影院值班经理工作总结共18篇

山崖发表网工作总结2022-12-03 15:40:28191

影院值班经理工作总结 第一篇

【影院】值班经理:能力越大,责任越大

值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀的完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、营销副总、营运副总、及营运经理、主管均可轮流担任值班经理。值班经理应具备的能力包括:制度、消防、技巧、经验、硬件、放映常识、卖品部、票房部、影务部、员工辅导、工时控制及现场调配能力等,最重要的一点:现场与顾客沟通交流的能力。值班经理每日工作时间

值班经理SOP——开店 1:准备工作

A、提前十五分钟着工装打卡(值班经理整理自己的仪容仪表)

B、查看《值班记录本》、OA、公共邮箱等,了解前一天的经营状况、注意事项、代办事项、院线、影城总部或者集团下发的指令等。

C、准备检查各岗位需要领取的物品。D、登陆票系统进行开店操作、检查排片情况。

E、书写早会记录,准备开早会。(包括检查仪容仪表、通报前日数据、今日营业额的预估、特殊活动、员工士气、注意事项)。

F、影城巡视,检查设施设备的运行和清洁状况,包括:影城大堂卫生、宣传品、寄存柜、消防通道、洗手间、更衣室、放映机房、员工休息室(要巡视的区域还包括影厅、休息区、吸烟区、办公区、LED、LCD、垃圾桶等)。

G、开启部分设备(大堂及影厅走廊灯光)。

K、检查、盘点3D眼镜。H、掌握保安、保洁出勤状况(查阅《夜间巡视表》并签字;使用电子巡更系统的影城需要检查前天夜间的巡更记录)。

2:开店工作

A、开早会(参加人员:各岗第一名员工、保安、保洁、放映员、市场助理、收银主管)。

B、检查员工仪容仪表、精神状态、礼貌用语。、C、感受大堂氛围(包括:大堂照明、气味、音乐、广播、温度、清洁状况、宣传品、垃圾桶、绿植)。

D、核对时间:确保票房LED、售票机与放映的时间一致。

E、开店后30分钟内检查卖品盘点情况,并与前一天核对。

F、开店后45分钟出货完毕(出货时,必须由员工与训练员或值班经理共同完成)。

G、检查各岗位的清洁状况后,进入到正常营业的状况。值班经理SOP——营业中 1:值班中

A、每个十五分钟检查洗手间的清洁状况。

B、根据营业状况处理文档工作。

C、对在岗员工进行不定时抽查服务的操作标准。

D、合理安排员工的吃饭和休息时间。

E、值班经理用餐时间不得超过30分钟。

F、在大堂及影厅内巡视,协调和监督员工的操作标准。

G、关注营业收入的变化,关注员工的操作规范和服务标准。

H、处理突发事件。

I、对放映间进行1—2次的抽查,在《放映日志》上签字。

J、来访接待(包括收货、验货、与商管的沟通等)。

2:交接班前准备工作

A、提前十五分钟着工装打卡。

B、查看值班经理留言本、员工排班表、排片表了解当日营业状况。

C、查看公共邮箱、oa了解院线下发的指示。

D、巡视整个影城、检查环境、确认安全系统完好。3:正式交接班

A、在服务区交接工作。

B、早晚班交接工作情况、特殊活动、特殊事件、待办事项、设备使用情况、员工情况。

C、晚班经理根据《值班经理留言本》中的记录,确认物品交接情况。值班经理SOP——闭店工作

1:预结业

A、在系统里打出“商品销售报表”,根据盘点表核对售卖数量的准确性、最后一场电影开店后15分钟准备结业。

B、统计当日员工工时数。

C、整理各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的工作记录。

2:交接班前准备工作

A、关闭各岗位部分照明和设备。

B、正确的记录当天的损耗。

C、在火凤凰系统中调出营业数据,制作报表发送到院线营运部邮箱。

D、在火凤凰系统中进行闭店操作。

E、各岗位清洁卫生,关闭设备。

F、整理各岗位上交回来的表格并进行归档,整理物品,盘点回收回来的3D眼镜数量。

G、对客遗物品进行整理、记录、保存。

H、最后一位顾客离场后方可下班。值班经理管理的对象:

2:设施设备(请参考值班检查表详细内容)

掌握影城基本配置。

通晓使用方法;观察设备运转;可移动设施、设备。

适时检修;广告灯箱;开、闭店状态。

3:物料

收货流程:清仓、清点、标记、入机、归档

验货标准:严格、检查、质量、标准、签字

退换货流程:原因、取证、存放、签字、标记

货品存放:安全、顺序、整洁、防范

出入库管理:定期、备足、单据、促销

最后,值班经理应该掌握处理突发事件优先顺序的基本能力,比如下列当几项需待处理的问题同事发生时的时候,值班经理应该按照怎样的优先顺序合理地安排处理?

1、员工换班;

2、X号厅影片错格;

3、高峰时间卖品部现调机不能打制可乐;

4、票房排队购票的顾客拥挤;

5、票房员工寻找值班经理退票;

6、有客人投诉服务员的态度不好;

7、有客人在大厅打翻饮料;

8、观众的手机在影厅内遗失等待值班经理处理

影院值班经理工作总结 第二篇

通过在西宁橙天嘉禾创新影城将近6个月的实习工作,我对于任职值班经理这个岗位的工作有了更深刻的认识以及对将来工作更好的计划和安排。

首先我要谈谈我对值班经理工作的理解,对于整个影城来说值班经理是负责店面及服务管理的岗位,在管理班次中,通过沟通、协调、合作等手段对影城的人员、设备、物料进行有效的分工、安排及使用,已达到运行的顺畅及较高的顾客满意度的过程。

其次,通过这段在职期间,对于值班经理的素质要求也有了深刻的认知。

做为一名合格的值班经理首先要做好最基本的工作那就是严格遵守影城各项规章制度;熟知各岗位操作及客户服务技巧;完成每天影城的清洁工作管理;对现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作的管理;了解卖品部经营、库存管理及控制能力;票房经营管理能力;场务部管理能力;营运期间(忙、闲时)安排及调节技巧。

再次,我要说明值班经理对于基层员工的管理上的认知及安排。

做为值班经理,我要了解到每一时段岗位人员的需求量以保证影城各部门的工作顺利进展。协调好员工交接班、用餐,根据营运需求合理安排各岗位工作及人员。保证各岗位有足够的人手。调配好特殊岗位如:发放户外促销宣传品、插装立牌。监督及协调影城的促销和特殊活动。

最后我想表明我在西宁橙天嘉禾影城的工作信心,我会在今后的工作中不断学习不断努力增强能力。在认真完成工作的前提下保持充足的工作状态,为影城的发展做出应有的贡献。

影院值班经理工作总结 第三篇

值班经理工作计划报告

通过在西宁橙天嘉禾创新影城将近6个月的实习工作,我对于任职值班经理这个岗位的工作有了更深刻的认识以及对将来工作更好的计划和安排。

首先我要谈谈我对值班经理工作的理解,对于整个影城来说值班经理是负责店面及服务管理的岗位,在管理班次中,通过沟通、协调、合作等手段对影城的人员、设备、物料进行有效的分工、安排及使用,已达到运行的顺畅及较高的顾客满意度的过程。

其次,通过这段在职期间,对于值班经理的素质要求也有了深刻的认知。做为一名合格的值班经理首先要做好最基本的工作那就是严格遵守影城各项规章制度;熟知各岗位操作及客户服务技巧;完成每天影城的清洁工作管理;对现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作的管理;了解卖品部经营、库存管理及控制能力;票房经营管理能力;场务部管理能力;营运期间(忙、闲时)安排及调节技巧。

再次,我要说明值班经理对于基层员工的管理上的认知及安排。做为值班经理,我要了解到每一时段岗位人员的需求量以保证影城各部门的工作顺利进展。协调好员工交接班、用餐,根据营运需求合理安排各岗位工作及人员。保证各岗位有足够的人手。调配好特殊岗位如:发放户外促销宣传品、插装立牌。监督及协调影城的促销和特殊活动。

最后我想表明我在西宁橙天嘉禾影城的工作信心,我会在今后的工作中不断学习不断努力增强能力。在认真完成工作的前提下保持充足的工作状态,为影城的发展做出应有的贡献。

报告人:刘佳 2011年11月14日

影院值班经理工作总结 第四篇

20xx年1月31日-2月7日,春节期间,我局严格按照市委、政府的总体部署和要求及局干部职工大会有关春节值班工作要求,各部门认真部署节日期间的各项工作:加强安全生产教育和检查;严格执行局领导带班和责任追究等各项值班制度及要求,从春节期间值班记录及每日督察情况看,各单位人员安排部署合理,春节值班期间能够坚守岗位,认真履行职责,做好管理、巡查及来电来访回复处理等工作,较好的保证了整个节日期间城区市容市貌总体情况良好,现将20xx年春节值班情况总结如下:

一、高度重视

为确保春节安全生产工作正常有序开展,对春节期间的安全生产工作进行了安排布置,成立了由村书记杨晓彤任组长,村长兰志良任副组长,村两委等相关工作人员为成员的安全工作领导小组,具体负责春节期间的安全生产工作。并要求各村组、各商家负责人高度重视,将春节期间的安全工作落到实处。

二、责任明确

针对春节期间各安全生产单位的具体特点,分别要求各村组切实抓好春节期间的安全隐患排查整治工作,落实好值班人员及值班制度,教育村民群众,做好安全防范,将责任落实到人。

三、严格值班备勤,切实做好各项应急工作

春节期间我局严格执行安全生产带班值班制度,及时掌握局内安全动态。严格执行应急报告制度,发生事故,必须及时、如实按程序报告并启动应急预案,果断处置。各单位、各部门安排责任心强,熟悉情况的同志在岗值班,重要部门值班岗位有专人坚守;值班人员能做到熟悉值班工作流程,熟练操作各种值班设备设施,确保指挥联络畅通。

四、突发事件处置能力得到进一步加强

各单位、各部门节日期间认真落实各项应急处置措施,妥善应对处理各类突发事件。1月27日晚,苏堤小区发生一起精神病人肇事事件,各有关部门能够及时汇报并迅速处理,最终得到了妥善处置。

五、安排值班,保证信息灵通

春节期间,镇党委政府以及各单位各部门安排了值班人员,并要求当班人员加强对车站、码头等重点安全区域的安全检查,加强监督,纠正违章;保证信息灵通,以便及时处理突发事件,确保节日安全。

六、全面总结春节值班工作

春节后,对春节期间的安全工作作了总结,对在节日期间安全工作做得好的单位和部门进行了表扬,对做得差的进行了批评指正。

级单位和部门领导高度重视节日期间安全稳定工作,各级值班值守人员能够坚守岗位、尽职尽责,确保春节期间安全稳定,使全区广大人民群众度过一个安全、文明、有序、祥和的节日。

