台湾美食高中作文600字作文题目 第一篇

说起家乡江西的美食,那可真是数不胜数啊!板鸭、酱鸭肾、炸肉丸、腊肉腊鱼、炸鱼腐、肉蒸粉……都是江西人过年必备的食物,这其中,我最爱吃的就是鱼腐了。

据史书记载,江西鱼腐史称“皱纱”,起源于元朝大德年间,经过700多年的发展,“皱纱鱼腐”已成为极富江西地方特色的一道菜,特别在赣南地区。人们常常把它作为宴席必备的压轴菜,以祈求合家团圆,幸福美满。

春节前,我作为妈妈的助手,真真切切地体验了一回做“大厨”的感觉,做的,就是鱼腐。

为了做好鱼腐,我和妈妈做了许多的准备。首先将一条五斤重的草鱼去头去尾,去刺去皮,将剔下来的鱼肉剁成米糊状——只见“咣当咣当”,一上一下,一左一右,刀影飞舞,足足剁了近一个小时,鱼肉里的蛋白质被高度释放了出来,鱼肉从血红色变成了白里透红的乳白色。接下来,我要告诉你我家的祖传秘方了:按1斤净鱼肉计算,应放两钱盐、二两红薯粉、四个鸡蛋。红薯粉单独放进小碗里,用水调成糊状,再把这碗“石灰粉”倒入大盆的鱼肉里调匀,再用手在盆里高速摇滚。我的手像齿轮一样疯狂地转动起来,很快便形成了一阵“肉糊龙卷风”,约莫半个小时,可以确认,鱼肉半成品已经调制成功,而此刻,我的右手就像脱落了一样,完全没有了知觉……

嘿嘿,写到这里你是不是口水已是淹了太平洋呢?哈哈,别急别急,我家乡还有许多美味等着我介绍给你呢!

台湾美食高中作文600字作文题目 第二篇

说到家乡无锡美食,不得不说无锡小笼包。据说乾隆皇帝曾六次下江南,品尝了无锡小笼包,赞不绝口。由此,无锡小笼包名扬天下。

今天,我有幸去品尝了一次正宗的无锡小笼包。

刚进入大门,一股鲜香最先涌入我的口鼻。抬眼望去,店里早已是人头攒动:有的在座位上焦急地等待着,眼巴巴地望着窗口;有的埋头品尝,一脸享受;有的手提一盒盒的小笼包礼盒,心满意足地离去……我们好不容易才等到空座位坐了下来,要了两笼小笼包,等待着。

小笼包终于来了!一阵时浓时淡的香甜自热气腾腾的小笼包中弥漫开来,惹得我真想大快朵颐。失望的是,不是我们的那份。远远望去,一只只小笼包宛若一朵即将怒放的花骨朵,鼓鼓的。薄如轻纱的外衣吹指可破,隐隐约约地可见里面浓醇鲜美的肉馅,颤颤巍巍地,似如即将喷礴而出的熔岩。

终于,我们的小笼包来了。我迫不及待地吹散云雾,看清了她的真面容:它形似宝塔,呈半透明状,晶莹透黄。宝塔顶上时不时地散发出袅袅的香气,随风四溢。

无锡有句老话来形容人们是如何吃小笼包的:“轻轻提,慢慢移;开天窗,喝肉汤”。我小心翼翼地夹住小笼包中间的地方,稳稳地移至嘴边,小心地用牙齿咬破薄如蝉翼的外皮,好有劲道的面皮,带着肉汁的香甜。我再也忍不住了,吮吸了一口浓醇的肉汁。啊!醇厚香甜的汁水自我的舌尖缓缓流淌,渗透到了我的每一根血管里,整个身心似乎被润透个遍,说不出的舒服。随即面皮的麦香和肉丸的浓醇一起霸占了我的味觉,其味无穷,唇齿留香。眨眼间,盘子里空空如也,除了残留的一点点醋汁。

如此美味的无锡小笼包是如何制作的呢?首先用刀把揉好的面团切成一段段的小面团,然后用擀面杖把这些小笼包挨个擀成一张张里厚外薄的包子皮,包住用姜花葱段,猪腿肉和皮冻绞成的肉馅,放入笼内,蒸上十来分钟,肉馅定型成肉丸,滚烫的,粉褐色的汤汁被蒸了出来,小笼包的皮也被热气蒸透了,就可以上桌品尝了。

台湾美食高中作文600字作文题目 第三篇

枣的种类很多,吃法也有很多,但我最喜欢吃姥姥做的酒枣。

姥姥家院子里有两棵壶瓶枣树,上端细,下边稍粗一点,就像瓶子一样。壶瓶枣是我们太谷特有的一个品种。每到秋天,枣子熟了的时候,姥姥都会做酒枣,能被选中做酒枣可不是普通的枣,必须是一个一个直接从树上精挑细选摘下来的,如果是竹竿敲下来的,掉地上,容易有裂缝,那样容易烂掉。姥姥踩在高凳子上,小心翼翼地把熟透了的、没有虫子的、个头大的枣摘下来放到盆里,用干净的布子再一个个擦干净,也不能用水洗,那样沾上水也容易烂掉。然后在盆里倒上纯高粱酒,让每个枣都在酒里洗一圈澡,然后再放入瓷罐中,最后用浆糊把纸粘在罐口处密封。

大约到了11月份的时候,姥姥会打开罐,倒入一些冰糖水,然后再密封,再等一个月左右,就可以吃了。每次姥姥刚腌好酒枣时,我看着罐都流口水,姥姥就说:“等冬天来了,就可以打开给你吃啦!”然后我就盼着下雪,那就是冬天了。等姥姥准备打开罐子盖的时候,我就在旁边两眼瞪得大大地盯着,一打开罐,我立马趴到罐口先闻一下,一股酒香扑鼻而来,再往罐里看,一颗颗饱满的,发着亮光的,红通通的枣,好像新鲜的一样。迫不及待地拿起一个放嘴里一咬,枣肉是淡黄色的,和脆枣的脆甜不同,凉凉的,软软的,甜甜的,还有一股酒香味。那时,我就会问姥姥:“吃多了会不会像喝醉酒一样晕呢?”姥姥总是看着我笑一笑。混着枣味和酒味的冰糖水也特别好喝,咕咚咕咚咽下去的时候,觉得喉咙和全身都是凉爽的,那是纯天然的,不是任何饮料可以相比的。姥姥告诉我她们小时候,冬天还会放点雪进去,那样更甜!

