儿,一大块莜面便变身成为了又长又细的莜面条。继续揪下去,原先硕大的莜面团已变成了一块一块拇指般大小的面块排排坐在面板上,仿佛整装待发的士兵,等待它们的主人发号施令呢!

不一会儿,一屉莜面窝窝热乎乎地被端上了餐桌。在盘中冒着热气,散发着浓郁的莜面香味,充盈在鼻腔,刺激着神经,每一个毛孔都大大地张开着,尽全力吸走每一丝醇香。入口中,顺着食道缓缓流入胃,流入肠,最后被每一个如饥似渴地细胞争先恐后地吸收。食物虽已食尽,口中仍有余香。

深吸一口气,我感叹到:“技艺灵怪矣哉!”

记录一次美食感受作文 第二十篇

中午放学,我一回到家就闻到了一股香味,我就问妈妈:“你今天烧的什么这么香啊?”妈妈笑着说:“馋猫鼻子,就是尖。一点味道都能闻到。我烧了你最爱吃的鸡肉呀!”

我一听这句话,就开心极了。想着香香嫩嫩的鸡翅就高兴。开饭了,妈妈一喊我,我立刻就跑来了。要是不洗手,直接啃鸡肉就好了,但这是不行的,我就用最快的速度,让手沾了一下水,就跑到餐桌边了。

我坐到座位,拿起一块鸡肉,就大啃起来。妈妈烧的鸡,不仅闻起来香,吃起来更香呀!连鸡骨头都是香的。我一直啃到没有肉了为止。接着,我又赶忙拿了两块,放进我的碗里。看看盘子里快被爸爸妈妈和弟弟夹光了,我就直接端起盘子,全部都倒进往我的碗里,这下,全是我的啦!

今天吃的真开心!

记录一次美食感受作文 第二十一篇

“平遥的牛肉太谷的饼,清徐的葡萄甜格盈盈,榆次太原祁县城,拉面削面香煞人……”。说起家乡美食那是三天三夜也讲不完,保管你的口水流成河。

油糕是我最喜欢的美食,如果说饺子是宴席上的王子,那么油糕就一定是皇后,那可是待客的上上珍品。它的品种也很多,包糖糕,红豆糕和囫囵黄米糕……油糕也是婚丧嫁娶,开业庆典等重要场合的必备佳肴。

记得那次哥哥结婚,凌晨时外面纷纷扰扰,吵闹声像长腿一样冲击我的耳膜。睡梦中惊醒,走出房间,外面早已灯火通明。

厨师身着白大褂,看起来就有大厨风范,他清了清嗓子,用浑厚的声音喊:“开始做糕,请大家离开,小心油溅到身上。”只见大厨左手搅面,撒开面,蒸糕。蒸熟后,和成了光滑柔软,金灿灿,透着温情的一大块儿面。简直是精湛的表演,搓成长条,手法娴熟,“嗒嗒嗒”手起刀落,变成了一个个拳头那么大的小面团,整整齐齐地排列在面板上。大师傅吆喝一声:“包糕了。”人们脸上洋溢着欢乐的笑容,还有几个小孩子拍手叫好。本家大娘端来一个木盆,里面有豆沙馅儿,红糖馅儿。大娘身后跟随着一群女人,在女人们嘻嘻哈哈的欢声笑语中,糕包好了,包进了幸福,包进了甜蜜,包进了人们对美好生活的向往。

油锅慢慢冒起了泡,大师傅依次把油糕放进去“嘶嘶”“哔哔啵啵”汇成了一首动听的歌。油糕打个滚,很快穿上了金黄色的新衣裳。大师傅夹出油糕,排放在大缸里,香味扑鼻而来,人们蜂拥而至,腿快的早已跑到锅边,手快的拿起一个转身吃了,回头又抓了一个。老爷爷吃油糕都沾在了胡子上,老奶奶指着自己假牙上的油糕,请求帮助。小孩儿看着长筷子上的油糕,夹来夹去,头也跟着有节奏地一点一点,口水都流下来了,还是没有自己的,终于恼羞成怒,大喊道“快给我也夹一个!”逗得人们哈哈大笑。

鼓乐声声,夫妻拜堂,在天愿作比翼鸟,在地愿为连枝头,主管大喊一声“上‘高’了。”一盘盘油糕端上了桌,人们夹了油糕,喂进嘴里,满嘴都是油,吃出了繁荣富裕步步高;吃出了和睦生活步步高;吃出了孩子学业步步高。快乐流淌在每个人油腻腻的嘴角上。油糕象征欣欣向荣,蓬勃发展,节节高的美好前程。

一方水土养一方人,油糕承载着淳朴而厚重的风土人情,传承了独特的民俗文化,是劳动人民追求幸福生活的真实写照。油糕吃在嘴里,美在心里。

记录一次美食感受作文 第二十二篇

民以食为天,若“吃”已然成了负累,生活怎能多姿多彩。——题记

“馋非罪,反而是胃口好、健康的现象,比食而不知其味要好得多”——梁实秋在他的书中如是说。中国的饮食文化灿若繁星,因地域辽阔而丰富多彩、风味各异,均以色香味俱全而闻名于世。正当世界开始瞩目于中国美食,国人自己却开始自我忽略。

快节奏的生活使越来越多的人疲于应付,心中记挂着那些还未完成的堆积如山的工作,又怎会静心去做一盘家常菜,去品尝一番美食?“味美却着实耗时”,有人这么说。于是,西式快餐开始盛行。人们不再追求味蕾的满足,只因为——时间。便以八宝饭为例吧:其实做法很简单,不过是将材料依次放在碗里去蒸,然而它的准备工作却是要花费一番功夫。只是煮糯米,就要至少八分烂,十分耗时耗精力。还有莲子、花生,也同样如此。正如梁实秋所说,席终一道甜菜八宝饭通常广受欢迎,不过够标准的已不多见。因为这匆忙的生活节奏,越来越多正宗的美食都已被快餐所代替。

现今,也有很多人讲究“吃”的文化,却是单单失去了美食的含义,只当它是炫耀的资本。《雅舍谈吃》中,梁先生也念叨过熊掌,忆起儿时所食,觉得实在不好吃,有股很重的腥味,以致后来收到七八只,也毫不犹豫地送了人。既然黑乎乎的熊掌,色香味都不起眼,为何却有那么多人盼念?不过是“虚荣”二字。再说鱼翅,口感仅如粉丝一般,却引无数人趋之若鹜,仿佛品尝一次便能彰显身份的尊贵,甚至不在意其他物种的存亡。人心之中疯狂滋生的虚荣,使得“美食”变了味。

