马铃薯的介绍作文四百字 第一篇

土豆在四川也叫洋芋，其好吃，大众化，可炒、可炸、可炖，味美可餐。

我要讲的土豆不是吃的，是我老婆，她的小名曾一度被称为“土豆”。

同在公司上班，每天下班，路边到处都是油炸土豆摊。记得那年夏天，因为超爱吃土豆的老婆被我一朋友笑话为可以取名为土豆了，几乎是天天吃，因此土豆之名由此而来。

那时我经常在朋友处蹭饭，也就慢慢的认识了这个每天吃土豆的小故娘。也就开始每天吃着土豆或每天用土豆去接“土豆”下班，想必凡是恋爱中的人都这样经历过吧。

记不得从什么时候，慢慢这种路边摊没有了，也没有了那种油炸的土豆。我们也结婚、生了小孩，土豆这个名字也就没有再提起过。但有时想起土豆，也会回忆起那段时光，怀念土豆的味道。

那时的土豆落落大方，如花蕾般含苞待放。过去的时光已然成为人妻、人母，现在更是担负起照顾老小的责任。

默默的土豆在母亲病重时端屎倒尿整整10几天，寸步没有离开母亲；坚强的土豆在新家落成前一个人跑市场、定方案，组织装修所有环节，硬是在我就回家一次就把新家所有装修打造完毕；善良的土豆理解我的工作辛苦，独自承担着照顾儿子的所有责任……

生活中经历了太多，有风有雨，没能为你遮挡太多；爱情中感悟不深，有笑有泪，没能为你解脱；希望接下去的生活，能像过去吃着土豆一般简单快乐。

感谢有你，我的“土豆”！

马铃薯的介绍作文四百字 第二篇

今天我要介绍的是土豆，有很多的人喜欢土豆，但是却不够了解土豆，下面就向大家介绍一下土豆吧！

土豆外皮暗黄，内色呈淡黄色，有芽眼，皮有红、黄、白或紫色。土豆的生长过程是：种植块茎之后，从块茎上发芽，然后破土长出茎和叶，四到五个月后，开花，同时地下根会长出新的土豆，待土上部分即将枯萎时，地下的`新土豆也成熟，可收获了。土豆的功能也不少，可以健脾，补气，消炎。对烫伤和湿疹都有很大的帮助，外国人还说吃了可以长生不老。土豆的营养价值特别高，蛋白质相当于苹果的10倍，只要每天都吃土豆和牛奶，身体就可以变得棒棒的。

土豆，作为日常生活中最常见的蔬菜和主食，你还了解它的其他科学类属性吗，比如土豆究竟有多少品种？土豆起源于南美的安第斯山脉，野生的土豆就有大概四五千种。栽培怎么着也得有几百种了吧。至于选择土豆，从口感上土豆可以分成三大类：1、淀粉含量高，比较面的土豆。这类土豆相对比较蓬松，含水量较低，适合用来煮着吃，烘烤或者油炸，但是缺点是不能很好地保持形状，所以并不适合做沙拉。这是典型的 Russet 系列土豆，麦当劳的薯条一般就是用的这个品种。2、淀粉含量比较低，含水量高，比较脆的土豆。 这类土豆在料理后也能保持很好的性状，适合用来烧烤，焗土豆或者用来做土豆沙拉。比如的这种中文名叫做德西蕾的红皮土豆。3、全能型。就是介于面和脆之间。比如这种黄土豆。

这就是我今天要介绍的土豆，我喜欢吃的土豆，营养丰富的土豆，老少兼宜的土豆，为了自己的身体，要多吃土豆哦！你也要多吃肉，这样才能保持营养均衡、身体健康。

马铃薯的介绍作文四百字 第三篇

大家好，我是一个小“土豆”，我非常高兴能来到快乐班里的“蔬果交流大会”，来认识一些新的朋友。

首先，我来给你们自我介绍一下，我是一个人见人爱，花见花开，车见车爆胎的土豆小姐。从远处看，我就是一颗威力极大的手榴弹，一炸，许多敌军统统被我炸伤了，军人叔叔可爱护我了，把我装在一个黄色的带子里呢！

闻起来，我不像花朵儿那么芳香，我有一股刺鼻的泥土味，可是，我臭里透香，人见人夸。

尝起来我很好吃，小孩子很喜欢把我炒了吃、蒸了吃……

摸摸我，表面虽然很粗糙，可是，你切开我，摸一摸，特别光滑。

听一听，我在说什么？其实，我在说：“今天，我很荣幸，来到班里与大家交朋友。”

