包包子3年级作文共26篇

山崖发表网作文2022-12-07 10:04:33159

包包子3年级作文 第一篇

我非常想吃妈妈包的包子,去菜市场买的香菇、白菜、豆腐、青菜、还有虾皮。回到家我洗菜,妈妈剁馅。

奶奶把面发好了,妈妈把馅剁好了,我们一起包包子。妈妈擀皮,我和奶奶包。这肉馅儿闻着就香,先把皮放在左手上,右手拿着勺慢慢的把馅儿放到皮儿上,然后右手拿摺,最后使劲拧一个臼,一个一个摆在笼屉上蒸,妈妈弄了两种馅,一种是肉和水芹菜的,另一种是素馅儿的,我喜欢吃肉馅儿的,奶奶喜欢吃素馅儿的,因为奶奶不吃肉。

水事先烧开了,肉馅儿蒸20分钟,素馅儿蒸15分钟,这是我妈妈第一次发面蒸包子,还现打电话问姥姥。

我焦急的等待着,肚子很饿,其实也馋了,妈妈说开锅了,我急急忙忙找来盘子捡包子,我赶紧尝了一口,好香呀!过了一会包子小了还硬了,我要给亮亮送去,妈妈不让,说包子失败了自己吃还行,也不知道少放了什么材料,不过我还是很喜欢吃,而且还吃了好几个,吃得很撑,嗝。

包包子3年级作文 第二篇

我的家里有个“吃货”老爸,我的老爸不仅喜欢吃更喜欢做各种各样的小吃,比如:鸡蛋饼、葱油饼、南瓜饼、包子、烤饼……我最喜欢吃老爸做的小吃了,色香味俱全!

星期六的中午,老爸对我说:“你想不想学做包子啊,要不我们下午一起做包子!”我欢呼雀跃地说:“耶!好啊,我好久没吃到老爸做的包子啦!”

说干就干,只见老爸把面粉倒进一个脸盆里,然后放入发酵粉,我帮老爸倒水,一会儿,面粉就被老爸和成了面团,老爸告诉我说:“好了,现在我们把面团放到一旁等它发酵!”

接下来是准备馅,老爸剁肉,我帮忙洗葱和蘑菇,把肉、蘑菇、葱都切好后一起放进一个碗里,加上调味品和一个鸡蛋搅拌均匀。我们就一起看面团发酵好了没,我一看那面团已经发酵好了,神奇的事情发生了,那面团就像天空中的白云一样柔软和蓬松!

一切准备就绪,开始包包子了,我把面团揉成一个圆球,老爸用擀面杖擀成皮,放上一些馅,老爸用灵巧的手做成了一个大大的包子……

最后,老爸把包子放进蒸锅里开火蒸,过了20分钟,香喷喷的大包子就新鲜出炉了,我迫不急待地伸手去拿包子,老爸说“心急吃不了热豆腐!等凉一会儿再吃!”我只好忍着眼巴巴地望着那美味的包子口水都快流下来了!终于过了几分钟,老爸说:“好了,可以吃包子了!”我三下五除二就把一个包子吃完了,真好吃啊!

包包子3年级作文 第三篇

今天妈妈教我们做包子,我们先准了材料和用具,一个大的盆子,两斤面粉和一小包酵母粉。

先把面粉倒进一个干净的大盆子里,白花花的面粉堆成了一座白白的“小雪山”,再把奶粉倒进“小雪山”,“小雪山”慢慢变大了。妈妈再把醇母粉倒在了“小雪山”的周围,“小雪山”像穿了一条漂亮的小裙子。

该我出手了,首先倒出一小杯温水,这可不是喝的!我先把水一小勺一小勺地倒在面粉上,开始用手慢慢搅伴,一边搅拌,一倒着水,面粉拌好了,我和妈妈一起把盆子放到一个地方,等待着面粉发酵,妈妈说要等一个钟。我们耐心的等待。我在旁边仔细的观察着,发现面粉团慢慢的变大。慢慢的,越来越大。时间很快到了。我们开始把面粉团搓成一小块圆形。再加点花生酱在里面。一个完整的包子就这样做好了。

妈妈把包子放倒锅里去蒸。我们在等待,等待包子出锅……

包包子3年级作文 第四篇

腊月二十四,我和奶奶到徐家桥大伯家蒸包子,因为我们家没有大灶。

一到大伯家,奶奶就开始做包子馅儿。她先洗萝卜,我也去帮忙洗。水好冷,我冻得几乎受不了了,可是看到奶奶若无其事的样子,只好咬牙忍着。终于洗完了,奶奶把萝卜切成丝,我就在旁边收拾香葱。奶奶切好了萝卜丝,又开始切肉丝。她先把猪肉切成一条一条的,接着切成一小块一小块的,然后乒乒乓乓地剁成肉泥。奶奶把切好的萝卜丝腌了一下,放在锅里炒熟,再把肉泥倒进去,和上香葱,撒些盐和鸡精搅拌均匀,包子馅儿就做好了。

在奶奶做包子馅儿的同时,大伯在一个大盆里揉面。他脱了棉衣,把一大坨面翻来覆去地揉着,压着,捏着,汗水顺着脸颊往下流……最后,大伯把面团揉成半圆形,用被子仔细地盖起来。我奇怪地问:“大伯,面团是不是也怕冷啊?”大伯笑着说:“傻孩子,盖被子面团发酵就快,明天早上就可以用了。”原来是这样!

