《舌尖上的美食》600字作文 第一篇

提到美食，舌尖上满满都是色香味。我尝过广州的外酥里嫩的烧鹅，福州名菜芳香四溢的佛跳墙，新疆香喷喷的羊肉手抓饭，长沙火辣辣的小龙虾……然而，我最喜欢的还是这道看似毫不起眼，实则暗藏美味的——鲍鱼蒸粉丝。无论是白嫩的鲍鱼，还是丝滑的粉丝，或是那香脆可口的蒜泥，都使这道菜无懈可击。

要想做好一道“鲍鱼蒸粉丝”，首先要学会挑选鲍鱼。挑选鲍鱼，感觉容易，实则蕴含技巧。挑选时，务必要挑选那些正在蠕动且身子摸上去软绵绵的鲍鱼，这说明它很鲜活。切记不能挑选身子硬邦邦的鲍鱼，那些不是死鲍鱼，就是快要死的鲍鱼，不够新鲜，口感不好。

拎着精挑细选的鲍鱼回家后，我打开水龙头，拿着胖墩墩的小鲍鱼开始又刷又洗，直到将其边上一圈黑乎乎的污垢擦得干干净净；然后，我按照妈妈教我的方法，小心地按住鲍鱼，用菜刀在它们身上横一道竖一道，切出整齐的刀花，便于入味。

制作“鲍鱼粉丝”的关键一步——调酱。鲍汁酱在这道菜中的作用，自然是不言而喻，它就是这道菜的精髓所在。我用热油炸好蒜泥后，小心翼翼地拿出生抽、鲍汁、蒸鱼豉油，每样一大勺，倒在一起后搅拌均匀。刚刚拌好的鲍汁酱黏糊糊的，闻起来有一股酱香排骨的味道，香气扑鼻。

经过一个多小时冷水的浸泡，白白的粉丝都变得软软的了，把它们沥干后，调一些鲍汁酱拌匀后摆在盘子里，再把开好刀花的鲍鱼一个接一个摆在上面，围成一个小小的圆圈，再淋上鲍汁酱，洒上一层绿油油的葱花，就这样，一道“鲍鱼粉丝”已经基本成型了！

我端起摆好盘的“鲍鱼粉丝”，放入已经煮开水的热气腾腾的蒸锅里，五分钟左右，香喷喷的“鲍鱼蒸粉丝”横空出世。我兴奋至极，连忙夹起筷子尝了一口，香嫩可口的鲍鱼夹杂着滑溜溜的粉丝直冲向我的味蕾。我不由得大声赞叹：“好吃，真好吃！”一会儿工夫，一盘“鲍鱼蒸粉丝”被消灭得干干净净，爸爸妈妈都夸我是有天赋的小厨师呢！

《舌尖上的美食》600字作文 第二篇

记忆中的饺子

汪钰涵

饺子大家都再熟悉不过了，它总是出现在千家万户的餐桌上。不过，我今天所说的这份饺子又与众不同，因为那是疫情期间独有的美味。

2020年新年时，一场无硝烟的大战展开了，新冠病毒突然来袭，人们都待在在家中，不可以出门。我每天都很无聊，而且吃食永远都是青菜、土豆这些，终于有一天，妈妈费了好大“力气”才将面粉买到手，她提议做一顿饺子。

我们一家都出动了，妈妈开始分配任务：“孩子他爸，你负责和面！弟弟负责帮助爸爸！汪钰涵准备包饺子的东西！”

说干就干，妈妈先去做馅料，而我准备好水、勺子、盆、筷子。过了一会儿，馅料好了，爸爸也已经把面和好了，只见那个面被揉得洁白晶莹，像一只雪白雪白的小兔子，静静地卧在盘中，捏起来软软的。妈妈又将擀面杖在和好的面上压，直到压平为止，我拿出一个小碗，盖在压平的面团上，一个饺子皮就好了。就这样反反复复，一个又一个饺子皮，最后大功告成，便开始包饺子。

先将饺子皮的边边沾上水，然后放入一勺馅料，再整整齐齐地压好，就做好了。圆滚滚的饺子整齐列队，准备接受下一步的洗礼。爸爸妈妈把做好的饺子放入水中煮，饺子翻腾着，香味蔓延着，驱散了多日心里的不安，只剩下此时此刻的温暖。

饺子皮白白嫩嫩，看上去很光滑，咬上一口，汁水落入口中格外美味，闻起来有一股淡淡的清香。饺子端上了桌，我们一家围坐在饭桌前，边吃边聊，热气腾腾的饺子，让我们感受到了温暖，已经忘记了窗外肆虐的病毒。

饺子的寓意是团团圆圆，但因为疫情，许多家人们都无法团圆，这份饺子也显得更为难得。

饺子又端上桌，曙光照亮神州大地，那份饺子却使我永生难忘。

《舌尖上的美食》600字作文 第三篇

俗话说：“民以食为天”，中国人历来对美食很讲究，我也不例外。我最喜欢的便是火腿肠鸡蛋炒饭。这也是我的拿手好菜。

今天一大早，我拿出了炒饭所要的食材——葱花、火腿肠、一个鸡蛋，把葱花切成一段段，再将火腿肠切成薄片。接下来，就要开炒了。把锅烧热之后，倒进油，只见火苗就像是一个贪吃的小朋友，尽情地舔着锅底。过了一会儿，锅里的油冒起了烟，趁热打铁，把事先准备好的鸡蛋打碎，倒进锅里。

只听“嗞——”的一声，锅里的鸡蛋迅速开出“一朵小花”，我拿起锅铲，将开花的小鸡蛋打成碎片，再将昨天的剩饭倒进锅里，只听一声“噼里啪啦”，锅里一颗颗米饭翩翩起舞。再把切好的火腿肠撒到锅里，让火腿肠和米饭来一个亲密接触，将它们来回翻炒，直到饭粒变黄为止。再撒些盐、鸡精和切好的葱花，继续来回翻炒。翻炒完后，将炒饭倒进碗里，这时一阵阵饭香，葱花的香味直钻进我的鼻子里，我不禁感叹道，“啊！我做的饭好香啊！”尝一口，一股香味从我口里飘了出来，又咸又甜的味道涌进了我的心头，“啊！真是人间美味！”

下一次，我一定要给全家人都炒一碗尝尝！

《舌尖上的美食》600字作文 第四篇

俗话说得好：“民以食为天。”我们国家有许多风味小吃：北京烤鸭、扬州炒饭、云南过桥米线等。其中，我尤其爱吃牛肉刀削面。

这不，上周星期天中午，我又走进一家面馆。

一进面门，我便急忙对老板说:“老板，来一碗牛肉刀削面。”“好呢！”老板高声应道。只见他一手托起早已揉好的面团，一手拿起他的“独门武器”——瓦片刀，麻利地操作起来。只见他左肩微下，右肩上扬，右手臂飞快地前前后后划动着。刀光闪过，我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道道美丽优雅的弧线，转眼间，那一条条“银色小鱼”争先恐后地入锅，已经下“水”的“小鱼”则快活地在大铁锅里游来游去。这一幕，看得我目瞪口呆，好一会儿才想到找个位子坐下来。

不一会儿，一碗牛肉刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条，上面还盖着一层绛红色的牛肉，周围撒着香菜，好似一座小岛，周围碧绿环绕，而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦，这哪是一碗面？这分明是一幅立体山水画呀！

低下头，一阵独特的香味袭来，在我的鼻腔中蔓延。顿时一股舒适感涌遍我的全身，我感觉到浑身每一个细胞都在跃动。那香味一直挑逗着我的鼻子，我迫不及待地提起筷子，夹起来吃了一口。那面爽中带韧，溜溜地滑进了肚子，口腔中的麻辣味、香菜味、牛肉味让我回味无穷。这美味可真是“人间难得几回闻”呀！我再喝了一口汤，那味道令我精神焕发，嘴里久久地留着那独特的香味，我慢慢地品尝着美食，直到打了一个饱嗝，才心满意足地放下了筷子。

再看看邻座的“美食专家”，他们有的只顾埋头吃自己的面条；有的还用手机拍下了这碗面；有的人吃完了还嚷着“再来一碗”……个个脸上都洋溢着一种幸福感。

你，是否也已经嘴馋了呢？那就在这金秋的日子里，来上一碗热气腾腾、香气沁人的刀削面，和我一起来品尝这“舌尖上的美味”吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第五篇

“啊！这真是人间美味啊，好吃的一塌糊涂。”在餐厅里，我听到了一阵阵赞美声，我好奇的问了问他们：“这是什么呀？”“叫面包的诱惑”他边吃边说着，我也决定来一份尝尝。

其实一开始我认为面包的诱惑就是一团面包做成了一个独特的形状上面放点冰激淋也就万事大吉了，但当我真正面对面包的诱惑时，我便打消了这个念头。

不一会儿，“面包的诱惑”上来了，那模样，看起来就好吃：无盖的正方体面包中，有着令人垂涎三尺的冰淇淋，旁边，有几片面包无力的依靠在正方体旁边，正方体的边上，有一个小洞，从那个洞中不断的流出冰淇淋，慢慢的蔓延开来，慢慢的流到旁边的面包上，渗透每一个面包的身体。让人们看了就想吃。

我禁受不住面包的诱惑，拿起一块面包，占上一点冰淇淋，放进了嘴巴里：“啊这简直可以与上帝吃的东西相提并论，好吃到无与伦比啦！”我叫出声来。

当我将面包塞进嘴里时，一股冰凉的气息进入我的嘴，我感觉浑身清爽。当我咬下第一口时，那冰凉的冰淇淋从我的食道滑下，它的寒气渗透我的每一寸皮肤，它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的话，那就不会赢得人们的啧啧赞叹，有了冰淇淋便可以是当之无愧，举世无双的美食。

欣赏完了冰淇淋的甜美随之而来的是美味的面包，面包的外面脆脆的，内部软软的，咬上一口，哦！幸福的味道！面包的奶香弥漫到我的全身，吃了一口，再来一口,我不禁赞叹道：“难怪人人都在赞叹面包入人间佳肴，我真是见识到了。”面包的奶香在我的身体周围不断的围绕着，围绕着......

面包的诱惑是如此美味，面包的诱惑是如此让人垂涎三尺。这面包的诱惑简直好吃的不得了，建议你也去品尝！

《舌尖上的美食》600字作文 第六篇

哎！原来想做出一道美味的菜品，都要历尽千辛万苦，不断改进才能做出让大家都喜欢的菜品．

记得去年暑假的一天下午，我坐在沙发上看“舌尖上的中国”电视节目，突发奇想，想要给大家做一道菜品。我就给妈妈好说歹说，终于同意了我的想法，并且和妈妈一起完成。“今天我们先来做一道最简单的菜”妈妈说，我说“行”。妈妈从冰箱中取出食材，就安排我剥西红柿皮。我笨手笨脚的用手使劲地剥着，可是，连我的手都染上西红柿汁了，西红柿还安然无恙地“待”在那里。妈妈看了笑着说，“试试用勺子轻轻刮刮柿子皮再剥”，我信不过我的耳朵，心想：这样剥皮，真是好玩！然后，我将信将疑的采用了这个方法，出乎意料的是西红柿皮奇迹般地剥下来了！我禁不住大叫起来，这真是神奇啊！紧接着，妈妈又手把手地教我将西红柿切成小块。并教我打散鸡蛋，可我打着打着，一高兴，竟然把蛋液弄的满菜板都是，我便幸灾乐祸起来，妈妈只好无奈地摇摇头。

接下来，妈妈帮着我把燃气打开，让我把油倒进锅中，看着油沫渐渐地消失的时候，将鸡蛋液和西红柿依次放进锅中煎炒。炒着炒着我就想将调料一股脑地放进锅中，妈妈赶紧说：“不能乱加，乱炒”，我再也不敢有一丝马虎，认认真真的炒开了。边炒边听妈妈说别忘了放糖、盐……。噢，这么一说倒让我头皮“发麻”，就这样，一紧张把放盐的工序给忘记了。最终，做出的菜有一丝怪怪的味道，不过，爸爸却说很好吃！这让我有点美滋滋的。

这件事，让我明白了做任何事情，不仅是要学会它，更重要是认真对待，脚踏实地。也感觉到妈妈是多么的辛苦！

《舌尖上的美食》600字作文 第七篇

中国拥有世界上最富饶的自然资源，有苍松翠柏的碧波，奇峰兀立的峭壁，绿阴如毯的草原，五彩斑斓的花海……中国的地理跨度有助于物种的形成和保存，而这种潜在的自然优势也造就出许多美食的原材料，下面我来介绍一下我家乡的特产。

大多数的人来到我的家乡是被这儿的自然环境吸引来的，但是来这旅游的人还不清楚承德有许多的家乡特产，那么该选些什么特产呢？丰富的特产有很多，干果有杏仁、板栗、欧李等，这些食物中都含有很高的钙、铁、维生素等众多人体必需的营养。剥开薄薄的皮，平板形，色泽乳白，体亮晶明，香甜酥脆，味道纯正可口，营养丰富。它们还有着许多药用价值。例如杏仁对治咳嗽有妙用，而且在古代，杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣们享用的上等佳品。另外，杏仁露也具有降脂养颜的功效。

坝上蘑菇，围场坝上海拔2000多米，早晚温差大，多产蘑菇，且品种繁多，营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物，是有利于消化的粗纤维。易于采集与栽培同时物美价廉的特点使得它既可进入高级宴会，又是家庭的习俗菜肴。种类有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜丝丝入滑，入口即化，纯香值得回味。

清朝宫廷类产品里有许多是自然的产物，如蕨菜，被称为“山菜之王”。窈窕嫩脆、叶小花淡，价值居百菜之首，在国内外市场有很高的声誉。它又被称为“吉祥菜”“长寿菜”，是大自然对人类最好的馈赠。

《舌尖上的美食》600字作文 第八篇

说到美食，大家都会垂延欲滴的吧！我也不例外，因为我是一个“吃货”。不过，今天我这个“吃货”要做一道美食，那就是黄金土豆球。

首先，我拿出了几个土豆，这些土豆好像一个个胖嘟嘟的小泥娃。我决定先把他们的脏衣服脱掉，经过一阵刮洗，小泥娃被清理的干干净净，顿时，变成了一个个白白的胖娃娃，可爱极了。胖娃娃来到我面前好像在说：“小主人，谢谢你把我整理得这么干净，现在请你把我们切成土豆片吧。”于是，我便拿出我的魔法刀，“唰、唰、唰，”一会儿工夫就变成了薄薄的土豆片。我把土豆片放到锅里蒸了十分钟，土豆片就熟了，捞出土豆片，放上盐、胡椒粉、淀粉，然后把他们压成泥，再把土豆泥揉成一个大圆球，从圆球上取一团搓成小圆球。

没过一会儿，在我灵巧的双手下，一个个雪白又可爱的土豆球诞生啦。接着要给这些小家伙穿衣服了，我把土豆球放到盛满面包糠的盘里滚了一圈，他们个个都穿上了珍珠裙。最后就是下油锅，等油烧了七分熟，我把他们一个个放到油锅里，那些土豆球就像活泼的小女孩一样跳起了芭蕾舞。可是跳着跳着，只听“啪”的一声，有一个土豆球裂开了，流出了白白的土豆泥，妈妈听见了，过来一看，说：“你炸的时间太长了，只要炸两分钟，全身炸至金黄就可以了。”听了妈妈的话，我恍然大悟，又重新放了几个，按照妈妈的说法，果然没有破裂，而且越来越熟练。

随着一阵阵香味扑鼻而来，黄金土豆球就做完了。我决定给他们摆一个好看的造型，我找来了一个长方形的盘子，在盘子里摆了几片绿色的菜叶，把黄金土豆球摆在菜叶上，再倒上一些番茄酱，一盘精致的黄金土豆球就完成了。我和妈妈连忙尝了一下，外脆里酥，好吃极了。妈妈还夸我做的美食色、香、味俱全，称得上我们家的大厨了。

吃着自己做的美食，听着妈妈的称赞，心里特别有成就感，感叹劳动真美好。不信的话，你们也来试试吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第九篇

“是什么呀？是什么呀？”“啥?是曲奇，今天又可以饱一饱我的肚子了!”正是傍晚时分，大街上的那些店，几乎都关门了，十分冷清，而小青龙作文部却异常热闹，这是为什么呢?哈哈，告诉你吧，今天小青龙的五B班又迎来了一节十分受欢迎的美食课了。

开始发东西了，这一次我们有了比五A班更好的一项特权——可以自己挑选食品，这一项特权使所有的同学都兴奋不已。老师将那十几种不一样的曲奇放在了桌上，让有些同学反而更想吃了。

挑选完食物，同学们的脸上洋溢出了一种兴奋的笑容。当老师一声令下，教室里的香味立刻弥漫开了，许多同学闻着那香味，那种迫不及待想吃的想法愈发浓郁。我也有一包，是柠檬香草味的。我先闻了一下，那香味犹如一杯奶茶，流进了我的五脏六腑，好像吃的不是凡间零食，而是那天庭上的美味佳肴。我赶紧尝了一下，嗯——这清香源于高山茶种，这醇香源于优质可可，这酥软源于高品质的小麦粉。而他们相遇后，所碰撞出的火花，简真是天作之合!