在20xx年春节期间,在领导高度重视和管理处节前周密的工作安排下,使单位顺利的度过春节长假,设施设备运转一切正常,安全消防方面未发生任何事件,各岗值班人员表现出了优秀的敬业精神,使全大厦各业主度过了平安祥和的春节。

影院值班经理工作总结 第五篇

我调任xx商城值班经理以来,认真完成了商城的工作。现对一年来自己在这些岗位上所做的主要工作进行梳理和总结如下:

一、行政事务

全年继续坚持组织召开部门周例会,总结上周工作,沟通、布置本周工作。每次例会都针对近期工作表现进行一个主题理念、管理思想进行宣贯。这样持之以恒地把例会开好,以理清工作思路、增强协调配合、统一思想认识。

二、人力资源

1、人员的招聘录用

通过参加招聘会、登招聘启事、各人才市场及中介机构推荐、员工推荐介绍等多种渠道,基本满足了各部门各岗位的人员需要,保证了各项工作的正常开展。但客观地说,在这一年里,我们仍未根本改变仓促应对的状况,在人员特别是骨干人员的储备、人员招聘物色的前瞻性和预见性等方面做得仍然很不够。

2、人员的日常管理

“建班子,带队伍”,如何牵头、并带动各部门做好员工的日常管理,对我和我的部门团队来说便是一项需要常抓不懈的重要任务。沟通谈话,交流思想——及时地找相关员工进行沟通谈话,倾听他(们)的意见和想法(哪怕是牢骚和埋怨),然后有针对性地提出公司或者是我们本人的分析、判断、建议或要求,这种心平气和的倾听与交流,常能达至“气更顺、思想更通、工作带劲”这样的功效。

三、审计督察

1、代签代批

我继续履行代签代批工作,我进一步加强了对一事一报、合同、报销单据的审核把关、代签代批工作,自认为是用心尽力的,首先是没有借此谋一丝私利,其次做到了几乎没有大的疏漏。

2、督察督办

加强督察工作,该表扬的及时表扬,该表彰的及时表彰,该批评的也及时进行严肃的批评,该处罚的也及时进行严厉的处罚,全力倡导和树立一种正气,而狠刹歪风邪气。强化督办工作。主要是就周例会和周计划安排的重要工作、以及储总特别安排的工作任务对相关责任人进行督办,并及时向相关领导汇报督办情况。

影院值班经理工作总结 第六篇

根据县政府总值班室要求,强化春节期间值班工作部署,确保春节期间值班工作高效、有序、平稳,我镇进行了相关部署,现将春节假期值班工作进行总结,具体如下:

一、超前谋划,未雨绸缪。

节前,镇政府有关领导带领工作人员,对值班及安全工作进行专项检查,对门窗、电源、交通、消防等安全问题进行安全排查,消除安全隐患。同时,召开安全教育大会,对值班人员进行安全教育,要求值班人员高度重视并认真做好值班工作。

二、领导带头,周密安排。

节日期间,严格实行领导班子成员带班和24小时值班制度。每天一名带班领导,统筹节日期间工作。当值领导,负责24小时值班事宜,包括人员调配、突发事件处理等。另外,白班和晚班各一名工作人员值班,配合领导做好值班工作。值班人员准时到岗并认真填写值班记录,记录来电与人员出入情况,白班与晚班工作人员做好交接,认真检查门、窗,关好电源,确保值班期间有序、平稳。

三、严明纪律,落实责任。

节日期间,认真执行值班带班制度,层层分解落实责任,值班人员保持24小时电话通畅,值班期间不得擅自离岗,确保节日期间,政府系统平稳运行。

四、严肃工作,强化责任

节日期间,带班领导及其他值班人员全员按时到岗,无离岗、旷岗情况发生,并且按时填写值班记录,如实记录来电和人员出入情况。无上访事件发生,无意外突发事件等,本次假期平稳度过!

影院值班经理工作总结 第七篇

20xx 年,我XXX值班经理,在XX公司领导及同事的关怀和支持下,银行营业基本完成了县公司年初安排部署的相关考核任务,现将本年度个人工作总结如下:

在 20xx年重点加强了营业厅内部岗位管理,严格执行营业厅各岗位职责范围,严格考勤、考绩与营业厅内各岗位人员薪酬进行挂钩,严格营业员前台操作规程,积极推行奖优罚劣制度,做到了无重大工作失误的良好成绩。强化“执行力”在具体工作中的贯彻,使北大街营业厅各项管理制度和工作方面在原有基础上大胆突破,勇于创新,将现有管理制度更加细化。在注重提高自身素质的同时,积极创造条件、采取多种方式,通过对营业员业务、服务的定期培训全面提升窗口客户服务水准。日常工作中要求所辖北大街营业厅营业人员爱岗敬业,无私奉献,引导员工树立“严格、规范、谨慎、诚信、创新”十字行风,为客户提供优质高效的服务,在北大街营业厅内逐渐形成了一只凝聚力较强的营业员队伍。

值班经理作为核算管理的第一责任人,肩负着现场控制的重大责任,是防范经营风险和操作风险的第一道环节,工商银行临海支行十分重视这支队伍建设,采取多项措施提高值班经理履职能力,努力打造稳固的内控前沿阵地。

接下来是我对来年工作的导向制定的工作计划,如下:

一是完善考核机制。

二是加强学习培训。

三是做好履职报告。

营业经理每个季度上报履职报告,及时上报现场监控情况,管理科室掌握动态信息,及时指导。另外,每年组织一次值班经理述职,参加述职会的有支行领导和管理科室人员。值班经理经理在述职会上对自已的工作履职、学习和内控管理等情况作述职。支行领导进行点评,肯定成绩,指出不足,帮助解决履职中的困难,并提出了下阶段的工作目标、任务和要求。

四是严格轮岗制度。

影院值班经理工作总结 第八篇

20XX 年,我XXX值班经理,在XX公司领导及同事的关怀和支持下,银行营业基本完成了县公司年初安排部署的相关考核任务,现将本年度个人工作总结如下:

在 20xx年重点加强了营业厅内部岗位管理,严格执行营业厅各岗位职责范围,严格考勤、考绩与营业厅内各岗位人员薪酬进行挂钩,严格营业员前台操作规程,积极推行奖优罚劣制度,做到了无重大工作失误的良好成绩。强化“执行力”在具体工作中的贯彻,使北大街营业厅各项管理制度和工作方面在原有基础上大胆突破,勇于创新,将现有管理制度更加细化。在注重提高自身素质的同时,积极创造条件、采取多种方式,通过对营业员业务、服务的定期培训全面提升窗口客户服务水准。日常工作中要求所辖北大街营业厅营业人员爱岗敬业,无私奉献,引导员工树立“严格、规范、谨慎、诚信、创新”十字行风,为客户提供优质高效的服务,在北大街营业厅内逐渐形成了一只凝聚力较强的营业员队伍。

值班经理作为核算管理的第一责任人,肩负着现场控制的重大责任,是防范经营风险和操作风险的第一道环节,工商银行临海支行十分重视这支队伍建设,采取多项措施提高值班经理履职能力,努力打造稳固的内控前沿阵地。

接下来是我对来年工作的导向制定的工作计划,如下:

三是做好履职报告。营业经理每个季度上报履职报告,及时上报现场监控情况,管理科室掌握动态信息,及时指导。另外,每年组织一次值班经理述职,参加述职会的有支行领导和管理科室人员。值班经理经理在述职会上对自已的工作履职、学习和内控管理等情况作述职。支行领导进行点评,肯定成绩,指出不足,帮助解决履职中的困难,并提出了下阶段的工作目标、任务和要求。

面对明年机遇与挑战,我本着务实扎实的原则,更好的负起自身的职责,加强理论业务学习,勇于实践,使自己的业务水平,管理水平全面提高,为公司发展奉献自身全部的能量。

总之,在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的超市事业中去,用发展用效益来回报公司,实现自身的人生价值。

影院值班经理工作总结 第九篇

20xx年我依旧负责商场值班经理工作。在工作中加强商品管理与人员现场管理,实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。以下是我这一年的工作总结。

一、加强学习,注重细节

虽然自开业就加入了商场这个大家庭,对商场的人员也很熟悉,但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责,一方面加强了专业知识的学习,积极看书报文章,虚心向xx请教。一方面加强沟通了解实际情况,向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通,与非食品组长xx深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系,负起了店面值班经理的职责。

与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训,对商品的规划与陈列作了调整,经过非食品员工的共同的努力,我们的销售有了明显的增长。在xx升任非食品采购后,我兼起了非食品的组长,潜下心来,从头干起,卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求,使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触,在严格要求的基础之上,给员工更多的思想沟通与业务培训,使员工的精神面貌有了改观,工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下,全组员工齐心努力,非食品的进步得到了公司的认可。

店面值班经理负责协调各部门工作,维护全卖场的正常营运,应对突发事件的处理,在这个岗位上,自己立足全面把控全局,在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平,在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解,发现问题,消减漏洞,作一名称职的店面经理。

二、分析市场行情,协调能力得到进步

在与xx经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题,通过这些问题的解决,使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的'提高。

通过与各商户的调解工作的接触,协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况,配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。自己全身心的投入到了筹建工作中,人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护,在老总的关心下,公司各方的支持下,在刘总与李店的指导下,市场商场得以平稳的发展与过渡,自己对商场最新的业务知识又得了系统的强化。

三、维护经营活动的正常运转

负责市场期间,尽力维护了各项经营活动的正常运转,没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实,虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约,但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限,这是在市场工作得到的最深刻认识。同时,市场各种困难压力的经历,使自己的心理素质得到极大的提高,面对再大的困难与压力,我都不会退缩逃避,能够从容冷静的去面对解决,这是我在市场工作得到最大的收获。

影院值班经理工作总结 第十篇

20xx年很快过去了,在这一年的时间里,我们G3营业厅经历了一次大的装修,将原先的营业厅打造成体验式营业厅,这意味着我们的工作将面临更大的挑战。这一年我认真履行好自已的工作职责,积极配合厅经理开展各项工作,现将这一年的工作做以下总结:

一、现场管理

今年,营业厅在人员布局方面都有了几次改变,为了保证营业厅能正常开展各项工作,对各个岗位都明确了工作职责,根据20xx年服务暗访新标准对目前营业厅在服务规范中存在的薄弱环节,有针对性的整改。同时,加强每天的日常巡检工作,根据巡检表对当班员工进行管理,做到有据可依,提高员工的服务主动性,做到有问题早发现、早解决,让员工意识到服务的重要性,提升员工的专业服务能力。其次,我的现场管理能力还有所欠缺,虽然服务厅也制定了相关举措,但实施起来并不严谨,未能坚持下去,所以成效不大。“严一阵,松一阵”不利于管理和制度的实施。

