舌尖上的--------作文(通用85篇)

山崖发表网作文2023-01-19 13:39:0285

舌尖上的--------作文 第1篇

有人擅长画画,有人擅长跳舞,而我最拿手的就是调制凉皮。

暑假的一天,妈妈不在家,我想给妈妈准备一份凉皮。于是我下楼去超市买了凉皮、面筋、黄瓜。

回到家以后,我先拿出凉皮切,手摸着凉皮,觉得它软软的,黏黏的,长得像面膜一样。我手拿着刀,把刀放在凉皮上慢慢地切,想切成宽宽的长长的。切着切着突然刀滑到了我的手上,不小心把手给弄破了。于是我赶紧把手给包上,接着又小心翼翼地切起来。

切好凉皮以后,我又把面筋拿了出来,面筋黄黄的,方方正正的,就像一个小正方体,摸起来软软的,就像一块海绵。我把面筋切成小四方块,又拿刀把蒜拍碎,然后把切好的黄瓜丝、面筋块、调味料分别放进碗里。

就在这时,妈妈回来了,于是我把调制好的凉皮端出来放在餐桌上。妈妈尝了尝,夸我是个优秀的小厨师,做的凉皮还这么好吃,我高兴极了!

怎么样,你是不是也觉得我特别棒呢?请为我点个赞吧!

舌尖上的--------作文 第2篇

想起妈妈平时辛勤劳动的背影,我的心中便涌起一阵酸楚。为了妈妈能好好休息,我决定学做简单又好吃的西红柿炒鸡蛋。我当即央求妈妈教我,妈妈爽快的答应了。

首先,我把西红柿去皮。在这里,我来教大家一个小窍门:用开水烫。把西红柿放进刚烧开的热水里翻滚几下。冬天,西红柿需要烫1—2分钟;而夏天,只需烫30秒钟就可以了。下面就该把西红柿切块了。第一次用刀的我小心翼翼地拿着菜刀,紧张极了。手哆哆嗦嗦的,生怕手一滑切住了自己的手指头,可是我不管我害怕还是紧张都必须把西红柿切块,因为我手哆哆嗦嗦的还非常紧张,东切一块,西割一点,切出来的西红柿块形状很是别扭。我既羡慕又嫉妒地想:为什么妈妈用刀那么灵巧呢?

准备好西红柿以后,就该打鸡蛋了。我再来教大家一个小窍门:在打鸡蛋的时候,需放入少量的水,这样可以使鸡蛋蓬松,让鸡蛋更入味,还可以去掉腥味。我在鸡蛋里放了少许盐,顺时针搅拌。与此同时,我打开火,倒入油,“滋滋”不一会儿,油就热了,摁开了抽油烟机。我赶忙倒入了搅拌好了鸡蛋,快速翻炒。没过一会儿,香喷喷的鸡蛋就出锅了。紧接着,我又加上一点油,切好葱花、姜等材料,放入锅中,把西红柿块倒入锅中,用锅铲不停地翻炒并铲碎,直至炒成酱状,倒入刚才炒好的鸡蛋翻炒几下,色香味俱全的西红柿西红柿炒鸡蛋就可以出锅了。我尝了一口,哇!天哪!简直就是挑战味蕾的美味啊!

我开心地和爸爸妈妈分享着这美味,心里比吃了蜜还甜,因为这是我自己的劳动成果!

舌尖上的--------作文 第3篇

说到我最喜欢吃的美食,那就是陕西岐山名小吃臊子干拌面了。虽然它的名字很普通,但在我看来,它可是比什么全聚德烤鸭、狗不理包子好吃多了。

岐山臊子干拌面的看相很好。一根根面条被辣子油染得红红的,挑起来看一看,每一根都自然弯曲,油光发亮,让人食欲大开。但最让人垂涎欲滴的还是面里的拌料,拌料里有黑色的木耳、黄色的卷心菜、红色的胡萝卜、白色的豆干,当然还有最重头的臊子——褐色的肉丁,这些五颜六色的拌料让人看着就赏心悦目,食欲大增。我想,即使是厌食症患者,看到这样的拌面,也会情不自禁地大快朵颐起来的。

岐山臊子干拌面的味道也毫不逊色于看相。用筷子挑起几根面条,放入嘴里,仔细咀嚼,慢慢品尝,辣子油与老陈醋混合在一起的酸辣感会立即从舌尖蔓延到整个口腔,接着从口爽到心,那味儿真是绝了。再夹起一片黑木耳含在嘴里,嚼几下,嘎嘣脆,那口感也是盖了帽儿的!而胡萝卜,是我平日里最不喜欢吃的菜,但放在干拌面里,它的味道却完全变了,吃起来酸辣香甜,让人回味无穷。还有黄色的卷心菜,味道也不一般,我特别喜欢用它蘸一点辣子油,先舔一舔,然后再一口吃掉,这样满嘴辣子味,真的很过瘾,不信你也试试看。最重头的臊子当然是最好吃的,整碗面的香浓肉味儿就是从臊子里散发而来的。肉的味道极好,虽然看相一般,但经得起品味,夹起一块来,嚼上几口,满嘴立刻就会弥漫开一股浓浓的肉香,那感觉真是太妙了!

嘿,朋友,看了我的介绍,你是不是垂涎欲滴了呀?如果你也想享受一下这一舌尖上的美味,那就来我们合肥洪岗路上的陕西面馆尝一尝吧。如果你想品尝更正宗的味道,那就请去陕西的岐山吧!

舌尖上的--------作文 第4篇

“串串香”想起来都觉得好吃,更不用说去吃了,今天我就去吃了一顿。

我和哥哥去菜区选菜,所有的菜上齐了。我两眼一亮,把冰箱里的东西全拿到自己的桌子上了。菜在锅里“咕咕”地叫着,像在说:“快一点煮好,好为人民服务呢?”闻着那味道,我的口水都直流三千尺。“好了。”我把菜一夹,“嘿嘿,你们全部进入我的肚子来吧!我来享用你们。”我狼吞虎咽地吃了起来,“呸呸,这个是什么呀?还是生的!”“呵呵,弟弟,你慢点吃,注意形象。”“我饿着呢,不要你管,形象你一个人慢慢注意,到时候这些美味全钻进我的肚子里了。”“唉儿。”我目不转睛地盯着我的最爱——脑花儿,接着,将他放入沸腾的汤锅里。随后,慢慢品尝。吃完了菜,我去拿。“服务员两瓶豆奶,两个蛋炒饭。”“好。”哈哈……配着美味的蛋炒饭,那简直是天堂般的日子呀!终于吃完了,一共吃了一百二十元。“好饱呀,哥子。”“才知道。”我觉得“串串香”是天下美食之冠,没有什么比串串香好吃,我们明天又来。“啊,你还没有吃够呀。明天你想撑死我呀。”哥哥顿时花容失色地怒吼。

不知道我为什么一直想吃串串香,可能是我太喜爱它吧!哈哈……

舌尖上的--------作文 第5篇

陈老师去宁波出差时,带回来个特产。我从边上观察,发现是用牛皮纸包着,还透着油,我便猜测是糖炒栗子。

老师公布了答案——油赞子!

开始发了,我满怀期待地接过它。

哇!油赞子通体金黄金黄,上面撒着几粒芝麻,像极了一条麻绳,怪不得又叫麻花。他扭动的身子,好像在对我说:“来呀,快来吃我啊”。

我忍不住咽了几口口水,迫不及待闻了一下。啊!那香味像一架架战斗机,在鼻子里来回转动,仿佛在横扫千军。

我馋得口水都快流了出来,再也忍不住了,马上咬了一囗。“嘎嘣”一声,油赞子落入了我的口腔。这迷人的香味开始疯狂地刺激着我的味蕾,它像成千上万个小人,立马占据了我的舌尖舌根,进而席卷了整个口腔,将其他的味道打得溃不成一动咽下了它,它又如同千军万马似的在食道里前进,瞬间占据了胃,连哈出口气,也全是油赞子的香军,落荒而逃!这该死的油赞子,怎么可以这么好吃,让我根本停不下来。还没等我反应过来时,油赞子早已吃光。哎,我好想再吃几个啊!

油赞子,色,香,味俱全,食品中的佳品。你值得拥有!

舌尖上的--------作文 第6篇

拿起油赞子,我仔细观赏:它呈土黄色,形状像麻花一样。看见它,我仿佛看到了女孩子那粗粗的麻花辫子。赞子的表面有许多鹅黄颗粒,细细一看,原来是碎渣子。

我放入口中,“咔擦”一声,唇齿之间满是赞子的香味,这味道犹如一个个小精灵在我的舌尖上跳舞,一顿视觉与味觉的盛宴正式开始啦!前调是赞子放入锅中油炸的油香,后调则是赞子那淳朴的芝麻香。赞子的碎渣来到了我的喉管,我的喉管如大海一般儿,那赞子就像在海中乘风破浪的小木船,接着她顺着食道来到了胃,被我的胃彻底融化啦,可那味道依旧在我的胃中回荡。矮酥油赞子,仿佛有着神奇的魔力,把我的心紧紧勾住不放,让我欲罢不能。令我惊讶的是,这味道勾起了我儿时的回忆。

舌尖上的--------作文 第7篇

回忆起那次的美味,真让我流连忘返;回忆起那次的美味,又让我垂涎三尺。它,是我最爱的美食——煎鸡蛋。

煎鸡蛋不与汉堡比味,煎鸡蛋不与爆米花比美,可是它平凡的做法和朴素的美味却深深吸引了我。有人说:“煎鸡蛋有什么好吃的?还不如去吃肯德基呢!”可我不这么认为。

记得那次,我的肚子敲起了小鼓,便叫妈妈给我煎鸡蛋。到了厨房,看见妈妈熟练的样子,我心中产生了敬佩之情。“真想学呀!”我自言自语。妈妈先倒色拉油,再把打好的蛋放进锅里,起初,煎蛋像一位孩子,活蹦乱跳,后来,因为妈妈的熟练,它们又像一串小巧玲珑的音符,唱出婉转动听的歌曲。翻来翻去,就这样煎好了。

看着那金黄的煎鸡蛋,真想咬上一口。“哇,真是香味扑鼻!”用筷子夹起一块,尝上一口,两眼放光,“真是太美味了。”我不禁赞叹道。

煎鸡蛋,我永远爱你哦!

舌尖上的--------作文 第8篇

要我说我爱吃什么,当然是大名鼎鼎、人见人爱的奶茶“女王”!它分两种味道:一、苦。二、当然是苦的死对头“甜”。那我喜欢喝的当然是甜的,因为那奶茶的口感非常润滑,其他国家一听说到它,就一窝蜂地赶到中国。

今天,姐姐说要带我去一家超超超超超级有名的奶茶店,我兴奋地都要乐开了花。而且那一家是姐姐最喜欢去的奶茶店,也是我最喜欢去的,每次都把自己撑死了。因为那是最好喝的一家店,那里从来没有苦的奶茶呢!哈哈,那里当然还有各式各样的小吃。

我在前台的菜单上点了一杯奶茶,上面带有冰激凌,可好吃了。冰激凌像一个蛋糕差不多,下面是奶茶。让我吃惊的事,奶茶是那样香甜可口,就像一个草莓般甜,感觉就像奶茶在舌尖上跳舞,味道久久在我口中。你们也觉得吃惊吧,接下来就让我给你们当解说员吧。大家听好了哦。

就在那时,我喝了一口,快瞧!上面的冰激凌居然少了一些,我说呢,怎么会有冰激凌的味道?你一定很吃惊吧,接下来是这样的,请你们仔细听了。

我不看奶茶,才刚喝了一点儿,奶茶却只有一半了,我决定再试一下,到底是谁喝了我的奶茶!搞了半天,原来是我喝了姐姐的,姐姐又误喝了我的奶茶,我说是怎么回事嘛。我们两个相视一笑,都大口大口地喝光了对方的奶茶。刚好姐姐身上还有点钱,正好够买两杯,我们便排起了队,我咬紧牙齿想:咦?怎么还没轮到呢?气死我了,我的运气也太差了吧。一分钟两分钟……一个小时过去了,终于轮到了,我们又点了两杯奶茶,便马上喝起来,那味道我永远也不会忘记,如果下一次还有这样的机会,我一定会再去享受这个难忘又鲜美的味道,这是我的一个小小的回忆。

这就是我爱喝的奶茶。感谢你,奶茶,是你给了我一个美好的回忆!

舌尖上的--------作文 第9篇

作为一个学生兼吃货,不仅要“识得天下字,还要吃遍天下食。”在我的印象中,好吃的美食数不胜数。鲜香劲辣的小龙虾,清爽清凉的椰子鸡,甜而不腻的珍珠奶茶……但这些却都比不上我的心头爱——“螺蛳粉”。

螺蛳粉俗称^v^闻着臭,吃着香”。麻辣鲜香的汤汁穿梭在面粉与小料之间,散发着劲辣的汤汁中透着丝丝臭味,十分诱人。

夹起一大片腐竹,浅浅的肉色中隐约透着鲜红的汤汁。上面大大小小的小泡如同平地上的地雷,“地雷”中裹满了鲜辣的汤汁。一口,腐竹与辣味融合的恰到好处。两口,鲜辣的汤汁爆裂开来,翻滚至我的舌尖,鲜辣的味道蔓延到我的味蕾,激荡在我的每个脑细胞中,蹿跳在我的神经里,那味道简直是不可描述的美味。舀起一小只木耳,充满汤汁的木耳蜷缩在玉白色的汤匀中,乌黑发亮,面泛油光。咬出一口,汁水流出,柔软的木耳抚摸着我的味蕾,游走在我的神经中,将美味裹满我每一个细胞。再夹起整碗螺蛳粉的灵魂一一酸笋。那浅绿色的酸笋被麻香的汤汁包围染成鲜红色。一个个酸笋浮在汤上,好像在泡烈艳温泉似的。细看,一个个酸笋上还有许多密密麻麻的“锋芒”似的。咬上一口,酸甜可口,香脆

诱人一口都在撞击我的味蕾,麻香的汤汁喷满我整个口腔。徘徊在我的神经中,意犹未尽。

品完各种小料后,夹起一根根晶莹的面条,软糯香甜,甜味与辣味相间,那味道,无比奇妙。那劲道面条,还有弹性,在牙齿之间挤压,在舌尖神跳。

这就是我的心头爱“螺蛳粉”。真是绝妙不可言论!

舌尖上的--------作文 第10篇

湖头是历史文化名镇,文化底蕴深厚,历史悠久,人杰地灵。不仅有“小泉州”之称,而且是明清时期海上丝绸之路的一个重要港口。在这样物宝天华之地,美食自然也是堪称一绝,由我来带大家领略一番“舌尖上的湖头”吧!

人间定无可意,怎换得湖头小吃?湖头的小吃色香味俱全,种类繁多,湖头米粉、鸡卷、咸笋包、芋包等在清朝康乾年间被称为“宫廷小吃”。其中,湖头米粉、鸡卷、咸笋包被评为中华名小吃,这名头可是响当当的。

第一道风味:湖头米粉。湖头米粉以福寿村的井水制作最为正宗,制作出来的米粉白如晶冰,滑如青丝,韧如胶簧,粉如花絮,百煮不烂,可煮可炒,可燉可馏,油多不腻,油少不涩。要是配上一碗小肠豆腐汤,那可真是“绝配”。

第二道风味:咸笋包。咸笋包有300多年历史,是李光地从宫廷带回来的,他曾为了回馈家乡带回一名宫廷御厨,将咸笋包制作方法传授给乡民们。咸笋包以紫菊泥、糯米为外皮,以生笋、猪肉为内馅。虽然其外表毫不起眼,吃起来却是甜嫩可口,回味无穷。

第三道风味:鸡卷。别看名字不太雅,这个鸡卷可是湖头小镇上响当当的民间美味。上至大酒楼,下至小食摊,都有出售,可谓是雅俗共尝。在餐桌上,上一盘黄橙橙的鸡卷,气味香喷喷,咀嚼脆酥酥,令人胃口顿开。若是再加上一些酱料,味道会更加浓郁,风味尤显独特。

“湖头小吃摊,三步有一摊,大街小巷都摆满;上起影剧院,下到四角井,到处都有小吃摊,花样多,又便宜,包你吃饱吃巧又满意。”湖头是吃货的“天堂”,舌尖上的“宝地”,欢迎各位吃货们前来饕餮一番!

