端午节防火总结(汇总6篇)

山崖发表网工作总结2024-01-29 13:28:0520

端午节防火总结 第1篇

“端午情韵——携手谱曲”大型文艺联欢晚会总结

1.活动目的: 通过上次跟外语系学生会同仁的学习和交流,发现了我们虽同在马鞍山师专学习,却交流甚少,故想通过这次晚会建立系与系之间的友谊,大家相互学习。希望相互之间能够取长补短,同时也增进彼此的了解,让大家在一起感受到团结的力量,让大家更深刻的感受到我们是一个集体,让大家心连心手牵手共创美好的明天。

2.活动主题:“端午情韵——师专情”大型文艺联欢晚会

3.活动主办方:马鞍山师专理工系和外语系团总支学生会

4.活动承办方:理工系和外语系团总支学生会文艺部

5、活动时间:2010年5月30日晚7:00

6、活动地点:马鞍山师范高等专科学校大阶教

17、活动对象:马鞍山师专理工系和外语系0

8、09级所有学生

8、活动宣传方式(理工系内部)

1)在各班级QQ群里公告,再由每班文艺委员负责将节目报表上报至理工系学生会文艺部;

2)文艺部所有成员在各班通过口头宣传告知学生;

3)海报宣传。

9.活动要求、形式及内容

1)要求:最好能够围绕晚会主题,营造出喜庆、祥和的气氛,节目新颖,有创意,紧凑、连贯,能够将节目协调性、艺术性地展示给全场观众;

2)形式、人数:类型不限,但每节目人数不超过4人;

3)内容:活动以班级为单位表演,其中包括歌唱、舞蹈、小品、相声、书法、魔术等。

11、工作计划

(一)晚会大致安排:

1.晚会策划及准备前期:

本阶段主要完成宣传、节目收集、主持人确定

1)节目收集:由文艺部负责。在各个班级征集节目并确定主持人;

2)前期宣传:召集各班班长和文艺委员开会宣传、海报宣传;

2.晚会协调及进展期:

本阶段主要完成节目筛选、中期宣传、音响确定、物品购买。

1)节目筛选及排练:由两系文艺部负责,筛选出优秀节目。理工系地点暂定E106;

2)中期宣传:该阶段利用海报、QQ群等方式宣传;3)物品购买由两系学生会文艺部共同负责。

3.晚会倒计时期:

本阶段主要完成晚会全过程确定(包括节目单确定)、彩排彩排、第末期宣传、领导邀请。

1)晚会全过程确定及彩排:由两系文艺部将节目单确定,加紧排练节目。并进行彩排,时间暂定5月28日,地点E106;

2)末期宣传:海报宣传和班级口头宣传,召集观众;3)领导邀请由两系文艺部负责。

4.晚会进行时期:1)晚会现场工作安排:

(1)负责节目的编排及晚会全流程的衔接;(2)准备好晚会所需的一切物品;(3)负责对催场人员的安排;

(4)确保晚会期间音箱设备的安装及使用;

(5)负责对观众座位的安排(两系文艺部成员共同完成);(6)负责维持会场纪律、会场后勤保障以及处理紧急情况;

(7)借用所需设备工作(负责人:陈亚萍 负责部门:外语系文艺部);

(8)音箱设备调试工作(负责人:石春祥、陈亚萍 负责部门:理工系文艺部、外语系文艺部);

(9)准备晚会所需伴奏带(负责人:胡馨悦、陈亚萍负责部门:理工系文艺部、外语系文艺部);

(10)维持秩序工作人员到位(负责人:石春祥及两系体育部负责部门:理工系体育部及外语系体育部);

(11)摄像工作人员到位(负责人:张静负责部门:理工系文艺部);(12)发放节目单(负责人:范士婷负责部门:理工系文艺部);

(13)主持人、演员到位(负责人:胡馨悦、陈亚萍负责部门:理工系文艺部及外语系文艺部);

(14)场地申请(负责人:范士婷负责部门:理工系文艺部)。

注:各成员完成自己的工作后,请自觉参加其他工作组的工作以加快整体工作进程。

(二)晚会节目安排:

1.本次晚会共12个节目(暂定):

2.节目次序、节目名称类型、节目长度、演员姓名、演员联系方式见备注(资金预算及用途)3.晚会应急控制:

1)停电应急方案:①若晚会前停电,晚会最多推迟半个小时即20:30举行,此间观众自由处理自己的时间;如果20:30仍没有正常供电,则由主持人宣布晚会改天举办。②在晚会前半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会改天重新举行;在晚会后半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会闭幕。③在停电期间,由节目组负责演员的组织与服装道具的看管工作;由礼仪组负责领导 及来宾的服务工作;由外联组负责现场秩序的维持;由舞台组负责舞台、音箱设备、灯光设备等的看管。④在主持人宣布晚会改天举办或闭幕后,按“会后工作分工细则”清理会场。2)节目应急方案:①上一个节目演出时,其后的两个节目在后台准备,前一节目由于各种原因无法按时出演时,下一个节目即时跟进。②任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行的情况时,由节目的领演人迅速组织演员重演此节目;若重演仍出现问题,则该节目立即退场,视具体情况决定其再次重演或取消。

(三)晚会主持人要求:1.女生、男生各1名;

2.语言流利、普通话标准,现场应变能力强,须有晚会主持经验;3.主持人由文艺部负责选拔。

4.在比赛期间可能出现的一些意外情况和应对措施:

12、晚会总结

理工系文艺部五月份举办了一场联谊晚会,关于这场晚会我们发现了许多问题:

发现的问题和深刻的体会如下:

1、在彩排的过程中就出现了通知时间上的错误,导致最后到场的演员情绪有些落差,所以在我们文艺部内各成员之间包括和别的本门之间的协作还是不够协调,希望在以后的活动中大家进一步加强交流与合作;

2、在节目的收集过程中有些个人因素,希望在以后的工作当中尽量的抛开个人看法大家在一起协商,再做决定;

3、团队精神。这也是我们理工系学生会的核心精神,这次活动我们虽比上次活动稍优秀些但还是有失误,所以我们体会到在以后不管举办什么活动我们都应将团结摆在首位,实践团结;

4、在活动前没有拉到赞助,导致最后在资金方面遇到了很大的问题,以致最后必须更换场地。这点我们会在以后的活动中注意。

13、“端午情韵——携手谱曲”理工系外语系联谊晚会节目单

理工系学生会团总支文艺部

理工系学生会文艺部

2009—2010学年五月份

工作总结

端午节防火总结 第2篇

酒店工作总结与计划

过去的20xx年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的 桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次,有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。

3、着重加强了酒店六常管理、六t实务管理工作

酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”,对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六t实务管理模式,即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”,重点做好餐饮部、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔,做好小物件的定置管理,规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。

三、酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强

1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。

2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。

如餐饮部成立培训小组,明确培训的“目的性、实用性、时间性”,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手。

4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。

四、坚持不懈开展酒店营销工作

酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:

2、设备工程:完成空调主机安装、水泵安装、锅炉、别墅热水器的安装。目前未完成项目有电源、煤气设备。

3、装修工程:完成别墅外墙油漆及90%别墅装修;主楼装修完成90%(包括水、电、地、墙、天花);酒店外墙大理石完成80%。

4、其它工程:完成外围栏、别墅中间艺术长廊、酒店广场、店标石。园林工程、海边休闲凉亭完成90%;酒店停车场完成90%;酒店喷水池完成90%;草地照明完成90%;

二、广布信息,开展各类招标活动,对各类设备、用品、材料选样及机器设备选型,并签定合约

在上述主体工程如火如荼进行同时,各类设备、用品及材料选样及机器设备的选型也紧锣密鼓地开展。在与王宾董事长及合作方相关领导沟通下、辅以自身多年酒店行业经验,进行选样定型。在供货商的选定上,采取招标办法,在招标过程中,严格坚持了公正、合法、平等竞争、诚实信用的原则,坚持了资格审查,实地考察,小组审议,上报批准的工作程序与供货商签定合约。目前中央空调、厨房设备、绿化工程、燃气工程、客房门锁、清洁机器、员工服装、客房用品等一系列合同已签定,共计合约50份,合同总额达万元。(附已签合同明细表)

