品美食的感受作文39篇

山崖发表网作文2022-11-04 08:22:51280

品美食的感受作文 第一篇

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及xxx吸溜吸溜xxx的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

品美食的感受作文 第二篇

南京小吃,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多。外婆在南京的小吃界非常有名,她做的糖芋苗、酒酿元宵、芳婆糕、八宝饭、银耳汤、老卤蛋在南京当属第一。今天,我要给大家介绍介绍外婆店里最受欢迎的小吃——乌饭。

乌饭的做法是,用一种叫南竺叶的灌木叶子捣烂,然后用纱布裹住叶子,将汁液挤出,汁液是深蓝色的,再把洗干净的糯米倒入汁液中,浸泡一夜之后,糯米就变成了蓝色。再将染过色的米放在蒸锅上蒸,蒸熟后,深蓝色的米颜色变深,变得乌黑乌黑,油油的,亮亮的,散发着一股清香。乌饭一般包成团吃,根据个人口味,在里面加油条、小菜、肉松或者是白糖,或咸或甜,再配上一杯浓浓的豆浆,是南京人最喜爱的早餐。据《本草纲目》记载:乌药叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经。因此乌饭不仅美味,还有利于身体健康。

每天早上,六点不到,外婆的小吃店门口就排着长长的队,大家都想尝尝美味的乌饭。外婆亲自在店门口为顾客包乌饭,外婆包的乌饭松软适度,放的小菜也正好,咬在嘴里,满口是香。每个顾客除了自己吃,一般都要给家人、同事再带上几个,大家都是拎着两三袋乌饭,心满意足地离开。

乌饭也是我经常吃的早餐,我最喜欢在乌饭里面加脆油条、小菜、肉松,咬上一口,乌饭的清香加上咸咸的小菜、肉松,脆脆的油条,在嘴里慢慢咀嚼,真是无比享受。吃了乌饭,一天都有好心情。

听我这么一描述,你一定垂涎三尺了吧,心动不行动,欢迎大家来品尝!

品美食的感受作文 第三篇

岭南因为气候较好,种植出来的农副产品比较好,比较多,一向都有鱼米之乡之称。岭南的美食佳肴,味道鲜美,香浓入味。此刻,就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。

岭南的特产食品分为小食,家常菜,水果等。第一,我要来介绍的就是我们的岭南佳果荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了,荔枝是我们岭南培养起来,因为就只有岭南这一带地区才适合种植,荔枝是热带果实,受不起寒冷的影响,所以就会在岭南范围内生长得出。据说,以前杨贵妃很喜欢吃荔枝,到了荔枝的季节,皇帝为了博取杨贵妃一笑,派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃,连续跑了三天三夜,死了几匹千里马才将荔枝送到,之后,当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫妃子笑来命名。荔枝味道鲜美,剥开深红色的皮,轻轻地咬上一口,鲜甜的果汁渗入口中,稍微有点儿酸,加上甜甜的味道,只要吃过的人,都会赞不绝口,回味无穷,真是日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道:嚼疑天上味,嗅异世间香,润胜连生水,鲜逾桔汤霜。什么东西都有它的优点和缺点,而它的缺点就是比较燥热,吃得太多会上火的哦!

除了香浓甜醇的荔枝,当然还有其它美食,我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来,就说说岭南美食之四—糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类,湖南的,赣州的但是,我们岭南的糯米鸡就与众不一样,受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义,糯米鸡务必用糯米做的,选一些大片的荷叶,将糯米浸泡两个小时,再取出滤干,放入蒸锅中蒸熟,将鸡肉切成小块,调好味道,然后再把蒸熟的糯米饭,鸡,蛋的材料一齐用荷叶裹上,再蒸一会就能够吃啦!介绍完作法,就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的,厚墩墩的,就像两只缩在一齐的小狗熊,拆开荷叶,一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口,就能到里面的鲜甜,多汁的饭,饭里还伴有鸡肉,蛋,鲜茹等等的佐料。真是糯米鸡中吃一口,美味尽在此刻中。

我们岭南的美食真是各式各样,应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。

品美食的感受作文 第四篇

俗话说的好“小时不识月,呼作白玉盘。又疑瑶台镜,飞在青云端。”看着那美丽皎洁的月亮,我不禁想到了嫦娥,更想到了那诱人的月饼。

月饼是个胖家伙:圆圆的身子,不时挺着个大肚子,肚子上时隐时现有着“月饼”两字,里面还装着馅呢!

可想而知,一口咬怎么能不让人心动呢?“哇”我咬了一口又一口,滋润滑口,味道鲜美,松香柔软,吃了之后仿佛自己身在一条巨龙之上,漫天遨游,微风拂过,使人感受非凡,千言万语都表达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪,眼前浮现出了嫦娥为了天下百姓奔月的情景。耳边一一回荡着爷爷奶奶那仁慈,亲切地叫声,涌现着他们那和蔼可亲的脸庞,这小小的月饼包含着全国人民对异在他乡而久久不能返回的亲人的缅怀,它是可贵的,是美味的。

月饼在许多人眼里虽然普普通通,但在我这里它至高无上,伦以无比,那还要从前一年中秋节说起,是一个皓月当空的夜晚,月亮照亮了大地,我和父母在院子里赏月,唯独缺少了爷爷奶奶,“叮铃”忽然电话来了,是爷爷奶奶的,我欣喜若狂地拿起了电话喊道:“爷爷奶奶你们快回来过中秋节吧!”“孩子,对不起,今年我们很忙,没时间陪你,以后我们一起过,好吗?”我点了点头,“告诉你,我吃了月饼就,就仿佛看到了你我就不孤独了,要是想我们了也尝尝那美味的月饼吧。“真的,我吃了以后开心了起来,望着这充满温馨的月饼,笑了。”

海内存知己,天涯若比邻“虽然我们远在天涯,但同在一片蓝天下,我相信总有一天会和你们团聚。啊!月饼你托付了所有人的思念,我爱你,我喜欢月饼。

品美食的感受作文 第五篇

不一样地方有不一样的美食,也都有各自的特色。我觉得新疆的美食是最典型的了。新疆少数民族不吃猪肉,所以不能轻易说猪这个词,要说猪肉就说大肉,他们一般都吃牛羊肉。到新疆人家里坐客要尊重他们的礼节,他们热情好客,对待外来人很友善,到那里必须要去尝尝烤羊肉、抓饭和拉面,这些都很好吃,还有那里的水果。新疆是有名的瓜果之乡,瓜果品种繁多,最有名的是哈密瓜和葡萄。品尝新疆的特色美食,是每个到新疆的游人所向往的。