现在,我已经长大上小学了,平时上学,不能经常回去看望姥姥,只有放寒假了才能回去,姥姥做的酒枣舍不得自己吃,总是等我们放假回去了才打开瓷罐让我们先吃。还要把大部分都给我们带回来。

只有姥姥做的酒枣才是最好吃的!

台湾美食高中作文600字作文题目 第四篇

我最喜爱的美味是色、香、味俱全的风味小吃——小笼包。

小笼包看着就令人馋涎欲滳。一个个小巧玲珑的小包子,整整齐齐地摆放在蒸笼里。它们晶莹剔透,隐隐约约可以看到里面的肉和汤汁。在它们的顶端,有着几十个皱褶均匀地分布着,当中还有几个小而深的旋儿,好似带着一顶菊花帽。精致极了!令人忍不住“口水直流三千尺”!

小笼包不仅精致小巧,还十分鲜美。

“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”吃小笼包时,应小心翼翼地夹一个,以防外皮弄破,再放到鼻子前闻一闻,哇!一阵香气扑鼻而来。随后,就在小笼包上咬一个小口子。先当人工电风扇,把烫的汁水吹一吹。然后“嘘!”地一下吸进嘴里,啊!真是太鲜美了!接着再吃皮和肉。皮很有弹性,嚼劲十足,而肉也是别有一番滋味。真是皮薄肉嫩、汁水饱满、鲜美可口啊!

记得有一次,我去吃小笼包,一进店,那股独特的香气便钻进了我的鼻子中,把我的食欲一下子吊了起来,爸爸点了一大份小笼包!没多久就上来了,我迫不及待地夹了一个。爸爸连忙说:“别着急,慢点吃……”可他话音刚落,我就咬了一大口,结果那滚烫的汁水一下子全涌进了我的嘴里,烫得我舌头发麻,从凳子上跃起来。“心急吃不了热豆腐”嘛,于是,我吸取教训,按步骤,小心翼翼地咬下一块皮,吹凉,再细细品味它的鲜美。最后连皮带肉一起吃下去,那味道令我回味无穷。从此,我还给它取了一个有趣的别名“爆浆果”。

小笼包如此鲜美,它的做法自然也十分讲究,有着一定的技术含量。听店里的点心师介绍,首先把做好的肉丸子放在皮上,包起来时留一个小口子,接着放在蒸笼里蒸,半熟之后再把汤汁倒进小口子里,最后把它封好。而且皮要越薄越好吃,这样蒸熟就可以享用了。

小巧玲珑,皮薄肉嫩,满嘴留香,它我最爱的美食——小笼包!

台湾美食高中作文600字作文题目 第五篇

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

台湾美食高中作文600字作文题目 第六篇

我的家乡位于徽州区的一个古镇——岩寺镇。镇上有一条老街,石板路、木板门、雕花木格墙,充满徽风古韵。

春天,万物复苏、春暖花开,老街仿佛从沉睡中苏醒。他的报春者——燕子又回来了,它们为老街衔来了春天的阳光,给老街拾起了描绘春色的画笔,为老街增添了生机。当春天的阳光照进老街时,那几位来沐浴阳光的客人——小狗早已找好位置,懒洋洋地睡下了。街边,有很多卖各种水果的摊子,不时地响起孩子们互换水果、嬉戏打闹的声音。

夏天,枝繁叶茂、烈日当空,而老街却是一片幽静凉爽。走在凉凉的石板路上,不用担心太阳会晒到你,因为有高高的马头墙。漫步在街上,时不时的,微风里还夹杂着一股臭豆腐的诱人香味。这时,你也差不多走到店门口了,你可以买一份,吃进嘴里香喷喷、软软的。吃完后,你也差不多口渴了,你会听到卖冰棍的声音,你只要追上他,买下一根,放进嘴巴,嗯,甜甜的汁水流进喉咙,舒服。如果你留心观察,还可以发现,有些老人找一个没有太阳的地方,摇着扇子,躺在椅子上,很是惬意。

秋天,五谷丰登、秋风习习,如果你这时去,那你可该带个袋子啦。秋姑娘不知为什么,总喜欢把各种各样的落叶带到老街来。如果你想做植物标本,来这儿可算是来对喽。如果你这时饿了的话,这里的美食可就太多啦。清明粿,外面吃起来糯糯的,有股草药香,里面有肉、笋,别提有多香啦。如果你觉得还不够,老街还有梅干菜肉饼,酥脆可口。街上也不会很安静,看呀,孩子们正围着老人们听他们讲故事,如果你看到了,不妨也去听一听,我猜那一定很有趣。

我爱老街,爱它的朴实,爱它的纯真,更爱它的无私。

台湾美食高中作文600字作文题目 第七篇

终于到了春节,我和妈妈通过百度了解到西安有很多著名的景点。还有许多的特色小吃:肉夹膜、凉皮、面皮、羊肉泡膜、皮冻……,还有排在第一位的就是在名鼎鼎的“葫芦鸡”。我对西安的美食充满了期待。

我们一行9人,下了高铁后搭地铁到达酒店的时候已经晚上7点半了,饿得前胸贴着后背了。姨爹在西安的一个朋友接待了我们,他们汇合后先是来了一个大大的拥抱,然后又谈了谈自己经历的趣儿事,并说已经在酒店已经准备好了晚餐了。

我们到了饭店,只见一大桌子的西安小吃,姨爹的朋友说:西安的特色主要是小吃,我今天把西安最有特色的小吃都给你们点了,你们快尝尝。

第二天我们先是去了秦始皇兵马俑、华清池,又到了西安专门打造的美食街“永兴坊”去吃美食,我专门又去吃了葫芦鸡,但是感觉没有昨天晚上的那家好吃。我们还吃了粉汤羊血、biangbiang面。

第三天我们又去了钟楼、鼓楼,xxx街,因为人太多了没有挤进去,没有吃成西安最有名的小吃街“xxx街”的美食,成了一大遗憾,不过我们准备下次有机会又来,吃遍西安美食。

