东山的美食作文大闸蟹400字 第一篇

我有一只大闸蟹，它有一个坚硬无比的壳，壳上有一个笑脸。壳的两侧和前面有锐利的小刺。我用筷子碰它的眼睛时，它立刻把眼睛往侧面收缩。眼睛旁隐隐约约看到两根触须在扇动。它有八只脚，每只脚的关节处也有刺。它的大钳子像经过千锤百炼的宝剑，锐利无比。从前面看，几片扇叶似的东西中间鼓着泡泡。底下有鳞片似的甲壳，是用来保护自己下身的盔甲。

我把它养在浴室里，它被四十几摄氏度的洗澡水淋过以后，变得异常活跃起来。今天，魔鬼训练该在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和邻居赵文颀的另一只螃蟹竞赛爬行。敌方爬了过来，而我方却懒洋洋地躺在地板上睡懒觉。我怒气冲天，拿起汤勺，狠狠地向螃蟹壳敲去。它的潜能终于被激发了，以每小时N光年的速度冲了上去。反败为胜，赢得了冠军。

我把三本五厘米厚的书压在它身上，有六百克重。要求它必须承受三分钟。要不，请到大锅里去旅游。三分钟后，三本书像爆炸了似的。全部飞了！

下面该尝尝免费三楼飞天游。我在下面装个纸盒（装蟹），上面搞个塑料袋，用尼龙绳对接上。“降落伞”大公告成。我用绳子缠住螃蟹的大钳子（以免把纸盒剪烂，掉下去）“一、二、三！”跳伞！塑料袋打开，“空降兵”安全降落。

呵呵！真是大闸蟹中的精英。

东山的美食作文大闸蟹400字 第二篇

今天晚饭，妈妈端上来一盘大闸蟹。

大闸蟹有一双圆柱形的小眼睛，蟹壳金光闪闪，好似古代战将身披的战袍，可威风了。蟹肚脐上有很多黑色长毛，好似男人脸上浓密的胡须。蟹爪收拢在一起，好似在屏息凝神，向我发起“挑战”，可有趣了。

我一把抓起大闸蟹，对着就啃。可蟹没有一点儿变化，还把我的牙硌疼了。蟹“屹立”在盘子上，仿佛在嘲笑我。我生气极了，一股无名之火涌上心头：哎，怎么搞得，怎么这么奇怪，怎么一点儿都咬不动。

这时，爸爸耐心温和地指导我：“你应该先把蟹壳剥开，再把蟹掰成两半，试试吧。”

我半信半疑，决定试一试。我小心翼翼地把蟹肚脐剥开，再对着缝隙用力一掀，“大力士”的“战袍”颓然掉落，好似一位丢盔弃甲的败将。我又使劲一掰，蟹断成两半，蟹肉上嵌着的金色的、闪闪发光的蟹黄暴露了出来，好似一个新鲜的黄橘子。顿时，香气四溢，我迫不及待地凑上去，一口就咬下了蟹黄。瞬间，一股油腻腻的味道沿着舌尖蔓延开来，那种油腻恰到好处，既没有大肥肉的油水，又比清蒸鱼更鲜美。我犹如一只饿了三天的老虎，狼吞虎咽地吃着。没过几分钟，一只大闸蟹就被我三下五除二“消灭”了。我舔着手上残留的香味，心满意足，意犹未尽。望着餐桌上堆积如山的蟹壳，我心里默念：这蟹也太好吃了，下次我要再多吃两只。

大闸蟹就这么吃完了，但香味却一直留在了我心里……

东山的美食作文大闸蟹400字 第三篇

今天，姑姑回来了，给我买了几只大螃蟹，它们被妈妈倒进水池里，它们在那里不停的动。我上前一看。它们的壳是褐色的，上面还有一些细小

的花纹呢！它们的眼睛很小，像两颗黑色的米粒，螃蟹有八条腿，其中有两只像钳子一样的大爪子。

姑姑说：“宝贝，小心一点，别让它们夹到你的手指，会很痛的！”

妈妈拿起来一只螃蟹把它放在地上，它快速地爬了起来。啊！原来螃蟹是横着走路的呀！

姑姑细心地给它们洗干净了，然后被姑姑残忍地放进了锅里，点上了火。螃蟹被蒸好了。“奇怪，它们怎么变成红色了？”看上去很想吃。姑姑给我扒了一块肉放到我嘴里，“真鲜呀！好吃极了。”

今天我不但吃到了螃蟹肉，而且还知道了它的样子和它是怎样走路的。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四篇

秋风起，蟹脚痒。又到吃螃蟹的时候了，我非常喜欢吃螃蟹，特别是天下闻名的阳澄湖大闸蟹。

前几天，妈妈买回来几只大闸蟹，我坐在桶边看着这几只张牙舞爪的家伙——它们穿着青褐色的盔甲，这件盔甲可厉害呢，边缘还长着一根根尖尖的刺，那不断挥动着的八条又细又长的腿，走起路来横着向前，就像个威武的大将军。两颗又黑又小的眼睛，仿佛两颗又圆又亮的黑珍珠。嘴里不停地吹着泡，还有一对有力的大钳子，如果不小心被它夹住的话，你的手可就遭殃了。

经历了一番“洗刷刷”后，大闸蟹终于下锅了。不一会儿，妈妈把香气扑鼻的大闸蟹端上了桌。再看看它们，再也发不了威了，一动不动地趴在那里，身上换了件橘红色的盔甲。我提起一只，它的脐是圆的，是雌蟹。我把大闸蟹的蟹壳扒下来，金黄色的蟹黄就出现在我的眼前。我往蟹壳里放了一点姜和醋便开动了。哇！真是太美味了！我仔细地把蟹盖里的蟹黄全部“清理”完了。接着，我又把蟹身掰成两半，顿时，白花花的蟹肉出来了，又嫩又鲜，比起蟹黄来毫不逊色。不知不觉，一只大闸蟹就下了肚。美味永远是吃不够的，我忍不住又吃了一只，真是唇齿留香。

阳澄湖的大闸蟹，简直就是人间第一美味！

东山的美食作文大闸蟹400字 第五篇

阳澄湖大闸蟹是我最喜欢吃的美食，它不仅味道香，看相也好。

阳澄湖大闸蟹外表小巧玲珑，可以说是人见人爱。瞧，没煮时的大闸蟹披着一层灰绿色的黑纱，在锅里又蹦又跳。煮熟后，柚红色的身子在正中间，红黄白相间的四条小腿并在一起，好像很害怕被吃掉一样。一对锋利的钳子在身子两侧。翻过身来，白白胖胖的大肚皮上，有着三角形的图案。一看到大闸蟹，我的口水就“飞流直下三千尺”，令人垂涎。

阳澄湖大闸蟹的做法非常简单。买回来的大闸蟹通常都用绳子绑着腿，要小心翼翼的把它打开，别被夹到。然后把它放进锅里，慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一阵子，一盘可口漂亮的大闸蟹的就出炉了。这是再倒上一碗蟹醋，在拿上工具，就可以开吃了。

吃阳澄湖大闸蟹时可不能乱吃，这可是很有讲究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形图案揭下来，再慢慢打开盖子，就能看到大闸蟹的“庐山真面目”了。我喜欢先吃黄，蘸着醋，仔细一品，这可谓“此味只应天上有，人间能得几回闻”哪。随后再吃闸蟹的“主体部分”。如果是公蟹，里面还有糕，它白白的稍有透明，可以仔细的慢慢品尝。然后将闸蟹分成两半，一半一半的吃。里面虽然布局复杂，但是蟹肉个个都是精品。蟹肉小小的，一块一块，像小蒜瓣一样。这是要是再泡上一杯姜茶，那就更好了。

大闸蟹真是一味人间美食。怎么样，听了我的介绍，你是不是有一种垂涎欲滴的感觉？赶快品尝吧！

东山的美食作文大闸蟹400字 第六篇

今天晚上吃饭时，我看见餐桌上有我最爱吃的大闸蟹，于是让妈妈给我弄着吃。看到大闸蟹上的商标还没剪掉，妈妈对我说：“汪泓如，你去拿一个剪子”，我说：“收到”。我在厨房里翻的时候，猛然看见有一个“品蟹工具”，那里面也有剪子、勺子还有锥子。拿出来了以后，我就开吃了。首先我挑了一个又大又红的螃蟹，把剪子拿了出来，剪掉蟹腿的两头，拿锥子一捅，蟹腿肉就出来了，我非常得意，吸溜一下就把蟹腿肉给吃了。妈妈也夸奖我说：“汪泓如终于会自己吃螃蟹了！”。吃完了蟹腿，终于该吃蟹黄了，蟹黄是我最爱吃的了！我掰开蟹壳，只见里面全是肥肥的蟹黄，我用小勺子掏蟹黄吃，吃得嘴边都是油。