舌尖上的--------作文 第11篇

“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”。

如果来到北京,吃饭时正宗的北京烤鸭绝对是菜单上的第一选择。北京烤鸭大多数是闷炉烤鸭和果木烤鸭。焖炉烤鸭顾名思义,烤鸭先在闷炉中闷到五成熟,再到烤架上进行大火烤制。而果木烤鸭则是用桃李杏木进行熏烤。闷炉烤鸭肉质相对鲜嫩,果木烤鸭皮相对脆、油。

做好的烤鸭成色鲜红,挤一挤皮就会发出咔嚓的声音,油也会一泻汪洋。烤鸭大多数与面饼配合,选一块肥瘦相间的鸭肉,放在饼上,再放入黄瓜、葱丝和酱料,一口放进嘴里,肥而不腻的感觉真叫人回味。最简洁的吃法莫过于一口饼一口肉了,如果再配上一瓣蒜,那就更妙了。当然,作为吃货,也有比较“暴力”的,有的人拿起烤鸭就啃,给人一种大口喝酒大口吃肉的感觉,也是相当过瘾的。

烤鸭,作为北京的特色美食,让人垂涎三尺。俗话说得好,没有一只鸭能活着走出北京,现在看来还真是对呀。

舌尖上的--------作文 第12篇

舌尖上的美食评比活动开始啦!它看起来红棕色让人食欲大增,闻着诱人,咬一口软糯,肥而不腻。不错,你们答对了,香糯红烧肉便是我研究的美食。

主料五花肉都准备好了,那边开始行动吧。能量刀一挥往一块大肉上切去,可是魔法好像失效了,肉实在太软了,一点也不好切。我只好一手固定着肉,一手拿着能量刀往肉上切去,肉被切成一个个小个体。我把肉放进锅里,在锅里倒上水,在高温下,肉失去了一层保护衣,水面浮出一层白白的油花,这时候肉腥味去除了。把他们盛在盘子里备用。接着往锅里倒油,肉滑进锅里的时候,“赤啦”“啪啪”的声音充斥着厨房,一个个小家伙仿佛在说:“好烫呀,我们要被煮啦。”急地它们四处乱窜,油都蹦出来了,有一滴油溅在我的手上,“真烫呀”,吓得我赶紧想要逃跑,我犹犹豫豫不敢往前,奶奶告诉我,过一会儿他们便会投降,果然一会儿他们便放弃抵抗了。等肉翻炒至金黄色的时候放入生姜、料酒、生抽和少许白糖然后加上水,这时盖上锅盖大火煮沸后转小火焖15分钟。香味都飘到客厅了,我赶紧跑到厨房,棕红色的红烧肉在锅里“咕噜咕噜”地唱着交响曲。关火把它们装进盘子里,香喷喷的红烧肉便出锅了。

它的营养是含有丰富的优质蛋白和必需的脂肪酸,能改善缺铁性贫血。我做这道菜是希望爸爸妈妈下班回家辛苦了一天,能够得到营养。有个健健康康的身体,能一直陪着我。

奶奶尝了一口说很好吃,我以为奶奶是假装夸我做的好。晚上爸爸妈妈回来了,几分钟红烧肉的盘子就一扫而空。他们说色香味俱全他们都非常喜欢吃。这激起了我做美食的兴趣,我以后要做更多的菜,让他们品尝。同学们如果喜欢,我也可以做给你们吃哦。

舌尖上的--------作文 第13篇

薯条,刚端上来时金黄金黄,散发着诱人的气味,那时,往盘里撒一些白糖,再来一杯充满气泡的可乐。先把可乐倒在嘴里含着,再把薯条放到嘴里,薯条一下子充满气泡,再一口吞下,真正的爽呀!

火龙果不要剥皮,用刀一切两半,直接上口,把汁和果肉一口吃掉。

在夏天出游时带上一瓶可乐,热的时候,把冰凉可乐轻摇几下,一开盖就把嘴放上去,让白色泡沫在嘴里爆炸,还有可乐流到衣服上,微风一来,爽快无比,真是天间美味!

肉汤包在等待后才最好吃,因为在排队时脑子里想的全是香甜多汁的包子,当排到自己时已经迫不及待了,一拿到就啃,把热热的汤汁溅满嘴唇。

糖在偷吃时最好吃,早上把一颗颗糖放在枕头下面,然后当作啥事儿没做地走出去,但心里却高兴。晚上,爸妈睡觉了,在被窝里把糖的包装袋撕开,拿出来,因为这样就没有声音了呀。把糖偷偷放在嘴里,全身一下子香甜无比!再把糖果纸藏起来,第二天早上偷偷扔掉,把那个悬在空中的心放下来。

好了,我的口水已经飞流直下三千尺了,我要回家了,只能想念着它们,去上下一堂课了。

舌尖上的--------作文 第14篇

“啊!这真是人间美味啊,好吃的一塌糊涂。”在餐厅里,我听到了一阵阵赞美声,我好奇的问了问他们:“这是什么呀?”“叫面包的诱惑”他边吃边说着,我也决定来一份尝尝。

其实一开始我认为面包的诱惑就是一团面包做成了一个独特的形状上面放点冰激淋也就万事大吉了,但当我真正面对面包的诱惑时,我便打消了这个念头。

不一会儿,“面包的诱惑”上来了,那模样,看起来就好吃:无盖的正方体面包中,有着令人垂涎三尺的冰淇淋,旁边,有几片面包无力的依靠在正方体旁边,正方体的边上,有一个小洞,从那个洞中不断的流出冰淇淋,慢慢的蔓延开来,慢慢的流到旁边的面包上,渗透每一个面包的身体。让人们看了就想吃。

我禁受不住面包的诱惑,拿起一块面包,占上一点冰淇淋,放进了嘴巴里:“啊这简直可以与上帝吃的东西相提并论,好吃到无与伦比啦!”我叫出声来。

当我将面包塞进嘴里时,一股冰凉的气息进入我的嘴,我感觉浑身清爽。当我咬下第一口时,那冰凉的冰淇淋从我的食道滑下,它的寒气渗透我的每一寸皮肤,它吃上去甜甜的。如果光是只有面包的话,那就不会赢得人们的啧啧赞叹,有了冰淇淋便可以是当之无愧,举世无双的美食。

欣赏完了冰淇淋的甜美随之而来的是美味的面包,面包的外面脆脆的,内部软软的,咬上一口,哦!幸福的味道!面包的奶香弥漫到我的全身,吃了一口,再来一口,我不禁赞叹道:“难怪人人都在赞叹面包入人间佳肴,我真是见识到了。”面包的奶香在我的身体周围不断的围绕着,围绕着......

面包的诱惑是如此美味,面包的诱惑是如此让人垂涎三尺。这面包的诱惑简直好吃的不得了,建议你也去品尝!

舌尖上的--------作文 第15篇

中国美食在世界上历史悠久,有着成千上万各种口味的美食。用一种食物就有很多种做法,口味都不一样,但都很美味,一提到中国美食外国人听了就竖起大拇指还只流口水三千尺,心里只想:“真想尝一口。”

平常厨房里只有妈妈和奶奶的身影,看来做菜也是一件很有趣的事。今天,我这个小厨师要学着做一道菜,那就是做我平时最爱吃的“上汤西兰花”吧!它不但美味,而且营养也很高,含有很多蛋白质和维生素C。在做这道菜之前,我进行了一番研究,需要准备些什么?怎么才能做的好吃呢?

我先准备食材,准备好一颗西兰花,把西兰花的茎去掉,用我的小刀把西兰花切成一块一块的,像一把把小伞,闻着很清香,把切好的西兰花清洗干净,放到一边。再准备好一根火腿肠和蒜,分别把它们切成小块儿,用小碟子放好……还准备了一些调味品。

准备开始了,我把锅里放了些清水,放入西兰花,加上少许盐清煮一会儿,捞出后摆盘,摆成绿色的大球。接着拿出两个鸡蛋,敲了第一个蛋,里面的蛋黄像滑滑梯一样在碗里转来转去,当敲第二个蛋有点不太容易,像一个害羞的小姑娘,久久都不肯出来,好不容易才慢慢的进入碗里,我把它们调均匀,倒入平底锅烤一会儿,切成条儿。再往锅里放放入油,加上蒜、火腿肠丁、少许盐进行清炒,最后放入清水和蛋,煮开后浇在摆着的西兰花的盘子里。就这样,一道美食就完成了。

我端着菜给妈妈尝,妈妈尝了后竖起大拇指笑说:“色香味俱全,给你打满分十分!”此时,我心里乐开了花,吃着中国美食,享受着做美食的乐趣。

舌尖上的--------作文 第16篇

今天,我来到了厨房里,挽了挽袖子,便开始学做凉拌西红柿。

我先从冰箱里选出了一个又大又红的西红柿。洗净以后,它看起来就像一个刚洗完澡的小姑娘的脸,红润可爱。我把它放在木制砧板上,一把拽出小菜刀,握在手中。顿时,我感觉怀里就像揣了一只小兔子似的,“咚咚”乱跳,心想:刀子会不会砍掉我的手指头呀?于是,我便提心吊胆地切下了第一刀。“哈哈!哈哈!哈哈哈!”我不禁为自己的胆小而发笑,其实切菜也没有什么可怕的嘛!接着,我又迅速地把剩下的几刀切完了。就这样,我非常出色地完成了切西红柿的任务。

紧接着,我从妈妈手里接过了一个盘子。我先在盘子中间摆了一小堆西红柿布丁,在旁边用中号的西红柿片为了一小圈,盘子靠近边缘的地方又用大号的西红柿块围了一大圈。摆完后,我拿来棉白糖,均匀地用手指拨到西红柿上面。就这样,一盘凉拌西红柿便上桌了。

吃饭了,我品尝着放在菜桌正中间的自制凉拌菜,觉得西红柿的酸味儿一时不知道跑到哪边去了,变得酸中有甜,甜中有酸,特别好吃。那天,我胃口大开,吃了好多西红柿呢!

舌尖上的--------作文 第17篇

最近俞老师给我们布置了一个“任务”,就是做一道美食,我做的是“布丁”。

有人拿鸡蛋都会碎,但是我家有养鸡场,鸡蛋如果都拿不好,不是给我们养鸡场丢脸吗?

开始做布丁了,我先打一个蛋鸡蛋,不过蛋清和蛋黄粘在一起了,我用手一拉蛋黄的那层膜破了。只好重新来了。我把工具洗干净,原来是过滤器没洗干净,第二次我把什么工具都洗干净,果然成功了!我立马进行下一步。

接下来就要放著名的甜宝____糖了,于是我用勺子抄了一勺10克的糖,甜宝却像不情愿化掉似的,还沉在碗底。

又要放面粉了,我抄了10克的面粉,倒入碗中,有些面粉粘在了碗的边上。碗就像火山,这些面粉就像在逃命的人一样,死死不肯下落,突然一阵180克的牛奶瀑布从天而降,把那些逃命的人给冲了下去,而岩浆也被冲成了暖流。

这个可是太难了,我不停地搅拌,但一些东西却死活不肯融化,后来外婆对我说:“不能像你这样硬搅,要有顺序地搅拌。”于是外婆又给我演示了几遍,我又自己开始搅拌,终于搅拌好了,我又倒入过滤器中,再放入自己喜欢吃的零食和坚果,在200烤30分钟。啊!美味的布丁马上就要做好了!

端过去给妈妈尝一尝,妈妈又评价:“好好吃啊,但是颜色有些黑,外形不太美观。”妈妈又打分:“让我来打分嘛”妈妈一下子露出可爱的眼神“好美味呀,口感当然100味道也很好100分,至于外形嘛!除了有点黑都挺好,90分吧,”妈妈又做出上通天文,下懂地理的样子,“平均分:当然是分。怎么样,你老妈厉害吧。”其实他早就计算机算好了。

后来我又知道我的布丁黑,是因为我烤了33分钟,多烤了3分钟,下次我一定要更加认真、仔细,把黑色不拿出来,留给烤箱。

下次我一定要做更多,更美味的美食。

这次活动不仅为了吃,为了写作文,也更让我感受到劳动的辛苦,劳动的快乐。

舌尖上的--------作文 第18篇

天亮堂堂的,温顺的阳光投射进来,呈现出一派美好的景象,同时衬托出我愉快的心情。

寻找食材,艰难做准备

我打开冰箱,拿出胡萝卜、玉米和肉,便开始切了。可胡萝卜就像被涂了油一样滑溜,一下刀,向前滚,向后滑,弄得我火冒三丈。可我还是切不中它,我又不敢用手压住胡萝卜再切,怕切到手。终于,费了九牛二虎之力,才把所有食材准备好,接下来就要开始炒了。

炒菜被油烫,差点就毁了

我把食材放进锅里,加了些油开始翻炒。原以为此次炒菜应该是轻而易举,不费吹灰之力,突然,一滴油溅在手上,痛得我呜呼大叫。“一朝被蛇咬,十年怕井绳。”我开始不敢靠近锅了。我不去动锅,想着让它自己在被火中自动加热。忽然,我闻到一股味,不好!要焦了!我不顾一切地冲了上去,焦急地拿勺翻动几下,才不至于毁于一旦。

“千辛万苦”终炒好,美味

我历经“千辛万苦”终于炒好了,我把菜盛上来,就开始品尝我的大作。我夹起一块牛肉放入口中,牛肉在嘴中散出阵阵香味。吞进咽喉,香味仍在咽喉中飘荡,真是“功夫不负有心人”啊!我开始了舌尖上的美味之旅,我提醒自己不能再吃了,要不然一盘菜就被自己吃光了。我笑了笑,为我的大作点赞。

看着手上的创口贴,我不禁体会到母亲天天为我们炒菜的辛苦,又想到自己能独立,能为母亲分担了,这何尝不是一种快乐的?

舌尖上的--------作文 第19篇

白中带黄,圆圆正正,厚约五厘米,即使你把它对折起来,也不会断成两半,拿到手里,香气扑鼻,色香味俱全。齐啦!这就是我喜欢吃的美食——春卷。

看,一排排洁白的春卷在盘中油光闪闪,令人望眼欲穿。接着,放到沸腾的香油里打几个滚,春卷由白色变成了金黄色,放入嘴中,它的香味慢慢滑进肠道,仍然能让人唇齿留香。在盘中加上几点饰物,更令人食欲大增,回味无穷!只能说一句:香啊真香,香死啦!

等询问好这道美食是怎么制作的,我便一头钻进厨房,把准备好的卷饼拿出来,轻轻放在砧板上,切成宽约二厘米的条状饼。接着把韭菜洗干净,切成宽度约为三厘米长,放到烧开的水里,煮一分钟后用漏勺捞起。再把醋用开水调匀,醋占三分之二,白开水占三分之一,再放入适量的糖和少许的姜水,搅拌一会儿就可以出锅喽!

现在,该做我拿手的——辣椒油了!把辣椒倒进碗中,再把锅里炼至七分热的油倒进装满辣椒的碗里。顿时,一股浓郁的香味扑鼻而来,而且里面会发出阵阵“滋滋”的声音。出锅了,将红通通的辣椒油倒在热气腾腾的春卷上,一瞬间光彩夺目。

这时一个小孩儿来我家做客,我立马端出来让他品尝。他刚咬一口,惊呼:“啊,真香,是你自己做的吗?”顿时我心里美滋滋的。

后来,从广州回来的小叔一直夸我做的味道太棒了。还说这次回家,一定要带一大包我做的春卷,让他的朋友也尝尝鲜!

舌尖上的--------作文 第20篇

老妈今天又准备“施工”做早餐了,这十几天中,她尝试了各种各样的菜肴,然而没有一样成功的。一次次的“试吃”,让我对老妈的早餐彻底死心了!

我跑进厨房,妈妈正切着一块大年糕。她先切成条,再切成块。但是每一块都切得歪七扭八的,一点也不好看。我嫌弃地撅着嘴问妈妈:“今天要做什么啊!”妈妈偷乐着,说:“佳佳,这是糖炒年糕,妈妈小时候吃的,但就因为太费油了,所以很少吃……”哦——糖炒年糕,说起来,我还真没吃过哩!

我满怀着好奇心看着妈妈。她一连舀了好几勺子的油,这用的油可比平时烧一个小菜费多了。趁着烧油的时候,妈妈倒了一些糖在另一个碗里,用滚水冲泡,然后把它递给了我,我一脸茫然地看着妈妈。妈妈笑着说:“帮我搅拌好,这个是糖炒年糕的精髓呀!这虽然是以后才要用的,但是一定要提前准备,这才来得及!”

油熟了,妈妈小心翼翼地倒进年糕,锅子里马上“炸开了锅”了,为了防止“殃及池鱼”,她的身体离锅子很近,头却已经下腰似的躲得远远的,直到油停止舞蹈的时候才复原。她用铲子炒着小年糕们,引得它们“哈哈大笑”。炒了一会儿,年糕宝宝的本色暴露了,它渐渐变成了奶白色,一个一个粘在了一起。我一看可急了,这可怎么办?用铲子也铲不开……没想到,一旁的妈妈却一副“事不关己高高挂起”的架势,只见她慢慢悠悠地拿起一双筷子,轻轻往两个顽皮的小年糕中间一掐,两个年糕就乖乖听令,马上分开,就这样一掐一双,一掐一双……

最后就倒入闪闪发光的糖水,年糕滋啦滋啦地作响,仿佛是在为欢迎糖水姑娘的到来而欢呼雀跃着。妈妈再为年糕穿上它们黑白色的晚礼服——芝麻!这一糖炒年糕就大功告成了。

我以美食家的口气对妈妈说:“嗯,这回的面相甚是不错,乃不知味道如何?”我用筷子夹起一块年糕,立马塞进嘴里,甜滋滋的味道在唇齿之间弥漫着,年糕酥酥的味道在在心中流淌……

妈妈看着我,欣喜若狂,嘚瑟道:“嘿!我终于成功了!”

舌尖上的--------作文 第21篇

妈妈擅长于各种美食,它们的卖相五彩纷呈,味道也各不相同。其中,我最最喜欢吃的是那让人垂涎三尺的红烧排骨。

红烧排骨可诱人啦!瞧,晶莹剔透的青花瓷盘子里,浓稠发亮的酱汁,一身棕红外衣的排骨,再配上点点黄色的芝麻和翠绿的葱花,且不说那扑鼻而来的香气,但这外观,就足以让你“口水直流三千尺”了。

你一定想知道这么诱人的红烧排骨怎么做的吧?听好了,我把从妈妈那儿偷学来的悄悄告诉你。先把排骨放在清水里泡一泡,去除腥味,再焯水,重复以后,进行控水。接着,切适量生姜,放入葱花、大蒜、油、花椒腌制几分钟。然后,架锅开火,放入排骨,翻炒均匀,再放黄油盖掉腥味,倒入生抽、老抽,再加入开水,盖上锅盖,大火烧开改小火。40分钟以后,香喷喷的红烧排骨就熟了。这时候,撒上葱花、芝麻就可以装盘了。

红烧排骨不仅看起来好看,吃起来更是“打嘴巴都不丢”。小心夹起一大块排骨,放入嘴中,哇,香浓的酱汁不仅流进了我的嘴里,更流进了我的心里。那肉呢,肥而不腻,精而不硬,酸酸甜甜,松软可口,吃了一块忍不住又夹一块。不一会儿,一盘红烧排骨就给我消灭了一大半。不好意思再吃排骨了,我便把目光投向盘里的酱汁,这酱汁蘸上一点点在油炸豆腐上,可是别有一番风味。如果再撒上一点芝麻和椒盐,这道菜又会增添几分美味。吃起来,各种口感都有,真是地地道道的人间美味!

