家乡的特产螃蟹作文500字 第一篇

昨天，我妈妈的同学送来了一群“贵客”，它就是“蟹老板”。

其中两只“蟹老板”势力不小，一双钳子力大十足，摆着八只脚，架子十足。这些“蟹老板”是阳澄湖的土特产——大闸蟹。昨天晚上，我妈妈煮了两只大闸蟹，它们被煮之前有一场战争。

这场战争是我引发的，因为我觉得太无聊了，就把两只好动一点的大闸蟹放到了一起，那只颜色深体形小一丁点的，为1号蟹，另一只则为2号蟹。

一场别开生面的“斗蟹”比赛开始了！只见2号蟹冲上前去，向1号蟹发起挑衅。1号蟹被激怒了，死死地用钳子抓着2号蟹的钳子，2号蟹拼尽全力，迅速地把1号蟹的钳子拿开，扑上前去，按住1号蟹。时间过去了好久，突然，局面被扭转了，原来1号蟹是在积蓄力量，然后一次将2号蟹打倒。之后，1号蟹获胜了，2号蟹老老实实地呆在原地，再也不敢对1号蟹发动进攻了。

除了这两只劲爆的大闸蟹，还有两只文静的。我称它们为“文文”和“静静”，这不，它们相处在一起，连小小的别扭都没发生过，更谈不上大大型的战斗了。它们非常地friendy（友好），害得我想看打架也看不成了。它们一直目视对方，不停地吐泡泡，两人似乎在玩吐泡泡比赛呢，太无聊了。其中一只非常胆小，我用筷子把它推到另一只面前，我一松开，它立马后退，生怕惹怒了对方。

以上两种大闸蟹，你喜欢哪种呢？哈哈，我最喜欢劲爆的，文静的太无趣了。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二篇

我生活在一条清澈的湖里，我个子长得壮壮的，背壳乌青的，肚子白白的，还有两只锋利无比的大钳子。我就是“横行霸道”的大闸蟹是也。

咦，这里的嘈杂声音太大了，我和伙伴们都晕头转向，心情也非常的糟糕。正在想法逃命时，终于来了两个“文明”的城市人，他们左挑右挑，把我和其中的三个伙伴买了下来，并且带回到他们的家。为了能美美的吃上一顿丰盛的螃蟹午餐，他们把我和伙伴们洗干净准备下锅。还等什么，伙伴们，快跑吧！我率领着伙伴们向四面八方爬行，他们都不知道逮谁好了。当其中一个人抓到我时，我还狠狠地夹了他两下呢。可是，他们毕竟是人类，聪明的程度远远超出了我的想象，不一会功夫，我们就全都被扔进锅里去了。

热，热，热……怎么这么热啊！热死我了……我快不行了，不行了……早知道人类这么爱吃螃蟹，我当螃蟹做什么呀，干脆做个恶心的毛毛虫多好，看你们还吃不吃？

家乡的特产螃蟹作文500字 第三篇

我家坐落在海滨的一隅，这是个古老的小镇，美丽富饶，物产丰富。

今天，我要向你们介绍我们这的特产——大闸蟹。

大闸蟹在我们这素有“蟹中之王”的美誉。我大伯就是专养大闸蟹的专家，我生性好吃，所以，时不时地就会跑进蟹池里抓个大闸蟹来吃吃。你说巧不，我去时，正逢大伯在给别人称大闸蟹，有只大闸蟹就趁其不备，从桶里偷偷的溜了出来，正好被我撞个正着。我心里想着，天上掉馅饼了，何不现在将它抓走，煮了吃？说时迟那时快，大闸蟹已经爬出去很长一段路了，我急忙追过去，小心翼翼地靠近它，蹲下身子，手一抓-------嘿！没抓着。我一点儿不气馁，赶紧又抓，这次，我可是百般小心，我慢慢下着腰，看准它的要害，猛的一掐，——抓住了，看它事前的张牙舞爪的神气样子，已荡然无存了。

我飞跑着回家，在水里摆了摆，直接放在锅里蒸着，我使劲按着锅盖，生怕它跑出来。没想到，这家伙劲儿还挺大，差点儿就要掀翻了锅盖，一分钟，两分钟，-------二十分钟后，大闸蟹被蒸熟了。

我拎着她的爪子放在盘中，通体橘黄，好可爱呦，我调好酱油、醋、蒜泥，剥开它那坚硬的外壳，哇！金黄色的蟹黄，像要流出油一样，挑一点放入口中，很嫩，很香，很鲜美，真是无法用语言来形容。扳开它的大鳌，雪白的肉，尝一口，味道鲜美无比，越吃越香吔！

大闸蟹，我的最爱也!

家乡的特产螃蟹作文500字 第四篇

我的家乡在厦门，厦门有许许多多、琳琅满目的螃蟹，而我最喜欢吃的是笨头笨脑的大闸蟹。

俗话说“秋风起，蟹脚痒”，金秋十月，正是吃蟹的时候，每年这个时候，蟹农们都会去市场卖大闸蟹，一斤的大闸蟹可以卖30元。

大闸蟹全身上下都是坚硬的外壳，这就是它们的盔甲，摸起来特别光滑，还发着亮光呢！真像涂了一层厚厚的油。它是大闸蟹用来保护自己身体的“战甲”。

别看大闸蟹长的不好看，可他却是一道好菜。我喜欢大闸蟹就是因为它好吃。先把大闸蟹用清水洗刷干净，插一片生姜于蟹的肚脐处，然后用线把蟹脚紧紧绑住，往锅里放些水煮开，尔后把大闸蟹放在上面蒸二十分钟左右，直至蟹壳变红，吃起来，金黄色的蟹肉油而不腻，蟹肉甜而细嫩，蟹脚细而香，让你吃了会回味无穷，让你吃了还想吃。

我爱吃大闸蟹，因为大闸蟹饱满的蟹肉会让许许多多的销售者来买，因为大闸蟹的生殖能力很强，会引来很多的蟹农来养殖大闸蟹，还有大闸蟹的大便可以来让果树快速升长。所以大闸蟹是我们家乡人的最爱的家常菜。

我爱吃大闸蟹，因为大闸蟹推动了我的家乡的经济的发展，蟹农们养殖大闸蟹销往全国各地，我爱吃大闸蟹。因为大闸蟹让每一个蟹农都从穷都变成富了起来。让大家都爱吃大闸蟹。

家乡的特产螃蟹作文500字 第五篇

在所有的食物中，我最喜欢的就是每年只有在秋风瑟瑟时才最鲜美的阳澄湖大闸蟹了。可能正因为它季节限定，所以我每年到了秋天，都翘首企盼那一顿蟹宴。

一天晚上，妈妈买来了螃蟹，每年的限量版美食终于要上桌了。我往水池里面瞅了瞅，只见一只只青灰色的螃蟹，吐着泡泡，有着一双张牙舞爪的钳子。眼睛长在壳上面，如果你不仔细看，你是看不到他的眼睛的。大闸蟹还有八只灵活的脚，不但在水池里横行霸道，还想伺机逃出水池，但是水池表面光滑，它们的逃跑计划落空。

大闸蟹清蒸最好吃，15分钟之后，它们就趴在锅里一动也不动了，原本青灰色的蟹壳变成了橙黄色。外公把它们放在盘子里端上来，我挑了一只公蟹，先吃它的八条腿。咬开蟹脚，沾了沾醋，我用力像吸果冻一样一吸，肉就到了嘴里，蟹肉又鲜又嫩，别提有多好吃了！我又轻轻地打开了蟹壳，公蟹金灿灿的蟹黄混着一块白白的，微微有些透明的蟹膏，一口吃进嘴里，黏黏的蟹膏几乎要粘住了我的嘴唇，我脸上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。

大闸蟹做法简单，它的原汁原味就已是如此肥美，不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。

家乡的特产螃蟹作文500字 第六篇

金秋时节，丹桂飘香，正是吃螃蟹的好时候。一早，妈妈买回了一些大闸蟹，下锅前，挑了两只留下来给我玩。

大闸蟹全身披着青黑*的盔*，颇像古代大将*身上的战*。我叫它们“大青”和“小青”。它们那半圆形的头上长着几根又尖又硬的刺，刺丛里露出两只绿豆大小，乌黑发亮的眼睛。它有八条细如火柴棒般的腿，肚皮上有一块圆形带毛的*片。最厉害的是它那对又粗又有劲儿的大钳子，要是你惹了它，它就会张牙舞爪地扑过来夹住你不放。

大闸蟹好斗。一转眼，桶子里的两只蟹就打起架来。它们鼓圆眼珠，恶**地逼向对方，一碰上，就上下夹击，用钳子夹，用脚刺，一进一退，一上一下，斗得你死我活，难解难分。只见“小青”用钳子和背部顶着“大青”把它掀翻，又肥又胖的“大青”仰面朝天，使不上劲，急得几只脚凌空乱抓，大钳子无力地舞动着，几番挣扎，好不容易翻过身来，恰好落在“小青”身边。仇人相见，分外眼红，“大青”张开剪*似的大钳子就夹，我一看不好，赶紧伸出手中的小竹棍阻止，“咔嚓”一声，小竹棍断成两节，哇呀，这么凶！我不忍心看它们两败俱伤，就用一棵大白菜放在中间隔开它们，总算平息了这场战争。

大闸蟹这家伙，不仅好斗，还很狡猾。一整天，桶子里“噼里*啦”响个不停，闹得我不厌其烦。傍晚，桶子里居然没动静了，我赶紧冲过去，咦，奇了，“大青”在七零八碎的菜叶堆里悠闲地吐着泡泡，“小青”不见了踪影。我四下寻找，它竟然爬到了墙角。看到它横行霸道不可一世的样子，我气不打一处来，抓起这个“逃兵”扔回水桶，桶里又“噼里*啦”闹腾开了。我大叫着说：“妈，今晚我还要吃螃蟹。”

不一会儿功夫，两只大闸蟹被蒸得通红喷香，乖乖地成了我的美餐。哼，看看谁厉害！

“这是我们家给你们的大闸蟹”三三姐姐对我说道，我把头往里探了探，看见三只青铜*壳的大闸蟹舞动着两个粗大的钳子，在纸箱子里挣扎着，我仔细一听，似乎听见了阵阵呻吟，我饶有趣味的看着那怒发冲冠的大闸蟹。

有一只看见了我，正在储蓄力量，准备攻击。眼睛盯着我，一股熊熊怒火正在燃烧之中，望了望他，不觉冷笑了一下“呵，自不量力”。他似乎不甘示弱，骄傲的把钳子抬高高的，两个钳子动了动似乎想我挑战呢！我看见它那带有肌肉的钳子，边打起了退堂鼓，心里刮起了凉飕飕的风。我侧过脸悄悄的对他说：“闸蟹大哥，我不比了，放过我吧，这——次就……算了吧”我恭恭敬敬的看着他。

“是清蒸的还是爆炒的？”妈妈问道，我迷在了我与大闸蟹的挑战中，随口说道：“清蒸的。”妈妈把大闸蟹提了过去，顿时清醒过来。“快过来刷大闸蟹！”妈妈吼到，于是我便开始刷大闸蟹——。刚开始刷，大闸蟹总是夹着牙刷，不松手，重的还扯下几根毛来，于是我想到了一个妙招：拿了一双筷子，一个钳子夹一根，这样就省力多了。

开始蒸了，先把锅里的水烧开，一次把大闸蟹丢进去，以迅雷不及掩耳之势把锅盖盖上，一方大闸蟹再次爬出。开始，我看见大闸蟹在锅里手舞足蹈，过了那么一，二分钟，锅里似乎没了什么动静。我心想：哈哈！大闸蟹不会在向我挑战咯！过了五分钟，我掀开锅子一看，眼前满是金黄金黄的，原本是青铜*的大闸蟹变成了橙黄*。

有谁告诉我，为什么变成了金黄*的捏？这个问题在我的脑海里成了未解之谜。

下午爸爸下班回家的时候，拎了一个黑塑料袋子。我好奇的问：“这里面装的什么呀？”爸爸神秘的说是阳澄湖大闸蟹，可好吃了。我很好奇，打开袋子一看，原来是一个一个被绳子捆着的黑壳的螃蟹，每个螃蟹都有拳头那么大。我问爸爸：“这些螃蟹为什么都被捆着呢？”爸爸说：“这些螃蟹还活着呢，如果不捆就会到处乱跑”。我不信，爸爸说：“我给你拆开一个看看”。绳子被解开了，看着原本一动不动的螃蟹，像突然活过来一样。伸开它的八个脚在地上横着爬起来，而且速度很快，一下子就钻到了沙发的下面，我高兴的喊道：“太好玩了！”。爸爸说：“等会蒸熟了，才好吃呢”。

过了一会螃蟹蒸好了，我看见一个一个螃蟹变成了红*。再也一动也不动了。爸爸说：“月月你吃一个。”我想着螃蟹刚才还活蹦乱跳的样子，说什么也不敢吃。

爸爸、妈妈、奶奶和爷爷没人拿了一个，津津有味的吃起来，他们先把螃蟹的腿一条一条的掰下来，然后把螃蟹的盖子解开，吃里面的黄。吃完后又把腿里面的肉吃掉。看着他们吃的那么香的，我怎么样没有勇气尝试。

我想着这么可爱的螃蟹就被大人们残忍的杀死并吃掉，我以后长大了一定不吃螃蟹，动物是人类的好朋友，我们要爱护动物，大家都不要再吃动物了！

前天，爸爸从阳澄湖回家顺便带回十只大闸蟹。

爸爸一到家，就连忙喊妈妈，叫妈妈拿只盆，把蟹倒到盆里。我也连忙跑过去看，呀！好大呀，一只足足有半斤重。其实，我早就听说阳澄湖的大闸蟹是很有名的了。因为它不仅体大肥美，营养丰富，还以其青背，白肚，黄毛金抓这三特点，在螃蟹中独占蟹中之王，弛名中外。

今天我终于看到了它的青背，像涂上一层明油，粗看近似灰*，细看灰中带青，青而发亮，和其他螃蟹比，显得神气多了，简直像个威风凛凛，光*照人的“铁*将*”。白肚却白的不同寻常，它白中带青，有光泽，给人一种晶莹洁白的感觉。金抓近似上等*丝的金黄非常有力，黄毛就是八腿上的茸毛，都是金黄*的，毛长达三四厘米。和一般的蟹比的确大不一样。

我和妈妈看着蟹被捆得实实的，觉得它好可怜，就连忙把它身上的绳子给拆开，给它来了个“松绑”。等第二天一早我再去观察它时就发现少了一只。唉！少了一只心里也不是个滋味。妈妈说：“我们找，看它还能逃到哪儿去。”我俩找了好半天，还是没找到。可我就不死心，还继续找。我扒在沙发底下一看，呀！顿时眼睛一亮，这家伙一动不动地在沙发底下“享受”呢。说时迟那时快，我连忙站起身来准备拿衣叉赶它出来时，就因为太激动了，一头撞在了沙发上头好痛哦。最后，终于把这家伙给抓了回来。