二、基础管理

在这一年的工作中,我根据各项工作要求做好营业厅基础的管理,主要负责文件的整理与归档、安全生产管理、等,能够及时传达文件,与员工共同学习营销方案,做好营业厅安全生产防范工作,确保营业厅的财产安全,但偶尔不能及时整理文件和基

础资料的整理归档,给自己和营业厅的工作开展带来不便。

三、服务提升

营业厅作为移动公司的服务窗口,是客户与公司业务往来的一线平台,环境、设备、人员服务等,都是客户对公司服务的直接感知。G3厅作为新一代的体验式营业厅,提供业务体验、销售和售后服务一体化服务,这对员工的能力要求会更高。而G3厅的大部分员工均是90后的年新员工,她们个性鲜明、工作经验不足、主动学习能力较差。因此,在服务主动性和主动营销等方面均较薄弱,为了提高营业厅客户满意度,组织员工学习营销方法、服务规范、业务基础知识和G3终端功能介绍等,以此加强和巩固员工的业务知识和服务水平。根据一年的跟班情况,目前我厅的员工在处理投诉和解答咨询技巧有很大的欠缺和过分依赖值班经理,导致不能独立处理客户投诉。在即将到来的一年里,首先加强自己的业务知识和投诉处理技巧,并在日常工作中与员工共同讨论投诉案例和投诉技巧,进一步提升员工的能力,从而提高营业厅的客户满意度。

四、班组建设

根据20xx年班组建设计划,G3营业厅以“效率和效益”为导向、以“服务”为中心开展班组建设工作。但在这一年的班组建设工作中因我的工作经验不足而未能如火如荼的开展。在接下来20xx年里,积极总结经验,合理安排班组活动,提高全体员工的参与率,进一步发挥班组的作用,

影院值班经理工作总结 第十一篇

经过近一年在公司值班经理的工作,在领导和同事们的关照和指导下,及自身的不懈努力,让我在各方面都取得了长足的进步。在公司我学到的不仅是理论知识,更多的是自我综合素质方面的认识。最主要的是不仅让我学会了做事,还教会了我如何做人。对培养我的工作意识和提高我的综合素质有着特殊的意义。在此我由衷的感谢公司,给了我这么好的一次机会。现对一年来值班经理工作总结如下。

一、对自身职责的理解

一年多的值班经理学习,让我学到更多的知识,也得到了更好的提升。综合理论课知识的学习,学到的是让自己能更好地指导每天的工作;现场工作的经验验证了学到的理论知识,更好地提高了工作效率,也让我明白了值班经理的职责所在。值班经理,即为分部经理的助手。

畅销商品货源的跟进,滞销商品的处理。掌握谈判技巧,联合商家做促销活动,让利益最大化。掌握处理投诉技巧,解决顾客的投诉,受理顾客投诉、咨询、建议,并做好记录。掌握分部员工的情况。做好员工的动员,激励团队。做好员工的绩效面谈,有情况及时向分部经理汇报,并提出好的建议。要经营成功的事业,必先经营成功的团队。所以,管理好团队,为公司培养更多的人才,为公司创造最大化的利益。

必要时分担经理的工作,做好分部的销售管理:销售分析,找出销售差异的原因,并提出方案;做好促销,评估促销的结果。防损,盘点的跟进;商品的验收、防盗;报损及易耗品的控制;促销让利的分析。为分部开辟新的收入途径。商品、服务和环境,是现场管理的工作重点,商品的陈列、商品的质量、商品的价格、服务的到位(导购)、环境的卫生及顾客的满意度等。

二、没有危机,就是最大的危机

做为一名零售企业的管理者,要时刻提高自身对市场竞争的敏感度。只有时刻掌握市场的变化,经过对变化的分析,然后采取相应有效的营销活动应对,才能为公司赢取更多的利益。市场竞争,时刻存在,如何在竞争中取得最大的优势,就是做为管理者的职责所在。作为一名管理人员,不但要时刻具备对市场的敏感度,更要时刻的提升自己的知识与业务技能。

三、不能安于现状

所以,学习知识、提升自身的能力势在必行。xx模式的学习、应用及验证让我受益匪浅。让我懂得在工作中,好好应用xx,使自己的工作简单明了化,进一步提高工作效率。在以后的工作中,我会全情地投入去工作,让自己成为一名具有强烈责任感和使命感,有远大目标,在困难面前坚忍不拔的xx人。带领好团队,为公司创造更大的利益。

成功,每个人都渴望成功,但是真正成功的人却很少。成功即为实现自我目标。想要实现自我目标,就要让自身得到提升。不断地学习,认真的思考,每天进步一点点,靠近成功一点点,就是最好的提升。

影院值班经理工作总结 第十二篇

为严肃市场制度,加强工作责任管理,强化工作落实到位,促进工作顺利开展。总结工作情况:

根据前段时间我们四位工作人员的工作情况来看,还是不错的,能够以市场的利益为重,服从调配,听从指挥,从开门关门接班的程序和遵守市场规定的时间上来看都能按照规定去做,在工作上做到了坚守岗位,没有出现脱岗现象,有事情先请假。

存在不足的现象:

1、对不熟悉的人员不管不问

2、市场内还有时会出现自行车入内的现象(雨天除外)

3、男厕所卫生打扫不够干净(应当工事)

4、有时还忘记打扫规定区域的卫生5门卫当班人员,替换巡逻应在加强。最近国庆节已到,前门口外广场我们商户的鲜花已逐步摆开,要求每当班人员在当班时间应加强巡查,加强责任心,提高安全警惕避免出现问题。依照客户需要,市场办公室现决定拆除北门口临设的值班室,搬迁到2楼的监控室,内设监控一套,床位一个,其他不在保留,以方便替换值班,加强值班安全。

按照现阶段的工作情况要求大家做到以下规定:

1、值班人员必须把厕所卫生打扫干净,包括水箱按钮开关,便池,地板砖(如处理不掉值班室备有草酸)

2、如检查不干净第一次警告,第二次罚款10元2禁止在市场内值班巡逻期间睡觉,影响市场形象。如有发现第一次警告,第二次罚款30元

3、市场北门口外到大门口南墙边区禁止停放其他车辆(刘总,王经理车辆除外)如发现不论谁当班停放的,只要发现现场有车追究当班人的看管责任,警告一次,第二次罚款20元。

4、对需要停放的电动车、自行车、摩托车、三轮车一律停放在第一个铁隔栏内排放整齐。对于不按照规定乱放的发现后警告,第二次罚款10元。

5、二楼值班室要做好监控管护,发现问题要及时汇报,保持正常使用。保持室内外卫生,做到无烟头、纸屑、杂物,床位东西排放整齐有序,每天早上打扫后在交班。(卫生区域:2楼小仓库楼梯及楼梯口地面)每天早上负责打扫一次,拖干净在交班。如发现打扫不干净,警告一次,第二次罚款10元。

6、晚班值班人员必须吃过晚饭来接班,如遇特殊情况,可自带饭来(因晚班不能脱岗,为了保证安全必须两人在位)如检查有脱岗现象一次警告,第二次罚款30元。

希望大家认真执行自己的职责,争先受奖励,减少处罚损失。

影院值班经理工作总结 第十三篇

我结合自己的实际认真学习并贯彻落实相关的规章制度。通过努力学习业务知识,虚心请教,严格遵守各项操作规程,把理论知识融入到实际工作中去,圆满完成各项工作任务。

一、认真学习上级关于安全生产的指令、文件、会议纪要等

及时了解安全生产情况,遵章守纪,提高安全意识。以安全生产为核心,积极参加以提高安全运行水平、实际操作能力为主题的培训,虚心向周围同事学习,较快掌握值班员的各项工作要求。

二、贯彻落实各项规章制度

明确值班员职责。严格执行“不间断、高质量、既经济又安全”的运行维护总方针,提高安全意识,从根本上杜绝误操作等人为责任事故的发生。按时到岗,值班期间坚守岗位绝不无故脱岗,认真做好设备巡视维护工作。

三、积极参加台里的安全例会

认真学习上级安全方面的重要指示、简报、通报,结合夏季、秋季、元旦等例行的安全大检查、安全生产月活动、协助班长进行安全自查,发现问题及时整改。

在一年的值班员岗位工作中,通过深入的学习广播电视传输的运行规程及各种规章制度,对广播电视无线传输工作有了更加清楚的熟悉和了解,对值班员的职责,日常巡视,运行记录,以及一般事故的处理有了熟练的把握。我决心在今后的工作中坚持以安全生产为前提,从本职工作和日常工作入手,保持勇于进取、锲而不舍的作风,从我做起、从身边的小事做起并持之以恒。在安全生产上下功夫,扎实完成各项工作任务,确保安全播出。

影院值班经理工作总结 第十四篇

值班经理培训计划

一、值班经理基本职责

1、值班经理必须熟悉影城各区域设施;

比如:电源开关、消防系统、各大小设备、电梯、空调等。

2、值班经理必须具备的能力;

比如:人员管理、客诉处理、突发应急事故处理。

3、值班经理对营运部必须熟悉的技能与业务知识; 比如:

票房:票价组、票类、劵类、最低票价、印章类、各类影城活动、影城制度、销售技巧。

卖品:熟悉产品、熟练爆米花制作、可乐制作原理、货品出入库制度及流程、卫生、销售技巧。

场务:放映质量、观影质量、温度节能控制、工作流程、巡厅要求、影城制度(外带食品、动物等)、熟悉消防通道、票类抽查、卫生检查等。

保洁:了解保洁工作区域、流程、卫生情况、时间控制。

4、值班经理需了解并配合财务、市场、人事等部门工作;

比如:财务制度、市场通知活动的执行(在市场部活动及通知下达时必须自身了解此是否能在营运部执行)、人事制度等。

5、值班经理管理;

如:人员管理(员工工作状态、仪容仪表、业务技能、岗位要求、员工激励)

物料管理(值班管理时所必备的物品)设备管理(值班管理时所需设备)

交接班管理(值班经理交班时,必须以书面加口头交接方式)

现场管理(巡厅力度与技巧、卫生情况、服务礼仪、授权制度、奖惩制度、消防通道及

急事故处理。)

值班经理培训第一天 受训人:

二、票房管理

1、票价组的认识:2D、3D电影票价组;2D-普通和限价电影、3D电影。

2、票据的认识:观影礼券、贵宾观影礼券、团购券、电子票。

3、各类印章的认识:业务章、票流向、日期、价格章。

4、各类票据的兑换:使用方式、兑换方式、补差方式。

5、影城的常规活动、临时活动等。

6、影城儿童免票与购票制度。

7、票房售票流程及出票方式。

三、卖品管理

1、熟悉各类售卖产品。

2、学习并熟练掌握爆米花的制作。原料有哪些

3、可乐制作原理,原料有哪些。

4、卖品设备及产品和区域卫生情况。

5、单品与套餐价格的组合,销售技巧。

6、货品出入库流程与制度。

四、场务管理

1、熟悉场务上班工作流程。

2、巡厅要求(检查影厅温度、放映质量、观影质量、外带食品、拍照与录像等)

