妈妈炸薯条的作文 第一篇

今天晚上，妈妈准备给我炸薯片吃。

妈妈先把一个黄*的土豆洗干净，削掉表皮，用菜*很细心地切成片。呀！土豆片薄如纸，拿起一片对着灯光看，透亮！妈妈真棒！

锅里的油热了，妈妈把几片土豆片放进去，只见它们在油里浮着，慢慢地转着圈，“滋滋”地响着，接着一缕缕香气钻进我的鼻孔……哎呀！不好，怎么成了糊味了！妈妈赶紧关上火，说：“油太热了，得用慢火，还得捞得快才不会糊。没关系，妈妈再重新炸。”

这次妈妈把炉火调得很小，蓝*的小火苗*着锅底，欢快地跳动着。妈妈小心翼翼地炸着薯片，香味很快又飘满整个餐厅……正在我垂涎三尺之际，妈妈喊：“绮琦，薯片炸好了！”“噢！吃薯片喽！”“慢着，还有调料呢。”没等妈妈说完，一片金黄*的薯片已经进了我的嘴巴。“妈妈，怎么没味道啊？”妈妈往薯片上撒了一些白*和红*的粉末，说：“你再尝尝。”我捏起一片放进嘴里，一股微咸微辣的味道在口中弥漫开来。真香啊！

“谢谢妈妈！”我和妈妈津津有味地开始品尝美味炸薯片。

妈妈炸薯条的作文 第二篇

一天晚上，吃完饭，妈妈说要给我炸薯条，我听了高兴极了，连忙围在妈妈身边，自告奋勇地给妈妈当助手。

妈妈先把买来的土豆蒸熟，剥去皮，让我把土豆压成泥。“这还不简单吗？”我一边把土豆 放 进碗里，一边得意洋洋地想。可没有想到的是，我刚用勺子去压土豆，土豆就调皮的躲开了，我一看，原来是土豆的表面太光滑了，我一压，它就滑到了另一边。哼，难道我还搞不定你？我往左压，它就往右滑;我往右压，它就往左滑，仿佛成心和我作对一般。无奈之下，我只好去求助妈妈，妈妈笑了笑，把土豆拦腰切成两半，把光滑的一面放在案板上，用勺子轻轻一压，就变成了土豆泥。我效仿着妈妈的做法，不一会就把土豆泥压完了。

接下来我和妈妈把玉米淀粉放进土豆泥里，用力的揉着，一个椭圆光滑的面团就出来了。我们把面团放在盆子里发酵了10分钟，10分钟到了，我把发酵过的面团分成两半，再从柜子里拿出擀面杖，将两个面团擀成面饼，用刀切成一条条的，这时，油开了，妈妈把土豆条放进锅里，开始炸薯条。土豆条在油锅的高温下颜色在慢慢的变化着： 从嫩黄色到鹅黄色，再从鹅黄色到金黄色，散发出诱人的香味。不一会，薯条炸好了，我和妈妈一边品尝着自己亲手炸的薯条，一边谈笑风声，心里有说不出的快乐和喜悦。

炸薯条真是一件有趣的事！

妈妈炸薯条的作文 第三篇

清晨，我睁开朦胧的双眼，拉开遮住阳光的窗帘，就像是拉开了新的一天，开启了新的章程。

我穿好衣服，迷迷糊糊的走到了阳台，两眼瞬间射出了金光，在阳台的角落里竟然放着一根根黄金，在好奇心的驱使下，我快步走到跟前却，顿时像泄了气的气球，原来只不过是切成条的土豆。

这时妈妈也醒了，看着疑惑不解的我，解释道：“这是老早以前你爸买的土豆，妈妈给你拿来准备做薯条。已经煮好了，就剩下炸了，但要把水晒干，等到中午才可以做。”接下来是漫长的等待时间，我盼星星，盼月亮，终于盼到了中午。

妈妈开始炸薯条了，只见妈妈先把锅烧热，在锅里倒上油，油热以后妈妈娴熟地把土豆大把大把的丢进锅里，我却只敢一小根一小根往油锅里小心翼翼地放，放进一根土豆条，立刻快速把手提起来，生怕油溅到手上。

不久薯条就炸好了，妈妈拿出一个盆，把炸好的薯条捞出，放在盆里，接着拿出甘梅粉和孜然粉，往盆里撒了一些，用手一颠，接着再往盆里撒些甘梅粉和孜然粉，再用手一颠，让每根薯条上都裹满甘梅粉和孜然粉。

最后妈妈又拿了一个碟子，在碟子里倒了一些番茄酱，把炸好的薯条和番茄酱一起放在餐桌上。我迫不及待地拿了一个薯条小心翼翼地蘸上番茄酱，轻轻地咬了一口，酸酸甜甜的，真好吃。没想到硬邦邦的土豆现在变得脆脆的，那香味直沁心田，吃过之后，让人浑身充满了力量，真是美食中的经典。

其实，在许多平凡的岗位中，人们都要学会变化。就像这薯条，由硬变软，令人回味。生活亦是如此，在变化多端的世界里，要勤于思考，要学会变化。

妈妈炸薯条的作文 第四篇

炸薯条是现在小朋友非常受欢迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯条”也是我的最爱。今天，我刚刚上完课，就迫不及待地回到家，因为今天我要学炸薯条。

当我回到家中，妈妈已经把所有的材料都准备好了，只等着我来了。我把那包冷冰冰的冷冻薯条紧紧地搂在怀里，看着这包令我爱不释手的薯条，我有些心“软”了。要是炸焦了怎么办？要是没炸好怎么办？要是……这些疑虑都在我心中回荡。不过，再想想，平日里，妈妈炸的香喷喷的薯条，我还是准备来试一试。

我先在锅里倒了些橄榄油，等油热了，就小心翼翼地把薯条沿着锅边倒了下去，生怕被油贱到。可是，这油真是防不胜防，当我倒到最后一些时，一不小心，薯条全都掉了下去，这下油可发起威来，油像烟花一样“噼里啪啦”地爆了起来，可把我吓了一跳，锅铲都差点掉地上。哎，看来妈妈每次烧菜还都有些惊险程度。接下来的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯条。这可真不容易，刚开始，妈妈手把手地教我，我也就顺水推舟地翻成功几次，可是当轮到我自己动手时，可乱了手脚，任凭我怎么使劲用铲子铲薯条，可它们就是不听使唤，一个也不肯翻过身来。过了一会儿，好不容易有两条薯条有点动静，可是，却因为我用力过猛，跳出了这火热的油锅，真是一些“调皮鬼”。它们竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用铲子在后面追，它们却躲得快。过了两三分钟，大概是因为我对它们挺“温柔”，大家之间也有了亲切感，它们终于开始听话了。大约又翻了几分钟，薯条都开始变黄了，我关了火，洒了些盐，又小心地把油沥干，最后把薯条装入盘中。一盘“色、香、味”具全的炸薯条就出炉了。我忍不住用手拿了两根尝尝，恩，味道好极了！接着我又去给爸爸妈妈尝尝，虽然这味道比不上人家专业人士做的，可吃在嘴里，甜在心里。大家都无比地快乐。

不过，说实在的，多吃这种油炸食品是“百害无利”的。听妈妈说油炸食品中含有大量的丙烯酰胺，是2A 级致癌物，对人体存在诸多危害。所以我们还是应该少吃这些油炸食品。最后，我还要说一句“为了我们长久的健康，我们要从现在做起，逐渐摆脱油炸食品对人类的危害吧！”

