爸爸是烧饭的作文400字 第一篇

我的爸爸很会做菜，我很喜欢吃他做的菜。

爸爸做菜很讲究，每次他做都是荤素搭配，不会只准备荤菜或只准备素菜。片状菜和片肉搭一起，条菜和肉丝在一起。西胡他得切成大小厚薄均匀的菱形，黄瓜切成长方形，妈妈常说切碎就行呗，还用那么麻烦切形状啊。爸爸说，不麻烦，这样好看。炖菜最后得撒上香菜末或者蒜末，让人看着就想吃。

爸爸可以“一菜多吃”经常花样翻新，炖白菜豆腐时他可以把豆腐煎成金黄色再炖，鱼或排骨的常规炖法吃烦了就给我们做蒸碗，蒸碗很麻烦得先炸再蒸；光面条的做法爸爸就会7、8种。他把每一道菜都做的那么美味，让人一闻就会垂涎三尺。

每次回老家一日三餐必是爸爸下厨，他在厨房砰砰啪啪很快就会弄出几道菜，妈妈几乎都没有打下手的份，来家里做客的客人一吃爸爸做的菜也会翘起大拇指夸赞爸爸的手艺，我真为爸爸感到骄傲。

我小的时候爸爸不太忙，我经常能吃到爸爸做的菜，现在爸爸工作很忙经常一天都不在家，可是只要是他在家就会下厨给我做我爱吃的饭菜。有一次中午，妈妈和奶奶做好了饭等爸爸回来，中午12点了，他还是没回来，看来又不在家吃了。我们刚准备吃饭，爸爸风风火火的回来了，手里还提了一条鱼，以为他让我们晚上做鱼吃呢。谁知他换上衣服，洗鱼、备蒜姜，很快就做了一道我爱吃的红烧鱼。爸爸笑咪咪的看着我大口吃鱼的样子，爸爸没吃一块，他不喜欢吃鱼。

我有一个会做饭的爸爸我很骄傲，我很爱我的爸爸。

爸爸是烧饭的作文400字 第二篇

我的爸妈做菜都很好吃，我和妹妹也很爱吃。

有一次，爸爸回来得比妈妈早，于是，爸爸就亲自上阵了。

爸爸走进厨房开始炒菜：爸爸先从冰箱里拿出一袋东西，解开一看是包心菜，爸爸拿出来，把它切成许许多多一条条的，倒了一些油，开火，等一会儿，把切好的菜放进去，炒几下，放点盐，再炒几下，放点水，再盖上锅盖，烧一会儿，开盖时再放点味精，再炒一小会儿，这道喷香的菜肴就出锅了!告诉你们，这可是我最喜欢的一道菜之一哦!

接下来，爸爸把锅洗干净后，就开始烧鱼了：先把火开了，再倒入油，再过一小会儿，再放一些大蒜和姜，过一下油，再把鱼放进锅煮一下，再放点蚝油，放一点醋，放一点盐，再放一点黄酒。之后，再放些水，盖上锅盖，煮个十来分钟，打开锅盖，放点味精，放点糖，放几根葱，煮三分钟，这鱼就出锅了!告诉你哦!这糖和葱是用来去除腥味的哟!

除此之外，还有一些别的菜，我就不一一道来了!

当然，只有菜，没有汤怎么可以呢!

这趟的步骤是最简单的!是——咸菜汤!把爸爸弄好的咸菜，倒到大碗里，再放点肉和虾皮!再倒入热的白开水就行了!

你们看，我写的像不像几道食谱啊!嘻嘻!

看!这就是我家的“厨师”老爸!

