酒店冷冻食品免责书范文 第一篇

甲方：______市______贸易有限公司

乙方：______市______贸易有限公司

为了贯彻落实食品安全工作责任制，规范经营者的经营行为，经甲乙双方协商达成食品安全经营协议如下：

一、甲方向乙方供货同时，要主动向乙方提供本单位的营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明，并保证其合法性、真实性。若提供的资料不真实其后果以及涉及到的法律责任由甲方自负。

二、乙方有权向甲方索要单位营业执照、食品卫生许可证、酒类专卖许可证等主体资格以及资质证明，在进货时索取并查验上述证照的合法性；同时，对购进的商品按批次向甲方索取质量检验检疫证明，并对商品包装上的标识以及内在质量进行检查和抽查，查验商品的真实性；记好“两本帐”，就是在购进商品时应当建立进货台帐和销货台帐，分别记载生产厂家、进货渠道、商品质量保证期限及商品销售去向等情况，认真填写登记簿，不得虚填、漏填、不填，否则所发生的后果以及所涉及的法律责任自负。

三、甲乙双方要对经销的食品及时跟踪服务，不得对食品安全做虚假宣传，误导消费，坑害消费者。在销售过程中如发现有质量问题，要及时处理，不予销售。对已销售的存在安全隐患的商品要按销货台帐记载追回，甲方要积极配合乙方进行善后处理，协助乙方解决好消费者投诉和纠纷。甲乙双方根据商品质量问题产生的原因，分清责任，各自承担经济损失和法律责任。

本协议一式三份。甲、乙双方各持一份、送交辖区工商所备案一份。本协议自签字之时起生效。

甲方：______

______年______月_____日

乙方：______

______年______月______日

酒店冷冻食品免责书范文 第二篇

认真遵守《xxx食品安全法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食，让广大消费者安全就餐、放心消费，特作如下承诺：

一、严格遵守《xxx食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规，严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立安全第一,诚信经营的观念。

二、加强对从业人员的健康管理。定期组织从业人员食品安全知识培训，发现有妨碍食品安全病症的，立即脱离工作岗位。监督从业人员保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，头发不外露，不留长指甲，不涂指甲油，不佩带饰物，操作前将手洗净，操作时保持手部清洁，入厕前换掉工服，出厕后必须洗手。

三、严格落实餐饮服务食品原料索证索票规定，严把食品原料采购和进货验收关,建立食品进货查验记录制度,进货时查验供货方的许可证和相关证明文件并建立食品采购与进货验收台账,不采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、有毒有害、来历不明、未经检疫等国家禁止生产经营的食品原料及食品.严格遵守食品生产加工操作规程，食品烧熟煮透，严防食物中毒;制作冷荤凉菜做到专人、专室、专工具、专消毒、专冷藏;对餐具进行严格消毒，保证达到光、洁、涩、干的消毒效果，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具。

四、严格规范食品添加剂采购、保管和使用行为，落实食品添加剂“五专”(专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存)管理制度，按照规定的品种、使用范围、用量使用并建立使用台账。依法诚信经营，不采购和使用食品添加剂以外的任何可能危害人体健康的物质，不采购和使用标识不规范的、来源不明的食品添加剂。

五、保持环境卫生，操作间、餐厅卫生整洁，采取有效的防尘防蝇防鼠防虫害设施，营造良好的餐饮卫生消费环境，切实保障公众身体健康和生命安全。 六、加强餐饮服务单位的法人代表(负责人)为食品安全的第一责任人意识,落实餐饮服务各项食品安全管理制度,如因提供的食物损害消费者权益的,自愿按照《xxx食品安全法》等法律法规的规定接受处理。