三、确立人员编制、架构,分步有序进行人员招聘,保证人员储备,加强人员培训

XX年8月,酒店确立全体人员编制为307人。结合酒店特点搭建组织架构,制定人员工资标准体系。目前亚洲海湾大酒店确立为总经理领导下的各部门相互分工合作的有机整体。在人员的招聘上,为

确保各项工作高效进行,节约控制人力成本,海湾大酒店采取分步有序,逐步到位的办法进行人员的招聘。对于职位缺口较大的部门,采取了多种的招聘方法来尽快补足,除了人才市场招聘、劳动力市场招聘外,还通过网上发布招聘信息,请劳动职业介绍所帮忙发布信息和推荐人员,通过劳动局关系和同行协助寻找和推荐酒店所需的人才等方式,目前酒店到职人员共222人,主要为:行政办7人,财务部28人,前厅部32人,管家部36人,餐饮部36人,营销推广部9人,人力资源部5人,厨房31人,采购部3人,工程部10人,保安部25人。以上数据未包含05年元旦后入职的部分员工和已经落实的四十名实习生,工作总结《酒店工作总结范文》。

目前与与酒店签定“校企合作协议”的大中/wenzi/专院校有“天津商学院”、“厦门南洋学院”和“海峡工贸学校”等三所。实习期从XX年1月3日至XX年6月30日止。本批实习生都是经过人力资源部挑选和相关部门面试,从中挑选的,基本上都达到了酒店培训的要求。在所有实习生入店实习后,人力资源部除了作好完善的食宿、津贴及工作安排外,还将与每位实习生签定“实习协议”,用以保证我们酒店实习生的稳定性。现在南洋学院和海峡工贸的学生已经来我酒店开始实习了。酒店现有的员工人数已经达到编制(307人)的85%左右,已经能够保证酒店试营业的员工数量,除了管家、餐饮和工程等三个部门因酒店是逐步开业而不需要按编制全部到位外,其他部门的员工均已达到部门人员总数的96%以上。接下来,由于已经临近年关,人力资源部主要通过知会同行,了解过后一些高星级酒店欲跳槽的人员的去向,为我们酒店所需人员做好后备人选。

为了能够跟上酒店进行试营业时新入店员工的培训,海湾大酒店着手开展了两次共八节培训课,对所有已入店员工进行系统的培训,培训内容涉及:酒店软件和硬件的介绍、酒店的仪容仪表规范、礼貌礼仪的重要性、酒店英文、个人素养、职业道德、消防安全知识及全员销售技巧等,不仅从全方位加强了员工对酒店的认识和拓展知识面,也大大提高了员工的工作积极性。

四、规范管理,完成建章立制,实现办公电子化

经过近半年的努力,亚洲海湾大酒店已制定一套比较完整的管理制度、岗位责任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的标准成本菜单核算。全面清查酒店资产,建立一套完整的资产实物台帐及制度,保证酒店资产的安全。完成财务后台电脑软件的初始化工作,保证电脑建帐使用的稳定性。

五、确立市场定位,加强营销推广,开展市场调查,提高酒店知名度

随着旅游经济的复苏,厦门星级酒店逐步完善与增多,并陆续有国际品牌酒店进驻,厦门酒店行业面临严峻的市场竞争。根据本酒店情况,确定酒店的市场定位为商务旅游度假酒店,客源定位为跨国企业、外资企业、大型企业、政要客人、本地公司及海外公司等层次与消费能力高的群体。为做到“知已知彼,百战不殆”酒店组织营销人员开展对周边区域的市场调查、上门拜访与洽谈沟通,对环岛内高级写字楼及各家国际旅行社与网络订房中心商谈合作。目前已签协议单位有419家,旅行社56家。

通过开展对各大型企业、跨国集团、外资企业、上市公司的重点

销售回访,得到反馈信息有:亚洲海湾大酒店定位五星级酒店较合理,房价也可以接受,地理环境得天独厚,适合接待高级客人。别墅型酒店在厦门少有,较有吸引力。旅行社及网络订房对亚洲海湾大酒店也非常感兴趣,已有多家旅行社来参观酒店并表示满意,以后将把日本、韩国、欧美等国团队安排亚洲海湾酒店。这说明各企业、旅行社对酒店的期望值较高,将酒店定位为高档、集商务、休闲一体商务旅游度假酒店的思路是正确的。

以上为本人在年度任俱乐部及海湾大酒店总经理期间负责的各项工作。由于两头兼顾,任务繁重,工作中难免存在着疏忽与不足,敬请公司领导批评指正。

场温度急剧上升,极易引燃四周物品品和其它物质。kdh心得体会

2、安全疏散困难多kdh心得体会

(1)浓烟使能见度缩短。当浓烟弥漫能见度小于3米时,很难找到安全出口,受困职员易惊慌失措,造成疏散困难。kdh心得体会

(2)一氧化碳和有毒烟气含量高。快捷酒店商品大部分是化纤、皮革、橡胶等可燃、有毒物品。燃烧会产生大量一氧化碳和有毒烟气,都可使人致命。kdh心得体会

(3)由于多数快捷酒店是由原旧房改造而来的,存在疏散通道狭、部分防火分区无直通地面出口,受困职员易产生恐惧心理,从而引发混乱情况。kdh心得体会

3、扑救行动困难大kdh心得体会

(1)快捷酒店由于空间狭小,出口少,火灾一旦发生,灭火***员行动不便,疏散职员和物资的方向极易发生冲突,扑救难于迅速和有效展开。kdh心得体会

(2)快捷酒店一般来说排水功能较差,因此不能大量用水。并且大都无通讯保证措施,使火灾扑救中的通讯设备无法发挥应有作用,易使指挥受阻。kdh心得体会

二、快捷酒店的火灾预防措施kdh心得体会

快捷酒店的火灾预防应标本兼治,着重把好防火设计关和消防安全治理关。具体来说,应采取以下至关重要的具体措施满足其具体防火要求:kdh心得体会

1、客房设置安全要求kdh心得体会

快捷酒店客房要按照《建筑设计防火规范》的有关规定,公道确

定防火间距。快捷酒店的内装修材料应全部采用非燃烧材料,工作总结《快捷酒店工作总结》。快捷酒店的变电、发电设施,不宜布置在出口。快捷酒店建筑材料的耐火等级应为一级,采用的建筑构件应是耐燃的。kdh心得体会

2、酒店疏散安全要求kdh心得体会

快捷酒店的安全疏散,关系到宾客和酒店职员生命安全,因此在防火设计时,必须高度重视,并满足以下要求:kdh心得体会

(1)安全出口的数目:每个快捷酒店安全出口数目不应少于两个kdh心得体会

(2)安全出口之间的间隔:安全出口宜按不同方向分散设置,当受条件限制不得不同方向设置时,两个出口之间的间隔不应小于5m。kdh心得体会

(3)安全疏散间隔:房间内最远点至该房间门的间隔不应大于15m;房间门至最近安全出口或防火墙上防火门的最大间隔不超过40m,位于袋形走道或尽真个房间时应为20m。kdh心得体会

(4)疏散楼梯:当快捷酒店为3层及3层以上,或室内外高差大于10m时,应设置防烟楼梯间;当快捷酒店为二层且实内外高差小于10m时,应设置封闭楼梯间,疏散楼梯间在各层的位置不能改变。kdh心得体会

