做莲藕的作文 第一篇

大家好！我的故乡是黎塘，这里土地肥沃，地理环境得天独厚，没错，我就是莲藕！

莲田中，一阵风吹，这些身着绿群的姑娘正偏偏起舞。微雨过后，荷叶上的水珠滴溜溜地转，在阳光的照射下，一闪一闪的，像一颗颗晶莹透亮的珍珠。几朵隐藏在荷叶下的荷花，偷偷钻出了脑袋，仿佛和人们捉迷藏。我看见荷花姐姐们都不一样，有点还是花骨朵儿；有点饱胀地好像要裂开了似的；有的半开着，在其它的荷花姐姐中若隐若现；有点全开了，露出了花蕾。

秋天，就是主人公我粉末出场的时候了！荷叶慢慢枯萎，荷花渐渐凋谢。凋谢的荷花下面就是一个个鼓鼓的我和兄弟姐妹啦！

我的身体里面躺着白白胖胖的莲子宝宝。这个季节可是农民伯伯最开心的时候，他们说着笑着，在自家的藕田里，用双手剥开黑软的淤泥，把我们挖出来，把我们清洗干净！我们被农民伯伯装上车子，拉到批发市场去，销到了天南地北。

我是一种水生蔬菜，体内富含多种维生素和矿物质。我可炖可煲，吃法多样，还可以加工成藕粉、蜜饯等。

我不仅营养丰富，还可以入药，全身都是宝。莲子、莲节可以清热、生津、凉血、消暑，莲藕开胃、化瘀，可治烦渴、吐血等疾病。

这 就是我，家喻户晓的莲藕！

做莲藕的作文 第二篇

我的家乡在仙桃，这儿的特产可不少：刁子鱼、毛嘴卤鸡、沔阳三蒸……所以，别人称我的家乡为“鱼米之乡”。

其中，我最喜欢的特产是沔城莲藕。春天一到，荷叶就长了出来。大大小小的荷叶有的在风中摆动，有的浮在水面上轻轻飘动。每当下雨时，小青蛙和小鱼就把它当做小伞，在伞下面蔽雨。雨过天晴，晶莹的露珠在荷叶上滚来滚去，像一颗颗闪闪发光的珍珠，美丽极了。

夏天到了，荷塘里长出了尖尖的小花苞，就像诗句中一样“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”。过了几天，荷花就开放了，有粉的，有白的……这真是“接天连叶无穷碧，映日荷花别样红”。这些荷花像一个个少女，在荷叶上翩翩起舞，它那柔嫩的花瓣，淡黄的花蕊中还有一些小蓬蓬，可爱极了。

过不了多久，我们就可以吃莲蓬了，它像我们洗澡用的.蓬头，还像一个马蜂窝，一剥开，那嫩嫩的小豆，吃在嘴里甜津津的，莲心很苦，但它可以治病呢。

而在这个时候，有一位朋友正在淤泥里默默地生长着呢，那就是藕，要是你把它挖出来洗干净，它那洁白如玉的皮，就像胖娃娃的胳膊，嫩极了。老人常说那中间的孔是聪明孔。藕可以做成很多菜，蒸藕、凉拌藕丁、藕汤、藕夹、藕圆子……要是你真的来做客，我们可以做一大堆用藕做的菜，让你吃个够。

沔城莲藕，我爱你！就像老鼠爱大米。

做莲藕的作文 第三篇

我的老家在湖北，那儿靠近洪湖，盛产莲藕。老家的特产之一，便是藕了。

莲藕的皮是咖啡色的，里面是肉色的。它的身体一节一节的，就像竹子一样。用力将它掰开，就会有一条条长长的、细细的丝将两头连接，可谓是“藕断丝连”啊！它的中间有许多孔，如果将两头切掉，就成了一个望远镜。莲藕事实上是荷叶和荷花的根，长在水底的泥巴中。

莲藕有很多功效，除了家喻户晓的止血作用外，更对心脏有益，有助于新陈代谢，防止皮肤粗糙等。当然，莲藕也可以入药。入药的话，可以生吃、捣汁或者煮食，用于热病烦渴和下血等功效。所以，莲藕是一种既可以保健，又可以入药的绿色食品。

莲藕的做法也是多种多样，莲藕骨头汤、糯米藕、清炒藕片、藕夹等等，真是数不胜数啊！其中，我最喜欢的要数藕夹了。藕夹的做法很简单，先把藕切成五毫米左右的薄片，将馅料配好后，像汉堡包一样，把肉馅夹在两片藕之间，半成品就大功告成了。最后，将它裹上生粉，放进油锅里炸至金黄，就可以出锅了，再配上番茄酱，简直是人间美味啊！

