我学会了做馒头作文100字 第一篇

今天，我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈！就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧！我们将要进行的第一步是和面。

妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中，加入适量的温水，接着用筷子搅拌一下，然后就用手去揉，妈妈一边揉面一边告诉我，面粉一定多揉，这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子，我请求妈妈换我来揉揉看，原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦！我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。现在轮到是二步了，那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里，然后用一块湿布盖在上面，大约过了一个小时左右，我们闻到了一点点淡淡的酒香味，于是妈妈把湿布掀开，面团长大了不少哦！接下来还是揉面，妈妈把面团放到砧板上，使劲地揉，大面团又变回成小面团了，最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱，用*切成小块小块的，妈妈一边切一边跟我说：馒头不一定方形的，你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想，我捏成了一个小笨笨小熊猫，还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的s形的呢！最后一步就是蒸馒头。

妈妈把一个个馒头放在蒸锅里，在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右，然后就可以开火蒸了，妈妈一边*作一边教我要注意的事项，她说放在锅里的水一定要是冷水，火要开中火，如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右，馒头蒸好了，我迫不及待地想打开盖子，妈妈却说要等几分钟再开盖，五分钟过去了，我连忙打开盖子，看到了一个个又大又白的馒头。吃着自己做的馒头，我的心里甜甜的，哪种味道，使人久久难忘……

我学会了做馒头作文100字 第二篇

今天，我和老妈一起来做香喷喷的小馒头。哈哈！就让你们见识见识我戴小厨的手艺吧！

我们将要进行的第一步是和面。妈妈将柔软、洁白的面粉倒入盆中，加入适量的温水，接着用筷子搅拌一下，然后就用手去揉，妈妈一边揉面一边告诉我，面粉一定多揉，这样做出来的馒头才会松软又好吃。看着妈妈轻松自在的样子，我请求妈妈换我来揉揉看，原来软软的面团抓在手里感觉好舒服哦！我学着妈妈的手法揉了起来。不一会儿面团就揉好了。

现在轮到是二步了，那就是发面和做馒头。妈妈把我们刚揉好的面团放在一个碗里，然后用一块湿布盖在上面，大约过了一个小时左右，我们闻到了一点点淡淡的酒香味，于是妈妈把湿布掀开，面团长大了不少哦！接下来还是揉面，妈妈把面团放到砧板上，使劲地揉，大面团又变回成小面团了，最后妈妈把它揉成一条长长的圆柱，用刀切成小块小块的，妈妈一边切一边跟我说：馒头不一定方形的，你也可以捏成其它的形状。通过我的奇思妙想，我捏成了一个小笨笨小熊猫，还有一个甜甜圈形状的和一个鱼钩似的S形的呢！

最后一步就是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放在蒸锅里，在蒸板与馒之间还垫了一块湿布。先让馒头静置二十分钟左右，然后就可以开火蒸了，妈妈一边操作一边教我要注意的事项，她说放在锅里的水一定要是冷水，火要开中火，如果是用热水来蒸馒头就容易夹生。过了大概三十分钟左右，馒头蒸好了，我迫不及待地想打开盖子，妈妈却说要等几分钟再开盖，五分钟过去了，我连忙打开盖子，看到了一个个又大又白的馒头。

吃着自己做的馒头，我的心里甜甜的，哪种味道，使人久久难忘……

我学会了做馒头作文100字 第三篇

星期天下午，姥姥教我做馒头，我听了高兴地一蹦三尺高。

姥姥用勺子往盆子里舀了三勺白面、一勺豆面和一勺玉米面，拿了酵母放进去，又加了点水，用手使劲揉。我也想试一试，就抢过盆子揉了起来。可是刚揉了一会儿，面便像胶一样对我的手“亲嘴”，我觉得面又湿又粘，恨不得把它扔到喜马拉雅山去！但转念一想，连揉面都揉不好，还怎么做馒头呢？于是我认认真真地揉，过了好大会儿才把面揉好了。

姥姥满意地点了点头，接了一大桶热水，把面盆放在桶上盖好盖子开始发酵。过了一会，我有些不耐烦了，想打开盖子看看，姥姥告诉我：“做事要有耐心，没有耐心的人做不好事，永远不会成功的。”为了做出好馒头，我只好无聊地等面发好。

等了三十分钟左右，我迫不及待地打开盖。啊！面团已经发好了，胖胖的、软软的，真像一个大包子。

姥姥把面撕成一块一块的，有拿来切成碎片的枣。开始做馒头了，只见她大拇指摁住中心，其他手指顶着边上，转了几圈，弄成了一个坑，然后往坑里放了一些枣，用手攥着封口处，另一只手托着底下，面团摇身一变，变成了一个漂漂亮亮的馒头。

