做传统美食的作文300字精选80篇

山崖发表网作文2022-09-05 03:31:22781

做传统美食的作文300字 第一篇

提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃——东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

做传统美食的作文300字 第二篇

今天星期天,我没有像往常假日一样睡到十点起床,而是早早就起来了,因为明天下午老师说班上要举办美食节,要求每位同学都要自己动手做一道美食带学校去,让班上的同学互相品尝。老妈说她来帮我做,或者直接到店里打包一份好吃的菜或者小吃,我说要自己做的才有意义!

为了不让啰嗦老妈影响我做美食,我把厨房门关好,不让她在身边。老妈奇怪地问:“忱宝,厨房里没有什么材料,你怎么做美食啊?”我笑着说:“老妈,你就放心吧!我有办法的!”老妈忘了厨房里有一袋不起眼的红薯呢!红薯有很多维生素和微量元素,还有润肠通便的功效,是很好的抗癌天然食品。我要做的美食就是炸红薯团子和炸薯条。

首先,我挑了几个大点的红薯洗干净,切成几块,用碗装着,然后在电压力锅里放些水,再放个架子,把红薯放上去,盖上盖子蒸。在蒸的过程中,我边做炸红薯条,把一个红薯洗干净,去皮,切成一小条一小条,大约一厘米高、一厘米宽、五厘米长的长条形。这可花费了我不少时间呢!切好后在锅中放入适量油,加热(我家用的是电磁炉,还比较安全),等油热到六七成熟,就把红薯条从锅边轻轻地放进去,让它慢慢滑到锅里,如果直接丢进去的话,怕油会溅出来,很危险的。大约炸了一分多钟,表面呈淡淡的金黄色即可出锅了!

炸红薯条做好了,蒸的红薯也好了。只听见老妈在门外喊:“真香啊,你做的什么呀?”我暗自偷笑,心里居然有点小小的成就感,回答道:“老妈,你就安心地等着吃美食吧。”接着,我小心翼翼地把蒸好的红薯端出来,剥皮,用勺子捣成泥状,再捏成一个一个的小团子,像炸红薯条一样的炸。

经过一个多小时的忙碌,我的美食终于做好了。明天就可以带到学校让同学们一起吃了。一直站在门外的老妈这时进来了,看见我做的美食一脸惊讶,直夸我这平时碗都不洗的懒妞真棒!我和老妈尝了几个,味道好极了。口感绵柔,香甜不腻!真期待明天的美食节!

做传统美食的作文300字 第三篇

饺子是中国的传统美食。每逢过年过节,家家户户都要包饺子、吃饺子。

关于饺子,还有一个传说呢!据说,女娲捏土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬着吃。

这一天,妈妈跟我说:“我们今天包饺子吃。”我兴高采烈地说:“好啊!”

之后,妈妈去超市买了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些饺子皮。回家后,妈妈先把韭菜洗干净,然后把韭菜剁碎,接着剁瘦猪肉,最后调好料。

开始包饺子了,我心里特别高兴。我首先拿起饺子皮,在饺子的旁边沾点水,然后把馅放在饺子的中间,最后再把饺皮捏成耳朵一样,一个饺子就包好了。就这样,我包了一个又一个。慢慢的,饺子就全包好了,我们看着这些包好的饺子,都迫不及待地想吃饺子了。

妈妈把饺子拿去煮好了放在桌子上,我们飞快地跑到桌子旁边,拿了一个又一个饺子。就这样,我们开心地吃了起来,我们越吃越开心。

中国是一个历史悠久的国家,传统美食文化丰富了我们的生活。

做传统美食的作文300字 第四篇

我的家乡,是号称“北有兵马俑,南有恐龙谷”的云南楚雄禄丰,恐龙曾在这里称霸一时,而现在,除了有让人联想不断的恐龙化石,这里的美食也是远近闻名。

说到美食,我脑海里最先浮现出的就是让人口水直流的凉粉。这种美味小吃,在禄丰的街上,无论路旁的小店还是街边摊位都随处可见,而且都是门庭满坐。这种广受欢迎的小吃,其实做法很简单:先买好凉粉,或小卷粉,把凉粉切成块,然后加上各种各样的调料,再加上一勺炒花生米,最重要的还要加上老板自己制着的酸梨水,这种酸梨水是禄丰的特产(禄丰的香醋是很有名的),它的作用其实是代替了白醋,让凉粉吃起来醋中带香。这时你用筷子来回翻动,一碗美味可口的凉粉就放在你面前。单看看,黄黄嫩嫩还富有弹性的凉粉,点缀上了红的、绿的调料,就会“口水直流三千尺”,再尝尝味道,更是冰冰凉凉的,唇齿间还留连着微辣、香中带酸。如此美味,怎么让人能拒绝呢?夏天要是吃上一碗,那叫一个爽。

吃完了酸辣的凉粉,现在该吃熟食了,熟食可不是火锅,炒菜,而是独具特色的“马把滚”,这名字一定让你听得想看个明白。“马打滚”是禄丰的著名小吃,把糯米面蒸熟让它充满粘性,然后把糯米面揉成玻璃珠大小的小团,最重要的是把这糯米团放进炒香的黄豆面里,来回翻滚,这时一个黄白相间、香气扑鼻的圆圆团子就好了。吃“马打滚”时,首先你闻到的是黄豆面的香,吃到嘴里就有糯米的清香和炒过的黄豆面相混的不同的香味,当然还有糯米面粘粘的、软软的感觉,吃完后,唇齿间还一直停留有香味,让你一直觉得没吃够。你还是来尝一尝吧,一定不会让你失望的。

家乡的美味还有很多,如果心动了,不如行动吧,在游玩了神秘的恐龙谷后,就来一饱口福吧,一定会让你舍不得离开的。

做传统美食的作文300字 第五篇

我的家乡——濮阳就在黄河之滨,这里曾经出过许多有名的人,比如说造字的仓颉,古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食,范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……

我最喜欢吃的是范县大包子,据说早在北宋时期,梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生,熬稀饭、做包子,迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴,所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美,刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。

虽然我不喜欢吃鱼,但我还是要向你们介绍糟鱼,它以黄河大鲤鱼为原料,用小火慢慢的炖,鱼肉鲜嫩,而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺,因为它已经特别酥烂,一咬就碎。

还有很多很多,我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客,我会带领你们一一品尝。

做传统美食的作文300字 第六篇

合肥有很多小吃,庐州鸭油汤包就是其中的一道美食。

庐州鸭油汤包,一笼八个,小巧玲珑,润泽饱满。每一个汤包都看起来胖嘟嘟的,那么娇嫩,好像一碰里面的汁就会流出来,让人垂涎三尺。

汤包的做法就是由大师傅亲自和面,然后调好独家配制的肉馅,这汤包最重要的是加上了鸭油,这样会使汤包有更多的汤汁,接着用擀好的面皮放入肉馅包好。再蒸上15至20分钟,一笼笼热气腾腾的汤包便新鲜出炉了。

吃汤包也有一番讲究,那就是“先开窗,后喝汤”。当你夹起一个汤包时,先轻轻的咬上一口,把里面的汤吸掉,然后再吃肉馅,这时满口的鲜香,令人回味无穷。还有一种吃法就是加起一个汤包,然后倒上一小碟香醋,沾上一沾也是别有一番滋味的。

庐州鸭油汤包不仅本地人很爱吃,也有很多外地游客慕名尔来,品尝过后都啧啧赞叹。如今,庐州鸭油汤包已经成为了合肥最有特色的小吃之一。

做传统美食的作文300字 第七篇

2021年4月4日(清明)星期日天气:阴

中华美食之韭菜盒子

今天是清明假期,我要和爸爸一起做一道传统美食,韭菜盒子,我可真期待呀!

爸爸先和好了面,再把泡软的粉条切碎,把洗好的韭菜切成小段,和炒好的鸡蛋碎混在一起,加上调料,搅拌均匀,馅儿就做好了。终于,我也可以动手了,爸爸递给我一块面,说道:“我来教你怎么做,首先,把面团擀成皮,然后舀一大勺馅儿,用包包子的方法把馅儿包住。”爸爸一边说着,一边用手做着:“然后把上面的尖尖扯掉,再放进电饼铛,等煎好之后,一个好吃的韭菜盒子就做好了。”爸爸接着说:“要做好一个漂亮的韭菜盒子必须皮薄馅多,这样才能显得非常诱人。”

我按照爸爸教的步骤,认真地做了几个,等煎熟了以后,我咬了一口,哇!真好吃,我们一家人一起享用这个美味的传统美食。

做传统美食的作文300字 第八篇

时光如梭,不知不觉一年一度的重阳节到了,九九重阳,代表着天长地久,更代表着我们应该敬老、爱老、尊老。

这个节日里面,不止这个节日里,无非就是给白叟捶捶背,斟一杯茶,帮他们洗洗衣什么的,多多孝顺他们。爷爷奶奶外公外婆他们除了做做些家务,做做一些菜,也不会为我们做些什么了。寻常,白叟们最疼我们了。我没见过爷爷奶奶外公外婆好吃的留给自己吃,没见过他们大手大脚地花钱,没见过他们很少给自己添过新衣。他们都省的省的,拿好的给我们,那衣服补了又补,看着心酸……

秋风起,天色凉。奶奶总问我:“穿这么少,冷不冷啊?”这时,我便变得不耐烦地转过头去,很烦躁的说:“不冷不冷!”心想:奶奶可够啰里烦琐的了。有时往往没等奶奶说完,我就会不耐烦的说上一句:“行了行了,整天说这句话,耳朵都快长出茧子了。”“诶诶”奶奶边说边吸着鼻子,似乎有什么缠着她的鼻子一样。这时,我终于忍不了了,说出了我这些年对她的意见像苦水一样倒了出来:“吸什么吸,不觉得难听吗?还有,您能不能洗手别那么省水,现在又不是不给你洗手,就是您的节约,就让我觉得心酸,衣服为什么要补了又补,您可以叫爸妈买啊……”所有难听的话都说出来了,奶奶听了,没有骂我,只是眼中闪着泪光,走开了。这时,妈妈闻声了,马上下楼扇了我两巴掌,拉我到房间,开始教育我:“你不可以这么没礼貌,她是你奶奶,你爸爸的妈妈,你不可以说你自己的奶奶坏话,这么多年来,你都不知道她为你付出了多少……”随着,妈妈说了奶奶为我做的那些打动的事情,我听了,眼泪不听话的落下……回到过去想想,都是我的臭脾气作怪,我在这对我亲爱的奶奶说:“奶奶,对不起!”

归根到底,也就是要尊敬白叟、关爱白叟,让他们在享受天伦之乐时,也能感触感染到我们的重阳敬老的美德!古代有孔融让梨,现代有许多敬老楷模,就让我也加入进去这个美德步履中去吧!

做传统美食的作文300字 第九篇

我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国的旅游城市,美食更是数不胜数。说起传统美食,那就多了,下面我来为大家介绍一下吧!

我们这里,有香味浓郁的梅菜扣肉,有鲜香滑嫩的酿豆腐,有香气四溢的酿苦瓜、美味的酿茄子,还有让人垂涎三尺的盐焗鸡……

其中,传统酿豆腐是最好制作的。先在豆腐块上挖个洞,再把肉放进去。然后拿去蒸,最后去煎。等把制作好的豆腐端出来后,你可能已经等不及了。放在面前的豆腐,看着那金黄金黄的颜色,那美味多汁的肉,你就会马上把它夹起来,一口吃掉。滚烫的豆腐在嘴里滚来滚去,吃了下去,嘴里还满口留香。这时,你会忍不住再来一块!关于豆腐,还有一个传说,它讲的是古时候中原人包饺子的习惯。当时中原人迁徙到岭南没有麦子包饺子,所以逢年过节便会酿豆腐来吃。

还有一种很好吃的菜,叫梅菜扣肉,据说它与盐焗鸡、酿豆腐,同时被称为“客家三宝”。

我的家乡有很多好吃的菜,等你们来哦!

做传统美食的作文300字 第十篇

谁说稀饭淡而无味呢?我妈妈最拿手的菜是什锦稀饭,想象不到吧!妈妈先煮一锅咸咸的稀饭,再放入海鲜、青菜、肉末,和我最爱的玉米粒搅拌均匀,美味的稀饭就完成啰!只要妈妈煮什锦稀饭,我就胃口大开,一次可以吃上三碗呢!

