和家人学做饭的作文 第一篇

今天上午，爸爸教我做饭。

爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范，我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟，我都要说：_好了好了，该我啦！_而我每喊一次，爸爸就会说：_慌啥？慌啥？_一直在一旁看着的妈妈开口了，她说：_看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了，要是换成豆爸吧，那做一顿饭都难死啦！_

到了晚上，爸爸让我帮他做饭，我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭，然后又帮妈妈洗了菜，爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮，然后又让我帮她切菜，忙得我满头大汗。我切菜的时候说：_用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢！_妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说：_小刀也不利了。_妈妈一看。忍不住了笑起来，妈妈说：_哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你说麻烦不麻烦？_我看见妈妈笑也跟着笑了起来。

学做饭真好玩呀！

和家人学做饭的作文 第二篇

“铃铃铃……”电话来了，我连忙跑了锅炉，只听见电话里说：“黄奥，今天我不能回来，你自己做饭吧，”“噢”我说了一声，我知道刚才是妈妈的声音，心想：好吧，在终于可以自己做饭了，

我走到厨房，首先，把煮饭堡里的一个小锅拿出来，再放了些米，淘了淘水，一下子水水就清了，证明米已经洗干净了，把小锅里的水倒掉一半，放到“煮饭堡”里去，打开开关，然后去玩电脑了，也不知道怎么的两个小时过去了，只闻见一股烧糊的味道，“不好了，难道饭……”我叫起来，又跑到厨房，把开关关上，把锅盖打开“呀”！我大叫一声，一大锅烧糊的烟弥漫在厨房。

我拿起筷子，吃了点，真苦，后来我想“甜不是能克苦吗？我加了点糖，试了点又太甜了，我又放了点香油，又太酸了，我又放了些辣椒，又太辣了，这时妈妈回来了，看到这一切，妈妈哭笑不得，说：“黄奥，我来教你做饭吧！”我看着妈妈做了一遍。

第二日中午，我把我做的饭拿来给妈妈爸爸吃，他们都说我做得好。

呵！做饭可真难呀！不过它使我懂得了一个道理：有志者，事竟成。

和家人学做饭的作文 第三篇

爸爸学烧菜作文

最近的爸爸让我刮目相看，为什么呢？听我慢慢道来。

原来我一直以为爸爸是一个大男人，不愿意做家务事。有一天，我坐在沙发上看电视，过了一会儿，烧晚饭的时间到了，爸爸突然说了一句让我目瞪口呆的话，他高声说到：“老婆，你来教我烧菜，爸爸也非常认真地听到miss张江。开始烧了，爸爸的眼睛死死盯着锅子，刚开始，爸爸不知道锅铲怎么用？萝卜皮不会削，更好笑的`是爸爸，切菜技术”堪称一绝“，它的手不是握在刀柄上的，而是握在刀背上的。看着老爸切菜就觉得累，比挤牛奶都慢。

到了后面，经过奶奶的再一次仔细指导，爸爸渐渐熟练了起来，香喷喷的菜就一盘盘的摆在了我的面前。哇！好丰盛啊！

可是到了后面几天，越来越不对劲了，爸爸烧金针菇，连切都不切就烧了，我们只能拼命嚼！而且，有的菜很甜，有的菜很淡，还有的很咸。妈妈教育了很多次，他就是记不住。

哈！哈！我爸爸烧菜，有趣吧？

和家人学做饭的作文 第四篇

天空中的爆竹声越来越密，弥漫在空气里的花香越来越浓，街道穿着新衣服快乐玩耍的孩子也越来越多，这些好像说明春节离我们越来越近。

今天是20xx年的大年三十，晚上我和奶奶。妈妈，婶婶还有爸爸一起做年夜饭。过年了一定要吃饺子，饺子是我们北方年夜饭必须有的美味，一家人围在一起吃饺子，表示团圆幸福，来年发财。下午我们早早就开始包饺子，我不会包但是我想学，我就洗了手学包饺子，第一个我拿着饺子皮放了很多馅学着妈妈样子用手一捏皮烂了，饺子馅还弄的满手都是第二次我放了一点点馅，饺子是包住了，就是像荷兰豆，肚子扁扁的什么也没有，看看奶奶和妈妈包的像大元宝，我觉得我包的饺子太难看，事情被爸爸看见了，爸爸说：“你应该根据皮的大小放适当的饺子馅，我一连看了爸爸包了几个饺子，心想我要试着捏一个，我又拿了一个按着爸爸的办法包饺子，我慢慢包终于捏出一个像样的饺子，我高兴极了。