还没等中午，妈妈怕它在家里不安分就把它给煮了。我慢慢品尝着它的味，肉嫩，味美的确比一般的蟹好吃。听爸爸说十只蟹不到七百块。

阳澄湖大闸蟹青背，白肚，黄毛金抓的特点，它确实赢得了“蟹中之王”的美名。

今天，伯母拿了六只大闸蟹，是用盒子装的。其中有一只没有用绳子绑住，它举着两只大大的蟹钳在盒子里横行霸道，一副耀武扬威的样子！我心想别看你现在得意，等会儿你就变成桌上的美味了。

果然，不一会儿妈妈就喊我们吃螃蟹了，只见六只热气腾腾的大闸蟹端上了桌，他们全身上下红彤彤的就像喝醉了酒一样趴在那儿一动不动了，可没了刚才那份霸气。这时，奶奶把事先准备好的姜醋放在我面前开始教我吃大闸蟹。“吃大闸蟹可要记住九雌十雄，肚脐圆圆是雌蟹，肚脐尖尖是雄蟹……”奶奶一边说一边剥出一个蟹脚举到我面前，沾一沾姜醋放进嘴里细细品味，真是鲜美无比。接者我打开蟹壳，哇！金黄*的蟹黄慢慢地从蟹壳里流到我手上，真让人垂涎欲滴啊！我赶紧挖了一大勺姜醋灌进蟹壳里，然后又挖了一小勺蟹黄放进嘴里。蟹黄滑滑的，一种入口即化的感觉中微微带着一丝鲜味。

大闸蟹真是秋姑娘送给我们的美味佳肴！

每次和吴叙在一起的时候，他都尽量让我能吃到大闸蟹，因为我喜欢吃，每次我吃完，总要问我好不好吃，听我满意的说下次还要吃时，他也会开心的像小孩子一样，每次想起来，我总是忍不住想笑，吴叙就是个可爱又让人心痛的小孩，傻傻的爱笑，却又体贴。

我不能忘记那一次吃的虾蟹，今年八月底，我们乌镇玩回来后，我却中暑发高烧了，开始吴叙不知道，那晚他加班到十一点，我本来陪他加班，结果身体冷的不行就先回来了，夜里十二点我高烧的很厉害，看着我难受的样子，吴叙居然流泪了，拂莫着我的脸庞和发际，说着对不起，看到吴叙如此的心痛，向来不流泪的我也忍不住了，第一次那么毫无顾忌的坦然的流泪了，夜里吴叙又用我们买来的吉安特带我去医院，虽然整夜高烧不退，吴叙一大早又开车送我去医院挂吊针，此后折腾了三天，我的高烧终于好了，可吴叙自己却也去医院挂盐水了。

高烧退了后，吴叙想好好补偿我了，第一件是便问我想吃什么，当然不用说，我想吃大闸蟹，吴叙说等我一下，就出去了，过了半小时，吴叙那天跑到菜市场买了四只大闸蟹和一袋虾，请他楼下的同学的女友帮我们煮好，也许是病刚好，也许是他买特意买的虾蟹太新鲜了，也许是他朋友煮法特别好，那晚的虾蟹是我吃到的最好吃的一次，那么的新鲜香味，回味起来就嘴谗，整盘的虾蟹几乎都被我吃完的，在吴叙面前我从没避讳过我的能吃，他总是笑着说我就知道吃，谗猪

我总告诉吴叙那次的虾蟹是我吃过的最好吃的，他听了傻傻的笑，知道他很开心。

家乡的特产螃蟹作文500字 第七篇

一种美味，美味是什么？是一种自己认为好吃的食物，有人说美味是小笼包，有人说是桂花糕，但是我认为的美味就是苏州阳澄湖大闸蟹。

上次爸爸带我去唯亭吃大闸蟹，他们是从阳澄湖进过来的。一入座，我就等待着香喷喷的大闸蟹端上餐桌。

终于，美味上桌了，浑身通红的大闸蟹举着两个大钳子，似乎在向人们显示自己是阳澄湖大闸蟹。

我把它翻了个“底朝天”，一看，一个有细黑色的“大钟”，这个“大钟”似乎是刻在它肚子上的，真佩服大自然的鬼斧神工。爸爸告诉我，这是一只雄蟹，大钳子上长满了灰色的毛。贝壳上的花纹像一个大笑脸，我在观察着这只红通通的大闸蟹，越看越想吃，干脆吃了起来。

我先用手掰开一侧的蟹腿，把蟹腿外面的保护甲全部咬碎，然后把里面的蟹肉都吸出来，虽然没有什么浓浓的香味，但是非常好吃，沾上姜醋就更好吃了。

吃完了蟹腿，只剩下那个胖圆圆的身子了，这下可好，怎么办呢？别着急，先用手用力掰开蟹壳，金黄金黄的蟹黄就从蟹体力显现出来了，浓浓的香味扑鼻而来，我把它放进姜醋里沾一沾，咬上去，口感好极了，这种美味真是无法用语言来形容了！

阳澄湖大闸蟹真是天下第一美食，不信？那就去尝尝，相信等你吃完一定会有和我一样的感受。

家乡的特产螃蟹作文500字 第八篇

我有一只大闸蟹，它有一个坚硬无比的壳，壳上有一个笑脸。壳的两侧和前面有锐利的小刺。我用筷子碰它的眼睛时，它立刻把眼睛往侧面收缩。眼睛旁隐隐约约看到两根触须在扇动。它有八只脚，每只脚的关节处也有刺。它的大钳子像经过千锤百炼的宝剑，锐利无比。从前面看，几片扇叶似的东西中间鼓着泡泡。底下有鳞片似的甲壳，是用来保护自己下身的盔甲。

我把它养在浴室里，它被四十几摄氏度的洗澡水淋过以后，变得异常活跃起来。今天，魔鬼训练该在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和邻居赵文颀的另一只螃蟹竞赛爬行。敌方爬了过来，而我方却懒洋洋地躺在地板上睡懒觉。我怒气冲天，拿起汤勺，狠狠地向螃蟹壳敲去。它的潜能终于被激发了，以每小时N光年的速度冲了上去。反败为胜，赢得了冠军。

我把三本五厘米厚的书压在它身上，有六百克重。要求它必须承受三分钟。要不，请到大锅里去旅游。三分钟后，三本书像爆炸了似的。全部飞了！

下面该尝尝免费三楼飞天游。我在下面装个纸盒（装蟹），上面搞个塑料袋，用尼龙绳对接上。“降落伞”大公告成。我用绳子缠住螃蟹的大钳子（以免把纸盒剪烂，掉下去）“一、二、三！”跳伞！塑料袋打开，“空降兵”安全降落。

呵呵！真是大闸蟹中的精英。

家乡的特产螃蟹作文500字 第九篇

今天下午，我们在学校里，翁老师带来了一只活泼可爱的大闸蟹。

大闸蟹长着两个小小的眼睛，全都是黑色的，像以前的火柴。一个大大的壳黏在了身体上，像一位身穿铠甲的战士要去打仗。大闸蟹的脚镶嵌在身体上，脚上长一根根黄色的毛，它还长着一双鳌，咔嚓、咔嚓，像是再说：“你们敢过来我就用我的鳌咬死你。”

累的时候，大闸蟹就懒洋洋地睡觉，这时候，大闸蟹翻身可有趣了。翁老师把大闸蟹翻了过来，大闸蟹用六只脚用力地往前推，摇摇晃晃的，大闸蟹以为要反过来了，结果，大闸蟹是还没有翻过来，大闸蟹没有放弃，它再用六只脚使劲往前一蹬，用沾满毛的鳌用力地撑着地，这次终于成功了，大闸蟹慢慢地翻了过来，便成了正面。大闸蟹高兴地吹起了一个个小泡泡，似乎在说：“我终于翻过来了。”

忽然，大闸蟹站了起来，吐出了小泡泡，七只脚并用走起路来。我发现原来大闸蟹是横着走路的啊，我以前还不知道呢！它先用四只脚往前一伸，另外三只脚再往前一伸就不会打起架来了。

你看，大闸蟹真的很可爱吧。

家乡的特产螃蟹作文500字 第十篇

昆山的大闸蟹在江苏省乃至中国，可是大有名气的。简直可以称得上蟹中一绝。人家都说吃大闸蟹要在10月到11月初吃，那时候的蟹肉最肥嫩，黄最鲜美。

大闸蟹刚从锅里拿出来，就有一股扑鼻而来的蟹香。从外面上看，颜色特别鲜艳，摸上去也特别光滑。扒开后盖，再把腮掰掉，就可以吃了。（据说腮的寒气特别大，而且吃了对人也不太好）把蟹掰成两半，黄汁就立刻流了出来。把汁吸掉，肉的肥美就看出来了。

吸上一口，黄就滑到了你的嘴里。也不要咬，只要舌头一抿，黄就立刻在你嘴里融化。

大闸蟹是河蟹的一种，一般来说，大闸蟹特指长江中的中华绒鳌蟹。过去的大闸蟹在长江口近海产苗，逆长江洄游，生长在长江下游一带的湖河港汉中。连李白都不禁赞叹：“蟹鳌即金液，糟丘是蓬菜，且须饮美酒，乘月醉高台。”

秋风响，蟹脚痒，九月脐，十月尖。九月要吃母蟹，这时候的母蟹黄最满，肉最鲜，十分鲜美。十月要吃雄蟹，这时螃蟹脐呈尖形，高足肉坚。

大闸蟹做法很多，吃法也很多，但蟹味不变，你有机会一定要来昆山品尝美味的大闸蟹哦！

老师点评：你介绍家乡的特产引用了不少谚语，这让特产显得更“特”，而且充满了乡土气息。再加上你自己吃蟹的经历，已经把读者带进了那香味扑鼻的厨房了，令人垂涎三尺。

家乡的特产螃蟹作文500字 第十一篇

天空很高，云很轻，胡涛湖就像一面镜子，使云和田野看起来格外英俊。浅滩旁，几丛灰色的芦苇在风中摇曳，又到了米黄蟹肥的季节。沙滩上的几只螃蟹正懒洋洋地躺在阳光下。那是我们家乡桃湖的特产——中华绒螯蟹。

“秋风响，蟹脚痒，蟹上桌味淡”，意思是“蟹味鲜美”。蟹味鲜，肉细腻，肥而不厌。轻轻剥开硬壳，可以看到蟹肉洁白如玉，黄澄澄如金，鲜美的蟹肉用醋食用，三种风味达到极致。尝过的人都这么说，连大诗人苏轼都赞:“不吃螃蟹，不辜负胃”。味道鲜美的螃蟹也有很多营养价值。据《本草穆钢》记载，螃蟹富含蛋白质，具有舒筋益气、和胃消食、治无名肿毒等多种功效。

“菊叶秋蟹螯合肥”，来这里的人品尝螃蟹后赞不绝口。我们家乡的大闸蟹获得了很多荣誉。2006年大闸蟹通过了无公害产品认证，2007年被认定为甲级绿色产品。2008年，它们在众多水产品中脱颖而出，成为深圳唯一获准免费通关的水产品。它是我们水乡人民的聚宝盆，让胡涛湖人队致富。

介绍了这么多，相信你一定是留了口水！然后请到我的家乡来品尝美味的大门，以确保你能回味无穷。

家乡的特产螃蟹作文500字 第十二篇

秋天，正是菊黄蟹肥的季节，古人说：“不到庐山愧对目，不食螃蟹辜负腹。”

今天，爸爸带回来几只阳澄湖大闸蟹，我高兴极了。听说阳澄湖大闸蟹至鲜至美，为蟹中一绝。

大闸蟹的身体小小的，背上的壳是棕蓝色的；两只眼睛小小的，警惕地看着四周，嘴里总是不停地吐出白色的泡泡；它的8只脚很长，差不多有1分米那么长；那两只长满了毛的“大钳子”更是威武，只见它们张牙舞爪地挥动着，那力气真会把一个儿童的手指夹断。远远望去，真像一只“巨型蜘蛛”。

大闸蟹的警惕性非常高，我用竹筷去引逗它，它会把我当成敌人，把“大钳子”举得半天高，好象要和我大决战似的。有时我用竹筷在它面前摇来摇去，大闸蟹也会举着“大钳子”跟我爬来爬去，它爬的时候像个强盗，简直是“横行霸道”。大闸蟹安静的时候，会悠闲地舒展8只脚，但是还是会把它的“大钳子”收起来，它边悠闲地吐着泡泡，那“啪啪”声好象是大闸蟹自己奏乐给自己听。

晚上，爸爸蒸了几只大闸蟹吃。我一尝，味道果然与“蟹”不同，味道鲜美，那蟹黄是金黄色的，在酱油中一沾，连酱油上也浮着层层金黄色的了，“大钳子”的肉也是鲜嫩肥美。据爸爸说，阳澄湖大闸蟹还能补身体，增长脑细胞呢！听着爸爸的话，我赶紧张嘴狠狠地咬了一大口。

怎么样？听了我的介绍，你也是不是想见识见识阳澄湖大闸蟹了？

家乡的特产螃蟹作文500字 第十三篇

我的家乡在苏州，那里的品牌——阳澄湖大闸蟹很有名。

顾名思义阳澄湖这个牌子肯定是生产大闸蟹。阳澄湖大闸蟹素有“天下第一美味”之称。难怪章太炎夫人汤国梨女士在诗中写到：“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”。

阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中之王”的美称，他青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显现出纯红，红得鲜艳。它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈现淡红，红中带灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感，随着养殖业的发展，有些水深的地方也养殖阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清洁。黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪上毛须清爽，显黄色。其它地方的蟹毛带泥土色，不清洁。金爪，蟹爪尖上呈烟丝般金黄色。其它地方的蟹，爪尖上没有明显的金黄色。体壮，阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。与其它地方的蟹相比，同样形体大小的蟹，阳澄湖大闸蟹的体重重得多，也没有“一壳水”的现象。

阳澄湖大闸蟹的味道很鲜美。大块大块的蟹肉被剥出来，沾着香醋，吃着蟹黄和蟹肉，很是美味。但是注意，蟹黄可不能多吃，那是高胆固醇的食物，对人的健康不利！

家乡的特产螃蟹作文500字 第十四篇

秋风起，虾蟹肥，正是吃蟹的好时机，今天，妈妈在菜场买了几只阳澄湖大闸蟹。

妈妈先把这几只大闸蟹放进装满水的盆子里，我连忙跑过去观察。看啊，扁圆的青背上凹下区一条线般大小，八只脚上长满了黄色的毛，大而有力的两只钳子挥来挥去；多像个威风凛凛的大将军啊。

妈妈来了，抓去了只肥大的大闸蟹，用刷子在肚子上刷呀刷，再冲干净，把腿和钳子都扎起来放入蒸锅中蒸得螃蟹的外壳变得通红，我过去把锅打开，一股清香扑面而来，我闻到这味就想马上吃。

