餐厨垃圾工作总结 第1篇

以改善校园环境和校容校貌为目标，以建立学校垃圾处理长效机制为核心，进一步加强环保教育，大力开展校园环境卫生治理整顿，努力抓好学校生活垃圾源头控制、过程管理和资源化利用，进一步改善校园学习、生活和生态环境，保障师生身体健康，达到有效遏制并最终解决学校垃圾对生态环境污染问题，为全面建设绿色校园提供安全保障。我校开展了如火如荼的垃圾分类工作，具体工作如下：

一、成立了领导机构：

组长：--------

副组长：---------

组员:----------及各班班主任

二、开展了广泛的宣传教育工作：

1、教育处、团支部发出了垃圾分类倡议书

2、教育处、团支部组织了垃圾分类*下的讲话

3、教育处、团支部组织了垃圾分类黑板报评比活动

4、教育处、团支部组织了垃圾分类英语手抄报评比

5、教育处、团支部、美术组组织了垃圾分类绘画展

6、制作了广告宣传牌，广告宣传标语，在校园内关于垃圾分类的宣传内容随处可见

7、在学校党支部领导下，垃圾分类领导小组组织下，对党员干部和广大师生进行了多次垃圾分类培训

三、添置了垃圾分类基本设施

1、与小黄狗公司合作添置了四个自助四分类垃圾收集站

2、在教学楼和校园内醒目位置设置了十二个四分类垃圾收集处和大量两分类垃圾收集处

3、在办公室和教室全部投放了两分类垃圾桶共100个

四、学校党支部牵头部分党员干部参与进行了垃圾分类检查

基于以上工作的开展我校师生垃圾分类热情高涨，垃圾分类知识有了大大提升。

餐厨垃圾工作总结 第2篇

XX市食品药品监督管理局

餐饮服务环节餐厨废弃物专项整治工作总结

根据国家和省的工作部署以及XXXX市食品药品监督管理局《关于开展餐饮服务环节餐厨废弃物专项整治工作的通知》（X市食药监餐„2011‟133号）的要求，为切实保障人民群众身体健康，加强我市餐饮服务环节餐厨废弃物的管理，我局领导及时贯彻文件精神，自2011年9月10日-12月10日在全市范围内开展了餐饮服务环节餐厨废弃物专项整治行动，现将工作情况总结如下：

一、加强领导、精心组织。一是成立了由局长任组长，分管副局长为副组长、职能科室负责人为成员的餐厨废弃物专项整治领导小组，统筹安排和组织领导专项整治工作；二是印发了《关于开展餐饮服务环节餐厨废弃物专项整治工作的通知》（X卫字„2011‟79号），对餐厨废弃物专项整治工作进行了部署，提出了要求；三是对餐厨废弃物整治工作进行了动员，要求餐饮服务单位和执法人员要充分认识餐厨废弃物监管工作的重要性和紧迫性，把餐厨废弃物专项整治工作作为当前最重要的食品安全监管工作来抓，做到监管任务到人，监管责任

到人；三是进行地毯式的清查，做到不留死角、不留盲区，发现问题及时报告，确保餐厨废弃物监管工作落到实处。

二、落实措施，全面整治。这次整治工作，食品药品^v^共出动监督人员210余人次，车辆18台次，对全市1000余户餐饮单位实施了“地毯式”排查，并对所有餐饮单位产生的餐厨废弃物去向进行了跟踪追查。发现我市绝大部分餐饮单位产生的餐厨废弃物都是提供给回收泔水的个人用于养猪，也有少部分倒入废水沟或自用养猪、养鸡。在整个大检查中，尚未发现有餐饮单位使用“地沟油”的情况。但也存在一些问题：