上学期我因为肺炎住院,妈妈问我想吃什么,我第一个想到的就是稀饭,妈妈在医院用简易的电锅先炖了一锅稀饭,再把玉米粒、肉松、煮好的白菜一起搅拌,虽然比不上海鲜的美味,但那碗稀饭温暖了我的心,也冲淡了我身体上的不适。看着妈妈疲惫的身躯,我知道妈妈十分为我操心,因此在医院我十分听话,按时打针吃药,终于在一个星期后健康的出院。

当妈妈煮什锦稀饭时,我和哥哥总是比赛谁吃的多,妈妈总是嘱咐我们千万别烫到。一碗简单的稀饭系住全家的心,里面包含妈妈无限的爱心,每吃一口都有道不完的感谢。

做传统美食的作文300字 第十一篇

你知道我今天在活动课上制作了什么美食吗?哈哈,你猜不到吧!我今天制作的是美味的水果茶。

李老师先准备了一个大水壶,里面装了热乎乎的开水。我们一个接着一个地把茶包放进水里,这时一抹红晕便从水中散开来。不一会儿水就被染成了红棕色,教室都充满了茶香。接下来是切水果,大家拿出了各自带来的水果。李老师便小心翼翼地帮我们切了起来。切好的水果是那么清香四溢,我们垂涎三尺,差点扑上去疯狂地大吃起来。

一节课过后,水果切好了,茶也差不多凉了。我们把水果装进杯子,同时也把红茶倒入杯中。红茶与水果相见,就像一群调皮的小孩一样,有的浮上来,有的沉下去,可真是有趣!最后,再盖上盖子,插上吸管,我二话不说,张口就喝。那滋味啊,香甜浓厚,爱不释手。

今天我不仅尝到了美味的水果茶,而且还锻炼了自己的动手能力,真是一举两得。这次美食课真有意义!

做传统美食的作文300字 第十二篇

西红柿炒蛋是妈妈的拿手好菜,可好吃了。你可别看菜式平凡,西红和鸡蛋混在一起,哪怕是闻一下也会让你垂涎三尺,还能将烦恼抛到九宵云外。

这个道菜为什么好吃呢?主要是看做法了。妈妈的做法是,先拿三个新鲜的西红柿,洗干净。然后从中间切开,去蒂。再切成小块。敲三个鸡蛋,把蛋液放在碗里,顺时针搅伴,使蛋白与蛋黄搅伴均匀,放在一边备用。这时妈妈把铁锅烧红,加油,油热了之后,把西红柿倒进锅里,连续翻炒,闻出香味时,把刚才备好的鸡蛋倒进锅里,翻炒到鸡蛋成块状后再加点盐,糖和酱油调味,美味的西方红柿炒鸡蛋就完成了。

一块块西红柿像一个个大大的红宝石镶嵌在金灿灿的鸡蛋上,有的鸡蛋浸没在西方红柿汁中,像穿上了红色衣裳。香味扑鼻而来。我忍不住尝了一口鸡蛋,鸡蛋有一种醇厚的香味,总令人百吃不厌,含在嘴里就好像是一个人静静地思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂四面八方地冲出来;而红西柿却是酸中带甜,一口咬下去,一股酸酸甜甜的味道注满了我的口腔,感觉所有的烦恼瞬间长翅膀飞走了。

一盘西红柿炒鸡蛋吃完了,我还意犹未尽地舔着嘴角,这西红柿炒鸡蛋色香味俱全,对我来说,不只是舌尖上的美食,还有妈妈对我的爱,家的味道。

做传统美食的作文300字 第十三篇

今天,我和爸爸妈妈一起做了甜甜圈。

我们准备了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,还有糖珠……满目琳琅。

开始做甜甜圈了,我们把硬邦邦的胚放入烤箱只见胚由黄色渐渐变成了金黄。趁着烤胚的时间,我们把奥利奥去掉心放入杯子,用小棒捣成粉末。然后就是融化巧克力了。我们把锅放满水,在锅中放个小盆子。再在上面放几块白巧克力煮。巧克力化了开来。我们边搅拌边加稀奶油。又加了点儿红色碘溶液。这样白中带粉的浓稠的巧克力酱就做好了。胚也烤好了,金黄的外皮,发出阵阵浓香。

接下来就是蘸巧克力酱了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像极了我看到喜欢的东西,不肯走时的样子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右转转。十分陶醉。我使劲把他从巧克力池中拉了出来,放在了纸上,在上面撒上了一些五颜六色的小糖珠。可真好看,充满了梦幻的色彩!

我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!

做传统美食的作文300字 第十四篇

中秋那天,正是夜幕降临,摆上桌子椅子,坐在月光下,赏着月亮,吃着月饼。真是舒服!

过了一会儿,我就有点不耐烦了。(.)便帮起妈妈做起了团圆饭,做着做着,妈妈便说:“吴昊,你怎么不举行一个比赛呢?”“对呀!”我一拍头,举行什么呢?我望了一下那美味可口的月饼,便跑出去,对大家说:“我们举行吃月饼大赛。”“好!”

比赛开始了,我端来几盒月饼,摆放在每个人的面前。

我当裁判,我一声令下:“预备——吃!”

大家都开始狼吞虎咽地吃了起来。爸爸张开大口,一口一个。吃到第二个的时候,噎住了。我赶紧递上一杯水。爸爸喝水后,继续战斗。

别看爷爷年纪大了,可是吃月饼一点也不逊色。奶奶怕噎着,就轻轻一小口的咬,可是嘴上沾满了月饼屑儿。大舅一看,不小心把刚吃的月饼吐了出来。

要是你在场,你一定会捧腹大笑的。

做传统美食的作文300字 第十五篇

今天我做了一道家喻户晓的休闲食品——骨肉相连。这可是我最喜欢的食物啦!阿姨刚把材料买回家时就把我馋的口水直流三千尺。

我央求着妈妈让我自己动手做,妈妈拿我没办法,只好同意了。妈妈帮我烧着火,(是老家那种炉灶我不会烧)。我等到锅有点烫手后,先向锅里倒了一些油就叫妈妈再加些柴火。过了一会儿油开始冒起了小泡。这时,妈妈说“油还没有热,因为这是菜籽油,必须等泡没有了,泡开始冒烟,泡也越来越少,才可以放下去炸。”我点了点头,又过了一会儿,我看到油开始有些冒烟泡也越发少了。我想这下可以放了吧,问过妈妈后。我就把骨肉相连从锅边小心翼翼的让它滑入热热的油中。油开始“滋滋”做响,慢慢的有好多的泡也冒了起来,等了五分钟左右骨肉相连变成了颜色,我敢紧用筷子帮它翻了一下身,这时候油突然间炸了一下,把我吓了一跳。慢慢的看到骨肉相连变成了金黄色,已经能闻到得香味,我又有点担心了,因为我怕锅里的油会把我烫到,但我想自己动手,我还是壮着胆子把它们慢慢从锅里一根一根的夹了起来。放在准备好的盘子里,这时候我的口水快要溢出来了,我又撒了一些佐料,这样一道色、香、味俱全的美食就完成。

看着这一盘美味的美食,吃着自己做的这骨肉相连,我又把一根根的骨肉相连分给了一个个朋友、亲人,看着他们的吃的样子,我的心里喜滋滋的。

做传统美食的作文300字 第十六篇

说起春节的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。

接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?

每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是一个享受呢!

做传统美食的作文300字 第十七篇

前些日子,我还没有注意鄱阳的早晨,直到老师叫我们注意它,我才开始注意鄱阳的早晨。

早晨,我被一种叫声惊醒。原来是小鸟在啄窗户,仿佛在说:“快起来,看看鄱阳的早晨吧!那是多么美丽的早晨啊!”于是,我立即起床。

我来到阳台门前,推开门一看,啊!真是美丽的早晨呀!雾妹妹把房屋、树木全都笼罩上了一层层厚厚的、朦胧的神秘面纱。挺直的白杨上,排满了整齐活泼的小鸟,正在唱着早晨的赞歌。一道道金色的阳光透过浓重的雾气,照耀在大地妈妈身上,似乎在唤醒大地母亲。一阵风吹来,树枝轻轻摇晃,落在树上的小鸟腾空而飞,跳起来了“空中芭蕾”。

早晨,东湖旁边的“景色”更加迷人:有些老爷爷、老奶奶在那里练起了精彩的健身操;有的年轻小伙子锻炼手臂;有些中年妇女在那里扭起了秧歌,形形色色多姿多彩的,看起来别提多有劲儿!

鄱阳的早晨就是美丽的早晨,运动的早晨。

做传统美食的作文300字 第十八篇

我们老家的主食是煎饼。

奶奶每次做煎饼,先把水和面粉混在一起调成糊,用勺子舀上一勺放在烧热的铁罗上,然后赶紧用耙子把面糊均匀地摊开,在铁罗上薄薄的一层,远看像一轮十五的月亮。等到上面有气泡鼓起来的时候,好像煎饼在挣扎着要脱离滚烫的铁罗,这时就可以取下煎饼啦。

一般人可吃不动煎饼哦,嚼起来韧劲十足,会让你两腮发酸。告诉你一个吃煎饼的小秘诀,用煎饼包一些菜在里面,这样吃起来就容易多了,而且越吃越香。煎饼的吃法可多了,可以在做的时候就加个鸡蛋,鸡蛋煎饼黄灿灿,吃起来香喷喷的,我说那是奶奶的味道。还可以做成菜煎饼,先把菜馅准备好,把馅放在两张煎饼中间,正面煎煎反过来再煎煎,直到菜馅也熟了,切成两三段就可以慢慢享用啦。

据说煎饼是诸葛亮发明的。诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候,常常被曹操的大军追杀,一次被围困在山东临沂的沂河、涑河之间,做饭的锅灶也没了,将士们饥饿困乏,又不能做饭,诸葛亮便让伙夫用水和面粉调成糊,把铜罗放在火上,然后再把面糊倒在铜罗上面,用木棍将面糊摊平,煎出香喷喷的薄饼,将士们吃后士气大振,杀出重围,当地人也学用这个方法来做饼,但铜罗昂贵,而且容易开裂,人们便用铁制成罗状的煎饼烙。从此煎饼在沂蒙大地上流传至今。

欢迎大家来我们家乡做客品尝煎饼哦!

做传统美食的作文300字 第十九篇

我最喜欢的小吃,是奶奶亲手熬制的沙棘膏了。每年深秋,村里山上的沙棘果就成熟了,远远望去,就像一团团红红的火焰在燃烧着,村里每家每户都会采一些回来做沙棘膏。

首先,爷爷奶奶会把沙棘果一粒一粒的取下来,放在一个大盆里洗干净,然后拿了一个勺子使劲挤压,把汁液充分挤压出来后,把皮和籽去掉,接着把挤压出来的沙棘汁倒入锅中。只见奶奶开了小火儿,不一会儿沙棘汁就烧开了,奶奶一边往里面放白砂糖,一边不停的搅拌,一直到熬成糊状为止。熬好的沙棘膏,类似于咖啡色,粘粘的,稠稠的,光一看我就会忍不住身体一颤,嘴里发出“咝咝”的声音,口水都要流出来了。我用筷子尝了一口,哇!又酸又甜,真好吃呀。

沙棘含有丰富的维生素,还可以帮助人们开胃、消化,用处增大呀!

做传统美食的作文300字 第二十篇

是什么美食在吸引我们的鼻子?猪肉、鸡肉、鸽子肉?都不对,是牛排,从意大利进的牛排。

牛肉含丰富蛋白质,能提高机体抗病能力,对病后调养的人在补充失血,还有牛肉在寒冬吃可暖胃,是该季节的补益佳品。一般人群均可食用的人:高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。这么多的好处都牛肉身上,富含这么多的营养,你为什么不吃一吃?

今天,阿姨带我去吃牛排,我欣喜诺狂,巴不得快一点到达目的地,我们马上选好位置坐了下来,等待着美食快一点上桌,牛排烧好了,我拿好刀具在牛排上切了切,再用叉子叉住牛排,放进嘴里,啊!牛排的味道这么美味,可以算是天堂的美食,其实生活中有许多味道鲜美的食物,只是我们没有仔细的观察美食。

今天是美好的一天啊。

做传统美食的作文300字 第二十一篇

我的家乡在惠州,这里风景优美、景色迷人,是全国著名的旅游城市。这里的传统食物更是数不胜数。下面我给大家介绍一下我们家乡的传统美食吧。

首先,我要介绍的是客家酿豆腐。客家酿豆腐是客家的风味名菜。煎好的豆腐外表金黄金黄的,豆腐中有美味的肉团,远远的就会飘来一股香香的味道。有一次,我品尝的时候,我拿筷子,夹起来吃了一口,豆腐皮脆、肉滑,而且还有香浓的味道,如果你闻到它的味道,保证你口水都会流下三千尺!

接下来,我要介绍盐焗鸡了。盐焗鸡也是惠州风味名菜。记得有一次我和家人去吃盐焗鸡,当服务员送过菜来的时候,我立刻迫不及待地吃了起来,热气腾腾的盐焗鸡吃起来骨香、味浓,盐焗鸡的肉很有嚼劲,而且还很爽口。当我吃第一口时,我就开心得跳了起来!

据说客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡是客家三宝!

