假如我是养殖畜牧范文(优选6篇)

山崖发表网范文2023-01-06 01:11:22152

假如我是养殖畜牧范文 第一篇

[摘要]中国的经济迅速发展,使人们的生活质量得到改善,生活水平大大提高。在中国的经济范畴中,农业占有重要的地位,其中的畜牧业发展关乎到整个的农业进步程度。在畜牧养殖中,存在着风险性。对畜牧养殖的风险充分认识,并实施必要的管理措施是非常必要的。本论文针对畜牧养殖中风险的种类与管理要点进行研究。

[关键词]畜牧养殖;风险;种类;管理要点

在中国的市场经济结构中,农业经济发展是值得关注的内容。特别是市场经济多元化,经济结构也会多样化,农业领域中的畜牧养殖业更为复杂,无论是生产环节,还是经营环节,都会因此而存在风险。为了降低畜牧养殖的风险,使专业户获得更高的利益,就要对畜牧养殖中风险种类充分认识,并采取相应的管理措施,以确保畜牧养殖业在现行的市场环境中更好地发展。

1畜牧养殖中的风险种类

在农业领域中,畜牧养殖业存在着一定的风险。这些风险源于在畜牧养殖的过程中会受到各种因素的影响,导致畜牧养殖户在经济上受到一定的损失。由于影响因素不同,使得畜牧养殖所面临的风险也会有所不同,主要包括畜牧养殖的自然风险、畜牧养殖的市场风险和畜牧养殖的技术风险。

畜牧养殖的自然风险

畜牧养殖的自然风险,导致风险的主要因素就是自然环境,这种因素是不可抗拒的,且对畜牧养殖业会产生直接影响,直接关乎到养殖专业户所能够获得的经济效益和社会效益。比如,如果气候环境不适合禽畜生长,就会导致禽畜的健康状况不佳,必然会致使禽畜大量死亡[1]。所以,气候环境是畜牧养殖的重要风险因素。不同的季节,自然环境都会产生相应的变化,主要是气候环境影响的结果。养殖专业户在畜禽养殖的过程中,就要运用科学的手段分析气候环境特点,从养殖经验出发制定出应对措置,以避免气候环境对畜牧养殖造成的不良影响,确保经济利益不会受损。

畜牧养殖的市场风险

畜牧养殖的产业化发展,就需要畜牧养殖专业户能够直面市场环境,对于市场多元化的运行状态充分掌握。由于畜牧养殖市场是变化无常的,就必然会给养殖专业户造成一定的风险。中国的畜牧业市场规模化发展,畜牧业要在产业化发展的进程中避免风险带来的损失,就需要在产业化经营的同时,还要对市场风险具有较高的敏感度。

畜牧养殖的技术风险

中国的畜牧养殖业正科学化发展。部分畜牧养殖专业户对科学技术产生了依赖性,放弃了养殖的自主性,就必然会面临技术风险,也会因此造成经济损失。畜禽抗病疫苗使用中所存在的风险畜牧养殖在产业化经营的过程中,由于产品在生产、市场和消费等环节中频繁流通,对于禽畜的各种疾病往往就会采用疫苗的方法加以预防。但是,这并不能降低禽畜疾病的发病率,同样会给养殖专业户造成一定的经济损失。

畜禽品种选择中所存在的风险

选择畜禽品种的时候,如果选择不当,同样会给养殖专业户造成经济损失。如果所引进的畜禽品种优良,畜禽就会健康成长,生产能力也会有所提升,为畜牧养殖业的发展奠定良好的基础。

畜禽饲料所存在的安全性风险

畜牧养殖业中,饲养管理是保证畜禽产量的关键,饲料管理是其中重要的环节。近年来,中国的饲料管理更加严格,保证了饲料的质量。但是,在饲料市场中依然会存在假冒产品以及质量不过关的产品[2]。这些饲料如果用于喂养畜禽,就必然会对畜禽造成不良影响。可见,饲料质量是否安全可靠是保证畜牧养殖是否可持续发展的关键。中国是农业大国,畜牧养殖经历了漫长的历史历史发展。多数的养殖专业户实施了产业化经营,但是在养殖管理上依然持有传统的关键,导致畜牧养殖缺乏科学合理性,导致科技成分很高的养殖技术没有得到发挥,使得畜牧养殖业面临诸多的风险。

2畜牧养殖中实施风险管理的策略

畜牧养殖专业户要树立风险管理意识

畜牧养殖是存在一定的风险性的。畜牧养殖专业户要获得较高的经济效益,就要采取规避各种风险的措施,特别是在生产经营中,每一个环节都要制定出风险预防措施,并落实到具体工作中。风险和利用往往是并存的。养殖专业户在考虑到经济效益的同时,还要重视风险对生产经营所带来的负面影响,具有针对性地采取风险管理措施[3]。所以,将风险管理意识树立起来是非常必要的,畜牧养殖专业户只有对风险予以正确认识,才能够从畜牧业的生产经营特点出发将有效的风险管理措施制定出来。