(5)疏散指示标志和事故照明灯具齐全。kdh心得体会(6)酒店广播在火灾事故发生时能得到有效地利用。kdh心得体会

3、自动消防系统的安全要求kdh心得体会

_《消防改革与发展纲要》特别指出:酒店的消防安全,主要靠完善的防火设计和自身消防设施,进步自防自救能力。为了对快捷酒店火灾能做到早期发现,早期报警,早期和及时扑救,酒店应设置火灾自动报警设施。设置固定灭火装置应采用消防栓和自动喷水灭火系统两大类。kdh心得体会

三、快捷酒店消防安全治理要求kdh心得体会

1、强化主体意识,全面落实逐级防火安全责任制kdh心得体会 快捷酒店作为法人单位,必须果断贯彻落实“谁主管谁负责、谁经营谁负责、谁主办谁负责”的原则,逐级层层签订防火安全责任书,将各自的责任具体明确、细化。kdh心得体会

2、建立健全制度,严格约束酒店员工自身行为kdh心得体会 据相关资料报道,我国火灾事故的发生其直接原因,尽大多数又是由人的不安全行为导致的。因此,必须通过建立健全各项安全制度,约束员工的自身行为,使快捷酒店消防安全工作走向科学有序的轨道。kdh心得体会

总结:搞好快捷酒店消防安全工作,必须以人为本,通过建立健全各项安全制度,严格约束每个员工的自身行为酒店工作职员要注重和加强快捷酒店火灾的学习,把握更多的扑救火灾的经验、教训;一旦火灾来临时要根据火场实际及火灾变化情况,占领有利水源,有效地部署人力,灵活的运用各种灭火措施,战胜火灾。

年的工作历程,作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩,基本上完成了酒店下达的任务,但也存在着不少的问题,上半年酒店工作总结范文。

刚到销售部门时,对销售方面的只是不是很精通,对于新环境、新事物比较陌生。在酒店以及部门、小组领导的帮助下,很快的了解到酒店销售的性质及其销售市场,作为一名销售部中的一员,深深地感觉到自己身兼重任,作为酒店的门面,酒店的窗口,自己的一言一行也同时代表了酒店的形象,所以更要提高自身的素质,高标准的要求自己,在高素质的基础上更要加强自己的专业知识和专业技能。

此外,还要广泛的了解整个销售市场的动态,走在市场的前沿,经过这半年来的磨练,力争尽快成为一名合格的销售人员,并且努力做好自己的本职工作。

为了更好地完成酒店的营销工作,实现双赢,特别正对这半年的销售工作,从四个方面进行总结:

一、酒店各部门的配合在酒店工作三年有余,以前在前厅,可能接触的面没有目前这么广泛,只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合,同一个部门,有同一个领导出面那还好解决一些,但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调,协调不了才回去找领导和组长,因为她们同为销售部门,同样有收拾不完的烂摊和杂事。

所以,只要是有客人有涉及到的营业范围也好,工作范围也好,都必须仅靠自己的一点私人情面,个人力量去解决,工作总结《上半年酒店工作总结范文》。打个简单的比方说我的长包房客人罗春平拖

欠押金简单例子来说明,原本导致出现这种局面就不是我的原因,但就仅仅因为这是我介绍到酒店消费的客人,我拉进酒店有业务关系的客人。押金不足是挂的我的担保,所以基本等我发现客人在酒店已欠交押金后几乎很少有人问及到这间房的处理结果,更加别说是有一个建议。

有的也只会是一带而过,电话催我来跟进此事。跟进!我当然会跟进,一我不能催的次数过于多,过于急。

二我不能把与客户的这层友好关系撕破。所以我最多也只会定时定期的催促客人,实在是等到我不能再等了,这便才向部门同事,小组领导取经,经由同事张国琳假冒酒店高层领导和朱方圆前台收银员的身份配合最终游说客人交得押金。

其中还有前台收银郭彩娟同事的配合对账。再此,我向所有关心我的,帮助我的同事及其领导表示感谢。从这例子可以看出酒店的整体性,目标性不是很特别一致。

二、营销工作的权力、责任方面

由于级别不够,协调不畅等等原因,造成很多事情都存在着给客人拖拉、缓慢的现象。上月端午粽子的特殊销售,是每年最紧张,最激动人心的销售。虽然我今年在此特殊销售时做得不是很出色,但有还是为内部公司的客户要求紧急送货,需要等级不一的5盒488粽子、5盒328粽子。由于当时本人和组长及其同事手上的票据非常有限,只有10张328粽子需要至前台收银换5张488粽子票据。

由于一些列的请示,开票,换票所耗费的时间。使得原本就非常忙碌的前台收银又更加忙碌从而缓慢了,然而事情的效率就变低更

多。等换好粽子再送至客人手上时,客人任由再怎么关照,心里还是会对你有小小的遗憾、甚至顾虑。

因为在他的眼里就只是酒店粽子库房到他办公室的距离。这个距离是能够知道且明白的。所以在营销部工作的责、权方面仍存在着不明确的问题,我认为销售部的工作要有一定的权限,只履行销售程序,问题无论大小都要请示甲方,势必会造成效率低,对一些问题的把控上也会对销售带来负面影响,这样营销部工作就会很被动,建立一种责权明确、工作程序清晰地制度,希望是酒店下一部工作的重中之重。

三、酒店的管理推新

所谓营销为酒店的龙头,既为龙头,那么酒店的各种推新首要让酒店领导,相关部门领导知道,熟悉以外。也需要由销售人员去认知,去了解。我说的并不是文字类的解说,而是实质性的。

例如,推出新品新菜,可以提供一到两份给销售部试味,既可以方便销售人员介绍新品新菜,又可以有更多的人来为新品提出宝贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。

以上只是粗略的工作总结,由于时间仓促会有很多不是之处,希望各位领导,同仁能给于指正,我会予以极大的重视,并会及时改正、解决,最后住酒店生意越来越旺,越来越红火。的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理,酒店工作总结。在全体员工的共同努力下,1-6月份(含物业管理中心),营业收入: xxxx万元,较去年同比上升;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;(利润下降原因为:

1、工资成本增加,2、原材料成本上涨,3、工程维修费用增加,4、酒店新增加客房布草床上用品,员工服装更新,客房床垫更新,客房增加食品柜,餐厅台布更新,餐厅部分餐具更新等)以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质

经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高(版权归好)服务水准。

1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理

论到实际的全面梳理和提高。

2、加大对部门经理以上干部每周例会培训,学习现代酒店管理专业知识,通过系统的培训教育,极大拓展了管理人员的知识内涵,提升了业务技能和管理意识,经营管理素质得到进一步提高。

3、为促进劳动力资源的合理节流,加强岗位间的协作与配合,着力培养多面手,以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况,做到有备无患。我们要求由人力资源部尝试一专多能的交错培训,并建立相应的培训记录。这项工作开展至今我们已有收获。

4、将“首问责任制”落到实处。各部门根据各自的实际情况,自行整理了一些“应知应会”知识的资料,对员工进行适时培训。尽可能解决客人提出的所有问题,做到有问必答,杜绝扯皮推诿现象。同时,还通过各岗位每天的培训晨会,告知当天酒店将举行的会议名称、重要客房、餐饮等信息,以便客人进店询问任何一位员工都能得到回答。

5、为保证培训有的放矢,我们开展了日常不间断的全面质量检查。并建立落实部门、主管、领班三级检查制度,规范检查内容,促使每项服务到位。同时,值班经理每天对公共区域的卫生和员工的礼节礼貌等进行督查,总经理室率领各部门经理不定期实行抽查。通过质检,进行适时适地的教育,使培训工作不仅仅局限于课堂,而更具有其实用性和针对性。

6、根据酒店实际情况,结合有关火灾等案例,落实酒店、部门、班组三级安全生产培训教育。参加培训人次占酒店总人数90%以上,使员工真正掌握消防、安全工作的“三懂三会”和应急预案的处置方法。为提高企业的管理水平,提高队伍的整体素质起到了积极的作用。