看,我家乡的美食非常多吧!如果有机会,也希望你能来品尝品尝我家乡的美食。

做传统美食的作文300字 第二十二篇

2021年4月4日星期天天气:阴

糖醋排骨

俗话说得好:民以食为天。中国的饮食文化博大精深,每个地方都有自己的独特风味,每个家庭的美食也各有千秋。在我们家,爸爸也有一个拿手好菜——糖醋排骨。

今天中午,爸爸教我做他的独家配方:先把排骨切成一小块一小块的,和姜片一起放进开水里煮5分钟,去掉腥味,再将排骨捞出晾干。然后,在锅里放入适量的油,把排骨煎至金灿灿,看起来酥脆爽口的时候,放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水,小火闷煮约20分钟,一股又酸又甜的香味立刻扑鼻而来,接着,用大火将汤汁烧至粘稠细如丝。最后,一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。

我迫不及待地咬一口下去,酸酸的,甜甜的。那味道简直是让人陶醉,我恨不得一口气把它们消灭光。

糖醋排骨的味道实在是好,真是令人回味无穷!

做传统美食的作文300字 第二十三篇

中国是拥有着许多历史的古国,在这个历史悠久的古国中,不仅独一无二的汉字举世闻名,而且美味可口的传统美食也闻名遐迩。

今天,我向大家介绍一种传统美味小吃——老鼠糖球。老鼠糖球,又名水糖球,是慈溪有名的老手艺,最早是由师桥沈永丰南货店所创制,至今很难看到,也很难吃到。

那么要用什么材料做老鼠糖球呢?它由麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉组成。虽然老鼠糖球只需要这四种材料,可制作过程并不简单。第一步:拉糖。很多人问需要拉多少时间的糖?其实它跟季节和糖的软硬有关系。还有一个小技巧,来回拉扯几个回合就要在糖块上沾点凉水,如果不沾凉水,糖块会黏在棍子上。第二步:把糖平摊,在一面撒上松花粉,在另一面放上馅,最后把它裹住,不要让馅露出来。第三步:在揉搓中慢慢变细,搓成大手指粗细时掐成小节式样,在扯断的过程中也拉出了一条萌萌的“老鼠尾巴”。瞧,又好吃又好玩的老鼠糖球制作完成了。

老老鼠糖球口味以口感香糯,甜而不腻,不沾牙齿为佳,经过我的介绍,大家是否对老鼠糖球垂涎三尺了呢?

做传统美食的作文300字 第二十四篇

说到家乡无锡美食,不得不说无锡小笼包。据说乾隆皇帝曾六次下江南,品尝了无锡小笼包,赞不绝口。由此,无锡小笼包名扬天下。

今天,我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。

刚进入大门,一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去,店里早已是人头攒动:有的在座位上焦急地等待着,眼巴巴地望着窗口;有的埋头品尝,一脸享受;有的手提一盒盒的小笼包礼盒,心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来,要了两笼小笼包,等待着。

小笼包终于来了!一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来,惹得我真想大快朵颐。失望的是,不是我们的那份。远远望去,一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵,鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破,隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅,颤颤巍巍地,似如即将喷礴而出的熔岩。

终于,我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾,看清了她的真面容:它形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气,随风四溢。

无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的:“轻轻提,慢慢移;开天窗,喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方,稳稳地移至嘴边,小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的外皮,好有劲道的面皮,带着肉汁的香甜。我再也忍不住了,吮吸了一口浓醇的肉汁。啊!醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌,渗透到了我的每一根血管里,整个身心似乎被润透个遍,说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉,其味无穷,唇齿留香。眨眼间,盘子里空空如也,除了残留的一点点醋汁。

如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢?首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团,然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮,包住用姜花葱段,猪腿肉和皮冻绞成的肉馅,放入笼内,蒸上十来分钟,肉馅定型成肉丸,滚烫的,粉褐色的汤汁被蒸了出来,小笼包的皮也被热气蒸透了,就可以上桌品尝了。

做传统美食的作文300字 第二十五篇

一年一度的美食节开始了。一幅繁华热闹的场景,人山人海,热闹非凡。

羊肉串的小摊放着激情的音乐,使人精神振奋。每个小摊前面都排起了长龙似的队伍。我来到了卖羊肉串的小摊前,老板递给我了两个羊肉串,有滋有味地品尝了起来,那肉嫩嫩的、辣辣的,香味在嘴里飘荡,回味无穷啊!

我来到了“狗不理包子”店铺,咦?狗都不理的店铺大家怎么还被围个水泄不通啊!我问了问妈妈,妈妈笑笑说:“我来告诉你吧!在以前,有个叫狗不理的商人,因为他卖东西很忙,连狗来抢包子都不管,大家都就叫他狗不理,他的狗不理包子名声大噪。”我点了点头,明白了。我赶快买了几个带回家给爷爷奶奶细细品尝。

我又来到了卖撒尿牛肉丸的店铺,看着看着不由得口水直流三千尺。马上买了一碗,一口咬下去,那嫩嫩的馅露了出来,谁看了谁不想吃呢!我飞快地吃完一碗,连汤都喝下去了。真是人间美味啊!

我回家的时候,不由得回头看了看,啊!美食节,我会回来的。

做传统美食的作文300字 第二十六篇

过年了,大家一定会尝到各种各样的传统美食,当然,也一定少不了我国南方传统的过年美食——年糕。

大年初四时,我和奶奶、爸爸一起做年糕。首先,要准备好材料:白糖、糯米、大米、茶油和芝麻。准备好了材料,就可以开始制作了。第一步,将白糖、糯米和大米按7:8:2的比例备好;第二步,将糯米和大米在水中浸泡十分钟后滤出磨粉;第三步,取适量白糖炒出糖色,加水及余下白糖煮成糖水备用;第四步,将糯米粉和糖水搅拌均匀,入锅蒸煮一个小时;第五步,出锅冷却后取出并抹上茶油,撒上芝麻。到此,年糕就算做好了,我们做的年糕可好吃了。奶奶说,要制作出好吃的年糕,还要注意以下事项:一、白糖比例要准确,多了太甜,少了年糕不好保存;二、选用的米一定要当季新鲜产品,否则做出的年糕韧性不好,吃着会粘牙;三、茶油要抹得适量,芝麻要撒得均匀,有助于年糕的看相。

听爸爸说,爷爷奶奶做的年糕在老家可有名了,对于我们家也有着特殊的意义。爷爷奶奶年轻时,和他们的四个孩子住在乡下,在爸爸上五年级的时候,为了孩子们的发展,毅然决定举家搬往县城。他们到了县城以后,其实并不知道拿什么来养家糊口,他们多次上市场观察,寻找出路,而那时也正值年末,县食品公司也在市场上开始卖年糕了,他们突然发觉自己可以做出比他们更好吃也更好看的年糕,于是决定一试。不曾想很快获得了大众的认可,后来随着大姑姑的加入,他们通过不懈的努力 ,不断开发新产品,成为了当地有名的糕点师。爷爷奶奶就是靠着这样的手艺和努力,把年糕做出了名声,并把他们的孩子抚养长大。

听完爸爸的讲述,我也陷入了沉思:爷爷奶奶当年为了孩子们的生活和学习而努力,从小事做起,把小事做好,也做出了大成就,我希望我能继承这样优秀的“基因”,做最好的自己。

做传统美食的作文300字 第二十七篇

我盼望已久的星期六来了,一大早阳光明媚,我和妈妈早早在枫叶新都市东门口找大巴车,一到大门口,同学看到我和妈妈就兴奋不已的拍手欢呼叫着我的名字,我马不停蹄的飞奔过去,车上可真热闹啊,我坐在侯培林旁边,他像一只活蹦乱跳的小猴子跑来跑去。

开始出发了,大巴车好像摇摇车,一上一下的,把同学们逗的都乐开了花,一路上我们欢呼雀跃,捧腹大笑。不知不觉中就到站了,我们全都兴奋地冲了进去,里面芳香四溢,香飘十里。叔叔叫我们站好队,在两位班长有序的指挥下,同学们争先恐后的进去了,主持津津有味的给大家介绍食物的烹饪过程,电视里出现了一个叫兰兰的吉祥物。兰兰象征着快乐向上,和谐吉祥,承载着红红火火,和谐的祝福,当主持人阿姨请大家品尝美味食物,看到了一个个造型独特的点心,真让人食指大动,望眼欲穿。我拿起一块津津有味的品尝起来,真是松软可口,入口即化,让人回味无穷!

看到同学们狼吞虎咽,一下我也食欲大开,把盘子一扫而光,大家个个得意忘形,笑逐颜开,好希望我们可以经常举行开心美味的家校活动。

做传统美食的作文300字 第二十八篇

刚走进这家烤鸭店,橱窗里正在经受果木烘烤的大肥鸭就馋得我迈不开脚步了。

想想马上可以享用的美味,我不由得偷偷咽了口口水。哈哈!烤鸭终于在我的千呼万唤中被服务员阿姨推了上来,然后再以娴熟的技术片皮,片肉,刹那间,那鲜香的味道扑鼻而来。再看看精致的盘子里,片好的鸭皮、鸭肉依然优雅的像件艺术品。我迫不及待地拿起一张薄饼,放上酥脆的鸭皮,鲜嫩的鸭肉,再加入裹着甜糯面酱的葱丝。然后卷起薄饼,一口下去,酥香鲜美的口感立刻在唇齿间蔓延开来。哇!这一刻,仿佛世间所有的美味都被比下去了。

“醒醒吧!酱流了一下巴,还有点淑女的样子没?”我被爸爸无情的“嘲讽”拉回到现实中,赶紧伸出舌头舔了舔嘴巴周围,又迫不及待地伸手去拿下一个薄饼……

做传统美食的作文300字 第二十九篇

【美味的羊肉汤】

就在今天中午,我姥姥给我做了我最喜欢吃的羊肉汤。你可别听这道菜名就用几种食材,就觉得它不好吃。它听起来简单,做起来可是费时费力呢!

羊肉汤,听这个名字就知道它最主要的食材是羊肉,其次就是水、香菜、白萝卜和葱。

首先,将白萝卜洗干净,浸泡在凉水中两个小时,然后切成小块。冷水下锅,焯水煮沸后捞出,接着重新烧一锅水,把羊肉放入锅中,倒入料酒,煮开后放入白萝卜,然后再用小火慢炖,出锅后撒上葱花和香菜。瞧瞧那些“小孩子们”在开心的“游泳池”里面玩耍呢!清澈的汤,是他们的泳池,纯白的萝卜和葱花是小船,绿绿的香菜是一条条小鱼。一片片羊肉是一艘艘艘潜水艇……看着就让我垂涎欲滴。

我尝了一口,全身充满了劲儿,嘴里含着那股浓汤,有肉的香味又有葱花的香味。让我回味无穷,这可真是一道美味的菜!

做传统美食的作文300字 第三十篇

春节谁都不想闲着,着不,美食家族也不闲着,居然参加了一个叫春节的美食秀的比赛,经过仔细评选,本人把以下三位评为前三名,请看:

金牌得主:大盘鸡

大盘鸡那个香呀!色泽超级光鲜,口感超级棒!你若是尝一尝呀,一定会吃了还想吃,最终评审团一致决定:大盘鸡

得金牌!(可把他美的呦!)

银牌得主:饺子

在春节中,当然少不了饺子啦!着不!饺子也来参和了(当然是肉饺子了),肉饺子汤汁多,肉饺子的肉又纯,拿一个放入口中,哇!简直是人间绝品(人间绝品当然是大盘鸡啦!)!最后决定—饺子不是拿银牌的主么???难到这小子莫非还想夺权???

铜牌得主:当然是红烧排骨啦!

红烧排骨啊!一听到我就成为“口水直流三尺“了!由于红烧排骨的各个方面都是良+所以,红烧排骨当然是铜牌的主啦!!!

由于名额有现,不能多选,请明年再来!

做传统美食的作文300字 第三十一篇

汤圆,大名鼎鼎的宁波小吃之一。宁波汤圆至今有700多年的历史,始于宋朝,它原来的名字叫“元宵”。

汤圆有一件雪白的外衣,里面是黑乎乎的身体,像一个个胖娃娃。

做汤圆是比较简单的:先把优质糯米粉放进碗中,再放点水慢慢揉成面粉团,然后一块块扯下来,揉成大拇指大小的球,最后压出一个洞,将馅放下去,一个生汤圆就做好啦,要是在馅里加点桂花,更是美味十足!

把做好的汤圆放进有水的锅里,开火时不要开太大,也不要开太小,然后等到汤圆从水底浮上来时,火就要开小点了,再过一会儿,一碗芝麻味的汤圆就诞生了!还有一些饭馆,把汤圆油炸着吃,又酥又甜,也很美味。

煮好的汤圆色香味俱全,闻起来就让人垂涎欲滴,夹起来轻轻咬一口,皮就破了,里面的芝麻糊马上流进了嘴里,流进了你的心田里,袅袅的香甜气味扑鼻而来,只要吃了就根本停不下来。

我爱家乡宁波,更爱家乡特产——汤圆,欢迎你来品尝。(小港中心学校金子诒)

做传统美食的作文300字 第三十二篇

麻婆豆腐可谓是人尽皆知的菜品,此菜上的了餐馆,下得了家中。因为它卖相好,味道棒!