爸爸是烧饭的作文400字 第三篇

我有一个厨艺高超的爸爸，他烧的菜色香味俱全，只要你尝一口，你就会放不下筷子，忍不住想吃第二口、第三口……接下来，我就来讲一讲爸爸烧菜的事情吧。

中秋节的时候，不争气的我又发烧了，只能吃好消化的东西了，爸爸想了想，准备给我做红烧肉末。他光着膀子，腰上系着一块花围裙。他从袋子里拿出一块生猪肉，爸爸先把生猪肉放在水龙头下，用清水洗干净，然后放在大粘板上，接着拿出一把锋利的大菜刀，先用左手把大菜刀竖着切几刀，横着切几刀，我好奇地问爸爸：“爸爸，难道这么大块放下去烧啊?”“你等会看着。”爸爸笑眯眯地说。他又把肉堆到一起，用左手敏捷地剁起猪肉，我惊呆了，问：“爸爸，你怎么用左手剁?”爸爸说：“我是左撇子。”话音刚落，爸爸把拿在左手的菜刀又换到右手，这又让我大吃一惊，问：“爸爸，你不是左撇子吗，怎么又用右手了?”爸爸故作神秘，妈妈在旁边哈哈大笑，说：“你爸爸水平可好了，他左右手都会拿菜刀。”我在心里想：“为什么我不像爸爸是左撇子?我不是大部分像爸爸的吗?老天啊!”我的心里十分羡慕。

不一会儿，爸爸把剁好的肉末放在锅里煮成香喷喷的红烧肉末了，我迫不及待地拿起筷子尝了一口，好吃极了。我竖起大拇指夸爸爸是个大厨师。我爱我爸爸!

爸爸是烧饭的作文400字 第四篇

我的爸爸在家什么家务事都不做，都已是三十多岁的人了，连顿饭也做不好。说出来不怕你笑话，他要是做一次饭，那笨拙的样子准叫你笑掉大牙。

一天，我奶奶和妈妈有事出门了，到了吃午饭时还没回来，爸爸只好赶鸭子上架，硬着头皮去做饭。

来到厨房，爸爸洗好米，放进电饭煲后，就准备洗菜。他东转转，西望望，不知做什么菜好。正当他犯愁时，忽然看见篮子里躺着两个土豆，“对，就炒土豆，这简单。”爸爸自言自语道。

他把土豆洗干净，创去皮后就开始切土豆片。他一用力土豆就一滚，爸爸生怕切着手，就用手死死地掐住土豆，手离刀远远的，一刀一刀笨拙地切着。我见他那笨手笨脚的样子就直想笑。再瞧他切出的“作品”，真是形态万千：厚的、薄的、半圆的、椭圆的……我忍不住大笑起来。爸爸却一本正经地说：“去去去，一边去，别妨碍我做事。”

土豆片终于切好了，要往油锅里倒土豆了，你瞧我爸爸，手伸得长长的，侧着身子，仰着头，把土豆猛地倒进油锅里。“劈里啪啦”油溅了起来，吓得他连连后退几步。接着他就手忙脚乱地翻炒起土豆来。他演奏的锅勺“交响乐”特别响，一些土豆片不满爸爸的重手重脚，纷纷跳出了锅外。

翻炒了一阵后，爸爸把土豆盛了起来喊道：“陶钢，你来尝尝我炒的土豆片味道如何?”我拿起筷子夹了一块，放进嘴里，马上又吐了出来。爸爸忙问：“怎么了?”“你炒的土豆没放盐吧!”我答道。爸爸不相信地说：“不会吧!”“不信你自己尝尝。”我夹了一片放进爸爸嘴里，爸爸无奈只好端着土豆去“返工”。

望着爸爸的无奈样，我暗下决心：我可一定要学会做些力所能及的事，不能像爸爸这样叫人笑话。对，今天中午就从洗碗做起。

爸爸是烧饭的作文400字 第五篇

我的爸爸有一双大大的眼睛和一副长长的睫毛，他又高又瘦，看上去十分帅气。我的爸爸做事踏踏实实，最让我崇拜的就是他高超的厨艺!