7、我们在抓好业务培训的同时,注重强化员工职业意识,提高职业道德和职业素质。使广大员工明白为客人提供热情、文明、细致、周到的服务既是职业道德要求,也是我们应尽的义务;明白“一切以宾客为中心”的服务理念;明白我们要以热情和诚信感动每一个来店客人,才能赢得客人充分的理解和尊重。

二、加强市场营销,不断调整客源结构

为从长远出发,酒店认真做好在经营销售中谱好经济增长和持续发展的平衡乐章;做好均衡价格、调整客源结构的文章,致力对新客户的开发,保持客源群体的稳定和扩大。并做好以下几方面工作:

1、做好旺季的合理预定,最大限度地提高销售额。

2、落实协议单位的回访制度。酒店根据每月销售报表的排行,设计了客户回访表,有针对性地选择协议单位进行回访。通过回访拉近了与客户之间的情感距离,有效地推动了销售业绩的提升。

3、认真做好上门散客的销售工作。实践证明,随着市场竞争的加剧,客人选择酒店余地增多,要提高酒店“营销竞争力”,首先应革新观念,及时调整经营策略和政策,优化和设计自身产品,使策略求新多变,经营政策按不同季节,不断灵活推陈出新,才能在严峻形势下继续保持较高水平。

三、细化服务措施,提高宾客满意度

服务质量的好坏,直接关系到酒店的声誉和经济效益。为此,我们提出了服务工作要向细化、优化方向发展,不断强化服务意识,进

一步提高宾客的满意度。

1、为不断提高员工的业务技能和综合服务水平,增强员工之间的业务交流,形成比、学、赶、帮的良好氛围。上半年,我们开展了以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武。各参赛选手纷纷利用业余时间练兵,相互之间切磋和交流。通过比武,使各部门上下形成共识,即:良好的服务态度和过硬的业务技能是赢的顾客、提高酒店经济与社会效益的根本保证。只有不断提高全体员工的综合素质,使每一位员工的行为都能自觉与酒店的利益结合起来,才能确保酒店在激烈的市场竞争中永远立于不败之地,工作总结《酒店工作总结》。

2、为了更好地引导服务人员,正确树立酒店意识、服务理念,以客人的满意作为衡量我们的工作标准。我们从树立窗口形象入手,提高商务接待水平。例如:总台员工以“工作在我手中,服务在我心中”为宗旨;以特有的甜美微笑,问候、接待每一位客人;以“首问责任制”,解决客人提出的所有问题;以“关心、爱心、放心、细心、诚心”的优质服务,赢得“回头客”。呈现出争先创优,爱岗敬业的行业新风。

3、为推动个性化服务工作的开展,各部门利用早会时间,相互交流“我为客人做了什么,有何收获和体会”等业务技巧,使员工之间取长补短,共同提高,不断的拓展个性化服务的新路子。同时,要求各部门将各自身边发生的质量案例进行解剖,从不同的角度、不同的侧面对收集的具有代表性的经典案例(投诉或表扬)进行剖析和点评。通过经典案例分析,从客人的角度审视我们的服务,从中了解为顾客提供服务还存在哪些不到位的地方,以便找出服务质量中存在的问题根源。使其他各部门在今后的服务中减少重复的错误,形成资源共享。

4、为提升酒店的服务和管理水平,我们在抓好标准化管理和规范化服务的同时,进一步体现服务的细微、细节之处。要求员工在客人开口之前,善于通过观察把握最佳服务时机,了解客人喜好,为客人提供超前卓越的个性化服务。例如:每当客人到店时,我们的服务员主动热情地与客人交流,以掌握更为详细的资料,便于向客人提供有针对性的服务。当有怀抱婴儿的客人入住时,无论总台还是楼层服务员看见都会主动询问是否需增加婴儿床。入住客人过生日时,服务员就会主动送上一份水果,一份衷心祝福。有的长住客人每次入住后,服务员都会记住他的生活习惯,及时为他提供服务。正是有了这些细致而又充满人性化、个性化的服务,却让客人感受到酒店提供的硬件与软件服务自然得体,使身处外地的客人感受到“家”的温暖。

四、规范管理,促进企业健康有序发展

1、上半年,根据酒店的实际情况,制定出台了《酒店管理实务》;修订完善了财务管理制度,加强了对财务的监督和控制作用力度;规定落实了对公关接待审批权限及款待标准和审批程序;对总台的帐务操作在原有规定的基础上作了进一步的规范;同时对“四实登记”、“总台登记”、“涉外登记管理”制度也加以落实,确保住宿登记全面、周详。使酒店的管理工作更加规范,接待能力更加过硬,力求与现代企业管理制度相接轨。

2、充分利用内部信息管理系统,建立了客史档案。通过客史档案,加强了对客人的特征和历史消费情况进行量化分析,挖掘客人消

费潜力,提高销售额和销售利润,为管理层提供有利的决策依据。同时,通过客史档案知道客人情况,有利于更好地向客人提供个性化服务,做到使客人有“到家的感觉”。

3、为弘扬企业文化,凝聚人心合力,上半年,酒店开展了一系列丰富多彩的员工精神文化生活的活动,如:开展辞旧迎春登山活动、新春文艺联欢会、三八妇女节户外拔河比赛、清明节纪念烈士扫墓活动、各部门春季野炊活动,以“练内功,创品牌”为主题的“酒店技能”比武、以“与企业共命运”为主题的全员营销从我做起签名活动,以及上半年酒店总结表彰大会等。通过这些活动,激发员工全身心投入到工作中,在竞争中提高自我,用努力的精神和智慧实现自身价值。此外,我们在开展优秀员工、示范员工的评选活动入中,除晋升工资、适度奖励外,还组织他们到同行酒店参观学习。并利用员工食堂宣传栏,将我们员工的“人与事”以动态方式加以宣传,展现酒店团结拼博,与时俱进的企业精神。推动酒店“树服务品牌、创优质服务”的开展,从而体现了酒店的生机与活力。最近,我们又组织开展了销售精英、微笑天使、最快成长进步等优秀人员的评定活动从而促进了员工之间的团队精神。由于酒店充分认识到稳定而充裕的人力资源是企业发展最重要的活力。为此,我们始终“以人为本”,开展人心化的管理,促进了员工队伍的基本稳定。自开业以来,工作一年以上员工的占总数近70%。为客人提供“宾至如归”的优质服务和期望酒店明天更美好已成为酒店员工的自觉行动和信条。同时,我们注重抓好中层干部和班组的学习,规定主管以上干部至少每年要看两本书,写两篇心得体会,年终加以考核。今年,我们组织阅读《致加西

亚的信》、《从优秀到卓越》等书籍。并从营造班组学习氛围入手,进一步激发员工学习的自觉性和积极性,掌握扎实的技能知识,树立终身学习理念。从而真正把企业建设成充满生机和活力的学习型企业;一个健康、向上,具有凝聚力的团体。

4、为最大空间地创造经营利润,我们把开源节流、增收节支作为一项重要工作来抓。通过优质服务,倡导全体员工树立“节能降耗,人人有责”的意识。并根据各部门特点,做好成本控制:一是充分利用信息化管理,建立内部局域网。将酒店的有关事项、文件、通知、以及当天质检情况及整改要求等,通过内部传输系统,使各部门互阅和处理。并每月在内部局域网公布各部门电话费等使用情况,使员工自觉提高节约意识,降低费用开支。二是通过局部改造用电、用水、空调系统,有效节约水、电、气、柴油等能耗。其次,自已动手维护修理空调冷却塔、变压器等多台设备、电器,节约修理费,并将故障率降低到零。三是在采供中,实行二级管理把关,对采购物品采取比价、比质量,有效地降低进货原料价格。合理控制储存量,尤其在对入库中存在质量问题产品,及时与厂家取得联系进行退货处理,避免所造成的损失。四是注重对客房设置的保养,及时回收客房可利用消耗品进行内部二次使用。并将每月的报表进行单项比较,以控制消耗品和清洁剂的用量。通过一系列的有效措施,使酒店的各项费用有了较大幅度下降。