第二天还没有起床,包子的香气就钻进了我的鼻孔,肚子里的馋虫马上动起来。我连衣服都没有穿,跑到厨房抓起一个包子就是一口,真好吃!

包包子3年级作文 第五篇

有一天,我家要包包子。全家人都会包,连哥哥都会包,就我不会,所以我决定,我要学包包子。

在我准备去洗手的时候,我说:“咦!爸爸和妈妈在哪里?”“他们还没有忙完事情呢。”我心里想着:难道我要跟着包的很好的爷爷奶奶学吗?我去洗了手。

我现在要揉面了,我总是觉得揉面跟捏橡皮泥一样,但是,现在看来揉面是没有那么简单喽!

揉面是需要揉“洪荒之力”才能成的,刚开始那面硬的呀!——反正揉面是要搓一搓、捏一捏、揉一揉,哎!最后我还是强迫我自己揉好了。

接下来就开始包包子喽!爷爷做的是肉馅。哎呀!我闻着老香了。

我开始包包子了。我先把皮儿放到手中,把馅放在皮儿的中间,我放的老饱了,然后我就捏捏捏,做出了一个好看的褶子;后来还没包好第二个包子时,第一个的馅漏了。奶奶鼓励我,让我接着包。到了最后,我成功了。

吃着自己包的包子,我真高兴。

包包子3年级作文 第六篇

记得刚放暑假不久,妈妈说包包子吃,我高兴得不得了,因为我最喜欢吃包子了。

上午8点钟,妈妈用一个盆装了一些面粉,用“老面”和水把面揉好,说只等下午面发好了就包包子。

到了下午,妈妈端出面盆。我一看,这面比原来的涨了好多。妈妈说:“这是‘发酵’。”妈妈开始包子了。我说:“妈妈,我也来包!”妈妈说:“好,学吧!”我去洗了洗手,学着妈妈的样,迫不及待地拿起一块面团,把面团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,就往起一拿,可只拿上来一半,还有一半粘在桌上了。这是怎么回事?我迷惑不解地望着妈妈。妈妈见我这幅傻样儿,笑得直不起腰来。她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉垫底。”说完,帮我弄掉在桌上的面团。我并没有泄气,重新搓圆一个面团,在桌上撒些面粉,将它压扁,然后夹了些馅,放进面皮里。我用左手的大拇指压住馅,其它手指托住面皮,右手捏住面皮的边缘,一下一下的捏花。捏着捏着,忽然感觉左手心粘乎乎的,我一看“哎呀!”不得了了,馅都冒出来了。我急了,慌手忙脚的“抢救”这个即将诞生的'“小生命”。我拿起一块小面团,捏成薄薄的面皮贴在破处,这才放下心来。我看妈妈包的包子,又看看自己的杰作,不免有些泄气。妈妈看出我的心思,微笑着说:“不要泄气,凡事要经过一番努力才能获得成功的。”

听了妈妈的话,我鼓起勇气,开始包第二个,觉得这个包得不错。在妈妈的表扬中,我越包越快,一个比一个包得好,都赶上妈妈的水平了。

嘿,想不到这包包子也不那么简单。

包包子3年级作文 第七篇

我最爱吃姥姥包的肉包子,肉多皮薄,咬一口好多浓浓的肉汁。暑假期间,姥姥从老家来看我,经不住我再三央求,她答应教我包肉包子。我赶紧围上围裙,洗干净手,跟着姥姥做起来。

首先是用电子秤称酵母,5克酵母配1公斤的面粉,加上一杯水水,放进面盆活均匀,我费了好大的劲才把面粉揉成一坨一坨,最后还是姥姥出手,揉成了一个大面团。

揉好的面团需要静放1到2小时,等着面团发酵的功夫,我们开始准备肉馅,用绞肉机把猪肉绞碎。姥姥说一定要带点肥肉,这样肉包子才多汁。接着就到我最拿手的搅鸡蛋了,蛋液被搅出好多泡泡,搅好的蛋液放进热油锅里煎一煎,切成小丁,把白菜、大葱切碎后和猪肉、鸡蛋、盐、酱油一块搅拌,肉馅完成。

最后,把面团分成一个个小团,拿起一小团,用手使劲压平它,把肉馅放进去,一点点捏起边边,逆时针旋转,中间捏出来一个小疙瘩,包子就包好了,放进蒸笼里蒸15分钟,热腾腾的肉包子就出炉了。吃着美味的肉包子,特别开心,我也变成大厨啦!

包包子3年级作文 第八篇

星期六我回家时闻到了一股香喷喷的味道传来,妈妈告诉我那是在蒸包子呢!我好兴奋呐,我喜欢的包子,包子,我来了,我来了,今天我一定要把你全部消灭掉!