下午我们该做几道菜了，我们家的厨师妈妈来做菜，有鸡鸭鱼肉个个齐全。该吃饭了，叔叔打开电视春节晚会开始了，我看着电视吃着自己包的饺子，心里别提有多高兴。

和家人学做饭的作文 第五篇

一个星期天，妈妈，爸爸都不在家。我一个人在看书。快到中午的时候，肚子突然就”咕咕”的叫了起来。怎么办呢？我急得到处找吃的，可是各种零食早已经被我吃光了。等妈妈回来？自己做饭吃？对！自己做！没吃过猪肉也见过猪跑吧。最喜欢吃妈妈做的西红柿鸡蛋了，感觉很简单的，就做这个吧。

首先得洗一个西红柿。我把一个柿子在水龙头下冲了冲，然后切成小块，放到碗里。我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，再使劲一磕，妈呀，没等我回过神来，它就流到地上去了。我又拿起一个鸡蛋，这次我很小心，把鸡蛋打到碗里后，我学着妈妈的样子，用筷子使劲的把它搅散。然后，我打开地磁炉的开关，再把油倒进锅里，等油热了，我就把鸡蛋倒进去。鸡蛋在锅里使劲的冒泡，不一会儿，就变成金黄的了，我用铲子翻了个面，然后把它铲到碗里。我再倒上油，把切好的西红柿倒进锅里，翻一翻，又把炒好的鸡蛋倒进去，好了，放一勺盐，再放点十三香，尝尝，哈，不错！我迫不及待的吃起来。

吃着自己做的西红柿炒蛋，我又喝了一点开水，总算把一顿饭解决了。

这是我第一次学做饭，真的很有意思。如果以后有时间，我一定要让妈妈教我学做各种各样的美食！

和家人学做饭的作文 第六篇

今天，是妈妈的生日，爸爸决定亲自下厨，大显身手，做他的拿手好菜——红烧扁鱼。爸爸先从冰箱里拿出一条大大的、胖胖的，已经杀号了的扁鱼，用清水仔仔细细地“梳洗一番”，再从斗橱里拿出一小碟生粉、碎粉状的葱、生姜和酱油。爸爸开始烧菜了!他先拿起扁鱼在碟子里翻了一圈，再往锅里加了一点油。把扁鱼又多翻了几圈，知道扁鱼发白为止。

油烧开了，扁鱼也发白了！于是，爸爸就把扁鱼放在油锅里。“嘭一声”。只听到一声巨响，我吓得“抱头鼠窜”。

可爸爸却不慌不忙，反而还“火上加油”：又把火加大了！爸爸拿着锅铲，东铲铲，西铲铲，直到鱼是金黄色的，才把它盛了出来，放在一旁。爸爸在锅里倒入酱油，调好酱汁，又把鱼放了进去。

哇！好香哦！原来是爸爸把锅盖拿了起来，把葱末、姜末放进去了，才迎来的那股香味。一分钟，二分钟……都是那么的香，要知道，我的肚子到现在还是空空如也、柴米未进呢！“好了！”只听得爸爸叫了一声，令我不禁喜出望外。

爸爸烧的菜是多么的好吃呀！可是我太饿了，于是，我来不及细细品尝，直接狼吞虎咽，肆无忌惮地把食物灌到我的肚子里，等爸爸妈妈都在品尝美鱼的时候，我已经饱饱的了，我这才知道什么叫“猪八戒吃仙人果——全不知滋味”了！