宴席曾是最欢乐的时刻,亲朋好友欢聚一堂,或庆贺嫁娶迁新,或共迎新年,席上欢声笑语,好不热闹。可如今,每逢宴请前夕,无论主客均如临大敌:主人斟酌如何布菜才能尽显华贵,客人念叨着又要交“罚金”,硬撑笑脸应对。还有桌上那少不了的烟酒,真是劳财又伤神。何时宴请亲友也成了负担?每个人带着假面具,互相恭维贺禧,果真应了“应酬”二字。挂着僵硬的面,自然也没有了活泼的心去品那桌上华丽的美食。

梁实秋说:味至浓时即家乡,未能忘情于诗酒。只怕多年后,这样令人怀念的“家乡味”也是难寻了。

记录一次美食感受作文 第二十三篇

说到古城长安的美食,不得不提到_街。_街原先是官府用地,后来有不少_涌入,而_的饮食也在这一带蔓延开来,逐渐形成了今天的美食_街。

走进_街,烤肉的香味儿扑面而来。街边立着一座烧烤房,几个大字:红柳烤肉。原来,这种烤肉的签不是一般的木签,而是用红柳枝刀削而成。这种烤肉,不仅烤出来,香味四溢,看着都会让人胃痉挛,忍不住要尝上一串。卖串儿的小哥,站在高板凳上,吆喝着,甩动着肉串儿,招来一群一群的好吃狗。“看过来看过来,红柳烤肉香又香,不吃几串儿留遗憾。亏本卖亏本卖,肉串清仓大甩卖。”我上前也买了两串,看着都有劲儿。嗯,好香,肥得流油。孜然、辣椒、羊肉完美地糅合在一起,加上红柳枝,造就了_街第一小吃。再看干吃货们,一个个脸上全是辣椒,嘴边挂着两滴羊油,红牛烤肉横在嘴前,牙齿咀嚼器嗤嗤地的撕扯着。

往前走,桌案上一大堆黄色糯米糕出现在眼前,这就是传说中的桂花糕。糯米糕的顶上附着一层红豆酱。师傅用刀切下三角形的一块,插入一根木签,往桂花红糖汁里一蘸,秘制桂花糕就做成了。我这个小吃货,又去买了两根儿,放到嘴里尝一尝。不咋地呀,不太喜欢这桂花糕。

吃完桂花糕,“希木酸奶冰淇淋卷”几个大字映入眼帘。对于是冰淇淋为忠实粉丝的我,这无疑是一大诱惑。我手握钞票,在人堆里横行穿梭,总算挤到了冰淇淋店前。啊哈,原来是炒酸奶啊。这可不是把酸奶放到油锅里煎。而是在低温铁板上,让它固化,变成冰淇淋。为什么可以做成卷儿了?定睛一看,店员把冰淇淋摊平在冰冻铁板上,再用冰淇淋馋,从后推到前,就可以做成一个个的小冰淇淋卷。我买了一份芒果冰淇淋。店员小妹把酸奶倒在冰冻铁板上,再盛一大勺芒果酱放到冰淇淋上。还用冰淇淋铲,不停地搅拌,为了使芒果粒分布均匀,店员用冰淇淋铲像跺肉酱一样快速地跺着。最重要的来了,芒果酸奶酱被摊平在冰冻铁板上,等冰淇淋差不多硬了,店员用冰淇淋刀从后往前刮着。几个小冰淇淋卷儿就这样做好了。我切下一小瓣,放到嘴里尝了尝,嗯!真好吃!

消灭完冰淇凌卷,我又盯上了旋风薯塔店。店前的桌案上堆满了小山一样高的旋风薯塔。旋风薯塔的木签很长很长,上面挂满了土豆片,每个土豆片都是连在一起的,就像沙漠中的龙卷风一样,故名旋风薯塔。我点了一份,小哥拿起一大串,放进油锅里,打开开关。丝丝!过了一会,旋风薯塔炸好了。金黄金黄的,让人口水飞流直下三千尺,疑是瀑布挂嘴边。小哥拿起一大瓶番茄酱,红线条在旋风薯塔上来回飞舞。使人滚滚唾沫东逝水。浪花淘尽咽喉。是非美味吃后论,胃口依旧在,几度番酱红。

吃货们!吃货们!看过来!要想满足味蕾,就来古城西安_街!这里是吃货的天地,好吃狗的伊甸园!要想增强唾液分泌系统,就来_街!

记录一次美食感受作文 第二十四篇

俗话说的好“民以食为天”,每个人都有自己喜欢的食物,而我喜欢的就是烤羊腿。

烤羊腿总是散发出一种诱人的香味,紧实的肉里和那早已被炭火烤焦表面,还冒着金黄的油光,不知为什么,它色香味俱全的样子,无不吸引着早已“口水流下三千尺”的我。

我可不管什么,拿起刀叉一言不合就开始割羊肉,蘸上秘制蘸料,那口感简直让人能把舌头吞了下去。不管狼不狼狈,我只想用美味可口的羊肉把嘴填满,吃上一口还想吃,浓浓的肉香和那蘸料的香在嘴里直打转,我满足地含糊不清地说了一句:“真好吃!”

只见我在餐桌上狼吞虎咽,风卷残云,恨不得把烤羊腿拿起来直接啃着吃。妈妈担心我吃顶着,连忙说:“慢点吃,慢点吃!”我“啊”地舒了一口气,那感觉真让人销魂,吃肉真幸福,好像到了天堂!

烤羊腿这个小坏蛋把我的肚皮都要撑破了,撑得我直打嗝。

吃烤羊腿真是一件快乐的事情。吃美食的快乐之处,不是你吃什么,而是你吃的美食给你带来的快乐,烤羊腿就是这样,我希望以后能常吃烤羊腿,这样我就不会因为想念它而“咬断舌头”。

记录一次美食感受作文 第二十五篇

我的家乡——临海有一种小吃,叫“麦油脂”。就是(麦油脂皮有点像山东人的煎饼,也有点像绍兴人的麦糊烧),然后用这皮包裹各种菜肴,卷成一个筒,就形成了“麦油脂”。

这麦油脂它很有来历。话说明朝有位将军戚继光,在此驻防抗击倭寇。临海是台州府的所在地,东南重镇。戚继光驻军镇守,保一方平安。将军治军极严,从不侵扰百姓,深得民众之爱戴。大年三十夜,家家户户吃年夜饭时,那城墙上守城将士,还在寒风中坚守。民众上城慰劳守城将士,可城上没有桌椅,食用十分不便。有人想出了办法,用面粉做成薄皮,把各家各户送来的菜肴,包成筒状,如此既不用碗,也不用筷子,拿在手里就可方便食用。后来百姓们也照此吃法,故然味道很好。延续至今,成为临海著名美食。

这麦油脂到底是如何做成的呢?我也亲身体验了一把!