3、了解并熟悉各类票面价格,抽查及做好登记。

4、对所在区域及影城所有消防通道熟悉。

五、技术部管理

1、熟悉放映原理。

2、熟练放映技术。

3、熟悉放映故障的处理。

4、熟练接片、考片、装片流程。

影院值班经理工作总结 第十五篇

为了使XX度过一个祥和、喜庆、平安新春佳节,XX开展有效措施,确保政务值班工作不出问题。

一、领导重视,值班工作部署到位

值班工作是全区协调运转的重要枢纽,是确保工作高效有序运行、紧急情况及时处理的一项重要工作。XX高度重视值班值守工作,从值班制度、职责、人员、纪律等方面,对值班工作进行要求。节前,召开值班值守工作会议,领导安排部署各项值班工作任务,对值班人员进行了再培训,要求各位值班人员提高认识、尽职尽责,确保春节期间值班工作不出问题。

二、职责明确,值班工作开展到位

春节期间,XX严格按照值班制度,落实领导带班制度、24小时值班制度、应急信息报送制度等。对值班室软硬件设备进行修护和更新,对值班工作进行全方位的保障。要求各单位安排职责心强、能力强,熟悉工作的同志在岗值班,重要岗位要有专人坚守;值班人员能做到熟悉值班工作流程,熟练操作各种值班设备设施,确保指挥联络畅通。

三、做好隐患排查,值班工作落实到位

针对春节期间易发生的事故特点,加强要害部位春节前安全隐患排查整治工作,落实好值班人员及值班制度,教育村民群众,做好安全防范,将职责落实到人。

春节期间,在领导高度重视下,在XXX鼎力支持和配合下,XX平稳、安全、顺利的度过春节假期,各项事务运转一切正常,未发生等级以上突发事件,各岗值班人员表现出了优秀的敬业精神,使XX人民度过了平安、祥和的春节。

影院值班经理工作总结 第十六篇

创新文化活动新途径

积极发挥文化产业协会作用

在抗击“非典”过程中,文化产业协会积极行动。“五一”节前夕,面对“非典”疫情,广大医务人员不顾个人安危,日夜奋战在抗击“非典”前线的动人事迹和精神,深深感动了广大文化产品经营者,经文化产业协会组织协调,组织部分图书、音像会员单位发挥自身优势,利用文化资源,向那些配合政府的隔离措施,在隔离区内的家庭捐赠文化商品,以丰富他们在隔离期间的文化生活。很短时间内,向德外、新街口、厂桥三个街道的隔离区捐赠5000余元图书和价值1万多元的音像制品近千套。充分体现了文化娱乐业经营者同舟共济、抗击“非典”的决心和为国分忧的精神。

文化产业协会在抗击“非典”过程中也很好的发挥政府和企业之间沟通桥梁的作用,对于政府的政策贯彻和企业的心声反馈起到了畅通的联络协调作用。为了及时了解掌握文化娱乐场所因“非典”暂停营业对经营的影响情况,以产业协会为主,召开小规模座谈会和组织专人进行调查。截至5月26日,暂停营业一个月来,全区各类娱乐业直接损失万元,间接损失万元。其中包括,已签订演出合同7台16场次,拟签演出合同19台43场次,电影、录像放映片目69个,共3859场次。各娱乐场所对市政府采取暂停营业的决定,是支持和理解的。

确保文物修缮有序进行

为确保“非典”期间的安全,根据*市xxx关于加强文物修缮工地非典防控的通知精神,文委及时向区内的历代帝王庙、白塔寺西路、火德真君庙以及区教委所属的前公用胡同15号四合院(区少年宫)、升平署(长安中学)等文物修缮项目在施工地进行传达;同时掌握在施工地的工程进度、人员状况以及“非典型性肺炎”预防措施等情况,并要求各单位要对留守人员加强管理,加强卫生消毒措施,防止交叉感染,认真做好“非典型性肺炎”的预防工作的信息报送,并对以上工地落实防护措施情况进行了认真检查。

“非典”疫情的突发,严重扰乱了正常的文物修缮进度,受影响最严重的就是历代帝王庙的修缮工程。至 6月中旬,原定的工程计划最多的完成了85%,最少完成了20%,平均完成量为40%,工作计划《影院工作计划》。历代帝王庙与人民医院仅一墙之隔。疫情乍起,民工们便惶惶不安。4月23日,有关部门对人民医院实施防护隔离,数百名惊恐过度的民工们连夜逃离工地,致使工程进度受到严重影响。文委工作人员亲临施工现场,深入细致的做民工思想工作,稳定剩余民工安心工作。但由于文物建筑修缮的特殊性,又恰逢汛期,为了确保工程质量,部分工种工序须进行适当调整,因此,总工期将有延误。相应的殿堂内饰陈设、综合布展也要顺延。

做好文化场所“非典”防控

加大对各娱乐场所的防控监管力度,重点对文化娱乐企业的外来人员、保安人员、出租、合作单位、地下空间、公共娱乐场所消毒、防控“非典”基础工作、防控“非典”资金安排乃至空调的正确使用与管理等有关“非典”防控工作进行系统的安排和要求,共向全系统各基层单位和社会文化娱乐场所,正式发布和转发文件达14个,对基层和社会娱乐场所的防控“非典”工作给予了及时的指导,并提出了明确要求。通过调查、摸底、统计,签订责任书、建立台帐和定期报告等措施,对全区文化娱乐场所和外来务工人员进行管理,做到底数清、情况明、管理到位,并形成长效机制和制度长期坚持下去,使管理更加规范化。全区219家社会文化娱乐场所的546名留京外来务工人员,仅有*青年宫发现一名保安人员疑似“非典”,其余均健康。

在区委、区政府的领导下,文委在*区抗击“非典”斗争的各个时刻始终保持昂扬斗志,充分发挥自身的协调作用,从实践“三个代表”重要思想的高度出发,按照xxx一手抓防治“非典”,一手抓经济发展的指示,在区委区政府的统一领导下,以高度的政治责任感,在这场特殊的斗争中以我们的实际行动和积极工作,有利地支援一线抗击“非典”的斗争,为抗击“非典”斗争的胜利做出了应有的贡献。

影院值班经理工作总结 第十七篇

营运岗位操作手册——值班经理岗位

第一节

值班经理简述

第二节

值班经理岗位职责

第三节

值班时间规定

第四节

岗位必备工具

第一部分

开店环节

(一)上岗准备工作

(二)开店流程及标准

第二部分

营业中环节

第一章

设施、设备管理

第二章

物料管理

第一节

货品接收

(一)收货流程

(二)验货标准

(三)退/换货流程

第二节

货品保管

(一)搬运存放标准

(二)出入库管理

(三)货品陈列

第三节

拷贝及其他货品的管理原则 第三章

人员管理

(一)员工评定

(二)人员调配

第四章

观众投诉处理

第一节

顾客投诉概述

第二节

原因分析及投诉类型

第三节

处理顾客投诉的原则与技巧

(一)处理原则

(二)处理投诉的语言技巧

(三)常见的投诉及其处理方法

第五章

巡视工作

(一)定期巡视的周期

(二)关注的项目

(三)巡视的方法

(四)巡视记录 第六章

其他随机事件处理

第三部分

交接班环节

(一)交接准备

(二)正式交接

第四部分

结业环节

第一章

预结业

第二章

(一)报表

(二)整理、回收

(三)留言

(四)巡视

第四篇

(一)值班经理营业日报表填写报送规定

(二)相关表格

(三)值班经理巡视详单

第一节

值班经理简述

一、值班经理是指在影城当日营运过程中全权负责店面及服务管理的管理岗位,而非行政职务。

二、可担任值班经理岗位的人员,必须能优秀地完成员工各岗位的操作流程,有总经理签字授权。影城经营管理班子中的总经理、市场部经理、营运部经理/主管均可轮流担任值班经理。

三、必备条件

1、严格遵守影城各项规章制度;

2、通晓与文化娱乐场所运营工作相关的法律、法规知识;

3、各员工岗位执行、操作能力及客户服务技巧;

4、清洁工作管理经验;

5、现金、保安、消防、卫生防疫等相关安全工作管理经验;

6、了解硬件设施、设备包括暖通、空调系统运行及维修常识;

7、了解放映常识;

8、卖品部经营、库存管理及控制能力;

9、票房部经营管理能力;

10、影务部经营管理能力;

11、员工辅导及工时控制技巧;

12、营运期间(忙、闲时)安排及调节技巧。

第二节

值班经理岗位职责

1、值班经理是当班期间影城消防安全的第一负责

2、保障影城环境的的清洁卫生,按照影城保洁工作标准和合同履约程度进行监督检查,给顾客创造舒适的观影环境;

3、合理安排值班经理的巡视路线及工作计划,注意营运高、低峰期的衔接,完成每个班次非卖品收入的;

4、关注影城的营业状况,协助营运现场各个服务细节,合理安排员工岗位;

5、每个班次都要积极和顾客进行沟通,观察了解顾客的感受,洞察顾客的需求,并及时记录交流情况并上报上级领导;

6、认真完成值班前检查和班次交接;

7、认真完成班次的行政工作;

8、完成其它交办的事情;

9、监控营运部各岗位的操作流程,对员工的错误给出合理的指导,对员工的违纪给与公平公正的处罚;

10、严格遵守影城制度,突发事件时积极应对和处理、勇于承担责任;

11、值班经理在处理任何事务时都应秉承“顾客和员工的安全高于一切”的原则。 第三节

值班时间规定

一、早班:08:30~17:00

其中随机餐饮半小时,但不可离开影城范围。

二、晚班:15:30~end

其中随机餐饮半小时,但不可离开影城范围。

值班期间,特别是“早班、晚班划分图”的粉色区域时段,值班人员应始终在服务区域(包括放映间),使自己能够直接同观众、各岗位员工接触,被观众和员工认可,进而保证正常的经营和服务品质。其他时段可适当在办公室从事必要的行政工作,如档案整理、留言、报表打印、报表填写等。

三、值班领导工作

总经理、市场部经理、营运部经理、行政人事主管四人轮流在周二、五、六、日营运高峰时间值班,确保高峰时间至少1名高层管理在影城。特殊影片上映时也需作此安排。值班时间为:13:00—21:00(其中17:00—18:00为用餐时间)。

第四节

岗位必备工具

1、对讲机:与各部门随时保持沟通,控制营业情况。特别是在停电时,对讲机是唯一的可靠的沟通工具。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置进行充电。

2、值班钥匙:可以开启影城各办公室、机房、休息室以及卖品库房的门,用于巡视检查及货品出入之用,值班室必须随身携带,且避免丢失或被复制。早班领用交接后由晚班结业后放在指定位置。

第一部分

开店环节 ● 打卡

无论早班或晚班,每天的工作从这里开始

值班人员打卡时必须按照公司规定,整理好仪容仪表,随时注意保持工装的干净整洁,将自己视为员工仪容仪表规范的标本。

提前15分钟打卡!