本单位将严格履行以上承诺,对社会和公众负责,保证食品安全,接受社会监督,承担社会责任。

酒店冷冻食品免责书范文 第三篇

为了确保学生在校期间的食品卫生安全，严格责任界限，健全学校教育、家庭教育、社会教育。根据《xxx义务教育法》、《xxx食品卫生法》、《未成年人保护法》和有关法律、法规规定，结合我校（以下简称甲方）实际，特与你店(以下简称乙方)签订协议：

1.禁止乙方向甲方出售以下食品：

(1 )腐败变质、霉变生虫、污秽不洁，可能对人体有害的。

（2）含有毒有害物质或被有毒物质污染，可能对人体有害的。

（3）未经检验的不合格食品

（4）掺假、掺杂、伪造的，影响营养卫生的。

（5）超过保质期的食品

（6）其他不符合食品卫生标准和卫生要求的食品。

2.因违反协议规定向学校师生出售第1条所列的食品，造成食物中毒事故或其他食源性疾患的，对人体健康造成严重危害的。将按相关规定赔偿其医药费用，精神损失费用，误工费用，情节严重将依法追究其刑事责任。

3.本协议如有不妥之处以《xxx义务教育法》、《xxx食品卫生法》、《未成年人保护法》和有关法律，法规规定为准。

4.本协议一式两份，双方各执一份，自签字之日起生效，如因某原因你商店不存在，则本协议自行终止。

甲方(盖章)：乙方名称：

负责人（签字）：负责人（签字）：

酒店冷冻食品免责书范文 第四篇

尊敬的顾客：

您好！欢迎您于年月日来到ｘｘ大酒店用餐，我们将遵循“坚持规范服务，满足个性需求”的原则，竭诚为你提供最优质的服务，菜品上我们始终把“食以安为先”的理念放在第一位，酒店所用食料有严格的进货渠道，有专门供货商，指定的生产商家，有专门的验货收货部门，有严格的索证索票记录，以保证每位宾客的用餐安全和最优质的出品质量；同时本着最大限度满足每一位客人需求的原则，对于您本人带来的食品原料

我们将严格认真规范地为您加工服务，但由于原料本身的安全性我们无法掌控，如果您所带原材料在客人食用后出现不适等现象，我们将不为此承担任何责任，在此对您提出告知，以免发生不必要的纠纷，再次衷心感谢您到我们酒店用餐。

ｘｘ大酒店

年月日

酒店冷冻食品免责书范文 第五篇

为确保利辛县光明路阜蒙河桥工程的质量和工期，现就本公司参加所投标的工程有关问题承诺如下：

1、我公司自愿缴纳投标保证金和信誉保证金70万元，同意招标文件规定的所有内容并按时参加开标会，否则建设单位可没收投标保证金、信誉保证金，我公司将承担因此给建设单位造成的损失。

2、如我公司中标，将按招标文件规定足额交纳履约保证金、信誉保证金70万元，保证按中标工期竣工。在工程进度方面自愿按月接受建设单位的考核，如不能按我公司提供的施工进度计划进行施工，自愿接受建设单位的处罚，直至被解除合同，并承担因此给建设单位造成的损失。

3、保证该工程不转包、不非法分包。保证按投标文件的承诺配备项目经理、管理人员、技术人员、施工机械，接受建设单位、监理单位的考核、考勤，并将项目经理的注册建造师证书及技术负责人、安全员、质检员、施工员、材料员等投标承诺人员的岗位证书交利辛县建筑市场管理部门留存，在工程项目竣工验收合格后，凭竣工验收证明书领回。如出现非法分包、转包、挂靠、出借资质等不良建筑市场行为，我公司愿意接受建设行政主管部门的依法处理。

4、如我公司中标，在施工过程中有违反工程质量、安全、合同等有关规定，我公司负责处理，费用自理。

酒店冷冻食品免责书范文 第六篇

禁毒是每位公民的责任，关系到每个家庭的和睦幸福，社会的安定团结，关系到中华民族的兴衰存亡。开展禁毒工作人人有责，作为一名xxx党员和基层干部，更应以身作则，特作出以下承诺：

