吃火锅聚餐的作文 第一篇

盼星星，盼月亮，终于盼到了一年一度的春节，我们的大家庭又可以团聚了。姑姑们提议晚上一起吃火锅，大家纷纷表示赞成。

于是，我们结伴来到超市选购食材。只见超市里人山人海，热闹非凡，货架上堆满了各种各样、琳琅满目的商品，使人目不暇接。我们精挑细选了自己爱吃的食物，满载而归。

一到家里，大家便忙开了：有的洗菜，有的切菜，有的准备碗筷和锅底……终于一切准备就绪，大家围桌而坐。我迫不及待地把爱吃的食物放进锅里，看着食物在锅里翻腾，我不由自主地直咽口水。大家蜂拥而上，不一会儿，一锅美味佳肴就一扫而空。

就这样，我们一锅接着一锅，吃得不亦乐乎，每个人的肚子都胀得像一个个圆鼓鼓的小皮球。每个人的脸上笑逐颜开，屋内 洋溢着欢乐的气氛。大人们的祝酒声，小孩子们的欢笑声在小区里久久回荡……

吃火锅聚餐的作文 第二篇

过年喽，过大年喽，在孩子们的欢声笑语中，牛年到来了，处处是一片喜气洋洋的气氛，我和爸爸妈妈一起扫尘贴春联，家中充满了节日的欢乐。

2021年的除夕有些特别，因为这天就在我们新房乔迁后不久的日子，奶奶把家里的七大姑八大姨全部邀请到家里来吃年夜饭，因为这样能增添新房子的人气，能使我们家来年好运连连，财源广进。

大年三十一大早，爷爷奶奶就开始为年夜饭做准备，买菜洗菜，切菜做菜，忙碌了一整天，直到晚上，饭桌上已摆好了一桌满汉全席，亲友们陆续的来了，然后纷纷围坐在餐桌旁，爷爷给大家倒上了小酒喝饮料，在爷爷的提议下，大家共同举杯，同道一声新年快乐并开心地吃了起来。

在满汉全席中有鱼，豆干，笋，鸡肉，牛肉……最吸引我的还是生炒牛肉，刚端上饭桌，那香味就扑鼻而来，每块肉似乎都在向我招手，让我去吃，他们真是又香又好吃，我想我吃了之后，在新的一年里一定会牛气冲天。

吃着吃着，我端起了杯子，对爷爷奶奶说道，祝你们在新的一年里身体健康，万事如意，奶奶听了笑得合不拢嘴，说道：“你真是长大了，很棒！”

就这样2021的年夜饭，在亲友们的祝福中度过了，我想我会永远记得这一天。

吃火锅聚餐的作文 第三篇

今天，小年夜，我们一家人去鸣鹤古镇里的一家特色酒楼吃年夜饭。

木质的大门，散发着古镇特有的气息。进入大门，里面是一片人工鱼池，鱼池里有许多的金鱼。它们摇着尾巴，在水里自由自在地游来游去，别提有多神气了！

来到座位，我们就吃起了冷菜。过了一会，服务员端着一碗热气腾腾的清蒸红糖年糕过来了，她介绍说：“年糕是我们鸣鹤的特色菜，年糕年糕年年高，祝你们一年比一年高哦！”我看着眼前这一碗简单的清蒸年糕，真想立马去尝尝。但是，我知道长辈们都在，得让他们先来。于是，我就转动桌盘，让爷爷奶奶外公外婆他们先尝。他们吃好后，都赞不绝口。

终于轮到我了，我迫不及待地夹了一块最大的往嘴里塞。“呀，真糯呀！”我一边吃，一边情不自禁地夸起来，比我平时在家里吃的还要好吃很多。一蘸旁边的红糖，味道更是一绝。看上去简简单单的一道菜，却有这如此纯正的味道。这时，一旁的服务员又走了过来，她又介绍说：“这年糕是刚刚蒸好，还没有晾干的，所以特别糯，特别香，跟外面的可不一样哦。”我听完介绍，感觉味道更加好了。吃完一块，我感觉意犹未尽，连忙又夹了第二块，第三块……