5、安全是确保服务过程的重要措施。年初在酒店工作会议上,酒店与各部门签订了《安全防范责任书》,相继调整了防火委员会和义务消防队组织,成立了消防宣传教育领导小组和消防宣传队,建立

了“分级管理,按级负责,权责一致,各负其责”的治安、消防、安全生产责任体系,促使安全、检查、宣传、教育工作,职责更明确,责任更到位。同时,严格履行“四实登记”制度,做到实名、实时、实数、实情,多次受到公安分局、消防大队的表彰。上半年,经县消防大队考评,酒店被评为XX年度消防先进单位,治安先进单位。实现了刑事案件、火灾、工伤死亡事故为“零”的目标。

6、干部的素质好坏是决定企业发展的关键。我们在抓好员工素质的同时,十分重视干部队伍的建设:加强酒店领导班子自身素质,从抓学习、抓团结、抓廉洁等方面增强班子的工作活力。严格按照“集体领导、民主集中、个别酝酿、会议决定”的原则,以企务公开、源头治理为重点,充分发挥职工的监督作用,促进集体领导规范化。做到廉洁自律,规范行事,确保企业各项工作有序开展。

回顾酒店和物业服务中心这半年的工作,我们还有非常多的不足,尤其是物业服务中心,对此我深感歉意,在以前的工作中对总公司和各兄弟分公司没有做好后勤服务和配合的地方,我代表酒店全体员工给大家说声对不起。

谢谢大家!

熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,现总结如下:

一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。 从xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。

首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。

二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外

出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。

三是按时完成了人员招聘工作,人员招聘是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素质的人员并及时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺利发展的保证。为此,我们认真作了以下工作:1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组,认真了解应聘人员的基本情况,按照酒店要求严格把关;3.组织体检,确保受聘人员身体健康,避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性,经过四天的军训取得了较为明显的效果。5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训,经过22天的实习,新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识,增强了工作能力。整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。

二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。

规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了

酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《****大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。

目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。

三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。

培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴***学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。

酒店年终的工作总结 酒店年终工作总结 酒店月工作总结 《XX年酒店工作总结》 酒店工作总结

酒店工程部半年工作总结

鹭峰宾馆工程部上半年工作总结 工程部:刘元春

XX上半年,工程部在宾馆领导的关心爱护和大力支持下,在部门全体员工的辛勤劳动和不懈努力下,克服了工作量增大,杂等困难,大力开展维修保养和挖潜技术改造工作,积极主动地解决设备设施存在的各种问题,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

一、工程部维修情况:

1、对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。对客房、餐厅进行日常维护:水龙头、各种电器、电视信号、排气扇、空调等。做到随叫随到,及时完成。

2、四月初,对中央空调主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。对各部门的风机盘管进风过滤网进行清洗。使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费,提高制冷效果。

3、每天对中央空调、水泵、电梯、热水系统、水管系统、电视系统、配电室等设施设备进行日常检查及维护,发现问题及时解决。

4、整修综合楼301室、一楼旧保安宿舍(粉刷墙壁、改造线路、制作木门、窗帘、水池、安装空调、热水器等)。

5、维修八号楼后面主水管(管道老化生锈腐蚀严重,今年已经爆管三次)。

6、餐厅主下水管道已堵死,造成污水四溢,重新改造餐厅主排污管道。

7、加强除“四害”工作的管理(对餐厅厨房、宾馆外围、职工食堂进行消毒杀毒,除蟑螂、老鼠,灭蚊蝇)。

8、更换职工食堂破损椅面油漆铁架桌脚,对六号楼大铁门进行防锈、喷漆处理。

9、改造六楼厨房(增加双头单尾炒炉、不锈钢排烟罩等设备)。

10、安装各楼层的安全疏散指示灯箱、安全出口灯箱。

11、制作客房内的安全疏散指示图标。

12、清理综合楼及八号楼楼顶垃圾、杂物等。

13、改造客房

三、四、五楼走廊;

四、五楼会议室;一楼大厅的led灯。

二、保安工作情况

1、时时监视监控画面,发现情况及时处理,确保宾馆以及住店旅客安全。

2、每半小时对一楼男公厕保洁一次,确保公厕卫生干净、整洁、无异味。

3、每日不定时清扫宾馆大门周边环境卫生。

4、及时调整车辆合理停放。确保车场井然有序。

5、配合餐厅部或客房部临时性到六楼整理桌子。

6、每周一次对宾馆消防设施设备进行安全检查,发现问题及时整改。

7、配合各部门做一些临时性的工作(搬桌子、椅子、清洗地毯、餐厅传菜、清理垃圾等)。

8、发现异常情况能够及时向领导汇报,确保宾馆的防火、防盗、防爆、防安全隐患四防工作,确保宾馆无任何安全事故。

三、存在的问题

虽然在XX年上半年的工作中,比较圆满地完成了酒店的维修保养工作和领导布置的各项任务,取得了一定的成绩,但是也暴露出不少问题和不尽如人意的地方。具体表现为:

1、员工的酒店意识不强、缺乏团队精神、工作热情不高、和其他部门沟通较少;

2、技术水平参差不齐、个别员工技术较差、缺乏独立工作能力、工作依赖性较强;

3、保安员安全教育力度还不够。个别保安员安全防范意识差,有麻痹思想,甚至夜班有瞌睡现象。

4、我们的管理人员水平还有待于提高。

5、我们的监控设备还有缺陷,不能很好的起到监控作用,需要进一步改进。

6、在节能降耗工作方面,少数员工还没有足够的节能意识,如用水龙头敞放;下班后,设备电源未关;人走未关空调或照明灯等现象时有发生。有待进一步加强管理和提高每个员工的节能意识。

四、下一部工作计划

1、改造店面、综合楼电表,整理电源线路。

2、尽量控制宾馆用电,降低用电量,减少电费支出。

3、配合广告公司制做宾馆户外广告牌,做好宾馆广告宣传。

4、拆除职工食堂旧厨房。 年6月,已完成工程量人民币195万元整。

3、zzz装饰装修工程:本工程于20xx年3月开工,5月28日竣工,已完成工程量人民币万元。

(二)海外工程:

1、工程:20xx年上半年是项目最为关键的时段,共完成产值6000多万元。在公司领导、现场技术组及国内管理组的共同努力下,项目管理人员及施工人员面临时间紧任务重,克服现场各种困难,使项目6月5日顺利通过内部验收,评定为合格工程。

2、项目:项目进入实施准备阶段,20xx年3月初技术组管理人员抵达现场,开始项目开工准备,4月份25名工人抵达现场,5月14日 设项目(三)因公司安全生产形势一直比较稳定,个别项目对安全管理重视程度不够,主要有以下几点不足:一是安全管理人员变动报告不及时;二是布置的安全任务不能及时完成;三是安全管理队伍专业知识需要进一步加强。

三、下半年发展计划

(一)继续坚持质量、安全一起抓,确保房建项目顺利开工建设,为创建公司品牌做应有贡献。

(二)继续抓好安全生产标准化建设下半年施工项目将逐步推行安全生产标准化管理。

(三)做好年终安全工作考核。

(四)做好各单位安全管理人员培训工作。(五)完善安全制度。

款619万,支付比例为31%,劳务及材料款支付元合同日期为XX年1年29至XX年6月7日。因建设方消防手续不齐全,不具备进场条件。延迟至5月初进场。

现场完成情况:轻钢龙骨、电气施工、消防安装等基层工作已进入尾声。面层作业已着手开始施工,现已完成总工程量的55%。预计9月初竣工。

2、涿州产业基地二期建设项目1#、2#科研楼内部装修工程: 本工程建筑面积平米,合同价款为元。已付款万,支付比例为20%,合同日期为XX年5年20至XX年9月25日。