畜牧养殖专业户要有能力对风险准确评估

畜牧养殖风险管理中,做好风险预防工作是非常必要的,这也是养殖专业户提高经济效益的关键。在风险管理中,要对风险的类型以及风险对畜牧业的影响程度进行科学评估,客观地认识潜在的风险。在分析风险的过程中,要求思路清晰,头脑清醒,对生产经营中所存在的问题能够及时发现[4]。对畜牧市场的信息要多方了解,才能够提高风险预防工作的有效性。

政府要从政策角度对畜牧养殖专业户提供保障

政府对畜牧业发展给予高度重视的同时,还要针对畜牧业的发展情况进行科学调整,以使得相关政策更为完善。在畜牧养殖中,个体农户占有非常大的比例,从政策角度对畜牧养殖专业户提供保障,不仅维护了畜牧养殖专业户的利用,而且还有助于促进畜牧养殖业更好地发展。此外,政府还要针对畜牧养殖业的相关政策加大宣传力度,让畜牧养殖专业户及时地了解政策,以制定出有效的风险应对措施。

综上所述,目前中国的畜牧养殖业实施产业化经营,使得养殖规模扩大,同时也需要面临一些风险。这些风险因素包括自然风险、市场风险和技术风险,采取必要的管理措施,可以降低风险因素的负面影响力,最大程度地保证养殖专业户获得更高的经济利益。

假如我是养殖畜牧范文 第二篇

一、畜牧养殖业产品成本核算的主要对象

畜牧养殖业在产品的生产与管理上,对成本进行核算时,主要有两种方式。一是分群核算,二是混群核算。其中对于分群核算的方式,主要指的是以畜禽的年龄为主,对不同年龄的畜龄进行分群,然后以不同群体为主进行生产费用的归集,并做好成本的最后核算,不过这种方式需要一个前提条件,那就是必须实行分群饲养与放牧的办法。例如,对于养猪业,一般都会分为基本猪群(包括母猪、种公猪、检定母猪、2个月以内的未断奶仔猪)、两年左右的幼猪以及120天及以上的幼猪与育肥猪等。而对于养牛业,也要分基本牛群、半年以内的犊牛以及半年以上的幼牛等。而对于养禽业来说,可以分为基本禽群、幼禽与育肥禽以及人工孵化群等。而对于混群核算的方式,其主要指的是以畜禽种类为主,对于各种类畜禽不再要求按照年龄进行分群,其生产费用的归集与成本计算,一般都要按照畜群种类进行。

二、畜牧养殖业成本核算常见的相关问题

(一)产品生产时间较长

无论是哪一种养殖业,其产品在生产的过程中,都需要长时间的周期。也只有足够的周期才能保证养殖物种的正常生长,避免化学催生剂的使用。例如,从自然实际要求上来讲,商品肉猪的生长周期在6个月左右,商品肉牛的生长周期在八个月左右,而出栏则需要一年的时间,另外奶牛出奶的周期则在7~9年或者以上。而养殖产品的生产周期过长,必然要求企业不间断的投入,从而导致所需资金占用率较高,在资金的循环回收上较慢,加大成本核算的困难。

(二)成本管理不稳定

养殖业在产品生产时主要受到自然规律的影响,而产品投放市场后则受到经济规律的影响,因此产品的质量并不能与工业产品一样做好严格的控制,而价格的上下波动性又会不同程度的影响到企业的收成。另外,畜牧养殖业的必然劳动时间较为模糊,并不像工业产品一样与生产时间保持一致性,再加上畜牧管理的不确定性,在生产与经营上,具有明显的商品性和自给性相结合等特点。因此,大部分畜牧养殖业企业对产品成本进行核算时,并不存在严格意识上的稳定性。

(三)容易受到外部环境的影响

目前,我国在养殖业方面并没有天然的优势,与美国、阿根廷、巴西甚至是南非来讲,无论是食物、天气,还是种苗都存在着明显的劣势,因此其所受到的环境因素影响较大,都有可能导致动物疫病等影响因素的出现,进而使生产成本的急剧上升,不利于企业的成本核算工作的开展。特别是对于中小规模与管理有所欠缺的养殖场来讲,其是最容易受到大环境的影响,一旦自然环境与市场环境有所恶劣,其受到的往往是毁灭性的打击,造成存栏与出栏数量急剧降低。例如,在去年由于H1N1(错误的认为是猪流感)的影响,我国就多家商品猪肉企业就严重的受到影响,其中还不乏广东天地集团的“壹号土猪”这种商品猪“名牌”。