爸爸仿佛有一双神奇的手，只要轻轻一挥，普通的食材，经过他魔法手指的加工，就会华丽的变身，成为美味的菜肴，香飘四溢，就好像魔术一样“变”出一桌美味可口的饭菜来。他烧的菜色香味俱全，只要你尝一口，就会放不下筷子，忍不住想吃第二口、第三口……

今天，爸爸又要大展身手了。只见老爸系着围裙，一手拿勺，一手拿铲，一副大厨的模样。他先把鸡翅焯水洗干净，捞出鸡翅后在鸡翅上划上几刀，我问爸爸为什么这么做?他说，这样鸡翅更加容易入味!接下来爸爸把鸡翅放到锅里油炸，不一会儿，鸡翅被炸得金灿灿的，散发出诱人的香味，勾得我肚子里的馋虫全都出来了。爸爸又放了一些酱油和可乐，像表演节目一样在手里翻动着锅铲，盖上锅盖，炖上二十分钟就会有香味飘出来，溢满整个厨房，让人闻得口水直流。爸爸用铲子在锅里翻炒了一阵，美味的可乐鸡翅就出锅了!

我小心翼翼地夹起一块鸡翅，沾了沾汤汁，放进嘴里，可乐的甜味完美的融入了其中，浓郁的肉香蔓延在我的嘴里，令人回味无穷，我的舌尖好像在跳舞一样!我狼吞虎咽地吃着可乐鸡翅，嘴里啧啧称赞老爸的厨艺高超!

我的爸爸可真厉害!

爸爸是烧饭的作文400字 第六篇

星期六，爸爸第一次给我们做饭，我和妈妈都很开心，爸爸终于给我们做饭啦，可随后发生的事就有趣了。

爸爸一早就去市场买菜，说是想做饭给我们吃，我和妈妈觉得很惊讶，因为爸爸从来没做过饭，我对妈妈说，爸爸一定有什么高兴的事。果然，我等爸爸买菜回家时一问，原来是近期股票大涨，爸爸高兴地说：“我买的股票被套牢了两年，好不容易盼来今天的行情，所以一定要做饭给我们吃，表示庆祝。”

爸爸准备做鱼给我们吃，我们更高兴了，因为我们一家人都喜欢吃鱼，何况又是爸爸第一次做的鱼，我们更加期待！爸爸昨天就买了一条我最喜欢吃的桂花鱼冻在冰箱里，早就等今天有空给我们“露一手”。爸爸走到冰箱前，抓住把手，向后一拉。把冰箱打开了；然后，爸爸拿出一条桂花鱼，走回了厨房。接着，爸爸把切菜板洗干净后，又从放刀篮抽出刀，把刀洗了。之后，爸爸把鱼放到切菜板上，左手按住鱼身，右手高举菜刀，猛地一剁，鱼头与鱼身分开了，但那刀差点剁到了爸爸的手，把爸爸吓坏了，也把站在厨房门边观看的我吓了一跳。

可爸爸没有灰心，爸爸自言自语到：“不能这么放弃！”爸爸把鱼身放回冰箱。打开水龙头，把锅洗了，把鱼头也洗了洗，放好之后。爸爸拿起油瓶，往锅里到了一点油后，扭开点火开关，过一会只听见“噼啪噼啪”的声音响个不停，有些油跳起来了。爸爸把鱼头放进锅里，“噼啪”声响得更加热烈起来。爸爸抓着锅把，把锅端起来，本以为爸爸想炒了，可爸爸却又拿起油瓶来，这时，我突然发现爸爸看起来手忙脚乱的，“哦！”爸爸把油倒到了灶台上！我在旁边看得忍不住哈哈大笑，这回老爸认输了，不好意思地对妈妈说：“我不行了，还是老婆大人来吧。”

还没闻到鱼香味呢，爸爸就不行了，不会就不要逞能嘛！我心里暗暗地想：可惜啊,不能尝到爸爸做的饭菜啦！

爸爸是烧饭的作文400字 第七篇

说起最敬佩的一个人，我一定会毫不犹豫地选择我的爸爸。因为他的厨艺确实值得你敬佩。

爸爸每次做饭，都得折腾一个小时。就拿我最喜欢吃的焖鱼来说吧，爸爸每次都很认真地对待。每次洗鱼，爸爸非得把鱼肚子里面的那层黑色内膜刮洗干净不可。爸爸又是用力刮，又要注意不把鱼肚子刮烂了。我在一旁看得一头雾水，忍不住问爸爸：“爸爸，你干嘛得这么费工夫?”爸爸说：“那层黑膜是致癌物质，一定要刮洗干净。”说话间，鱼已经洗完了。