馕,是维吾尔人日常生活的主食,它是用面粉发酵后烘烤而成的,能够存放很长时间,而且种类也很多。还有抓饭,抓饭是过节、待客必备的美食,吃时是用手抓的,因此而得名。抓饭营养丰富,具有食补的功效,受到新疆各民族的普遍喜爱。还有烤全羊,它是特色的美食,在招待贵宾的宴会上,是必上的大菜。烤羊肉串是维吾尔族一种传统小吃,味道微辣,香而不腻,鲜嫩可口,大家对这个就应是一点也不陌生的。更搞笑的要数肚子烤肉了,肚子烤肉,就是把羊肚子洗干净后,把羊肉剔下来塞进肚子里,再倒些盐水把肉拌匀,然后把口系牢,埋进用篝火烧热的沙子里烤熟。烧烤的只是那肚子,肚子在那里成了饭锅子。人们尝了这种烤肉后都赞不绝口,说只有吃到这种肉时,才能享受到羊肉特有的、天然的鲜嫩香昧,那独特的滋味是任何其它方法烹制而成的肉食无法替代的,或许,这是最原始、传之最久远的食俗之一吧!还有烤包子、羊头肉、拌面、凉皮等等。

品美食的感受作文 第六篇

中午放学一回家就闻到了一股刺鼻的味道,我调皮而又生气地说道:“是屎壳郎把粪球最到家了吗?”奶奶在异邦笑呵呵地说:“你昨天还说吃臭豆腐,今天是怎么了?”顿时我心里沾沾自喜:原来是“豆腐君”怪不得那么臭。

其实臭豆腐很好做:先把豆腐切块放进盆里;撒上少许盐和味精;接下来是最关键的一步:放进臭油水,再放进锅里煮十至二十分钟即可。

煮过之后的样子让人有些作呕,因为那太像厕所的样子。豆腐上面是咸菜般的紫色而豆腐里却泛白,配上红红的辣椒。吃了一口后我发现:虽然臭豆腐闻起来却很臭有点像厕所里的味道,但是它吃起来却特别香仿佛在天堂一般,吃着有种享受感。

臭豆腐吃法也有讲究。

有的人吃得很粗暴、有的人吃得很绅士……我觉得我吃的方法很奇怪。我总是把臭豆腐和米饭搅拌均匀,之后屏住呼吸一口吞。这样你就不会被刺鼻的味道所影响你的食欲,也不会呕吐。

有一次吃臭豆腐时卡住了嗓子,打了一个嗝后嗓子弥漫着它的臭味。因此我觉得臭豆腐既是美食又是“害人精”!

品美食的感受作文 第七篇

襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包,比较为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

我吃过许许多多的美食,而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

品美食的感受作文 第八篇

生活中无处不充满美味,只是那些美食缺少了爱的香气。——题记

每当回到外婆家,推开家门,便会有一股浓浓的香气扑面而来,我便知道,又是外婆那美味的炸醋肉。

我迫不及待地跑到餐桌旁,用手抓起那热腾腾的炸醋肉,表面上还沾着几滴油,那酥焦的外皮上撒着黑胡椒粉,慢慢放入嘴中,先咬破他酥脆的皮,接着是他嫩滑的肉,顿时,一股热气从肉中涌出来,带着肉汁,使我全身都热起来了。吃下一块香气四溢的炸醋肉,嘴里还仍有余味。

每次到过节的时候,我们一家人总是会聚在一起,大人们在客厅泡茶,外婆在厨房里炸着醋肉,我便站在厨房里,看着外婆忙碌,看着他给每一块醋肉都裹上粉,看着他将他们一块一块放进锅中,看着她头上的几滴汗珠,锅里噼里啪啦的声音,映衬着这样的场景,映衬着外婆的辛勤,映衬着外婆对这个家的付出和她对这个家的关爱。我在一旁,帮她递上漏勺,她拿起大漏勺,慢慢的将炸的金黄的醋肉从油锅中捞起,沥干油,倒入盘中。撒上一点点胡椒粉,我便拿起筷子,夹起一块,用嘴把他吹凉,然后放入口中,还是那种味道,酥脆而不油腻。我将盘子端到茶几上,全家人凑在一起,一起品尝着这醋肉带来的乐趣,配着茶,家中弥漫着一股醋肉的香味。

很快,盘子空了,家中还留有着醋肉的余香,细细品尝那醋肉留下的香味,猛然懂得,这里面并不只有醋肉香酥可口的香味,还带着外婆对全家人的付出和关爱。当我们在做自己的事情时,当我们在聊天时,只有外婆一个人在厨房中,辛勤劳作着。为了什么?为的就是全家人能够坐在一起,喝上一口热茶配着一块醋肉。她从来不埋怨自己的辛勤劳作,想的就是全家人的幸福快乐。

当我将要回家的时候,她给了我一大袋醋肉,让我带回家吃。一次又一次的反复,我从来不对炸醋肉感到厌烦,因为外婆做的醋肉中,不仅只有美味,还有的是别人做不到的,对我的关爱。

外婆的炸醋肉,让我尝出了爱的香气。

品美食的感受作文 第九篇

广西人过年家家户户要包粽子,那可是件大事。提前两三个星期就要准备了,要备好料,年货市场那是要去跑好几次呢!绿豆要去壳,五花肉呢,要用生抽、盐、酒、葱姜腌上一整天,糯米和干果有板栗、莲心等等也要提前泡好。

包粽子既是个技术活,还是个力气活,要用上一整天的时间。那天,最好是找一个特大的锅子,包好的大粽粑放在锅子里,要好好地煮上十来个小时,这样粽粑里面的东西才能如发生了化学反应般,各种香味儿融合在一起。煮好的粽子,可以用钩子一个个勾起来,挂在屋檐下或阳台上(不能太阳晒),隔三差五地还要用水煮煮透,这样啊,整个正月里都不会坏。在广西,粽子不仅仅是为了纪念历史人物屈原,粽子也不仅是逢年过节的送礼佳品,广西人赋予了粽子新的意义,广西人更把粽子当作是一种吉祥物,年年粽年年中,广西人包粽子吃粽子图的是一种吉利了。

