做酸奶的说明书作文 第一篇

今天，妈妈购买的酸奶机了。我开心得像一只小兔子，心想：终于可以自己做酸奶了。一拿到包装就迫不及待地拆开了，看见一个结构简单的小机器。难道它就是酸奶机？这个玩意儿可以做出酸奶？一连串的问题从我脑袋里钻出来。

于是我拿出说明书一步一步地操作起来：先把两杯纯奶和一包发酵菌倒进一个铁罐，再把温水倒进主机，调好时间就完成了。接下来就是等待。我在书桌上一边心不在焉地写作业，一边想着酸奶的事，半天过去了，酸奶机终于响起来了“滴滴滴”声，我连忙跑过去打开盖子。咦？怎么还是纯奶的样子？会不会酸奶机是盗版的？我一边拿着说明书一边检查，发现是盖子上的气孔没拧紧，气从洞里窜出来。我吸取上上次的经验，再一次调好时间，等着酸奶出炉。

到了晚上酸奶机终于又响起了“滴滴滴”声，我飞奔过去，打开盖子，不确信能不能成功。我用勺子一挑，厚厚的酸奶做成了！这个时候全家都很兴奋，我尝了一口觉得很酸，但是还是觉得很好吃，因为这是自己劳动的成果呀！

做酸奶的说明书作文 第二篇

今天，我从石岐回来后，便去奶奶家吃饭。吃完后，姑姑提议道：不如上去我家做些酸奶吃吧!吃些酸奶，很健康的。这个提议提出后，遭到我们几个小孩子的大力支持。

去到姑姑家后，她拿来了一包东西和几罐牛奶，说：我在这做你们看着也没意思，这黄永杰最大，就让你看看说明，你自己做。我一听，心中有一些兴奋和紧张。我看了两遍说明，也大致明白了做酸奶的方法。

我先把四罐蒙牛奶倒进一个小锅里，看是煮牛奶，在煮的过程中，我不断放进一些方糖，很快，我一共在锅里加了八块方糖，牛奶也快沸腾了，我试一下看看方糖的融化了没有等方糖完全融化后，我先把牛奶倒出来，接着，我便拿出酸奶机，我把酸奶机洗了个干净后，便把牛奶倒进酸奶机里了，此时的牛奶还热，我把拿包东西（就是发酵粉）倒进了牛奶里，然后启动酸奶机，开始慢慢搅动一下牛奶，让发酵粉均匀一些，我把酸奶机定时了半小时。

小时后，酸奶可以了，酸奶出炉时，并没有什么味道，我心里有些灰心，姑姑好像看穿了我的心思，便笑着说：现在还没行呢，等撒上蓝莓酱后才更好吃！我听了，心里也踏实来了几分，当我们撒上蓝莓酱时，我以为会香气四溢，结果，恰恰想反，它现在还是没有香味，我感到非常沮丧，我失望的吃了一口酸奶，突然，我心神一震，因为，这味道太好吃了。

我顿时觉悟，看待任何事都不能只看外表，就好比我以前学过的《落花生》，花生虽长在地下，又，但对人的好处却很多，原来酸奶也一样。

做酸奶的说明书作文 第三篇

这个星期，科学老师来教我们做酸奶。听到这个消息，我高兴的一晚上都没睡好。

老师让我们带一些鲜牛奶，还特别指定不要脱脂和低脂的。还要带一盒冷冻的酸奶，要保证酸奶里的乳酸菌都活着。另外还有一些白糖，最后如果家里有酸奶机，还要带一个酸奶机。

课间，科学老师笑着走进了教室，拿出了他的酸奶机，说到：“今天我们要来做酸奶。”说完拿出一个水壶，“首先，我们先把盖子和内胆烫一烫。”只见老师拿起开水壶，倒了些热水把盖子和内胆都烫了一下。接着，拎起一个袋子，这袋子里装的全是我们的来的鲜牛奶。老师一个个报着我们在牛奶盒上写着的名字，被报到的同学都很惊喜地跑上讲台，把自己带来的牛奶挤到酸奶机的内胆里面，老师看着我们挤完了牛奶，又拿起几瓶酸奶说：“下面我们继续来放酸奶。”要让我们把自己带来的酸奶机到了内胆里，同学们都很高兴，迫不及待的想知道下一步要干什么。老师拿起来一袋白糖，说“接下来我们来放糖，我在内胆里放五勺白糖，”我们目不转睛的盯着老师的手和老师手里的白糖。“然后我们请同学来搅拌，谁愿意来搅的。举一下手。”几乎全班的手都举了起来，老师喊了两位同学来搅，结果老师还忘了在一个内胆里放糖，幸好有一位同学提醒老师，老师才放了糖，我心想：要是没人提醒老师，不然下午的酸奶可就要酸掉牙啦！

在一阵阵笑声中，老师把内胆盖子又烫了一下，防止有细菌进去，“如果这样喝了，就拉肚子了。”最后把酸奶机温度调成了30到40度。老师解释道：“30到40度，是乳酸菌繁殖的最好温度，在冰箱里乳酸菌会生存，但是不会繁殖的。”

听了老师的讲解，我觉得我又懂得许多知识，现在我们就等着下午喝酸奶啦。经过这节课，我不仅知道了怎么做酸奶，还懂得了许多知识，真是受益匪浅啊！

做酸奶的说明书作文 第四篇

在八月份的10日至15日，我们班主任让我们根据她发在班级群内的几个小视频做酸奶，并做成视频发送至班级群内。我看了几个视频，觉得太简单了，只要准备一些材料就可以了。

我和哥哥在家里准备了牛奶，酸奶，白砂糖，保鲜膜。万事俱备，只欠视频了。但是在做的时候，我把步骤给忘了。这可急坏了我们俩。他上学也不教这些东西，所以我俩想了半天，终于想到了求助于妈妈。

我让妈妈发视频给我们。哥哥把材料放到了客厅的桌子上。我看了一下视频，瞬间就想起来了。但我并不急于马上做酸奶发视频给妈妈，因为我怕做着做着就忘了怎么做了，再浪费材料，会挨吵，所以我为了保险起见，就先做了一个。

先拿一个碗，把牛奶放进去，然后随个人喜好放入白砂糖。注意不要放太多，免得白砂糖比牛奶多，化不开浪费了。然后充分搅拌。然后再放一些酸奶。酸奶绝对不能放太多，如果放太多的话，就没有味道了，既没有了牛奶的纯味，又没有酸奶的酸味，还没有白砂糖的甜味。我的这碗失败了就是因为酸奶放了一半所以没味道的。放了酸奶之后也要搅拌，搅拌均匀后就可以用保鲜膜盖上，放入冰箱里冷藏15到20个小时了。

做完这碗，我信心满满，让哥哥给我拍视频。我虽然会做，但貌似说的不咋地，所以我练了好几次，终于感觉自己可以拍视频了。我先拍了一下材料，然后开始解说：“先这样，再那样，再搅拌，再那样，再搅拌，最后盖上保鲜膜，就完成了，放置15到20个小时就完成了，可以喝了。”然后迅速结束，发给了妈妈。