雪白的盘子中堆着小丘似乳白的豆腐,火红的辣椒分布在“小丘”的各个部位,翠绿的葱花撒在最顶端。红白相间,绿色作伴,看着就让我垂涎三尺。

麻婆豆腐做法简单,在我们家,妈妈做此菜时只需买一袋火锅底料和些许嫩豆腐即可。只见妈妈往锅里放了半袋火锅底料,加了大约一碗半的水,把火开到最大等待着。十几分钟过去后,底料化开了,红色的油汤咕嘟咕嘟地冒着泡,锅底的调料不断地从冒泡处涌上来又沉下去。麻辣的鲜香顿时充斥了我的鼻孔,妈妈又把事先切好的豆腐块慢慢倒入锅中,尽管很小心,但总不时溅起些许红色的“油花”。豆腐放完后盖上锅盖,等待美味的到来。过了好一会,豆腐煮好了,原本表面为乳白色的豆腐变得微微泛红,妈妈小心翼翼地将它倒入盘中,把豆腐堆成了个小山丘,再往上面撒了些葱花,麻婆豆腐便大功告成啦!

我望着飘着香气的麻婆豆腐不禁咽了下口水,趁妈妈不注意时偷吃了一块。烫!接着是无尽的辣和微微的麻,豆腐细腻润滑,一口咬下去鲜嫩无比,其味道令我回味无穷。

麻婆豆腐,不仅四川人爱,陕西人也爱!

做传统美食的作文300字 第三十三篇

我的第二故乡在杭州,作为新杭州人,我对杭州的美食也就略知一二。

杭州的美食有许多:葱包桧儿,猫耳朵……都能让我停下脚步,而我最爱乌米饭。

相传一爱国使者被害,知县连牢房也不给他住,把他关进猪圈,且不给他饭吃,一老看门的痛恨知县,就采来一种树叶,把树叶磨碎,直至流出乌黑的汁,再拿出事先做好的饭团,用汁浇过,最后做成猪粪状,投进猪圈,爱国使者看见,立马拿来吃,于是,在老人的帮助下,他直至出狱也精神焕发。

乌米饭一般在立夏时吃,老人都说,立夏吃乌米饭,能够抗暑。先看色,乌黑发亮;再问香,清香扑鼻;最后品,咬下一口,糯糯的,再咬一口,满口余香,最后咬一口,就被你吃完了,只感觉回味无穷,还想再咬一口。

现在已经很少有人会做乌米饭了,也很难吃到正宗的乌米饭,多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里,这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃,但这种文化,要永远流传在我们心里。

光说不行,你有空,请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧!

做传统美食的作文300字 第三十四篇

咳,各位,你知道我为什么这么爱吃火锅吗?那是因为,火锅吃的就是一个讲究。有人问“不就是一个火锅吗,有什么讲究的”NoNoNo,火锅可不是一个火烧的锅,它的文化可悠久了:据称,元世祖忽必烈在征战的时候,又一次突然部队要开拔,可是他饥肠辘辘,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入铜锅中煮开,并加入调料,忽必烈食后赞不绝口。后来他做了皇帝后仍不忘此菜,赐名为“涮羊肉”。

不但这些哦,大体来说火锅基本分为三类:潮汕火锅,以牛肉为主配以精酿酱油和海鲜汁为蘸料;老北京铜涮锅,以羊肉为主配以麻酱腐乳韭菜花为蘸料;重庆火锅,以牛羊杂料为主配以香油蒜泥为蘸料。此外特别提醒,铜涮锅只有清水中加入枸杞、葱段、虾皮等涮肉才为正宗哦。

各位,我国自古就以礼仪闻名天下,各事均有讲究,所以吃火锅也要有讲究,不然就是只为果腹,那吃它干嘛,你说是也不是!

其实,任何事你做到了极致,那就是艺术。

做传统美食的作文300字 第三十五篇

今天是星期六,妈妈带我去吃饺子,这可是传统美食哦!

饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的,距今已有一千八百多年的历史了。那年,张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,它见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。他心里非常难受,决心救治他们。他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤,人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。后来,人们就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺子”。

我们来到一家店,那里可多美食了,我点了最爱吃的饺子,没多久厨师就做好端上来了。看到香喷喷的饺子,我的口水都快掉下来了。我迫不及待地夹了一个,使劲往嘴里塞,一个饺子一口就吞了下去,哎呀!好烫啊,嘴巴都烫红了,妈妈一边叫我慢点吃一边给我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃,饺子慢慢凉了,我又开始狼吞虎咽了。真好吃!

我发现这里的饺子真奇怪,上面是尖尖的,下面是圆圆的,长得像包子似的。我就多点了一份,越吃越多,吃得肚子都要爆炸了还是停不下来。(妈妈说:“就算饺子太好吃,也不能吃撑了,否则,会生病的。”

饺子真好吃,我以后还要来这里吃。

做传统美食的作文300字 第三十六篇

今天下午,妈妈在家教我做天蚕土豆这道美食。

做天蚕土豆的第一步是:先把两个大土豆的皮削干净,因为妈妈怕我削到手,所以是妈妈帮我削的土豆皮。

第二步:用菜刀把土豆切成一厘米厚的土豆片,在我切的时候,真的很难切,又怕切到手,妈妈鼓励我说:“你慢慢切,不要着急呀!”我就小心翼翼地把两个土豆切完了,还好,我没有切到我的小手,我很开心。

第三步:用模具刀把切好的土豆片再切成一厘米宽条形,这个比刚才的土豆片要容易些,我把切完的土豆条放在装有水的盆子里,再过滤一下,装在盘子里一看,这些土豆条的形状很像蚕。

第四步:在炒锅里放些菜油,用小火烧到锅里冒烟,就把天蚕土豆倒进去,炸到两面金黄后,再加上生抽、老抽、鸡精、醋、花椒面和白糖,妈妈告诉我,白糖是提味的,然后在锅里翻炒均匀,我尝了一下,是糖醋味的,真好吃,就这样,我的天蚕土豆做好了。

这是我第一次学做美食,这道菜对我来说很难,但是,通过我的努力学习,我成功了,我很自豪!

做传统美食的作文300字 第三十七篇

跟白花花的米饭相比起来,我更喜欢热气腾腾的面条。今天妈妈给我做了一碗美味的西红柿鸡蛋面,我开心得上蹿下跳,像一只飞出笼子的小鸟。

只见妈妈先烧了一锅水,等锅里的水冒着泡泡的时候,就可以放面条了。硬硬的、直直的面条,碰到滚烫的开水立马一个吓得蜷缩了身体。接着放入切好的西红柿,打上一个鸡蛋。没过多久锅里的面条翻滚着,就像在水面上游泳。打开锅,一股香气扑鼻而来。妈妈用筷子挑了一碗面条摆在桌上,我赶紧夹了一筷子面条,胡乱地往嘴里塞,哎呦,我烫的满屋子跑。

这面条实在太调皮了!我只好耐心等待,我观察碗里的面条,它们穿着洁白的长衫,身材超级苗条,又细又长。我小心翼翼地夹起面条吹一吹,慢慢送入嘴里,哇!酸酸甜甜令人回味无穷。

面条又好吃又方便,我喜欢吃面条。

做传统美食的作文300字 第三十八篇

俗话说得好“民以食为天”。我喜欢吃北京烤鸭、刀削面、羊肉泡馍……在众多可口的美食中,我最喜欢的还是自己亲手制作的饮品——水果茶。

我们充分地准备了材料,有红茶包、糖、水果等。

首先老师拿了几包红茶包,大家都七手八脚地忙活了起来。红茶包一放进水里,只见一抹红晕在水中散开了,像一群孩子在水中嬉戏。水立刻变成了深红色,茶香四溢,令我们垂涎三尺。接着我们把白糖放入水中,老师说可以根据自己的口味放。然后我们用勺子搅拌均匀,再把冰块倒入精致的杯子里,这时茶在冰块的帮助下逐渐散热了。我们帮水果削开了它的外衣,并把水果切成正方形,片状等。我禁不住诱惑,趁同学不注意,悄悄地尝了一口,真甜!最后同学们纷纷把自己喜欢的水果放在了杯中,水果好像一位位顽皮的小孩子在甘甜的茶中自由地玩耍。

我们都做好了水果茶,我迫不及待地品尝了起来,香甜的水果融合在茶的清香和甘甜中,太好喝了,真是回味无穷,甜到心坎里去了!

怎么样?你心动了吗?心动不如行动,快动手试试吧!

做传统美食的作文300字 第三十九篇

宁德是美食之都,在这座小城里藏着各种各样的美食,如果你来宁德的话,一定会一饱口福的。

宁德的美食有乌米饭、饺子、芋头面、光饼、油饼……我却独独钟爱于肉丸。

我喜欢吃肉丸,那怎么做肉丸肯定知道的,告诉你吧!首先,把芋头清洗干净,放入锅中煮熟,去皮,加上地瓜粉,擀成皮,接着,做里面的馅料,馅料由你自己喜好来定,如猪肉馅、青菜馅等都可以的。最后,把馅料包入芋头皮中,包成一个个圆球状,放入蒸床中蒸十五分钟,新鲜美味的肉丸就到口了。

肉丸长得圆嘟嘟的,好像一个胖娃娃的脸蛋,可爱极了!看它撅起的线条,好像在和我打招呼呢!一口咬下去,油汁喷了出来,外皮Q劲十足,里面的肉馅肥而不腻,可好吃了!

肉丸是我们宁德的特产,人们常常吃肉丸,相信你听了我的介绍,一定会迫不及待地去吃一次肉丸吧?你一定吃了还想吃!

我最喜欢吃肉丸了,它是我们家乡的特产,家乡的味道全在里头。

做传统美食的作文300字 第四十篇

我国传统的节日中最热闹的就属春节了,而春节里我最喜欢的项目是吃、吃、吃!期盼已久的春节又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

望着那一桌各色各样的菜肴,我最喜欢的要数红烧肉了。红烧肉想必大家都爱吃,外表色泽金黄,而肉呢,肥而不腻,口感软糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔软的云中翻滚,在蓝天上翱翔。

除夕夜每家一定定吃的美味就是鱼了,意味着“年年有余”。我最喜欢外公烧的红烧鱼,酥软的表皮,鲜香松软,余味则有一点辛辣的滋味,让人有在寒冷的冬天中感到火热。

当然。春节期间除了家里的美味,我也喜欢上街上路边摊尝尝鲜。许多小孩也像我一样喜欢去街边吃。而我最爱吃的是烧烤,烤鸡翅,酥脆可口;烤肥肠,细嫩多汁,炸里脊,满口生香……形色各样的烧烤,真是让人欲罢不能。

春节真过瘾,可以胡喝海吃,有永远吃不腻的家常菜;有美味可口的街边小吃,这些都会令我难以忘怀!

做传统美食的作文300字 第四十一篇

俗话说:“民以食为天”,这话一点都不假。你看,北京的烤鸭,长沙的臭豆腐,兰州的拉面……可我却最钟爱常州的小笼包。

说起小笼包,可谓是色香味俱全。走进小笼包,迎面扑来了一阵香味。只见师傅先拿起一个面团,揉成乒乓球大小,然后再挖一个小孔,然后将事先准备好的肉圆塞进去。再用手捏住顶端,慢慢地旋转一周。形成了一个褶子。这样,一个小笼包就完成了。小笼包皮儿薄馅多,吃也是很有讲究的。首先,先咬下一个小口子,再用嘴巴吸尽里面的汤汁儿。我喜欢先咬掉头顶的褶子,然后再放到鼻子前闻一闻,一股面粉,鲜肉,葱末的香味扑鼻而来,让人直流口水。接下来,我用筷子小心翼翼的夹起一个小笼包。咬下一口,在嘴巴里细细咀嚼。哇!皮,薄又软,肉,鲜又嫩,入口即化,香味溢满口腔,简直是人间美味啊!我又吃了一口又一口,根本停不下来!直到满嘴流油,直打饱嗝。

又一次,我去吃小笼包,由于太心急了,夹起小笼包就迫不及待的送到嘴中。以至于汤汁溅的满脸都是,模样是狼狈不堪!

做传统美食的作文300字 第四十二篇

2021年4月5日星期一天气:阴

西红柿炒鸡蛋

周末,侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。

我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先,将两个西红柿洗干净后,放入盆中,加热水去皮,再将西红柿切成小块备用,然后将三个鸡蛋打入空碗中,加入少许盐,再用筷子顺时针搅拌,最后,锅里加入适当的油,等油温加热至冒烟后,我小心翼翼地将蛋液倒入锅中,锅里“扑哧扑哧”我害怕极了,我赶紧往后退了一步,结果,油还是溅到我的脖子上,我连忙在锅里乱铲一通,妈妈见我手忙脚乱,便提醒我放西红柿,我便将切好的西红柿放入锅中,翻炒至西红柿出汁儿,再加少许盐,一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺,爸爸尝了后,点着头说:“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。

做传统美食的作文300字 第四十三篇

水饺是年夜饭中必不可少的美食。过年吃饺子意味着大吉大利。

除夕时,家家户户都包水饺。我洗完手,等奶奶调好肉馅,和好了面。就坐在奶奶身边学包水饺。奶奶给我一块面,教我把面搓成长条,用刀切成一个个小剂子,把小剂子用手按扁,再擀成薄皮,饺子皮就做好了。我迫不及待的拿起面皮,把肉馅放在皮上。奶奶说:“先把面皮对齐,再用两手的食指和拇指贴边一捏,水饺就完成了”。我学着包了几个,有的长,有的扁,有的馅都露出来了,一点也不好看。奶奶又重新教我,熟能生巧,经过反复练习,我包的水饺一个比一个好。不一会我和奶奶就包完了水饺,像小元宝似的水饺在托盘中排得整整齐齐,可爱极了。

水饺象征着团团圆圆,幸福平安。新的一年,希望每个人都能幸福安康!