怎么样,你是否已经在吞咽口水了?那就赶紧尝一尝这道舌尖上的美味——红烧排骨吧!

舌尖上的--------作文 第22篇

台上老师笑语盈盈,台下学生垂下口水“三千尺”。

老师微微一笑,仿佛吊我们的胃口:“猜对了可以吃多点。”

顿时,教室如同炸开了锅一般。同学们那是饿得“魂飞魄散”,全然不顾形象,大喊大叫起来——“海苔饼!”“板栗!”“猫耳朵!”

老师麻利地打开了纸袋,一股浓香顿时充斥了整间教室。同学们两眼发光,直勾勾地看着那金黄酥脆的油赞子。

“耶!是矮酥油赞子啦!”大家欢呼起来!

那浓香,混合着植物的清香和油的酥香,无时无刻不在撩拨着我的心弦。

只见那油赞子拧成一团,细细观看,竟也像一件精美的艺术品。忍不住了,忍不住了!我瞪着捧在手中金灿灿的油赞子,一口咬了下去,随着轻轻的“嘎吱”一声,那酥酥的浓厚之味顿时在我的口腔中爆开。它没羊脚蹄松软,没海苔饼酥香,但是咬起来却别有一番滋味。我迫不及待吞了一下,它立马进入食道,滑入我那空荡荡的胃中,冰冷的身体瞬间有了一股暖流。此刻,不仅是肉体的享受,更有灵魂上的升华。

再咬一口,唇齿舌尖满是那香喷浓郁的滋味,细细品尝一番,回味无穷。

那种味道,如同千万支香蕉在油中蹦跶后在你的口腔中“大闹天宫”,又如同一只只活泼可爱的小精灵在嬉笑打闹,然后依依不舍地滑到我的食道。啊!此生无憾了!不愧是宁波的特产。

它可真是罪该万死,短暂的幸福之后是那无穷无尽的思念和牵挂。

矮酥油赞子,我会找到你的!你一定要给我等着,就算是走遍天涯海角,也会找到你!

舌尖上的--------作文 第23篇

在校园食堂里,每日都供应着形形色色,多种多样的鲜香美食。当中自然有许多十分符合我的口味,然而在这茫茫美食翰海中,我最为中意的还是那一层西侧食堂“美式鸡排”店家提供的墨西哥牛肉卷。

这种肉卷体积不大,擀面杖大小;外面用纸包裹着,仿佛一层面纱,在那之内便是热乎喷香的肉卷了。剥开包装,首先映入眼帘的是肉卷的外皮儿——一层薄薄的面皮,卷两圈,把内瓤紧紧地裹挟住,只剩上头余出一截,透露出几根黄瓜,几条牛排的“小脑袋”,仿佛是在吊人胃口一般,留下一丝悬念。这层面饼细腻柔软,温润的蒸汽中还透着一丝甜意。往肉卷的末端轻轻小咬上一口,首先品到的便是这“表一层”,缓缓咀嚼,才能品出这“里一层”无穷的“奥秘”。

再深一点,牙齿“抓住”的一定是一片清新,一股来自植物组织的紧密口感。挺倔,揪出来一瞧——一片生菜叶。咬断,叶儿上还透着莫名的香甜。入口慢咽,还不罢休地在齿间留下几丝细细的残余,不由得用舌去舔,好像故意叫你去仔细回味一番。当然,在这叶片当中,还混合夹杂着两样鲜香主料的味觉享受——当你轻咬一口时,定能隐隐听闻一声清脆的“咔嚓”声,那便是黄瓜在轻吟进入嘴中,在上下齿间磨合的瞬间,不停地发出那清脆的音响,伴着清清的香意与汁水,鼻腔里荡漾着、在口齿间滋润着,简直沁人心脾!另一样便是那鲜嫩Q弹的牛排啦!肉质柔软但颇有嚼劲,劲嚼至末,又是十分细密,还加杂着零星的胡椒味——是的,这么多不同种的料材,各有各的味道,各有各的口感。此刻便需要这两种酱料来穿针引线——一甜一辣,让我们尽享酸甜的同时仍有微微火辣刺激着味觉——这便是我最爱的美食啦。

舌尖上的--------作文 第24篇

“金秋菊黄蟹正肥”,每到中秋节前后,螃蟹便成了家家户户桌上的一道美味佳肴,养在盆子里的螃蟹挥舞着自己的两个大钳子,八条腿上下摆动,它们威武极了,还不知道,自己即将成为餐桌上的一道菜。

蟹有两种吃法,一种是清蒸。把蟹洗干净后放在蒸锅里直接蒸,这样做法似乎有些残忍。刚出锅时,青蟹已变成了橘红色,一阵阵清香直往鼻孔里钻。拿出大闸蟹,先从八只腿下手,掰开螃蟹的腿,从下而上地轻轻咬住蟹壳,肉会自动进入嘴里,那原汁原味的蟹腿肉十分爽口,有点清甜,一阵阵肉香在口中弥漫开去。

带壳的肉吃完了,还有最重要的一部分,那就是蟹黄。蟹黄会有一些腥味,不过可以蘸调料,用姜丝和醋来去味,把蟹黄用姜醋和姜丝拌到一起食用,便是人间极品了。

香辣蟹就比清蒸蟹的准备工作和调料要复杂一些。先把螃蟹清理干净,然后将螃蟹剁成几块,放上花椒、辣椒、醋……各种佐料和蟹肉一起放进锅中爆炒,然后用盖子焖半个小时。

等待的过程可真漫长,打开盖子,一阵浓浓的香扑鼻而来。蟹肉都变色了,佐料也与肉充分融合,看着便让人垂涎三尺。不过蟹身上有些东西是不能吃的,比如腮和肠,里面很脏。

夹起一块放进嘴里,先将汤汁吸进喉咙,那一阵阵香辣的味道涌遍全身,让你浑身冒汗,但一吃便停不下来。将肉同壳一起咀嚼,那个味道更是妙。

清蒸蟹和香辣蟹都好吃,趁螃蟹正肥,一起去感受一下舌尖上的美味吧!

舌尖上的--------作文 第25篇

记得每一次去三姨奶家作客,柠檬鸡翅是餐桌上必不可少的一种美食。一到三姨奶家,我就如风一般的冲向厨房学习技艺。三姨奶先把买来的鸡翅用各种调料腌制,再放入锅中焖一下,然后把柠檬放在碗中切成两半,把柠檬汁挤在碗中,再把柠檬汁轻轻浇在鸡翅上,焖—一会儿,让鸡翅和柠檬的味道可以融合在一起,大约十五分钟,一道香喷喷的柠檬鸡翅就出锅了。盛在盘子里,金黄的鸡翅在灯光的的照耀下显得格外诱人,轻轻咬上一口,外焦里嫩,在嘴中慢慢品尝,嫩嫩的,散发出一种柠檬独有的清香。

在柠檬鸡翅中,我品出了三姨奶对我的关怀,我永远也不会忘记三姨奶做的那又香又甜的柠檬鸡翅!

一听到豆油卷这三个字,我第一个想到的就是奶奶,因为豆油卷是奶奶的拿手菜,是我们家里节日必备的传统菜肴。

要想做出色香味俱全的豆油卷,首先要把上好的猪肉剁成馅,然后用葱姜蒜搅拌均匀,再用豆油皮将肉馅包裹成长条状,放油锅里一炸,炸成金黄色,用保鲜袋中封存好,放入冰箱储存起来的时候,将豆油卷按相同大小切成一条一条的样子,先放一些上豆在碗中,再放点粉丝,最后把炸好的豆油卷放在面上,放到锅里一蒸,豆油卷就做好了。因为做豆油卷的工艺十分复杂,所以我只有在过年的时候才能吃到豆油卷,我多么希望想吃的时候就能吃呀!

爷爷的红烧肥肠令我十分难忘,爷爷每次给我做红烧肥肠,都是尽心尽力,仔仔细细的为我清洗肥肠,生怕我吃到这些肥肠里的赃物。爷爷先把肥肠放在锅里蠡一下,再把一些辣椒、葱和蒜放入锅中与肥肠一起焖,划好后,再炒一下,这样才可以把味道炒出来。

在家人的各种美食中我深深地感受到了浓浓的亲情,也体会到了家人对我的关爱,我永远也不会忘记这些浓浓的味道的!

舌尖上的--------作文 第26篇

你别看我个子特别瘦小,其实我是个实力派吃货。

早上我起了床,还没清醒过来,就被一阵浓浓的香味牵着鼻子下了楼,不知不觉地走进了厨房。

原来是奶奶在用煎锅煎饺子,我立刻上楼穿好衣服,刷牙洗脸后就跑下来静静地等待煎饺的出炉。

奶奶把黄油倒进煎锅,用勺子把黄油均匀地扩散开来;没过一会,锅就煮热了,开始倒饺子进去了,饺子一倒进去,锅内就炸出了火花。奶奶把饺子放到空位子里,不让饺子连在一起,连在一起就不容易咬碎。等第一面煎熟了之后,奶奶就把饺子按顺序翻面,一下、两下、三下……饺子就像一个个调皮的小孩在锅内玩耍,嬉戏;饺子翻面之后,上面黄灿灿,看着让人馋涎欲滴。

奶奶把其中一个煎好的拿出来给我吃,我注视着这个饺子,发现原本洁白如雪的饺子,穿了一件黄灿灿的衣裳,特别漂亮。“我开始吃饺子了。”我大声叫道。我张开大嘴巴,迫不及待地咬了一口,这味道又香又脆,这舒滑的口感,让人感觉到了像是走进了人间仙境,又美好又舒适,我被这味道深深地陶醉了。

这舌尖上的美味,你想来一盘吗?

舌尖上的--------作文 第27篇

今天我接受了老师布置的任务——自己做菜。做什么呢?唉,对了,爸爸炒的鱼香肉丝很棒,不如学学吧!于是,我开始去买菜和调料。对于从来没有做过菜的我,不禁为调料和食材搞得头都大啦,挑食材和调料就挑了半个小时才挑完。

走进厨房,我先把菜洗干净,再把肉洗一洗。切成肉丝,在切的过程中我偷工减料了,见肉怎么切都还是切不细,我就把本该切肉丝换成了切肉条。把胡萝卜切成丝,把木耳泡好,香菜切好,各种调料准备就绪!

油锅热后,我往里倒些油,又手脚忙慌的把肉条放了进去,只听见“唰”的一声,吓得我忙往后退。锅里的油飞溅了起来,还是溅到了我的手上。“哎哟啊!”真疼。气得我要拿起炒勺去进攻了,把肉条打的心服口服。然后再放进胡萝卜,可是这胡萝卜像是不想跳进这个滚烫的“游泳池”,在把它放入锅中的时候,不时地往下掉,气得我一把抓起掉了的胡萝卜冲洗后扔进了锅里,心里不服气地说:“敢跟我斗,有你好看的。”

突然,我闻到了一股糊了的味道,可能是对我的报复,锅里的肉都快糊了。我“啊”的一声尖叫起来,爸爸闻声赶来说:“怎么了?”我急得不知道要说什么,“快,快,看一下锅里!”最后还是在爸爸的帮助下,完成了这道菜,我品尝了一下,还算不错。

舌尖上的美味,不靠长期的锻炼是做不出来,品尝不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,尝尝自己的硕果。

舌尖上的--------作文 第28篇

吃汤包其实有两种方法。一种是妈妈的吃法,一种是我的吃法。

妈妈的吃法是这样的:先用筷子轻轻夹起一个汤包,夹的时候,用力要均匀与温柔,不然一不小心,汤包就破了。然后轻轻地放到自己嘴边,用牙齿咬开汤包底部一个小缺口,让鲜美的汤汁缓缓流入嘴里。等把汤汁吮吸干净后,再把只剩下皮子与肉馅的汤包蘸了醋,分几口慢慢吃下。

而我的吃法是这样的:先用勺子把汤包舀到自己的小碗里,然后用吸管像打针一下插进汤包的中央,接下来像蜜蜂吸蜜一样把里面的美味汤汁吸得一干二净。然后拿起放醋的小壶往汤包上洒几滴醋,再用勺子把汤包一口送入口中,最后包着嘴巴,慢慢把整个汤包嚼碎后吞下,舒服极了。

你是怎么吃汤包的呢?

舌尖上的--------作文 第29篇

要说有什么好吃的食物让大多数同学在每天下了第四节课后都三步并作两步赶到食堂,只是为了能尽快尝到它,我想这种食物的真面目应该就是“面食界”的芝士意大利面了吧。就算没有品尝过的人,也一定能从那狭小空间中摩肩接踵的同学们脸上兴奋的表情看出来,这位“意面高僧”的味道一定不是盖的。

这一天,我早早来到食堂,放下书包后马不停蹄的去买面,只想赶紧见到那位“脸红害羞的少女”。在度日如年的等待中,我终于等到了她。望向她的脸,上面浮着一层发光金光的芝士,它们极富柔性,就像女孩的头发。在这其中夹杂着一些圆圆的肉粒,像极了阳光少年脸上的代表阳光的小小雀斑。她的脸是粉红的,这其中一定饱含了生命的活力,还有一丝丝的羞涩。

如果你凑近鼻子嗅嗅,你会发现她除了酱汁的香气外,还参合着属于芝士的那份甜,用筷子碰一碰,她就会赖叽叽的缠着你不走了。将芝士与意面混合成那种红里透黄、黄里透白的样子,会让你控制不住自己的口水,想尽快接触到她。这时候你终于忍不了了,决定让嘴巴来欣赏“她的美”,你能清晰的感觉到她在挑逗你的味蕾,接着抚摸你的喉咙,顺着你的脖子,最后进入胃,那感觉比在酷夏中喝杯冰水还要舒服。

现在世界上有很多形形色色的食物,但很少有人能注意到那种简易但却能真正让你感到惬意的美食。学校能将意面做到这般极致,双膝都要跪下了。

舌尖上的--------作文 第30篇

这天,妈妈买来了一包烧烤味的乐事薯片。

我见了,心里又惊又喜,惊的是妈妈怎么会大发慈悲给我买了一包薯片,喜的是自己终于可以吃到盼望已久的薯片了。我一把从妈妈手里夺过薯片,迫不及待地打开,一股浓郁的烧烤味扑鼻而来。哦,这熟悉的味道!我微微闭上双眼,猛吸一口,就像一个有烟瘾的人闻到了烟味一般兴奋不已。睁开眼,只见一片片薯片薄薄的、弯弯的,看似形状都差不多,实际上细看,还是有不同之处,有的似一个张弦月,有的如一个圆圆的小饼,有的则像缺了一个角的小圈圈。

我拿起一片,轻轻地放入嘴中,熟悉的“咔咔”声在耳旁回响着。我想,世上估计没有几个人能抵挡得住这美妙绝伦的味道吧?而我则是它最忠实的拥戴者,是的,那一刻,我就像饿了四天之后决定重生的埃尔蒙见到了热腾腾的食物一样,贪婪地吃起了薯片。一片片薯片被我塞进嘴巴里,它们像一匹匹骏马在我的舌尖上奔腾着,奔腾着,一直驰骋到了胃里。我感到身体里的每个细胞都在为这美味而欢呼。这令我感到快乐极了,就好像我考了全班第一,被老师狠狠表扬了一番似的。

可是,很快地,袋子瘪了下来,我伸手抓了空,不免有些失望,再往里看了看,薯片没了。我舔了舔嘴巴,不甘心地用手提起袋子底部,对着自己的嘴巴,抖了抖,让最后一点薯片屑流进嘴里。这时的我心满意足地摇晃着脑袋,一边舔着自己的十根手指头,一边含糊不清地嘟囔着:“嗯,真好吃!”

人们常说,唯有爱和美食不可辜负。那么,下次请记得尝尝薯片,也许你会改口说,唯有爱和薯片不可辜负。

舌尖上的--------作文 第31篇

如果说云南不品一品过桥米线是一种遗憾,那么到无锡不尝一尝豆腐花也是一种遗憾。

在无锡的惠山古镇溜达一圈,来一碗美味又便宜的豆腐花,实在惬意。我走进一家店,要了一碗豆腐花,静静地等待着。

过了一会儿,我点的豆腐花便来了。顿时,一股香气扑鼻而来,直钻入我的鼻子,引得我胃里的馋虫蠢蠢欲动,让我垂涎三尺。我细细瞧了瞧,白色的豆腐染上了酱油的棕红色,配着黄褐色的榨菜,伴着黑色的紫菜,点缀着几颗绿油油的香菜和几个米黄色的虾米,真是五颜六色,让人食欲大增。

我迫不及待地抓起勺子,挖了一大口,塞进嘴里,猛地吞了下去,立即满嘴生香。我不禁不边吃边赞,毫无淑女形象可言。滑顺爽口的豆腐和着榨菜、紫菜、虾米的鲜香,还带了些香菜的香味,令人回味无穷。我又尝了一口,豆腐滑而嫩,入口即化,充满了酱油的咸香可口,鲜美无比,咸中微微带甜,还掺杂着些许辣味,咸甜搭配,是正宗的无锡人口味。我胃口大开,不一会儿便“消灭”了这碗豆腐花。我满意地咂咂嘴,那鲜香无比的味道还在我嘴中久久不消散。

怎么样,听了我的介绍,你一定“口水直流三千尺”了吧?那就来无锡品尝这美味的豆腐花吧!

