鸡蛋变软的作文300字 第1篇

今天爸爸跟我煎鸡蛋，我非常开心！

首先从冰箱里拿一个鸡蛋，然后把电磁炉打开，把电磁炉的温度调到600瓦，把锅里的水烧干了就行了。接着往锅里倒油，烧到油热了的时候就行了，它们发出嘎吱嘎吱的声音，好像油和锅在一起说话，它们真开心！然后把鸡蛋嗑一下，鸡蛋一下子滑到锅里去，外面的鸡蛋清像一个透明的胶水，里面的鸡蛋黄像一个黄色的球。接着煎六七分钟，要一边煎一边动，沿着圆的形状动，这样才受热均匀。一会鸡蛋里面慢慢变黄了，外面慢慢变白了，鸡蛋黄不见了，原来，是鸡蛋清给鸡蛋黄披上了白白的毛衣，好像云给太阳挡住了，然后把鸡蛋翻一个面，再煎几分钟就好了！我把鸡蛋从锅里拿出看，放到盘子里，我加了一点酱油，我迫不及待的咬了一口，啊！真烫人！我双手没拿好，当！鸡蛋掉到盘子里，完了，酱油蹦我一身！

今天，我自己剪的鸡蛋，一次就成功了！

鸡蛋变软的作文300字 第2篇

暑假中，肯定有许许多多的同学学会了新的手艺，比如：自行车、学做饭、做菜。暑假中，我终于学会了煎鸡蛋！绝对好吃。

我与表哥来到了厨房，表哥说：“一、拿碗和蛋、筷子、锅勺。二、把蛋打入碗中，放盐，又去打。三、放些老酒，又进行打。四、把油放入锅中，等油起泡了，将蛋放入里面，蛋的周围起泡，从外层下面弄起。如果漏出来，就立刻翻、剁碎。五、关了火，六、把炒好的蛋放入碗中，就可以吃了”。

我依照着表哥说的话，一一抄下来，我又进入厨房，那张纸在我的身边。我边看边学，当我在第三条学法时，突然放了好多！于是我想：我要重弄一个。

我费了好多时间将老酒似乎全打没了，又学起了第四条的规矩。当我在第四条，蛋漏了，我使劲翻、剁碎，炒得快焦才拿了上来，我吃着，老酒太多了，我又重新弄了。这次，我轻易地做好了！

我吃着我做蛋，好吃极了，这是我第一次吃自己做的，当然好吃！下次在家里就是我下厨了。

鸡蛋变软的作文300字 第3篇

昨天中午，我第一次练习煎鸡蛋。我先拿出碗，又从冰箱里拿出二个鸡蛋，再把鸡蛋在碗边重重地嗑几下，鸡蛋裂了。我用力把鸡蛋剥开，黄澄澄的蛋黄和蛋清流下来。等锅干了以后，把油放到锅里烧热，再将鸡蛋倒入锅中，只听见“噼哩啪啦”的声音，鸡蛋开始冒泡泡了，泡泡越冒越大。我害怕了，赶紧大喊妈妈。

妈妈教我用铲子压一压，让鸡蛋的一面煎熟，然后再用铲子轻轻一铲，煎另一面。我用铲子铲，第一遍鸡蛋没有翻过来，看来给煎鸡蛋翻个身不象看妈妈做的那么轻松，我翻了好几遍最终才把鸡蛋翻过来。鸡蛋煎好了，我放了盐、糖、酱油，盖上锅盖煮了一会儿，香喷喷的煎鸡蛋就做好了。

我高兴地盛上来，忍不住地先尝了一口。啊！真好吃啊！吃着我自己煎的鸡蛋，心想：看太别人做事容易，自己做起来并不那么容易。

鸡蛋变软的作文300字 第4篇

今天，我帮妈妈煎鸡蛋。

我先把煤气灶的火打开，让锅加热，然后我把鸡蛋打进一个碗里，蛋黄像刚刚升起的太阳，透明的、粘糊糊的蛋白，围在蛋黄边。锅热了，我把油放下去，再把油晃一晃，锅里冒出很多烟，油已经热了，我把鸡蛋入下锅，只听“噼哩啪啦”一声，吓得我马上跑开了。等锅里平静了一点后，回来一看，蛋白的颜色变白了，而且边上也鼓出几个小泡泡，蛋黄还和刚打出来时一样。煎了一会儿，我用锅铲把蛋翻了个面，看到蛋的外面黑糊糊的，只有中间一点是金黄的。再煎一会儿，阵阵香味向我飘来，我把鸡蛋翻了个面，鸡蛋已经变得焦黄了，蛋就煎好了。