台湾美食高中作文600字作文题目 第八篇

馒头距今已有1700多年的历史了,而花卷是艺术化的馒头,因其卷裹如花蕾而得名。花卷种类很多,如糖花卷、咸花卷、芝麻花卷等。但我们这里“最流行”的却是葱油咸花卷。这么好的“吃货”不会做怎么能行呢?一大早我就开始央求,决定学做这家喻户晓的“葱油咸花卷”。

妈妈告诉我,做好花卷的秘诀是:“发、揉、擀、抹、撒、卷、切、蒸。”

“发”就是发面,加了发酵粉后的小面团,原本只占了面盆一点点地方,两个小时以后,就涨大到了整个面盆!好神奇!“揉”就是揉面啦!“揉面还不简单!倒点面粉,加点水,然后揉一会儿,不就好了吗!”我撇了撇嘴。可实际情况却和我想得不一样。刚开始揉,面团就像蛛丝一样粘在了我的手上,甩都甩不掉!我急地大喊起来:“这可怎么办啊?”妈妈走过来,在我手上撒了些干面粉,左搓搓,右揉揉,不一会儿,粘在我手上的面都像一条条小虫子一样滚落在面盆里了,随着“小虫子”的增多,我的手就不粘了。妈妈说:“使劲揉,面越揉越劲道,等面光溜溜的,也就揉好啦!”

费了九牛二虎之力,面终于揉好了。我拿起擀面杖,不急不躁地把面团擀成了一张大面饼。接下来就是我最喜欢的“抹”油了!我迫不及待地拿起勺子,舀了一大勺油倒在面饼上。左抹抹,右抹抹,整个面饼不一会儿就被我均匀地涂上了一层滑滑的油。“别忘了放盐哦!”妈妈在客厅里喊到。盐可不像油那么听话,在我的手和面饼间滚来滚去,像无数个沙粒一样在刺我的手,抬起手一看,手心都红彤彤的了。

我抓起一把葱花,像天女散花一样,撒在面饼上,再小心翼翼地把面饼卷起来,卷成一个圆筒状,再切成了一个个长约5厘米的小花卷。大功告成,马上喊来外婆,把花卷放进了蒸锅里。我看着蒸汽冒上来,流着口水在等待着……

20分钟后,花卷终于出炉了,它们鼓鼓的,一层一层就像花蕾一样。我小心地拿起一个,顾不得烫,迫不及待地尝了一口,咸咸的,香香的,还有一股幸福的味道!

台湾美食高中作文600字作文题目 第九篇

每当我想起爷爷做的龙游美食——发糕,就会不由自主地流起口水来,那甜甜糯糯的口感真让人回味无穷!

龙游发糕,制作工艺独特,配料讲究,成品色白如玉,孔细似针,闻之鲜香扑鼻,食之甜而不腻,糯而不粘。“发糕”为“福高”之谐音,寓“年年发、步步高”之吉祥含义,所以成为我们龙游人逢年过节的必备点心。

今年暑假回老家,我就缠着爷爷教我做发糕,爷爷一口答应了,还说:“发糕是我们龙游县的特产,也是中国国家地理标志产品。这可是一道我们龙游的传统美食,一定要学一学!”听了爷爷语重心长的话,我下定决心一定要认真学会。

爷爷说:“龙游发糕的制作材料虽然简单,只需要糯米、粳米、白糖、猪油和酒酿,但制作过程却不简单。先把准备好的糯米用清水洗干净,浸泡七至十天左右,粳米浸泡一天左右就可以了,然后将两种米混合后碾成粉,加入白糖、猪油和米酒酿,放入铁锅中搅拌均匀,调和成糊状,装入事先准备好的蒸笼,用文火加热发酵。大约几个小时后,再将一些小棒均匀地插在每一个蒸笼的内壁,这一步很重要哦!”我十分不解地问:“爷爷,为什么要插小棒呀?”爷爷笑着说:“这样可以帮助发糕透气呀,如果没有这些小棒,发糕有气没地方出,可能就发不起来了。”我一拍脑袋:“原来奥妙在这里,我怎么就没想到呢!”爷爷笑了,接着说:“等一切准备就绪后,再用大火蒸一个小时,这样,一笼甜香糯口的发糕就做好了,趁热我们还可以在糕面上涂上食用色素或放上几颗红枣什么的点缀一下。”我用心地听着,还拿笔把制作过程及需要注意的地方记录了下来。

后来,在爷爷的指导和帮助下,我进行了“实战演练”,还得到了爷爷的表扬呢,可以说“初战告捷”。我把剩下的发糕带回家,在电饭煲里蒸热了,尝一口,美味依旧!

龙游美食无数,可我最钟情于龙游发糕,也许就是因为受爷爷的影响吧!

台湾美食高中作文600字作文题目 第十篇

走进湖北,你便会看见街上形形色色的美食小吃,让人垂涎三尺。

在湖北的美食小吃中,最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,并配上桂花、金钱橘饼等,经过十二道工艺流程,三十二个环节制成。吃起来不沾牙,香甜可口,具有润燥、暖肺、养胃等功效,对肝肾也有补益。

而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易融的风格,麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口等。

坐落在汉口闹市区的老通城酒楼,以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今,很多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原料,做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好,盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软,美味可口,油而不腻。国内仅武汉独有。

而湖北最有名气的美食,便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦,始产于清道光年间,历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼,桂花潭中之水,新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料,白如银、细如丝,故又称“银丝鱼面”。云梦鱼面营养丰富,风味独到,鲜美可口。1915年,云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖,畅销全国及国际市场。、

湖北还有很多的美食小吃:沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目,真不愧是“美食之城”呀!