中午我跟外婆一起做麦油脂,先来做麦油脂皮。首先,在面粉里加入淡淡的咸水,用手搅拌,一定要搅得软软的,搅拌好了后加上一点点油,然后再搅拌均匀,放十分钟左右就可以了。接着用小火加热平底锅,再抓一小把粉浆放入平底锅,用手一点一点地往旁边摊开,等粉浆熟后再拿出来,这样麦油脂皮就做好了。做好的麦油脂皮可香了,一面是白色的,还有一面带点金黄,入嘴非常的有嚼劲。

麦油脂皮做好以后,我们就可以炒菜了,里面的菜有各种各样,只要你喜欢吃的,都可以包进去,我喜欢吃:豆面,莴笋,豆腐干,青豆,豆芽,红烧肉,萝卜丝,鸡蛋皮等等,过了一个小时外婆就把所有的菜都炒好了,我们开始包麦油脂。

先把麦油脂皮平铺在桌子上,再把菜一样一样的横着平铺在皮上,不能太多哦,太多皮就破了呢,然后抓住皮的一边,把菜裹进皮里去,等把麦油脂皮卷成一个个胖胖的小圆筒,我们就可以开吃了。

“啊呜!”我一口咬下去,啊!真是色、香、味俱全啊!太好吃了,我一口气吃了两筒!等我们大家吃完发现桌子上还有剩下十几筒,我对外婆说:“外婆,我真的吃不下了。”外婆说:“没有关系啊,我们明天做早饭时放在锅里倒点油煎起来吃,那外皮就变焦黄,内软外脆比这个更香呢!”我好期待明天的早饭啊!

这个就是我们家乡的传统美食——麦油脂,欢迎大家到我的家乡来品尝!

记录一次美食感受作文 第二十六篇

我的家乡在玉林,那里山清水秀,人杰地灵,是游山玩水的好去处,美食更是多得数不胜数,而最让我情有独钟的是家乡的著名小吃“露水汤圆”。

露水汤圆,与传统的汤圆不同,它的个头比较肥大,馅是咸味的。它寓意着团团圆圆,和和美美,喜庆之意。逢年过节,迎亲待友,总要做上一些,尤其是在农历大年三十,家家户户欢聚一堂。当家主人把露水汤圆的食材摆在桌面上,大家就分工合作,边做边聊,十分热闹。汤圆虽然好吃,但是揉粉团却是个费劲的差事。

先在盆子里准备一些玉米粉,接着把烫水倒进里面,用筷子迅速地把面粉和水充分混合。之后就开始用手使劲地揉搓起来,过了许久,才把它变成一个大面团。这时双手早已又酸又麻,软得如同两条面筋一般。接下来开始准备馅了,可以是木耳猪肉、鸡蛋韭黄、胡萝卜猪肉或者是蒜香青菜……先从大面团上捏下一点小面团,然后压扁,再用手往周边一拢,拢出一个“窟窿”来,接着再用勺子把馅填入“窟窿”里,最后把“口”封住。这样,露水汤圆就基本完成了。煎炸烤煮,随你喜好为之。因为我的口味倾向清淡,所以认为水煮的露水汤圆更胜一筹。

我自告奋勇守候在锅前,待水精灵欢快地吹起泡泡时,我便把白白胖胖的露水汤圆一一放进去,等上几分钟,露水汤圆如小鱼般上下涌动,空气中弥漫着一股玉米般的清香,让人闻了垂涎三尺。

到了灯火笼罩的夜晚,大家就把放进锅里煮好的露水汤圆摆在大桌子上,一边围坐在一起观看着精彩的春节联欢晚会,一边品尝着热气腾腾的露水汤圆,香糯软滑的皮儿,搭配鲜香美味的馅,简直是人间美味。大家的欢快笑声响彻了天空,似乎都要把天上的星宝宝给震落下来,月亮姑娘害怕得都躲在了某个角落里,迟迟不肯现身……

露水汤圆的味道是幸福的,是快乐的,是美好的,是难忘的……它是家乡中的美食“名片”,它的味道诠释了玉林的美好。虽然它的“长相”很普通,很平凡,勾不起人们心中的食欲,但是,只要吃上一口,就能使人无法忘记,回味无穷……

记录一次美食感受作文 第二十七篇

有一个“吃货”,她不但爱吃美食,还爱做美食。她会做的美食多啦:奶茶、三明治、牛轧糖、水果沙拉、素食饺……

这天,“吃货”去爸爸单位食堂吃饭,她吃了一个南瓜饼。哇!真好吃!“吃货”赶紧去问师傅怎么做。马上跑到超市采购食材,回家,开工!

“吃货”拿出南瓜削皮切块,放到蒸锅蒸熟后滤水。可是师傅说啦,南瓜要冷了才可以放糯米粉。才蒸熟的南瓜怎么会这么容易冷呢?“吃货”只能等待,等了十几分钟,南瓜还没冷。看来,“吃货”得想想办法啦!于是,她拿小风扇来吹,边吹边用勺子搅,过了好久,南瓜还是不太冷。“吃货”只能把南瓜放冰箱,又过了几分钟,蒸熟的南瓜终于变冷啦!

“吃货”将糯米粉倒进南瓜中,用力的揉,手上粘吧粘吧的。可只要还沾手就必须再倒糯米粉,揉啊揉,手都揉酸啦!终于南瓜面团做好了!

“吃货”开始做南瓜饼。她把一小团面搓成球,用手压扁,饼上用燕麦片摆了一个笑脸。还把橡皮泥工具烫了一下,用来雕刻南瓜饼上的花。当然“吃货”还设计了一个“幸运大奖”——在面团中间包了许多燕麦片,看谁能吃到。“吃货”做了满满一桌子,有蝴蝶形、爱心形、圆形、方形……

妈妈过来拍照准备发微信到朋友圈,可是被她做的便便形南瓜饼吓跑啦:“哎呀,真恶心!”“吃货”哈哈大笑。爸爸发了“吃货”做南瓜饼的视频到大家庭微信群,姑姑们在群中吵着要吃南瓜饼。爸爸赶紧准备油锅炸,好香呀!带到了奶奶家,大家都抢着吃。边吃边夸:“好吃!真是个细细能干婆!”第一次做南瓜饼,成功!“吃货”心里乐开了花!