一、以防为主，不让xxx进我家。要充分发挥家庭的特殊作用，学习有关法律法规和禁毒知识，提高家庭成员的防毒、拒毒意识，以防为主，防范在先，把好自家门，管好自家人，自觉抵制xxx侵蚀，不让xxx进家门，做到人人远离xxx，家家禁绝xxx。

二、从我做起，当好禁毒工作的工作员、宣传员和志愿者。自觉宣传有关禁毒知识，使家庭每位成员及其周围的家庭和群众，特别是青少年都能了解xxx的危害，同时要主动配合公安机关与xxx作斗争，形成“抵制xxx，参与禁毒”的良好社会氛围。

三、自我教育，积极参与“无毒村社”创建活动。要知法、守法、严格遵守社会公约，切实做到不种毒、不制毒、不xxx、不吸毒。对己涉毒的家庭和人员不能歧视，要相互规劝、教育疏导，帮助他们认清危害，走出歧途，真诚悔过，回归社会。

四、提高警惕，坚决与xxx违法犯罪作斗争。要主动配

合、协助xxx门检举、揭发有关xxx违法犯罪嫌疑的人和事，敦促吸毒人员主动到公安机关登记。要提高警惕，严格房屋出租，决不能使自己的住处成为xxx犯罪分子藏身的窝点，净化我们的家园。

五、带头学习提高。加强党性修养，服从党的领导，服从党的安排，按时缴纳党费，果断把党组织要求和各项规定落到实处，增强自己的的事业心和责任感，爱岗敬业埋头苦干、开拓创新、无私奉献，在本职岗位上做出显著成绩。

承诺人： 时间：

酒店冷冻食品免责书范文 第七篇

１、食品安全法：第五条xxx设立食品安全委员会，其职责由xxx规定。

２、xxx食品药品监督管理部门依照本法和xxx规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。

３、xxx卫生行政部门依照本法和xxx规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同xxx食品药品监督管理部门制定并公布食品安全国家标准。

４、xxx其他有关部门依照本法和xxx规定的职责，承担有关食品安全工作。

５、第六条县级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，统一领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作以及食品安全突发事件应对工作，建立健全食品安全全程监督管理工作机制和信息共享机制。

６、县级以上地方人民政府依照本法和xxx的规定，确定本级食品药品监督管理、卫生行政部门和其他有关部门的职责。有关部门在各自职责范围内负责本行政区域的食品安全监督管理工作。

７、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇或者特定区域设立派出机构。

酒店冷冻食品免责书范文 第八篇

甲方：

乙方：

（承租方）

为切实做好食品安全管理，明确食品经营者责任义务，保障广大消费者的人身健康和合法权益，根据《xxx食品安全法》等相关法律法规，现与承租方签订食品安全协议书。具体内容如下：

一、承租户经营食品（以下简称经营者）必须持有效合法的营业执照，且人、证相符，方可在承租房屋内从事食品经营活动。

二、经营者必须从拥有合法食品经营主体资格的生产厂家或供应商处采购进货，并向其索要营业执照、生产许可证、流通许可证、身份信息、质量检验报告等相关证照复印件妥善保存，以备随时检查，保存期两年（经营食用农产品的相关证照信息保存不少于6个月）。

三、经营者要自觉执行市场食品质量安全准入制度，严把食品准入关，对经销的食品质量负责。保证不经销有毒、有害、过期、变质、包装破损、“三无”及假冒、仿冒等不符合食品安全标准的食品；保证不销售注水、腐烂变质、掺杂使假、未按规定进行检疫检验或者检疫检验不合格、农兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其它危害人体健康物质含量超过食品安全标准限量的肉类、蔬菜、水果、水产品；保证不销售使用违法添加有毒化学物质加工过的食品。