爷爷奶奶看着我贪吃的样子，都笑得合不拢嘴……

吃火锅聚餐的作文 第四篇

今天晚上我和爸爸妈妈来姥姥家做客，姥姥看到我们特别高兴，姥姥摸着我的头问道：“我们家的小宝贝，今天晚上想吃什么呢？”哥哥说：“冰箱里有丸子，可以吃火锅呀！”我听到“吃火锅”三个字开心极了。妗妗说：“家里没青菜了，我们去买点青菜吧，”于是妗妗带着我和哥哥来到了蔬菜店，蔬菜店里有好多好多菜，我挑选了一样我最吃的上海青，哥哥选了油麦菜，妗妗选了黄瓜、还有麻辣花生米。

回到姥姥家，我发现爸爸已经把丸子下入锅里了。妈妈让我和哥哥洗菜，洗完菜回到客厅，我看到一个个丸子像冲了气的小气球都飘了上来，我仔细一看，有我喜欢吃的鱼豆腐，小香肠，肉丸子……看到我口水都快流出来了，我忙问妈妈可以吃了吗，妈妈说：“你先尝一尝吧，”听了妈妈的话，我迫不及待的夹了一块又大又肥的鱼豆腐吃了起来，一口咬下去“真好吃！”我不由得喊了出来，不一会我把一块鱼豆腐吃完了，这时我才想起来告诉大家熟了。

我们大家围坐一团津津有味的吃了起来，边吃边聊，很快吃过饭后，妈妈看了看时间不早了，我们像姥姥她们到了别，恋恋不舍的回家了！

吃火锅聚餐的作文 第五篇

星期天下午，我上完英语课，爸爸妈妈带着姐姐和哥哥弟弟开着车来接我。爸爸兴奋地说：“我们去吃火锅吧!”我们高兴地跳了起来。

我们来到永辉超市的四楼，推开火锅店的门，发现里面人山人海，十分热闹。每个桌子上都坐满了人，每个桌子的中央，都有一个巨大的火锅，锅里的热气不断往上飘，满屋子就像仙境一般。

我们好不容易找了一个包间，一进门就看见桌子中央放了一台圆形火锅。火锅从中间分开，是个鸳鸯锅底，一边是辣的，一边是不辣的。姐姐点了很多好吃的，有薄薄的肉片、圆圆的肉丸、嫩绿的蔬菜，还有金黄的玉米。看着这些美味，我口水都流下来了。

渐渐地，火锅汤底沸腾起来了。我迅速地将各类菜品一样一样地放进去，火锅里开始食物“大聚会”啦!我们坐在桌旁，眼巴巴地盯着它，盼望着食物快点熟。过了好一会儿，火锅里的食物跳起舞来，终于可以开吃啦。我们碗里都堆得高高的，嘴里塞得满满的，筷子还在不停地夹着……

时间过得真快，我们心满意足地吃完了火锅。冬天吃火锅真爽，下次我还要再来吃个够!

吃火锅聚餐的作文 第六篇

盼星星，盼月亮，终于盼来了一年一度的除夕。这天，小区里到处挂着红灯笼，贴着红春联，张灯结彩迎新春。

一转眼就到了吃年夜饭的时间了。我往餐桌上一看，哇，好丰盛啊！有红烧鳜鱼，代表年年有余；有红烧狮子头，代表团团圆圆；有清炒黄豆芽，代表万事如意；有肉丝炒青菜，代表勤勤恳恳，还有我最爱吃的饺子……真是应有尽有。

我们一家围坐在桌子旁边，端起酒杯互相祝福。“首先，祝姥姥身体健康，长命百岁！”我用响亮的声音对对姥姥说。但无论我说多少祝福的话，也没大人们对我的祝愿多。那就是“好好学习，健康快乐地成长！”于是，我就给每个人的碗里夹了一筷子菜。姥姥见了，笑眯眯地对我说：“真懂事，看来真是长了一岁啊！”听得我心里乐开了花。

我们一边吃着美味的年夜饭，一边看着春节联欢晚会。其中，有个相声小品，叫《姥说》，令我们哄堂大笑。身边的哥哥确实调皮，就连吃饭也闲不下来，一会儿给我讲鬼故事，一会儿在我身后袭击一下，把我的小心脏搞得一愣一愣的。