这就是我老家的特产——藕了。

做莲藕的作文 第四篇

我们家乡的特产有水稻、甘蔗、莲藕等。其中，最有名的就是莲藕了。

每到夏天，我们都会去田里观赏美丽的荷花，还没走进莲藕田，就已经闻到一阵清香了。你瞧，荷花开得真热闹啊，荷叶挨挨挤挤的像一个个碧绿的大圆盘。荷花开的姿态各异，有的还是花骨朵，饱胀得马上要裂开似的；有的已经展开两三片花瓣；有的花瓣全部展开，露出了嫩黄色小莲蓬，那小莲蓬真像一个话筒，可爱极了。荷花有白色，有粉色，点缀在碧绿的荷叶之间，真像一幅美丽的画。看着这些美丽的荷花，我真想摘一朵回去欣赏，但是忍住了，我不想破坏这幅美丽的画卷。

如果是雨后去观赏，这幅画就会变得更美丽了。荷叶、荷花在雨水的冲洗下，显得格外清新。一个个圆盘上和一片片花瓣上，都装有许多晶莹透亮的露珠，它们在阳光下闪闪发光，微风吹来，荷叶翩翩起舞，露珠也在圆盘上跳起舞来。几只蜻蜓飞倦了，停在了尖尖的花骨朵上，好一派“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”的和谐景象。啊！荷田实在太美丽了。

如今，莲藕田成了家乡一道亮丽的风景线，我爱家乡的莲藕田。

做莲藕的作文 第五篇

“水中撑绿伞，水下瓜弯弯。掰开瓜看看，千丝万缕连。”你们能知道这是什么吗？等会儿让我悄悄的告诉你们。

它呀，是螺旋形的。有点儿像人的手臂一节一节的。它全身上下都是黑黑的，仿佛是没有洗干净的小孩子。它的上下有两个螺旋形，有点儿像两颗纽扣，扣在一个小姑娘的衣服上，最引人注目的还是莲藕里面有许许多多的洞洞，像无数双的手用手盖在自己的脸上，不敢露面。他的样子多么惹人喜爱呀！

最奇特的是切开以后，那里面会有许许多多的丝相连在一起，像依依不舍的一家人，手拉着手，真舍不得啊！

平时可以用各种方式做来吃，吃起来香喷喷的，清香满屋子飘来飘去。就连我最不喜欢吃的苦瓜拌到一起都是香的。真好吃！

它的颜色十分漂亮，它浑身都是棕色的，很讨人喜爱，有句话叫“万绿丛中点点红”，可他却是“万绿丛中点点棕”。多么美丽啊！

现在你知道我的最爱了吧，对，我最喜欢莲藕！

做莲藕的作文 第六篇

星期天的早晨，爸爸到集市上买菜，带回来几根粘着污泥的莲藕。我一看，心想；这么脏的蔬菜，肯定不好吃。中午吃饭时，妈妈端上两盘藕菜；凉拌藕片和藕片炒肉，我抱着试一试的心理，用筷子夹了几片，放进嘴里。香甜可口，非常好吃。我便津津有味的大吃起来。

爸爸突然问我；你那么爱吃莲藕，能说出它的好处吗、我被爸爸问愣了，心想；我原来学过关于荷花的文章，知道莲藕生活在污泥里，长出水面的是荷叶。开出美丽的是荷花。荷花出污泥而不染，是真诚、光明、善良、正直的象征。铁面无私的包公官住所的墙上有一副荷花图，上面就写着光明正大四个字。至于莲藕，我只知道它好吃，不知道他还有什么好处。

这是，妈妈说；莲藕营养价值极高，含有丰富的碳水化合物，各种维生素和矿物盐，但价格却不贵，随处可以买到，做菜也容易。

爸爸说莲藕的好处有很多，但最可贵的是；它长在污泥里，不像荷花那样，亭亭玉立，白中带粉，时常引来蜻蜻，蝴蝶飞舞嬉戏，人一见就产生爱慕之心。莲藕甘于寂寞，不求虚名，默默无闻的给荷花供应营养。但是，你不要看它生长在又黑又脏的污泥里，只要用清水一洗，就会显出白嫩的本色。你瞧，莲藕里有一排整齐的`小洞，一眼可以看穿，这是它正直高洁的体现。爸爸的一席话使我陷入了深思；在现实生活中不正需要莲藕这样的人吗、他们身上没有明星的光环，只是默默无闻的为社会发展贡献出自己的一份力量，他们才是社会的根本。

饭吃完了，但莲藕默默无闻，不求回报的精神，却来到了我的心底，并且扎下了深根，时刻激励着我要像莲藕一样，默默的，不求回报的为他人，为社会贡献出自己的力量。

做莲藕的作文 第七篇

夏天到了，池塘里开满了亭亭玉立的荷花，一阵清风吹过，荷花们在一起翩翩起舞，像一群仙女在一起舞蹈，真是太美了！夏天过去，荷花都谢了，池塘上面布满了残荷，总感觉少了什么。其实在河底还有一种珍贵的宝物，那就是——藕。

碧绿的荷叶像绿绿的大圆盘，藕就在大圆盘的下面悄悄生长，荷叶像是在给藕撑伞，而藕就是小姑娘，撑着碧绿的伞在水里纳凉呢！

藕是荷花的根茎，藕的形状很独特，呈枝状。削开皮就会看见白色的，水灵灵的果肉。再用刀把藕切成一片一片的，就会发现里面有许许多多的大大小小的洞，在切口处有汁水流出来，中间还有一些白色的小丝，像是春蚕吐出来的丝，可真是藕断丝连呀！