做传统美食的作文300字 第四十四篇

今天,我们一家跟随叔叔来到温州的五星级大酒店,品尝了一顿美味的大餐。

来到餐桌前,哇,好多的菜,我随手夹了个金黄色的饺子。一口咬去,脆脆的,凉凉的,甜甜的。这是啥玩意?一问服务员,原来这道菜是本店的招牌菜,叫“油炸冰激凌”。我一听,更纳闷了:冰激凌放在油里炸岂不是早就融化了吗?服务员连忙说:“其实‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸,而是先把饺子皮油炸好,再注入冰激凌。”我这才恍然大悟。

接着,又上来了一道更奇怪的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的东西,叫“木瓜炖雪蛤”,旁边还放着分别装有橙汁、牛奶、糖水的三个精致的小瓶子。我把这三种调料全部倒进木瓜中,尝了一口,又甜又滑,雪蛤一下就溜进了肚子里。味道真是好极了!

另外,还有晶莹剔透的小鸡蛋、颜色丰富的“木瓜华尔兹”、形似皇冠的生鱼片、队列整齐的“一字烤肉”……

这顿大餐真是既让我们大饱了眼福,又大饱了口福,还长了见识!

做传统美食的作文300字 第四十五篇

清晨刚打开手机,就收到女儿的短信:妈妈,祝你护士节快乐!哦!是啊,今天是5。12国际护士节,是白衣天使们的节日。

护士是一项崇高的职业,它从事的是救死扶伤,为病人解除病痛的具体而平凡的工作,它看似风光,实际上却又苦又累,它看似轻松,却繁重且脏,白天护士们穿梭在病房中为患者打针送药,紧张忙碌。夜深梦酣之时,护士那白色身影仍在守护着患者的生命。她们无私,无畏,无怨,无悔,在护理岗位上默默地奉献着青春和热血。通过她们的辛勤劳动,挽救了无数患者的生命,也为那些逝去的生命送去了临终关怀。白衣天使的称呼,她们当之无愧。

我也是一名老护士,从十九岁跨入护校大门时起,就培养了强烈的责任感和使命感。我热爱护士工作,毕生为之奉献,我无怨无悔。如今女儿也穿上了护士服,成为一名白衣天使,两代人为同一事业奋斗,我骄傲,我自豪。

我愿所有护士们身体健康,家庭幸福,美丽和青春永驻,快乐伴随每一天。

我希望人们给予护士们多一份理解,多一份关怀,多一份宽容。

我祝愿天下人健康长寿!

做传统美食的作文300字 第四十六篇

放假了,妈妈要求我做家务。我扫地,妈妈说我没扫干净;我拖地,妈妈说水渍太多;我洗碗,我把锅盖和水池都擦得干干净净,妈妈又说我用掉了半瓶洗洁精。

在所有家务活里面,我最喜欢的还是做美食。因为我妈妈做饭很好吃,还能变出很多的花样,我们全家都喜欢吃她做的菜,所以我对吃的很感兴趣。

这个暑假,我报了妈妈的“美食班”,学习做美食。我让妈妈把火腿或者培根煎一下,我自己用切片面包、芝士、番茄酱、沙拉配合做三明治吃。买做寿司的竹帘子,把米饭和自己喜欢的材料卷成寿司吃,这个寿司很难卷,料放多了就卷散了,料少了不好吃,每次都是妈妈卷起来的。我喜欢吃牛排,让妈妈买牛排半成品回来自己做煎牛排,爸爸吃了也说和牛排店的一样好吃。还有自己做的薯条、炸鸡腿、炸小黄鱼、南瓜饼、炸虾。这些都是我和妈妈自己加工的,更绿色,更有营养。

我喜欢美食,也喜欢做美食的过程,我长大想开个汉堡店,像海绵宝宝一样有美食家精神,做最好吃的东西给大家。

妈妈说做美食其实很享受,别人吃得开心,自己会觉得特别高兴。

做传统美食的作文300字 第四十七篇

万科广场是个名副其实的“大”商场,各种各样的店铺琳琅满目,而其中,最有特色的还是各式各样的餐饮了。

地下一楼是餐厅最密集的地方,一下楼,第一眼看到的就是一行红色的大字——红唇串串香。这是一家专门做麻辣烫的店铺,烫过的食物配上各种佐料,简单,却让人吃一口就停不下来。一次,妈妈带我去吃晚饭,我看着碗里的食物,只见上面漂着红油,食物的四周都是红彤彤的,我忍着口水,马上动手。妈妈在一旁劝道:“慢点吃,别烫着了。”可我一会儿就把它吃得一干二净,舌头还不停地舔着嘴唇。

吃完了辛辣的食物,我们来了点清淡的,在广场深处,有一家和府捞面,这的面虽然清淡,但十分劲道,配上各种小食,味道也不错。

吃饱喝足,让我们来点甜品,那家冰淇淋店一定让你流连忘返,柠檬、海盐、薄荷……甚至还有棉花糖!一定让你大饱口福。

这里可真是吃货的天堂啊!

做传统美食的作文300字 第四十八篇

大家在家肯定吃过鸡肉,都是家里的常见菜。大家也肯定知道鸡肉有很多种做法,告诉你吧,我最欣赏的做法就是——土豆炒鸡肉。

土豆炒鸡肉是用鸡肉和土豆来炒的。先爆炒鸡肉,在炒的过程中把土豆放下去,然后再把花椒放下去,放花椒是因为花椒可以把味道的香味提升,也就更好吃喽。

我第一口品尝的时候,那个鸡肉的香味就充满了我的口腔,很有嚼劲,用力嚼一下,就有很多汁水溢出来,充盈了整个口腔。那叫一个舒服啊!

土豆炒鸡肉虽然有过程,但还是需要多次练习才可以做出那种口感。

喜欢吃辣的人,可以用另外一种做法:还是鸡肉土豆和花椒,放一些辣椒下去,在湖北,都是放的自家种的辣椒的噢,这样炒出的味道香辣可口。

土豆炒鸡肉当然,并不只有这两种做法,我们还可以多去尝试其他的做法。

高端的食材往往只需要简单的烹饪方式。通过这道菜,我明白了这个道理!

做传统美食的作文300字 第四十九篇

我的业余生活可丰富多彩了,有绘画、舞蹈、打乒乓球……他们像颗颗星辰缀满我的“星空”。在我的“星空”中,最闪耀的一颗“星”,就是做美食了。

我自小就很爱做美食。有一次,妈妈去上班了,我认为妈妈工作很艰辛,因此,决策给妈妈做一盘糯米糍。做糯米糍

要提前准备的原材料有:芒果、玉米粉、粘米粉。

最先我就用刀子芒果切切丁,然后把粘米粉倒在放满温开水的碗里,并拌和好,随后我将早已拌和好的糯米倒在丁板上,以后把它分为小包团,再把芒果丁包在里面,最终在丁板上倒上玉米粉,滚一滚,糯米糍就做好啦!

我将做好的糯米糍放到锅中,过了一会儿,糯米糍就煮好啦。它像一张张圆溜溜小脸蛋,已经一件事笑容呢!

这时候妈妈回家了,她嗅到了糯米糍的香气,询问道:“谁在做糯米糍呀?”想听了,赶忙把一碗热呼呼的糯米糍端给妈妈吃,妈妈吃后,开心地笑了。

小伙伴们,大家说,这颗“星辰”闪耀吗?

做传统美食的作文300字 第五十篇

人们常说,时光易老,真情难觅。虽然世间凉薄,但我更愿意相信传说中的故事,那份坚贞不移的深情,那一寸寸的相思,用无数年的时光交错,流转成为一段浪漫爱情的象征。如今,每年的七夕,相爱的人儿,总在银河下面,相依相偎,诉说情深。而你,在爱的季节里,是不是也和我一样,隔着一片海,放飞心中的无限执念?

看一片片花瓣飘摇而落,我在七夕的天空下,任相思的长河漫过心海,泛滥成伤。我是南方那弯温婉而晶莹的浅月,你是北方那枚暮色黄昏下的落日,是哪一场烟火的交汇,把你我紧紧地连在了一起?如同天上的牛郎织女,我们也隔着一大片一大片的时光海,却不敢奢望,会有喜鹊儿,为我们搭起那条通向彼岸的桥。

我们也曾以为,这一生只深爱彼此,默然相守,不亢不卑地爱着便已足够;我们也曾牵着手,在花开的声音中翘首爱的归途;我们也曾在缘分的`来去中,艰难地抉择。可是如今,在时光面前,爱已经失去了最初的光彩琉璃,但是我们仍然放不下彼此。无论隔得有多远,你总会把我的事情放在心上,也总会,在某个夜晚,借着月光曲,传递心声。

我今天看到一句话,也很喜欢这句话:“每一颗爱的尘埃,都重于泰山。”爱过,便是慈悲。即使将来,爱飞走了,情逝去了,我依然愿意,走过微风细雨,在琐碎的岁月中,拾起那段牵手走过的日子,拾起爱过的细节,然后微笑着,把一点一滴爱的尘埃,镌刻成一抹芙蓉色。

你不在我身边的日子,我在时光的暗影中不停漂泊。七夕,满街满巷都在渲染着爱的馨香,道着柔情,唱着爱意。雨洗轻尘,周遭一片氤氲迷离,我撑着油纸伞,唱着那年初遇的旧韵,在天青色烟雨中等你。可是,还要经过多少个七夕,你才会踏着浅风微雨而来,和我牵手看云卷云舒,看细水长流?

我们也曾跋山涉水,走过天涯,越过海角,只望求得一个温柔的拥抱,一次倾情的相对。此时,风起,忆记深深。回眸来时路,即使那年那日的时光已经很遥远,但是并不模糊。那段时光,带着泛黄而美好的味道,一次次地陪着我,翻开昔年的故事。

如今,花开了,花又落了,我却不敢去数,已经过了几次的季节轮回,也不敢去想,你我之间,是否只能成为隔山而望的剪影?我只是静静地,守在悠长的光阴里,无论悲喜,无论冷暖,都只在期待中,守着今生今世的约定,轻唤你的名字。

时常感叹,年华易逝。时常怀念,你带给我的欢笑和泪水。原来,两情相悦,此心已许,那么无论隔着天涯还是海角,那份真情,早已永恒。记得沈从文曾这样说:“我行过许多地方的桥,看过许多次的云,我没喝过许多种类的酒,却只爱过一个正当最好年龄的人。”我庆幸,我们相遇在正当好的年华里,曾经在静夜沉沉,皎皎朗月下,倾心相爱。我们的一颦一笑,都来自一颗最诚挚的心,仿佛浑然天成,不需要任何修饰,爱就在那里,不增不减,情也在那里,不来不去,温暖微甜。

时光,带走了许多往事,而我,早就跌进你的柔情里,始终无法走出来。凝望七夕的天空,捧着我以前为你写下的相思语句,感触深深,而冰冷温润的泪滴,已顺着脸颊悄然滑落。此时此刻,仿佛有鸿雁低回,而你熟悉的声音,亦在我心底回旋,萦绕不散。亲爱,远方的你,可曾听见微风在替我们诉说爱与痛的私语?远方的你,可曾听见那首我们熟悉的歌,又在恬静的空间浅浅流淌?鹊桥在银河的两岸搭起,而你,什么时候才与我相遇在美丽的银河,一诉离情?