就这样，在一阵阵欢声笑语中，热热闹闹的年夜饭结束了……

吃火锅聚餐的作文 第七篇

除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百态的礼花在节目的夜空绽放，家家悬挂着火红的对联，户户都飘出年夜饭的香味。

餐桌上摆满了各式各样的美味菜肴：那黄澄澄、热腾腾的炒蛋，红得冒油的大闸蟹，红绿相映的胡萝卜炒芹菜，酸甜可口的糖醋排骨，美味的红烧肉……那润滑可口的炖鸭煲冒着热气，鸭肉是那么软糯，香味飘逸的鸭汤里漂着笋干、香菇，使人馋涎欲滴。

“开饭了！”妈妈突然喊道，筷子在餐桌上飞舞，爸爸夹了一块糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起来，吃得满嘴是油，大家见了哈哈大笑。

我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，妈妈，祝您在龙年办事处处顺，生活步步高，好运天天交，越长越健康。”爸爸妈妈也举起杯子，说：“女儿，祝你在新的一年里好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”我又来到爷爷奶奶面前，笑着说：“爷爷，奶奶，祝您福如东海，寿比南山！”紧之后大家互相祝福，一句句祝福语在餐厅回荡，一阵阵暖流流进心窝。

吃火锅聚餐的作文 第八篇

今天，爸爸说：“我们今天去吃火锅。”“好好！”我高兴极了，好久都没吃火锅了。

到了火锅店，我一进去就闻到一股非常浓烈的火锅味，真辣啊！我立刻到了位子上，兴奋的等待着美味的火锅。过了一会儿，火锅上来了。火锅上面有很多红红的油汤。油汤上有很多泡泡，发出“咕嘟咕嘟”的声音。好像再说“快来吃我呀！我很美味哦！”油汤上露出几个芋儿，还有几块又大又肥的鸡肉。一看就让人流口水。

我立刻夹起最大的一块鸡肉放在嘴里。啊！好烫啊好烫啊！不管了，实在是太好吃了。我狼吞虎咽地把那块鸡肉吞了下去。唉，刚才吃的太快了，一点味道也没吃出来，我又夹了一块鸡肉，慢慢的吃。鸡皮真有嚼劲。鸡肉一丝一丝的，白白嫩嫩的，美味极了。我边吃边看了看爸爸，爸爸喝了酒，脸像苹果一样，红扑扑的。

火锅真是太美味了，我好想每天都吃火锅呀！

吃火锅聚餐的作文 第九篇

大年三十晚上，我和爷爷奶奶，外公外婆，爸爸妈妈一行7人去阳光码头海鲜自助餐厅吃年夜饭。

一走近餐厅，服务员立刻热情地对我们说“过年好！”在《恭喜发财》的背景音乐声中，我们走进了又大又明亮的5号包厢，一股诱人的香气扑面而来。

我们去餐台取食物。只见餐台上放满了丰盛的食物，有胖乎乎的香肠，有又光亮又肥大的鲍鱼，有吐着泡泡挥着钳子的湖蟹，有乌黑发亮的海参，还有有着奇形怪状花纹的贝类……我们围坐在圆形的桌子边，津津有味地吃起了热腾腾的海鲜火锅。终于等到发红包环节了，爸爸妈妈向长辈们敬酒和发红包，我也拿起甜甜的果汁给大家敬酒，表达新年的各种祝福，还收到了好多压岁红包。最后，我们让服务员帮忙拍了全家福。临走前，全家人还吃了哈根达斯冰激凌，寓意着新年要过上甜甜蜜蜜的生活。

这次年夜饭真是温馨而难忘啊，过年真是幸福极了！

吃火锅聚餐的作文 第十篇

今天我和妈妈一起坐车来到了四川南充，我们一起来看小雅阿姨。我们坐高铁坐了7个小时才到了南充，晚上吃饭就一定要吃四川火锅。我们一起来到火锅店，火锅店的客人很多，每桌都坐着客人。我们等了好一会才有座位，坐到座位上我们就开始点菜了。锅底一上来，原来只有中间一点是高汤锅我吃的，剩下外围都是火红火红的辣锅是妈妈他们吃的'。我点了我最爱吃的鸭舌、鱿鱼、牛肉，妈妈点了金针菇、羊肉、山药等，小雅阿姨点了青菜和豆芽，老田叔叔点了饮料和其他的菜。开动吃饭了，妈妈他们一直喊着“辣死了，辣死了”，我看着他们的锅底，一片红色，飘着红红的辣椒和花椒，还一个劲的冒泡泡。看到他们几个大人辣的直喝水，我就邀请他们和我共用一个锅底。看来，四川火锅辣真的名不虚传。

