超市陈列布局总结(共9篇)

山崖发表网工作总结2024-02-06 11:02:0631

超市陈列布局总结 第1篇

走进超市,迎面而来的应当是特价商品。一般来说,挨近入口的地方,放薄利多销、购买频率高的商品,可以吸引顾客进门,比如书本、拖鞋、毛巾等,而烟酒等贵重商品一般放在超市中间偏后区。从消费心理学角度说,逛超市时,人们总认为前面的货物一般,里面还有更好的,所以往往越到最后买的越多。

超市陈列布局总结 第2篇

很多顾客在便利店购物时都很赶时间,所以一定要让顾客易看易选。醒目明确的导购指示标志是很有必要的。如便利店热销的水、饮料、纸巾等物品应该放在出入口处,方便顾客进店即可购买,这也将大大减少便利店内的空间压力。新品、畅销品、促销活动商品要多排面陈列,有POP标识。

商品摆放要让顾客一目了然,排列要简单明了,便于顾客了解,使顾客能够在短时间内找到自己所要购买的商品。

超市陈列布局总结 第3篇

商品陈列要突出地区和季节特色。在季节上,要随时令体现出特色。

如夏季就要为牛奶,果汁,饮料,水,冰激凌等止渴商品给出较多商品陈列空间。冬季则应该将冷冻食品,汤圆,速冻水饺(云吞)等冬季热销商品放在便利店焦点区域。

超市陈列布局总结 第4篇

一些小超市中肉类专柜的上方会安装粉红色灯,能让鲜肉看起来更加诱人,等你买回家一看就不是那么回事了。因为暧昧的灯光往往让食品更娇艳,一般来说,肉类常用红灯光,面包类常用黄灯光,海鲜类常用蓝灯光。

在超市、商场购物的消费者,以女性为主。她们对色彩有着很高的敏感度,将一些商品以色彩为体系与相关的品牌货品陈列在货架上,往往会增加消费者的购买机会。

超市陈列布局总结 第5篇

4货位-2货位 销售额减少48%;

3货位-1货位 销售额减少66%;

2货位-4货位 销售额增加40%。

另有资料显示,在平视及伸手可及的高度,商品出售概率为50%;在头上和腰间高度,售出概率为30%;高或低于视线之外,售出的可能性仅为15%。

陈列硬菜:数据陈列

数据陈列:

即是将明确的商品内容、准确的商品数量、于正确的销售时间、陈列在精确的店铺位置、并以正确的价格和合适的视觉手法,进行视觉的推销。

其中,商品的内容、数量、销售时间、陈列位置等因素,都可以具体的引申出与商品计划和销售计划直接相关的量化因素。即店铺陈列VMD可以具体化为销售计划的一部分,以数据形式表现。这是所有设计师、买手、销售经理乃至企业经营负责人的愿望。

VMD功能的SMART原则:

SMART原则一般用来对目标进行具体的、可量化的设计和规划。它是精细化管理和数字管理的基础工具。,VMD功能完全具有实施SMART定义的可能,明确的商品内容—准确的商品数量—正确的销售时间—精确得销售空间—正确的商品价格。

商品SKU管理是进行VMD工作的信息基础。

SKU管理实际上是商品品类管理的基本分类单元,这些基本的单元构成了商品的系列、类别和组合的概念。商品品类空间管理的方法是一种VMD功能的模型基础,简单地说,品类空间管理就是将产品进行分类,同时将空间进行分区,对应类别的产品陈列在对应的销售区域,并且形成固定的、标准的规格,以实现系统自动化的管理和数据分析。

具有快销属性的商品由于大量的、快速的商品流转,一般均通过品类空间管理的方法提高物流和零售货品管理的效率及精确性。在百货超市则更为普遍。时尚快销品的痛苦和快乐,奇妙地统一在“快”与“变”的特性上。快速变化导致时尚商品零售VMD的工作,要经常根据变化来不断重新统计商品信息,对商品进行必要的重组,以焕发新的生命。

stock keeping unit

简称SKU,定义为保存库存控制的最小可用单位,例如纺织品中一个SKU通常表示规格,颜色,款式)。

品类管理是指消费品制造商、零售商以品类为业务单元的管理流程, 通过消费者研究, 以数据为基础, 对一个品类作出以消费者为中心的决策思维。每一件单品作为基本的SKU,通过组合搭配形成带有时尚属性的“品类”——系列。系列集中在某个空间,实现视觉的信息传达,向顾客传播系列所代表的搭配信息。

而基于SKU的品类组合方案是否合理,则可通过零售环节的客单价数据进行跟踪和分析。低于的客单价一般意味着店铺的货品陈列组合方案没有对附加销售实现帮助,这时则需要回过头来找原因了。

哪些单品SKU是最重要的?

通常,在店铺货品结构中,按照销售的占比及重要程度,可以将“演员”划分为主题商品、畅销商品、常销商品和滞销商品。主题商品往往成为产品设计或者品牌故事的提纲性因素,它可能量少,但是分量确很重,好像一本书的标题一样。主题商品可以形成焦点,吸引客流,但不一定必须完成“定额”的任务。畅销商品就是卖的最好的,是主角商品,它反映着商品设计的重点,也遵循公司的销售主推,重点设计、重点生产、重点配货、重点运营是畅销商品的特点。

看看公司设计部、商品部和销售部的共同商品核心,即可了解到谁是“畅销”角色了。长销商品用“经典基础”款来表示更容易理解,不错,它们是那些在历史上持续表现出良好的销售业绩的经典产品,几乎不用预测,就可以知道它们的销路趋势,比如每年都会“复兴”的POLO衫。滞销商品就像“反派”角色,不讨人喜欢,但是很遗憾,它一直都会存在。滞销商品可以被视为畅销商品所衍生出来的道具性产物,基于相对论,有畅销的货品,同时必然有滞销货品的共存。

客单价=销售额÷顾客数,也指单张购物发票上所记录的产品购买件数。每一种角色的商品所承担的“销售任务”是不同的,容量比和业绩比表现出产品对于空间的需求和客流的需求。从图表中可以清晰地看出来,畅销品和长销品,几乎完成了绝大部分的销售任务,那么,在完成任务的同时,VMD要解决的问题就是给它们最好的舞台空间,指导最恰当的演技,帮助它们完成自己的“表演”。同样,主题商品和滞销品也应规划出恰当的位置。

超市陈列布局总结 第6篇

采用呈阶梯状的陈列台进行陈列是一种非常有层次感的陈列方法,即使较少的商品也能陈列出丰满的效果。

超市陈列布局总结 第7篇

调查显示,销量最佳的物品摆放位置依次为与顾客视线平行处、齐腰处和齐膝处。其中,前者是超市货物摆放的最佳位置,可增加70%销量。

因此,对于毛利较高的商品,要抓住黄金位子,摆放在顾客最容易拿到手的地方。

超市陈列布局总结 第8篇

关联陈列也称配套陈列,即将种类不同但效用方面相互补充的商品陈列在一起,或将与主力商品都有关联的商品陈列于主力商品的周围以吸引并方便顾客购买的陈列方法。

超市陈列布局总结 第9篇

焦点,就是在超市的陈列区域,率先吸引人注意力的视点。一般色彩对比强烈的POP宣传画或造型都可以成为焦点,能吸引、引导消费者的注意力。

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