大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美。翻开底盖，连着蟹背也一起扳开，蟹背里金色的蟹黄和糯糯的、粘粘的蟹膏就展现在眼前，我先把两边靠近大腿的地方看到一些白的像刷子毛一样的东西扔掉，再仔细的把蟹膏和蟹黄剥下来，浇上醋，放进嘴里，细细的品味，慢慢地咀嚼，真香啊。我一张开嘴，一股蟹黄的香味便飘了出来。吃完蟹黄，吃蟹肉了，我先把螃蟹拌成两半，仔细地把蟹肉挑出来。该吃蟹腿了，我把两边咬断，“呲溜”一声，肉被直接吸到肚子里去了，我还没尝出啥味，第二次轻轻一吸，又嚼了嚼，鲜味和海鲜的香溢满口中，果然是“蟹肉上席百味淡”啊！听妈妈说螃蟹肚子里有点黑有一个传说：从前有个叫沈周的画家，画画后把墨汁倒进湖中，因为当时的墨汁是有糯米做的，墨汁漂到了阳澄湖，螃蟹常吃，所以大闸蟹的肚子里都有黑色的一块。我听得入神，仿佛身临其境，爸爸叫了我半天，我才反应过来。

家乡的特产螃蟹作文500字 第十五篇

每年丹桂飘香，菊花盛开之时，一道美味就上市了，这就是我最喜欢吃的大闸蟹。

大闸蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的时候，壳青腹白，威严得好像一位“铁甲战士”，两只威武的毛茸茸的大钳子在空中挥舞着，好像在说：“你们敢吃我吗？”可是煮熟后，它的盔甲马上就变成了诱人的红彤彤的颜色了。

古人吃蟹很有讲究，据说是用一套叫做“蟹八件”的工具。人们借助小巧精致的不同工具，一只螃蟹就被文雅地吃得干干净净。而我们现在，却随便地在小碟子里倒上一点醋，再把切好的姜片或姜末撒进去作为佐料。

区分蟹的公母很简单，公的腹脐是尖尖的，母的则是圆圆的。公蟹和母蟹的膏味道还是有些区别的。公蟹有白色的膏，吃起来糯糯的、弹弹的。母蟹的膏则是蛋黄色或红色的，膏上的汁水也多些。吃蟹的时候，我总是迫不及待地把壳扒开，去腮，夹一块壳中的蟹黄，蘸点调料，塞入口中，蟹黄的鲜味儿顿时在唇舌间弥漫开来，这种感觉怎么形容呢？其实跟不喜欢吃蟹的外国人没的说，如果你跟中国人探讨，他们准能心领神会。

除了蟹黄，蟹肉也毫不逊色，肉白而滑嫩，我尤其喜欢吃蟹爪子和绒螯中的蟹肉。每当此时，妈妈就会用牙齿咬碎坚硬的壳，帮我剔出一条条完整的肉肉。伴随着妈妈的爱，感觉蟹肉的味道更鲜美了。

我爱吃大闸蟹。大闸蟹就是这样一个“鲜盖百味的铁甲战士”！

家乡的特产螃蟹作文500字 第十六篇

金秋十月，丹桂飘香。到千岛湖吃上一只鲜美的大闸蟹真是一件再好不过的事情。

大闸蟹圆圆的，两只大钳子湿漉漉的。市场上买的大闸蟹都用绳子捆着。爸爸带我们来到湖边，点了几只大闸蟹。现在一切都准备好了，就等螃蟹出炉啦！

螃蟹终于煮好了！它的颜色红红的，闻着香香的，你如果试着把蟹腿都扯下来，就会觉得它像一个圆圆的、红通通的面包。

我迫不及待地拎起一只大闸蟹，解开绳子，先把两只大钳子掰下来，“哎哟，”我被钳子上的刺狠狠地扎了一下，但我不在意，然后把肠子扯掉，再把盖子掀开。哇！我闻到了一股蟹黄那种独特的味道，恨不得连壳带肉一口吞下去。再把腮拉出来，我仔细观察，发现上面有一条条细长的裂缝，一挤就会渗出灰色的脏水。

最后把胃取出来，把蟹黄刮到碗里，再倒点姜醋，把剩下的部分掰成两半，挂在碗上，就可以开动啦！螃蟹好吃极了！蘸上姜醋，酸酸的，有点咸咸的。一只螃蟹浑身都是宝。我还是喜欢吃蟹脚。先把前面尖的部分折下来，留着待会挖蟹肉用，剩下的部分用筷子一捅就出来了。这味道美妙极了，我称它“天下第一脚”，哈哈。

月落柳梢，我们就要回家了。这时，我站在湖边，回忆着蟹的美味，迎着凉爽的秋风，大声喊道：“秋天，我爱你！”

家乡的特产螃蟹作文500字 第十七篇

说到我们这一带的美食，真是数不胜数：兴化的青虾，宝应的荷藕，盐城的醉螺，就更不要说我们家乡的一绝——溱湖簖蟹了，青灿灿，肥敦敦，一看就让人垂涎三尺。

我们这儿是水乡，水域宽阔，水质清醇。“一方水土养一方蟹”。我们这儿出产的簖蟹和阳澄湖闸蟹人称“南闸北蟹”，名扬天下。

有人说：“未识溱湖愧对目，不食簖蟹辜负腹。”又有人说：“到了溱东不吃簖蟹，等于白来一趟。”为什么簖蟹这么出名呢？原来河蟹本在淡水中栖息生长，每年秋冬之交，蟹爸爸和蟹妈妈们都循着哗哗的流水，到海洋和*河交界的水中生儿育女。俗话说：“秋风响，蟹脚痒”指的就是这种现象，聪明的家乡人在河水汇总处放了簖，只有身强力壮的蟹才能爬过去，爬过来的蟹个儿大，肉质厚，也特别的鲜美。

家乡人吃螃蟹是有很多讲究的。螃蟹上桌前一般先上佐料，佐料由酱油、醋、生姜米组成。吃蟹各人的喜好也不尽相同，有的人喜欢吃母蟹，母蟹黄儿多；有的人喜欢吃公蟹，公蟹肉儿肥。可是要怎样区分公蟹和母蟹呢？细心的人们会发现母蟹的腹部是横着的条形，而公蟹的腹部有条形的花纹，像个微型的“人字梯”，人们由此来区分蟹的公母。

吃螃蟹就更有趣了。一般是先吃爪子后吃身子。每只螃蟹八只脚两只鳌。每只爪子都有三个节，一般只吃上面两节。会吃的人先咬去上面一节爪子的两端，用力一吸，就能品尝到鲜美的蟹脚肉了。不会吃的人，则常常会被爪子扎了手。

蟹爪吃完了，该吃蟹身了。先把蟹的身子一分为二，然后依次品尝，至于那鲜味是无法用语言来描述的。我只知道家乡的酒席上，蟹总是在最后才上，因为人们都知道“蟹肉上席百味淡”，只要吃了蟹肉，其它再好吃的菜也无味了。

听了我的介绍，大家一定心动了吧，心动不如行动，快来我的家乡尝尝吧！

家乡的特产螃蟹作文500字 第十八篇

今天早上，我看见爸爸笑眯眯的走进办公室，手上拎着什么东西，他把东西放在了桌子上。我走过去仔细一瞧，上面写着：“阳澄湖大闸蟹”，我兴奋地问爸爸：“爸爸，这是给我们的加餐吗？”爸爸回答说：“是啊，中午让妈妈给你煮大闸蟹，我们可以美美的享用！”

很快到了吃午饭的时候，我兴冲冲地向餐桌跑去，只见桌子上摆了好几盘菜，有红烧肉，花菜，虾，当然还有我最爱的大闸蟹，金黄的外壳还有扑鼻的蟹香味，我已经忍不住要流口水啦！我动作飞快地洗完手坐在了餐桌前，问道：“妈妈，我可以开动了嘛？”妈妈转过头笑着说：“当然！”我一把抓起一只蟹就开始品尝起来了，拨开它的外壳，里面是软软糯糯的蟹膏，我一大口咬了下去，嗯——就像巧克力含在嘴里立即融化了！肥美的蟹肉嫩嫩的，连它的小钳子都有肉，我吃的津津有味！

吃完一只我又吃了一只，根本停不下来，可是妈妈在我吃了两只后对我说：“螃蟹性寒，不要多吃。”我这才听了进去吃别的菜，大闸蟹真是我吃过最美味的食物啦！

家乡的特产螃蟹作文500字 第十九篇

阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食，它不仅味道香，看相也好。

阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑，可以说是人见人爱。瞧，没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱，在锅里又蹦又跳。煮熟后，柚红色的身子在正中间，红黄白相间的四条小腿并在一起，好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来，白白胖胖的大肚皮上，有着三角形的图案。一看到大闸蟹，我的口水就“飞流直下三千尺”，令人垂涎。

阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿，要小心翼翼的把它打开，别被夹到。然后把它放进锅里，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子，一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以开吃了。

吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃，这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来，再慢慢打开盖子，就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄，蘸着醋，仔细一品，这可谓“此味只应天上有，人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹，里面还有糕，它白白的稍有透明，可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半，一半一半的吃。里面虽然布局复杂，但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的，一块一块，像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶，那就更好了。

大闸蟹真是一味人间美食。怎么样，听了我的介绍，你是不是有一种垂涎欲滴的感觉？赶快品尝吧！

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十篇

“尖刀四对，铁钳两把，身穿铠甲，横行天下。”你们知道这个谜语讲的是什么动物吗?没错，就是“大闸蟹”。

那天晚上，爸爸带回来三只大闸蟹。它们全身呈青褐色，眼睛黝黑发亮，像电视上的拉杆天线，还可以做360度大旋转。一张小嘴一刻不停地吐着珍珠似的泡泡，背上坚硬如石，像古代武士手中的盾牌，两把大铁钳就像两把银光闪闪的大剪刀。腿上长满了黑毛，俨然一根根直竖着的野草，看上去威风凛凛!

哈哈，此时我早已是前胸贴后背，饥肠辘辘了。看着这人间美味，口水都落成了飞瀑。

爸爸妈妈在厨房里忙得脚不沾地，活像刚刚当上日理万机的联合国秘书长。我就更急不可待了，盼星星盼月亮地踱来踱去。

终于做好了!我脚步匆匆，跑过去打开锅盖，一股浓浓的香味扑鼻而来。我和爸爸争先恐后地大快朵颐，吃得不亦乐乎。古人云：“不识庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。”此刻我真是深有体会啊!

“蟹螯即金液，糟丘是蓬莱。且须饮美酒，乘月醉高台。”当年的诗仙李白潇潇洒洒吃了一顿蟹，趁酒醉挥毫泼墨，缀玉联珠，真如汪洋恣肆!

蟹，的确是人间美味啊!

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十一篇

长荡湖大闸蟹是我最爱吃的美味佳肴之一。俗话说：“秋风起，蟹黄肥” 。每当金秋十月，我总会缠着爸爸妈妈，带上几个朋友，一起去长荡湖的饭店来一顿“闸蟹宴”。

长荡湖大闸蟹的大小是在所有螃蟹中数一数二的。公螃蟹的一双钳子巨大无比，每当它受到威胁，它就会挥舞着那对大钳子，毫不留情地反击。大闸蟹浑身都披着硬邦邦的盔甲，腿上、钳子上、外壳上都长满了锋利的刺。它们就这样雄赳赳、气昂昂地横着走来走去，别提多威风了。

大闸蟹的味道十分鲜美。大文学家李渔就说过：“蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已达色香味三者之至极，无一物可以上之。”这句话说的真对。大闸蟹肉质鲜嫩，咬一口，就会有一股蟹油特有的浓香在嘴里弥漫开来。自古就有对“蟹”的四味之说：“大腿肉丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼；蟹黄色彩鲜艳，鲜美而香，丰美无比，营养丰富。”如此色泽美丽、香味醇厚的大闸蟹，怎能不让人动心呢？

“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”每到秋季，当我在清波荡漾的湖边，品尝美味长荡湖大闸蟹的时候，感觉身心陶醉，令人流连忘返。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十二篇

大闸蟹是我们这儿有名的特产。

又名金爪蟹。产于江苏昆山。蟹身不沾泥，俗称清水大蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美。

阳澄湖清水大闸蟹，个大体肥，一般三只重500克，大者只重250克以上，最大者可达500克，青背白肚金爪黄毛，十肢矫健，蟹肉丰满，营养丰富。自古以来，阳澄湖大闸蟹即令无数食客为之倾倒，是享誉中国的名牌产品。章太炎夫人汤国黎女士有诗曰：“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州。”

又把大闸蟹放入锅中蒸20分钟。好了的话，打开锅盖，热气沸腾，把大闸蟹发入盘中，拿起大闸蟹，打开外壳，吃掉里面的肉，那真是回味无穷啊。

有一天，我在吃大闸蟹，吃着吃着，不知吃到了什么，卡在喉咙里，吐出一看，居然是一个小螃蟹壳，看起来还是吃的够香的啊，连壳都吃下去都不知道。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十三篇

苏州螃蟹多，秋季逛菜市场，随处可以看到螃蟹。

许多门店前都在卖阳澄湖大闸蟹。我走过一家，不过是摆着阳澄湖的名号，贴了个假标签，是不是正宗，还得看螃蟹的品质。可以从外形、颜色和重量来辨别。

阳澄湖大闸蟹比一般的螃蟹大一些，背上呈青色，但又比青色深一些，煮熟后就变成了金黄色，犹如一个身披金色铠甲的战士。它腿上的毛也与众不同，第一，它的毛不带任何泥土，很干净，从水里捞上来用清水冲冲就能吃，不像某些无良商家卖的，拿回家要用刷子洗好几遍才能吃。第二，毛的颜色呈棕黄色，摸上去手感稍有些发硬，毛量也多。一只大闸蟹的重量感觉和一本英语书差不多，可能要稍稍重一点。

煮熟后的螃蟹一定要趁热吃，才能品尝到鲜味。我吃螃蟹习惯先从腿和钳子开始，再到厚厚的壳和身体。阳澄湖里的大闸蟹肉质丰满，尤其是腿上的肉，Q弹爽口，每一个角落都能吃上肉。掀开蟹壳，第一眼看到的就是满肚子的蟹黄，黄得流油，怎么叫人不喜欢呢！螃蟹也有地方不能吃，壳顶上有一个三角形的心脏是不能吃的，两边的腮也不能吃。再有，吃完大闸蟹后不能吃柿子，否则会引起食物中毒。

我在其他地方吃的螃蟹，色泽差，毛量稀疏，肉质少、松，入口如嚼石灰，这算什么螃蟹！

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十四篇

今天，我老爸买了四只大闸蟹。我一见就开始嘴馋了。说晚上吃饭时要闷着吃，马上，我心里马上开始了“心馋”了。

中午，老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能闷着吃，所以，我现在就跑去玩那些大闸蟹。我拿出了一个长大概有20到25厘米多的大青椒，脑子里也冒出了个大灯泡——玩一个“青椒钓闸蟹”的游戏。

于是，我把大闸蟹倒入一个大桶中，再慢慢地把青椒弄下去，然后，闭上了眼睛，1秒钟过去了，一分钟过去了，终于，我感到青椒变重了，心想，一定是大闸蟹上“钩”了，我一拉，哟！还蛮重的嘛！我猛然一睁眼，看到大闸蟹都快爬出桶口了，我见了不断地用青椒扫那只大闸蟹。最终，大闸蟹还是被我的“超级无敌大青椒”扫了下去。就这样，我钓了又扫，扫了又钓，过了整整一个上午。

到了晚上吃晚饭的时间了，老爸准备闷大闸蟹了。大闸蟹们一个又一个地被无情地扔进了我们家的大锅。大闸蟹们似乎也都意识到了危险的来临，纷纷朝锅盖口爬去，可是它们还没到那儿，就被我老爸的锅无情地盖上了。

大闸蟹们不断地挣扎着，似乎有一种力量在不断推进它们。可是，它们最后，还是……嗨!