当然藕的药用价值相当高，有蛋白质、天门冬素等各种维生素C、B等。生吃鲜藕可以清凉解烦，解渴止呕，如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚。煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。可用于吐血，口鼻出、咯血、尿血等病症。

看了这么多介绍，是不是已经喜欢上了藕呢？藕的味道清甜可口，一口咬下去别提有多脆呢！

我爱藕，爱它的营养丰富，爱它的白白胖胖，更爱它的清甜可口。

做莲藕的作文 第八篇

今天，张教师带了一节莲藕。莲藕中间粗壮，两头细长，一节连着一节，像火车正驶向远方，也像武术里的双节棍；还像一群手拉着手的.胖娃娃；更像一串串水灵的冰糖葫芦。刚挖出来的莲藕脏兮兮的，全身都是黑泥巴，难看极了，把莲藕清洗干净以后莲藕恢复了它本来的面目，真是xxx出污泥而不染xxx呀！

削开莲藕的外皮，就会看到白色的、水灵灵的果肉，再一切就会有一些小洞洞，像蜂窝；像鞭炮发射孔；像花瓣；像水管……要是你仔细的看，就会发现莲藕分开的时候，有一些丝跟莲藕连在一起，这些细小的丝条像电影里的蜘蛛侠吐出的丝；也像有些年纪大的老人的胡须；像妈妈的缝衣线。xxx藕断丝连xxx呀！太神奇了！

吃莲藕的方法有许多种：有削掉皮再切成一片一片的吃，真是又脆又甜；有炒着吃、蒸着吃；也可以在小孔里塞进一点糯米，再加一点糖，老人都说这样吃既营养丰富，还有益健康，治咳嗽。莲藕还可以做成藕粉，给那些没有牙齿的老年人吃清凉爽口，莲藕虽然很难看，但却实用，人们很喜欢它！

做莲藕的作文 第九篇

我家门前有半亩池塘。夏天，池塘里长满翠绿的荷叶，那迷人的绿色使人不由想到池底下那白嫩嫩的莲藕。

心灵手巧的妈妈会变戏法似地把莲藕做成好几样鲜美的食物：凉拌藕丝、炒藕片、蒸藕夹、炸藕片……满桌的藕菜，散发出诱人的香味，让人垂涎欲滴，我恨不得以迅雷不及掩耳之势马上吃个够……

在吃得津津有味的时候，爸爸问：“你们那么爱吃莲藕，谁能把它的好处说出来？”

哥哥说：“莲藕的味道美，既鲜嫩又翠甜。”

“莲藕很有营养，吃了对人体健康很有好处。”妈妈说。

奶奶说：“莲藕价钱便宜，谁都喜欢，到处都可以买到，而且做起来特别简单。”

爷爷说：“莲藕是一种高级蔬菜，含有丰富的碳水化合物、各种维生素和矿物质，既可以当水果吃，也可以烹饪成佳肴熟吃。如果制成蜜饯或藕粉，更是别有一番风味。不过我小时候专爱吃生藕，脆生生、甜丝丝的，妙不可言。”

爸爸说：“藕的好处很多，有一样最可贵：它长在污泥里，不像荷花那样亭亭玉立，白中带粉，时常引来几只蜻蜓、蝴蝶飞舞嬉戏，使人一见就生爱慕之情。莲藕甘于寂寞，不求虚名。”爸爸又说：“你别看它生长在又黑又脏的淤泥里，只要用水一洗，就会显出白嫩的本色。一个人要向莲藕学习，不管处在什么生活环境中，都要保持自己的本色。”

那天，我们谈到深夜才散，由莲藕的妙用引出莲藕的品质，继而又提出我们要学习莲藕出淤泥而不染的优秀品质。莲藕的食物也吃完了，但爸爸的话却深深地印在我的心上。

做莲藕的作文 第十篇

读到“小荷才露尖尖角，早有蜻蜒立上头。”时，你眼前是否有碧绿的荷叶，亭亭玉立的荷花以及停歇的蜻蜓呢？从古到今，历代的文人对莲花均有各种赞美之词，为什么就没有赞美生长在淤泥的莲藕呢？众所周知，莲花只能观赏，而莲藕却与我们的生活息息相关，所以，我现向大家推荐生长在淤泥之中的莲藕。

中午，爸爸买菜回来了，菜篮里有我爱吃的莲藕。莲藕的形状像小娃娃的手臂，胖嘟嘟的，一节一节的。莲藕老的一头很粗，嫩的一头较细，顶端尖尖的，像小笋芽。莲藕穿着浅黄色的斑点衣。

我帮妈妈洗莲藕时，一用劲，只听“咔嚓”一声，莲藕就断了，“哇，莲藕好脆呀！”

妈妈把洗干净的莲藕切成一片一片，莲藕切断了，却连着许多晶莹的丝，就像春蚕吐的丝一样。妈妈说：“这叫藕断丝连”。圆圆的莲藕片，雪白雪白的，上面还有一个一个小圆孔呢。妈妈用莲藕做了两道菜，嫩的莲藕炒肉丝，又脆又甜；老的莲藕煲骨头汤，美味可口。