我和妈妈每人吃了半块，觉得鸡蛋的味道有点淡，原来是忘了放盐。妈妈尝了尝，说：“虽然焦了，但还是很香。”

鸡蛋变软的作文300字 第5篇

今天早上，我起来的时候，妈妈已经将面饼做好了。妈妈让我快点刷牙洗脸，准备教我煎鸡蛋。我一听，特别高兴，因为我又能学到一样新本领了。

我很快地完成了刷牙洗脸，我到厨房的时候，妈妈已经把鸡蛋搅匀了，而且放上了盐。接着妈妈把液化气的火打开，往锅里倒上油。等油热了我就把鸡蛋倒进了锅里。顿时，锅里开出了小花。我拿起铲子不停地翻动着，有些地方的鸡蛋颜色变成了金黄色，不一会儿，我发现有的鸡蛋跳过来，蹦过去，有的还想跑出来。不过，我还是尽力用铲子控制住它们。“赶快关火！”一旁正在切菜的妈妈着急地说，我听见妈妈的话，立刻把火关掉，再看看鸡蛋，大部分已变黑了。

等我端上来的时候，妈妈首先尝了一块，笑着说：“虽然颜色不太好看，可是味道还不错。”听了这句话，我不禁心花怒放。尽管吃起来有点煳味，可我心里还是美滋滋的,因为今天我学会了一样新本领——煎鸡蛋。

鸡蛋变软的作文300字 第6篇

今天，妈妈不在家。可是，我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是，我打算自己做一次煎鸡蛋。

我先拿了两个鸡蛋，把铁锅放到煤气灶上，然后倒了一些油。打开煤气灶，只听“砰”的一声，一股蓝色的火焰冒出来，津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时，我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破，然后向两边一掰，蛋黄和蛋清一起哧溜一下，滑进了锅底，就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。

这时，锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音，把我吓坏了，还以为锅里要爆炸了。突然，一些油溅了出来。多亏我机灵，把手一缩，油才没有溅到我的手上。过了一会儿，我把鸡蛋翻了过来，我发现，一面已经变成了金黄色。我心里洋洋得意，心想：终于会煎鸡蛋了！不一会儿，我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里，端了出来，细细地品尝着那特别的美味。

我终于学会煎鸡蛋了，我觉得自己可真能干！

鸡蛋变软的作文300字 第7篇

妈妈煎的鸡蛋，不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我一直很羡慕。今天，我也要学煎鸡蛋。

我像妈妈一样，先把油倒入平底锅中，等油热了，再把鸡蛋磕破放入锅内。鸡蛋一进去，噼里啪啦，油花四溅，一滴热油溅到我的手上，像火烧一样，疼得我立刻放下锅铲，甩着手，大叫起来。一旁的妈妈笑了：一点点油，没事的，妈妈做饭经常被油溅到，可能是锅里有水。手好像已经不疼了，我红着脸拿起锅铲，再翻几下，可鸡蛋已经焦了，有的地方还变成了黑色。唉，再来一次吧！

吃一堑，长一智，等锅里的水烤干了，我才放上油，熟练地拿起一个鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄的蛋黄，很快流入了锅中。看着边缘已经发黄，我迅速把它翻过来，果然，贴着锅底的那面已经变得金黄，已经成功一半了，闻着厨房里满满的香气，我开始哼起了歌。