啊！大闸蟹被煮熟了，我可以好好品尝了。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十五篇

姑婆家在上海，所有我每年国庆放完假都可以吃大螃蟹。

我像平时一样，在水池里放了一些水，把大闸蟹放在了里面，确保没有死了的大闸蟹。我发现，这些大闸蟹在水里面开始吐泡泡了，眼睛右转转，左转转。

妈妈在锅里放了一些水，水开了，再把大闸蟹放在里面蒸，差不多蒸了二十多三十分钟的时候就好了。再这三十分钟里，我是先喝的鱼汤。

大闸蟹蒸好了，我吃了两只，婆婆吃了两只，妈妈吃了一只。因为那是一个晚上，所有我们都不饿。

大闸蟹在还没有蒸的时候是青绿青绿的，可是等大闸蟹蒸好了，就变得红红的了，难道是太热了？大闸蟹真是个“英雄”，“一心报效祖国，死不瞑目”。如果你们吃过，会发现这个奇怪的地方的。

先把大闸蟹的爪爪扯下来，我是喜欢吃它的爪爪的，因为爪爪里面的肉肉很多，而且也很香，非常好吃。

蟹黄也很好吃，虽然听起来有一些腻，但是如果你吃起来的话，就会有一种感觉，就是蟹黄吃起来很香，但却一点也不腻。

大闸蟹太好吃了，这周回家我还要吃。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十六篇

今天，奶奶买了一只大螃蟹，养在脸盆里，我去看它时，它竟瞪着两粒黑米粒般的小眼睛，高高地举着两只大钳子，向我。我用筷子敲了敲它那带有淡淡花纹的背，两只大钳子竟挥舞起来。我用筷子引着它，它那八条灵活的腿迅速地爬动着，“沙沙”作响，两只大钳子一张一合，气势汹汹的！霸道的家伙，再过会儿，你就是我的美餐了。

过了好一会儿，我又发现螃蟹的嘴边堆起了很多白色的泡泡，仔细听，还有“淅淅嗦嗦”的响声。

奇怪了？这家伙离开水这么久了，还会神气活现地吹泡泡玩？一直看着它“吃吃”地吹着，不由想道：为什么同样生活在水里的鱼却不能坚持这么长时间呢？

中午，我看着奶奶洗一条手掌大的鱼。在鱼头的两侧挖出的鱼鳃像一截浓密的睫毛，大概有两厘米左右。吃饭时，挖开蒸熟的螃蟹，我发现螃蟹的鳃是长在身体背部的两侧，摸上去像海绵一样松软，而且长满了整个背部。我想，它在水中时，这些鳃片就储存了很多水份，这样，即便是离开了水，在一定时间里，还能和在水里一样进行呼吸，并能把吸进去的空气从口的两边吐出来。

我终于明白了，螃蟹吐泡泡，其实就是在呼吸。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十七篇

俗话说：“西风起，蟹脚痒。”又到了吃蟹的季节，爸爸从菜市场买了许多蟹，让我们全家一起分享美味佳肴。

把蟹放进水斗里，爸爸教我识别雌雄蟹的特征：雄的蟹前面两只螯粗大有力，用来保护家庭，螯上金黄色毛十分浓密，肚子上的脐呈“三角形”，雌蟹前面螯小而细，螯上的毛也没有雄蟹浓密，肚子上的脐呈“半圆型”。

蟹在水斗里打转，它们有的大有的小，脚上的毛都是金黄色的，它们用两只大钳子挥来挥去，好像在指挥同伴逃出“牢房”；有的蟹把脚蹬直，撑起来，在慌慌张张地打探着外面的情况；有的蟹正在打架，雄的把雌的打得落花流水，雌蟹根本不敢反击；有的蟹干脆躲在一旁，理也不理，还装出一付害怕，可怜的样子；有的蟹竟然当起了老大，背往“墙”上一靠，让人家帮自己做按摩，有的帮它“扦脚”，有的帮它“敲背”，而自己躺在那儿一动也不动，可舒服呢！这些蟹死到临头了，还在那里休闲、玩耍，真是胆大。

等水池里的蟹浸得差不多时，爸爸就先把雄蟹放进了锅里。水斗里面的雌蟹以为“山中无老虎，猴子称大王”。可刚刚开始高兴，也被爸爸扔进了锅里。

在锅里，它们比刚才更不太平。随着煤气灶的火力越加越大，锅里的蟹大的顶小的，差点把锅盖顶翻，在下面的蟹不被热死，也被压死了。烧完了蟹，蟹们一个个都变成红通通的，像刚刚洗完热水澡似的。

蟹被我们津津有味地吃了，今天不但吃到了蟹的美味，也知道了关于蟹的一些小知识。

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十八篇

大闸蟹被封在一个大的纸箱里。我迫不及待地打开一看，只见里面还有一个泡沫箱。我忙打开一看，一共有八只大闸蟹，四只公的，四之母的，里面还有一个矿泉水瓶，还有部分冰块，应该是在运输的途中，放入的一块冰吧！而大闸蟹全部被五花大绑的，一点都动弹不得，真是怪可怜的，在绳子的一端还有一个标签，这大概就是每只阳澄湖大闸蟹的标准吧！

我见这些大闸蟹都绑在那里，而且一动也不动的。心想：会不会死掉了？它们从那么远的地方过来，路上肯定是颠沛流离的，会被折腾死吗？于是，我就问妈妈：“妈妈，你看，大闸蟹都不动，会不会死掉呢？”妈妈说：“不会的，你可以解开绳子看看。”我就解开了一只大闸蟹的绳子。当我解开绳子的一瞬间，大闸蟹马上就把十只脚都舒展开来了，伸了一个懒腰，顺便活动一下筋骨，然后，就爬走了。

呵呵！这些大闸蟹意志力还真够坚强的，我真是太佩服了！

家乡的特产螃蟹作文500字 第二十九篇

世上的食物品种繁多，甜、酸、苦、辣，五花八门样样都有，但我最喜欢吃的还是阳澄湖的大闸蟹。

大闸蟹的品种可多了，有北方的辽蟹，南方的太湖蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。但只有阳澄湖的大闸蟹让我百吃不厌。俗话说吃蟹要 “九雌十雄”，即农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，那是因为九月的雌蟹黄好吃，十月的雄蟹膏好吃。

记得去年十月份，爸爸的朋友特地从阳澄湖带来许多正宗的大闸蟹，晚上我们全家人围在饭桌边，看着刚出笼的大闸蟹个个垂涎欲滴。只见那大闸蟹的蟹壳金黄发亮，白肚皮，金毛，两只大钳粗而壮实。我心想要捉这只蟹，大概也得费点力吧。首先我把大蟹钳“咔嚓”一下扳了下来，打开蟹盖，一层厚厚的膏，难怪蟹盖都鼓起来了，我醮着醋，细嚼慢咽地品尝起来，“哇，味道真好！吃在嘴里粘粘的软软的。”然后我掰开它的身子，一片雪白的肉露了出来，我一丝丝地美美地吃了起来。它的大钳也不例外，一大块雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地发出：“真好吃！”难怪那些老餍们都说：“吃过阳澄湖的大闸蟹再吃其他的蟹都会觉得无滋无味。”

现在，我每当想起阳澄湖的大闸蟹，就期盼着冬天吃蟹的季节早日来临。

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十篇

“叮咚叮咚——”门铃响了，阳澄湖的大闸蟹到了！

我迫不及待地打开泡沫箱子，看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪，于是就问妈妈：“为什么要放这么多冰？”妈妈告诉我：“因为螃蟹喜凉，太热了它活不长。”

螃蟹全身青灰色，样子特别凶。身上长着几根尖刺，前面举着两个大钳子，从头到脚都是硬壳，穿着铠甲，就像全副武装的大将军一样威风凛凛。

我拿了一只个头最大的，盯着它，它也盯着我，眼睛一眨不眨。它是死了吗？反正它身上捆着粗粗的草绳，不能用那对大钳子夹我，我不怕它！我给自己鼓着劲儿，轻轻摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来，吓我一跳，它是活的！过一会儿它好像要跟我说话一样，嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停，还冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水吗？真有趣！

螃蟹吃什么呢？我查了一下，螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体，是一种杂食动物。

晚上，妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦？螃蟹变红了！我顾不上吃，急着问妈妈：“螃蟹为什么会变色呀？”妈妈告诉我：“螃蟹和虾一样，在硬壳下面有虾红素，就是像胡萝卜一样的颜色，平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色，但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了，而虾红素耐高温，螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑，但是味道真的很鲜美，我学着大人的样子，蘸着醋吃得津津有味。

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十一篇

今天是爸爸的生日。妈妈是家里的大厨。今天我和妈妈准备亲自上阵给爸爸做一道她的拿手好菜，蒸大闸蟹。

开动了，我先和妈妈洗大闸蟹。这些“大闸蟹先生们”刚到我和妈妈手上就开始发威了，夹起自己的“大剪刀”就往我手上剪去。幸好在那关键时刻我小手灵活一甩，躲过了这“流血一剪”。

“解子涵！”妈妈说到，“你去把水烧开。”我准备了一大锅水在锅里煮着，等着妈妈洗完大闸蟹入锅。等待的过程中我又把老姜和黄酒倒了进去，听妈妈说这样可以去除腥味。我又在里面放了点醋，据说这样可以让味道更鲜美。我即兴编了首打油诗，“大闸蟹，肥又香，爸爸吃了笑哈哈。”“打油诗编的不错嘛！”妈妈笑着说到。趁着和妈妈闲聊的功夫，热水沸腾了，我又往里面放了点八角和陈皮。随后妈妈把一只只大闸蟹放进去。一只只披着青衣的大闸蟹生龙活虎，超级难弄，在水里张牙舞爪，玩命挣扎。随着热气来临，他们也会慢慢的变安静了。望着一点一点变红的大闸蟹，我已经迫不及待了，但必须得熬上15分钟才能起锅。慢慢地，大闸蟹的香味飘了出来，我的口水已经不停使唤，恨不得马上把他们统统吃掉！

揭锅了！我打开锅盖，一股香气扑鼻而来，我拿了一只最大的给爸爸，中等的给妈妈，最小的留给了我。爸爸满足的吃着自己的生日大餐，笑声、欢乐声还有大闸蟹的香味在空气里久久飘香

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十二篇

热腾腾的大闸蟹出锅了，端上桌就开吃了。我们用大闸蟹专用剪来吃，爸爸先用大力剪剪掉大闸蟹的八只脚，我们先吃蟹盖部分。爸爸用小勺子把蟹黄掏出来拌到我的饭里，米饭很快变成了浅黄色，我吃得赞不绝口。接着我们开始吃蟹身，爸爸用勺柄将蟹身中间的蟹心挑出来扔了，把蟹肉挖出来给我吃。我也边吃边自己动手，抓起一只蟹脚，用大力剪把它剪成了三节，把最后一节蟹脚尖扔了，剩下两节用勺柄把蟹腿中的肉捅出来，我一口吃了那一段肉，味道美极了。最后我们开始吃蟹钳，爸爸用大力剪后端的夹子把蟹钳夹碎，然后用勺子把肉挑出来，我们几个人吃得不亦乐乎。因为大闸蟹的美味，我比平时多吃了半碗饭。

阳澄湖大闸蟹，真是美味极了，吃了让人回味无穷!

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十三篇

今天，妈妈买回几只大闸蟹，养在水池里。看着这些张牙舞爪的家伙，我兴奋地观察起来。

大闸蟹的外壳是青色的，肚皮灰白，长着八条腿和两只大钳子，威风凛凛的。雄性的两只钳子又粗又大，有尖尖的锯齿，上面还有绒绒的黑毛，摸起来粘粘的。肚皮下有个长三角形，形状像寺庙里的钟。雌的钳子比雄的小一倍，而且无毛，肚皮是椭圆形。两只小小的眼珠会来回转动，眼神有点吓人。

妈妈拿了一只放在地上，我发现螃蟹是横着走路的，可这是为什么呢？原来是因为它走路是靠四对步足，而步足的关节只能够向下弯，不能向前后弯曲。我用筷子点了下螃蟹的钳子，它一下子就夹住了筷子，我吓得赶紧甩，它趁机松掉筷子，飞快地逃走了。

观察了一会，妈妈就把大闸蟹蒸了，蒸出来的大闸蟹，颜色黄黄的，乖乖地躺在盘子里，有黄澄澄的蟹黄流出来，散发出诱人的香味，看起来就让人垂涎三尺。我津津有味地吃了一会，可是米饭吃不完了。

爸爸说：“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”听了这话，我不好意思浪费粮食了，赶紧把饭吃得一干二净。

这件事不仅让我认识到认真观察的重要性，而且还让我知道要从小养成节约的习惯。

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十四篇

大闸蟹好吃，也耐看。选上两三只刮过秋风后的螃蟹，最好是隔年的“铁脚蟹”，这种螃蟹壳薄，肉嫩，黄多，是水煮大闸蟹最好的原料。生时的大闸蟹呈现出橄榄绿色，背上的壳饱满，圆顺。两把“大剪刀”粗壮，有力，腿硬得像铁。

大闸蟹的吃法，数上海人最讲究，一套骨瓷白色的瓷碗盘里盛上一只煮好的大闸蟹，一把小巧玲珑的金剪子，嘿，餐具也有讲究呢！吃时，先把蟹脚取下，放在盘中，把中间身体上的壳拿下，此时橙红色的黄便会出现在你眼前，蟹黄红得发亮，像一大颗红宝石，如果是雄蟹，在黄中还会镶嵌着一些晶莹剔透的“水晶”——油膏，这时把筷子取来，夹上一些油，黄，吹一吹冷，细心得一品，那油而不腻的味道，入口即化的口感便会一次又一次地挑战你的味蕾，让你欲罢不能。吃完黄，开始吃蟹肉，先掰开身体分为两半，白嫩的肉一丝一丝的在各小“格子”中，用剪刀的刀尖轻轻一挑，肉便会全部出来了，这时，上海人便会把壳和一些不可使用的部分塞入它那大大的壳中，吃蟹脚时，先吃大腿，拔下小腿的“脚尖”，再用剪子剪开大腿，用“脚尖”一捅，肉就全出来了，再把腿插入大腿中，脚就像吃前一样了，蟹吃完后，壳还是完整的，和吃前一样，瞧！可神奇了。

这就是我最爱吃的色香味俱全的上海小吃——大闸蟹。

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十五篇

秋天到了，正是吃大闸蟹的最好时节，周日一起床，赶上妈妈还没起床，赶紧跑到厨房逗大闸蟹玩，我在它们的旁边作鬼脸。它们好像生气了，张开两个大钳子想夹我，我吓得一溜烟逃离了厨房，远远看到它们还想追出来。