做传统美食的作文300字 第五十一篇

鸡翅的做法有很多种,今天,我要学习一道用可乐做的美味鸡翅。

首先,把鸡翅放入凉水中,再开火把鸡翅焯一下,等水面上都浮起好多白沫时关火。把焯好的鸡翅用清水洗干净,沥干水分放入盘中。

接下来再次开火,把鸡翅整齐地摆在锅中,用小火把鸡翅两面煎至微微发黄时,放入生姜片,倒入可乐和酱油。尽管我每一步都小心翼翼地,可还是被溅出来的可乐把手烫了一下,但是我并没有出声,因为妈妈告诉过我:要学做饭,就要勇敢。

倒入可乐和酱油以后开大火把汤汁烧开后转中火炖15分钟左右,等汤汁剩1/3时,再次开大火收汁,汤汁呈浓稠状时即可关火装盘。

我尝了一个,味道非常好,咸甜适中,美味至极。我给它取了一个吉祥的名字叫“展翅高飞”。

做传统美食的作文300字 第五十二篇

老家揭阳在我看来就是座美食城。

不说别的,就连那普普通通几乎任何人都吃过的肠粉,也给我们用自制的调料做成了口味独特、丰富、鲜美、与众不同的潮州肠粉。而最让我眼红、垂涎三尺的,是那出了名的潮州牛肉丸。

这牛肉丸——正宗!我曾在一个餐馆里见过那里的厨师做牛肉丸。一盆子的牛肉,用勺子铲出一个乒乓球大小的牛肉丸,再用手加点工,捏圆了,放到温水里。我在旁边的椅子上看着,你要是仔细闻,能闻到那水里散出的淡淡的牛肉香……

这牛肉丸——美味!家里每逢过节,都要痛痛快快地吃上一顿火锅;而每次吃火锅,都少不了那香气浓浓的牛肉丸。说香气浓浓,一点也不过分。煮熟了的牛肉丸,它的香气会从锅里飘上来,飘到每个人的鼻子前,你一闻,全是那牛肉香,会忍不住提筷把锅里的牛肉丸一个个都吃下去。这丸要是入了口,那更是奇妙无比,美味至极。你要是着急,一咬,里面的汁就会喷出来,烫你一口,所以只好放在碗里,粘几下酱料,再慢慢品尝。你会发现满嘴都是那牛肉的香味。

这就是家乡一道独特的美食,也是我最喜欢、每次回老家必吃的一道美食。

做传统美食的作文300字 第五十三篇

妈妈经常说:家有一老,如有一宝,我家有一宝,那就是我的外婆,她含辛茹苦把妈妈养大,还把我拉扯大。一年一度的重阳节到了,我们中华民族有敬老爱老的传统美德,我寻思着要好好孝敬她,让她开心地度过这个节日。

我把忙碌的外婆拉到沙发上坐下来,用手轻轻捏着外婆的肩膀,不经意间发现外婆的头发已经花白,我心想:外婆为这个家付出了很多,我要好好孝敬她,让她安享晚年。我悄悄问外婆:外婆,舒服吗?外婆很享受地闭着眼睛,露出满足的笑容,高兴地说:舒服,舒服,你真是我的好外孙女,我没白疼你!我更加卖力地用我的小拳头捶着外婆的小腿。半个小时过去了,我已经筋疲力尽了,但是能为外婆解除疲劳,我很高兴。

我要好好孝敬外婆,让她天天过上重阳节。

做传统美食的作文300字 第五十四篇

在地球上有一座有趣、奇特的小岛,来到这里需要穿过高大雄伟的山,穿过荒无人烟的沙漠,穿过一望无际的大海。

这里和其他小镇没有什么区别,唯一不同的是天气,这的天气全是食物,所以人们一日三餐都在靠天气的情况填饱肚子,而且人们通过看天气预报就知道第二天要吃什么。

他们每天吃一样的食物吗?不是的,它们的食物常常变化,早上人们睡醒可以吃到外焦里嫩的荷花包,天空还会下起果汁雨,搭配起来营养又健康。

“叮叮”午餐时间到了,人们都会带上盘子、杯子、叉子来到小院里等待着午餐的到来。就在这时候,天气突变,人们还没有感觉到危险,一个汉堡大怪诞生了。人们惊慌失措,秩序异常混乱。科学家知道这件事后,发明了一杆枪,但是它没有能量,需要拆卸食物机器,科学家们犹豫不决,经过内心的挣扎和大家的探讨,最终还是把它拆了,击败了汉堡大怪。小岛上也开始建起了各种各样的餐馆。

从此以后,小岛再次过上了平静的生活。

做传统美食的作文300字 第五十五篇

每逢假日,全家人最悠闲欢乐的时光,妈妈都会煮我最爱吃的意大利面、南瓜海鲜浓汤和香煎鲑鱼,这些都是平时我最爱的菜色。特别是香煎鲑鱼,那可是人人夸赞的拿手料理。

说起香煎鲑鱼,可让我垂涎三尺。首先,妈妈一早就会到鱼市场去买新鲜的鱼货,回到家清理后晒上盐巴,加少许的酒腌渍后,待油锅热了,加上姜片爆香,起初用文火煎煮五分钟,再用小小煎至底部变成金黄色,翻面后再煎五到十分钟,最后二面洒上胡椒及迷迭香去腥并增加香气,就成了一盘美味佳肴---香煎鲑鱼

记忆中只要是有亲朋好友到家里作客,这道香煎鲑鱼,必定是妈妈宴客的菜单之一,在搭配一杯红酒,更是人间美味,总能让宾主尽欢,留下美好的回忆。妈妈常说,吃鱼好,不但会更聪明,身体也更健康。好东西一定要和亲爱的家人及好朋友分享。

能经常吃到妈妈的拿手菜,我真是幸福,很感谢她对我们满满的爱,我会好好珍惜。长大以后,我也要自创我的拿手好孝敬妈妈。

做传统美食的作文300字 第五十六篇

河水秋月两相和,江面无风镜未磨。

遥望柳江山水色,百里画廊一青螺。

借用唐代大诗人刘禹锡的古诗《望洞庭》来赞美一下我们美丽的柳州,抒发在中秋节即将到来之时,对风情柳州的喜爱之情,你想知道在我们这首《望柳江》当中提到的一青螺是指什么吗?它可不是什么江中的小山,它可是我的最爱,也是许许多多柳州人的最爱,你猜到了吗?告诉你吧,它就是我们常常念念不忘的美味一绝——螺蛳,一提到它顿时让人垂涎欲滴,老板!来碗螺蛳!啊!好想有个螺蛳节呀!到时候,就可以……哈!哈!哈!

柳州螺蛳的美味与柳江的美景,一样迷人,一样悠久。柳州人长期以来就有爱唆螺蛳的习惯,清澈的江水,肥美的螺蛳,用香浓的茼骨汤加上黄嫩的酸笋水煮螺蛳,一定要放些干红辣椒哟!这样才够味,才够辣。起锅的时候再放些新鲜的蒜苗,那诱人的香味,迷人的色彩,怎么能不让人嘴馋呢!那鲜,那香,那脆,那辣,那爽怎么能不叫人回味无穷,老辈人常说:一碗螺蛳十二碗汤。这句话足以证明螺蛳美味的无穷魅力。聪明的柳州人光唆螺蛳觉得还意犹未尽,于是用螺蛳汤烫青菜——美其名曰“青龙过海”。用螺蛳汤煮干切粉——美其名曰“浪里白条”再后来干脆二合为一,再配些花生米、腐竹、木耳也就逐渐地形成了现在的柳州美食名吃——螺蛳粉啦!

无论是食指留香的螺蛳,还是辣味爽口的螺蛳粉,都是勤劳的柳州人民聪明智慧的结晶,在即将举办世界F1摩托艇大赛的同时,我建议举办第一界柳州国际螺蛳美食节,让国内外来宾即能体验F1的激情,又能饱览柳江的美景,还可以品尝到美味的柳州小吃——水煮香螺,让那诱人的螺香飘得更远,让更多的人了解柳州,爱上柳州。来吧!朋友,清澈的柳江,洁净的空气,迷人的美食,美丽的柳州欢迎您,精彩的柳州欢迎您!

做传统美食的作文300字 第五十七篇

当我在幼儿园的`时候,一个叫"这种类型的味道"的餐馆在家附近被打开。过了一天,我既快乐又好奇,希望我母亲能带我去吃饭。

后来,我和妈妈去这家可爱又暖和的商店吃饭我仔细看了菜单,决定点一份“海鲜豆腐锅套餐”;当服务员把我点的菜放在桌上时,他先闻到一股美味的海鲜豆腐味,热辣香浓的味道扑鼻而来,舀起一口汤喝了下去,但也不知道如何塑造这简直是人类的美味从那时起,我就爱上了它。

但一会儿,我不知道为什么?商店内部正在变化,甚至菜单也变了,餐食越来越难吃,生意正在下降,我不再去参观了。每当我穿过商店的门时,心中总有一种悲伤的感觉。

就在最近,我发现,业务渐入佳境的“味道主义”,我很好奇,就问妈妈要带我去再试一次。其实我没想到的是原来的经理回来,但也是我最喜欢的菜单上的“海鲜豆腐煲。”那个长的老味道在我嘴里立即用唾液涌现,因此,我别无选择,只有考虑了“海鲜豆腐煲。”满心欢喜吃东西,不过这似乎并不好,现在的饭菜味道之前,但能够再次品尝后,我感到很幸福,很满足。

现在我又爱本威了三五岁的时候,我想去那儿我妈妈说,在我朋友生日那天,两个人提出一起吃顿饭庆祝,这样我的朋友也能尝到这种“人间美味”!

做传统美食的作文300字 第五十八篇

今天是七夕节,也就是中国的情人节。每一个节日的背后,都表示一种意思,都有这个节日的习俗。就让我带你们走进七夕节。

“七夕”最早来源于人们对自然的崇拜。从历史文献上看,至少在三四千年前,随着人们对天文的认识和纺织技术的产生,有关牵牛星织女星的记载就有了。

“七夕”的证实:

文学宗师张衡,在南阳又出现了大量表现幽远深邃太空的汉画像石,其中的“牛郎织女星座”,形象生动地把星宿与传说结合在一起,更是一种历史的必然,也是牛郎织女传说起源于南阳的有力证据之一。

“七夕”的习俗:

穿针乞巧、喜蛛应巧、投针验巧、种生求子、为牛庆生···

每一个习俗都有每一个意义,都有它的特点。但它们都有一个相同点:都是祈祷祝福。

最后,送大家一首既熟悉又陌生的古诗:

七夕今宵看碧霄,

牵牛织女渡河桥,

家家乞巧望秋月,

穿尽红丝几万条。

做传统美食的作文300字 第五十九篇

“吃”人人都会,可所谓吃也分许多种,分为填饱肚子和品尝美食中的韵味。我就是属于品尝美食这种类型。

那天上午,妈妈在家做了一大桌子香喷喷的饭菜。还没进家门,我就已经嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的味道……冲进家门,书包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夹起一块排骨,先放到鼻子跟前嗅一会儿,然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里,再打个嗝,慢慢享受着美食的无穷魅力。“笛笛,你看你那黑鸡爪几天没洗了,可别一颗老鼠屎,毁了一锅粥。”妈妈怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老妈打毁了节奏。我把双手沾了一点儿水,就赶紧回到餐桌旁,继续享受那既香喷喷又可口的美食。

一次,妈妈的朋友聚餐,请客吃虾,我也抗拒不了诱惑跟着去了。虾一上桌,便被我那犀利的目光给盯住了,怎么都逃不出我的视线。我拿起筷子,迅速夹了一个最有营养价值的大肥虾,放到盘子里。什么也不顾,连一次性手套都没戴,赤手拿起红润的虾,放在手里,细细的打量着,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是绝世美味。继而先抠掉虾尾,放到嘴里吸溜一会儿,把汁都吸进去,一滴不剩。再把虾头撇掉,用指甲把皮里的肉挑出来,一点营养都不肯漏掉。此时就只剩虾身了,把皮一去,一大块肉放到嘴里,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊!这样吃虾,简直是把它的营养物都吃得一滴不剩。

为了能吃遍全天下的美味,从现在开始我一定要好好学习,走出国门。

“笛笛,赶快吃!还有这么多等着你吃呢!”妈妈说道……

做传统美食的作文300字 第六十篇

我的家乡在风景优美的黄岩北洋潮济,那里不仅山青水秀,美食还特别多。随便一说就有番薯庆糕、食饼筒、手工麦芽糖……但我最喜欢的是乌饭麻糍。

传说,天牛在四月八号这天下凡,于是人间有了牛代人劳动的说法。每年的这个时候,家家户户都做乌饭麻糍犒劳牛,表示对牛的尊敬。在这个时候,妈妈总会带我来老家吃爷爷亲手做的乌饭麻糍。

爷爷说要先到山上采一种俗称“山炒米脑”的嫩叶,将糯米在“山炒米脑”沥成的叶汁中浸泡一天,再放蒸笼里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用捣臼捣成乌饭麻糍。然后再摊到面板上,撒上些许豆粉擀成约有一厘米厚,再切成四方形,这样就可以算得上乌饭麻糍了。它外面灰,里面黑,散发着野菜特有的清香。在吃之前,大人们总会在我脸上涂上几点,说这样夏天蚊子就不会咬我了,还真是有趣。

想吃乌饭麻糍吗?你的舌尖在跳动了吗?不用多说,赶紧来我的家乡品尝吧!

做传统美食的作文300字 第六十一篇

童年,像一个七彩斑斓的梦,长着一双翅膀向梦想的天空飞去;又像生活的调味品,酸甜苦辣,样样俱全。说起童年,每个人都有自己的喜怒哀乐,每个人都有滑稽可笑的趣事,我也一样。

记得那是我五岁时的事情了,一个下午,阳光洒在窗前,风儿吹过柳梢,一切显得那样安静、美好。我坐在窗前,吃着雪糕,看着眼前已经结了果的草莓,那草莓红红的,惹得人直流口水。突然。一个奇怪的想法出现在脑中:为何不把好吃的零食种在土里,那样不就有许多好吃的了吗?