这次做酸奶，我收获了许多。比如，做事情不能粗心大意，也不能骄傲自大，记事情要具体，口才要说得好等等等等。真没想到，做碗酸奶还有这么多的讲究啊！

做酸奶的说明书作文 第五篇

酸奶是我的最爱，尤其是骄阳似火的夏天，从冰箱里拿一瓶冰甜爽口的酸奶来喝，那真是美味无穷啊！

早饭后，妈妈说要教我做酸奶，我一听，一蹦三尺高，心想：自己做酸奶，那岂不就是good idea吗！好，不能光打雷不下雨呀，说做就做！

我们先准备了一个大玻璃瓶，一个保温锅，一大盒牛奶，和一小盒酸奶，还有一个温度计，再将所有的器具用开水消毒，就开始动手了！

首先，我们将鲜奶倒进了玻璃瓶中，再放入微波炉中，加热了五分钟，然后拿出。妈妈诉我：“酸奶的形成是牛奶在乳酸菌的作用下，在缺氧的环境中，温度必须在45度至50度之发酵，变性凝固而成，牛奶的温度过高或过低，那样都会导致制作酸奶的失败。

我用温度计放入牛奶中一量，“呀！，温度超过50度了，妈妈赶紧将瓶子放入乘凉水的盆中，温度下降到47度时，妈妈将酸奶倒如牛奶中搅拌均匀后，拧紧瓶盖。妈妈说：“现在天气太冷，给瓶子穿件棉袄吧！”妈妈用一块厚毛巾包好瓶子，放进保温锅里，又用“小太阳”的热气罩住了保温锅。妈妈说再等8个小时左右酸奶就可以制成。

吃中饭时，我忍不住要打开瓶子，妈妈叫道；“不能打开，瓶里进入氧气，酸奶会变质的！”听了妈妈的话，我赶紧把瓶子放回保温锅里。

吃晚饭时我又打开了保温锅，透过玻璃我看见里面的牛奶呈半凝固状。妈妈打开盖子，我忍不住大叫道：“哇噻！酸奶制成了。”只见酸奶表面洁白光滑，像白色布丁，更像嫩豆腐。

吃着自己做的酸奶，我体会到一种成功和自豪，心里美滋滋的。

做酸奶的说明书作文 第六篇

由于”新型冠状病毒”的骚扰，我们这个春节不能出门，不能购物，更不能上街，导致我们的作息时间被大大的打乱，睡得晚起得晚，常常早晨10点起床，等到吃饭就12点了。

这样的作息时间很不正常，没有运动的时间，吃得又多，不益于我们的身体消化吸收，所以我决定为家人制作帮助肠道消化和吸收的食品：酸奶！

在前一天晚上我就和爸爸妈妈一起提前查好制作酸奶的资料。第二天一早，我们三人早早起来，准备制作酸奶！

“首先，我们需要准备鲜牛奶、酸奶、小勺、白糖、奶锅、燃气灶、测温仪等”。我一本正经地照着资料上念，装出一副高手的样子。

“唉，对了对了，”妈妈抢着说道，“咱这酸奶后续还要发酵，把它放在暖气上面就行了，也可以达到一定温度。”

爸爸说：“嗯，说得好。那么现在就开做吧！"

“OK！”我和妈妈答道。

我先把一盒牛奶倒入奶锅，把锅轻轻地放在灶台上，打开火，调至中火，我再拿出勺子，在锅里轻轻搅拌，不让牛奶糊底。过了一会儿，牛奶快煮开了，我更不能松懈，因为爸爸说现在比刚才更加容易糊底。终于，牛奶温度达到了，沸腾了。我赶紧关火拿下锅来，放在阳台上等它晾凉。我长长地舒了口气：看来做酸奶还也不是那么容易的嘛！

在休息期间，我拿着测温仪一遍又一遍地跑向阳台去给牛奶“测体温”。

哈哈！“这次是58。1，不行，再等一会。”

“现在是54。3，快了快了。”

做酸奶的说明书作文 第七篇

这个周末，让我最高兴的事，就是我和爸爸妈妈一起自制了草莓酸奶。星期六早上，当我把制作草莓酸奶的想法告诉了爸爸妈妈，他们觉得这个想法很好，这样做出来的草莓酸奶既新鲜又美味，欣然同意了我的想法。做出来的草莓酸奶那颜色漂亮，味道鲜美，让我现在想起来也直流口水，不信，就让我慢慢道来。

首先我认真阅读了说明书，按照步骤，先把酸奶机清洗干净，再准备材料是：酸奶、牛奶、草莓、白糖。你听了可能会问，既然是做酸奶，为什么酸奶还做材料呢？告诉你吧，酸奶是做引子的。好了，我们开工吧！先把牛奶和酸奶倒入干净的酸奶机中，加三小勺白糖和少许蜂蜜，再用勺子均匀的搅拌一会，放入酸奶机中，再耐心的等待6、7个小时。在这过程中，我和妈妈到超市买来了好多草莓，那些草莓红彤彤的，可诱人了。我把它们清洗干净，再用凉开水洗一遍，装到了洁白如玉的盆子里，用精致的小叉子叉起一个，放进嘴里，真甜啊！等水晾干，再把草莓切的小小的以备用。在等待与期盼中，时间是那样的漫长，做作业时都想着那诱人的草莓酸奶，总会时不时的跑去看看那酸奶机，有时还真想把时钟都调得快点。

时间终于到了，我迫不及待的打开酸奶机，端出酸奶，分到事先准备好的漂亮的小杯子里，每个杯子中间放一颗整棵的草莓，在周围撒上草莓丁，一份新鲜而美味的草莓酸奶就这样出炉了，乳白的酸奶在草莓的映衬下，粉红粉红的，尝一口，那酸酸甜甜的，味道好极了，比超市里买来的还好吃呢！

听了我的介绍你心动了吧，那赶快行动吧！

做酸奶的说明书作文 第八篇

今天游泳后，妈妈买了一瓶酸奶给我喝。把爽口的酸奶喝完后，我想：要是天天有酸奶喝就好了。想到这里，我看了看酸奶盒上的配方，一个大胆的计划就在心中迸发了。

吃过中饭，我找来了蜂蜜、纯米醋、原味奶，在一个纸杯写上“蜂蜜醋酸奶”。然后把一些牛奶倒进这个纸杯，再倒一些米醋下去，用筷子搅了搅，又用筷子蘸了些蜂蜜，再次搅拌了一会儿，最后我把保鲜膜剪成一个正方形，盖在纸杯上，再用透明胶把它的边贴紧，一杯酸奶大功告成了！我把它放进冰箱冰镇起来。

下午，表弟从幼儿园回来了。我见他满头大汗，就问他喝不喝酸奶，他高兴地点点头。我从冰箱里拿出我的酸奶，倒了一点给他，他一口就喝了下去，眯着眼睛大叫：“好酸啊！”“酸奶当然酸啦！”说着我也喝了一口，我也禁不住眯起了眼睛，唉，看来我的原创版酸奶失败了。

俗话说：失败是成功之母。我得再做个改进版。米醋太酸，不如改成柠檬好了。对，再做一杯“蜂蜜柠檬酸奶”，味道肯定好！我把牛奶倒进纸杯，然后把柠檬切成片用手往中间一挤，就有果汁滴下来了。我又用筷子蘸了些蜂蜜，放进杯子里搅动。然后我舔了一下筷子，嗯，味道不错，冰镇一下更好喝。

傍晚，妈妈下班回来，我请她尝了尝我的改进版酸奶。妈妈喝了点点头说：“味道不错，酸甜可口，以后我们天天有酸奶喝了。”我听了心里美滋滋的。

我制作的酸奶，味道虽然赶不上商场里买到的酸奶，可在我心里它是一杯最美味的酸奶。因为我知道，大胆的尝试往往会产生奇迹。

做酸奶的说明书作文 第九篇

今天，我要亲自来做一做酸奶。我先去超市买牛奶，哇!牛奶还真够多的!“这么多品种该选哪一种呢?”“芦荟奶有股味可不能买，对，原味奶不错!是个好选择!”于是，我就买了一盒。还顺手从超市带回来一盒成品酸奶、一斤白糖和一个保温杯，它们可是做酸奶必不可少的材料哦!