接下来我还想和妈妈学包菜包子,今天我非学会不可。

先要把面粉和水放在盘子中揉,直到揉成了一个大面团为止,再把大面团放在钉板上,在山上一些面粉量才不会粘上去。

首先用刀具切一个小面团,将它揉圆之后,再用擀面杖擀薄,在放馅进去。

现你可以根据自己的喜好放,比如玉米,胡萝卜丁,肉或者菜和肉……都一样丰富,口感特别好。

包包子的最后一步最困难的,那就是把包子转一圈,转出褶子,妈妈屡次教我,我才知道做的,我也不知经过了多少次的试验才成功的。

最后我们就拿去蒸,蒸了好一会儿才蒸好的,出来的包子是外形很好,很软,口感是特别赞的,特别是刚做刚吃的。

今天我们不只是蒸了几笼包子,做了几十个,据妈妈统计,从下午回家到晚上时一共吃了七个大包子。

做包子的过程,你学会了吗?包子是很好吃的哟。

包包子3年级作文 第九篇

连日来的热天,热得人们无处躲也无处藏的,这几天连续的雨使气温降下来了,今天,天还算风凉点了,我要学着做点事了,这不我就要学着包包子了。

我经过今天的观察,发现了怎样发面,怎样择菜。

首先:我从冰箱里拿出了酵母,等酵母花开后,我就开始和面,可是妈妈不放心,也怕我浪费面就代替我了,我只好在一旁静静地观看,下不了手,一会儿,妈妈就把面和好了。

然后,我就去择菜,妈妈主张用韭菜来当主馅儿,我就去择韭菜了,我把韭菜的老叶子一一脱去,将黄了的爷尖儿掐掉了,用水洗干净那些备用的韭菜,晾在那里,等洗的水干了再切它。

我喜欢用肉和韭菜当馅 ,可是妈妈说肉的不肯熟,这么热的天,还是用鸡蛋的简单,既容易熟也不用在锅边受热。我觉得妈妈说得有道理,就又接受了妈妈的建议,那就用鸡蛋和韭菜当馅了。

一个小时后,我们的面发好了,就可以包了,我急忙去切韭菜,说实话,妈妈是不让我切的,因为我切起来不但慢,而且还把韭菜弄蔫了,妈妈又担心我在厨房里热,我只好又让给妈妈做了。

面和馅儿都准备好了,我和妈妈就开始包包子了,我最喜欢的是妈妈包的玫瑰花样的水煎包,妈妈也看透了我的心思,这回儿她顺了我的意思了,我们开始做起来。

这玫瑰花样的包子却是和平常的包子不一样,他需要四个面皮的组合,而且这四个面皮都要和水饺的面皮那么小,那不就是需要擀出饺子一样大的皮吗,妈妈将擀好的饺子皮四个摆在一条直线上,而且后来的每一个还要和它前面的重叠四分之一,这样,面皮准备好了,再就是放馅了,妈妈指导着我将馅用小勺子分别盛在四个面皮上,最后一步工序就是折叠了。

妈妈从第一个面皮开始卷起,慢慢儿的卷到第二个面皮了,因为这俩面皮又折叠的部分,所以那馅是散不出来的,等妈妈卷到第三个面皮的时候,我想要的雏形出来了,我高兴的拍手,眨眼间,一朵玫瑰花型的包子就出现在面前了。

我建议自己试试,妈妈允许了,我就按着样子操作起来,不做不知道,一做就难倒,我还得做一步问下一步,就这样,我也做成了一个,可是看着自己的结果,怎么也比不上妈妈的好看,越看越觉得别扭,但又找不出错在哪里。只是摇头摇头。

妈妈看见了,直夸我包的好,一学就会,妈妈不说我还难为情呢,更何况我自己不满意自己结果呢。

我知道,妈妈还是在呵护我,我已经打大了,不需要妈妈再这么呵护了,我要跟妈妈学的东西太多了,这才只是个开始。

包包子3年级作文 第十篇

由于很长时间没有展示过厨艺,所以我决定包包子,于是我向母亲请求,母亲二话不说便答应了。

首先,母亲拿出了昨天晚上醒好的面,我拿过来把面剁成了块,不过块比较大,因为包子用的料比较多,之后我便和妈妈捣鼓馅料,我放上了我最爱吃的辣椒,母亲放上了煎熟的鸡蛋和韭菜,然后母亲将这些放齐剁碎,经过处理后就成了馅料,期间我还整理了锅灶,接下来我让母亲示范,由于吸取了以前的教训,我这回看的十分认真,只见他拈了一个面团,拿起擀面杖,向皮子的边缘用力擀去,一边擀还一边转着圈,不久皮子擀好了,然后她拿起筷子,夹了一大块馅料放在皮子,最后她再把面皮折起一个个褶皱,包子做好了,之后母亲又耐心的教我,经历过无数次的失败与教训后,我终于做出来了第一个成功品,虽然比较难看,但我还是高兴的。

蒸包子时,看到我的包子在里面咕嘟嘟的叫,我十分的高兴,在我吃到我自己做的包子时,整个人都是高兴的。

我又一次尝到了自己的劳动成果,同时我也知道了“有志者事竟成”的释义

包包子3年级作文 第十一篇

我问室友“好矣。

我是一个快乐的女孩。我想,不是金先生真的惜墨如金,将后面四个字惜掉了,而是怕是这四个字太敏感,刺激了某些人的神经!我真希望您不要在吸烟了,这不仅伤害了自己的宝贵生命,而且伤害了自己的亲人们。看看他,腿粗的像大象腿,身体也像大象一样胖,还有一个鼻帽就更像一头大象了,嘴里还不停地断断续续地咕哝着:“这。外婆慈祥的看着我,我一阵心酸,眼圈发红,却不知该说什么!