(四)缺乏统一与规范的核算模式

目前,对于我国畜牧养殖业来说,虽然经过多年的布局与发展,已经从分散方式向集约方式转变,然后到大规模生产的模式。但是对于大多数的地区来讲,在大规模生产上,依然属于不平衡性状态。到了实际的管理工作上,一般都会呈现出集约程度高、现代感强的大、中等规模管理较为规范,在成本的核算上,这部分企业相对可以做好各项收支情况的明细分工。而对于小规模的养殖场来说,则主要是粗放式的管理模式,大部分并没有建立起规范的核算方法,因此也不能对国家所颁布的相关核算法则与规定进行执行。

三、提高畜牧养殖业成本核算的相关建议

(一)对成本核算的对象进行确认

对于畜牧养殖业的成本核算工作来说,其首要任务就是确定对象,然后再根据自身的实际生产情况,对核算方式进行有选择性的运用,就是我们前面所提到的分群核算与混群核算两种方式。从会计核算的相关规定来看,畜牧养殖业企业在条件成熟的前提下,运用分群饲养与管理的模式而实现分群核算成本的方式是首选。这就需要企业根据自身的实际生产情况,从畜禽种类与年龄出发,按照企业的标准划定为不同群类,然后再对生产成本进行归集与计算。而对于大部分小规模的养殖厂,分群养殖与管理的模式是不现实的,这个时候就需要运用混群饲养与管理的方法,因此紧接着就要选择混群核算成本的方式,也就是以畜禽种类进行划分,再结合种类归集的生产费用实现对成本的计算。对于畜牧养殖业企业来说,科学与适用的归集方式是实现成本核算的基本前提,也是企业实现成本管理与控制的最重要依据。

(二)做好核算环节的控制工作

从一般情况来讲,畜牧养殖业企业对成本构成与范围进行圈定时,主要体现在养殖成本的相关项目上,所以说在项目的划分上,是否科学、合理将很大程度的影响到成本核算的成效。因此,养殖业企业在实际成本的核算上,一定要在严格根据计算对象的前提下,对相关项目进行明细化区分与设置,然后再根据相关项目的要求,对相应专栏进行设置,最后把相关产品所产生的费用进行记录中。例如,人工费、材料费以及制造费等。

(三)做好收支的相互配比工作

畜牧养殖业企业在对成本进行核算工作的过程中,一定要在规定的时期内,对会计工作所产生的费用、成本以及受益部分进行的有机相结合,也就是我们常见到的收入与成本费用产生的相互配比关系。举例来说,水电费用和药品费用等都不能直接成为品种归集的费用,因而可以依据相关的比例分配方法或者准则,将其分配到相应的养殖品种。这种配比方法能够对养殖业每一阶段每个品种的成本进行准确计算。

(四)划分好收益性与资本性支出

收益性支出,在畜牧养殖业企业中一般指的是对产品进行养殖的过程中,与生产有着直接关系的成本支出。而资本性支出的性质则大不相同,主要指的是通过一次购置,可以长时间的使用的资产消耗。例如,机械设备与建筑物等。在成本核算中,对于收益性和资本性支出进行准确划分,最主要的目的是能够确定费用是否应该归入到当期成本中,从而有利于真实的计算出各种品种的养殖成本。

四、结语

综上所述,畜牧养殖业的财务工作对于企业的发展具有重要的作用,因此企业在做好绿色农产品质量保证工作的同时,也好把一部分精力放在成本的核算工作上,不断提高企业在市场上的竞争力,把企业做强做大。

假如我是养殖畜牧范文 第三篇

中图分类号:S8 文献标识码:A 文章编号:1007-0745(2014)01-0118-01

摘要:随着我国综合国力的不断增强,人民生活水平也相应的得到了提高,人民对畜兽鸯产品的'需求也大大增加。因此,我国畜牧养殖也得到了迅猛发展,为确保食用安全必须强化防疫检测。

关键词:畜牧养殖 发展现状 前景展望 防疫检测

目前,我国社会经济发展迅速,畜牧业在国家的大力支持下得到了大力发展,畜牧养殖的集体过个人也越来越多。因此,通过多年畜牧养殖的经验,对小型畜牧养殖产业的发展现状进行探讨,提出自己的建议,强调强化防疫检测。

第一,小型畜牧养殖发展现状,小型畜牧养殖生产成本普遍偏高,且不注重防疫检测。

(1)材料费,包括畜牧养殖中消耗的精饲料、粗饲料等各种饲料费以及孵化过程中的各项消耗、禽兽医药费等。

(2)人工费,包括畜牧养殖过程中的生产人员的工资、各项福利等。

(3)销售费用,主要指在销售过程中的摊销费、销售人员的工资等。

对于规模型畜牧养殖户来说,去除以上正常的成本,企业会获得很好的效益。但对于小型畜牧养殖户来说,养殖成本会大大的增加。因为,规模企业所需的饲料多,批量购买相对便宜,小型畜牧养殖户就自身现状不可能大规模购买饲料,有些小型养殖户用粮食作物代替饲料喂养,大大增加了材料成本。规模畜牧养殖户有专业的饲养人员进行成千上万头牲畜的饲养工作,小型畜牧养殖户只能饲养几头牲畜,这在工作效率上肯定比不上规模畜牧养殖户,养殖家畜多,且注重疾病预防。