一切准备就绪，我就开始动手了。我先把纯牛奶倒入一些在碗里，接着再放入一两勺白糖，可不能放太多，不然做出来就不是酸奶了，是甜奶了!这时就要均匀搅拌了，搅拌完后，在锅里煮几分钟。等待时，我心想：“马上做出来的酸奶会是什么味道呢?”时间一到，我立马把“酸奶”倒入碗中。待它冷却到35度左右时，再加入少许的成品酸奶，最后倒入保温杯中开始保温。

保温可不是一时半会就行，得等上5——6个小时，我不断地上楼下楼。我想打开保温杯看看，但一想到老师说的 “如果打开就会漏气”时我就只能作罢。我想看电视来消磨时间，但此时，再精彩的电视也吸引不了我的眼球，因为我的心中只有“酸奶”。妈妈看着我不断地上上下下，说：“你就安稳一些吧，我的头都被你跑晕了。”

6个小时终于过了。时间一到，我就飞速下楼，迫不及待地打开了保温杯，倒出了里面的酸奶。白白的、稠稠的，看着就让人喜欢。闻一闻，酸酸的。尝上一口，酸中带甜，似乎比超市里的成品酸奶更好喝。我赶紧叫妈妈来品尝，得意地对她说：“你女儿的手艺不错吧!”妈妈尝了一口，笑笑说：“还行。”我赶紧又问：“是不是比超市的要好喝?”这回妈妈不客气地笑着说：“你呀，黄婆卖瓜，自卖自夸!”听了妈妈的揶揄，我不好意思地笑了。

做酸奶的说明书作文 第十篇

我是一只鹰，一只小鹰。我没有父母，我成了一个真的无名小卒。在鹰家，我的地位是最低的，只配待在最卑微的角落。但是那天，他们用新的眼光看着我。

啊...扑通。随着那可怕的叫声，我从睡梦中睁开了眼睛。在远处的山洞里，数百只老鹰聚集在一起。啊...听到声音就走了。一只和我差不多大的小鹰重重地摔在地上，血肉模糊。我知道这是一场战争！只有能在天空中高高飞翔的鹰，才有机会活下去。我也知道我会面临同样的挑战，但我并不害怕。爸爸说，只有敢于尝试的鹰，才会获得最后生存的权利。我大踏步爬上了山洞。在洞穴的另一个角落，我望着外面无边无际的云海。我知道只有两种方法可以跳下去——活着或死去。风卷起我的羽毛，冷风让我颤抖。几块滚石滑落，听不到回声。我犹豫了，但是我害怕。我退后一步，梳理被风吹动的羽毛。我想起了我的父亲，他死前从来不向别人鞠躬。我站起来等死。五百年后，又是一只鹰！

我迅速跳下悬崖，一阵大风打乱了气流，让我难以呼吸，一秒钟，两秒钟...我以一生中从未有过的速度迅速摔倒，撞到地上，迸出火花。那种我这辈子从未有过的令人心碎的痛苦。鲜红的血液朦胧了我的双眼，两只翅膀已经像失去了电源的机器人的手臂，无力地垂在我的身体两侧。我跌跌撞撞地站了起来。我几乎绝望了。鹰断了翅膀有什么用？然而我不甘心，决定再试一次。

即使你死了，你也会死！

我又爬上了山洞，这次风沙更大了。在风的加速下，沙子像一个铁蛋，疯狂地打在我的伤口上。不怕，已经是废物了，怕死怕痛？这太讽刺了！我再一次冲下悬崖，迎着疾风，展开巨大的翅膀，引起疼痛。那一刻，没关系。只有沙子为我跳舞，只有风为我哭泣。在这场战争中，我很难成为一个无畏的受害者吗？爸爸，我不甘心！我试图再次展开翅膀，但没有成功。成了负担，给我带来了无尽的痛苦。然而，我听到风在我耳边歌唱，太美了，太美了。我睁开眼睛，发现迎接我的是一片蓝天！我盘旋在天空之上，俯视着失败者，我依然忘不了那种快感。飞行太精彩了！我笑了。

我无法想象尝试能给我带来如此伟大的福音。飞完之后我试着去抓一条蛇，没想到成功了！几天后，我成为了鹰王，因为我试图带领大家走出困境！我相信——没有人可以一辈子扛着光圈，没有人只是一辈子走在黑暗中，只要你敢尝试，你就会发现成功就这么简单！

做酸奶的说明书作文 第十一篇

酸奶，那香气扑鼻的味道大家都熟悉得不得了。可近几年关于酸奶的产品质量问题却不胜枚举，如：老酸奶是用烂皮鞋做的，里面有许多对人体有害的添加剂等。怎样让大家吃上真正放心的酸奶，这次，我就教大家一招，巧手做酸奶，体验酵母菌的神奇吧！

做酸奶需要这些东西：一碗牛奶，两三勺酸奶，当然还有糖和消过毒的保温杯。万事俱备，只欠开工啦！我满心都是兴奋与激动。

开始做酸奶了。我先把牛奶倒进碗里，加入两勺白糖，搅拌均匀。这样可以使做出来的酸奶不那么酸。接着我把碗小心翼翼地端起，将酸奶轻轻放入锅里，现在，我只要把牛奶煮上几分钟，第一步就算完工啦！幻想着酸奶做好后的美味，我早已垂涎三尺了。

火苗温柔地抚摸着锅底，牛奶似乎也感觉到了一丝暖意，边缘逐渐冒出一个个小泡泡，挤在一起，像一串串珍珠项链，又像一个个手拉手的战士，把牛奶围在中间。不一会儿，泡泡越来越多，牛奶也结了一层厚厚的奶皮。开啦开啦，泡泡更多了，像要逃出去似的“咕噜咕噜”往外冒。我吓得“哧溜”一声蹿出了厨房，幸好站在一边的老爸眼疾手快，关掉了火，不然就要发“牛奶洪水”了。

接下来一步就是冷却。家里没有温度计，怎么确定35—40度呢？我想起人的体温约是37度，用手指试一试不就行了？不行，多不卫生呀。于是，我就用筷子蘸了一点，放到手臂试了试，差不多感到不烫时，我就把它倒进了保温杯。随后，我在牛奶中加入了3勺酸奶作为发酵源，细细搅拌好，拧紧盖子，只要再过6个小时，酸奶就可以做好了。