现在我为大家献上其他吃货们的近距离特写，请大家一起跟着镜头欣赏:有的舍不得吃，只是掰开一小块，斯斯文文地细嚼慢咽;有的四处乱窜着，为啥?因为他们没尝出滋味就一口吞下肚，正向大家讨着要呢;还有的连指尖的残渣碎末都不放过，一根根地舔干净……

这个曲奇真的很好吃，你们也去买一点儿吧!不过要吃少一点儿，因为这曲奇有1/4都是脂肪哦。

《舌尖上的美食》600字作文 第十篇

中秋节前后，我的餐桌上便会多了一个美味佳肴，那就是大螃蟹。养在盆子里的大螃蟹威武极了，舞动着两个大钳子，八条腿摆动。到现在还不知道，马上就要摆在餐桌上，被我那可怕的嘴吃了。

大螃蟹有两种美味的吃法。第一种是清蒸大螃蟹。把洗好的螃蟹放入锅中，加上水、盐、姜丝，那蒸完后的螃蟹美味极了！正如我所说：“口水直流三千尺，不及螃蟹送我情。”第二种吃法是酸、甜、苦、辣、咸泡蟹法，将陈皮、糖、柠檬、辣粉和大螃蟹按一定的顺序放入锅中，最后，浇上香油，等五分钟后再取出来，哇！那真是太美味了！

螃蟹做好了，如果想要去了解螃蟹的味道，那就要从带壳的肉下手了。拨开螃蟹的壳，看到蟹黄露出来，用筷子拨出里面的肉，嚼一嚼，那才叫香，让我走进了仙境一般。肉是吃完了，可是现在还不能扔，还要吃黄油油的身体，拿起这座“大山”，香气直奔鼻子的最深处，让人舒服起来。我着急的把这座“大山”分成两半，映入眼中的是油灿灿的蟹黄，让人直流口水。但是蟹黄会有些腥味，会让人感到美中不足，蟹黄不能和醋一起吃，要不然会拉肚子。

现在还不能扔掉螃蟹，我们还可以把蟹壳放在锅里炒着吃。首先把蟹壳放进锅里，然后，倒进五毫升油，在锅里焖半个小时。等待的时间很漫长，打开锅盖，一阵浓厚的香气扑鼻而来，放到嘴里，令人垂涎三尺。再夹一块放入口中，那一阵浓香涌遍全身，让我浑身冒汗，吃得停不下来。

大螃蟹无论是蒸着吃，还是泡着吃都很美味。趁螃蟹正肥，让我们一起去品尝吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第十一篇

当鲜美香味的牛肉汤和晶莹剔透的萝卜融为一体，是多么美味！而能将牛肉滚萝卜做得如此鲜美的人，唯有我的外婆。

每次我回外婆家，她就早早上市场采购新鲜牛肉，然后再把牛肉熬成可口的牛肉汤，让入一些佐料，味道变得更加浓。外婆把牛肉汤倒入碗中，捞出牛肉喂给我。

第二天，外婆将白萝卜放入滚烫的牛肉中烹煮。没过多久，一股牛肉香在厨房中弥漫，香味四溢的萝卜牛肉汤出炉了！饭桌旁，大伙早已拿着“武器”准备“大开杀戒”。只见像白玉般的萝卜漂浮在金黄色的牛肉汤中，汤中映现出每个人的笑脸，夹起一块萝卜放入口中，感受到淡淡的咸味，带着一丝苦涩。舀一勺牛肉汤，感到从未有过的畅快，平日里的烦恼一扫而光，也许这是因为外婆的萝卜汤融入了亲情。

《舌尖上的美食》600字作文 第十二篇

没有一块石头能永远闪耀，钻石做到了；没有一朵鲜花能永远美丽，玫瑰做到了；没有一种信念能永远长久，爱做到了；没有一种食物能永远站在我的美食巅峰，冰淇淋菠萝包做到了！

话说冰淇淋菠萝包能永占我心中重要的位置也不是没有原因的。

我第一次吃它是在一个冬天，我正在和爸爸妈妈逛街，那里人山人海，车水马龙。虽然身在室外，却被汹涌的人潮挤得密不透风，我被挤得大汗直流，大喘粗气。我忍不住一抬头，却不经意间看见不远处有一个冰激凌店，仿佛如枯死的树看到了甘露一般，我拉起父母的手就往那跑。经历了“九九八十一”难后，我们终于来到店子门口，我迫不及待的点了一个抹茶味的，等了一小会儿，终于把它盼来了，可一看到它，我就傻眼了——因为我看到的是一个菠萝包里夹着冰激凌。

它是由一个菠萝包从中间切开再放上冰激凌的，黄的加上绿的搭配在一起显得十分的协调，冰激凌右侧夹了一块米老鼠样子的小脆片，左侧则有一串用竹签串起来的小草莓，上面挤了一些黑色的蜜汁，沾了点冰激凌，一口咬下去，便开启了我味觉盛宴的门。咬下一大口菠萝包和冰激凌，立马感觉身处两个极端，冰与火相互撞击着，一起跳跃着，一起在我肚子里翻江倒海，咬一口脆片，那“嘎嘎”的声音十分解压，手中这冰激凌菠萝包，吃一口浑身爽，吃两口不烦恼，吃三口开心跳。

这创新又美味的食物，我已成为它的手下败将，你呢？

《舌尖上的美食》600字作文 第十三篇

埋头功课，不经意间，桌上多了一碗粥。

一碗粥，丝丝热气下掩着似浮萍一般的绿豆，几片花瓣如卧在水中的白荷，剔透的米粒折射着诱人的光泽，灯光下粼粼的粥面演绎着荷塘月色。张开了身体，吸吮起诱人的精华。

执着调羹，舀起一勺粥，入口即化却仍有嚼劲，绿豆咀嚼后仅剩豆衣，褪去了的清香溢向心间，我褪去了困意，静静品味这不可多得的恬静。可当我尝到那似乳白指甲的花瓣时，蹙起了双眉。

是百合!

未入口时，还有令人喜爱的色泽，可尝后发觉竟然如此苦涩，它苦过药草，在我心中甚至苦比黄连。我皱紧双眉，挑动鼻梁，久久不敢咀嚼下咽，唯恐百合之苦释放，进退两难间舌头略有发麻。

片刻，我似乎品尝到了清香，惊觉时又带着喜悦，似是绿豆的香，又带着淡淡的百合清香，却又揉进了糯米的醇香，似桂馥兰香冲击着我的味觉，化去了一些原有的苦涩，只觉得清心养神，大约是太苦了，才会让这分寸之末的味道被我体味吧。

更让我惊喜的是它的甜，细细品味后，释放出的甜味超越了苦涩，融化了清香，脱颖而出，起初仅是微不足道的一点，却越品越甜，似百合花种从微小的一粒成长为花朵，越发膨胀，这不像蜜糖甜的发腻，也不如水果甜的悦心，那甜，只是大海里的.一滴水，只是茫茫大漠中的一粒沙，是平凡却不平庸的甜，却在苦涩中更显甘味。

下咽，各种味道被咽入心底，胃滤去苦涩与清香，绽放出的甜味融进血液，仅剩下一丝甜味在心头。

百合百合，百味交合，挑战着我的味蕾，舌尖尝到了苦，心灵却是收获了甜。生命就像粥里的百合，咀嚼了苦，才能尝到甘，因为苦与甜是相互依存的，也只有在苦中，甜味才称得上甜。

偏过头，困意全无，都说百合清新凝神，果不其然。

《舌尖上的美食》600字作文 第十四篇

我爱吃的东西有小龙虾，有烤鸡翅，但最爱吃的，还是学校里的意大利面和奶茶。

学校里的意大利面比哪儿的都好吃，每周三中午，同学们的碗里都盛着红红的意大利面，我总是吃一份不够，还会去加面。有时，我还会其他吃不完把面倒掉的行为而感到可惜。

当我用勺子舀起面，放入嘴里，这滋味真好：那圆圆的面条，滑滑地钻入口腔、食道、再到肚子里，带着浓郁鲜香的酱料。

再来说说，另一种，我爱喝的奶茶，每每放学回家，我常会自己泡一杯奶茶，这是我最爱的饮料，首先，我会用水泡好一杯去了茶叶的红茶，趁着热加入一些鲜牛奶，再加一些甜游滋滋的糖，搅拌一下，就完成了一杯美味的奶茶，喝一口，暖暖的、甜甜的。

你看，我是不是个美食家呀！

《舌尖上的美食》600字作文 第十五篇

在我的脑海里，香芋扣肉是一块香芋连着一块肉，中间夹着的是父亲的爱。香芋扣肉并不是广州的传统菜肴，它起源于客家。作为一位“老广”，也不常吃。不知从何时起，我们家便有了过年吃香芋扣肉的传统。但这倒不如说是专程做给我吃的，我们家没几个人喜欢吃这玩意。也许是几年前我随口对爸爸说了一句，我喜欢吃扣肉。但那也是随口一说，真没想到爸爸这么在意。

香芋扣肉做起来并不算容易，不是家常菜，忙前忙后也得一天。早晨，爸爸就去买材料了：五花肉，芋头，五香粉，南乳，柱侯酱，八角等十多种东西。接着，肉洗净焯水，而另一边又开始炸香芋，提起整桶油往锅里倒满。香芋炸至金黄捞出。接下来的炸肉就如同轰炸一般。刚放肉，锅里的油像调皮的孩子，窜到几厘米高，爸爸急忙盖上盖，但这冲击力也把锅盖弹起，响声不断，如同放炮，似上演了一场战斗。最后调味，各种调料混在一起，沾满芋头和肉。把肉与芋头码在碗中上锅蒸45分钟。但每次都得做七口人的分量，得分开蒸，这又得费掉两三个小时。所以，即使在初春，做一次香芋扣肉，父亲也满头大汗。做完香芋扣肉仍要放冰箱冻上一阵。

好不容易等到了晚上，终于可以运动运动嘴了。众所周知，五花肉就是半肥瘦对半的肉，十分油腻。香芋也是淡而无味。但当它俩撞在一块儿，加上酱汁，两种食材互补，令人欲罢不能。香芋扣肉被酱料染上了色，但又能透出肉的鲜红，芋头的白。各种香料渗入肉和芋头当中，香气扑鼻。一口下去，肥肉在口腔中炸开成微粒。在咀嚼中。芋头吸收了肉的油，酱汁渗入芋头芯，使其充分入味，肉因芋而更清淡，沐浴着口腔。芋因肉而更酥脆，散发着淡香。我直说出四个字：芋香肉化。

父亲的爱总是含蓄的，无微不至的。这“夹心”的香芋扣肉是父爱的体现。它芋香而肉化，化开后便剩父爱了。香芋扣肉令我如此喜爱，应该也是如此吧。

《舌尖上的美食》600字作文 第十六篇

俗话说“民以食为天”，从宴会上的正式大菜，到街头村边的各类小吃，样式多种多样，而我却最爱吃四川的酸菜鱼。

酸菜鱼汤味鲜美，看相也好。满满的鱼片又白又嫩，黑色的鱼皮在灯光的映照下格外显眼。汤面上浮着一层有红又亮的辣油和几粒小巧玲珑的白芝麻。鱼肉边散落着酸菜和翡翠色的葱花。看着看着，口水就不禁流下来了。

酸菜鱼不仅味道好，而且做法简单，只要把一条两斤左右的黑鱼削片，并腌制5～6分钟，把酸菜翻炒一下，再加入大量温水和油、盐、糖、姜，开大火煮一会儿，就可以把鱼头放进去煮了，鱼头半熟后，鱼片儿走起，不一会儿就熟了。

吃酸菜鱼也是一门学问，吃酸菜鱼首先要吃酸菜，甘脆爽口的酸菜让你的食欲大增，仿佛浑身都被这种味道吊了起来。接下来吃鱼片，首先用舌头舔一舔，一种香中带辣的气味扑面而来，好似夏天热情的烈日。接着轻轻地咬一口白嫩的鱼肉，这鱼肉Q弹而又爽口，软软的、滑滑的，一直溜到了喉咙口，若再细细咀嚼，就会发现鱼肉的鲜美之处，淡淡的辣味一直从嘴里流到心里，最后喝的是汤，这汤呀，好喝的无法用言语形容，酸菜鱼的酸味加上鱼肉的鲜香，再配上芳香四溢的汤水，那味道，简直是人间美味啊!

想要把酸菜鱼做好，主要要在汤料和鱼片上下功夫。有一次，我在家里做酸菜鱼，本来是信心满满的，谁知道卡在切鱼片这一关了。我左手拿鱼，右手握刀，可削了半天一看，刀口纹丝不动，我一气之下，拿起刀一阵猛削，这“顽强”的鱼肉终于咧开了“小嘴”，可刀又卡在鱼皮那了。最后，在奶奶的帮助下，终于把它削成了薄薄的，大小均匀的鱼片。看来，想要做一道美味，还真要用心啊!

酸菜鱼，普通而不失高贵，虽然它没有大闸蟹那样华丽，但那味道却能使人流连忘返。

《舌尖上的美食》600字作文 第十七篇

北京烤鸭都知道吧，它是北京的特产，是我最喜欢吃的美食，北京烤鸭的皮和肉我都喜欢吃。

美味的北京烤鸭这道菜的材料其实很简单，就是一整只烤鸭，一根葱，还有一碗醋。首先就是要做烤鸭了，把腌制好的鸭子放入烤箱大火烤30分钟，烤至色泽金黄，外焦里嫩，皮的表面还在滋滋流油，这时候烤鸭好了，但是还需要加上一点葱，这样一份香喷喷的北京烤鸭才算是真真做好了。我用了一个家里最大的盘子来装了烤鸭，这只香喷喷的鸭子就像是躺在上面熟睡了一样。

看着这可口的鸭子，我终于忍不住了，迫不及待的撕下一块沾上醋，尝了一口，不禁竖起了大拇指，太好吃了，真是人间美味！接着我再来了一口鸭皮，脆的掉渣，看着躺在盘子里的鸭头，寻思着鸭头会不会好吃呢？于是我抓起鸭头啃了起来，味道好极了！只是一不小心吃到了鸭眼睛，太尴尬了！赶紧吐了出来，那味道可不怎么好啊！赶紧去漱了一下口。下次吃鸭子一定要小心，可别吃到了鸭眼睛。

这只北京烤鸭是我吃过最好吃的食物！

《舌尖上的美食》600字作文 第十八篇

都说，来了长沙不尝尝臭豆腐或茶颜，你就不算是来过长沙，今天，我们就打开长沙的大门，一起去品尝臭豆腐和茶颜。

说到臭豆腐，你就要去尝尝文和友的。它们那里的臭豆腐躺在那鲜红的汤汁上，将雪白的肚皮露出，吸吮着汤汁的鲜味。再往上撒些香菜、蒜蓉与那鲜红的辣椒，一看便让人口水直流三千尺。

一口下去，“咔”的一声，汤汁就像是一个炸弹，瞬间爆开，酸辣香甜的味道，刹时布满了全身，让每一个细胞都满足不以。接着扑来的还有蒜蓉与辣椒的鲜麻，真是人间美味。

如果这时候能喝一口茶颜，那便就像是步入了天堂一般。

买杯幽兰拿铁，将上面那微棕色的坚果吃掉，一股微咸而甜的味道迎面扑来。吃一口牛奶般的奶油，绵绵密密，入只即化，留下那清香的甜味。喝上一口奶茶，那味道真的是妙不可言。微微的苦涩带着浓浓的奶香，灌入味蕾，就像是进入了仙境一般，美妙无比，回味无穷，让你的味蕾得到无比的满足。

臭豆腐与茶颜，真是人间美味啊！

《舌尖上的美食》600字作文 第十九篇

早点有很多种，其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。

蟹黄汤包很好吃，我和妈妈都很喜欢。有一次，我考试得了100分，妈妈为了奖励我，就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。

我们刚来到“淮扬楼”的门口，就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里，我和妈妈随便找了一个位子坐了下来，因为人很多，所以客人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤，因此成了清晨一道独特的风景线。

趁着等待的功夫，我悄悄地跑到厨房的外面，想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的手艺可以说是十分娴熟，他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团，用擀面杖将小面团压成扁圆，然后，凹成小碗状。最重要的一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗，一手持着碗状的汤包皮，他先将装蟹黄的碗往上抬了一点，然后飞快地将蟹黄灌了进去，紧接着就把汤包给封口了。封好之后，就可以将汤包放入蒸笼。

等了好大的工夫，汤包终于出笼了。刚出笼的汤包晶莹剔透，皮薄馅满，只要轻轻往皮上一戳，满满的汤汁就都流了出来，让人看了口水直流三千尺。开始吃了，我拿起筷子轻轻地慢慢地将一个蟹黄汤包夹进碟子的边上，然后用嘴在上面咬了一个小洞，也就是人们常说的“开天窗”。天窗开好后，我就将嘴靠在上面，猛地吸上一口汤汁，那汤汁从我的味蕾上流了下去，让我体会到无比的鲜美，喝了第一口就忍不住想和第二口的感觉。喝完了汤汁，我又开始向肉和皮“进攻”，虽然它们没有汤汁鲜美但还很好吃。

蟹黄汤包真的很好吃，你不妨也去试试。

《舌尖上的美食》600字作文 第二十篇

“咕咕，咕咕”，我的小肚子早就唱起了“空城计”。哎！妈妈又忙着叠衣服，根本没有空闲的时间。要不我就帮妈妈减轻一点负担，烧一次“红烧鲈鱼”吧！

我打开冰箱，拿出一条已经杀好的鲈鱼，用清水冲一冲。一打开水龙头，水娃娃就唱起了歌：“哗啦啦！哗啦啦！”把鲈鱼冲的干干净净，我把鲈鱼放入盐水里腌了半个小时，哈哈！妈妈今天一定会大吃一惊的。我拿起鲈鱼，再一次用水把盐冲干净。嗯！这下可以下锅啦！

打开煤气，随着“嘀嘀嘀，轰”地一声，蓝色的火苗一下子窜了出来，可把我吓了一跳。该倒油了，我小心翼翼地倒油，生怕油溅到我的脸上。由于我的经验不足，油倒多了，怎么办？这时，妈妈出现在我身旁，说：“你的油倒多了，以后少倒一点，这次就先算了。”我这才松了一口气。待油烧热之后，我就把洗干净的鲈鱼倒入锅中，生姜和大蒜像跳水运动员似的跳入锅中，“嗞啦”一声，鲈鱼渐渐地变成了金黄色。我拿着锅铲让鲈鱼在锅里欢快地“翻跟头”，有趣极了。过了一会儿，我拿着红烧鲈鱼的调料，一个一个按照妈妈的步骤放入锅内，用水杯接了点开水，倒了进去。用鼻子闻一闻，啊！真香啊！

接下来，就是慢慢烧了。我用大火来烧，只见火苗舔着锅底，锅内冒起了金色的小泡泡，可是，没过几秒钟，他们就随着“噼哩啪啦”的响声消失了。大约等了五分钟，我倒入妈妈的最爱——洋葱在锅内，轻轻地翻了又翻，翻了又翻，收汁。撒上绿油油的香葱，看起来让人馋涎欲滴。

色香味俱全的红烧鲈鱼出锅了，我把这道菜盛入盘中，香气扑鼻，把家里的人都吸引来了。大家你一口、我一口地品尝我亲手烧的红烧鲈鱼，一个劲地夸我手艺棒。

《舌尖上的美食》600字作文 第二十一篇

吃对人而言是很重要的，好吃的东西是我的最爱。

有一天，我从家里到了学校，看见了卖串串的，我冲过去，生怕别人抢了先机，不料我踩到了石子，摔了一个“狗啃泥”。但我顾不得痛，继续向前飞奔。我立即掏出十元钱，买了十串，看见那油亮亮的串串，我口水流了三千尺，咬上一口，那味道，那口感足以让人神魂颠倒，吃了一次还想吃。可是我却不幸被保安逮住了。我心中只有一个念头我的串串要被抢了，果然保安一把夺了我的串串，大口大口地吃了起来，只是一个“串迷”。“我的钱!我的串串!”我开始哀号起来，但要相信我是不会放弃的，我猛地一跳一把拉住了他的手，一脚踩上他的脚。“跟我斗小样!”我说。把串串夺了回来，可是一看只剩下了一根鸡骨头。啊——我十分无语。

我生日那天，吵着闹着要吃串串，我朝着串串香店奔去。刚坐下，又让爸爸妈妈把菜端上桌，一一下锅，心想：今天有活干了。我把鸭肠夹起来，一吸一根进了肚，一根，两根……可不幸的事发生了，在吃时，一根鸭肠里的油溅进了我的眼睛，我那炯炯有神且迷人的左眼!顿时，一种辣的感觉在眼里涌动，泪水止不住往下淌。爸爸忙带我去洗眼睛，这并没有打击我吃美食的兴趣我又冲去吃。爸妈都吃完了，我都还在吃。我可是不惜付出任何代价猛吃辣辣的美味串串。没几天，我的嗓子哑了，可我都还在吃。

我爱串串，它真的太好吃了。

《舌尖上的美食》600字作文 第二十二篇

“此面只应天上有，人们难有几回尝。”炸酱面是我认为的“人间美味”，味道鲜美无比。

在阳光明媚的星期天，一大早我就兴奋地向外婆家跑去，“外婆，外婆!”我拉着外婆的手，央求她给我做炸酱面。“好，好!”外婆微笑着。

外婆把一大杯清水倒入锅中，把事先准备好的雪白的面条抛入锅中，把火调到中等温度，“咕咚咕咚……”直到开水冒泡，才能把面条捞出。接着准备酱料，把瘦肉切丁，黄瓜切成“头发丝”一般，再往锅里倒入少量的油。外婆拿着叉子，技法娴熟，左翻，右翻，可真是个顶级大厨师呢。白糖、黄瓜酱被外婆用筷子搅拌地十分均匀，外婆不紧不慢，依次放入料酒、醋，一边翻一边抖锅。就这样，美味的酱汁调制好了，只需要在面上淋上酱汁，就完成啦!