山下绿水环绕,田野肥沃。我拉着清清离开了点。孩子,已经好多个日子了,妈妈猜想你已经走进了天堂?

有过了几天,我们第一节课就考数学,他觉得邹宇轩肯定不借他手机,他就东瞧瞧西看看,老师一眼就看见他抄。

包包子3年级作文 第十二篇

每当快要过年的时候,家家户户都要蒸包子。我家自然也不例外,一大早就见妈妈正在包包子了。桌子上已经有几十个包子了。

我兴冲冲地对着妈妈说:“我也要学着包!”妈妈说:“嗯,你也长大了,是该学着包了。”我得到妈妈的允许后,高兴极了,立即去洗干净了手,迫不及待地拿起一块面粉团,把面粉团搓得圆圆的,然后放在桌上用力一压,想把它拿上来,可是,费了好大的劲,也只拉上来一半,还有一半粘在桌子上了。这是怎么回事?我迷惑不解的望着妈妈,妈妈见我这副傻样,笑的直不起腰,她说 :“傻孩子,桌上要撒一些面粉才行。”说完,帮我弄掉粘在桌上的面团,我并不泄气,重新搓圆了一个面粉团,在桌上撒些面粉,将它压扁。然后夹了些馅,放进面粉团里,便学着妈妈的样子捏起来。我左手大拇指压住馅,其它手指托住面粉团,右手捏住面粉团的边缘,一下一下地捏花,捏着捏着,忽然,感到左手心粘糊糊的,我一看:“啊呀 ! 不得了了,馅都冒出来了。 ” 我急了,慌手慌脚地“抢救”这个即将“牺牲”的生命,我拿起一块小小的,薄薄的粉皮子贴在破处,这才放下心来。。我看看妈妈的包子,又看看自己的“杰作”,不免有些泄气。妈妈仿佛看透了我的心思,笑着说:“不要泄气,凡事都要经过一番努力才能取得成功。”

我听了,鼓起勇气,决心包好第二个包子

包包子3年级作文 第十三篇

这周以来发生了许许多多的事,但最令我回味无穷的是周六和妈妈学做包子。

周六早晨,我早早地起床了,对着妈妈大声说:“今天我要跟你学做包子!”妈妈笑呵呵的答应了。于是我们说做就做,开始着手准备了。

妈妈先教我按比例放好酵母、面粉和水,调和好后就静静地等待面粉发酵,在等待的过程中,我们把包子馅也准备好了,一切准备就绪,现在重头戏来了,然后我便学着妈妈的样子在案板上撒了些面粉,把发酵好的面团拿出来,放在案板上开始不停地揉它,妈妈告诉我要用力地揉,于是我撸起袖子,使出浑身的劲,揉呀揉呀,这个面团就像个不听话的宝宝,总是跟我对着干,经过“九九八十一难”,我终于按妈妈的要求把面团里的气泡都揉干净了。

接着,我们开始擀包子皮了,我和妈妈把面团分成大小基本一致的小块,然后再把它压着面饼状,最后就是用擀面杖慢慢的,一点一点的向四周擀,再把对角拉平展,我得意洋洋地看着自己的“杰作”,忽然发现皮子中间出现了一个大洞,天啊!原来我在擀面皮时没有发现中间太薄了,就这样,我的第一个“杰作”算是失败了。

我又重新擀包子皮,吸取前一次的教训,我仔细观察着每一处的边边角角,但由于是自己是新手,面皮也不是很听话,包子皮被我擀得不是太厚就是太薄,我接连做了好几个“其貌不扬”的包子皮,但我没有放弃,并谦虚地向妈妈请教,妈妈告诉我:要做到眼睛看好,手要跟好,做到眼到手到,包子皮自然做成型了……我恍然大悟:原来生活中处处都是学问啊!

最后,在我的不懈努力下,包子皮被我擀得虽然样子都不怎么完美,但当我把自己做的包子放入蒸锅时,心里真是说不出的喜悦,当包子出笼时,我咬了一口,我觉得这是我吃过的最好吃的包子!