要等六个小时呢，这么长的时间，我该干嘛呢？我不停地在沙发上蹦来蹦去，心中的焦急就如蚂蚁一样不停地搅扰了我。我打算看电视来打发时间，可这时的电视机里再精彩的内容都吸引不了我的眼球，台词里有酸奶，电视画面里也有酸奶，挥不去的酸奶让我变得耐心全无。“啊！我的脑袋都快炸了！”我简直受不了自己了。这段时间里，看手表成为了我的习惯性动作，真恨不得让时针走得像秒针一样快。

终于6个小时过去了，我迫不及待地打开盖子，哇！真是香气扑鼻呀！洁白如雪的酸奶又浓又稠，我忍不住就用手指捥了一块塞进嘴里。哇，又甜又酸，真是人间极品啊！更让我开心的是，这牛奶看着舒心，吃着也放心呢。

为什么牛奶会变成酸奶呢？这时，小问号又开始在我脑袋里跳跃了。于是，我立马打开电脑搜寻答案。原来是乳酸菌在“作怪”，这种益生菌在一定温度下会使牛奶发酵成酸奶。原来如此啊！

做酸奶让我体验了动手的乐趣，感受了细菌的神奇，丰富了我的知识。我爱做酸奶！

做酸奶的说明书作文 第十二篇

今天，我制作了一个 水果酸奶蛋糕。

在这个蛋糕的表面上，覆盖着一层类似渣渣的奥利奥的饼干屑。一般的蛋糕都太没有营养了，所以我做了一个水果加酸奶蛋糕。

这个水果蛋糕并没有用奶油，因为奶油吃起来很腻。我想了想，决定用老酸奶来代替奶油。

我先把香蕉切成泥，然后把奥利奥饼干打碎，最后把老酸奶的盖子撕开，这样，蛋糕的前期准备就做好了。然后，我找到我的喝水杯子——那是一个椭圆形的玻璃杯子，我先在杯子的最底层先倒上一层老酸奶，又倒上一层香蕉泥，然后再倒上一层老酸奶，以此类推，到了一定的高度，就可以进行最后一项“任务”了：加上一些奥利奥碎。最后在奥利奥碎上面放上两片番茄，这样，健康营养的水果酸奶蛋糕成功问世了！

当我把水果酸奶蛋糕端上桌时，妹妹那是个兴奋。我和妹妹一起很快就消灭了这个健康营养的水果酸奶蛋糕。

我发现，其实只要认真的去做某一件事，都会有所收获的!我喜欢制作水果酸奶蛋糕，更喜欢吃水果酸奶蛋糕，又美味，营养价值又高。

做酸奶的说明书作文 第十三篇

今天，我要和妈妈一起做一罐香蕉酸奶。

首先，我们向酸奶罐里倒入半罐温水（水温15-20℃），然后加入整袋香蕉味的酸奶粉，再倒入温水至酸奶罐的标示线，最后把奶粉和温水摇匀。可是，我费了好大的劲摇，酸奶粉都不能充分溶解，那个“顽固分子”像巨大的爆米花一样漂浮在奶液的表面，我只好拿了一根筷子搅啊搅，才解决了这个“麻烦精”。

接下来一步就是将沸水倒入酸奶机，再把酸奶罐放入酸奶机里，让奶液美美地睡上一觉。这一觉可长了，要睡8—12小时呢！等奶液“睡够”了，才能把它拿出来，慢慢地享用。

晚上，我上完“学而思”回到家，迫不及待地打开酸奶机，取出酸奶罐，再把盖子拧开。我拿调羹舀了满满一勺，充满期待地放入嘴里，可却让我大失所望：感觉味道又酸又涩，还有一丝丝苦味。我想，大概是溶解酸奶粉的时候，我是用筷子搅的，不是摇的，所以会又酸又涩吧！

不过，我相信我下次会做成功的！

做酸奶的说明书作文 第十四篇

“哈哈哈！真好喝！”咦？是从哪儿来的笑声？是从我们班传来的，为什么呢？因为我们在做酸奶！

科学课的第2课我们学习做酸奶，所以老师为了让我们亲身体验一番，在星期四让我们学做酸奶、品尝酸奶。

好不容易熬到了第二天上午大课间，袁老师捧着做酸奶的工具进了班。有酸奶机、开水壶、牛奶、酸奶准备齐全。

开始做酸奶了！我们先把酸奶机的盖子打开，把内胆拿出来，用滚烫的水把里面的细菌都烫死，然后把水倒掉，倒进去3瓶牛奶、3瓶酸奶，再倒进去3勺白糖，最后搅拌均匀，把盖子盖上，把内胆放入酸奶机，再把酸奶机的盖子盖上，插上电源。等着它变粘稠了。

科学老师说，牛奶之所以会变成酸奶，是因为里面有一种名叫乳酸菌的细菌。在制作过程中不能掀开内胆盖子，会影到细菌繁殖，并且防止其它细菌进来，那样就不卫生了。

在漫长的岁月里，我们盼星星、盼月亮，等到了下午第三节课喝美味的酸奶。老师打开盖子，用她那热水烫过的大勺子舀了一勺，只见里面有一个小坑，她对我们说，如果做好的酸好舀了一勺后内胆里没有一个小坑的话，那就说明制作失败了，如有一个小坑的话，那就说明成功了，是纯纯正正的酸奶。

老师叫组长把带来盛酸奶的容器放到桌子上，我早上为了我们组，带了个大盆子，老师见了，开玩笑地说：“这可真像吃酸菜鱼的那个盆子啊！”大家笑而不语。

开始喝酸奶了，我用勺子一勺勺地分给我的组员。然后，教室里充满着欢声笑语，笑声飘向教室外、校门

这真是一节有趣的科学课。

做酸奶的说明书作文 第十五篇

妈妈订的酸奶机终于到货了！我一收到快递，就迫不及待地“徒手”撕开，妈妈在一旁心惊胆战：“哎哟，这么难撕，那剪刀剪了得了！哎呀！盒子都烂了！”

终于拆开了。我从盒子里抱出酸奶机，真精致！它全身粉白，它的肚子里还有一个小铝盆。我乱七八糟地翻出制作说明：“嗯……什么什么菌，鲜奶。好！开始做吧！”我不等妈妈反应过来，就开工了。

“两盒鲜奶……”我跑向阳台拿出两盒特仑苏，“这应该可以！七种活菌，哦，在这里！”我从盒子里取出来，撕开一包，倒进了盆子，紧接着又剪开了奶盒，“呼腾”一下倒进盆里。我抽出两根筷子，在盆里左左右右、上上下下地搅着。“啊，真累！”不过准备工作总算做好了。

我捧着盛满酸奶的盆子放进酸奶机中，插上电源，盖上盖子，满怀期待地望着它，想象着我亲手做出的美味酸奶。

八个小时过去了，已经是下午了，我迫不及待地打开盖子，用勺子轻轻撇了一点，放进嘴里，细细品尝，真香！既有鲜奶的浓郁，也有着酸奶的酸……“咦，没甜味啊！”我恍然大悟，“忘记放糖了！”我拍拍自己的脑袋：“这是啥记性嘛！”

虽然我第一次制作的酸奶不是那么完美，可是其中饱含了我的努力与期待！

做酸奶的说明书作文 第十六篇

起床时，我都会惦记着一样东西，那就是酸奶！你们应该都知道起因把？那时因为，喝一口酸奶非常爽！我穿好衣服、裤子以后就到了客厅的冰箱前。

打开冰箱后，便拿出一瓶香甜的风味酸奶，我觉得这种酸奶口味细腻，非常丝滑，所以我选择了它。

我连忙打开盖子，便拿出一个小碗，将酸奶倒了下去，顺便拿了一个小勺子，舀了舀、绞了绞，哇！好丝滑！这时，我为了让酸奶变得更有香甜的味道，于是把树莓、陈皮丹、梅子和蓝莓味的大福加进去。