舌尖上的--------作文 第32篇

有一道菜,是我每一次到饭店必须点的,猜猜是什么——糖醋里脊。

为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。

小时候,我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时,第一次吃糖醋里脊,就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完了。

是什么原因让我第一次吃就喜欢上了呢?从美食第一标准:色,糖醋里脊的颜色最好。红红的,让人一看就有很好的感觉,食欲大增;第二条:香,糖醋里脊可以说是“十里飘香”鼻子不灵的人也可以闻到;第三条:味,糖醋里脊的味道也很好,吃外一层酥酥甜甜的,还有一点酸。吃过后回味无穷。

不说这些了,该让我“大显身手”了。我先把猪肉切成长条,加入少许盐,一汤勺料酒腌制入味。最后裹上一层淀粉,锅内放入油,烧至五成热,下肉条,炸至焦脆,倒入番茄酱翻滚,直到每条肉都染成红色。

终于,我的“糖醋里脊”做好了,给老妈大人品尝,结果,她干呕了一下,我也赶紧品尝一下,蛮好吃的,妈妈忽然大笑,原来他是逗我的。

真是舌尖上的美味,以后我要做更多的美食,为此目标,我要努力学。

舌尖上的--------作文 第33篇

世界上的美食,数不胜数。有可口的烧烤;有美味的龙虾;还有诱人的鸡翅……但是我最爱吃牛排。

暑假到了,我又让妈妈带我去吃牛排。一到门口,我就急急忙忙地冲了进去。一进门,我闻到了浓浓的香气扑鼻而来;看到了优雅的环境;听到了悠扬的流行音乐,让我感到很温暖。心想:一看环境那么好,牛排一定也很好吃,我一定要大吃一顿。

我们找到了座位,坐下来点餐。有儿童套餐、沙朗牛排、丁骨牛排……真是应有尽有、琳琅满目。看图片都很好吃、很可口诱人,最终,我点了有鸡蛋的沙朗牛排。

上餐了,只见服务员叔叔右手端着牛排,用滑板慢悠悠地滑到了我们的桌边。服务员叔叔用着礼貌的声音对我说:^v^小妹妹,给您的午餐,请慢用。”服务员就像魔术师一样,变出了一块手帕,放在我的面前,微笑着对我说:“小妹妹,小心油溅开来哟!”开始动餐了,一看,啊!圆圆的牛排上有一层红红的番茄酱,就像给牛排涂了口红似的,真让我胃口大开。我模仿电视里吃牛排的样子,左手拿叉子,右手拿刀,细细的、慢慢的品尝着诱人的牛排。嘴里还没嚼完,还不时吃一口鸡蛋,真是鲜味无比。

吃完了牛排,我摸着如西瓜般的肚子,心里美滋滋地想:啊!这里的牛排真好吃啊!好吃得让人无法想象!

舌尖上的--------作文 第34篇

“民以食为天”,我就是一个贪吃鬼。家乡乐山有许多美食,我吃过许多,如皮皮虾、大龙虾、抄手、水饺……但是要问我最喜欢吃什么,那非家乡美味的牛肉面莫属!

每当我饿的时候,就会想起那香喷喷的牛肉面。为了解馋,我会求妈妈给我煮上一碗美味的牛肉面,妈妈都会满足我的要求。

她先买好牛肉和面条,首先把牛肉切片,再用她那灵巧的手,烧成美味的红烧牛肉。接着煮面条了,煮面条也是挺讲究技巧的:先把水烧开,然后把面条抖散放进锅里。只见妈妈用筷子不停地搅拌,面条在水里忽上忽下,像是在跳舞似的,不一会儿全部浮出水面。妈妈把面条挑进碗里,再加上事先准备好的牛肉,和上一些作料,一碗香喷喷的牛肉面就大功告成了。

牛肉面端上餐桌,那浅棕色的牛肉,略带一些红色,散发出诱人的香味。我早已迫不及待了,口水都差不多要流出来了。赶紧用筷子夹上一块牛肉放进嘴里,口感相当不错,从我的嘴里一直舒服到胃里。

我搅拌起面条,大口大口地吃了起来,就像一只三天没有进食的饿狼,不一会儿,一大碗牛肉面就被我吃了个底朝天。我还不满足,把碗里的汤汁一起喝完了。干干净净的碗里,还留下一股浓浓的牛肉味道。

妈妈说:“吃得这么干净,都不用我洗碗了。”

我听了,脸红了一下,不好意思地说:“妈妈,谁叫你做得这么好吃呢!”

牛肉面真是一道美味佳肴,吃了过后总是让人回味无穷。

这就是家乡的味道,散发出悠长的美味、清新的气息,这味道深深地印在我的脑海中,久久不会散去。

舌尖上的--------作文 第35篇

荷包蛋有着香脆可口的味道、清淡的香味和圆满的外形。我可喜欢了。

荷包蛋的外形像一个外星球的飞碟。乳白色的外皮像是飞碟的外壳,金黄色的蛋黄像飞碟的驾驶仓,而周边的一圈焦边像是飞碟飞行的光圈,令我有无限的想象。

一个圆圆的鸡蛋怎么会变成像飞碟的荷包蛋呢?在我好奇心的驱使下,我看着爸爸做荷包蛋的过程。只见爸爸倒了一些油在锅里,稍微加热了点后把鸡蛋敲破放进去,等蛋成形了之后把盐轻轻地洒在荷包蛋上,然后用铲刀把荷包蛋翻过来继续煎,直到荷包蛋的表面全部凝固。一个荷包蛋就诞生了。接着爸爸又做了第二个、第三个……等所需的荷包蛋全部煎好后,爸爸又把这些全都倒进了锅,把灶具阀调成大火后在锅里加上糖、酱油再稍微加一点水,盖上锅盖煮沸后就可以吃了。

我早就口水直流,立刻拿起一双筷子夹了一个大口吃了起来。荷包蛋外面又香又脆,而里面却是软软的,可好吃了。我三口二口就把一个荷包蛋给吃完了,可我还觉得不够,又吃了第二个、第三个。

荷包蛋真是色、香、味俱全,令我回味无穷!

舌尖上的--------作文 第36篇

烫干丝是扬州的特色小吃。说起扬州,我也算是半个扬州人,朱自清先生在《说扬州》一文中,写到了烫干丝,给我留下了深刻的印象。

烫干丝充分体现了南方小吃的特点之一——清淡。烫干丝这一简单的小吃,在朱自清先生笔下变得活灵活现。烫干丝味道好,看相也好。黄豆加工成大白干,切成细丝,反复洗烫,去尽豆腥味,浇上精制卤汁及芝麻油,佐以姜丝、虾米而成。色泽素雅,软嫩异常,鲜美隽永。

星期天,我终于来到梦寐以求的扬州餐馆来品尝著名的扬州小菜——烫干丝。烫干丝上来啦!顿时,一股醇香迎面扑来在我的鼻腔中蔓延,一股舒适暖流涌遍全身,仿佛全身上下的细胞都在悦动。锥形的豆干撒上一撮笋尖,让人想起连绵不断的山峦。看着看着口水情不自禁流了下来,现在也该品尝品尝这人间美味了!入口,口腔内顿时溢满油香,干丝的细腻,调料的清淡,虾仁的弹滑……一切尽在口中慢慢融化。爷爷说,扬州的老客吃早茶,从不先点包子,总是先来一嗓子:“来盘烫干丝,来瓶开水。”老客这才拉开凳子坐下,从怀里掏出自带的绿杨春茶叶,倒进自家的杯子里,拿起服务员送来的开水瓶,开水一冲,茶叶翻舞,口一吹,吸一口热茶,这才定神点包子,也不多点一只青菜包子,一只鲜肉包子,如果人多的话,考究的来一份虾仁煨面,或者鱼汤煨面,几个人碰碰面,闲闲话,多少家事,国事一一数来,颇有古今多少事尽付谈笑中的意兴。

烫干丝的美味让人无法忘怀,每当提起扬州,我就会想起烫干丝的美味可口与扬州老客的谈笑风生。

舌尖上的--------作文 第37篇

下午的托管课上,老师带过来一包“神秘”物品。同学们立马争先恐后地猜起来——“海苔饼!”“猫耳朵!”“板栗!”……

老师拿起袋子,去掉事先包上的白纸,那玩意儿终于露出了真面目:一个牛皮纸袋,上面写着“矮酥油赞子”。咦,这是什么东西?从来没听说过啊。我的好奇心顿时被这个小东西激发了出来。

老师打开纸袋,一股香味顿时散发开来。开始发了,每个同学都有,好激动!近了,近了,终于到了手上,我终于看到了庐山真面目:全身棕黄粽黄的,上面点缀着白点点,形状跟麻花一个样。

拿起油赞子,放到鼻前一闻,那甜甜的香味好像百万大军,浩浩荡荡直奔我的鼻子而去,那味道又穿过我的鼻子,直奔大脑。啊!太香了,我忍不住想吃。我拿起油赞子“啊呜”一口,就咬掉一半,甜中带咸的味道,瞬间充斥整个口腔,这味就像它的名字,太“赞”了。再嚼一下,好脆!油赞子的碎片在口中炸裂开来,好像一个个小精灵在我口中跳翻。再嚼几下,油赞子一溜烟就下了肚,但它那甜中带咸,甜而不腻的味道久久地在口腔中回荡,简直是人间美味!我最喜欢的炸酱面简直不能和它比一一油赞子比它好吃太多了。

同学们吃着油赞子,也纷纷对它称赞不已。怎么样?这么好吃的油赞子你不想来一点吗?

舌尖上的--------作文 第38篇

“咕咕,咕咕”,我的小肚子早就唱起了“空城计”。哎!妈妈又忙着叠衣服,根本没有空闲的时间。要不我就帮妈妈减轻一点负担,烧一次“红烧鲈鱼”吧!

我打开冰箱,拿出一条已经杀好的鲈鱼,用清水冲一冲。一打开水龙头,水娃娃就唱起了歌:“哗啦啦!哗啦啦!”把鲈鱼冲的干干净净,我把鲈鱼放入盐水里腌了半个小时,哈哈!妈妈今天一定会大吃一惊的。我拿起鲈鱼,再一次用水把盐冲干净。嗯!这下可以下锅啦!

打开煤气,随着“嘀嘀嘀,轰”地一声,蓝色的火苗一下子窜了出来,可把我吓了一跳。该倒油了,我小心翼翼地倒油,生怕油溅到我的脸上。由于我的经验不足,油倒多了,怎么办?这时,妈妈出现在我身旁,说:“你的油倒多了,以后少倒一点,这次就先算了。”我这才松了一口气。待油烧热之后,我就把洗干净的鲈鱼倒入锅中,生姜和大蒜像跳水运动员似的跳入锅中,“嗞啦”一声,鲈鱼渐渐地变成了金黄色。我拿着锅铲让鲈鱼在锅里欢快地“翻跟头”,有趣极了。过了一会儿,我拿着红烧鲈鱼的调料,一个一个按照妈妈的步骤放入锅内,用水杯接了点开水,倒了进去。用鼻子闻一闻,啊!真香啊!

接下来,就是慢慢烧了。我用大火来烧,只见火苗舔着锅底,锅内冒起了金色的小泡泡,可是,没过几秒钟,他们就随着“噼哩啪啦”的响声消失了。大约等了五分钟,我倒入妈妈的最爱——洋葱在锅内,轻轻地翻了又翻,翻了又翻,收汁。撒上绿油油的香葱,看起来让人馋涎欲滴。

色香味俱全的红烧鲈鱼出锅了,我把这道菜盛入盘中,香气扑鼻,把家里的人都吸引来了。大家你一口、我一口地品尝我亲手烧的红烧鲈鱼,一个劲地夸我手艺棒。

舌尖上的--------作文 第39篇

经过几小时的车程,终于回到了那个不算熟悉的家乡。一下车我们便马上去吃粉。不仅仅是为了填饱肚子,这个更像是一种仪式,证明我们回到家乡的仪式,还是一种情怀!把车停靠在路边,穿过熙熙攘攘的人群,在喧闹的集市中穿梭。走进古朴曲折的小巷,来到一间朴素的店子前。店前炊烟袅袅,老板和老板娘忙碌的身影淹没在阵阵白雾中,一张长桌上五颜六色的配料配菜错落有致地摆开着。店内随意地摆放的木桌,长长的木凳,墙上斑驳的痕迹仿佛在向人们诉说着它走过的岁月。店内三三两两的人边吃着粉,边扯着家长里短,阵阵既陌生又熟悉的乡音传出,又飘远……

我们刚到店门前,老板娘便热情地招呼我们。老板和爸爸显然是熟识,还问我们花了多长时间回来咧。老板娘笑得一脸灿烂,问我们要吃什么粉。我快速扫过长桌上摆着的食材,外酥里嫩的烧鹅,香味四溢的炸腐竹,金黄香脆的炸肉……

我仍毫不犹豫地选择了咸香适中的叉烧。我觉得这种柴柴的咸叉烧和这里的米粉才是绝配。老板娘应了一声,便利索地开始了工作。从架子上拆下一条叉烧,切下一段,又马上挂了上去,熟悉地把叉烧切片备用。再拿过一旁早就分好的米粉,倒入筛子中,放进滚烫的沸水中,烫几下就马上捞起来放进不锈钢小碗中,再把红红的叉烧放在米白色的米粉上。侧过身子,勺上一大勺香喷喷,热腾腾的骨头汤。淋下去,只听见“嗤”的一声,顿时,香味四溢。然后拿起一个个小瓷勺,依次浇上香油,酱油……最后,撒上一撮芝麻和一把葱花,这叉烧粉才算大功告成!这一套动作如行云流水,看得我眼花缭乱,堪比好莱坞大片。这一两分钟的动作,也不知年年月月重复了多少次,才有今天的流畅。

还没等老板娘动手,我自己就去把粉端了过来。翠绿的葱花和泛红的叉烧互相映衬,而两者又把米粉衬托得更加鲜嫩洁白。香味随着热气飘出,直直钻进我的心里。迫不及待夹了一块叉烧,放进嘴里。还有些烫人。这叉烧算不上鲜嫩,甚至是又干又柴,但却是越嚼越带劲,越嚼越香。再吃上一口米粉,一股清甜的米香在嘴里炸开了。粉条细细窄窄的,和平时吃的河粉完全不一样。忍不住又迅速地吃了几口,根本停不下来。不一会儿,小碗就见底了,连带汤水也喝得一干二净,真是满足极了。

这叉烧粉,还是几年前的味道,还是梦中的味道,记忆中的味道。

吃下满满的叉烧粉,浮起幽幽的乡愁,升起绵绵的情怀。

舌尖上的--------作文 第40篇

早点有很多种,其中我最喜欢的莫过于蟹黄汤包了。

蟹黄汤包很好吃,我和妈妈都很喜欢。有一次,我考试得了100分,妈妈为了奖励我,就带我去全市有名的“淮扬楼”去吃蟹黄汤包。

我们刚来到“淮扬楼”的门口,就有一阵香味让我垂涎欲滴。走进店里,我和妈妈随便找了一个位子坐了下来,因为人很多,所以客人们的身影在蒸笼的热气中显得朦胧而拥挤,因此成了清晨一道独特的风景线。

趁着等待的功夫,我悄悄地跑到厨房的外面,想一睹蟹黄汤包整个的制作过程。做汤包的师傅的手艺可以说是十分娴熟,他从容的面目至今还让我记忆犹新。他先将事先准备好的面团“摘”成许多的小面团,用擀面杖将小面团压成扁圆,然后,凹成小碗状。最重要的一步来了―灌蟹黄。做汤包的师傅一手持着盛有蟹黄的碗,一手持着碗状的汤包皮,他先将装蟹黄的碗往上抬了一点,然后飞快地将蟹黄灌了进去,紧接着就把汤包给封口了。封好之后,就可以将汤包放入蒸笼。

等了好大的工夫,汤包终于出笼了。刚出笼的汤包晶莹剔透,皮薄馅满,只要轻轻往皮上一戳,满满的汤汁就都流了出来,让人看了口水直流三千尺。开始吃了,我拿起筷子轻轻地慢慢地将一个蟹黄汤包夹进碟子的边上,然后用嘴在上面咬了一个小洞,也就是人们常说的“开天窗”。天窗开好后,我就将嘴靠在上面,猛地吸上一口汤汁,那汤汁从我的味蕾上流了下去,让我体会到无比的鲜美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感觉。喝完了汤汁,我又开始向肉和皮“进攻”,虽然它们没有汤汁鲜美但还很好吃。

蟹黄汤包真的很好吃,你不妨也去试试。

舌尖上的--------作文 第41篇

我的童年是在外婆家度过的。记得小时候最喜欢吃的美食就是外婆给我炒的蛋炒饭。

蛋炒饭的做法非常简单。只见外婆先从电饭锅里盛出一碗米饭,然后打两个鸡蛋裹在上面,最后就忙着把胡萝卜和火腿肠切成丁,放在一个盘子里备用。

准备工作一切就绪,开始起锅倒油,放一些葱和胡萝卜丁,等锅里“滋滋”直响时,外婆就忙着把米饭、蛋、火腿肠一起倒进锅里去用力翻炒。白白的大米外面裹了一层金黄的蛋液,碧绿的小葱,红色的火腿肠,黄色的胡萝卜像小花一样点缀其间,让我垂涎三尺。

几分钟后,一盘香喷喷的蛋炒饭便端上了桌子,一股浓浓的香味飘满了整个厨房间,勾住了我的鼻子,触动了我的味蕾,让我狼吞虎咽地吃起来。“哇!太好吃了!比饭店的火锅还好吃。简直就是天下第一美食呀!‘此味只应天上有,人间能得几回尝’外婆的厨艺太高了!”我一边吃一边啧啧赞叹。

如今,每当我吃蛋炒饭时,就会情不自禁地想起我亲爱的外婆。

舌尖上的--------作文 第42篇

“麻花”“饼干”……我越发好奇老师手中的东西了。

老师见我们这么好奇,打开了包装。一股浓香顿时从里面溢了出来。再仔细一看,包装上赫然写着五个大字——矮酥油赞子。

好激动,先从我们这组发!我们在别组羡慕嫉妒恨的眼光下,拿起了油赞子。我目不转睛地盯着它:它有着色泽金黄的外壳,那金灿灿的外壳在我眼里犹如金子般闪耀着,十分迷人。再一看它的形状,就像卷起来的狗尾巴一样,卷成了细细的一条。用手轻轻一掰,只听“咔嚓”一声,那白白的,酥酥脆的内芯便露了出来,好像在对我呼唤着:“吃了我吧,我很好吃的哦!”我的口腔不禁分泌出阵阵唾沫。肚子也对我喊着:“吃了它!快吃了它!”