1、几乎所有的餐饮单位对废弃油脂处理不得当，未按规定销售给有资质的回收单位或自行销毁，而是出售或送给回收泔水的个人。

2、大多数小型餐饮单位采购的食用油索票索证意识不强，未建立台账或记录不齐全。

3、我市大部分餐饮单位都有使用本地现榨现卖的菜油，无法提供有效的检测报告单。

在排查过程中，执法人员发现市北郊区有几家养猪户在熬饭店里收到的泔水，待泔水烧热后，将上面漂浮的油脂用塑料油桶收集，而底下的渣就用于喂养自家的猪。发现这一情况后，食品药品^v^及时将情况上报政府并由^v^门介入调查。在各相关部门的通力合作下，现以查明，上述废弃油脂是

我市一家化工厂用来生产化工原料的，暂未发现有使用、销售地沟油和餐厨废弃物的行为。

三、发动群众、注重宣传。为进一步做好餐厨废弃物专项整治工作，我局通过多种形式的宣传发动，充分发挥群众监督的作用，公布发举报电话：（电话号码：XXXXXXX）并在监督检查的过程中，强化餐饮服务单位从业人员的法律意识和食用油安全和餐厨废弃物意识，督促餐饮服务单位加强自身食品安全管理。

四、完善制度，疏堵并重。在整治工作中我们发现，在餐厨废弃物的监管工作中存在着法律空白；辖区内没有明确的有资质的回收单位；餐饮服务单位没有建立餐厨废弃物去向登记；没有建立回收人的相关信息。为此，我局及时与政府沟通、协调，正准备从餐厨废弃物场所设立、回收单位认定、资质备案、人员建档、餐厨废弃物去向登记等方面着手建立起餐厨废弃物丢弃、回收的规章、制度，从而规范餐厨废弃物的监管工作。

二0一一年十二月十日

餐厨垃圾工作总结 第3篇

一、上半年工作进展

（一）信息*台多维度反应分类成效

根据《20XX年南京市垃圾分类重点工作任务》，事业部上半年积极推进市垃圾分类信息*台在垃圾计量管理、收运处置监管、回收服务等方面的全面应用，并逐步将接入的.数据形成分析，通过多维度反应分类成效。

信息*台宁积分功能覆盖小区数5486个，已基本实现全市小区的数据覆盖，累计注册总人数万人，总积分约275万分。其中，截至6月18日，当月开展宁分类小区746个，当月活跃用户万人，当月新增积分万分。

二、下半年工作计划

（一）深化*台功能，完成*台一期（二阶段）功能并完成验收。

（三）推进积分兑换工作，实现积分兑换公共服务。

生活垃圾分类工作总结5篇（扩展5）

——学校生活垃圾分类的工作总结3篇

餐厨垃圾工作总结 第4篇

20xx年以来，我镇认真全面落实科学发展观，统筹城乡发展，按照中央、省、市新农村建设与城乡环境的总体部署，扎实推进我镇生活垃圾分类整治工作。全镇各村（社）生活垃圾分类收集整治工作进展顺利，全镇生活垃圾分类收集率达33%，我镇卫生环境得到进一步改善，群众生活质量得到进一步提高。

一、主要做法

(一)加强领导，落实责任。镇党委、*高度重视全镇生活垃圾分类收集整治工作，将这项工作作为社会主义新农村建设的一项重要任务来抓，成立了以市*分管领导任组长，相关部门负责人为成员的邵武市村镇生活垃圾整治领导小组，下设办公室和督察组，具体负责指导、检查、督促全市的村镇生活垃圾整治工作。同时制定出台了《xx镇生活垃圾分类整治实施方案》，进一步明确了目标任务、整治要和保障措施等，并将工作任务进行细化，分解落实到各相关单位，建立目标责任制管理，实行半年初评、年终总评制度，考评结果作为单位评先、评优和奖励的重要依据。各村（社)也相应成立了以主要领导为组长的整治工作领导小组，确定专人具体负责此项工作，并做到“五个一”即：有一项垃圾整治工作计划；有一支专职环卫队伍；有一套长效管理机制；有一批垃圾收集、清运设施；有一个经村民通过的乡规民约。为确保工作落到实处，市督察组定期组织人员深入镇(村)指导、督促工作，帮助解决整治中遇到的困难。