我把树莓的盒子打开，把陈皮丹、梅子的盖子打开，并把蓝莓大福的盒子也打开，开了三分钟的时间，终于把它们的盖子、盒子一起打开。

这让我思索了一下，数了数，1、2、3、4、5~一直数到了11才停下，因为，只有11颗，要不然就加四颗吧！（树莓）

那现在开始放陈丹皮吧！陈丹皮放多少颗呢？反正都有那么多颗，那就放28颗吧！

那大福就把它搞稀一点，再放进去吧！于是，我把大福放在碗里，拿着叉子，把它搞稀一点，一直过了五分钟，终于把大福弄稀了！我一点一点的把大福放进酸奶里，酸奶忽然间，变成了紫色！

接下来，该放入梅子了，不过，梅子只剩五颗了，只好放入3颗梅子了。

把酸奶绞一绞，哇，酸奶好像变味了耶！我细细的品尝了一口，我绝望了！花费了十分钟，居然，味道这么难喝！我又再一次的失败啦！好伤心！

做酸奶的说明书作文 第十七篇

暑假，全家人在一起吃早饭，一边喝着喝酸奶的我，一边突发奇想，要是能喝上自己做的酸奶，不是更香吗？我将想法告诉妈妈，得到妈妈同意，并且说做就做。

准备好原材料：鲜牛奶、糖和菌粉；准备好用具：锅、筷子、电饭锅。首先，把所有用具都用开水烫一遍，去除油污。接着，在妈妈的指点下，将200毫升纯牛奶倒进锅里，开小火加热。我目不转睛地紧盯着锅里的牛奶，嘴里还不断催促着：快点，快点！终于，牛奶冒热气了，关上火，小心翼翼地将一锅烧热的牛奶端到餐桌上。

将菌粉边倒进加热后的牛奶里，边用筷子搅拌均匀，再把牛奶分别倒进两个碗里。然后在电饭锅加入温水，将两个加入菌粉的牛奶碗分层放入，用湿毛巾把电饭锅气孔盖上，让酸奶闷在里面，静置6-7个小时。

在心急如焚等待过程中的我时不时在电饭锅前转悠，极度忍住自己想去揭开电饭锅看看的冲动。妈妈看到我的样子，笑着说：“别急，制作美味是需要时间的，酸奶也是一样的，你先去看会书吧。”我点了点头，极不情愿离开了。看书时，我还不忘偷偷向电饭锅那儿张望一下。

漫长的等待时间终于过去了，我飞奔到电饭锅前，急不可待地将酸奶取出。先观察了一下，它已经有点儿酸奶的浓稠了；再细闻一下，一股牛奶与酸奶混合的芳香迎面扑来；最后品尝一口，虽然还是有点儿牛奶味，但已经有粘稠和酸酸的感觉了，使我浑身感到无比舒畅，使我浑身感到无比舒畅，使我浑身感到无比舒畅。

“怎么样？这次做酸奶算成功吗？”我带着充满希望的眼睛看向妈妈，妈妈笑着给了我一个赞。这次酸奶经历给我的暑假生活增添了许多乐趣。

做酸奶的说明书作文 第十八篇

今天我们在科学课上做了一个有趣的实验，科学老师让我们每人带一瓶牛奶，一瓶酸奶和一只保温杯这是我们自制酸奶所需要的工具。

当上课铃声响起时，只见孙老师两只手里各拿着六个酒精瓶，六只铁架子和六只饭盆走进教室接着孙老师把所需的工具分发给每个小组，然后把我们的酒精瓶一一给点燃了紧接着孙老师说：“同学们实验开始”只听老师一声令下同学们热火朝天的干了起来，首先孙老师让我们把饭盆放上去倒入牛奶开始加热等到牛奶冒泡时立克取下，也许大家要问为什么要加热牛奶?因为牛奶中有许多益生菌加热后可以杀死益生菌。牛奶冷却到45度时加入2勺酸奶和2勺白糖均允搅拌后倒入保温杯内，孙老师告诉我们不要着急耐心等待放2之3天后即可食用。

到了星期一我们就迫不及待的要品尝亲手制做的酸奶了。同学们争先恐后的往自己杯子里倒酸奶，只见酸奶紧扒着杯壁不肯下来好像在跟我们玩游戏呢!足已可见酸奶非常的粘稠。我们想这次实验终于成功啦!虽然吃进嘴里是酸酸的可同学们心里是甜滋滋的，心里别提多开心了。在这次实验中我知道了大家团结一心才能完成一件事，做什么事都要有恒心，不能轻易的放弃。

做酸奶的说明书作文 第十九篇

我是个十足的“酸奶控”，天天得喝上几盒，每次去超市总会在酸奶柜台前挑选很久。科普书上介绍了在家里制作酸奶的方法，我决定自己动手试一试。准备好了一盒纯牛奶和一盒原味酸奶，我就请妈妈担任助手，开始了奇妙的制作酸奶之路。

我仔细阅读了书上介绍的步骤后，先把鲜奶倒入锅中用小火慢慢煮。过了一会儿，牛奶沸腾起来，窜出许多乳白色的小泡泡。我看看表，三分钟到了，于是赶紧关掉火，请妈妈把牛奶倒入杯中。然后我就静静地守在牛奶杯旁。20分钟终于过去了，冷却得差不多了，我郑重地拿出了“秘密武器”——原味酸奶，取了两勺放到杯子里。书上说这一步非常关键，因为这是在培制乳酸菌呢！为了口感更好，妈妈又加了点白糖进去。我搅拌了很久，然后把这杯加工过的牛奶倒进了保温瓶。据说要整整发酵8小时才行，于是，我带着酸奶做成功的期待睡觉去了。

第二天一早，我迫不及待地冲向厨房，妈妈早已神不知鬼不觉地将酸奶藏到冰箱里了。我小心翼翼地端出酸奶，只见它已经变成了一碗“豆腐花”，还有一丝水浮在上面。酸奶熟悉的`香味朝我扑来，怎能不令我垂涎三尺？我激动地拿来勺子尝了一口，冰冰凉凉的，酸酸甜甜，比买来的酸奶多了些清香，别提多美味了！第一次做酸奶就成功了，和爸爸妈妈一起分享着我的劳动战果，感觉太美妙了！

做酸奶的说明书作文 第二十篇

今天，我从石齐回来后，去我奶奶家吃饭。吃完后，阿姨建议道:“要不你去我家煮点酸奶吧。”吃点酸奶，很健康。“这个提议提出后，得到了我们孩子的大力支持。

去姨妈家后，她带了一包东西和几罐牛奶，说:“你在这里看我，真没意思。黄永杰最大，让你看说明书，自己动手。”听到这里，我有点激动和紧张。我看了两遍说明书，对如何制作酸奶有了大致的了解。