大家猜猜这个会做美食的“吃货”是谁呢?哈哈!她就是我——刘彦辰。想吃美食吗?欢迎到我家!

记录一次美食感受作文 第二十八篇

一年一度的美食节在宁波世纪广场开幕了。星期二的晚上,我们全家一起去世纪广场尝美味。还没走出地铁口,我就闻到了羊肉串的味道理,我咽了咽口水,妈妈笑着摸了摸我的头说:“你真是一个小馋猫。”

出了地铁口,我们就看见了一排一排的美食摊把整个世纪广场给围了起来。空气中漂浮着一股股香味,有羊肉串的味道,有小笼包的味道,有烤土豆的味道,还有大肠包小肠的味道……我的肚子情不自禁地咕咕叫。

我们先走到卖土豆的摊位前要了一份烤土豆,我狼吞虎咽地吃了起来。不到一分钟,我把所有的土豆全吃完了。接着,我们来到了卖炸魷鱼的摊位前,爸爸排队买了几串铁板鱿鱼,我们津津有味地吃了起来。我们边走边看,边看边吃,把有特色的小吃尝了个遍。

这真是一次难忘的美食大餐啊!

记录一次美食感受作文 第二十九篇

下午我上完美术课之后,就打了一辆滴滴车回家。到了青龙湾2号门,我决定到超市里去买点零食回家给弟弟妹妹们吃。突然一个食品吸引了我的注意。我走过去定睛一看,原来是一包双皮奶粉,于是我便买了两包回家准备做给弟妹吃,买好后,我拿着两包双皮奶粉开开心心的回家了。

到了家门口,我拿着钥匙打开了门,进去之后我发现家里空无一人,我想一定是老妈带着弟妹他们出去玩了,正好我也可以自己一个人在家里好好的做美食了,我按照说明书上的步骤,先往锅中加入800毫升水,在烧成不低于90摄氏度的开水,之后在把制作双皮奶的粉末倒入锅中搅匀。最后再煮一到2分钟,(记得要煮出浓郁的奶香味之后才能到容器中放凉)大约等待三个小时之后,双皮奶才会变成固体,而且非常的鲜嫩可口,做好了双皮奶之后,我激动地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!双皮奶的柔软程度刚刚合适,Q弹爽口、入口即化。充满着浓郁的奶香味,简直就是人间美味,就算再悲观的人吃了这东西,也会被它的美味所打动吧!再说了,有了可口的红豆和美味的果酱的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的简单,自己在家里也可以随便做做,等到弟弟妹妹他们回来之后,闻到了美味的气息,都纷纷跑到餐桌上大吃了起来,老妈看着,我表扬我到:“儿子真乘都学会给弟弟妹妹做吃的了。”我听到这句话心里很是高兴,

美食不但能促进人与人之间的交流,也能促进家人与家人之间的关心。所以我热爱做美食。

记录一次美食感受作文 第三十篇

我的故乡北京,不但自然风光美不胜收,名胜古迹数不胜数,而且有许多闻名中外的传统美食,是著名的美食之都。

且不说那北京烤鸭、稻香村糕点、宫廷果脯、茯苓饼、京八件早已带着品牌风靡全球;也不说那东来顺的涮羊肉、西来顺的清真热炒、南来顺的炸糕、北来顺的扒鸡、庆丰包子、馄饨侯、炸酱面单说那著名的北京“十大小吃”,就叫你垂涎三尺。豆汁儿、卤煮火烧、炒肝、爆肚、艾窝窝、驴打滚儿、褡裢火烧、炒疙瘩、灌肠、糖耳朵,每样都独具特色、别有风味。不过,我最喜欢的还是色、香、味俱全的年糕“驴打滚儿”,这里还有一段有趣的故事呢!

相传清朝,御膳房里的厨子为皇上做了一道蒸年糕,小太监端起来,准备给皇上送去,一不小心将年糕掉进了豆面桶里。小太监拿出年糕后,发现上面已经沾满了豆面,怎么也弄不掉,如果再重新做,已经来不及了。小太监只好硬着头皮,将沾满豆面的年糕呈给皇上。结果,皇上看到后很惊讶,“这是什么菜呀?”小太监灵机一动,顺口说出:“这道菜叫做驴打滚儿!”皇上吃后,觉得口感很好,就问小太监:“这个菜是怎么做的?”小太监把事情的经过如实告诉了皇上。谁知皇上不但没有生气,反而称赞了他。从此,驴打滚儿就成了北京地道的名小吃。

驴打滚儿的基本原料是黄米面、豆沙、白糖,成品有黄、红、白三种颜色,甚是好看。最后一道工序就是在做好的年糕上撒一层金黄的豆面,好像旧时北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此人们给它起名“驴打滚儿”。记得我第一次和妈妈一起吃驴打滚儿,是在前门大栅栏的美食街。妈妈要了一盘驴打滚儿,哇!一层淡淡的黄色下,包裹着深深的棕色,光看颜色便会让人直流口水。我夹了一块儿放到嘴里,软绵清香,甘甜柔嫩,令人口舌生津。我细细品尝,驴打滚儿虽甜却不腻,虽粘却不糊,淡淡的清甜,让人欲罢不能。

听妈妈说,在招待外宾期间的国宴上,驴打滚儿和豌豆黄、艾窝窝等,一起作为中国传统特色小吃端上了餐桌,深受欢迎。驴打滚儿,不仅是北京传承已久的美食,而且代表着北京的一种美食文化。欢迎来首都北京品尝美食了!

记录一次美食感受作文 第三十一篇

星期五上午,我们学校举办欢乐的美食节活动。妈妈准备给我了香喷喷的牛排和黄灿灿的鸡蛋饼。

当我端着美食走进教室时,同学们已经兴高采烈地等待着分享美食。

“郭鹏源,你带了什么好吃的?”有同学大声地问。

我骄傲地回答:“我煎的牛排和鸡蛋饼!”

老师让我们把带来地美食摆放在一起,桌子上的美食摆放在一起,桌子上的美食各种各样:香甜的蛋糕,香芋饼,香辣的凉拌青瓜,让人垂延欲滴的可乐烤鸡翅......我的口水都快流了。老师给美食拍完照,然后宣布:“美食品尝开始!”