终于到“处刑”大闸蟹的时候，先把它放到冰箱冻晕，然后用牙刷给它洗澡，这一步可好玩了。我只知道把它们的口水一一刷掉，后面妈妈说要刷干净它们的壳才行。我听着音乐，身体还不禁地扭动起来，把大闸蟹刷得亮晶晶的。我刷了一只又一只，终于全部刷完了，我心想马上就可以吃到自己做的大闸蟹了，我嘴里仿佛已经尝到了蟹黄的香味，垂涎欲滴。

高级的食材往往用最简单的烹饪方式，那就是清蒸。我先往锅里加上水，再放上蒸架，把大闸蟹的肚子朝天，放在盆里，打开大火，接下来就进入漫长的等待。过了两分钟，我迫不及待地想打开盖子，手刚要下去，就被妈妈拍了一下，说这样就不会美味了，我只好乖乖认罪。

十五分钟后，我把红彤彤的大闸蟹端上桌，忍不住感叹：“真香啊！”，便七手八脚地剥起来了。

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十六篇

中秋这天，妈妈受公司邀请去酒店，意外获得大闸蟹。

第二天清晨，我早早地起了床，闻见一鼓浓浓的香味，睁大眼睛一看，是妈妈，她在干什么？我走了过去，看见妈妈那满头大汗的，又看了看时间，按理说，8点零6分，四季青已经开门了，这时妈妈生意应该很火旺，妈妈却放弃生意来煮饭，我泪流满面。

妈妈突然回头，发现了我，对我说：“乖儿子，起来了，来，尝尝我做的大闸蟹！”妈妈说：“等一下，你吃大的，我吃小的。”妈妈把大闸蟹的脚一根根剔下来，然后又把蟹爪剔下来给我吃，之后把蟹里的黄给我，看着妈妈对我关心的样子，我又哭了起来。

妈妈做生意都是数1不数10，一直做个生意都比在天上种西瓜还难，今天，她却将好吃的给我。想起自己以前总对妈妈乱发脾气，可是她却一点也不放在心上。妈妈的生活很朴实，几乎每天都吃青菜萝卜等蔬菜，有时吃鱼，可鱼身却每次都给我吃，只吃鱼头和鱼尾，想到这儿，眼泪不由自主地掉了下来。

妈妈的生意虽多，但却十分难做，有时为了一些东西东奔西跑，每天的压力都十分大。可以说，妈妈一天只有几小时的休息时间……

我吃着吃着，眼睛里闪动着爱的泪水。

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十七篇

秋天是我最喜欢的季节。因为有我最爱吃的食物上市了，有柿子、石榴、红菱、鸡头米。还有我最爱的大闸蟹！

昨天，爸爸带回来了太湖大闸蟹，看得我都手舞足蹈了，赶紧让爸爸煮给我吃。爸爸把蟹放在清水里洗了洗，就放在锅里蒸了。不一会儿功夫，一盆热气腾腾的清蒸大闸蟹就给端上了桌。顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那一只只被烧得红扑扑的蟹，仿佛穿上了一套套红盔甲。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动任由我们摆布，等着我们发落，哈哈哈……

我吃蟹时可有趣了，先解除它的武装，把它“大卸八块”，拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，嫩嫩的，滑滑的，鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖。哇！里面一大块红红的带有黄色的蟹黄呈现在我的眼前，我用筷子轻轻把它夹起来送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味。啊！香香的，鲜鲜的，那种美味真无与伦比，无法形容。

大闸蟹，我的最爱！

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十八篇

今天我刚放学回家，就看见奶奶在翻箱倒柜地找什么。我好奇地问：“奶奶，你在找什么呀？”奶奶就把来龙去脉说了一遍。原来是奶奶早上买了两只大闸蟹，打算晚上煮来吃，就先养在了水槽里。可是奶奶去晒个衣服的空挡，回来却发现其中一只大闸蟹跑得无影无踪了。所以才发生了眼前的一幕。

于是我就和奶奶一起找了起来，每个房间都找了，连一个角落都没放过。沙发底下，床底下，都没有。大闸蟹，去哪儿了呢？万一大闸蟹半夜爬到我的床上来，该咋办呢？想到这儿，我就下定决心，一定要找到这只调皮的大闸蟹！

突然我想到了客厅的监控，于是我就叫奶奶打电话给爸爸，让爸爸看一看监控回放。“这倒是个好办法！”奶奶夸我。趁着奶奶给爸爸打电话，我去厨房给奶奶拿一个橙子。当我拿开其中一个的时候突然发现了一个毛绒绒的钳子！我有点小激动，是它吗？我又小心翼翼地拿开了一个，再一个……哇！真的是！我怕大声会吓跑它，忍住兴奋轻手轻脚地跑去把奶奶叫了过来。

奶奶把这只调皮的小家伙抓回了水槽。“还是你厉害，奶奶这里看了好几遍也没发现。”奶奶说。我开心地说：“大闸蟹和我玩捉迷藏，它输咯！”

家乡的特产螃蟹作文500字 第三十九篇

今天傍晚，爸爸带了一个纸箱回家，里面装了八只大闸蟹，都用草绳绑得结结实实的。

爸爸把草绳解开，把大闸蟹放入盆中，它们立即变得活泼起来，大闸蟹挥舞着一对大钳子，嘴里还吐着泡泡，两只黑豆似的小眼睛不停地转着，好像在观察周围的环境。它们长着八只脚，左右各四只，钳子和脚上都长满了褐色的绒毛。它们的壳是青色的，肚皮是白色的，我发现有的肚脐是圆的，有的却是尖的。“这是为什么啊？”我好奇地问妈妈。妈妈说：“肚脐圆的是母的，肚脐尖的是公的，据说公的肚脐里面藏着法海哦，一会我们一起来找找吧。”我高兴的点点头。大闸蟹似乎听懂了我和妈妈的对话，在盆里走来走去，横行霸道，好像一个个骄傲的大将军，神奇极了。

不一会儿，大闸蟹出锅了。哇！红彤彤、香喷喷的大闸蟹让我口水直流。按照爸爸教的方法，我先把腿和钳子剪掉，再把壳掰开，趁热吃了里面的蟹黄和蟹膏，再吃蟹肉和腿里面的肉。鲜美无比的大闸蟹让我满口溢香，我爱吃大闸蟹。

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十篇

阳澄湖的大闸蟹是我最喜欢吃的螃蟹，还有这里的洋蟹，这些都是我最喜欢吃的东西。

阳澄湖的大闸蟹和上海的小笼包，城隍庙的棉花糖一样，是非常出名的美食，但我只喜欢吃阳澄湖的大闸蟹，阳澄湖的大闸蟹，非常的好吃，真是人间美味！

有一次，我去阳澄湖，我看见了大闸蟹。当时我才5岁，不知道是什么，我就对妈妈说：“妈妈你能给我买几只虫子玩吗？”妈妈给我买了一只，它们很活跃，总是乱动，我问：“妈妈，这是什么虫子？”妈妈说：“这不是虫子，是螃蟹。”当时我就想起我爸跟他同学在打电话时，说要去阳澄湖，那的大闸蟹特好吃，原来这就是大闸蟹。我们安顿好就去饭店吃大闸蟹了。我吃着大闸蟹，突然感觉手被夹了一下，我想：不愧是大闸蟹死了都能夹人。醉蟹上来了，我闻到了一股酒味，这个大闸蟹有八寸见方，好像是蟹王，妈妈给我夹了一块蟹肉，味道特别美。这么大的螃蟹，我们几个人不到十分钟就抢吃光了，因为它太美味了？

如果我要住在阳澄湖该多好，那样我就可以天天吃大闸蟹了！

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十一篇

青背，白肚，黄毛，金爪，呀！这不正是大名鼎鼎的阳澄湖大闸蟹吗？阳澄湖大闸蟹可是在海外都久享盛誉的，还被称为“中华金丝绒毛蟹”呢！

前几天，妈妈为了嘉奖我帮她打扫家务，特地买了几只正宗的阳澄湖大闸蟹。

晚上，我迫不及待地坐到饭桌前，等着吃美味的大闸蟹，但我吃蟹心切，才坐下来不到一分钟就心痒痒地跑到厨房里查看妈妈的工作进度。只见妈妈把大闸蟹洗刷干净，用绳子把它们一一捆起来，可大闸蟹们似乎并不合作，不时地把两只大钳举起“咔嚓，咔嚓”地剪两下，好像在向我们抗议。我和妈妈可不怕这个，仍把它们“依法处理”了。我们把它们放入锅中，加上姜，黄酒等配料。半个小时后螃蟹就出炉了。看着桌上的美味佳肴，我连哈喇子都快流出来了。浓浓的香味扑鼻而来，我骨头都要散架了。螃蟹被烧得通红，就像穿上了一套红盔甲，卖相着实的好啊！我迅速地拿了一只蟹，拆开绳子拧下一只脚，一吸，哈！脚里的肉被我连根“吸起”。啊！芳香四溢！我肚子里的馋虫被勾了起来，一下子把其他的蟹脚连同蟹钳都用来祭了五脏庙。我掰开蟹壳，红艳艳的黄立刻露了出来，我也顾不得形象了，拿起螃蟹就一阵猛啃，蟹黄的鲜味在口中溢满，久久不散，真是唇齿留香啊！

大闸蟹！我爱你！

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十二篇

六只大闸蟹来到了我家，躺在白色的泡沫箱里，被捆得结结实实，不断地吐着白沫。

将大闸蟹一只只放入水中，缺水已久的大闸蟹们在水里咕噜咕噜吐着泡泡，一只没绑好腿的螃蟹，两条长腿张牙舞爪奋力挣扎，别提有多有趣了。

大闸蟹的钳子上长满了不知名的东西，黑乎乎，滑溜溜地。八条长腿上长着稀疏的毛，和海边的蟹可不一样。海蟹光溜溜的，肉质十分鲜美。就不知道大闸蟹味道怎样。

把大闸蟹清理干净，蒸熟，大闸蟹变得通红。我不由得想起一个故事来：一日，曹尚书见解缙穿着绿衣，就出口调侃道：“出水蛤蟆穿绿袄”，解缙不甘示弱，见曹尚书穿着红衣，脱口对出“落汤螃蟹着红袍”的对子。闹得曹尚书好不尴尬。

大闸蟹摆上桌来，一股特殊的香味，蟹香，勾得人口水直流。

大闸蟹的壳微微翘着，用筷子一撬，壳就与肉分离了，挑出肚肠扔掉。用工具将蟹黄挖出，送一勺入口，我就细细地品，香。蟹黄只吃了几口就没了，味道实在太好，向第二只下手，而一旁的老爸可就没那么讲究了，直接上手：咔啦一下把壳扳开，稍微清理一下，将大闸蟹一分为二，沾上酱油，一口咬下去，也不清理肚肠，真是太有勇气了。吃完蟹黄，老爸把腿扯下来，塞进嘴里嘎吱嘎吱地将腿肉挤了出来，也吃了，吃法真是太凶残了。再看对面的老妈，全程用筷子吃完了一只大闸蟹，真是人比人得丢。

大闸蟹可真是个好东西。

安全，保证美味。

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十三篇

这几天正是吃大闸蟹的季节，这时的大闸蟹是最肥美的，于是妈妈就到超市买了几斤回来，今晚就要清蒸大闸蟹。

我打开装蟹的桶盖一瞧，青黑色的大闸蟹有爸爸的手掌那么大，大闸蟹使劲地向外爬，那对有黑毛的“大钳子”威武极了，发出了嗤嗤嗤地响声。我想用手提一只来玩玩，它的大鳌在我面前张牙舞爪的，顿时我打消了玩玩的想法。开始蒸蟹了，刚进入蒸锅的时候，它们还是不“老实”，不停的把蒸锅弄得砰砰砰的响，可是过了一会儿声音就小了许多，又过了一会儿，就一点声音也没有了。我好奇地揭开锅盖，往里一看，刚才还神气十足的大闸蟹，像一个泄了气的足球——焉了。它们一个个全身通红，正静静地坐在锅里。蒸了30分钟后蒸好了，妈妈用一个大盘子装了满满一盘，端上了桌子。

开始吃蟹了，我先挑了一支较大的螃蟹，扯下了8支脚和两个鳌，用钳子把坚硬的外壳夹碎，肥美的蟹肉露了出来，晶莹剔透的蟹肉我还真舍不得吃。一口咬下去，滑滑的、软软的、嚼一下，一股浓浓的鲜味，一股淡淡的咸味。不一会儿，一盘大闸蟹就被我们吃光了。

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十四篇

秋风起，蟹脚肥。

无疑，现在就是吃螃蟹的绝佳时期，刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了，便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。

晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子，摆脱了麻绳的束缚，并逃了出来，也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。

早上打开了箱盖子，发现就有两只摆脱了麻绳，在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套，准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧，谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟，还未解完便被它夹到了手套。因此，还是把另外六只先抓起来吧。

嗯，终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处，一双大蝥举在身前，做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡，八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。

这次总算是它服法了，再次捆上麻绳，我便开始清洗螃蟹了，拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部，在一个个的放入蒸笼中，放上包苏紫叶，便开始了美食之路的关键一步。

突然，我感到了恐惧，原本鲜活的生命竟在我手上变为美食，那种活活被烫死的感觉，一定十分痛苦啊。杀生，不断在我脑海里浮动，生命，即为一瞬。

美味的到来，打断了我对生命的感慨。

看着一只只都已浸出油的大闸蟹，美味的“芬芳”飘入鼻中，便迫不及待地开始了大快朵颐，白白的蟹肉，再加上蟹黄，料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后，整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。

真乃无尽美味呀！

无奈的美味。

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十五篇

昨天晚上我们买了两只大闸蟹，它们看上去很灵活在袋子里一动一动，肥嘟嘟的可爱极了。回到家后，我们把它们放进厨房里一个墙壁很高的“牢房”里，准备第二天中午吃。

第二天早上爸爸大声喊道：“不好了！不好了！”我连衣服都没穿就跑出去问爸爸是怎么回事，爸爸说大闸蟹“越狱”了。我赶紧找了起来，其他人也不肯躺在床上了，生怕大闸蟹爬到自己床上。当我把整个客厅翻了个底朝天后，妹妹出来就从玩具堆里拿出一盒雪花片去玩儿了。此时我正好也在检查玩具堆，忽然我发现玩具堆里有黑乎乎的东西，“救命啊！”原来两只越狱的大闸蟹躲到玩具堆里来了，难道它们也想来玩我们的玩具啊！

到了中午，我们把两只大闸蟹都拿出来，做一道叫“倒笃蟹”的菜。在奶奶帮助下我先把大闸蟹对半切开，然后把豆瓣酱放在一个盘子里，拿来切好的蟹，倒立在盘子中正好围成一个圈，最后放上蒸锅。实在太有意思了，我还是头一次见识这种做法。二十分钟后，我大声喊道：“开饭啦！”我把蒸熟的大闸蟹端上桌子，热气腾腾的看起来实在是太美味了。

美味的“倒笃蟹”获得了大家一致的好评！我想这次做菜的经历真的是太有趣了！

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十六篇

今天我非常兴奋，因为妈妈说她买了几只大闸蟹，今天就会到了。

从早上睁眼开始，我就不停地跟妈妈唠叨：“妈妈妈妈，大闸蟹来了没有？”等啊等，终于九点多时，快递叔叔送来了我盼望已久的大闸蟹！

妈妈打开包装后，把它放在了水槽里。我去看了看大闸蟹。哇！它们一个个机灵活泼，在水槽底下爬来爬去，真是可爱极了。我用指甲碰了碰一只大闸蟹，只见它高举钳子，想要夹住我的手指，我吓得连忙后退。这时只听见“梆”的一声，我一看，那只大闸蟹已经一个倒栽葱摔在水槽底下，还在不停地挣扎，我哈哈大笑。