四、经营者必须定期检查经销的食品，对自查有质量问题和行政监管机关公布的不合格食品，应采取立即下架、停止销售、自行销毁、退回供货商或上交相关部门进行无害化处理。

五、经营者要自觉加强对承租场所内外食品经营环境卫生的清洁工作，防止上市食品被二次污染。

六、生鲜食品经营者，应自觉到监督管理部门申请生鲜食品上市交易号，保证做到一户一个交易号。

七、生鲜食品经营者每次进货时，必须向供货商索要生鲜食品上市凭证，在当日经营时把凭证交由市场管理方统一公示。对农民自产自销食用农产品，须上报管理方，接受工商部门及管理单位快速检测或抽样检测检验合格后方可上市销售。

八、散装食品经营者，须保证散装食品在储存位置、容器、外包装上标明食品的名称、产地、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等信息。

九、熟食品经营者，需定期进行身体健康检查，须在承租场所设置防蝇、防蚊、防尘设施。销售人员应当穿戴整洁，佩戴口罩，服装符合卫生标准；销售无包装的直接入口食品，应当使用无毒、清洁的盛放、售货工具。

十、经营者须积极配合政府相关部门、市场管理方或甲方对食品质量的监督检查和抽检工作，服从工商监督管理部门的监管，积极举报违法违章经营行为。

十一、本食品安全协议书作为《租赁合同》的补充，具有同等法律效力，经营者应认真履行，如有违本协议，须承担应有的法律、经济责任。甲方有权将把违约经营者纳入诚信黑名单，或予以公示。一年累计三次因违反相关法律法规规定受到行政处罚行为的经营者，自动退市并提前解除《租赁合同》。

十二、本协议书一式二份，一份由甲方保留，一份由乙方存档。

甲方：

乙方：

营业执照或身份证号：

酒店冷冻食品免责书范文 第九篇

甲方（工程总包方）：

乙方（工程分包方）：

一、目的

为了更好的贯彻大兴区卫生局对施工现场食品及食堂卫生的要求，并且防止施工现场因食堂不卫生、食品不合格所造成安全事故，特制定本协议。

二、预防措施及要求

1、严格遵守《xxx食品安全法》和《xxx食品安全法实施条例》等法律法规的规定，建筑工地食堂必须取得xxx门发放的餐饮服务许可证后，方可从事食品经营活动。

2、保证健全完善原材料进货索证制度，食品登记台帐；严格食品食品工用具和容器的清洗消毒，从业人员必须持有健康证方可上岗工作。

3、食堂保持内外环境的清洁，采取消灭老鼠、苍蝇、蟑螂的有效措施，避免有害生物的滋生。同时食堂内所有食品用具和容器必须区分“生” “熟”。

4、为避免食物中毒的发生，对易发生腐败变质的食品原料应做到当天采购。冷藏条件不足的，易发生腐败变质的食品，应做到即做即食，不得食用剩饭菜。

5、保证避免食用易引起食物中毒的食品，如：扁豆、发芽土豆、鲜黄花、鲐鱼、鲅鱼、猪肝和冷荤凉菜等。不在食堂存放有毒有害物质，如亚硝酸盐、农药、杀虫剂等。

以上要求如有违反，项目部安全部将进行处罚，直至存在问题更正。

甲方（工程总包方）：

法人或委托人：

乙方（工程分包方）：

法人或委托人：

本条款一式三份，签字盖章后有效。

年月日

酒店冷冻食品免责书范文 第十篇

甲方：____

乙方：________

为了保证学校师生生命安全和身体健康，防止食物中毒及其它食源性疾患的发生，学校（甲方）与食堂食品供货商（乙方）签定食品卫生安全责任协议书，主要事项如下：

一、乙方为甲方指定____供应商，负责向甲方供应学校食堂食品。

二、甲方根据需要，制定采购计划，明确具体要求，提前通知乙方，乙方必须及时组织货源，在规定的时间内保证供货。

三、乙方必须严把进货关和卫生质量关，所供食品必须新鲜、卫生，符合《食品卫生法》相关要求，并随货提交相关职能部门的检验合格报告；运输工具车辆必须清洁卫生，不得与有毒、有害物品混运。