我觉得挺简单，就拿了一个面团，按姥姥的样子做了一个坑，该放枣了，我想：“多放一点枣好吃。”就把坑里放满了枣，结果口却怎么也封不上了，原来是放的枣太多了。

有了第一次的经验，再做时我特意少放了一些枣，馒头做成时却像有气无力似的怎么也站不稳。姥姥说：“你放的枣太少啦。”我有点泄气，姥姥又鼓励我说：“加油！世界上没有做不到的事，只有想不到的事。”

我信心大增，刻苦练习，终于学会了做馒头。

我学会了做馒头作文100字 第四篇

过春节了，大家都在为春节做准备，这不，我们家也做起了春节的花式馒头。花式馒头多种多样，有和平鸽、有小刺猬、有可爱的小鱼，还有高高的枣山。看着这些花花绿绿的馒头和大家忙得热火朝天的样子，我感到十分新奇，于是我也加入了做花式馒头的行列之中。这一天，大姥姥和家人们正兴致勃勃地做着花式馒头。

大人们手脚麻利，左拧一下，右转一圈，一只只活泼可爱的小白鸽就从他们的手中“飞”了出来，我看得如痴如醉。大姥姥见我如此羡慕的样子，于是就拿起一个面团塞到了我的手中。有了面团，我便怀着激动的心情模仿大人们的动作，并开始跟他们一起做花式馒头了。但我没有想到的事情发生了：面团在我的手里并没有像在大人手里那样听话，反而还像故意欺负我似的左右乱动，做出来的花式馒头也总是不如我想象出来的漂亮，面也经常扭到一块儿去，一点儿也不合我的心意。

开始我还是有点儿耐心的，但过了一会儿，我的耐心就丧失了一些，而且在看到我做的“面疙瘩”与大人们可爱的小动物形成了鲜明的对比时，我也更加沉不住气了。然而，在我想要放弃的时候，大姥姥说：“世界上没有办不到的事，只要付出一些努力，你就可以成功。”听了大姥姥的话，我便加倍努力地做起来。

我先是仔细地看了看大人们做的动物，慢慢地，我也跟着做了起来：我认认真真地看，仔仔细细地做，不断重复捏、揉、搓、攥这几个动作，一点点刻画着动物的形象。果然，才一会儿的时间，我也能做出活灵活现的动物了。“开饭了！”厨房里传出了大人的喊叫声，香味也随之扑鼻而来。虽然我的花式馒头还是不如大人的好看，但吃起来却特别的香！

我学会了做馒头作文100字 第五篇

前段时间，妈妈对我说，你长大了，该学着做饭了，妈妈也想尝尝你做的饭。我心想，做饭还不如容易，我就先蒸个馒头吧。

我大概查阅了蒸馒头的方法后，就着手开始做了，先拿来一包酵母，把它们倒在水里，搅拌均匀之后把酵母水倒在面粉里，开始和面。虽然我很耐心地用手揉面，但效果不好，不知道是不是水放多了，面有点稀，总是粘在盆边，活了好一会儿，才勉强揉好，下一步要醒发两个小时。我把面盆放在了阳光下，不断地观察着面团，可看来看去也没什么改变，我百思不得其解，焦急地去问妈妈，妈妈仔细问了我和面的过程，也有点疑惑，问我，“你发面发了多长时间了？”“已经两个小时了”我郁闷地回答。“时间挺长的了，对了，你和面用的什么水啊？”妈妈问我，“热水啊。”“嗨，怪不得呢！不能用热水，热水会把酵母烫死的，当然就发不起来了。”我恍然大悟，正在懊恼间，妈妈对我说：“失败一次没什么，加油，你肯定会做好的！”

第二天一早，我就起来做馒头，我仔细地按照原来的步骤重新做了一遍，把热水改成了温水，水量也减少了些，这下面很顺利地发好了，我暗自窃喜，把发成蜂窝状的面团从盆里拿到面板上，开始排气、整形，可揉来揉去，总是有裂纹，团不出圆圆的馒头形状。我再一次去请教妈妈，妈妈看了一遍我的手法，准确地指出了我的问题，原来是我没有经验，揉馒头的时候是把中间捏住往上提，而提的时候又容易裂，所以就很难看。妈妈给我演示了一遍她的做法，先将四周的面拿起来，聚合到一起，然后把这部分放到了底部，这样馒头表面就很光滑了。妈妈告诉我，传统的馒头就是这样做的，至于饭店的，应该是用模具做的。我后来又做了好几个，这回就很完美了。妈妈又教我做了花样馒头，先揉一个普通馒头，再用剪刀剪出很多小刺，作为刺猬的身子，然后在头部放两颗红豆，作为刺猬的眼睛。做好后活灵活现的，俨然是一只只可爱的小刺猬。馒头做好后就开始上锅蒸，需要蒸20分钟，这段时间我有点紧张，生怕又失败了。时间到了，打开锅盖的一瞬间，我看到了白白胖胖的大馒头，心里一块石头落了地，感到自己的所有努力都得到了回报。中午时分，全家人品尝着我做的馒头，不停地说着馒头很好吃，我听了，心里像吃了蜜一样甜。