啊！莲藕，我爱你的味美，更爱你的高贵的品质。

做莲藕的作文 第十一篇

我爱家乡的山、家乡的水、家乡的池塘，更爱家乡的莲藕。

初春，莲藕在刚刚化雪的池塘里面好像一点动静都没有，但是此时它已经在美丽的池塘底下生了根，并且发了芽，露出来尖尖的角。夏天到了荷叶会慢慢地伸展开来，有的像打着伞、有的像穿上了漂亮的绿裙子，你看那荷花粉红、粉红的像小女孩的笑脸，有的荷花掉了两三片叶瓣儿露出了金黄色的小莲蓬……金灿灿的秋天到了，荷花凋谢了，荷叶枯萎了，莲藕成熟了，秋天真是丰收的好季节！采藕人穿着防水衣裤来到池塘把白白胖胖的莲藕从池塘里挖出来。虽然手上、脸上、衣裤上面都是泥，但是脸上依然洋溢着丰收的喜悦。寒冷的冬天来了，北风呼呼的吹着，但是莲藕的生命不会因为寒冷而死亡。莲藕就会躲在池塘里，等待着漫长的冬天早点过去，因为泥土中蕴含着生命，蕴含着强大的生命。

家乡的山、家乡的水、家乡的池塘还有那家乡的莲藕，不仅装点了家乡，而且丰富了家乡的内涵。

做莲藕的作文 第十二篇

“江南可采莲，莲叶何田田”，你是不是马上想到的是美丽的荷塘美景啊!而我却想到了家乡的莲藕，我的家乡湖北可是莲藕之乡呀!

春天，荷叶只露出尖尖的角。夏天，满湖的荷叶挨挨挤挤的，发出“沙沙”的声音，好像相互在说悄悄话呢!下雨时，小青蛙和鱼儿就把它当做小伞，雨过天晴，荷叶上滚满了水珠，像一颗颗晶莹剔透的珍珠，还有那粉的、白色的荷花仙子在荷叶上翩翩起舞，跳起了芭蕾。

过不了多久，我们就可以吃莲蓬了，那嫩嫩的莲子，吃在嘴里清甜清甜的。而在这个时候，莲藕正在淤泥里默默地生长着。

秋天是莲藕成熟的季节，刚从湖底挖出来的莲藕全身都是泥，用水清洗一下，就可以看到洁白透亮的莲藕了，一节一节的莲藕就像胖娃娃的胳膊。莲藕的每一段都是椭圆形的，每一段的中间都有许多小孔。

莲藕的吃法有很多，可以凉拌、可以炒着吃，还可以煨汤，我最喜欢吃煨汤的莲藕。吃莲藕的时候十分有趣，你咬上一口，藕断丝连，会拉出很长的丝来，藕丝飘在下巴上，像长了白色的胡须，样子很好笑!

莲藕是高洁的象征，虽生活在淤泥里，但本质一直是洁白无暇。我爱家乡，更爱家乡的莲藕。

做莲藕的作文 第十三篇

我的家乡——天门有句关于藕的谚语：“东湖的鲫鱼，西湖的藕；南门的包子，北门的酒。”“藕”在天门最平常不过了，今天我就来给你们说说家乡的莲藕。

有一次，我妈妈从市场上买回来了几节刚挖出来的莲藕，妈妈提了一大桶水来，我很好奇这长长的被淤泥包裹着的，就是人们常说的特别好吃的藕吗？可外面这黑乎乎的，里面的肉会不会是脏的呀？

妈妈费了九牛二虎之力用水把淤泥洗掉后，露出了它那美丽的真面目。它长得洁白如玉，粗壮、肥厚、浑圆。这时，妈妈看了看我笑着说：“小兔崽子，你平时一遇到吃的就馋得不得了，想必过来是为了吃地来的吧，给。”说完就把藕切了一半递给我了，我疑惑不解地问：“这是要生吃吗？”藕被切开后里面的肉还是白色，尽管藕被切开了可丝还是相连着，这使我相信了“藕断丝连”。妈妈说：“怎么，我还害你不成？”我壮着胆把藕拿起来一口咬了下去，发现竟是那么松脆爽口、味美香甜，简直可以和水果比美。

莲藕还不止这一种吃法，它还可以炒、炸、蒸、卤、熬、煨、泡等等。其中我最喜欢蒸，那味道真是松脆极了。

不过，你读了这么多，肯定就会想，写了这么多藕又算什么宝呢？你若这么想就错了，藕浑身上下都是宝，它可以入中药，有清肺利气、开胃健脾的功效。你要是不信可以来我们天门尝一尝，保证让你吃了还想吃。

做莲藕的作文 第十四篇

刷刷刷刷刷今天的太阳真是毒，我快受不了了。清洁工伯伯也这么想吗？

楼下的小公园是大家喜爱的地方，可是，总是有许多垃圾静静地躺卧在草坪中。昨晚，下了一场大雨，但清洁工伯伯还是早早的出现在了草坪里。我在小公园里边吃糖边打量四周有没有干的器材，结果，没有一个干的器材，我沮丧的走了。沙沙沙沙沙一个奇怪的声音慢慢的靠近：不会是蛇吧？小区里早就传闻有蛇藏在草丛里，但已经被捉住了。

