--> 进货。因为是新店开张所以款式一定要多,给顾客的选择余地大。
进货安排在每个星期的三或四,这样每个星期六店内肯定是有新品到货的,但只上部份新货,一部份留着星期天上!如果进入销售旺季,三四天就补一次货!
象“三八”“五一”“国庆”等几个销售___,不要等到差不多时间时再准备货品,提前半个月就可以先开始准备了!要给自己有足够的安排时间才行!
2、进货渠道:
上海七蒲服装批发市场或杭州四季青服装批发市常新店开张暂时只在七蒲服装批发市场进货。同一城市就近方便,等日后销量上去,在去杭州四季青服装批发市常
五、人力规划
我计划雇佣三个人,两个小姑娘最好是漂亮mm(不要骂我色,爱美之心人皆有之,漂亮mm容易招揽顾客奥),主要负责接待顾客,两人轮班倒。另外招一个年龄大点的阿姨和我自己轮班倒收银,我基本上一直要在店里看着的(除了进货或者重要的事,自己创业累点是应该的)。两个小姑娘的工资,800/月+提成,提成为月营业额的1%,提高她们的积极性。大一点的阿姨也一样,800/月+提成1%,不收银出了问题它要负责。
六、投资金额分析,每月费用分析
1,房租:5000/月,付三压一,20_0元
2,装修费5000
3,第一次衣服货款20_0元
4,其他费用1000元
5,员工工资可以在第一月底结,不用算在初期5万内
6,余下4000做流动资金使用
七、营销策略
一、开幕促销
当一切都就绪之后,就准备择期正式开幕。开幕当天为招徕顾客,办一些促销活动势不可免,促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型。同时在周围小区散发些传单。
二、衣服的陈列
做女装产品关键要品种多,给客户有足够的挑选余地,这与其它品牌专卖店不同,不是依靠主要几个款的来销售!产品陈列上要突出自己服装的特点,把上衣,裙子,裤子,套装等分开陈列,除了店铺看上去整齐外也给有目的性购买的客户挑选提供方便,如果只想买裙子的,他只需在裙子类挑选,如果买了裙子又想配上衣,直接可以到上衣类去搭配!量多的款可以用模特出样,往往出样的衣服是卖得最快的!橱窗里的出样要经常更换,这不能偷懒!
三,长期发展营销策略
1、原则:每周都要有新货上架,以中档为主,高低档为辅(高档点缀低档适量)
2、方针:尽量把其中的每个环节作成标准化,以备日后发展连锁,即模式复制
3、服务:训练营业员的基本利益,对顾客的服务态度及服务宗旨。无论顾客是否买衣服或者买所少钱的衣服都要微笑送客让其满意离开,常此以往才可能有口碑相传的美益度,也才会有回头客。顾客的要求在可能实现的前提下尽可能的满足。
4、方法:
(1)初次来店的惊喜
①免费赠送小饰物,小挂件,让其填一份长期顾客表(做客户数据库)
(2)增加其下次来店的可能性
①传达每周都有新货上架的信息
②利用顾客数据库,以某种借口施以小恩惠,使其来店领取或告知打折消息,或者免费送过季衣服(要定量)或送生日礼物等
③购适量女士手袋告知顾客一次购物满400元送一只女士手袋(女士手袋要在店内陈列出来,进货以38元标价300+的那种为宜,给顾客物超所值的感觉)或者累积消费600元及以上。(获得奖励之后在从新累积)
(3)满意购物并使其尽可能介绍其他买家来店购买
①告知顾客量大或团购可优惠,如:一次购满500元及以上打8折等,或者个人累积消费1000元既获得一张8折的金卡
②介绍新顾客,如:每介绍一位新顾客并购满200元及以上送推荐人50元购物卷等。
(4)不定期打折
①人一定程度上都喜欢贪小便宜,女人就更是如此了。_店铺开张大赚送_、_本店商品八折优惠_,也可以采用买一送一的策略(送的货以滞销货为主,过季货为辅)
这些招牌通常能抓住女人的心。
(5)一年中做几次短期促销,售价定为10-30元,非常聚人气!再把店内滞销款低价一起处理!如五一,十一,三八等最佳时间