现在，我的煎鸡蛋已经漂漂亮亮地躺在我面前的盘子里，不急着吃，我先好好闻一闻。

鸡蛋变软的作文300字 第8篇

星期日早上，我准备煎鸡蛋，这是我第一次煎，所以让爸爸指导我。

我从冰箱内取出一个鸡蛋，然后把鸡蛋往桌子上一碰，鸡蛋上出现了裂痕，我看鸡蛋没破，就狠狠地把鸡蛋在碗的边沿一磕，结果，鸡蛋里的蛋清和蛋黄都流到了碗里。我把破碎的蛋壳扔进垃圾桶里后，拿出一双筷子，将碗里的蛋清、蛋黄打匀，再照爸爸的吩咐打开煤气灶，再打开油烟机，一阵轰轰的响声立即响起，我又在锅内倒入金龙油，爸爸帮我把倒入锅中的金龙油沾满半口锅，爸爸还自言自语地说：“或许这样会好一点。”然后，我问爸爸：“可以倒鸡蛋了吗？”爸爸说：“再等会儿吧。”过了一会，爸爸说：“可以倒鸡蛋了。”于是，我把整碗鸡蛋都倒进了锅里灶。鸡蛋刚碰着锅时，就有一阵“噼哩啪啦”的声音从耳边响起，我怕油浅到我手上，所以刚把碗里的鸡蛋倒完，我就急忙把手伸回来了。之后，我用筷子把锅里的鸡蛋翻过来倒过去，炒了一遍又一遍，不一会儿，爸爸就说：“鸡蛋已经可以吃了，关掉煤气灶吧。”我关了煤气灶，爸爸关了油烟机，最后，我用筷子把香喷喷的鸡蛋盛到碗里。

爸爸尝了尝说：“不错！”我也尝了尝，说：“淡了一点！”这样，我的第一次煎鸡蛋大功告成了。

鸡蛋变软的作文300字 第9篇

今天，我和妈妈一起来到心语作文学校，刚走进教室，我看见桌子上摆着油、电饼铛、菜铲、菜板、番茄酱，还有许多鸡蛋……

上课了，老师不拿粉笔，却系上了围裙，我想老师这是要做什么呢？老师拿起一个鸡蛋，对我们说：“今天老师教大家如何做煎鸡蛋。”然后，老师给电饼铛 通上了电，拿起一桶豆油往电饼铛里倒了一些油，再用菜铲把油抹均匀，等油热了，就把鸡蛋在电饼铛的边沿磕了一条缝，老师沿鸡蛋的缝隙掰开，鸡蛋马上溜到了 电饼铛里。刚把鸡蛋放到电饼铛里，我就听见“啪啪”的声音，鸡蛋清成了白色，还冒泡了，像小鱼吐的泡泡。老师拿出蓝莓果酱，抹在蛋黄的上面，好像给眼睛涂 上了一层眼影。啊，好漂亮的煎蛋！我闻了一下，很酸！但我吃的时候却很香。

吃完了煎蛋，老师打开电脑。查“透明的鸡蛋清放入电饼铛里为什么会冒出许多泡泡，为什么变白，为什么会变成固体？”因为蛋清的主要成份是水和蛋白质，在常温下是液态的，加热后，蛋白质凝固，就变成了白色固体，而且这一反应是不可逆的。

这节课，我学会了如何煎鸡蛋，收获非常大。回家后，我也可以给爸爸妈妈煎鸡蛋吃了。

鸡蛋变软的作文300字 第10篇

今天，姥姥教我煎鸡蛋。

姥姥给我演示了一遍，叫我照样子煎一个。我先从冰箱拿出一个鸡蛋，再把抽屉打开拿出一个锅。

开始煎鸡蛋了，我紧张的不得了。我对准碗沿一刻，用力一掰，鸡蛋落在了锅面上。剪完后，我给姥姥尝了尝，那种表情让我觉得很不成功。不一会，姥姥就说：“很不好，盐没放，还有壳，火候也不够，”接着，姥姥又说：“我再来教教你吧！”

我又做了一遍。首先准备好碗，油锅，盐，然后把鸡蛋从锅边磕一下，中介就有了一条裂缝，接着把鸡蛋壳里的鸡蛋倒入锅中，不一会，鸡蛋上鼓出了一个黄色的小上坡，周围的蛋清还有着金色的项链呢！最后我再把鸡蛋翻了一下，荷包蛋可以出锅了啦！