第二,小型畜牧养殖户技术不够全面。对于小型畜牧养殖户来说,在选择畜禽品种时,由于没有专业人员的指导,不能做到科学的选择。不了解各阶段畜禽所需的生活温度,对畜牧室所处的温度不专业,往往只简单的进行处理,达不到防疫目的。

小型畜牧养殖户防疫工作不到位。小型畜牧养殖场一般选址不够科学,场内布局规划不合理,缺乏对地势、风向、距离的考虑,排污通道、干净水道交叉建立,很容易导致病菌传入,发生疫情。

畜禽产地环境的好坏主要通过畜禽的生存、生长发育、繁衍后代表现出来的。畜禽在不断获取外界物质、能量和信息的同时畜禽也影响着周围环境。例如,猪对环境的要求,猪对环境有一定的适应能力,不良环境所造成的应激会给养猪生产带来诸多不利影响,因此,生产中为猪创造适宜环境是很有必要的。热环境。首先,温度。猪的皮下脂肪层较厚,无活动汗腺,皮肤薄、被毛少,不耐热,对高温适应能力差。所以猪对环境要求有所差别。“大猪怕热,小猪怕冷”。过高或过低的温度会引起热应激或冷应激,破坏体热平衡将可能会导致生产停止甚至出现生产力变为负值,进而引发疾病甚至死亡。其次,湿度。空气湿度对猪的影响,主要表现在猪蒸发散热方面。温度适宜时,湿度对猪生产力无影响。高温高湿下,使热应激程度进一步加剧;低温高湿下,可使冷应激更加严重;常温下,高湿利于病原微生物和寄生虫的繁衍和孳生,饲料、垫草等霉变,对猪群健康不利。最佳相对温度为60—80%。再次,气流。气流对猪的影响,主要通过气流对散热的影响来实现。气流可促进猪的机体对流散热和蒸发散热,低温时加大气流会加剧冷应激对猪的不利影响,高温时则可减轻热应激的危害。但由于猪体表无汗腺,且皮肤较薄,过大气流产生的体表摩擦会造成不适。

第三,小型畜牧养殖前景展望。加强合作,降低成本。传统的养殖观念在市场经济下已很难生存,小型畜牧养殖户必须改变观念,增强创新意识,用新的生产方式来降低生存成本。这就要小型畜牧养殖户之间加强合作,建议村集体建立养殖合作社,具体的合作方式可以体现在以下几个方面:

(1)从进购饲料的途径上降低成本,一个村的所有养殖户可以合作对所需的各项饲料进行集体购置,再进行合理分配,降低材料成本。

(2)分工明确,多家畜牧养殖户对于畜禽粪便的处理等工作可以合作雇用专人定期清理,另外在条件允许的情况下可以扩大养殖规模,充分发挥人工效率。

(3)根据市场的需求,养殖户共同聘请养殖专家,共同探讨出适合经营的品种,进行集体销售,这不但降低销售费用,还将会提高销售的价格。

第四,学习养殖技术,自力更生。小型畜牧养殖户虽没有能力雇用专业的饲养人员,但可以从自身做起。可以经常请教专业饲养人员相关知识,并选购畜牧养殖的书籍,学习相关的饲养技术。养殖项目、养殖规模和养殖数量确定后,畜牧养殖技术便成为养殖成败的关键,因此一个养殖村庄必须有一个养殖技术相当强的人员,带动村庄养殖业的发展。

第五,完善畜牧养殖防疫条件。对于畜禽养殖的选址,建议聘请畜牧技术人员进行技术指导,不要因小失大。技术人员会科学的选择地形、地势、与通风的地方。科学的布局才能满足动物防疫的要求。近年来,实验室监测在重大动物疫病的诊断及防控中发挥了不可取代的重要作用。而实验室监测结果的准确性、有效性除受实验方法、实验设备、监测试剂、实验操作等因素影响外,还要受到样品的采集、运输、保存等因素的影响。样品的采集、运输、保存是监测工作顺利开展的基础,决定了实验结果的可靠性,检验结果能否反映疾病的主要病原、病因、一定程度上依赖于样品的代表性和质量。实验室监测结果的准确性、有效性,是否能够及映出疫病的真实情况,都与检测样品的采集有重要关系。

总而言之,目前我国下大力气加大对畜牧养殖业的扶持力度,提供了大量的补助措施,市场对畜禽肉类的需求也非常大,这就为小型畜牧养殖户提供了良好的发展机会。当今时代,机遇与挑战并存,在市场经济起主导作用的今天,小型畜牧养殖户必须改变传统的养殖观念,增强合作意识,提高自身养殖的技术能力,做好防疫工作,在市场竞争中处于不败之地。