瞧，刚刚雪白的面条变得金黄金黄，棕白的瘦肉变得棕红，外皮绿绿的黄瓜丝变成淡黄色，葱花碧绿，橙色的萝卜丝儿给面条带来了色彩，让人直流口水。

“哧溜——”我迫不及待地拿起碗挑了根面条，使劲把面提到空中，再放下，搅几下，这样进行几次后，面的模样便大不一样，每一根面都会穿上另外一件衣服：周身裹满了炸酱，黄黄的，粘粘的，别具特色，肉香味充满在大气中。我觉得鼻子不够用了，还要多长几个鼻子才能真正地把肉香味完全吸入身体。我的口水不由自主地往下滴，我抄起筷子，夹了四五根，合成一捆，塞入嘴中，嚼了嚼，酥软的，甜而香，真好!不一会儿，一碗面就没了，我便极满意地擦擦嘴，真美味啊，我爱上了这股味道。

外婆的炸酱面太美味了，下次要不要来我家品尝一下这种美味呢?

《舌尖上的美食》600字作文 第二十三篇

每个人喜欢吃的东西都不一样，瞧瞧，我们正讨论自己喜欢吃的东西呢！有人说喜欢吃可乐鸡翅，讲得头头是道；也有人说喜欢吃披萨，说得美滋滋的；还有的人把菜说得让我们直流口水，也想一起去吃呢！我做什么呢？许多的菜在我脑中浮过，选哪个菜好呢？我总拿不定主意。忽然我想到前天吃的一道菜，对，就这道菜！

准备好菜了，虾对我说：能帮我把筋抽出来吗？对一个大将军而言太丑了！话音刚落，土豆嚷嚷道：我要苗条的身子，我要苗条的身子！请帮我减肥，好吗？莴苣谦虚地说：我实在太重了。别急，一个个来。我赶紧回答，省得又连着一串的问题。

开始做了，我把虾的背面剪开，抽起筋来，眼看就全部抽出来了，可有些地方像顽固的病毒一样缠着虾尾不放，有些地方把肉都抠出来了切土豆时，土豆一会儿滑到这，一会儿滑到那，也许是怕疼吧，始终切不完，费了九牛二虎之力终于切完了。我帮土豆减肥后，又给莴苣减肥。这回，我先给它脱衣，再用尽力气按住它，才不让它跑。切好菜后，我给虾泡了个米酒澡。

起油锅了，虾在锅里跟蔬菜们嬉戏玩耍，它们在玩老鹰捉小鸡，老鹰一会飞到这，小鸡飞到那，老鹰飞到那，小鸡逃到这，玩的不亦乐乎！现在你猜到这是什么菜了吗？这就是干锅虾！

干锅虾出锅了，颜色好漂亮，味道好香！咦？虾怎么变红了？原来是虾穿了一件红色战甲。

我自己做出了干锅虾，高兴得只喊：万岁！

《舌尖上的美食》600字作文 第二十四篇

“民以食为天”，我就是一个贪吃鬼。家乡乐山有许多美食，我吃过许多，如皮皮虾、大龙虾、抄手、水饺……但是要问我最喜欢吃什么，那非家乡美味的牛肉面莫属！

每当我饿的时候，就会想起那香喷喷的牛肉面。为了解馋，我会求妈妈给我煮上一碗美味的牛肉面，妈妈都会满足我的要求。

她先买好牛肉和面条，首先把牛肉切片，再用她那灵巧的手，烧成美味的红烧牛肉。接着煮面条了，煮面条也是挺讲究技巧的：先把水烧开，然后把面条抖散放进锅里。只见妈妈用筷子不停地搅拌，面条在水里忽上忽下，像是在跳舞似的，不一会儿全部浮出水面。妈妈把面条挑进碗里，再加上事先准备好的牛肉，和上一些作料，一碗香喷喷的牛肉面就大功告成了。

牛肉面端上餐桌，那浅棕色的牛肉，略带一些红色，散发出诱人的香味。我早已迫不及待了，口水都差不多要流出来了。赶紧用筷子夹上一块牛肉放进嘴里，口感相当不错，从我的嘴里一直舒服到胃里。

我搅拌起面条，大口大口地吃了起来，就像一只三天没有进食的饿狼，不一会儿，一大碗牛肉面就被我吃了个底朝天。我还不满足，把碗里的汤汁一起喝完了。干干净净的碗里，还留下一股浓浓的牛肉味道。

妈妈说：“吃得这么干净，都不用我洗碗了。”

我听了，脸红了一下，不好意思地说：“妈妈，谁叫你做得这么好吃呢！”

牛肉面真是一道美味佳肴，吃了过后总是让人回味无穷。

这就是家乡的味道，散发出悠长的美味、清新的气息，这味道深深地印在我的脑海中，久久不会散去。

《舌尖上的美食》600字作文 第二十五篇

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方。小时候的我不挑食就是不吃白萝卜，牛肉萝卜汤、排骨炖萝卜、清炒萝卜丝，涮萝卜片，妈妈每一种都试过，我还是不吃，每次都悄悄把妈妈放进碗里的萝卜又放进妈妈碗里。

当妈妈扬起一张凶巴巴的脸，让我必须吃的时候，我的嘴里仿佛塞满了石头子难以下咽，苦涩的味道，竟顺着嘴巴往上，从我的眼眶里流了出来，我包着一嘴的萝卜，低着头，看着碗里的白米饭，含着泪悄悄跟它说：我不想吃萝卜，萝卜是苦的。

白米饭使劲对我喊：闭着眼睛，一伸脖子就咽下去了。结果，萝卜没有咽下去还把吃进去的白米饭吐出来了。妈妈一边帮我拍背，一边嘀咕：没事没事，不是你不爱吃萝卜，是妈妈做的不美味。

有一次我和爸爸在门口玩，妈妈叫我们回家吃饭。啃完我爱吃的蒸鸡腿，妈妈笑眯眯地给我碗里放了一筷子细如牙签，晶莹透白，一缕一缕拥簇在一起的菜，让我尝尝看，我挑起几根，放进嘴里，酸，甜，可口，脆，滑，浸心，一个字——爽。我立刻把剩下的全部塞进嘴里，酸中带着甜，甜而不腻，汁多还脆，脆过以后还绵。我忍不住伸出筷子，问：妈妈这是什么？

妈妈说：这是妈妈的家乡菜——千丝万缕，妈妈想妈妈所以做了这道菜。

我一口气吃了个底朝天，最后还嘴馋的把盘子里的汤喝了个精光。意犹未尽地跟妈妈讨好：我们下午还吃这个千丝万缕吧。

爸爸和妈妈相视而笑，妈妈招呼我过去，打开冰箱，拿出剩下的半截白萝卜告诉我，我刚刚吃的其实是凉拌白萝卜丝，做起来既简单又方便。所以我不是不爱吃萝卜，没有不爱吃饭的孩子，只有不优秀的厨师。

做凉拌萝卜丝一定要晚秋以后自然光长成的萝卜，去皮以后，用萝卜丝擦擦出来，放两大勺白糖拌匀，搁置一会，再拍些蒜末，少许盐，一丁点花椒油，香油，最后烧点滚烫的菜籽油泼在蒜末上，倒两大勺香醋，用筷子挑起了，拌匀。装盘以后撒点香葱末，雪山草地相映成趣。

后来，我也学会了这道千丝万缕，一丝一缕都是妈妈的情妈妈的爱！

《舌尖上的美食》600字作文 第二十六篇

冬至的时候家家都要吃饺子，吃饺子还有一个传说，这个传说是关于张仲景的。

据说有一年冬天，天气寒冷，北方很多人的耳朵都冻烂了。张仲景看到这一切十分难受，决定要帮助受难的群众，回家后买了许多驱寒的药材和羊肉，在冬至那天，把羊肉、辣椒和药材放进锅里熬煮。熬熟后切碎，再用面皮包住做成耳朵的模样，张仲景把这个食品叫做“娇耳”，人们吃了“娇耳”后就感觉浑身散发着热量，过几天耳朵的冻疮也好了。后来人们把“娇耳”叫做饺子。

冬至日我们家吃饺子，我决定来学包饺子，我们首先准备好食材：肉、饺皮、葱、姜、蒜，菜就按个人喜好来准备，我和妈妈选择的是胡萝卜、芹菜。首先将这些菜都切成丁，再不停剁成末。切肉的方法与切菜相同。这些菜都切好后，搅和在一个大碗里，搅和好后。还要在馅里倒入一勺盐，再加上耗油、五香粉、生抽等调味品，再搅拌均匀，饺子馅就算完成了。

做饺子皮是一个大工程，不仅费力，而且也很费时。小麦粉倒入大碗中，调入适量的清水，一边调水一边和面，等面粉成絮状，就停止加水，两手一起搓揉成面团，再放一边醒面。大约过了半个小时再揉面，面团就会更加柔软光洁。妈妈把面团切成一条条，再将它搓几下就成一根长形的面棍，然后切成一个个小面团，用擀面杖三两下就擀成圆圆的饺子皮。

妈妈包饺子示范给我看，拿一张饺皮放在左手中，再用筷子夹一些馅，馅不能太多，不然就包不牢，饺皮还会破的。但馅也不能太少，不然饺子扁扁的，不好看也站不住，吃在嘴里也没有味道，所以馅料的把握对于饺子质量是很重要的。放好馅后，再将饺皮对折，一般来说饺皮是对折，妈妈教我的却是前短后长，这样做出的饺子好看。饺皮口捏紧，再弄出几个褶皱，一个漂亮的白天鹅就做出来了。我照着妈妈的步骤去做，结果我和妈妈相比，我包的是“丑小鸭”，妈妈包的是“白天鹅”。

白天鹅在妈妈的巧手下列队排列，等锅里的水煮开。白天鹅急急跳下去嬉戏玩耍，过了一会儿，白天鹅在锅里上下急蹿，像是互相追逐，又像是在跳舞。

饺子煮好后，咬一口，香喷喷的汤馅直沁我的肺腑，让人忍不住多吃几个饺子。

《舌尖上的美食》600字作文 第二十七篇

童年的时光很短暂，让人流连忘返，一次美好的回忆，一次亲人辛苦的饭菜，都让我们难以忘记。

还清楚地记得，幼年时姥爷在我刚会记事的几天后，从老家坐了几个小时的火车来到山西看我，这是我和爷爷的第二次见面，第一次是在医院我刚刚出生的时候。见到爷爷时，我一开始害怕的躲在妈妈的身后不敢吭声，因为当时的我还很认生，刚见面害怕，后来我们经常一起玩玩具，玩游戏，在我会吃饭的时候，爷爷亲自下厨，为我做了一碗蔬菜饺子，里面有五六个小饺子，超级无敌巨好吃，小小的饺子，一口就可以吃一个，爷爷双手大大的确包出了那么可爱，那么小的饺子，真的是辛苦爷爷了，在我可以吃饭的那一天，我的第一口饭是爷爷做的，也是爷爷喂我的。

在我一点点的成长中，都是爷爷在身边陪着我长大。每一个月爷爷都会为我做一次蔬菜饺子，平时都是普通的饺子，但是在我长大了，爷爷也不能一直在我们这里要回老家去了，而爷爷在我上学的时候回去的，等我中午放学回到家，没有看见爷爷，妈妈说说爷爷走了，回到老家了，我非常伤心坚持住不让眼泪流下来，吃饭时我看见了蔬菜饺子，妈妈说爷爷虽然回去了但是爷爷每个月都会快递回来一些蔬菜饺子，让我长到一叶的味道。

但是在我五年级的时候，我听见爷爷去世了，给我快递的一些饺子，我没能见到爷爷最后一面，只有照片，饺子也没有味道了……

《舌尖上的美食》600字作文 第二十八篇

“啊！先是一种麻辣味入了我的舌尖，接着便是一阵香喷喷的肉汁味侵入了我的口腔。啊，真香！”

这还要从我们这节作文课说起，我看见悦悦拿出了饭盒，就迫不及待的想打开研究研究，一打开饭盒，一碗热气腾腾的尖椒肉丝就映入了我的眼帘，真让我垂涎欲滴。青绿色的辣椒加上翠绿的大葱，在加上白白胖胖的大蒜，还有“大首长”肉丝，简直就是人间美味。这时我就像“火烧眉毛”一样想尝一口。刚把鼻子凑过去，便闻到了一股麻辣味儿，还不由自主的咳嗽了几下，紧接着便闻到了大蒜那刺鼻的味道，一下子我就呛住了。啊，一种香喷喷的肉汁味围绕着我，真是“口水直流三千尺，不吃实在不解恨。”“呀！终于能尝一口这碗美味了。”对于我这个“吃货人设”来说，我当然会夹一大口吃掉了。咬一口，顿时香菜的肉汁溢满了我的口腔，在咬一口，又拉又香。哇塞，这也太香了吧，不得不佩服悦悦妈妈的手艺，简直就是五星级饭店的大厨子做出来的，甚至比那还高级。

这让我不由得想起昨天在手机上看到的做法，只见先是把尖椒洗净，切丝，把猪肉切成丝，把锅中加入油，让油在七成熟时放入葱和姜，然后放切好的肉丝加一点酱油和香油，把尖椒放进去，翻炒，加上盐，就可以出锅了，一碗完美的尖椒肉丝就完成了。可以说隔着屏幕都感觉到了香。真是名副其实的舌尖上的美味。我喜欢把肉丝倒进米饭里，搅拌好，拿勺子一勺一勺的挖着吃。

我爱北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……但我最爱的是再普通不过的尖椒肉丝。

《舌尖上的美食》600字作文 第二十九篇

在校园食堂里，每日都供应着形形色色，多种多样的鲜香美食。当中自然有许多十分符合我的口味，然而在这茫茫美食翰海中，我最为中意的还是那一层西侧食堂“美式鸡排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

这种肉卷体积不大，擀面杖大小；外面用纸包裹着，仿佛一层面纱，在那之内便是热乎喷香的肉卷了。剥开包装，首先映入眼帘的是肉卷的外皮儿——一层薄薄的面皮，卷两圈，把内瓤紧紧地裹挟住，只剩上头余出一截，透露出几根黄瓜，几条牛排的“小脑袋”，仿佛是在吊人胃口一般，留下一丝悬念。这层面饼细腻柔软，温润的蒸汽中还透着一丝甜意。往肉卷的末端轻轻小咬上一口，首先品到的便是这“表一层”，缓缓咀嚼，才能品出这“里一层”无穷的“奥秘”。

再深一点，牙齿“抓住”的一定是一片清新，一股来自植物组织的紧密口感。挺倔，揪出来一瞧——一片生菜叶。咬断，叶儿上还透着莫名的香甜。入口慢咽，还不罢休地在齿间留下几丝细细的残余，不由得用舌去舔，好像故意叫你去仔细回味一番。当然，在这叶片当中，还混合夹杂着两样鲜香主料的味觉享受——当你轻咬一口时，定能隐隐听闻一声清脆的“咔嚓”声，那便是黄瓜在轻吟进入嘴中，在上下齿间磨合的瞬间，不停地发出那清脆的音响，伴着清清的香意与汁水，鼻腔里荡漾着、在口齿间滋润着，简直沁人心脾！另一样便是那鲜嫩Q弹的牛排啦！肉质柔软但颇有嚼劲，劲嚼至末，又是十分细密，还加杂着零星的胡椒味——是的，这么多不同种的料材，各有各的味道，各有各的口感。此刻便需要这两种酱料来穿针引线——一甜一辣，让我们尽享酸甜的同时仍有微微火辣刺激着味觉——这便是我最爱的美食啦。

《舌尖上的美食》600字作文 第三十篇

周末我们要去观看挂面是如何制成的。挂面是种经过复杂的工序制作出来的传统美食。

师傅们从前一天的下午就开始准备了。他们先把面搓成长条状，每个条有筷子那么宽，然后再整整齐齐的，有秩序的挂在竹棍上，进行几个小时的发酵，也就是醒面。这就需要师傅凌晨四点起早贪黑，把面挂在窖里进行发酵了，还要盖上一片布，不能见光。醒完面之后，那就是最最激动人心的最后一道工序挂面。现在主讲挂面。

师傅先从窖里拿出已经醒过的挂面，然后再站在高高的三角梯上，开始往用来挂面的树桩上挂面条。师傅先把已经挂上了面的竹棍插在树桩上面的口上，再用娴熟的手艺用两根竹竿轻轻地把粘在一起的面分开，这道工序必须非常小心，一不小心就会把一根面弄断；接着再把上下翻个个儿，再分开。那一条一条的面简直就像被施了魔法，再也不粘了，而且不管它多长好像都不会断，面拉长了，我们更被震撼到了。

面挂起来了，捆在了一起。朝下看，挂面下面还压着砖块和铁坠子，都有三米高。光是看着都不敢相信，更别说道听途说了，看到了这么细，如此长，又香喷喷的挂面，我们真为中华民族的智慧和才干倍感骄傲，这如丝线一样的面就是象征。

分开后的面，从下面看如瀑布一般，倾泻下来，从远处看像谁家在晒衣服呢；近看才发现，那是让人眼花缭乱的，返如丝丝缕缕那么细的面条。进去屋子里面香扑鼻而来，让你进了屋子就不想出来，你会沉浸在这面香之中，使劲的闻啊闻啊！