吃着自己煎的荷包蛋，我觉得很自豪。

鸡蛋变软的作文300字 第11篇

我从小就是一个特别有口福的人，特别喜欢厨艺节目。从小我下定决心，一定要做一个很会做饭的人。

难得今天妈妈有空，答应我要教我做菜但妈妈说心急吃不了热豆腐，先教我点简单的，煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我好紧张啊！怕油溅到我身上了，妈妈鼓励我只要小心就没有问题了。我终于鼓起勇气，按着妈妈说的方法，在已经烧热的锅子里轻轻地倒一点油，等油烧开了，再用勺子把鸡蛋放在锅里，两勺鸡蛋可以做一个蛋角。等一面煎好了以后，就用锅铲把它翻成半圆形，接着用锅铲再煎第2个，就这样我一连煎了好几个。在火炉旁受煎熬可热可累了，真想松口气歇一会，可眼看剩下不多了，我还是坚持煎完了。很累，但是我很快乐。

这一刻，我真想让全世界人都知道---我，居然学会煎鸡蛋了！

鸡蛋变软的作文300字 第12篇

今天，爸爸和妈妈出去办事情，妈妈出门时对我说：“饿了就先吃泡面吧。”可是我不想吃泡面，不如，就吃煎鸡蛋吧。

我先从冰箱里拿了一颗圆滚滚的鸡蛋和一只亮晶晶的碗，把碗洗干净，放到案板上。这鸡蛋，怎么看怎么像一颗光溜溜的小石头，可是皮却非常薄，我拿起它在碗边轻轻一磕，蛋皮就破了，蛋清和蛋黄流进了碗里。我用筷子快速搅动蛋液，直到蛋液开始起泡，密密的泡泡越来越均匀，算是打好了。

接下来该煎鸡蛋了。

我把煎锅放到电磁炉上，提上油桶，拧开盖子，油像小溪一样流出来，等油刚好盖住锅底，我把油桶盖好，放回原位。几秒钟后，油热了，我把碗里的鸡蛋倒进锅中，马上发出“滋啦滋啦”的声音，几滴油溅了出来，我吓得赶紧往后退。不过，鸡蛋很快煎好了，像一只虫子完成了它们的生命周期。

我把煎鸡蛋倒进盘子里，看上去真像一朵烧焦的太阳花，凑上去一闻，香喷喷的，夹起一块一咬，脆脆的，这真是我吃过的最好吃的煎鸡蛋了。

鸡蛋变软的作文300字 第13篇

每次看着妈妈煎鸡蛋是多么的轻松简单。鸡蛋也很有营养。早上一个鸡蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想试着自己做。

趁我妈妈不在家，我开始做这件事。我穿上妈妈的围裙，看起来很自豪！哦，真是个家庭主妇！我个子不高，只能站在凳子上做。一开始我拿出一个鸡蛋，轻轻敲在碗边上，蛋黄和蛋青就流进了碗里。然后我放了一点盐，葱花，鸡精在里面。然后我打开煤气，开了火，锅热了放点油，烟出来就把鸡蛋倒进锅里。我差点啪的一声从凳子上摔下来。过了一会儿，鸡蛋开始冒泡。cue cuo铱勺敲脑看书玩？有没有鸭胺？吹霓烤蛤？难养氨，闪，撕，撕？重打？嘿，不要戳和玩？酒精？懦夫？ldquo没关系。“我来教你做饭。在妈妈的指导下，我做了好吃的鸡蛋。我吞下了我的胜利和失败，更不用说我的心有多美了。

“失败是成功之母”，我就是这样做的蛋。

鸡蛋变软的作文300字 第14篇

说到我的拿手活，莫过于煎鸡蛋啦。三八妇女节那天，我准备让亲爱的奶奶歇息歇息，顺便尝尝我的手艺。

我挑了两个圆滚滚的鸡蛋，敲开那硬邦邦的壳，它们就像专业跳水运动员一样，来了个360度大旋转跳进了锅里。我用锅铲一插，蛋宝宝瞬间破了相，这可激怒了它们，“噼噼啪啪”地在锅里跳个不停，溅起点点油花。“哎呀！”一滴兴

奋过头的油花跳上了我的手背，我咬牙切齿地对着锅里的蛋吼道：“俩小鸡蛋，你们可难不倒我！”我往受伤处抹了点酱油，又拿起了铲子，“小样，跟你拼了！”我把锅铲一撮，蛋一翻身，嘿！它们顿时就老实了，被煎得金黄金黄的。“太好了，搞定！”“恶战”结束了，蛋也出锅啦！