台湾美食高中作文600字作文题目 第十一篇

我的家乡在湖北荆州,它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久,而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中,让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。

关于鱼糕还有这样一个美丽的传说,相传在很久以前,舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累,娥皇病倒了,女英想了一个办法,她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后,病情好转了不少。于是,鱼糕又被称为“湘妃糕”。

听妈妈说在她小时候,鱼糕并不是能经常吃到的一道菜,随着生活水平的提高,鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下:首先将新鲜鱼肉去刺,接着加入蛋清和豆腐,然后再撒点白酒去腥味,最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕,色泽洁白晶莹,口感嫩滑爽口。

小朋友们,听了我的介绍,你们是不是已经口水直流三千尺了呢?欢迎你们到我家乡来品尝各种美食,保证让你们回味无穷。

滩桥小学二年级荣思彤

俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食,如:北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。

鱼糕还有这样一个故事呢!相传舜帝带着娥皇和女英南巡,经过荆州时,娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕,娥皇吃后,病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。

妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗,逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成,有鱼味,还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白,轻轻地尝一口嫩滑爽口,尤其是我们小朋友,还省去了剔鱼刺的麻烦,让家长们不用担心。

鱼糕的吃法比较多,我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤,切成一片片的鱼糕,加入些丸子和青菜,闻起来已经让人垂涎欲滴。

小朋友们,你们是不是已经嘴馋了呢?欢迎你们到我的家乡来做客,我带你们品尝最正宗的鱼糕。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十二篇

我最爱的台湾小吃是蚵仔煎。去年暑假,我们一家人去鼓浪屿游玩。夜幕降临,我们漫步在街上,忽然,一阵让人胃口大开的香味扑鼻而来。往前一看,是从一家“台湾名小吃”店里传出来的。

第五篇;台湾美食

第一次来到环西文化广场,这里到处香味弥漫,可是我却被一股不合群的“臭味”吸引住了;我循味望去,原来是“台湾深坑臭豆腐”。

我来到柜台前,要了一份臭豆腐。阿姨把一大漏勺白白扁扁的豆腐,放进一口深约半米,直径约60厘米的大锅里。呵,怪不得叫“深坑”臭豆腐呢。豆腐从锅沿“哧溜”一下像滑滑梯似的滑下来。豆腐刚刚下锅,一层金黄色的泡沫就迅速在锅里弥漫开来,发出“滋滋”的声响。不一会儿,锅里就开始“咕嘟咕嘟”冒泡,豆腐不时被翻滚的油托举到上面,又一下子不见了。过了约3分钟,豆腐的表皮被炸成金黄色,似乎一下子胖了许多。阿姨见豆腐快好了,就用漏勺在锅里滑来滑去,在泡沫上形成几道深深浅浅的纹路。把豆腐聚在一起后,阿姨把豆腐一个不落地捞起来。只见表皮金黄的豆腐,还“滋滋”地冒着泡,散发出一股既诱人又你“难闻”的臭味。阿姨一边轻轻抖动着漏勺一边把豆腐倒入碗中。再加上甜面酱、辣酱和泡菜香菜,一道色色味俱全的“台湾深坑泡菜臭豆腐”就做好了。

我接过臭豆腐,细细观察起来:臭豆腐金黄酥脆的外皮上淋着一圈像奶昔一样深浓的褐色的甜面酱,黄、绿色的泡菜、香菜点缀其中,并发出臭豆腐独特的臭味,我插上一个臭豆腐,轻轻咬了一小口,只听“咯吱咯吱”臭豆腐的表皮酥脆可口,而皮里的豆腐还保持着原来的爽滑鲜嫩和豆味十足。而甜面酱的量恰到好处,在口腔里柔软地弥漫开来。而菜的香脆更补充了豆制品口感上的不足。这让臭豆腐吃起来又臭又香,既嫩又脆,以甜又辣,让我想起了儿时弄堂里那香甜的爆米花,冬日里辣得让人冒汗的酸辣粉,还有逢年过节妈妈做的柔软可口的饺子……

这一碗普通的臭豆腐,不仅让我尝到了美味的豆腐,更让我回味起儿时那珍贵的食记。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十三篇

我很爱美食,所以家里人都叫我小馋猫。

“哇,好香啊!”一进奶奶家门口,一股肉香味扑鼻而来,我快步走进厨房,原来奶奶在煮鸡翅。我情不自禁的吞了一下口水,对奶奶说:“我来帮忙。”我帮奶奶洗着菜,但是眼睛却一直看着锅里的鸡翅,奶奶看我嘴馋的样子,笑眯眯的说:“鸡肉要煮熟了才能吃,马上就好了。”我耐心的等待着奶奶把鸡翅上碟,然后迫不及待的就夹了一只往嘴里送。“小心烫!”奶奶话没来得及说完,我已经把鸡翅吐出来了,真的好烫。奶奶看我吐着舌头哈气的样子,笑得合不拢嘴,之后,我就有了小馋猫的外号。

平时,对于美食我也是没有什么免疫力。“妈妈,听说光明路有条美食街,你带我去逛逛吧。”妈妈经不住我的死缠烂打,只好跟我去美食街吃东西。来到美食街,一股香味传进了我的鼻子,是羊肉串。“老板我要10串”我冲到老板前大声的说,“女儿你带钱了吗?吃这么多。”妈妈听了对我说,“哎呀,怕什么你不是带钱了吗。”我盯着羊肉串,心不在焉的回答。

“可你自己一个人吃,不应该……”妈妈话还没说完,我就不耐烦的说:“回家还你妈妈。”说完从妈妈包里抽出10元给老板。妈妈看我已经给了钱,只好随我。“妈妈你看,有棉花糖,3元一根,我要吃。”我指着一架卖棉花糖的摊位对妈妈说。“也不知刚刚哪个小孩吃了10串羊肉串,现在还要吃棉花糖,小心变胖妞哦。”妈妈笑着吓唬我。我边咬着甜甜的棉花糖边对妈妈说:“爱美食,我自豪,长胖了,我骄傲。”

美食是我的最爱,有美食的地方肯定少不了我。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十四篇

国庆节前夕,老师告诉我们一个令人振奋的好消息,我们班要举行一个美食节活动。我打算让妈妈帮忙做点可乐鸡翅,带到学校让同学们分享,可惜,我没买到可口可乐,这么重要的配料没买到,妈妈只能用家里现成的材料,给我做了一饭盒干香菇焖鸡块。

举办美食节的这天是周六,下午上课,才走到我们班的教室门口,已经有香味传了出来。我紧走几步进到教室,哇,同学们带来的美味好多,有鸡翅,月饼,烤虾,果冻汤,蛋卷,鹌鹑蛋,秘制超辣肉,柚子,可乐,橙汁……我的口水已经抑制不住的要流出来啦。

上课铃响,美食节开始。老师来了,就让我们有序摆座位。两列桌子摆在教室中间,专门用来摆放同学们带来的美食,教室两边再各摆两排,让同学们坐好。一开始,由几个自愿报名表演的几个同学上台表演,有表演魔术的,还有唱歌的,因为美味的诱惑,我在同学们表演的时候,已经偷偷地先拿了块肉放在嘴里,悄悄品尝起来,嘻嘻。