谁啊？一个声音打破了寂静。

原来是清洁工伯伯，我大声回答：是我！箴言！清洁工伯伯朝我走来：来干嘛？刚下过雨，蚊子很多，小心被叮！我说：来玩玩。只是没有干的器材。他笑着问：想玩什么？秋千。我小声答道。过来。我愣了一下，发什么呆啊？秋千已经帮你擦干净了，过来！我坐上秋千，呆呆的望着清洁工伯伯的背影，他走入草坪，草坪里是满满的黄泥，每一步都很艰难。

他，就像淤泥中的莲藕，给亭亭玉立的荷花提供营养；而他，则是在城市的角落，给人们提供舒适的环境。

做莲藕的作文 第十五篇

晚上，妈妈炒了一盘莲藕，当我吃着这美味的莲藕时，脑中浮现出莲藕的外形。

莲藕刚刚挖出来时，黑乎乎的，把它洗干净，一排排冰清玉洁的娃娃扑入眼帘，原来这才是莲藕的“庐山真面目”啊。削开莲藕的外皮，它就像一个个手拉着手的胖娃娃；像一列火车。切开它，里面像一个个齿轮；像一个汽车轮胎；像一个个调味瓶盖。

莲藕没有挖出来时，是在淤泥里的，也是莲叶的根，它默默的给莲叶提供营养，这样莲叶才可以开出美丽的荷花。但是，当人们赞美荷花时，谁也不会想到默默奉献的莲藕。

这无私奉献的品质，让我想到了像园丁一样的老师。老师生病了，但她还坚持给我们上课。她上课时无精打采，一手端着书本，一手吃力地扶着桌子，力不从心，好像一不小心就会倒下来。老师讲课时，眉头紧锁，声音沙哑，还不时的咳嗽。写板书时，以往老师写的板书非常流畅，非常有力，而这一次，她的手颤抖着。

老师这样无私奉献，坚持带病上课，正和莲藕那默默奉献的精神一样。

我歌颂这种默默奉献的精神。我喜欢莲藕，我更喜欢老师，也赞美有这种无私奉献品质的人。

做莲藕的作文 第十六篇

我家乡在广西省贵港市，由于那里荷香千里，盛产莲藕、莲子等，所以又被称为“荷城”，那里的莲藕最出名。

阳春三月，细雨绵绵，荷叶在乳汁般的甘雨滋润下，悄悄地探出了头。到了四、五月份，荷叶伸直了腰，张开了叶子。

到了盛夏，只见荷塘里的荷叶圆圆的，青翠欲滴；荷花绽开了笑脸，散发出淡淡的幽香，喜迎来自四面八方的游人；莲蓬在风中摇摇曳曳，仿佛在向你招手。这时候，莲藕便成熟了。只见叔叔阿姨们都下池塘来挖莲藕，刚挖出来的莲藕又黑又粗，把它清洗之后，只见一截截白净的莲藕仿佛就是小孩子胖乎乎的手臂一般。咬一口，一股清凉甘甜的滋味涌上心头。到了深秋九月，拿出一截老藕来，放到锅里和骨头熬汤，那滋味就是“山珍海味”也不能相与之媲美。

此外，莲藕还有许多用途，把莲藕做成藕粉，做成莲藕糖，就连餐饮店的里的“酿三宝”也是用它做的。

我爱我家乡，更爱家乡的莲藕！

做莲藕的作文 第十七篇

雪白细嫩，透出清香。

家乡的土藕有尖白荷、野白荷、落头荷和紫头荷藕。最好吃的是尖白荷藕，它梗粗叶大，藕肥孔小，肉厚皮薄，生吃味道爽脆嫩甜，汁多渣少，做糖醋藕丝更别有风味，吃起来沙沙的响，酸甜松爽，特别开胃。至于熟吃，烹法就更多了。

在老家常吃“藕片拌精肉”“酸萝卜拌藕丝”“老藕煨骨汤”等菜。

老母亲还会做一手好藕菜——“五香卤藕”。将鲜藕切成厚圆片，与猪脚同炖，同时放入八角、桂皮、茴香和卤料，卤出来的藕黑油油的泛着红色，有一股强烈的五香味道，入口又粉又嫩，不腻人，特别好吃。

若是上表叔爷爷家时，恰逢村里演戏或放露天电影，那藕食特别受人欢迎。入夜，放电影、演戏的禾坪里，总有几家卖五香卤藕的挑子，都卖得很火。油灯盏下放出黄黄的光亮，那卤藕油光汁滑，藕香飘溢，馋得小把戏们围定挑子，转来转去，舍不得离开呢。