奶奶尝着我的劳动成果，说格外美味，我也为自己的杰作感到骄傲！

鸡蛋变软的作文300字 第15篇

煎鸡蛋一天， 妈妈要上班，家里就只有我一个人。

到中午了，我的肚子饿得咕咕的叫，我想要不然我来前鸡蛋？说干就干，我忙进厨房开始煎鸡蛋。首先，我拿了一个鸡蛋，一个碗。拿着鸡蛋在碗沿上一磕，用手一掰，呀！不小心把鸡蛋壳掉进碗里去了，我找了一双筷子，仔细地对准鸡蛋壳，想把它夹起来，沾了蛋液的壳很滑，我好不容易才把鸡蛋壳给弄出来了。洗好了锅，放了油，把鸡蛋倒进锅里。开始煎的是时候油花四溅像淘气的娃娃一样。有一滴溅到了我的.胳膊上。可真疼啊!我忙把锅盖盖上，不让油到处蹦。突然有人打了一个电话来，家里没有别人，只好我去接，走的时候忘关火了。结果等我打完电话。回来一看：啊！鸡蛋煎糊了。黑的跟锅的顔色一样。

这件事已经过去很久了，一想起来就忍不住捧腹大笑。

鸡蛋变软的作文300字 第16篇

活动目标:

1．变换不同的实验材料进行猜想和探索*作。

2．尝试用科学的实验方法来解决问题。

重点难点:

重点：让幼儿猜测那种液体可以让鸡蛋变软，并进行探索*作。

难点：用科学的实验方法来解决问题。

活动准备:

1．矿泉水、可乐、醋若干、鸡蛋6个。

2．已在不同溶液中浸泡了6天的鸡蛋。

3．宽口瓶6个、记录表、笔。

4．学习单：《变软的鸡蛋壳》。

活动过程:

一、出示泡过醋的鸡蛋和新鲜的鸡蛋，请幼儿比较新鲜鸡蛋壳和泡过醋的鸡蛋壳的区别。

1．这两个都是鸡蛋壳，它们有什么不同？

2．为什么鸡蛋壳会变黑变软呢？（因为它在一种

鸡蛋变软的作文300字 第17篇

每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时，都会想起那次学煎鸡蛋的经历。

周末的下午，我心血来潮，想吃煎鸡蛋，可怎么做呢？有了，我把妈妈请过来，让妈妈教我煎鸡蛋，我让妈妈站在我身旁，动口不动手指导我。

我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里，小心翼翼地把油倒进锅里，锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停，妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里，鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来，这时鸡蛋成了金黄色，妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿，煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上，虽然很疼但是我没有叫出声来，怕在一旁的妈妈为我担心。我心里暗自在想：原来做饭是一件很不容易的事情，更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋，我发自内心的高兴。

今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。

鸡蛋变软的作文300字 第18篇

你们喜欢给妈妈煮饭吗？我相信有许多小朋友都喜欢。你们会煎鸡蛋吗？我相信有好多小朋友会，而且比我煎得好吃！

有一天，妈妈不在家，让我自己拿零用钱吃拉面。我想：我要在家自己做一次饭。然后我就想起了煎鸡蛋！我先看了看菜谱，然后拿起锅，往里面倒了一点油，把火打开。我把鸡蛋一个个的打进盆子里，然后拌了拌，放了一点水和一些盐，又倒了一点小油。等油热的时候，我把拌好的鸡蛋放入锅里，锅里冒出许多泡泡，把我吓了一大跳，还把手中的盆子掉在地上了。我拿出铲子，刚要铲，铲子的把儿掉了，我就自言自语地说：“我这倒霉催的！”最后我又找了一个铲子，把鸡蛋翻来覆去地翻了十多次，我把鸡蛋从锅里铲出来，鸡蛋已经碎了。我又把醋拿了出来，尝了一口，还蛮好吃的！我吃完了，把锅和碗洗了，去看了会儿电视就睡觉了！

从那以后，妈妈一不在家，我就煎鸡蛋吃。

鸡蛋变软的作文300字 第19篇

煎鸡蛋是我非常喜欢吃的一道菜，也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我专门向爸爸“拜师学艺”请教煎鸡蛋的方法。这也是我第一次尝试学习做菜，我感到无比地激动和兴奋。