妈妈炸薯条的作文 第五篇

暑假里的一天，我和妈妈说要自己做炸薯条吃。你知道做出又美味又健康的炸薯条的秘密吗？让我来告诉你吧。

首先，把土豆洗干净，把上面的泥土洗掉，我洗得很欢快，因为我很想快点尝一下这个健康的炸薯条。没一会儿就洗干净了。接着我要把它的皮削了，拿出一把刨刀，“刷刷刷”，我卖力地干起来，削得又快又好。然后，我拿起菜刀，把它切成一根根的条状。土豆条基本上搞定了，现在只差用油炸了。

我把炒锅洗干净。又拿出一瓶橄榄油准备好。用橄榄油来炸是做出又美味又健康薯条的秘密哦！我开了中火。先把锅里的水烧干，否则油会溅出来的。烧干后，妈妈帮我放了高度比浸没土豆条稍微多一点的橄榄油。我由于害怕油溅出来，把切好的土豆条猛的放进锅里，“滋滋”油溅了出来。“啊！”我边叫边“逃”到了卧室里，等到它安然无恙了我才敢出来。过了一会，我往锅里面看了一看，已经快好了，薯条的颜色已经有点金黄了。又过了一会儿，当薯条完全金黄了，我就把它捞了出来，放到一个没有水的盘子里。然后我在薯条上面撒上了一点盐，大功告成！

我立即拿了一根薯条尝了一尝，嗯！真好吃！薯条外面酥酥脆脆的，里面软软嫩嫩的，真的是又健康又好吃啊！妈妈也尝了一尝，她也说很好吃！

妈妈炸薯条的作文 第六篇

前几天，我们去吃肯德基，那美味的薯条仿佛还留在我的嘴里，害得我每天都想吃它，今天去超市，我看见冰柜里摆放着薯条，就马上叫妈妈买它，准备回家找薯条。

到了家，我迫不及待地打开薯条包，拿出一些去炸，可是我怕炸得油四处乱溅，就去请求妈妈帮我炸，谁知妈妈不肯帮我，说：“自己想吃的东西应该自己做，不要依靠别人。”我说：“我怕油溅到我。”我再三请求，妈妈才肯帮我。我打开煤气灶，把锅烧干，拿出舅妈给我们的菜油，（这油和金龙油不一样，是舅妈家自己轧的油，比普通的油黑一点，绝对是纯天然的。）

我把油倒进锅里，顺手拿起薯条准备吧它扔下去，妈妈赶紧拦住我说：“儿子，这油还没熟，不能放，要等它不冒泡了才能放。”嘿，这菜油还会冒泡泡，真是头一回听说。嗨，真神奇！菜油不停地冒出一个个小气泡，不过四周的泡泡聚集到中间时，又马上消失了。

不一会儿，油不在冒泡，改冒青烟了。妈妈说：“油已经熟了，可以把薯条放下去了。”我听了，马上拿了一把薯条扔下去，“嘶”一声，油溅得到处都是，吓得我立刻逃出厨房。妈妈也被吓了一跳，大声说：“不是扔，是轻轻地放！”我再也不敢放薯条了，妈妈只好亲自动手。

我胆战心惊地躲在妈妈身后，只见妈妈把薯条轻轻地放如油锅中。“滋滋滋”，薯条在油锅里冒出许多泡泡，油并没有像刚才那样跳出来。妈妈示意我拿起铲子翻炒，我小心地给薯条翻身，没几分钟，白色的薯条变成金黄色的了，我兴奋地叫着：“妈妈，妈妈，薯条炸熟了！”。

妈妈说：“还没炸好，我们要等它里面也熟了才能吃。”又炸了一会儿，薯条由金黄变成焦黄了，妈妈夹起一根薯条，吹了吹，送到我嘴边说：“尝尝熟了没有？”我轻轻一咬，软软的，香香的，美味极了。我手舞足蹈地说：“炸熟了，炸熟了，妈妈赶紧出锅！”妈妈吧薯条沥干油，装进盘子。

我端起薯条，倒上番茄酱，狼吞虎咽地品尝着自己的杰作。妈妈在一旁笑到：“馋猫！”

妈妈炸薯条的作文 第七篇

“咕噜…咕噜…”午后三点刚过，我的肚子又准时对我发出了“号令”。今天该来点什么美食好呢？我绞尽脑汁想着。有了，我还没吃过自制薯条呢！今天，就来品尝一下，且看我如何大显身手吧！

首先，我从篮子里挑出两个又大又光滑的“土豆王”，冲洗干净。按照百度上的步骤，下一步是去皮，我用刨刀三下五除二地把土豆的“外套”脱掉了。还得再给它们减减肥，妈妈利索地把土豆切成一条一条的，好家伙，一转眼工夫，原本肥肥胖胖的土豆就被号称“切菜无影手”的老妈塑造成了身材纤细的土豆条。

我急不可耐地要往锅里倒油，妈妈急忙拦下，“不行，百度上说得先把土豆的淀粉洗去后再炸。”“淀粉又是什么东西啊？为什么要洗去啊？”我好奇地问道。“马铃薯富含淀粉，把淀粉洗去后，炸出来的薯条会更香更脆。”妈妈一边耐心地解答，一边已经帮我接好一盆水。我半信半疑地把土豆条放入水里，用手抓了几下，果然，清澈的水顿时就变成了浑浊的“沼泽”。“你看，这就是洗出来的淀粉啊！”妈妈在一旁笑眯眯地看着我。

总算可以开始炸了！我把油倒入烧热的锅里，等油冒气了，我用筷子把土豆条一根一根送入锅里。薯条们一个个像是在“热油沸腾”的锅里劲舞，伴随着“噼里啪啦、噼里啪啦”的声音，薯条的颜色从白色变成浅黄色，再从浅黄色变成金黄色。“妈妈，你看是不是快炸好了？”我用锅铲给薯条们翻了翻身，兴奋地喊道。“啪”，妈妈关掉火，“出锅吧！”

终于可以品尝自己亲手制作的薯条了，怎能忘记请出它最忠实的粉丝番茄酱呢！我顾不得烫手就拿起一根薯条蘸着番茄酱往嘴里送。“啧啧啧，味道实在好极”，我吧唧着嘴，“不比肯德基的薯条差哦！”站在一旁的妈妈和外婆疑惑地看着我，也拿起薯条投入嘴里，“嗯…，这口感，绝对出自大厨之手啊！”两人异口同声道。一盘薯条一会儿就被我给消灭了，我摸摸滚圆的肚皮意犹未尽……