同学们早就围在美食前,只等老师一声令下,同学们纷纷出手。我首先抓起一块蛋糕就往嘴里塞,松软可口,这真是美味啊!我两口三口把蛋糕吃完了。马上又去抓了一个可乐鸡翅,香甜酥脆,嘴角余香,这味道令我回味无穷。我抬头看了一眼同学们,只见大家都正吃的津津有味呢!我带来的牛排也所剩无几了,大家边吃边讨论哪种美食最好吃。

时间过得真快,我们的美食节活动结束了。这真是一次难忘的美食节,我们体验到了亲手制作,共同分享是多么快乐的事情。

记录一次美食感受作文 第三十二篇

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

记录一次美食感受作文 第三十三篇

蕃薯丸是福清的传统美食之一,相传是解放前的一位官员厌倦了吃蕃薯和大米的日子,于是把管家叫来,对他下了一个命令:“如果在今天之内还是不能想出一个蕃薯和大米的新吃法,就把你解聘。”当时,正值冬至,管家灵机一动,想出了一个办法。他效仿汤圆的做法,把蕃薯做成一层皮,里面包上瘦肉、香菜、海蛎、紫菜等食物。那个管员尝了以后,赞不绝口,于是这种方法一传十,十传百,流传至今,变成了我们福清人家喻户晓的传统美食之一——蕃薯丸。

要是你想做出美味的蕃薯丸,就赶紧来拜我妈妈为师吧!先看看需要准备的材料吧:肥瘦适中的猪肉、香菜、紫菜、海蛎或者虾仁、蕃薯。首先把猪肉剁成肉泥,加上香菜和调味料搅拌均匀,再把一些紫菜洗净剁碎。接着把蕃薯蒸熟去皮捣成泥,再加上一些淀粉,不停地用双手使劲的和成团,中间要加一些开水(这是为了让面团变得更加松软,蕃薯丸的皮吃起来会更加有嚼劲)。皮和馅都准备好了,我们就要开始包了。先分一些面团,揉成球,用大拇指摁下去旋转,在中间“捅娄子”,然后依次放入肉馅、海蛎(或虾)、紫菜、肉馅,将面团封口,一个蕃薯丸就做成了。煮的时候需要分成两个锅,一个锅煮汤,一个锅煮蕃薯丸,这样煮出来的蕃薯丸,又美味又不粘锅。蕃薯丸汤里面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多,加花蛤是因为它的味道比较清淡,不会影响到汤汁和蕃薯丸的味道)。

一碗热气腾腾的蕃薯丸出锅啦,闻一闻,馋得我垂涎三尺。一口咬下去,肉的香味、紫菜和海蛎的鲜味在我的嘴里游荡,蕃薯丸皮即有嚼劲又甜而不腻。我狼吞虎咽的吃了一个又一个,转眼间,碗里的蕃薯丸全跑进的肚子里了。

记录一次美食感受作文 第三十四篇

“太香了,谁又弄了好吃的呀?”我走进厨房,看见妈妈正在煮猪骨头。我说怎么这么香呀,原来妈妈在煮我最爱吃的猪骨头呀!

我对妈妈说:“还是妈妈了解我,知道我最喜欢啃猪骨头。”我心想:妈妈这么疼我,我长大一定要疼妈妈。看着那诱人的猪骨头,馋的我直流口水。我赶紧伸手去拿,妈妈赶紧制止了我,说:“刚煮好的,那么热,可是会烫手的。”我说:“不就烫一下手吗?我可不怕,就让我这个小区里远近闻名的美食专家来尝一尝您的手艺。”妈妈笑着说道:“我知道你想吃,我又不和你抢,你还怕我偷吃不成。”妈妈用筷子把猪骨头放到大碗里,让它凉着。我心里十分着急,什么时候才能吃啊?

终于凉了,我拿起猪骨头大口大口的啃了起来,我吃的津津有味。看到我的这个样子,妈妈哭笑不得。“真好吃,真好吃。”我开心地说道。不一会儿,猪骨头就被我消灭完了。

啊!猪骨头可真香,吃一口超爽,让人吃一次还想再吃。我真希望妈妈能天天做给我吃。

记录一次美食感受作文 第三十五篇

我踏着轻快的脚步下楼,深吸了一口气,啊!熟悉的浓郁起司味飘散在空气中,窜入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是妈妈的拿手菜——披萨。我暗自欢呼,今天又能大饱口福了!

披萨,是妈妈的拿手菜,更是我心中的超级美食。亲手擀成的面皮又香又Q,可口的起司均匀分布在披萨上,健康美味丰富的馅料更令人垂涎三尺。咬一口,独特的披萨风味立即占领了味蕾,配上清凉解腻的桑葚汽水,实在是人间美味!妈妈的披萨,就像一颗开心丸,不但能饱肚子,也能饱心,纵使心情多么郁闷、伤心或生气,只要尝一口妈妈的披萨,心中的无名火马上无影无踪,取而代之的是快乐兴奋和大快朵颐的愉快。妈妈的拿手菜美味至极,是我永远也忘不了的美好滋味。

还记得有一次,妈妈心血来潮,做了他的拿手菜给我们吃,还让我和姐姐共同料理。揉面团好像玩纸黏土一般,有趣极了,让我和姐姐玩得不亦乐乎!摆起司和馅料更有趣,一层起司,一层馅料,就像玩乐高积木,摆好后充满了成就感!放进烤箱后,我等了好久,披萨终于好了,空气中飘着浓浓的香味,我忍不住咬了一大口,真是超级美味!香Q的饼皮配上味道恰到好处的馅料,真是史上最棒的披萨!喝一口特制的桑葚汽水,更感到全身清凉,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒畅!我们全家坐在桌前谈天说笑,一起品尝可口的披萨和冰凉的汽水。共享天伦之乐。

其实,妈妈的披萨美味的秘方,既不在于顶级的食材,更不在于炉火纯青的手艺,妈妈的拿手菜好吃点在于爱,充满爱的菜无论如何都是最美味的!

记录一次美食感受作文 第三十六篇

看到这个标题,你们可能会流口水,但我说的故事可能会不一样,现在让我来拉开序幕为你们说说这个故事吧!

一天中午,妈妈买完菜回来,我欢喜地拥过去:“妈妈中午煮什么美食呀?”

“都是你爱吃的。”

“真的吗?我看看,哇噻!居然有牛排、鸡蛋、葱花……”我说看说着,口水已经流到了地上。

“哈哈哈!你个小馋猫!”妈妈笑着说。

“人是铁,饭是钢嘛。我的肚子饿得咕噜咕噜叫了”我边说边摸我的肚子,“不信你摸摸,绝对有动静!”

“行,别撒娇了,我去做饭,你写完作业就可以吃饭了!”

“是!长官!”