做莲藕的作文 第十八篇

我的家乡是鱼米之乡--这里盛产莲藕，莲花湖的莲藕，在全国有名。

春天来了，到处都是生机勃勃的景象，湖里露出荷叶尖尖的角。夏天，湖中翠绿的荷叶慢慢地伸展开来，你看那荷花粉红的花苞，像一个个害羞的小姑娘。看到这，不由得使人想起了杨万里的名句：“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”微风带来阵阵的荷叶、荷花的幽香，使人心旷神怡。秋天是莲藕成熟的季节，采藕人穿着防水衣裤把白白胖胖的莲藕从湖底挖出来，虽然满身都是泥，但是掩饰不住丰收的喜悦。回到家中用水清洗几遍，看那一支支藕像胖娃娃小胳膊似的，洁白又透亮，真是好看。莲藕非常美味，可以凉拌、可以炒着吃，还可以煨汤，不管怎么吃，都是一种营养又美味的食品。

莲藕是高洁的象征，有人赞美它：“出污泥而不染，濯清涟而不妖。”是的，莲藕虽生活在淤泥里，但是它的本质一直是洁白无暇的。啊！莲藕，家乡的莲藕，我爱你清幽的美，更爱你清高的品质。

做莲藕的作文 第十九篇

你知道荷花的根是什么吗？让我来告诉你，是莲藕。今天的作文，我们要写的，就是莲藕。

莲藕的颜色是淡黄色的。形状像一个大胖子的手臂，还像一个连起来的面包，又像一个大花生，还像一个旧时的老式电话。它的表面有一点一点斑纹，像一颗一颗的芝麻。

老师把藕削了皮，它变成了一个白白嫩嫩的小胖子，又像小婴儿的腿。上面有一个个的小孔，我数了一下有九个孔，原来这叫做九孔藕。老师把它切成一片一片的发给我们，我把手指放在最大的一个孔上转起了圈圈，瞬间它变成了我的玩具。我们把藕弄成一条一条的，发现它能抽出很多丝。让我想起了“藕断丝连”这个词。

大家迫不及待地咬了一口这个生的藕片，我们发现这个藕片吃起来脆脆的。可是嚼着嚼着，有同学却说：“怎么有一股稀泥巴的味道呢？”还有的同学说：“有点像在吃生花生。”还有的同学说：“像在吃核桃粉。”我觉得好难吃啊！很涩。

老师说藕的营养价值非常地高，平时我们应该多吃一点。藕的吃法有很多，可以煮着吃，炒着吃。可是你吃过生的藕吗？别吃生的，我觉得一点都不好吃。

做莲藕的作文 第二十篇

哈哈！我发现了，我发现了莲藕的秘密，你也许不知到莲藕的秘密，我来告诉你吧。

那天，妈妈买了些莲藕，她把莲藕放在菜板上，就出往买盐，（盐用光了，当然得买啦！）临走时，告诉我不要乱动。嘿！你也许不知道吧！我有个坏习惯，你越要我别动，我就越动。妈妈刚走，我便拿起菜刀，把它给”咔嚓“了。哎！怎么还有层丝没有断？我就又拿起那”断情尽义“的家伙——菜刀，又发出了”进攻“，可还是不断。我很希奇，就查了资料。原来，莲藕中的丝是供给水分的呀！我来说个童谣给你们听：

藕丝是管道，供水少不了，本是螺旋状，拉长断不了。

还有啊，莲藕味道相脆，可凉拌，炒菜，也可做汤。我想，人们都赞美荷花：出淤泥而不然染。可当你看见荷花婀娜的身姿 时，有没有想到，是它的根——莲藕赋予了它生命力？我发现了它的秘密后，像哥伦布发现新大陆一样，告诉了妈妈。妈妈笑着说：坏习惯还能帮你发现、探索？”说完，我们都笑了。

现在你知道连藕的秘密了吧！

做莲藕的作文 第二十一篇

我的家乡在覃塘，那里盛产莲藕。

春天，绵绵细雨下个不停。大地湿润了。农民伯伯开始出来播种莲藕种了。一天天过去了莲藕生根发芽。

夏天，荷叶长得很茂盛，有的像一个个圆盘，有的像一把把小雨伞……荷花有的也开了，像一朵朵花灯，有的半开着，像害羞的小姑娘，用手帕遮着自己的小脸蛋，可爱极了！晚上，青蛙在泥里开歌舞会，唱着优美的歌：'呱呱呱xxx，荷花听见了，荷叶也听见了，不由自主的也跳起了优美的舞蹈。

秋天，莲藕成熟了，农民伯伯从泥里挖出了许多莲藕，它们像婴儿的手臂一段一段的真惹人喜爱。莲藕可以生着吃，也可以炒着吃，香香脆脆的，还可以煲着来吃，粉粉的，太好吃了。

啊，我爱家乡的莲藕。

做莲藕的作文 第二十二篇

莲藕的身体呈节状，每一小节都是中间粗壮，两端瘦削，样子长得挺怪的。刚从田里挖出来的莲藕，浑身污泥包裹，又脏又难看。但当你去洗去它身上的污泥时，那白嫩的藕枝可真叫人喜欢哩！