听完我的介绍，你们是不是已经馋得口水“飞流直下三千尺”了呀？那还等什么，也来跟我学做薯条吧，享用自己亲手制作的美食真正是件美事哟！

炸薯条作文05-11

炸薯条作文06-18

炸薯条05-21

妈妈炸薯条的作文 第八篇

“吃薯条喽！”奶奶笑容可掬高声说着，并端来一盘香喷喷的薯条。我吃着香甜可口的薯条，心想：我自己也不可以试一试吗？

第二天一早，我便热火朝天地干起来。奶奶见我那么忙，奇怪地问：“佳佳，你到底要干什么呀？”“等一会儿您就知道了！”我神秘地说。我先将奶奶买回来的几个马玲薯洗干净，用小刀去掉粗糙的皮，顿时，粗糙的皮不见了，取而代之的是淡黄的土豆，那淡黄的土豆就像小孩子滑润的脸蛋。然后将淡黄的土豆切在长约七厘米，宽约1厘米的条儿。那条儿真细呀！细得像一根根麦杆；那条儿真黄啊！黄得像新鲜的桔子皮；那条儿真滑呀！滑得比粉条儿还滑，薯条儿切好了，我再用开水烫一下，便准备炸了。我把锅放到煤气灶上，打开煤气灶的开关，然后在锅内放入一勺油，再加四、五颗花椒，一小勺盐。油熬热后，我用手将薯条有秩序地排列在油锅里，就像正在排队的士兵。放土豆下去时，油锅里吱吱……地唱了起来，那歌声真好听，赛过小百灵。锅里还不时地冒起一些油泡，那些亮晶晶的油泡儿如同一层保护膜，围绕着这些薯条。有时候油还溅到手上来，我忍着疼，继续炸薯条。看着锅里金灿灿的薯条，嘴里含满了口水，手也不觉得疼了。这时，意料之外的事发生了，油锅里薯条挨得越来越紧，到最后居然粘在了一起，成了一窝薯“饼”！我试图用锅铲把它们分开，可是他们却死死地粘在一起，像几十个兄弟姐妹一起来对付我，它们的计策就是死死抱在一起不分开。我哭笑不得，百思不得其解。

站在一旁的奶奶早已笑得前仰后合了，说：“原来你要炸薯条啊！薯条在炸之前要把他们在水里浸泡10分钟左右再炸。否则就只有薯‘饼了，而且下一次一次性就把土豆条倒下去了，这样就不会炸成薯饼，也不会被油烫着。”我按照奶奶说的，果然，薯条没有粘在一起，没有联合起来，而时分开了。

哈哈！我成功了！失败是成功之母。吃着自己做的薯条，我开心极了。

妈妈炸薯条的作文 第九篇

炸薯条是我们的最爱。今天，我和齐齐、露露、颖颖三个小朋友一起炸薯条。

我们先把薯条切成一条条，为了使炸出来的薯条更富有创意，我们把薯条切成了各种形状，有大有小，有薄有厚，真是千变万化。紧接着我们便把油倒入锅中，渐渐的油温热了，油锅里一个个小泡泡调皮地钻出来了，我们便把切好的薯条小心倒入锅中，只听见“噼哩啪啦”的声音，只看见那一个个小泡泡正在打架，好象在比赛谁更厉害，谁窜得更高。不一会儿，沉入锅底的薯条，慢慢地浮了起来，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，颜色由奶白色渐渐变成金黄色了，尽管，我们急于马上品尝自己的劳动成果，可是由于没有掌握好火候，当我们捞起时，薯条已经变成焦的了。虽然我们这次失败了，但是却积累了经验。

第二次，我们继续把薯条放入锅中，让它在油锅里炸2~3分钟。当我们捞起时，哇噻！炸得金黄金黄的，特别好看。看着看着，口水不禁流了出来，我拿了一根尝尝，好吃好吃，我边吃边叫。就这样，经过10分钟的努力，一碟香喷喷、金灿灿的炸薯条出锅了，真是好吃极了。就那短短的几分钟，薯条都被我们一扫而光，成了我们的腹中之物啦，我们享受着成功的喜悦

通过这次炸薯条，告诉我们一个道理，每个人只要经过辛勤的劳动，就一定会有收获。

妈妈炸薯条的作文 第十篇

在一条街上，一名妇女快速地跑着，她的篮子里装满了吃的东西，有苹果、香蕉、薯片等…….在奔跑的过程中，掉下了一根薯条和一根香肠，他俩一见对方，就开始互相嘲笑。

香肠笑着说：“兄弟，你也太瘦了吧！跟火柴棍似的，我看呀!一阵风就能把你吹到天上去!”说完，香肠便“咯咯咯”的笑了起来。“伙计，你也太胖了点吧！我看你连走路都走不了……..”薯条说。

他们一个朝北走，一个朝南走，结果绕了一个弯，它们又走到一起了。正当它们埋怨怎么又走到一起时，一条大黄狗正虎视眈眈地盯着它们，好像在开心的说：“今天运气不错，就把你们当我的盘中餐吧！”当香肠和薯条发觉的时候，大黄狗已经扑了过来。它们以迅雷不及掩耳之势，像脱缰的野马一样飞奔出去，三十六计走为上，跑了好长时间，结果却跑到了一个死胡同。“只好出绝招了！”香肠和薯条大声说。香肠用自己的扫腿功将大黄狗拌了一跤，摔了个“狗吃泥”，当大黄狗趴在地上汪汪叫着的时候，薯条又用无影拳把大黄狗的脸打得鼻青脸肿，大黄狗夹着尾巴匆匆逃回了自己的窝。

香肠与薯条成了好朋友，又结拜成了好兄弟，并立下誓言，要同年同月同日被吃掉，它们打算一起闯荡江湖。

过了一年，它们已经一起合作，抓获了无数个犯罪集团，打败了无数个对手，成为了大明星，简直是天下无敌。每天都有无数个记者采访它们，搞得香肠和薯条寝食难安，天天做噩梦。它们只好像别的武林高手一样，隐居山林。

来到山上，它们找到了一个大山洞，洞里住着一名失踪已久的武林高僧-----腊肠，于是，香肠和薯条也住到了里面，腊肠师傅天天教它们早已失传的功夫。香肠和薯条都变得十分厉害，每天靠打猎为生，活了好几十年。最终，香肠和薯条如愿了，它们在同年同月同时被一只快饿死的老虎给吃掉了。

妈妈炸薯条的作文 第十一篇

幼儿园顽皮的小孩子，小学“狗都嫌”的同学，还有高中文静的大孩子。提起炸薯条，谁不是嘴里立刻生出一种咸咸的脆脆的感觉呢？首先得从土豆条的制作说起：先把准备好的土豆条合拢起来，在锅中倒入少半锅的油，开大火，待油烧到一定温度，把薯条一个不剩的倒进去，没倒完的时候锅中就响起了一片砸吧声，就像油锅已经在品尝土豆条的味道似的。

这时站在一旁的我都恨不得变成“抗高温小人儿”，钻进锅里看看土豆条是如何变酥变脆的。在厨房里三十多分钟，竟然连呛人的油烟味也没闻到，后来才是妈妈大喊一声让我出去，我才极不情愿的被油烟味推了出去。

后来我来来回回到厨房去做探子，只要看到妈妈把火拧小后，我就赶紧把火拧大，生怕薯条炸不酥炸不脆……

我总感觉在等一件好事的时候，往往时间过得特别慢，而在享受这段美好时光时，时间又过得特别快，真希望他俩能互换一下。我终于看到妈妈把一盆薯条放在锅头上，我一个箭步冲上前去，正准备抓起来吃，却被妈妈的“佛山无影脚”阻止了，只见妈妈把盐、孜然和各种调料放进现炸出来的薯条里搅拌均匀，就这样一道色香味俱全的“稀有菜”就做成了。