品美食的感受作文 第十篇

一提美食,往往让人联想到山珍海味,可是我却不那么认为,喜欢一句话:“好吃不如好吃。”我认为真正的美食就是自己喜欢吃的东西,不喜欢吃的,即使价钱再昂贵,在我眼中也一文不值。

小时候,家里很穷,是高粱和红薯面伴我度过了难忘的童年。那时,每到吃饭,就为它们难以下咽而苦恼。有一次,跟奶奶去邻居家,邻居的大娘给了我半个白玉米面做的饼子,拿在手中,吃一口,香喷喷的,舍不得狼吞虎咽地吃,就那样一小口一小口地品尝,那半个玉米饼子的香味一直到现在还记忆犹新,也使我至今对玉米面情有独钟。

说出来不怕人笑话,小时候,常常盼望生病,因为生病了就会吃到奶奶给开的小灶——饼卷鸡蛋,对现在来说特别平常的东西,在那个年代却是稀世珍品,由于生病懒得吃饭,奶奶就会在我下课时把做好的美味给我送到学校,引来同学们的阵阵羡慕,既吃到了向往已久的美食,小小的心脏还会因此而虚荣一下。

随着改革开放,责任田包产到户,日子渐渐好起来,许多小时候那么渴望的美食,也变得渐渐平常起来。

对于做饭菜,我一向没什么研究,从小到大,都是奶奶在做。参加工作后,公司有食堂,也不用操心做饭的事。婚后,多亏老公自理能力较强,开始一点点跟着他学做饭菜,然而,总感觉我做的饭菜没他做的好吃。比较起来,最让人回味的还是老公做的夜宵。深夜看电视到兴奋处,睡意全无,饿的感觉就会袭来,有时也不是饿,就是想吃东西,老公就会亲自下厨,把做好的饭菜端到卧室,围在被窝里,吃着可口的夜宵,偶尔和老公小酌两盅,满满的幸福就会溢满心头,对我来说,那是人世间的美味!

品美食的感受作文 第十一篇

端午节的习俗就是吃粽子,赛龙舟。我们没有参加赛龙舟活动,于是我们决定在家自己包粽子。

每年端午各大超市都会卖各式各样的粽子。有枣子的,豆沙的。还有各种水果馅的。在南方,常见的还有肉粽。我是北方人吃的最常见的就是大枣粽子和豆沙馅的。

一大早,妈妈就去菜市场买了粽子叶,和糯米,现在市场买的都是半成品,连糯米都是制作好的。回家就可以包了。准备好材料。我们全家围坐在家里开始忙碌起来。妈妈是包粽子好手,包的粽子很漂亮。我就不行了,老是裹不好那粽子叶。

此时我想起了屈原的故事。我们的端午节也是为了纪念他的英勇就义而产生的。在几千年前的五月初五,屈原先生选择了投入汨罗江。在此之后后人们会在每年五月初五向江中投掷糯米等一些事物,给江中的鱼儿各种动物吃,以免江中鱼儿吃屈原先生的尸体。在这以后就成了风俗习惯后人们以包粽子赛龙舟永远缅怀他的丰功伟绩。从而演变成了端午节。

我们还在其中一个粽子里放了一颗金桔。吃到的这一年都会有好运。

此时粽子已经上锅了,期待我能好运,吃到那颗金桔哦。

品美食的感受作文 第十二篇

生活是一面镜子,你对着它笑,它也对着你笑;你对着它哭,它也对着你哭。人生的痛苦与幸福,失败与成功,忧愁与快乐,都是由我们的心态所决定的。在痛苦、失败、忧愁面前,及时调整我们的心态,这样便可以使我们变得幸福、快乐与成功。快乐是心灵的营养,快乐是心灵的天堂,只有保持一种正确的、积极的心态,我们才能领略到“蓝天白云、阳光沙滩”的人生意境,才会拥有快乐的人生。

高中时代的我们,不像艺术生那样活得逍遥自在。我们有我们的生活,有时候真的羡慕艺术生的生活,从音乐中品尝生活,从画画中观看世界。而我们,只能一笔一笔的把正字写完,世界都那么暗。任凭着我们多么多么的努力,埋头苦干的背着乏味的公式,整天逼着自己干不喜欢的事情,到头来却毁在一张白纸上。一张张薄薄的纸片,却有如此大的权利毁掉我们的人生,只是一张薄纸而已,为什么我们没决心跨过去呢?不是我们干不了自己喜欢的事情,而是我们有任务在身。跨过白纸,趣味就在眼前,跨不过,它便会离你越来越远,直到你不再看见它。

我们每天干着重复的事情,却一点都不觉得厌倦,而且还很充足,生活中的那点小事,却让我想起了童年,好像也这样充足,但对课本厌倦的我,现在也开始不知不觉的迷恋上了,为的是未来,为的是发呆,不想他。不让他占据我一点点时间。加油吧。

品美食的感受作文 第十三篇

宣城的锅巴极好,在各类锅巴中,云岭锅巴更是出类拔萃。

“锅巴”这个词应该是从抗日战争那会才出现的,所以还不能跟其他吃食相比。云岭锅巴或许名字取得不佳,也未能出名。但都说“南有黄桥烧饼,北有云岭锅巴”,足以证明它的美味。

不出名可能还有一个原因,原味锅巴过于硬,太难咀嚼,很难让人放开肚皮吃。不过宣城人有办法,用豆腐乳和辣椒酱涂满锅巴的两面,听上去有点可怕,但味道好极了。不过,肠胃不好的人可得小心了,吃太多了可能就得去医院治疗了。

我的吃法也能显出云岭锅巴的实力。如果想尽快填饱肚子,我建议用水加白糖泡着吃,将一整片锅巴裂成大大小小的碎片放入糖水中,不光能吃到甜滋滋的糖水,泡发过的锅巴也不再坚硬,变得软绵绵,吃起来完全不输干锅巴。吸溜吸溜,糖水一不小心就从嘴角流下来了。