接着，爸爸把辣椒切成丝，把葱切成段，就开始煮鱼了。爸爸把炉子打开，把火苗调到最大，让锅热起来，再把油倒下去。不一会儿，油冒烟了，他就迅速地把鱼放进去，“滋……”油锅发出一阵油炸的声音，爸爸迅速往锅里倒了一点水，然后盖上锅盖，猛火煮一会儿。等鱼差不多熟了，爸爸又揭开锅盖，手脚麻利地把葱花、辣椒丝撒在鱼身上，再盖上锅盖闷一会。我被爸爸这一连串动作惊呆了，问爸爸：“爸爸，你不怕被锅烫到吗?”“不会的，我煮过这么多次鱼了。”爸爸满不在乎地说。

很快我就闻到一股浓浓的鱼鲜味了。爸爸揭开锅，把鱼盛在盘子里。哇!眼前的鱼色香味俱全。那红红的辣椒、绿绿的葱花、鲜嫩的鱼就像一幅色彩斑斓的画，不同的是，这幅“画”散发着诱人的香味。我的口水都流出来了!但是，爸爸还要煮别的菜，我只好咽下口水，耐心等。

半小时后，爸爸从厨房里走出来，喊了一声：“开饭了!”我从房间里飞奔出来，一看餐桌，哇，都是我爱吃的菜——炒小白菜、鸡肉焖香菇、水煮鱼。我拿起筷子迫不及待地试了一口，实在好吃啊!我忍不住对爸爸说：“爸爸，你可以当五星级酒店的厨师了!”妈妈接口说：“那是，你爸的厨艺是大家交口称赞的。他没去当厨师实在可惜。”爸爸高兴地说：“谢谢夸奖!”

爸爸做菜真厉害，什么时候我也能跟他一样做出好吃的.菜呢?

爸爸是烧饭的作文400字 第八篇

“你这技术不太行啊!做烙饼讲究外焦里嫩，你这外焦里也焦，还粘锅。唉!”原来爸爸吃了一口妈妈做的烙饼，口感不好，不太满意，正在“挑毛病”呢!“你行，你来呀!”妈妈又好气又好笑地说。“我来露一手!”爸爸穿上了围裙“整装待发”。

他把一碗面糊倒了下去，转动锅，让面糊铺满锅底。这时面饼快成型了，他说：“面饼快成型的时候要抓准时机，翻!不然会粘锅。”说着他用锅铲铲起烙饼的一角，手一动，锅一掂，饼“飞”了起来，在空中轻轻一“跃”，转了个360度，一个华丽的翻身，“啪”，另一个面朝下，顺利地掉进了锅里，“安全着陆”!爸爸欢呼地继续说：“现在还没烙完，要不停地给它“翻身”，火要小，不然它会糊。”“哦”在一旁的妈妈若有所思地说道。说完爸爸又熟练地掂了几下锅，烙饼就像一位优秀的跳水运动员在空中起跳、翻身，然后降落。几分钟后烙饼做好了，锅一斜，烙饼“哧溜”滑进盘子里。

“看!不粘锅，我厉害吧!”爸爸很得意，“快来尝一尝，饼在热的时候最好吃。”，我赶快塞了一块饼在嘴里，啊，外皮酥酥脆脆，里边软软的，还有一种特殊的香哦!是白芝麻的香!太好吃了!爸爸看我吃得狼吞虎咽，摸摸我的头说：“好吃吧?慢点吃，小心烫!”“嗯嗯。”我嘴里塞满饼，幸福地回答着。

除此之外，爸爸的拿手菜还有很多，什么土豆烧排骨、红烧猪蹄、莆田煮面、牛肉面、水煮牛肉……作为他的女儿，我享尽口福呢!

