家人最爱的一道菜作文500字 第一篇

今天，妈妈在家没事就对我：“佳佳，我今天烧你最爱吃的白灼草虾！”我听了高兴极了，因为我最爱吃妈妈烧的白灼草虾了，我这次也要看看妈妈到底是怎样烧的。

来到厨房，只见妈妈从塑料袋里拿出葱姜和虾。妈妈先把虾冲了一下水，再把它们头上的触须剪掉，接着把它们洗干净后放在一个粉色的小盘里，然后准备小块的姜和一些葱。可是不听话的小虾在盘子里拼命的“跳舞”，哎呀！有只虾竟然跳到了我的裙子上，吓的我哇哇大叫。妈妈只好用篮子把盘子盖住，以免虾虾再出来“闹事”。

开始烧了，妈妈打开煤气，把锅加热，倒入三分之二的水，然后等水烧开，不一会儿水就开了，妈妈把虾倒入锅内，翻动了几下后，浇上料酒，最后撒上葱姜，煮了几分钟后。哇！真神奇，转眼间，虾虾从青色变成了红色，空气中飘着浓浓的香味。我想这下应该好了吧！于是，我让妈妈给我一个尝尝味道，可妈妈说：“再等一会，还要翻动一下呢！”

又过了5分钟，虾终于烧好了。妈妈揭开锅盖，一股香味扑鼻而来，虾浑身红红的，身上披着几根绿色的葱。妈妈把虾盛在一个紫色的盘子里。我迫不及待地吃了一个，味道非常鲜美，好吃极了！

吃着香喷喷的白灼草虾，我恍然领悟到了烧菜看上去很简单，其实里面还藏着许多学问呢！真是做什么事情都好动一番脑筋才行呢！

家人最爱的一道菜作文500字 第二篇

星期六，我突然想到：奶奶每天那么辛苦地为我做饭，有什么好吃的东西总是留给我吃，我应该为奶奶做点什么。做什么呢？不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。

早上六点半，小闹钟把我叫醒了，我穿好衣服，心想：做什么好呢？奶奶做的拌面我最爱吃了，今天我也试着做一下吧！我把煤气灶打开，再往锅里加入适量的水，然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡，我把面条放了进去，等煮熟后，我先把面盛到碗里，又用香油和调料拌了拌，再炒了个鸡蛋就大功告成了！这时，我已经热得满头大汗了，可我顾不上擦汗，开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说：“咦，你这个大懒虫怎么起得这么早呢？”我得意地说：“嘿嘿，我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信，说：“真的吗？”我说：“不信您去看啊！”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看，还真有呀！我自信地说：“您赶紧品尝一下吧，肯定很好吃！”奶奶尝了一口说：“真好吃呀！你怎么想到给我做饭了呢？”我回答道：“您不知道为我做了多少顿饭，我给您做一顿饭是应该的！”奶奶微笑着抚摸着我的头说：“我的孙女长大了，奶奶真的没有白疼你呀！”我不好意思地说：“应该的！”

今天给奶奶做了一顿饭我才明白：我平常吃的那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的，以后我要学着多做饭，让自己的手艺变得越来越好，让奶奶吃到更好吃的美味。

家人最爱的一道菜作文500字 第三篇

妈妈每天都在给我做饭，都那么辛苦，我在想：是不是也该为妈妈做点什么呢？

然后我想：我做不了难的事，但要做一些力所能及的事情。于是，我下决心做个面条。我等到，马上到吃饭的时候。我开始做饭，先把锅放到了盛水的地方，把锅盛上水以后。就把它放到了微波炉上面，就打开了微波炉。过了一会儿，水沸腾了起来，开始放面条了。我拿起买来的面条，抓了一大把放到了锅里面。我拿起了筷子，往锅里一伸开始搅拌面条了。搅了一会儿，开始放调味的东西了。我怎么也找不着我会弄的调味的东西。我努力回想起来，想起爸爸以前做饭的时候，都是放什么样的调味料的。我一边想一边找，自己便不由自主的到了旁边那个屋。忽然，我眼神亮了起来，找到了！他就是酱。我又想：这不是做反思后的那个酱，他是豆瓣酱。我回想起了，做饭时要用的那个酱。我拿起了他，又拿起大勺子，往里面倒了一点。又放进锅里搅拌起来。搅拌的时候，不知道为什么就会出现噪音，也很刺耳。我顾不了其他的，拿着大勺子继续搅拌。声音越来越大，直到后来才没有。面煮的差不多了，耳听为虚，眼见为实。于是，我按照爸爸以前说的：只要面条能从筷子之间脱落，就是面条熟了。我按照爸爸说的去做，面条果然熟了。