莲藕，可以生吃，也可以煮熟吃。从我能记事起，每到我生日，妈妈总要为我准备一些藕片。妈妈把生莲藕切成一片片薄片，每片都布满了有规律的大不不一的管状圆孔，带出许多藕丝，活像爷爷的白胡子，难怪古来便有“藕断丝连”这个成语呢！每当吃的时候，我都要拿起莲藕，先端详一番，然后咬一口，细细地品尝那又脆又嫩又甘甜的滋味。

莲藕，不像荔枝、龙眼、石榴那样，把鲜红艳丽的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。它深埋在泥中，满身污泥，但它却托起了了污泥而不染的莲花。古往今来，多少诗人为亭亭玉立的莲花留下了千古传唱的名词佳句啊！但我想，更应该歌颂的却是默默奉献的莲藕。

藕成熟后，人们把藕挖出来，做成各种精美的食品。藕节泡在盐里，谁遇上感冒喉痛声哑，取出两个藕节泡在开水中吃了就几乎“药到病除”了！

做莲藕的作文 第二十三篇

时间过得真快，又到了星期天，妈妈买了我爱吃的莲藕煮汤喝。

藕，长得很普通，一节节连在一起，表皮是浅褐色的，轻轻刮去

薄薄的表皮，便露出它粗大润玉白的身体。

喝着香喷喷的藕汤，微微还带点甜味。品尝着一块块藕，轻轻咬开，藕断了丝还连在一起，我想这就是藕断丝连来由吧！它营养丰富，不亚于荤食。它除了可以炖汤，还可以生吃、炒吃、卤着吃，也可以做我最爱吃的藕夹。除了这些还可做成一些藕粉、干藕片……它还具有清热、凉血、止血、健脾开胃、生津止渴的药用功效。

我不仅喜欢吃藕，还喜欢它的品格。它的外表没有茄子、白菜、黄瓜、西红柿那样颜色亮丽，也不像石榴、苹果那样神气十足地挂在枝头，使人一见就生了爱慕之心。它只是在厚厚的污泥下生长着，可它又出污泥而不染。它朴实无华不讲自己的外表，只是默默无闻地奉献着自己。人要像莲藕一样，做一个不追求外表形式的美，而做一个对社会有用的实实在在的人。

我喜欢吃藕，更喜欢它的品格。

做莲藕的作文 第二十四篇

我的家乡在扬州，被人们称为鱼米之乡，我们这里的水产品莲藕就很有名。

莲藕在水里生长，成熟之后，人们将它们捞上来，然后把它拨下来，藕断了，但是丝没有断，正如人们说的一个成语：藕断丝连。我来到婆婆家，我一下车，就来到湖边，我望着湖里的藕，就想摘一个，外婆看见了，就带我坐上了小船，我和外婆捞了好多的莲藕。

下了船，我把莲藕一段一段的拨下来，哇，丝连得好长好长呀！婆婆看出来我的心思了，她说：“别急，别急，一会儿就可以吃上又美味又香的莲藕了。”

吃莲藕也有很多种吃法：可以凉拌吃，把它切成一片一片的，可以炒着吃，可以蒸甜藕，就像街上卖的那种，自己家也可以把甜藕的洞里面塞上糯米饭，哇!想着就好吃。婆婆蒸的可真好吃！

听了我介绍，大家一定嘴馋了吧！

做莲藕的作文 第二十五篇

荷花，又叫莲花，是一种水生植物。很多人都喜爱它，我也不例外。可是，我却曾经讨厌它的地下茎――莲藕！

荷花，红红的，出淤泥而不染；荷叶，绿绿的，衬着荷花，也十分美丽。可是，莲藕呢？只是白白的，一点也不好看。有一个成语，叫“藕断丝连”，我认为这是一个贬义词，是指出坏人组织表面断了，其实还在活动。因为我对这个词的解释，所以我觉得藕不是个好东西。

有一次，我们一家三口出去下馆子。妈妈点了个“银杏莲藕”，爸爸点了一个“地三鲜”。吃着吃着，妈妈夹给我一片莲藕，让我吃，我看着莲藕，迟迟不敢下嘴。妈妈急了，把半片莲藕塞到我嘴里，让我吃。我嚼了嚼，立马觉得满嘴香。我立马吃光了所有的藕片。从此，我爱上了那些像花瓣一样漂亮的莲藕。

爱上了莲藕，我对藕的印象也改变了。藕白白胖胖的，很令人喜爱。“藕断丝连”的意思变成了褒义词，象征好人坚强不屈。莲藕也像荷花一样，出淤泥而不染。

我爱莲藕，爱上了它，你会觉得心情舒爽，心旷神恬。我爱莲藕，莲藕是我的最爱！

做莲藕的作文 第二十六篇

“荷花出淤泥而不染，濯清涟而不妖。”可谁又注意过那默默无闻的莲藕呢？

我们的天门有许多特产，其中“东湖的鲫鱼西湖的藕，南门的包子北门的酒”最为盛名。但是我对西湖的藕情有独钟。

在《封神演义》这部剧中，哪吒大闹东海，并且杀死了龙王三太子，龙王恼羞成怒，逼迫哪吒用火箭枪自杀。后来，在师父姜子牙的帮助下，哪吒以莲蓬为头、莲藕为身复活，并且法力大增，人也变得更加英俊潇洒了。