(一)上岗准备工作

用时约15分钟。

1、阅读值班经理留言本

了解前一日营业数据、重要

如有涉及到影城设施、设备的内容,值班经理应在接下来的岗前巡视中予以特别关注。

影城的值班经理留言本是经营管理成员之间沟通的重要渠道之一,一般放置在值班经理室或营运办公室。影城每日的经营管理情况、需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、值班交接物品登记等影城经营管理过程中需要沟通的事情都应认真记录在经理留言本中。

2、岗前巡视

巡视整个影城,检查清洁状况并确认安全系统完好。

3、监督保安员班次交接

掌握保安出勤情况;查阅楼面巡视《夜间巡视表》,了解夜间楼面巡视、保洁工作情况,确认填写属实后在保安《夜间巡视表》上签名确认。

(二)开店流程及标准

一、早会前准备工作(用时约15分钟)

1、开启计算机系统,登陆影院管理系统进行“开始新工作日”操作;

2、准备当日各岗位需领用的必备工具:

① 对讲机、电筒、话筒、计算器等电量是否充足;

② 检查准备钥匙柜各部门使用钥匙;

3、查看排班表,掌握当日各岗位人员安排情况,发现不妥应及时调整;

4、查看排片表,掌握当日影片排映情况;

5、设定当日各岗位工作重点及销售目标;

6、盘点交接柜内交接物品:促销品、待领取的遗失物品、及其他物品等,填写《值班经理 留言本》。

二、召开早会(用时约10分钟)值班经理为会议主持人,参会人员包括早班营运员工、放映员、楼面巡视员、保洁员、机电,其他部门可酌情安排人员出席,会议地点在大堂。

1、点名,确认员工出勤情况,鼓舞士气;

2、检查员工仪容仪表,规范员工形象;

3、传达当日影片信息或检查员工对新片上映、故事梗概等信息了解情况;

4、通报前一日经营数据,下达当日票房、卖品销售目标,各岗位工作重点、促销方案等;

5、强调员工在执行影城规章制度方面的需改进事项,包括对保安、保洁服务品质的要 求;

6、当日特殊事件告知,如大型活动、领导视察、停水停电等,并做好人员分工;

7、员工意见、信息反馈;

8、互动娱乐,使员工情绪调整到最佳服务状态。

三、早会后整理及检查(用时约5分钟)

1、分发物品;

2、校准各岗位时间,确认各岗位参照的当日排片表为同一版本;

3、处理开店过程中发现的需立刻解决的问题,如空岗人员调整、各种违规现象的处罚 等。

四、检查巡视及布置处理(用时约5分钟),包括但不仅限于:

1、现场的消防安全

① 消防通道畅通,发现垃圾及 ② 督促影务员工认真完成消防设施设备(消防栓、灭火器、安全指示牌等)的每日

检查,发现问题记录并及时与商管或相关部门联系,尽快解决;

2、检查上一班次各岗位闭店工作的完成情况,注重卖品设备、用具、餐具的清洁状况,发现问题记录并纠正;

3、检查各岗位员工的操作是否按照规定开关照明设备;

4、检查影城各类照明、设施、机器设备是否完好和正常运行

① 照明灯、应急照明、灯箱等;

② 座椅、门、窗等设备;

③ 服务器、LED、售票/售货电脑、卖品各类机器等。

5、检查广告立牌、海报灯箱等宣传品是否在有效期内或需更换,并安排好员工工作;

6、检查清洁公司卫生工作,认真填写《清洁公司工作情况抽查记录》;

7、检查指导各岗位准备情况,确认放映室所有放映设备完好及正常运行,确认放映室 保持安全、整洁的放映环境。

五、早盘(用时约30分钟)

协助员工对柜台内的商品进行逐一清点,监督员工准确填写“卖品部日盘点表”。然后与前一日晚盘表登记数量进行比对,如有差异应及时与前一日晚班值班人员进行交流,找出差异原因,并进行相应处理。

六、出货(用时约15分钟)

根据各品项早盘数量,及当日销售情况预估,计算出各商品应出库的数量,指导员工填写“出库单”,并请库管按出库单数量补足货品。

原则上,宁多勿缺!每日集中在开店时将全天各货品用量备足,避免营业过程中商品断货,而不得不临时出货,影响正常销售。但出货数量也不宜过多,以免给晚盘清点时带来不必要的麻烦。

发现库存不够时应及时联系卖品经理订货。第二部分

营业中环节

第一章

设施、设备管理

1、掌握影城各种设施、设备的配置数量和放置位置,如需搬离影城,需按规定核实此行为的合法性。

2、通晓各种设备的正确使用方法,了解设备的工作原理,并监督、指导员工对设备进行正确的操作,确保人员、设备的安全。

3、观察设备的运转状况,如冰箱的温度等。如果使用中发现异常,应立即断电,并联系影城维修人员或IT人员及设备提供商,尽快排除故障。

4、检查可移动设施、设备,包括但不仅限于:灭火器、消防栓喷射头、隔离带、休闲桌椅、办公座椅、地毯、地垫、升降机、电脑、显示器、打印机、电视、LED 屏、各种灯具、DVD机、验钞器、读卡器、扫码枪、吸尘器、电风扇、加湿器、各种POS机、展示柜、冰柜、烤箱、热狗机等。

5、适时安排影城各类检修工作,防患于未然,确保营运工作正常开展。

如:机电:电力线

6、根据营业需要安排开关户内外广告灯箱、字牌、大堂效果灯、照明灯、LED、电视、电脑等用电设备。部分用电设备开关时间参见附录。

7、最后一场电影开场45 分钟后关闭散场通道广告灯箱,同时将晚间指示牌放到指定位置,适时安排员工引导观众出口方向。

第二章

物料管理

物料是影院经营的基本生产资料,针对不同的物料应采用相应的方法进行管理、保存、运输,以保证物料的数量、品质和安全,从而保障影院的日常经营。

值班中经常涉及到的物料有用于销售的商品、拷贝、节目硬盘、宣传品等。

第一节

货品接收

货品接受工作由办公室库管完成,当值经理安排员工协助,库管需将货品出入库单(其中一联)及时转给营运部卖品经理,卖品经理需将出入库情况准确了录入系统。

(一)收货流程

一、准备工作

收货前要将仓库货架上的遗留货品移出,将新货品放入后再将遗留货品放在同类货品的最明显处,以便最先销售遗留货品,做到“先进先出”。

二、清点数量

收货时根据订货清单和送货单,送货单必须与订货清单相匹配,否则应当拒绝收货。如果符合搭赠条件的订货,需要核查赠品送抵情况,并在送货单上予以注明。

三、查验并标记

收货时在验收通过后,要将产品的保质期记录在产品包装明显处(用包装箱包装的要在外箱体明显处用黑色记号笔标明该产品的保质期),便于每次出货时要以此为依据,做到“先进先出”。

做为对供应商管理的有效方式之一,收货时可用红色记号笔在箱体上标明“到货日期”。

四、单据归档

1、根据送货单填写仓库账本,内容包括:品名、规格、数量、单价、金额、收货人、入库人等,所有赠品必须同时记录入库;

2、收货结束后将订货单、送货单,连同此批货物收取时的特别说明,如拒收数量、待返货品放置位置等,放在卖品经理指定档案夹中。以备结账、录入系统。

(二)验货标准

1、严格按供货合同中的货品标准验货,对不合格产品坚决拒收;

2、检查包装是否有破损(如有破损应分析破损原因、检查破损包装内的产品质量及数量、判定质量及数量合格后重新封箱并签字),包装是否清洁,包装规格、数量是否符合订货量标准;

3、检查生产日期/制造日期/保质期;

4、检查标记,外包装上必须有厂商标记以便认定;

5、冷冻产品必须用冷冻设备送货,以保持产品质量,如未用冷冻设备运送,应拆封清点,发现异常(融化、变软等)可视产品质量选择接

6、任何产品如发现不符合相关卫生防疫规定的应立即退货;

7、货品经验收合格后,接收人请供应商在PO单上签字,同时应在供货商的送货单上签字确认收货。

(三)退/换货流程

1、退/换货品原因包括:货品变质、外观不良、外来污染、温度不符合要求、规格不符、超过/临近保质期、包装不符要求、超送、无标记/生产日期/打印错误等;

2、收货过程中如遇不合格品,应在送货人在场的情况下联系供应商确认退货,并拍照取证;

3、将待返货品集中放在库房的需返货区,在供应商送货单上(一式两联)标注待返货品/返还货品的数量、原因等,同时需要送货当事人签字。

4、在仓库帐本上登记退/换货情况。

第二节

货品保管

总仓货品由库管人员保管,中转仓货品由值班经理保管。

(一)搬运存放标准

1、在储存货品时,应符合仓库管理规定与标准,顾及到人员安全、消防安全、卫生防疫安全,且有效防止偷窃和丢失;

2、物品的存放按有效期的先后排列,先使用的产品放在容易拿取的位置;

3、货品存放须离地10厘米,物品之间间隔1厘米,离墙2厘米;

4、轻的物品放置上层,重的放在中、下层;

5、库房必须保持干净、整洁、卫生、通风和适宜的温度及湿度;

6、防范鼠类、虫害。

7、爆米花及可乐杯:要轻拿轻放,不准扔放,存放时应置于高于地面且干燥的环境中以免受潮;

8、热狗肠:要保存在冰柜中,避免温度过高造成产品变质;

9、玉米脆片:未售卖的玉米脆片要存放在密封的容器中,以免受潮。要时刻关注玉米脆片吉士酱的保质期,对快要到期的吉士酱要设法做促销,以避免大量的损耗。

(二)出入库管理

1、定期检查存货情况,发现过期及变质产品需及时记录并通知供应商询问是否能够调货;

2、严格按照“三出一不”原则发货:先进先出,易损耗的物品先出,接近有效期的物品先出,已损坏过期的物品不出;

3、除非特殊情况,每天集中在开店时将全天各货品用量备足;

4、所有物品出库,必须填写出库单;

5、货品出库后,应将出库单的其中一联订在当日盘点表后,以便晚班查对;

6、按“先进先出”原则出货,即最先入库的货品应最先领取使用;

7、按“整箱出货”原则,即领用货品必须整包装领取,禁止拆散包装领用;