包包子3年级作文 第十四篇

今天弟弟想吃包子,因为包子有好长一段时间没有吃了,所以今天妈妈决定做包子。妈妈先把白菜切成碎,再把肉调一下,把白菜和肉混到一块,然后用锅勺到一勺蚝油,再把煤气打开,火调小一点,把勺子放到上边,最后把油倒到调好的馅里头,在搅拌均匀,香喷喷的馅就做好了。妈妈开始做面皮,他拿了一勺面,把水倒进去,搅拌均匀,一个面团做好了,最后就是发面了,妈妈把面盖上,等40分钟发面就成了,于是我耐心等待这40分钟。啊,终于到了,面发好了,也就11点多了,我和妈妈接着把面赶成圆形状的包子片,然后就是包包子了,手把肉馅放到面上面噗屏再用手再用中指食指大拇指,大拇指摸着边,再用食指沿中指也跟着摁,反复这样一个包子就做好了,最后呢,在中间一拧就成了……终于包全部都包好了,妈妈把包好的包子放到锅里蒸,大约要45分钟,于是我又耐心等待这漫长的45分钟。包子蒸好了,我第一个拿出包子尝一尝,味道好极了。

包包子3年级作文 第十五篇

接着,我们又去了小型动物园,动物园虽然小,但里面动物品种繁多有狮子、雪豹、狐狸、鹤、孔雀、鸵鸟等许多动物!寺中一老僧,神色淡然,双手合十,正打坐参禅,身周隐有佛光环绕。子曰:“有朋自远方来,不亦乐乎。

爷爷是我们家最“抠”的人;哪里有神秘的水帘洞,常年流水不断,有七十二洞,洞洞相通”这些描述充分反映了花果山的美丽,写得十分吸引。很快,一个身材矮小的、籍籍无名的、从来没上过场的球员,在球场上奔跑,过人xxx。xxx对,明天才写完更好,这样你就可以少回一次家了,哈哈哈......xxx,我十分愤怒,但不知说什么好,只能把愤怒压进心里,继续埋头苦写,唉___第二天的语文课上,我和同学写作业时,老师悄悄走上来,关心的问我:xxx这两天怎么老忘了写作业xxx?

它丰富了那些接受它的人,而又不使给予的人变得贫瘠。她拉得多熟练,发出的声音多么动听,好象是在为看书的学生在伴奏呢。

你伸手摘下一片树叶,细细端详,就能体会它的异常美丽:银杏的叶子,叶脉十分清晰,叶边像一条玩玩的波浪线,摸上去有些粗糙,近看像一把袖珍型的扇子,似乎一扇就能吹来秋天的阵阵凉意?

包包子3年级作文 第十六篇

寒假的一天,外公打电话来,说他第二天要做包子,叫爸爸妈妈去一起帮忙做包子。我听了这个消息后,喜出望外,我已经好久没有吃包子了。想到明天就是小年了,也许外公是提前一天庆祝一下新年的到来吧。我心里甭提有多高兴了!

第二天,我和爸爸妈妈到外公家后,映入眼帘的是一个个大大小小的盆子,里面全盛着包子的馅。原来外公早已把馅准备好,就等着我们去和面、擀皮、包包子了。妈妈为了能让我们和外公快一点尝上她亲手做的包子,一分钟也不耽误。她嫌自己擀皮太麻烦,便去小店里买了几斤面皮,这样就可以直接包包子了。妈妈包包子可快了,而且大小差不多都一样。我真想自己也能包包子,便拿起一张面皮,先看看妈妈是怎么包的。她把面皮放在手心上,然后盛一勺馅均匀地铺在面皮上,把面皮两边合起来,像捏鸡蛋一样轻轻捏一下,就包成了一只美味的包子。我学着妈妈的样子,小心翼翼地包了起来,生怕自己会把面皮弄破。过了几分钟,我的第一只包子诞生了,虽然不好看,活像一条小鲤鱼,但这是我第一次包包子。

就这样,我一只比一只包得好,能和妈妈相比了。我终于学会了做包子。

包包子3年级作文 第十七篇

快要过年的时候,家家户户都要蒸包子,我家自然也不例外。那天,我刚从叔叔家回来,看见妈妈、姥姥和阿姨正在包包子,桌上已经有几十个了。一个个雪白雪白的包子,就像一个个艺术品一样。我兴冲冲地对妈妈说:“我也学着包,妈妈。”妈妈说:“你也长大了,是该学着点了。”

我高兴极了,立即去洗了洗手,迫不及待地拿起一个面粉团,把面粉团搓得圆圆的,然后放在桌子上用力一压,等我想把它拿起来时,费了好大劲,也只拉上来一半,还有一半黏在桌子上。这是怎么回事啊?妈妈笑得直不起腰,她说:“傻孩子,桌上要撒些面粉。”说完就帮我把粘在桌上的面团给拉掉了。

我并不泄气,重新搓圆一个面粉团,在桌上撒些面粉,将它压扁。接着我夹了些馅,放进面粉团里,便学着妈妈的样子捏起来。我左手的大拇指压住馅,其他手指托住面粉团,右手小心捏住面粉团的边,一下一下地捏花。捏着捏着,突然感到左手心黏糊糊的,我一看,呀,馅漏出来了。我急忙拿起一个粉皮子粘在上面,补了个“补丁”。终于完成了,我呼了口气,看了看手里的包子,有些泄气,不想包了。妈妈看着我,仿佛看出了我的心思,笑着说:“别泄气,多练习几次就好了。”