我一口气吃了两个，感觉很过瘾，但是妈妈说，螃蟹是凉性的，一次不能吃多。

唉，那好吧，那我就明天再吃。

东山的美食作文大闸蟹400字 第七篇

世上的食物品种繁多，甜、酸、苦、辣，五花八门样样都有，但我最喜欢吃的还是阳澄湖的大闸蟹。

大闸蟹的品种可多了，有北方的辽蟹，南方的太湖蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹等。但只有阳澄湖的大闸蟹让我百吃不厌。俗话说吃蟹要 “九雌十雄”，即农历九月吃雌蟹，农历十月吃雄蟹，那是因为九月的雌蟹黄好吃，十月的雄蟹膏好吃。

记得去年十月份，爸爸的朋友特地从阳澄湖带来许多正宗的大闸蟹，晚上我们全家人围在饭桌边，看着刚出笼的大闸蟹个个垂涎欲滴。只见那大闸蟹的蟹壳金黄发亮，白肚皮，金毛，两只大钳粗而壮实。我心想要捉这只蟹，大概也得费点力吧。首先我把大蟹钳“咔嚓”一下扳了下来，打开蟹盖，一层厚厚的膏，难怪蟹盖都鼓起来了，我醮着醋，细嚼慢咽地品尝起来，“哇，味道真好！吃在嘴里粘粘的软软的。”然后我掰开它的身子，一片雪白的肉露了出来，我一丝丝地美美地吃了起来。它的大钳也不例外，一大块雪白的肉吃在嘴里甜甜的。我不由地发出：“真好吃！”难怪那些老餍们都说：“吃过阳澄湖的大闸蟹再吃其他的蟹都会觉得无滋无味。”

现在，我每当想起阳澄湖的大闸蟹，就期盼着冬天吃蟹的季节早日来临。

东山的美食作文大闸蟹400字 第八篇

下午，我让妈妈带着我，开车去新市菜市场，买了两只大闸蟹。

只见大闸蟹的背上驮着一个硬邦邦的大壳，壳的两旁各伸出小尖叉，就像京剧里武将背上插的小旗儿，显得那么威风。

抓大闸蟹对于我来说可是个难题。大闸蟹十分灵活，当我伸手去抓他时，它的七只长脚在空中不停地挥舞着，大钳子一张一合，拼命地想要攻击我。我被这阵势吓住了，立刻把手缩了回来，大闸蟹啪嗒一声回到了鱼缸里。但我并没有放弃，而是让自己冷静下来，看有没有其他办法抓住他？

这时，我看到鱼缸旁边有一个蓝色塑料杯子，哈哈，我有办法了，我立刻拿起杯子，伸向鱼缸，靠近大闸蟹，想把它赶到杯子里，大闸蟹连连后退，直到碰到玻璃壁才被我赶进杯子里，就这样，我终于把大闸蟹转移到了脸盆里。

大闸蟹既可以清蒸，也可以红烧，味道都很鲜美，难怪人们这么喜欢大闸蟹。

东山的美食作文大闸蟹400字 第九篇

星期六这一天，我背着沉重的书包回到家时，发现厨房里多了一个脸盆。脸盆中有三只威武的螃蟹，它们一边吐着泡泡，一边挥舞着自己的大钳子，似乎在向我耀武扬威道：“你敢捉我们吗？哈哈！”原来今天可以吃螃蟹了，我兴高采烈地回到房间认真地写起作业来。

“啊……”只听一声尖叫从厨房里传来。我赶紧放下手中的作业迅速赶往厨房。这时爸爸刚下班回来，来不及放下包就闻声而来。只见，妈妈脸色铁青，想着了魔一样。我和爸爸环顾了四周，发现有一只神气十足的螃蟹已从脸盆中爬了出来，已经爬到了阳台上，这不是明摆着想逃跑！迅雷不及掩耳之势，这时爸爸以迅雷不及掩耳之势伸手想捉住螃蟹，可这只螃蟹太狡猾了，灵活地避开了，好像在傲慢地说：“哈哈！笨蛋，你捉不到我吧！”就这样，这只螃蟹在我们眼皮子底下摔下去了。这下可把我们急坏了，我们就像热锅上的蚂蚁一样团团转。万一这只螃蟹掉进别人家的阳台，爬进他们家，那可给人家惹了不少麻烦了！总不能一家挨着一家找吧？事到如今，妈妈只好让爸爸去楼下看看，碰碰运气，看看能不能找到螃蟹。

耶！运道还不错，那只螃蟹最终还是没能逃脱我们的手掌，成了我们的美食。

东山的美食作文大闸蟹400字 第十篇

今天妈妈的同事送给妈妈一大袋螃蟹，我很高兴，因为我好久没吃螃蟹了。

妈妈把螃蟹放到水池里，我从水池里捞出一只螃蟹，我先用勺子把螃蟹挖出来，用毛巾捏住它的脚，拿出来，放到地上。螃蟹就像_里的犯人，被解放出来一样。它跑来跑去，我仔细一看，原来螃蟹长得很像蜘蛛，但蜘蛛可以上下左右的走，而螃蟹只能横着走。它长着一个圆圆的身体，上方还有一对隐形的眼睛，眼睛下面有一张小嘴，可以吐出白色的泡泡，身体旁边有四只脚，最厉害的还属它的大钳子，它的大钳子如果夹到你，你可能会大叫一声。

这时，妈妈来了，我赶紧把螃蟹放到水池里，妈妈开始刷螃蟹了。她先戴上手套，拿来一把刷子，把螃蟹刷的干干净净，再把它们放到锅里煮，它们拼命的挣扎，好像在说：“好热啊！好热啊！”妈妈怕他们爬出来，就用锅盖盖住。不一会儿，螃蟹熟了，妈妈打开锅盖，香气扑鼻，我的口水都快流出来了。赶忙叫妈妈先盛一只螃蟹给我吃，我先掰开螃蟹的脚，吃完了，我又来应付它的钳子，我一边吃一边想，这回你夹不了我了吧。我吃完钳子又吃它的身体。我先把壳掰开，吃掉里面的蟹黄，再吃掉它鲜美的肉，就这样，一只螃蟹就被我吃完了，真是回味无穷。

东山的美食作文大闸蟹400字 第十一篇

今天，爸爸下班回来时，手里带了一大箱东西，我拎过来一看，哇，原来是全国知名的“阳澄湖”大闸蟹！

我刚把那草兜解开，大闸蟹家族就迫不及待地蜂拥而出：青灰色的壳上有两个凸出来的小尖点，一对小眼睛不停地转来转去，好像在熟悉旁边的新事物。那八条既灵活又粗壮的大腿默契地配合着，爬过来爬过去，两只宽有二厘米的大钳子在空中挥舞着，好像一位拿着电棍的警察。妈妈说：“如果今天不煮熟的话，明天可能会死的，那就太可惜了。”我听了高兴地拍起手来，因为我也想早点尝尝这肥美的大闸蟹呢！“新鲜的大闸蟹出炉喽！”随着妈妈的一声叫喊，我连忙跑进餐桌旁坐下。

妈妈挑了个最大，剥开了它的壳。顿时，一股香气溢满厨房，金黄的蟹膏映入了我的眼帘，我夹起一块放在嘴里，嗯，真是美味至极呀！“果真名不虚传！”我不禁赞叹了一句。妈妈拿起另一只形状不太一样的大闸蟹对我说：“刚刚你吃的是雌的；而这种屁股小的是雄的，它的膏是白的，特鲜。现在专门有一种吃螃蟹的工具，它可以使一个吃完的蟹从外表看起来完好无损，就象没吃过一样。不仅美观，而且卫生。”吃蟹还有这么多讲究，真是让我长了不少知识。