接下来我把煎鸡蛋的过程和大家分享一下。首先，准备两个鸡蛋、盐、油等食材。然后，把鸡蛋打到碗里加入一点点食盐，用筷子进行搅拌，加盐的目的是为了能够让蛋白和蛋黄进行充分融合又带点咸味。接着，把锅加热，加热后倒入适量的油，等油加热后倒入打好的鸡蛋液，用铲子翻炒几下。过一小会儿，美味的鸡蛋就煎好了，迫不及待地品尝了一下自己煎的鸡蛋，味道真的好极了。

终于，在爸爸的指导下我学会了煎鸡蛋，虽然这个过程有一点点小复杂，但是我还是成功了。我觉得做菜不仅有趣而且又很有意义，它锻炼了我的动手能力，我越来越喜欢做菜啦。

鸡蛋变软的作文300字 第20篇

周六，爸爸妈妈忙着加班。下午五点，妈妈一进门就累得坐在沙发上。这时，她想帮助她。我问她：“今天下午吃什么？”妈妈说：“我休息一下，给你做。”“没必要。”我说：“我今天给我们做鸡蛋和馒头吃，好吗？”“好，你操作，我说过程。”妈妈说。

我先把两个鸡蛋打到碗里。不要低估打蛋的简单性。你要有一定的技巧。你要轻触，不要打开，重触。都是一下子倒进碗里。差一点！然后我打开煤气炉，往锅里倒适量的食用油，等油变红了（我看到锅里冒出烟），我就迅速把鸡蛋从上到下往锅里倒，然后用铲子不停地翻。结果我把鸡蛋弄得一塌糊涂，然后让我妈做，我不干了。妈妈说：“努力，不要气馁，坚持做下去。”我鼓足勇气又来了，这次很开心，终于有一个完整的煎蛋出来了。

我把鸡蛋放在心里香喷喷的碗里，送给妈妈，妈妈很开心。我不想说吃自己做的好吃的一锅鸡蛋有多开心。我妈说：以后无论做什么，一定要勇敢、细心、耐心，才能成功。

鸡蛋变软的作文300字 第21篇

“咕噜咕噜”的声音又在我耳边悄然响起，唉，这不争气的肚子，咱不刚吃过巧克力嘛，咋又抗议起来了？这次，我就煎个鸡蛋给你吃吧！

我如离弦之箭一样“嗖”地冲进厨房，从冰箱里取出一枚鸡蛋，接着“砰”地把冰箱门重重地关上。我拿出平底锅，清洗过后放在灶台上，然后我又拧开煤气灶，蓝色的火苗便“扑哧”一下冒了出来，我又抓过油瓶，向锅中倒了一些油，霎时间，油“刺啦”地炸开了。这还没完，我拿起那枚鸡蛋，一敲，再一掰，那透明的蛋清和金黄色的蛋黄随即滑进了锅。我熟练地翻炒着，不一会儿，香气就已飘出锅，真让人垂涎欲滴。

直到鸡蛋被煎得金黄，我才将鸡蛋放入碗里。看着它金黄的颜色，闻着它诱人的香味，我真忍不住想赶紧咬一大口。

大快朵颐地吃着，狼吞虎咽的我差点没呛住。香，真香，特别香！肚子，这回你满意了吧？

鸡蛋变软的作文300字 第22篇

有人说泡水可以使鸡蛋变软，可是为什么我泡了一天也没有使鸡蛋变软？于是，我请教了爸爸，爸爸不紧不慢地说：“鸡蛋的蛋壳都是蛋质，所以水是溶解不了的。”后来我想到了白醋，想用白醋来泡鸡蛋。我把鸡蛋放入杯中，然后把白醋倒进了杯子里，白醋超过了鸡蛋，使鸡蛋全身上下都冒着气泡。

一天过后，我发现水面上浮着一层气泡，气泡下面还有一层黄黄的液体，我认为那是蛋壳表面的一层物质。我把鸡蛋拿出来放入清水中反反复复地冲洗，在冲洗的过程中，还要不停地搓洗鸡蛋身上的蛋物质，搓好后用干燥的毛巾擦干鸡蛋。我用手碰了下被白醋泡过的鸡蛋，看上去比之前更加大了，胖了，白了，摸上去比之前的软了，可是我认为鸡蛋还不够软，我猜测鸡蛋表面的蛋物质还没完全溶解。于是，我又用白醋泡了一个晚上。一天过后，鸡蛋已经不冒泡泡了，这说明鸡蛋已经变软了，我把鸡蛋拿出来擦干净。能把鸡蛋变软，真是太神奇了，我忍不住为自己感到自豪。

