写做美食的细节描写范文优选79篇

山崖发表网范文2022-10-09 12:24:34777

写做美食的细节描写范文 第一篇

“下一个谁,快来,快来!”黄爸爸焦急的催促,我赶忙飞驶而去,挡路树枝也来凑热闹,树材烧得砰砰直响,真够吓人。

我把肉倒入锅中,手握炒勺不停摇晃,肉在锅中坐着空中飞车来回翻滚,玩的不亦乐乎,我发现肉从稀稀的变成了条条,我心想:“要不起锅了,不行!万一没熟那就不好了。万一糊了呢?算了,还是再烧会儿吧。”在来回翻滚,手有些酸痛,头上已大汗淋漓,快快把莴笋拿来我叫到,因为肉已经变成了肉色,突然一股浓烟侵入了双眸。

“啊,救命啊,我的眼睛快要失明啦!”我痛苦的闭上双目,泪水不争气的从双角了下来,如同数万只蚂蚁啃噬着双眼,绝望的使劲的搓眼,我沾了水使劲揉,疼痛才得以终结,明明只是失明了一会儿,可我感觉如同一生的漫长,浓烟的攻击我深刻的记在心里。

倒入莴笋,与肉充分融合,再到下一点儿盐,散发出的香气已经进入五脏六腑,打通任督二脉让人陶醉其中,我赶紧把盐搅拌均匀,不然等会儿一边没味,另一边酸掉人命,我用锅铲按一下莴笋还切不断,我心里打起了疑问,“这个就不能看颜色或形状了,那该怎么办呢?万一现在就已经糊了呢?万一又没熟呢?唉,还是问问家长吧。”我拍了拍黄爸爸疑或的问“还有多久啊?”黄爸爸笑着亲切的说:“大概一分钟吧。”我心里默默数起了数。“1、2、3……”等到60时,我端起盘子盛菜,浓烟似乎跟我作对,又调皮的入侵双目,但我早有防备,头迅速向右一倒。“哈哈,小妖怪同样的招式我不会再犯啦。”我得意的说,把菜铲上盘子还热气腾腾呢。

我拿起筷子,夹起香菜,一口下去,哎妈,真香!我眼疾手快夹上几下,“啊”张开嘴一口咬下,心满意足的吃着。

但有立马飞奔而去,嘿嘿,知道我去干嘛了嘛,蹭饭去啦。

写做美食的细节描写范文 第二篇

上有天堂,下有苏杭。我们苏州不仅景色优美,而且美味也是一绝呢!

油满膏肥的大闸蟹、细腻香滑的太湖银鱼、甜而不腻的外婆红烧肉等菜品,都是美食中的绝品,令人赞不绝口。而在这数不胜数的美食中,我最爱的却是毫不起眼的小馄饨。

小馄饨的卖相堪称无与伦比,用一个字概括,那就是——美。鸡汤之中漂散着许多小巧玲珑的小馄饨,就如花中芯,嫩黄的蛋丝散落其间,更是为这杰作点上一笔绝妙之处。用勺子舀起一只馄饨,皮很薄,可以看见其中的小肉馅。整个馄饨只有一点大,不比大拇指头大多少。

这小馄饨虽是平凡的小吃,其做法可不简单,正是讲究一个“奇”字。包小馄饨的师傅都很熟练,甚至到了炉火纯青的地步。眼见她们用筷子挑一丁点儿肉馅,放入馄饨皮中,随后中指、小拇指、无名指向里一并,大拇指在下面顶一下,再用筷子一挑,一只丁点儿大的小馄饨便完成了,几乎每一个步骤都以迅雷不及掩耳之势完成。来了客人,伙计先捞上鸡汤在锅中,抖上一二十来个小馄饨,炖上三四分钟,任由它翻滚。而后用勺子将其捞出,浇上汤汁,点缀上蛋丝葱花,吆喝着,一碗色香味俱全的小馄饨便出现在你的面前。

小馄饨的滋味更是令人难以抗拒,只有一个字可以形容——绝。鼻子凑上去,迎面扑来的是那令人沉醉的鸡汤鲜香,会让你有一种飘飘欲仙的感觉!舀一勺鸡汤,细细地品味,那鲜味根本无法描述,一碗汤,可以这样说,一只鸡的精华全在里头了,将一只小馄饨塞进嘴里,皮很薄,放入嘴里都快化了,肉很少却很精,又嫩又香,与皮完美结合。而且,经过这几分钟的炖煮,鸡汤的鲜美早已与小馄饨完美结合,实在是绝!