爸爸是烧饭的作文400字 第九篇

“哇！好香呀！今天的饭菜就是香，这是谁做的饺子？谁做的的蒸菜？”妈妈坐在饭桌前情不自禁的点头称赞。

事情还得从头说起。今天早上，我早早起床，跟着爸爸去早市买菜，我们先买了芹菜、青菜等，又买了樱桃、橙子、小西红柿等水果。中午，我和爸爸商量：“我们中午吃饺子吧！”爸爸高兴的答应了。说干就干，我和爸爸就开始准备。

首先是和面。把1斤白面放在盆子里，再慢慢往里面放水，边放水边搅拌。然后揉一会，再静静的放5分钟，让面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圆形，再搓成“蛇”形，切成小面团，再擀成圆面片——饺子皮。擀面皮说着容易，做着难，要想干好很不容易。刚一开始，我用双手擀皮，擀出来的面皮有的像三角形、有的是地图形，很不好看，中间还十分薄，一放上陷就烂，根本没法使用。爸爸教我用左手拿皮，右手拿擀面棍，慢慢旋转着去擀，就能擀好。我按照这个办法慢慢的去做，真的就擀好了。哇塞！我学会了擀面皮！

第二步，拌饺子馅。先把菜洗净、剁碎，再把肉馅、佐料（盐、味精、五香粉）等放在盆子里一起搅拌，最后放上香油，饺子馅就准备好了。

第三步，包饺子。我不太会，看着爸爸包，我慢慢学。先把陷放在饺子皮上，一定不能太多，多了包不住。再两手配合慢慢的把边捏紧，用力不能太大，轻轻地多捏几遍，一个漂亮的饺子就包好了。

煮饺子也很有学问，先把水烧开，水里最好放点盐、葱段，这样饺子不会煮烂。然后，把饺子放入沸水中，先大火后小火，为防止溢出来，煮的时候还要放凉水呢……

吃着香喷喷的饺子，爸爸、妈妈和我心里都美滋滋的，都说比饭店的饺子好吃，因为这是我们自己的劳动成果。有劳动就有收获，品尝劳动的果实最甜蜜。劳动在身边，快乐也在身边，愿这种快乐常在。

爸爸是烧饭的作文400字 第十篇

生活中值得我们敬佩的人无处不在。我最敬佩的人便是我家的大厨爸爸。

爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟，三下五除二便搞定;红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下，进厨房花费几下功夫就OK。我最喜欢吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。

一次晚饭，爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说：今天的晚餐我亲自下厨，做我的拿手菜，糖醋排骨。只见他从冰箱拿出新鲜的排骨放在菜板上，抄起菜刀，只听见咔咔咔的声音，一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步：切。紧接着爸爸打开煤气灶，随着火苗的上升，爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中，以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步：闷。最后是第三步，也是最重要的一步：炒。将排骨闷到八分熟的`时候，爸爸又快速揭开锅盖，放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回，当一块块排骨在锅中蜕变成赤黄色的时候，爸爸就关上火，将所有的排骨舀进了菜盘。就这样，一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下诞生了!散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺!

这就是我的厨师爸爸我最爱、最敬佩的厨师爸爸!大厨的称号他当之无愧!

爸爸是烧饭的作文400字 第十一篇

我是我们家最厉害的食神，连妈妈都吃不过我。

妈妈今天不知道为什么实在不想做饭了，她只抛下一句话：我累死了，我罢工了！老公，今天你来做饭吧！没办法，爸爸只能听从妈妈的指令。可是谁都知道我爸爸不会做饭，他每天过着饭来张口的生活。我担忧地看着爸爸。可是爸爸好像看穿了我的心思，他自信地说：放心吧，我会做出来的，而且比妈妈做的好吃多了。我真是无语了！爸爸他也太自信了吧。