(二)健全制度，分类指导。按照南*市要求，我市6个试点乡(镇)、21个村设置了环卫管理机构，建立完善了垃圾收集清运、卫生保洁和保洁员管理、考核制度，社区配备4名卫生保洁员，对主要街巷垃圾进行日扫日清，集中收集、运住指定地点处理。试点村配备1名以上卫生保洁员，对行政村所在地公共场所(设施)垃圾进行定期清扫、集中处理。各乡(镇)、村对聘用的卫生保洁员实行动态管理，择优录用。同时根据村镇的实际情况，对垃圾处理实行分类指导，在下沙等近郊镇推行“村收集、乡(镇)清运、市处理”的垃圾服务产业化运作模式；在其它乡(镇)推行“村收集、乡镇清运、处理”或“村收集、乡镇清运、中心镇处理”的垃圾无害化处理方式；对边远、交通不便的行政村，推行“统一收集、就地分类、综合处理”的运作模式；结住房分散的村庄，大力推行农家堆肥方式，就地处理垃圾，实现垃圾资源化利用。

(三)加大投入，完善设施。我镇通过多渠道、多元化形式筹集整治资金。一是财政补贴。由*每年安排一定专项资金用于村镇垃圾整治，市财政对建设垃圾填埋处理场或垃圾焚烧炉的乡(镇)予给补助2-5万元资金，目村庄垃圾整治采用以奖代补的形式；二是按照“谁污染、谁付费”的原则，参照城市生活垃圾清运、处理收费办法，或由村民通过“一事一议”确定农村住户承担垃圾清扫清运和处理费用标准，对村镇居民、商业店面、企事业单位等适当收取垃圾清运费和处理费。随着投入的加大，村镇垃圾处理设施得到进一步完善。

(四)部门协作，齐抓共管。农村垃圾整治工作是一项系统工程，需要有关部门的共同配合、密切协作。因此，整治伊始，*要求各职能部门切实将农村垃圾整治工作与农村旧村整治、创建环境优美乡镇、文明村镇、生态村镇等工作有机结合起来，作为为民办实事的重要内容来考核。按照职责，镇团委组织团员青年和少先队员开展了村容村貌整治宣传活动，为整治工作的顺利实施营造了浓厚氛围，打下了良好基础。

二、存在问题

一年来，我市的村镇生活垃圾整治工作在上级业务主管部门的具体指导下，在全市各相关单位的共同努力下，取得了较好的成绩，但也存在一些问题和不足，主要是村镇垃圾整治的宣传力度还不够，村镇居民、企事业单位的卫生意识还不强，造成垃圾清运费和管理费难以收取；垃圾填埋处理场选址位置不够理想，现有简易填埋场废气排放、消毒处理、污水处理等方面工艺难以达标，垃圾处理场建设、运行、管理经费仍然不足等。

餐厨垃圾工作总结 第5篇

社区（农村社区）地处县城周边，社区共有6个组，431户；144人，为深入推进我社区生活垃圾治理工作，社区两委班子按照镇党委、*的.统一部署，采取集中整治和专项治理措施，进一步加强社区农村生活垃圾管理，建立符合实际的长效管理机制，现将我社区2011年以来农村生活垃圾治理工作总结如下：

一、高度重视，落实责任制

我社区人口居住密集，环境复杂，生活垃圾治理工作量大、工作标准高、涉及面广、任务艰巨。社区两委班子高度重视，迎难而上，多年来将此项工作作为重点工程来抓，本着以人为本的工作理念和构建和谐的工作目标，在镇党委、*及相关部门的指导下，社区成立生活垃圾治理领导小组，社区党支部*担任组长，两委班子工作人员为成员。领导小组分工明确，各司其职为抓好生活垃圾治理工作提供了组织保障。