听我这么一说，你也馋了吧，现在正是蟹肥的季节，好好品尝这美味的食物吧。

东山的美食作文大闸蟹400字 第十二篇

金秋时节，秋风送爽——不仅“送爽”，还带来美味的螃蟹。作为一个“资深吃货”，怎么会错过这种美食？没有，在我的强烈要求下，爸爸买了四只螃蟹。

爸爸把四只螃蟹都烧了。不一会儿，四只“红彤彤”的螃蟹端上了桌。他们的两个大钳子还高高举起，好像在挑衅我。哼，你做饭的时候太自大了。我不想吃你！

我先打开蟹壳，首先映入眼帘的是一团诱人的蟹黄。我往里面滴了几滴醋，然后用筷子挑了一小团蟹黄送到嘴里。啊！酸味鲜，鲜味微甜。蟹黄不加醋也好吃。味道很好。蟹黄入口即化，还没等人们品尝好，就化掉了，只剩下一股甜甜的味道。过了一会，蟹黄吃完了，但是还有好吃的——蟹肉。

螃蟹的身体很脆弱。咬一口就能看到白嫩嫩的肉。螃蟹的肉很嫩，看起来很好吃。再试一次，真的很好吃！清新甜美，让人“爱不释手”！肉细嫩，味道很好。我迅速消灭了这只螃蟹。

如果用一个字来形容螃蟹，我觉得是“鲜”，两个字是“好吃”，三个字当然是“真的好吃”！

东山的美食作文大闸蟹400字 第十三篇

一天，我对爸爸说：“爸爸，我好久没有去看望外婆了，今天晚上我们去外婆家吃饭吧！”爸爸说：“好啊，可是今天晚上我和妈妈要值夜班，你自己一个人去吧！”我爽快地答应了。我赶紧打电话给外婆，外婆一听，高兴极了，她不停的说好，我想外婆一定是有点太高兴了。

我骑着我的小自行车慢悠悠，慢悠悠，总算“慢悠悠”到了外婆家。外婆已经给我烧好了美味佳肴有什么呢？有鱼，有螃蟹，有肉，还有青菜。外公给我夹了一个好大好大的螃蟹，我一看，那可是呀盘里最大的螃蟹，我连忙把碗里的螃蟹夹给外公，自己夹了一个最小的，并且说：“外公在家里是最辛苦的，您应该吃最大的螃蟹。”外婆看见了说：“看来我家小外孙女真的长大了！”

我开始津津有味地吃螃蟹，我刚咬下一个大钳子，“咯嘣”一声，我那颗快躺下”的牙掉了！我和外公外婆愣了一下，看着我吐出来的牙，我们全都哈哈大笑起来。笑声传出窗外，传出村子，传出地球，传到宇宙里。月亮听见了笑得眯起了眼睛，星星听见了，高兴地眨着眼睛。

东山的美食作文大闸蟹400字 第十四篇

今天放学时妈妈来接我，手里还提了一个袋子，我透过袋子隐隐约约的看见里面有两只黑乎乎的东西，我一开始还以为是粽子，后来定睛一看，啊！原来是两只螃蟹，妈妈说今天螃蟹就是你的宵夜，我高兴极了，立刻拖着书包就回家，回家的路上我看见螃蟹的钳子有一些毛，就问妈妈：为什么她的钳子上有毛？妈妈查了百度后说，有毛子就是河蟹，没毛的是海蟹。

回到家后，我想让妈妈快点做螃蟹，妈妈说先观察一下他，并把螃蟹放到桌子上，看了一下，他们正在吐泡泡了，一个一个的泡泡，就像螃蟹的嘴里吹起一串五颜六色的泡泡，漂亮极了。

过了一会儿，妈妈开始煮螃蟹了，只见两只螃蟹那坚硬的壳渐渐的从青色变成红色了，上面也出现了，圆圈状的或者斑点状的纹路。还有一部分是凹凹凸凸的，凹下去的部分是白色的，细的像一条白丝，凸起来的部位，这是黑红色的，还有一些精尖的刺。

螃蟹做好了，妈妈把它剥开给我吃，她还用姜丝做了一碗调料，让我蘸着吃，嗯——螃蟹的肉可真鲜嫩，和调料配起来，简直美味至极！

没想到普普通通的螃蟹，有那么多奇妙的地方，今天收获可真不少！

东山的美食作文大闸蟹400字 第十五篇

长荡湖大闸蟹是我最爱吃的美味佳肴之一。俗话说：“秋风起，蟹黄肥” 。每当金秋十月，我总会缠着爸爸妈妈，带上几个朋友，一起去长荡湖的饭店来一顿“闸蟹宴”。

长荡湖大闸蟹的大小是在所有螃蟹中数一数二的。公螃蟹的一双钳子巨大无比，每当它受到威胁，它就会挥舞着那对大钳子，毫不留情地反击。大闸蟹浑身都披着硬邦邦的盔甲，腿上、钳子上、外壳上都长满了锋利的刺。它们就这样雄赳赳、气昂昂地横着走来走去，别提多威风了。

大闸蟹的味道十分鲜美。大文学家李渔就说过：“蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已达色香味三者之至极，无一物可以上之。”这句话说的真对。大闸蟹肉质鲜嫩，咬一口，就会有一股蟹油特有的浓香在嘴里弥漫开来。自古就有对“蟹”的四味之说：“大腿肉丝短纤细，味同干贝；小腿肉丝长细嫩，美如银鱼；蟹身肉洁白晶莹，胜似白鱼；蟹黄色彩鲜艳，鲜美而香，丰美无比，营养丰富。”如此色泽美丽、香味醇厚的大闸蟹，怎能不让人动心呢？

“螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。”每到秋季，当我在清波荡漾的湖边，品尝美味长荡湖大闸蟹的时候，感觉身心陶醉，令人流连忘返。

东山的美食作文大闸蟹400字 第十六篇

今天，我老爸买了四只大闸蟹。我一见就开始嘴馋了。说晚上吃饭时要闷着吃，马上，我心里马上开始了“心馋”了。

中午，老爸在煮菜。由于一直要等到晚上才能闷着吃，所以，我现在就跑去玩那些大闸蟹。我拿出了一个长大概有20到25厘米多的大青椒，脑子里也冒出了个大灯泡——玩一个“青椒钓闸蟹”的游戏。

于是，我把大闸蟹倒入一个大桶中，再慢慢地把青椒弄下去，然后，闭上了眼睛，1秒钟过去了，一分钟过去了，终于，我感到青椒变重了，心想，一定是大闸蟹上“钩”了，我一拉，哟！还蛮重的嘛！我猛然一睁眼，看到大闸蟹都快爬出桶口了，我见了不断地用青椒扫那只大闸蟹。最终，大闸蟹还是被我的“超级无敌大青椒”扫了下去。就这样，我钓了又扫，扫了又钓，过了整整一个上午。

到了晚上吃晚饭的时间了，老爸准备闷大闸蟹了。大闸蟹们一个又一个地被无情地扔进了我们家的大锅。大闸蟹们似乎也都意识到了危险的来临，纷纷朝锅盖口爬去，可是它们还没到那儿，就被我老爸的锅无情地盖上了。

大闸蟹们不断地挣扎着，似乎有一种力量在不断推进它们。可是，它们最后，还是……嗨!

啊！大闸蟹被煮熟了，我可以好好品尝了。

东山的美食作文大闸蟹400字 第十七篇

星期天到外婆家去吃饭，看见厨房的锅子里正冒着滚滚白烟，我赶忙问外婆，“外婆，烧什么好东西呢？”外婆故作神秘地朝我笑笑说：“猜，八只脚的？”我立马兴奋起来，“一定是大闸蟹！”冲进去看，果然是呢！外婆告诉我，“你外公早上去给你买的阳澄湖大闸蟹，解你这个小馋猫的馋的”。

我吐了吐舌头，乐得合不拢嘴。我念叨了这么久的大闸蟹终于来了。你可知道，那是我已经盼了一年了。过了大约二十分钟，大闸蟹蒸好了，红通通的真漂亮。外婆打开锅盖，一股扑鼻而来的香味令我口水直流。我让妈妈先帮我打开一个蟹盖，里面露出肥肥的蟹黄，我顾不上烫，蘸点醋边吹边赶紧往嘴里送。酸溜溜的醋和蟹黄完美地融合在一起，真是人间极品啊！我三下五除二，就把蟹盖里的东西全都吞下了肚子。接着我又把大闸蟹掰成两半，白嫩嫩、香喷喷的蟹肉真是太鲜美了，什么肯德基、匹萨在此时都显得索然无味。妈妈看我这副贪吃样，在一旁又好气又好笑，“注意点，蟹黄可别多吃了，要不会胃疼的。”这时的我哪肯就此罢手呀，我一定要把它们消灭光。