吃了我，我就会送给你许许多多的营养，比如：维生素a、维生素b1……

大家听了是不是也想和我交朋友呢？来吧，快跟我玩呀！

马铃薯的介绍作文四百字 第四篇

马铃薯是一种十分常见的植物，又名土豆，它长得圆溜溜的，形态各异，有的像胖娃娃，有的像圆柱子，还有的像个淘气的小男孩，滚来滚去。“马铃薯”这个名字的由来更有趣，因为它太像圆溜溜的马铃铛了，所以才获得此名。马铃薯的颜色也十分好看，刚被挖出来时是土黄色，用水洗一洗就成了金黄色，削了皮之后，露出了一丝白，看着就觉得赏心悦目。

人们都以为只有小麦、稻谷、玉米、高粱才算得上主食，其实马铃薯也是一种主食，它是世界五大作物之一，是全球第四大重要的粮食。它的做法可多了，有土豆泥、土豆丝、土豆烧牛肉，还有薯条、薯片等。现在人们把马铃薯做成淀粉，还可以做更多的美食哟!

这么好吃的马铃薯，是怎么种出来的呢?大家都知道，发芽的马铃薯不能吃，那它有什么用呢?没错，这芽就是用来种马铃薯的。马铃薯一般在二月份种植，两三月后便会开花，当马铃薯开花时，要摘去多余的花蕾，到了六月份，马铃薯就可以收获了，一个马铃薯的芽长成了许许多多的马铃薯，是不是很奇妙?

其实，以前我是不太喜欢马铃薯的，可是有一道菜却让我爱上了马铃薯。有一次，我在房间里写作业，突然，我闻到了一股香味，我随着香气走了过去，原来是妈妈给我做了土豆烧牛肉，正好我也饿了，于是就大开吃戒。土豆在嘴里如巧克力一般，一会儿就化了，而牛肉嚼劲十足，十分可口。就这样，我爱上了马铃薯。

我爱马铃薯，不仅是因为它的味道让我久久不能忘怀，而且还因为它高尚的品质：它虽然不像苹果那样鲜红亮丽，但它却一直埋在土里，默默地无私奉献，却不求回报，它拥有一个美好的心灵，填饱了无数人的肚子。所以我们要向马铃薯学习，做一个对社会有用的人。

马铃薯的介绍作文四百字 第五篇

菜市场是人们每天的必经之地，它有神奇的魔法，让所有人每天都对它心驰神往。菜宝宝们个个神气活现，仿佛自己是全世界的掌上明珠，您瞧！茄子大哥披着紫色的燕尾服，戴着绿色的魔术帽，在那耍酷呢！辣椒涨着通红的脸，摆起裙子，洒下火热的味道，在那激动地摇摆着，所有的人似乎都被电到了，一起跳动起来……

可是这些不能把我那倔强的心给吸引住，我东瞧瞧西望望，像一只调皮的猴子，一会儿在这摊位看看，一会儿又出其不意地出现在别的地方，像极了泥鳅。找了好一会儿，也没见我心仪的，于是板着脸，垂着头，像斗败了的公鸡，正准备回家了。突然，我眼前一亮——我的最爱土豆先生终于出现了！我要把它接到我的家里去！我像长了飞毛腿，风在我耳边呼呼吹，其他的一切我都视而不见了，我的眼中只有土豆。

终于我带着心爱的土豆回家了，不久，土豆先生便被我收入腹中，现在回忆起那味道，真是“此味只应天上有，人间难得几回尝”呀！一进口，是软软的，像棉花糖一样；甜甜的，像糖果一样。让我像在梦里一样，在我还未享受够的时候，它就像坐滑滑梯一样滑到我的胃里去了！

怎么样，这就是我最爱的土豆，你们喜欢吗？

马铃薯的介绍作文四百字 第六篇

你最喜欢吃的食物是什么?我呢，最喜欢吃的就是土豆了，让我一日三餐全吃土豆都没问题!我跟大家说说土豆吧!

土豆是茄科茄属一年生草本植物，羽状复叶，小叶有柄，卵圆形，花白色或蓝紫色，地下块茎肥大，供食用。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔等，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，许多国家都拿它当主食呢!

土豆营养丰富，味道鲜美，单吃土豆要注意以下三点：一是吃土豆要削皮;而是土豆不能生吃，因为土豆含有大量的淀粉，生吃不易消化;三是发芽或发青的土豆不能吃，因为这样的土豆含有大量的龙葵素，龙葵素在未发芽或发青的土豆里含量极少无法对人构成威胁，但在发芽或发青的土豆里，龙葵素的含量却比平常大大增加。人吃了发芽或发青的土豆，轻则出现头晕目眩、恶心呕吐等症状，所以千万不要吃发芽的土豆!