和家人学做饭的作文 第七篇

寒假里，我嚷着要学做饭，妈妈让从我最爱吃的菜粥开始。

妈妈先教我淘米，还告诉我米要多淘几次，淘干净了再放进锅里。我按照妈妈的方法去做，可是由于是第一次，笨手笨脚的，把米洒出了一些，我连忙一粒一粒捡起来。因为老师教导我们“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，可不能浪费哦！

接着，我在米锅里加了三大碗水。这一步很重要哦！如果水放多了粥就太稀，肯定不好吃；如果放少了可能变成饭；最可怕的是把粥煮成饭不像饭，粥不像粥……妈妈还教了我一个小秘诀——为了防止锅开粥溢出来，在锅里倒一点油。

然后我开始洗菜，我把菜放在水龙头下一冲，就准备切，妈妈赶忙拦住我说为防止菜上有农药残留，要把菜放水里浸泡一会儿。趁这个空隙时间，我看了一下锅里的米，米宝宝正欢快地跳着舞，不停地翻滚着。这时候妈妈让我把火调到最小，时间过去一小会了，我把菜洗干净，小心翼翼地拿起菜刀，在妈妈的指导下把菜切好了，放进了翻滚的米锅里，又把火调大了一点。妈妈让我放了一点盐和葱花、生姜，大约过了三分钟，我关了火。哇塞，大功告成啦！我掀开锅盖，一阵香味迎面扑来，只见洁白晶莹的米粒上漂着几片绿油油的菜叶……看得我垂涎欲滴，我想今天一定要吃两大碗！

就这样，我简单地学会了煮菜粥，心里别提有多高兴。

和家人学做饭的作文 第八篇

我这次要写的是爸爸做的美味菜，我来说一说吧!

平常生活中，因为爸爸工作很忙，我都是吃食堂的菜与保姆做的美味菜，周末还偶尔下下馆子，所以家人做的菜都很少吃，吃爸爸

的菜，真是少之又少了。可是今年1月，新冠疫情爆发了，打了我们

一个措手不及。我们在国外漂泊了一阵子后，终于回到了国内。但是却面临着无人做饭，馆子也闭门歇业的情况。这时候，爸爸做

菜开始了!用他的话来说，这是“重操旧业”。

我最喜欢的爸爸做的5道菜为：大骨汤、酸菜鱼、扇贝、牛排、牛蛙。

首先，我的最爱是大骨汤。我看见爸爸端上来满满一锅汤，汤汁都呈乳白色，还浮着几块白白的东西，姐姐大喊：“大根来了!我

喜欢!“。我也抢着捞呀捞，结果却捞到一块我不喜欢吃的大萝卜。我突然想起来，原来日文里面”萝卜“的汉字就是”大根“。我调

转勺头，放下萝卜/，捞起了一块大骨，狠狠咬了一口。”好吃!“我称赞道。姐姐尝了一口，却说淡了，端了一盆酱油来。她又尝了一

口，“这下味道足了”姐姐说。我也蘸一次，但蘸的太多，咸了，不好吃。大骨里有些很多骨髓的直骨，我直接吸鲜美的骨髓，吸出了

三个“空心粉”。

酸菜鱼也是个经典菜，但爸爸做的很奇特。像一个湖上面飘着一片片木筏。我很馋，但又担心有剌。爸爸告诉说没刺我就放心吃了

。又酸又辣，好吃至极!

爸爸做的麻辣牛蛙与扇贝我都是要泡水的，因为实在太辣了。但我越奋斗越勇，吃得“孜孜不倦”。香辣，好爽!

牛排是黑胡椒牛排，胡椒微辣，让味道更加突出，肉质也软，跟宜家比起来，各有各的味道，宜家更有嚼劲，这个更软，但我觉得

爸爸的更好!

我好像突然明白为什么我爸爸的QQ昵称叫“斯坦福大厨”了。这就是我爸爸的菜，你们想品尝吗?