更神奇的是，它还是空心的呢，让人不敢相信呢。比头发粗了没多少的挂面竟然是空心的！虽说不敢相信，可事实就摆在眼前，这是毋庸置疑的事情。我们又一次的，为中华民族的智慧感到自豪，为中华劳动人民的才干感到震撼。

挂面不仅是美食，是人民智慧的结晶，更是中国的一门技艺的代表。吃着香喷喷的挂面，我就不禁回想那些师傅制作手工挂面的技艺是多么的好。我的嘴里吃的其实不仅仅是那面，更是我们中华民族的心血、结晶、汗水。

《舌尖上的美食》600字作文 第三十一篇

沸腾鱼，似乎是四川人的最爱，虽然红中透着辣，但是，这辣的恰到好处。

这一碗里面装着豆芽，海带，黄瓜，韭菜，香菜。当然啦，最重要的还是那——鱼啦！没有它，就没有了整碗菜的精华。

这鱼，似乎不太爱，也不太敢“闯进”人们那深不可测的“无底洞”一般，你的筷子轻轻碰一下它，它就会飞快的“游”走，它这模样，给它添了几分俏皮。它白白的，就像一片片，一朵朵雪花，柔软极了。可那些黏在它背后黑漆漆的皮，似乎是一些嫉妒者，打扰了它的颜值。

你把鼻子凑近闻一闻，有一股香辣味直冲你那小小的鼻孔，使你一下子，不禁连连咳嗽，让你想起一句广告词：这酸爽－才正宗！但，你又不禁更想咬一口这无法让你忍受的味道了！仿佛身临其境：空中飘散着清香，在近旁翠绿的树丛中，夜莺婉转歌唱。啊！这感觉太美了！

终于，你可以尝这人间的美食了呢！

它，正在慢慢而紧张的“闯”入你的嘴中。当你想咬下去时，就像小小的鹅肝一般，等不及你咬下一口，好好嚼时，你吐出了刺，鱼入口即化，“跑”入你的味蕾，味蕾悦动着，让你感到这个时刻是十分美好的。不知怎么的，我想到了爷爷，眼泪在眼眶打个转。不行，你不能哭！“啊！好辣啊！”我的鼻子如着了火一般，再加上咬都没咬，我的嘴巴张的大大的，不停的哈气，犹如一只狗在夏天觉得闷热，不停的吐舌头。刚刚的美感烟消云散：“水！水！水！我要水！”我快要掉眼泪啦！”妈妈拿来一杯水，我一口气喝完，结果……不妙！因为口中的辛辣感还在，一喝完水，口中就瞬间像着了火一般，有一种焦灼感，所以，你知道的，我更辣了！“救命呀！”

这就是沸腾鱼，让我又爱又恨的沸腾鱼！它在我们的舌尖上绽放着温暖的热度，使人欲罢不休！

《舌尖上的美食》600字作文 第三十二篇

舌尖上的西瓜

王韬涵

说起夏天，忽然想到西瓜。绿色的外壳，好似蓊郁葳蕤的树翠，碧得似静如自然磨出的湖水，再加上黑曜石一般的乌黑，丝滑的似高山流水一般缓缓淌过碧湖水面，黑绿相间，可爱得令人垂涎。

一刀劈开，一股凉气扑鼻而来，瓜皮轻巧裂开，似冰川分裂的清脆之声。须臾，红得似熟透了的太阳的果肉映入眼帘，那样红，那样亮，一幅秀丽山水画映入眼帘。轻轻舀起，有如冰川破裂之声，果肉裂开，一个红宝石就镶在银勺之上。入了嘴后，轻咬一口，红艳的汁水淌在舌中，穿过牙齿，那样脆，那样甜。

冰冰凉凉，透过心脏的西瓜，浸透脾胃的清凉已将全身感动，回想之前的夏，碗一上桌就眼巴巴地望着它，眼睛里不知怎么就冒出了繁星般的万丈白光。简直是口水直下三千尺，疑银河般，落过九天。真的，回想在齿间的甜脆，是多么渴盼这西瓜能进到肚中。那颗颗瓜籽，白的像钻石，像珍珠；黑的像黑曜石，像乌木的籽，嵌在瓜肉之间，何不似绝美无双的作品？奶奶看着我吃西瓜，满是皱纹的脸上流露出了慈祥的笑，以后每次吃西瓜，都会想起奶奶对我的爱。一把蒲扇，一块西瓜，在灿烂银河下听奶奶讲过去的故事，这是多么美好的画面啊！

山川树林，不忘有一股甘甜的汁流过。西瓜，仿佛载着夏夜繁星的梦，在银河里悠闲地漂着，载着夏天的记忆；似桃花的粉泪一般滴在心弦上，唯美而优雅……

等待着夏天的悄声到来，渴盼着再吃到这红宝石般的西瓜！

《舌尖上的美食》600字作文 第三十三篇

时光荏苒，树叶绿了又黄，在岁月的蹁跹中很多事情和记忆都渐渐淡去，唯有家里那一缕香味历久弥新，越来越深刻地印在心头。

西安，这个十三朝古都，饮食文化也数不胜数，其实我最恋的还是羊肉泡馍。

十二年前的一个冬夜，我当时还在乡下生活，我看着家家户户升起了袅袅炊烟，还有我的肚子发出咕咕的声音时，我知道这些是在告诉我在外热情奔放的我该回家吃饭了。我刚到家门口，就闻到一股浓浓的羊肉味，里面参杂着一点羊肉特有的鲜混着辣子的香气。这些气味引诱我一进家门就直奔厨房，奶奶亲切的叫着我的名字，告诉我今晚吃羊肉泡馍。

当时我还小，制作的过程也记的不太清楚，制作的手法也看不清楚。过了三十分钟左右，羊肉泡馍好了，香气扑面而来，研究院晨呈淡红色，尝一口馍酥肉香，但我尝到的更多的还是奶奶给予我深沉的爱。这个味道永远被印在我的大脑和味觉里，也是我记忆不可或缺的一部分。

如今，我走在西安城中区的在街上，看着一座座代替平房的高楼大厦和大型的综合一体的商场，以及大街上的西餐厅，这使我深思，这里古丝绸之路的起点，是中华民族文化不可缺少的一部分，回想在大脑里那些记忆，不知这些传统应该怎么传承和发扬。

《舌尖上的美食》600字作文 第三十四篇

“不知道等会有什么好吃的配料？”“终于可以大饱口福了！”……听，大家议论纷纷，完全没有了纪律。

活动开始了，老师叫我们拿着碗、戴着手套去拿凉皮和配菜。老师们给我们大家每人发了一张凉皮，凉皮拿在手上，竟然滑溜溜的，似乎想逃脱我的手掌心，意识到这点的我把它握得更紧。看着手里的凉皮，它如同晶莹剔透的琥珀，但我却又被眼前丰富的配菜迷住了：配菜区的配菜真是五花八门！有黑乎乎的海带，让人垂涎三尺的丁香豆，火红的胡萝卜丝，特制的美味酱料，劲道的面筋，喷香的酸辣酱、番茄酱……

一切准备就绪，老师竟然让我们剪凉皮！这让平时衣来伸手，饭来张口的我们叫苦连天。再跟凉皮大战时，我大叫道：“凉皮小妖，吃我包哥一剑！”没想到我从左边剪，它却往右躲；我从前面剪，它往后躲，我不得不苦喊：“我太难了！”不知战了多少回合，这凉皮终于被我剪成一条一条的形状，让我的手长“叹”一口气。

你一定想不到，凉皮的传说还跟秦始皇有关吧？据说当时，秦镇盛产优质大米，每年都要给皇家上贡。可是有一年关中大旱，粮食歉收，官府却一催再催。在这紧要关头，一个叫李十二的人用不饱满的大米磨成粉制成凉皮，献给秦始皇食用，得到了秦始皇的夸赞，凉皮就这样流传下来了。

凉皮的营养价值很高：凉皮性甘、温肺、健脾、胃。冬天吃面皮可保暖，夏天吃能消暑，秋天能去湿，春天吃能解乏，可谓是四季皆宜。

啊！我爱凉皮，它是为数不多的绿色健康食物哦！

《舌尖上的美食》600字作文 第三十五篇

俗话说“民以食为天，”中国人历来对美食十分讲究，我也不例外。

暑假的一天，我正在做作业，突然听见妈妈的尖叫：“救命呀，螃蟹跑出来了！”我虽然很疑惑，但还是带着我的夹子跑进了厨房。刚到厨房我就看见了躲在角落里瑟瑟发抖的妈妈和满地挥舞着大钳子张牙舞爪的螃蟹。我见状立马和螃蟹搏斗起来，我最后把它们全抓进了盆子里并盖上了盖子。

我用夹子控制住了螃蟹，妈妈刚给它们全都绑上了线。我看了看盆中的螃蟹，它们再也没了原先的那股威风劲。妈妈像变戏法似的突然拿出了一把没人要的旧牙刷，给螃蟹洗起澡来。没过一会儿，螃蟹身上的污垢就被洗干净了。我和妈妈一起把螃蟹放进了蒸锅里，倒上水。随后，妈妈拧开了煤气，只听见“噗”的一声，一条火蛇窜了出来，疯狂地舔着锅底，锅里的水冒出了白色的热气。在这期间，妈妈已经把沾酱准备好了。她先在碗里倒入少许的酱油和醋，再放入一些糖，搅拌均匀，还放入了一些蒜末。

过了一会儿，一阵香气迎面而来，好似一只无形的大手，把我拎到了螃蟹面前。揭开盖子一看，螃蟹身穿红彤彤的铠甲，原来厉害的大钳子再也动不了了。

我的口水都流了出来，便用力地拔下了螃蟹的腿，脱下了它的铠甲，放进嘴里，什么味道也没有。我又拔下了它的一条腿，脱下铠甲，放进沾酱里，我的味蕾一下子绽放开来，有糖的甜、醋的酸和酱油的咸，我肚子里的馋虫也被唤醒了。我想：光是蟹腿就这么好吃，那蟹黄就更不用说了。我用剪刀打开了蟹壳，倒了一碗饭进去，搅拌几下，吃一口，蟹黄的咸香一下子在嘴里扩散开来，就像来到了人间仙境。

我不仅吃到了美味，还吃到了妈妈对我的爱以及幸福！

美食与文化03-01

《舌尖上的美食》600字作文 第三十六篇

大年三十，我们全家开车去东阳，那是妈妈小时候生活过的地方。我的味蕾和我的心情一样激动、兴奋，想着期待已久的美食。我开始了踏上找“舌尖上的美味”之旅。

我们很快就到了外婆所在的村庄。整个村庄特别热闹，家家户户都点起了土灶台，绫炊烟已经把整个村庄都笼罩在美味的饭香中。外婆见我们来了，来不及脱下困裙就直奔过来抱了我一下。她塞给我一个压岁红包，然后就拉着我一起去看菜谙。外婆早就猜出我最想吃的是外婆烧的招牌菜一慢头夫红烧内笋干油豆腐。今年我提议由我来烧这道菜。我告诉外婆我在家里也经常燒些家常菜，外要有点不放心但还是欣然答应了。

灶台上放着外婆准备好的一盘刚炸好的三角形油豆腐，黄灿灿的若千漫泡好的老笋干，一块肥腹参半的土猪肉。外婆耐心地和我讲了下烧这道菜的步骤，第一步是炒糖第二步待糖炒成红色炒肉第三步“第六步是加油豆腐，再炖半小时。最后稍稍收收汤即可。

我帮着外婆吆喝道：“大家快来吃饭啦，快快入座。”大家都找好位置入座，称赞我的厨艺。一大家子围着圆桌，其乐融融地吃着经典的家乡菜。《舌尖上的中国》讲述的是从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，而我心中“舌尖上的美味”是一道团圆菜，一道能把五湖四海在外工作、游学的子女和老家父母团聚在一起的美食。

随着大人们的干杯声，孩子们的欢笑声，这实在是一个难忘的充满新年味道的年夜饭。此时此刻我觉得我是真正找到了“舌尖上的美味”。

《舌尖上的美食》600字作文 第三十七篇

俗话说“民以食为天”。这话我赞同，谁让我是个小吃货呢！我吃过的东西，是三天三夜也说不完的，我最爱的还是甜甜的冰糖葫芦！

昨天，我的朋友涵涵来家里玩。“咕咕……”好饿呀！我问：“妈妈，今天我们吃什么？”妈妈走出厨房指了指刚买的水果——冰糖葫芦，你们可以来试着来做一下！

“好呀！”我和涵涵一听这话兴奋地直奔厨房。

妈妈说：“我们先来处理水果！”我和涵涵脱掉了香蕉的外衣，剥掉了火龙果的棉袄，给苹果洗了澡，还给山楂泡了温泉。我又拿来小刀，左手按着香蕉，右手则用刀切，香蕉要切2厘米左右的圆柱体，而火龙果和苹果切成小方块就可以了！

现在，妈妈在锅里倒入了少许的水，再加入白糖，小火熬制，待它起了泡泡成了粘稠状，就能关火了。然后，轮到我和涵涵了，我们把准备好的水果用竹签串在一起，再拿进锅里，让它们在糖里打个滚，身上都沾在糖浆。

最后冷却一会，就可以吃了！它的颜色特别诱人，糖给水果穿了一套晶莹剔透的衣服，让人真想咬一口。我闻了闻，有一股水果的清香，还有糖的甜香放进嘴里，糖就化开了，咬一口，外层是甜甜的糖，里面是香甜的水果，太美味了！

我吃着甜甜的糖葫芦，不止嘴里甜，我心里更甜！

《舌尖上的美食》600字作文 第三十八篇

今年寒假，我学到了外公的拿手菜——糖醋排骨。

那天是除夕，我和外公早早来到菜场挑肉。外公说用肋排烧制成的糖醋排骨是最好的。一眼看过去，大大小小的肋排整齐地摆放在案板上，我一路挑挑拣拣，终于找到一块肥瘦均匀，大小正好的肉。我把肉提在手里，心满意足地跟着外公回到了家里。

外公先拿来一块砧板，一把菜刀，再给我套上一件围裙，以免弄脏衣服。准备就绪后，我把肉放到砧板上，接着退到一边，看着外公手起刀落，“咚咚咚”，切下三块整齐的排骨。看着好简单，我也要试试！说干就干，我从外公手里接过刀，“小心点，别伤着手了……”耳边传来外公的唠叨声，我不胜其烦，心想不就是切个肉吗，有什么好担心的。边想边学着外公刚刚潇洒的样子切下三块排骨。结果，一块肉被切成了豆腐块，一块又大的离谱，还有一块……跟外公切的肉简直是天壤之别。我平息下内心的烦躁，专心地切完了剩下的肋排，其余的肉起码不像刚刚那样难看。

外公又吩咐我去把肉洗干净，然后倒入锅里煮。我好奇地盯着锅里，不一会儿，水底开始向上冒泡泡了，这是水沸腾的标志。接着外公把肉捞了出来，换了一锅水继续烧。等水再次沸腾后，外公指导我倒入酱油，本来白生生的肉顿时变得黑红，再放入了黄酒、老姜等其它调味料。搅匀后，外公盖上了锅盖。等了七八分钟后，水快要烧干时，外公又提醒我加水。我把锅盖打开，一股乳白色的烟涌了出来，在空中翻滚着消失，我拨开烟，倒了一碗水进去，烟顿时消失了大半。又是七八分钟后，这次开盖，浓雾中还带着一股肉香，令人垂涎三尺。再次重复刚刚的动作后，外公又加了一勺糖，少许醋……接着我把肉盛了出来，端上了饭桌。

这顿晚饭我感觉意外的香甜可口，兴许是因为这是我和外公共同的劳动成果，我的第一次辛苦所得吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第三十九篇

说到我最爱吃的美食，那肯定要数披萨了。据说披萨最早是由意大利的旅行家马可。波罗受到中国葱油饼的启发而发明的。披萨就像一个百宝箱，里面装着各种各样美味的食物。听我这么介绍，你们肯定也想吃了吧。你看，我都已经垂涎三尺啦。

我央求着妈妈教我做披萨。盼星星盼月亮，妈妈终于把食材买来了。这天晚上，妈妈像个大厨指挥着我做起了披萨。我先把面粉、水、酵母等混合在一起，接着撸起袖子，使出了我的降龙十八掌，嘿哈嘿哈地喊起了口号，用上了我吃奶的劲，原本粉末状的面粉慢慢地和那些好朋友融合在一起，变成个白胖胖的雪娃娃，最后把它放到一旁静静地等待发酵。

趁着面团发酵的时间，我开始准备配料。洗切完成后，蘑菇、虾仁、豌豆像跳伞员一样，快速地从我手中的砧板上降落在锅中。它们有的跳起了舞，有的弹起了吉它突然，铁锅广场着火了。我惊慌失措，吓得连忙后退几步，铲刀也从我的手中咻地飞了出去。妈妈赶紧过来，一边忙着救火，一边喊醒了吓破胆的我。在妈妈的支援下，火宝宝们这才败阵。这真是有惊无险地小插曲啊。

1个小时过去了，雪娃娃像被施了魔法一样，变成了一个大雪球。我拿起魔法棒挥了几下，大雪球摇身一变，又成了一个爱心型的滑雪场。一切准备就绪，我用叉子在滑雪场上扎了好多小孔，又刷上了一层棕色的披萨酱，还请来奶酷来做客。这时，配料宝宝们也做好准备，兴奋地进入了滑雪场。最后再铺上一层奶酪，放进烤箱烤上15分钟就大功告成啦。

叮披萨做好了。一阵诱人的香味从烤箱里散发出来。我急吼吼地咬上一口亲手做的披萨，啊真香啊，心里顿时充满了甜蜜，坏心情都飘到九霄云外啦。我真喜欢自己做的披萨。

《舌尖上的美食》600字作文 第四十篇

说起食物，许多胖子应该很清楚。“食物”是我们嘴里经常“进进出出”的东西，有些人因为太能吃，所以人们起了一个好听的名字：吃货。作为不是吃货的我，饿的时候对食物也没有抵抗，比如：

小时候，我特别爱吃鸡肉，那肉，稚嫩中带着油腻，给我我鸡腿，一分钟，我将鸡腿全变成骨头，扔给小狗吃，不知你的时候是否爱吃鸡肉，反正，那时候，我是个全家公认的“吃鸡迷”。

有一次，我去外婆家，外婆说今天吃鸡肉，我一蹦三尺高，不一会儿，外婆从外面抓了一只鸡，准备大杀，刹那，血溅一场，外婆把手拔了，仔细筛选哪块上有毛，眼睛都不带眨一下，手中的那把菜刀，快而锋利，快可斩断龟壳，慢可劈断门，俗话说：“功夫再高，也怕菜刀！”不一会儿，外婆把鸡放进了锅，放了点鸡精，不断的翻炒，油腻的汤在锅中翻滚着，香味隔着门飘了过来，最后，外婆把韭菜一把洒在了锅里，在炖一会儿。