我后来又做了几次馒头，都很成功，还在学校五一劳动节“我是小厨神”活动中得了一等奖。通过这件事，我更加明白一个道理，做什么事情都要付出努力，失败了也不要气馁，要查找出现问题的原因，然后再继续努力，一直到做好为止，毕竟是：世上无难事，只怕有心人！

我学会了做馒头作文100字 第六篇

今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。

首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记下来。终于到了我自己动手操作的时候了。

哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，慢慢来！万事开头难！在妈妈的鼓励和指导下，我开始了第二次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶紧呼唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。

过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不小心把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了

一次，两次，三次慢慢的我越做越上手了，不一会儿，发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。

我终于学会做馒头喽！我终于学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！

我学会了做馒头作文100字 第七篇

周末下午我看妈妈在厨房做馒头，我就说：“妈妈，让我做几个行吗？”妈妈说：“你光看就行了。”我说：“就做几个嘛！”妈妈说：“那，好吧！”我非常高兴。

妈妈教我说：“你先用力揉面团，还要不停地往面团里掺面粉。”我按照妈妈说的去做，面终于和好了，我累得头上冒出了小汗珠。妈妈把我揉好的面切成大小均匀的小面团。只见妈妈两手握着小面团，熟练地揉着。小面团在妈妈的手中转着转着，就成了一个个光滑的圆馒头。我也学着妈妈的样子揉着面，揉了老大一会儿，可馒头底下的那个小圆口就是合不拢。我有些泄气了，妈妈站在一旁看着说：“不要急嘛！刚开始是难点，做多了就会掌握其中的技巧。”听了妈妈的话，我的两只手紧密配合，劲用在手指上，不一会儿，一个光光的馒头在我的手中形成了，接着两个、三个……不一会儿，面板上排满了馒头，看着自己的作品，我心里非常高兴。

开始蒸馒头了。妈妈把水烧开后，把馒头放进锅里，妈妈告诉我要用大火蒸20分钟。

20分钟过去了，我闻到了一股香喷喷的馒头味。我揭开锅盖一看，啊！又大又白的馒头！

这次做馒头，使我懂得了：世上无难事，只怕有心人。

我学会了做馒头作文100字 第八篇

阳光明媚的上午，我们学校的小记者来到了蒸食好食品有限公司参观。穿上工作服，戴上帽子，套上鞋套，经过风淋室，我们就来到了干净整洁的馒头生产车间。和面、发酵、滚压、面团成型……一台台机器快速运转着，在这里，我第一次知道了馒头是怎么“炼”成的！

我们迫不及待地换上了白色的工作服，戴上头罩，穿上鞋罩，像个医生一样。老师带我们小记者来到做馒头的车间。我一眼望去，有叔叔和阿姨都在辛苦地工作。馒头的品种有很多，有小麦粉馒头、全麦馒头、奶油小馒头、营养强化馒头、紫薯馒头、玉米馒头等。我拿起照相机把蒸馒头的过程全部拍了下来。熊老师让我们按照叔叔阿姨做馒头的步骤，一人做一个馒头。好难做呀！不管我们怎么努力地做，做得都不像。经过叔叔阿姨们的耐心指导，我们终于做出了馒头，虽然不好看，但这是我们的劳动成果。

叔叔把我们的劳动成果放在大铁盘里，拿到用电脑控制蒸制系统的蒸箱里蒸。大约等了15分钟，我们做的馒头出锅了，又大又甜。我们非常高兴，毕竟这是我们第一次做馒头。

我学会了做馒头作文100字 第九篇

想起第一次做的馒头，那可真是太美味了！下面，我就来说说我第一次做馒头的事。

一听妈妈说要做馒头，我就兴奋得不得了。因为我还是第一次做馒头了！那天，妈妈准备好材料，我就迫不及待地开始做馒头了。

妈妈把“馒头自发粉”、矿泉水、核桃、红枣等材料放在一个大盆里，让我和面。我先把材料混在一起，揉成一团，再在面团中间挖个小洞，然后抓起剩下的一些面粉往洞里塞，最后把面揉起来，可这面却“不听话”地滚了起来。我好不容易把面团定住才开始揉面了。我先把面团的一边扳起来，再压下去，如此反复面就成形了。终于，面揉好了。妈妈把它切了块。哇！太好吃了!蒸出来的馒头有的像花卷，有的像包子，有的像石头，还有的像一个橄榄球，真有趣！