不过,再好吃,锅巴也不能天天吃,不怎么有营养。但作为小吃,它是一位杰出的栋梁之才。

品美食的感受作文 第十四篇

芋头果是福州的早点之一,也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状,再掺入米粉揉合而成。然后,切成一块一块三角形状,放到油锅里去炸,直炸得两面焦黄,出锅。吃的时候,用一张纸包着芋头果的下端(因为很油),以一个角为突破口,咬一口,外焦内嫩(内色灰白),还有一股芋头的清香,嗯,味道好极了。

炸芋头果的摊子也是到处都有,每天一大早,就可看到街头巷尾支起的一个个摊子,烟雾缭绕,香气四溢,买芋头果的人端着碗或提着小竹篮,等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的,搁一两个时辰也不要紧,吃起来还是很香的,它不象油条,登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以,卖芋头果的摊主都很自得,有时候上午九十点钟了,还不见他们收摊子,慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。

福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题,既好吃也实在,吃完后,打一个饱咯去上学。

品美食的感受作文 第十五篇

有句话是这么说的:“民以食为天,食以味当先。”这充分体现了美食对人们生活的重要性。

我来谈谈自己家乡的美食吧。我是一名客家人。客家美食有很多,如酿豆腐、酿苦瓜、甜粄、腌面等等。

在我的家乡,最出名的美食是酿豆腐。每逢春节、端午节、中秋节等重要节日时,酿豆腐几乎可以说是必不可少的一道菜。

来说说酿豆腐的过程吧。酿豆腐是非常讲究手艺的。首先,要准备好肉馅儿。肉馅儿通常由五花肉、香菇、葱等组成。把这些食材放进一个盘子里不断搅和,最终才能形成像样的肉馅儿。豆腐、肉馅儿都准备好了,接着才是重头戏。用筷子把豆腐挖一个坑,然后把肉馅儿夹进豆腐坑里。这看起来简单,做起来却比较麻烦。用力过大会把豆腐坑弄穿,肉馅儿也就掉了。太过温柔的话,要么很难把肉馅儿塞进去,要么塞不稳。所以说,酿豆腐这道手艺是非常有讲究的。只要做得好,味道美得简直无可挑剔。这绝对算得上是我家乡的特色美食。

再来说下甜粄。通常在春节的时候才会吃到甜粄。在过年之前,客家人一般都会蒸甜粄。甜粄不同于年糕,蒸好之后还要切成片状,然后放到锅里进行油炸。油炸后的甜粄,口感特别好。一家老小吃甜粄,甜甜蜜蜜过大年。对喜爱甜粄的客家人来说,“无甜粄,不过年”。

在家乡以外的地方,我也品尝过各种各样的美食。但我觉得,最适合自己口味的',依然是家乡的美食。

品美食的感受作文 第十六篇

对美食,我没有多大的研究。我的炒菜技术不高,在家里也帮不了爸妈多大的忙。但是,对“糯火肥肠”这道菜,我有一定的研究。

“糯米肥肠”,可想而知,“糯米”和“肥肠”是其中的两大主料。肥肠尽量要用大点的。肥肠在炒之前要用清水浸泡,放些醋、咸或盐,用高压锅压十十分钟,那样腥味就会被除去,肥肠也煮熟了。糯米在煮之前浸泡一小时,然后在锅内蒸半小时。

肥肠切成两公分左右比较合适,然后准备下锅,锅里汕要多放点,因为糯米本身也要吃油。油温八成热,把生姜片放入,再放点盐,使生姜的香味容易出来。然后放入肥肠。把肥肠炒上三分钟,然后盛到盘子里,锅里的底油先不要倒出来。

然后再把干辣椒和大蒜放在肥肠上,洒点米洒酒那样会更香。如果没有米酒,可以放白酒。再话点酱油。这些弄好之后,把底油浇上去,再把浇的底油倒入锅中,那样,就会更入味。锅里的底油用来炒糯米,这时候要把火锅小一点,那样才不会把糯米烧焦。把锅里的糯米找散,在米中加点盐,再把肥肠倒入锅中,一起翻炒。加入鸡精,放入香葱。最后就可以出锅了。一盘色香味俱全的糯米肥肠就这样出来了。

品美食的感受作文 第十七篇

我家的“传统美食”是糖醋里脊。

首先,我们先从市场上买来一坨半斤至一斤的里脊肉,回来把肉清洗一会儿,再把肉切成一厘米宽见方的肉条,当然,如果你没有那好的刀法,也可先切成宽的片,再切成肉条。但要注意,小朋友一定要在大人的看护下使用刀具哦!

接下再用清水把肉洗干净,去掉血腥味,可以放几片姜哦!再把水倒掉,沥干水分,然后打一个鸡蛋,再放一小勺盐、一小勺糖,加点料酒、少许白胡椒粉,四至五勺白淀粉,搅拌均匀,保证每个上面都挂上浆就行了。

准备好两个锅,一个锅加少许食用油,一个锅中加一百五十克食用油,油温微冒烟的时候,用筷子把挂浆后的里脊肉条一条一条地下下去,炸到微黄,用漏勺捞出来,之后再重新炸至金黄捞来。另一个锅加少许食用油,油热后下三到四勺番茄酱,加五、六颗冰糖,再加一小勺白糖,炒成酱糖色。然后将炸好的里脊肉下到锅中,快速翻炒上色即可啦!

这就是我家的美食,味道好极啦!

品美食的感受作文 第十八篇

我的家乡在甘肃省,那里有非常多的小吃和佳肴,但我只喜欢一种。它是在甘肃土生土长的美食,这就是兰州牛肉面。兰州牛肉面讲究一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣子油红)、四绿(香菜绿)、五黄(面条黄亮)的五大特点。

兰州牛肉面做工非常精细。如果在兰州吃牛肉面,这种面条要选在兰州本地产的面粉,这种面十分筋道,吃起来有嚼劲。还要准备:辣椒、花生米、香油、芝麻酱、盐、香菜。刚出锅的牛肉面就像碗里装着一颗牡丹,红得是辣椒,绿得是香菜,白的是面条,让人看了以后,食欲大增,真是色香味俱全。

牛肉面在其他地方都叫兰州拉面或者牛肉拉面,但是在兰州,就是牛肉面。牛肉面的做法也有很多种,有香辣牛肉面,有酸菜牛肉面,每天早上起来去牛肉面馆,遥远的就能闻到牛肉面的香味,不禁让人萌生食欲。走进面馆,唉?谁在空中舞白练?莫非是魔术大师在表演?哈哈,原来是拉面师傅技不凡;在兰州,拉面根据粗细要分成很多种,拉成二细似弓弦,拉成三次似麦秆,拉成毛细似棉线。还有韭叶、大宽、二柱子等等。下进锅里团团转,捞进碗里真的是一朵牡丹!美美实实吃一碗,物美价廉不花冤枉钱!真是这样的,兰州牛肉面在兰州真的只要六块钱。

吃牛肉面的时候,我喜欢用筷子夹住很多面条,然后,一口咬下去,这样那些调料就都融入口里。一嚼,满口生香,辣的、香的,美味啊!其滋味简直不能用言语所形容!