蟹真乃人间美食，阳澄湖的大闸蟹更是名不虚传，它是我最爱的美食！

东山的美食作文大闸蟹400字 第十八篇

10月3日，我们全家人一起去周庄，玩儿得可开心啦！

我看到一个在路边做买卖的叔叔，他在大米上刻字。他拿一个小工具，这个工具一边是特别锋利的针，一边是竖弯的针。我请他在一粒大米上刻上了我的名字，我的名字可不好刻，但是他说，这一粒大米上可以刻八个字，反面也可以刻八个字。加起来一共是十六个字。叔叔说还可以刻韩文、日文和英文。他把刻着我名字的大米放在一个特别小的玻璃瓶里，我觉得特别神奇。

我们离开了他，我又看到一个大哥哥，他很高，特别瘦。他正在画一幅毛笔画，他用一个小盘子来放墨，蘸墨用，他先画好轮廓，然后用一个大刷子蘸水，把这张纸弄湿，奇怪的是，居然没有把这张纸刷坏，画变得特别的艺术。他画了一个下雪的场景，很美丽。

我们还去阳澄湖捕大闸蟹，大闸蟹可真大，大闸蟹是绿色的，它的大钳子很大，显得脏兮兮的。蒸熟以后是红色的，特别美味可口。

多快乐的一天啊！

东山的美食作文大闸蟹400字 第十九篇

我的家乡是水乡，出螃蟹，阳澄湖大闸蟹是很著名的水产。每当有人问起我的籍贯，听见我的回答，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出大闸蟹呀！”宁波的超市也卖大闸蟹，必会特别标明：“阳澄湖大闸蟹”。

阳澄湖大闸蟹的特点是肉嫩而膏肥。蟹肉白嫩，连着蟹脚拔出来，像个“大鸡腿”一样！咬上一口，又肥又嫩，真是人间美味！更让人叫绝的是它的蟹黄。掀开蟹壳，通红通红的蟹黄映入眼帘，上面还冒着诱人的红油呢！

秋风起，蟹儿肥。临近中秋节，正是吃螃蟹的时节。爷爷奶奶会买来几只阳澄湖大闸蟹，放在锅里，清蒸着吃。螃蟹味道鲜美，不用放什么调料，只加几片生姜去去腥味即可，20分钟左右，扑鼻的香味就弥漫了整个厨房。当蟹壳变得红彤彤时，就可以起锅享用了。冒着红油的蟹膏最是美味，而蟹肉吃起来就要费上一点功夫，需要一块一块的掰开，小心地把白色的嫩肉剔出来。

每到中秋节时，一家人围坐在一起，一边品尝鲜美的大闸蟹，一边享用可口的苏式月饼，真是美妙极了！

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十篇

今天姑姑来看表弟，因为她晓得我也住在表弟这儿，她带了好多煮好的螃蟹过来给我们吃，但主要是我吃的，因为表弟胃子不是很好，而且他经常可以吃螃蟹的。而我好像已经快一年没吃了，虽然我们 家乡有“螃蟹之乡”的美称，但由于我去外地读书，因此吃的机会变少了。

我的家乡因为地理位置比较优越，处于洪泽湖之边，很适合各种水产品的养殖与捕捞，特别是螃蟹和龙虾，在我们这儿特别常 见，我们所在的县城还专门举办了一个节日——螃蟹节，一年一次，每次都会请好多明星过来演出，今年的时间也快到了，在9月份左右，很热闹。每次都会评出蟹王蟹后，就是选出重量最大的母蟹和公蟹 。扯远了哈，还是说我吃螃蟹吧。今天我一下子吃了5个大的螃蟹，真是过足了瘾，本来可以吃的更多的，因为姑姑是午饭过后来的，呵呵。

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十一篇

在所有的食物中，我最喜欢的就是每年只有在‘秋风瑟瑟’时才最鲜美的阳澄湖大闸蟹了。可能正因为它‘季节限定’，所以我每年到了秋天，都翘首企盼那一顿‘蟹宴’。

一天晚上，妈妈买来了螃蟹，每年的‘限量版’美食终于要上桌了。我往水池里面瞅了瞅，只见一只只青灰色的螃蟹，吐着泡泡，有着一双张牙舞爪的钳子。眼睛长在壳上面，如果你不仔细看，你是看不到他的眼睛的。大闸蟹还有八只灵活的脚，不但在水池里‘横行霸道’，还想伺机逃出水池，但是水池表面光滑，它们的逃跑计划落空。

大闸蟹清蒸最好吃，15分钟之后，它们就趴在锅里一动也不动了，原本青灰色的蟹壳变成了橙黄色。外公把它们放在盘子里端上来，我挑了一只公蟹，先吃它的八条腿。咬开蟹脚，沾了沾醋，我用力像吸果冻一样一吸，肉就到了嘴里，蟹肉又鲜又嫩，别提有多好吃了！我又轻轻地打开了蟹壳，公蟹金灿灿的蟹黄混着一块白白的，微微有些透明的蟹膏，一口吃进嘴里，黏黏的蟹膏几乎要粘住了我的嘴唇，我脸上陶醉的表情惹得大家哈哈大笑。

大闸蟹做法简单，它的原汁原味就已是如此肥美，不愧是我心目中的最佳〃限量版〃美食。

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十二篇

今天上午，妈妈买了两只大闸蟹。它们的外貌非常奇特，身穿刀枪不入的“盔甲”，一双炯炯有神的大眼睛一眨不眨地看着我。它们还有一对超级大钳子，像无情的粉碎机一样，可以粉碎被它夹住的东西。

我小心地把它们弄进一个大钢盆里，生怕它们让我的手指“血流成河”，安全转移后，我心里的石头才放下。我拿了一双筷子，让它们“八脚朝天”。可是它们很聪明，用“粉碎机”把筷子夹住，然后，八条腿一直拼命地朝盆壁上蹬，直到“八脚朝地”才停下来。几回合下来，我已经被它们的力气压倒好几次了，它们老是欺负我。

因为这两只大闸蟹犯下“滔天大罪”，所以要被妈妈用“屠龙宝刀”一分为二，最后还要被她扔进“炼丹炉”里，永世不得翻身。只见它们在“炼丹炉”里乱弹一通，渐渐地才平息下来，大概是觉得反抗没用，只好听天由命了吧！若干分钟后，它们成了一锅美味的“灵丹妙药”。

我真为这“犯人”可怜，不过，这“灵丹妙药”我还想再吃一次！

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十三篇

昨天我和爸爸、妈妈，一起到外婆家吃大闸蟹。我到的时候，大闸蟹还装在盆子里，它的壳是青色的，平滑而有光泽﹔它的肚子是白色，蟹腿上的毛很长而且是黄色的，都乍起来了﹔它爪子是金黄的，看着就很有力气威风凛凛的。大闸蟹都用绳子绑住了，所以我不用怕，我问大闸蟹死了没，姨妈就让我用东西戳它的眼睛，我用手戳了一下，突出的眼睛一下就收回去了。姨妈把大闸蟹蒸熟了，蒸熟了的大闸蟹是橘红色的，有些还吐出了像鸡蛋黄一样的东西，妈妈说那是蟹黄，蒸熟了的大闸蟹看着就让人馋。

姨妈还教我了怎样分公螃蟹和母螃蟹。公螃蟹的肚脐眼是三角的，母螃蟹的肚脐眼是圆的。

吃大闸蟹的吃法是：先把一个褪掰下来，把多余的部分咬掉。把里面的肉吃掉。吃完了腿在掰开螃蟹壳把里面的蟹黄吃掉。

吃大闸蟹有点麻烦，我吃了几口就不吃了。哎！好浪费啊！

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十四篇

秋高蟹肥，秋天是吃螃蟹的最佳时期。星期六，妈妈买了一些螃蟹回来，这些家伙身穿厚厚的壳，挥舞着大钳子，好像在说：“你们看，我很强壮吧!”