莲藕一般长在淤泥里面，拔出来时乌黑乌黑的，可用水洗干净后，完全变了样，淤泥像一张薄薄的衣服，莲藕一旦脱下这张薄薄的衣服，洁白的果肉便会露出来。它不仅节少，色白，而且皮薄、肉厚、汁甜、味美。

我们天门的莲藕，不仅外型粗壮肥厚，肉洁如玉，而且做法、吃法众多。把它做成藕夹，外表金黄，咬一口，便会感觉酥脆可口；把它做成清炒藕片或藕丝，会感受到藕的自然味道；把它做成藕蒸菜，洁白的藕洒上一层蒸菜粉，也是美味；把它做成卤藕，吃起来和新鲜的藕感觉不一样，味香爽口；把它做成煨藕汤，排骨的味道与藕的味道结合，一定会碰撞出精彩的火花……

你说，藕的吃法是不是花样繁多？在炸炒蒸卤煨这几种吃法中，我最喜欢吃煨藕汤，因为这煨藕汤不仅味道鲜美，而且能够美颜。如果有外地的朋友来天门做客，端上这么一道招牌菜，何乐而不为呢？

我对藕情有独钟不仅是因为它的吃法很多，还有一个原因就是它浑身是宝，可以入中药，有清肺利气、开胃健脾、滋补强身等多种功效。

听我介绍了莲藕，是不是口水直流三千尺，恨不得马上就能吃到美味可口的莲藕呢？心动不如行动，快来我们天门品尝这美味的莲藕吧！

做莲藕的作文 第二十七篇

我们天门有一首民谣，“东湖的鲫鱼，西湖的藕，南门的包子，北门的酒。”其中我最爱吃的就是家乡的莲藕了！

关于莲藕我们家乡还有一个传说：从前，王母娘娘召开蟠桃会，各路神仙都要去，八仙去蟠桃园要经过大海，他们各显神通过去了。但龙王认为八仙经过自己的地盘却没和自己打招呼是看不起自己，便向玉帝告状。观音得知八仙要受罚，便去还八仙清白。路上她的莲花宝座上掉下一片莲叶，那莲叶落在西湖生根发芽，就成了现在的西湖藕。

莲藕这个东西十分奇怪，有一次妈妈买了莲藕回来，我看着莲藕“身上”黑一块白一块的，立刻食欲感都降为零了。

只见妈妈拿起莲藕洗了又洗，不久，莲藕就被洗干净了，我看它白花花，似乎可以反光的质地，真是惊呆了，没想到藕被淤泥包着，竟然质地完好无损，真是出淤泥而不染！

妈妈将藕切成一片一片的，而莲藕的内部竟不是实心的，里面还有几个小孔，切口拖出缕缕细丝，让人想起“藕断丝连”这个成语。

妈妈下锅翻炒，不久，这道菜就做好了，它品尝起来微甜而质脆，味美香甜，让人吃一口就想再吃一大锅。

听妈妈说，藕还可以炸、蒸、卤、熬、煨，就连生吃都行！那味道简直可以和水果媲美。

莲藕的作用也很大，莲藕全身都是宝，可以入中药，有清肺利气，开胃健脾，滋补强身等功效。它和苹果一样，每天都可以吃，而且怎么吃也不会腻。

听到这里，你一定心动了吧？那就来天门，品尝一下我家乡天门的莲藕吧！

做莲藕的作文 第二十八篇

现在正是莲藕上市的季节，今天我就用莲藕来做两道简单的菜——凉拌莲藕和煎藕饼。

首先来做凉拌莲藕，将莲藕洗净，去皮，切成条状，放入沸水中再次煮开，捞出沥干，放入盘中，稍稍放凉后，包上保鲜膜，放进冰箱冷藏两个小时，让它变得冰凉。然后做调味汁，将白糖、生抽、陈醋、芝麻油和花椒油，混合搅拌均匀。倒入锅中加热，放入小米椒，适当搅拌。将莲藕从冰箱取出，撒上少许葱花，淋上热的调味汁，拌匀就可以了，一道凉拌莲藕就做好了。吃起来冰冰凉凉，酸辣爽口，简直就是“扣饭神器”呀！

再来做香煎藕饼，先腌一下肉糜，加少许蒜蓉、糖、盐、生抽、料酒、油、黑胡椒，要注意不要加的太多，免得肉糜水塌塌的，搅拌均匀。然后将莲藕刨丝，与肉糜混合，加入生粉、全蛋液揉匀，揉好的肉糜可以拍打几下，使得空气排出，口感会更加紧致。再将藕泥捏成球，轻轻压扁，做成藕饼。热锅倒油，待油热后调成小火，放入藕饼，不时翻面，发面时感觉藕饼比较结实了，就可以尝试用一根筷子插入藕饼的中心，放两三秒后抽出，摸一下筷子的温度，如果感觉很烫了，就说明煎的差不多了，这样香煎藕饼就做好了。尝一口，外皮酥脆，咬上去里面爆出满满的汁水，甚是美味！