表演后开始正式品尝,同学们飞快地从座位上站起来,跑向了心里暗自定好的美食,我先吃了个鸡腿,这鸡腿色泽金黄,看起来很诱人,一口下去,鲜美得很,接着,我看到边上有盒暗红色的肉条子,看着也不错,我用勺子舀起一片放到嘴里,哇……好辣!!!辣,辣,辣,什么东西能解救我啊,就近喝了好几杯果冻汤,这果冻汤真好喝,清爽的甜,我立刻觉得没那么难受了。后来我又盯上了排骨和柚子,吃了好几大口。接着我用快餐盒盛点菜,回到位子上慢慢享用。

盛回来的菜很快被我吃完,意犹未尽,我觉得可以再挑战下辣肉,反正还有果冻汤可以救急嘛。最后,美食节结束前,我在盒子里装上两只烤虾,一个鸡翅,两块排骨。我决定带这些好吃的回家,让妈妈也尝尝,感受下我们的美食节。

我们这次聚餐好开心,不但增加了同学间的互动,还让我们从美食里感受到了各地的风味,还有妈妈们的手艺和心意,这样的活动,我怀着满满的期待,希望老师能组织我们多办几次。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十五篇

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己独特的美味。北京烤鸭,内蒙古小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到街边的风味小吃,可谓琳琅满目举不胜举。可是我却对家乡的小吃——鱼腐情有独钟。

我的家乡坐落在云浮的一个小村庄,那里景色宜人,处处洋溢着大自然的清新气息。村民们平易近人,和睦共处,再配上鱼腐这一道美食,简直令人感叹。

鱼腐,也叫鱼豆腐,是用鲮鱼肉,加上生粉,鸡蛋等搅拌至肉质松软,做成肉丸状,再用油将其炸至金黄,便可以吃了。

关于鱼腐,我们村里还流传着一个故事:从前,在一个村庄里,住着两兄妹,他们从小父母双亡,相依为命,过着艰苦贫困的生活,到了准备过年的时候,兄妹俩实在过不下去了,便向邻居借了点鲮鱼肉,鸡蛋,油等,自己做成肉丸状,再放入油里炸。

做完后,这道鱼腐散发出阵阵香味,将邻居们吸引过来,纷纷询问兄妹俩这是什么。品尝一下,邻居们感到美味极了,让兄妹俩做多些他们吃,并给他们许多钱,从此,兄妹俩靠着做鱼腐挣钱,日子一天天好起来,而鱼腐也就流传下来了。

鱼腐外表上是金色的,在阳光下熠熠生辉,宛如金子一般绚烂,光彩夺目。吃入口中,只感到又酥又软,细腻可口,当你沉浸在这浓浓的香味之中,舍不得将它吃下去,细细地咀嚼,只觉得鱼腐的香味释放出来,宛如一场大爆炸,将香味扩散开来,逐渐蔓延到每个牙齿的缝里,只感觉整个喉咙都润滑起来,整个肠胃,乃至整个身体都感到阵阵舒服。这时,口中留着淡淡清香,让人回味无穷,又忍不住多吃几个。鱼腐可以和金针菇一起煮汤,美味可口;可以用来炒面,香味四溢;也可以和娃娃菜一起煮,香中又有一丝清新,简直是人间极品,让人赞不绝口。

品味着这美味可口的鱼腐,仿佛是在品味家乡的风味,让我领悟到家乡的味道:悠远如城,热情如人。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十六篇

周末,我们和表妹一家去了市民中心的知味美食节。走出地铁,我们就立刻奔向了人山人海、热闹非凡的亚洲美食区。

远远望着两排白顶尖角的帐篷各个摊位前人潮涌动,我们几行人在人群中摩肩接踵地行走着,就如同蚂蚁一般。忽然耳边传来一阵吆喝声:“香香脆脆的牛肉,错过没有!”我挤进人群,买了一盒牛肉,来到进食点,就迫不及待地取出一根牙签,插在了一粒牛肉上,只见牛肉呈深咖啡色,几条深深的纹路清晰可见,牛肉上镶嵌着诱人的黑芝麻,看去真有食欲。我一口将它塞进嘴里,一入口,一股又微辣又麻涩的味道在舌头上荡漾,真是香嫩可口,唇齿留香。我用牙齿将牛肉嚼了一口,一股香油从牛肉中流了出来。我又嚼了几口,上面的黑芝麻早已被我咽下,肉也被我嚼了一会儿,咽下。虽然已被咽下,但我依然觉得这股肉香味依然在我的口中回荡。我又狼吞虎咽,迅速将这一盒的牛肉全部吃个精光,真感觉是十分爽口。

刚将牛肉垫肚,表妹就拿着一块咖啡色的蛋糕朝我跑来,不等他递给我,我便一把接过,用勺子舀起一块,喂进嘴里,只感觉甜丝丝的,仿佛吃了一块方糖。这蛋糕入口即化,比吃豆腐还容易。软软的蛋糕如棉花般爽口,上面覆盖着一层深咖啡色的皮,我将它剥下来,直往嘴里送,这味道甜中带苦,苦中带甜,别有一番滋味!这是巧克力的味道,我仿佛置身在巧克力蛋糕的世界里,眼前的巧克力蛋糕数不胜数,我上前大口的咬着,别提有多好吃了。

正急口干舌燥之时,眼前忽然瞟过一瓶白色果汁,上前一看,原来是一瓶椰奶。我急忙买了一瓶,对着吸管猛吸一口。这椰奶好甜,就如吃了蜂蜜一般。我的舌头猛得被刺激了一下,这简直是我喝过最好喝的椰奶了,我真想扑通一声跳进椰奶中狂欢,在椰奶游泳池里畅游,玩着椰奶里冒出来的一个个圆滚滚的大泡泡,太爽快了!