8、遵循“勤进快销”原则,对于库存量大的物品积极组织促销,保持物品新鲜。

(三)货品陈列

卖品部一切货品和商品都必须按照陈列要求摆放,禁止随意丢放!商品摆放同时还需注重陈列美观。对于摆放地点的不同在陈列时按照以下要求:

一、库房陈列 1的安排;

2、显而易见:小件货品应放在大件货品之前不遮挡标签;

3、安全:摆放靠墙、堆放较高的货品时应该与墙面、天花板保持10cm的距离。

二、柜台陈列

1、统一性,柜台商品按照品牌摆放在各自的陈列柜中,同品牌商品按照品项、规格分类 摆放,不可以将不同品牌的商品混放在一起;

2、整洁性,商品摆放时需商标朝外排列整齐,原材料货品需摆放在规定的抽屉、储物柜、分配器里;

3、价格醒目,离价目表较远或在橱窗里的商品需摆放价格牌或标签,摆放时注意对应性 和醒目;

4、全品相,卖品部可售卖商品尽量完全陈列出来,如果品项不全应及时补货;

5、满陈列,陈列柜中的商品尽量保持丰满,让顾客感觉我们的商品是很好买的,随时补 齐数量不多的商品。

第三节

拷贝及其他货品的管理原则

1、拷贝必须由放映部门统一管理,并负责运输。规定拷贝存放在放映间的指定位置,拷贝运出影城时必须出示核准的拷贝调度单。

2、对于其他部门的货品,应确保其放置在合理的库房或位置。 第三章

人员管理

(一)员工评定

1、对各岗位员工进行工作态度、工作质量评定,填写员工工作评定表。

2、熟悉影院每位员工的工作及训练状况。

3、纠正员工工作中的错误操作,处理员工的违规行为,培训及考核新员工,遇有需要时及时协助员工工作。

(二)人员调配

1、了解每一时段各岗位的人员需求。

2、协调好员工交接班、用餐,根据营运需求合理安排各岗位工作及人员,保证各岗位有足够的人手为顾客提供优质服务且不冗余,其中,影务最低人员配置为,低峰时段检票口至少配置1名员工,每3个厅配置2名员工提供验票、巡厅、引座等服务;高峰时段检票口至少配置2名员工,每个影厅配置1名员工提供验票、巡厅、引座等服务。

3、调配好特殊临时岗位如:发放户外促销宣传品、插装立牌。

4、负责影院当天的促销和特殊活动,检查当日各岗位销售情况,适当调整人员安排,监督各岗位员工对促销活动的执行和完成状况、鼓舞士气达成目标。

第四章

观众投诉处理

第一节

顾客投诉概述

一、从影城的角度来看,顾客的投诉是影城经营过程中遇到的经营障碍;

二、从顾客的角度来看,对影城的服务提出异议却是他们的权利。

三、事实证明,对影城经营投诉的顾客大多数都是回头客,以投诉的方式表示他们有意愿再度光临影城。

四、美国著名推销大师汤姆 霍普金斯曾经将顾客的投诉视为“从金矿中挖到的金子

第二节

原因分析及投诉类型

一、原因分析

1、我们的服务做得不够完善,没有达到顾客的满意;

2、顾客对影城的服务项目及条款了解不够清楚;

3、顾客从保护自身的利益的角度出发,对影城的规定提出异议;

4、顾客的潜在愿望总是付出的少、得到的多;

二、顾客投诉的类型

1、对自身需求的投诉,如场次、票价、退换票等;

2、对服务质量的投诉,如:设施设备的损坏、放映事故、员工态度等;

3、对影城特殊规定的投诉,如:外带食品等

第三节

处理顾客投诉的原则与技巧

(一)处理原则

1、以欢迎的态度对待顾客的投诉,尽可能知道对方名字,并热情称呼其姓名;

2、永远倾听顾客的抱怨;

3、把抱怨的顾客请到一边,不要影响其他顾客,同时避免发展为群起不满;

4、保持冷静,避免与顾客争执,不用带有敌视性的语气回应顾客;

5、考虑顾客的感情、维护顾客的自尊心;

6、给予顾客充分的关注,以书面记录的形式表现出对其所反映问题的兴趣和关心;

7、听完顾客叙述,与其一起分析原因,答复顾客投诉时应简明扼要,保证问题可获得快速、合理的解决,不把责任推给别人;

8、要做到反躬自省,主动查找自身服务上的不足;

9、问题解决后,不能就此忘记,后续工作也很重要。要详细记录事情经过、解决方法和结果,收集、整理和保存顾客投诉的资料,以便大家共同分享经验;

10、无论什么问题及采取的处理方法都应向上级主管和公司汇报。

(二)处理投诉的语言技巧

1、声调要自然、清晰、柔和、亲切,不要装腔作势;音量不要过高或过低,以免顾客听不清楚;

2、不准讲粗话,使用鄙视和污辱性的语言;

3、三人以上对话,要用互相都懂得的语言(普通话为佳);

4、不得模仿他人的语言语调和谈话;

5、不讲过分的玩笑;适时道歉

6、说话要注意艺术,多用敬语,注意:“请”,“谢”字不离口;

7、不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦顾客;

8、要称呼顾客姓氏,未知姓氏之前,要称呼 “先生”、“小姐”或“女士”;

9、指第三者时不能讲“他”,应称呼“那位先生”或“那位小姐/女士”;

10、无论从顾客手上接过的任何东西,都要讲“谢谢”;

11、顾客来时要先问好,注意讲“欢迎光临”,顾客走时,注意讲“祝您愉快”或“欢迎您再次光临”

12、顾客讲“谢谢”时要回答“不用谢”;

13、任何时候不准讲“喂”或“不知道”;

14、有急需要离开投诉

(三)常见的投诉及其处理方法

一、员工态度粗鲁

1、接待观众前,带上一些赠券和你的名片。

2、打过招呼后,礼貌地带他离开员工和观众的视线,耐心听他说话。

3、平息他的怒火,向他保证会采取措施。

4、如果观众非常生气,给他赠券以示歉意。

二、外带食品

1、影院谢绝外带食品;

2、一经发现,值班经理可要求观众将食品暂时寄放,到影片结束取回;

3、若观众坚持,值班经理可向其解释这是影院的规定,希望理解配合;

4、特殊情况下可具体情况酌情处理。

三、影院座椅损坏

1、立刻给观众换位子;

2、若满座,则提供其加座;

3、如果以上方法都不行,则可让其换片/场次,但只限当天。

四、观众之间的争执

1、立刻给观众换位子,减少争执深入的可能性;

2、如果争执严重,应将争执双方请出观影区域,以免影响其他人观影;

3、安抚双方,尽量避免事态扩大;

4、如果以上方法都不行,则应拨打110寻求警方的协助。

五、放映事故的赔偿

1、发生此情况时,值班经理应以免费观看为补偿,不要赔偿现金;

2、观众也可换当天其它场次的电影;

3、真诚向观众道歉。

六、退换电影票(影片/时间)

1、原则上在电影开映前30分钟内不可退换电影票;

2、特殊情况可考虑更换影片或放映的时间,但需在该电影放映前15 分钟,已开映电影不 可退换;

3、如果观众坚持,可留下影票由影城代其出售,但一定要告诉观众售出的机会很小,因为 其他观众可挑选自己的座位;

4、如果影票没有售出则不给予退票,观众只能在开场前15分钟拿回影票。

第五章

巡视工作

巡视工作是值班经理每日的主要任务,值班经理需要通过定期全面巡视和不定期抽查等形式,全面掌握影城的运营状况,及时对设备、物料、人员进行科学调整,以保证影城安全、清洁、舒适的经营环境,最大限度的提高观众满意度。

(一)定期巡视的周期

开店、午餐过后、晚营业高峰前、营业高峰后、结业前,全天平均每四小时进行一次全面的巡视、检查。但确保值班经理离开大堂时间不得超过15分钟。

(二)关注的项目

详见附录“值班经理巡视详单”

一、各岗位服务品质

1、营运过程中值班经理应全场巡视(包括放映室),检查督促组长和所有员工各岗位操作 流程及工作质量;

2、巡查卖品部和票房是否有足够的找零和票纸,应需要提前通知财务人员给各岗位兑换零 钱、票纸等;

和冷冻冰箱的温度是否符合标准,所有货品的保质期和时间卡,做到先进先出,确保食品品质,监督食品制作卫生安全;

4、巡视放映厅,检查每个放映厅屏幕图像、声音,温度,是否有观众吸烟、摄像、录像等;

5、完成岗位检查记录。

二、安全状况

1、不定期配合财务人员抽查各岗位现金及收银情况,视营运情况及时收取大面额现钞(现 金超过一万元时),处理退票和退款;

2、随时关注存在安全隐患的地方,如湿地面、临时作业、扶梯人流、各无人办公室及库房 的上锁情况等;

3、定期对安全通道、消防设施、电器设备进行检查,并完成安全检查记录。

三、清洁状况

1、关注可视范围内随时发生的需要处理的清洁问题,督促保洁公司、各岗位员工及时予以 解决;

2、抽检服务区的清洁质量,并针对存在的问题与保洁公司进行沟通,及时改进;

3、定期对卫生间、影厅、大堂、放映间等进行检查,并完成清洁检查记录。

四、氛围及舒适度

随时调整服务区宣传品陈列、背景音乐、灯光、气味、温度、湿度、空气新鲜度等,营造良好的观影氛围,增加观众的舒适度。并进行必要的记录。

五、经营状况

1、每班次至少检查公共邮箱、ERP三次,及时了解上级指令、公司通报等,以便及时调整 工作思路;

2、每两小时查询一次火凤凰、卖品系统,及时掌握经营情况,以便及时调整场次、人员等,创造更高的营业额、保证服务品质。

六、顾客感受

注意收集观众的感受信息,了解顾客需求及对影城的反馈意见,既使不能立即解决,也可上报领导,在日后的工作中予以改进。

(三)巡视的方法

充分利用感官——看、摸、嗅、尝、听,敏锐的洞悉经营环境的变化,及时采取解决措施。

(四)巡视记录

巡视记录既是值班经理的工作记录,也是综合反映影城经营水平的成绩单,因此务必认真、按时填写。

第六章

其他随机事件处理

一、在不离开岗位的前提下,完成领导交办的任务。

二、按影院制度接待前来参观、检查人员及有关媒体记者。(在未得到上级授权时,不得接受任何采访)

三、赠品发放操作流程

1、卖品部赠品只是用于赠送影城关系客户以及处理顾客投诉;、2、赠品发出前,无论什么原因都应经值班经理同意,由组长填写损耗表中的赠品数量及用 途,并请值班经理签字后生效;

3、但每次赠品数量不应多于5件;

4、赠品通常为小爆米花和小杯可乐,其他产品的赠送一律需要总经理同意才可赠出;