鸡出锅了，外婆带着手套端起了锅，小心翼翼，脚步轻轻的端在桌上了，我听说炖好了，一个箭步跑了回来，她们给我一块，我吃一块，牙齿夹满了肉，手也沾满了菜和油，但我的肚子，却得到了美味的“救助”！外婆也吃惊地说：“你真是个吃肉大神！”我也在心里自言自话地说：“人在江湖飘，哪能不吃鸡！”

中华文化博大精深，美食更是名扬远方。我晚上，也躺在被窝里，回味着那香喷喷的“鸡腿”！呵呵！

《舌尖上的美食》600字作文 第四十一篇

我吃过无数美食，有包子、炕土豆、榨广椒、抬格子、节节根、土家香肠、懒豆腐、饺子，但我还是最爱吃包面。

今天早上，我从菜市场买了一斤的包面皮，带回家后，我就和奶奶做起包面馅，我先是把猪肉剁成了揉磨，又加入盐、胡椒粉等各种调料，搅合在一起，馅就做好了！把韭菜也剁成了碎末后均匀地搅拌，再把盆端到桌子上，又到厨房拿了一个勺子，一双筷子。然后我先在左手上放了一片包面皮子，我拿起勺子，用勺子舀了一勺馅把馅放在了包面皮子的中心，把包面皮的两角往另外一边折，再用中指抵着，用大拇指和食指往后翻，就这样，一个包面就做好了！

我和奶奶足足把一斤包面皮包完了，总共包了50多个。我把饺子端进厨房，然后从橱柜里拿出一个煲汤的锅，在锅里倒了一半的水，放在灶上，我扭动按钮后，只听“咔嚓咔嚓”一声，从锅底突然窜出一堆火，过了几分钟后，锅里的水沸腾了，我把它们扔进了锅里，包面像跳水运动员一样跳了进去，沉浸了水底，过了几分钟后，包面从水底浮了起来，它更白了，几乎都可以看到里面的馅儿了，我还闻到了一股淡淡的香味。然后，我把它们夹了起来，放进盘里，又从柜子里拿了一个碗，在碗里放了一点醋，酱油和芹菜碎末，这是沾酱。

我拿起叉子，插了一个饺子，放进嘴，面皮软软的，里面有着猪肉的香味和韭菜的香味，味道真是美极了！我连忙又插了五六个沾上沾酱，可是，因为嘴里塞太多所以不小心咬到了舌头。

《舌尖上的美食》600字作文 第四十二篇

美食，让我们都会羡慕，尤其自己亲手做的更加期待。这星期，我们有一项特别的作业，就是自己动手做美食。哇，一下课，我就和妈妈商量着我们做一道什么菜品呢？

看着同学们的菜品思维导购图，真的是琳琅满目，看得我都熬不住要流口水了呢。有蒸的、炒的、焖的，样样齐全。我脑海中闪现好像没有凉菜。如果以后我们野炊，同学们都带热菜，也需要一道凉菜的呀，就像红花要有绿叶配，那样才完美。

今天就来样花样黄瓜吧。我一开始觉得很简单，几种调料搅拌一下不就好了。这下老妈却急了，你这样做事情一样都做不好的，就像＂心急吃不了热豆腐＂一样的道理。首先我们要把生抽、老抽、醋、糖和盐按比例分配好，这样的调料才会入味，像你那样加能吃吗？我意识到了自己的迫不及待。接下来把黄瓜两头去掉，从中间切开，用卷刀一片片划过去。妈妈告诉我，你这道菜虽然没有其他同学们那么复杂，但需要你的耐心，细致，每一片都要亲手卷起来，大小、粗细都要一样均匀，要不然就不会吸人引球了。看着盘子里一个个卷好的黄瓜片，感觉像一朵朵露着笑脸的玫瑰花在和我打招呼，这时，还需要加热一下的食用油来饱和一下它们，当浇上去时，发出的吱吱吱声音，又像一首悦耳的歌曲，最后配上红色干辣椒，蒜泥，一道色香味俱全的花样黄瓜完美登场。

自己动手，丰衣足食，妈妈还给我拍照留影，看着自己做的美食，我露出了幸福的笑容。

《舌尖上的美食》600字作文 第四十三篇

老妈今天又准备“施工”做早餐了，这十几天中，她尝试了各种各样的菜肴，然而没有一样成功的。一次次的“试吃”，让我对老妈的早餐彻底死心了！

我跑进厨房，妈妈正切着一块大年糕。她先切成条，再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的，一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈：“今天要做什么啊！”妈妈偷乐着，说：“佳佳，这是糖炒年糕，妈妈小时候吃的，但就因为太费油了，所以很少吃……”哦——糖炒年糕，说起来，我还真没吃过哩！

我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油，这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候，妈妈倒了一些糖在另一个碗里，用滚水冲泡，然后把它递给了我，我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说：“帮我搅拌好，这个是糖炒年糕的精髓呀！这虽然是以后才要用的，但是一定要提前准备，这才来得及！”

油熟了，妈妈小心翼翼地倒进年糕，锅子里马上“炸开了锅”了，为了防止“殃及池鱼”，她的身体离锅子很近，头却已经下腰似的躲得远远的，直到油停止舞蹈的时候才复原。她用铲子炒着小年糕们，引得它们“哈哈大笑”。炒了一会儿，年糕宝宝的本色暴露了，它渐渐变成了奶白色，一个一个粘在了一起。我一看可急了，这可怎么办？用铲子也铲不开……没想到，一旁的妈妈却一副“事不关己高高挂起”的架势，只见她慢慢悠悠地拿起一双筷子，轻轻往两个顽皮的小年糕中间一掐，两个年糕就乖乖听令，马上分开，就这样一掐一双，一掐一双……

最后就倒入闪闪发光的糖水，年糕滋啦滋啦地作响，仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻！这一糖炒年糕就大功告成了。

我以美食家的口气对妈妈说：“嗯，这回的面相甚是不错，乃不知味道如何？”我用筷子夹起一块年糕，立马塞进嘴里，甜滋滋的味道在唇齿之间弥漫着，年糕酥酥的味道在在心中流淌……

妈妈看着我，欣喜若狂，嘚瑟道：“嘿！我终于成功了！”

《舌尖上的美食》600字作文 第四十四篇

我吃过无数美食，有炕土豆，有肉糕，还有腊香肠……但我最爱的还是粉蒸肉。

昨天，我在妈妈的指导下做了一次粉蒸肉。首先准备一块肥瘦相间的五花肉，一个“特大号”的土豆。然后把五号肉切成小拇指厚的肉片，再把土豆那身沾着土的外套刮掉，切成“滚刀块”铺在蒸格的最底下。

接下来就开始炒酱料啦！先把锅清洗干净，放在灶台上，刚一开火，灶就“嗞——”的一声冒出了火花，小火苗像舌头一样舔着锅底。水慢慢被烧干。我赶紧倒油，烧了一会儿，油热了，开始冒烟了！我把早准备好的酱、花椒面和姜末倒进锅里，刚一下锅我就飞快地翻炒，炒了一会儿它们就像一个个好朋友抱成了一团，这就能出锅了！

我把酱料盛在一个大盆里，和五花肉、玉米面混在一起。让每片肉都“雨露均沾”，我又把土豆上也撒上了玉米面，再将肉一片一片摆成花形。

盖上盖子，等半小时，就做好了！

“叮——叮——”闹钟响了，半小时到了！等我再次打开盖子的时候，一阵肉香扑鼻而来，同时也伴随着一阵热气，肉色变成了金灿灿的。

我迫不及待地拿起筷子，戳了一下土豆，哈！熟了！

我赶紧拿来小饭碗，夹起一片香气飘飘的肉，放进嘴里，玉米面沾满嘴唇，轻轻一咬，一口肉油冲进味蕾，满嘴都弥漫着一股肉香。我吃的正香，妹妹突然冲进厨房，吞了一块说：“此味只应天上有啊！姐姐这真美味！”

怎么样，你心动了吗？心动不如行动，快来我的家乡尝尝吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第四十五篇

现有奇美食，曰“牛尾巴”，能以奇小之身躯，获天下之大爱。

让我为之神魂颠倒的“牛尾巴”，其实并不是真的指牛的尾巴，那么难嚼又寡味的东西，怎配拥有天下大爱呢？牛尾巴呢，实质上是一种辣条，这可不是普通的辣条。

放在平时的小商铺里卖，是2块5毛一包，在超市里要3块“大洋”呢！一包里头大概有10几小块，小拇指的长度，矿泉水瓶盖儿那样粗细；颜色棕黄，地沟油充满了它的整个胸腔，像是血液循环一样，不断地，有规律地流动着。

此类食品，俗称垃圾食品，老师三令五申，告诫我们要少吃，家长们更是围追堵截，明令禁止。可是，七情六欲，食欲最为凶残呀！偶尔，我也会偷偷摸摸地买上一包，夹在书包里，带到自己的房间，锁上房门，光明正大地过过嘴瘾。

怀揣着迫不及待的心情，熟练地撕开包装，翘上一番兰花指，以迅雷不及掩耳之势，快准狠地捏出一块，但又不能失了优雅。嗯~芳香四溢啊！吃牛尾巴呀，得大口大口吃，吧唧吧唧嚼才香。于是，猛地一塞嘴里。呀！地沟油瞬间迸发了出来，在嘴里流啊流，与我的口腔细胞互相握手，表示友好；再如坐过山车似的，直接穿过我的食道，进入了另一个美好的世界。此刻，我的胃在欢呼，然后就开始粗暴地“嚼”牛尾巴了。面筋（牛尾巴的真面目）混合着剩在嘴里的地沟油，被搅拌机不断地搅拌着，最后和地沟油的命运一样美好了。

咽下面筋后，唇齿留香，一种莫名的葱香霎时涌了上来，鼻子里、嘴里便都是了。这时，你的心就已经被它勾住了，那只“鬼手”，便情不自禁地又伸进了包装袋里。

上乃“王者”之妙处。

无愧此称？

嗯！无愧此称！

《舌尖上的美食》600字作文 第四十六篇

民以食为天，我们的生活根本离不开吃。什么麻辣烫啦，韩国炸鸡啦，梅姨臭豆腐啦……其中，我还是最喜欢吃港口小笼包。

小笼包不仅色、香、味俱全，而且让你咬一口就对它爱不释手。小笼包貌似可爱的洋葱娃娃，可是它的体积却比洋葱小得多，当然口味远比它好，新鲜的肉质中夹着小葱的清香，美味的汤汁包上较薄的饼皮，简直是人间美食。这就是好吃的小笼包。

小籠包制作方法也很独特。首先得将肉剁烂，并把肉搓成球再将特制的面粉放入碗中，加入适量的水后扮成软粉团。然后把粉条搓成长方形，分切成小圆粒。接着，把这些小圆粒捏成圆形薄皮，放入适量肉丸，并用拇指和食指捏成小笼包的形状。最后就是蒸的环节了。将蒸笼内抹上油后，放入小笼包隔水蒸八分钟左右，就好了。

衣、食、住、行，我们样样都讲究。当然我们也讲究吃小笼包的方法。刚出笼的小笼包当然是香气扑鼻，让人口水“飞流直下三千尺”，我已经是迫不及待了。还是按照老办法，等它们稍凉后，拿来一根吸管，从封口处插入，吸入里面的汁后，那一个个小笼包像泄了气的皮球，我正准备将它放入嘴里时，耳边仿佛传来其他伙伴的呼吸声：“先吃我啊，我是细皮嫩肉的……”

我精心挑选后，小心地咬了一口，细细地品尝着它的鲜美。记得有一次，我吃小笼包因太心急，那些小笼包将滚烫的汁通过吸管到我的嘴巴，把我的舌头烫了一个泡。虽然吃了苦，但是也没有让我痛恨它们，于是我给它们取名叫“炸满天”。

怎么样？行动不如行动，快来吃我家乡的小笼包吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第四十七篇

我和妈妈来到那个店里，经过一番深思熟虑，终于决定，要点脆皮鸡这道菜。

好不容易把脆皮鸡盼来了。脆皮鸡的鸡皮色泽红亮，它被切成小块小块的，整整齐齐排在晶亮的长碗中，仿佛在排着队伍等待着人们享用呢！在红得发亮的大鸡块上，点缀着翠绿的葱花，还撒上了一小撮嫩黄色的姜碎。不仅如此，厨师还把他晶亮的棕色秘制酱汁也淋在了脆皮鸡上，看起来更加让人食欲爆满！

等老妈拍好照，发朋友圈时，我悄然夹起一场冒着热气、散发着鲜番的脆皮鸡块，放入嘴中。哦！这味道真是妙不可言啊！舌尖最先触碰到的是鸡皮，鸡皮的鲜美的味道立刻在舌头上绽放。细细品味，一股甜丝丝的味道便在嘴中游走。双重口味，带来不一样的体验！

若是用力一咬，xxx嗞xxx的一声，鸡肉中饱含的鸡汁便喷射出来，咸咸的味道在口里翻滚，最后，由一块白嫩的鸡肉收尾。饱满的鸡肉散发出香味，一嚼，鸡肉的鲜嫩在口中爆炸，热乎的鸡汁溢满全身。仔细品尝，就会感到鸡肉又滑又嫩，口感非常好。

如果不想一点一点细细品尝，那么把绅士或淑女气势抛开，一口一块鸡肉。那么，口腔中会像投入了一颗美食炸弹，甜的、咸的、鲜的，各种味道在口中爆炸，时不时来一次鸡汁的冲荡。温暖的味道溢满全身，无孔不入，实在是xxx只可意会，不可言传xxx啊！

吃完后，我一直沉醉与美味之中。你也来尝一尝幸福的味道吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第四十八篇

绿草茵茵，树木丛生，山峰重峦。天和云如约定了条约，划分一条美丽的界限。向我们迎来的，是一幅美丽风光图——宋城。

食物是我的最爱，每天必吃一份下午茶，而在这么热闹的地方，更是增加了我的食欲。

我先来到了“土豪家族”，里面的美食数不胜数，其中，邵氏土豪家族常吃的炸年糕最有名。我不禁流了一地的口水，母亲见我这么想吃，叹了口气，付了钱，给我买了一碗。我迫不及待得地咬了一口，“嘎嘣”一声，年糕被我给咬成两半，“嗯，味道不错。”不知不觉，我已经走到了热闹的美食街。

在美食街里，我们挑选了一家挺阔气的饭馆。我绞尽脑汁，左思右想，终于选定了一个美食——铁板豆腐。

端起碗，拿起筷儿，一阵激动仿佛涌上我的心头。我颤抖地夹起了一块被香葱覆盖的，黄澄澄的小豆腐，慢慢送进嘴里，时间停止了，空气凝固了，我醉了、痴了、呆了，那一刻，我仿佛要兴奋地跳起来了。那豆腐如同鬼斧神工，嫩得一碰就碎，吃起来，就如吃下了千万种食物一般，再配上一股香葱味儿，甭提口中有多么清爽了！

调料的作用也不小，有时候豆腐吃着吃着没味儿了，加点调料，顿时香味扑鼻，一阵阵调料味从我这儿飘来，鼻子一闻，浓浓的调料味进入了我的鼻孔，别提有多么惬意了！

我一顿大吃大喝，几乎把肚子填满了了，真爽啊！

望着离我越来越远的宋城，我在心底里感叹道：“啊，宋城！我们会再见面的！”

《舌尖上的美食》600字作文 第四十九篇

“麻花”“饼干”……我越发好奇老师手中的东西了。

老师见我们这么好奇，打开了包装。一股浓香顿时从里面溢了出来。再仔细一看，包装上赫然写着五个大字——矮酥油赞子。

好激动，先从我们这组发！我们在别组羡慕嫉妒恨的眼光下，拿起了油赞子。我目不转睛地盯着它：它有着色泽金黄的外壳，那金灿灿的外壳在我眼里犹如金子般闪耀着，十分迷人。再一看它的形状，就像卷起来的狗尾巴一样，卷成了细细的一条。用手轻轻一掰，只听“咔嚓”一声，那白白的，酥酥脆的内芯便露了出来，好像在对我呼唤着：“吃了我吧，我很好吃的哦！”我的口腔不禁分泌出阵阵唾沫。肚子也对我喊着：“吃了它！快吃了它！”

但我忍住了，因为我想馋馋别人，在别人吃完时我再吃。这时一股淡淡的香味涌入了我的鼻子，这香味既不是蛋糕的浓香，也不是栗子的清香，它就是一种令人陶醉的香。

最终，我忍受不住了！忍受不住它对我的“召唤”，用力咬了一大口，油赞子便碎成了好几百个碎片，再一嚼，它便在我嘴中化开了。还没等我回味，这个香甜的东西已经流入了我的胃。我盯着眼前的油赞子，忍不住又咬了一大口。此刻，我的味蕾也向我欢呼：“好吃！好吃！”这回，我不敢乱吞了，闭上眼睛，细细地品味。嗯，有点甜，还有点咸，甜咸相加，味道独特。不但不觉难吃，反而更加好吃了。

我舔了舔手指上的残渣，意犹未尽地看着面前油乎乎的纸，真想再吃一块。再看了看同桌的油赞子，又看了看后桌的，后悔不已！本来是我想馋别人的，没想到是别人馋我了。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十篇

俗话说“民以食为天”。世上的美食千千万万，可是我却对家乡的特色安义米粉情有独钟。

别看一根根粉条身形纤细，它的做法可不简单。首先准备好一团米粉，然后整块放进锅里，把水煮到沸腾，揭开锅盖，如雾一般的水蒸气朝脸上扑来，还带着米粉原汁原味的大米清香。这时可以把米粉先捞起，淋上少许汤汁，再加上各种佐料：一勺香菜，一勺香醋，再铺上一层肉末，最后撒几颗花生米点缀，一碗汤粉就出锅了。

看着面前这盘热气腾腾的汤粉，一股诱人气味便占领了我的鼻腔。有陈醋的酸爽，肉末的油香，有汤汁的鲜美，米粉的清香。就这一碗粉，整个饭馆便笼罩在香气中，我不禁使劲抽动鼻翼，整碗汤的香味就充满了全身，直冲我的大脑。

再观摩这道汤粉，一根根粉条仿佛是晶莹剔透的绸带轻飘在汤上，花生米就是一座座褐红的小山，香菜好像是一丛丛碧绿的草坪，那肉末就是一条条小路铺开，这哪里是一道菜？这分明就是另一个美丽的世界。

面前摆着一道如此诱人的美食，谁能不心动？我迫不及待地伸出筷子，轻轻挑起几根粉条，只见它半透明，仿佛是晶莹剔透的工艺品，把它轻轻塞进口中，香菜的浓香，肉末的酱香，花生的清香从我的舌尖划过，仿佛春风拂过草原，瞬间占领了我的口腔。我牙齿一张一合，花生米的脆落，米粉的Q弹，肉末的松软，在我的牙尖散开，顺着我的喉咙舞动，直达我的肠胃。我又扶起汤碗吸溜，喝了一口汤汁，鲜美的味道，仿佛在为的舌头按摩，又在我的肠胃中回荡。