但我忍住了,因为我想馋馋别人,在别人吃完时我再吃。这时一股淡淡的香味涌入了我的鼻子,这香味既不是蛋糕的浓香,也不是栗子的清香,它就是一种令人陶醉的香。

最终,我忍受不住了!忍受不住它对我的“召唤”,用力咬了一大口,油赞子便碎成了好几百个碎片,再一嚼,它便在我嘴中化开了。还没等我回味,这个香甜的东西已经流入了我的胃。我盯着眼前的油赞子,忍不住又咬了一大口。此刻,我的味蕾也向我欢呼:“好吃!好吃!”这回,我不敢乱吞了,闭上眼睛,细细地品味。嗯,有点甜,还有点咸,甜咸相加,味道独特。不但不觉难吃,反而更加好吃了。

我舔了舔手指上的残渣,意犹未尽地看着面前油乎乎的纸,真想再吃一块。再看了看同桌的油赞子,又看了看后桌的,后悔不已!本来是我想馋别人的,没想到是别人馋我了。

舌尖上的--------作文 第43篇

国庆节,是一个与美食相会的好日子。今年的国庆节,我这个小小吃货以写作文为由,可谓是尝尽了天南海北的美食:阳澄湖大闸蟹、重庆酸菜鱼、法来利牛排、奥尔良鸡翅,还有咱如皋的蟹黄包,真是过足了吃的瘾。不过,最让我回味无穷的却是奶奶亲手做的鸭血炖豆腐,我还给它取了个有趣的名字——“红白配”。

那天傍晚,妈妈的车还没进院子,一股浓浓的香味就紧紧包裹住我,跟着钻进了我的鼻子,我情不自禁咽了咽口水,迫不及待地下了车,跑进厨房,冲向餐桌。餐桌上一道往日没见过的菜一下子吸引了我的目光。瞧,淡黄的灯光下,洁白如玉的大白瓷碗里,酱红的汤汁,雪白的豆腐,褐色的鸭血(妈妈后来告诉我的),还有那细碎的翠绿如翡翠的点点香菜、小葱,再加上袅袅升起的热气,简直就是一件精美的艺术品。

好奇而嘴馋的我管不了什么三七二十一,夹起一块“红方块”就往嘴里送。我先舔舔“红方块”,滑溜溜的,软乎乎的,辣滋滋的。我忍不住轻轻咬下去,哇,真叫一个细嫩爽口!我又把筷子伸向雪白的豆腐。嗯,这豆腐由于融进了鸭血的鲜味、青葱的香味和红椒的辣味,一改往日的淡而无味,变得香醇无比,我不由得吃了一块又一块。这时,奶奶过来了,宠溺地摸着我的头说:“小馋猫,汤也不错呢!”我连忙把嘴凑到碗边,小心地吸了一小口。嘿,果真如奶奶所说,浓稠的汤汁儿咸中带辣,辣中泛香,让你喝了还想喝。我忍不住对着奶奶夸赞道:“此菜只应天上有,人间能得几回尝?”

美味会迟到,但永远不会缺席的。感谢奶奶给我做的人间美味——鸭血炖豆腐。

舌尖上的--------作文 第44篇

如果说到了北京,没去吃全聚德的烤鸭,那是一种遗憾;那么说到了南通,不去尝尝陈扬的小汤包,也是一大憾事啊……

还没进门,一股香气扑鼻而来,使劲地吸一口气,那香气直往鼻孔里钻,你看,每一个小汤包都小巧玲珑,长得矮矮的、胖胖的`,成锥形坐在深深的笼子里。在那锥形顶端,有十几条褶子均匀分布,当中还有一个小而深的“洞”,好似一个个迷你小火山,即将爆发;又好似一个个倒着的陀螺,自由地旋转着……肥嘟嘟的小汤包,在笼子里,等待我筷子的光临呢!

拿起筷子,小心翼翼地夹起一个,嘿,这小家伙可真沉哩!举起它,对着灯光一照,仔细一看,哟!隐约可以看到肉馅呢;再摇一摇,还可以感受到肉汁慢慢地在晃动哩!

轻轻地夹起一个小汤包,慢慢地送到嘴边,温柔地在小汤包的外皮上,咬一小口,那浓郁的汤汁与鲜嫩的肉馅显露出来。轻轻地去吮吸包中的汤汁,每一滴都是那么的鲜美,而且油而不腻,咸中带甜,使舌头上的每个细胞都充满了活力,口腔里也溢满了香味,而那肉馅更是又嫩又香,富有弹性,嚼劲十足,入肚后,唇齿留香,真是应了那句“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤,才能品尝到小汤包的‘鲜味道’”。

舌尖上的--------作文 第45篇

妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如:豆腐鱼汤、水煮活鱼、鱼丸子、鱼肉松等。说到鱼肉松还有一个小故事呢!

话说妈妈刚怀上我的时候,她吃什么就吐什么,不爱吃肉只爱吃点青菜。爸爸看到非常着急说:“这样子下去可不行,会没营养的。”外婆知道了就做了一些鱼肉松。

没想到妈妈很喜欢吃,从此以后我也非常喜欢吃。

但鱼肉松的制作方法太复杂了。

得先把骨头和肉分开,再把肉煮熟,最后还要花上几个小时的时间把肉烘干,才能做出香喷喷的肉松。

每次妈妈做完这道菜都腰酸背痛,我都特别心疼。我真想对妈妈撒个小谎说:“妈妈我不爱吃鱼肉松了,你以后不要再做了。”但又想撒谎是不对的,我可以给妈妈打下手让妈妈可以不用那么累。

妈妈我喜欢吃鱼肉松,但我更爱你。

舌尖上的--------作文 第46篇

美食是无处不在的,但是你要拥有一双发现美食的眼睛。各种各样的美食我都爱吃,瓜子果冻巧克力,鸡翅薯条比萨饼,云吞拉面小笼包,这些都是我喜欢的。

吃,也是一门学问,也许要你好好地钻研。就比如烤肉吧,一般人都是蘸上酱料用筷子夹着就吃了,其实这种方法掩盖了烤肉本身的香味。正确的'吃法是这样的:先拿一片生菜往里面放一层石锅拌饭,再放上一点辣白菜,最后往里面放两片裹满了辣酱的肉,包好,一口放进嘴里,这味道令人回味无穷。

新疆的手抓饭就要用手抓着吃才能吃出属于新疆的味道;哈尔滨的香肠大人喝酒时吃更有情调;还有去年火爆了的炸鸡啤酒在下雪的时候吃才够味儿——

再说说咱包头的美食吧,哈根达斯的火焰冰激淋,入口即化,一股浓浓的奶香味飘荡在嘴里;万达步行街有一家炸鸡情侣,去那里点上一份炸鸡加上一杯可乐,边吃边看《来自星星的你》,炸鸡油而不腻,好吃的想让你把舌头都吞下去;还有欢乐牧场的自助餐厅里面的美食多的让你目不暇接,先是烤肉涮锅,再到披萨蛋糕,但最好吃的莫过于独家的巧克力薄饼,烤的金黄的饼底,抹上一层喷香的巧克力酱,再抹上一层纯天然奶油,最后放上一颗草莓,既美丽又美味。

吃好了再看看喝的吧,民族西路上有一家牛奶先生,来上一杯沁人心脾的饮料,再去优慕家买上一个招牌提拉米苏,一个享受美食的午后开始了。

最后给大家推荐一个雪糕店,维多利五楼有一家分子冰激凌,纯天然纯手工,没有添加任何色素哦!

美食是吃不完的,也是吃不够的,但你要有一张属于吃货的嘴和一个不怕劳累的身体!

舌尖上的--------作文 第47篇

既香气扑鼻,又色泽鲜明;既美味可口,又好吃不腻;既酸酸甜甜,又十分有嚼劲……这些词用来形容糖醋排骨实在是太合适了。

糖醋排骨是一道十分常见的菜,不论是在中餐厅、西餐厅,还是小餐馆、大排档等地都有这道菜的身影。

虽然糖醋排骨很常见但它还是十分考验做菜人功底的。如果你没有掌握好比例,多放了糖或醋,那排骨就会变成单纯的糖排骨或醋排骨了。想要掌握好比例,就来和我学一个口诀吧!口诀是:一勺酒,二勺油,三勺糖,四勺醋,五勺水!简单来说就是一二三四五。照此秘方来做,定万无一失矣!

糖醋排骨色香味俱全,这是为什么呢?这得归功于糖、醋、和料酒三兄弟,他们发生的化学反应成就了糖醋排骨的色、香、味。

糖醋排骨的香味,就是由醋里面的酸和料酒里的酒精联手发出的,而糖和酒在油锅里的高温下融合在一起,发生化学反应,会召唤出一种叫“酯”的东西。酯有独特香味。糖在特别热的时候会发生脱水、分解反应,召唤出几种深颜色的“召唤兽”,其中就有“焦糖”,能给糖醋排骨带来漂亮的红棕色。糖和肉里的蛋白质经过一种更复杂的化学反应,也能召唤出一种棕色或者黑色的东西,叫做“美拉德反应”,“美拉德反应”会产生一种十分好吃的味道。

接下来,我为大家讲解一下糖醋排骨的做法吧!

材料有小排500克,料酒、生抽、老抽、白砂糖、香醋、盐。

首先将洗干净的排骨煮30分钟。用1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、2勺的香醋将排骨腌制20分钟。然后将排骨捞出,沥干净水。锅里放油烧热,将排骨炸成金黄色。把之前的混合物倒在锅里,加入白糖和一点盐。用小火焖10分钟,再用大火收之后即可出锅装盘。

尝一口,美味无比。酸、甜、肉、糖的滋味一起进入口中,令人回味无穷。

这就是我喜欢的美食。虽然看起来小众,但却美味十足,香甜得不得了。

舌尖上的--------作文 第48篇

大家都看过《舌尖上的中国》吧!我也来向大家介绍一下我舌尖上的美味吧!

登场美味---青椒鸡腿肉!它乃至出于奶奶的铲下。

镜头一:色。

青椒鸡腿肉,绿色无公害,安全无污染。香喷喷油光发亮出现金光灿灿颜色的美味鸡腿肉,再配上青翠欲滴让人倍增食欲与口感的青椒,再加上调味的味达美,简直就是一副美妙绝伦的美图!

镜头二:香。

晚上刚一回到家,就有一股美味直往鼻子里钻,我狠狠的吸了一口气,闻到了有猪排;白菜炖肉;酸辣土豆丝;还有一股莫名而又奇特的奇香特别的吸引着我,它是那么的诱人,让人着迷,我完全被这股奇香所吸引,它的奇香盖过了所以饭菜的香味,我赶快大步奔了过去一看究竟,原来奶奶还炒了一盘青椒鸡腿肉。

镜头三:味。

我洗净了双手,准备大快朵颐,我夹起一块最大,最好的鸡腿肉,放在嘴里狠狠的撕下一块肉,拼命的咀嚼,那肉越嚼越香,肉非常有筋道,加上味达美的香味,咸度也刚刚好,吃的我鼻子嘴巴上全是油,奶奶微笑着站在一旁笑着说:“别急,慢慢吃,锅里还有呢”

啊!我的舌尖美味---青椒鸡腿肉,我爱死你了,同学们听了我的介绍是不是也流口水了,有机会我请你们吃我奶奶做的美味鸡腿肉哦。

舌尖上的--------作文 第49篇

豆荚们过年大鱼大肉等油腻东西吃多了,该换一换清淡口味了。今天我给大家推荐一道清淡一点的小吃——洛阳特色小吃“浆面条”。

凡是喝过洛阳浆面条的人,提起这味,立时会觉得余香满口,回味无穷。它虽然是中原面条饭食中的一种,但它那特殊的原料和特殊的做法,使浆面条与普通面条的味道截然不同。

浆面条的主料是面条,但配料是关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。

做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石磨上磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸。把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候,浆水的表层泛起一层白沫。这时,要用勺子轻轻打浆,浆沫消失后,浆体就变得细腻光滑,放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,勾人面糊,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜、辣椒等调料,这样,浆面条就做成了。因为这种煮面条的方法是在浆水中下面条,所以洛阳人都叫它^v^浆面条^v^或^v^粉浆面条^v^。

浆面条是洛阳人的家常饭食,也是当地的一种风味小吃。在火车站、集贸市场、大小街道的各个餐点,浆面条随处可见。它香气四溢,诱得人们驻足不前,也给外地的客人留下了美好的回味。

豆荚们听了我的介绍是不是也想来一碗热乎乎、香喷喷的“浆面条”呢?

舌尖上的--------作文 第50篇

一路上爸爸就嘟囔着:“北京有个王府井、上海有个城隍庙、嘉兴有个地方叫南门头呀......”听着我肚子里的小馋虫都要出来了。

终于到了,一进门那个香啊,“鸳鸯大包”这里已经排了好长的队了,听说这里的包子是限量的包子,饭点都要提前来排队才能买得上,妈妈抻着头不停地在看。

我迫不及待地想吃,吃什么都行,一眼看去“培哥年糕”这里没人,我赶紧上前点了一碗年糕,爸爸在这里等着,我拉着妈妈走到“刘同兴的泡泡馄饨”又点了一碗馄饨,“这个好吃,皮薄的可以像泡泡一样浮在汤面上,好像能吃出棉花糖的感觉,还有他家的萝卜丝饼,真是妙呀。”我真是想一口气吃上几个。一会儿工夫我妈找不到了,原来到斜对面的“徐珍斋糕点”买糕点了,妈妈说:“这家的糕点算是很地道了。”

“再打包几个‘三阿姨糕团’吧。”妈妈比我还能买,又买了几个鲜肉团子。“文虎酱鸭”那里站着爸爸的身影,我知道他肯定在买他最喜欢的酱鸭。刚才点的美食都做好了,我们找了一张桌子坐下,看到对面的叔叔在吃生煎,我实在也好想吃,又去买了两个“鼎有名”的生煎包,一口咬下去,喷出油水出来,里面的肉好足,真好吃。我也圆鼓鼓的肚子已经撑得不行了,我一边抚摸肚子,一边说:“这里的美食太好吃,还想吃就是肚子不行。”爸爸看我那小馋样儿,就打包了“潮乡宴球”、“张萃丰的酱芒果”等美食,几乎把我没尝过的买了个遍。

里面除了好多好吃的,我还看到了妈妈小时候的电视机、缝纫机、自行车上的雪糕箱子,都是爸爸妈妈小时候那个年代的样子。

这里的东西新旧交替,小吃也原汁原味,全是舌尖上的美食,人山人海的,可能对很多人来说,在这里令人念念不忘的不仅是小吃,还能看到一些青春岁月记忆的碎片吧。

舌尖上的--------作文 第51篇

今天,我来给大家介绍我家乡陕西的凉皮。陕西的凉皮呀,一定要和冰峰汽水一块儿吃。凉皮之旅,马上就要开始了。

凉皮不仅可口,而且还很清爽,让人吃过一次还想吃,不信大家可以去尝一尝。最香的还要数酸辣可口的调料水了,本来滑溜溜的凉皮,再配上酸酸的调料水,那真是完美的组合呀!

凉皮真是舌尖上的美食,光是不同地区的凉皮就有好几种,比如:秦镇的米皮,汉中的热米皮,宝鸡的擀面皮……只要是卖凉皮的地方,都有一条长长的队伍。

凉皮让我终身难忘。有一次我去吃凉皮,一到店铺门口,我差点惊讶地叫出声来!哇!这么多外地的朋友都在排队,那已经是傍晚了,看来他们都排了大半天了。

我真是为家乡的凉皮自豪!

舌尖上的--------作文 第52篇

“民以食为天”我是一个小吃货,每当我看见一些诱人的美食时,我总会尝个遍。对我而言,吃是我最幸福的事。

今天我给大家介绍一道美食就是烤鱼,周末那天,我们一家人前往满天妖那边吃饭,妈妈拿起菜单看了看,就选了一道推荐菜——麻辣味的烤鱼。烤鱼很快就做好了,一端到桌上,顿时,香气扑鼻,就把我馋住了。我夹了一块鱼肉,放到嘴里嚼一下,外面烤的'很脆,而里面的鱼肉吃起来很嫩,很鲜美,主要是没有鱼刺,很适合我们小朋友吃,不用担心被鱼刺卡住。

烤鱼里的配菜也很多,有洋葱﹑藕片﹑百叶,吃完了还可以加汤涮火锅,那里还有自助的果汁喝,还有瓜子和水果吃。吃完了,还可以到小舞台上玩。

要回家了,我们依依不舍地离开了。那天特别开心,现在回想起来嘴里还有满满的烤鱼的香味呢!大家有机会一定要品尝一下哟!

