最喜欢的鸡蛋面作文300字 第一篇

今天早上，妈妈有事出去了，我在家没事干，就想着给妈妈做午饭吃。以前老吃妈妈做的西红柿鸡蛋面，今天我也给妈妈做一顿吧，于是我就去菜市场买了两块钱的刀削面。

回到家，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，一个西红柿。先把两个鸡蛋打在碗里，充分搅拌。然后把西红柿切成块。接着打开火，放上炒锅，倒上油。等油在锅里烧热了以后，把鸡蛋放进锅里，翻炒，然后放西红柿块进去，再次翻炒，放一小勺的盐，再炒一炒，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。

该下面了，可是我忘了买青菜了，又拿起钱跑到超市，买了一盒青菜。回到家，把青菜打开在水池里洗了又洗，打开火，准备下面。我接了少半锅水，等水滚了，把面条下了进去，学着妈妈的样子拿筷子在锅里搅了搅，把锅盖盖上等待它再一次开，水开了，我把我买的青菜下了进去，又倒了少半碗水，就这样来来回回的好几次，面终于好了，我把面，和菜从锅里捞出来，放了一点西红柿炒鸡蛋，再放一些肉，放盐，放醋，再放上辣子。

太棒啦，一碗西红柿鸡蛋面终于做好了。搅一搅，香味扑鼻而来，香的我口水都留下来了，加起一筷子面，放到嘴里，嗯，面的这味道真是太好了。我真的太崇拜我自己了。

妈妈回家后吃到我做的饭肯定会竖起大拇指的，我盼望着……

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第二篇

早晨，太阳刚刚升起，我不知不觉地睁开眼睛，想起今天是母亲节，我赶快起了床，准备为妈妈做一顿可口的早餐！但是平时都是妈妈给我做的，现在……突然，我看见桌子下面还有两个鸡蛋，不管三七二十一，就做鸡蛋面条吧！

可我又不知怎样弄，想着妈妈平时教我的一些常识：先把鸡蛋调均匀放点盐，再把锅烧红放些油，接着将搅拌好的鸡蛋倒进锅里，顿时锅里传出了“吱吱”的响声，一阵阵香味也随之扑鼻而来，很快鸡蛋就变成了一个“小太阳”出锅。然后放些油进锅烧热，再加水，待水煮开后，再将放进面条至面条开始翻滚出锅。最后把煎好的鸡蛋放在面上，加些葱花，一会儿功夫，一碗看似香喷喷的鸡蛋面就完成了。

为了保证面条的鲜美，我忍不住叫醒了妈妈。妈妈一看见桌上热气腾腾的面条，激动地说：“呀，儿子长大了，会做饭给我吃了，谢谢你！”我连忙说：“不用谢，今天是母亲节，让我来孝敬您也是应该的。”

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第三篇

母爱如山，母爱如水，母爱如一缕温暖的阳光，母爱如一阵浓郁的花香……有谁能不为这亲切的词语打动，又有谁能忘记母爱呢？

记得有一次，我发烧的厉害，就住进了医院。

病房里，我凝视着窗外，一言不发地看着那群自由安闲的翱翔的鸟，心里有种说不出的羡慕，却又无可奈何，只能呆呆的望着窗外。

时间一分一秒的过去了。我心里却一直想着那群自由安闲的鸟，尤其是那只大鸟和那只小鸟，它们形影不离，在那里飞着我不由自主地想起了妈妈做的牛肉面，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口像是印证我的心情似的，天开始变得阴沉，随后，就下雨了。

一会儿，我闻到了一股认识的味道，它是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。就犹如妈妈做的牛肉面。我情不自禁地盼着那股味道接近。过了好久，我才回过神来，雨下得那么大，妈妈可能来送面吗？要知道，家离医院是那么的远。我感到沮丧极了。

但是，香味却越来越近，越来越浓，紧接着就有人走进了我的病房。近了，近了……果然，护士打开了门，手里果然端着一碗牛肉面！那牛肉面依旧是那么温暖，那么宜人，那么细腻，那么可口。她告诉我妈妈怕我中午饿，就给你做了碗面条，还说〝吃饱了，别饿坏肚子。〞我这才注重到，已经是中午了。

望着眼前的牛肉面，我百感交集，脑海里不禁一次又一次地想到了妈妈做好了牛肉面，冒着狂风暴雨出来送面，虽然很冷却小心翼翼，生怕把面撒了或让面凉了……顿时，雨就像落到了我的心里，让我久久不能平静。