吃火锅聚餐的作文 第十一篇

今天我们全家一起去郝老婆火锅店吃火锅。

我一踏进火锅店，就看见有许多人正在吃火锅。我们要了很多食物，如四盘羊肉，鱼丸火锅等。我们把食物在锅里煮了一些，我尝了一下，大叫“哎呀！”

你们知道我为什么尖叫吗？原来呀我闻到了一股浓浓的羊肉味，熏得我差点晕倒，于是我便说不吃了，后来妈妈问了一下火锅店的阿姨为什么羊肉味这么浓，阿姨说放点辣椒就盖住羊肉味了原来呀爸爸怕我们吃不下辣椒，就告诉火锅店的阿姨别放辣椒。于是妈妈听了阿姨的话让阿姨放了些辣椒，妈妈率先尝了一下，随后连说好吃，我也试探的尝了一下，果然好好吃呀，我认为辣椒的辣味可能压倒羊肉味了，这样火锅就好吃多了，我于是大口大口地吃起火锅来，吃了一碗又一碗，直到再也吃不下为止！

我从这次吃火锅懂了做事情要勇于尝试才能知道其中的奥秘。

吃火锅聚餐的作文 第十二篇

啊，我好激动！因为今天是大年三十，马上就可以吃到年夜饭了。

不一会儿，开始吃年夜饭了。我心里像装了一只又小又可爱的兔子一样，在我心里蹦蹦跳跳的。

菜都上齐了，我数了数，一共有八个。哦，不是，是九个菜，因为还有一个汤。有红烧肉、三文粿、芹菜、螃蟹、辣蒜、大黄鱼、羊肉、豆腐、鸭子。这些美味无比的菜。

对了，你们知道我们有几个人吗？有六个，我、爸爸、妈妈、弟弟、爷爷、奶奶。

开吃，我先看中了螃蟹。因为它好像在对我说：“我可好吃了，快来吃我吧！”于是，我就打开了螃蟹，吃了一大口蟹黄。啊，这也太好吃了吧。这味道真的是无法用语言来形容了。我又看见了三文粿，一开始，我觉得三粉粿又难看又好黑，一定不好吃。但是，我还是吃了一口，我想我什么都得吃一点。慢慢的，我觉得还行。

我又吃了好多菜，撑得我吃不下去了，就去玩了。

好了，开始发压岁钱了。爷爷给了我2000元，爸爸给了我1000元。妈妈说100元换2元，这两元可以作为我自己的零花钱，我已经有60元了。好了，年夜饭就这样结束了，我真的想每天都过大年三十啊，这样天天就有压岁钱了，还可以天天吃到年夜饭了。

吃火锅聚餐的作文 第十三篇

北风吹，呼呼吹，火锅火锅好滋味！好吃的火锅波！波！波！它在呼唤我，等着我来狼吞虎咽，也可以细嚼慢咽。噗通噗通来跳水，一个不嫌少，两个洽恰好，一起跳下水，一起跳出快乐的心情飞呀飞！

一个红萝卜，身材好曼妙；两个高丽菜，身宽体胖胖嘟嘟；三个丸子好兄弟，四个芋头我最爱，全部给它们跳下，我就快乐笑哈哈！有一必有二，有二必有三，无三不成礼！有青翠的蔬菜，有健康的丸子，海鲜当然少不了，虾子、鱼、蛤蜊……五花八门通通有！好吃的火锅上桌了！爸爸回来了，爸爸眉开眼笑说：“等等我等等我！”好吃的配料样样有，全家最爱吃火锅！