二、加强宣传，营造农村生活垃圾治理氛围

（1）加大宣传力度，提高治理工作的知晓率

我社区高度重视宣传工作；广泛发动干部、志愿者及老年腰鼓队做好社区宣传。以多种多样的方式向群众介绍、讲解生活垃圾治理工作的重要意义和具体要求。充分利用社区两委宣传栏向辖区群众宣传相关生活垃圾环境卫生知识，提倡文明新风，引导居民养成良好的卫生习惯，树立公共卫生意识；营造农村生活垃圾治理工作的良好氛围，保证此项工作深入开展。

（二）政策普及，激发群众的参与热情

社区两委工作人员及党员志愿者，通过模范带头、入户走访等形式，将我社区生活垃圾治理工作进一步宣传到家庭，引导群众树立文明意识，养成文明习惯，使^v^生活垃圾治理，全民参与^v^的主题深入人心。

三、突出重点，狠抓落实

我社区以打造优美人居环境为主题，对居住环境进行重点综合整治。自开展生活垃圾治理工作以来共清理卫生死角15多处，清理乱张贴以及牛皮癣25处，组织集中治理“五乱”15次。

位于主干道周边农户，建筑物杂乱，生活垃圾曝露，部分群众在道路两侧开田种菜，造成生活垃圾以及路面上的垃圾遗留，影响村容貌。我社区专门组织人员，加班加点除草、清运生活垃圾，清理卫生死角；社区干部入户对乱丢乱堆建筑垃圾的住户进行环境卫生宣传，协助农户清运建筑垃圾；通过政策宣传、说服教育，大部分种菜群众主动清收了蔬菜；社区两委组织人员开展了大范围灭蚊灭鼠行动。在社区两委的大力整治下，全社区面貌焕然一新。

四、建立农村生活垃圾治理长效管理机制

农村生活垃圾治理工作不是一时一事就可以做好的，需要长期持续的进行。我社区充分意识到这一点，建立符合实际的长效管理机制。

（一）成立农村生活垃圾治理管理小组，社区支书任组长，抽调一名社区干部任副组长，组长对辖区生活垃圾治理工作负总责，副组长负责组织、协调、督促、检查，定期向组长汇报工作进展情况。

（二）加强群众社会公德的宣传，促进群众良好习惯的形成。

（三）聘用了3名固定的保洁人员，负责社区环境卫生保洁工作。社区环境卫生管理小组副组长要督促保洁人员做好日常保洁工作。

我社区通过采取一系列工作措施狠抓农村生活垃圾治理工作，目前社区内面貌焕然一新，干净整洁的居住环境，得到了居民的一致称赞和肯定。委推动我社区农村生活垃圾治理工作再上新台阶奠定了基础。

生活垃圾分类工作总结5篇（扩展8）

——生活垃圾分类的工作总结 (菁选3篇)

餐厨垃圾工作总结 第6篇

为深入贯彻落实生态文明思想，根据《xx市xx区关于全面推进生活垃圾分类的实施方案》（温府办发〔20xx〕7号）文件要求，永宁街道积极响应，扎实推进20xx年生活垃圾分类目标任务，努力提升街道垃圾分类工作水*，现就此项工作开展情况总结如下：

工作举措：

（一）提高思想认识。深刻意识到生活垃圾分类处理是实现资源再利用促进经济与环境协调发展的必然要求，也是城乡环境综合治理工作实现乡村振兴的客观需要，为高质量推进垃圾分类工作提供有力支撑。

（三）硬件设施完善。积极推进垃圾分类配套设施建设。在芙蓉家苑、芙蓉水居、康城家苑、田园花篱已建成的10个标准化垃圾投放点位基础上，继续推进第二批四分类标准化垃圾投放点位建设，拟新建22处四分类点位全部完成现勘选址，进入施工筹备阶段，预计7月中旬建成投用。