听完妈妈的话,我又重新开始包起来。这一次我更加用心地包,一个比一个包得好,摆在一起,和一朵朵小花似的,看得我开心极了。妈妈笑着对我说:“你长大了,会帮妈妈干活了!”姥姥和阿姨也点头赞同。

包包子3年级作文 第十八篇

在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物,让我羡慕不已。放了假,妈妈为了满足我的这个小小的愿望,带我体验了一下做包子的乐趣。

我们先到超市里买来做包子的食材:自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点,先把肉、葱、姜依次放到案板上,用刀把肉剁碎,放进碗里,把葱和姜切好,和肉搅拌均匀,放入盐和各种调料之后,肉馅就做好了。接下来,就是揉粉了。我拿来一个铁盆,往里面倒进许多自发粉,又倒进去一些冷水,开始和面。“水多了加面粉,面粉多了加水……”我一边小声地说着,一边用手掌心和面。没多久,我觉得有点不对劲,一看,发现面团已经全部粘在了我的手上,怎么也取不下来,急得我满头大汗,怎么办?无可奈何的我只好又撒上了许多面粉,才把我的手从面团上勉勉强强地取了下来,而我的手也因此变成了“面手”。但我并不气馁,因为连小孩子都知道“铁棒磨成针”的道理,更何况我呢?这点小困难一定难不倒我,我这样自勉道。我再也不敢大手大脚地操作了,一点一点小心翼翼地把散乱的面团揉起来,在我的不懈努力下,终于揉好了面团。然后就要“醒面”了,我把面团放到一旁,让它发酵。三十分钟过去了,我把面团取出来一看,啊,它已经变得又松又软,轻轻一按就陷下去了,和刚才已经截然不同了。妈妈告诉我,是时候做包子了。我把面团放在案板上,搓成长条,用刀切成了很多段,虽然我很努力了,但还是切得一块大一块小,极不均匀。妈妈却好像根本不在意这些,手把手地教起我来。我学着妈妈的样子,依样画葫芦地做了一个包子,却像极了一个小型的锅盖,非常好玩。我做了好几个包子,个个都是奇形怪状,有的像个元宝,有的像个陀螺。妈妈看着我做得兴致勃勃的样子,也没忍心来责备我!我们把做好的包子放进蒸笼里蒸。又过了二十分钟左右,热腾腾的包子终于出笼了,一个个包子显得特别诱人,我见了,像饿虎扑食一样冲了过去,抓起一个就吃,结果烫得哇哇直叫!妈妈见了我这副馋样,笑得喘不过气来。

做包子真是又好吃又好玩!

包包子3年级作文 第十九篇

马克思说:劳动创造世界,人类没有劳动就不会有美好的生活,我们没有劳动就不可能获得足够的知识。在我们的生活中处处都隐藏着劳动二字,街道上负责清扫的环卫工人、工地上盖房子的建筑工人、马路上维护交通安全的警察叔叔、医院里救死扶伤的医生正是无数人的劳动付出让我们可以生活在有序的社会中让我们可以在教室里安静地学习。

为了实践劳动,我要学做包子。按照妈妈的指导我先准备好了材料,有面粉、水、酵母、糖、擀面杖、蒸锅、馅料。我先在面里加入了酵母和糖,按比例加入水进行和面,在加酵母时差点把整袋倒进去,还好妈妈及时指导。面和好后需要静置一个小时,在这一个小时里我拿起了拖把打扫了卫生,收纳了自己的书桌和茶几。一个小时过后,原本只有半碗的面发得把盖住碗口的保鲜膜都顶起来了,我把面从碗里掏出来撒上干面粉开始揉,把面分成一个一个的小剂子,然后压成圆饼状,擀皮,中间厚周边薄,放馅,角边对折,反时针往前捏褶。我捏褶完的包子有点丑,妈妈又把它们抟圆。包完包子,用盖盖住待其再发酵25分钟,然后上蒸锅大火蒸25分钟。

晚上,吃着自己做的包子,感觉比外面买来的好吃多了。学做包子的过程让我学到了很多,我真切地感受到自己的劳动成果虽然比不劳而获来得辛苦,但是它能让我感受到比不劳而获强无数倍甚至更多的甘甜。

包包子3年级作文 第二十篇

在这个疫情时期,妈妈教会我了很多很多新的技能,今天,妈妈就教我学做包子。我跟妈妈先用洗手液把手洗得干干净净,然后妈妈拿出我们经常一起做甜品用的电子秤称好500克面粉,5克酵母粉,5克白糖,然后我拿来一只小碗把酵母粉跟白糖用温水搅拌至溶化,开始和面了,妈妈娴熟的手艺一会儿就把这些材料和成了一个圆圆的面团。我们把面团放在了旁边让它醒一下。