开动了！一口一口吞下去，吃完肚子里，好像有云在飘，好像有星星在微笑，这种享受的好滋味，到哪儿找？我连梦里都会笑！

吃火锅聚餐的作文 第十四篇

来到了大名鼎鼎的火锅之乡——四川成都。找一家知名的火锅店美餐一顿，那是必须的！经别人的推荐，我们选定了巴蜀大宅门，去品尝一下地道的四川火锅。

我们要了一个鸳鸯锅底，我和哥哥都吃不了太辣，爸爸妈妈也只要了清油锅。有一点跟我们这边不同，就是他们的调料只有四种，芝麻油、蒜泥、蚝油和醋。

开锅以后，有位十分和蔼的奶奶为我们服务。当她知道我们是外地人，就主动帮我们捞出锅底里的辣椒，足足捞了两大碗。但是，爸爸妈妈还是有点受不住，吃得满脸通红，满头大汗。据老奶奶介绍说，他们当地潮湿，都喜欢吃辣，可以驱走湿气，牛油辣是他们最喜欢点的锅底。

千层毛肚、鸭肠、脑花、鲜黄花菜、小黄鱼都是那里的特色，让我们回味无穷！

吃火锅聚餐的作文 第十五篇

其实火锅我还是很喜欢的，我最喜欢夹一大块肉放在锅里煮呀煮，然后捞出来放到调料碗里，涮一涮，还没有吃到嘴里，香味就已经钻进我的鼻子里了，吃到嘴里别提多美了。

好久都没有吃火锅，今天终于有了一次机会。晚上回到家，姥姥没有在，她电话里说她回阎良了，这会正在回来的路上，因为时间比较晚，做饭可能来不及，大家就决定去吃火锅。

这回我的兴趣不是很大，因为我已经有点饱了。路上妈妈给我买了3个包子，还没有回到家就被我消灭了，妈妈在米奇店买了一个三明治，本来准备明天给我做早餐的，我也没有忍住，几口就进了肚子，这下我怎么会饿呢？

火锅店里的人还是很多的，一进门就能闻到满屋子的火锅味。我匆匆吃了几口，就没有了兴趣，一个人跑到休息区去看电视，倒是电视节目吸引了我，我一个人看得津津有味，早把对火锅的依恋忘到了脑后了。

今天我没有怎么吃火锅，并不代表我以后也不爱吃，所不定以后会更喜欢呢。

吃火锅聚餐的作文 第十六篇

“哦，吃年夜饭喽！”我高兴地到处嚷嚷。除夕之夜是一家人团聚的日子，是中华民族团聚的欢快日子。

我和妈妈在厨房里准备饭菜，爸爸在家里贴起春联，弟弟则在院子里和朋友们玩花炮。

妈妈大喊一声：“吃饭了！”爸爸和弟弟便马上坐在餐桌前面，一道道美味的菜肴摆满了桌子，酸甜可口的糖醋排骨，红的冒油的大红烧鸡，热腾腾的炒鸡蛋……最后一个胖乎乎的饺子。

待妈妈入席后，我和弟弟就迫不及待地拿起筷子准备开工，妈妈指着一盘红烧鸡说：这是“鸡年大吉，吉祥如意”，爸爸指着一盘红烧鲤鱼说：这是 “年年有余！”我和弟弟微笑的点点头，我和弟弟狼吞虎咽的吃起来……

这时爸爸笑眯眯地说：“我给大家发红包，前提是每人必须要回答对一个问题。”儿子请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”弟弟马上说出来：“爆竹。”“中奖！”爸爸乐呵呵地将红包递给了弟弟。

爸爸又对我说：“小小一个本，计算是一本”我脱口而出计算机。我笑嘻嘻的接过红包。

接着该妈妈了，什么东西越洗越小，“肥皂，”妈妈也顺理成章的得到了一个大红包。

屋里笑声阵阵，屋外鞭炮声声。

吃火锅聚餐的作文 第十七篇

火锅端上来了，一股辛辣味扑进我的鼻子里，再看看火锅上几乎成堆的辣椒，就可以想象这盘火锅是多么的辣。

我的朋友们似乎对这种辣习以为常了，在一旁谈笑风生，而我因不会吃辣，显得非常不安，“这如果让朋友知道我不会吃辣的，还不被笑话死哦。”我暗想，看来今天得豁出去了，绝对不能让他们看我笑话。

身旁的朋友看我异样的神情，笑着说：“顾兄，你不会连这种火锅都吃不了吧？不会想打退堂鼓吧？”