我的舌头今天尝尽了各种酸甜苦辣咸,这是对舌头来说真正的味道。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十七篇

我们的祖国幅员辽阔,各地的美食应有尽有。其中,最令我回味的应数台湾的名小吃——万峦猪脚了。

万峦猪脚是精熬细炖成的,烤熟以后变得红通通的,像燃烧的火焰。万峦猪脚肉质鲜嫩多汁,让享用过后的人赞不绝口。万峦猪脚有香醇的沾料,使人吃了十分爽口。

介绍完了配料就要开始吃了。当一锅香喷喷的万峦猪脚出炉时,香味就流进了我的鼻子,只见一盘万峦猪脚摆在桌子上,盘子的东西摆放精致,使我口水流下三千尺。我迫不及待得上一口,嗯——味道妙不可言。万峦猪脚吃起来不腻,皮、肉、筋,韧性中带点脆的感觉,我吃了还想吃。

吃了万峦猪脚让你有种飘飘欲仙的感受。原先筋疲力尽的人,吃了万峦猪脚后会感到全身都充满力气,原先闷闷不乐的人,吃了万峦猪脚会感觉心旷神怡。

我狼吞虎咽地吃着万峦猪脚,它的味道是那么美味,它的肉质是那么鲜嫩,让你吃了还想吃。

我喜欢万峦猪脚,它虽然没有贡糖那么甜蜜,没有油炸豆腐那么甜辣,但是,它在我的心中还是那么印象深刻,我爱万峦猪脚。

台湾美食高中作文600字作文题目 第十八篇

我吃过的美食有:小笼包、烧茄子、红烧牛肉。可是我酷爱的美食是羊杂碎。

我妈妈从小到大都不喜欢吃羊肉,自然我和弟弟也不喜欢吃,曾经听妈妈说:“羊肉特别难吃,只要闻到就会让你呕吐一整天。”我和弟弟却不知道怎么回事,妈妈赶紧跑过去接了两杯水,让我和弟弟漱口马上跑到垃圾桶边吐了。

记得有一次,妈妈生病了,没有做饭,爸爸就带我和弟弟到外面吃羊杂碎。我和弟弟看到后,就站在外面等爸爸,由于天气好冷,我和弟弟在外面站不住,这才走进店,坐在爸爸旁边。服务员拿着一个黑色的长方形盘子,盘子里的碗中放着羊杂碎,我看见碗的上面有一股热气在“咕噜咕噜”地响。爸爸拿筷子夹了一根粉条往嘴里送,嗖的一声,一根粉条就不见了,爸爸说真好吃,之后又说:“服务员再来两碗。”羊杂碎上齐后,在自己那碗只剩下汤时,爸爸忽然说:“我饱了,还有两碗谁吃?”我说:“我和弟弟吃吧!食物不能浪费。”于是,我和弟弟一人一碗。弟弟说:“姐姐,羊肉难闻。”我说:“捂着鼻子吃。”我们俩就就捂着鼻子吃。我觉得快透不上气了,就把鼻子放开。这才发现一点儿也不难闻,弟弟这时也放开鼻子了,我和弟弟问爸爸:“羊杂碎怎么做成的?”爸爸津津有味地说:“先把羊头切成一块一块的,再把细粉泡软,羊肉汤、羊杂和细粉放进去,加上葱、调料就做好了。”爸爸说完后,我们俩个狼吞虎咽地吃完了,我和弟弟浑身热腾腾的,再也感不到寒风刺骨了。从此之后,与妈妈上街,必吃一碗羊杂碎。

直到现在,每当我想起羊杂碎,就会馋涎欲滴,希望大家有空也去尝一尝。

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台湾美食高中作文600字作文题目 第十九篇

我惦念的那座城,不是北京,不是成都,不是西安,而是我的故乡兰州。

兰州的面是拉面。无论何地,我走在街上寻找中午的吃食,总能闻到那扑面而来的香味。美丽朴实的回族老板娘倚在门口向我笑嘻嘻地说道:“姑娘,天冷,来碗热腾腾的面暖暖胃!”那戴着回族帽子的xxx小伙在大锅旁,把一根面条一分为二,二分为四,四分为八……那面条在兰州甘冽的泉水中煮过后,配在牛肉汤中,辅以葱花、白萝卜,正如同做人,一清二白,两袖清风。

闻!那面条已端在你面前,那醋香与辣香,那面汤与拉面的味道像调皮的小精灵般钻进你的鼻子,入口,那鲜香在你的口中回荡,久不消散。耳边似乎又响起了老板娘的话,是啊,真的暖和了呢……

兰州的水果最多的是苹果。每到秋收时节,街上随处可见各种苹果。最多的是红富士,又大又红堆在推车上,仿佛四五十个就能堆满整辆小车。

红富士的红,是鲜红与黄色结合起来的红,红得灿烂,红得惊心动魄,又红得温柔。红富士的香气有着与生俱来的独特,宁静却沁人心脾,仿佛包含四季,又仿佛通晓岁月……

我在成都想着故乡的云,念着故乡的人,感叹“独在异乡为异客”时,吃着那从甘肃远道运来的苹果,品味那清爽的甜,品味那惆怅而甜蜜的乡愁。

兰州的特产是百合,来兰州玩的人多半会带回一箱百合。一听到这名字,你可能立即会联想到美丽的百合花。看到它你可能会失望:它看起来与大蒜没什么区别,还带着泥土,实在和“美丽”二字搭不上边嘛!

可是当你用清水把它们洗干净,露出它们原本洁白的皮肤,剥好后放到碗里,你不禁吃惊,碗中这晶莹剔透的白玉片是刚才那个丑八怪吗?让你更吃惊的还在后面呢!把它们放在锅中蒸熟,揭开锅盖,满屋香甜,你不顾烫抓起一片放在口中,会忍不住咂舌道:“这玩意儿这么好吃?”

百合既是一种美食,又是兰州带给全国人民的温暖与祝福,百合百合,百家团圆!

思念一座城,回味一份舌尖上的乡愁。

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十篇

走在楚雄的大街上,两边都是数不清的美食。行走在这美食道上,直叫人口水成河。准备好,让我一一跟你们道来,可别流口水哦!