饭做好了，可我头上有了汗珠，我体验到妈妈的辛苦。但我还要做家务。

家人最爱的一道菜作文500字 第四篇

今天下午我们早早就放学了，在4：50的时候老师就跟我们说放学了。我回到家里把作业做完了，闲着没事干，就看《生命、生活与安全》这本书。我从书上知道了做蛋炒饭的方法，很想学着做一道蛋炒饭，可是家里又没有饭，我不会炒。于是我就想先学煎鸡蛋。(这可是我第一次煎鸡蛋，心里不免有一些悬)我先打了一个鸡蛋放在碗里，用勺子搅拌均匀，然后把鸡蛋倒进了锅里，点燃火，又放了一点盐和味精。做完一切准备工作，我终于可以开开心心地去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然听到“劈里啪啦”的响声，我匆匆忙忙地跑到厨房一看，哇!鸡蛋煎成金黄色的啦!我拿着铲子向锅底按一按，本来想翻个面再煎，可是又翻不动，蛋底都煎煳了。没办法，我只好把蛋铲起来。闻着香香的鸡蛋，我忍不住吃了一口。哇!味道还挺不错的呢!我不得不佩服自己!

我想让妈妈夸奖一下我，于是就给妈妈打电话，“妈妈，我在家里煎鸡蛋。”妈妈问：“你会吗?你是怎么煎的?”我就把煎鸡蛋的过程给妈妈说了一遍。妈妈告诉我应该先把锅烧热，然后倒油，再放鸡蛋，放盐，可以不放味精。还告诉我在做的过程中不要离开厨房，要注意安全。听了妈妈的话，我又拿了一个鸡蛋去煎，这次煎的鸡蛋果然好吃多了!

妈妈回到家里，我给妈妈喂了一块我煎的鸡蛋，妈妈说不错呢!我听了高兴极了!没想到煎鸡蛋还有这么多的学问，我以后一定要学到更多的知识，争取做出更好吃的东西!

家人最爱的一道菜作文500字 第五篇

过年的时候，餐桌上有许多美味可口的菜肴：汤圆、烧麦、螃蟹炒年糕……但我最喜欢的还是外婆做的红烧肉。

我们一家人围坐在圆桌旁，一边聊着天，一边吃着菜肴。我狼吞虎咽，感觉餐桌上的每一道菜都在吸引着我。忽然，外婆端上来了一盆红烧肉，“哇塞！”我大喊着，那可是我的最爱。

你看那一块块小小的红烧肉，经过豆瓣酱的混合，棕红颜色，好像都是披着披风的战士。那豆瓣酱是那么的浓厚，用鼻子闻一下，感觉是那么的香，让你垂涎三尺，忍不住想要咬一口。

我迅速用筷子夹住了一块红烧肉，油亮亮地好像在闪着光，舔一口，感觉是那么可口，顺滑到胃里，咬一口，想不到煮得如此嫩，那精肉非常得软，在嘴里嚼着，吃下去后，仿佛让你觉得很有精神。吃了还想再吃一块，那油肉看上去很油，其实还好，非常光滑，从食管滑到胃里，有一种难以言表的好滋味，仿佛将我的喉咙涂上了醉人的美味。一种幸福的感觉也顺着喉咙充溢在身体的每个角落。