小馄饨的鲜香,可不是一时得来。如此小小的一道点心,是经历了一代又一代人的追求与完善,一名又一名厨师的练习与尝试,才出现在我们的餐桌上,想想它,也是来之不易呀!

再一次舀起这美味,让我们品一品它的匠心。

写做美食的细节描写范文 第三篇

在陕西,臊子面是面食中最经典的美食。所以,我今天给大家介绍臊子面。

臊子面是陕西人民最喜爱的风味小吃,它的主要特点是酸、辣、香、薄、筋、光、煎、稀、汪,面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,好吃不腻,面汤油光红润。臊子面不光味道鲜美,还有悠久的文化历史,相传周文王年幼时因父母早亡,一直靠哥哥嫂嫂抚养成人。有一次,周文王率军出征中途遇到瓢泼大雨,风寒入骨,服过百药不见起色,数日卧床不起。嫂子得知后亲自下橱,为周文王擀制了一碗热腾腾的面条,文王吃的大汗淋漓,精神焕发,后为纪念了嫂嫂遂取名xxx嫂子面xxx。臊子面故而又名xxx嫂子面xxx。

介绍完臊子面及其特点和来历,相信大家已经迫不及待的想了解如何做一碗香喷喷的臊子面了,下面,就让我来揭开他的神密面纱吧,臊子面的食材主要是面条,辅料有胡萝卜、木耳、黄花菜、葱花、姜末、辣子油等。制作方法有五步,分别是和面、备料、勾汤、配菜、煮面。这样,一碗正宗的陕西臊子面就制作好了。别小看一碗普通的面条,它可是有着丰富营养价值的,里面含有糖、蛋白质、钙、铁等矿物质以及碳水化合物,能提供足够的能量,易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。那么这么有营养的面条适合什么时间吃呢?让我来告诉你们吧!面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克臊子面煮熟后会变成400克左右,因此能产生较强的饱腹感。此外,臊子面能够刺激人的思维活动,人的大脑和神经系统需要一种碳水化合物占50%的食品,面条就是人的大脑所需要的食品。硬质小麦含有B族维生素,它们对脑细胞有刺激作用,所以中午吃一碗营养搭配合理的面条是不错的选择。而早上应该吃些蛋白含量较高的食品,晚上吃面则不利于消化吸收。

希望通过我的表述,大家能了解我们陕西臊子面,并且爱上臊子面!

写做美食的细节描写范文 第四篇

湖南臭豆腐是湖南那儿的风味小吃。

湖南臭豆腐看相很有特点。金莹剔透的汤汁躺在黑豆腐的“洞”里面。黑豆腐在油锅里被炸得有些金黄,鲜美可口的汤汁放入“洞”中,撒上白色的大蒜沫和绿色的葱花,真是令人垂涎三尺!

湖南臭豆腐做法很简单,来临客人,就随手从箱子里拿几块黑豆腐放入专门炸臭豆腐的油锅里,在滚烫的油里来回的炸,用长筷子翻身,炸上个七八分钟。再将炸好的臭豆腐放在铁盘里,用已备好的汤倒入“洞”中,撒上已切好的大蒜沫和葱花,根据客人的口味和喜好放入调料,一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

吃湖南臭豆腐也挺有意思。吃臭豆腐时,我喜欢先闻一下臭豆腐的“臭”味,把自己的小馋虫给勾引出来,然后夹起一个,小口小口地吃,但这样会把汤汁给翻了。于是,我就像饿狼吞食一样,大口把整个臭豆腐给吞了下去。我用牙齿轻轻一咬,汤汁就全部爆了出来,在我的口中来回穿梭,无法自拔。把汤汁吃完了,再咬臭豆腐的表皮,有股淡淡的香味,被油炸得外酥里嫩,也十分美味。

有一次,我和弟弟一起买了两份湖南臭豆腐。先上了一份,然后再去等另外一份,在这期间,我守着这份,可是我再也忍不住了,就先夹了一块吃。没想到越吃越有劲,再也抑制不住自己,风卷残云般地吃臭豆腐。等弟弟回来时,我已经把一份吃完了,弟弟吓得目瞪口呆,然后十分恼火,自己吃完了另外一份。从此,我给湖南臭豆腐取了别名——“风卷残云”。

湖南臭豆腐的“臭”到极致,在我眼里就是的香!它现在已经是我最喜欢吃的小吃了,不写了,我的口水已经流下来了,现在必须去买份解解馋!