我先把四罐蒸好的牛奶倒进一个小锅里。是煮牛奶。在煮的过程中，我不断放入一些方糖。很快，我在锅里加了八块方糖，牛奶沸腾了。我试着看看方糖是否融化了。方糖完全融化后，我先把牛奶倒出来。然后，我拿出了酸奶机。洗完酸奶机后，我把牛奶倒进酸奶里。

….……

一个小时后，酸奶准备好了。酸奶出来的时候，一点味道都没有。我有点沮丧。姑姑似乎看穿了我的心思，笑着说:“还没准备好。撒上蓝莓酱才好吃！”听完之后，我的心也踏实了。我们撒蓝莓酱的时候，我觉得会很香。结果我就想反了。还是没有香味。我感到非常沮丧。我失望地喝了一口酸奶。突然，我的心灵震惊了，因为味道好极了。

我突然意识到，我看任何东西都不能只看外表，就像之前学的花生一样。虽然花生长在地下，但它们对人有很多好处，酸奶也是如此。

做酸奶的说明书作文 第二十一篇

我是一个十足的“酸奶控"，天天都要喝上一瓶才能安心入睡，每次去超市总是要在酸奶柜里挑选很久，觉得每一瓶都是那么美味可口。今天我在电视上看见了制作酸奶的方法，我决定亲自动手试一试！事先准备好了一罐白糖，一盒牛奶，还有一袋发酵粉，我请婆婆担任助手一职，开始了制作酸奶的路。

我仔细回想着当时的片段，先把牛奶到入锅中，用中火慢慢煮，过了一会儿，牛奶像是要从锅中跳出来似的沸腾起来，顿时窜出了许多白色的小泡泡。我看看锅里，再看看手表，三分钟到了，于是赶紧关火，请婆婆把酸奶倒入小碗中，然后我静静地守在牛奶旁，半个小时过去了，冷却得差不多了，我郑重的拿出了我的“武器”—发酵粉，取了三四小勺放入碗，这可是最关键的一步，最后为了口感更好，婆婆又加了点白糖进去。我搅呀搅，然后吧，就是把这加工过的牛奶放进了保温杯中，要发酵十个小时才行，于是我带着期待睡了。

第二天，我迫不及待的冲向厨房，而婆婆早已神不知鬼不觉地把酸奶藏在了冰箱里了，我小心翼翼的端出酸奶，酸奶那熟悉的香气扑面而来，令我垂涎三尺，我激动的拿来勺子尝了一口，冰冰凉凉，酸酸甜甜，别提有多美味啦！我第一次做酸奶就成功了，这感觉太好了，太美妙了！

吃着自己做的酸奶，我体会一种成功和自豪，心里美滋滋的，希望我还能自己制作酸奶。

做酸奶的说明书作文 第二十二篇

今天是周末，妈妈值班。我想为妈妈做点事情，好给她一个惊喜。能为妈妈做什么呢？洗碗、打扫卫生已经是我的拿手好戏，不足为奇。爸爸提议：“你妈最爱喝酸奶，你能不能亲自给她做一杯？”

这个建议太好了。我以前看到妈妈做过，可脑袋里一点印象都没有了。爸爸见到了我发愁的样子便说：“怎么不会了？我来教你，咱俩一起做。”

说干就干。要准备的材料有：牛奶，小锅，装酸奶的水杯，还有最重要的是要有固体的酸奶做引子。先取适量的牛奶倒入小锅里加热到沸腾。等牛奶冷却到40℃左右的时候倒入少量酸奶，然后充分搅拌均匀，喜欢的话可以加些糖。最后把搅拌好的酸奶杯子密封好，放在暖气上，直到它变成固体了就可以放在冰箱里冷藏。这样就可以随时品尝了！爸爸把做法告诉了我后就让我自己做，于是我开始笨手笨脚地弄了起来。爸爸在一边给我当助手，忙乱中锅碗瓢盆直响！唉，没有想象中那么简单。

加热的时候我一边吃剩下的酸奶引子，一边看着冒着热气奶香扑鼻的小锅想：小锅小锅快煮吧，我都快要馋死了！这时，爸爸喊：“快来快来，你爱吃甜的还是原味的？”“当然吃甜的了。”我取了两个杯子，一个杯子里面放了一勺糖，另一杯什么都没放。原味的妈妈吃，有糖的自己吃。把酸奶放在暖气上等待它凝固的时候，我馋得口水直流。我一会去看看，一会去瞧瞧。酸奶的味道太浓了，我都快醉倒了。真盼望妈妈快回来。

晚上，妈妈刚一进门，我就迫不及待地让她品尝我做的酸奶。她皱着眉头说：“这也太原生态了，太酸了！”我连忙让她吃了一口加糖的酸奶。她摸着我的头开心地笑了。边吃边说：“好孩子，你长大了。妈妈嘴里是酸的，但心里却是甜甜的！”

做酸奶的说明书作文 第二十三篇

我这个人不怎么喜欢喝纯牛奶，可妈妈却又买了那么多纯牛奶，看看那一杯杯纯牛奶，脑子里突然闪过一道光，把纯牛奶加工成酸奶。

我翻阅了有关书籍，拿出四杯纯牛奶，仅剩的一杯酸奶和一个杯子。首先，为了做实验，先取了一部分。我按着书上的步骤，先把纯牛奶加热烧开，再冷却到温热，倒入杯中，往里面放了1/4的酸奶，盖上杯盖，在外放了八小时，大功告成！在那漫长的八小时后，我仿佛发现了新大陆似的打开了杯盖，可我的心如同宇宙里的卫星掉到了地下一百米，一股馊味扑鼻而来，我差点没晕过去，对照书，我才发现我做错了N多个步骤。于是，我又鼓起了勇气，从头再来。

由于吸取了上一次的教训，我相信自己不会再做错了，把三瓶纯牛奶全部倒入了锅里煮，不一会儿便开了，把它们小心翼翼的倒入杯中，等到纯牛奶差不多温热了，我把剩余的那3/4的酸牛奶全部倒入了纯牛奶中，使劲搅拌，使乳酸菌和纯牛奶浑均，然后把杯子盖好放入温水中保温一到二小时，因为乳酸菌最喜欢37°C~45°C的温度了，我尝了一口，哇，真像商店里的酸奶，好好喝！可是那么多，我一时肯定喝不完，可以放入冰箱保存一至两个星期的哦！

这次制作酸奶训练了我的动手能力。也让我体验了什么叫成就感！之后还是被逼喝纯牛奶。

做酸奶的说明书作文 第二十四篇

今天中午放学的电话后，爸爸来接我回家，我们一路走着，突然我听到爸爸的电话铃声响了，爸爸接完电话后拉着我去公交车站台。

我们刚到，4路车就开来了，我看见妈妈跳下车手里提着一个盒子。我大叫一声“妈妈”！妈妈朝我们走来，我接过盒子问：“这是什么呀？”妈妈说：“猜猜看。”我看看盒子上的字，笑道：“哈哈哈，酸奶机。”我高兴的回到家里打开盒子，看看这个酸奶机，白色的，有一个外盖，里面还有一个带盖子的小盒子，整个机器就一根电线连着一个插头，连一个按钮都没有，我不解的问妈妈：“这能做酸奶？”“是呀。”妈妈回答说。

下午放学回家后，我看见爸爸妈妈买来纯酸奶和一箱纯牛奶，我们今天就要做酸奶了！只见，妈妈将三袋纯牛奶倒进酸奶机中，然后有倒进去了半瓶子纯酸奶，盖上里面的盖子，再盖好外面的盖子，接通电源，指示灯亮了。