午饭过后，餐桌边，靠着妈妈斜立着的我，肚子已成了一面小鼓了，我把桌边的两只筷子很浪漫地摆成一个V字，而看着桌上那碟冷刨豆腐，大家怎么也夸不了它。

妈妈炸薯条的作文 第十二篇

今天，我的妈妈给我买了三个马铃薯，这是做什么的呢，难道她让我学做炸薯条吗？

我找来了一本书，上面有炸薯条的方法。首先，我把马铃薯切成了细条儿放在水里，泡了二十分钟，我想：应该好了吧。我把菜油倒在锅里，等油开了以后，再把泡好的马铃薯条儿倒在锅里，只听见“吱吱吱”的声音，油条在锅里唱着小曲儿，我用铁铲让它们在锅里翻着个儿，那丝丝的香味扑鼻而来，我想我一定做的好吃，说不定妈妈还会表扬我呢！我正这么想着，没想到我把薯条做糊了。

过了一会儿，我又用同样的方法来做。这一次炸的时候小心翼翼，看着薯条已由淡黄变成了金黄，再由金黄变成深黄，我把薯条用铲子捞起来，拿一根尝了一下，咦，怎么什么味道都没有呢？原来呀，我没放盐，哎呀！我怎么事先没想到呢？又浪费了一个马铃薯，真可惜！我又切了一个马铃薯，泡了一下，然后捞起来放了盐，拌了一下，放进锅里开始炸。过了一会儿，香喷喷的薯条大功告成了，我把它们盛到盘子里，香味立刻弥漫开来，把我的家人也给吸引过来了，大家你一根，我一根，一边津津有味的吃着，一边赞叹我的薯条做的.好吃，我听到后，心里甜滋滋的，我笑了，笑的那么灿烂。

通过这一次学做炸薯条，我明白了什么事都要努力不放弃，失败了再做，这样坚持不懈的话，你就一定能成功。

妈妈炸薯条的作文 第十三篇

星期六，我和爸爸去外婆家帮忙挖蕃薯。

外婆家在双桥，那里山地多，因此外公种了好多蕃薯。这不，丰收的季节到了，外婆来电话叫我们去帮忙。

我们兴冲冲地来到田头，哇，只见地里到处是绿油油的，密密麻麻的蕃薯藤爬满了整个山地。我迫不及待地拔起蕃薯藤来。爸爸一见，忙阻止我说：“不能把藤拔掉。”我不解地问：“我把藤拔了，你掘的时候不是省力了吗？”“你把蕃薯藤拔了，到时我找不到蕃薯的方向，会把蕃薯挖破的。”“那怎么办呢？”“你用刀子把藤割掉，留下一点根就行了，这样我就能找准蕃薯的位置，不容易挖破了……”“噢，我明白了……”于是，我弯着腰，不一会儿就把一畦的蕃薯藤消灭了。我回头一看，爸爸已挖起了好多蕃薯。我开心地把胖娃娃似的大蕃薯一个个捡进箩筐内。一边捡一边喊：“爸爸，快装不下了。”“不急，还有更好的呢。”说完，爸爸变戏法似的扔给我一个紫色的蕃薯。我一见，乐得大叫：“哈哈，有紫蕃薯，嗨，听说紫蕃薯营养好，去年妈妈特地买给我吃呢，要好几元钱一斤呢。这次我要带几个回家……没想到外婆家也有这种品种。外公真了不起，竟能种出这么大的蕃薯。”我乐陶陶地喋喋不休。爸爸听了，大声地说：“是呀，你外公是个勤劳的老农。快捡，你还有工作呢，还有几畦的藤也要把它们割掉，要不，今天挖不完了。”“好，我保证完成任务。”于是，我又弯下腰，忙了起来。汗水顺着脸颊不停地流着，我顾不得擦一下；腰弯得酸了，我也乐得忘记了叫喊；腿蹲得麻了，我也顾不得揉……丰收的喜悦使我忘记了一切。就这样，爸爸忙着挖，我忙着捡。天近中午，我们满载而归。

傍晚，外婆让我们带上满满的两大袋红色的，紫色的大蕃薯回家。一路上，我像只快乐的小鸟，不停地朝爸爸说：“爸爸，明年我们家也要种蕃薯好吗？”爸爸笑笑说：“好哇，你自己学着种吧。”“行，我也要做个勤劳的小农民。”

妈妈炸薯条的作文 第十四篇

暑假里的我每天都会去游泳，而每次游泳之后都会筋疲力尽，这个时候我就会去多美奇美美的吃上一顿炸薯条，而且百吃不厌。可是炸薯条太贵了，吃了几次之后我就囊中羞涩了，所以我决定自己学着炸薯条。

我先挑了一个又大又圆的土豆，用削皮器慢慢的把它的“脏衣服”剥掉，削干净的土豆是淡黄色的，它就像一个新鲜的鸡蛋一样静静的躺在案板上。我拿出菜刀小心翼翼地先把土豆切成一厘米厚的片，又把土豆片切成了又大又粗的长条。接着我拿出盆接满水，把切好的土豆条全部放进水里浸泡，这样做是为了把土豆条表面的淀粉泡掉，一会炸的时候不会粘在一起，味道也更好。这边，我把土豆条从盆里捞出来沥干水放在一旁，那边，我往热锅里倒入小半锅油。可是我不知道什么时候放入土豆条合适，爸爸就教我一个好办法：等油烧热后往锅里放一粒花椒，如果花椒冒泡了就说明油的温度合适了。

一切准备就绪，终于要开始炸了。我把处理好的土豆条倒入油锅，只听“滋啦”一声，然后就看见土豆条在油锅里上下翻腾，它们沐浴在油的海洋里，尽情的欢愉，每一条土豆都争先恐后地吸收着油的营养和温度，直到它们都被炸成金黄色，完成了华丽变身的土豆条才安静了许多，像是全身的能量已经耗尽，只等着我来把它们全部捞出来。

看着满满一盘子金灿灿的薯条，我已经垂涎三尺了，我咽了一口口水，忍受着美食的诱惑，往薯条里撒了一点盐，放了半勺鸡精，又捏了一些孜然，最后我拿出小碟子倒了一些番茄酱。

啊！我已经等不及要吃掉它了，真是人间美味啊！让我来品尝品尝你吧！哇，不仅闻着香喷喷，吃着也是津津有味，心里更像吃了蜜一样。我终于知道了自己炸的薯条是多么的好吃！

妈妈炸薯条的作文 第十五篇

不知为什么，我特别爱吃薯条。每次上超市都缠着妈妈买薯条，可有一次，妈妈说：“我们回家炸了吃。”当时我连薯条是什么做的都不知道，就问妈妈，妈妈说道：“薯条是由马铃薯切成条炸成的。”我听了还是不明白。

那天下午，妈妈真的买了马铃薯。妈妈决定让我自己做，她在旁边指导我。炸薯条首先给马铃薯削皮，我把马铃薯洗干净，用手指轻轻地刮，妈妈看见了说：“哪里有用手指刮马铃薯皮的，应当用刀来刮。”对于凹处的部分用牙签轻轻地一挑，凹处的皮顷刻被剔除了，这样马铃薯的皮就弄干净了。

下一步是切马铃薯，这对我来说可是难事。我学着妈妈切菜的样子，将马铃薯横放在切板上，朝中间一刀切下去，没想到刀被卡住了，我使出好大的劲才拔出来。我继续切起来，那马铃薯似乎听话了，慢慢地被我切成了条。妈妈叫我把薯条放入水盆里，用热水浸泡十几分钟。