土豆价格低廉，味道鲜美，故为大众所爱，成为百姓家中的常客。记得有一次，我非常想吃土豆，就去市场买了三个大土豆回来，炒好之后装了满满一大碗，转眼就个我吃个精光，连汤都没剩下，把一旁的妈妈惊得目瞪口呆!

土豆还有很多好处呢，不过做得好吃也很重要哦，今天我有土豆焖排骨吃，妈妈做的，味道真的很不错哦，我吃去了!

土豆

在众多蔬菜中，每种蔬菜都有着自己的独特之处。大白菜，水灵灵惹人喜爱;西红柿象一盏盏通红的小灯笼，而土豆呢，西红柿像一盏盏红的小灯笼，而土豆呢?看起来不漂亮又不显眼，但是我最爱吃土豆。

土豆又叫马铃薯，山药蛋。花儿呈白红或紫，它的形状大小不一，有的椭圆形，存的像个小园球，而有的说圆不圆，说长不长，这儿凸起来，哪儿凹下去，大的一个有两斤重，而土豆孙子最小的还不过玉米粒大呢!土豆在人们的印象中都是大小不一的。

土豆的形状不美观，土豆的颜色更谈不上，鲜艳粉紫色的，土白色的衣服披在身上，而且带着泥土看起来真像个“乡八佬“。人见人不爱的土豆外貌。

土豆形。色不惹人喜欢，有的土豆吃起来又香又甜，而有得吃起来清甜爽脆。夹放在嘴里。嗨，一股舒服的感觉传边了全身。土豆的味道美，它的吃法也很多，可以蒸着吃、烤得吃、炒得吃、煎得吃等等……

土豆中含有锭粉，其热量7倍，听说俄罗斯人很喜欢吃土豆，土豆是人们生活中不可缺少的蔬菜之一。它物价廉美，适合大众口味，深受人们欢迎，当然也包括我拉!

正因为土豆有如此的特性，我深深的喜爱着土豆。

马铃薯的介绍作文四百字 第七篇

春节时，妈妈从超市买了些土豆。可我觉得土豆不好吃，所以就没动它，不知不觉中土豆居然发出了很多的小芽儿。

于是我就向妈妈建议把土豆种在花盆里。一个星期后，土豆丛泥土里探出了嫩绿的叶片。日子慢慢地过去了，叶子越长越高，足足到了我膝盖那么高，我每天放学后都会去给它浇浇水，观察一下它的变化。又过了二三个月，我发现土豆的叶子一点点变黄了，我想：“叶子都黄了，怎么还不长土豆呢？”我想到这儿，忙跑去找妈妈，说：“大事不好了，我们家的土豆都白种啦！”妈妈听了大吃一惊，跑到土豆边一看，笑着说：“土豆没白种，因为它是长在土里的呀！”我这才恍然大悟，妈妈微笑着把一把小铲子交到我手里，说：“我们来挖土豆吧！”我用小铲子挖开土，一瞧，呵！一个个又大又圆的土豆正躺在泥土里“呼呼大睡”呢，还有的在跟我“捉迷藏”，不过也逃不出我的“火眼金睛”，被我一个个地从土里挑出来。

晚上，我吃着亲手种的土豆开心极了。同样我也明白了原来土豆是长在泥土里的。

马铃薯的介绍作文四百字 第八篇

我从小就很喜欢吃土豆。一次，我津津有味地吃着土豆，突然想到了一个问题：爱吃土豆的人必然很多，而这土豆是怎么大量繁殖的呢？为了解答这个问题，我准备探究探究。

当然，我第一个想到的是种子繁殖的，而种子一定就在土豆的心。于是，我拿了一个土豆，用小刀把它一片片切开，寻找土豆的“种子”。结果，土豆的汁水流得到处都是，我狼狈极了，看来这种想法是错的。

看着一大堆切开的土豆片，我发现有几块土豆片是带皮的，皮上面还有一个小疙瘩。难道只要把这带芽的土豆种下去吗？于是，我便来到了外婆家的土豆地，发现有几块小小的土豆扔在那里，我莫名其妙，这好好的土豆干嘛不拿去吃呀？外婆说：“这些土豆是做种子的，你放下去，按时浇水，过几天就会发芽。”“那它的芽从哪里冒出来呢？”我刨根问底。外婆见我这么感兴趣，就滔滔不绝地给我讲起来：“这土豆上陷进去的地方就会长出芽来，这时，原来的土豆就会把自身的营养传输给嫩芽、根……”哦，原来是这样啊。