终于，我学了会做馒头。这让我不仅感受到了师傅揉面的辛苦，而且获得了劳动的乐趣！

我学会了做馒头作文100字 第十篇

我学会了做馒头今天，我吃完饭，看到爸爸在做馒头。只见爸爸很轻松的把面团揉来揉去，好像很好玩。于是我就对爸爸说：“让我也做馒头吧！”爸爸立刻答应我了。

爸爸先给我倒了一点自发粉，又把一碗水倒进去。对我说：“你慢慢的揉，等揉到不沾手的时候就可以了。”我胸有成竹得对爸爸说：“没问题！包在我身上！”

说完话，我便学着爸爸的动作埋头苦干起来。

刚开始拌得很容易，可渐渐阻力增大了，拌得越来越吃力，我恨不得把手里做了一半的面团扔掉。最终，我使出九牛二虎之力终于把面粉拌成面团了。接着，我们开始揉面，揉面是为了让面团更扎实，柔软一些。可是我的拳头好像打拳击一样，一拳过去，把面团打了一个洞，又一拳过去，又出来一个洞。不一会，面团被我打得像月球表面一样了。然后我把面团东揉揉，西按按。我本来想把面团揉得很软，可是越揉越硬，跟块石头似的。爸爸告诉我现在该加一点水了，我按着爸爸的提示，加了点水，效果不错，的确软多了。最后，就是发酵了，我用湿布盖着面团，爸爸告诉我，一会它就变了。

过了半个小时，馒头发好了，我兴冲冲的跑去看。不看不要紧，一看吓一跳！本来小小的馒头，发完酵后大了一两倍。这时我想：“这么大的馒头好吃吗？”于是我就叫爸爸把馒头煮起来。晚上，我们一家高高兴兴的吃着馒头，虽然馒头不是特别好吃，但我还是吃得津津有味。

我学会了做馒头作文100字 第十一篇

今天也不知道是什么日子，妈妈居然要包馒头。我就想了：我陈慧瑾会包饺子，也会做饼，就是不会包馒头，今天一定要尝试一下。

早上，我睡到八点半才醒，这时妈妈对我说：“穿好衣服就出来，我正在发面呢！快点！”“知道了。”我很快就收拾完毕了，然后开始做作业。

不久，我坐不住了，偷偷去看妈妈是怎么包馒头的，顺便学一学。只见妈妈拽下一块小面团，然后把它放在手掌中摊平，接着又夹起一大块麻菜拌肉馅放进去，接着便一按一按地直到合起来，于是一个漂亮的馒头便包好了。我心里想：原来包馒头这么简单啊，比包饺子容易多了。

想着，我走进厨房对妈妈说：“妈妈，让我也试着包一个吧。”“你？那好吧。”我拿起一个小面团也学妈妈的样子先把面球压扁，然后在里面放进馅儿，结果不是太多，就是太少，妈妈见了，笑着帮我放好馅。在妈妈的帮助下，我度过了这道难关。可是不久我又遇到了另外一个难题，虽然我包好了，可是比起妈妈包的`馒头，我觉得自己包的真的是太难看了，而且不一小会儿，馅儿都露出来了。我慌忙地拿面团去塞……一阵手忙脚乱后，终于没有问题了，可是它已经丑得不能见人了。于是，妈妈又给它进行一次“整容”。

吸取前面的教训，这回我就没那么大意了，很仔细地包了起来。终于，我成功地包好了一个又一个馒头，虽然没有妈妈包的漂亮，不过没关系，我总算学会了。平常难得吃一个馒头的我，今天竟然一口气吃了三个，因为这是自己的劳动成果啊！

我学会了做馒头作文100字 第十二篇

今日，我和老妈一起来做热腾腾的小馒头。嘿嘿！就要大家眼界眼界我戴小馆的技艺吧！

大家即将开展的第一步是揉面。妈妈将绵软、雪白的小麦面粉倒进盆里，添加适量的温开水，然后用筷子拌和一下，随后就用力去揉，妈妈一边和面一边跟我说，小麦面粉一定多揉，那样做出去的馒头才会绵软又美味。看见妈妈悠闲自在的模样，我恳求妈妈换我揉揉看，原先软绵绵的面团抓在手上觉得好爽哦！我教着妈妈的技巧揉了起來。不一会儿面团就揉好啦。

如今到是二步了，那便是醒面和做馒头。妈妈把每个人刚揉好的面团放进碗里，然后用一块湿布盖住。大约一个小时后，每个人都闻到了一点淡淡的葡萄酒香味，所以妈妈把湿布撕开，面团长了很多！接下去還是和面，妈妈把面团放进菜板上，用劲地揉，大面团又变回成小面团了，最终妈妈把它搓成一条细细长长圆柱体，用刀割成小块小块的，妈妈一边切一边告诉我：馒头不一定正方形的，你也能够 捏成其他的样子。根据我的脑洞，我捏成了一个小憨憨的飓风，还有一个泡芙样子的和一个渔钩一样S形的呢！