（四）人员培训督导。上半年街道、社区、企业各层级围绕垃圾分类的政策要求、相关的法律法规、分类的具体方法和标准等具体主题开展了专题学习培训22次，到会参加约600余人次。

存在问题

目前，工作推进中最突出的问题是垃圾分类的执行情况参差不齐。20xx年3月《xx市生活垃圾管理条例》实行后，部分小区响应号召，为建设垃圾分类示范小区积极迈进。然而，仍有个别小区居民分类投放意识不够，分类设施未到位，物业责任落实未到位，缺少宣传引导。

下半年工作计划

永宁街道将在上半年垃圾分类工作取得实效基础上，以问题为导向，强化责任落实，创新工作措施，从以下两方面持续推进生活垃圾分类工作。一是强化对物业公司的.培训和督导。督促各物业公司建立生活垃圾分类管理台账，强化内部管理，建章立制，提高责任意识。二是按照生活垃圾四分类标准，对辖区老旧垃圾收运设施点位进行提档升级，完善设施配备，为居民群众营造干净、优美、和谐的生活环境。

生活垃圾分类工作总结5篇（扩展3）

——社区生活垃圾分类工作总结

餐厨垃圾工作总结 第7篇

xx中学作为首轮xx区学校垃圾分类试点学校，努力推动学校垃圾分类工作，号召全校师生积极参与到垃圾分类工作中，树立绿色低碳、环保健康的生活理念，通过小手牵大手，辐射家庭和社区，营造全社会都来关心生活垃圾分类工作，践行生活垃圾分类的良好氛围。

一、建立机制，长效管理

1、部门联动，全员参与：

建立垃圾分类试点工作领导小组、学校党支部、教导处、校务办、工会、红十字会等各部门形成合力，全体师生积极参与。为了扎实、有效地推进垃圾分类和处理工作，加大对此项工作的组织协调，提高各级、各类人员的认识，我们成立了垃圾分类和处理工作领导小组。通过系列活动使全校师生树立绿色观念，举办相关的`专题讲座，开设图文并茂的专栏；校园洁净，教室整洁，卫生无死角，垃圾分类统一处理，不对校园及周边环境产生污染。教导处：负责各学科环境渗透教育，各学科教育中有渗透环境的计划、教案及有关资料。总务处：为活动提供支持与保障。

2、创建模式，简便易行：

在学校构建日常垃圾按“有害垃圾、可回收物、其他垃圾”三分类，餐厨垃圾、电子废弃物专项回收的“小分类、大分流”收集模式。

3、创优评优，长效管理：

将学校垃圾分类工作纳入常态化管理。同时在校内通过评选垃圾分类优秀宣传员、示范员、示范班等途径，树立典型，鼓励先进。

二、做好垃圾分类设施设备布点和保障工作，逐步纳入常规管理

1、将上级分发的不同分类垃圾桶合理的布点在学校校园之中，保证垃圾桶整洁、规范、齐全，周围环境整洁。按照布局，适当添置垃圾分类设施设备，以便进一步完善，使垃圾分类垃圾桶能尽力做到方便使用。

2、严格按照上级要求，与有资质的垃圾清运（含参与垃圾清运）公司签订清运合同，并随时监控垃圾清运情况。及时按照不同分类与垃圾清运公司联系，完成分类清运工作。特别是餐厨垃圾、废剩油等的清运工作。

3、安排保洁员进行垃圾辅助分拣，减少垃圾混装现象。

4、做好学校办公类电子废弃物按规定上报工作。

5、做好其他与垃圾分类工作相关的配套工作和相关教育活动的后勤保障工作。

6、经常性做好横幅等宣传工作。

三、制定严格的垃圾分类制度及实施细则

①垃圾分类：分塑料瓶类、铝箔包类、纸类、废弃物。

②回收时间及地点：物品按类分放，不可回收类放垃圾筒集中处理

③回收收入：各班回收收入充作各班班费。

④实施要点：全校师生共同参与垃圾分类及资源回收工作。资源回收品，各班各自整理集中于各班存放处，由盈寅保洁公司清洁每周四回收一次。树叶、树枝、杂草及木制类垃圾放到校垃圾筒集中处理。一般废弃物之垃圾丢入垃圾箱，每日由清洁人员清运处理。