我实在没有勇气观看爸爸的做饭过程，于是跑到客厅去玩了。没过一会儿，我就被打铁的声音吸引了。叮当叮当的声音从厨房传来。爸爸不会要把厨房拆了吧？我暗自思忖道。没过多久，爸爸的黑暗料理就完成了。快来看看啊！黑绿相间的青椒，还有一块黑一块黄的鸡蛋，合成黑色青椒炒鸡蛋。一端上桌爸爸就大声宣布：我人生中的第一道菜完成了，快来尝尝我的手艺吧！

既然是爸爸亲手做的，那我必须尝尝了，我用勺子挖了一小勺放在鼻子下闻了，立刻闻到一股令人作恶的焦味。我勉强吃了一口，脆脆的，竟然很好吃！妈妈也夹了一筷子尝了尝，可是才放进嘴里，她就生气了：老公，你怎么做的？怎么有股让人窒息的焦味，这会致癌的！妈妈几乎把爸爸的菜扁得一文不值。爸爸尴尬地笑了笑，我非常同情爸爸。

当我给同学将这个故事的时候，他们总会捧腹大笑。我并不同意他们把我的爸爸当成笑柄，但我没说，我也和他们一起笑。但我的.心像被阳光照着一样暖和。

爸爸是烧饭的作文400字 第十二篇

今天晚上妈妈不在家，做饭的重担就落在了我和爸爸肩上。晚上吃什么呢？妈妈在的时候我们想吃什么跟妈妈说一声就可以了，但是今天妈妈不在家，我们吃什么呢？平时吃的我和爸爸又做不出来，唉！真是难啊！我们以后一定要好好跟妈妈学一学厨艺。

我呆呆地坐在沙发上，吃什么呢？突然，脑海里出现了一个念头———蒸米饭、西红柿鸡蛋。我把我的想法告诉爸爸“爸爸，我们吃蒸米饭和西红柿炒鸡蛋吧！”爸爸没底气的说：“儿子，爸爸不会炒西红柿鸡蛋。”我大吃一惊，怎么会呢，哎呀，这可怎么好呢。我忽然灵机一动自信地朝爸爸说：“我会，让我来吧！”看着爸爸吃惊的样子，我沾沾自喜。

接下来我和爸爸分工合作，爸爸蒸米饭，我炒西红柿鸡蛋。爸爸从橱柜里拿出电饭煲开始刷锅，然后洗米，在锅里加水。为加水多少我和爸爸吵了起来，我要多加水，认为水多了好吃，爸爸说不能多加水，水多了就成粥了。最后还是爸爸说服了我少放水！放好水后爸爸盖好锅盖，打开电源，摁下功能键，OK一切就绪就等开饭了！接下来该我出场了，我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋，学着妈妈的样子先把鸡蛋打碎放到盘子里放点盐搅匀放在一边备用，接下来开始洗西红柿，我打开水龙头用手搓着，由于用力太大把第一个西红柿挤烂了，吸取教训洗第二个时手轻轻地，一个完整的干干净净的西红柿洗好了，我用刀把西红柿切成不规则的小块放到盘子里，接下来该正式开炒了。首先打开火在锅里放油，然后放入鸡蛋，放鸡蛋时由于油太热，刚倒入锅里彭的一声锅就着了，我下的“啊”大喊一声就呆住了，不知如何是好，还好有爸爸帮忙有惊无险，等鸡蛋炒熟后弄烂，接下来炒西红柿，等西红柿炒熟后把鸡蛋放进去搅匀，这道西红柿鸡蛋就做好了。看着自己的劳动成果我食欲大增。

这时米饭也蒸好了，我和爸爸享受着自己胜利的果实心里美滋滋的。

爸爸是烧饭的作文400字 第十三篇

我有一个会做饭的爸爸，做出来的饭菜千变万化，要是让他开一家餐馆，保证生意红红火火。

在家里，爸爸就算是随便打个鸡蛋，撒点盐，放点油，做出来的菜也是让我赞不绝口，想想就流口水；周末，爸爸就整天泡在厨房里，不是研究这个菜该怎么做，那个菜是不是放的酱油太少了，就是自己在发明一些从来没有做过，甚至见都没见过的菜，你还别说，新菜肴的味道还不赖！