最后一步便是蒸馒头。妈妈把一个个馒头放到炒锅里，在蒸板与馒中间还垫了一块湿布。先让馒头静放二十分钟上下，随后就可以开枪蒸了，妈妈一边实际操作一边教我想留意的事宜，他说放到锅中的水一定如果凉水，火要开低火，如果是用开水来蒸馒头就非常容易半生不熟。已过大约三十分钟上下，馒头蒸好啦，我迫不及待地想开启外盖，妈妈就说要等十多分钟再打开表盖，五分钟过去，我赶忙开启外盖，看到了一个个又大又白的馒头。

吃着自己做的馒头，我的心里甜滋滋，哪样味儿，让人很长时间难以忘怀……

我学会了做馒头作文100字 第十三篇

哈哈哈……这个笑声是从哪里传来的?告诉你吧，是我在向妈妈请教怎么蒸馒头呢。妈妈耐心地、细致地教我，我用心地学，所以我们开心得笑出了声。

今天我是当家小主人，中午要做饭的时候，我突然发现家里没有馒头了，这可怎么办呀?我在家里急得像热锅上的蚂蚁转来转去。这时我拍了一下脑门，就想，我可以向妈妈请教怎么做馒头呀!妈妈正在洗衣服，我说：“妈妈，您可以教我做馒头吗?”妈妈愉快地答应了。

下面我开始做准备工作了，我准备了一碗温水，一个鸡蛋，一千克面粉和一小袋酵母。之后，我先把面和好了，然后就给面盖上小被子，让她睡一个小时，一个小时之后她变得像棉花一样了，又大又软。

然后我就开始做馒头了。我心里偷着乐，正好可以借此机会玩一会面，因为面和橡皮泥一样，我可以做一些我喜欢的造型。

但是妈妈的一句话打破了我的幻想：“我们家的小主人，做馒头只给你20分钟噢!”事不宜迟，我立刻动手做起了馒头，可是我刚一动手，两只小手就被面团牢牢地粘住了。

我向妈妈发出了求救信号：“妈妈，这个面团怎么跟有魔法似的?把我的小手给粘住了。”

妈妈说：“面团有魔法，但是我有秘密武器呀!”妈妈就把面瓢拿过来，原来秘密武器就是——面粉，得到秘密武器，我立刻学以致用，有模有样地做起了馒头。

首先我把面团揉成长条，平均分成12段，这个工作看似简单，可做起来却很难，失败乃成功之母，经过我的不懈努力，终于把面团平均分成了12段。我又学着妈妈的样子把面团做成了小馒头，再让小馒头睡10分钟，10分钟过后，我的小馒头已经变成肥肥胖胖的啦!然后我把她们放到笼屉上，开锅蒸20分钟。

在这段时间里，我就用妈妈的手机查找了馒头的由来。传说馒头是由诸葛亮发明的，因为据《诚斋杂记》记载“孔明征孟获。人曰：蛮地多邪，用人首祭神，则出乓利。孔明杂以羊豕之肉，以面包之，以像人头。此为馒头。”但是当时的馒头是有馅的，工序复杂而且花费的时间很长，所以人们将有馅的工序省去，就成了现在的馒头。有馅的则称为包子。

20分钟过后，我一看蒸锅，里面的小馒头已经变成了又白又胖的“小姑娘”了。蒸锅刚一停，我就要扑过去把锅盖掀开，但是眼急手快的妈妈拦住了我，我疑惑不解。

妈妈说：“假如我们把锅盖马上掀开，蒸完的馒头会塌陷。而且锅盖上的水蒸气会滴在上面，会使馒头表面回缩，影响外形和口感。最好是等上五六分钟之后，再掀开锅盖，我点点头，把这一点重要的知识牢记在心里。

过了五分钟，我掀开锅盖，一阵香气扑鼻，我拿了一个馒头，一捏发出“噗嗤”的声音，什么!难道馒头也会笑吗?我咬了一口馒头，味道甜甜的，松松软软的很好吃。我也“噗嗤”的发出了幸福并且成功的笑声。