过了一会儿,我们又开始下一个步骤,准备包子里面的馅,我一边唱着歌,一边帮妈妈洗韭菜,妈妈用刀在菜板上“咚,咚,咚”地剁着肉,在厨房里忙得热火朝天。不一会儿,妈妈就把香喷喷的肉馅剁好了。一旁的面团也醒好了,妈妈把它放在面板上用手揉,揉得那面团又白又光滑,我也把放包子的蒸笼也洗好了。于是我们就开始包包子,妈妈把包子皮擀得又圆又大,我拿了一张放在手上,然后用勺子挖了一勺馅放在中间,看着妈妈的动作学了起来,我怎么都包不出来,很伤心,妈妈说,慢慢来,你先看着妈妈包一个,后来妈妈又开始扶着我小手教我,我用两只小手将皮包得紧紧的,妈妈看见了赞扬说:“儿子做得真不错。”我听了心里美滋滋的。我包出各种各样的包子,有的像小白兔,有的像花朵,有的像胖胖的小猪。一个个可爱极了!雪白雪白的包子出锅啦。我迫不及待地尝了一口,啊,真香啊。美味极了!妈妈看着我的馋猫样开心地笑了,我也开心地笑了。

这是我第一次做包子,我感到无比的快乐。

包包子3年级作文 第二十一篇

今天天气真糟糕,一直下着毛毛细雨,看来我是不能出去玩了!妈妈提议:“我们来做包子吧!”“好呀,我会包饺子、包馄饨,正好可以学学包包子了。”我快乐得像小鸟儿一样叽叽喳喳地叫了起来。

妈妈很快就准备好了发面和包子肉馅儿。首先,我学着妈妈的样子擀包子皮。我知道包子皮的中心要厚一些,以防肉馅漏出来,而边缘要薄一些,蒸的时候才容易熟。妈妈左手拿面团,右手拿擀面棍,只见擀面棍在妈妈的手上飞快地滚动起来,而面皮也像跳芭蕾的小姑娘一样不停地旋转,一眨眼的工夫,面团就变成圆圆的包子皮儿了。而我,现在还达不到妈妈的水平,我只能双手握着擀面棍,横着擀擀,竖着擀擀,不过也挺圆的,得到了妈妈的认可。接下来开始包了,我左手拿皮儿,馅儿放在皮的正中心。我用右手食指和拇指开始捏褶子。我一个一个地捏,捏好一圈儿,漂亮的花纹就出来了。

我和妈妈一起包,很快包子就包完了。开始蒸喽,没几分钟,屋子里便弥漫着包子的香味,香极了,闻着就流口水啦!

包包子3年级作文 第二十二篇

今天,我放学回家,看到妈妈在包包子,只见她从面团里捏出一块小面团,把它搓圆然后压扁,然后放一点馅进去包起来,一个包子就包好了。

看了妈妈包包子的过程,我感觉很有趣,也想尝试一下。于是,就缠着妈妈说:“我也要包。”妈妈看了看我说:“好吧!”于是,我学着妈妈的样子包了起来。一个包子终于包成功了,可是,我看见妈妈的包子有花裙子,而我的光溜溜的一大片,活像一个馒头,真丑呀!我心想:怎样才能包出有花边的包子呢?妈妈似乎看出我的心思,对我说:“‘万事开头难。’你只要认真做,慢慢尝试,肯定能包出有模有样的包子的。”

我学着妈妈的样子捏起来,一不小心,面皮被我剥了一层皮,肉馅都冒出来了。我不灰心,从头做起,破了再来。功夫不负有心人,就这样,经过我的努力,我终于包出了一个有模有样的包子。妈妈看着我包好的包子,欣慰地笑了!

通过包包子,我懂得了,我们做任何事都不能知难而退,只要下足功夫就能有所收获!

包包子3年级作文 第二十三篇

一大清早,我就从床上爬起来了。我蹑手蹑脚地走到厨房,生怕吵醒睡梦中的小妹妹。我和爷爷昨天可是约定好了今天做包子呢。

看到正在厨房忙碌的爷爷,我兴致勃勃地对爷爷说:爷爷,我来和你一起做包子吧。”爷爷说:“我已经做好了馅,也活好了面,我们就开始做包子吧。”只见包子在爷爷那双巧手下陆陆续续做了出来,像是爷爷给包子施了魔法一样。我洗好手后,抡起袖子准备大干一场。我也学着爷爷的样子包了起来。相比爷爷熟练的动作,我包包子却是如此笨拙,怎么做也做不出爷爷包出来的样子。我垂头丧气地说:“太难了,我做不出来。”这时爷爷手把手耐心地教我一边转一边把四周捏成一道道褶皱。慢慢的,我掌握了技巧,虽然包得不如爷爷精致,但怎样也像模像样了些。很快包子都包完了,爷爷把做好的包子端了起来,放进锅里蒸。十五分钟后,香喷喷的包子出锅了。大功告成,我们一家人围坐在桌子旁吃起了早餐。我迫不及待地拿起包子咬了一口,真是太美味了。

今天我学会了做包子,我真开心。我也明白看似简单的包子,做起来却并不容易。不过,只要用心一定能做好。

包包子3年级作文 第二十四篇

昨天晚上,妈妈宣布明天早上吃包子,所以今天晚上要发面,我听了高兴的说:“我也来帮您发面做包子。”