这时一只螃蟹从盆里爬了出来，我走过去仔细观察了一下：它共有十只脚，八只是又尖又硬的小脚，两只像剪刀似的大钳子，而且它是横着走路的。一双黑豆似的小眼睛，凶恶地盯着我。嘴里还不停地吐着泡泡，好像在说：“你不要过来，小心我夹你。”

开始煮螃蟹了。妈妈先用刷子把螃蟹刷干净，放入锅中，盖上盖子，螃蟹在里面不停地想逃出去。妈妈用手按紧盖子，慢慢的螃蟹没动静了。大约过了20分钟，我就闻到了浓浓的香味，“螃蟹熟了”我开心的大声叫起来。妈妈对我说：“我这个小鬼，鼻子真灵啊!”妈妈说着就把螃蟹捞了起来。

我一看这香喷喷的螃蟹馋得直流口水，赶紧拿了一只过来。熟透的螃蟹全身红通通的，像是红脸包公，剥开那硬硬的壳，里面露出了金黄的蟹黄和雪白的蟹肉。我连忙拿来一双筷子津津有味的吃了起来。

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十五篇

在这硕果累累的秋季，我们家和张承睿家一起准备国庆节去高淳吃我们喜欢的大螃蟹，我听到后就高兴的活蹦乱跳。

到了高淳，路边有很多的池塘，也有很多卖螃蟹的。到了农家乐店里，我一进去就闻到了螃蟹的香味。可是等了半天也没有等到。我心里想：觉得到现在还没有到的原因了，因为这家店的客人非常多，我们非常饿的时候，吃得也会非常香！

我等了半天终于到我最爱吃的螃蟹了，获得潘协是灰色的，它的大钳子上还有很多毛，八只脚，挥舞的大钳子上面有很多毛，煮熟的时候全身都是红彤彤。我吃的这一只背上还有一个花纹，像一张笑脸。蟹肉是白色的，蟹膏是橘红色的，蟹黄是浅黄色的，我说我喜欢吃母蟹。张承睿吃得非常快，也吃得非常香，一会儿就吃完了跑出去玩了。我吃螃蟹的钳子还不怎么会剥，需要妈妈的帮助，爸爸妈妈们吃得都非常仔细。

这一次高淳吃螃蟹是我吃过最好吃的一次螃蟹！

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十六篇

这几天正是吃大闸蟹的季节，这时的大闸蟹是最肥美的，于是妈妈就到超市买了几斤回来，今晚就要清蒸大闸蟹。

我打开装蟹的桶盖一瞧，青黑色的大闸蟹有爸爸的手掌那么大，大闸蟹使劲地向外爬，那对有黑毛的“大钳子”威武极了，发出了嗤嗤嗤地响声。我想用手提一只来玩玩，它的大鳌在我面前张牙舞爪的，顿时我打消了玩玩的想法。开始蒸蟹了，刚进入蒸锅的时候，它们还是不“老实”，不停的把蒸锅弄得砰砰砰的响，可是过了一会儿声音就小了许多，又过了一会儿，就一点声音也没有了。我好奇地揭开锅盖，往里一看，刚才还神气十足的大闸蟹，像一个泄了气的足球——焉了。它们一个个全身通红，正静静地坐在锅里。蒸了30分钟后蒸好了，妈妈用一个大盘子装了满满一盘，端上了桌子。

开始吃蟹了，我先挑了一支较大的螃蟹，扯下了8支脚和两个鳌，用钳子把坚硬的外壳夹碎，肥美的蟹肉露了出来，晶莹剔透的蟹肉我还真舍不得吃。一口咬下去，滑滑的、软软的、嚼一下，一股浓浓的鲜味，一股淡淡的咸味。不一会儿，一盘大闸蟹就被我们吃光了。

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十七篇

在江西呆了5天，我差点被整死。那里吃的东西简直可以辣死人，什么菜都是红艳艳的一片。虽然这样，老妈却说：“不辣啊，就算是辣也必须吃，不然会饿死的，知道没？”唉，没办法，为了不被饿死，我忍……这下可好，回到家，我终于可以大吃一顿了！

晚上一开吃，我的手就伸向一根绳子。当然，我吃的不是绳子，而是被绳子“绑架”的东西——螃蟹。这个螃蟹背上是橙色的，就像是用蜡笔涂上去的。肚子雪白雪白的，长了一层细细的、棕色的毛，让人看着流口水。我呢，更是“口水直流三千尺”毫不客气的抓起螃蟹就吃起来。

吃螃蟹当然先吃肚子啦！我使劲把蟹钳和爪子扳掉，然后把壳轻轻一掀——“咔!”可怜的螃蟹就被分成了两半，露出了黄色的蟹黄。我一口咬下去，虽然有些凉了，但也挺好吃的。看着那只螃蟹，我想：早点到十一月吧，这样螃蟹的肉就会多一点了……

接下来，我开始吃爪子。我用力一咬。“咔嚓”一声，螃蟹爪就裂了形。接着，我剥了起来。剥完，我沾上酱，就往嘴里送。正享受着美味，突然听见一声大叫，说我吃得太慢了。咳，究竟是谁打扰我的好梦？往边上一看，原来是老妈……

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十八篇

我的母亲，一位非常爱我的母亲，她每天细心地照顾我。

记得有一次，姑姑到我们家吃晚饭，为我们带来了八只我最爱吃的大螃蟹。

终于开始吃晚饭了，我一见这螃蟹，口水忍不住地从嘴里流出来。我一手那起一只螃蟹，一手拿起一个盘子，将螃蟹放在盘子中。妈妈一见，用手赶紧把螃蟹从我的盘子里拿进她自己的盘子里，眼睛瞪 得大大的，一边将螃蟹里的肉一点一点地挑出来，一边对我说：“螃蟹肉虽然好吃，可不好挑，还是我来帮你挑好了，免得浪费。”

我傻呆呆地坐在一旁，看着妈妈用手不停地摆弄着螃蟹壳，真想自己也去试试挑螃蟹肉的滋味。过了好长时间，妈妈将弄好的螃蟹肉夹到我的碗里。我看着这些一块一块分散的螃蟹肉，都有些不舍得吃 了，再看看妈妈，妈妈还在低着头，为我挑更多的香喷喷的螃蟹肉，我心想：妈妈自己连一块螃蟹肉都没有尝过，把这些肉都留着给我吃，妈妈真好！

这次吃晚饭，让我第一次知道，妈妈是多么爱我，我以后也应该多帮助妈妈做事。

东山的美食作文大闸蟹400字 第二十九篇

今天，妈妈买了两只大青蟹，对我和弟弟说：“中午我和你爸爸要出去下，中午的四碗菜放在冰箱里，自己微波炉里热一下。还有，你不是一直都想自己烧菜么？喏，青蟹自己烧着吃好了，还要洗洗的。”唠叨完这些，妈妈就和爸爸一起出门了。

弟弟等妈妈一出门，就吵着要吃青蟹，哎，只好给他烧。我和弟弟开始执行第一道程序——洗。我把袋子里的两只青蟹倒入水池。可是，我看着这两只螃蟹，它们挥舞着大钳子，我怎么也下不了手！我只好回忆妈妈洗螃蟹时。哎！我想起来了！于是，我叫弟弟把一双筷子伸进水里，螃蟹立马钳住了。我趁机用橡皮筋绑住了它，两只螃蟹都被我们征服了。哈哈，我真有成就感！第二步程序简单极了，我把青蟹带橡皮筋一起扔进锅里，什么热水，食用盐，一股脑放进去，盖上锅盖。这不就万事ok了么？接下来是吃。这可比什么“洗”呀，“烧”呀难多了……不信，你听听，“给我嘛！给我嘛！”“不行！我也要吃啦！”“你给我！”“不行！一人两个不是很公平吗！”弟弟一定要抢我的蟹腿，我不同意。

你们说是不是？青蟹真好吃！谁敢说青蟹不好吃，我就跟谁拼命！

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十篇

一个阳光明媚的早晨，父亲带来了一位贵客——阳澄湖大闸蟹。“有朋自远方来，不亦乐乎。”我想好好接收。

它头上有一对大钳子，可以像钳子一样开合。当它打开时，我看到三四个尖锐的物体，就像我们的牙齿一样。我觉得是用来喂食和防身的。“钳子”底部覆盖着褐色绒毛，摸起来柔软舒适。它有着坚硬的外壳和八只细长的脚，这使它成为尊贵的客人——大闸蟹。

然后，我放松下来，用它玩游戏。我轻轻敲了敲大闸蟹的硬壳。我觉得:大闸蟹肯定很慢。结果大闸蟹出乎意料的让我大吃一惊，迅速举起大爪子向我演示，仿佛在对我说:“朋友们，我们打吧！”我一点都不害怕，继续敲。大闸蟹很聪明，翻个身，露出一个小白肚皮。肯定是在想“我现在赢了！”我很不服气，挠了挠它的小肚皮，很爽。它动来动去，好像我点中了它的笑点，让它哈哈大笑。最后还是友好的翻了。