有是一个月的时间过去了,看着自己上个月的成绩,我感到有些失望。自己并没有在上个月的时候达到自己之前订下的计划。当然,早在工作的时候我就差不多了解了。回想自己上个月的工作,经过反省,没能达到计划的原因有很多,但是最主要的还是我对自己的规划要求有些过高,加上自己的工作态度并不如自己预料中的那么高。这两大问题最终导致我在上个月达成的成果和计划有了不小的误差。
品尝这落差的失落感,我也对自己的工作的心态有了新的认识。但是这样的落差并不足矣将我打到,我会好好分析上个月的各种问题,对自己重新制定一个新的工作计划。在这次的工作计划中,我会好好的衡量自己的能力,但也不能不给自己一点压力,在下个月,期待能有更加优秀的表现。我的8月份工作总结如下:
一、个人的提升
首先是对基本的销售技巧的巩固。在之前重读之前的笔记的时候,发现其中有许多的知识点我并没有好好的去正视,也就成了我的错误!成了一个坏习惯,这样的情况并不好,不仅阻碍了自己的提升,还会带偏自己的工作思路。
为了改正这个错误,除了在知识上的重新复习之外,我还要在自己的习惯上的改正,学会了是一会事,能在工作上灵活的运用出来才是真正的学会。
二、对工作的提升
在工作上提升最好的办法就是去观摩优秀同事的工作,但是这样做只能提高自己,却永远难以突破自己。所以,在下个月去寻求同事帮助之后,我应该好好的总结在同事那里学到的经验,不能全盘皆收,但是也不能只根据自己的经验去判断好坏。之后再将这些都运用到实践中,在工作中找到真正适合自己的方法。
当然,也不能光在别人那里学习,我需要在空闲的时候,多看一些销售的技巧书籍,零碎的时间有很多,我要将这些时间都积极的利用起来,而不是像之前一样发呆。
三、产品知识的补充
我对产品的了解到底还是太少了,和其他的同事相比始终没有优势,我需要多去对公司的产品有所了解,甚至是多去找一些延伸方面的只是。这是个长期的活,而且还要不断的更新。但是,我知道如果我愿意去做的话,我就一定能完成,这就是我对自己所施加的压力。
四、总结
计划永远都只是计划而已,我自己也要在工作中根据情况随机应变,期待我在下个月的表现,期望在下个工作计划的开头我能对自己上个月能有个满意的评价。
1、首先要树立自信心!这是做为一个成功的销售人员必备的精神!
2、虽说世上无难事!但万事开头难!真诚的待人,不屈的性格,顽强的毅力和细致的作风是一个成功的销售人员不可缺少的条件!
3、明确自己的人生远景,确定自己的事业目标,制定自己的工作计划,这是一个成功的销售人员不可不锻炼与众不同的自我独立思考,独立分析,独立解决问题的自我管理方式!
4、真心热爱销售这份事业,真心热爱你的客户,真心热爱你的产品,真心热爱你所在的企业!
5、加强语言的形体的表达方式和沟通能力,努力提高和每一个人的亲和力!
对于销售人员来说,永远面临着挑战,这也正式销售工作计划模板的意思和魅力所在。只要你具备了上述的条件,无论你走到哪儿,无论你从事任何行业的销售,你一定是出色的!
销售人员具备的一些能力:
1、“想”,即销售员应具备一定的策划能力。
2、“听”,即销售员应具备倾听的能力。
在开发经销商的进程中,好些销售员不管经销商愿不愿意听,上门就叽哩呱啦:自己的产品是多么多么好,自己的产品功能是多么多么齐全,自己的公司是多么多么优秀,经销商代理销售这种产品能带来多么多么丰厚的利益。不妨留意一下,以这种形式推销产品的销售员,大部分都是无功而返。实际上,不管是开发经销商还是处理客户投诉,倾听比说更首要。为哪些呢?
一是倾听能够使你弄清对方的性格、兴趣与爱好;
二是倾听能够使你了解对方到底在想哪些、对方的真正意图是哪些;
三是倾听能够使对方感觉到你很尊重他、很重视他的想法,使他放开包袱与顾虑;
四是当对方对厂家有好些抱怨时,倾听能够使对方发泄,消除对方的怒气;
五是倾听能够使你有充分的时间思考怎么样策略性地回复对方。
销售员怎么样倾听呢?