功夫不负有心人，我今天不光学会了蒸馒头，更学会了做事一定要坚持不懈。

我学会了做馒头作文100字 第十四篇

这个星期六，妈妈又要做牛奶馒头了！我提出想独立做馒头，妈妈爽快地答应了。

妈妈一边帮我拿面粉，一边问我：需要帮忙吗？

我扬起下巴自信地回答道：不用，不用，千万别帮我！

妈妈笑着点了点头，就自顾自到沙发上看书去了。我一看妈妈走了，就抓紧时间开始做

我去把妈妈揉面的脸盆洗得干干净净，然后立马把面粉倒进去。哎呦！妈妈不放心地往厨房看过来，叫出了声。

我嘴上笑着说没事，心里却想：面都满屋子跑了，还没事？

不过一会儿，我又撸起了袖子继续干起活来。倒好了面粉要对了要放发发发什么粉？我喃喃自语道。说完我马上拿出发酵粉放了进去，记得妈妈说过放半袋，我小心翼翼地倒了进去。一看半袋到了，我就去拿了牛奶。我喜欢吃牛奶馒头，特爱那浓浓的奶香味，所以我就把牛奶全部倒了进去。

我又哎呦了一声，妈妈又转过来笑眯眯地问我：需要帮忙吗？

我再一次拒绝了妈妈的帮忙。可当我转过来面对我的半成品时，我就慌了。不过我没放弃

经过我漫长的努力，终于可以发面了！我一看，面团已经发到两倍大了，就拿出来把它切成一小块、一小块的。

蒸好拿出来，味道却可难吃了。我左思右想：为什么这么难吃呢？

最后，我才明白：做事不要粗心和心急，心急吃不了热豆腐。

我学会了做馒头作文100字 第十五篇

周末在家闲着无聊，我突然想吃红糖馒头看到家里有面粉，突发奇想决定自己做红糖慢头。

于是,我向外婆请教做馒头须准备的食材不一会儿，食材准备好了，在外婆的指导下我开始做馒头。先用热水将红糖化成红糖水，然后往红糖水中加入适量的酵母粉,再小心翼翼地将红糖水倒入面粉中并用筷子搅拌，接着用手操。“哎呀”我突然发现水给多了，面都黏在手上了，看到双手全是黏糊糊的，这时我已灰心丧气,想放弃了。外走进来安慰我说：“别灰心，还可以再加面粉补救!”于是，我将面粉一点点地倒入面团中边倒边揉,面终于不黏手了。然后用保鲜膜包好，等待发面。

经过漫长的等待，我以迫不及待地想看面发起来没有，当我掀开保鲜膜用手指按压面团富有弹性。接着开始揉面，我使出洪荒之力手掌捷住面团边操边按，揉得我出了一身汗。面揉好了，开始做馒头。我开始磨给面团做造型：长的、圆的、方的、麻花形的、还有小动物形的。一切准备就绪,点火蒸馒头了。大约蒸了二十分,见证奇迹的时刻到了，当我揭开锅盖的同时，我大叫了起来：“我成功了!”

功夫不负有心人，看着这些我亲手做的馒我可以自豪的说：“我学会做馒头了!”

我学会了做馒头作文100字 第十六篇

“李宝，快来做艾草馒头啦！”厨房里传来了妈妈的声音。“好嘞！我马上来！”，我开心地一蹦三尺高，迅速地跑进厨房。只见妈妈正在处理艾草，这时，妈妈想让我尝试一下，并提醒千万要注意安全，于是我接过工具，三下五除二就把艾草处理好了，顺利地完成了艾草馒头制作的第一个步骤。

“现在开始和面吧！”妈妈说着就把一袋面粉倒入盆中，洁白洁白的像极了厚厚的积雪，我迫不及待地将手伸进去，柔柔的，软软的。接下来把艾草、白砂糖、酵母依次放入盆中，再加入适量的温水揉拌，这时盆中洁白的面粉被染成了青色，调皮的面疙瘩还时不时吸附在我手上，越拌吸附的越多，越拌越重，像是戴了双拳击手套似的，没拌几下我就累得满头大汗，这可真是体力活啊！当我想放弃的时候，妈妈在一旁不断地鼓励我，坚持就会胜利，于是我咬着牙，在妈妈的指导下完成了和面过程。接下来我把面团放进发酵机里，大约过了一个小时，面团比原来胖了好多，我用手轻轻撕开表皮，里面像蜂窝一样，妈妈说这个状态说明面团已经发酵完成了，于是我把发好的面团放在垫子上，发挥自身捏橡皮泥的特长，做成了各种各样的形状，有圆的，有方的，有小动物的，有树叶的，并把它们小心翼翼地放进蒸笼里，我就和妈妈一起去清理“战场”了！

没过多久，艾草的香气扑面而来，我透过雾气隐约地看到它们都长大了，胖嘟嘟的，真让我垂涎三尺啊！“你尝一下自己的杰作吧！”妈妈欣慰地说，我满怀期待的挑了一个树叶形状的，一口咬下去，口感松软，甜度适中，自己做的就是不一样，真是美味极了！