假如我是养殖畜牧范文 第四篇

[摘 要] 发展现代化畜牧养殖是提升市场竞争力和经济效益,转变传统饲养模式的必然要求。现从发展现代化畜牧养殖必要性着手,浅谈畜牧养殖目标,通过引入现代化畜牧养殖生产设备、畜禽新品种,有效建立完善畜牧养殖信息管理平台,健全动物疫病防控体系,增强养殖技术的指导工作并不断创新,有效促使畜牧养殖现代化发展进程。

[关键词] 畜牧养殖 动物防疫体系 管理系统 技术创新

[中图分类号] S8-1 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650(2017)05-0272-01

畜牧养殖业是传统产业的重要构成部分,尤其是对于农业经济来讲,畜牧业作为衔接产业,对农业经济提升有着举足轻重的作用。随着农业的现代化进程不断加快,畜牧业现代化能有效加快农业现代化的发展脚步。畜牧养殖业必须顺应时代的发展,不断向现代化转变,不断优化产业结构,规范畜牧养殖的指标和要求,充分运用现代化的生产技术和先进设备,有效的融合现代化和畜牧业资源,促使畜牧养殖向安全、高产、高效、优质、生态发展,加快畜牧业现代化进程。

1 现代化畜牧养殖的必要性

基础薄弱是制约畜牧业发展的突出问题,a业发展缺乏后劲,虽然畜牧业发展势头良好,其他行业的资金争相投入畜牧产业,但是跟其他产业相比,力度仍然不足,缺乏资金支持,是制约畜牧业发展的一个重要原因[1]。在畜牧产业发展进程中,发展理念落后致使产业发展进程缓慢,往往将生产目标定位在增加养殖数量上,缺乏运用现代化技术的思想理念,没有有效的将现代化的先进科学技术融入到畜牧业生产中,导致畜牧养殖经营和管理方式落后,致使畜禽产量缺乏市场竞争力、产量低、质量差;又由于缺少有力的经济支撑,畜牧产品深加工产业发展落后,影响畜牧养殖产业化、规模化进程。除此之外,畜牧养殖结构不合理,没有充分利用资源优势,我国的畜牧养殖主体一直是生猪,牛、羊等市场需求量大的畜牧品种占据很少的市场份额,浪费了市场资源,没有充分发挥养殖产业效益。因此,我们必须运用现代化科学技术和管理理念有效发展现代化畜牧养殖业。

畜牧养殖现代化是在传统的养殖模式基础上不断融入现代化的元素,以现代化的理念、科学技术、管理设施为主导,来武装经营传统畜牧养殖,使沿着品种优良化、养殖规模化、经营产业化、生产标准化、商品市场化的方向发展[2]。从而有效促使畜牧养殖管理科学化、营销体系健全化,完成实现高产高效、质量安全、优质生态的产业结构。因此,现代化的畜牧养殖以能有效提升农民收益、提升畜牧经济为首要目标,把“转变传统模式、促进畜牧养殖现代化、提升畜牧经济”作为工作重点,不断完善疫病防控、良种繁育、产业化经营模式、保障饲料供应、养殖技术服务和支撑等体系,有效实现畜牧养殖优良化、规模化、市场化、产业化、标准化。

2 现代化畜牧养殖

迎合市场需求,推动畜牧养殖规模化

发展现代化畜牧养殖,必须要丰富畜牧养殖的品种,迎合市场的需求,提升畜牧养殖经济收益,促使其向规模化方向发展。依据实际区域环境,现代化畜牧养殖最初阶段以养殖小区为发展主体,建立现代化、集约化养殖小区,适当引进肉羊、肉牛等丰富养殖品种,对养殖小区科学、合理布局,建设全封闭、标准化圈舍,引用先进畜禽养殖设备实现温度、饲喂、采光、湿度自动调控,配备粪便排放设备,有效实现畜牧养殖规范化管理[3]。另外,引进优质高产种植品种,加快饲草基地建设,大力发展饲草和畜牧粮食生产,确保饲草料的充足供给,有效缓解草畜自然之间矛盾。有效运用先进的科学技术建立完善现代化畜牧养殖疫病治疗防御体系,建设完善动物防疫站,加强动物防疫站畜产品检测和疫情监测工作,提升畜禽产品和动物疫病监测能力,提升基层防疫站疫病诊治、疫病防疫、品种改良、疫情监测能力,增强防控建设,加快现代化畜牧养殖发展步伐。