这兰州牛肉面呀,真是人间美味!一碗美味牛肉面,让我走到哪里都感觉像他的味,让我永远乐呵呵!

品美食的感受作文 第十九篇

“面白薄筋光,汤汁蒜辣香,汤面分盆装,越嚼越觉香”,介绍的自然当是杨陵风味美食—蘸水面。

这陕西有八大怪,而这蘸水面便是老大。俗话说得好,欲戴皇冠,必承其重,能独占鳌头这么长时间,可见蘸水面不单单是香还怪。怪在哪儿呢?怪就怪在它的体形上,有四五公分宽,一米多长,二两重,扁平的面,像苍龙盘踞般独霸半壁江山,在浑浊的面汤中轻轻律动时,你便会有些疑问,这么大的个头,这汁子味儿恐怕融不进去了吧?你错了,这汁子也是怪胎,一盘醋,拌点蒜泥一搅和,再泼上一层鲜红的辣子,看时还会有西红柿鸡蛋,用筷子点一下放入口中,浓浓的醋味与香辣好似先锋般刺激着你的味蕾,胃便蠢蠢欲动了。

夹紧龙头,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中压上一两下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道与丝滑,堪称油而不腻,筋而不硬,香而浓郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面汤,呀,香!不但大街小巷传得沸沸扬扬,唐太宗李世民吃完后也为其点了个赞,并亲自赐书。

都说一方水土养一方人,光从蘸水面来看,可见陕西人多有干练、豪迈、直爽的性格。

品美食的感受作文 第二十篇

今天,我们一家跟随叔叔来到温州的五星级大酒店,品尝了一顿美味的大餐。

来到餐桌前,哇,好多的菜,我随手夹了个金黄色的饺子。一口咬去,脆脆的,凉凉的,甜甜的。这是啥玩意?一问服务员,原来这道菜是本店的招牌菜,叫“油炸冰激凌”。我一听,更纳闷了:冰激凌放在油里炸岂不是早就融化了吗?服务员连忙说:“其实‘油炸冰激凌’不是把冰激凌放在油里炸,而是先把饺子皮油炸好,再注入冰激凌。”我这才恍然大悟。

接着,又上来了一道更奇怪的菜。它是半个木瓜里盛放着像白木耳一样的东西,叫“木瓜炖雪蛤”,旁边还放着分别装有橙汁、牛奶、糖水的三个精致的小瓶子。我把这三种调料全部倒进木瓜中,尝了一口,又甜又滑,雪蛤一下就溜进了肚子里。味道真是好极了!

另外,还有晶莹剔透的小鸡蛋、颜色丰富的“木瓜华尔兹”、形似皇冠的生鱼片、队列整齐的“一字烤肉”……

这顿大餐真是既让我们大饱了眼福,又大饱了口福,还长了见识!

品美食的感受作文 第二十一篇

咳,各位,你知道我为什么这么爱吃火锅吗?那是因为,火锅吃的就是一个讲究。有人问“不就是一个火锅吗,有什么讲究的”NoNoNo,火锅可不是一个火烧的锅,它的文化可悠久了:据称,元世祖忽必烈在征战的时候,又一次突然部队要开拔,可是他饥肠辘辘,聪明的厨师情急之中将羊肉切成薄片,放入铜锅中煮开,并加入调料,忽必烈食后赞不绝口。后来他做了皇帝后仍不忘此菜,赐名为“涮羊肉”。

不但这些哦,大体来说火锅基本分为三类:潮汕火锅,以牛肉为主配以精酿酱油和海鲜汁为蘸料;老北京铜涮锅,以羊肉为主配以麻酱腐乳韭菜花为蘸料;重庆火锅,以牛羊杂料为主配以香油蒜泥为蘸料。此外特别提醒,铜涮锅只有清水中加入枸杞、葱段、虾皮等涮肉才为正宗哦。

各位,我国自古就以礼仪闻名天下,各事均有讲究,所以吃火锅也要有讲究,不然就是只为果腹,那吃它干嘛,你说是也不是!

其实,任何事你做到了极致,那就是艺术。

品美食的感受作文 第二十二篇

学完第三单元传统节日,老师准备在班上开展一次传统节日美食分享大会!啊!有些同学高兴的跳了起来,这时郑老师补充了一句:‘’美食必须自己做,而且要与传统节日有关。‘’

回到家,我查了下资料,决定做春节吃的饺子,饺子好做,不复杂。古代有‘’好吃不如饺子‘’的俗语。在春节的时候,饺子是一种必不可少的佳肴。想到这,我迫不及待地大干起来了。

我先把肉放在饺子皮上,然后把包了肉馅的皮铺在饺子模具上,再合拢模具,最后蒸一下,一个个饺子就做好了。

美食节那天,老师先请三个同学展示了自己的美食,然后让我们开始品尝。我的同桌非常喜欢吃我做的饺子,不一会儿,一盘饺子就被他吃的精光。我心里十分开心。最夸张的要数罗一辰,他一口一个粽子,吃得不亦乐乎。在他的前方坐着彭行福,他的煎饼十分好吃,味道外酥里嫩,用鼻子一闻,香气扑鼻。

大家都被各种美食吸引了,整个教室都回荡着开心的笑声。时间过得真快,美食节在我们的欢声笑语中结束了,真希望每天都有美食分享!