和家人学做饭的作文 第九篇

今天，天气晴朗、风和日丽。爸爸妈妈去上班了，爷爷奶奶去赶集了，只有我和弟弟在家。快十二点了，我和弟弟饿得饥肠辘辘，我想：爷爷奶奶赶集这么久了，也一定又累又饿，那么今天中午我来做饭，让爷爷奶奶高兴一下吧！

首先，我想今天中午做什么呢？我绞尽脑汁地想，终于想起来了，我要做蛋炒饭和面条，还要蒸鸡蛋。说干就干，我从冰箱里拿出了青椒、黄瓜、大葱、西红柿和鸡蛋，我把这些东西都拿到了厨房。我把鸡蛋放到蒸锅里先让它煮着，再把菜切成一块一块的，然后把剩下的鸡蛋打到碗里搅匀，然后我把锅放到另一个灶上，先把鸡蛋煎好，再把切好的菜都放进去，又加了一点盐就翻炒起来。鸡蛋蒸熟后我就开始煮面条，不一会儿，面条也完成了，我就拿来四个碗来盛，装完后，我把面条和菜还有鸡蛋就端到餐桌上。这时刚好爷爷奶奶就回来了，一进门就惊讶地问：“怎么有香喷喷的味？”我说：“我已经把饭做好了，爷爷奶奶赶紧洗手吃饭吧”，看到爷爷奶奶吃得那么香，我心里别提多高兴了。

通过这次做饭我懂得了一个道理：只要用心，什么事都能做好。这次，我真高兴！

和家人学做饭的作文 第十篇

昨天晚上，爸爸特地买了大头虾准备红烧大头虾。

爸爸盛了一盆水，把虾倒到水里，让大头虾先游一会儿游干净。拿剪刀把大头虾的触须和它的钳子给剪掉。我问“为什么要剪掉触须和它的钳子给剪掉？”“因为吃的时候再弄很麻烦。”爸爸说，爸爸想得真周到。再点火，煤气灶按钮拧开，“轰”的一声，蓝色的火苗就窜出来了，爸爸再绕着锅倒入10毫升的油。

接着把刚剪好的大头虾倒入锅里，下锅时锅里发出了“噼里啪啦”的声音，爸爸再慢慢地翻炒，我问爸爸：“爸爸，为什么炒虾时要翻炒？”“因为要让虾受热均匀呀！”爸爸亲切地对我说。我看了看虾，大头虾由深绿到了红色。然后，爸爸加了一点糖，一点盐和酒。我问爸爸：“为什么要加酒呢”？爸爸说：“那是要去腥味。”过了几分钟，大头虾发出了阵阵香味，让我迫不及待地要吃了。

最后，爸爸装盘。大头虾每个都弯起了腰，像在睡觉。我品尝着美味的虾，真是色、香、味俱全。我以后还要吃爸爸烧的'大头虾。

和家人学做饭的作文 第十一篇

今天早上，我妈对我说：“今天我教你怎么做饭，好吗？”“好！”我高兴的答应了。

我看到我妈先从米袋里拿出两碗米饭放在不锈钢篮子里。然后倒一盆水，把不锈钢篮子放在盆里，我妈用手搓着饭，我就把手伸进去搓了几下。“啊，好冷！”忍不住哭了。妈妈说：“淘米，不要洗很多遍，这样米里面的营养就会流失，主要是想弄清楚米里面有没有小石子等杂物。”然后，我妈妈把米饭放进电饭煲，并往里面加水。我好奇地问妈妈：“我该加多少水？”“因为现在的米是老米，老米比较臃肿，多放点水，用食指量一下。水面到米的距离可以是一个半。如果是新米，少放点水。”妈妈耐心解释。我把手指伸进去量了一下，就一个半。最后关闭电饭煲，按下烹饪键。过了大概二十分钟，传来“咕嘟咕嘟”的声音，电饭煲从“煮饭摊”跳到“保温摊”，饭熟了。

中午看着饱饱的，晶莹剔透的米粒，吃着自己做的米饭，香香软软的，心里很开心。将来我可以给父母做饭。

和家人学做饭的作文 第十二篇

新年临近，腊月二十七日中午，爸爸妈妈带着我去买年货。

路上，车非常稀少，不像我在家里想象的那样：街上车水马龙，人非常多。妈妈说：“因为我们购年货的时间太晚了，多数人都回老家过年了。所以路上的人车这么少”我们的车拐到另一条路上，那条路几乎一辆车都没有。我想，可能这一条路旁边小区的人也都回家过年了吧。