妈妈戴上手套，给大闸蟹认认真真洗好澡后，就要开始清蒸大闸蟹了。爸爸对我说：“清蒸大闸蟹要用一块姜片贴着大闸蟹的背面来煮，然后倒一些黄酒进去，这样不仅去腥还可以驱寒。”原来做螃蟹还有这么多讲究啊！

不一会儿，大闸蟹就出锅了。哇！闻着简直太香了，让我口水都快流出来了。妈妈看我这样子，就先让我这只小馋猫品尝品尝。我吃了一口黄，鲜味在口中散发，美味极了，我又吃了一口肉，肉香味在我口中散发，实在太好吃了！

大闸蟹实在太鲜美了！我整整吃掉了两只，真是满足了我这个小吃货的胃啊！

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十七篇

你们知道一个人从惧怕大闸蟹到见到大闸蟹就像见到宝似的全部过程吗？

那是一个入秋的夜晚，大姐拎了一袋阳澄湖大闸蟹回来，最主要的是那些大闸蟹还是活的，它背部和爪子是褐色的，但肚皮却是乳白色的，共有八条腿，两个大大的钳子，张牙舞爪的。它用全身的硬壳来保护自己，就像古代士兵身穿的铠甲，威风极了。走起路来，还横行霸道的。

我用小棍动它，它的两个大钳子立刻张起来，身体半直立，好像要和我战斗似的。把我吓得直哆嗦！

大姐总算把大闸蟹处理好了，再把它放进蒸箱，我心里那块大石头总算掉了下来。大闸蟹蒸好了，我一打开蒸箱，我的心都要跳到嗓子眼了，“哎，说实话还行，至少不会动了。”

大姐把大闸蟹端到餐桌上，看那粉红的大盔甲，这咋还变好看了，是做美容手术成功了吗？

可我还是不敢碰大闸蟹，但看这那还冒着热气而且还带有一股香味的大闸蟹，这让我很有食欲。

算了，我就尝那么一小口吧！我拿一只公蟹过来，一揭盖，香气更是浓郁，那蟹黄里面还有蟹白，我用勺子舀起一块蟹黄，塞进嘴里。

哇！这味道真鲜美，再带上那一点醋的味道，这可称为人间最好吃的东西了！没有之一。越吃越快，我一口气吃了五只蟹，把大姐和哥哥的也吃掉了。

从此以后，我再也没怕过大闸蟹，现在见到它跟见到金条似的。

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十八篇

我有许多爱吃的食物，比如酒酿圆子、北京考鸭大闸蟹，其中我最爱吃的就是大闸蟹。

大闸蟹是青色的，烧熟后是红色的，看起来十分诱人，让人看了就会不由得流口水，每次到吃蟹得季节，只要到饭店吃饭，我就会想吃大闸蟹了。

有一次，我全家去和记饭店吃饭，正好是十月金秋，门口得大闸蟹广告吸引了我，于是我便推推身边得爸爸，对他说：“老爸，我想吃大闸蟹，帮我点两个吧！”爸爸点了点头答应了。荡大闸蟹上桌时，我得眼光不由自主的被那鲜红的颜色给吸引住了，我赶紧拿了一个大闸蟹往碟子里放，又迫不及待地打开盖子，用筷子夹起蟹黄，连醋也不蘸了就往嘴里送，大家看到我狼吞虎咽的样子都哈哈大笑起来了。蟹黄又软又糯，鲜中带甜，多么好吃啊！我一口气将蟹黄吃完，吃完蟹黄我又吃起了大闸蟹的肉来。那白白嫩嫩，鲜香诱人的蟹肉吸在嘴里也是略带甜味，剥开蟹腿，这里的肉更加细腻，还十分又韧性……吃完一个赶紧再来一个，咦？这原来是只雄蟹，难怪有这么多的膏，我又迫不及待地吃了一口膏，嗯！膏是那么好吃那么粘嘴啊！我快活极了，感觉自己就像是天上的神仙一般……这顿大闸蟹，真是让我吃得不亦乐乎。

大闸蟹的味道真是好极了！

家乡的特产螃蟹作文500字 第四十九篇

从前，在一条清澈的河里住着一只河蟹。河的尽头是一望无际的大海，里面住着一只海蟹。他们素未谋面，却天天在自己的地盘上跑来跑去，横行霸道，非常嚣张。

有一天，河蟹又举起了它的毛钳子，吹嘘道:“我是世界上最棒的，我的能力是世界上独一无二的……”正在这时，一只迷路的海鸥飞了进来，听到河蟹在说什么，笑着说:“在我的家乡，海里有一种东西和你一模一样，它还说它是世界上最好的。”“是谁？在哪里？”河蟹生气地说:“它敢叫它最好！我要和它竞争！”海鸥说:“它是一只海蟹，生活在河流下游的海里。”然后，河蟹沿着河流向大海游去。

海鸥回到海里，看到同样在吹牛的海蟹。他马上说:“海蟹，海蟹，刚才我在河里遇到了一个和你一模一样的家伙。他说他是世界上最好的。可能现在他正游向你，想和你比试。”海蟹听后很生气，想和河蟹比一比。然后，也向河边游去。

游啊游，河蟹发现水越来越咸了，最后慢慢死了。同样，海蟹也发现水越来越弱，没有游到河边就死了。海鸥来了，看见两只死螃蟹，说:“这是傲慢和自满的结束！”

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十篇

今天放学，爸爸接完我和弟弟，说：“今天晚上我们吃大闸蟹吧！”我和弟弟听了，高兴极了，一路上说说笑笑，来到了菜市场，爸爸选了好几只又大又肥的大闸蟹，我望着这一只只大闸蟹，又想着做好的蟹，嘴角流出意思口水。回到家，爸爸去做螃蟹，我和弟弟写作业，期待着今年第一次的“螃蟹大战争”。

时间过得好快啊，不一会儿，我的“大厨”爸爸，就把大闸蟹做好了，除了螃蟹，餐桌上也摆了别的美味佳肴，一只手撕烧鸡，用高粱做的馒头，黄澄澄的南瓜粥，还有妈妈自制的一道炒粉条的菜，最后就是爸爸的“清蒸大闸蟹”，原来为绿色的外壳，被蒸成了橙红色，两个钳子，八个爪子，都被绳子缠得严严实实，签字中间有两个黑点，那就是螃蟹的眼睛了，观察了螃蟹的外形，我就迫不及待的想要“解决”这只螃蟹了，爸爸帮我解开绑螃蟹的麻绳后，有掀开了它的壳，映入眼帘的就是嫩黄中带点橙色的蟹黄了，蟹黄是我最爱的美食之一，它与鸡蛋黄，咸鸭蛋黄都不同，它的独一无二又让我流着止不住的口水，爸爸还告诉我，大闸蟹里面的腮可是不能吃的哦，但其他地方就可以放心使用啦。

吃完大闸蟹和桌上的各种美味佳肴，我又情不自禁地打了一个饱嗝，真是一次难忘的晚餐啊！

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十一篇

“秋风起，蟹脚痒”，对于我这个资深小吃货来说，这时的大闸蟹是不可缺少的一道美味。

一天，妈妈带我去超市买大闸蟹。超市里人山人海，尤其卖大闸蟹的地方被堵着水泄不通。我们挤在人群中，看到大大小小的螃蟹们身上带着防伪标志，正整齐地排着队呢。妈妈告诉我：“选大闸蟹也有学问，现在吃母蟹最好，要选屁股厚，腿粗的，说明肉多，腹部要白，说明水质好。”我们挑选好了六只，让超市服务员绑好，就回到了家。

烧之前，要先把大闸蟹刷干净，大铁锅里放入大半锅水，加入一大块生姜，适量的盐，倒进一些黄酒去腥，最后把大闸蟹放入锅中，开大火，就可以烧了。螃蟹们虽然被绳子绑住了，但随着水温的升高，它们挣扎得越来越厉害，甚至有一只大闸蟹挣脱了绳子，张牙舞爪地爬动起来，我们赶紧盖紧锅盖，以免“美味”逃走了。透过玻璃锅盖，我们看见大闸蟹逐渐变红了，那颜色就像挂在枝头的柿子，火红火红的。啊！它们终于熟了！

煮熟的大闸蟹令人口水直流，十指大动。蟹腿肉鲜嫩极了，带着一股鲜甜味，打开蟹壳，是满满的蟹黄，尝上一口，有满满的幸福感。

啊！秋天大闸蟹真是太美味了！

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十二篇

阳澄湖大闸蟹，是昆山的特产，它以口感独特、酥脆爽口而驰名中外、闻名于世。

阳澄湖大闸蟹的做法十分简单，只要先拿一根绳子捆住它，再把它放进锅里蒸，再过30分钟左右，色、香、味俱全的阳澄湖大闸蟹就做好了。你远看过去，阳澄湖大闸蟹红白相间，活像一位火红的天使。

而阳澄湖大闸蟹的吃法，先将那毛茸茸的蟹腿拔下来，接着再把那副吓人的大钳子拔下来，再把阳澄湖大闸蟹的蟹壳掰开，顿时，一股蟹香扑鼻而来。那蟹黄如水似的“哗哗”地往你的手指上滴，那股蟹黄的香味立即沁人心脾，当你咬一口，那蟹黄从你的喉咙里缓缓的滑下去，你会觉得上了天堂一般，然后再把蟹腮剥掉，再把阳澄湖大闸蟹掰成两半，你既可以吃那色味俱佳的 ，也可以吃那令你垂涎三尺的蟹黄。当然，你也可以吃那酥脆爽口的蟹腿以及蟹钳上洁白无瑕的肉。当我吃阳澄湖大闸蟹的时候，感觉上了天堂，那口感无与伦比，简直就是人间的第一美味呀！我真想以后每天都吃阳澄湖大闸蟹。

怎么样？听了我的介绍，你一定很想吃吧！记住，来昆山一定要吃正宗的阳澄湖大闸蟹。

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十三篇

秋风起，蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙——它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。

经历了一番“洗刷刷”后，大闸蟹终于下锅了。不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部“清理”完了。接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。

阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十四篇

一个阳光明媚的早晨，父亲带来了一位贵客——阳澄湖大闸蟹。“有朋自远方来，不亦乐乎。”我想好好接收。

它头上有一对大钳子，可以像钳子一样开合。当它打开时，我看到三四个尖锐的物体，就像我们的牙齿一样。我觉得是用来喂食和防身的。“钳子”底部覆盖着褐色绒毛，摸起来柔软舒适。它有着坚硬的外壳和八只细长的脚，这使它成为尊贵的客人——大闸蟹。

然后，我放松下来，用它玩游戏。我轻轻敲了敲大闸蟹的硬壳。我觉得:大闸蟹肯定很慢。结果大闸蟹出乎意料的让我大吃一惊，迅速举起大爪子向我演示，仿佛在对我说:“朋友们，我们打吧！”我一点都不害怕，继续敲。大闸蟹很聪明，翻个身，露出一个小白肚皮。肯定是在想“我现在赢了！”我很不服气，挠了挠它的小肚皮，很爽。它动来动去，好像我点中了它的笑点，让它哈哈大笑。最后还是友好的翻了。

我的客人很有趣！我很喜欢！

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十五篇

俗话说得好，“民以食为天”。游玩了一些地方，小吃也没少吃。北京的烤鸭，兰州的拉面，山西的刀削面，柳州的螺蛳粉，西安的羊肉泡馍，还有江苏的阳澄湖大闸蟹等等。这其中，我最喜欢的就是大闸蟹。

蟹全身披戴盔甲，手拿螯角当武器，令我望而生畏。它如同一个横行江湖的人，使鱼虾畏惧自己。

阳澄湖大闸蟹素来就被人们称为“蟹中之冠”。它一身青背、白肚，还有黄毛和金抓，听大人说，阳澄湖大闸蟹又被称之为“中华金丝绒毛蟹”呢！

我把它们丢进水池，又往水池里加入了水。只见它们在水里走动，八足挺立，双螯腾空，脐背隆起……

“就它了！”我指着一只大闸蟹叫道。待爸爸把它从水池中拎起来，它还张牙舞爪，动来动去。“安分点！”我指着它说，结果手指差点被它夹住。

随后，爸爸把它清洗干净，放进锅里，并把锅盖盖上。过了好一会儿，爸爸打开锅盖，一股浓香的气息扑鼻而来。我伸头过去看，哇！红彤彤的，不禁令我“口水直流三千尺”。

大块大块的蟹肉，还有那蟹黄，伴着米饭吃起来，令人回味无穷。

吃完大闸蟹，口中还有余香。让我不禁想起陆游的诗：“传方那鲜烹羊脚，破戒尤惭擘蟹脐。”

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十六篇

秋天是菊花、黄蟹、肥肉的季节。古人云:“不对得起眼睛，就不要吃螃蟹，对得起肚子。”

今天爸爸从阳澄湖带回来一些大闸蟹，我很开心。听说阳澄湖大闸蟹是最好吃最漂亮的螃蟹。

大闸蟹身体小，背上有棕蓝色的壳。两只眼睛很小，警惕地四处张望，嘴里总是吐出白色的泡泡；它的八英尺非常长，几乎有1分米长；那两把毛茸茸的“大钳子”更厉害。我看到他们张牙舞爪，力道真的断了一个孩子的手指。从远处看，它像一只巨大的蜘蛛。

大闸蟹非常警惕。我用竹筷子逗他们。他们会把我当敌人，举着“大钳子”半天，好像要和我打一场大仗。有时候我用竹筷子在它面前晃，大闸蟹就会拿着“大钳子”跟我一起爬。爬起来就像强盗一样，简直是“欺软怕硬”。大闸蟹安静的时候，会悠闲的伸八尺，但还是会收起“大钳子”，悠闲的吐泡泡。“啪嗒”的声音似乎是大闸蟹在给自己放音乐。

晚上，爸爸蒸了一些大闸蟹吃。我一尝，味道真的和“螃蟹”不一样，很好吃。蟹黄是金黄色的。蘸酱油的时候，酱油上甚至还浮着一层层的金黄色，“大钳子”的肉又鲜又肥。据父亲说，阳澄湖大闸蟹还能滋养身体，增加脑细胞！听了爸爸的话，我赶紧张嘴咬了一大口。

最近怎么样？听了我的介绍，你也想看看阳澄湖大闸蟹吗？

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十七篇

星期五的晚上，我家吃大闸蟹。大闸蟹又大又肥，在水里挣扎着，因为它们的手脚全都用又粗又大的草绳给绑起来了。大闸蟹的眼睛很小很小，两只钳子只要一松开草绳就立即一张一合地乱钳。大闸蟹左边四只脚、右边四只脚，那八只脚走起路来还挺快的。爸爸在捉最后一只的时候，因为绑蟹的草绳不知何时松开了，在爸爸捉住它的一瞬间，蟹头上的两只钳子就立刻大大地张开了，眼看着就要钳到爸爸的手了，爸爸一下子就把它甩进锅子的水里面了。爸爸的反应也够快的，好险啊！