说干就干,我从我的“零食库”里拿出一些好吃的,又把小铲拿来,抱着零食,飞快地跑下了楼。我找到一处荫凉,开始挖坑,我一铲接一铲地挖,豆大的汗珠从额头上滴下来也顾不上去擦。坑挖好了,我把零食放进去,开始埋土。埋了几下后我又有些舍不得,要是没成功,这些“天下美食”不就没了吗?我咬了咬牙,为了以后的“辉煌”,只能不惜一切代价继续下去了。

等埋完后,我用手拍拍土,看周围人来人往,不由得心里微微一动:要是被人挖走了,就完了。于是我找来了我的伙伴——阿黄,它是一只小狗,坐下来和我差不多高。我把它牵到埋零食的地方,对它说:“阿黄,这里有很多好吃的,等它长大,我分你一半!不过你得看好它。”阿黄似懂非懂地冲我叫了几声,我开心极了,一步三回头地回到了家。

从那儿以后,我天天跑去看,可是一连几天过去了,一点动静也没有。于是,我去看看怎么回事,到了那儿,我立刻挖了起来,可不管怎么挖,都看不到零食的影儿。于是,我去问“当事人”——阿黄。可阿黄却一声不吭,卧在自己的窝里一动不动。这时,我突然发现阿黄的饭盒处有许多零食渣,呀!原来是被阿黄偷吃了!但看见阿黄可怜兮兮地趴在我旁边,好像认错似的,嘴里发出“呜——呜——”的声音,我也舍不得批评它。我的“种美食”计划,就这样以失败告终了。

童年趣事就像珍珠一样,每一颗都那么闪亮。相信你也有许多趣事吧,快讲来让我听听!

做传统美食的作文300字 第六十二篇

20**年的中秋节,是我最快乐又最难忘的中秋节。

傍晚,我和妈妈出发去同学家一起赏月,一路上,只看见一个个大大小小.各式各样.五彩缤纷的灯笼挂在街头:有的像金鱼.有的像花猫.有的像小兔.有的像鸽子.燕子......直看的我眼花瞭乱。

那些卖灯笼的叔叔阿姨们正忙的不可开交呢,汗水顺着他们甜美的笑脸往下流;那些买灯笼的小朋友欢天喜地的来了一拨又一拨.此起彼伏.络绎不绝......让我们感受到了浓浓的节日气氛。我想,今晚肯定是一个有意义的夜晚。

瞧,这边一帮小朋友在放烟花,那边一帮小朋友在玩灯笼,还有一些小朋友在玩闪闪发光的银光棒......我和同学也迫不及待的跟着玩了起来,大家都兴高采烈的享受着节日带给我们的欢乐。

在同学家,我们一边品尝美味的月饼,一边欣赏又圆又亮的月亮;我发现今晚的月亮特别圆.特别亮.特别美;真让人如痴如醉!今晚的月饼也好像特别好吃.又香又甜!我们就这样津津有味的吃着一块又一块的月饼.喝着一口又一口的香茶;不管大人还是小孩都无比轻松的交谈着,一阵阵的欢声笑语真让人陶醉......我们直至尽兴而归。

啊!多么快乐的中秋节!多么可爱的中秋节!我会记住你的,让我们相约明年的八月十五再见吧!

做传统美食的作文300字 第六十三篇

我的家乡在宁波,那里有许多的美食,如汤圆。汤圆在宋朝就有了,被宋朝人称为“浮圆子”,一般在元宵节时才吃。汤圆代表了吉祥,代表团团圆圆、平平安安。

宁波汤圆的做法十分简单,选用上等的芝麻和糯米,首先把面粉倒进热水中揉,揉成面团,然后把面团拿出来一点揉成圆,再放点芝麻,汤圆就算做好了。接下来要做的就是煮汤圆了。汤圆在锅中一上一下,没过多久就浮上来了,这就煮好了。

汤圆一个个的,就像又白又胖的小娃娃进了我的碗里,舀起一个,一口咬下去,芝麻就从白白的皮中流出了,甜甜的,糯糯的,说到这里,你的口水是不是流下来了呢?呵呵!我的口水早已流了三千尺!很快,我的一碗汤圆就吃光了,我砸吧砸吧嘴,还意犹未尽呢!

“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆……”希望你们来宁波亲自品尝汤圆哟!(九峰小学蒋晴)

做传统美食的作文300字 第六十四篇

喜爱美食,是生活的一件乐事。今天,就让我们来聊一聊古城西安的传统美食。

羊肉泡馍又称羊羹,早在先前,苏东坡就曾赞誉“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹”足以见其美味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块,放在肉汤中浸泡,待其吸收羊汤的精华后,连汤带馍一并吃下,肉烂汤浓,香醇味美,粘绵韧滑,吃完后余香满口。《宋书》曾记载,南北朝时,毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品,武帝竟封他为太宫史,后又升为尚书光禄大夫,这牛羊羹一菜功不可没,实为绝味。

西安刀削面不仅讲究味道,更讲究技巧。且看那大厨,在削面时左手托住揉好的面团,右手持刀,不仅手腕要灵,且出刀要平,只听“嚓、嚓、嚓”几声,削出的面像密集的短箭一样射入锅中。锅中汤滚面翻,有经验的大厨凭经验便撒上了菜。在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤,撒一把青翠欲滴的香菜,放几片薄厚适中的牛肉,泼一层香辣诱人的辣酱,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只见到面条中厚边薄,棱锋分明,似春天的柳叶,又恰是牡丹的花边。每一片都有许多相似之处,但细看,却又有着些许不同,如同一件件艺术品,无法复制,特点鲜明,放入口中,软而不烂,口感极佳,反映出了大厨精湛的厨艺和一丝不苟的精神。

还有那打动无数食客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,馍中的腊肉色泽红润,气味芬芳,肉质软糯。

人们品尝西安美食,不仅可以享受色香味所带来的独特体验,还能了解、品味沉淀在美食中的文化和民俗……

做传统美食的作文300字 第六十五篇

在龙城的大街小巷,烘糕可是无人不晓,烘糕是湘乡的特产之一。至今已经有近200年的历史了,新的千年到来,几百年积累的烘糕加工技艺面临着失传,这次四年级的小记者们将一同去探访“张师傅食品厂”了解传统工艺,同时也走进烘糕背后的文化。

制作烘糕,要先把大米粉碎,再把粉碎后的大米加入其他原料进行搅拌,放入模具打压后,用切割机把它们切成一块块的烘糕模型,最后把一块块没熟的烘糕放到传送带上,传送带经过三到四百度的高温,最后把香喷喷的烘糕带出了“大炉”。

我们小记者听着制作师傅的解说,看着香喷喷的烘糕,垂涎欲滴。师傅要我们尝尝红包的味道,我们哪里还客气呢?烘糕入口,酥酥脆脆,香甜可口,让人难以忘怀。

参观完烘糕的制作,小记者们还带着好客的张师傅送给我们的一盒盒烘糕,依依不舍的返回了学校。

做传统美食的作文300字 第六十六篇

对于我来说,我大多数的幸福来源于一个地方——“吃”。它不仅填饱了我的肚子,还是慰籍心灵的良药。“民以食为天”足以充分体现吃的重要。

几个月前,那时我还刚刚开始小升初的冲刺,学习骤然变得紧张,让我承受不住压力。某天,上完课走在回家的路上,夜晚的寒冷让我不禁抖嗦起身子。突然,出现了一块闪闪发光的店牌,原来是一家甜品店,当我正准备迈步离开时,却又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了进去,点了我最喜爱的牛奶和提拉米苏。

我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰凉的苦味与酒味一丝丝浸入嘴中,侵占了整个口腔,渗透于肺腑之中。脆脆的底饼与软腻的蛋糕在口中滑运,甜与苦、脆与软交融在嘴中。嚼了几下,它便从口腔滑入肚中。只留下一丝甘甜,一丝凉意。一点的疲劳就这么去了两三点,一种满足,一种幸福的感觉油然而生。

我又拿起牛奶细细地喝了一口,与蛋糕的凉与苦不同。牛奶又热又甜使冰凉的身子渐渐变得温暖,冲散了口中最后的苦涩,也冲散了我晕糊的精神,让精神为之一振。牛奶和蛋糕地绝妙搭配,使我沉醉于这吃的幸福。牛奶和蛋糕一点一点消失,直到盘子已空空如也。

吃使我满足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不苏醒!

做传统美食的作文300字 第六十七篇

俗话说:“民以食为天”,中国的美食,无论是盛宴上的山珍海味,还是农家中的粗茶淡饭,亦或繁华街边的风味小吃,都各具特色。北京的烤鸭,天津的包子,内蒙古的烤全羊,重庆的麻辣火锅,都是我的最爱,但我更喜欢的是云南的米线。

首先,拿红薯粉做的米线,在事先秘制的汤汁中浸泡五分钟,然后把米线放进碗里,再把另一种秘制汤汁倒进碗里。最后,在碗中撒些辣椒酱、花生米和香菜,这样,米线就出锅儿了。

米线还没上桌,那香气早已飘满屋,我已经迫不及待的准备着吃呢,口水忍不住流出来了。终于,垂涎三尺的我等到米线上桌啦,那碗里晶莹剔透的米线在汤中翻滚,通红的汤汁上飘着嫩绿的葱花和绿油油的香菜,还有十几粒浅黄色的花生米,这颜色也足够诱人了。

细细的闻,我闻到了辣椒的燥香味,香油的醇香味和老陈醋的酸爽味。醋与辣椒可谓天作之合,几滴醋,一勺辣椒酱加上大颗饱满的花生米与浓郁的汤汁和筋道的米线交融在一起,汇成了一碗无与伦比的的米线。

慢慢的吃,我加起几根米线,米线却如一个调皮的孩子,从筷子上滑落下来。放到口中,一股滑嫩筋道的感觉直扑到我的喉咙中,滑进我的心田。我虽然舌头打颤,辣的满头大汗,烫得嘴唇火烧火燎的,可我越来越想吃,越来越爱吃,真是不辣不过瘾呢。

一种美食,一个味道。一种体验,一个故事,一次挫折,一份收获,品尝着美食,诉说着故事,感悟着人生,这就是生活的滋味,如同一碗米线色香味俱全呀!

做传统美食的作文300字 第六十八篇

我的家乡在惠州,这里风景优美,是全国闻名的旅游城市。这里的美食更是数不胜数,尤其是传统美食。下面我来给大家介绍一下惠州的传统美食吧。

惠州的传统美食有许多,比如香气四溢的酿豆腐、皮脆肉滑的白切鸡、肥而不腻的梅菜扣肉、翡翠般的艾叶饺等等。

我最喜欢的是酿豆腐。酿豆腐煎好后,外皮是金黄金黄的,里边是白白嫩嫩的,在远远的地方已经能够闻到它的香味了,真是香气四溢啊!更别说它的味道了。它味浓、肉香,吃起来弹力十足,像一个跳球,吃完之后,唇齿留香。

这么好吃的酿豆腐是怎么做的呢?做酿豆腐,首先要准备好香菇、鲜肉、豆腐,先把香菇和鲜肉剁碎搅拌好,再把它们放进豆腐中间,然后把装满肉馅的豆腐先煎、后煮。这样美味的酿豆腐就做成了。

我的家乡还有很多的美食,凡是远来的客人一定会尝一尝,你听了一定也很想来吃吧。

做传统美食的作文300字 第六十九篇

我的故乡淮安有许多的小吃,我最爱吃的就是淮安的茶馓,美味极了。

淮安茶馓是江苏省知名传统点心,历史悠久,驰名中外。1983年获江苏省优质食品奖,1991年获商业部饮食业优质品金鼎奖,1997年被认定为首届中华名小吃。 如今,在许多饭店和早点铺或菜市场上,馓子也以已成为常见食品,随时可以买到。

本品采用优质原料,经过独特加工工艺精制而成,茶馓是用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面,然后反复揉压,搓成粗条,捻成面团,搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆、独具风味。

听说战国时期,寒食节禁火时食用的“寒具”即为馓子。那时候,为纪念春秋时期晋国名臣义士介子推,寒食节(清明节前一二日)要禁火三天,于是人们便提前炸好一些环状面食,作为寒食节期间的快餐,既是为寒食节所具,就被叫做“寒具”。

苏东坡曾写过一首《寒具》的诗:“纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。”

淮安的撒子真是名扬全国,让人垂涎欲滴,如果你也是一个“吃货”,赶紧来我们的故乡吧!

做传统美食的作文300字 第七十篇

我特别喜欢到老家塔石去过年,因为那里年味特别浓。临近春节,大家都开始忙活起来了:买猪头、做豆腐、炸油豆腐、做红馃……其中我最喜欢的是做红馃了。那时,我总会跟着大人忙前忙后,忙得不亦乐乎!

红馃圆圆的,比月饼大一些,正面印着好看的图案,其中最喜庆的要数富贵鸟和牡丹花的图案了!红馃的四周还有竖条纹,整个外形就像缩小的轮胎!