5、总经理量的损失外,还将按照公司相关奖惩制度予以处罚。

四、根据营业情况,在不造成混乱的前提下及时调整影片场次,满足观众需求。

五、处理、调整和记录营运中发生的一切问题如:放映事故、机器设备故障、员工的突发状况等;

六、打架斗殴、流氓滋扰等突发事件处理预案

1、影城每位员工及管理人员均有责任将发生的所有安全事件或安全隐患向上一级主管汇 报,影城总经理应将影城内的安全事故书面上报董事长。

2、事故发生时,当事人应及时通知保安人员赶到现场对事件进行制止,同时通知值班经理 避免事态扩大;

3、保安人员到场后,应及时隔离双方并立即带领滋事双方离开公共区域。如发现事态严重 无法控制局面,或有伤害事故发生,保安应及时联系当地派出所或拨打110报警;值班经理和保安人员必须留下滋事双方直到派出所公安人员到场处理,以免滋事一方归咎影城责任。

4、在等待公安人员到达期间,或将当事人送至派出所途中,保安人员应提高警惕,注意当 事人是否携带凶器,一旦发现,应及时收缴,以免发生伤害或逃跑,同时保安人员应注意自身安全;

5、对事件中的伤者,值班经理应请示总经理后立即安排送往就近医院治疗,以避免人身伤 亡事故对影城产生的不良影响;

6、岗位工作人员清理检查现场,查看有无遗留物并将拾遗及时上交,重点关注影城财产/ 设施是否遭到破坏,同时将破坏程度马上报告值班经理;

7、涉及到经济补偿的,应由财务部门根据公司相关财产保险赔付条件提出赔付意见,呈交 总经理批准后解决。

8、影城总经理应填写《重大事件报告》,将事件发生原因、过程及处理结果24小时内书面上报董事长。

第三部分

交接班环节

(一)交接准备

一、晚班接班准备(用时约15分钟)

1、晚班自打卡结束开始进行接班准备;

2、查看排班表,掌握当日各岗位人员安排情况;

3、查看排片表,掌握当日影片排映情况;

4、登陆影院管理系统,了解当日目前营业数据;

5、巡视整个影城,检查环境状况(包括清洁、气味、温度等),并确认安全系统完好;

6、晚班值班人员应认真做好接班准备,以便于提高正式交接的效率,并有针对性的与早班 进行交流。

二、早班交班准备(用时约1小时)

1、早班经理在晚班经理完成接班准备后,可在办公室将当日自己值班期间遇到的问题尽量 在这1小时内解决。

2、将需要下一个班次跟踪解决的问题以及突发事件、观众特殊要求、非常规事件处理结和过程要点、班次调整、人员变动、值班期间需特别关注的事项(如,某设备异常、影城温度异常等)、公共邮箱收件情况、当日给各岗位下达的指标等记录在《值班经理留言本》中,以备其他班次值班人员了解。

3、整理、归档值班期间的各项检查表及员工工作评定表。

三、值早班人员进行交班准备时,值晚班的人员应在服务区巡视,并妥善处理随机事件。

(二)正式交接 用时约30分钟

1、交接地点应在服务区;

2、早班与晚班交流当天工作情况、特殊活动、特殊事件、注意事项及待办事宜、设备使用状况、员工工作情况等;

3、交接值班必备工具;

4、晚班人员根据《值班经理留言本》中的记录,清点交接柜内的物品,并认真填写交接记录。

第四部分

结业环节 概 述

一、预结业时间

当日最后一场电影开场15分钟后。

二、结业时间

当日最后一位观众安全离开影城时为影城当日值班经理岗位结业的时间。

第一章

预结业

用时约30分钟

一、打印卖品日销售报表

在卖品系统中打印“商品销售报表”,用于核对盘点数量的准确性。

二、统计、归档各检查、考核表

1、统计当日实际工时数量;

2、整理、归档值班期间的各项检查表、员工工作评定表、奖惩单、收发的文件等工作记录。

三、抽查卖品部盘点准确性

1、计算每种品项应有库存数量,并登记在日盘表对应项目后

(早盘数量+当日出货数-“商品销售报表”中的销售数量);

2、发现实际数量与计算数量有差异时,应协助员工重新清点,确认盘盈或盘亏后按照“员 工收银误差赔付制度”处理,监督填写《收银误差记录表》。

四、巡检各岗位及照明关闭情况

巡视各岗位结业工作执行情况,同时在岗位巡检表中登记,发现不符合标准的地方立刻整改,各项工作达标后方可批准员工离岗。

巡检项目包括但不限于:物品整理、设施设备清洁、安全保障、冰柜运转、设备及灯具关闭、卖品实损数量(同时做废弃处理)、各岗位留言、翌日准备情况等。

第二章

(一)报表

用时约10分钟

1、在卖品系统中正确录入当日实损数量,打印出“仓库损耗表”;

2、在火凤凰系统中打印片商需要的制定影片的映出日报表;

3、在火凤凰和卖品系统中分别进行“结束工作日”操作,以方便日后数据统计。

(二)整理、回收

用时约10分钟

1、核对促销品的发放情况,并收回未发出的促销用品;

2、收回各岗位对讲机、计算器、电筒、话筒、遥控器、印章、钥匙等,并监督员工在物品交接表中登记;为了安全,严格的钥匙控制措施是必不可

3、监督影务员工与库管的3D/IMAX眼镜的盘点工作,并在“眼镜领用、盘点表”中详细登记眼镜损坏、丢失、库存数量等信息;

4、确认“卖品日盘点表”和“损耗/赠送记录”填写属实,连同从系统中打印出的“商品销售日报表”和“仓库损耗表”一并签字归档;

5、整理当日客遗物品、值班室办公桌、交接柜和档案夹等。

(三)留言

用时约10分钟

认真填写“值班经理日志”中的各项信息,另外还应包括下一班次及其他管理人员应了解的重要信息,如人员调整、班次安排建议、训练跟踪情况、货品差异、维修进展等,并署名。“值班经理日志”的具体格式请见附录。

(四)巡视

当日最后散场的电影结束前10分钟开始巡视,用时约10分钟

1、巡查办公区各房间:电脑、显示器、打印机、电视机、饮水机、排风等是否关闭;充电设备是否正常;有无异常气味、可疑人员;确认无人区域门窗已锁等。确保无安全、消防隐患。

2、最后一位观众离开影城后,巡视经营区域卫生及安全情况,并进行相关记录。

3、与夜间值班保安、保洁主管交接。 第四篇

(一)值班经理营业日报表填写报送规定

一、报表格式及填写要求

1、文件命名:

武商摩尔国际电影城《营运日报表》XX月—XX(年).XX(月).XX(日)

2、报表格式(略)

影城营业日报表反映了影城经营状况,务必准确填写并在结业当日报送。

二、影城营业日报邮件主题命名及内容格式

1、邮件主题命名:

同文件命名

2、内容格式

尊敬的各位领导:

以下是武商摩尔国际电影城当日经营数据(XX月XX日):

观影人数:

票房收入:

平均票价:

卖品交易数:

卖品收入:

平均单笔交易额:

卖品人均消费:

购买率:

卖品收入占票房收入百分比:

重点影片成绩:影片《XXX》 人数

人,票房

广告收入:

电影后产品收入:

场租收入:

其它收入:

总收入:

请查阅

谢谢!

值班经理:XXX

三、报送人员

@影城各负责人及总经理信箱

(二)相关表格

值班经理日志(即《值班经理留言本》)格式 武商摩尔国际电影城值班经理日志

日 期:

星 期:

观影人次

票房收入

平均票价

卖品单数

卖品收入

SPP平均交易

购买率

会员充值

卖品占比

上座率

月上座率

营运工时

APSH 后产品收入

广告收入

场租收入

其他收入

设备设施巡检情况(营运区域基本设备): IT设备运行情况(服务器及终端设备):

消防安全巡查记录:

卫生巡视情况: .物品交接记录:

物品 早班 交接 晚班

对讲机

计算器

招待券

停车卡

排片留言:

早班经理:

晚班经理: 值班经理交接班内容 早

早班值班经理签字:

晚班值班经理签字:

值班大事记(重要事件交接备忘

如当日影城进行的大型活动等): 每日安全检查表

****年**月**日 时间 巡查路线 现在地点 保安巡查人 营运巡查人 0:00—2:00 大堂→各个影厅(影城根据情况具体写出 巡各个厅路线)→卖品→票房→各个消防通道(影城根据情况具体写出各消防通道路线)→办公区域→放映室→大堂

2:00—4:00

4:00—6:00

6:00—8:00

8:00—10:00

10:00—12:00

12:00—14:00

14:00—16:00

16:00—18:00

18:00—20:00

20:00—22:00

22:00—0:00

当日值班经理: 注:每日一张 对讲机每日领用单 年

日 部门 台数 早班领用人 晚班归还人 备注 票房

IMAX

市场部

财务部

放映间

总经理

早班值班经理:

晚班值班经理: 注:每日一张 票房检查清单

****年**月**日 位置 检查项目 评注 柜台 柜台

设备(电脑、打印机、LED、DVD、验钞机、空调、灯)

展示物 是否悬挂于标准位置

展示物外部清洁

钱柜 钱箱表面

钱箱内部 价目牌 灯

排片表

橱柜 内部清洁

表面清洁

工作用具摆放顺序

杂志架 摆放顺序

足够的摆放数量

宣传片 分类摆放

没有污渍

符合标准

周清洁表 记录完整

传单 宣传单日期正确

宣传架上摆放的传单数量是否足够

是否整齐

物料 备用金、电影票、发票、报表、宣传单、对讲机、票房钥匙

注:此表每日一张

(三)值班经理巡视详单

说明:此表格用于各班次经理值班开始前对工作区域的综合检查。

以此表格作为两班次值班经理交接依据。

1.阅读经理留言本

2.阅读昨日营运日志,并制定当日当班次值班目标(特别留意营业额趋势,市场部活动等)3.浏览员工班表,查看是否正确地安排了4.确定员工工作岗位及轮流休息计划,并严格执行 5.确定票房、卖品、影务区域目标并与相关人员沟通 6.影城全部设备开启符合影城开关及时间表 影城外貌

1.检查影城所在大厦的周边所有影城标识是否完好,工作是否正常 2.检查影城所在大厦的周边所有影城标识是否清洁

3.检查商场内影城设置的海报栏内容是否更新、维护是否良好 影城大厅

1.检查员工服务 —检查员工仪容仪表

—影城员工、保洁员、保安是否面带微笑,积极主动地协助顾客

—值班经理应经常鼓励员工,并以身作则,使员工保持良好的工作表现

2.感受大堂气温及气氛 —大堂温度是否过高或过低(冬季:16-18摄氏度,夏季24-26摄氏度)