来到书房,妈妈做的美食总是能十里飘香,我哪有心思做作业,净闻着美食的香气,我进入幻想中,“呀!”的一声,我被“惊醒”了,直往厨房跑。

只见妈妈眉头紧皱,成八字形,嘴里发出“嘶嘶”的声音,用左手轻轻抚摸着右手的一只手指,不时还将右手的一只手指放到嘴里吮一吮。我将目光转移到右手的那只手指上,只见妈妈手上起了一个红色的泡泡!我大吃一惊,把手放到嘴边,又忍不住把手指向妈妈右手的那只手指上,大叫一声“妈,你的右手的手指怎么了?”

妈妈抬起头来,看到我站在她身前,赶紧把右手放到后面说“没怎么,只是看见一条又大又长的老鼠而已。我不是叫你写作业吗,写好了吗?”

我大声说:“别想拖离话题,我都看到了,在我心里,作业和母亲是没法比的!”妈妈顿时怔住了,可是她又若无其事地走到灶边,继续炒菜。我走过去,一把抢过锅铲:“别炒了!你的手都已经受伤了!”妈妈有几分生气地说:“你干什么呢,还差一点就熟了,快把锅铲还给我!”“就不,大不了今天不吃午饭了!”

“那怎么行?我们大人可以不吃午饭,可是你们小孩不行!一来你们小孩不吃午饭,下午上课就会力不从心,听不进课,到时考试就考不好,二来不吃饭就不会长高,你看你班上的女生都比你高,三来我这个母亲这样就太不称职了,我会因此而有愧疚感。”说着把锅铲夺过,继续炒菜。顿时我的眼泪夺眶而来。

妈妈炒好菜后,我写好了作业。我来到厨房,看着妈妈炒好的美食,不禁鼻子一酸。妈妈在一旁看着:“快吃啊,愣着干嘛?”我吃了口菜,好温暖;好好吃;感觉力量往上涌!妈妈,谢谢您炒的美味的食物,这顿饭我会记在心中!

母亲的美食是温暖的,母亲的美食是甜美的,母亲的美食是好吃的。在我心里,母亲的美食是伟大的。

记录一次美食感受作文 第三十七篇

今天,太阳高照,万里无云,真是一个好天气。我们一家三口高高兴兴地区泛太平洋大酒店吃自助餐。

我们走进西餐厅,看见了许多美食,就好像走进了一个美食的王国。首先,进入眼前的是水果区。有火红的火龙果、碧绿的西瓜,还有金黄的哈密瓜。五颜六色,十分诱人。接着,我们来到了海鲜区。我看见一个个红红的大虾排着长长的队伍躺在冰块上。一只只形态各异的贝壳张开大口仿佛笑着对我说:“快来品尝!快来品尝!”然后,我们还去了热菜区、西点区和冰淇淋区。冰淇淋区有很多我爱吃的冰淇淋。有香草味、抹茶味、草莓味,还有巧克力味。口味重多,十分好吃。

突然,我发现旁边有一个白巧克力喷泉。我拿起一串绿莹莹的猕猴桃,小心翼翼地伸进白色的喷泉里。过了一会儿,它好像穿上了一件雪白的外衣。我闻了闻,一股香味迎面扑来。我一口咬下去,酸酸的,甜甜的,真好吃呀!

我们品尝了很多美食,肚子装得满满的。这真是一次难忘的美食之旅呀!

记录一次美食感受作文 第三十八篇

“又能吃到美味的可乐鸡翅了!”妈妈对我说:“鸡翅还要等一会儿才能吃哦!”我只好坐在旁边等,眼睛一直盯着锅,好像要把锅看穿了似的。终于妈妈把可乐鸡翅倒入盘子里,放到了桌上,可乐鸡翅终于能吃了。

只见那一个个鸡翅上还冒着白烟,好像天上的轻云,鸡翅金黄金黄的在阳光的照耀下闪闪发光,好像一块块昂贵的黄金一样,散发出的香味让人欲罢不能。

看着这美味的鸡翅,我早就“口水直流三千尺”了,拿起筷子夹了一块放入口中“好烫啊!”我连忙吐了出来,虽然只尝到了一点点,可乐鸡翅的美味却久久地回荡在口齿之间令人陶醉。这次我吸取了上次的教训,轻轻地夹一小块儿,小心翼翼放入口中,细细品尝,“哇!”这美味已经不能用语言来形容了,鸡翅的鲜香,再配上美味的可乐,简直是人间独一无二的美味啊!鸡翅色香味俱全,香得我差一点把舌头吞下去。

那一块鸡翅似乎变成了一只顽皮、可爱的小精灵,顺着我的口腔进入了食道,再进入胃里,那美味实在让我痴迷啊!

我吃了一块还想吃第二块、第三块儿……转眼间盘子里的八个可乐鸡翅,已经被我吃剩三个了,虽然我早已吃饱了,可是看着这美味的鸡翅,还是忍不住想吃,剩下的那几个鸡翅也被我吃完了,就连筷子上的汤汁也不放过。

难道可乐鸡翅不是世界上最美味的美食吗?吃美食可真让我感到快乐啊!

记录一次美食感受作文 第三十九篇

你们喜欢吃什么?是美味的生煎包,还是有着浓浓异国情调的费列罗巧克力?还有北京烤鸭、广式蛋挞或顺德双皮奶……我最喜欢吃的就是美味的茶泡饭了。

那一次,爸爸带我去日本旅游,来到了料理店。忽然,我看见菜单上有一种饭,便纳闷起来:这不是泡饭没吗?怎么来到日本就成料理了?我问爸爸:“怎么回事,这泡饭一来日本,就成料理了?”爸爸说:“这是茶泡饭,不是用开水泡泡的,是用传统绿茶泡的,你要不要尝尝?”我点了点头。

不一会儿,一碗饭,一碗茶和佐料,还有一碗配菜被放在我面前。我问:“这怎么吃啊?”“你先把配菜倒进去,”爸爸说,“再倒查茶,就像开水泡泡一样。”我把一勺茶泡饭放进嘴里,这比开水泡泡好吃多了!软软的米饭,香香的绿茶,配上好吃的菜,简直就是人间美味啊!

爸爸笑着说:“怎样?好吃吧?这是日本地道的菜,这种泡饭既好吃,做法又简单,很方便。”我十分赞同地点点头。

若你去拜访日本京都的人家时,当客人说“差不多该告辞了。”的时候,主人就会说“请用一碗茶泡饭吧。”。

倘若你真的顺着他们的话吃一碗茶泡饭再走的话,就会被人家在背地里说是脸皮厚了。为什么呢?再在京都风雅的语言文化里,当听到对方告辞时,回一句“好的。”会很尴尬,而说一句“请用一碗茶泡饭吧。”就相当于“和你度过了一段愉快的时光。”既表达了亲切与友好,又不会太过生硬。

我推荐大家尝尝茶泡饭,可好吃了!