我们到了卖年货的地方，这是一家海货批发公司。那里的阿姨让我们在年货采购册上挑选自己喜欢的年货。我们精挑细选着，可是，爷爷爱吃的海蜇头，香喷喷的黄花鱼，好吃的辣酱都没有了。满满的仓库只剩下品种不全的几样年货了。最后，我们选了两箱带鱼、一箱高眼鱼，一箱烤鱼片，还有一箱辣酱。

卖年货的地方人虽然少，没有我想象的那么热闹。我们购买的年货不算丰盛，但是，我们期盼过年的心情都是一样的。

和家人学做饭的作文 第十三篇

今天，是星期天，我做完作业，就没有什么事做。于是我对妈妈说“今天让我来做饭把。”妈妈笑咪咪地答应了。

我穿上围裙，左手拿着锅，右手拿着锅铲，对妈妈说：“今天我们吃面条。”看了我这个样子，妈妈被我逗得哈哈大笑。

开始做饭了，我先把豆腐、豆角洗净切好，再把肉洗净切碎，然后锅里倒油，在热锅的同时，我把葱切成细条条。一会儿锅里冒起了白烟，油热了，我把葱放入锅中翻了几下，放进调味品，再把豆腐和豆角倒进锅里，为了好看，我还特意切了一些番茄放进去，过了有五六分钟，菜熟了，我先把菜铲出来。锅里开始烧水，等水开始昌泡泡的.时候就可以下面条了，面条下到锅里像一条条小鱼在欢快地舞蹈，在这同时，我又切了一些葱花用香油腌起来。等面条快熟的时候，再把事先炒好的菜放进去，为了提味，在起锅的时候，把事先腌好的葱花倒进锅里。好了，现在可以关火大吉了。看着一锅香喷喷的面条，我自豪地笑了起来，劳动真是让人愉快呀！

我把面条盛在碗里，一碗给了妈妈，一碗给我，我们吃的津津有味，开心极了。

和家人学做饭的作文 第十四篇

我先在锅里倒了两杯米，又觉得太多，可外婆说：“还不够呢！”我连忙又加了大半杯，这才“验收合格”。接着进入下一个环节——淘米。我往锅里倒入清水，把手放入水中，啊，水真冷！我学着以前看到妈妈的样子，在水里来回搅动，还不停地揉捏米粒，到了第三遍时，水的颜色没那么浓了。我小心翼翼地把淘米水倒进水斗里，边倒还用另一只手遮在锅边，防止米倒出来。当我加入水，正准备放到电饭煲里去煮，一旁的外婆却说“水太少了，这样煮出来的饭会很干的。”听了这句话，我马上加了许多水，可外婆又说：“这样就煮成粥了”。我又倒掉一些水，外婆还用毛巾把锅擦干。说不然会对电饭煲造成损害。在外婆的指点下，我把锅放进电饭煲里，打开电源，按下快煮键，电饭煲就开始工作了。

大约过了二十分钟，电饭煲发出了“滴，滴”的声音，饭煮好啦！正当我迫不及待想要打开盖子的时候，妈妈制止了我，说要让它保温十分钟，这样煮出来的饭才好吃。我苦苦等着，终于，可以开饭了！我开心地把一碗碗香喷喷的米饭递给家人，心里充满了喜悦。

这次做饭让我体会到了妈妈做家务时的辛苦，我以后要帮她多分担家务。

和家人学做饭的作文 第十五篇

9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。

和家人学做饭的作文 第十六篇

在我四年级的脑海里，我从没做过饭，平常都是妈妈做饭，妈妈不在家时，爸爸就带我在外面吃，但我从没想过自己做饭。

暑假的一天，妈妈不在家，爸爸有发烧了，今天只能我做做饭了。“哎”做什么呢？我坐在沙发上冥思苦想，“对了”我想起了“西红柿炒鸡蛋”，妈妈经常做的菜。

我学着妈妈的样子，先在碗里打了几个鸡蛋，用筷子搅了搅，然后我架起了炒菜锅，倒上油，油热了，我把鸡蛋倒在油锅里，鸡蛋开花了，我把鸡蛋往锅边一搅，“呀”！｜我忘切西红柿了，我丢下锅铲，急忙洗了两个西红柿，拿起刀飞快的切了起来，西红柿切完了，我把它放在油锅里，拿起锅铲，“哎呀”！“好烫呀！”我急忙用拿起另一个锅铲，把鸡蛋翻了过来，可是已经糊了。“就这样吧”还能吃，油好像爆炸似的朝我脸上扑了几颗油豆豆，我的脸起泡了，“疼死我了，我忍着疼，把菜做完。