浓郁的肉香飘荡在餐桌上，人一闻，身上便软了三分，于是我又忍不住夹了一块放进嘴里。吃完了最后一口，我满意地舔了舔嘴唇，那可口的味道似乎还在唇齿间游荡，遍布在身体的每个角落……我要感谢外婆，因为这是外婆用爱为我做成的……

家人最爱的一道菜作文500字 第六篇

在距期末考还剩五、六天的日子里，每一次放学回到家，桌上早已放上佳肴，一进门就被香味包裹住了。但少不了的，是一碗骨头汤。

早晨，一缕缕冷冷清清的冬阳钻进我的房间，我被妈妈的一句话叫醒——“快起床，要迟到了！”

一进校门，便看见妈妈慌忙离去的身影，再看时间，才七点十几分。虽然想想有点生气，但对于一个吃货来说，美食无疑能解决任何问题。

期末考前一天傍晚回家，桌上那碗永远不变的骨头汤吸引了我的注意。“妈，为什么我们天天喝骨头汤啊？”“哦，最近骨头便宜，所以就多买了些。”当时我并没注意，只是盯着眼前的美味。

看着躺在碗底大段大段的骨头、一粒粒嫩绿的毛豆，快溢出来的骨髓和漂着油珠的肉汤，闻着那扑鼻肉香味，早晨那些埋怨早已灰飞烟灭。

一家人围坐在桌边，温馨的气氛中，不时听到几句关切的家乡话，即使大雪漫天，也会感到温暖。

期末考试结束了，妈妈做的那碗骨头汤却留在了我的心中，温暖了我整个冬天。因为那是妈妈起早是为了挑到好骨头，让我吃得好些而不得不先送我去上学的原因。

那碗骨头汤，是妈妈用爱熬成的。

家人最爱的一道菜作文500字 第七篇

看到这个题目，好奇的你一定会问：“为什么今天是你做饭呢？”想知道答案的话，就听我细细道来......

那是在上个月的一个星期三，放学早归来的我不出半个小时就把所有作业做完了，抬头一看，嘿，五点都没到。万般无聊的我走进厨房，倒了杯水，突然眼前一亮：对了，昨天的劳技课不是教了该怎么做菜，煮饭的吗？今天我就“初出茅庐”一回吧！

我打开冰箱，见冰箱里有几个鸡蛋和番茄，我心血来潮，想做一道“番茄炒蛋”。一阵手忙脚乱之后，材料终于准备齐全了。打开劳技书，我一丝不苟地照着书上的步骤做，“倒油，倒蛋液......”成了固体状的蛋真好看呀！黄澄澄的，香喷喷的，让人看了就流口水，“哎呀！忘了放番茄了！”我猛地朝锅里放进一整个番茄，“完了！”我大叫一声，胡乱地把番茄拿出来，草草地切上几刀，又慌忙地把番茄放进去。继续炒了一会儿，啊！终于完成了！

过了十几分钟，妈妈回来了，看到我做的菜时，高兴地都要哭了......有过了一会儿，爸爸也回来了，妈妈告诉了他我所做的一切，他听了直夸我我说：“长大了，真是一个好孩子！”妈妈高兴地说：“我们开饭吧！”“对了，我还没煮饭呢！”爸妈乐了，我也乐了。

做饭很累，却很开心，但更让我体验到了父母艰辛，我会拿出我的这份快乐，同爸妈一起分享的！

家人最爱的一道菜作文500字 第八篇

今天，妈妈有点忙，中午没有做饭。我心血来潮，扛下了这光荣的任务。

我迅速打开冰箱拿了几个鸡蛋，几个香菇和一把白菜。马上，我的“光荣的厨师之旅”开始了。

我拿起了一个鸡蛋，准备给他脱衣服，想不到手一滑，鸡蛋便从我手里跳了下去，与地面来了个“扑面满怀”。顿时，“啪”的一声，蛋花四溅。我吐了一口气，连忙把扫帚拿来清理“战场”，生怕等下奶奶回来看见后冲我开“机关枪”。