这就是我给大家介绍的美食——烤鱼。

舌尖上的--------作文 第53篇

陈老师拿来了一个盒子,放在讲台桌上。同学们异常兴奋,猜的东西五花八门。我心里想:老师葫芦里卖的什么药?盒子里是什么东西?

油赞子终于发到手了,此刻,他静静地躺在我的手心上,它全身金黄发亮,再加上沁人肺腑的油香,好像一块闪闪发光的黄金珠宝。扑鼻而来的是一阵又一阵浓浓的油香,我忍不住咽了好几口口水。

我再也挡不住它的诱惑了!张开大口,啊呜一声,狠狠地咬了下去。哇,非常松脆,舌尖最先品尝到了它独特的味道。我不禁闭上嘴巴,慢慢品味,一瞬间,油香回荡在整个口腔。再咬一口,那股浓烈的油香更猛烈了,它打开了消化道的大门,瞬间穿过了食管,侵入肠胃中,顿觉神清气爽!

这一份油赞子,蕴含着陈老师对我们的爱和温馨。

舌尖上的--------作文 第54篇

每个人都有自己的第一次,他们像海边各种各样的贝壳,在阳光的沐浴下,散发着五颜六色的光彩,数也数不完的贝壳可能会被海浪卷走,但那个最闪的贝壳永远不会丢失,因为那是我最珍贵的第一次包饺子的经历。

一个阳光灿烂的星期天,我做完作业,伸了伸懒腰,走到客厅,看见妈妈在餐桌上包饺子,顿时,我心血来潮,对妈妈说:“我也要包饺子,我也要包饺子,妈妈教我!妈妈教我!”

妈妈对我笑笑说:“好啊!”我先坐在一旁观看妈妈是怎么包的。只见妈妈先拿起一个饺子皮,放入一勺肉馅,将饺子皮对捏,然后,再把两边捏紧,捏出一圈圈花边,捏得很是好看,就好像小姑娘头上带了一圈花环。不一会儿,一个白白胖胖的肉饺娃娃就做好了,一个又一个呈圆形排列在桌上,像一大朵盛开的牡丹花,可好看了!我看了,心里痒痒的。

心动不如行动,我二话不说,学着妈妈的样子,先拿起一张平滑的饺子皮,然后,挖了一大勺肉末,包到饺子皮上,接着,我将饺子皮对捏,用力一按,呀!“肉末四溅”,我在挖一小勺肉末,包住,总算不“肉末四溅”了,却怎么也包不上,成了一个“开口笑”。我丈二和尚——摸不着头脑。这时,“大救星”妈妈来了,她看了我的“杰作”,不禁捧腹大笑:“捏的时候不要那么用力,还有,不要捏中间,要在边缘轻轻地捏。”我小鸡啄米似的点点头,又重新拿了一张饺子皮,加上一大勺肉末,然后,在边缘轻轻地捏,可肉末像一个调皮的孩子留恋外面的世界一样,一直跑出来。好不容易才进去了,我一捏住,就“头破血流”,还弄得粘糊糊的,我百思不得其解,到底哪里出了差错?会不会是饺子皮太薄了?或者肉太多了?第二次我把肉放少点儿,捏好时,却成了个“四不像”,饺子不像饺子,不像包子,也不像面包,更不像汤圆,不过,我总算不散架,不漏肉,值得表扬!,后面,我包得越来越顺手,可以和妈妈的饺子相提并论了。

开始煮饺子了,一个个饺子排着队伍翻着跟头下了锅, 一会儿,饺子如小鱼儿在水上嬉戏,锅开了,香味扑鼻而来,我尝着自己的劳动成果心里说不出的高兴。

这个贝壳将在我记忆深处,永远带不走……

舌尖上的--------作文 第55篇

小雨淅淅沥沥地飘洒着,夜色正浓。邂逅了火辣辣的烤鱼,岂能辜负良辰美景?奔赴“初见小酒馆”与美食再次相遇。

香喷喷的味道,酥脆脆的声响——兔柳,我的“宠妃”。咬一口,满嘴流油,外焦里嫩,舒适的微辣,美妙的孜然,吃得津津有味!配上一杯烧仙草,绝了!甜甜的芋圆,辣辣的鸡柳,完全是舌尖上的碰撞!

来碗营养丰富的鸡汤。奶白的锅底,鲜美的鸡肉,几颗多汁的枸杞,食欲大增!端着精致的青花瓷小碗,浓浓的香味散开,轻尝一口,醇而鲜,热气四溢,仿佛是一个火炉,瑟瑟发抖的身体顿时暖烘烘的。鸡肉妙不可言,款款升起的香气,肉质鲜嫩带来嚼劲儿,越吃越有味,越吃越想吃,欲罢不能的美味。静静地咀嚼,慢慢的回味。非比寻常的韵致!妙,实在妙,一碗不够,再来一碗!

淡淡的酒香扑鼻而来,或许是微雨绵绵的意境,真有几分想大醉一场的念头。瓶盖打开,清晨的花香溢出,暖人心房。饱含着林间的气息,饱满着清晨的新鲜,不好饮酒的我,鼓起勇气,细细品、慢慢品。不是诗人的借酒消愁,不是应酬的丑态百出,不是幼稚的年少轻狂,只是新奇地尝试……捧起那个古朴的酒杯,一缕果香、醇鲜的特殊味道,越发浓烈,沁人肺腑。闭上眼,轻轻地抿上一口,嗯,甘甜中带有几丝酸楚,轻柔中带有几分苦涩。再品上一口,只觉得一股暖暖的、美妙的液体在舌尖徜徉,轻轻地在喉咙中跳跃,静静地溜进腹中,遨游在胃部,扎根在血液……一杯虽了却,那芬芳的花香却在齿间游走,像一首动听的曲子,余音绕梁,独一无二……幽幽的灯光,典雅的环境,配上无与伦比的桃花酒,所有人都沉浸在了微醺的气氛中。三千烦恼丝皆忘掉,总算感同身受,李白在那十里桃花中大快朵颐……

雨点如烟如雾,美味流连忘返;伴着醉意,伴着夜色……

舌尖上的--------作文 第56篇

“是板栗吗?”“应该是海苔饼吧!”……一阵阵猜测声从六(11)班的教室中传出。原来,我们的语文老师带来了一个神秘的包裹,说是宁波的特产,是什么呢?

同学们一个个瞪大了眼睛,死死盯住那牛皮纸袋,蠢蠢欲动,很是激动。老师神秘地笑了笑,公布了谜底——矮酥油赞子(麻花)。

发到手的油赞子色泽金黄,油亮油亮的。那香味如潮水般涌入我的鼻子,勾引出了我的馋虫!

我拿起一小段,轻轻放入口中。“喀嚓”一声断了,好酥啊,浓香瞬间溢满口腔,还没来得及细细品味,它就直抵我的肚子。

它是那么美味,比薯片脆,比蛋卷香,让人尝一口,就欲罢不能,忍不住再咬一口,再咬一口……我根本控制不住自己,索性将剩下的麻花一次性塞入嘴中,狠狠咀嚼。哇!这口感,真是令人陶醉。它像可爱的小精灵,在我的口腔里乱撞,撞开了我的心扉;又像一支军队占领地一般,迅速滑入食道,进入胃里,久久盘踞在此,不肯离去。我咂咂嘴,意犹未尽地舔了舔沾满油的指头,满足地摸了摸肚子。

舌尖上的--------作文 第57篇

俗话说“民以食为天”,几乎每一个地方都有自己的美味。如杭州的藕粉羹、北京的'烤鸭、内蒙古的烤全羊、云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到街边的风味小吃,可以说举不胜举。

说起这舌尖上的美味,我认为只有糖画可以拿下桂冠吧!

糖画的意思很好理解。就是用糖汁在石板上绘制出的图案。

想做糖画很简单。所用的工具仅一勺一铲。糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制,熬到可以牵丝时就可以用来浇铸造型了。在绘制造型时,用小勺舀起溶化了的糖汁,在石板上飞快的来回浇铸。民间艺人的手上功夫是造型的关键。当造型完成后,即用小铲子将糖画铲起,粘上竹签,就大功告成了。

刚刚做完的糖画还没凝固,晶莹剔透,还有一阵阵糖的清香有点令人“心旷神怡”的感觉。很快糖汁就冷却了,可晶莹剔透与清香都没有变。当做糖画的老爷爷把糖画递给我时,我望着那支把小鹿画的栩栩如生的糖画,我迟迟下不了口。这时,倩倩笑着说:“全世界又不是只有一支,快吃了吧!”我轻轻地添了一口,“好甜!”我叫了一声。我又咬了一口那些最细的糖线,刚含到嘴里就化了。这时来了几个老外,他们看到我们吃的这么开心,便一人买了一只,吃了起来。接着他们又用自己那些不怎么熟悉的中国话异口同声道:“中国的糖不仅好吃,还好看哩!”

这就是我认为的舌尖上的美味——糖画,要不要多来几支糖画啊!

舌尖上的--------作文 第58篇

美食是一种生活,是一种情感,可以令你品味人生百态,也可以带你享受味觉旅行中的美妙。

在众多食物中,土豆丝是我的最爱。它脆脆的,牙齿一咬便发出清脆的声音,不停地回荡在耳边,叫人沉醉其中,让你未尝其味,先闻其声,垂涎三尺,久久不能自拔。

炸好的土豆丝像是被涂了漆似的,金黄金黄,夹起一根细细打量,仿佛成了引人注目的舞者,准备在舌尖跳动,令人情不自已。再来几片红椒,置身于一片“金海”中格外突出。闻一闻,淡淡的清香中弥漫着一丝甜味,直入心间,不禁回想起曾经的美好时光。这下我忍不住了,一口咬住长条的半身。随着嘴部的不停咀嚼,土豆丝慢慢融化,在舌尖来回折腾,味蕾顿时炸开,有种置身于人间仙境之感。

也许是因为我太喜欢吃了,妈妈常给我做。用刀将未经雕琢的“艺术品”削好,几分钟过后,土豆抛头露面,在母亲的辛苦下,成为一个小精灵在锅里飞荡,我心想:太棒了,又有好吃的喽!然后站在一边细细观察。一勺香油倒入,她将切好的土豆丝倒进锅里,霎时间,油烟四起,弥漫了一大片区域,真够呛的。伴着锅铲的挥动,小精灵们也翩翩起舞,在锅内挥洒汗水,尽显风华。

终于出锅了,还是老样子,我迫不及待地坐上椅子,直接就是一阵扫荡,刹时间,幸福之感遍布全身,热乎乎的,似乎饱含着一股暖流,顺着喉咙,流入心间。此时,我望向那个不辞辛苦的母亲,浑身一震。是啊,这股暖流不正是来自母亲对我的付出吗?那朴实真挚的爱,犹如这一个个朴素的土豆,平凡却又伟大,此刻的我停下筷子,盯着妈妈在厨房忙碌的背影,视线不禁模糊了起来。

我爱这土豆丝,更享受这其中蕴含的味道。

舌尖上的--------作文 第59篇

妈妈会做各种各样关于鱼的美食。比如:水煮鱼、烤鱼……其中我最喜欢吃的是酸菜鱼。

酸菜鱼的做法十分简单。先买一条大黑鱼,再把它杀了,去鱼鳞,去内脏,洗干净,一分两开,倒上料酒、陈醋,撒上细盐腌制5分钟,然后打开煤气灶,把铁锅烧热,放油炒酸菜后先放鱼骨,再加上一碗开水,大火烧十分钟左右,把烧好的鱼骨捞出,再把鱼片放进锅里,用大火烧几分钟。最后把鱼片和鱼骨装进大碗里。一碗香喷喷的酸菜鱼就做好了。因为我喜欢吃辣的,所以妈妈总是忘不了等酸菜鱼做好后,撒上红辣椒丝和绿油油的香菜,再浇上热油。

乳白色的鱼汤里浮着绿色的香菜红辣椒丝点缀其间,真是让人垂涎欲滴呀!顿时,整个厨房飘满了酸菜鱼的香味,触动了我的味蕾。我迫不及待地吃了一块,又一块,简直停不下来。

我爱妈妈做的酸菜鱼,更爱我的家乡——建湖。

舌尖上的--------作文 第60篇

“丁零零”放学了,听说在文化公园后面开了一家蔬菜面,妈妈决定带我去试味。

到了门口,一阵香味扑鼻而来,我嗅了嗅,闻到了一股蔬菜味和面条味,让人闻了不禁要流出口水。我顺着香味飘到面馆里。看见厨师那熟练的动作——把各种加了菠菜汁、南瓜汁、红萝卜汁的面条快速放进锅里,然后又高高夹起,再放下调料,最后加上牛肉,一碗蔬菜面就做好了。这五颜六色的面条汤,加上嫩嫩的牛肉,一看,就让人食欲大振,我连忙大叫:“老板,给我们做两碗蔬菜面!”“好嘞,马上就来了!”老板回答。

不一会儿,两碗热腾腾的面条端了上来。我不管三七二十一,快速地拿起了筷子,夹起一把面条,刚要张开嘴,滑溜溜的面条滑了下去,好像存心捉弄我似的,我气极了,干脆把嘴凑到碗边,用筷子把面条拨到唇边,轻轻吸进嘴里,然后再细细地嚼。哇,真是人间美味啊!淡淡的蔬菜味的面条,再加上酱味浓郁的牛肉,真是太好吃了。我狼呑虎咽地吃起来,不一会儿,一碗面条就被我“消灭”了,我还意由未尽地在回味刚才的美味!

蔬菜面不仅好吃,还很有营养,我喜欢蔬菜面!

舌尖上的--------作文 第61篇

酸笋炒肉是我们家最美味的一道菜,一片片白白的肉,一条条光滑、新鲜的酸笋,红红的辣子、绿绿的香菜,再加上这道菜散发出热腾腾的香气,一看就让人想多吃几嘴,美美来一顿。

酸笋炒肉要拌饭吃,如果你不拌,吃上几口,就会觉得一股辣味涌上来,让你像哈巴狗一样,张着嘴巴,不停地向外吐舌头。这种憨厚的样子谁愿意做,所以吃的时候,一定要小心,否则这顿饭只能改为“喝水”了。

酸笋炒肉的味道可好了。先夹一块肉,舔一下,一股酸酸辣辣的味道溢满了嘴巴,嚼一嚼咽下去,你会感到无比的美味,让你才吃第一口,又想吃第二口、第三口……吃完肉再来品尝酸笋吧!闻一闻,香气扑鼻,仔细品尝,开始有一点甜甜的感觉,接着甜中带辣,慢慢地变得更辣,更爽了。

酸笋炒肉以盐、酸笋、肉、小米辣、香菜、酱油、大蒜和姜为食材,炒的时候要注意:肉和酸笋要一起炒,不然就没有刚刚说的那个美味了。

舌尖上的--------作文 第62篇

现有奇美食,曰“牛尾巴”,能以奇小之身躯,获天下之大爱。

让我为之神魂颠倒的“牛尾巴”,其实并不是真的指牛的尾巴,那么难嚼又寡味的东西,怎配拥有天下大爱呢?牛尾巴呢,实质上是一种辣条,这可不是普通的辣条。

放在平时的小商铺里卖,是2块5毛一包,在超市里要3块“大洋”呢!一包里头大概有10几小块,小拇指的长度,矿泉水瓶盖儿那样粗细;颜色棕黄,地沟油充满了它的整个胸腔,像是血液循环一样,不断地,有规律地流动着。

此类食品,俗称垃圾食品,老师三令五申,告诫我们要少吃,家长们更是围追堵截,明令禁止。可是,七情六欲,食欲最为凶残呀!偶尔,我也会偷偷摸摸地买上一包,夹在书包里,带到自己的房间,锁上房门,光明正大地过过嘴瘾。

怀揣着迫不及待的心情,熟练地撕开包装,翘上一番兰花指,以迅雷不及掩耳之势,快准狠地捏出一块,但又不能失了优雅。嗯~芳香四溢啊!吃牛尾巴呀,得大口大口吃,吧唧吧唧嚼才香。于是,猛地一塞嘴里。呀!地沟油瞬间迸发了出来,在嘴里流啊流,与我的口腔细胞互相握手,表示友好;再如坐过山车似的,直接穿过我的食道,进入了另一个美好的世界。此刻,我的胃在欢呼,然后就开始粗暴地“嚼”牛尾巴了。面筋(牛尾巴的真面目)混合着剩在嘴里的地沟油,被搅拌机不断地搅拌着,最后和地沟油的命运一样美好了。

咽下面筋后,唇齿留香,一种莫名的葱香霎时涌了上来,鼻子里、嘴里便都是了。这时,你的心就已经被它勾住了,那只“鬼手”,便情不自禁地又伸进了包装袋里。

上乃“王者”之妙处。

无愧此称?

嗯!无愧此称!

舌尖上的--------作文 第63篇

中国饮食文化历史悠久,烹调技艺精湛,举世闻名,在世界拥有“饮食王国”的美誉。我可以毫不谦虚的封自己“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研究。光说菜名我就能滔滔不绝的说上百种。北京烤鸭、内蒙古小肥羊、山西刀削面……但作为“美食家”的我不仅得会吃,还应该会做菜才行啊。说干就干,今天我就要做一个柿子炒鸡蛋!