一是排除干扰、集中精力,以开放式的姿态、积极投入的形式倾听客户的陈述;
二是听清全部内容,整理出关键点,听出对方话语中的感情色彩;
三是重复听到的信息,快速记录关键词,增高倾听的记忆效果;
四是以适宜的肢体语言回应,适当提问,适时保持沉默,使谈话进行下去。
3、“写”,即销售员应具备撰写通常公文的能力。
好些营销主管可能都有这样的经历:经常有销售员以电话的形式向你汇报,这个竞争对手在搞促销,那个竞争对手在降价,请求你给予他政策上的支持。当你要他写一个书面报告时,销售员或者是不能按时将报告传回,或者那就写回来的报告层次不清,意图不明确。为哪些会出现这种情况呢?因为好些销售员根本不会写报告或写不好报告。
怎么样增高销售员写的能力呢?
一是销售主管在销售员汇报工作和要求政策支持时,尽量地要求他们以书面的方式报告;
二是针对销售员,聘请专业人士进行公文写作培训,或购买相关书籍组织销售员学习;
三是要求并鼓励销售员多写几个销售体会地方的文章,并在企业内部刊物或几个专业性杂志上发表,对成功发表文章的给予适当的奖励。
4、“说”,即销售员应具备一定的说服能力。
销售员是厂家的驻地代表,厂家的基本情况、产品特点、销售政策都是通过销售员向经销商传递的。销售员在与经销商沟通厂家政策时,有的经销商很快就知道并理解了厂家的意图,有的经销商对厂家的意图不了解或了解但不理解,有的经销商对厂家很反感甚至断绝与厂家的合作关系。为哪些会出现这些情况?原因那就不同的销售员说服能力不一样。
销售员怎么样增高自己的说服能力?
一是销售员正式说服经销商之前,要做充分的准备:首先,通过提问的形式向和经销商有关的人或经销商本人了解经销商的需求,即他在想哪些、想要得到哪些、担心哪些,以便对症下药;
其次,针对经销商的需求,拟定说服计划,把怎样说服经销商、从什么关键点去触动他写下来,牢记在自己心中;
再次,说话要生动、详细、可操作性强,在销售说服进程中,要详细讲到何时、何地、何人、用何种办法、实施后可达到何种效果;
最后,多站在经销商的角度,帮助他分析他的处境,使他了解厂家的政策可以帮助他改善他的处境,向他解释厂家的政策详细操作办法,描述执行厂家政策后能给他带来的利益与价值。
5、“教”,即销售员应具备一定的教练能力。
作为销售部经理,首先要明确职责,以下是我对销售部经理这个职务的理解、
职责阐述、
1、依据公司管理制度,制订销售部管理细则,全面计划和安排本部门工作。
2、管辖本部门内与其他部门之间的合作关系。
3、主持制定销售策略及政策,协助业务执行人员顺利拓展客户并进行客户管理。
4、主持制定完善的销售管理制度,严格奖惩措施。
5、评定部门内工作人员的资信及业绩表现,并负责内部人员调配。
6、货款回收管理。
7、促销计划执行管理。
8、审定并组建销售分部。
9、制定销售费用预算,并进行费用使用管理。
10、制定部门员工培训计划、培养销售管理人员,为公司储备人才。
一、本年度工作总结
20xx年即将过去,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有xx销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏xx行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。
通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对xx市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自己的能力,业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目可以全程的操作下来。
存在的缺点:
对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。
二、部门工作总结
在将近一年的时间中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。
下面是公司20xx年总的销售情况:
从上面的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,可以说是销售做的十分的失败。xx产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。
客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒现在有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月xx天的时间,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上面的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。
沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。
工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
三、市场分析
现在xx市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。在xx区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在xx开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比xx小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。
市场是良好的,形势是严峻的。可以用这一句话来概括,在技术发展飞快地今天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。
四、20xx年工作计划
在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做