过了两分钟，大闸蟹煮好了，它本来是黑色的，经过用水一煮，一下子变成了橙红色了，真好看！我想吃起来一定很美味了。吃完饭，我们一家人围着桌子一齐吃大闸蟹，每人一只，爸爸挑了那只想要钳他的大闸蟹，一下子就？开那两只肥大的钳子先吃掉了，他一边吃一边狠狠地说：“看你还怎样钳我，我要先吃掉你，哼！”我们看见了都哈哈大笑起来。每个人都吃得滋滋有味的，因为它体内的肉又鲜又甜。这是头一回在家里自己参与动手煮大闸蟹，所以觉得味道特别的棒！看来以后都要多跟爸爸下厨，因为这样才可以领略到煮菜的乐趣。

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十八篇

我的家乡是水乡，出螃蟹，阳澄湖大闸蟹是很著名的水产。每当有人问起我的籍贯，听见我的回答，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出大闸蟹呀！”宁波的超市也卖大闸蟹，必会特别标明：“阳澄湖大闸蟹”。

阳澄湖大闸蟹的特点是肉嫩而膏肥。蟹肉白嫩，连着蟹脚拔出来，像个“大鸡腿”一样！咬上一口，又肥又嫩，真是人间美味！更让人叫绝的是它的蟹黄。掀开蟹壳，通红通红的蟹黄映入眼帘，上面还冒着诱人的红油呢！

秋风起，蟹儿肥。临近中秋节，正是吃螃蟹的时节。爷爷奶奶会买来几只阳澄湖大闸蟹，放在锅里，清蒸着吃。螃蟹味道鲜美，不用放什么调料，只加几片生姜去去腥味即可，20分钟左右，扑鼻的香味就弥漫了整个厨房。当蟹壳变得红彤彤时，就可以起锅享用了。冒着红油的蟹膏最是美味，而蟹肉吃起来就要费上一点功夫，需要一块一块的掰开，小心地把白色的嫩肉剔出来。

每到中秋节时，一家人围坐在一起，一边品尝鲜美的大闸蟹，一边享用可口的苏式月饼，真是美妙极了！

家乡的特产螃蟹作文500字 第五十九篇

阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。

秋天正是吃螃蟹的好季节，昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时，它们被绳子绑住，据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我，阳澄湖的螃蟹有几个特点：青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下，还真是。

中午的时候，买来的大闸蟹蒸熟后，爷爷将螃蟹盛到盘子里。橘红色的硬壳，带金毛的钳子，洁白的肚皮，散发出阵阵香气，旁边放着一碗醋，真令人垂涎欲滴。

开始吃了，我先把螃蟹的腿和大钳子拔下来，再将其中一只腿掰成两半，咬掉两头的壳，使劲一吸，就将滑嫩可口的蟹肉吸到了嘴里。吃完它的腿和钳子后，将它肚皮上的硬壳揭开，里面盛着热气腾腾的佳肴：蟹黄。蟹黄可是蟹中精华，被那么硬的壳包住，能不好吃吗？两边还有些软软的东西，那是螃蟹的肺，是除了壳外唯一不能吃的。把肺清除了，会有一层壳，把壳咬掉，藏在下面的蟹肉就露出来了。

吃着吃着，我觉得脸上痒，便挠了下，结果把自己弄成了大花猫，逗的大家都笑了，原来吃东西，还是这么让人欢乐愉快的事情啊。

每当吃螃蟹，就会想到一家人其乐融融的温馨气氛。

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十篇

亲爱的阿姨从遥远的广州给我送来阳澄湖的大闸蟹。

大闸蟹到了就用绳子捆起来。绑起来的时候跟我妈的拳头一样大。

每只大闸蟹都有一个椭圆形的硬壳，两边有八只细长的脚，壳前有两把大钳子，每只脚的侧面有一排整齐的毛毛。每只小脚的末端都有一根尖锐的刺，就像人的指甲一样。前方有一双小而短的眼睛。拉伸拉伸，看起来很聪明。螃蟹活着是灰绿色，煮熟了是红色！壳下是它饱满的肚子。肚子亮晶晶的。用手摸大闸蟹的壳，又滑又硬又冷。在壳的边缘，有非常锋利的刺。壳面不是平的，而是凹凸不平的。公蟹的腹壳是平的，母蟹的腹壳是圆的。雌蟹有蟹黄色。蟹黄最好吃！蟹黄色上面是黑色，中间是橙色，下面是黄色大夹子中间，有洁白如牙的小缝。可以细细品尝大闸蟹！

每当有什么东西挡住了大闸蟹的视线，它就会用它的八只脚伸缩爬到安全的地方。当我用毛笔逗它的时候，它会立刻举起前面的大钳子，好像要打我。哈哈，想起那首儿歌：拿着两把大剪刀，穿着铠甲袍；有人烦我就让他吃我的剪刀！

我最喜欢大闸蟹！但是，我怕大闸蟹用锋利的夹子夹到手。我也最喜欢吃大闸蟹，嘻嘻！

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十一篇

金秋时节，是大闸蟹大量上市的时期，妈妈从菜市场买来了许多大闸蟹，准备晚上美餐一顿。

趁妈妈下手之前，我仔细地观察了一下大闸蟹。只见大闸蟹穿着青灰色的铠甲，上面还有一点毛发，像是头发呢。它的肚皮上，有白色的盾牌，像是要抵挡敌人的刀枪呢，看上去威风凛凛。大闸蟹有三部分组成：分别是身体、八条腿和两只大钳子。有些大大的，有大苹果那么大，有些小小的，只有小橘子那么小。

我最喜欢看他的两只小眼睛，像两颗黑珍珠一样，碰一下，他的眼睛就会快速地缩到眼窝里。等我走后，他的眼睛才慢慢地伸出来。

于是我想到一个好办法，我把其中一只大闸蟹放到水桶里，用筷子和它搏斗。它有时候会拿起它的武器——大钳子来夹住筷子；有时候，它会慌慌张张地逃跑，甚至还会发出卡卡卡的声响。

到了晚上，妈妈把大闸蟹蒸了，他的盔甲由青色变成了红色。剥开来，露出雪白的蟹肉，咬一口鲜嫩多汁，我最喜欢的就是它那两只大钳子了。

你是不是也迫不及待地想咬一口了呢！

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十二篇

今天，我放学回家，只见桌上摆着一盘阳澄湖的特产——大闸蟹，我忙洗好手，等在桌旁。

“嗨！伙计们，开饭喽！”“太棒啦！”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里，这只蟹满身通红，如果它是活的，我肯定会吓得连连后退。哼哼，现在你可是佳肴，对！干掉它！我掰开蟹壳，里面的蟹黄散发出诱人的气息，我舔了一下“真鲜啊！”我脱口而出，接着又用筷子挑出蟹黄，放到醋里泡了泡就往嘴里送，忽然我浑身颤了一下，原来是醋太多了；然后把蟹身分开，抓起一半蘸上醋，轻轻咬下，只听“喀嚓”一声脆响，我把咬下来的嚼了嚼，唔，蟹肉鲜嫩酥软，蟹膏粘粘的，稠稠的，入口即化，蟹壳松脆爽口，再带上一点醋味，好吃极了；吃蟹脚时，我选肥者品尝，瘦者嚼而吐，我先在足上咬下一些壳，然后用力一吸，啊哈！蟹肉出来了，我蘸醋后吃下，嗯，肉厚实鲜美。我就这样食用了6只，打了个饱嗝，没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。

阳澄湖的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮，禁不住连连赞叹：“味道好极了！”

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十三篇

今天妈妈买回来八只阳澄湖大闸蟹，我高兴得一蹦三尺高！

瞧！一只只大闸蟹多威武啊！大闸蟹有八条腿，一对鼓眼睛最突出，它的背上驮着一个硬邦邦的大壳，像古代青铜骑士批着铠甲。壳的两旁龇出三个小尖*，就像京剧里武将背上插着小旗子，显得威风凛凛。大闸蟹的两只大钳就像长了一对虎牙，碰到东西就张牙舞爪地冲过来，使劲夹住，牢牢不放，更逗人的是它走起路来也与众不同，满地乱爬，神气十足，活像一个横冲直撞的醉汉！大闸蟹的腹部有一个白色的鳞片，像一扇大门，三角形的是公蟹，椭圆形的是母蟹，它还有两片方形的嘴唇，喝水、吃食时嘴巴一张一合，有时还吐出一串串珍珠似的水泡儿，真好玩呀！

这是爷爷走过来，拿起洗好的大闸蟹对我说：“我们去清蒸了它们。”“太好了！马上就有美味吃了！”我高兴得说。

于是，我点上火，捉一只只大闸蟹放进锅里。过了一会儿，那热腾腾的雾气中便渐渐地显出红通通的颜色来，金爪黄毛，好看极了！

我们一家人围坐在一起品尝着大闸蟹，先把生姜切成米粒大小的碎粒，再放进盛有香醋的碟子里，然后将蟹肉蘸着吃，蟹黄肥厚，肉质细嫩，那滋味着实佳美！

我爱我们家乡常熟的大闸蟹！

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十四篇

下午，我让妈妈带着我，开车去新市菜市场，买了两只大闸蟹。

只见大闸蟹的背上驮着一个硬邦邦的大壳，壳的两旁各伸出小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。

抓大闸蟹对于我来说可是个难题。大闸蟹十分灵活，当我伸手去抓他时，它的七只长脚在空中不停地挥舞着，大钳子一张一合，拼命地想要攻击我。我被这阵势吓住了，立刻把手缩了回来，大闸蟹啪嗒一声回到了鱼缸里。但我并没有放弃，而是让自己冷静下来，看有没有其他办法抓住他？

这时，我看到鱼缸旁边有一个蓝色塑料杯子，哈哈，我有办法了，我立刻拿起杯子，伸向鱼缸，靠近大闸蟹，想把它赶到杯子里，大闸蟹连连后退，直到碰到玻璃壁才被我赶进杯子里，就这样，我终于把大闸蟹转移到了脸盆里。

大闸蟹既可以清蒸，也可以红烧，味道都很鲜美，难怪人们这么喜欢大闸蟹。

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十五篇

“今天吃大闸蟹喽！”原来爸爸从菜市场买来五只大闸蟹。

那五只大闸蟹生龙活虎的动着，两只又小又黑的眼睛直瞪我，还不停地挥动着它们的“杀手锏”在池子里左右行走。身着青灰色的盔甲。样子可威武了，对我凶凶的，像是在说：“你要是敢吃我们，我们就夹烂你的嘴。”我吐着舌头大笑，心想：就你们，还敢跟我作对。

大闸蟹洗好了，终于下锅了。爸爸先把大闸蟹放在锅里，再放点盐慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大闸蟹，我就一蹦三尺高。我已经迫不及待地拿着筷子，准备醋和辣酱，准备来吃我的盘中餐了。

“大闸蟹出锅喽！”一股热气腾腾的香味顿时扑鼻而来，我深吸一口气，真让人垂涎欲滴！

我把大闸蟹的小夹子给撇了下来，又皱了皱眉头，看了看全身裹着盔甲的大闸蟹，心想：我不会吃大闸蟹啊！怎么办？爸爸见我不吃，笑着说：“不会吃吧！来跟我学。”我照着爸爸的样子学：爸爸撇了个夹子，把夹子里的肉用牙慢慢地往外挤出来，又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸说：“吃蟹黄时，要把蟹黄蘸点醋和辣酱，再放在嘴里又酸又辣，别提有多好吃了。”

我照着爸爸的样子，把大闸蟹撇成两半，香喷喷，白生生的蟹肉映入我的眼帘，让人口水直流三千尺。咬上一口，简直美味极了。我品尝着这美食佳肴，转眼间我把盘子里的大闸蟹都吃光了。

我吃着美食大闸蟹，还不停地称赞。

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十六篇

我最爱吃的美食就要数太湖大闸蟹了！

我为什么最爱吃太湖大闸蟹呢？这可得从我的幼年说起：那次妈妈带我去太湖边玩，看到了“八只爪”的怪物，我躲在妈妈的后面，生怕它进攻，妈妈对年幼的我说：“孩子，这是螃蟹，可以吃的。”我挪了挪眼镜，不懂装懂：“原来如此。”妈妈买了几只“怪物”，回家后就煮了，那香、脆、滑、嫩让我想忘也忘不了。

几年后，爸爸又带回来了太湖大闸蟹，那时我才真正喜欢上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗，就放在锅里蒸了。不一会儿功夫，一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。

我吃蟹时可有趣了，先解除它的武装，把它“五蟹分尸”，拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！香香的，鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。

阳澄湖大闸蟹味道鲜美，名扬天下，我觉得太湖大闸蟹一点儿不比它逊色。

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十七篇

“四把锋利的刀，两把铁钳，穿着盔甲，在世界各地奔跑。”你知道它是什么动物吗？是的，它是一只螃蟹。

几天前，我妈妈买了一些阳澄湖大闸蟹，我把它们放在桶里。大闸蟹全身都是绿色和棕色，它们的两只小眼睛又黑又亮，就像电视上的棒状天线，可以旋转360度。一张小嘴不停地吹着一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常坚硬，就像古代战士手中的盾牌。腹部是白色的，有一个圆盖，据说是肚脐。在身体的两侧，八条细长的腿伸展开来。腿上的毛发是黄色的，近端的爪子是金黄色的，锋利。另外，两条前腿的前端是两个铁钳。钳子打开后，里面有两排锋利的锯齿，非常壮观。绿色的背部，白色的腹部，黄色的头发和金色的爪子是大闸蟹的外观特征。

大闸蟹非常顽皮，总是在水中四处活动，疯狂地跳舞和划船。有一次，当我没注意的时候，他们中的一个沿着桶壁爬了出来。我想用手抓住它，但它在地板上爬来爬去。我终于抓到了沾满灰尘的大闸蟹，并带来了我的牙刷来帮助它。摩擦然而，它却不领情，挥舞着大钳子向我示范，好像在说:“别惹我！”我一把牙刷靠近它的身体，它就紧紧地抓着刷毛。我拿起牙刷，螃蟹挂在半空。我用力挥动牙刷，这是一件好事。它被扔进桶里，掉了下来。四肢着地。但它不愿意放弃，挥舞着钳子与我竞争！

大闸蟹真的很有趣！

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十八篇

五对灵活的脚，其中有一对是令人害怕的大钳子；两只尖尖的小眼睛；还有一张会吐出白泡泡的嘴；两个较大的呼气孔，两个稍小一点的吸气孔；加上胖胖的身体组成了妈妈今天买的两只鲜活的大闸蟹。

开始宰杀大闸蟹了，我好奇地跑过来观看。妈妈拿起一只筷子，想将它插入大闸蟹的口中，没想到筷子刚碰到，它就用它的大钳子夹住了筷子，很难动摇；第二只筷子闪亮登场，也向它的嘴里进攻，不料它也和同伴一样陷入了困境。我想：如果第三只筷子也来帮忙，那大闸蟹该怎样抵抗呢？妈妈拿来第三只筷子，直奔大闸蟹的口，直到内脏，刹那间，它的大钳子松开、扔下两只有点被夹破的筷子，使劲地去拔插在口中的那只筷子，妈妈见它那样痛苦，看着它灵活地自救，它好像在对妈妈苦苦哀求：“放了我吧！”妈妈就放弃再戳它了，大闸蟹用两只大钳子把筷子夹住，一点一点往外拔，直到筷子完全拔出。渐渐地、渐渐地，大闸蟹在挣扎中停止了动弹，好可怜的大闸蟹啊！