在我记忆的？小河中，我永远也忘不了那碗鸡蛋面，更忘不了那碗鸡蛋面象征的母爱！

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第四篇

我爱吃面食，尤其是面条，更喜欢吃西红柿鸡蛋面，可我一直不敢做，总是笨手笨脚，连妈妈都戏称我“笨鸭子”。我不服气，决定在暑假做一次西红柿鸡蛋面。

我切好了西红柿，搅好了鸡蛋，在妈妈的指导下开始打火。我一拧，火“蹭”地窜上了灶台，火苗都快舔到锅口。我吓坏了，忙把火调小。啪！没想到我一用力，把火关上了。我有点失望，妈妈在一旁给我鼓劲儿，帮我打开火。我倒上油，油在锅里“滋滋”作响，油渐渐热了，炸出一个个小泡。我连忙把鸡蛋倒进去。鸡蛋像小瀑布似的流入锅里，渐渐变成金黄色。我学着爸爸妈妈的样子，七手八脚地拿起铲子，铲了几下。

原本好好的鸡蛋被我弄得大大小小，面目全非。不过每关系，好吃就好。眼看着西红柿渐渐熟了，妈妈提醒我：“赶紧把西红柿倒进去呀！”我赶紧用铲子铲了几个西红柿，哗啦一下倒进锅里。谁知，油一下子溅起来，溅到了伏在锅上的我。“啊！”真是又烫又疼！我一下子叫起来。在一旁指点的妈妈笑了起来：“你真是个‘笨鸭子’，来，我教你！”说着，妈妈把西红柿全倒尽锅里。姜还是老的辣，妈妈一点油都没溅出，我不由得佩服妈妈。我又拿起旁边的铲子，笨手笨脚地翻了翻。虽然动作不好，菜还是满香的。我乐呵呵地把西红柿炒蛋倒进盘子里，开始煮面。

在妈妈的指点下，我倒了半锅水，等水烧好，我抽出一捆面条，放进锅里。起初，面条像个坚强的战士，僵硬地挺在锅边，可不一会，就渐渐软了，最后，像一团乱麻，缠在锅里。我尝了一根，熟了！连忙把火关上，把面条倒进盘子里，再把西红柿炒蛋盖在面条上。尝一口，嗯，不错，真是色、香、味佳具呀！妈妈也尝了一口：“嗯，暂咱们的笨鸭子也学会做菜了！”在一旁忙碌工作的爸爸也闻香而来，尝了一口，连连“好吃、好吃！”我听了，心里像灌了蜜，心想：我学会做西红柿鸡蛋面啦！

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第五篇

外婆一家在村子里算富有的人家，不愁吃穿。妈妈常说，外婆是个有爱心的人。我也很赞同。但却不增真的见过。因为外婆总是很少说话的。可这一次，却让我真正看到了外婆那颗充满爱的心。

一次，一个乞丐来外婆家讨饭。乞丐来讨饭在这几乎是家常便饭，一天里总会有一二个的。可大多数都是手脚齐全的大人。一般都会乞讨一些面包，贪心一点的，就多要一个，外婆总是大方地给他们。可这次却不同，来的是一个五六岁的小男孩。

小男孩的头发乱乱的，一双清澈的大眼睛却在一张脏兮兮的脸上。她衣衫褴褛，一双脚赤裸裸地踩在地上。他低着头，轻轻地对我说：“姐姐，能给我一杯水吗？”

我笑着点头：“可以呀。”于是便从厨房端出一碗水给他。我看着他，想：“哎，他可真苦呀。”

这时，外婆来了，看着他，然后对我说：“淇淇，拿双拖鞋给他穿。”我照做了。接着，外婆让他坐在小凳子上，笑着说：“孩子，你等一下。”于是，便走进厨房。

忙碌了一阵后，外婆从厨房端出一碗热气腾腾的面。在这面上，有一个荷包蛋。

小男孩的眼泪流了下来，说：“你们对我太好了！”低头便呼呼吃了起来。而外婆转身干活去了。

这一碗鸡蛋面里，有着一种独一无二的调料——爱！

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第六篇

今天早上，我妈妈有事要出去，我在家无事可做。我只想给我妈妈做午饭。我过去常吃妈妈做的西红柿鸡蛋面。今天我还为妈妈做了一顿饭，所以我去菜市场买了两块钱的刀削面。

当我到家时，我从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一个西红柿。首先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀。然后把西红柿切成块。然后打开火，放上锅，倒油。当锅里的油变热时，将鸡蛋放入锅中，翻炒，然后将番茄块放入锅中，再次翻炒，加入一小勺盐，再次翻炒，这样番茄炒鸡蛋就准备好了。