现已完成情况:1#楼2层3层吊顶龙骨完成60%、隔墙龙骨完成100%、水电完成50% 2#楼隔墙方案建设方未定,水电完成30% 共计完成总工程量的20%。预计竣工时间为9月25日。

3、紫御华府标准层、非标准层及大堂装饰装修工程: 本工程建筑面积133680平米,合同价款为24260000元。付款中93万元,劳务及材料款支付516907元合同日期为XX年3年1日至XX年4月30日。

4、中堂1-5#底商精装修改造工程

端午节防火总结 第3篇

2012年端午节粽子销售工作总结

2012年端午节粽子销售工作已经结束,经过紧张忙碌、为期一个月的专项主题工作,我们销售部团队在获得了较好业绩的同时,也收获了经验,喜悦、感动;学习着体验、分享、激励。过程回顾

5月上旬,上海会前,*总已经对今年粽子销售工作进行了部署。粽子代工厂家、规格、数量、包装、到货时间已经明确。企划部开始了粽子主题的平面设计。5月18日,管理沟通会确定了粽子销售的奖励和团购优惠政策。

5月20日,销售部所有店面粽子销售工作全面展开。各片区、各店每日上报粽子销售情况,并据此进行销售排行,点对点沟通(与片区经理、各店店长),召开部门及片区会议,以及日常的工作调度和安排。5月27日店面促销话术下发,作为早礼必须进行内容。6月5日,团购第一单出现,新开路店79元粽子礼盒订购72盒。此后,各片区陆续出现团购订单。使得粽子团购数量最终超过店面零售数量。

6月10日,下发接听粽子团购咨询电话的电话话术,各店做出公开承诺。11日下发取消零售粽子促销措施后的促销话术。16日下发粽子销售收尾工作的具体要求和进行总结的通知。

6月16日,同*总、*副总、*科长巡视店面,慰问员工,检验店面近一阶段工作。6月18日,在新开路店召开销售部会议,召集各片区经理进行片区工作总结,遗留问题解决、奖励措施的具体实施细则。

6月19日起,和各店长,尤其是粽子销售前三名店面店长进行点对点沟通,进行分析总结。20日各店长粽子销售总结全部上交。21日,对各店长进行了如何写工作总结讲座。25日召开了销售部2010年端午节粽子销售总结和表彰会。本年度粽子销售工作结束。有利于销售增长的因素:

1、国家对传统节日越来越重视,端午节有了公假,激发了社会对传统节日的重视,由此带动了端午节标志性食品粽子的热销,从普通民众到机关团体企事业单位都有了相应的进一步的需求。

2、国内的政治经济发展态势较好,在全球金融危机的阴影下一枝独秀,烘焙行业不仅得到喘息调整机会而且在呈现平稳上升趋势。自然增长的力量得到具体体现。

3、动手较早,有较长的预热期,便于进行店面销售的深耕、客户挖掘培养以及顾客的实际体验、顾客的询价比价等工作。

4、部门联动比较默契,没有出现部门间争抢客户、或部门间的灰色“三不管”地带等情况,其他部门的工作有力地促进了销售部工作开展。比如大客户部在一些社区超市、便利店张贴了我们的粽子海报,可以起到引起顾客更多关注的作用;*经理还有大客户部的团购订单虽然增加了店面的工作强度,但是也带来了更多的顾客资源。生产部、后勤部在*副总的组织调动下保证了粽子能够足额、及时进入各店,尤其是在销售后期及时安排了店面之间的调货,使得我们的主力店基本上没有因为断货而影响销售。财务部对于重点店面主力店面工作提前介入,确保了发票到位,使得团购客户在达成过程中减少了阻碍。

5、竞争对手在销售策略上有自己的考虑但从结果上看偏于保守,比如国内知名品牌*****在端午节前一周就没有粽子可买,客观上导致部分团购客户主动流向我们。

6、促销力度较大,粽子销售前期我们的“买两个粽子赠8元冰粥”活动让我们和竞争对手有了明显区隔,树立了销售壁垒;维护了店面日常粽子销售,保证了零售基本盘。使得我们粽子零售数量超过了去年销售部粽子销售全部数量。

7、各片区经理恪尽职守,加强本片区店面的督导巡视,随时根据店面情况进行有针对性的指导和调度,对于团购大单都是直接参与,在方向正确的前提下措施得力,使得粽子团购在今年出现较大增长。几位片区经理在粽子销售预热期做到了每日巡店,对店面和员工进行及时的激励和鼓励,对出现的问题及时纠正,使得整个销售过程话术统

一、执行到位。在粽子销售时有大局观念以团队利益为重,合作共享客户资源,共同维护企业利益,表现了较高的职业素养。比如第一片区的解放路店,一个订购200多盒的团购客户在解放路店和第二片区天成路店之间来回杀价,第一片区的片区经理没有因此而同其他片区和店名争抢顾客,压低价格,而是主动放弃,确保了天成路店员工的长期坚决的努力成果,这两家店的店长员工都表现出了很高的职业素养。

8、各店店长承担自己的责任和使命,在统一的工作指令下坚决、彻底的完成日常工作。二次促销、一客三声、店面的日常清洁保洁、管理秩序、销售等没有因为季节性极强的端午节粽子销售而受到影响。在粽子的销售过程中,各店店长勇于承担自己的责任,互相鼓励,彼此信任,想方设法追击自己的业绩目标,很多店长牺牲自己的休息时间,固守店面,调动员工的积极性和主动参与性,积极地寻找联络客户,维护客情,使得我们端午节团购数量出现了新的商机。尤其是团结路店的店长王**、在接到*副总指示团购1900只元粽子可以元出货,但王**在维护好客情的前提下以元出货,为公司多拿回1520元利润。西山路店店长刘**也是在接到团购700只元粽子可以元出货,在维护好客情的前提下元出货,为公司多拿回154元利润。这样的言行也在影响带动着销售部的全体同仁,激发了高涨的工作热情。

9、基层员工表现出了很好的服从力和执行力。在长达一个月的粽子销售过程中坚持不懈地做好了基础工作,比如二次促销,比如销售话术的实行。很多店面员工放弃休息,顶着综合执法查处的压力,发放宣传折页、出摊叫卖,对于店内的工作不推诿,主动争胜,协助店长联络顾客及时准确地完成了自己的工作任务。比如解放路、德胜路、玫瑰园、大学路、团结路的员工主动出击,争取一切可以利用的条件,和综合执法沟通协商、妥协折中,不仅在店外摆出摊位还高声叫卖,团结路的员工在每天最热的下午3点钟在街道两旁散发宣传折页。这些扎实的工作都为我们今年能较好完成粽子销售打下坚实基础。

10、销售部根据企业目标及时进行了目标分解,将业绩指标落实到片区、店面,到每一位员工,根据市场变化及时调整促销话术、每天和店面进行直接沟通,利用公司QQ群发布销售排行、最新销售战报和即时工作指令。同时,深入到销售一线,主动参与销售工作,掌握第一手信息,确保各种促销措施的执行。造成销售业绩递减的因素: 客观因素:

1、竞争对手的整体化运作。比如本地品牌****、***,国内一线品牌*****、**都利用城市公交站发布了定点广告,在扩大品牌影响力的同时,增加着顾客的关注度,吸引着顾客的眼球;****的超低折扣争取团购客户,比如西山路店的一个团购客户就是在****五折再另外赠送20盒,并给予承办人多张代金券的条件下遭到阻击;*****因为店面遍布城市各区域,在品牌力影响下使顾客的提货取货更便利;这些店面在品种选择、包装选择、产品组合、店面展示都做到了视觉和购买心理的聚焦。