完善畜牧养殖管理系统

假如我是养殖畜牧范文 第五篇

1、污水治理工程设计原则

从畜牧养殖业水污染的实际情况出发,收集准确的污染水质水量数据,进行严密的水质分析,制定合理的水污染治理计划。在采用设计方案处理后的污水的各项指标都应该符合《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)的处理标准。污水治理设备的占地面积不应超过总占地面积的1%,布局应该简单而不失美观,而在选购治理设备时应选用能源消耗量低、运行效率高、材料新颖、设备维护简单方便、性价比高、操作简便的设备。另外,设备在使用过程中不能产生别的对环境有影响的气体和废物,避免对环境造成二次污染。整个工程的劳动力使用强度也不能过大。

2、污水治理工程设计进水水质及排放标准

设计进水水质。

在原有工程经验的基础上,将现行方案污水水质情况按畜牧养殖业平均污染物进水水质设计为:COD3000-5000mg/L,NH3-N200-800mg/L,BOD5200-500mg/L,SS1500-2500mg/L。

排放标准。

严格控制排放标准在《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)的排放标准水平上。

3、污水处理工艺流程设计说明

先将畜牧养殖基地产生的污染类废水(未经处理)排入格栅池中进行固液分离,然后将处理过后的液体排入酸化池中进行水解和酸化,再将一部分酸化液排入沼气池中进行厌氧发酵处理。得到的沼液有两种主要用途:(1)用于种植黑麦草等盈利作物;(2)用于和上一步得到的酸化液混合,用来调节配水池中的水质和水量,得到的液体排放入SBR池除去未被完全沉淀和吸收的碳和氮。经过除碳脱氮处理的液体进入填料沟实行进一步脱氮和除磷操作。SBR产生的剩余污泥和沼气池的沼渣可以当做肥料用于土壤的改良。具体来说,以上整个畜牧养殖基地污水处理系统设计中涉及到沼气池、调节池、混凝沉淀池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、二沉池、接触消毒池、污泥浓缩池和污泥干化池等,整个污水处理系统不仅能够使用物理和化学的方法处理废水,而且利用了生物化学反应来处理废水,经过这些处理池的相互协调配合使用,畜牧养殖基地排放的污水再进行深度消毒后即可到达国家规定的《畜禽养殖业污染物排放标准》(GBl8596—2001)。

4、污水处理构筑物设计参数

沼气池。

沼气池又称厌氧池,通过将来自畜牧养殖基地的悬浮粪渣以及浓度高的有机废水进行厌氧处理达到初步降低水中COD浓度的目的。同时,沼气池的设置还可以降低后续好氧处理的冲击负荷。整个沼气池主体可以利用钢筋混凝土搭建为地下式结构,将配水管设置在沼气池的上方。除了粪渣及有机废水的处理外,也可将沉淀池中剩余的污泥倾倒在沼气池中消化处理。将水力在沼气池中的停留时间设计为100~120个小时。

调节池。

调节池的主要作用是:(1)降低污水的水量波动。未经特殊处理的污水具有相当大的水量波动,不具备调节池的污水处理系统,往往会因为水量波动较大使整个处理环节不受控制。(2)水质均匀化处理。均匀的水质更易于生物化学反应的进行,所以,污水水质的均匀化处理也是必不可少的。将水力在调节池中的停留时间设计为20~24个小时。

混凝沉淀池。

混凝沉淀池的主要作用是去除污染物和污水中的可沉淀杂质。首先,利用污水提升泵将调节过后的废水排入混凝沉淀系统中的混凝反应池中,然后将已经调配好的混凝专用药剂溶液加入混合池中,再进入反应池,使悬浮物聚合成大的、密集的、可沉淀的矾花,继而排入沉淀池中进行沉淀。沉淀池底部的沉泥可利用静压装置导入至污泥浓缩池中。混凝沉淀系统中的沉淀池可一致采用斜管沉淀池的形式。将水力在混凝沉淀池中的停留时间设计为4~5个小时。

接触氧化池。

YDT立体弹性填料是该池中的核心氧化材料,YDT立体弹性填料具有较大的比表面积,不仅具有挂膜简便、脱膜快速的优势,而且由于其具有很好的柔韧性,很少会产生结团的现象。生化池中含有大量的微生物,可容量大,采用了耐受冲击的材料具有很强的负荷承受能力,畜牧养殖基地的工作人员能在不需要接受专业训练的基础上,灵活的操作该系统。

二沉池.

同混凝沉淀池相同,二沉池中也设置了斜管装置。不过,二沉池采用了穿孔墙整流布水的进水方式,装置的表面负荷为(m2•h)。微生物的繁殖速度快,生长周期短,在此过程中会产生大量的生物膜,生物膜会与微生物一同进行新陈代谢,当生物膜生长一段时期后,会由于部分机体的老化从YDT立体弹性填料上掉落下来,被上层水流带入二沉池中,此时斜管装置的使用就可以让这些生物膜悬浮物在二沉池沉淀,使从此系统排放的水质达标。将水力在二沉池中的停留时间设计为3~4个小时。