楚雄羊汤锅

羊汤锅,主要是彝族火把节时最受欢迎的一道美味佳肴。羊,全都是杀自家山上放养的黑山羊,宰杀后,去除羊毛,再放在炭火上烧到金黄,哇!那香酥的香味已经开始飘散啦!此时用小锤子锤碎骨头,主要是吃的时候更容易咬碎,也容易切。之后,把肉和骨头放到清水里煮,放入适量的盐,等煮涨后再放入内脏,为了保证羊肉的原汁原味,不需加入太多的香料,喜欢的人,可以加点当归,切忌得慢火熬炖。哎呀,妈呀不行了,说到这里我已经被那锅肉的香味勾得直咽口水了。

打开锅盖,煮熟后的羊汤锅汤白肉香,配上一碗蘸水,那叫一个绝。这蘸水很有讲究,来点胡辣椒,来点薄荷和葱花,再放上花椒粉,蒜泥,别提多香了。夹上几块肉往那蘸水里一裹,ohmygod!吃了一块还想再吃一块,颇有嚼劲。吃饱喝足了来碗滚烫的羊肉汤,哇!真是舒服,整个身子暖暖的。每次过火把节,我们家都要吃一次羊汤锅,那才解馋,那美味,无法形容,不信就来咱家乡吃一吃吧!保证美味,保证滋补。

大姚腌菜

小时候,每次回老家,我都会与外婆一起腌腌菜。外婆把自家种的花叶大头菜洗净,晾至三成干,之后把它剁成小段,放到大盆里,加入盐、花椒、辣椒、酒,然后使劲揉,揉到菜叶佐料完全入味,出水后放入罐子里腌制,两三个月后,腌菜基本就可以吃了。大姚腌菜,看似做法简单,其实是有秘诀的,很多人会选择把腌菜坛子埋在地下,这样子密封性更好,更别说那酸爽味。好的腌菜,不仅仅颜色好,味道好,在远处就能闻到其味,保证你会流口水。在夏秋季节,没有胃口,那是最佳下饭菜,保证你吃了一碗还想再来一碗,如果你没胃口,来大姚,吃点腌菜吧!

这就是我家乡的美食,每次出去外面,我都会想念那些味道,如果有空,你一定要来好好品尝一下!

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十一篇

我的家乡钦州,是一座特别的海边小城。说到海边,大家都会想到海鲜。但是我的家乡,可不仅仅只有海鲜这一种美食。

钦州的白天,街上冷冷清清,大家都在忙着工作。一到了晚上,你可千万不要早早上床睡觉,那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候,街上熙熙攘攘,热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅,我们随着人流,开始了今夜的美食之旅。

快看,这家米粉店,已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉,上面摆满了一条一条的叉烧,每条都足有十几厘米长。炭火一烤,滋滋作响,香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉,舀上一勺清汤,再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片,而是一整条放在米粉上,因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的,并不油腻,叉烧配上酸酸甜甜的酱,让人回味无穷!

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了,这里不可不是装修豪华的大饭店,而是一家普通的小店。别看店小,生意却异常火爆。从门口就可以看到,一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的,你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝,大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸,烤好了之后,鲜嫩多汁,一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸,别看这个小扇贝小,但滋味却好得不得了!

我们都爱吃的一种小吃,你可能想不到,是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号,只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊,午夜就收摊。美食有时候,也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味,比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去,开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州,一起尝一尝我家乡的美食!

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十二篇

家乡的美食我的家乡在广西,要说到美食啊,那还真不少呢!南宁的老友粉;梧州的龟苓膏;桂林的米粉;贺州的田螺煲;柳州的螺蛳粉……数不胜数,我只能用一个字来形容它们——香!

老友粉是我的最爱,我妈妈从小吃到大,我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞,看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里,绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面,姜丝和蒜末藏在它们下面,别说是吃上一碗,就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

老友粉的做法很简单;先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒,炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒,直到变身为止,然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开,把湿面放进去,捞散后加青菜,煮开后捞出来,撒上葱花,喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉,喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样,一碗色香味俱全的老友粉就做成

听我妈妈说,老友粉已经有上百年历史了,它还有一个起源故事呢;有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶,跟周记茶馆的老板关系很好,两人很聊得来,时时扯家常,开玩笑。有一天,老翁因为感冒而没有去周记茶馆,周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等,煮成了一碗香味扑鼻的面条,送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗,后背都湿了,豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻,感冒都好了。因此,此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒,深受食客们的喜爱而经久不衰。

每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴,还想再吃上一碗,可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面,心里真不是滋味……

听了我的介绍,想必同学们已经口水直流三千尺了吧,心动不如行动,赶快行动吧。

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十三篇

星期天,我来到了巴蜀的食堂。

终于可以来到巴蜀食堂吃饭了!随着一阵急促的脚步声,巴蜀食堂的标志越来越清晰了,听见了锅勺敲打的声音,闻见了炒菜的香味。我的心情不自禁地跳了起来:“这次,我究竟是吃哪种美味佳肴呢?”正当我犹豫不决的时候,旁边两个第一次来巴蜀吃饭的同学一下子目瞪口呆——这么大!眼前,一家家餐厅紧邻着,到处都是三五成群的学生。美食琳琅满目:有一大盘一大盘丰富的炒饭,有一大块一大块鲜嫩的鸡排,有一大碗一大碗热气腾腾的面条,还有一大串一大串诱人的肉串。食堂里飘着各种美妙的气味,诱惑着我们的心。

接着,他们忍不住东张西望了起来,脚忍不住地乱动,脸上满是隐藏不住的兴奋,似乎随时都准备冲上去买点什么。哪怕是早有心理准备的我,也非常激动,紧握着饭卡生怕弄丢了。面对面前如此之多的美味佳肴,我们几个走过来又走过去,讨论来又讨论去,终于选定了一家卖鸡排的。刷了卡,餐厅工作人员陷入了紧张地工作中,没过一会儿,三份鸡排就完工了。我们举起刀叉,迫不及待地“狼吞虎咽”了起来。这个鸡排,确实极其美味,比语文书还大的鸡排,配上黑油油又不乏明亮的黑胡椒酱,加上一大勺排列规整香喷喷的炒饭,摆上一小朵西兰花,组成了一道受人欢迎的秘制鸡排。

我们一边享用着这色香味俱全的美食,一边聊天,不知不觉鸡排就已经所剩无几了。忽然,我惊奇的发现,有一个同学已经吃完了,而在家里速度最快的我还剩手掌大小的鸡排呢!也许,是因为鸡排的味道太棒了,才产生如此之快的速度吧!