这时，米也熟了，我把米和菜端到了桌子上，对爸爸说：”爸爸，鸡蛋糊……“还没有能我说完，爸爸已经开始吃了，一边吃一边说：”太好了，女儿真的长大了。“吃过饭，我看见爸爸的病已经好了，我开心地笑了。

从这次炒菜中，我知道了：原来妈妈炒菜做饭这么辛苦啊。真是看花容易，绣花难。

和家人学做饭的作文 第十七篇

今天阳光明媚，我背着书包高高兴兴地走在“羊肠小路”上。太阳公公对我微笑，仿佛在向我问好，小鸟“叽叽喳喳”地叫着，突然一只小狗蹿出来，仿佛在向我说：“你不过我这关，就别想去上学。”时间像飞箭一样飞速的前进，可是小狗还是像巨人一样站在那儿，就在苦恼的时候，小狗的主人来对我说：“对不起，对不起”之后就走了。我看了看钟表：“快七点五十了，快跑！”也许是老天可怜我，没有让我迟到，我心里的一块大石头也算掉下来了……

到了放学的时间，老师带着我们走出了校门，当我走到妈咪身旁，感觉有一股冰寒的气息传到我的鼻子里，在回家的路上妈咪没跟我多说话，只跟我说了一句：“你回到家就等着瞧吧。”当妈咪说完这句话时，我的脑海里浮现出各种可能性的答案：第一把妈咪衣服弄坏了；第二：老师找妈咪谈话，说我上课没听讲等等。我左思右想就是没有想到是因为我昨天有个朋友来玩，把房间翻得乱七八糟，朋友回家了，我又去做别的事情，忘记了收拾房间，所以妈咪才生气的。

回到家妈咪给我卖了个关子说：“昨日某某某给房间弄脏，居然自己不收拾。”我知道妈咪说的是我，于是我惭愧地低下了头开始打扫房间……扫完了于是对妈咪说：“妈咪对不起，我再也不让你操心了。”

“没关系，知错能改就是好孩子”妈咪亲切地说。

“谢谢妈咪”我害羞地说。

从此我自己打扫房间，有时还能帮妈咪做家务，做妈咪的好女儿。

和家人学做饭的作文 第十八篇

今天是星期日，我准备当一回小记者，采访一下爸爸是怎样烧菜的。

到了中午我等在了厨房，只见爸爸笑呵呵的拿出了青菜，把菜洗干净后放到了砧板上面，在把菜根切掉留下菜娃娃（因为菜娃娃是我爱吃的，嘿嘿）后将青菜切成了一段段，这样炒青菜的准备工作算是做好了。接着爸爸把煤气灶打开，顿时，蓝色的火苗蹿了出来，活像一群可爱的小娃娃，真漂亮！爸爸先把两勺油倒入锅中，等锅中冒出一股青烟了，说明油已经很热了，爸爸马上就把青菜倒入锅中，只听“滋啦”一声，可把我吓了一跳，“这是因为青菜表面的水和热油接触了产生的声音，不用怕。”爸爸告诉我，只见爸爸拿着铲刀上下翻炒，几下过后盖上了锅盖。“爸爸，什么时候能好啊？”“小馋猫，过五分钟就好。”一会儿时间差不多了，爸爸掀开锅盖，一边翻炒，一边放入少许盐，然后继续翻炒，等菜烧透后，爸爸把青菜盛起，放入早已准备好的盘中。