终于可以炸薯条了，我心里有些激动。我学着妈妈的样子围上围裙，先往锅里倒油，等油热了，再把薯条倒进油锅里，这时油锅里冒出许多小泡泡，不断发出“吱溜、吱溜”的声音，薯条渐渐变成黄色，我操起一把专门勺子，小心翼翼地翻了翻，谁知“啦”的一声，油溅到我身上。一会儿薯条全部变黄了，我关好煤气灶，用勺子将炸好的薯条舀起放到盘子里，旁边还放上了全家人爱吃的番茄酱。

一家人吃着香喷喷的薯条，都夸我长大了，懂事了。我心里甜滋滋的。

妈妈炸薯条的作文 第十六篇

那是一个温暖的下午，阳光从窗户射进来，让人感到温暖。我太闲了，有点饿，我决定为自己做些零食。我打开冰箱，发现有两个土豆，所以我决定做炸薯条。

我先洗土豆，然后剪掉脏衣服，放在切菜板上。我也洗了刀。接下来，我将切成条。他们似乎不想：“死”，滚来滚去。我用一只手按它，用另一只手剪。我第一次切割东西时，不可避免的是它不是整齐又厚又薄，长又短。我说没关系，我们是一个关注内部的人。我暂时把它们放在碗里。开火后，最“危险”的工作来了：将油倒入锅中。我显然没有常识。我倒油后，没有任何干扰。相反，当我准备将炸薯条放入锅中时，我认为可以，因此将其全部倒入。不用说，我被飞溅的油烫伤了。我立即用清水冲洗并用嘴吹干。但是我知道需要保存的是炸薯条。他们正在一一粘在一起。如果不及时分开，它们将合而为一并坚持到底！因此，我拿起锅铲，将其炒熟，然后将其剧烈分开。煮熟后，我将它们放在盘子上，必须分开，所以我用筷子小心地将它们一一挑出来。

转到下一步：干燥。炸薯条只是洗个热水澡，然后在阳光下洗澡。他们一定很高兴。我找到了一块干净的纸板，将其放在阳台上，然后又一次将其剪下来。阳光照在闪亮的炸薯条上，使我流口水。干燥后，我将它们送到冰箱冷藏。当然，为了防止它们“过冷”，我还用保鲜膜包裹了它们。又过了最关键的一步：我用刚煮过的油。这次我学到了教训。我慢慢将炸薯条放进去，并移开一定距离。锅里再次发出嘶嘶声。声音太好了，听起来像是炸薯条的歌。炸了一会儿后，当我看到它们快要煮熟时，我把开关关了，把它们拿出来沥干油。在一个辛苦的下午后，看着成品，我忘了所有的疲劳，并用一双筷子吃了。味道很好！我感到非常自豪，以至于我无能为力。

这是我第一次没想到法式炸薯条会成功。这是否解释了这样一个事实：只要您全神贯注，一切都可以成功？

妈妈炸薯条的作文 第十七篇

万事开头难，每个人都有第一次尝试的经历，有的人会成功，有的人会失败，有的人……，每个人的第一次都充满酸甜苦辣，在我的印象中第一次炸薯条最令我难忘

那一天是寒假第三天，早上外婆把表弟放在我家，表弟和我看了一个小时的电视，玩了三十分钟的乐高，又讲了三十分钟的故事，故事讲完后，表弟突然说“我要吃薯条，我饿了。”我看了一下手表都十点三十分，难怪表弟饿了。

这时爸妈出去买东西了，只能我来“大显身手”了,按照美食谱上做法，我就“开工”了，先拿来两个大土豆，先用水清洗掉土豆表面上的黑泥，接着用刮皮刀用力地刮掉土豆皮，再接下来就得开切了，先把土豆切成一半，再将一半切成三份，然后再切成条子形状，费了我九牛二虎之力才切好，配好材料，我就开始炸薯条，往锅中到油，炸薯条油要多一点，等油一热，我立马一股脑把薯条放进锅里，薯条在锅里像小鱼一样自由自在地游来游去。忽然油“噼里啪啦”地唱起歌来，一滴油“跳”出来，幸好我用围裙挡住，我一边调成小火，一边用筷子翻动着，等薯条炸成金黄色就可以出锅了。

我再拿出它们的最佳搭档——番茄酱，表弟和我顾不上烫嘴，各拿起一根刚出锅的薯条蘸着番茄酱就吃起来，表弟吃的津津有味，没想到我第一次炸薯条成功了。我心里美滋滋的。

妈妈炸薯条的作文 第十八篇

寒假已过去了，但有很多有趣的事情，我依然记忆犹新，比如拜年，吃团圆饭，放烟花等。而我印象最深刻的算是学炸薯条了。

那天中午，妈妈带我去吃“麦当劳”，吃着黄澄澄的薯条，闻着香喷喷的热气，我心想：要是我能学会该多好！这样既可以在家吃到薯条，又可以借此机会可以好好表现一下自己!

说干就干，我让爸爸去超市买了两个土豆，准备回家自己动手学做油炸薯条。回到家，我便热火朝天的忙了起来。我先将土豆洗干净，又削掉皮。这时，妈妈把油倒到锅里，把油先加热。我开始切条。手上拿着刀，我不禁心惊胆战。我一直深呼吸来缓解紧张的心情。

这时候，先前放下去的油熬热了，我急切地拿起一根薯条准备试试。看着沸腾的油锅，我一紧张，薯条便从我手中掉了下去，碰到油之后便爆了起来，油溅到我的手上。“好烫啊”！我捧着手大叫。妈妈赶紧把我的手放在水龙头下冲了冲，安慰我说：“没事，很快就不痛了。你要沿着锅边慢慢放下去。”听了妈妈的话，我半信半疑，但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑锅中。噼噼啪啪，锅里冒了白烟，我赶紧用筷子翻了几下。过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我这时薯条炸好了。我迫不及待的拿来盘子，用筷子把薯条都夹了起来，端上餐桌，把爸爸妈妈叫来吃。他们尝过后都说我很厉害，第一次做就能做出这么好吃的东西。妈妈说：“真是太好吃了，跟‘麦当劳’里面的薯条没什么两样。”我心里美滋滋的。

这次炸薯条，我不仅获得了成功，还明白了很多道理：生活中的事情，不管大小，只要你静下心来，全身心投入进去做，就能得到成功！

妈妈炸薯条的作文 第十九篇

这是暑假的一天，我和妹妹俩在家闲得没事干，这时三颗土豆被我发现了，我把想做“油炸薯条的愿望告诉了妹妹，她也是高兴得很，立刻同意了。呵呵，“油炸薯条开工了！”我们俩兴高采烈地吆喝着。

说干就干，我和妹妹先把土豆洗干净了，又用刨刀把土豆的“衣服”脱了下来，再把土豆放在切板上，切成了一条一条的。准备工作做好了，接下来就是真正的油炸薯条了，妹妹在旁边着急地等着品尝美味的薯条呢！

我开始动手了，把煤气灶的开关打开，蓝色的火苗欢快地舔着锅底；我把油倒了些在锅里，不一会儿，油热了，白色的泡沫不断地从油里冒出。我急忙把一半薯条倒进锅中，锅里顿时“劈劈趴趴”地响了起来，就像有许多小人把锅底当成战场，在锅里打仗呢！接着，又不断地溅起油花，油就像子弹一样，到处乱飞。我不小心“中弹”受伤了，油溅到身上，火辣辣地疼啊。