品美食的感受作文 第二十三篇

说起家乡的美食,那可太多了:什么烤肠、烤肉,什么状馍、烧饼,不过最好吃的莫过于呱嗒。

说起我和呱嗒,那可是缘分呢。有一次,我去奶奶家,正遇上奶奶做好饭。她指着一盘黑乎乎的东西说:“小威,快点尝尝。”“这是什么?”“呱嗒”奶奶答道。我皱着眉头拿起一块尝了尝,味道还真不错。我问奶奶怎么做的,还缠着奶奶教我做。奶奶没办法,把我领进了厨房。

下面我就学做呱嗒了。首先舀一瓢面倒入盆里,再把菜切成丝,然后把菜丝和一个鸡蛋一起打入面中,再把它们搅成糊状。下面就可以亮锅了。把油倒入锅内,用勺把油均匀涂在锅面上,把搅好的菜糊舀一勺放入锅内,摊成饼状,把两面都煎黄就可以出锅了。

呱嗒做完了,下面干什么,废话,吃呀。我和哥哥吃的是满嘴流油,天昏地暗。怎么样,你也来点尝尝吧。

品美食的感受作文 第二十四篇

到香港旅游,如果不去品尝当地美食,绝对是一件遗憾的事情。在家里妈妈常常说:“不能乱吃食物。”可是现在,我想吃什么就吃什么。

香港又称为“美食天堂”。在这里有中华传统美食,西方美食、东南亚风味等等,反正全世界好吃东西应有尽有。

下午,我的肚子已经开始叫,因为我们还没有吃午饭。就这样我们来到了香港美食街,这里可真是人山人海。既然民以食为天下,那么……我就不客气了。你好,滑溜溜的双皮奶;你好,外脆里嫩的鸡蛋仔;你好,圆圆的章鱼丸子……你们一直在引诱我,那么我就不客气了。这些食物多么惹人喜爱,我该吃哪个?钵仔糕?可我又想吃雪媚娘……天妇罗可我又想吃马卡龙……唉,我该吃那个?不管了,再不去就会被吃完的。不一会的功夫我们把买来的是哇一扫而光。

我爱香港,更爱香港美食。

品美食的感受作文 第二十五篇

我的家乡最的小吃非美味的云吞莫属了。每当品尝这令人垂涎三尺的美食时,我就心旷神怡。

吃云吞时要有耐心,你如果心急,想一口吃掉一个,云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究,你既可以把皮和陷分开来吃;也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

国庆长假的一天,妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚,色泽诱人,各个长的鼓鼓的,让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉,再挑一个的,小心翼翼地用筷子扎破皮,顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里,我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮,真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时,我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口,那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去,只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个,吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香,说我是个贪吃鬼。诶,谁让云吞这么好吃呢!我宁愿是贪吃鬼,也要品尝这人间美食。回到家,云吞的香气还溢满在口中呢!

怎么样,听了我的介绍,大家一定流口水了吧!大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧!

品美食的感受作文 第二十六篇

我的家在首都北京,那就说说北京的美食吧。说起北京的美食,你会想到什末,豆湞儿,焦圈儿,不错,豆镇和焦圈事老北京最有代表性的小吃了,虽然,我并没有吃过,但,我想在原先的北京的天桥,应该到处都有卖豆镇和焦圈的,因为,在那时候,无论是富人还是穷人,都好儿这口,虽然,这两样吃得已经不太适合现代人的口味了,但它代表了北京这座城市的文化,一种习俗,除了豆镇焦圈外,我最喜欢的就是北京的豌豆黄,猫耳朵和螺丝转儿了。北京的全聚德烤鸭很是出名,但是我要推荐的是便宜坊的烤鸭。

每次去那吃都会有不同的感受,便宜坊要比全聚德的历史悠久,并且在吃法上也有很多的不同,在吃烤鸭时,先把饼摊开,在饼的上方搁两三片儿肉,再蘸上黄酱和甜面酱,先把左边的饼卷起来,再依次地把下边和右边的饼卷起来,捏住,咬上一口,回味无穷。但要注意,不能贪心,鸭肉不能露出来,饼也不能破。在快吃完时,再拿上几片鸭肉蘸上白糖解解腻。若你想吃涮肉,就去一条龙吧,之所以取名叫一条龙,是因为在古代,曾有一位皇帝架到过,再那,到现在还摆着当时那个皇帝用过的涮锅子儿。那的锅子很特别,是老式的,用炭烧的,让你有重回家的感觉,我一直都认为用烧炭的锅子涮肉是最香的。哦,对了,别忘了在涮肉时筷子不能离开肉,夹着肉在锅子里一蘸,等肉稍一变色就拿出来吃是最嫩的。

品美食的感受作文 第二十七篇

俗话说:“民以食为天。”在我们中国,几乎每个地方都有特色美食.北京的烤鸭,苏州的豆腐干等。

而我却对宫保鸡丁情有独钟。宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜,有一次我好奇地说:“宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?”服务员笑了笑说:“说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历,其中少不了丁宝贞这号人物,因为他小时候爱吃厨师给他做的宫保鸡丁,所以我们酒店的特色菜就是宫保鸡丁。”听完服务员的介绍,我对宫保鸡丁的认识更深了。

我用鼻子一闻,一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺,我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花,旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石。我夹了一块放入嘴里,只觉舌尖微麻,轻轻一嚼,嫩脆可口,似鸡非鸡,似肉非肉,妙不可言,吃完后还口留余。

看着这空荡荡的盘子,我舔了舔嘴巴,笑着说:“这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪。”

品美食的感受作文 第二十八篇

时光如流水匆匆而逝。转眼,又一年接近尾声了。看着窗外飘飞的落叶,我不禁回忆起小时候过新年的景像来。

记得那一年,我大概十岁。除夕这天,家里可忙碌了。妈妈买来一副对联,站在大门外比比划划的。贴完了春联,妈妈便一头扎进厨房预备起年夜饭来。

好不容易等到了开饭,一碗碗美味佳肴上桌啦!鸡、鸭、鱼、肉、蔬菜、海鲜……全齐了,看得人眼花缭乱。全家人都欢欢喜喜地围坐在一起,高高兴兴吃起了年夜饭。

全家边吃边聊,其乐融融,整个房间都充满了温馨、欢乐的气氛。吃得差不多了,我往窗外一看,家家灯火通明,大概都在吃团圆饭吧!“哧——噗!”一串烟花升上天空,五彩缤纷的焰火把整个夜空都照得绚丽多彩,仿佛在预祝新的一年会更加美好!我呆呆地看着,陶醉在这欢乐的海洋里……