通过这次艾草馒头的制作过程，让我体会到了爸爸妈妈日常的辛苦，也明白了美味不是凭空而来的，人的本领更不是与生俱来的，都是要经过脚踏实地地学习，付出辛劳汗水才能得到的！

我学会了做馒头作文100字 第十七篇

星期天，妈妈在家做馒头。我说：”妈，我也学做馒头吧。”妈妈高兴地说：”行啊，俺然然要帮妈妈干活了，不过我先揉好面。”

妈妈把袖子捋的高高的，我也捋的高高的。妈妈在面板上揉着面，我在旁边边看边比画。一会妈妈把面揉好了，又把面拽成若干小块，递给我一块后说：”来，跟着学吧。”我高兴极了，准备大显身手。我照着妈妈的样子把一小块面按成圆形，然后转着圈往里叠。妈妈一会就完成了一个，我却费了好长时间还做不好，再回头看看妈妈做的馒头又圆又白又好看，而我的呢，不象个馒头的样子，倒象我小时玩的胶泥，我都有点泄劲了。

妈妈好象看出了我的心思，鼓励我说：”万事开头难，哪有一下子就学会的呢，慢慢来，不圆的原因是你在把馒头放平后没有用手抟一抟。”

我按照妈妈说的又做了一遍。呵！我的馒头真的圆了，但还是没有妈妈做的好看，但我也很知足了。

我看着我做的馒头，高兴地笑了。

我学会了做馒头作文100字 第十八篇

去年，妈妈教我做小馒头。从那天起，我就爱上了馒头，并做了一蒸笼小馒头，做给爸妈吃。

那天中午，妈妈正在做馒头，一股面香味传来，让我着迷。我也想做做看，妈妈便爽快的答应了。我既开心又紧张，怕做得不好。

妈妈先给我套上了小围裙：“到洗手台上拿75克面粉和一袋发酵粉，准备半杯水并拿好擀面杖。”准备好一切后，接下来便开始了制作之旅。卷起衣袖，把75克面粉放入盘中，接着加水开始用手前后搅拌，从轻到重的揉。

我发现这些水并没有把所有面粉混为一团，于是又拿起水杯，再倒了一点，并开始用擀面杖来协助。这时有些许面粉，没有粘上面团。我便又加了点水，不过因为紧张，手一抖，整个盘子都被灌满了。

我望着妈妈道：

“妈妈是这样吗?”

“啊——小祖宗——别加了!”

“啊!是水给太多了吧!”

这样可不行，从新开始的我更加专注。一点点加水，并且轻轻地揉，揉成了一个大圆团，直到所有面粉都粘上后，倒入一点发酵粉，平均地抹在面团团上。最后把面团团放在托盘里，拿到阳台上，让它发酵成蜂窝状，就好啦!我把发好的小馒头放在蒸锅上蒸了15分钟，又香又可爱的小馒头就完成了。

香香的，软软的，吃起来口感特别好。馒头虽然没什么味道，但是妈妈说特别好吃!我很喜欢帮父母分忧：我必须为父母分担一些家务，让父母轻松一点，因为他们是我最亲的人啊!

我学会了做馒头作文100字 第十九篇

“嘿，孙崴，不赖嘛，会炸馒头了！”妈妈轻抚着我的头，这还得从“炸馒头风波”说起。

那是一个星期一的早晨，我早早的起了床，之所以起那么早，是因为老师让我们感恩父母。“我给他们什么惊喜好呢？对了，就炸馒头好了，表达自己的一片心意。”我自言自语道。

说干就干，我学着老妈以前炸馒头的样子，先把煤气打开，然后点起火，倒了一点油下去，刚想把馒头也扔下去,就想起了妈妈的话，“做什么菜，都先要把油烧热的（应是“得”）冒泡，然后再把菜倒下去。”我马上止住了手，把馒头放在一边，然后在一旁等待着。等了还不到十秒钟，我便等得不耐烦了，把馒头倒了下去，结果，馒头和锅粘在了一起。

我正要放弃时，响起了这样一句话“失败是成功之母”我便信心大增，又一次“挑战”馒头，耐心地等待着油的温度，最后，我成功了。

我悟出了一个道理：功夫不负有心人，只要下的功夫深，什么事都会成功的。

我学会了做馒头作文100字 第二十篇

一个星期天的旁晚，我独自一人在家，我感到肚子饿，便溜进厨房，嘿！一包馒头摆在柜子上。

我把它从柜子上拿了下来，我把袋子一撕，几个圆圆的小馒头露了面。我挑了几个放在碗里，在锅里加了点水，再把架子摆了进去，最后把盛着馒头的碗放上架子。端到电磁炉上，“嘀！”电线接上了。