记录一次美食感受作文 第四十篇

我是一个十足的吃货,别看我是个女孩子,但可别小瞧了我,我的食量可是大得惊人。只要一见美食,就能两眼放光,好似一头饿狼,疯狂地扑向它们。可是,在各样的美食中,它让我这一辈子都不会忘记。

一座座老旧的小高层排列的很有秩序,它们似乎想给这个热闹的地方增添点宁静。这就是学田小区,我最喜爱的地方。

这里几乎让我饱览和饱尝了南通最好吃的食物。在这个热闹的小区,一个小小的炸臭豆腐摊,引起了我的注意。

卖臭豆腐的阿姨制作臭豆腐的手法让我眼花缭乱,连贯得似行云流水,熟练得让人赞叹不已。她从装着豆腐的盆里掏出八个泡的鼓鼓的豆腐,井然有序地放入油锅里。刚放进去,

锅里就炸了开来,不一会儿就飘出豆腐的清香。豆腐们似乎特别喜欢这次刺激的冒险,不停地在油锅里翻腾,发出“滋滋”的声响,仿佛在唱“我好开心,我非常美味”。

豆腐炸好了,但阿姨也不歇歇,像只停不下来的陀螺一样,从这儿转到那儿,在碗里放了许多配料,大锅里热气腾腾的骨头汤和麻辣鲜香的辣椒酱碰撞到一起,开始了新的奇妙旅行。

排了半个小时队,手里终于捧了一碗臭豆腐出来了。浓郁的酱香似乎像我诉说由一个辣椒变为酱料的过程。碗里八块黑不溜秋的臭豆腐热热闹闹地聚在一起,像是八个好朋友在说悄悄话呢!每一块豆腐上都浇盖上一层“红外套”,顿时一股鲜香扑鼻而来,让我垂涎欲滴,口水流了一地。

这么美味的食物,应该细细享用。我轻轻咬了一口豆腐,刹那间,豆腐中的辣汁爆开,四处乱溅,辣椒酱的美味更让焦脆的豆腐增添了一份神秘。我一口气吃了三四块,这时的我已经辣得伸着舌头往外直吐气,妈妈笑我是一头暴怒的火龙正在喷火,但我还是不停地吃着,即使已经辣得眼泪鼻涕直流。不一会儿,一碗臭豆腐被我消灭得干干净净。可我还是没够,央求妈妈再买一碗。

这里的臭豆腐,学田人口中的美味,我永远都不能忘记!

记录一次美食感受作文 第四十一篇

身在台湾,或许你知道一切地理景观,但是,却有很多各地的小吃你未发觉到。例如:新竹贡丸,外型圆嫩有嚼劲,煮汤来吃更是能散发出他那新鲜的气息,令人讚不绝口。

而在彰化更是有之多位美的肉圆给平时繁忙的您,不用花太多的金钱就能拥有美食飨宴,让肚子饿的饕客们吃的津津有味。在南台湾夏季较炎热,这时,不妨到台南来,吃一碗担仔麵。细细长长的麵条,圆润而有光泽,嚼劲十足,汤汁更是鲜甜润喉,让你一口接着一口。

夏季,就会联想到海鲜,而海鲜则一定要到高雄旗津享受啰!这裡有各式各样的海产,盛产于夏季,每样海鲜,光是看就已经垂涎叁尺了,而且,新鲜的程度,就连外行人都看的出来,这一定是当天早上现抓的。每一道料理海鲜,下锅前都还活蹦乱跳的呢!鱼肉、虾肉、各式各样海鲜上桌后,香味扑鼻而来,晶莹剔透,甜美而有弹性的味道,让你绝对还会想再来一次。

介绍了这么多台湾小吃,不知道您是不是心动了呢?心动不如马上行动!我可是每一样都吃过了才敢推荐给大家的,所以,赶紧去嚐嚐看这些汁多味美,香味四溢的各式各样台湾美味小吃吧!

记录一次美食感受作文 第四十二篇

人们常说“上有天堂,下有苏杭,吃在维扬”,这话很有道理。扬州美食中外驰名,一点不假。作为历史文化名城的扬州,多年来,集南北食品精粹,采纳众家之长,做出来的食品,色、香、味、形成为四绝。它常使国内外游客喜爱。一客扬州炒饭就已让人们神魂颠倒,中式餐馆总有扬州炒饭供应,美评如潮。来到扬州的京剧表演艺术家们,更是喜爱扬州的风味小吃。

著名表演艺术家马连良来扬,恋上了扬州油炸花生米,扬州油炸花生米十分好看,外脆内香,入口后余香留齿。越吃越想吃,加上一点老酒,品尝后更是令人难忘。马老到了扬州,总忘不了油炸花生米。

表演艺术家荀慧生来扬,却喜爱吃扬州现出锅的豆腐皮裹油条。当年扬州豆腐店多,扬州豆腐皮一入口,立即感到另有一番滋味。荀慧生在扬州,最适意的就是能够吃上此物。吃过后总是赞不绝口,“好新鲜的豆腐皮包脆油条,咱到扬州不虚此行。”他特别对负责接待的刘一飞说:“咱每天早上都是豆腐皮包脆油条当早餐,可别忘了此美食。”

梅兰芳来扬州演出,喜爱的食品就是扬州酱菜中的乳黄瓜,此酱菜乃扬州四美、三和酱品店专选基地特选供应,所选乳黄瓜大小一致,入口鲜、甜、脆、嫩、爽口,既开胃又健身,食后美味无穷。梅先生爱吃乳黄瓜简直入了迷。演出期间,在扬一日三餐,乳黄瓜为桌上必备之下饭菜,每餐一至两条,从不间断。他离开扬州后,住在上海、北京时,总念念不忘扬州的酱菜乳黄瓜美食,友人带上两三瓶乳黄瓜去看梅先生,梅先生无不眉飞色舞,盛情款待来人。

记录一次美食感受作文 第四十三篇

我们新疆不仅是瓜果之乡,还是有名的美食之乡,有百吃不厌的大盘鸡,油而不腻的抓饭,香喷喷的烤肉……啊,我的口水都要流出来了,可这些都不是我的最爱,我的最爱就是—大名鼎鼎的拉条子!