—新鲜空气是否充足,舒适

—是否播放恰当的音乐、音量是否适中 3.检查影城大堂灯箱、海报栏、电视—是否内外清洁

—海报在灯箱内摆放是否符合要求(不褶皱、不漏光、不偏)

—信息是否正确、及时,符合放映档期要求

—大堂摆放的影城或非影城的X型展架是否符合推广活动

—布置是否合理,有无安全隐患

—电视及DVD是否工作正常,播放内容是否正确及时

—大堂音乐声适中

—设施是否需要保养 4.检查大堂地面—是否清洁

—拖地时是否摆放小心地滑的警告牌

—踢脚板及墙角是否需要清洁,是否需要清洁 5.检查垃圾箱—是否内外清洁?有无异味

—垃圾是否满袋,需要清除

—是否需要维修

6.留意盆栽、绿色植物 —花草是否茂盛,是否清洁

—花盆是否清洁,有无破损

7.大堂照明、通风检查 —是否所有照明及灯管都亮着

—检查风口是否出风正常,是否需要清洁 票

1.检查员工服务 —检查员工仪容仪表是否清洁整齐

—员工是否真成主动招呼客人

—员工是否了解全部特殊通知

—员工是否了解档期内的影片资讯

—员工是否提供快速的服务

—员工是否明确分工并且都有第二职责(清洁)2.收银机、打印机—收银机、电脑运行正常

—打印机运转正常

—收银机内零钱是否充足,打印机内票卷是否齐全

—电脑屏幕是否清洁

—收银机下方电脑连接线是否有序,有无凌乱情况 —LED显示器运转正常

—LED显示与排片表一致

—票房DVD机运转是否正常 4.其他—票房地面是否清洁

—票房出入门是否紧闭

—票房前隔离带是否使用正常

—票房电话机、对讲机使用正常 卖

1.收银机、打印机 —收银机、电脑运行正常

—打印机运转正常

—收银机内零钱是否充足,打印机内票卷是否—电脑屏幕是否清洁

—收银机下方电脑连接线是否有序,有无凌乱情况 2.柜台—外观清洁,柜台面清洁整齐

—柜台下货品摆放整齐有序—柜台爆米花储存槽是否清洁

—柜台爆米花槽照明是否正常

—保存槽内热风循环是否正常

—柜台台面物品摆放整齐有序

3.饮料塔 —是否清洁卫生;斟出嘴是否每日清洁消毒

—杯架是否清洁;杯盖是否充足

—杯量是否正确

—糖浆比例是否正确(可乐、雪碧1:、芬达1:)

—斟出温度是否正常

—冰槽内是否有足够的冰块

—现调机壁挂系统是否清洁、管路是否整齐、设备是否运转正常

—库存糖浆是否充足,是否先进先出,二氧化碳气瓶是否充足

—可了售卖相关包材充足(杯子、杯盖)4.冰柜、冷藏柜—是否清洁卫生,外观是否明亮

—货量是否足够,是否合乎存放时间,是否先进先出

—温度是否正常

5.爆谷机 —机器外观是否清洁

—机器是否运转正常,各部件齐全

—所用货品是否充足,是否先进先出(椰油、苞谷、砂糖、包材)

—爆米花存放桶是否按时清洁 6.烤肠机—烤肠架是否清洁

—机器设备是否运转正常

—所用货品是否充足,是否先进先出

7.玉米脆片设备 —玉米脆片保温箱是否清洁、芝士酱保温箱温度是否正常,是否使用正常

—玉米脆片、芝士酱、包材是否充足,是否先进先出 8.制冰机—制冰机外观清洁、运转正常

—查看制冰机制出冰块的品质,是否晶莹通透

9.其他 —卖品区灯箱片及时更新符合要求,灯箱内灯管使用是否全部正常

—洗手池、水槽是否清洁,留意池边四周—消毒洗手液是否充足

—检查地面是否干净,是否有水渍、油渍

—卖品区清洁用具是否齐全,摆放是否整齐 影

1.检票口 —检票口隔离带是否使用正常

—检票口广播设备是否清洁,是否使用正常

—检票台外部、内部是否整齐清洁 2.影厅通道—通道照明设备工作正常

—通道地毯清洁符合影城要求

—通道内设施完好,外观清洁(垃圾箱、绿化盆栽等)

—是否内外清洁

—海报在灯箱内摆放是否符合要求(不褶皱、不漏光、不偏)

—信息是否正确、及时,符合放映档期要求

—通道内摆放的影城或非影城的X型展架是否符合推广活动

—布置是否合理,有无安全隐患 3.影厅—影厅内环境舒适,温度适中,照明设备运转正常(无吸烟等)

—影厅内清洁环境符合要求(地面、座椅等)

—影厅内影片放映符合放映质量要求,无放映事故出现

—抽查巡厅员的工作,是否符合标准 卫生间

1.地面 —是否清洁,是否保持干爽无水渍

—拖地时是否摆放小2.便池清洁—包括感应器、冲水系统是否正常

—便池周围是否清洁、干燥 3.其他—卫生间指示牌是否清晰

—卫生间是否无异味

—排风系统是否工作正常

—灯栅、风口是否清洁无灰尘,是否维护良好

—墙面、墙角、镜子是否没有污渍,是否维护良好

—手纸架是否清洁,是否有足够的手纸供应

—垃圾桶是否清洁,是否满溢

—卫生间至少15分钟巡视一次 卖品库房

1.标签 —货品摆放图是否及时更新、维护良好

—各类货物是否都贴有标签(货品名称、包装规格、最大库存量)

—与货架上货品相对应

2.货物 —留意货物的可用日起,查看有无过期货品

—是否先进先出

—货物有无缺损

—各类货物是否在最低安全存量以上

—检查库房清洁状况,有无其他杂物 员工休息室

1.休息室 —温度适中,环境舒适

—桌椅足够且清洁,是否需要维修

—镜子是否清洁,是否需要保养

—垃圾桶是否清洁,是否有异味,是否满溢

—时间钟是否清洁,是否运转正常

—微波炉是否清洁,是否没有异味

—布告板是否清洁,资料通告是否适时

2.更衣室 —衣柜及存放柜是否清洁、整齐、无异味

—是否清洁有序 经理室

1.桌面 —是否清洁

—办公用具是否摆放整齐 2.文件柜/储物柜—内部是否清洁

—文件是否摆放整齐有序 影城的保安与安全

1.检查影城的所有安全出口 —安全出口是否畅通无阻

—紧急出口指示牌灯是否亮着

2.检查所有灭火系统 —数量是否跟原定标准一致—是否摆放在原位置,检查个别系统,抽查灭火器有效期 3.检查隐蔽地方—垃圾箱、花槽等是否有异物

影院值班经理工作总结 第十八篇

20xx年过去了,回首郡琳酒店3年多以来的发展历程和风风雨雨,我们有过挫折,有过困惑,有过喜悦。今天,我想感谢和郡琳酒店一路走来的每一位员工,感谢你们的信任,是你们的努力和坚持,让郡琳酒店在宣汉酒店业内崭露头角,取得今天这样的成绩。

我还记得2008年酒店开荒的时候,有这样一位员工,当时在打扫卫生的时候不小心把手划破了,流了很多血,我看到他的时候,他正在用旧布包扎伤口,我让他先别干了,回去休息一下。他对我笑笑说:“没事,小伤口,轻伤不下火线。”说着又挽起袖子干起活来了。说实话,当时,我真的是很心酸!很心疼!我知道在郡琳酒店,还有许许多多这样的员工,为了工作,主动放弃休息,加班加点,甚至通霄达旦的工作,一年365天没有几天可以合家团聚。

很多时候,我们员工在实际工作中所面临的困难和艰苦程度,往往是超出我们做领导的估计和想象的。在此,我想借这个机会,向你们说一声:“谢谢你们!你们辛苦了!拥有你们,我感到非常地骄傲和自豪!”

作为一名郡琳人,我希望你们每个人对工作都要有充满激情。这种激情,首先源自你对这份工作的热爱。我们很难想象,一个不热爱工作的人,怎么可能主动积极地去工作?怎么可能把工作做得好?只有热爱工作、对工作充满激情的人,才会自动自发地产生出责任感,这种责任感与一些靠外在的管理措施或领导压下来产生的责任感是完全不一样的。前者是主动的,后者是被动的。举个例子:销售部收到一份客户订餐或者会议订单,把它拿到相关部们,相关部们的负责人说,这样,你让这个客户打电话给我吧!咋听起来,好象没有什么问题,挺正常。但相关部门说这个话的人,他的工作一定不是主动的。主动工作的人会说:“好的,你把他的电话给我,我来和他联系。”这就是主动工作和被动工作的区别。被动工作时间久了,会形成压力,这种压力容易使人的身心倦怠,对工作产生厌烦的情绪。而主动工作的人会乐在其中,因为他把工作看成是一种锻炼,把工作中的困难看成是机会,是挑战。

其次,我想要求我们每一个郡琳人都要有团队合作的精神。这让我想起,我们小时候都玩过的一个运动——接力赛。大家都知道,在接力赛中,交棒是一个至关重要的环节,它直接关系到整个比赛的输赢。因此,在中途交棒时,把棒递交给下一个队友的人,他一定会考虑:我要怎样把手里的接力棒递出去,可以方便地、顺利地让我的队友接到。同时,准备接棒的人也一定会主动把自己的手伸出去接棒。只有每个队员在每一次交棒中完美地合作,才有赢的可能。其实,我们每个人,每个部门,就好比是这个队伍中的一员。而我们酒店,就好比是站在接力赛跑道上的参赛队,谁合作得好,接得稳,跑得快,谁才能拿第一!目前,我们部门间的合作与沟通是一个比较大的问题。既然我们为了一个共同的梦想选择走到了一起。那么,我希望,我们每个人、每个部门在合作时,都能站在一个共同的立场来思考和解决问题。如果在合作中意见不统一,发生了不愉快或小摩擦;我希望,我们都能有一颗宽容之心。

此外,还有很重要的一点,就是执行力!这是目前现代企业界里一个很流行的词。那什么叫执行力呢?我认为,执行力就是把企业战略转化成行动的能力,这一点我认为中国人民解决军做得最好。执行力不是仅靠聪明就可以做到的,它必须是贯彻到点点滴滴的细节上,贯彻到执行的速度上。

我要告诉大家,酒店行业是一个日趋成熟和规范的行业。也就是说,我们的客户越来越成熟,我们的竞争对手越来越成熟。这就意味着酒店的利润会越来越低,我们只有不断的开拓创新,才能在今后的激烈市场竞争中取得更好的成绩。

20xx年的成绩已经成为历史,20xx年又是充满希望和挑战的一年。我相信,只要我们大家众志成城,群策群力,我们的目标一定会实现,我们的梦想总有一天也将变成现实。

谢谢大家!并祝大家新年愉快!身体健康!家庭幸福!万事如意!。

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