休息了一会儿，我往锅里放了些盐、味精，不一会儿，薯条的颜色渐渐变成深黄色，看起来熟了，我尝了一根，可又吐了出来，生的！我不停地给薯条“翻身”，用筷子把薯条翻来翻去，呵呵，这可不是个轻松的活。

终于，这批薯条起锅炸好了，我把薯条盛在盘子里，让它自然冷却。把第二批薯条放进锅里，加了些油，继续炸了起来。这次我熟练多了，放了盐、味精，还放了咖喱粉，真美味呀！

大功告成了，我和妹妹找来了牙签，一起津津有味地品尝起来。妹妹一边吃一边夸我手艺好，我不好意思地笑了。

妈妈炸薯条的作文 第二十篇

在许多快餐店里、餐厅里都能见到它的身影。那金黄的腰身，总能使我“口水直流三千尺”，咬上一口，脆得发出“咔嚓”的声音。没错，它就是倍受人们青睐的——薯条！

可是近几年，各餐厅薯条的价格一路飙升，我的钱包也渐渐瘪了下去，活像一条咸鱼。

首先，就是要准备一个土豆，一把菜刀，一个篮子和一个锅，还有些许调料。

关键就得把土豆削好皮，这不简单。土豆上平的地方削了，但那些坑坑洼洼却难倒了我。我正想请妈妈来帮忙，但觉这土豆上的坑坑洼洼，不就像人生中的坎坑吗？我顿时信念坚定了起来，思索解决办法。终于，功夫不负有心人，我发现用小勺子可以轻松刮去坑里的皮，问题解决了。

接下来，就是切条了，这也难不倒做了妈妈多年“小跟班“的我。”先切片，再切条”，这就是方法，当一条条土豆条降临，就像新生命一样，柔弱的要好好保护它，以免折损。

洗土豆条很重要，不洗就会使炸的时候容易糊，这都是淀粉作祟。好比小时候的坏习惯一样，不改就会祸害一生。

最关键的步骤，就是开炸了。把锅放上灶台，点起火，倒进适量的油，当然不是“地沟油”。然后，再将一根根的土豆条整齐放入锅中，看着它渐渐变得有模有样。看着，看着，薯条就脱胎换骨了，如同成长中，遇到良师益友，与他们为伴，规正了自己的人生态度。从此，定格了自己的优良品质和性格，走上了正确的道路。

起锅时，还要撒上盐，为的是让薯条的滋味更好。这便是人生的选择——是按别人的意愿做还是从事自己喜欢的事业或完成自己的梦想。这样，不仅自己快乐了，生活还会变的有滋有味。

薯条炸好了，香气扑鼻而来，好东西还要和大家分享。于是，一大盘薯条就装进了大家的肚子里，大家都很开心！

第一次炸薯条，我收获了美味，更领悟了人生。

妈妈炸薯条的作文 第二十一篇

周末的中午，妈妈带我去了麦当劳吃午餐，我乐滋滋地吃着黄澄澄的薯条，喝着可口的饮料，心里美极了！今天我又想起了这件事：咦？我自己不也完全可以学着炸薯条吗？正好我也可以借此机会锻炼一下自己。

我这么想着，便热火朝天地干了起来。我先将爸爸买回来的土豆洗净去皮，再将它们切成一条一条的。妈妈见我忙这忙那，好奇地问：“嘉祎，你要干什么啊？”“别急，别急，待会儿你就明白了！”我神秘地说道。食材都准备好了，我就把锅放在煤气灶上，打开开关，然后在锅内倒了些油，并加了点儿盐。待油熬热后，我小心翼翼地将薯条有秩序地排列在锅中，我一边炸，一边哼着小曲，美滋滋地想着我即将做成的麦当劳式的薯条。突然，一个油花迸到我的脸上，我一下子从白日梦中惊醒过来。我向锅中一看：啊！锅里的薯条竟成了一个“薯饼”。这一现象弄得我哭笑不得，百思不得其解。

这时，站在一旁的妈妈早已笑得前仰后合。哼，幸灾乐祸？不过，我转念又想：它们原料相同，而且做法也一样，也说不定那“薯饼”比薯条还好吃呢？对呀，我怎么早没想到呢！

瞧！它好像也同意我的想法：正高兴地在锅里“吱吱”唱着欢乐的歌！我用铲子让它在锅里欢快地翻着“跟头”，有趣极了！过了一会儿，“薯饼”由软变硬，颜色由淡黄变成金黄，终于熟了！我将它们端给爸爸妈妈品尝，不一会儿便被一扫而光了。爸爸一边用纸巾擦着油腻的嘴巴，一边说：“好吃，真好吃，比麦当劳的薯条还要好吃！”我听了，咯咯地笑了！

妈妈炸薯条的作文 第二十二篇

那是一个温暖的午后，阳光透过窗户照射进来，使人感觉暖洋洋的。我闲得无所事事，刚好肚子有些饿了，我决定自己为自己做个小吃。我打开冰箱，发现有两个土豆，我便灵机一动，决定做炸薯条。

我先将土豆洗净，然后削掉它肮脏的衣服，放在砧板上，我把刀也洗了洗，接下来，我就要切条了。它们似乎还不想：“死”，滚来滚去，我用一只手压着它，另一只手切，第一次切东西，难免不太整齐有粗有细有长有短，我安慰自己说没事，咱是讲究内在的人。我将它们暂时安置在碗中，开了火后，最“危险”的工作来了：往锅里倒油，我显然很没有常识，我倒入油后没有任何风吹草动。反倒等到要把薯条放进锅内时我以为没事就一股脑儿全倒了进去，后果不用说，被滋啦啦的溅出的油烫着了，我立马用清水冲洗，用嘴吹了吹但我知道更需要救的是薯条们，它们正个挨个地贴在一起，如果不及时把它们分开，它们就会合为一体，并且粘锅！于是我拿起铲子就炒，把它们狠狠分开，待煮熟后，我又把它们盛进了一个盘子里，必须得分开，所以我小心翼翼地用筷子一根一根夹出来摆好。

进入下一环节：晾晒。薯条们刚洗了个热水澡随即又去沐浴阳光，它们一定很开心吧。我找来了块干净的硬纸板铺在阳台上，然后再次一根一根夹出来放好，阳光晒在亮晶晶的薯条身上，看得我直流口水。晒好后我把它们送去冰箱冷藏，当然，防止它们“太冷”，我还给它们盖了层保鲜膜。又过了一会后，最关键的步骤来了：我用刚刚用过的油再一次进行烹炸。这次我吸取了教训，慢慢地把薯条们放进去，并离开一定距离，从锅内再一次传出滋滋的声音，那声音真好听好像薯条们唱的歌。炸了一会儿后，我看差不多熟了就关了开关，把它们捞出来沥干油。看着辛苦了一下午的成品，我把所有的疲劳全忘了，拿了双筷子就吃，味道很不错！我沉浸在满满的自豪感中无法自拔。