问题虽然解决了，但是，好奇心像一个大坑似的怎么也填不满，我又产生了第二个疑问：我们吃的土豆到底属于植物的哪部分呢？是种子？是根？还是茎？

马铃薯的介绍作文四百字 第九篇

上个星期四，妈妈告诉我，要带两个洗干净的土豆和一个刨子带到学校。

第二天，我拎着装着土豆的袋子到学校，心里别提有多高兴。来到教室，我静静等待第一课的到来。终于上课了，张老师进了教室，耐心教我们。她让我们左手拿土豆，右手拿刨子。还让我们注意安全，要一片挨着一片，不要过度用力。还没等张老师说完，我就拿起了土豆。土豆的模样挺滑稽的，像黄色的石头，也像又黄又圆的钟面。

开始削皮了，我拿好土豆和刨子，照老师的方法去做。咦？怎么削不动呢？原来呀，我把刨子拿反了。没有用有刀片的一面，怪不得削不动。我又把刨子转过来，削着，削着，我发现土豆越来越小了，有些皮还留着，有些肉倒削去了一大块，很是难看！终于完成了，老师给我完成的任务打分，竟得了95分。我想：不错，第一次削土豆就很顺利，不过我还需努力。

通过削土豆这件事，我明白了有些事看似简单，做起来难啊！我以后要多多练习，因为我相信熟能生巧嘛！

马铃薯的介绍作文四百字 第十篇

“有一豆，真奇怪，土里种，土里长，想吃把它挖出来。”你们猜猜这是谁？哈哈，它就是我们生活里必不可少的土豆！

这土豆远远一看像芒果，而凑近一看，它的身体满是黑黑的小雀斑，一点也不好看。但摸起来却很光滑。煮熟之后把皮一剥，它就会露出黄黄的无瑕的肚皮，跟外表完全两样呀！

有一次我特别想吃薯条，缠着妈妈带我去肯德基买，妈妈说：“我们何不自己做薯条呢？”只见妈妈把土豆先切成细条条，然后用小火来炸薯条。过了一会儿又香又好吃的薯条出锅了，外焦里嫩，比肯德基的还美味。土豆除了可以做薯条，它还是餐桌上的常客呢！酸辣土豆丝、炒土豆片、土豆泥等等，都是超美味的家常菜。

土豆的营养成分也十分全面，它不仅含有丰富的淀粉，还有其他粮食作物没有的胡萝卜素和抗坏血酸。中医认为，土豆性平味甘，能健脾和胃、益气补血、通利大便、对脾胃虚弱、经常腹泻的患者十分有益。

土豆不仅是美味的家常菜，对我们的身体还有这么多好处，同学们，一定要多吃土豆哦！

马铃薯的介绍作文四百字 第十一篇

我非常爱吃土豆，不管怎么吃，我都吃不腻。因为这个缘故，妈妈总叫我“土豆脑袋”。

土豆学名叫马铃薯，它们大多是扁圆形的，外面是一层薄薄的土黄色的皮，皮上还有一个个的小坑儿，如果放久了，有的小坑儿里还会长出小芽芽来。我不知道这些小坑儿和芽芽是干什么用的，就去问妈妈。妈妈说：“这些小芽是土豆的胚芽。春天，把带有小芽的土豆块种在地里，就能长出土豆秧。洲它开花吗？’’我忙问。“土豆秧长高了会开出白色或紫色的小花。“花落了，也会像苹果树结出小苹果那样结出小土豆吗？"我又接着问。“土豆不是结在土豆秧上面的果实，而是埋在地下的肥大的块茎。”听了妈妈的话，我心想，小小的土豆还有这么大的学问呢！

我打算和妈妈合作炒一个“肉片土豆丁”。于是我们俩就忙活起来，妈妈切肉，我切土豆。妈妈真麻利，只一会儿工夫，一盘肉片土豆丁就做好了。嗬，鲜嫩的肉片，金黄的土豆丁，加上几片翠绿的青椒，真漂亮。再闻闻那香喷喷的味儿，我的口水都快流出来了。菜一上桌，我就迫不及待地扑了上去。连忙夹了一块土豆丢进嘴里，嘿！软软的，面面的，咸滋滋，香喷喷，真好吃。妈妈看着我狼吞虎咽的样子说：“慢点JL吃，别烫着。这个土豆脑袋呀！”不一会JL，半盘肉片土豆丁就下肚了。

土豆就是好吃，“麦当劳”的炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。就是把土豆洗一洗，仅仅在锅里蒸一蒸，蒸得软软的，撕下土豆皮，蘸着白糖吃，味道也好极了！

我就是爱吃土豆。

马铃薯的介绍作文四百字 第十二篇

外婆家的后院种了许许多多的土豆，一天，她老人家亲自送来了二十的土豆给我们。一看，我就流口水，恨不得立刻拿一个土豆炒来吃。妈妈看见我们那么喜欢吃土豆，就叫我们和外婆在天台喝汽水。