我最爱的就是拉条子,那光滑的面条,配上可口的土豆丝辣辣的酸白菜,加一点辣子倒一点醋,啊受不了了,我的口水已经哗哗往下掉了。

虽然拉条子十分美味,但十分难做,第一步先挖出一些面来,放一点水,然后在放上一点盐,把面在面板上反复的和,和好后第一步就完成了。第二步:把面卷开,卷成团,面上面用一层干净的纱布盖上,然后再用盖子盖上防止面干掉。第三步:把面擀成圆形,然后随着面的一边切下去,再切一刀,切了好多面截子。第四步:把面切完以后,就可以准备下面了。往大锅里倒净化过的纯净水,等着水烧热,在等待的过程中,就可以开始拉面了,先把面截子搞长,然后再把面挂在手上,把手向两边伸展,面就拉后好了,拉面也是一种技术,有些技术不好的人,把面一拉就拉断了。然后就可以把拉好的面放进热气腾腾的锅里了,过上五分钟,把面捞出来,这样一碗面就煮好了,再配上炒好的土豆丝和香喷喷酸白菜,啊!太香了。

这就是美味的拉条子,你们最爱的食物是什么呢?快来给我们分享吧。

记录一次美食感受作文 第四十四篇

喜爱美食,是生活的一件乐事。今天,就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。

羊肉泡馍又称羊羹,早在先前,苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块,放在肉汤中浸泡,待其吸收羊汤的精华后,连汤带馍一并吃下,肉烂汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,吃完后余香满口。《宋书》曾记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品,武帝竟封他为太宫史,后又升为尚书光禄大夫,这牛羊羹一菜功不可没,实为绝味。

西安刀削面不仅讲究味道,更讲究技巧。且看那大厨,在削面时左手托住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,且出刀要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻,有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤,撒一把青翠欲滴的香菜,放几片薄厚适中的牛肉,泼一层香辣诱人的辣酱,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只见到面条中厚边薄,棱锋分明,似春天的柳叶,又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处,但细看,却又有着些许不同,如同一件件艺术品,无法复制,特点鲜明,放入口中,软而不烂,口感极佳,反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。

还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,馍中的腊肉色泽红润,气味芬芳,肉质软糯。

人们品尝西安美食,不仅可以享受色香味所带来的独特体验,还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

记录一次美食感受作文 第四十五篇

人们都说“民以食为天”。中华民族有着漫长的美食历史,当然,在众多的美食中,我最爱吃的是妈妈做的肉夹馍。

纯正的肉夹馍是像面包一样白嫩白嫩的厚饼,夹着香喷喷的肉。我更爱吃的是现代化肉夹馍,经过妈妈“独特的脑细胞”和那双“妙手”“超级无敌缤纷肉夹馍”诞生了。先不说内在的美味,看看表面,金黄酥脆的“膜”里包裹着一大堆美味,不时的发出沁人心脾的香气,让人的口水“飞流直下三千尺”。

没吃过我妈妈做的肉夹馍的人,绝对不知道女人的想象力有多么的丰富:豆腐乳与蓝莓酱共舞、肉松和奶酪齐飞、三文鱼与土豆丝一色……还有一些配菜:鲜嫩可口的蘑菇、色香俱全的培根、昨天的剩菜或刚煎好的鳕鱼也会加进去。

咬一口,一股油冒了出来,五花八门的菜香顿时布满了口腔。可真是酸甜苦辣色香味俱全,舌头都差点儿被吞掉呢!每次我一吃,都顾不得什么绅士形象,直接狼吞虎咽,弄得油满脸都是,像只小花猫。

缤纷肉夹馍虽然没有牛排那样高贵上档次,没有北京烤鸭那样出名又美味,可肉夹馍可以让我幸福、让我快乐!我爱妈妈的缤纷肉夹馍。

记录一次美食感受作文 第四十六篇

星期天的早晨,妈妈带着我和妹妹来到欧风花街,以前总是欣赏它的夜景,绚丽的彩灯,美丽喷泉。特别是节假日的时候,这里更热闹了,人多、车多、节目多而今天,我们来品尝欧风花街的美食。

一路上我们看到了很多小吃,臭豆腐、鸡柳、凉皮、粉丝汤不知不觉,我们来到了一家名叫粥的店,老板娘热情地招呼着我们,推荐店里有特色的小吃,有:各种各样的粥、叉烧包、汤包、炒饭我们点了一笼汤包坐下来后,我细细看了店里的布置,清爽干净。

馋嘴的妹妹看到别人吃着冷饮,便吵闹着也要吃一个,妈妈让我们一人选一个,因为她是第一次尝到冷饮,刚放到嘴里,就吓得吐了出来,嘴里还不停地喊着:冰冻、冰冻,我不敢吃,还是给哥哥吃吧!把我逗得哈哈大笑。

不一会儿汤包来了,我帮妈妈和妹妹在碟中倒好香醋,老板娘微笑地提醒:汤包里有汁水,小心烫!妹妹奶声奶气地说:谢谢阿姨。我用筷子轻轻地夹住汤包,放在勺子里,用筷子把汤包上面戳了一个小洞,让美味的汤汁流进勺子里面,先将勺子里面的汤汁喝掉,然后再将汤包沾着醋放进嘴里,真的太美味了,让我回味无穷

早就听说欧风花街的美食了,今天终于品尝到了,下次我要带上我的好朋友一起来品尝。

记录一次美食感受作文 第四十七篇

我家住在湖北省宜城市,这儿是个美丽的地方,宜城市的居民在这儿愉快的生活着。今年,宜城市举办了一次美食节。这次活动的主办方是一阳国际精品街,日期是从8月18日-9月16日。

今天是8月18日,迎来了美食节的开幕式,今天晚上要在一阳国际精品街举行隆重的大型歌舞晚会和美食一条街。我们全家决定今天晚上去美食一条街品一品美食,去一阳广场看一看露天晚会。

晚上,我们吃完晚饭,走进了一阳国际精品街。街头挂了两个招牌,上面画了两只大虾。我们继续往前走,首先映入眼帘的是四个大球,走近一看,原来是四个凌波球,我们看见不远处搭了两排棚子,我想:那应该就是卖美食的吧。

于是,我拉着爸爸妈妈的手往前面跑去。我果然猜得没错,那就是卖美食的。这里人来人往,我连落脚的地方都没有。这儿有五湖四海的美食,有新疆……的羊肉串、长沙的臭豆腐、海南的椰果、兰州的拉面、朝鲜的打糕,还有冰凉的果汁总之,汇集了各个地方的美食。我买了五元钱的羊肉串,然后,我们又去街中心去看晚会,看玩了精彩的表演,我们全家就吃着羊肉串蹦蹦跳跳的回家了。

我希望以后宜城多办几个这样愉快的节日!

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