1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。
人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。
2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。
销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。
3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。
培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。
六月,对于我们伏岩人来说是充满希望的,然而也是艰难的!我们走过了从建设走向转产的艰难历程。面对重重困难,我们没有退缩,在公司党政班子的正确带领下,在全体干部职工的共同努力下,我们看到了新的希望。本月,我机运队全体人员,坚决服从上级的安排,圆满完成了工作任务。
在皮带运输方面,我们完成了对一、二级皮带的维护与保养,比如一级皮带加带100米,更换其刹车电机,完成二级皮带打扣20余副等。此外,我们对主井皮带进行了前期的保养和维护,确保在运转是不出现安全隐患。在猴车管理方面加大了安全管理力度,确保运输安全。
在建设任务方面,我们主要完成了对3000皮带巷的地面硬化工作,并做了水沟,确保巷道整洁。此外我们还完成了走向鉴定正巷风桥底放顶出渣任务,完成了倾向副巷闭贯4道的建设任务,配合综掘队完成了千米转机的搬迁任务等等。在完成以上任务的同时,我们还完成了3000轨道巷的接管任务,对所接的管全部打钩安装,确保其平直安全可靠。
在本月,我们还接受了由单位组织的安全培训,让我们进一步的认识到了安全工作的重要性,特别是对瓦斯的管理有了进一步的认识。
六月,亦是全国第十一个安全生产月,我们加大了安全管理的投入,参加了了全矿的安全宣誓,端正安全工作态度,牢记安全工作责任,确保安全生产顺利进行。
在下月的工作中,我们将继续发扬刻苦钻研,不怕苦,不怕累的工作作风。坚决完成上级安排的各项工作任务。
冥冥之中,已有年初走到了年尾,20__年是房地产行业具有挑战的一年,也是我们面对严寒锻炼的一年,在这将近一年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,思之过去,目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对这一年的工作进行几点总结。
一、上期考核改进项改善总结
通过上期的考核后对存在的问题,进行深刻反思,剖析问题根源,查找原因,发现存在以下几方面问题,应多努力改之。
(一)销售工作最基本的客户访问量太少。在上期的工作中,从_月_日到_月_日有记载的客户访问记录有_个,加上没有记录的概括为_个,总体计算1个销售人员一天拜访的客户量_个。从上面的数字上看是我基本的访问客户工作没有做好。
(二)沟通不够深入。作为销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司房屋优势的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项疑问不能做出迅速的反应。在传达售房信息时不知道客户对我们的房屋的那部分优势了解或接受到什么程度。
(三)工作没有一个明确的目标和详细的计划。作为销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。
(四)新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不强,业务能力还有待提高。
这些都是需要逐步改进的,需要总结经验,开拓创新,提高自己的业务素质。
二、完成的工作
(一)销售业绩
截止20__年_月_日,共完成销售额_元,完成全年销售任务的_%,按揭贷款_余户,比去年增长的_%,贷款额约为_万,基本回款_元,回款率为_%,房屋产权证办理_余户,办证率为_%;其中,组织温馨家园等销售展销活动_次,外出宣传_次,回访客户_户,回访率为_
(二)销售服务业绩
1、整理住房按揭贷款以及房管局办理预抵押流程,以供客户参考。
2、做好来电、来访客户的接待,更要做好客户的分析、追访和洽谈。
3、了解客户的经济实力和银行信誉度,为客户提供全面的信息参考。
4、加强和银行及房管局的沟通,熟悉他们的新的业务和政策,更好的为客户服务,解决客户的疑虑以及后顾之忧。
(三)未完成工作的分析情况
1、有时缺乏耐心,对于一些问题较多或说话比较冲的客户往往会针锋相对。其实,对于这种客户可能采用迂回、或以柔克刚的方式更加有效,所以,今后要收敛脾气,增加耐心,使客户感觉更加贴心,才会有更多信任。
2、对客户关切不够。有一些客户,需要销售人员的时时关切,否则,他们有问题可能不会找你询问,而是自己去找别人打听或自己瞎琢磨,这样,我们就会对他的成交丧失主动权。所以,以后我要加强与客户的联络,时时关切,通过询问引出他们心中的问题,再委婉解决,这样不但可以掌握先机,操控全局,而且还可以增加与客户之间的感情,增加客带的机率。
三、职业精神
1、有良好的团队合作精神和工作态度
任何战略的实施都要通过市场来体现,要得到营销队伍强有力的支撑。所以,很多公司会不断地对销售人员进行销售培训,期待通过这些训练能够让销售业绩突飞猛进。近朱者赤,近墨者黑。大家营造了销售氛围,再有销售培训贯穿整个销售的全过程,更多的是工作中的心态调整,也就是营销心理的培训,使大家能集中智慧去做好销售工作,这才是团结合作的力量。
2、客户至上,每天坚持练习言、行、举、止
作为置业顾问,每天都会抽出5分钟的时间对着镜子练习微笑、练习站姿,对着自己说一些礼貌用语,通过长期的坚持练习,身边的朋友们都开始感觉到我的变化,说我变得越来越漂亮了,对客户也就能够很从容的像对待自己家人一样。
3、每天坚持做一份业务作业