我、爸爸、哥哥和外婆坐着边赏月亮边喝冰凉的雪碧。我看着月亮，突然闻见一股股香味飘上来，原来妈妈煮了几手有营养的土豆。我连忙把一碟碟用土豆炒的菜放好在桌面上，再给每人一双筷子，免得失礼无礼貌。爸爸问道：“你们爱吃土豆吗？”我和哥哥争着说，连外婆也要跟我们一起抢着说：“爱。”爸爸又问：“你们那么爱吃土豆，我们来做个小游戏，只要你们说出土豆的用处，那就吃一碟土豆。”听了，大家都同意。

我说：“土豆能减肥，如果把它作为主食，每日坚持吃一餐土豆，对减去脂肪有效。”

哥哥说：“土豆能防中风，如果患上了中风，吃了土豆会减少百分之四十危险性，而且没有任何副作用。

外婆说：“土豆能和胃健脾，对于皮肤湿疹也有治疗功效，能解痛。常食土豆会成为防治胃的辅助治疗。就像医生一样帮助病人解决病痛。”

爸爸说：“土豆的用处很多，有一样最可贵，它的样子虽然凸凹不平，不像红萝卜和胡萝卜那样鲜红透白，使人一见生爱慕之心。土豆她刨了皮，切成一条条细小又细致的小长方体形状，切完，还要放在水里，不然变得黑糊糊，真的很麻烦，但是土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。它的营养相当于苹果的营养三点五倍，土豆是食物当中最有营养的，让人吃了身体很健康。”

我们都说：“原来土豆比苹果还要有营养，用处又有那么多。”母亲也点点头。我们一家人不管那一碟碟美味的土豆最多还是最少，一起跟外婆津津有味的吃了起来，吃完土豆后。爸爸又说：“我希望你们要想土豆一样有那么多好处。”

我说：“那么也就是要像土豆一样乐于助人。”父母和外婆一起说：“这就是我对你们俩哥妹的希望。”我们聊到深夜，就送外婆回家，然后一家人也回天台收拾干净，下去自己温暖又舒适的家。

马铃薯的介绍作文四百字 第十三篇

今天，老师要求我们写一篇研究论文。我选择写土豆。经过调查和观察，我收集了很多信息，包括一个故事。

1785年，法国食物告罄。一位名叫法尔蒙西纳的药剂师将土豆引入法国，以解决饥荒问题。但当时，许多法国人认为它有毒，并拒绝种植它。所以国王路易十六要求王后用马铃薯花装饰她的头。土豆也种在皇宫花园里。刹那间，种植土豆风靡全国。土豆已经成为最时尚、最高贵的象征。土豆还有一个美丽的名字——“地下苹果”。

读完这些信息后，我觉得很奇怪。土豆，一个土气的东西，怎么能被称为最时尚、最高贵的标志和地下苹果呢？

所以我跑到厨房，仔细地看着土豆。但是不管我怎么想，这是很普遍的。就在我无助的时候，我突然想到土豆好像被记录在一本书里了。我走到书架前，终于找到了那本书。在书中，我明白了为什么土豆成为时尚和高贵的象征。

最初的土豆也叫土豆，是一种廉价的减肥“良药”。具有和胃健脾、强身健体、补肾消炎、活血消肿的功效，可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、精神疲劳、慢性胃痛、关节痛、皮肤湿疹等疾病。现代医学研究认为，它是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，能为婴儿提供生长所需的多种维生素和微量元素，并能预防中老年人的营养不良、便秘、肥胖等疾病。它是一种理想的保健食品。

看！有许多关于生命的知识，只有通过仔细观察才能发现。

马铃薯的介绍作文四百字 第十四篇

我非常喜欢吃土豆，不管怎么吃也吃不腻。

土豆的学名叫马铃薯。它们是椭圆形的，外面有一层薄薄的土黄色皮，皮上有一个个的小坑，如果时间放久了，小坑上会长出小芽来。吃的时候要把皮削得干干净净，尤其是小芽，削不干净就会中毒、生病、住院的噢！土豆苗生长的时候，土豆不是长在土豆苗上，而是在地底下，把土豆苗拔起来再挖几下就看见土豆了。我想，“土豆”这个名字就是这样来的。

土豆有好几种吃法。可以切成土豆丝吃。先把土豆切成丝，用水洗净淀粉，倒进炒瓢里炒几下，放点儿辣椒，加几滴醋。吃上一口，嘿！脆脆的，还有一点点辣味，这么好吃的菜，我是天天吃。把土豆切成方块儿，和牛肉炖在一起，是有名的一道菜――土豆炖牛肉。香喷喷的土豆块一放进嘴里，哇！软软的，面面的；“麦当劳”炸薯条也是它的“杰作”，吃时蘸点番茄酱，甜丝丝、酸溜溜的，越吃越爱吃。