爸爸还总在吃饭的时候对我说：“你知道吗？以前我的爸爸妈妈很少带我去餐馆吃饭，所以，爸爸妈妈带我出去吃饭，我只要看一眼那个菜，回家就能做出来，连菜的咸淡我都能把握得很好很好。”这个时候，我就会不住的称赞他：“怪不得呀怪不得！做的菜那么好吃。”他就会得意洋洋地说：“好吃就多吃一点儿！”妈妈本来都不想吃，经不住美食的诱惑，在我看来，减肥的欲望，终生都得陪着她！

在爸爸的美味菜肴中，我最最喜欢吃的菜，数都数不清，我就说几个吧：番茄炒蛋是肯定的，新发明的蛋皮香煎粽子味道也不赖，还有就是我最最最喜欢的菠菜汁杂菌炒饭！就说菠菜汁杂菌炒饭吧，许多种菇菌类混合在一起的味道，只能用四个字来形容，那就是，妙不可言！但是，你别看吃起来容易，做起来可复杂了。先榨菠菜汁，再把各种菇菌类飞水，去掉寒气，然后开始炒鸡蛋，鸡蛋快熟的时候，放杂菌，大概三分钟，杂菌熟了，再把饭倒进锅里，再放些葱，最后把菠菜汁均匀的淋在饭上，杂菌炒饭就大功告成啦！

其实这些我最最喜欢的菜肴，我自己都会做，不过，我的手艺肯定比不过爸爸，最多是他的一半，这样我已经很满足了，起码爸爸妈妈不在时，我不会饿死！嘻嘻……

爸爸是烧饭的作文400字 第十四篇

放学路上，我问妈妈：“今天奶奶不在家，谁来做饭啊？”“没事。”妈妈笑眯眯地说，“不是还有爸爸在家吗？顺便尝尝他的手艺。”

刚到家，我就去找爸爸，好奇地问：“爸爸，妈妈说您是个大厨师呢，今天，你得给我们露一手啊！”爸爸一听这话，便得意起来，拍拍胸，胸有成竹地说：“好啊，今天就让你开开眼界，尝尝本大厨的手艺。”

还真不是吹牛，爸爸切起土豆丝来，速度真快。只看见他手拿菜刀不停地上下切动，一阵“得得得得”的声音，一根根粗细均匀、润滑可爱的土豆丝就躺在案板上了。接着他拎起一条鱼，刷刷几下，鱼身上的鱼鳞就刮了下来，给鱼开肚去内脏，一气呵成，一点儿也不拖泥带水。我在边上看得直鼓掌，爸爸转头对我挑起了眉毛，说：“见识到了吧，我这功夫牛吧。”

“嗯嗯嗯。”我一个劲地点头。

开始做菜了，锅里飘出了油的香味，爸爸把土豆丝倒进锅里，挥动起铲子，铲子在锅里上下翻飞，看得我眼花缭乱。等放上调料，爸爸一手拿起菜锅，狠狠颠了一下，土豆丝被抛到空中翻了一个身，又掉落到锅里。“哇塞，爸爸，你这手太帅了！”爸爸被夸得眯起了眼睛，还哼起了歌。接着爸爸做了红烧鱼，我在边上闻着锅里不时飘出的香味，口水都要掉下来了。我把准备工作做完，饭桌上摆上了白玉般的土豆丝，油光发亮的红烧鱼，还有冒着热气的番茄蛋汤，我一下子食欲大开，迫不及待地每样尝上一口，“太好吃了，真没想到，我爸爸真是个货真价实的大厨啊！”爸爸和妈妈一听都笑了，爸爸说：“鬼丫头，我要被你这马屁精拍上天了，以后肯定多多做给你们吃。”一顿饭在欢声笑语中结束了。