我和妈妈先到楼下的菜市场,去采购原料。我精挑细选了一些鸡蛋和西红柿,鸡蛋特别新鲜,西红柿又大又圆。

回到家,我选择了两个漂亮的西红柿洗干净,切成小块准备待用。再拿两个鸡蛋备用。可是鸡蛋圆圆的在桌子上滚来滚去,突然间一个鸡蛋掉在了地上,摔碎了。“哎,真是不小心,浪费了。”我又小心翼翼的拿了一个鸡蛋,打入碗中,用筷子搅拌均匀成蛋液。准备工作做好了开始炒鸡蛋了。妈妈在一旁提醒我,要注意安全。

开锅热油,我先将蛋液到进锅中,只听“滋啦”一声鸡蛋液在锅里仿佛开出了一朵黄色的花。我高兴地对妈妈说:“妈妈快看,多漂亮!”正高兴呢,一滴调皮的油溅到了我的手上,哎呦,好疼。妈妈紧张的看了看我的手,说她要帮我继续炒,我告诉她我不能放弃。接下来把鸡蛋先盛到盘子里,然后继续炒柿子。柿子炒的差不多了再放入鸡蛋,继续翻炒几下,放入盐,蒜末。成功!

看着我的胜利成果,我和妈妈赶紧尝一尝。怎么回事,这么咸,原来盐放多了。看来做饭也不是件容易的事。妈妈每天都给我做饭真是辛苦啊!以后我再也不挑食了。

舌尖上的--------作文 第64篇

要说我最喜欢的零食,那当然属美味的薯片啦!它虽然没有像果冻那样晶莹剔透,没有像糖果那样甜甜的,更没有像巧克力那样丝滑,但它咸咸的、脆脆的味道让我回味无穷。

每当到了星期六下午,我的脚就会不由自主地跑到爸爸那里,软磨硬泡地吵着要买一包薯片解解馋。爸爸比较心软,就会偷偷地给我买上一小包。当拿到薯片的那一刻,我的心简直美的呀会在天上飞。

我仔细地打量着手上的这包薯片。只见它方方正正的,上面写着《经典薯片》这四个字。我轻轻地撕开包装袋口,一阵阵青瓜的清香扑鼻而来,金黄色的薯片正静静地躺在里面。椭圆形的,一片一片正整整齐齐地排着队呢!哎呀,口水都要流了下来,我赶紧拿出一片,咬上一口,清脆的“咔嚓”声顿时响了起来,嗯,太~美味了,一片两片……不一会儿整包薯片就底朝天了。真的还想再吃上一包,可是妈妈不允许我再吃了。

薯片虽然美味,但可不能多吃哦!因为薯片是由土豆经过切片,在高温下油炸加工制成,含有很高的热量,有的薯片还含有高盐,不能长期食用,只能像我这样偶尔解解馋啦!

舌尖上的--------作文 第65篇

中国面食是由古代流传至今的一道美食,大到飞饼,小到面条,都是人人称赞的美味,而我最爱吃的却是普普通通的——馄饨。

平素里,妈妈教我如何制作馄饨。首先,把适量的肉馅包入面皮中,将四个角往里一卷,就变成了一条“小金鱼”。把包好的馄饨放进锅里,小火煮10到20分钟。由于我太急,不到五分钟,就迫不及待地捞出一个,咬了一大口,一秒钟后就吐了出来。妈妈说:“傻孩子,还没好呢!只有等它们全部浮出水面才能吃呀。”

终于煮熟了,一一捞出来放入盘内。我闻了闻,馄饨里有面、肉、葱的香味。我像一位美食家,优雅地坐在椅子上,小心地咬了一小口。顿时,肉味、菜味一齐涌上我的味蕾,我吃了一个又一个,越吃越爱,停不下来。不到十分钟,一盘馄饨就被我消灭了。

晚上,爸爸回来了,尝了一个,说:“这可真是舌尖上的美味呀,当个二级厨师肯定没问题。”我也开心地说:“自己做的,味道就是好!”

舌尖上的--------作文 第66篇

我眼巴巴地看着姑姑把一盒金丝肉松饼摆放在餐桌上,对它们的美味充满了期待,故意问姑姑是什么,好不好吃。看我可爱的馋相,姑姑笑着叫我们吃。

姑姑打开盒子,把金丝肉松饼一个一个拿出来,分给我们每人一个。雨瑶姐姐一看见金丝肉松饼袋上写着一个“辣”字,伸出去的手快速伸了回来,迟迟疑疑说不想吃。姑父看见雨瑶这样的动作,就咬了一口,假装皱着眉,咧着嘴说:“辣死我了,辣死我了。雨瑶,给你咬一口。”雨瑶看见了,就更不敢咬了。

我的雨瑶姐姐曾经被辣怕的,我可不怕辣。我拿起金丝肉松饼就咬了一口,开始微微辣,一会儿就觉得满嘴都是咸中带甜的美味。唉,我可爱的雨瑶姐姐被姑父可忽悠惨了。我很快就吃完了,真想再吃一个,但每人只有一个呀,雨瑶姐姐能不能给我吃呀?雨瑶姐姐看我吃得如此迅速,加上姑姑不断劝她,说很好吃,一点也不辣,终于咬了一口,这才知道姑父在逗她呢!姐姐终于尝到了肉松饼的美味,开心极了!

唉,美味的金丝肉松饼真的让我回味无穷啊!

舌尖上的--------作文 第67篇

众所周知,中国是人口最多的一个国家之一,而在中国也流传着许多美食。例如:叶粑儿,东坡肉,松花鱼,宫保鸡丁,佛跳墙

有许多老外都被我国的美食所吸引,甚至还有人评论说中国人都是吃货,一年吃成保护动物,五年吃成教科书,十年只能听长辈们说故事了。

十大名菜之一,松花鱼的做法,首先准备食材:一条2斤左右的草鱼,生粉一袋,油一瓶,西红柿一个,白醋一勺,白糖一勺,鸡蛋两个。

过程:水掺和一些生粉,再把鱼清理干净,然后,在鱼的表面改刀(用刀切出花纹),再用鸡蛋均匀的抹完全身,再洒上生粉并下锅油炸。

炸至两面金黄后捞出,再调配酱料,西红柿去皮切块。再加上白醋白糖,再加上水,大火收汁,再把煮好的酱汁淋在已炸好的松花鱼上面,就大功告成了。

鲜嫩多汁,美味可口的松花鱼就出炉了。

不知你有没有馋得直流口水呢!

舌尖上的--------作文 第68篇

今天,妈妈做了一道我最爱吃的菜——油焖大虾。

首先,准备好食材新鲜的大虾,把葱,姜,蒜等佐料切成小块备用。然后把虾线用牙签剔掉,妈妈告诉我,虾线是虾的消化道,里面有残留的排泄物,所以要把它剔掉。接着起锅热油,待油温八分热后,放进葱、姜、蒜末,把它们炒香。再放入大虾,开始翻炒。大约翻炒一分钟左右,加入料酒、鸡精、蚝油、十三香,接着加入少许盐调味,再继续翻炒5分钟,待大虾变成金红色时,大火收汁。最后装到盘子里,一道鲜美可口的菜肴就做好了。

想知道我为什么喜欢吃虾吗?不仅因为它味道鲜美,还因为妈妈告诉我,虾本身含有丰富的钙质,能帮助我长高高啊!我要长得很高很壮,像雷锋叔叔那样,帮助很多人,成为一个男子汉!

舌尖上的--------作文 第69篇

常说“南粉北面”,意思就是说南方人喜欢吃粉,北方人爱吃面,高原上的贵州人就爱吃粉,粉类的小吃数不胜数,羊肉粉就是其中之一,在贵州说起羊肉粉,要数遵义的羊肉粉最出名、最美味。

眼看冬至就要到了,羊肉粉又到火爆销售之时了,每一碗羊肉粉都是那么美味可口。一碗羊肉粉需要的材料有:羊肉片、米粉、花椒粉、蒜苗、秘制酱料和秘制配料。当然,每一家羊肉粉馆都有自己的秘制配料,这也是贵州各地羊肉粉的一大特色。

羊肉粉的制作方法貌似很简单,只有四步,那这四个步骤都是什么呢?一、将米粉在锅里来回烫3次,去除米粉本身的酸味,盛在碗中。二、在米粉上放一层薄薄的羊肉片,这种羊肉片是煮熟之后榨压切成的。三、撒上鲜红的辣椒油,再撒一些花椒粉、蒜苗、芜荽、香葱等。四、在碗里倒上热气腾腾的羊骨汤。只要把这四步完成,一碗香气扑鼻、十分诱人的羊肉粉就做好了。

羊肉粉入口即化,不像别的面食一样不好嚼,它老少兼宜,羊肉肥度适中,熟透而不烂,油而不腻,汤汁鲜淳红亮、辣香味浓。如此美味的东西,配上一碟遵义泡菜,简直就是人间美味,无味能敌。

在遵义,每年冬至人们都会去吃上一碗羊肉粉,因为它不仅美味,还有许多益处,比如:怯风除湿、可以温肾、温经补血……是呀,这样的人间美味,谁能不喜欢呢?

舌尖上的--------作文 第70篇

说起童年时的美食,那可是三天三夜都讲不完,其中最让我难忘的是那碗妈妈做的凉面。

夏日,太阳照着大地,室外的温度已经达到38度左右,家里虽然开了空调凉快些,可我也丝毫不想吃热乎乎的饭菜。妈妈也表示同感,我脑洞大开,对妈妈说:妈,我们不吃热的,吃一点冷的。家里有面,今晚我们做凉面吃,行吗?妈妈听了,连连点头。

开始做凉面了,我站在厨房的一角,静静地望着忙碌的妈妈。只见妈妈先烧了一大锅水,抄起一把面条往锅里放,盖上锅盖。过了一会儿,锅里就传来咕嘟咕嘟的声音。妈妈掀起锅盖,一团白雾飘了出来。面条熟了,妈妈把面条捞起,放在一个装满冷水的大碗里冷却。在等面条冷却的时间里,妈妈又切了几片番茄,将黄瓜和萝卜切丝,放在碗里备用。20分钟过去了,妈妈把面条从冷水中捞出放进碗中,又倒了点酱油、醋、麻油,加些盐,再把刚刚切好的配菜摆上去,最后再撒上点白芝麻。哇,这配色,这香味,我迫不及待地拿起筷子,像饿虎一样吃起来,面条入口爽滑、咸香,简直是这夏日中的绝世美味!

我永远都忘不掉妈妈做的凉面,也忘不掉这炎炎夏日里的一碗清凉。

舌尖上的--------作文 第71篇

金黄色的瓜皮上面长着凹下去的白色条纹,它两头尖尖、呈椭圆形,酷似一个橄榄球。仔细闻一闻,可以闻到诱人的香味,如果用手轻轻敲打可以听到沉闷的响声。

把它切开,你会看见一颗颗、像星星一样多的籽,它们个个都呈奶白色。它们在瓜瓤里像整齐的士兵一样聚集在瓜的内部空间,就像孩子藏在妈妈的怀抱中。

把它切成一牙儿一牙儿的就像弯弯的月牙,还散发着浓浓的香味,闻一闻就让人垂涎三尺。吃的时候也有讲究:有人直接把它切成牙儿吃、有人把它切成一块一块的、有的去皮吃肉。

看那淡黄色新鲜果肉,我忍不住咬了一大口,这时嘴唇上、舌头上到处沾满了淡黄色的汁水。马上感觉味道甜美无比,好吃!就像是在天堂中享受着、快活着。香甜的果肉叫人越吃越想吃,不知不觉就把一个瓜吃完了。吃完了,仍觉得回味无穷呀!

它是谁呢?它就是美味的香瓜!

舌尖上的--------作文 第72篇

中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国,有许多美食,而我就对小笼包非常喜欢,百吃不厌。

暑假的一天,妈妈对我说:“豆豆,咱们去豫园吃小笼包吧!”“好呀!好呀!”我听了开心得一蹦三尺高。要知道,小笼包可是我的最爱!

我们很快来到了豫园门口,一下车,我和妈妈就迫不及待地走向小吃店。离店还有点距离,我就闻到了一股浓浓的香味,馋得我垂涎欲滴,狠不得马上冲到小店门口就开吃。可是,此时的小店门口已被围得水泄不通,就等候区也人山人海。我有些担忧心想:这要等到什么时候呀?

不过,很快就轮到我们了,我又变得活蹦乱跳了。没过多久,小笼包就出炉了,服务员端上了桌后,一掀盖,一股热气冒了出来。只见,一个个白白的小笼包像一位位乖巧的小朋友,静静地坐在那儿,它们仿佛在对我说:“快来品尝我们吧!”我心想:这小笼的味道一定十分鲜美。

早已垂涎三尺的我迫不及待地拿起筷子,夹了一个小笼放在盘子上。由于吃过很多次,我很熟练地在小笼一角咬下一点皮,顿时,汤水全部涌了出来。我马上把嘴接上去,啊!这汤汁咸中带点肉香,是多么的鲜美!汤水全部喝完了,我开始吃馅了。我先用筷子把皮扒开,再夹出鲜肉馅儿,张开嘴,“啊”馅儿已被我吃进嘴里。这肉果然肥而不腻,富有弹性,最后我就开始吃那软软的皮。由于肉汁浸润过,皮也十分鲜滑。这小笼包真是人间美味呀,我完全陶醉于其中。

回家的路上,我一边回味小笼的味道,一边想:小笼真不愧是一道美食,哪一天有机会真想自己去。尝试做一下,给大家也尝尝这美味。

舌尖上的--------作文 第73篇

俗话说得好:“民以食为天。”我们国家有许多风味小吃:北京烤鸭、扬州炒饭、云南过桥米线等。其中,我尤其爱吃牛肉刀削面。

这不,上周星期天中午,我又走进一家面馆。

一进面门,我便急忙对老板说:“老板,来一碗牛肉刀削面。”“好呢!”老板高声应道。只见他一手托起早已揉好的面团,一手拿起他的“独门武器”——瓦片刀,麻利地操作起来。只见他左肩微下,右肩上扬,右手臂飞快地前前后后划动着。刀光闪过,我看到一条条大小一致的面条在空中划出一道道美丽优雅的弧线,转眼间,那一条条“银色小鱼”争先恐后地入锅,已经下“水”的“小鱼”则快活地在大铁锅里游来游去。这一幕,看得我目瞪口呆,好一会儿才想到找个位子坐下来。

不一会儿,一碗牛肉刀削面摆在我的面前。满满的面碗中央醒目地堆着面条,上面还盖着一层绛红色的牛肉,周围撒着香菜,好似一座小岛,周围碧绿环绕,而那溢满的汤汁则如一汪碧水。哦,这哪是一碗面?这分明是一幅立体山水画呀!

低下头,一阵独特的香味袭来,在我的鼻腔中蔓延。顿时一股舒适感涌遍我的全身,我感觉到浑身每一个细胞都在跃动。那香味一直挑逗着我的鼻子,我迫不及待地提起筷子,夹起来吃了一口。那面爽中带韧,溜溜地滑进了肚子,口腔中的麻辣味、香菜味、牛肉味让我回味无穷。这美味可真是“人间难得几回闻”呀!我再喝了一口汤,那味道令我精神焕发,嘴里久久地留着那独特的香味,我慢慢地品尝着美食,直到打了一个饱嗝,才心满意足地放下了筷子。

再看看邻座的“美食专家”,他们有的只顾埋头吃自己的面条;有的还用手机拍下了这碗面;有的人吃完了还嚷着“再来一碗”……个个脸上都洋溢着一种幸福感。

你,是否也已经嘴馋了呢?那就在这金秋的日子里,来上一碗热气腾腾、香气沁人的刀削面,和我一起来品尝这“舌尖上的美味”吧!

舌尖上的--------作文 第74篇

在我们的生活中有很多美食,它们各有各的特色。但是再美味的食物也永远比不上奶奶做的糖醋排骨。

说到糖醋排骨,每当我回到乡下,奶奶就会给我做,还没做好,我的口水就馋得“飞流直下三千尺”了!糖醋排骨,顾名思义就是把糖和醋,还有排骨放在一起烧,可是做法却并没有那么简单。奶奶做糖醋排骨时需要把排骨切成一小块一小块,然后再向锅里加入水,放进排骨,大火烹煮。直到把排骨中的血水逼出来,奶奶才将排骨倒入水中清洗。接下来,奶奶先把锅烧红,倒入油、蒜、生姜、辣椒等调料进行翻炒,在翻炒的过程中,我已然闻到了一股淡淡的香味。随后加入排骨,再反复地炒,直到香味变得更加浓郁,撒上盐、料酒、酱油、糖,再加入水,还要再煮上半个小时这个过^v^是让人等得心焦极了。

期待已久的红烧排骨总算可以起锅了,打开锅子,香喷喷的味道迎面扑来,再看着那一块块油光闪闪的排骨腾腾地冒着热气,让人一闻就想迫不及待地去吃啊!它的味儿特别好,远远闻着都是香喷喷的。它不但闻着香,而且颜值也是一流的。一块块鲜嫩的,小巧的排骨放在盘里,混合着糖和醋的晶莹,闪烁的光泽像夏雨冲洗后的橘黄玛瑙,再加上香菜和姜片的点缀,啊,简直是视觉的享受!如此人间美味,让人一看就想拿起筷子,然后快速地伸进盘里,大快朵颐地咀嚼起来。我小心翼翼地夹起一块,塞进嘴里,咬一口,汁水顺着牙缝淌进喉咙,咸咸的,还有丝甜味儿,油而不腻,肉质鲜美,舒爽滑口,令人垂涎三尺。

如此美味,难道不是“仙界”才有的吗?又有哪道美食能与之媲美呢?