我的客人很有趣！我很喜欢！

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十一篇

秋风起，蟹脚肥。

无疑，现在就是吃螃蟹的绝佳时期，刚好昨日购买的八只大闸蟹全部到货了，便满心欢喜的决定今天就清蒸大闸蟹。

晚上有只大闸蟹竟然顶开了箱盖子，摆脱了麻绳的束缚，并逃了出来，也就预示着我们接下来抓螃蟹的不易过程。

早上打开了箱盖子，发现就有两只摆脱了麻绳，在那儿蠢蠢欲动。我戴上手套，准备先把螃蟹们放在一个大盆里。先把这两只没有束缚的抓起来吧，谁知他身上的麻绳缠的乱七八糟，还未解完便被它夹到了手套。因此，还是把另外六只先抓起来吧。

嗯，终于还是那最后一只躲在了泡沫箱的夹角处，一双大蝥举在身前，做出一副同归于尽的架势。嘴边吐着泡泡，八条长长的腿更显其憨态可掬又不失威风。

这次总算是它服法了，再次捆上麻绳，我便开始清洗螃蟹了，拿毛刷细细地清理着大闸蟹的腹部，在一个个的放入蒸笼中，放上包苏紫叶，便开始了美食之路的关键一步。

突然，我感到了恐惧，原本鲜活的生命竟在我手上变为美食，那种活活被烫死的感觉，一定十分痛苦啊。杀生，不断在我脑海里浮动，生命，即为一瞬。

美味的到来，打断了我对生命的感慨。

看着一只只都已浸出油的大闸蟹，美味的“芬芳”飘入鼻中，便迫不及待地开始了大快朵颐，白白的蟹肉，再加上蟹黄，料汁真是人间美味啊。去掉蟹腮、心、胃、肠之后，整个大闸蟹便被我风卷残云地解决。回味无穷。

真乃无尽美味呀！

无奈的美味。

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十二篇

今天，在我的苦苦请求下，爸爸终于给我买了六只东平湖毛蟹。

东平湖毛蟹的壳非常坚硬，如同士兵穿的铠甲一样，它的八条腿非常有劲，有好几次，都从盆子中逃了出来。但奇怪的是，它们居然是向前走，不是横着走！这可吓坏了我和老爸，但是我们得出最后的结论：应该是我们家的木地板太滑了，毛蟹想横着走，但是不行。

毛蟹最大的特点就是它的大钳子上有一搓深棕色的毛，就像原始人那些棕色的毛发。

开始蒸毛蟹了，爸爸把一个个毛蟹放入高压锅，然后放上了一片片生姜，没想到毛蟹们还以为那是给它们的食物，居然争先恐后地把生姜用钳子夹走，狼吞虎咽地吃起来。爸爸盖紧了锅盖，把高压锅搬上了煤气灶，只听“轰”的一声，煤气灶上顿时出现了熊熊大火。过了一会儿，我听见了螃蟹拼命扒锅的声音。渐渐地，声音消失了，我估计，它们已经被死神带到了天国。又过了十几分钟，毛蟹便被“请”到了餐桌上。

我望着那香喷喷的毛蟹，便“口水直流三千尺”，迫不及待地扒开一个毛蟹，狼吞虎咽地吃了起来。一眨眼的工夫，毛蟹就被我吃的只剩下一个空壳了。

毛蟹实在太好吃了，让我回味无穷。

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十三篇

今天，奶奶买了一只大螃蟹，养在脸盆里，我去看它时，它竟瞪着两粒黑米粒般的小眼睛，高高地举着两只大钳子，向我。我用筷子敲了敲它那带有淡淡花纹的背，两只大钳子竟挥舞起来。我用筷子引着它，它那八条灵活的腿迅速地爬动着，“沙沙”作响，两只大钳子一张一合，气势汹汹的！霸道的家伙，再过会儿，你就是我的美餐了。

过了好一会儿，我又发现螃蟹的嘴边堆起了很多白色的泡泡，仔细听，还有“淅淅嗦嗦”的响声。

奇怪了？这家伙离开水这么久了，还会神气活现地吹泡泡玩？一直看着它“吃吃”地吹着，不由想道：为什么同样生活在水里的鱼却不能坚持这么长时间呢？

中午，我看着奶奶洗一条手掌大的鱼。在鱼头的两侧挖出的鱼鳃像一截浓密的睫毛，大概有两厘米左右。吃饭时，挖开蒸熟的螃蟹，我发现螃蟹的鳃是长在身体背部的两侧，摸上去像海绵一样松软，而且长满了整个背部。我想，它在水中时，这些鳃片就储存了很多水份，这样，即便是离开了水，在一定时间里，还能和在水里一样进行呼吸，并能把吸进去的空气从口的两边吐出来。

我终于明白了，螃蟹吐泡泡，其实就是在呼吸。

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十四篇

“四把锋利的刀，两把铁钳，穿着盔甲，在世界各地奔跑。”你知道它是什么动物吗？是的，它是一只螃蟹。

几天前，我妈妈买了一些阳澄湖大闸蟹，我把它们放在桶里。大闸蟹全身都是绿色和棕色，它们的两只小眼睛又黑又亮，就像电视上的棒状天线，可以旋转360度。一张小嘴不停地吹着一串串珍珠泡泡。螃蟹的背部非常坚硬，就像古代战士手中的盾牌。腹部是白色的，有一个圆盖，据说是肚脐。在身体的两侧，八条细长的腿伸展开来。腿上的毛发是黄色的，近端的爪子是金黄色的，锋利。另外，两条前腿的前端是两个铁钳。钳子打开后，里面有两排锋利的锯齿，非常壮观。绿色的背部，白色的腹部，黄色的头发和金色的爪子是大闸蟹的外观特征。

大闸蟹非常顽皮，总是在水中四处活动，疯狂地跳舞和划船。有一次，当我没注意的时候，他们中的一个沿着桶壁爬了出来。我想用手抓住它，但它在地板上爬来爬去。我终于抓到了沾满灰尘的大闸蟹，并带来了我的牙刷来帮助它。摩擦然而，它却不领情，挥舞着大钳子向我示范，好像在说:“别惹我！”我一把牙刷靠近它的身体，它就紧紧地抓着刷毛。我拿起牙刷，螃蟹挂在半空。我用力挥动牙刷，这是一件好事。它被扔进桶里，掉了下来。四肢着地。但它不愿意放弃，挥舞着钳子与我竞争！

大闸蟹真的很有趣！

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十五篇

秋天是菊花、黄蟹、肥肉的季节。古人云:“不对得起眼睛，就不要吃螃蟹，对得起肚子。”

今天爸爸从阳澄湖带回来一些大闸蟹，我很开心。听说阳澄湖大闸蟹是最好吃最漂亮的螃蟹。

大闸蟹身体小，背上有棕蓝色的壳。两只眼睛很小，警惕地四处张望，嘴里总是吐出白色的泡泡；它的八英尺非常长，几乎有1分米长；那两把毛茸茸的“大钳子”更厉害。我看到他们张牙舞爪，力道真的断了一个孩子的手指。从远处看，它像一只巨大的蜘蛛。

大闸蟹非常警惕。我用竹筷子逗他们。他们会把我当敌人，举着“大钳子”半天，好像要和我打一场大仗。有时候我用竹筷子在它面前晃，大闸蟹就会拿着“大钳子”跟我一起爬。爬起来就像强盗一样，简直是“欺软怕硬”。大闸蟹安静的时候，会悠闲的伸八尺，但还是会收起“大钳子”，悠闲的吐泡泡。“啪嗒”的声音似乎是大闸蟹在给自己放音乐。

晚上，爸爸蒸了一些大闸蟹吃。我一尝，味道真的和“螃蟹”不一样，很好吃。蟹黄是金黄色的。蘸酱油的时候，酱油上甚至还浮着一层层的金黄色，“大钳子”的肉又鲜又肥。据父亲说，阳澄湖大闸蟹还能滋养身体，增加脑细胞！听了爸爸的话，我赶紧张嘴咬了一大口。

最近怎么样？听了我的介绍，你也想看看阳澄湖大闸蟹吗？

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十六篇

今天，我二叔送了我两只大闸蟹呢，还说是正宗的大闸蟹，名牌“阳澄湖”的。

初秋，是吃螃蟹的好季节。一看到有大闸蟹吃，我吃饭就特别有精神！一吃完饭，我就会迫不及待地拿起一只大螃蟹。“咔支”啊！好香啊！好香好香啊！

一阵阵浓浓的香味扑鼻而来。蟹肉末到我的嘴里，我的口水就忍不住往下流，这真是“飞流直下三千尺，疑是银河落九天啊!”开始吃大螃蟹了。我先割下大钳子和小小的脚。我吸！我吸！我吸吸！我使劲吸！啊！那种香味真是难以形容啊！我轻轻地一咬壳，蟹肉就被挤出来了，再沾点酱油，那就更鲜了。