生活垃圾分类工作总结5篇（扩展4）

——垃圾分类半年工作总结3篇

餐厨垃圾工作总结 第8篇

现将我校20xx年垃圾分类工作开展情况总结如下：

一、垃圾分类宣传教育落实情况

1、利用班队课对垃圾分类进行宣传，同学们对垃圾分类的概念有一定的了解。

（1）知道分为四类垃圾：可回收垃圾（蓝色垃圾桶）、有害垃圾（红色垃圾桶）、厨余垃圾（绿色的垃圾桶）、其他垃圾（灰色垃圾桶）

（2）并了解我们日常生活的垃圾，应该怎么分类

（3）了解垃圾分类的好处

（4）养成垃圾分类的好习惯，营造优美校园环境。

2、同学们绘制手抄报、黑板报。

3、利用学生*进行垃圾分类知识问答。

4、把下去收集的垃圾依次进行投放，把知识学以致用。

5、垃圾分类贯穿于日常生活中。

二、垃圾分类设施设备落实情况

1、学校购买了5个垃圾分类的垃圾桶。

2、在校园环境中，有相应的环保绿色标志。

3、设置了垃圾分类的宣传标语。

三、存在问题和工作建议

经过本次活动的开展学习，大多数老师和同学对垃圾分类有了充分的认识和了解，此次活动也获得圆满成功。但在活动过程中我发现还存在以下问题：

1、同学们对于垃圾分类的概念充分了解，但是在真正投放过程中仍然存在放错或乱放的情况。垃圾分类我们要让他养成一种意识，养成一种习惯持之以恒才能达到预期的效果。

2、在垃圾分类过程中，校园中多数是可回收垃圾和厨余垃圾，学生比较迷茫。针对这两部分垃圾，我们可以专门为这两种垃圾设置一个专门的大的垃圾桶。

3、我校几乎是农村孩子，孩子们在校有垃圾分类的意识，但是一回到家又被打回原形。所以，针对此情况我们要想让垃圾分类落到实处就必须从学校、家庭、社会进行普及知识、融会贯通，这样子垃圾分类问题才能有效得到解决。

餐厨垃圾工作总结 第9篇

大同市餐饮服务单位

餐厨废弃物、废弃油脂处置要求

为规范我市餐饮服务单位餐厨废弃物、废弃油脂处置，严厉打击非法使用“地沟油”和违规处理餐厨废弃物的行为，切实保障人民群众饮食安全。依据《餐饮服务食品安全操作规范》及《^v^办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》的有关规定，制定以下要求：

（一）餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处置管理制度，设置符合标准的餐厨废弃物、废弃油脂收集容器，将餐厨废弃物、废弃油脂与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施；

（三）保证餐厨废弃物、废弃油脂收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁，并保持周边环境干净、整洁；

（四）餐厨废弃物、废弃油脂应经由相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同，并索取其经营资质证明文件复印件，在餐厨废弃物、废弃油脂产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协议的餐厨废弃物收集、运输服务企业；

（五）餐饮服务提供者应建立餐厨废弃物、废弃油脂处

置台账，详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期向监管部门报告”。

（六）餐饮服务提供者不得有下列行为：

1、将餐厨废弃物、废弃油脂裸露存放；

2、将餐厨废弃物、废弃油脂故意混入其他生活废弃物或者将其他物体故意混入餐厨废弃物；

3、将餐厨废弃物、废弃油脂排入雨水管道、污水管道、河道、湖泊、沟渠和公共厕所等；

4、将餐厨废弃物、废弃油脂交由不符合本办法规定的单位或者个人收集、运输、处置；

5、法律、法规、规章禁止的其他行为。

大同市食品药品监督所