舌尖上的--------作文 第75篇

书上说,荠菜是一种野菜,用它包的饺子可好吃啦!

为了吃上这种美味,周末的下午,哥哥姐姐们带我一起到野外去挖荠菜。起初,我们只知道荠菜是一种开小白花、有四片花瓣、果实呈倒三角形的植物。我们四下搜寻,始终一无所获。后来请教了当地的农民,才认识了这种贴着地面生长的不起眼的野草。于是,我们有的拿小刀、有的拿铲子,小心翼翼地将荠菜从土里连根拔起。不一会儿,就收获了几大袋。

提着辛勤劳动得来的“战果”,我们飞快地跑回家,请大人们帮助将荠菜洗净、切碎、拌馅后,就包成了一个个元宝般的饺子。

“饺子煮熟啦!”听到妈妈的呼唤,我们争先恐后地去抢“美食”,和“美食”“亲一亲”,我吃了不知有多少个。

啊!亲手挖的荠菜真是太好吃了呀!

舌尖上的--------作文 第76篇

我最爱吃的食物是阳春面,它能让你每天都忍不住要吃。在我看来,我能吃到阳春面,是一种幸运。

中国人都喜欢吃面,但不同地方的人喜欢吃不同的面条。但是,我认为阳春面才是最好吃的面条,阳春面是跳跃在我舌尖上的美味。阳春面的美味对人的吸引令人难以置信,如果你吃了一碗阳春面,那么你肯定会吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能让生病的人恢复健康。

阳春面的做法看起来非常简单:把煮好的面条倒入特制的汤里,浇点肉酱、加个鸡蛋、撒上香菜沫儿,就成了。但是,这种特制的汤要在一个特大的砂锅里小火慢炖三天三夜。一碗阳春面里面,还有一个动人的传说呢!传说天庭里的王母娘娘得了一种怪病,什么东西都吃不下。

有一天,王母娘娘突然闻到一股香味,勾起了她的食欲,便派人去查看。那个人回来后,告诉王母娘娘,那股香味来自人间的一种面条,面条的名字叫做小面条。王母娘娘喝了一碗小面条,怪病竟然好了。她觉得小面条的名字不好听,就给它改了名字,叫做“阳春面”。

小朋友们,看完了我的作文,你们是不是很想吃碗阳春面呢?那么赶快联系我吧!

舌尖上的--------作文 第77篇

“人是铁,饭是钢。小刚,吃午饭了!”

我从房间里跑出来,一看:“怎么又是番茄炒蛋、红烧排骨……不吃不吃,我上学去了。”

“嘿,这孩子!”

今天星期五,要论一个星期哪天最好玩,那毫无疑问就是今天,因为最后一节是体育课,足球可是我最喜欢的运动。

“小刚接球!”我回头一看,队长正带着球向我冲过来,看准我所在的位置一脚,球便精准地飞到了我的脚下。我顺势带着球,趁对方守门员打盹的工夫猛地一脚,球飞起来了,划过长空稳稳地进了球门。比赛结束,此时已是傍晚,阳光已经不那么强烈了,夕阳染红了天边的云彩,也染红了我们得胜归来的笑脸。

我们各自走在回家的路上,走着走着,不知哪里传来的一阵“咕噜噜”的声音,一摸肚子,心想:坏了,中午饭还没吃呢,刚刚的球赛可是使了不少劲!想起那红烧排骨,一股“溪流”从我口中悄悄地流出。于是,我一个劲往家赶。走到家门口,一摸钥匙,糟糕,中午出门急,忘了带。唉,没办法,也只好等妈妈回家了!

坐在台阶上,我一手托着下巴,一手捂着肚子,眼巴巴地望着妈妈回家的方向。半个小时过去了,我感觉一个世纪过去了。这时,妈妈终于天使般地出现在了面前,待妈妈开门后,我用尽最后一点力气跑进了厨房,把早上剩下的半块馒头三下五除二塞进了肚子里。

“那不过是块普通的馒头,你怎么这么愿意吃呢?”我只知道那是我吃过最好吃的饭!

舌尖上的--------作文 第78篇

我吃过小巧玲珑的虾,吃过鲜美可口的蟹肉,吃过里嫩外酥的烤鸭……但唯一让我回味无穷的是濮阳的糟鱼。

记得第一次吃糟鱼是在范县的黄河边。说起鱼,恐怕有不少人都有过被鱼刺卡喉的亲身体验,而吃糟鱼就不会了,它带给你的是全新的、另一番独特感受。

啊,一盘糟鱼上桌了!青花盘,再配上金灿灿的鱼肉,上面是绿色的葱花和红红的辣椒,红配绿,就像在金子上几朵红花与绿叶,鱼的周围是熬的很久的汁,散发着扑鼻而诱人的香气,那香气时浓时淡,似咸非咸,香气中浑合着浓郁的鱼香,交杂着葱香与汁汤的高雅气味。一上桌,筷子都不由自主的伸向那盘糟鱼,而“冷落”了其它的几个菜。我夹了块鱼肉,把肚子上的骨头都夹了过来,吃鱼时,我小心地避开刺,但这时爸爸告诉我,鱼刺也能吃,于是,我小心地咬了一口,啊,好酥呀!完全不是以前那种又干又硬,而是像酥饼一样,那品味,真像是在吃小饼干一样。我又夹起了一块鱼肉,细细地端祥:外面是一层金黄又偏深的鱼皮,里面的鱼肉淋满了汤汁,哎呀!真是口水直流三千丈,不吃鱼肉不罢休!放在嘴里,鱼肉又鲜又嫩,一看就知道是经过精心地加工而成的,仔细回味:好像畅游仙境,观赏天界美景一般;还像在天宫的蟠桃园,尽情享用美味无穷的仙桃一般配;又仿佛游于水帘洞一般,整个世界好像只剩下你和糟鱼,尽情享用无限的静谧……

濮阳的糟鱼是豫菜的经典名肴,它以黄河鲤鱼为原料,以鸡的老汤,久熬形成很浓的卤汁,鱼用小火煨在汁中熬制了一天一夜,内中骨肉早已酥烂,做工这么精细的鱼怎么不美味呢?

外地人来到濮阳,一定要品尝一下这百吃不厌的糟鱼!

舌尖上的--------作文 第79篇

我的家乡有很多美食,鸡蛋不翻、鱼香肉丝、黄焖肉等等,可是我喜欢的是千页豆腐。

千叶豆腐可不是家常豆腐做的,它是淀粉和大豆粉合成的一种新产品,是一种富含蛋白质的豆制品。

我看过妈妈做千叶豆腐。先从冰箱里拿出千页豆腐,拿刀切成薄薄的长条条,木耳洗干净撕成小朵。准备好调料,起锅烧油,待油温热后,放入葱姜蒜爆香,放入切好的千叶豆腐和木耳,有时候也放青红椒,翻炒几分钟,再焖一会儿就大功告成了。

妈妈往盘里盛。我看着白嫩嫩的豆腐,忍不住伸手捏了一片,可还没有送入口中,我的手就被烧痛了,赶紧跑到水龙头下冲洗。刚出锅的真烫啊!等大家都开始吃了,我才敢夹了一块,小心翼翼地吃了起来。滑滑的,口感比家常豆腐更细嫩更鲜美。千页豆腐一般都要加点辣椒,但是没有麻婆豆腐辣,只感觉嘴里辣乎乎的,身上暖融融的。

我爱吃千叶豆腐,我吃过很多宴席上的千页豆腐,最美味的还是妈妈做的,因为这道菜里融合着妈妈的爱,妈妈的味道。

舌尖上的--------作文 第80篇

美味!绝对是最好吃的美味!每个人都会垂涎三尺。是什么让我如此兴奋?当然是“炒花生米”。

做炒花生米最重要的是火候。首先把花生米倒入锅中,倒入凉豆油,然后就可以点火了。油越来越热,“咕嘟咕嘟”地开使冒泡了,可花生米却丝毫没有变化。你也不用着急,当等到5—7分钟时,花生米便从淡红色逐渐变成了金黄色。此时,便可小心翼翼地淋干油,再在盘子里垫上几张用来吸油的纸,等油被吸干后,就可以将纸拿掉了。加上一小勺盐,搅拌均匀,一盘香喷喷的炒花米便做成了。

有人说吃炒花生米是一种休闲方式,但以我看来,吃炒花生米是一种享受。将一粒金灿灿的花生塞进嘴中,一层咸咸的味道冲击着味蕾。吃掉外皮,内瓤更是好吃。上面带着一层油,滑滑的,还带着一股微微的甜味。整个花生米脆脆的,让人回味无穷……

有人爱山珍海味,有人爱私厨小菜,而我独爱这普通餐桌上的舌尖美味——炒花生米。

舌尖上的--------作文 第81篇

在我记忆中让我难忘的美食就犹如那天上的星星但其中最亮的那颗便是那又白又大又圆的汤圆啦。现在想起来口水就已经“飞流直下三千尺”了。

小鸟的欢叫、时光的流逝、人们的期盼,这使人开心、快乐。让家人团聚的元宵,也缓缓地来临了。家人都围在桌前,我也乐在其中。这时忽然飘过来一阵香味。这香味不说桂花十里飘,也是飘逸满家门了。闻了这味儿,我开始坐不住了,我就像一根离了弓的箭一样,便到了妈妈的跟前。哇!这是又大又白又胖,大小各异,仿佛一碰就破的“小圆球”。也许是我碰到妈妈了吧,也许是妈妈没端稳吧,也许是这“小圆球”太顽皮了吧。一个“小圆球”直接跳出了碗“啪”的一声掉在了地上,但没有摔破,我就要把它拿起来放在垃圾桶里。可它不听话了,几次从我的爪牙逃脱,我也不会善罢甘休的,最后它的命运还是逃脱不了被丢进垃圾桶里。

我拿起了筷子不分黑白的就往嘴里送,刚到嘴边就把我烫的一蹦三尺高,我感觉的到那“小圆球”也在笑我。我吸取了教训,这次等它凉了再吃。等了半天终于凉了,这时我早就口干舌燥按耐不住了“啊呜”一口直接咬了上去,透过柔软的外皮,我咬到了一种液体是黑色的,而且非常好吃。我想这就是这个“小圆球”的精髓吧!这是我第一次吃这种东西可真是“钟鼓馔玉不足贵,但愿长醉不复醒”啊!

它这种口感入口即化,与你牙齿的碰撞让你感动。它那白白的“外衣”非常柔软有弹性。还有它里面也不全是水而是一半液体一半吃的。吃了之后我感觉这个世界上任何东西都不能和它相比,简直就是人间极品。

我想了半天,我问妈妈这个东西叫什么名字,妈妈说这是汤圆。于是汤圆这一词便印在我的脑海里。在这以后,我无时无刻不再想着汤圆。妈妈还告诉我只有在元宵时才能吃到我梦寐以求的汤圆,我便每天都盼着元宵的到来。

这是一个多么难忘的元宵啊。我爱这美味的元宵。

舌尖上的--------作文 第82篇

生活中,我们会吃到许多美食,有宴席上的大餐,有小摊贩上的小吃……其中最让我吃不腻的,是爸爸做的那道家常小菜——爸爸牌红烧肉。

一大早爸爸就去菜场买了一块不肥不瘦的五花肉,洗干净后切成一小块一小块的,准备好生姜、蒜、葱、冰糖,还有油盐酱油等调料,万事俱备,只等锅烧热。

只见爸爸先在热锅里倒入了点油,把切好的肉放进去,锅里瞬间噼里啪啦炸开了。接着爸爸把准备好的葱姜蒜放了进去,爸爸说,要先把肥肉里的油脂先炒出来,这样就吃起来就会肥而不腻。接下来,爸爸又熟练地撒了少许的盐,倒入一些酱油。老抽果然提色,顿时,锅里的肉变得鲜亮起来。过了会儿,爸爸往锅里加了点水,火调大了点,只听锅里发出了咕噜咕噜的声音,就像在上演一场歌舞剧一样。最后,爸爸又在锅里加了点冰糖,小火慢炖一个小时后,香甜可口的爸爸牌红烧肉就可以出锅了。

只见一块块红通通的肉块上,闪着亮晶晶的油光,我迫不及待地吃上一块,真是美味极了!

舌尖上的--------作文 第83篇

俗话说得好:民以食为天。在中国,几乎每个地方都有自己独特的美味。无论你走到哪,都会品尝到当地独特风味的菜肴。

我们安庆也有一些自己独特的美食呢!在安庆,最好吃的要数韦家巷汤圆了。你别说,每每经过韦家巷汤圆店门口,都会忍不住进去吃几个如玉似的汤圆。我最吃的有两种口味,一种是豆沙馅,另一种是肉馅的。豆沙馅的,一咬开,甜甜的豆沙立刻灌进你的口中,往往吃着吃着,汤就变成黑色的了;肉馅的也好吃,特别是咬入的第一口,嘴里立即充满了香气,让人回味无穷。

除了安庆,中国有很多的美食,改革开放以后纷纷入驻安庆。有重庆的火锅、南京的鸭血粉丝煲、山西的肉夹馍、新疆的羊肉串……其中,桂林米粉就是我的最爱。现在不用到桂林去,也能吃到美味可口的桂林米粉。上次,我去桂林米粉店里去吃,哇!米粉上面还铺着一层牛肉,上面还有一片香菜,粉条很粗,一吸,整个嘴里都是米粉,一个人坐在那,一会儿就吃完了,还想再点一份回家吃,可是我的胃已经在反抗。我经不住诱惑,还是打包带走,结果带回家之后美味依旧。

如今世界美食也悄悄入驻安庆了,有必胜客、麦当劳、日本寿司、韩国泡菜……大家都知道,我们小朋友最爱吃的还是肯德基了。记得我小时候,每年六一儿童节,我都会拉着妈妈的衣角去吃肯德基。小时候最爱吃的有:香脆汉堡,奥尔良鸡翅,薯条,蛋挞,炸鸡腿……怎么吃也吃不够,真是好吃到无法形容。直到现在,我还依然喜欢吃肯德基,每次看电影,都会一手抱着爆米花桶,一手抱着全家桶。

现在,真是足不出户吃遍天下美食,大人们常夸:你们这些孩子真幸福呀!我们小时候都没有见过这些美食。

同学们,你们品尝过什么美食呢?快来分享下你的“吃货”经历吧!

舌尖上的--------作文 第84篇

大家都看过《舌尖上的中国》吧!我也来向大家介绍一下我舌尖上的美味吧!

登场美味———青椒鸡腿肉!它乃至出于奶奶的铲下。

镜头一:色。

青椒鸡腿肉,绿色无公害,安全无污染。香喷喷油光发亮出现金光灿灿颜色的美味鸡腿肉,再配上青翠欲滴让人倍增食欲与口感的青椒,再加上调味的味达美,简直就是一副美妙绝伦的美图!

镜头二:香。

晚上刚一回到家,就有一股美味直往鼻子里钻,我狠狠的吸了一口气,闻到了有猪排;白菜炖肉;酸辣土豆丝;还有一股莫名而又奇特的奇香特别的吸引着我,它是那么的诱人,让人着迷,我完全被这股奇香所吸引,它的奇香盖过了所以饭菜的香味,我赶快大步奔了过去一看究竟,原来奶奶还炒了一盘青椒鸡腿肉。

镜头三:味。

我洗净了双手,准备大快朵颐,我夹起一块最大,最好的鸡腿肉,放在嘴里狠狠的撕下一块肉,拼命的咀嚼,那肉越嚼越香,肉非常有筋道,加上味达美的香味,咸度也刚刚好,吃的我鼻子嘴巴上全是油,奶奶微笑着站在一旁笑着说:“别急,慢慢吃,锅里还有呢”

啊!我的舌尖美味———青椒鸡腿肉,我爱死你了,同学们听了我的介绍是不是也流口水了,有机会我请你们吃我奶奶做的美味鸡腿肉哦。

舌尖上的--------作文 第85篇

他是个单亲爸爸,独自抚养一个七岁的小男孩。每当孩子和朋友玩耍受伤回来,他对过世妻子留下的缺憾,便感受尤深,心底不免传来阵阵悲凉的低鸣。

这是他留下孩子出差当天发生的事。

因为要赶火车,没时间陪孩子吃早餐,他便匆匆离开了家门。一路上担心着孩子有没有吃饭,会不会哭,心老是放不下。即使抵达了出差地点,也不时打电话回家。可孩子总是很懂事地要他不要担心。然而因为心里牵挂不安,便草草处理完事情,踏上归途。回到家时孩子已经熟睡了,他这才松了一口气。旅途上的疲惫,让他全身无力。正准备就寝时,突然大吃一惊:棉被下面,竟然有一碗打翻了的泡面!“这孩子!”他在盛怒之下,朝熟睡中的儿子的,一阵狠打。“为什么这么不乖,惹爸爸生气?你这样调皮,把棉被弄脏要给谁洗?”

这是妻子过世之后,他第一次体罚孩子。

“我没有……”孩子抽抽咽咽地辩解着:“我没有调皮,这……这是给爸爸吃的晚餐。”

原来孩子为了配合爸爸回家的时间,特地泡了两碗泡面,一碗自己吃,另一碗给爸爸。可是因为怕爸爸那碗面凉掉,所以放进了棉被底下保温。

爸爸听了,不发一语地紧紧抱住孩?看着碗里剩下那一半已经泡涨的泡面,啊,孩子,这是世上最最美味的泡面啊!

孩子即使再年幼,也有他们的尊严,如果父母发现错怪了孩子,要勇敢向他们说:对不起!

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