接着，我吃起了蟹壳。我用大钳子拔出蟹黄，一吃！啊，真是人间美味啊！我仿佛被带到了河边：举目远眺，蓝天似的天空与翡翠般的河水相接，连接的那么自然，那么和谐。远处，吹来了一阵温柔的微风，从我的脸庞慢慢地抚过，是那么得轻啊!是那么得柔软啊！几只小鸟飞过来，在河面上打闹，嬉戏，玩耍。在这梦一般的幻景中，蟹黄被我吃得一干二净。

最后，开始吃蟹肉了。我用大钳子，在蟹身上东挑西拔的。终于把蟹肉吃完了，眼前蟹壳堆积如山。

我期望，再吃一次，不！不只是吃一次，而是吃10000次！

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十七篇

时间过得飞快，转眼间，又到的“黄金满地”的秋天了。我最喜欢秋天，因为秋天可以吃到美味的螃蟹。

今天，爸爸买了两只螃蟹回家，想堵住我这张天天吵着吃螃蟹的嘴。青灰色的螃蟹在盆里挥着钳子怒视着我，好像在说：你敢吃我？气势活像将军。

没过多久，两位“将军”便下锅了。它们最后在锅里挣扎了几下后便不动了。蒸了一会，一股香味便在屋里飘开来，香味在我鼻尖徘徊，馋得我直流口水。终于，螃蟹煮好了，揭开锅盖，螃蟹变得红通通的，像两只红灯笼。诱人的香味和迷人的色彩令我难以拒绝，我迫不及待地抓起螃蟹，使劲掰开蟹壳，印入眼帘的是金灿灿的蟹黄。挑一块放到嘴里，鲜而不腻且回味无穷，有一种特别的味道。

蟹肉同样是一大美味，掰碎蟹壳，去掉蟹肺，露出来的白色蟹肉让人垂涎三尺，沾一点醋，放入嘴中细细品味，不仅不腥，还带有一股清香，让人百吃不厌。最后，小心翼翼地剥开红色的蟹獒，里面还有一些肉，咬一口，非常有嚼劲。

苏东坡曾经写过一句诗；不识庐山辜负目，不识螃蟹辜负腹。我和苏大学士一样，也非常喜欢吃螃蟹。螃蟹是我最喜欢的美食之一！

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十八篇

今天爸爸下班先开车去菜场买螃蟹，然后开车去接我回家。到家后，爸爸把螃蟹放在水池里清洗。我观察螃蟹是青灰色的，它有两个很凶的大钳子，八条长长的腿。它是横着走路的，看上去很霸道的样子。

爸爸把洗好的螃蟹放进蒸锅里，妈妈放了一些生姜、料酒，盖上锅盖蒸螃蟹喽。有趣的是三只螃蟹居然从蒸锅里爬了出来，我和爸爸、妈妈手忙脚乱地赶紧去抓螃蟹。

妈妈说，吃螃蟹要先准备好醋、生姜、蒜。不一会儿，红红的螃蟹就出锅了。妈妈说，螃蟹有四个地方不能吃，分别是蟹心、蟹肠、蟹胃和蟹腮。爸爸说，吃螃蟹先吃八条腿，再吃两个大钳子，最后掰开螃蟹的壳，吃最美味的蟹黄和大块蟹肉。妈妈说，吃完螃蟹最好喝点姜汤，不然会肚子疼。

记得我第一次吃螃蟹的时候还很小，现在我已经上小学三年级了。记忆中，每次过节，长辈们都会买螃蟹，一家人一起吃螃蟹很开心。今天我不仅学会了自己怎么吃螃蟹，而且我懂得了好东西大家一起分享，才最快乐。

东山的美食作文大闸蟹400字 第三十九篇

“叮咚叮咚——”门铃响了，阳澄湖的大闸蟹到了！

我迫不及待地打开泡沫箱子，看见里面除了十只螃蟹还有许许多多的冰。我觉得很奇怪，于是就问妈妈：“为什么要放这么多冰？”妈妈告诉我：“因为螃蟹喜凉，太热了它活不长。”

螃蟹全身青灰色，样子特别凶。身上长着几根尖刺，前面举着两个大钳子，从头到脚都是硬壳，穿着铠甲，就像全副武装的大将军一样威风凛凛。

我拿了一只个头最大的，盯着它，它也盯着我，眼睛一眨不眨。它是死了吗？反正它身上捆着粗粗的草绳，不能用那对大钳子夹我，我不怕它！我给自己鼓着劲儿，轻轻摁一下它的眼睛，它的眼睛“嘚儿”的一下迅速弹了起来，吓我一跳，它是活的！过一会儿它好像要跟我说话一样，嘴巴“叽里咕噜叽里咕噜”响个不停，还冒出一串串泡泡，是喝了泡泡水吗？真有趣！

螃蟹吃什么呢？我查了一下，螃蟹喜欢吃小鱼小虾小螺狮的尸体，是一种杂食动物。

晚上，妈妈蒸了一锅香喷喷热腾腾的螃蟹。咦？螃蟹变红了！我顾不上吃，急着问妈妈：“螃蟹为什么会变色呀？”妈妈告诉我：“螃蟹和虾一样，在硬壳下面有虾红素，就是像胡萝卜一样的颜色，平时它和蛋白质结合就会呈现出青灰色，但遇热后蛋白质遭到破坏就离开了，而虾红素耐高温，螃蟹就变成红脸大汉了。”虽然螃蟹样子丑，但是味道真的很鲜美，我学着大人的样子，蘸着醋吃得津津有味。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十篇

六只大闸蟹来到了我家，躺在白色的泡沫箱里，被捆得结结实实，不断地吐着白沫。

将大闸蟹一只只放入水中，缺水已久的大闸蟹们在水里咕噜咕噜吐着泡泡，一只没绑好腿的螃蟹，两条长腿张牙舞爪奋力挣扎，别提有多有趣了。

大闸蟹的钳子上长满了不知名的东西，黑乎乎，滑溜溜地。八条长腿上长着稀疏的毛，和海边的蟹可不一样。海蟹光溜溜的，肉质十分鲜美。就不知道大闸蟹味道怎样。

把大闸蟹清理干净，蒸熟，大闸蟹变得通红。我不由得想起一个故事来：一日，曹尚书见解缙穿着绿衣，就出口调侃道：“出水蛤蟆穿绿袄”，解缙不甘示弱，见曹尚书穿着红衣，脱口对出“落汤螃蟹着红袍”的对子。闹得曹尚书好不尴尬。

大闸蟹摆上桌来，一股特殊的香味，蟹香，勾得人口水直流。

大闸蟹的壳微微翘着，用筷子一撬，壳就与肉分离了，挑出肚肠扔掉。用工具将蟹黄挖出，送一勺入口，我就细细地品，香。蟹黄只吃了几口就没了，味道实在太好，向第二只下手，而一旁的老爸可就没那么讲究了，直接上手：咔啦一下把壳扳开，稍微清理一下，将大闸蟹一分为二，沾上酱油，一口咬下去，也不清理肚肠，真是太有勇气了。吃完蟹黄，老爸把腿扯下来，塞进嘴里嘎吱嘎吱地将腿肉挤了出来，也吃了，吃法真是太凶残了。再看对面的老妈，全程用筷子吃完了一只大闸蟹，真是人比人得丢。

大闸蟹可真是个好东西。

安全，保证美味。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十一篇

盘子里，一堆橘红色的螃蟹耷拉着脑袋，静静地待在那里。它的钳子上有几簇棕色的毛，湿嗒嗒的。最大的要数它又扁又圆的脑袋，两颗小黑眼珠，黑黑的，像乌黑发亮的小珍珠般闪闪发光。如果算上钳子的话一共有八只脚，那八只脚就像蜘蛛一样稳稳地站在那里。那一堆螃蟹似乎冷冷地对我说，“你敢把我吃掉吗？”

我拿起筷子朝其中一只螃蟹夹了过去，剥开壳，掀起后盖，一滩黄黄的蟹黄展现在我眼前，似乎像细粒的黄沙，咬上一口蟹黄，那香喷喷的蟹黄在我嘴里滚来滚去，回味无穷。我又用蟹具中的蟹刀砍向蟹腿，用筷子一戳，那白白的蟹肉就一点点出来了，我慢慢地吞食那又香又白的蟹肉。我用筷子左一插，右一戳，雨滴一样的蟹肉就倒到我的嘴巴里。