于是，妈妈把它的大钳子剪掉，大钳子还会动，我心想：它的生命力真顽强啊！

家乡的特产螃蟹作文500字 第六十九篇

星期天到外婆家去吃饭，看见厨房的锅子里正冒着滚滚白烟，我赶忙问外婆，“外婆，烧什么好东西呢？”外婆故作神秘地朝我笑笑说：“猜，八只脚的？”我立马兴奋起来，“一定是大闸蟹！”冲进去看，果然是呢！外婆告诉我，“你外公早上去给你买的阳澄湖大闸蟹，解你这个小馋猫的馋的”。

我吐了吐舌头，乐得合不拢嘴。我念叨了这么久的大闸蟹终于来了。你可知道，那是我已经盼了一年了。过了大约二十分钟，大闸蟹蒸好了，红通通的真漂亮。外婆打开锅盖，一股扑鼻而来的香味令我口水直流。我让妈妈先帮我打开一个蟹盖，里面露出肥肥的蟹黄，我顾不上烫，蘸点醋边吹边赶紧往嘴里送。酸溜溜的醋和蟹黄完美地融合在一起，真是人间极品啊！我三下五除二，就把蟹盖里的东西全都吞下了肚子。接着我又把大闸蟹掰成两半，白嫩嫩、香喷喷的蟹肉真是太鲜美了，什么肯德基、匹萨在此时都显得索然无味。妈妈看我这副贪吃样，在一旁又好气又好笑，“注意点，蟹黄可别多吃了，要不会胃疼的。”这时的我哪肯就此罢手呀，我一定要把它们消灭光。

蟹真乃人间美食，阳澄湖的大闸蟹更是名不虚传，它是我最爱的美食！

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十篇

这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满，蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口，满嘴留香。

妈妈是兴化人，每逢国庆放假，我都会和爸爸妈妈一起去兴化品尝美味的红膏大闸蟹。

一年四季中，吃大闸蟹的最佳时期就数金秋十月了。这时的大闸蟹肉质鲜嫩丰满，蟹黄、蟹膏都是满满的，咬上一口，满嘴留香。

大闸蟹个头很大，普通的.一只就有三四两重。八只脚，两个大钳子，走在水中简直可以用“横行霸道”来形容。这些大家伙两眼瞪得圆圆的，它们肥而笨拙的身体在水中“左摇右晃”。如果遇到“敌人”，便会立刻摆出一副战斗的架势——两只蟹螯高高举过头顶，八只脚努力地向前移动。人们乍一看，都会望而生畏，更别提那些小鱼小虾了！

把这些又大又壮的大闸蟹冲洗干净，再放进热锅里，煮大约40分钟。蒸熟的大闸蟹呈橙黄色，十分诱人，与下锅前的样子简直“判若两蟹”。让人一看就垂涎三尺。

据《本草纲目》记载：螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散淤血等功效。儿童适当食用可以补充身体必需的各种微量元素。

大闸蟹虽然好吃，但它是凉性食物，也不能多吃。值得一提的是，吃完螃蟹后千万不能吃柿子。

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十一篇

又是一年中秋节，爸爸的朋友从江苏寄了十几只大闸蟹给我们尝鲜。

螃蟹们身披青白玉色的铠甲，手持大刀阔斧，个个张牙舞爪。虽然来到了一个陌生的环境，但它们仍显得肆无忌惮，好似横行霸道的将军，一副不可一世的样子。

为了不让这些“调皮捣蛋”的螃蟹逃跑，爸爸将它们放进了水槽。它们自由地舒展四肢，趴在石头上懒洋洋晒着太阳，看起来十分惬意。

我拿着一根木棍，小心翼翼地逼近螃蟹，谁知螃蟹摆出高傲的样子，根本不把我放在眼里。我便悄悄去碰它的钳子，哪知它迅如闪电般一下就将木棍夹住了。我吓了一大跳，将木棍丢入水中。螃蟹慢慢地松开木棍，用它那小眼睛盯着我，仿佛在说：“小样，要知道我可不好惹！”我生气极了，把它弄翻，它用两只“小短腿”一下就扶正了，还摆出一副气势汹汹、杀气腾腾的架势。

临近晌午，爸爸用绳子捆住了螃蟹的“手脚”。呵，想不到平日威风凛凛的蟹将军也有今天的下场，现在一个个都变成了被束缚的小鬼！“囚犯们”无力的挣扎，口吐白沫，像临危的病人，但终究无济于事。

把螃蟹装进蒸锅内，撒上生姜片，蒸了几十分钟，螃蟹渐渐变成了红色。

开始吃了！先剥下螃蟹的脚，我吸，我吸，我吸吸吸……不会吧！才这么点肉？这螃蟹肉怎么比唐僧肉还难以吃到？在一旁手拿蟹肉的爸爸忍不住哈哈大笑起来。看我垂头丧气的样子，爸爸便耐心地教我怎样吃螃蟹，经过培训的我，便打开“吃”戒起来。很快，盘子里的螃蟹一扫而光，蟹壳也迅速堆成了一座小山。

咂咂嘴，蟹糕和蟹肉的味道醇香浓厚、回味绵长，这舒爽与巴适只怕我会久久难以忘记了。

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十二篇

秋天，是枫叶的季节；秋天是菊花的季节；秋天是银杏的季节；秋天也是大闸蟹的日子。

大闸蟹乃阳澄湖出品为上等，每逢佳节乃为伴手佳礼。

自古有云：春生、夏长、秋收、冬藏。秋天是大自然给人们的馈赠。大闸蟹自热也逃不过我的手掌心。

我迫不及待地跑到锅边，伸手去锅里提了一只大闸蟹，放在桌子上。橙色与白色相间的壳上有细小的花纹，解开绳子，让我不禁想起了一首诗：自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。

这“小模样”可爱极了，让我掀起你的“头盖骨”吧。顿时蟹黄的汁水流了下来，看来是母蟹。蟹黄是清香的，我一口下去绵绵细腻的口感流入喉腔。而蟹膏也有所不同，白色的蟹膏裹上蟹黄，Q弹的口感入口即化，肥而不腻。

蟹肉不同的部位口感不同，脚和身体的肉相对紧实，稍稍弹牙。而钳子上的肉比较酥软细绵，丝丝缕缕，口感较好。吃蟹肉也有讲究，我喜欢用蟹醋加姜和白糖来沾着蟹肉吃，吃起来酸酸甜甜的。

吃蟹是细活，那天我们从五点吃到了七点，刚开始吃快乐至极，到最后长叹一声：“终于吃完啦！”所以我觉得吃蟹就像吃生活，刚开始充满期待，到最后有气无力，不过在其中也可以尝到美味，就像生活中苦里的一丝甜。

最后你要和我品品蟹，品品人生吗？

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十三篇

金秋十月，又到了吃大闸蟹的时候了。

傍晚，舅公送来八只大闸蟹，个个又肥又大。它们被捆得严严实实，活像一只只粽子，一动不动。我拿起一个仔细观察，坚硬的外壳像一副盔甲，青色的背，白色的肚皮，长满黄毛的腿，最厉害的是两只大鳌，像一对锯齿形的大钳子。“鳌角武器，横走江湖”，归不得人们会把它们成为“水中小霸王”，让鱼虾望而生畏。我真想看看它走起路来威风凛凛的样子，我偷偷地给它松了绑。只见它在玻璃桌上挥舞着两只大鳌，凸出两只黑珠子似的眼睛，八只长腿竖起来拼命地爬。我连忙想去捉它，可看着它挥舞的双钳，却又不敢，如果一旦被它夹到，轻一点就会留下一道深深的齿印，重点就会鲜血直流。眼看它就要爬到外面去了，我急得哇哇大叫，爷爷奶奶都抢着来帮忙，谁也不敢用手抓，爷爷抬脚踩过去，却踩空了。奶奶拿了一个拖把也没拦住，螃蟹在厨房里乱窜，一会儿桌下，一会儿椅子下，你追我赶，忙得我们不可开交。忽然我看见有个盆子，拿起盆子，看准时机往它身上一套，百发百中，我高兴得跳起来。我心想：等一会儿把你煮了，看你还威风得了。

我终于见识了大闸蟹的威武，不愧是“水中小霸王”。

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十四篇

今天，我二叔送了我两只大闸蟹呢，还说是正宗的大闸蟹，名牌“阳澄湖”的。

初秋，是吃螃蟹的好季节。一看到有大闸蟹吃，我吃饭就特别有精神！一吃完饭，我就会迫不及待地拿起一只大螃蟹。“咔支”啊！好香啊！好香好香啊！

一阵阵浓浓的香味扑鼻而来。蟹肉末到我的嘴里，我的口水就忍不住往下流，这真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天啊!”开始吃大螃蟹了。我先割下大钳子和小小的脚。我吸！我吸！我吸吸！我使劲吸！啊！那种香味真是难以形容啊！我轻轻地一咬壳，蟹肉就被挤出来了，再沾点酱油，那就更鲜了。

接着，我吃起了蟹壳。我用大钳子拔出蟹黄，一吃！啊，真是人间美味啊！我仿佛被带到了河边：举目远眺，蓝天似的天空与翡翠般的河水相接，连接的那么自然，那么和谐。远处，吹来了一阵温柔的微风，从我的脸庞慢慢地抚过，是那么得轻啊!是那么得柔软啊！几只小鸟飞过来，在河面上打闹，嬉戏，玩耍。在这梦一般的幻景中，蟹黄被我吃得一干二净。

最后，开始吃蟹肉了。我用大钳子，在蟹身上东挑西拔的。终于把蟹肉吃完了，眼前蟹壳堆积如山。

我期望，再吃一次，不！不只是吃一次，而是吃10000次！

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十五篇

我，阳澄湖大闸蟹将军是也。我长得壮壮的，贝壳乌青青的，肚子白白的，有两只无比锋利的大钳子。在湖里“横行霸道”惯了，那些个小螃蟹们还都不敢惹我，任我横行（谁让咱只能横着走来着）。他们给我起了个外号，叫什么“任我行”，哈哈，挺有意思。

有一天，一个领着小女孩的女人到水池边买什么“螃蟹”。嗯，好象是说我们。啊？螃蟹？快闪！因为害怕被她们选中，我吓得东躲西藏。唉！谁让咱长得壮呢，没办法！可是躲来躲去，最后我和五个兄弟还是被那支可恶的铁漏勺给捞起来，扔进了一个大塑料袋里。一路上我和五个兄弟想尽办法逃跑，使劲抓袋子，但怎么抓也不管用，只得被她们扔进她家的菜池里！哎，真惨！

起初，我还以为那小孩要把我当宠物养呢，谁知她们架起了锅，点着了火焰，敢情是她们要吃我。“兄弟们！快跑吧！”我率领着兄弟们向不同的方向跑，她们俩都不知道逮谁好了，那女人抓我的时候我还狠狠地夹了两下，把她夹得眼泪直流。可是，毕竟“胳膊拧不过大腿”，她们太厉害了，不一会儿就把我们扔进锅里去了。

“啊……热……怎么这么热……热死我了！……我快不行了……不行了……早知道人们爱吃螃蟹，我当螃蟹干什么呀？做个恶心的毒毛虫也好，看你们还吃不吃？！”

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十六篇

中国的饮食文化源远流长，就上海而言有排骨年糕、五香豆、梨膏糖还有驰名中外的南翔小笼。我爱吃上海的南翔小笼，但是我最最爱吃的还是阳澄湖大闸蟹。

秋天，是菊黄蟹肥的季节。中秋节的时候妈妈拿回来几只大闸蟹，并且告诉我这是正宗的昆山阳澄湖大闸蟹。因为妈妈认识卖水产的人，而且我又特别爱吃蟹，所以在大闸蟹成熟的季节，妈妈会经常买给我吃，因此我对蟹也有一定的认识。仔细观察，发现它的背壳是深青色的，有光泽。爪子金黄，坚硬有力，腿毛密而黄，一根根竖起来的。的确和一般的大闸蟹不一样，很威猛。

我迫不及待的让妈妈把蟹洗干净，蒸熟了给我吃。在蒸的过程中，那蟹的力气可真大，差点把锅盖顶开呢！

蟹熟了，打开锅盖，一股香味扑面而来，每只蟹都是金黄金黄的，让人垂涎欲滴。挖开蟹壳，里面的蟹黄是橘红色的，蟹膏像白玉一样，蟹肉洁白如雪，连蟹钳里的肉都很丰满。妈妈帮我挖了满满一盘子，我沾着用醋、酱油、生姜、白糖和黄酒配成的调料津津有味的吃了起来。它的味道就是和一般的大闸蟹不一样，鲜美里透着香甜，肉质特别的细嫩。那种美味是无法用语言来形容的。

平时吃饭的时候，我总是最后一个吃完，并且顶多吃一碗。而这一天，我用调料把蟹肉拌好，与米饭和在一起，味道真是好极了！我一下子吃了两碗饭，而且是第一个吃完。

阳澄湖大闸蟹，真是人间美食啊！

家乡的特产螃蟹作文500字 第七十七篇

酸甜苦辣麻香咸，天下美味尽都是，可谓琳琅满目呀！那么，你喜欢什么样的美食呢？是牛排、龙虾，还是鲍鱼。而我所喜爱的美食那叫个独特，它就是——著名的阳澄湖大闸蟹。

螃蟹全身披盔带甲，有一对大螯钳和那些短小却锋利的刺作为武器，横行江河湖海，使一些鱼虾望而生畏，逃之夭夭。把它放在玻璃板上，它八足挺立，双钳腾空，脊背隆起，威风凛凛。人类的祖先自从吃了螃蟹后，发现它是水产品中最佳的美食，便开始养螃蟹。而阳澄湖大闸蟹，历来都被称之为“蟹中之王”。它青背、白肚、黄毛、巨钳，蒸熟后即可把蟹肉剥出，把蟹黄挑出，沾着蟹醋，味道极其鲜美！

但别看它五大三粗，它可是非常敏捷的。有一次，爸爸买了五六只大闸蟹，有一只没绑紧，绳子开了。我便死缠烂打央求爸爸把它放到大盆里，让我玩一会儿。爸爸无奈，只好同意，并再三叮嘱要小心。我满口答应，便开始戏耍它了。我一会儿戳一戳它的背，一会儿围追堵截它，一会儿把它掀翻在地，玩得不亦乐乎！突然，一声尖叫划破了寂静的中午，我惹怒了螃蟹，它便用它的大螯钳回击我。我使劲的甩，它却更不松“手”，反而加得更紧了。我忽然想起了生存法则，于是，我强忍着剧痛，使自己静下来。螃蟹“妥协”了，松开大螯钳，优哉游哉地走了几步，便被爸爸“揪”进了锅里，而我的手却肿的像樱桃，两三天才下去。