2、**市虽在一线城市行列,但是经济总量和均衡程度比北京、上海、广州等城市还有一定差距;本地消费者的消费意识和消费能力还需要唤醒、深度培养和挖掘。遍布大街小巷的价格低廉的手工粽子冲击了品牌粽子的市场。我们的不足

1、预热时间仍显不足,我们的市场预热期有20多天,有效预热也就不足两周,没有一个月左右的市场预热,后期热销时的“井喷”局面就很难出现。

2、店面表现力严重不足。与其他品牌相比,我们的店面仅有一到两张60*90cm的POP海报、一张KT板台卡和粽子宣传折页。能够引起顾客关注、增加店面表现力的门贴、吊旗、灯箱片、适合各店尺寸的POP没有准备,端午节粽子主题被无形中淡化,使得各店吸引顾客关注的主要措施就是把粽子礼盒码放在橱窗上而已。

3、包装选择、产品选择、产品组合还可以加强。从产品来说,对于节令性的粽子,尤其是品牌粽子、价位较高的粽子,顾客的用途多用于馈赠而非自己食用。因此,独立的粽子的克数不具有决定因素,100克和80克在顾客看来区别不大。礼盒粽子款式太少,7

9、9

6、118三个价位不能满足顾客的多种需求。尤其9

6、118两款价格不同但包装相同,对顾客的说服力度不够。另外,因这款礼盒的质量问题造成承重力不够导致的包装破损、退货、客诉较多。散粽子的品种较少,礼盒的产品组合透明度太高(让顾客根据配置可以直接计算出价格)导致跟团购顾客的价格谈判受到限制。

4、促销政策的多样性和灵活性。没有针对店面零售10盒以下的促销政策,是主动上门的很多小型、个人型、家庭型团购有跑单漏单;针对团购客户的促销政策下达到店面以后根据要求做了统一话术,导致促销政策缺乏灵活性,使各片区经理和店长在和顾客的沟通交流中没有磋商、妥协、让步过程,使得谈判艰难。

5、公司各部门的销售口径要一致,比如一个团购客户曾多次追问团结路店长由其他部门销售出粽子的折扣问题,虽然我们没有透露,但我们在维护客情、争取订订单的时候一定要注意到对方的现实需要和关键人物的掌握以及销售口径的一致性。

6、部门间协作要进一步加强。如果所有主力店、重点店事先准备好发票、跑单情况会减少。如果在粽子销售后期的11、12、13日各片区的调货力度在大一点,密度在频繁一点,那么今年的粽子基本不会到最后还剩下1000多只。

7、基础工作还要进一步加强。粽子销售的最初预热阶段,我们重视了店面话术统一和二次促销工作,但忽略了接听咨询电话的相关问题,虽然努力补救,但可能造成了一些负面影响。还有,对各片区的指标下达、工作追踪跟进、数据分析、促销对策的商讨制定实施、店面激励、点对点的大顾客跟进都要进一步细化,制定出可执行可操作可及时微调的工作措施。

8、销售数据的及时性还要提高。没有及时数据,每日店面的销售、库存情况等基本信息传递延迟,工作的调整、调度就会相应滞后于店面销售情况变化;包括端午节结束后的及时总结也就不能及时完成。化解方向

明年的粽子市场会进一步扩大,但竞争也会进一步白热化。时间短、任务重、压力大。如何化解,有如下思考:

1、提早准备,确保粽子上市到销售高峰有不少于4周的预热时间。

2、作出一定的广告投放,尤其是自己的专营店,一定要主题鲜明,吊旗、2、台卡、门贴、灯箱片、适合不同店面的不同尺寸规格的POP等可以直接营造店面销售氛围的元素一个也不能少。

3、粽子的规格可以根据零售和礼盒的不同需求分别设置。零售粽子以80g/只为主,辅以50g/只、100g/只、140/只等不同规格。品种选择时零售和礼盒一定要有所区别。

4、礼盒粽子以79元为主力,据此上下延伸68元(58元)、88元系列。

5、粽子礼盒的款式要根据不同价位的礼盒量身定做,精美精致的前提下凸现该款产品特点,不能千篇1律,同时要注重包装盒的质量,避免因小失大。

6、团购客户的日常维护,客情不可能“定期维护”,等需要的时候再去拜访回访,再去拜码头烧香;要做到:时时维护,日常问候、小礼物小礼品经常化,让客户因客情而自动选择我们。

7、做好基础工作的实施细则,比如话术、电话话术、每日销售情况汇总及排名、片区之间、店面之间的日常调度等各项工作措施要在粽子进入店面前下达到每一个店面,给员工作专题培训,确保工作进度。

8、销售政策、奖励政策要考虑到店面零售的实际需要,在规矩的前提下有适度弹性,便于实际操作。

9、各部门要提前介入,包装、物流、财务、统计、库管、销售、拓展等部门各自承担自己的工作职责。不推诿不搪塞。

10、及时总结,及时调整。根据销售情况及时做出战术调整,不贻误战机。

综上所述,所有的好结果不会从天而降,机会只垂青那些已经时刻准备好了的团队。只要方向正确,严格过程控制,扎扎实实做好工作,按照时间节点传递和缴纳好的工作结果。那么,我们一定能够迎来更大的胜利和光荣

*****食品有限公司 销售部

端午节防火总结 第4篇

端午小长假工作总结

在____市委、市政府的正确领导和____景区全体执勤人员的共同努力下,端午小长假期间,____景区共接待购票登山游客39XXX人次,同比增长XX%;门票收入实现万元,同比增长XX%;企业经营收入实现万元,同比增长XX%,无一例安全责任事故和游客投诉事件发生,实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一。

1.高度重视,充分准备。一是华管委节前先后组织旅游文物、综合执法、工商、食药监、公安、消防等职能部门,对景区进行全面的综合大检查,对景区宾馆饭店、客运交通、建筑古迹、环境卫生、消防器材、安全设施、标识标牌等进行现场检查和验收,对华麓景区乱搭乱建、出店经营等现象进行现场处理,优化景区旅游环境。二是端午节前太华索道公司组织对____西峰索道进行了为期7天的检修,于6月10日端午小长假第一天恢复运营,确保小长假期间索道运营安全。

2.周密部署,工作扎实。一是华管委多次召开专题会议,深入调研,强化领导责任,采取包片包点措施,整合景区资源,理顺工作环节,现场解决问题,形成了自上而下、自下而上的互动反馈机制和以游客满意为标准的统筹协调机制,把景区各项服务接待工作扎扎实实落到了实处。二是华管委通过反复论证,制定了《____年端午小长假度节工作行动方案及应急预案》,并成立了端午小长假度节工作总指挥部,下设办公室和安全保卫、华麓区、瓦庙沟、北峰、金锁关、____峪、青柯坪、仙峪、瓮峪、西岳庙、舆情监测和玉泉院等XXX个分指挥部。设立了7处治安报警点、23处咨询投诉点、6处医疗服务点等机构,投入执勤人员2____余人,景区应急预备队XXX人,对度节工作作了周密安排,层层分解落实了安全责任,形成了分工明确、责任分担、指挥灵活、信息畅通、密切配合、上下联动的工作机制。三是森林防火工作指挥部实行24小时值班和领导带班制度,确保景区防火安全。

3.完善机构,确保安全。在节前____市公安局牵头着手组建____景区公安分局,由____市公安局和____管委会实行双重管理,全员参与确保景区度节安全。

4.完善设施,扩大容量。在景区旅游基础设施建设方面不断扩容,拓宽主峰区道路,截至目前,景区投入4XXX余万元,拓宽主峰区旅游步道3XXX米,建设旅游复道3XXX米,观景平台20处,使景区环境容量大为增加。同时,还加班加点实施仙峪白缺寺通往仙峪谷底、瓮峪索道下站的旅游步道建设,采取多条通道合理分流的方式,即增加了游客旅游的舒适度,也防止和避免了游客拥堵现象的发生。

