关于煎荷包蛋的作文400字 第一篇

今天下午，是我第一次做饭的日子。

妈妈让我先学煎鸡蛋。首先妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋。然后先开火，等锅热了以后放一些油进去。等油散发出香味后，妈妈先做一个给我看。我发现妈妈煎的鸡蛋是金黄色的，就像一个小太阳似的。

到我做了。我看着面前的锅，里面的油只冒泡。我好害怕呀！我轻轻的拿起鸡蛋，碰了一下桌子。然后两手拿着蛋，往锅里打。可是一不小心，一些蛋壳掉到了锅里。我很着急，怕蛋壳会和蛋液混在一起。说时迟，那时快，妈妈快速的用筷子把蛋壳给夹了出来。真是虚惊一场呀！

妈妈拿着小锅铲对我说：xxx宝贝，这面煎好了，应该给蛋翻过来，再煎另一面。xxx我在妈妈的帮助下给蛋翻了个面，继续煎。很快蛋煎好了，可是我煎的鸡蛋不是圆圆的，也不是金黄色的。而是扁扁的，有点黑糊糊的。跟妈妈煎的放在一起，我看着有点难过。妈妈告诉我:xxx失败是成功之母，多练习几次就好了。xxx我点点头开始吃自己煎的鸡蛋啦！虽然样子不好看，可是挺好吃的。

关于煎荷包蛋的作文400字 第二篇

每当看到金灿灿的煎蛋，我就想到暑假学做煎蛋。

当时父亲上班，只剩下我和母亲。中午做饭的时候，觉得很无聊，想让妈妈教我怎么煎蛋。我妈同意了。我妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“先把煤气罐打开，然后把锅放在煤气炉上，点着火锅，往锅里放点油，把鸡蛋打烂，蛋清和蛋黄就会掉进锅里……”我妈边说边示范。教完了，我妈让我炒给她看。

我往锅里放了点油，突然觉得手疼。原来热油弹到我手上，我就疼。我把鸡蛋砸碎，把蛋清和蛋黄放进锅里，蛋清和蛋黄立刻凝结在一起，还在直冒泡。嘿，真有趣。鸡蛋会吹泡泡。我看了一会就看了。它停止冒泡了。我翻过来一看，哦不，它烧到了底部的一大坨，烧焦的味道直往我鼻孔里飘。我妈走过来对我说：“别灰心，再炒一次。”

这一次，我不像上次了。我先把油放进锅里，然后像闪电一样缩回手，然后把鸡蛋剁碎，把蛋清和蛋黄放进锅里，当它吹泡泡的时候，我马上翻过来，加一点盐。过一会儿，放在碗里，加一点酱油，一碟煎蛋就吃完了。

学会煎鸡蛋，成功的喜悦让我刻骨铭心。

关于煎荷包蛋的作文400字 第三篇

以前，鸡蛋总是爷爷煎给我吃，今天是爷爷的生日，我可要发挥我的威力啦！

我一早醒来，先从冰箱里拿出了一个新鲜鸡蛋，再打开煤气灶和油烟机，“呼”蓝色的火苗跳了出来。我把平底锅放在煤气灶上。随后，我又在锅里“咕嘟咕嘟”地倒上油，开小火，不久，锅里就开始“滋啦滋啦”地冒起油烟。

这时，我学着爷爷的样子，拿起鸡蛋轻轻地在锅边敲了敲。只听“咔嚓”一声，鸡蛋裂开了一条缝。我赶紧把蛋壳掰开，蛋清包裹着蛋黄跳进了锅中，顿时，鸡蛋周围不停地冒着泡泡，不时还传来“滋滋滋”的声音。不一会儿，一面鸡蛋已经熟了。我用锅一扬，鸡蛋像一张圆圆的饼，快速地飞上去，又啪的一声落了下来。不一会，鸡蛋已经煎熟了。

于是，我拿出一个盘子，把鸡蛋盛好，滴上几滴料理，煎鸡蛋完工啦！爷爷吃了我煎的鸡蛋连连夸奖。我心里比吃了蜜还甜。

关于煎荷包蛋的作文400字 第四篇

今天是星期六，妈妈去逛街，到了中午，我左等右等，左盼右盼，可就是盼不回来妈妈，于是我很着急，心想：今天我可不能饿肚子呀！我得做点什么慰问我的五脏六腑啊！吃什么呢？对了！煎荷包蛋！

我从冰箱里拿出鸡蛋，再准备了一些切好了的葱花和少许的食盐，对了，还有油。

现在开始煎荷包蛋了。我首先打开天然气的炉子，把锅烧热，然后倒进油。听见扑扑的响声之后，再把鸡蛋在锅上一磕，把蛋青蛋黄放进锅里，我看见鸡蛋的蛋青由透明的慢慢地变白了，蛋黄也焦黄焦黄的了，一切都好了之后，再放上少许的食盐，撒上一些葱花，然后装盘。一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。

正在这时，妈妈回来了，她夸我真能干，我也体会到了妈妈为我们一家人做饭的辛苦。

关于煎荷包蛋的作文400字 第五篇

每次看着妈妈煎蛋，感觉很简单，煎的蛋又好吃，心里痒痒的。心想：等有一天爸爸妈妈不在的时候，自己也煎一个，给爸爸妈妈一个惊喜。

于是，有一天，我乘爸爸妈妈出去的时候，偷偷地来到了厨房，从冰箱里拿了一个蛋，把厨房里的锅洗干净，把锅放在灶上，转开煤气阀门，把煤气灶拧到大火档，让锅里的水分蒸发掉，然后再把油倒进锅里，不一会儿，锅里就响起油“啪啪啪”的沸腾声，一个个小油点就象一个个调皮的孩子跳来跳去，好象在说快点给我蛋吧，我迫不及待地把蛋横着一敲，里面的蛋黄蛋清流了出来，我把它们放进油里。大约有一二分钟，一股焦味扑鼻而来，不好，火太大，放的时间太久，蛋煎焦了。我急忙把火调到小火，把蛋翻了个身，底下的蛋全部是黑黑的。看来没法吃了，煎蛋看起来容易，做起来难，我心里暗暗发誓，一定要煎一个香喷喷的蛋。我把煎坏的蛋倒掉，又重新拿了一个蛋，这次我非常小心，把蛋倒进锅里后，发现蛋变黄了，我就把它翻了个身，再撒点盐。等翻过来的蛋也变黄了，一股香喷喷的香味扑鼻而来，好香啊！我的口水都流下来了。蛋应该熟了吧，于是我把蛋铲在碗里，盖上锅盖，等爸爸妈妈回来品尝。

晚上，爸爸妈妈回来了，我献上了我做的煎蛋让他们吃，他们都说好吃，看着爸爸妈妈吃着我做的黄澄澄、香喷喷、油亮亮的煎蛋，我心里美滋滋的。