这是我第一次炸薯条没想到成功了，这不正说明了只要你付出心思和努力，任何事都能成功的道理么？

妈妈炸薯条的作文 第二十三篇

要说我的本领嘛，画画、弹钢琴、唱歌、跳舞，都难不倒我。但我自己认为最拿手的本领要数炸薯条了。周末，我自己炸了一碗薯条，津津有味地吃了起来，眼前依稀浮现出我刚开始学做薯条的情景。

那天，我早上起来，突然想吃“麦当劳”，可妈妈不一定会带我去，怎么办？“有啦！”我一拍脑袋，“我自己做呀！又健康，又不耗时间。”说完，我拿来两个马铃薯——也就是土豆，一小杯自来水，一匙盐，一本书——它会教我怎么样做薯条。

我打开煤气灶，“一，把火开成小火。”我按了一下开关，可火并没有燃起来。我瞟了一眼锅，再次按下去，可火还是躲在里面不出来。我急得直跺脚：“怎么回事，怎么回事哩？”妈妈不知什么时候出现在了我的身后：“按下去得数五秒再松开。”我将信将疑，试了试，还真行！不管了，先把火放放，往锅里倒进油后，做第二步吧——将土豆切成条。

我拿起水果刀，仔仔细细地切土豆，可是切出来的不是歪歪扭扭，就是有粗有细、三长两短，活像一根根“打狗棒”。没事，新手嘛！我把土豆条一股脑儿统统往锅里扔，可我只顾着看书了，调皮的油一下子溅了三尺高，吓得我扔下铲子，退出去三步。呀！会烧焦的，我赶紧翻炒起来，加盐，搞定！原来淡黄色的土豆换上了金黄色的“衣裳”，可爱极了。我吃着自己的劳动成果，心里可开心了。

现在，我做薯条已经很美味了，有客人来，我也会端上我的拿手好菜。下次也请你们来吃哦！

妈妈炸薯条的作文 第二十四篇

炸薯条是现在小朋友非常受欢迎的油炸食品之一，所以我也不例外，“炸薯条”也是我的最爱。今天，我刚刚上完课，就迫不及待地回到家，因为今天我要和妈妈学炸薯条。

当我回到家中，妈妈已经把所有的材料都准备好了，只等着我来了。我把那包冷冰冰的冷冻薯条紧紧地搂在怀里，看着这包令我爱不释手的薯条，我有些心“软”了。要是炸焦了怎么办？要是没炸好怎么办？要是……这些疑虑都在我心中回荡。不过，再想想，平日里，妈妈炸的香喷喷的薯条，我还是准备来试一试。

我先在锅里倒了些橄榄油，等油热了，就小心翼翼地把薯条沿着锅边倒了下去，生怕被油贱到。可是，这油真是防不胜防，当我倒到最后一些时，一不小心，薯条全都掉了下去，这下油可发起威来，油像烟花一样“噼里啪啦”地爆了起来，可把我吓了一跳，锅铲都差点掉地上。哎，看来妈妈每次做菜还都有些“危险”的。接下来的一步，也就是重要的一步，那就是翻炸薯条。这可真不容易，刚开始，妈妈手把手地教我，我也就顺水推舟地翻成功几次，可是当轮到我自己动手时，可乱了手脚，任凭我怎么使劲用铲子铲薯条，可它们就是不听使唤，一个也不肯翻过身来。过了一会儿，好不容易有两条薯条有点动静，可是，却因为我用力过猛，跳出了这火热的油锅，真是一些“调皮鬼”。它们竟然跟我玩起了“捉迷藏”，我用铲子在后面追，它们却躲得快。过了两三分钟，大概是因为我对它们挺“温柔”，大家之间也有了亲切感，它们终于开始听话了。大约又翻了几分钟，薯条都开始变黄了，我关了火，洒了些盐，又小心地把油沥干，最后把薯条装入盘中。一盘“色、香、味”具全的炸薯条就出炉了。我忍不住用手拿了两根尝尝，恩，味道好极了！接着我又去给爸爸妈妈尝尝，虽然这味道虽然不比肯德基、麦当劳做的好吃，可吃在嘴里，甜在心里。大家都无比地快乐。

妈妈炸薯条的作文 第二十五篇

我最喜欢吃的东西就是炸薯条了。以前妈妈总是带着我去麦当劳啊、肯德基里面吃，总是一吃就吃不够，而且还很贵。今天，妈妈特意买回来了新鲜的土豆，说是要给我做炸薯条吃，我高兴极了，就闹着要跟妈妈学，妈妈毫不犹豫就答应了。

炸薯条前，妈妈先把土豆刮去了皮，切成长条，用水淘一下，控控水。最后放一点盐、五香粉，腌制十几分钟。

炸薯条开始啦!只见妈妈先把花生油倒入锅里，打开了火。等油热了，向上翻滚的时候，小心翼翼地放入一小部分土豆条。由于土豆条上面带有水分，所以它在热油锅里“啪啪啪”地响，像放炮一样。这时候你的脸千万不能离油锅太近，脸不能正对着油锅，以免锅里面砰出的热油花子溅在你的身上，烧伤了皮肤。但是呢，你还要一只手拿着筷子，在锅里扒拉土豆条，让土豆条受热均匀。等到土豆条泛黄的时候，你要把火关小一点，如果火太大了，就会把土豆条炸糊，吃起来就会有苦味。最后，等到所有的土豆条都变成了金黄色的时候，那么，土豆条就炸好啦！把土豆条捞出来，控控油，就可以吃喽！

看着一盘金黄金黄的、香气扑鼻的土豆条，我的口水都流下来啦!^,^我忍不住就拿起一个土豆条吃了起来。哇！外焦里软，嚼上几口，那真是满口生香！在沾一沾山楂酱，那更是别有风味，让我越吃越爱吃！我一看盘子里，只剩下一小点了，看来，我还是抵挡不住美食的诱惑啊，太好吃了！

通过这次炸土豆条，让我感受到：好吃，省钱，又解馋！而且，我还学会了一件手艺。这让我更加热爱生活，热爱生活中的一点一滴！

妈妈炸薯条的作文 第二十六篇

从我出生到现在，已经经历了12个年头。我从生活中学到了不少本领，其中让我印象最深刻的是——自己尝试炸薯条。

记得那天，爸爸妈妈都去上班了，家里只剩下我一个人，我的肚子又在“咕咕”地叫。这时候，我想：干脆一不做，二不休，自己炸薯条，因为我也好久没尝试过薯条的“美味”了。首先，我从冰箱拿出昨天买的土豆，把他们洗干净后，我就开始捎去皮。它们就像调皮的孩子，刚一拿到水里，就从我的手里滑了下来。几经周折，我总算把它们给“处理”完毕了。可我一见到锋利的刀子，就不禁打了个寒战。我前几天才被它伤到手，有道是“一朝遭蛇咬，十年怕井绳”，我真有点想打退堂鼓，但禁不住美食的诱惑，还是要切，于是，我右手紧握菜刀，左手压紧土豆，横竖交叉切，可切出的土豆条却像一个“妖怪”，厚薄不一，厚的像胖叔叔，薄的像美女，可这也没办法，谁叫我不是炸薯条的料呢，现在妈妈也不在家，没法教我，我也只好将就着把它们放在盆子里用酱料腌制，可总有那么几根不听话的土豆儿，总不把酱料往身上沾。我费了好大的劲，才把土豆条腌制好了。接下来我开始锅煎了，我先拧开煤气灶，只见蓝色的火苗快乐地舔着锅底，像一个个蓝色的小精灵。接下来我又手忙脚乱地往锅里倒了点油，薯条宛如壮士般英勇地相继往下跳，锅里顿时就响起鞭炮似的“噼里啪啦”声。可能是锅里还有小水珠吧，里面的油便疯狂地往外溅，吓得我不敢靠近这凶猛的“火爆龙”，待它“情绪”慢慢稳定下来，我就赶快走到锅前，拿了把铲子把土豆条翻了个身，然后我拿了个盘子，眼疾手快地把土豆条倒进了盘子里。这时，土豆条已经脱胎换骨，变成金光闪闪的薯条了。我往它们上面再放上番茄酱，我尝了一口，口感更好，不得不佩服自己的本领，竟然能做出与肯德基的薯条媲美的炸薯条。