呵呵，这就能做成酸奶吗？吃完晚饭，做完作业，我躺在床上，回想着今天做酸奶的的事儿，不知不觉就睡着了。第二天早上我一起床，就跑到酸奶机旁，拿起勺子尝了一口，“啊！好喝，好喝！”我连连称赞到。说着，我就端起这盆酸奶不知不觉就喝得差不多完了。我们接着又做了一盆。妈妈买的酸奶机真好，可以造出这么美味的酸奶，我真喜欢上了它。

做酸奶的说明书作文 第二十五篇

星期六的晚上，妈妈和颜悦色地说：“我教你做酸奶怎么样？”“真的吗？”我兴奋地一蹦三尺高。

我先把容器拿开水冲洗一遍，倒干净水，又倒上半包牛奶，然后从冰箱拿出两小袋双歧杆菌。我认真观察它只有方便面调料包那么大。便拿出剪刀剪开倒入牛奶中，搅拌均匀，又把剩下的奶倒进去，盖上盖子，连上电源。我一会儿打开看一看，一会儿打开看一看。妈妈看我心急的样子，说：“心急吃不了热豆腐，这个酸奶要经过六到八个小时发酵。做事要有耐心，不能着急。”我只好先去睡觉，结果晚上做梦都梦到自己在看酸奶。

第二天清早，我脸都没洗，跳下床就跑去看酸奶发酵的怎么样了。我迫不及待地打开盖子，发现酸奶并不是我想象的那样，它居然呈半凝固状态，就像米饭汤，我的心情一下由欣喜若狂变得大失所望。狠狠地扔下盖子，扭身走掉。这时妈妈走过来摸着我的头，温柔地说：“儿子，别灰心，失败乃成功之母。”我想：妈妈说的对，一次不行可以做第二次。

于是我百度了酸奶制作方法：制作酸奶必须恒温46°以上，要发酵六到八小时，牛奶和双歧杆菌勾兑时要有一定的比例，不能加入一滴水，中途尽量不要频繁打开盖子，喜欢味甜的可以加入冰糖。按照这个方法，我又做了一次，这次没忘设置时间和温度。又等了一个晚上，一份鲜嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶诞生了。乍一看像一块儿嫩豆腐，仔细看像一块儿完美无瑕的白玉，让人垂涎三尺。

吃着自己亲手做的酸奶，香到骨子里，甜到心里！妈妈夸我是个能干娃，我的心里乐开了花！

做酸奶的说明书作文 第二十六篇

昨天晚上，老师发作业，让我们试验做酸奶，提出了注意事项，还发了一些视频让我们观看。今天上午，我把视频看了一遍，方法掌握了，就开始动手做。

第一步，杯具消毒、晾干。第二步，到超市选购纯牛奶和原味酸奶。因为酸奶里也含有乳酸杆菌，发酵就用酸奶代替。第三步，把酸奶和纯牛奶按1：10的比例倒入消好毒的玻璃杯里，加点白糖，然后盖上盖子密封。最后，把配制好的酸奶放在40度左右的温度下发酵12小时，再放入冰箱冷藏几小时。一杯丝柔爽滑的酸奶就做好了。尝一口，真是太美味了！

在酸奶制作中，发挥作用的是乳酸菌，还需要无氧的环境和一定的温度、充足的时间才能发酵成功。

这个实验真有趣！既提高了我们的动手能力，又满足了我们的味蕾，一举两得。

做酸奶的说明书作文 第二十七篇

国庆节到了！太好了！为了庆祝一下，我决定好好玩一玩。十月一日上午我来到“久违”了的电脑前，打开了开始疯玩。玩了一个多小时后，我觉得十分的无聊，于是关闭了电脑。但是不玩电脑游戏，该干什么呢？我心想：对了，前几天，教我们科学孙老师不是教过我们如何做过酸奶吗？不如，我也来试试吧，顺便尝尝自己做的酸奶。

一不做，二不休。我来到厨房，先准备了一些白糖，接着把一只保温杯洗干净，放在灶台上。又到储藏室中拿了一盒纯牛奶及一盒酸奶。待一切准备好后，我开始做酸奶了。首先，我拿出了纯牛奶，将它倒入锅内，加了一到二勺白糖，等待它被煮沸。几分钟后，纯牛奶上凝固出了一层薄薄的蛋白质“皮”，又过了一会儿，纯牛奶开始冒泡了，传出一阵阵“咕嘟、咕嘟”的声音，原先那层“皮”被冲破了，纯牛奶沸腾了，我关上煤气灶，将它倒入一只不锈钢盆子内，往里面加上了2到3勺酸奶，拿把勺子仔细的搅拌着，不一会儿，它们被搅匀了，我拿出温度计量了一下，嗬，五十四摄氏度，再一看书上的步骤：“待冷却到三十五到四十摄氏度……”哎呀，还早着呢，但真太令人期待了，我恐怕等不到那个时候，于是我出了一个下策——扇。接着，我拿了一本书扇了又扇，但效果不大。五十分钟过去了，五十一摄氏度。十分钟过去了，四十八摄氏度。十五分钟过去了，四十五摄氏度。二十分钟过去了……很长时间过去了，终于，牛奶冷却了，我将它倒入保温杯中保温。

五到六小时以后，酸奶做好了，但味道却不好，真是失败呀！

做酸奶的说明书作文 第二十八篇

酸奶营养好，易于吸收，口感酸酸甜甜，我可喜欢了!怎么才能天天有的吃呢?自己做?于是我准备了要做酸奶的材料。

看着妈妈特意为我买的小熊酸奶机，我认真地看着说明书。打开酸奶机，拿出不锈内胆，用开水消毒十分钟，然后在锅内倒入1克乳酸菌剂，500毫升鲜奶，搅拌均匀盖好盖子，插上电源，一切操作完毕，只等时间一到就可以吃了。我的内心忐忑，不知道能不能成功。材料是优质的，配比是正确的，现在就是温度，温度控制在20-30度，时间在8-11小时，我一一检查复核着操作步骤。第二天醒来，我急忙跑来查看我的酸奶，打开盖子，一股奶香扑鼻而来，奶不再是稀稀的，而是像蒸蛋一样软软的。哈哈，成功了，成功了，酸奶制成了!