在本次度节工作中,景区全体工作人员认真践行“真源____,待客如亲”的服务理念,坚守岗位、恪尽职守、各司其职、密切配合,保证了度节工作安全有序。

1.领导重视,指挥有力。6月10日上午,____市委常委、政法委书记王春阳等领导同志以及景区各指挥部领导,节日期间深入一线协调度节工作,并对一线员工进行慰问,强化了指挥,鼓舞了士气,成为顺利度节的重要组织保障。

2.坚守岗位,恪尽职守。景区2____余名工作人员,端午期间发扬连续作战的精神,维护景区正常的旅游秩序,始终把安全工作放在第一位,时刻坚守在自己的岗位上,未有一人擅离职守,未造成一例安全事故,圆满完成了本次执勤工作。

3.强化投诉处理,维护景区形象。建立了景区网状投诉处理机制,按照____景区投诉处理制度,设立了XXX个标准化旅游咨询投诉服务点,分布在景区各重要区域,为各投诉点配备了“旅游咨询服务”公告牌,安排专人负责本区域发生的旅游咨询投诉工作,同时,联合工商、食药监等部门,强化度节期间旅游市场、商品质量、卫生防疫以及食品药品安全监督管理工作。投诉处理机制的运转成为安全顺利度节、树立景区良好形象的重要基础。端午期间景区无一例重大投诉事件发生。

4.重视舆情监管,强化预警监测。一是景区舆情监测指挥部每隔2小时通过游客中心、玉泉广场、____门等区域的LED屏和____官网、微博等平台公布景区天气情况、游客数量、车辆饱和度等信息,引导游客科学安排旅游方式和线路。二是完善了智慧____旅游信息预警平台和舆情动态监测系统,利用省应急办信息平台发布旅游提示信息,为提前做好应急处置工作提供必要的条件。三是建立了信息互享和安全

报告联动机制,及时分流游客。总指挥部和各指挥部之间,包括东西线索道之间,华管委和华阴市政府之间的旅游安全信息实现联动共享。及时准确的信息发布为安全顺利度节提供了舆论保障。四是____电视台也进驻____景区对度节情况进行了实时报道。

端午节期间,____景区各旅游接待单位严格按照管委会节前安排和工作要求,认真践行“真源____,待客如亲”的服务理念,结合单位和岗位工作实际,真诚服务游客,视游客为亲人,其周到细致和人性化服务受到游客的好评。

1.立足岗位实际,真诚服务游客。一是景区全体人员以自己的实际行动,服务于广大游客,服务于景区旅游事业,将文明服务、优质服务贯穿于执勤工作始终。二是在主要景点设立党员服务岗、青年文明号和医疗救治点、旅游咨询点,为游客提供温馨服务,公布景区400客服电话,认真践行了“真源____,待客如亲”的服务理念。

2.精细入微服务,待客如同亲人。一是西安铁路局增开西安北至____北动车组列车1对,____景区在车站出站口还设有旅行接待中心,负责给外地游客提供____旅游全程引导服务,帮助联系车辆,安排食宿,规划旅程,使旅客尚未出站就提前进入____之旅。二是由于天气炎热,景区分别在山上游客休息点搭建遮阳棚,在生态广场、索道下站、西山门等游客聚集地免费为游客提供饮用水。三是执勤人员始终坚持为游客提供优质文明的服务,耐心回答游客的咨询,细致地给游客讲解登山路线,通过语音广播及时帮助游客寻找失散的亲友以及丢失物品23起,免费为受伤游客提供医疗救护服务18起,背送受伤游客12起,一系列人性化、精细化服务得到了广大游客的一致好评。便捷温馨的服务是安全顺利度节的重要基础。

3.提供旅游信息,科学引导客流。免费发放XXX万份旅游攻略宣传资料,内容包括____各景点线路、门票、车票、索道票、导游讲解服务等信息,安排人员提前免费发放给游客,使游客能尽快选择游览线路,提高游客的流转速度。

4.营造温馨气氛,舒缓游客情绪。一是利用大型户外LED屏播放影视娱乐节目及景区宣传片,以缓解游客在排队乘车、乘索时焦躁的心情,为游客提供全面、到位的服务。二是6月12日端午节当天,向参加高考的学生们免费派发“状元及第粽”一份,同时向60岁以上的老人赠送端午节“福禄寿喜粽”一份。并针对在____百事通服务连锁2号店“语林”购买商品的游客免费赠送端午节香包一个。同时,为游客精心准备了多种特色小礼品及惊喜活动,在烈日炎炎的夏天,让游客感到清爽、微凉的粽香之节日气氛,在____享受着别具一格的特色佳节。

____管委正在认真总结“端午”度节的工作经验,着手备战好“中秋”小长假和“十一”度节工作,并将在完善方案、预案、加强安全和风险管控、改善旅游基础设施、强化咨询投诉和预测、预警、细化管理服务等方面进一步做好今后的度节工作。

端午节防火总结 第5篇

每年五月初五是中华民族传统端午节。为培育和践行社会主义核心价值体观,弘扬端午节日习俗,唱响“我们的节日”这一主题,让学生通过端午节来深入了解中国的传统节日,用心体验我国传统节日的民俗文化,更好地继承和弘扬中华优秀传统美德。我们二年级举行“粽子飘香·端午传情”主题文化活动,现将活动总结如下:

一、形式多样的主题班队会。

我们以“端午”为主题举行班队会,通过让同学们查阅资料、介绍了端午节的来历、了解端午节的习俗、吃粽子、观看赛龙舟视频、诵读端午民俗诗歌、屈原诗辞和历代经典爱国主义诗篇等方式,引导学生感受传统文化魅力,增强爱国主义情感。

二、手抄报、绘画作品展。

我们举办以“我们的节日——端午”为主题的绘画、手抄报作品展,让师生们充分挖掘传统节日的文化内涵,感受传统文化魅力。

三、开展志愿服务活动。

我校组织志愿者进社区、进家庭开展“送温暖、献爱心”活动,向道德模范老人、留守儿童等送慰问品活动,陪他们共度端午佳节。

四、开展亲子包粽子活动。

我们在学校食堂举行一场别开生面的亲子体验包粽子活动。来自学生家长们给学生们讲解了煮粽子叶、糯米、泡香菇、“卷小漏斗”、装米、绑米、煮粽子等全部过程,并指导孩子动手包粽子。在体验包粽子过程中,学生们明白了粽子叶必须煮过后使用,有韧性;煮粽子必须插空摆放,不留缝隙,防止煮沸时翻转漏米。当一个个小小的粽子在学生们的手中翻转着,一点点地变化着,从“小青蛙”、“小面包”、“小馒头”变成“小三角”时,学生们露出了喜悦的笑容。这是一次很好的实践活动,学生们不但提高动手实践能力学会了包粽子的技巧,同时还真切地感受了中国传统节日的内涵,感受了节日气息。

总之,“粽子飘香·端午传情”主题活动的开展,丰富了中华民族传统节日的内涵,同时也进一步激发了广大学生了解学习中华民族优秀传统文化的热情!增强了其民族自信心、自尊心和自豪感。

端午节防火总结 第6篇

酒店工作总结范文-酒店工作总结范

文简短

篇1:酒店工作总结范文

2016酒店年度个人总结范文

紧张与忙碌的2016即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

在今年的工作中本人严格按照部

门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信”服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

明年的工作计划分为以下几大点:

一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

1、房间卫生有待进一步提高

2、岗位的服务用语有待进一步加强。

3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

4、楼层布草管理比较混乱。

5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

针对以上的不足,本人的整改方案:1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识.。

2、加强管

理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的2016年的经营管理方针和政策尽全力。

总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而

奉献自己的力量!

篇2:2016酒店工作总结范文(共5篇)

篇1:2016年最新企业酒店年会策划方案范文

最新企业酒店年会策划方案范文

一、活动目的:

1、增强区域员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力;

2、对xx年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。

3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

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