四、甲方按照食品卫生要求，严把验货关，有权无条件退换不合格食品，如发现类似情况经提醒、警告后乃未改进的，甲方有权终止协议。

五、乙方在供货时不得提供以下食品：

(1)、无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。

(2)、超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。

(3)、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，含有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的食品。

(4)、病死或者死因不明的'水产品、畜、禽及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐、非碘盐或非食品原料和滥用食品添加剂、农药残留超标的蔬菜等。

(5)、以上其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

六、乙方未按甲方要求供货而造成的一切事故和后果，乙方应承担全部责任（包括法律责任），并赔偿所有损失。

七、乙方必须按照双方洽谈的价格供货，价格随市场行情调整，不得以任何理由擅自提价，一旦发现经提醒、警告后乃未改进，甲方有权终止协议。

八、本协议书未尽事宜由双方及时协商解决。

九、本协议书一式两份，学校和供货商各留存一份。协议书经甲乙双方盖章、签字之日起生效，有效期至2014年7月。

甲方：________乙方签字：________

__年__月__日__年__月__日

酒店冷冻食品免责书范文 第十一篇

甲方(委托方)：____（以下简称甲方）

乙方（承包方）：____（以下简称乙方）

根据《xxx安全生产法》、《xxx消防法》、《xxx食品卫生法》等相关法律条款规定。甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理，经双方友好协商，特签订本协议。甲、乙双方必须共同遵守。

一、甲乙双方共同责任：

甲乙双方共同遵守国家和地方有关食品卫生安全的法律、法规，认真落实国家、行业、企业相关的安全规定和食品卫生管理制度。抓好防火防爆、安全生产、食品中毒等事故的预防工作，确保不发生各类事故。

二、甲方的权力、责任和义务

1、甲方有权对乙方行政管理，如：卫生、安全、消防、治安等进行监督，特别是食物中毒事故发生。一旦发生上述类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

2、甲方有权对乙方饭菜品质、数量、卫生、服务等情况、安全设施有效情况、乙方的设备、器具安全卫生等情况进行安全监督检查，如乙方未达到标准或出现不合格项，甲方有权要求乙方进行整改和完善。逾期未整改的，甲方有权按照甲方相关规定对乙方进行经济处罚。

3、若乙方在承包期间，食堂发生突发意外事故，甲方有权进入内部进行抢险应急处置，且不承担应急处置所造成的损失费用。

三、乙方的权力、责任和义务

1、乙方必须持有有效的卫生许可证，并按照有效期限及时审验。

2、乙方从业人员必须定期体检，持有效的健康证上岗操作。对因乙方未组织所属人员体检，携带传染性疾病上岗操作，导致甲方人员发生传染病事件，乙方负责承担全部责任。

3、乙方必须遵守国家和地方有关安全、环境和食品卫生的标准。制订相关安全管理制度、安全操作规程悬挂于食堂明显位置，并认真执行。同时对所属人员进行经常性的职业道德、食品安全卫生、消防、安全规章等安全知识培训。采取有效措施做好各类事故预防工作。

4、乙方购置主、副食等食用品及调料制品必须保证其产品质量，严禁购置腐烂、变质、过期的产品。特别肉类制品必须向甲方提交合格的卫生检疫证明，以备卫生检疫部门检查。对由于乙方采购不符合食品卫生标准的劣质食品，或出售任何变质和受污染的食品，造成甲方人员食物中毒的，乙方承担全部责任，所产生的费用均由乙方承担。

5、乙方承包期间，必须规范食品安全卫生管理，做到生、熟制品分开存放，主、副食分开存放在货架上，并与墙和地面留有一定距离。不得混放、乱放，保持食堂内卫生、环境清洁。同时必须配备专用的消毒设备和器具，按规定对餐具、刀具等清洗消毒。