加上蜂蜜，果粒，酸酸甜甜的酸奶制作成功了，自己做的酸奶也一样好吃。

做酸奶的说明书作文 第二十九篇

前几天妈妈买了一台酸奶机。我好奇地问妈妈；"妈妈，这个胖嘟嘟的家伙就能做出我平时喜欢吃的酸奶吗？"妈妈笑吟吟地说：“当然可以了,过几天我教你做吧。”

今天，妈妈终于教我做酸奶了。妈妈告诉我首先把酸奶机的内胆用开水清洗干净，起到消毒杀菌的作用，然后将它放入酸奶机内。接着，我把五袋纯牛奶小心翼翼地倒进酸奶锅中，妈妈说再倒进一袋双歧因子活性菌。倒进去之后，我用一根筷子把活性菌认真地搅拌了一下，使它均匀地溶解在牛奶内。最后，我把盖子盖上，电源插上。“妈妈，还要等多长时间呀？”我问。妈妈认真地说:"还要等10个小时哦。"

我等待着，到了晚上九点半，终于10个小时了。我迫不及待地把酸奶拿了出来，一股浓浓的香味扑面而来。我仔细一看，酸奶就像乳白色的豆腐脑，我品尝了一大口，高兴地说：“真好吃。"妈妈神秘地说：“现在还不是味道最好的时候，要把它放冷，再放进冰箱冷藏10小时左右，味道才会最好。”我奔跑着把酸奶放进了冰箱，静静地等待着它味道最好的时候。

酸奶终于做好了，我按照妈妈教给我的方法，把酸奶盛在杯子里，加一点蜂蜜，搅拌一下。我吃着自己做的酸奶，心里比吃了蜜还甜。

做酸奶的说明书作文 第三十篇

打开课本，拿出材料，我这是干什么呢?想必看到标题的人都知道我是在自制酸奶。

首先拿出鲜牛奶，放入两勺白糖，然后等冷却到35°c到40°c(不烫手为止)加入两勺原味酸奶，然后仔细的搅拌。然后再倒进消毒过的保温容器(不保温的不行)然后盖上盖子，再等个5到6小时后，等牛奶变的稠稠的，自制的酸奶就完成了。

以上全是我想象的画面，下面才是真实情况。

首先拿出鲜牛奶，放入两勺白糖，不好，白糖全倒进去了!重来一遍，首先拿出鲜牛奶，放入两勺白糖，然后冷却到不烫手为止，然后加入两勺原味酸奶，等等我刚刚放的是什么?我居然把家里的果味酸奶加进去了!再次重来，……终于搅拌完成了，放进保温容器。然后盖上盖子，再等个5到6小时，先去玩一会电脑看一会电视吧，就这样酸奶被我遗忘了，晚上，啊啊啊!我居然忘记了酸奶!又要重做，这次没有问题终于做好了，先尝尝吧，刚接触到酸奶，我感觉味蕾爆炸了，太难喝了!尝过酸奶后，我发誓此生再也不自制酸奶

做酸奶的说明书作文 第三十一篇

奶奶，我想亲切地对你说:“谢谢！”

奶奶，谢谢你十年来对我的照顾。

我就像一棵脆弱的幼苗，你总是保护我免受参天大树的风雨。

我记得有一次，我发高烧，你很焦虑。你给我买药，煮了，送到我嘴里，慢慢喂，一勺一勺。我不喜欢吃中药，但是因为这个高烧，我不得不吃中药。你每次都为我准备糖果，想得真周到。吃完中药你就把糖放进我嘴里。我相信，这种药和糖里不仅有原味，还有一种只能用心去品尝的味道。

奶奶，谢谢您十年耐心的教导。

我是一朵娇嫩的花。我从未经历过任何磨难。一旦经历了磨难，我可能会被打倒。但是就是因为你，我才一步一步长大，变得懂事。

曾经，我做过不该做的事。你给了我严厉的教导，不像有些家长无视孩子的错误。你总是耐心细致地和我讲道理，什么能做，什么不能做。我从错误中学到了很多。

奶奶，谢谢你对我十年的爱。

我是一棵小树，需要园丁精心培育才能长得又大又高又壮。

那一次，我没有认真学习，一边看书一边写作业，却被你明亮的眼睛抓住了。我知道我逃不了你，所以我不得不承认我的错误，并受到你的严厉批评。我哭了很多才知道你的良苦用心。

奶奶，你为我付出，教我。你用你的大手养育了我。我一天天长大。今天想深情的说一句:“谢谢！”

做酸奶的说明书作文 第三十二篇

周六到了，陈老师又布置了生活指导的作业，有做菜的，有整理房间或者做别的'家务，我想着前几项我都做过也写过了，所以就不重复了，来个新鲜的吧！制作酸奶。

晚上回到家，我百度了一下酸奶的制作过程，又听妈妈讲了一遍，知道了步骤，就心中有数了。

于是，我立刻找来了做酸奶的物品和材料，有奶锅，保温杯和勺子，自然，白糖、奶粉和酸奶发酵菌粉是少不了的。

找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原来这么简单。可是想起妈妈告诫我的话：不能骄傲自满，才能做好每一件事。所以我不能掉以轻心。

我学着刚才从百度上看的视频和妈妈所描述的方法，一步一步地把它做好。

首先，我把凉开水倒入奶锅中，可是，由于我急于求成，把凉开水一不小心用大了劲撒了地上一些水，还碰了自己脚上一些水。唉，倒水也得需要耐心哦。

接着，我把奶锅放在了煮奶器上煮，等煮到大约35度左右就可以了，然后我打开盖，先放进2勺白糖搅拌均匀，再把10勺的奶粉和一袋酸奶发酵菌粉一起放进锅中搅拌均匀，最后，把调制好的奶倒入保温桶中，进行大约8个小时的发酵。

忙完这一切，我就带着美梦入睡了。

第二天早晨，我早早地起了床，迫不及待地跑出房间来，然后把保温杯中的奶倒出来，细细欣赏自己的“杰作”。当我打开盖时，我很惊讶地发现酸奶制作得很成功。于是非常兴奋地喊来爸爸妈妈和弟弟，邀请他们一起来品尝。

我做的酸奶虽然没有超市里卖的那么好看，但是，得到了家人的认可，弟弟吃得津津有味，妈妈说做得太好吃了，就连平常一点都不沾奶的爸爸吃了一口后，都夸赞我说：“晓蒙，你做的酸奶，酸酸甜甜，美味可口”。

哈哈，又学会一项技能！我的心里，更是爽快无比！

做酸奶的说明书作文 第三十三篇

今天，科学老师布置了一项作业——做酸奶。

回到家，我翻开了科学书，找到了做酸奶的方法：首先，把一瓶纯牛奶倒入锅中蒸煮3-5分钟，并加入两勺白糖;然后把煮熟的牛奶冷却到35度到45度;接着把两勺酸牛奶放进牛奶中;最后把牛奶倒入保温瓶中保温。

看完了做酸奶的过程，我立刻找来了做酸奶的材料，有：奶锅、牛奶、酸奶、白糖、保温杯、勺子。

找到了做酸奶的材料，我有些得意忘形，心想：做酸奶原来这么简单啊!可是想起妈妈告诫我的话：“不能骄傲自满，才能做好每一件事。”所以我不能掉以轻心。

我学着科学书上做酸奶的的方法，一步一步地把它做好。首先，我把一瓶牛奶挤进奶锅中。可是，由于我急于求成，把牛奶挤出锅外，溅了一身牛奶。做酸奶多么需要耐心啊!

接着，我把奶锅放在电磁炉上蒸煮。过了四分钟后，牛奶渐渐地冒起青烟，显然，牛奶煮熟了。

等牛奶冷却后，再把准备好的酸奶小心地倒进牛奶中，搅拌均匀。

最后，我把调制后的牛奶倒入保温杯。

第二天早晨，我早早地起了床，便迫不及待地跑下楼。把保温杯中的牛奶倒出来，然后细细品尝自己的“杰作”。可是，这酸奶却一点也不甜，原来在做酸奶的过程中忘记加糖了。

虽然我做的酸奶不好喝，但是这毕竟是我第一次做酸奶。所以及时不加糖，喝起来也特别香甜。