小朋友，你们听了我的介绍，一定非常想吃吧，让我们一起吃土豆。

马铃薯的介绍作文四百字 第十五篇

今天上作文课的时候老师拿来了一个土豆，说：“土豆有什么感觉？”

老师先让我们摸一摸土豆，笨蛋狼说：“粗糙的感觉。”老师说：“好，那它就叫粗糙的土豆吧。”老师一说完，教室里就哄堂大笑。当当狼说：“是凉凉的感觉。”老师说：“太棒了，那它就叫凉凉的土豆。”

老师又让我们捏一捏土豆，聪明狼说：“硬硬的感觉。”老师就说：“太妙了，那它就叫硬硬的土豆吧。”

接着，老师让我们撞一撞土豆，开心狼说：“非常硬，像石头一样。”老师说：“好，这个土豆的名字就叫石头土豆了。”老师刚说完，教室里又大笑了起来。

然后，老师又让我们贴一贴土豆，小小狼说：“像一块木头滑过一样，刺刺的。”老师说：“好，那它就叫刺刺的土豆吧。”

老师又让我们舔一舔土豆，巨人狼说：“有种凹凸不平的感觉。”“好，太妙了，那它就叫凹凸不平的土豆吧”。

接下来，老师让我们亲一亲土豆，奔跑狼说：“像亲吻妈妈的感觉。”老师说：“好，那它的名字就叫妈妈的土豆吧。”

最后，老师让我们握一握土豆，跳跳狼说：“圆圆的，想一个小足球。”“哈哈，那它就叫足球土豆吧”。

我们这节课就在欢声笑语中结束了，真是太开心了。

马铃薯的介绍作文四百字 第十六篇

知道我是谁吗？我的中文名字叫土豆。

我身上忐忑不平，像月球的表面。人家说我一身土里土气的衣服，我不服。瞧，那凹进去的小孔，多有艺术性，那淡黄色的外衣，都赶上今年的新款了。

古今中外人都已知道我，还给我起了许多名字。中国人叫我“土豆”、“洋芋”、“山药蛋”；法国人叫我“地下苹果”；德国人叫我“地梨”；俄罗斯人发现我的营养十分高，蛋白质、维生素相当于苹果的十倍，所以他们就叫我“第二面包”了！我还是一种“药”哩！在中国的《中药大辞典》和《中国药膳》都把我加大赞扬，说我能健脾、补气、消炎…可美国人说吃了我能抗癌呢！但是欧洲人说吃了我的“肉”能长生不老哩！

我们土豆忠厚老实，陈言少语，总是默默无闻地为人类效力。其次我们土豆不像百合那么娇气，也没有青瓜那份傲气，我们土豆天生就适应在恶劣情况下生长，无论是焚身如火的中非，还是枪林弹雨的以色列，乃至狭小的梵蒂冈，处处都有我们土豆家族的身影，还有我的营养价值也非同小可，可谓数一数二，名列前茅。

人们喜欢我各有理由，有的说若将土豆与牛肉同煮，一道山珍海味就诞生了！如果与老鸭汤同煮，更是调理脾胃、生津解渴的最佳人选！若是生吃，更可以强身健体。还有，若是把我捣成泥，更是一道绝世的待客上品！

我，可以与番茄酱做朋友，可以和萝卜做搭档，和周杰伦做知音（可比克薯片）。哈哈，我还是很有名气的嘛！

马铃薯的介绍作文四百字 第十七篇

小名叫做馍馍蛋，皮黄疙瘩不好看——打一蔬菜。那一定就是清洁工、医生、保鲜员、调料师土豆了。

土豆也称马铃薯，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物之一。土豆原产于南美洲，现在主要生产于中国、印度、俄罗斯、美国等部分地区。也有人叫馍馍蛋。

它也算是一个小型发电厂。为什么这样说呢？原来，一个土豆就可以让节能灯照1小时，5个土豆，足以把关机的手机充满电。但在此之前，必须用铁丝把土豆串在一起。土豆发电也和铁丝有着密切的关系。

土豆外表是黄色，切开以后是雪白的颜色。用手摸一摸，手感和摸梨差不多。土豆价格便宜，用途却大。也是人们饭桌上常常见到的一道菜。

土豆的用途非常广。可以擦皮鞋、清洁洗碗池、让镜子不起雾、清洁地毯、保鲜面包、洗热水壶、缓解黑眼圈、缓解轻微烫伤、清除痘痘。所以也被一些人成为清洁工、保鲜员、神医、调料员等。当然土豆还有许多好处都说不完呢，它不仅价格亲民，还非常美味。