一碗汤粉，看起来平平无奇，可是在我的心里，就好像是朱自清对白水豆腐的回味，蔡金密对烧饼的喜爱，丰子恺对螃蟹的情有独钟。自从秦始皇吃鱼须发明米粉以来，米粉这道菜便源远流长，代代相传，一直到今天。让我们一起来分享传承家乡美食，保护家乡的非遗文化。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十一篇

美食是一种生活，是一种情感，可以令你品味人生百态，也可以带你享受味觉旅行中的美妙。

在众多食物中，土豆丝是我的最爱。它脆脆的，牙齿一咬便发出清脆的声音，不停地回荡在耳边，叫人沉醉其中，让你未尝其味，先闻其声，垂涎三尺，久久不能自拔。

炸好的土豆丝像是被涂了漆似的，金黄金黄，夹起一根细细打量，仿佛成了引人注目的舞者，准备在舌尖跳动，令人情不自已。再来几片红椒，置身于一片“金海”中格外突出。闻一闻，淡淡的清香中弥漫着一丝甜味，直入心间，不禁回想起曾经的美好时光。这下我忍不住了，一口咬住长条的半身。随着嘴部的不停咀嚼，土豆丝慢慢融化，在舌尖来回折腾，味蕾顿时炸开，有种置身于人间仙境之感。

也许是因为我太喜欢吃了，妈妈常给我做。用刀将未经雕琢的“艺术品”削好，几分钟过后，土豆抛头露面，在母亲的辛苦下，成为一个小精灵在锅里飞荡，我心想：太棒了，又有好吃的喽！然后站在一边细细观察。一勺香油倒入，她将切好的土豆丝倒进锅里，霎时间，油烟四起，弥漫了一大片区域，真够呛的。伴着锅铲的挥动，小精灵们也翩翩起舞，在锅内挥洒汗水，尽显风华。

终于出锅了，还是老样子，我迫不及待地坐上椅子，直接就是一阵扫荡，刹时间，幸福之感遍布全身，热乎乎的，似乎饱含着一股暖流，顺着喉咙，流入心间。此时，我望向那个不辞辛苦的母亲，浑身一震。是啊，这股暖流不正是来自母亲对我的付出吗？那朴实真挚的爱，犹如这一个个朴素的土豆，平凡却又伟大，此刻的我停下筷子，盯着妈妈在厨房忙碌的背影，视线不禁模糊了起来。

我爱这土豆丝，更享受这其中蕴含的味道。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十二篇

舌尖上的美食评比活动开始啦！它看起来红棕色让人食欲大增，闻着诱人，咬一口软糯，肥而不腻。不错，你们答对了，香糯红烧肉便是我研究的美食。

主料五花肉都准备好了，那边开始行动吧。能量刀一挥往一块大肉上切去，可是魔法好像失效了，肉实在太软了，一点也不好切。我只好一手固定着肉，一手拿着能量刀往肉上切去，肉被切成一个个小个体。我把肉放进锅里，在锅里倒上水，在高温下，肉失去了一层保护衣，水面浮出一层白白的油花，这时候肉腥味去除了。把他们盛在盘子里备用。接着往锅里倒油，肉滑进锅里的时候，“赤啦”“啪啪”的声音充斥着厨房，一个个小家伙仿佛在说：“好烫呀，我们要被煮啦。”急地它们四处乱窜，油都蹦出来了，有一滴油溅在我的手上，“真烫呀”，吓得我赶紧想要逃跑，我犹犹豫豫不敢往前，奶奶告诉我，过一会儿他们便会投降，果然一会儿他们便放弃抵抗了。等肉翻炒至金黄色的时候放入生姜、料酒、生抽和少许白糖然后加上水，这时盖上锅盖大火煮沸后转小火焖15分钟。香味都飘到客厅了，我赶紧跑到厨房，棕红色的红烧肉在锅里“咕噜咕噜”地唱着交响曲。关火把它们装进盘子里，香喷喷的红烧肉便出锅了。

它的营养是含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸，能改善缺铁性贫血。我做这道菜是希望爸爸妈妈下班回家辛苦了一天，能够得到营养。有个健健康康的身体，能一直陪着我。

奶奶尝了一口说很好吃，我以为奶奶是假装夸我做的好。晚上爸爸妈妈回来了，几分钟红烧肉的盘子就一扫而空。他们说色香味俱全他们都非常喜欢吃。这激起了我做美食的兴趣，我以后要做更多的菜，让他们品尝。同学们如果喜欢，我也可以做给你们吃哦。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十三篇

俗话说的好：“民以食为天。”我们中国的美食数不盛数，你看:北京的烤鸭、西安羊肉泡馍、天津狗不理包子····都各具特色，而我最喜欢的是“闻着臭，吃着香”的长沙臭豆腐。

臭豆腐做法并不是很难：把豆腐切成一个个小块再进行发酵，然后放入油锅，要炸的时间长一些，臭豆腐就会由灰色变成金黄色，就可以开吃了。炸好的臭豆腐浇上一些辣椒酱，放入香菜小葱，就像排列整齐的士兵，穿上了火红的制服，加上绿色的点缀，格外的引人注目。又像一朵朵盛开的红花，被生机勃勃的绿叶保护着。远远望去，那光滑的嫩嫩的豆腐被火红的辣椒酱包裹后如同小婴儿的脸蛋红扑扑的，让人忍不住想要捏一捏。吃臭豆腐也是有讲究的。吃时，先用牙签刺好,把臭豆腐的外边轻轻沾一下，让他四边有辣酱，这样味道就更浓了。而我吃的时候喜欢先把它扎上几个小孔，让辣味更加深入，然后轻轻拿起，放入口中细细咀嚼，品味它那独特的香味。虽说传说它“闻着臭，吃着香。”但其实我觉得它并不臭，我轻轻闻一闻，一股细细的香味飘来，我的口水已经“飞流直下三千尺，疑是银河落久天了。”咬上一半，一股麻麻的，辣辣的，味道进入口中，那味道真是“此味只应天上有，人间能得几回尝?”它不仅色相味俱全，还有维持皮肤盈润鲜嫩的作用。

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦?”美食很好吃，但也是很多人的劳动成果，所以可不能浪费粮食哦!

《舌尖上的美食》600字作文 第五十四篇

临海有一种小吃，俘虏了人们的胃。那就是家乡的传统美食麦油脂。

做麦油脂了，奶奶首先将小麦粉倒入盆中，加上适量的水，搅成糊胶状，临海人把这个步骤称之为搅粉。主妇们都会有经验地抓一把面糊在手中，感受一下面糊的柔韧度是否合适。接下来，搅绊均匀后，抓一把粉浆放在平底锅上，平底锅也可以叫做鏊盘。在这之前要在一块布上滴一点菜油，在鏊盘上擦试一会，以免粉酱粘锅。然后我的奶奶用手在鏊盘上快速地按顺时针方向将粉酱转一圈，一分钟后麦油脂皮就完成了。奶奶又做了许多张麦油脂皮，像搭积木一样一层一层叠起来。

做完皮后就要开始炒食材了。食材馅料丰富多彩，只有你想不到没有你吃不到。每次一到了备食材时就是我们一家最快乐的时光。大家一起动手，爸爸买来菜，妈妈洗菜，奶奶切菜，大家都忙得满头大汗，可人人脸上都洋溢着开心的笑容。奶奶将准备好的食材倒入锅中，顿时一阵阵响声震耳欲聋。一道道菜都接连出了锅，放在了菜桌上，调皮的孩子们被香味勾引着，都忍不住偷偷地用小手抓了一把菜塞到嘴里。

开吃了，我把麦油脂皮放在桌子上，第一层我夹了一把我最爱的炒面，再放上一些我喜欢的菜，夹好食材后从里往外一按，两头一折，一个翻身就包好了。妈妈包的麦油脂像一个瘦瘦的小姑娘，而爸爸这个吃货包的却像一个挺着啤酒肚的大胖子，奶奶包得像根柱子每个人根据自己的喜好包了一个个形态各异的麦油脂。

包好麦油脂，捧在手中，大家都迫不及待地往嘴里塞。我咬了一口，麦油脂里的莴笋鲜妹爽口，五花肉滑而不腻，每道菜都有着自己不同的味道，不禁叫道：“此食只应天上有，人间难得几回尝啊！”

麦油脂就是一道舌尖上的美味！

《舌尖上的美食》600字作文 第五十五篇

在我的家乡有一种家喻户晓的美食，家有喜事少不了它，看望亲人时是必不可少的，久别重逢聚会也少不了，他就是我们做人人都喜欢的一一灰水板。

说起灰水板，嘴里总会冒出一丝夹杂着香辣味板叶的清香，灰水板可是我的童年回忆，应当是全部定南人的回忆。

相传在南宋时期，中原地区战火连天，一大批北方，江淮难民迁徒到了定南，发觉这里四季阴湿多雨极易感冒，于是定南客家先祖经过不断搜索，造就了灰水板这一美食，灰色板是碱性食品，多吃对身体有好处，跟着辣椒一起吃还能去寒。

灰水板制作繁杂，却深受人们的喜爱，首先要砍一种灌木晒干后连着叶子把它烧成灰，拿块布把灰放上，下面放一个桶，对着灰把滚烫的热水浇下去，水会透过布留到桶里，这便是所谓的灰水，读经有的人把它叫做碱水，接着把米放在灰水里面泡几个小时，接着用石磨或者电磨把米打成米浆，接着把米浆倒进锅里煮，因为米浆的米是用泡过的灰水，而且灰水里面有很多碱，米浆就会发生化学反应，变成像橡皮泥一样的固体，这时候就可以铲出来揉捏，揉捏时可以捏成条状、圆形，饺子壮等，这个灰水板就做好了，碱的香味让灰水板闻起来让人流口水呢。

灰水板的吃法也很多，可以把酱油加上辣椒蘸着吃，碱的鲜香加上辣椒的爽口，让人回味无穷；还可以炒着吃，用韭菜或者蒜苗、酱油一起炒，这几种香味在一起，再加上灰水板焦面的酥脆和里面的软糯，咬上一口，简直让人忘却一切，除此之外灰水板还可以用酸菜做馅包成饺子吃。仅是这些花样翻新的吃法，就足以看出家乡人民的智慧。

一块小小的灰水板，代表了我们家乡先祖们的智慧高超，表达了美妙的祝愿，如今它已经是省级非物质文化遗产了，信任它会被更多人喜爱。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十六篇

烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州，我也算是半个扬州人，朱自清先生在《说扬州》一文中，写到了烫干丝，给我留下了深刻的印象。

烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃，在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好，看相也好。黄豆加工成大白干，切成细丝，反复洗烫，去尽豆腥味，浇上精制卤汁及芝麻油，佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅，软嫩异常，鲜美隽永。

星期天，我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦！顿时，一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延，一股舒适暖流涌遍全身，仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖，让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来，现在也该品尝品尝这人间美味了！入口，口腔内顿时溢满油香，干丝的细腻，调料的清淡，虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说，扬州的老客吃早茶，从不先点包子，总是先来一嗓子：“来盘烫干丝，来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下，从怀里掏出自带的绿杨春茶叶，倒进自家的杯子里，拿起服务员送来的开水瓶，开水一冲，茶叶翻舞，口一吹，吸一口热茶，这才定神点包子，也不多点一只青菜包子，一只鲜肉包子，如果人多的话，考究的来一份虾仁煨面，或者鱼汤煨面，几个人碰碰面，闲闲话，多少家事，国事一一数来，颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。

烫干丝的美味。

让人无法忘怀，每当提起扬州，我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十七篇

记忆中的火锅

余文博

说到美好的回忆，忽然想起火锅的味道。

一个九宫格，几双筷子，几个木凳子，一桌子的菜，就足以让人垂涎三尺。

就算只是最普通的小白菜，简单地向锅里一涮，蘸了麻酱、油、辣椒，就足以在你口里爆发出白菜的清香，麻辣的香在口中跳着爽快的桑巴舞，谁不想再来一片呢？菜叶上满满的都是麻酱，麻酱又带上辣汤底，酱香味和辣味从口中迸发，无一不刺激着你的味蕾。

肉片，带着醇厚的香味，不用过多的点缀，一股大自然的味道自然而然的从口中涌入，仿佛自己身处于大草原。一旁的骏马、大黄牛奔驰而过，一阵风吹过，草地的清香味，沁人心脾。

火锅，是要用心去吃的。在人们的眼中，它就像一个宝藏男孩。汤汁拌饭，也是火锅衍生的一手独门绝招。香、麻、辣三种口感与清香的米饭融合起来，吃上一口，身上的疲倦都统统不见，只有一身的通畅满足。

火锅不只有味道让我喜爱，热气腾腾的火锅香气中，一家人的亲情才是重头戏。一家人欢聚一堂，代沟也在翻滚的汤底中消失不见了。在这里，没有工作学习的困扰，只有浓浓的亲情和关爱。长辈们会把手中的菜送给晚辈，晚辈也会给长辈倒酒添饭，仿佛窗外的寒气也打不破一家人浓浓的亲情。

记忆中的火锅，不单单是食材的香味，也是爱的象征。

《舌尖上的美食》600字作文 第五十八篇

在我们的生活中有很多美食，它们各有各的特色。但是再美味的食物也永远比不上奶奶做的糖醋排骨。

说到糖醋排骨，每当我回到乡下，奶奶就会给我做，还没做好，我的口水就馋得“飞流直下三千尺”了！糖醋排骨，顾名思义就是把糖和醋，还有排骨放在一起烧，可是做法却并没有那么简单。奶奶做糖醋排骨时需要把排骨切成一小块一小块，然后再向锅里加入水，放进排骨，大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出来，奶奶才将排骨倒入水中清洗。接下来，奶奶先把锅烧红，倒入油、蒜、生姜、辣椒等调料进行翻炒，在翻炒的过程中，我已然闻到了一股淡淡的香味。随后加入排骨，再反复地炒，直到香味变得更加浓郁，撒上盐、料酒、酱油、糖，再加入水，还要再煮上半个小时这个过xxx是让人等得心焦极了。

期待已久的红烧排骨总算可以起锅了，打开锅子，香喷喷的味道迎面扑来，再看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气，让人一闻就想迫不及待地去吃啊！它的味儿特别好，远远闻着都是香喷喷的。它不但闻着香，而且颜值也是一流的。一块块鲜嫩的，小巧的排骨放在盘里，混合着糖和醋的晶莹，闪烁的光泽像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙，再加上香菜和姜片的点缀，啊，简直是视觉的享受！如此人间美味，让人一看就想拿起筷子，然后快速地伸进盘里，大快朵颐地咀嚼起来。我小心翼翼地夹起一块，塞进嘴里，咬一口，汁水顺着牙缝淌进喉咙，咸咸的，还有丝甜味儿，油而不腻，肉质鲜美，舒爽滑口，令人垂涎三尺。

如此美味，难道不是“仙界”才有的吗？又有哪道美食能与之媲美呢？

《舌尖上的美食》600字作文 第五十九篇

车子沿着蜿蜒的公路行驶，眼前闪过的是摇曳的竹林，扑鼻而来的是阵阵清新的气息。车窗外大片绿色的农作物，透着丝丝田园风情。随着大巴车的轰鸣声，我们来到了新昌回山镇拓前村爸爸的朋友家，去体验悠闲快乐的农家生活。

今天乡村游的重头戏，就是体验做麻糍的快乐。麻糍是新昌特产，是一种软糯喷香的米类食物。叔叔的爸爸是做麻糍的高手，他今天要为我们一展身手。只见老爷爷将上蒸桶蒸熟后的热气腾腾的糯米粉倒入石臼中，然后高高举起石榔头不停地捶打松散的粉团，一旁的老奶奶手上沾了水不停地翻捣糯米粉。在老爷爷的重力捶打和老奶奶的不停翻捣下，糯米粉渐渐变得有黏性、有弹性，也渐渐粘合在了一起。

这时，老奶奶把煮成糊状的艾草倒入石臼中，老爷爷又继续抡起大榔头捶打起来。在旁边观看的大人们也都跃跃欲试，想大展身手。大家轮番上阵，力气大的捶几下，力气小的抡两榔头，许多阿姨也大有巾帼不让须眉之势，纷纷加入了打麻糍的行列。

看到这热火朝天的场面，就连瘦弱的我都有了尝试的冲动。可惜我细胳膊细腿的，连石榔头都提不动，又何谈打麻糍呢，只好扛着石榔头摆了个Pose，让爸爸给我拍了张照片，过过瘾。在大人们的齐心协力下，石臼里的糯米粉成了个油光闪亮的大面团子。

随后大面团子上了桌，被平铺成了一个规整的正方形，然后老爷爷把它切割成均匀的长条状，用长棍子在中间压出一条“沟壑”，填上馅料，包裹成圆柱形，再滚上粉，切成一段一段的，麻糍就做好了。麻糍糯糯的、香香的，弥漫着艾草的清香，好吃极了。

吃着美味的麻糍，我不禁想：如今有许多传统美食都已渐渐失传了，我们作为青少年，有责任也有义务传承祖国的美食文化，让更多的人品尝到这样古老悠久的美味！

《舌尖上的美食》600字作文 第六十篇

那条小巷，所以平淡无奇，却承载我儿时无比珍贵的回忆。

小时候，由于家庭条件，每天的零用钱最多只有一元，那条小巷里的热狗棒却卖到了六元，对于热狗棒有食欲感的我只能等到每周末才可以去小巷里买到一根热狗棒，那一年，我上三年级，一次数学期中考试，我得了100分，妈妈欣喜若狂，奖励了我十元钱，我高兴地把它放到口袋里，就是为了放学后买到一根热狗棒，可下午上完体育课以后，我发现我的那仅存的那十元钱却找不到了，回到教室里，有人找到了那十元钱，并交给了老师，老师问谁丢了十元钱。和我一同站起来的是另外一个女同学，可是老师却毫不犹豫地将钱还给了他，那天晚上我一个人孤零零的走在小巷子里，看到卖热狗棒的阿姨，我笑了笑，正准备离开，我的好朋友却叫住了我，原来他早就发现我隔三差五的来买热狗棒了，他向我问到，我知道今天那十元钱是你的，是我不小心拿错了，老师给的那十元钱确实是那位女同学的，其实我心里比谁都清楚。他只不过是不想让我难过罢了，这天，他请我吃了热狗棒，而我从这一刻并明白原来热狗棒居然这样好吃。

回首当年，如今，我又重新走到这条卖热狗棒的小巷子，里面有卖棉花糖的，有卖冰糖葫芦的，而那个原来卖热狗棒的阿姨，和请我吃热狗棒的同学却再也找不到了，一根热狗棒，看似平淡无奇，如果细细品味的话，会寓意深厚的

《舌尖上的美食》600字作文 第六十一篇

说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了!

嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧!

《舌尖上的美食》600字作文 第六十二篇

国庆节，是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节，我这个小小吃货以写作文为由，可谓是尝尽了天南海北的美食：阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅，还有咱如皋的蟹黄包，真是过足了吃的瘾。不过，最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐，我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。

那天傍晚，妈妈的车还没进院子，一股浓浓的香味就紧紧包裹住我，跟着钻进了我的鼻子，我情不自禁咽了咽口水，迫不及待地下了车，跑进厨房，冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧，淡黄的灯光下，洁白如玉的大白瓷碗里，酱红的汤汁，雪白的豆腐，褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的)，还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱，再加上袅袅升起的热气，简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一，夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”，滑溜溜的，软乎乎的，辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去，哇，真叫一个细嫩爽口！我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯，这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味，一改往日的淡而无味，变得香醇无比，我不由得吃了一块又一块。这时，奶奶过来了，宠溺地摸着我的头说：“小馋猫，汤也不错呢！”我连忙把嘴凑到碗边，小心地吸了一小口。嘿，果真如奶奶所说，浓稠的汤汁儿咸中带辣，辣中泛香，让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道：“此菜只应天上有，人间能得几回尝？”

美味会迟到，但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。

《舌尖上的美食》600字作文 第六十三篇

每一次经过超市，看到那些包装精美的零食，我的眼前就会一亮，脚步就会不由自主地慢了下来。这时，我就会拉着父母，让他们带我进去买点好吃的零食。

我喜欢的零食有很多，比如说：爆米花、棒棒糖、薯片、巧克力、怪味豆等等。但说起我最爱吃的，那就是“呀！土豆”，而且我最喜欢番茄味的。它的配料是：马铃薯粉、植物油、淀粉、番茄酱、酵母提取物、蛋白调味液等。

土豆条有两种形状，一种是正方形的，另一种是五角星形状的。土豆条有好几种口味，有牛肉味、蜂蜜味、鸡肉味、番茄味……其中番茄味是我最喜欢的。

土豆条的颜色也很漂亮，是金黄色的，像洋娃娃的头发一样。

终于可以品尝它的味道了，我拿起一根放进嘴里，只听“咔嚓”一声，土豆条就被我咬碎了，哇！好脆啊！简直就是美味极了！我又拿起一根吃了起来，就这样，一会儿，整包土豆条就被我吃完了。

这就是我最爱吃的“呀！土豆”，你们喜欢吗？

《舌尖上的美食》600字作文 第六十四篇

今天中午，妈妈说我们不做午饭啦，我请你吃神秘大餐。

我回家一看，发现桌上有一个方方正正的盒子。它上面写着自嗨锅，我没有吃过，但是在广告上看到过，它一定很美味吧。我迫不及待地拆开包装，看到盒子里有很多材料包，有蔬菜包，粉丝包，小酥肉包和加热包，妈妈说盒子上有说明书，你自己学着做一下。

我先挑出加热包，把它放在盒子的最底部，把其他的材料包都倒进第二层盒子里。然后我拿来一瓶矿泉水，把它倒在注水线的地方，最后把盖子盖上，过了三秒钟，锅里发出了滋滋滋的加热声，盖子上的小孔上还冒出热气，我一摸盒子好烫呀，太神奇了，就像做实验一样。过了15分钟，热气没有了，我打开盖子一股香气扑鼻而来，我又去看了一下加热包，它比馒头还要大呢，哈哈！

我开始品尝我的美味午餐啦！

《舌尖上的美食》600字作文 第六十五篇

不烂汤，一种家喻户晓，平凡无奇的汤。它如同它的名字一般，低调简单，平平淡淡。但是在我的心目中，平凡无奇的它，却胜过万般佳肴。

小的时候，爸爸妈妈都在城里打工，没时间照顾我，于是便把我放在爷爷家，一放就是一两年。爷爷家里穷，买不起什么大鱼大肉，也烧不出什么美味佳肴，只能拿家里的面粉随便糊点儿什么东西吃。爷爷知道我胃不好，吃不下太硬的东西，笨手笨脚的他，便去和邻居学了不烂汤，时常做给我吃。

说来也怪，一个磕的烂巴巴的碗，里面放着几颗大小不一，圆扁不齐的面团子，仿佛泄了气的皮球。团子旁耷拉着几缕白黄白黄的鸡蛋，鸡蛋旁泡着几片小小的，暗红色的西红柿。这个看起来令人毫无食欲的不烂汤便做好了。就是这么一碗随随便便的不烂汤，怎么吃也吃不腻，怎么喝也喝不完，一陪，便陪了我了我三五年。

长大后，离开了村子里，便很少喝到不烂汤了，想要再喝，却又找不到爷爷做的那个味道了。前几天，我又来到了爷爷家，喝倒了那晚朝思暮想，梦寐以求的不烂汤。他如童年时一样，冲走了我的悲伤，冲没了我的失望，冲散了我积压在心底的所有思念与惆怅。它的味道还是那么平淡，还是那么简单，还是那么深入人心，难以忘怀。

许多年后，爷爷去世了。我再也没有喝到过不烂汤，再也没有尝到过那让人难以忘怀的味道。不烂汤烂了，永远烂在了我的心中。

《舌尖上的美食》600字作文 第六十六篇

酸酒鸭享有定南客家“第一菜”美誉之称，是江西省省级非物质文化遗产之一，其制作技艺在定南县域内传承了800多年历史。

早在南宋时期，定南客家人就有吃“酸酒鸭”的习惯，它以其独特的酸辣口味以及重要的历史、药用、疾病预防和保健价值等特征，伴随着定南客家祖祖辈辈传承至今，早已成了定南民间习俗。该制作工艺现也早已普及千家万户。

接下来，就让我们来一起看看这被数多定南人喜爱的酸酒鸭是怎么制作的吧！

酸酒鸭的制作工序并不复杂，关键在于鸭子的挑选。鸭子不仅要不肥不瘦，天九镇的酸酒鸭比较正宗，而且还必须是放养的，如果使用圈养的鸭子，鸭肉会变软。在鸭子的蒸制过程中，开水里必须放姜和八角，掌握好恰当的火候再将鸭子剁成细块，最后伴以农家酿制的米醋和辣椒，一道味道无穷的酸酒鸭就炮制成功了。据了解，在定南的许多饭店，酸酒鸭是唯一一道必须同时上两盘的菜。另外，酸酒鸭最精华的地方是鸭头，通常都是留给最尊贵的客人吃。

酸能开胃进食，辣能发汗除湿，鸭子能滋补消热，这种巧妙的搭配组合，是酸酒鸭独步四方的特殊密码，吃起来回味悠长，以至于无穷。

有朋自远方来不亦说乎，勤劳淳朴、热情好客的定南客家儿女在东江源头、九曲河畔，备好美味可口的定南酸酒鸭。江西定南客家酸酒鸭，不尝不知道，尝了忘不掉。

《舌尖上的美食》600字作文 第六十七篇

猪油配上芝麻馅，再加上白嫩嫩的糯米皮，汤圆的美味真是令人回味无穷。

那天，姥姥接我回家，告诉我要做汤圆，我兴奋得不得了。一到家，我们就赶紧拿出材料准备起来。姥姥先把芝麻盛在盒里，用一个勺子舀点猪油放进去，均匀搅拌，加上一点水和糖，让它更加软，更加甜。有了馅怎么少得了皮呢？姥姥拿出糯米团，我一看到糯米团不由地流起了口水。“赶快包啰！”我抢过一些糯米团，把它们压扁，压圆，一个个圆面饼就像小玉盘一样，让我体会到了团圆的意义。我拿起糯米皮，再抓一点芝麻放进去，裹起来。按照这种方法再做第二个，第三个……终于做完了！我看着姥姥把汤圆放进锅里，加上水，点上火，小汤圆们在锅里沸腾起来，像胖娃娃一样，可爱极了。

“吃汤圆了！”姥姥把汤圆端上了桌，我第一个跑到桌子旁坐下来，等家人都到齐了，我就迫不及待地舀起了一个汤圆，放进嘴里。哇！好烫，我赶紧把它吐出来。轻轻吹一吹，再咬一小口，接着全部放进嘴里。那有嚼劲的糯米皮，那甜丝丝的芝麻馅，胜过了我平时最爱吃的花菜和豆干，胜过了所有的食物。大家一边吃着，一边说着笑着，家里充满了欢声笑语。汤圆吃完了，我仍回味着汤圆的香甜和幸福。

我喜欢吃汤圆，爱它的嚼劲，爱它的甜味，更爱它的团圆。

《舌尖上的美食》600字作文 第六十八篇

啊！排了这么久的队终于是吃上了这道心心念念的美食——水煮鱼。

菜一上来就令人目瞪口呆。它色色俱全：红彤彤的汤汁泛着诱人的油光，还有像小球似的花椒在汤汁里泡澡。黄的豆芽散布在四周，青的黄瓜切成长条状，绿的大葱衬托着白中带黄、黄中带绿的白菜，大片菜围成一个大圆形，像一朵开得正旺的七彩花。中间裹着最重要的煮菜：鱼。那黑白的鱼肉被切成薄薄的鱼片，看上去晶莹剔透，富有弹性。鱼片上布满了红艳艳的辣椒和紫灿灿的雪菜，看起来别具一番风味。

这些食物组成的这道菜让人垂涎三尺，我已经迫不及待地想要夹一块鱼肉尝一下了。“嗯！真是太美味了！”我夹起一片鱼肉放入嘴中，顿时，一股微辣的味道飘入嘴里，像几名舞者在我的舌尖上跳起了踢踏舞。我嚼了几下，觉得它似清蒸的小黄鱼一般软软的，滑滑的，只是没有后者难以去除的鱼腥味。轻轻一咽，那鱼肉像滑滑梯似的，穿过我的食管，飞快地滑到了胃里。

“啊！这块肉是我的，你别吃嘛！”“不！这是我先夹到的！”弟弟和表妹的争吵声把我从美食的世界中拉回现实。我见了，不由得暗笑：“真是两个小吃货。不过这也不能怪他们，毕竟没有几个人能阻挡水煮鱼的诱惑啊！”他们你不让我，我也不让你，结果一片鱼肉就被他们两个撕成了两半。这才使他们平息下来。可见这鱼肉多么受大家的欢迎。

这可真是一道美味的水煮鱼呀！色香味俱全，人们一吃就会赞不绝口，一吃就会终生难忘。

《舌尖上的美食》600字作文 第六十九篇

“啊”同学们嘴里怎么会流出这么多口水呀？哦，原来是老师和同学们在包饺子啊！

我去洗干净手，先拿了一片像圆月一样的白花花的面片，然后用勺子舀了一勺馅，馅里有猪肉，胡萝卜，花菜，韭菜，接着用手指弄点水，沿着面皮的边边涂，之后用双手把面皮对折，捏出半圆形来。一个美味的饺子就完成了！

我再多做了几个，大家都做完了之后老师把饺子放入锅里，煮了十几分钟就好了。

饺子躺在盘子里冒出白烟，有紫色的、有白色的、有绿色的……靠近一闻，“啊”比花朵还要香，就连蚊子也要过来闻一闻，好像连森林里的小动物闻见了也会有好几亿只小动物追着你跑，饺子的形状也有大不同，有的像金元宝，有的像强壮的大将军，有的像生病了的病人躺在床上。吃上一口就让人无法忘怀……

饺子真是太美味了。

《舌尖上的美食》600字作文 第七十篇

说到我最喜欢吃的美食，那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通，但在我看来，它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的，挑起来看一看，每一根都自然弯曲，油光发亮，让人食欲大开。但是最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料，拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干，当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁，这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目，食欲大增。我想，即使是厌食症患者，看到这样的拌面，也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条，放入嘴里，仔细咀嚼，慢慢品尝，辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔，接着从口爽到心，那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里，嚼几下，嘎嘣脆，那口感也是盖了帽儿的！而胡萝卜，是我平日里最不喜欢吃的菜，但是放在干拌面里，它的味道却完全变了，吃起来酸辣香甜，让人回味无穷。

还有黄色的卷心菜，味道也不一般，我特别喜欢用它蘸一点辣子油，先舔一舔，然后再一口吃掉，这样满嘴辣子味，真的很过瘾，不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的，整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好，虽然看相一般，但是经得起品味，夹起一块来，嚼上几口，满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香，那感觉真是太妙了！

嘿，朋友，看了我的介绍，你是不是垂涎欲滴了呀？如果你也想享受一下这一舌尖上的美味，那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道，那就请去陕西的岐山吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第七十一篇

在美食大家族中，有“称王称帝”的火锅；有在“本地为首”的辣椒炒肉；也有xxx文人墨客xxx如糖油粑粑臭豆腐等……但是，我最爱吃的是一位“朴实无华”的公民一绿豆粥。

绿豆粥可以降火气，奶奶经常煮给我吃。揭开锅盖，一股清香随着一阵白烟扑鼻而来。随后是一片浓郁的绿色。青烟散去，细看粥色，绿豆首先映入眼帘，色翠绿，如翡翠。有些绿豆正在脱去老旧的外衣，展示着它嫩绿而柔软的身姿，它们随着流动的粥展现婀娜多姿的舞蹈，白米也为其伴舞。那雪白的大米好似山林中树上的雪花。更隔近一点，才看清那淡绿的粥水。那粥水仿佛是漓江清澈见底的江水一般。这不是一碗粥了，而是一幅美丽的水中倒影画。色美，味更美。加入白糖的绿豆粥，光闻着就使你垂涎三尺舀一勺轻轻的送入嘴中，首先就让你口中弥漫着一种甜而不腻的味道。咀嚼着绿豆与白米，品着香甜可口的粥水，使你产生一种甜腻的感觉。慢慢的吞下去，经过的所有部位，喉咙、胃……都生出一种清爽之感，使人沁人心脾，神清气爽。若在炎热的夏日喝一口冰凉的粥水，还可以消除烦恼与焦燥之感。

绿豆粥，一种朴实无华的美食，却被人们忽视。下回吃绿豆粥时，你应该细细品尝这人间美味。

《舌尖上的美食》600字作文 第七十二篇

海鲜面，顾名思义就是海鲜和面条做成的。海边人一提起海鲜，光是想想就口水直流。

海鲜面的制作过程并不是特别的难：首先要洗干净所有食材，香葱切成小段，大虾用牙签在尾部第二节挑出虾线，再冲洗干净，螃蟹对半切开，花蛤一定要提前浸泡在盐水里，那样它才不会有沙子。然后锅中加入适量的清水，待水煮沸后将面条放入，面条变软后放入大虾、贝壳、螃蟹等（食材由个人喜好加入）。虾和螃蟹入锅煮至颜色变红，下入小青菜煮一会儿，待青菜变色立即关火。加入适量的细盐，少许生抽，少许葱花等各种（爱吃的可放，不爱吃的可以不放）调味，迅速出锅，否则蔬菜就会变烂。一锅令人垂涎三尺的海鲜面就诞生了。它的制作过程最多也就二三十分钟吧。

别看它制作的过程十分简单，但需要掌握许多技巧。比如：水一定要在烧热沸腾后才能下面条，并且下面之前还要将面揉几下，那样吃起来更有劲道。我其实之前也并不清楚为什么要揉，只是问了妈妈之后才知道的。然后火候一定要控制好，不能太旺也不能慢火，要不然面就不好吃了，菜也黄了。最重要的是螃蟹和虾必须是活蹦乱跳的，否则那就不能叫做海鲜面来了。

每次望着冒着热气的海鲜面，都先欣赏它姣好的姿容，只见那一根根又细又滑的面，静静地缠绕着，犹如蛟龙在指挥着虾兵蟹将呢。威武的蟹将军和神气的虾兵此时已经握手言和了，还有花蛤在面条里亮相，使我舍不得破坏这美丽的画卷呢！尽管如何舍不得，我还是忍不住馋虫的勾引，拿起筷子，挑起面条，两唇一吸，面条便滑入舌尖，咀嚼几下，那面条的味道，无法形容它的美味。我怎么也忘不了，鲜、嫩、滑在我的舌尖上演绎着触感的交织。面条都那么鲜美，那香嫩的虾仁，美味的螃蟹更不用提了，我一口一口吮吸着蟹壳中的白肉，鲜味在我的舌尖上献媚。美味的汤汁诱着味蕾，咕噜咕噜就半碗鲜汤下肚，一滴滴如豆般的汗水从我的额头上流了下来。我不顾形象放口大喝，不时发出了“咻咻……咻……”的声音。半盏茶的功夫，一碗色味双美的海鲜面就这样被我风卷残云般入了我的肚，

居住在东海之滨，能常常吃到美味的海鲜面，就是最大的福气！

《舌尖上的美食》600字作文 第七十三篇

正所谓“每逢佳节胖三斤。”这句话用在我身上简直是再合适不过了。因为我几乎每次过节都会去外公家。而在外公家的每顿饭都是满汉全席啊!今年国庆，我和妈妈又去外公家度假了，刚到外公家，午饭就已经全部烧好了，一下车，我就迫不及待地来到餐桌前，坐下准备想用外公为我们准备的美味佳肴。

不一会儿，菜便全上齐了，我一看，首先映入眼帘的就是清炖玉米排骨汤，这排骨因经过了高压锅的烹制，所以弄的它们每人都热得冒出了“汗珠”，看起来晶莹剔透;每个玉米都是金灿灿的，令我食欲大开。虽然餐桌上有许多山珍海味，但我仍只闻到排骨汤那浓郁的香味。这香味儿，在隔壁村都可以闻到。看着这香飘十里的排骨汤，我仿佛看见了一片汪洋，锅的边缘宛如把大海紧紧围住的群山岛屿;锅里一个个色香味俱全的大骨头宛如大海中的片片群岛;这一只只晶莹透亮，颗粒饱满的玉米，仿佛航行xxx之中的船只;一片片翠绿的葱花洒在骨头上，仿佛群岛上的棵棵绿树......它犹如一只无影无踪的手，勾引着我的鼻子。此时，我已经顾不上什么绅士风度，个人形象了，我把它们统统抛在脑后，急忙夹了一块又大又香的排骨猛地咬了一大口。“哦!好烫啊!”我捂着嘴失声大叫了起来，我急忙拿了一杯饮料放到最里呡了几口，才使烫得发红的嘴唇稍微舒适了一点，我又夹起了那块肉，这次，我吸取了教训，先轻轻地咬了一小口，“哇，真是，此肉只应天上有，人生能得几回尝啊!”我说道。这肉一进入我的嘴中便化掉了，可谓，“入口即化啊!”这肉外酥里嫩，甜味与咸味巧妙地融合在一起，再配上葱花与玉米那独有的香味，味道鲜美极了!我又喝了一口排骨汤，还夹了一块玉米，大口大口的品尝了起来，这汤鲜而不膻，排骨肥而不腻，玉米香甜可口。我“两耳不闻窗外事，一心只顾吃排骨”，一股脑把整整一碗排骨汤全部“消灭’了。一个字儿，爽!