该下去了，但我忘了买绿色蔬菜，拿起钱跑到超市买了一盒绿色蔬菜。当我到家时，我打开绿色蔬菜，在水池里洗了它们。我打开火，准备接下来的事情。我拿了不到半壶水，等着水烧开，把面条放进锅里，拿起筷子，像妈妈一样在锅里搅拌，盖上锅盖，等着它再次打开。水开了，我把买来的蔬菜放进去，倒了不到半碗水，就这样来回走了好几次。面条终于做好了。我从锅里捞出面条和蔬菜，放一些西红柿和炒鸡蛋，放一些肉、盐、醋，然后放在辣椒上。

太好了，一碗西红柿鸡蛋面条终于做好了。搅拌它，气味就扑鼻而来。我的唾液仍然很香。加入一根筷子面条，放进我的嘴里。嗯，面条的味道真的很棒。我真的太佩服自己了。

妈妈回家吃我做的菜时一定会竖起大拇指。我期待着。

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第七篇

“来来来，尝尝味道。”每次去外婆家，外婆总会适时地端出一碗热气腾腾的蛋花面，来招呼我们。我吃过最好吃的蛋花面就是外婆做的了。有人说：“美味的食物能带走你一切的烦恼。”外婆的鸡蛋面正是给我这样的感受。

我向外婆了解过，要做成一碗碎蛋金黄，面条香嫩的蛋花面，首先，需要准备两个新鲜的鸡蛋，和几片分好了的青菜。接下来要完成准备工作。先把鸡蛋们打碎放碗里，再用筷子搅拌至完全融合成黄色。在这一步时，外婆还特别叮嘱，打蛋时要用筷子一直朝一个方向来回搅拌，切忌旋转式搅拌，这样煮出来的蛋会特别的细腻。打好后，将蛋放在一边，开始上锅。先向锅内倒水，煮开，将青菜缓缓放入，煮熟。接下来就到了做一碗面食最重要的部分放面条，面条放得好，则成品香滑可口，让人欲罢不能。如放得不好，则是另一方天地，普普通通。外婆放面条手法独特，先是把挂面竖着，再从锅沿慢慢浸入，之后马上关小火，这样一来，挂面马上变软，用小火煮则更入味。这回到鸡蛋出场了，将蛋液从锅的一面尽可能细得倒入，绕一圈，这可使蛋花漂亮又有细丝般的感觉。最后，下盐和酱油调味，再加上一点点葱，上锅盖闷两分钟，一碗热气腾腾，内含金黄的蛋花和嫩白的面条的蛋花面就做好了。

对于蛋花面如何能给我极佳的感觉，还有一些故事。

记得一次，单元测试的结果出来了，我没有考到自己理想的分数，心情低落，就想着怎么找个洞钻进去。那时我在外婆家，晚饭时刻外婆照例端出了她的拿手蛋花面，那个清爽的香味不知怎的直往我这冒，混杂着些酱油的味道。这味道馋得我肚子空空，只想快点把它吃掉。我刚刚动筷时脑子还带着考试成绩的忧虑，结果一尝到那个鸡蛋，我脑子顿时卡机，冒出了我在金黄的麦田穿梭的画面。天呐这也太好吃了！这口感，这感觉，完全超出一个鸡蛋本该是的味道！它让我觉得放松，舒缓了我的情绪。我又吃了一口，浑身忽地又充满了力量，充满着一种幸福感！之后我快速地将蛋花面扫食一空，十分满足。

外婆看着我吃得津津有味，眼睛弯成两道弯月，问我好吃不好吃，我毫不犹豫地说：“好吃得不得了！”她听到我的回答，笑得更加灿烂。吃完后母亲来接我，临走前我还听到外婆说：“想吃面来外婆这，外婆给你烧。”那时我就觉得，这就是温暖。

从那一刻起，饱食一碗蛋花面的满足和外婆的真挚又一次填满了我的心间，先前的不乐一扫而空。也是从那一刻起，我深深的记住那蛋花面的味道，永生难忘。那是美味，也包含着满满幸福。