土地还有许多炒法和切法。有水煮土豆、酸辣土豆丝、清炒土豆丝，或者在菜里放几块土豆做点缀。切法更奇妙，可以切成丝，可以弄成块，可以捣成土豆泥，也可以把许多蔬菜打成汁包饺子，做蔬菜面条，你看，用途很多吧！

大家快来买几个，试试它的新作用，尝尝它的新鲜味。

马铃薯的介绍作文四百字 第十八篇

土豆，一种人们再熟悉不过的植物。它的学名叫做马铃薯，为多年生草本植物。在17世纪传入我国。可是，就是这样一种植物，却有着鲜为人知的品质！

土豆相貌平平，大小不一。有的又长又细，有的又圆又胖，有的奇形怪状，让人看过一眼就不能忘记。它们全身坑坑洼洼的，一点都不光滑；它的小坑里还塞满了泥土，弄不好就会撒一地。它们没有番茄那红扑扑的小脸蛋，没有黄瓜那绿油油的外衣，更没有辣椒那红色的战袍。番茄挂在枝头，让人一看就生爱慕之心；辣椒挂在枝头，让人一看就食欲大增；黄瓜挂在架子上，让人一看就赏心悦目。而土豆等到成熟了，也不知道有没有丰收。但是，它们却默默无闻地为人类服务：人们把它做成薯条，淀粉，酒精，香水，电影胶片。可以称得上是“一日无土豆，百事荒芜！”它默默无闻地为人们无私奉献：它不讲体面，不炫耀，不计较名利；它虽然不好看，但它尽自己最大的力量，给人们带来一个又一个好处！

土豆的'品质令我终身难忘。

马铃薯的介绍作文四百字 第十九篇

土豆是常见的蔬菜之一。椭圆形的身材，让它看起来很有朴实的感觉，灰黄的皮肤带着泥土的痕迹，更显憨厚。

土豆大名叫马铃薯，可是我们不喜欢这样称呼它，觉得土豆更显亲切。土豆的皮很薄，但是却不好剥离。有的人只是用水把表面的土冲掉，再清洗一番就好。讲究的人更喜欢把这层皮去掉，我曾经用筷子试过，筷子的棱角就能把皮蹭去，而且不会伤到里面的成分，这样去完皮后的土豆，表面是及其光滑的。现在则选择使用专业的去皮器。效率是提高了，只是这样去皮后的土豆被削的表面充满了锯齿，其实这样反而使人用刀切时更容易使它固定住，不至于滚来滚去。我觉得切土豆丝真的很考验技术。只有经常下厨房的人才能快速均匀的把土豆切成粗细都差不多的条，只听案板上刀噔噔的切着，刀面后边就出现了整齐的土豆丝方阵。不得不说，切土豆丝相当考验刀功啊!炒土豆丝是一道家常菜。可是要把它炒的香喷喷的让人爱不释手责需要一些心思。

我吃过那种汤料较多的土豆丝，吃起来特别软，用筷子夹起时都不能用力，否则会把土豆丝弄断。我更喜欢稍脆点的，这就要求炒的过程中不能添太多的水，不停的翻炒，稍微慢了可能就会导致底部的土豆丝焦糊。

这种土豆丝炒出来后，汁液全都紧紧包裹在上面，咬出来既有汤料的美味又有土豆的爽脆感。土豆还可以搭配很多的菜，比如炖肉、炖鱼的时侯，把切成块的土豆放入锅中，焖上一会，汤的鲜美浸入黏软的土豆中，美味极了。土豆还有很多的功效，朋友们，你们有什么可以一起分享的吗?

马铃薯的介绍作文四百字 第二十篇

大家好，我是土豆王国里的一个普普通通的土豆，但我是个快乐的土豆。有人叫我地蛋儿，有人叫我洋芋，还有人叫我马铃薯，其实我最喜欢你们叫我土豆儿。

我的脸上虽然长了一些黑色的小雀斑，但衣服还是挺时尚的，是一件漂亮的淡黄色风衣。春天，农民伯伯把我种进了土里，土里面软软的，舒服极了，唯一的缺点就是太闷了，于是我使出浑身上下的劲儿扭动身体。二十几天后我终于长出了一株小苗，我叶子的尖儿朝下，摸起来软软的，这是因为上面长了一些小毛毛。有一天，我正努力地向上伸展腰肢，突然邻居蚯蚓跑来帮我松土，我非常感谢它。我最近变得更加翠绿了，还开了好些小巧玲珑的小白花儿，黄色的花蕊可漂亮了。

三个月过后的一个早晨，我被农民伯伯挖土的声音给惊醒，睁开双眼一看，原来我被挖出来了。外面的天亮亮的，我不由自主地揉了揉眼睛，发现自己以前又瘦又小的身体竟变得又胖又圆，上面还有一层细细的沙土。

第二天，我和我的兄弟姐妹被运到了菜市场，人们看见了都跑来买。他们喜欢我们各有各的理由，有的说土豆不管爆炒炖汤油炸还是做饼，都是一道营养丰富的美味佳肴，就是山珍海味也不过如此。那些爱美的人可喜欢我了，说只要把我切成片儿来贴脸，不管脸上有多少斑点，我都能制服，而且说我还能抗衰老呢。

告诉你们一个秘密，我块茎水分多、脂肪少，单位面积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的四倍左右呢。除此之外我还可以治胃病、湿疹、烫伤等，我可为自己自豪啦。听到我的介绍，你是不是有些喜欢我了呢?