随后，我准备再来一次。这次，我小心翼翼的拿起鸡蛋，在碗上敲了敲，把蛋清和蛋黄倒在碗里，用筷子反复搅拌，直到均匀为止。

看到着金黄的鸡蛋就想吃，哦！不行，还没炒。趁热打铁，我打开电磁炉，倒进一些菜油先热热油。有热了，我便把鸡蛋到了进去。不一会儿，鸡蛋就煎好了。我马上关掉电磁炉，把鸡蛋装进了盘里。一盘煎鸡蛋就做好了。

就要炒鸡蛋了！我拿出青菜，笨手笨脚的切成一小条一小条的，看起来像桑叶的形状。我又把油倒进锅里。不一会儿，我把青菜也火速倒了下去，锅里升起了一朵“蘑菇云”，一下子，“蘑菇云”变成了“烟花”，小油点飞到了我的手上。“啊，好烫呀！”我大叫起来。心里有点不想做了，但是，菜已经做到一半了，不可能把菜倒了吧？那多浪费粮食呀！

于是，我壮了壮胆子，手拿起了锅铲，炒了起来。炒了一半，我想起了香菇，马上把香菇倒进了青菜里，不一会儿，升起了一股香气，我的“香菇炒青菜”也好了。我顿时感到自己完成了一个光荣的任务。

炒菜真累呀，但是其乐无穷。

家人最爱的一道菜作文500字 第九篇

今儿周末，妈家家政阿姨休息，我要去给爸妈做午饭。

阿姨饭菜做不错，爸妈没什么挑剔。我是女儿，既然难得做次饭，就要花点心思了。

先淘米，再茄子对剖入盘，上电饭煲和米饭一起蒸，备好蒜泥芝麻酱。

香菇、黑木耳、土豆、青椒切片。锅内放少量油，葱蒜爆香，土豆香菇先入锅，片刻青椒木耳入锅翻炒，起锅前放精盐。就这么简单，美色美味！

西瓜皮，一定要选薄皮嫩脆瓜。瓜瓤清干净，刨去瓜皮，切丁。几个对虾剥皮切丁，用一点盐拌下，胡萝卜丁，木耳。先对虾仁入油锅滑熟盛出，放胡萝卜丁翻炒，再西瓜皮木耳，最后虾仁，迅速翻炒两下出锅。不用说了，想象一下就知道怎么样。

西红柿切丁，入油锅多炒会儿成糊，加水烧开打蛋花，最后勾薄欠，西红柿这样烧汤格外有滋味，爸妈爱喝，滑爽。如放点虾米更好，今天因为有对虾仁入菜，所以没有放。

爸妈吃不知道有多开心，所有菜都不塞牙知道吗，爸现在吃菜要求就是不要塞牙！

家人最爱的一道菜作文500字 第十篇

母亲节快到了，我提出要自己做菜，因为妈妈每天特别的忙碌，又要上班，回家还要煮饭，陪我做功课，妈妈爽快的同意了。家里冰箱最多的就是青菜，妈妈提议：要不我们做一道宁波烤菜吧，我开心得跳了起来。

首先，我们要把青菜洗干净。把叶子掰开，把叶子里面的泥土用水冲洗。我把袖子抬得高高的，生怕被水冲湿了。接下来等青菜沥干水分，我小心翼翼地把青菜切去根部，再对半切开。然后就可以起锅了。我把青菜放进锅里，把少量的油倒进锅里，不一会儿，油就像淘气的孩子，在锅里跳来跳去。我把青菜翻了个身，加入调味料，再倒入一碗清水。这时，妈妈告诉我先用大火煮开，再转小火慢慢煮。我时不时地揭开锅盖，看看青菜收汁了没有。大概又过了一刻钟，差不多可以起锅了，我急忙打开锅盖，哇，香气扑鼻而来，就是正宗宁波烤菜的味道，我咽了咽口水，好想尝一口。“你这个小馋猫，”妈妈夹了一片煮好的叶子让我尝了味道，"好吃极了"我竖起了大拇指，真的是太美味啦！