吃完了鸡排,我们有说有笑地走在去教学楼的途中,可我却仍回味着鸡排那挥之不去,想之不来的迷人味道。

那天的“巴蜀美食之旅”我还恋恋不忘,鸡排的味道也萦绕在我的脑海。我盼望着下一个星期天的到来,我们可以欢聚一(食)堂,品尝美食的味道!

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十四篇

去天童,一定要吃天童“美食”!

天童景区是宁波的著名景区和佛教胜地。我们全家每年都会去那儿好几次,不仅仅是游览风景,参禅拜佛,更是去饱餐天童“美食”。

天童“美食”集中在天童寺前的一个广场。广场不大,但总是热热闹闹的。里面没有高档的餐馆,只有一些地摊儿;没有山珍海味,只有当地出产的普通农作物。趁着天气晴好,我们又一次去了天童景区。当我过了第二道山门,再向前走了几步就接近“天童美食广场”了。这时,耳边传来一阵热闹的声音。我不由得加快了脚步,来到了广场的入口。只见里面游人如织,有的围着小摊买着美食;有的拎着大袋小袋买好的美食;有的坐在椅子上,美美地吃着;还有的……“哎呀!”我被挤了一下,差点摔倒了。原来是被几个急着进广场的小孩撞到了。我顾不上跟他们计较,拉着爸爸妈妈的手冲向我们常去的小摊儿。他家有一个很大的烤箱,上面有十多个圆形的抽屉。

到了小摊儿,不等爸爸开口,我一口气地对老板说:“要鸡蛋、年糕、土豆、玉米、红薯!”听了我的话,老板不紧不慢地说:“小朋友,不要着急,一样一样来。”他拉开箱上的一个抽屉,里面装着好几个没剥皮的玉米。这些玉米的皮黄黑黄黑的,像烤焦了一样,很丑陋。老板拿出一根玉米,三下两下就剥掉了皮。黄澄澄的玉米粒儿伴着扑鼻的香味,热气腾腾地一下子出现在我的面前。我立刻垂涎欲滴,伸手就要去拿。突然,妈妈拉住了我,说:“你忘记上次怎么被烫着了吗?”接下来,老板又分别打开三个抽屉,取出了同样都热气腾腾、香味扑鼻的鸡蛋、年糕和红薯。老板还从旁边的锅里拿出盐焗土豆。付了钱,我们拎着美食,好不容易在广场中间的一张桌子旁找到了座位,狼吞虎咽地吃了起来……

到现在,我还怀念着烤玉米的香甜,年糕的香糯,红薯的入口即化,鸡蛋弹性十足的感觉和焗土豆难忘的味道。

朋友,去天童一定要吃天童“美食”!

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十五篇

众所周知的中国名小吃有许多。如北京烤鸭、西安羊肉泡馍、新疆烤串、山西刀削面、云南过桥米线……而湖南有一种我最喜欢的美食,就是米粉。

今年暑假,我回到了妈妈的老家长沙,尝遍了湖南米粉,让我这个吃货过足了米粉瘾。长沙的炒粉、津市的牛肉汤粉、湘潭原味石锅米粉、湘西的辣粉。那顺滑、软绵的粉皮,那鲜美、香甜的汤头现在想起来还回味无穷呢!

湖南米粉从形状上来说主要分为两大类:圆粉与扁粉。其中圆粉又有粗、细之分,扁粉也有宽窄、厚薄之别。做法上有汤粉、炒粉、炖粉条等。津市米粉主要以圆粉为主,油多味重,盖码以牛肉、牛杂、排骨居多,如果你能吃辣,那味道是再好不过了;湘潭石磨粉稍有些厚硬,我感觉味道难以入到粉皮里,但汤头鲜美;湘西辣粉我也只能浅尝即止。我觉得最好吃,最适合我的就是长沙米粉了。

长沙的米粉均是新鲜的切粉,最大的特点就是鲜美、清淡。外婆说:“长沙米粉最好吃的就是汤粉,因为汤头是用大骨、鸡骨熬制1、2天才成的噢!”我站在橱窗外看师傅怎么下米粉?他们先在一个大碗里放上盐、味精、酱油、小葱,还洒点猪油,再把熬好的汤头冲进去,远远的就能味道一股鲜味。然后把新鲜的米粉放在一个竹筒子里,在一锅开水里烫约一分钟,捞起来放入汤碗里即成。外婆说:“这样下粉既保持了米粉的原味,又不会让米粉与汤头糊成一锅粥。”最后加入盖码,有肉丝、各种酸菜、蒜头、香菜,当然来一点点长沙特有的剁辣椒就更有味了。我可是能吃满满一大碗呢!

姨妈跟我介绍:“长沙有许多百年字号的米粉店,如‘杨裕兴、黄春和、新华楼等’,跟厦门的‘黄则和、吴再添’一样。还有民间的如‘玉林米粉、四姐粉店’,可都是名声在外噢!”可惜这些名店,我只品尝了“杨裕兴”,姨妈说等我下次回长沙,再带我去一一品尝。

台湾美食高中作文600字作文题目 第二十六篇

俗话说得好“民以食为天”,我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜颇有一番研

究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面在这么多可口的美食中,最让我喜爱的,便是麻婆豆腐。

麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站

在盘中,穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”,看上去火红的一片,中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,绿色的葱花散落在盘中,就如同一片片绿叶,在绿叶的映衬下显得格外引人注目。盘中散发出一阵阵诱人的香味,真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法其实非常简单:把豆腐切成小块,让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”,再把它们捞出。接着,把肉切成极小的块,用植物油把肉块抄酥。然后,向锅里倒入适当的油,向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片,等油在八十度时放入豆腐丁,再翻抄几下,最后用小火慢慢烧两分钟,这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!

吃麻婆豆腐是很有讲究的。吃时,先夹上一块豆腐,把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼,吃上去,辣辣的,这种味道一下充满了嘴的任何角落。吃的时候,先把豆腐上的辣酱舔一舔,顿时,辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里,再吃豆腐,嫩嫩的豆腐从嘴里一过,顺滑爽口。如果你幸运的话,还能够吃到一点点的肉沫,外酥里嫩,更一步增添了麻婆豆腐的风味,起到了画龙点睛的作用。

怎么样,听到了我的介绍,对麻婆豆腐有了一定的了解吧。呀,一盘麻婆豆腐出锅了,我要去品尝了。

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