那天我们全家可忙了。我一会儿去烧柴,一会儿去看看长辈们做得怎么样了,有时候还要照看妹妹。爷爷也很忙,他一会儿看看我柴烧得怎么样了,一会儿要用又重又大的木槌把刚蒸出锅的红馃米捶到没有颗粒为止。

奶奶负责把馃馅塞入红馃中简单包好,馅是由黑芝麻、白糖、猪油做成的,这时的红馃还是初始的,不规则的。爸爸负责把初始的红馃放进模具里用双手压平压好看,之后真正的红馃就做好了。大家都忙得连说话的时间都没有呢!

红馃主要是由大米做成的,蒸的时候加入了红糖,颜色又红又喜庆,馅是甜甜香香的,所以被称作红馃,象征着我们的生活红红火火、甜甜蜜蜜。

做传统美食的作文300字 第七十一篇

过年啦!今天晚上我们全家吃饺子。

外婆去菜场买来荠菜和肉丁,和成了香喷喷的饺子馅儿。说干就干。开始包饺子了!只见妈妈一只手托着饺子皮,另一只手拿着筷子,夹起馅儿放在饺皮上,再把饺子捏好,这样一个饺子就包好啦!果然人多力量大,不一会儿,饺子全包完了。只见饺子整齐排在桌子上,像一列列整装待发的士兵。

开始下饺子啦!妈妈先烧开一锅水,接着把饺子放进锅里,饺子们就像坐上了滑梯一个个滑进锅里。它们像一个个潜水员一样潜入水底,没过多久,饺子士兵又从水里探出尖尖的小脑袋。

妈妈把饺子盛进盘子里,我迫不及待夹起一个就往嘴里塞。谁知心急吃不了热豆腐,我被烫得哇哇大叫,舌头都麻木了。我只好耐心等待,过了一会,我小心地夹起饺子,咬了一口,真是香气扑鼻,让人回味无穷啊!

做传统美食的作文300字 第七十二篇

最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。

我先从冰箱里拿出青菜,再把青菜冲洗干净。接下来把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起来。然后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒了少许油,不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了一阵阵白烟,我把青菜往锅里一倒,拿起锅铲,不断地翻炒,然后盖上锅盖焖,几分钟后,我夹起一小段放在嘴里一尝,太淡了。这时,我才想起来,还没有放盐呢?一找调料品,发现家里没有盐了,这样青菜淡而无味就太难吃了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入一点点酱油,翻炒均匀。一道新鲜美味的炒青菜就出炉了。我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西才是最好的。

怎么样,我的手艺不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?

做传统美食的作文300字 第七十三篇

要说起洛阳的美食,最出名的应该就是牡丹燕菜了。对于这道菜,西里我可是垂涎已久,就是没有福分品尝,今天我们就去吃啦。

一来到洛阳,我就赶紧跑去品尝牡丹燕菜。它的来头可是不小,传说在武则天女皇登基后,天下太平,有一处出了个大萝卜,重达数十斤,农夫赶紧献给了武则天。御厨费尽心思精心调制,做了一道精美的饭菜,武则天吃后命名“假燕菜”。后来民间逐渐传为“洛阳燕菜”。因为xxx在一次宴会上说燕菜里开出了牡丹花,因此得名“牡丹燕菜”。

牡丹燕菜看着真是色香味俱全。一朵牡丹花浮在汤的中央,让这道菜看起来栩栩如生。牡丹燕菜总共有24道菜,每道菜的味道都是酸辣无比、香浓可口,一闻汤的味道,就令人食欲大开,牡丹燕菜里也有一个小骗局,比如用胡萝卜丝做成肉丝,这可把西里我给蒙了一次呢,赶紧给它来个近距离特写。 洛阳的美食浆面条怎么样呢,它又有怎样的特色?我们下期分晓。

做传统美食的作文300字 第七十四篇

走进腊月,年的味儿渐渐地浓了起来。这味儿是从家乡喷香的腊八面里溢出来的。提起腊八面,现代都市里的人恐怕很少知道,拂去记忆的尘埃,往事便会清晰地浮现眼前……

在我家乡,腊月里最重大的节日就是腊月初八,也叫腊日。每年腊八这天,家家户户都要做上一大锅香喷喷的腊八面。家乡有句俗语叫“红白萝卜似疙瘩,母亲叫你吃腊八”,“疙瘩”是家乡的土话,意思是说吃腊八面先要做好的是“腊八臊子”,这是展示姑娘、媳妇心灵手巧、烹调手艺高低的平台。家乡的“腊八臊子”做起来非常有讲究,是将猪肉、红萝卜、白萝卜、白菜帮子、豆腐等八种蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大葱、蒜苗、茴香等调料,用文火烩炒在一起,其味醇色佳,别有一番滋味。

做好了“腊八臊子”还要擀好腊八面。在家乡,新媳妇或小姑娘不会擀面是要被人笑话的。首先面要和的均匀,软硬适中,擀时要拿稳放平,用力要匀,先松后紧,先慢后快,富有韵律地一推一压,将面团擀成一张薄薄的面片。然后在摊开的面页上撒少许面粉,一层一层均匀地折叠。用刀切时,刀尖不离案,刀把缓缓抬,伴着“咯噔、咯噔”的节奏,面可以被切成长条形也可以切成菱形。然后,水开下锅,捞出面来,盛在碗里,再浇上提前炒好的“腊八臊子”,这样,一碗碗色香味形俱佳、冒着白生生热气的腊八面就能上桌了。若再往碗里滴上几滴红艳艳的油泼辣子,更会让你垂涎三尺,吃起来酣畅淋漓,吃完后意犹未尽。

做传统美食的作文300字 第七十五篇

民以食为天,我最喜欢的美食是以下这几种,看了准让你流口水。

冰淇凌是我最喜欢的食物。每当夏天我都会买一根冰淇凌吃。它凉丝丝的,吃了它夏天的炎热都被它给赶跑了。那甜甜的味道让人吃了还想吃。到了夏天,你每天都能看到我津津有味地吃着一根冰淇凌。

第二喜欢吃的美食就是巧克力了,含在嘴里慢慢融化,甜蜜的味道好吃极了。我常常在运动过后,累得气喘吁吁时,吃一块巧克力,让它来帮我补充能量。巧克力不但好吃,形状也很漂亮,有的是扇形的贝壳,有的是可爱的海马,还有的是黑白相间的颜色。

烤鸡翅味道也是诱人的,站在远远的地方,就能闻到它那扑鼻的味道。吃起来让你吃了还想吃,真是美味无比呀!

还有酥饼、牛排……我爱的美食你喜欢吗?

做传统美食的作文300字 第七十六篇

我的家乡在山西的最北面,她就是我国著名的煤都——大同。这里有许多可口的美食,我最喜欢的是刀削面。

每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候,问我想吃什么,我就会不假思索地说:“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。来到削面馆,我就会看到削面师傅左手托着一大块面,右手拿着刀飞快地削着手里的面。一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的面锅。一会儿面熟了之后,把面条盛到一个个碗里,再浇上各种各样的臊子,香气四溢让人垂涎欲滴。特别是我们这里的“东方削面”,那里窗明几净,面臊子各种各样,有猪肉的、羊肉的、牛肉的,还有素的,吸引了许多人到这里用餐。我每次来这里用餐的时候,爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面,再加上一个鸡蛋和一个肉丸,别提有多香了,我吃完后满头大汗,香极了。

大同的刀削面是这里的美食,也是我的最爱。

做传统美食的作文300字 第七十七篇

11月27日,我们班举行了一个活动,那就是欣赏美食,就是每个同学自己做一道菜,带来学校,给同学们欣赏。

我做的菜是普通得不能再普通的炒鸡蛋。这是一道很有营养的菜,可是我炒得不够咸,太淡了,同学们吃过了我的炒鸡蛋之后,都说味道太淡了,不好吃。

在欣赏美食的过程当中,我觉得郑纯玲的“五彩肉丝”最好吃,她的那个菜里面有肉丝、豆芽、青椒、胡萝卜丝,还有一个什么我忘了,反正就是五个颜色。吃进嘴里的时候,首先感觉到豆芽的那种香甜的味道,然后就是青椒,之后就是胡萝卜的味道,真的很好吃,闻起来也香。她的那道菜。颜色简直就像彩虹一样,有红色、有橙色、有黄色、有绿色,还有白色呢!真是色、香、味俱全啊!

还有一道菜也很好吃,那就是陈小玲的辣椒炒肉,那种辣椒应该是甜椒吧!因为那种椒很甜,炒在肉里面,很香吃起来的嚼劲也很好,肉软软的,甜椒甜甜的,但是这个甜椒甜过头了就不好吃了。

还有一道菜令我印象深刻的,就是倪瀚涛的“调色盘”,他做的菜应该算是班上颜色最漂亮的了,要不怎么叫做“调色盘”呢?他的菜里面有小西红柿、茄子、土豆丝、胡萝卜丝、肉,所有材料加起来,就变成了一道美丽的拼盘,十分的漂亮。

通过这次的美食欣赏,我感受到了美食的美味,也知道了欣赏美食的好处。虽然我这次做的不好吃,但是在下次的活动中,我一定会让同学们刮目相看!

做传统美食的作文300字 第七十八篇

“七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥……”

今天是七夕节,是牛郎织女一年一度相聚的日子。各地七夕节的习俗不尽相同:有的地方吃乞巧饭、对月穿针;有的地方的少女偷偷躲南瓜棚下,听牛郎织女相会时的悄悄话;有的地方的姑娘“拜仙禾”、“拜神菜”、“迎仙”、“卜巧”、“赛巧”。

我的家乡,传说七月七日早晨,仙女要下凡洗澡,喝其洗澡水可以避邪治病延寿。此水名叫“双七水”。人们这天鸡鸣时,争先恐后地去河边取水,取回后用新瓮盛起来,待日后使用。

傍晚,我去游泳,听别人说今天早上和中午很多人到河里去游泳,泡泡避邪治病延寿的“双七水”。说来也巧,我们下水不久,下起了一会儿星星点点的小雨,这就是牛郎织女的“相思泪”吧?

晚上,我们来到楼顶,仰望天空。一条银河横贯南北,河的两岸各有一颗闪亮的星星,隔河相望,遥遥相对,那就是牵牛星和织女星吧?

七夕节真是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日啊!

做传统美食的作文300字 第七十九篇

炎热的夏天吃海鲜,油焖大虾是一种享受就算吃的大汗淋漓也很痛快!

在海南的海鲜市场一下车就被热情的加工商带去挑选海鲜,我看见了各种各样的海鲜。有一个有两片壳的里面有个会喷水的东西,还有一个有两片黑壳子的东西,有一个很大的虾他的头和尾巴都小但身子很长肉很多,尾巴上有很多刺身上有一节一节的条纹。后来知道那些叫做蛏子、皮皮虾和许多稀奇古怪的名字。

后来我品尝了许多美食,先尝了炸鱿鱼、还不错有尝了清煮鱿鱼有点腥味,噢!对了还没跟你们介绍海鲜酱想吃重口味就蘸酱不想吃重口味就算了,后来我们又吃了鲍鱼、老虎斑、多宝鱼、扇贝、生蚝等等。我还喜欢吃那里的四角豆,有四个角味道鲜美蛮好吃的!还吃了咸鱼茄子煲。海南的食物都比较清淡。那里的过早一般都吃海南粉说实话不太好吃,不符合我们的口味!还是喜欢我们武汉的口味!回来后我们又去吃了油焖大虾,太美味了吧!

当个小小美食家真好呀!

做传统美食的作文300字 第八十篇

农历玄月九日是重阳节。在重阳节有一些传统的习俗,听说这些习俗还有个传说故事呢?

传说在古时候,汝河里有一个叫瘟魔的怪物,它在玄月初九的时候,它会从水中出来,在村子里披发播瘟疫,有好多勇士去到汝河,想要打败瘟魔,可是都没有回来。

有一个叫桓景的人,他想要去学习武艺,打败瘟魔。一个白胡子白叟说:“你必需去找大仙费长房。”桓景决定了一定要找到大仙费长房。

然后他就离别母亲,头也不回地上路了。他经由各种苦难终极爬上了仙山,看见山顶上有一座小屋,他来到屋前,看到屋里有一个身上背着一把青龙剑,正对着香炉的白叟。他再仔细一看,这不恰是大仙费长房吗?他走上前去,跪在门前说:“请您收我做门徒吧!”只见大仙费长房手轻轻一挥,门就关上了。桓景就这样一直跪在门前。

早上,大仙费长房打开门,见到桓景还跪在那里,大仙费长房看到了桓景的诚意,就允许了他的哀求,收他做了弟子。于是桓景每天努力练功,一天师傅给了他一包茱萸和一坛菊花酒,还有他的青龙剑,告诉他用这些可以打败瘟魔。

他很快往返到村子,正好今天就是玄月初九,他把菊花酒和茱萸发给大家驱披发了瘟疫,并带上青龙剑把瘟魔打败。

从此以后,重阳节喝菊花酒、插茱萸、登高等习俗就这样流传下来了。

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