以后，我要帮妈妈多做家务，减轻妈妈的负担。

家人最爱的一道菜作文500字 第十一篇

“叮铃铃，叮铃铃”一阵闹铃声把我从睡梦中吵醒，我看了下闹钟，才七点四十，早呢！我还可以再睡二十分钟。“别睡了，今天可是你做饭啊，你不起来我们要挨饿了”老妈喊我了。哎，谁让我昨天打赌输了呢。我的美梦啊，我一边嘀咕着，一边不情愿地爬起来。

我穿好睡衣，打着哈欠来到了厨房，赶忙做了个蛋炒饭。不得不说，我的厨艺还真是进步了！

到了中午，我的拿手好戏来了，炒土豆丝。只见我一手拿个土豆，一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上，用手扶着，拿刀的手，手踝控制手上下来回，手臂不动。放在土豆上的手不停的往后退，刀往前移动，一退一进。手不能往后退太多，不然切出的土豆就太大了。我再教给大家一个小秘诀：将土豆放入锅前，先撒点盐，再放到水里浸泡一会。这样能把土豆表面的淀粉泡掉，不容易粘锅，而且会熟得快点。土豆倒入锅里时，一定让土豆丝从锅的边缘缓缓落下，这样油不会溅出很多，也不会溅得太高，更不会落的到处是油星。

翻炒土豆丝时，要注意颜色的变化，刚倒进去时，是浅黄色的'，等到黄里透着透明的时候，就应该放调料和青椒丝了，金黄色时就可以盛出锅了。

炒个茄子，烧个汤，午饭搞定。晚上，中午剩下的米饭用开水泡泡就凑合了。

今天，我做饭真是收益颇丰啊，以后我还要再接再励，更要感谢每天给我做饭的家人，每天荤素搭配，还要营养丰富这是多么的不容易啊！

家人最爱的一道菜作文500字 第十二篇

不知为什么，这几天我心血来潮，吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了，便挥挥手对我说。“去吧去吧！我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”

“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛，根本就是小瞧我！”我闷着一肚子气去看菜谱。突然，我发现了一道很有意思的饭菜，叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里，形成三种颜色，所以取名为“可爱三色饭”。

我先到菜市场买来两颗芹菜，一个番茄和一包咖喱粉，然后我把芹菜洗净放在榨汁机里，“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时，由于我有了经验，不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底，“该放多少咖喱和淀粉呢？”呵呵，还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。

一切准备就绪后，我把菜汁倒进洗净的米里，盖好电饭煲锅盖，插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住，每5分钟就掀起电饭煲盖看一次，结果把饭弄得更难熟了。

又等了一会儿，哇！饭终于熟了，好香啊！开始放调料了，我拿出细盐，往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想，不对，番茄应该放糖。所以，我又加了两勺糖。然而，那又加盐又加糖的味道，真是让人……

吃晚饭的时候，全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋，不好意思的笑了，心想：看来，任何事要做好都是不容易的。

家人最爱的一道菜作文500字 第十三篇

5月13日，是母亲节。一个星期前，我就问妈妈：“ 妈妈，你想要什么礼物啊?”妈妈说：“只要是你用心准备的，我都喜欢。” “那我给你做饭吧!”“ 真的吗?” 没想到妈妈听了，开心得不得了。

既然答应了妈妈，那就得说到做到。节日前几天，我一直在家里练习，有时候烧一个汤，有时候炒个鸡蛋，我还学会了烧粥呢!今天终于到了母亲节，妈妈说挑一些方便一点的烧就可以了，我们先定了一下菜单，准备烧一个盐水虾，炒个手撕包心菜，再加个肉饼蒸蛋，最后烧个葫芦鸡汤就了。我先把米淘好了放进电饭煲里煮，然后就开始做菜了。今天妈妈是我的助手，她帮我洗了菜，然后就站在我旁边看我，我一边烧汤，一边炒菜，加盐的时候就问一下妈妈，因为我还不知道放多少呢。大概过了40分钟，我的菜都烧好了。我还做了水果盘，一切准备就绪，我们就开吃了!哇，今天的菜真美味啊!妈妈说从来没吃过这么好吃的饭菜，马上把菜都吃了个精光!我看了非常的开心。我以后要多给爸爸妈妈做饭。