不要夸我太多哦，要不然我会脸红的。

马铃薯的介绍作文四百字 第二十一篇

黑黑一颗，埋在土里中，说它是豆不是豆，你说它是啥？没错，他就是土豆。

土豆穿了一件土黄的大衣，上面还有一些小斑点，像小芒果大小，大小不一。有的土豆喜欢紫色，里面有白色的果肉，身上有小坑，硬硬的，有点粗糙。土豆的吃法很多，有土豆丝，土豆炖鸡块，土豆丝用白心土豆，炖鸡块用黄色心的更好，但是土豆不能生吃，会有一种叫龙葵素的生物碱，生吃容易消化不良。平均重量50~500克，也没有红薯那么甜。土豆不仅有土豆这个名称还有马铃薯这个美称。

“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》，中国东北、河北一带称土豆，华北称山药蛋，西北和两游地区称为洋芋，与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世间五大作物。

土豆的来源于南美洲安迪斯山区，17世纪时，马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物，并且已经传播到中国，马铃薯传入中国只有三百多年的历史。

土豆不仅好吃，而且很有营养。经济价值高，可以加工厂薯片，薯条，土豆泥，淀粉等销售，在医学上还有一定的药用价值，还可以帮助减肥，只含有0。1%的脂肪，有解毒和消炎的作用。

马铃薯的介绍作文四百字 第二十二篇

我非常爱吃土豆，回老家过年的时候，我跟奶奶说我要吃土豆，奶奶说：“好的，等会跟我到老房子去拿吧。”

我跟奶奶到老房子里一看，发现奶奶把土豆都倒在地上，有些装在箩筐里，而箩筐里的土豆都是发芽了，一个个圆不溜秋的，大约比乒乓球小一些，很整齐的，还高高的举着一根“柱子“，柱子上长着绿绿的小毛绒，有些柱子还是紫色的。

我问奶奶这是怎么回事？奶奶说：“这个就是土豆的种子，等到正月里天气暖和些的时候，把它种到地里，到了立夏的时候，土豆就可以收获了。”奶奶还说：“土豆可是个好东西，现在当菜吃，以前粮食少的时候，都是靠土豆当饭吃哦，而且全世界各地都有土豆，肯德基的土豆泥，薯条，超市里卖的薯片，有人生活的地方都是有土豆生长的地方，因为它只要是人类生活的地方它都可以生长。”

奶奶还告诉我土豆可以分为两个季节播种，另外一个是立秋种，到霜降的时候再把它挖起来。

通过今天奶奶的讲解，我知道土豆是要先发芽再种到地里的啊！

马铃薯的介绍作文四百字 第二十三篇

只要一闻到土豆味儿，我的心里就乐滋滋的。

土豆又叫马铃薯。它是扁圆形的。它穿着薄薄的土黄色的衣服。衣服上有数不清的小点点，像撒在银河里的小星星。它的衣服上还有一个个小坑儿，就像一只只小眼睛。如果放久了，就会长出小芽芽，它们叫胚芽。

春天的时候，人们把土豆种到地里，等到豆秧长高了，就会开出两种颜色的花。一种是白色，一种是紫色。土豆不像苹果，橘子那样高高地挂在树上。它的果实像花生一样藏在土壤里。它是肥大的块茎。哦，原来土豆的成长还这么有学问呢！妈妈做的肉片土豆丁可好吃了。放学回到家，只见桌上已摆好一盘菜。一瞧！鲜嫩的肉片伴着金黄的土豆丁，再加上几片翠绿的青椒，漂亮极了！闻着香喷喷的肉片土豆丁，让我直流口水。我迫不及待地用手捏了一块，丢进嘴里，感觉软软的，面面的，咸滋滋的，香喷喷的，真好吃！妈妈拿来碗筷，我狼吞虎咽。不一会儿的功夫，半盘土豆丁已下肚。听说，麦当劳的炸薯条是土豆的杰作。你只要蘸点番茄酱，吃到嘴里，甜丝丝的，酸溜溜的，让人越吃越爱吃。

我爱吃土豆，怎么吃也吃不腻。