在金秋时节享用螃蟹真是一件惬意的事情，我的胃里回味着蟹肉的香甜，似乎那来自_的味道。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十二篇

“今天吃大闸蟹喽！”原来爸爸从菜市场买来五只大闸蟹。

那五只大闸蟹生龙活虎的动着，两只又小又黑的眼睛直瞪我，还不停地挥动着它们的“杀手锏”在池子里左右行走。身着青灰色的盔甲。样子可威武了，对我凶凶的，像是在说：“你要是敢吃我们，我们就夹烂你的嘴。”我吐着舌头大笑，心想：就你们，还敢跟我作对。

大闸蟹洗好了，终于下锅了。爸爸先把大闸蟹放在锅里，再放点盐慢慢煮，就行了。我一想到今天要吃大闸蟹，我就一蹦三尺高。我已经迫不及待地拿着筷子，准备醋和辣酱，准备来吃我的盘中餐了。

“大闸蟹出锅喽！”一股热气腾腾的香味顿时扑鼻而来，我深吸一口气，真让人垂涎欲滴！

我把大闸蟹的小夹子给撇了下来，又皱了皱眉头，看了看全身裹着盔甲的大闸蟹，心想：我不会吃大闸蟹啊！怎么办？爸爸见我不吃，笑着说：“不会吃吧！来跟我学。”我照着爸爸的样子学：爸爸撇了个夹子，把夹子里的肉用牙慢慢地往外挤出来，又白又嫩的肉就到嘴了。爸爸说：“吃蟹黄时，要把蟹黄蘸点醋和辣酱，再放在嘴里又酸又辣，别提有多好吃了。”

我照着爸爸的样子，把大闸蟹撇成两半，香喷喷，白生生的蟹肉映入我的眼帘，让人口水直流三千尺。咬上一口，简直美味极了。我品尝着这美食佳肴，转眼间我把盘子里的大闸蟹都吃光了。

我吃着美食大闸蟹，还不停地称赞。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十三篇

我，湖里的大闸蟹将军也。我长得壮壮的，背壳乌青青的，肚子白白的，有两只锋利无比的大钳子。在湖里“横行霸道”惯了，我的兄弟姐妹们还都不敢惹我。有一天，运气差，我和伙伴们被几个不速之客生擒活捉，送到超市的水池里去了。

我离开了家乡，在异乡的水池里不吃不喝地待了几天。直到有一天，一个领着小孩子的女人来到水池边买大闸蟹，我害怕被她们选中，吓得我东躲西藏，唉，谁让咱长得壮呢。没办法，最后，我和五个弟兄被她们选中，扔进塑料袋里。一路上，我和兄弟们想尽办法逃走，使劲儿抓袋子，但怎么抓，也逃不出去，只得被她们扔进她家的洗菜池里。我还以为那个小男孩把我们当作宠物养呢，谁知他们竟架起了锅，敢情是要吃我们，还等什么，弟兄们，快跑吧！我率领着弟兄们向不同的方向拼命地跑，她俩都不知抓谁好了，那女人抓我的时候，我还狠狠地夹了她两下呢。可是她俩也太厉害了，不一会儿，就把我们全都扔进锅里去了。

“热……怎么这么热呀……热死我了……我这么胖……哪能受得了啊……我快不行了……不行了……，早知道人们这么爱吃大闸蟹，我当大闸蟹干什么呀，做个恶心的毒虫多好，看你还吃不吃！”

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十四篇

我最爱吃的美食就要数太湖大闸蟹了！

我为什么最爱吃太湖大闸蟹呢？这可得从我的幼年说起：那次妈妈带我去太湖边玩，看到了“八只爪”的怪物，我躲在妈妈的后面，生怕它进攻，妈妈对年幼的我说：“孩子，这是螃蟹，可以吃的'。”我挪了挪眼镜，不懂装懂：“原来如此。”妈妈买了几只“怪物”，回家后就煮了，那香、脆、滑、嫩让我想忘也忘不了。

几年后，爸爸又带回来了太湖大闸蟹，那时我才真正喜欢上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗，就放在锅里蒸了。不一会儿功夫，一大盆热气腾腾的青蒸大闸蟹给端上了桌子，顿时，一股蟹的清香扑鼻而来。再看那蟹一只一只红扑扑的，就像一个一个红灯笼似的。刚才还气势汹汹的大闸蟹，现在一个个一动不动地任由我们摆布，等着我们发落。

我吃蟹时可有趣了，先解除它的武装，把它“五蟹分尸”，拿住蟹脚的一端用力挤下去，那雪白的长长的蟹肉就向外钻了出来。我蘸了一点用姜和醋合成的调料，把蟹肉放进嘴里，那嫩嫩的、滑滑的、鲜美中带上一点甜味，真是好吃极了！我再把它的两只大钳子掰开，那肉一丝丝的味道更加鲜美。最后我掀开它那蟹盖，哇！里面一大块红红的带有金黄色的蟹黄呈现在我眼前，我用筷子轻轻把它夹起送入口中，慢慢地细嚼品味着它的滋味，啊！香香的，鲜鲜的，那种美味真无语伦比，无法形容。

阳澄湖大闸蟹味道鲜美，名扬天下，我觉得太湖大闸蟹一点儿不比它逊色。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十五篇

秋风起，蟹黄肥，又是一年一度的吃蟹季！

说到大闸蟹，我就会想到江苏的阳澄湖。那儿的大闸蟹闻名天下，每年都有人专程从四面八方赶去阳澄湖，只为了能吃几只正宗的阳澄湖大闸蟹。你们可能会觉得奇怪，那些人为什么为了吃上蟹跑那么远？因为真的不一样。两年前我去过，我们当时是坐在船上吃的，那些蟹是刚从湖里捞上来的。那种味道让我至今难忘。

好巧不巧，今年舅舅就买来了阳澄湖的大闸蟹，一共十只！每只蟹的蟹壳有我的拳头那么大，每只螃蟹重四两半，55元一只。我眼睛笑得睁不开了，赶紧让叔叔蒸起来！叔叔用牙刷仔细地把螃蟹刷干净，连腿上的毛也冲得很干净，然后他再把螃蟹一个个放进蒸锅里，在螃蟹上放上生姜片。因为蟹是寒的，生姜可以祛寒。开大火，蒸上十到十五分钟，就可以大快朵颐了。

刚出炉的蟹全身彤红，蜷缩着，看起来很饱满。我把壳打开，带有蟹味的热气慢慢向上升，吸进我的鼻子，在我的身体里流淌。黄色的蟹黄散发着金子般的光泽，蟹肉异常的白，一丝一丝的，很嫩，没有一点儿腥味儿，吃了让人回味无穷。

世界上还有哪种蟹能和它媲美呢？我觉得它是蟹类之王，希望它能加入学校的午餐中。

东山的美食作文大闸蟹400字 第四十六篇

今天又吃螃蟹了。上次吃的是雌蟹，这次准备吃雄蟹。而且，公蟹比母蟹大；另外，它们的内部结构不同，所以这次我们要吃公蟹。而这一次我学会了螃蟹可以吃和不可以吃的地方。

刚开始是按照我上次吃螃蟹的经验，先吃钳子里的肉，再吃腿上的肉。我先把蟹腿咬掉。然后吃的方式和上次不一样。具体步骤是：‘先把上牙放进去，再把肉刮出来吃。’最后吃啊吃啊。突然，我咬了一口硬东西。当你吐出来的时候，原来是一个小贝壳。我想，‘嗯？“好的怎么会有壳呢，”我拿着蟹壳和蟹脚上的壳对比，发现蟹腿上有两个壳。我完全晕了，但是吃蟹腿最好的方法就是用筷子把肉戳出来。后来。我妈说了一句话：“你不能吃你的脸颊！”“啊！为什么？”“因为它是螃蟹的呼吸系统。所以很脏。”“哪个是？”_打开壳后，里面的那个像葡萄柚花瓣！_“哦，你上次为什么不说？上次都吃了。”“我来之前你就吃了，还怪我。”我彻底无语了。我吃过三次螃蟹腮。我难过到了极点。后来才知道弟弟妹妹都吃过了。我不难过。我的伤口痊愈了，所以我开心地吃着螃蟹。

啊，有知识更好！我必须努力学习。再也不做傻事了。