啊！真香，饭桌上白白的米饭和绿油油的青菜成了好搭档,唔——色香味俱全啊！

和家人学做饭的作文 第十九篇

今天是星期天，我又有机会看爸爸烧菜了。心里觉得很开心，因为既可以尝到美味，又可以学到本领，这是我的一大乐趣呢！

红烧鲫鱼可是我最爱吃的菜！这不，爸爸又为我忙开了。只见他先把鲫鱼洗干净，然后再沥干，把葱、姜洗干净，切成片，准备工作就绪，可以开始烧了，爸爸把油倒进锅里，等油烧热后，领着鱼尾巴，顺着锅壁，鱼“哧溜”一下就下去了。顿时，锅里青烟直冒。“啪啪”几声，鱼尾微微向上翘起，爸爸连忙把鱼翻个身。把料酒和生姜放入锅中，等鱼炸黄以后，把酱油倒进去放入糖和盐，加清水一碗，盖上锅盖。

过了一会儿，一股鱼香味扑鼻而来，馋得我直流口水，我迫不及待的打开锅盖，只见鱼眼突起，整条鱼成了酱红色，最后爸爸尝了尝味道。撒上葱花，这样，一条香味诱人，味道鲜美的红烧鲫鱼就烧好了。

在品尝红烧鲫鱼的时候，我想：下次红烧鲫鱼我来烧，让爸爸妈妈尝尝我的手艺。

和家人学做饭的作文 第二十篇

爸爸教我烧菜小学作文300字

我家的大厨——爸爸教我烧青菜炒蘑菇。我围上了碎花围裙，在厨房里忙开了。爸爸叫我把青菜精挑细选，然后把它和蘑菇洗干净，分别切成块状和片状。

一切准备就绪，爸爸叫我开脱排油烟机，并把锅放上煤气灶，点燃了煤气。蓝色的火焰不停的往上窜跳着，像在跳一支劲爆舞。锅受到了火的激情，一下子热情四溢，爸爸连忙叫我倒油入锅。油受到锅的感染，发出“滋滋滋”的声音。爸爸立即让我把青菜和蘑菇下锅，接着就翻炒起来。青菜仿佛穿上一件油衣，绿得发亮，其间镶了乳白色的`蘑菇片，像是画家的杰作。最后，爸爸再叫我加适量的调味剂，又继续翻炒一会。此时透出阵阵浓郁的清香，沁人心脾，真是让人垂涎欲滴呀。

大功告成，我尝了一口亲自做的菜，蘑菇的鲜和菜的香征服了我，在我的唇齿间翻滚着、跳跃着，余香在我的舌头经久不息、回无穷。

和家人学做饭的作文 第二十一篇

“今天我爸我妈不在家，我可以学做饭啦！”我开心的说。反正我妈没做早饭，“反正饿了几小时了，干脆自己做饭算了。

我先放了了半勺米进电饭煲洗了四次后我就放入电饭煲，跟竹丝鸡一起煮。妈妈教过我煎土豆饼，妈妈准备后天做土豆饼，所以就先买好材料，做土豆饼，而我就可以用这些材料。先洗好土豆，再削皮，削皮的时候不知道问什么，在妈妈手里的刀很好使，到了我手上却不听使唤，费了好久我才削好皮，到了切土豆丝的时候了，我费了好大得劲才切好，我一看！这哪是土豆丝呀！分明是粗粗的土豆棍嘛！我还得慢慢的切成丝，费了好大得劲才切好，我还差点割破皮，还有胡萝卜要切成丝，因为我切土豆有经验，所以切成胡萝卜丝就很快，然后我就从冰箱里拿出火腿肠，把火腿肠切成肉末，韭菜洗净后切碎，我将切好的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐，因为里面要加饭，所以要等饭煮熟才行，滴！饭煮熟了！再所有材料全部搅拌均匀好,我开始点火，妈妈说要倒点油烧干锅里的水，放油的时候，我差点烫到手了，吓死我了！倒入适量调好的'面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固，等他两面都是金黄色就可以开动了！“好香呀！第一次做饭还是很成功的！