品美食的感受作文 第二十九篇

我的家乡在美丽的池州城,这里人杰地灵,景色怡人,还有很多美食。在我看来,那金灿灿的小粑就是池州城里一道美丽的风景。

“老板,给我20个小粑。”一大早,我刚揉醒那睡眼惺松的眼睛,就听见楼下震耳欲聋的叫卖声。早上的小粑店人山人海,我也来到了买早点的队伍中。“老板,给我来两个小粑。”“给我五个,麻烦搞快点。”“给我十个,我忙着上班,先给我吧。”店主忙得不可开交,小粑很快就被抢光了。我看见店主麻利地做着小粑,就在一旁观望着,想着偷学技术回家可以自己做,让家人尝尝我的手艺。

原来,小粑是要先和面,再揪出一个个的小面团,把小面团用手压平,加一勺馅,有萝卜馅的,粉丝馅的,豆角的,白菜的……再包起来,并再次用手将它压平。接着,在锅里刷上一层油,把小粑一个个地放进去,两面都煎至金黄色,再铲出来,放在一旁的托盘里晾一会儿就可以装起来了。

到了8:30,小粑店将忙碌了一上午的店门关了。有的人买到了小粑,很开心;有的人没有买到小粑,抱着下次一定能买到的心理走开了。我拿着香喷喷的小粑,狼吞虎咽了起来。吃完后,我满嘴流油,异常满足。

如果您也想吃到这样美味的小粑,就赶紧来池州吧!

品美食的感受作文 第三十篇

每个人都有自己的家乡,也拥有家乡特有的美景和美食,而我也不例外。

我的家乡在陕北。当年的陕北十分贫瘠,只能生产一些我们不爱吃的粗粮,如小米、黄米等。而陕北的大烩菜,却是陕北人最爱吃的'一道菜。

烩菜里有:香味四溢的猪排骨、面一样软的土豆、筋道的粉条、还有香香弹弹的嫩豆腐。千万不要误以为这是普普通通的一道菜,这菜在陕北人的眼里已经是美味的佳肴了。

而贫瘠的善被人却毫不吝啬:当有客人来到家里时人们都会把客人尽量留住,并请他们吃家中做的烩菜,以表示对客人的敬意。这完全体现出了陕北人质朴的待人情怀,像对待自己的家人那样。

如今,陕北已不再是以前那个贫瘠的陕北了,老天爷是那么得公平,虽然给了陕北一个贫瘠的外表,却又给了它丰富的内涵。到处都是天然气、煤和石油,号称是中国的科威特。虽然陕北人民的生活有了很大的改善,但是,现在的陕北人还在习惯吃这种大烩菜,我也非常地爱吃。陕北大烩菜,好吃!

品美食的感受作文 第三十一篇

早在一星期前,老师就神秘地说,要给我们尝一份“PISA”,开始大家以为是真的,后来才知是一份学业测试卷。尽管这样,我还是想品尝这份特殊的“大餐”。

盼着盼着,这一天终于来了。怀着一份紧张和期待进入了考场,我按着准考证找到自己的位置坐下来,2B铅笔发下来了,试卷发下来了,答题卷也发下来了。填好姓名和准考证号,只听一声清脆的哨声。考试开始了。我仔细地审题,小心地用2B铅笔把答题卷上相应题目序号后面小方格涂黑。说起这2B铅笔,老师还专门让我们练过兵,要把小方格涂满,却不能涂出,要求还挺严的。

前面部分我做起来得心应手,积累和运用中有填古诗句,选择近义词等题,多亏我平时课外知识丰富;阅读我也做得一帆风顺,因为我理解能力很不错。

这小方格要涂满可真难,每次免不了涂出,可老师叮嘱过,涂出会使卷子作废,只好擦一擦,可又容易把方格内的也擦了,可麻烦。作文是编童话,要用黑笔,这是我的强项,一点问题也没有。时间在我们紧张的答题过程中悄然而过,又是一阵哨声,收卷了。我已经完成了全部答题。二分钟后,一张问卷发下来了,有个人信息,还有调查我们学习情况的,如学校里老师会不会讽刺挖苦你啦,课外有没有请家教啦……

下午,随着监考老师的进来,数学PISA又开始了。题目有些复杂,除了选择题,其它都要求用水笔完成。接着又是一份问卷,于是大家又忙着涂格子……这份“PISA”大餐可把我们累坏了。

品美食的感受作文 第三十二篇

随着生活水平的提高,人们对吃越来越讲究了。大家已经不再满足于吃饱,而是要吃好。于是对食物的色、香、味儿的追求提高了,食物也随之改称为美食了。

我却认为美食究竟美还是不美,不能只看色、香、味儿,而是更应该注重其安全性和营养价值,同时要兼顾其营养成分的全面性与均衡性。

我向来对美食没有研究,我的饮食都是由我爱人来料理。她总是让我吃的东西不重样儿。每顿饭都做到有饭,有咸菜,有炖菜或汤。她做馒头时会同时用两种面,里面加上豆沙馅儿,外面再加上一个大红枣儿。我觉得这就是美食,吃得放心。煮饭或熬粥时,她会加入饭豆儿,燕麦,桂圆,他还会粗粮、细粮间隔着使用。这样一来,营养比较全面。我认为这也是一种美食。

总之,我觉得对美食的追求应该多注意安全性和营养价值,注意食用方法的科学合理,决不能甜了嘴,却伤了身。

品美食的感受作文 第三十三篇

一、“豆腐”朋友

我的前座的同桌,她叫罗尤优。每一次,只要学校里有麻婆豆腐,她肯定会上去添两三次,而且是一次几大勺。

二、“鸡翅”大胃王

学校里中饭经常会有鸡翅什么的,只要有鸡翅,他一定会上去,边盛边吃,盘子放到桌子上,一只手抓着吃,一只手拿着勺子使劲添,添了十几个才被同学们不情愿地赶了下去,他的最高纪录是十六个。

三、“番茄炒蛋”同桌

他最最爱吃番茄炒鸡蛋或番茄鸡蛋汤,她只要一看见有什么关于鸡蛋或者是番茄的,她一定会上去加,有番茄汤时,他会端个两三碗。

四、“汤达人”王子

每天的汤,喝个两三碗只是他很一般般的水平,而他最大喝汤量是5到7碗,甚至到一大桶都被他喝光了!可见我们学校的汤有多好喝了吧!