Yes！我终于尝到了成功的味道了。

妈妈炸薯条的作文 第二十七篇

在记忆深处，总有那样一种味道，香而不油腻，只闻一下便垂涎欲滴。那种味道，便是奶奶炸的薯条的味道。

小时候，我特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串……可我最爱吃的，就是炸薯条。

在抚宁还没有肯德基时，每次去秦皇岛，必去的就是肯德基、麦当劳。在那里必点的就是炸薯条。每次都买两份，吃一份带一份。奶奶看见了，便说：“我大孙女又带薯条回来了！”

上小学时，因为作业少，每次写完作业总想吃点什么。奶奶知道了，便去超市，买冰柜里成袋的薯条，回家炸给我吃。听着薯条“唰”一下放进油锅的声音，我的心都随着奶奶筷子的移动而舞蹈。看着金光闪闪的薯条放在洁白的盘子里，我的口水早已“飞流直下三千尺”。

奶奶满脸笑意，宠溺的看着我，尽管她的头上满是汗水，汗水顺着她的头发直流到脸颊，可奶奶丝毫不在意。

后来，奶奶嫌超市里的薯条太贵，不划算，便自己动手做。她先用力把土豆一点点的削皮，再用勺子尖把土豆凸凹不平的表面里的泥挖干净，冲洗之后，奶奶用菜刀把土豆切成小条状，一点点多余的土豆都不放过。等她把土豆扔进油锅后，眼睛便眨都不眨的盯着那一锅土豆条，生怕土豆条糊了。

奶奶总喜欢把土豆条炸成金黄色，我曾和她说过淡黄色的更好吃，她也不与我争辩，炸了一锅金黄色的薯条，炸了一锅淡黄色的薯条。我一尝，淡黄色的味道远不及金黄色的好吃。

奶奶自己切的薯条长得不好看，有的高有的扁，可奶奶炸后的味道丝毫不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得：“此物只应天上有”。

奶奶渐渐老了，可她炸薯条的技术依旧不减，味道依旧不变。而我该拿什么来感谢你，我亲爱的奶奶！

妈妈炸薯条的作文 第二十八篇

在暑假里，我和妈妈一起“合作”，学会了制作一道美食，每次回想起来，都禁不住要咽几下口水……

一天下午，我很想吃薯条，就缠着妈妈。我一边不住地摇动着她的肩膀，一边撒着娇。妈妈实在受不了了，扮着鬼脸笑着说；“其实，我—也—想—吃——”

“要不我们自己做吧，自己做的还要干净些！”

“好呀！”我一下子蹦起来冲向厨房，抓起一个大土豆，洗干净，三下五除二就把皮刨好了。接着，我拿起刀，先切片，再切条。切条时，我将几片叠起来一起切的，这样既省时间又方便……

这时，妈妈也来了。她将切好之后的薯条用清水洗净，沥干，放入保鲜袋里，放进冰箱冷冻五分钟。因为要高温油炸，妈妈就接管了“战场”。我在旁边不停地支招“先一点点放进去炸，然后全部一起炸……”我架起锅盖给妈妈当“盾牌”，生怕溅起热油烫伤妈妈的“玉手”。

小土豆条们一个一个滑入锅，在油里游来游去，冒起了一串串的小泡泡，慢慢的从淡黄色逐渐变成金黄色。我急忙喊道：“妈妈，快点呀，把土豆条赶紧捞起来，不然要焦了！”妈妈慌慌张张拿来漏勺捞出土豆条放入盘中。一股土豆的清香味扑鼻而来，真令人嘴馋！妈妈趁我不注意，偷偷地将一根薯条塞到了嘴里，叫道：“好吃，真好吃！”“妈妈，还没做好，你咋先偷吃了呢？”“啊！还没好啊，不是炸一遍吗？”妈妈惊讶地说。我小眼瞪着，一脸无奈地说：“妈妈，这薯条要分两次炸呢，这样的薯条才会更好吃。”

看着金黄的薯条，我欣喜若狂！连忙抓起一根尝了尝，又脆又香！我一边开心地吃着，一边夸奖道：“妈妈做的真好，以后我再也不去外面买了。”妈妈得意地笑了笑：“这可少不了你的指点哦！”

这是一份普普通通的薯条，看着妈妈美美地吃着薯条，我感受到了满满的爱意和幸福！

妈妈炸薯条的作文 第二十九篇

一天，爸爸提议做番薯粥吃，妈妈不情愿的开始工作了。 妈妈把准备好了的材料丢进锅中，点了火，恶狠狠的警告我和姐姐：“好好看着这只锅子，别让粥烧糊了。”窗外的高温加上炉子周围的热气让我热得很，我不想看着它，况且此时客厅的电视机正在放着滑稽的《猫和老鼠》，我心里痒痒的。我捅捅姐姐，向她提议：“我们去看电视吧！”姐姐同意了，我们两个就蹑手蹑脚的出了厨房，溜进客厅看起电视来。 “快来吃你们的番薯粥吧！”妈妈没好气的对我们说。没想到锅被烧黑了，粥流满了灶台，太可怕了！没想到此时大舅公来做客，妈妈丢下我们就去顾着客人了。我和姐姐连忙收拾了厨房，想要将功补过。 妈妈最终还是原谅了我们，不过看到妈妈生气的脸总不是一件令人愉快的事。 唉，好一锅“苦涩”的番薯粥！

妈妈炸薯条的作文 第三十篇

今天，我们要去奶奶家挖番薯了!

我们来到了奶奶家的番薯地，，看见爷爷正在削番薯皮。我向爷爷招了招手，爷爷看见我可高兴了!

我问了问番薯的情况，可爷爷说自己家的已经挖光了，我听后很失望。这时，爸爸爬上了一个土跺子朝远处望了望，跟我说：“别灰心，我带你去其他地方找找。”听完这话，我又有了兴趣。

我拿起一根像弹弓一样的棒子就出发了。“快来看看!”爸爸惊喜的喊道，我连忙跑过去一看，“哇!好大的一片番薯地啊!”我拿起棒子迫不及待地就挖了起来。爸爸说：“不要慌，这样容易把番薯弄伤的，要先找到它的根后再挖。”听了爸爸的话，我重新制定了“作战计划，”经过一番斗争，我终于冲进了番薯的领地，完整的俘虏了五个番薯，其中一个还是双胞胎呢!

我们还意外的挖到了一根“人参”，后来爷爷告诉我那只是在“猪草”的根，唉!白高兴一场!

最后我们拎着一大袋番薯高高兴兴的回家了!