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第八篇

趁着这次放假，我缠着爸爸教我做鸡蛋面条。爸爸听了，虽有些犹豫，但还是答应了我。

我兴奋地开始准备材料。我在爸爸的指导下，先打了两个鸡蛋，接着放了点盐。我刚要搅鸡蛋的时候，爸爸又说：“放一些葱，别忘了把葱切成段。”我想：糟了，我不会切葱。我正着急的时候，一个主意从我脑海里溜了出来：继续请教爸爸。于是，爸爸先把葱切成两半，切到一半的时候，我就学着爸爸的样子把葱切开了，爸爸在一边说：“好”。爸爸又把葱切成块状，爸爸切完后我就接着切下面的，开始我切得太大，慢慢地，我掌握了窍门。我把葱切成一小块一小块的，再和鸡蛋搅拌好。下一步是倒油和开火了，我先打开煤气灶，再往锅里倒上油。不一会儿，油就开了，像是雨水滴到地上溅起的小花似的。我把搅拌好的鸡蛋倒到锅里，鸡蛋发出了“滋滋”的声音，不一会儿，就膨胀了起来。爸爸忙用铲子把鸡蛋翻过来，我模仿着爸爸的样子把鸡蛋翻来炒去。哇，鸡蛋熟了，一股香味扑鼻而来，我情不自禁地叫了起来：“啊！好香哇！开始下面条了，我先把水烧开，再将一根根面条放进去，迅速盖上盖子，焖了一会儿，又将蛋放入面中。我把它们盛入碗中，只见白色的面，黄色的蛋，绿色的葱，真是色香俱全啊！

吃着我自己做的面条，我感觉比爸爸做的还要香，因为里面包含了我的劳动。这次，我不仅学会了做鸡蛋面，而且收获了满满的成就感。

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第九篇

从我有记忆起就知道妈妈过生日时从不吃蛋糕，而是一碗热乎乎的鸡蛋面。

碗中是金黄的面条，翠绿的青菜叶，娇嫩的鸡蛋和浓郁鲜香的汤汁，上面飘着星星点点呢葱花，闻一闻便让人食欲大开，喝一口汤再吃一口面，准能让你口齿留香妈妈每次做鸡蛋面，都会被我们一抢而空，在冬天吃上一口热乎乎的面条绝对是享受，那么如何要做这美食呢？

首先，先煎好鸡蛋，洗好青菜，将青菜切成一片一片，将葱去掉葱尖，切成小小的一点点葱花。

下面，重头戏来了，先在锅中放入水，等水沸腾时，再下面，水沸腾的时候，一串串气泡在水中升腾，伴随着巨大的声响，将面放入水中时，一串串水泡像是炸开似的，面条一下子在水中散开，像是柔软的丝绸散发着光彩，而后，再用筷子加快散开的速度，接着，放入早已准备的鸡蛋，青菜和葱花。

鸡蛋在汤汁的浸润下变的越发娇嫩，仿佛少女吹弹可破的.肌肤，青菜绿的更深了，在葱花的点缀下，一锅鸡蛋面已有雏形，接下来用大火炖煮，再掀开锅盖时，面条已经是金黄的了，与之前的米白色大不相同，翠绿的青菜和灿黄的鸡蛋互相掩映，当然，不要忘了加盐，如果你觉得还是太过清淡，可以加一些热好的汤汁，这是妈妈的习惯，她总会在最后淋上之前烧菜遗留的汤汁，用以提味。

最后，打开锅盖，一阵香味扑鼻，鸡蛋面已经做好，喝一口汤，仿佛身体的七筋八脉都被打通了，一天的疲劳都飞走了，这是一种焖的越久越好吃的面，我觉得这是家的味道，是妈妈生日时吃的味道，这是妈妈对家人真挚的爱，我也想把这个面做给妈妈吃，做给全家人的，这是我对妈妈的感激，对整个家的感激。

希望妈妈能一生平安，希望这个家能长长久久。

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第十篇

今天，我说的鸡蛋面可不是街上饭店做的，而是我老爸亲自下厨做的。它的特点是：鲜、香、面条劲道、色泽鲜艳。

晚上正在看电视，我觉得肚子有点饿，我说：我想吃东西。老爸说：“吃鸡蛋面吧！”说完他都后悔了，因为我和老妈都看着他，老妈虽然在我们家厨艺高，但不会做面食，老爸只好带上我下厨房劳动去。

只见老爸把面柔成一个小圆团，然后开始剥洋葱、打鸡蛋还不忘吩咐我洗西红柿、青椒，做好准备工作。老爸先在油锅里放上油，等油热后倒上鸡蛋，来回翻炒几次，把鸡蛋铲出来，再放上油，开始炒洋葱、西红柿、青椒来回翻炒几次后，我就上楼看电视了。

过了一会，就听老爸喊：“开饭喽！”老爸端着一碗香喷喷的面进来了，馋得我口水都流出来了。

朋友们！想吃吗？想吃赶紧来我家吧！

瞧：我老爸的手艺。

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第十一篇

从小到大，在我心中最感激的人是我的爸爸；在我心中最爱的人，是我的爸爸；在我心中最重要的人，还是我的爸爸。从小到大，他都是那么的疼爱我。对我来说，父爱就像每天早上的面条加鸡蛋，既寻常又伟大。