能把普通的排骨汤做得如此精妙美味，不都是靠多次烹制的经验与仔细调配吗?我们做事不也应该如此，多吸取经验，细心才可以成功吗?

《舌尖上的美食》600字作文 第七十四篇

说到美食，我最爱的莫过于火锅了。它起源于重庆的码头文化，拥有漫长悠久的历史。上周日我就去品尝重庆火锅啦！到了火锅店，一拿起菜单，我就疯狂地点上最爱吃的几样涮菜，有鸭血、牛肉片、毛肚、鸭肠等等。服务员帮忙点火开锅，一块牛油在锅里滚动、沉浮，一分钟后便消失不见了。热油开始翻滚，可以开始涮菜了！

我先用筷子夹起一片牛肉，将它放进锅里，让它在锅里游上半分钟，由鲜红色变为褐色，然后再把它夹起来。我迫不及待地尝了一口，好鲜嫩啊！这时妈妈给我一碟香油，说蘸香油可以中和火锅的烫和辣。我试了一下，果然蘸了香油的肉的味道更加滑腻温和。我最爱吃的就是鸭血了。我总结的秘诀就是鸭血一定要放在红汤辣锅里煮才更好吃。鲜鸭血很嫩，我用筷子轻轻夹起一片后让它自由自在地在辣锅里游上两分钟，然后再捞出来。我尝了一口：满口鲜嫩顺滑的滋味。那味道在我的嘴里久久流淌，我都无法用语言来形容它的美味。这样美味的火锅，我花了不到一个小时，就把一大堆食物都消灭了。

火锅真好吃呀！真希望以后每天都能吃到火锅。也希望我将来能学会做火锅，给家人朋友一起分享。

《舌尖上的美食》600字作文 第七十五篇

端午也叫端阳，端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗，但众所周知的还是吃粽子了。

在沿海这一带，端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天，我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好，不仅包的个头不大不小，而且包的样子很精致，一个个棱角分明。

妈妈也想学外婆的手艺，可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天，淘上几遍沥干水，被水浸泡过的米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍，再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块，再浸泡在酱油里腌制两个小时待用，也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐，就可以制作粽子啦！

粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽，三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的，把一片完好的粽叶卷成圆锥形，这不难。只不过我没握好时，倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏，而且三两下就做好了一个。我重新包，装一半米放几块肉，我常放上好几块肉。那是我的小心思，做上特殊标记，自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次，系上一个蝴蝶结，吃的时候一下子能认出来！我包一个，外婆能包上四五个。

外公坐在灶台边，把废纸扔进灶里点火，再放上柴木，灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子，盖上锅盖。过了半个多小时，我看看锅沿边冒着烟，时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香，也许是蜜枣的甜香！我坐在一旁，看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香，我口水直流。弟弟的馋样更是可笑，说垂延三尺也不为过了。

香气浓浓的粽子终于出锅了，我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气，剥开雪白的粽叶，咬一口糯糯的粽子后，露出鲜嫩的肉块，让人食欲大开。肉粽，蜜枣粽，板栗粽，还有几种馅儿都放在一起的，别提多美味了！我又乱捡了一个粽子，是枣粽，枣子已经让整个粽子都是甜味了，粽子从舌尖滑过咽喉，让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子，整个人好像飘上天了……

《舌尖上的美食》600字作文 第七十六篇

深秋的夜晚，凉风习习，月光是隔了树影照过来的，朦胧的月影，像一幅煊染出来的国画，极具韵味。晚风掠过静悄悄的小路，吹动了洁白的落地窗帘。

转过街角，我的鼻子被一股香气侵袭，禁不住仰天打了个痛快的喷嚏，我及不情愿的揉了揉鼻子，朝着这香气中夹带有一丝丝腥味的气味，大步流星的走了过去。

在彩色霓虹灯的衬托下，“江蟹明”这几个大字，更加突出了。来到顶楼天台～～～露天吃火锅。上楼梯前，我原以为是人和人乱成一锅粥，火锅的材料一拿出来就会马上一扫而光的现象。可是，现在呈现在我眼前的却是另一番景象，一桌一桌，整整齐齐。生意很火，顾客络绎不绝，但大家井然有序，文明和谐。

来到“江蟹明“一定要吃螃蟹，这儿的蟹各式各样，江蟹、河蟹、蚘蠓蟹氏家族大集合，醉蟹、蒸蟹、江蟹生五花八门。这螃蟹小巧玲珑，但肉却丰满，鲜红的外壳，张牙舞爪的八只脚，两只大大的钳子。蟹不是画的，也不是编的，而是如假包换的真螃蟹。放入火锅里就更美味了，每个人都吃了满嘴油。

汪曾祺先生对美食可是情有独钟的，特别是螃蟹，尤其是蟹中极品——醉蟹。可是在他的文章中却对醉蟹一字未提，这是为什么呢？不要以为汪曾祺先生不爱螃蟹，而是他觉得醉蟹味儿太鲜美了，好吃到所不能用语言来表达，只可意会，不可言语。在四大名著《红楼梦》中，湘云在宴请大家吃蟹时，也曾以蟹为题作诗，其乐无穷。

菊黄蟹肥秋正浓，把蟹放入沸水之中，于是蟹红了，熟了，配上亲手调制的独特秘酱，那就大口嚼吃吧！管她淑女不淑女呢！

看到这儿，你是不是也垂涎三尺了呢？别再流口水了，趁着秋季好时光，赶紧去“江蟹明海鲜城“解解馋吧！

《舌尖上的美食》600字作文 第七十七篇

今天，我家要吃的是火锅，那也正是我的最爱。

在路上，我已在心中悄悄勾勒了：先在餐桌上摆上一个电磁炉，而电磁炉上的炒锅里，将会放着那些令我垂涎欲滴的美食——鸭血、羊肉、鱼虾、年糕、土豆丝……

离家不远的时候，我就闻到了一股火锅的味道——浓香中带甜辣。一进家门，一幅鲜活的美食图豁然出现于我眼前：

饭桌上的炒锅正兴奋地“咕噜咕噜”直往上不停地吐泡泡，围着炒锅有序地摆着：银白色的带鱼片、翠绿的菠菜、橙黄的土豆片、暗红的鸭血、雪白的年糕片、鲜红的羊肉卷、活蹦乱跳的河虾……

看到这样的画面，怎一个“馋”字描述得了！

“妈，我先尝一口！”

我顾不上先洗手边飞奔过去边朝厨房喊，筷子一伸三片羊肉卷已被我投入沸腾的锅里。霎时间，鲜红鲜红的羊肉卷变成了灰白色，眼疾手快的我迅速夹起往嘴里一送，轻咬一小口——羊肉q弹紧致、嫩滑鲜美，自带羊肉本身特有的那种“野”味。好吃，真好吃！我边张嘴吹热气边囫囵吞枣地嚼几下就吞下了肚。

只吃这几片哪能过瘾呢？意犹未尽的我左右开弓，把年糕、土豆片、虾……一股脑儿地直往锅里扔，顺便把麻辣海鲜的佐料调好，现在万事俱备只欠东风——坐等熟食喽！

活蹦乱跳的河虾，显出一种半透明的红色，橙黄的土豆片已变得发暗，雪白的年糕臃肿了许多，淡粉色的藕片颜色变深了，几种不同颜色的丸子漂浮在其中……

看起来就已让人食指大动，更别说那味道了……该出手时就出手！不等其他人动筷，我已站了起来，瞄准一只“红”虾——快，入我碗也！土豆，我来也！藕片、鸭血……

不一会儿，我面前的小碗已如小山。此时的我哪还注意什么淑女风范，衣袖一卷，“吱溜吱溜”地埋头大吃特吃。滚烫烫的虾肉一入口便火辣辣的直烫舌头，再咬一口，便是鲜嫩无比，令人回味无穷，欲罢不休！

舌尖上的美味——火锅，我之最爱！

《舌尖上的美食》600字作文 第七十八篇

“清明时节雨纷纷”，清明节的到来，美食也接踵而来而来，那就是青团。

青团既是南京的美食，也是清明的代表，让我最难忘的美食当然就是青团了。

“青团来了！”随着服务员的喊声响起，我从门外三步化作两步地跑到自己的座位上，服务员手拿抹布，提着蒸笼的拎带，随之映入眼帘的是十几个青如松树，犹如台下石阶的颜色，绿中杂着丝丝的黑。这十几个青团，就如十几个软乎乎的胖娃娃般地端坐在木色的笼子中。

我忙用手抓起一个青团，青团表面附着一层薄薄的皮，我一把将它撕下，闻了闻，一股清香扑鼻而来，中间杂着一股股淡淡的艾草香味，让人心旷神怡。

我轻咬了一下青团旁边的面皮，那面皮黏黏的，才刚咬下就黏在了我的口腔之中，嘴里似乎夹杂着草叶的清香，扑鼻而来。突然，什么东西从这黏糊糊的青团里流泻出来，甜丝丝的，嘴里夹着一颗颗沙粒般的小豆子，脑里突然一亮，原来是红豆！我细细品味着红豆在嘴里上下流动的感觉，像是条小虫在嘴里上下地爬着。我忙把剩下的青团一口咽下，青团顺着我的咽喉滑过，感觉身体里充斥着、洋溢着一股股清甜的豆沙味、略带苦涩的艾草味……

我吃完了青团，只见旁边的叔叔也在狼吞虎咽地吃着青团呢！只见他提起一个青团，将皮扯开，高高昂起头，把一整个青团放入嘴中，低下头来，还没看那青团在嘴里咬几下就“咕噜”一下滑进他的肚子。他吃完了还打个饱嗝，边摸肚子边说道：“真好吃！”一个阿姨进来了，问道：“你吃的青团是什么馅的？”叔叔歪着头想了想，然后疑惑地问：“什么？什么馅的？这青团，恐怕是没有馅吧！”阿姨呵呵笑了，说道：“你可真是猪八戒吃人参果，不识其味啊！”看看他丈二和尚摸不着头脑的样子，我和阿姨摸着肚皮哈哈大笑，最后，叔叔也很有兴致地笑了起来。

这就是南京美食——青团，下次，你也可以来南京一起享受吃青团的乐趣哟！

《舌尖上的美食》600字作文 第七十九篇

小雨淅淅沥沥地飘洒着，夜色正浓。邂逅了火辣辣的烤鱼，岂能辜负良辰美景？奔赴“初见小酒馆”与美食再次相遇。

香喷喷的味道，酥脆脆的声响——兔柳，我的“宠妃”。咬一口，满嘴流油，外焦里嫩，舒适的微辣，美妙的孜然，吃得津津有味！配上一杯烧仙草，绝了！甜甜的芋圆，辣辣的鸡柳，完全是舌尖上的碰撞！

来碗营养丰富的鸡汤。奶白的锅底，鲜美的鸡肉，几颗多汁的枸杞，食欲大增！端着精致的青花瓷小碗，浓浓的香味散开，轻尝一口，醇而鲜，热气四溢，仿佛是一个火炉，瑟瑟发抖的身体顿时暖烘烘的。鸡肉妙不可言，款款升起的香气，肉质鲜嫩带来嚼劲儿，越吃越有味，越吃越想吃，欲罢不能的美味。静静地咀嚼，慢慢的回味。非比寻常的韵致！妙，实在妙，一碗不够，再来一碗！

淡淡的酒香扑鼻而来，或许是微雨绵绵的意境，真有几分想大醉一场的念头。瓶盖打开，清晨的花香溢出，暖人心房。饱含着林间的气息，饱满着清晨的新鲜，不好饮酒的我，鼓起勇气，细细品、慢慢品。不是诗人的借酒消愁，不是应酬的丑态百出，不是幼稚的年少轻狂，只是新奇地尝试……捧起那个古朴的酒杯，一缕果香、醇鲜的特殊味道，越发浓烈，沁人肺腑。闭上眼，轻轻地抿上一口，嗯，甘甜中带有几丝酸楚，轻柔中带有几分苦涩。再品上一口，只觉得一股暖暖的、美妙的液体在舌尖徜徉，轻轻地在喉咙中跳跃，静静地溜进腹中，遨游在胃部，扎根在血液……一杯虽了却，那芬芳的花香却在齿间游走，像一首动听的曲子，余音绕梁，独一无二……幽幽的灯光，典雅的环境，配上无与伦比的桃花酒，所有人都沉浸在了微醺的气氛中。三千烦恼丝皆忘掉，总算感同身受，李白在那十里桃花中大快朵颐……

雨点如烟如雾，美味流连忘返；伴着醉意，伴着夜色……

《舌尖上的美食》600字作文 第八十篇

湖头是历史文化名镇，文化底蕴深厚，历史悠久，人杰地灵。不仅有“小泉州”之称，而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地，美食自然也是堪称一绝，由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧！

人间定无可意，怎换得湖头小吃？湖头的小吃色香味俱全，种类繁多，湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中，湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃，这名头可是响当当的。

第一道风味：湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗，制作出来的米粉白如晶冰，滑如青丝，韧如胶簧，粉如花絮，百煮不烂，可煮可炒，可燉可馏，油多不腻，油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤，那可真是“绝配”。

第二道风味：咸笋包。咸笋包有300多年历史，是李光地从宫廷带回来的，他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨，将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮，以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼，吃起来却是甜嫩可口，回味无穷。

第三道风味：鸡卷。别看名字不太雅，这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼，下至小食摊，都有出售，可谓是雅俗共尝。在餐桌上，上一盘黄橙橙的鸡卷，气味香喷喷，咀嚼脆酥酥，令人胃口顿开。若是再加上一些酱料，味道会更加浓郁，风味尤显独特。

“湖头小吃摊，三步有一摊，大街小巷都摆满；上起影剧院，下到四角井，到处都有小吃摊，花样多，又便宜，包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”，舌尖上的“宝地”，欢迎各位吃货们前来饕餮一番！

《舌尖上的美食》600字作文 第八十一篇

今天班级中要举行令吃货们疯狂的美食会。还没开始活动，大家却已经兴奋无比，美食会在班中闹得沸沸扬扬的，课间不时有同学在问：“你带了什么吃的呀？你们组带的东西多吗？”

期待已久的美食会终于开始了。我们先把六张桌子拼在一起，各自从包里拿出琳琅满目、数不胜数的食品，让人看得口水直流，恨不得一口全吞了！我们组有饼干、薯片、果汁……我先倒了一杯果汁，再咬了一口手中的寿司，胡萝卜的清香与糯米的软糯交织在一起，真可谓人间绝味。再抿一口解腻的果汁，梨的味道在口中挥之不去。一口大波浪薯片，又香又辣的滋味让你过了一把瘾。林怡雯那组还有林奶奶做的饺子，蘸上一点酸甜的醋，一咬开外皮，就有香滑可口的鲜肉汁滑进你的心里，这时候，好像身体的每一个器官都兴奋无比。陆宇昂那组还有他特制的饼干。饼干盒是一个外观小巧的透明罐子，米色的饼干装在里面十分自然。我用一盒海苔换了点饼干，咬一口，酥极了！咬开的饼干入口即化，让人回味无穷！唐家豪那组有小景做的“黑暗料理”，小唐吃了就突然做出一副痛苦的样子，面色发青，好像世界上再也没有什么比吃了小景做的布丁更痛苦的事情了。蒋溢博那组每人一瓶雪碧，好“奢侈”呀！小蒋打开瓶盖，汽水可真调皮，把小蒋喷了一脸，大家随即捧腹大笑。

美食节使我们每个人都回味无穷，这真是嗨皮的一天。

《舌尖上的美食》600字作文 第八十二篇

脆骨是我很爱吃的一种食物，鲜香美味。

脆骨的做法最常见的是干煸，先把脆骨放在盆子里，锅中把水烧开，放入脆骨，直至煮到水有一点点变色的时候，滴一点料酒进去去腥，继续煮至脆骨微微卷起，上面有一些白膜的时候便捞起来，过冷水洗去上面的白沫。准备一些姜丝，蒜末，葱花，孜然等佐料，辣椒可根据自己口味加或不加。

把脆骨切丝，在锅中放入少许油，加姜丝，蒜末炒出香味，倒入脆骨，加盐翻炒直到把脆骨的水分炒干，喷点酱油、加孜然继续翻炒均匀，这时候孜然脆骨的香味就从锅里飘出来了，放入芝麻和葱花迅速翻炒几下，一盘香喷喷的脆骨就可以出锅了。

夹一条脆骨一口下去，“咔嚓”，脆骨发出了一种声响，十分有趣，嚼一嚼满口都是香味。把脆骨放在饭里，就着一大口米饭又别有一番滋味，让你吃了第一口还想吃第二口。

虽然干煸脆骨的过程很复杂，但你吃上脆骨的那一刻，觉得一切劳动都值得。干煸脆骨成了我童年生活中最喜欢吃的一道菜，如果你没有吃过那就太遗憾了。

《舌尖上的美食》600字作文 第八十三篇

眼前这盘妈妈做的“可乐鸡翅”，香气扑鼻，散发着诱人的魅力。再仔细一闻，眼前的可乐鸡翅让人“口水直流三千尺”，令人无法抗拒。

记得我七岁那年，刚上二年级。有次中午回到家，妈妈开心地对我说：“儿子，今天妈妈学了一道新菜，给你做个‘可乐鸡翅’，好不好？”我一听到“可乐鸡翅”，身体的疲惫顿时烟消云散，一瞬间变得精神抖擞起来。我开心地回答：“太好了！”没过一会儿，妈妈就把热腾腾的“可乐鸡翅”端上了餐桌。我一边流着口水，一边细细欣赏着这一盘色泽鲜艳的鸡翅：金黄色的鸡翅、油亮的深棕色酱汁和浅黄色的姜片，配合得恰当好处，真是一件完美的食物艺术品！

菜都上齐了，随着妈妈的一声令下：“开饭！”我的筷子迫不及待地向可乐鸡翅直奔而去，挟起一个最大的鸡翅放入口中……“哇！真好吃！”略微焦香松脆的外皮，松软而酱汁充盈的鸡肉，闻起来还有一股香甜的可乐味。看我迅速地把一个鸡翅吮吸得只剩光溜溜的骨头，妈妈嗔怪地提醒我：“请注意你的吃相！着什么急呀，没人跟你抢。”我嘿嘿傻笑起来。这时我突然发现，其他人都没有对鸡翅动筷子。我觉得奇怪：那么好吃的可乐鸡翅，为什么他们都不吃呢？我想，他们一定是都让着我呢，于是我给在座的每个人都挟了一个鸡翅。家人们纷纷露出欣慰的笑脸，夸我懂事，我也跟着笑了。

如今，当我又看到眼前这一盘熟悉的“可乐鸡翅”，深感妈妈在其中添加了太多的“佐料”——只要我一尝到它，便能感受到妈妈那暖暖的爱意，在心扉里缓缓流转。