妈妈从冰箱里拿了一包酵母粉,又拿碗装了一碗热水,可是不见妈妈马上放酵母粉,便问:“妈妈,您为什么还不放酵母粉呀?“因为酵母粉怕烫,水温高了会把益生菌烫死,面就发不起来,所以必须要温水才可以”妈妈说。

水温到不烫手时妈妈倒下酵母粉在水里搅拌,过一会儿就开始揉面了,我把酵母水放进面粉里,揉了揉,发现现在的面粉很粘,如一团烂泥巴一般,后来面团越来越光滑,手上粘的面粉也越来越少,妈妈见后说:“揉到手光面光就可以了”。然后拿出保鲜膜抹了点油盖在面团上。过来一个半小时,面团膨大了,妈妈又把面团揉了一下,这是要把里面的气挤出来再放入冰箱,说明天早上蒸。

睡觉时我想,面团在冰箱里还会膨大吗?第二天,我起床来看,昨晚揉好的面团居然大了不少,昨晚还像一个小菜碟,可现在盆子里膨满了,还可以看到许许多多的小气孔。妈妈说:“因为昨晚的酵母醒得很成功,所以膨这么大”。说完揉了几下,说:“可以包包子了”。

妈妈拿出昨晚做好的肉馅,我把面团揉成长条,用刀子切成几块小面块,用擀面棍擀成面饼,包上肉馅,把口捏紧,在包子底下抹油,这样就不会粘锅,放进蒸锅里,全部做完就开始蒸,三十分钟后包子就出锅了,我迫不及待的拿起一个吃,太烫了,我吹了吹再吃,味道好极了!

这次做包子让我明白了“看花容易画花难”!

包包子3年级作文 第二十五篇

国庆节假期,终于可以睡懒觉啦,今天早晨,我还在睡梦中,妈妈就把我喊醒。我揉着迷迷糊糊的眼睛问:“老妈,叫我干什么,我正做梦吃包子呢!”妈妈笑着说:“呀,都吃上了,你忘了我们昨晚的约定啦?”我想了想,一骨碌起来,“想起来了,我们要包包子。”

我直奔厨房,案台上早已放好一盆馅和一盆发好的面。我洗手后,拿起一个小面团,用擀杖要擀,爸爸走过来说:“包子皮要擀的中间厚,四周薄”我按照爸爸说的擀了一个,开始包馅。第一个馅放多了,包子怎么也合不上嘴;第二个馅放少了,包子像泄气的皮球;第三个馅放的正好,包子端正的坐在案板上,向我敬礼。

不一会儿,案板上坐满了我的作品,上锅,开蒸。

二十分钟后,空气中飘来阵阵香味,妈妈说:“包子要出锅啦!”我好期待。哇,满满的一锅包子挤在一起,我小心地拿起一个,边吹气边吃,嗯,好香呀!

我包的包子,你要不要也来尝尝。

包包子3年级作文 第二十六篇

话说“民以食为天”。中国人爱吃,擅长吃,会做吃,发明了许多具有中国社会主义国家特色的食品,包子就是其中之一。包子,英文“steamedbread”,和西方传统食物披萨相比,包子的馅儿在其中,体现了中国人含蓄的性格和传统文化习惯。包子有甜有咸,美味可口,我们一家人常常在早餐中吃包子,接下来介绍一下我是怎么做包子的。

首先是和面。取半盆面粉,加入干酵母粉5-10克,适当的水搅拌揉搓。水要一点一点的加,一边加水一边和面,直到把面粉揉成了一个面团。接着盖上湿毛巾。我一般选择晚上睡觉前和面发酵,早上醒来直接捏包子。

接着是做馅儿。一般甜馅儿用橙糖颗粒,碎芝麻,白砂糖,碎花生,桔皮,桂花等炒香了淋上热猪油合成。而肉馅儿选用五花肉丁,葱末,蒜蓉,姜粒,酱油,味精,鸡精,辣椒,豆瓣,盐,等。可以炒熟也可以搅拌均匀。包包子的时候用一个盆盛放馅儿料,一个小勺子挖出来。一般也是晚上做好,冻在冰箱里,早上包。

我一般是四点钟起床准备,发酵后的面团胀大了倍余,加一点点糖,加3克泡打粉,少许面粉重新揉面,并把面团分成均匀的小面团,擀成一张张圆圆的面皮,就可以包包子了。

冻后的肉馅和糖馅子手中自然成型非常好包,把包子皮折上几折,一个包子就做好了。这时,准备好百合,红枣,花生,红豆,薏仁,大米,冰糖,放在锅中加大量的水,上面放蒸隔,把包子一个个放上,盖上锅盖,大火煮粥,这种方法的好处是煮粥蒸包子一气呵成。

等锅内的粥散发出香甜的味道的时候,粥煮好,包子也熟了,包子体积扩大了一倍有余。再从坛子里抓出些酸萝卜,酸笋子切丁,淋上红油,一顿包子咸菜稀饭组合的早餐就做成了,吃起来干稀结合,味美可口。

我把做好的早餐装了一份给年迈的奶奶送去,奶奶笑得合不拢嘴,她高兴地说了一句:“孩子,你又长大了。”

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