第一次泡白醋是为了将鸡蛋表面的蛋物质去掉，第二次泡白醋才是真正将鸡蛋表面的蛋物质溶解。两次泡过白醋之后，鸡蛋变得透明可以看见蛋黄了，变得qq的，软软的，特别可爱，虽然这只是一个被白醋泡软的鸡蛋，可是在我眼里，这是能代表我第一个成功的实验品。

鸡蛋变软的作文300字 第23篇

因为爆发了新型冠状病毒引发的肺炎疫情，妈妈不用上班，我也不用去学校。妈妈想利用这段时间培养我动手做家务的能力。

妈妈从教我做早餐开始。我按照妈妈教的方法，先把锅清洗干净，然后打开燃气灶，把锅里的水烧干，再往锅里倒入少许油，往锅中加一点点盐，用锅铲将盐搅拌融化，接着把鸡蛋打入锅中。锅里的油，像放鞭炮一样，嘶——窜上来，吓得我赶快跑出了厨房。妈妈说：“鸡蛋打入锅中的时候要低一点，油就不会溅那么高。”我点点头，重新又站在了炉灶前，这一次，我更沉稳了。我目不转睛地盯着锅里的鸡蛋，发现它的边缘变得焦脆了，就小心地用锅铲顺着底部铲起来，翻一个面，接着煎另一面。直到把鸡蛋煎至两面金黄，最后把鸡蛋装盘。美味的煎鸡蛋就做好了。妈妈尝了一口，夸我手艺不错。

早餐吃着自己煎的鸡蛋，我心里美滋滋的，觉得鸡蛋更美味了。下次，我还要向妈妈学习更多的美食制作。

鸡蛋变软的作文300字 第24篇

我妈妈上班非常辛苦，而且她还要做菜、煮饭。我想：妈妈这么累，这一次就我帮妈妈做菜吧！我又想：做什么菜呢？忽然，我想起妈妈平时最喜欢吃煎鸡蛋，于是就跑到橱房里对妈妈说：“妈妈，你这么累，这一次，就让我来做菜吧！”妈妈说：“你不会做，还是我来吧！”旁边的姥姥说：“让他试一次吧！”妈妈说：“好吧！”

于是，妈妈对我说：“煎鸡蛋先要把少量油倒在锅里，看到冒烟了，才能把搅碎的鸡蛋倒进去，如果你看到油往外溅，你就站远点，但是过一会儿就赶快要把鸡蛋翻一面，不然，就糊了，直到两边煎黄为止。”我照妈妈说的话做了一遍，果然鸡蛋煎得又大又黄，妈妈吃了也说做得好，我非常高兴。

我从做煎鸡蛋这件事里明白了：我们做事要经过努力，才能成功。

鸡蛋变软的作文300字 第25篇

星期六，我很早就起床了，因为我要自己准备早餐，面包和煎鸡蛋。面包是买好的，煎鸡蛋我还是第一次呢。

因为常常看妈妈煮饭，我以为煎蛋是件很容易的事，但没想到太难了。我先洗好锅，打着火，放点油。忽然锅里发出噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳“啊！油要炸到我了，救命啊！”原来锅里水没烧干是不能放油的。这时我又想起忘记拿鸡蛋，我急急忙忙去冰箱拿，这时没拿稳鸡蛋“啪”一声掉在了地上。收拾完地板，我又小心翼翼的重新准备好鸡蛋。敲碎，打在碗里，放盐，倒进锅里，我学着妈妈的样子，小心翻炒，紧张程度不亚于一场考试。

鸡蛋终于煎好了，爸爸妈妈吃着我煎的鸡蛋，都夸好吃，我自己也试了试，果然味道好极了。这次煎鸡蛋除了收获美味的早餐还让我明白了煎鸡蛋不是件容易的事。有些事看起来简单做起来可不一定，一定要自己试试才知道。还有妈妈每天冒着被油炸的危险为我们做饭真不容易啊！