这就是我的“美食”班级,每天都有好吃的菜,有好喝的汤,有食量极大的同学能吃一大桶汤,一盆子菜,所以得谢谢给我们烧饭的叔叔阿姨们呀。

品美食的感受作文 第三十四篇

最近,妈妈身体不舒服。为了照顾妈妈,减轻妈妈做家务的负担,我开始学炒菜。

我先从冰箱里拿出青菜,再把青菜冲洗干净。接下来把青菜错落有序地放在菜板上,一手压住青菜,一手拿着菜刀小心翼翼地切了起来。然后,我打开煤气灶,等锅烧热之后,往锅里倒了少许油,不一会儿,油活蹦乱跳起来,也冒出了一阵阵白烟,我把青菜往锅里一倒,拿起锅铲,不断地翻炒,然后盖上锅盖焖,几分钟后,我夹起一小段放在嘴里一尝,太淡了。这时,我才想起来,还没有放盐呢?一找调料品,发现家里没有盐了,这样青菜淡而无味就太难吃了。我急中生智,用酱油代替盐,往青菜里倒入一点点酱油,翻炒均匀。一道新鲜美味的炒青菜就出炉了。我吃着自己炒的菜,觉得特别好吃,特别美味。看来,有付出才有收获,只有通过自己劳动得到的东西才是最好的。

怎么样,我的手艺不错吧!看了之后,你也是不是垂涎三尺呢?

品美食的感受作文 第三十五篇

俗话说:“民以食为天”,云南的美食可不少,今天就来聊聊令我痛恨的过桥米线吧!

每次吃过桥米线,那调皮的汤娃娃总是发着“高烧”,我左吹右吹它还是退不了烧,没办法,我只得挑出“米线宝宝”小心翼翼地吞下肚,滑溜溜的米线带着一身香鲜的汤滑进肚中,我回味着口中的香甜,陶醉的闭上眼睛,以怎么感觉舌头有些麻?“啊!好烫!好烫!”我抽出水杯大口喝水。

“哼,大不了,我吃肉!”我舔舔舌头,挑出肉咬了一些汤,肉十分有弹性,在汤的香甜中浸泡过的肉丝似乎还待着一些香甜,再吃两口米线,它调皮地在口中滑来滑去,砸着嘴,丝丝肉香在口中荡漾开后,我果然还是被烫到了……

吃饱喝足,我贪婪的舔舔留着一抹汤汁的嘴唇,摸了摸被烫得发红的小脸,心想:过桥米线啊过桥米线,你这个让我又爱又恨的家伙……

谈谈我作文03-10

品美食的感受作文 第三十六篇

老面包作为一道山西的美食,深受人们的喜爱,自古以来许多文人墨客都对老面包有着独特的描写,说他老实际一点也不老,只是口味独特,风味犹存罢了。

刚开始拿到老面包的时候,发现他和其他面包并没有什么太大的区别,灰黑色焦黄的面庞,还有那软绵绵的质感,就和其他的面包一般不二,但是,我觉得不平凡的外表下总是藏着不平凡的内在,所以迫不及待的`就撕开了包装。

老面包我把它放了之后,却还留恋着这独特的味道,其实老面包代表的是一种山西人的生活态度,本真快乐,自然醇厚,就像黄土高原默默耕耘的人民,淳朴自然,没有丝毫的矫揉造作,正如这平凡外表下的老面包一样,看似平凡,实则不然,一口下去,感受到的不仅仅是其中的香味,更感受到山西这个地域传承千年的文化精髓。

品美食的感受作文 第三十七篇

端午节,离我们越来越近了。6月6日,我们阳光天使小记者在汩罗仙粽包制现场学包粽子,并品尝了美味的粽子。

进入大厅,一股粽叶的清香扑鼻而来。“汩罗仙粽”的工作人员早为我们摆好泡好的粽叶、糯米、枣。我按照厨师阿姨教的包粽子手法,先拿起两片粽叶,拿到手中折起漏斗的形状再放米、枣包了起来,它们怎么都不肯听我的指挥,好长时间过去,一个微型“手榴弹”诞生了。随后,我不断努力,总算是一个比一个像样了。

这时,师傅们端出来已经煮熟的粽子,我们一拥而上找自己喜欢的口味品尝起来,解开绿色的外衣,白嫩嫩粽子露出来了,我小口小口慢慢地嚼着,脑海浮现出爱国主义诗人屈原纵身跳入波涛滚滚的汩罗江的场面,不禁感慨万千。

这次活动,我不仅了解了端午节的由来,还品尝到了美味的'粽子,也明白了无论做什么事情是看起来容易,做起来难。

品美食的感受作文 第三十八篇

我并不是一个美食家,但是我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来思考的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,此刻许多人都在追求所谓的绿色食品,这证明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。

说到吃我最清楚因为我很胖!

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我很喜欢吃肉但是我要奉劝同学们肉不能吃太过!多吃蔬菜。

我给大家说几种蔬菜不明白大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家能够学着做。

品美食的感受作文 第三十九篇

说起春节的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:烧茄子、糖醋排骨、红烧鲶鱼、宫保鸡丁等等等等,这些都是我爱吃的美食。这些菜不只我家有,你家也有比这些更好吃的美食。可不是我贪吃呦,谁看见美食可都会“垂延三尺”的。

先不说全国的美食有多少,就先聊聊我家乡的民间小吃吧!扁粉菜、葱油饼,可是我早餐的不二“饭”选呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳选择,我特别喜欢我老妈做的小米粥,香、嫩、纯!我现在还能流起口水呢。

接着就是春节桌上的美食。鸡鸭鱼汤,样样少不了,对了,还有热气腾腾的饺子,这年夜饭可够你饱餐一顿了吧。一家人围在饭桌上,热热闹闹的,这难道不是和和美美的最好诠释吗?

每逢佳节,我都会和老爸老妈一起去旅游,目的可不是为了看风景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,这对我来说可是一个享受呢!

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