接触消毒池。

经过上述处理的污水中仍含有大量的有害的微生物或寄生虫卵,接触消毒池中的二氧化氯发生器可以根据水量或水的含氯量变化自动调节二氧化氯的发生量,该系统在保证安全的基础上还可以保证水中的二氧化氯浓度达到标准水平。在消毒过程中将工作温度设定在5~40℃。将水力在接触消毒池中的停留时间设计为3个小时。

污泥处理。

污泥处理系统中包括两个主要污泥处理池:(1)污泥浓缩池。该池中的污泥主要来自沉淀池和接触氧化池,池中设有便于排出上层澄清液的排水管,池体的可用容积大约为20m3。(2)污泥脱水系统污泥干化池:该池主要是将沉淀池产生的污泥用泥泵打入池中然后自然风干。根据畜牧养殖基地的规模,可以建造两座以上的污泥脱水系统污泥干化池,采用普通的砖砌结构即可。

5、结语

畜牧养殖业是经济发展过程中不可忽视的一个产业,在获得经济效益的同时,确保对环境的无害化影响也应该引起我们重视。综合利用多种生态池处理畜牧养殖基地产生的废水是解决畜牧业污水污染的最佳途径,也是贯彻落实国家政策的最好措施。总的来说,畜牧养殖业污水治理工程设计旨在将畜牧养殖业基地产生的污水处理达到国家排放标准。

假如我是养殖畜牧范文 第六篇

近年来,随着畜牧养殖业的不断发展,在养殖模式上逐渐由传统的庭院化养殖模式向小区养殖发展,也就是所谓的畜牧养殖小区。该种养殖模式是现代化畜牧养殖的一种,其在养殖目标上追求的是统一化与规模化养殖,而这样的一种模式也逐渐成为了我国各地方政府发展畜牧养殖业的重要策略,大同市也不例外。但随着畜牧养殖小区的推行,其在取得一定经济效益的同时,也暴露了其存在的一系列问题。因此,本文就大同市畜牧养殖小区存在的相关问题,结合相关经验,探究在畜牧养殖小区中应用定点养殖的方法。

1畜牧养殖小区中存在的问题

建设与管理方面

缺乏合理的畜牧养殖小区建设规划

目前,大同市大部分的畜牧养殖小区的建设都是未经过统一、科学规划的,因此在小区建设上呈现出一种相对混乱的现象,主要表现在畜牧养殖小区大小差异太大、方向不同、选址随意以及布局散乱等,尤其以选址随意与布局散乱最为突出。例如,一些畜牧养殖小区为了取得交通上的优势,就随意在交通干线旁建设小区,但又因交通干线上的巨大车流量,从而造成畜牧养殖小区垃圾的无序堆放,而这种情况,不但不利于小区的管理,同时还容易造成畜禽疾病的传播,不利于畜牧养殖小区的长期发展。又如一些畜牧养殖小区为了节省成本,选择在比较偏僻的低洼地段进行小区的建设,或是选择在一些环境条件比较恶劣的地方使畜禽的健康得不到保障。

缺乏健全的基础设施

完善的配套设施是畜牧养殖小区发展的硬件基础,其中基础设施就是实现三通,即水通、电通和路通,而完善的配套设施还需要保证排污通。但从目前大同市的畜牧养殖小区的配套设施来看,虽然很多地方都实现了三通,但在排污上却存在较大的问题。许多小区并没有建立有专门的排污通道,或者是建立了排污通道但长期得不到有效的维护,同时也没有建立统一的粪便处理和贮存场,从而就导致了畜禽排泄物的随意堆放与排放。一方面对生态环境以及小区周边环境造成了破坏,另一方面,容易造成畜禽发生感染,引发禽流感等不良后果。

缺乏有效的管理手段

有效的管理是保证畜牧养殖小区正常运行与持续发展的重要保证,虽然畜牧养殖小区逐渐成为畜牧养殖业的一种主要养殖模式,但大部分的小区在管理意识上并不强,在管理上没有采用同一小区集中管理的方式,而相关部门在畜牧养殖小区的管理上也没有制定相应的、科学的管理规范,造成了一种各自为营的养殖模式。例如,对于畜禽病死后的尸体,没有制定出相应的处理制度或处理规范,造成死禽尸体随意堆积;同时在畜牧养殖小区的生产与经营中缺乏合理的规范进行引导,造成了无序生产、效率不高;再者,缺乏统一的引种和疫情防御管理手段,使得小区内畜禽发生疾病传染。

养殖与防疫方面

养殖种类多而杂

在畜禽的养殖种类上,很多地方都存在养殖种类多且杂的问题。由于养殖户在选择种类的过程中,只强调养殖的成本,引进一些成本低而经济效益也低的品种;同时由于缺乏有效的管理,同小区之间的养殖户缺乏有效的沟通,使不同养殖户在畜禽养殖种类上千差万别,使得同小区之间无法实现规模化的管理。而养殖经济效益的不理想,甚至部分养殖户出现亏损,又会导致养殖种类多而杂的情况,长此以往形成一种恶性循环。