家人最爱的一道菜作文500字 第十四篇

今天，是一个阳光明媚的日子，我的心情也不由自主地开朗起来。完成所有作业以后，我忽然想起要做一道菜，并且写下日记，于是，我立即告诉了妈妈，妈妈便问：“你要做什么菜呀？”我想了想：还是做简单点的吧！我说：“就做西红柿炒蛋吧！”我坚定地回答，说着，我们便兴致勃勃的动起手来。

妈妈告诉，做西红柿炒蛋虽然简单，但是步骤要正确，其中还有许多诀窍呢！我好奇地问：“什么诀窍，快说出来看看.”

原来，在切西红柿之前，要放在热水中泡一泡，这样，西红柿的皮就会掉下来，吃起来嫩嫩的，比较好吃一点。而且在煮西红柿炒蛋时，里面应该放一些芹菜，因为芹菜能够让菜更香，更入味。

听完了妈妈的解说，我高兴极了，大叫：“我懂了！”说着，我立刻从冰箱里挑出两大鸡蛋，打好后，我用筷子均匀的搅拌着，再加半勺盐。接着，我开始切刚刚泡好的西红柿，一下子，就被我切得稀巴烂。

最后我该切芹菜了，切好了，我们完成了一切准备，下面要开火了，我的心‘咚咚咚’的跳着，好像里面放了定时炸弹似的。

开始做菜了，妈妈站在我身边，绘声绘色地说：“倒油前，要注意，要等锅中没水了，冒烟了才能到，做西红柿炒蛋时，有就要多放点。”我津津有味的听着。

终于到我大显身手的时候了，我倒入大量的油，等油热了，我小心翼翼的，边搅拌边慢慢地吧蛋倒入锅中，只听到‘哧哧哧’的爆声，我连忙把西红柿和芹菜倒入锅中，顷刻间，我闻到了成功的香味，我不停得翻炒着，菜不一会儿就熟了。

我狼吞虎咽地吃了一大口，觉得酸酸的，咸咸的，还很香，特别好吃。啊！如果没有妈妈耐心的教导，我肯定没有今天的成果，在这里，我要对我的妈妈说：“妈妈，我爱您！

家人最爱的一道菜作文500字 第十五篇

回家之前，我幻想着晚上会吃点什么？是土豆丝呢？是洋葱炒蛋呢？还是其他的？这些都是我喜欢吃的。但我最喜欢的还是糖醋黄鱼。

奶奶的手艺很好，能让我不爱吃的菜变成很喜爱吃的味道。

以前，每到家里有鱼，我连看都不看，只吃我喜欢吃的，鱼肉的鲜美我没有尝过。奶奶为了让我喜欢吃鱼就想办法不让我觉得鱼不好吃。

过了一会儿，奶奶出来了，搬出了一碗鱼，一阵糖醋的味道飘了过来。我一开始以为是糖醋排骨，就下了筷子，这哪是排骨啊，是鱼，顿时，我就没有胃口吃了，等待奶奶给我烧水饺吃，但那一股味道把我肚子里的馋虫给勾了出来，到处乱爬。

我不由地拿起筷子去夹，糖醋的红色和鱼肉的颜色融为一体，简直就像一幅战争的画面。为了让红、白两国和平，只好把他们分开。

看着大家正埋头吃着鱼肉，我又被糖醋的香味迷住了，我不由地把鱼肉放进嘴里慢慢品味，突然感觉嘴中有大海的味道。

我被鱼肉的美味所吸引，鱼肉的鲜美还回荡在口腔中，我又动起了再吃一块的心。吃着吃着我就不再对鱼肉不喜欢了。

每当休息的时候，我总是嚷着让奶奶烧糖醋黄鱼。

那时候，我觉得眼前不是糖醋黄鱼，而是奶奶对我浓浓的爱意。从那以后鱼也不是我讨厌的食物了。