和家人学做饭的作文 第二十二篇

今天天气真好，秋高气爽。爸爸一大早就起来了，为什么呢？哈哈，因为爸爸要吃我做得蛋炒饭。

我很紧张，因为这是我第一次做蛋炒饭，我的心里像有一只兔子在乱蹦。我请来了妈妈当我的知道老师。妈妈说：“那我们就从准备材料开始吧！”首先拿两个鸡蛋打进碗里，搅拌均匀。鸡蛋拿在手里滑溜溜的，我鼓起了很大的勇气才把蛋打碎，还不小心把一片蛋壳打进了碗里。接下来将一根火腿肠切成小丁。然后将菜叶切碎，和火腿肠放在一起。最后盛一大碗米饭，这样材料就准备完成了。

现在可以炒饭了。先将锅里放油烧热，当油在锅里蹦蹦跳跳的时候，妈妈说可以加鸡蛋了。我迅速的将鸡蛋倒进锅里，“滋溜儿”一声，只见蛋液一下子就炸开了，不一会儿鸡蛋就炒熟了，变成了金黄色。这时候再把火腿肠和青菜放进去翻炒，最后将米饭倒进去。黄色的鸡蛋、红色的火腿肠、绿色的青菜叶、白色的米饭，五颜六色，好看极了。

我给爸爸、弟弟各盛了一大碗，他们都赞口不绝，弟弟说明天还要吃我做得蛋炒饭。我开心极了，这次蛋炒饭任务让我明白了一个道理，有付出，就有回报。

和家人学做饭的作文 第二十三篇

今天早晨吃过饭后，我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢？”妈妈爽快的回答：“当然可以啊。”

过了很久，终于到了中午，我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说：“妈妈，咱们开始行动吧。”于是，妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的清水洗了洗西红柿，菠菜。把菜清洗干净后，我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿，一只手拿着小刀，认认真真地把它切成许多的小块，然后又把菠菜切成小一点的菜叶，因为这样我能嚼烂，后来我又把牛肉切成小块，最后我把两个鸡蛋嗑在碗里，搅了一会。

准备好各种做饭的原料后，现在开始炒菜了。我先在锅里放点油，把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里，炒熟后盛在碗里，然后放油炒西红柿，炒了几分钟后，妈妈就帮我盛了出来。

水开后，我就开始煮面条了，我把面条放到锅里，大概煮了五六分钟后，再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮，最后，放了点盐，香油，香喷喷的面条出锅了。

今天，虽然我忙活了一中午，但是，我很高兴，因为是我自已亲手做的饭，吃起来真的是很香哦！

和家人学做饭的作文 第二十四篇

第一次，是令人心花怒放的;第一次，是令人难以忘却的;第一次，是充满挑战性的……在人短暂的一生中，有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景，现在还让我记忆犹新。

三年前的一天晚上，老爸在外边有应酬，我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧，只见冰箱里有一盆白花花的剩饭，几根红艳艳的火腿肠，几个圆滚滚的鸡蛋，一些碧绿的青菜，老妈笑嘻嘻地说：“咱俩只有吃蛋炒饭了。”顿时，老妈眼睛一亮，蹑手蹑脚地凑到我身边，悄悄地对我说：“一驰，今天吃蛋炒饭，我教你，你来下厨好不好?”我经过慎重地考虑，勉强答应了。

我在妈妈地指导下，拿来一个碗，准备打蛋了，我拿起一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼!我再来!这次，我拿出吃奶的力气，鸡蛋狠狠的敲在了碗边上，这下惨了，我用力太猛，几乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外来了，老妈急忙来抢救。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了火腿肠和青菜，准备上灶了。

老妈教我打开了煤气瓶、油烟机，点起了火，我把锅放在火上，开始煮饭了，我伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时，眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水!老妈吓了一跳，赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”，可是已经为时已晚了，油碰到了水，顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜，躲到了客厅。

等老妈把我再次领进厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿，蛋和饭就融为一体，我又用锅铲把饭搅碎，放下了青菜和火腿肠，转眼间，就出锅了。

我把饭盛到碗里，让老妈品尝，老妈点头称赞。我自己倒觉得：油放得太多了，味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊!我食欲大开，无论多么难吃，我都吃了个肚儿圆。