为了自己的面子，我只好夸下海口说：“怎么可能呢？这么点辣算什么，我在重庆吃过的麻辣火锅比这个辣多了。”

朋友连忙说道：“那你真得多吃一些了，今天你是主力。”

完了，把自己套进去了，吹牛害人不浅哪。

土豆片放进去了，生菜放进去了，羊肉卷放进去了……越往火锅里放进去的食物越多，我就越有一种恐惧感，因为朋友们总是把大部分留给我。其实他们吃的并不多，看来他们也受不了这种辣味，而我因为刚才的逞能，不得不强忍住，硬着头皮吃下去。

结果可想而知，吃得我胃也不舒服，第二天嘴巴还上火。

这次吃火锅的经历让我明白，我这个死要面子的脾气真得好好改改了，不然最后受伤的还是我自己。

火锅端上来了，服务员打开电磁炉，不久，火锅就开始着泡，发出咕噜咕噜的声音。火锅的热气向我迎面扑来，辣味钻进我的鼻孔，让我忍不住地狂打喷嚏。

看着漂在火锅上的一堆辣椒就知道，是这一锅辣得不好惹的火锅。我把牛肉放进火锅里涮，一不小心，汤汁溅在手上，烫得我哇哇大叫，好像似火锅在抗议：“我不许你使用我，也不允许你从我肚子里拿出任何东西！”

我把涮好的牛肉塞进嘴里，那股辣味，直冲我的喉咙，感觉十分爽快。我一边流鼻涕眼泪，一边继续往嘴巴里塞牛肉，虽然嘴唇红肿，喉咙也说不出话了，但还是觉得这火锅十分好吃，有让我再去一次的冲动！

火锅端上来了。我一看，火锅里一片红通通的，上方冒着白色蒸气，我凑近火锅闻了一下，热腾腾的伴着一丝辣辣的味道。

我因为不敢吃辣，只能呆呆地望着别人香喷喷地吃着火锅，心里很矛盾：尝还是不尝呢？尝嘛，万一很辣怎么办？不尝嘛，看着别人吃的那么香，心里痒痒的。

这时，朋友坐在一旁，就招呼我说：“尝尝嘛！这火锅很香的。”边说边把一些小香肠丢进热气腾腾的火锅里，小香肠在火锅里沸腾了几下，突然炸开成一朵花。

我没禁住诱惑，便把筷子伸到火锅里，夹起一朵香肠变成的小花，小心翼翼地咬下来了一点点皮，觉得好像没那么辣，就啊呜一大口吃掉了剩下的。顿时，一片火辣辣的味道从嘴里像一条小火蛇在我的嘴里飞快地上蹿下跳，辣得我一边不断地吐热气，一边四处找凉水：“水……水……好辣！”

朋友见我辣的.满脸通红，赶紧递过来一大杯凉水，等我把水喝了个精光后才好了一些。

虽然刚才把我辣成这样，但是喝完水之后嘴里全是香肠的香味，似乎因为这辣味，香肠的香味更浓郁了，我不禁将筷子伸向了第二朵小花。

吃火锅聚餐的作文 第十八篇

今天晚上，爸爸带我们一起去吃火锅。我们出发了！

到了“皇城火锅豆捞”我和表姐一窝蜂地冲了进去，只见里面人山人海。听服务员说：“已经没有位子了，需要再等10分钟。”过了10分钟，有一个位子空了，我们各自点了自己喜欢吃的东西。我和表姐再去弄调料，各自再拿一盒水果。

开吃了，我咬了一口炸冰淇淋，呀！里面的香芋冰淇淋冰得到了心里，真是凉快啊！火锅里面的汤飞腾起来，冒出了一股股香味，我口水都流出来了。火锅真是奇妙，海带一放进去，还没过一分钟，海带就熟了，我把海带放进调料里，再捞回上来往嘴巴里吃。啊！真是美味极了！怪不得这么多人来吃，我和表妹一起发现了贡丸，在同一时间夹向那个贡丸，你不让我，我不让你。最终，掉入姐姐手中，

今天，我真快乐！

吃火锅聚餐的作文 第十九篇

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份欢乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最终多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不一样，有饺子、馄饨、长面、元宵等，并且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样貌的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一向流传到今日。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。