我兴高采烈地按下了开关，咦？怎么按不了？生气地拼命按着开关，还是不行？我垂头丧气地把手搭在开关上，心想：“哎，肯定做不成了。“嘀！”我心喜若狂地一转头，真是踏破铁鞋无觅处，得来不费真功夫。“我十分钟再来开锅盖。”我自言“自语道，说着，我进房间看书了。

“嘀！嘀！嘀！”好像紧急集合一样，外面突然发出了一阵响声，“谁呀，真吵!”我起身去关门，就在关门的那一刻，我忽然想起了馒头，我大声喊到：”糟糕！馒头！我飞快地推开门，当我气喘喘吁吁地跑到厨房打开锅盖一看：几个馒头挨挨挤挤地靠在一起，像一个个白白胖胖的娃娃。个个馒头膨胀起来，仿佛在对我说：“哎呀，你可来迟了。”

当我端着这一碗热腾腾的馒头，咬了一口，是说不出的奶香。望着这一些小馒头，我心里想：“做什么事，只要用心就能成功！”

我学会了做馒头作文100字 第二十一篇

今天，爸爸买了一包小麦粉，让我和妈妈一起做馒头。于是我拿来剪刀在袋子上面剪了个小小的洞，再把小麦粉摆到碗里加上水，可水加得太多了，很烂，我又往碗里放了点粉，这下又太干了，只好再加水，我这样反复了好几次，终于感觉到粉和水都差不多了，我用手不停地揉捏面粉，等到面粉有了韧劲，像橡皮泥似的，和面就算完成了。

我拿来木耳把它泡在水里，把紫菜拿来也泡在水里，趁木耳和紫菜正在泡的时候，我拿来火腿肉，把它切成一颗颗的丁，肉切好了，黑木耳也就泡好了，一朵朵木耳在水中就像开得正旺的黑玫瑰，我捞起木耳把它切碎，奶奶怕小麦粉熟了，但佐料还没熟，于是奶奶把它们炒了一遍，正炒着，又想起了冰箱里还有芥菜，奶奶就把芥菜也放了进去，简直就像大杂烩，佐料炒好了，我们几个就簇在一起，七手八脚的包了起来，我把粉搓成圆，像一个白皮球，用手一压就扁了，我再一压就变成了薄饼，我小心翼翼地把佐料放到皮子上，然后把皮子往中间挤，可不听话的佐料却一个劲地向外跑，我一气之下伸出手把佐料抓起来吃进了肚子里，算是对它的惩罚。在我和妈妈的努力下一个个小家伙出世了，可个个长得很丑，看来咱们俩得好好学啊！

开始烧了，烧了大概五分钟，我就透过玻璃盖往里张望，馒头越来越大了，妈妈说那是发酵粉在作怪。过了一会儿，馒头烧好了，我瞧着它们说：“妈妈，它们比刚才好看多了。”我和妈妈各尝了一个，味道好极了！

我学会了做馒头，心里真开心。

我学会了做馒头作文100字 第二十二篇

“你都这么大了，还不会做家务。”妈妈又这样对我说。也是，我都上三年级了，应该学学做家务了，可是，做什么好呢？我想起妈妈手机抖音里教做的红糖开花馒头，对，就做它。我把想法和妈妈一说，妈妈欣然同意。

在妈妈的帮助下，先准备了二百克面粉倒在盆里，然后我放了一小捏酵母粉，妈妈量了二十克的红糖，我用温水冲来，把红糖水一点点倒进面粉里，一边倒一边揉，想把它们揉成面团，可是面粉不听我的话，像个调皮的孩子，总想往外跑，弄得我的袖子全是面粉。最后终于揉完了，我盖上盖子，发酵一小时。

一个小时后，我把面扣出来，放在面板上，想把它揉均匀，面团很黏，沾了我一手。妈妈让我铺上像面粉再揉，这回好多了。然后我把它搓成了粗粗的条，妈妈手把手地教我，把它切成一个个均等的面剂子，我再团成团，用剪刀在上面剪了一个“十”字，最后盖上保鲜膜，再发酵十五分钟。

之后，我在电饭锅里倒上一小鹏凉水，放上屉，把揉好的面团放上去，蒸三十分钟。

时间到了，我迫不及待地刚要掀锅盖，妈妈急忙阻止了我：“别掀！”我吓了一跳，疑惑地问：“怎么了？”妈妈说：“现在掀锅盖，馒头会受冷而缩小，所以再焖五分钟。”我的脸“唰”地红了。

过了五分钟，我掀开了锅盖，取出了馒头，放入盘中。我伸出食指，轻轻地按了一下馒头，馒头弹性极好，很快地回弹成原来的形状。咬一口，甜甜的，真好吃。“妈妈，你尝尝。”我举起馒头，妈妈咬了一大口，向我竖起大拇指，我甜甜地笑了。