缺乏疫情防疫制度

由于大部分地区缺乏对畜牧养殖小区的管理制度,使得以下小区在畜禽的疫情防御方面缺乏相应的制度,这就造成很多小区养殖户并没用配备有相应的消毒池,而一些配备有消毒池的养殖户,也没有严格按照相关的规范或要求定期对消毒池中的消毒水进行更换和定期的清洗。同时,部分小区也没有专业的防疫员对畜禽舍进行定期的疫情监测与环境消毒。而大部分的养殖户在疫情防疫等相关知识上十分匮乏,大大增加了畜禽感染疾病的风险。

2定点畜牧养殖在畜牧养殖小区中的应用方法

现阶段大同市畜牧养殖小区存在的问题主要有建设、管理及疫情防控方面的问题。针对这些问题,笔者提出以定点畜牧养殖作为主要的解决方法。也就是在开展畜牧养殖小区的过程中,由当地政府指定养殖小区的建设地点,并且规定在特定的养殖区域只能养殖特定的畜禽,同时在这一特定的区域附近对该畜牧产品进行交易。称为定点畜牧养殖。从实施过程上分析,应用定点养殖,使政府参与到畜牧养殖小区中,政府通过派遣专业的饲养员对小区的选址进行综合考察,最终选择合适的区域作为养殖小区;而后通过制定相应的制度与规范对养殖小区进行统一的规划和管理,从而保证排泄物以及其他废弃物能够得到有效的处理,避免了畜牧养殖对环境造成的破坏。同时,政府通过对畜牧养殖小区畜禽的定期检查,要求养殖户定期对畜禽进行接种疫苗,达到疫情防控的目的;最终促进规模化、标准化畜牧养殖小区的形成。对定点畜牧养殖应用在畜牧养殖小区中的实施方法与效益,进行如下规范。

对畜牧养殖小区的规划与设计

在大同市畜牧养殖小区实施定点养殖过程中,由市政府的相关管理部门安排专业的饲养员,对当地畜牧养殖的综合情况进行调查分析。由专业的饲养员结合畜牧养殖自身的特性与当地的地理位置,进行小区的统一规划选址。在小区选址上,遵守两个原则:第一是要确保畜牧养殖小区的位置不与人们日常生活的场所太接近,避免畜牧养殖对人们正常生活带来影响;第二,在满足第一条原则的情况下,尽量选择交通相对便捷的地区作为养殖小区,以保证由生产到交易这一养殖过程能够有序进行。通过政府的参与对养殖小区进行合理、科学的规划和建设,以改善畜牧养殖小区建设随意、布局混乱的现象,在满足畜禽能够得到足够的生长空间的同时,减少建设用地资源的浪费。

政府加大投资以完善设施

应用定点畜牧养殖来解决畜牧养殖小区配套实施不完善的问题。由于定点养殖是政府参与的一种模式,在畜牧养殖小区缺乏有效的排污系统而导致排泄物随意堆积这一问题上,政府可以通过加大对小区基础设施建设的投资力度,针对没有建立排污系统的小区,由政府主要出资,养殖户部分出资,建设完善的排污系统。在畜禽粪便的贮藏方面,除了建立统一的粪便处理场之外,政府可以鼓励小区养殖户与周边的肥料生产企业签订合同协议,在实现废物利用的同时,为养殖户增加额外的经济效益。

加大对小区的管理力度

大同市政府应该从当地畜牧养殖小区的实际情况出发,根据现阶段由于缺乏有序管理而导致的一系列问题,通过制定相应的法律法规,以规范小区养殖户的生产行为。例如制定畜禽尸体处理规范,以避免死尸堆积而导致的环境污染与疾病传染等问题。同时,通过政府的力量促使畜牧养殖小区内部管理委员会的形成,由委员会对小区的建设、生产、经营进行统一的管理,使得管理工作能够有序进行。同时,促进小区不同养殖户之间形成良好沟通,从而解决不同养殖户之间养殖种类差异较大的问题,促进规模化养殖的实现。

对畜牧养殖小区及时防疫

将定点畜牧养殖应用在畜牧养殖小区中以实现及时防疫。在小区疫情防控方面,根据国家的要求,在小区中设置专门的防疫部门,由政府提供专业的防疫员对养殖小区进行定期的消毒,为养殖户提供疫情防控方面的指导,不断促进小区内部防疫设施的建设与完善。除此以外,还需要定期组织小区养殖户对畜禽进行疫情检查与统一防疫接种,通过建立疫情预警机制,以避免疫情传染。

3小结

针对目前畜牧养殖小区存在的一系列问题,通过定点畜牧养殖的方法,以规划建设、完善设施、规范管理和及时防疫作为解决问题的手段,促进畜牧养殖小区逐渐向标准化、规范化方向发展。

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