记得从我上小学开始，爸爸每天早上都从来不睡懒觉。每天早晨一起来，他就在厨房里忙碌着为我做早餐。小笼汤包、水饺、烧麦、馄饨……能想到都做到了。但我早上起来，还是喜欢吃面条，因为煮面条有汤水，放点榨菜就更有味道了。于是爸爸就经常给我下面条吃。

但是爸爸又要考虑营养，于是就在面条里面打一个鸡蛋。我不怎么爱吃鸡蛋，尤其是蛋黄很难吃。爸爸就想了一个好办法，每次控制煮鸡蛋的时间，保证里面呢的蛋黄可以吸。每当爸爸看着我大口大口地吃他做的早餐的时候，都会露出欣慰的笑容说：“怎么样，老爸的手艺还不错吧！”“哇！真好吃！”我边吃边说。

虽然只是一件小事，爸爸都能为我考虑这么多！啊！父爱真伟大！

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第十二篇

爸爸的车奔驰在回老家的乡间小路上。冬天的夜晚来得可真早呀!往窗外望去，天色就像一块漆黑的幕布，把道路两边的树木、稻田、房屋都紧紧地裹住了，只有车灯照着的前面道路有一方亮光。我们已经行驶了快三个小时了，这时正好到了晚餐的时间，我的肚子饿得咕咕直叫，就连我最爱吃的雪花酥我都不感兴趣了。此时，我真想来一碗热乎乎的汤面呐!

妈妈好像看出了我的心思，她变魔术似的，从袋子里“变”出一口保温壶，扭开壶盖，一股香味扑鼻而来，啊!居然是一碗面条!细细的面条乖巧地蜷缩在壶底，上面还躺着两个香喷喷的荷包蛋———原来是贴心的外婆特地为我们准备的。

我想起下午的时候，我们大家都在急匆匆地收拾着回老家的行李，外婆的盆骨有些疼，妈妈让外婆在房间里休息。可眨眼却不见了她的影子。我走出去一看，隔着玻璃，只见外婆半躬着身子，在炉灶前忙活着什么。我以为外婆在擦洗炉灶，叫道：“外婆，快休息吧，燃气炉已经很干净了!”外婆应了一声，并没有停下来——原来，外婆是在给我们准备漫漫回乡路上要吃的面条啊!

看着这一碗热气腾腾的鸡蛋面，外婆时时刻刻都在忙碌的身影和慈祥的面容又映入我的眼帘。这哪是一碗鸡蛋面，分明是外婆浓浓的爱啊!

旅途中的这碗鸡蛋面，我和弟弟吃得尤其香。

最喜欢的鸡蛋面作文300字 第十三篇

哈哈，今天，我总算可以回家歇一会儿了。一到家，咦！妈妈呢？原来妈妈上班还没回来。我想今天我来做饭吧！

可是，煮什么饭呢？我想就做一个鸡蛋面吧！

我先从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后又拿了一个小铁碗，把鸡蛋在桌边上一磕，然后赶紧把鸡蛋悬空在碗上，只见，一个又圆又黄的鸡蛋黄落进碗里。接着我取出搅拌器飞快地在碗里搅拌。不一会儿，就有了几个小泡泡。记得妈妈对我说过，只要有了泡泡就不用打了。我又拿来一根葱，把葱洗干净了就拿刀切起来。哎呀！切到手指了，可真疼啊，还好只是流了一点儿血。我从药箱里小心翼翼地取出创可贴轻轻地贴在伤口处。然后，我又拿起刀小心地切了一会儿，终于切好了。

开始炒鸡蛋了，我在锅底放上一点儿油，开成中火，放进切好的葱，再放进打好的鸡蛋，用锅铲小心地炒着鸡蛋。一分钟到了，我铲出鸡蛋放入盘里。呀，一股“美味”扑面而来。

炒完鸡蛋就该煮面了。我拿出挂面，在锅里放上一半的水，等水开了，慢慢把面放进锅里。不一会儿，只见成千上万的水泡冒了出来，我赶紧提起锅盖让水泡下去，怕水泡冒出来把火熄灭。然后加点儿冷水，又把盖子放上去，反复几次后终于煮熟了。我满头大汗，脸都红了。我用大漏勺把面捞出来，可真烫呀！最后我把面和鸡蛋合起来放在碗里。又过了几分钟，妈妈回家了，我赶紧端面给妈妈，妈妈尝了一口说：“呀，宝贝儿做的饭真好吃！”我开心极了。

我想做饭好难呀，妈妈做饭真辛苦。