利用空闲的时间自觉进行业务练兵,每天自己坚持做一份业务作业,所以我的业务能力和专业水准提高得很快。业务作业内容包括:项目的经济技术指标;项目的位置、周边环境;项目的平面布局,周边的长宽;项目的户型种类、分布;单套房型各功能间的开间、进深及面积、层高、楼间距;有关销售文件的解释;装修标准;配套设施;了解工程进展;物业管理;价格、优惠条件;罗列项目卖点;每天必须对着模型针对以上的内容讲一次盘;房产备案登记流程、收费标准和要求提供的个人材料;银行按揭的流程、收费标准和要求提供的个人材料;产权证的办理及费用和要求提供的个人材料;土地证的办理及费用和要求提供的个人材料;按揭银行及利率和计算;购房后相关费用。
4、认真做好客户档案的记录
感谢公司给我提供这个成长的平台,令我在工作中不断的学习,不断的进步,慢慢的提升自身的素质与才能,回首过往,公司陪伴我走过人生很重要的一个阶段,使我懂得了很多,领导对我的支持与关爱,令我明白到人间的温情,在此我向公司的领导以及全体同事表示最衷心的感谢,有你们的协助才能使我在工作中更加的得心应手,也因为有你们的帮助,才能令到公司的发展更上一个台阶,在工作上,围绕公司的中心工作,对照相关标准,严以律己,较好的完成各项工作任务。
在没有进公司之前我是一个没有销售经验缺乏专业知识的人,仅凭对销售的热情,到公司之后,一切以零开始,一边学习产品知识,结合销售学习,通过不断学习和努力,收取同行之间的信息和积累市场经验;转眼20xx即逝,不知不觉中,我在本公司做领班兼外采已经快2年了。
这段时间,在公司领导的关心支持下,我认真以岗位职责要求,以饱满的热情投入到工作中去,以谦虚的态度虚心向其他同行学习,开括创新,扎实工作,转变思想,积极投入到实践中去。
一、认真作好各项准备工作,切实保障酒店的按时开业。
从20xx年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不犹豫的达成了共识,市局党组的决定就是命令,时间再紧,任务再重,一定要坚决按时完成。为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法,认真研究领会筹备方案,并带领临时招聘来的几个人员加班加点,夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组,先后四次召开小组会议,研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组,具体负责物品采购方案的落实。在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购,按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购,并组织人员及时组织到位。
二、制订各项规章制度,逐步健全内部管理。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。为此,酒店非常重视这项工作,及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度一直不健全,酒店就在工作运行中结合实际情况,不断的进行调整,并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习,借鉴经验,取长补短,弥补漏洞,使酒店的规章制度不断得以健全和完善。酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度,健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责,使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。他们还根据酒店会计核算的实际需要,经过不断的讨论、修改和反复的实际应用,建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度,酒店又编制了《****大酒店员工手册》,发放到每一位入店员工的手中,使其能够照章办事,时刻用规章制度来约束自己的行为,明确自己所拥有的权利和义务。为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶,在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员,对酒店进行了全面的改革,推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度,这些制度的制定加强了对各级人员的管理,起到了“以制度管人”的良好效果。使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。
三、加强人员的素质培训,努力提高服务质量。
培训是提高员工素质的有效手段,是提高服务质量的基础性工作。酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业,尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。为此,在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课,并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习,取得了培训合格证书。这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武,例如:英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。新老员工之间还注意搞好传帮带,实行“一对一”的培训,这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。酒店还采取走出去请进来的办法,派酒店管理人员赴***学习,邀请省开来的专业管理人员来酒店进行指导培训,这些措施不仅极大地调动了员工的工作积极性,而且进一步全面提高了酒店的管理水平和服务质量。
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