6、乙方应认真落实防蚊、蝇、鼠害等安全措施，做好防疫工作，避免疾病，传染病的传播。

7、乙方承包期间所产生的生活垃圾应按甲方指定位置堆放，不能随便倾倒。

8、为保证食堂的安全，避免发生火灾爆炸等事故，乙方必须做到以下几点：

（1）操作间及用餐间严禁吸烟，检修动火时必须到甲方安全主管部门办理动火审批手续。

（2）保证食堂内燃气设施（包括燃气管路、阀门、灶具等）的安全使用，做好日常维护保养和气密性的检测，发现漏气现象立即查明原因并修复，确保燃气设施经常处于严密和完好状态。

（3）食堂内严禁存放一切易燃易爆危险化学品（如酒精、汽油、烟花爆竹等）。

（4）乙方所用电器设备设施必须有可靠的接地或接零装置，严禁私拉乱扯电源线路或违章用电。对于乙方安全管理不善，发生燃气泄漏、违章用电、私自动火检修等引起火灾、爆炸事故，造成甲方财产损失和人员伤亡事故，乙方负责承担全部责任，所产生的一切费用均由乙方承担。

9、对于甲方的安全监督检查，乙方必须密切配合。在抓好上述各项工作落实的基础上,乙方还必须按有关规定成立事故抢险救援领导小组,编制与岗位相适应的事故应急处理和救援预案,并组织所属人员定期演练。

四、其他事项

1、本协议未尽安全事宜，按照相关法律、法规要求解决。如需另定附则，所有附则在法律上与本协议具有同等效力。

2、本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

3、本协议经签字盖章后生效。

甲方（章）：____乙方（章）：____

负责人（签字）：____负责人（签字）：____

日期：____日期：____

酒店冷冻食品免责书范文 第十二篇

订货方（甲方）：

供货方（乙方）：（所供品种系列）

经甲、乙双方协商，同意在各类资质证明齐全，公平、公正的原则下，建立订、供货关系。为了明确双方的权利和责任，保证货品的质量和安全，特订立此安全责任协议。

一、乙方为甲方供应的各类物品，必须来源于国家批准生产的正规合法厂家，非正规厂家生产的产品，甲方有权拒收。

二、乙方为甲方供应的各类定型包装物品，必须包装完整，有生产日期、保质期、“QS”认证、近期的检测报告等各类标识，凡标识不全或模糊不清的物品，甲方有权拒收。

三、乙方为甲方供应的各类非定型包装物品，必须有相应的检验证明、合格证等标识（蔬菜、瓜果类农药不准超标），如标识不全或农药超标的物品，甲方有权拒收。

四、乙方为甲方供应的各类物品，如出现伪劣商品，假冒商品，甲方除有权追究乙方的责任外，有此导致的经济损失和不良影响，全部由乙方负责赔偿。

五、乙方为甲方供应的各类物品，如导致甲方人员或其他人员食物中毒的，乙方应承担全部责任，并承担相应的法律责任。

六、此安全协议书一式三份，甲、乙双方各持一份，学校持一份。

有效期自__年__月__日至__年__月__日。

甲方：____乙方：____

法人代表身份证号码：____法人代表身份证号码：____

委托代理人：__委托代理人：__

酒店冷冻食品免责书范文 第十三篇

甲方：_____________________（消费合作社）

乙方：_____________________（厂商）

为确保甲方出售食品之品质与卫生安全，维护学生饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：

第一条产品名称：_______________________________________、

第二条合约有效期间：自_______年______月______日起至_______年______月______日止；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。

第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合_________贩售食品作业程序（以下简称本作业程序）相关规定。

第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受_________不定期查核工厂之制造作业，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保校园食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。

第五条乙方同意认同前条查核与产品抽验作业结果，如经确认后确有不符本作业程序之规定时，乙方愿于通知改善函发文之日起七日内回收所有不合格产品。

第六条乙方同意于产品有效期限之前就该项产品回收完毕。

第七条乙方所产制之产品如因品质或卫生安全不良致损害员生之健康及权益，经查明属实时，乙方愿负法律责任及赔偿责任。

第八条乙方同意如因违反本合约或本作业程序各有关规定而损害甲方之权益时，乙方愿负赔偿责任。

第九条本合约经双方同意订立，双方应确实遵守。

第十条本合约一式二份，由双方各执一份为凭。

甲方（盖章）___________乙方（盖章）___________

代表人（签字）_________代表人（签字）_________

地址：___________________地址：___________________

电话：___________________电话：___________________

_________年_____月_____日_________年_____月_____日

酒店冷冻食品免责书范文 第十四篇

为明确食品供销双方的食品质量安全责任，强化食品安全管理，根据《食品安全法》和《流通领域食品安全管理办法》的规定要求，特制定本协议书：

一、供应商的责任

1、保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。

2、提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。

3、提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。

4、因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。

5、发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。

二、食品经销商的责任

1、对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。

2、对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。

3、负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。

4、建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地来源、规格、质量等级、数量等内容；

5、不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。

发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。

三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。

四、本协议书有效期xx年，自xx年x月x日至xx年x月x日。

五、本协议一式二份，双方各执一份。

供应商： 销售商：

法定代表人： 法定代表人：

代表： 代表：

签订于xxx年x月x日

酒店冷冻食品免责书范文 第十五篇

本企业郑重承诺：

一、将遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则参加 (具体的工程项目名称)的投标;

二、本次投标所提供的一切材料都是真实、有效、合法的;

三、不与其他投标人相互串通投标报价，不排挤其他投标人的公平竞争，不损害采购人或其他投标人的合法权益;

四、不与采购人或集中采购机构串通投标，不损害国家利益、社会公共利益或者他人的合法权益;

五、不向采购人或者评标委员会成员行贿以牟取中标;

六、不以他人名义投标或者以其他方式弄虚作假，骗取中标;

七、不扰乱宁国市政府招标采购市场秩序;

八、不在开标后进行虚假恶意投诉;

九、中标后不得将招标文件规定不予转包、分包的项目转包、分包于他人。

本公司若有违反本承诺内容的行为，愿意承担法律责任，包括：愿意接受相关行政主管部门作出的处罚，愿意接受宁国市政府招标采购监管中心、宁国市招标采购中心作出的罚没投标保证金或履约保证金、限制交易和停止交易等市场准入与清出的处理。

酒店冷冻食品免责书范文 第十六篇

本酒店承诺将认真遵守《xxx食品安全法》，严格依法开展各种经营活动，积极履行餐饮业企业的责任，为消费者提供卫生安全的饮食，让广大百姓安全就餐、放心消费，为弘扬中华饮食文化作出贡献，特作如下承诺：

一、严格执行《xxx食品安全法》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》，思想上高度重视食品安全工作，管理上强化责任，切实担当起餐饮服务食品安全主体责任，履行第一责任人义务。

二、严格遵守食品生产加工操作规程，严把食品原料关，不违反国家法律法规使用添加剂，杜绝使用回收油加工制作食品，制作冷菜凉菜做到专人专室。

三、保持环境卫生，餐厅卫生整洁，对餐具进行严格消毒，绝不给顾客提供未经消毒的餐饮用具，切实保障公众身体健康和生命安全。

四、加强对从业人员的健康监管，定期组织员工进行体检，监督从业人员保持良好的个人卫生，树立良好的服务态度。

五、主动建立食品安全应急机制，对于食品安全事故做到及时有效处置，并在第一时间向有关部门汇报。

六、主动接受同行、消费者和全社会的监督，积极配合执法部门依法进行的监督检查。

本单位将严格履行以上承诺，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督。