写做美食的细节描写范文 第五篇

我小的时候,有许许多多的第一次,比如第一次扫地,第一次浇花......印象最深的还是第一次做饭。

一天,我看见奶奶在洗米,好像很好玩似的,我说:“奶奶,给我试一试”,奶奶用表扬我的声音说:“明天再教你”。过了一天,奶奶说:“霏霏,你不是要学做饭嘛?”,我说:“是啊”,奶奶说:“你先倒米,半杯米一碗饭,一杯米两碗饭。”,我想了想,倒了三杯米,然后拿去洗。先倒一瓢水,水慢慢变成了白色,奶奶说:“把米洗干净”我很用心的搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗干净后就把水倒掉,再把米放到锅里,再加水,饭锅里有一个量尺,倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后,我按了煮饭的按钮,就开始煮了。到了吃饭的时候,妈妈说:“今天的饭怎么这么好吃?”奶奶说:“今天的饭是霏霏洗的米,她搓呀搓呀,把米搓的很干净。”

通过这件事,我知道了用心做,什么事情都会做好的。

写做美食的细节描写范文 第六篇

今天,我和爸爸妈妈一起做了甜甜圈。

我们准备了一大堆材料:有巧克力,有稀奶油,有甜甜圈的胚,还有糖珠……满目琳琅。

开始做甜甜圈了,我们把硬邦邦的胚放入烤箱只见胚由黄色渐渐变成了金黄。趁着烤胚的时间,我们把奥利奥去掉心放入杯子,用小棒捣成粉末。然后就是融化巧克力了。我们把锅放满水,在锅中放个小盆子。再在上面放几块白巧克力煮。巧克力化了开来。我们边搅拌边加稀奶油。又加了点儿红色碘溶液。这样白中带粉的浓稠的巧克力酱就做好了。胚也烤好了,金黄的外皮,发出阵阵浓香。

接下来就是蘸巧克力酱了。我把胚方入盆中。甜甜圈一下子就醉在了其中,像极了我看到喜欢的东西,不肯走时的样子。甜甜圈在巧克力池中左扭扭,右转转。十分陶醉。我使劲把他从巧克力池中拉了出来,放在了纸上,在上面撒上了一些五颜六色的小糖珠。可真好看,充满了梦幻的色彩!

我忍不住一口咬了下去,哇!好甜,一直甜到了我的心底!

写做美食的细节描写范文 第七篇

叮铃铃美食大队乘着热气球来到了人们的身边,等待着它们的又是什么呢?

鸡翅队长迈着绅士的步伐和暗恋已久的葱小妹泡了个热水澡,继而再用料酒做一个全身SPA当然其他的小兵也不能忘,姜片,蒜末,桂皮还有八角也要在油奶奶和锅爷爷的配合下,蒸桑拿把体内的小宇宙爆发出来!

鸡翅和葱小妹又乘着过山车,一路来到了旋转木马,上车时小妹因头疼,直喊救命啊!为了安慰她,鸡翅叫来许多新伙伴,冰糖姐姐坐着飞机给了她甜蜜;老抽叔叔又给了他俩漂亮的糖衣祝你们幸福!水姐姐又带来了好喝的果汁,鸡翅兄弟们都给自己裹上了漂亮的西装。

整个组合我最帅才不是呢!我比你们帅的多了大家你一句我一句,谁也不让谁。最终鸡翅队长在众多兄弟姐妹的簇拥下,走进了荣誉殿堂。

来到了国王面前,他细细的品尝,顿时笑开了花,色香味俱全的鸡翅队长很荣幸的被封为鸡翅中的王子和一枚永久的勋章,他的兄弟姐妹们都为他欢呼雀跃!由此糖衣鸡翅出了名。

写做美食的细节描写范文 第八篇

人的一生中有很多第一次,每一次都是我一个脚印一个脚印的成长。它含有无数的糖果、苦味和香料,让我回味无穷。今天,我要第一次尝试做饭。

第一步是做好准备。主要材料是两个西红柿和四个鸡蛋。我先洗了西红柿,然后拿起刀把它们切成小块。通常我看着妈妈很容易地切西红柿。但我不知道她为什么不听我的,当她来到我的手。她使劲地打滑,费了好大劲才把它们弄断。然后我把鸡蛋打到碗里。起初,我不敢努力。我只是把它们放在碗里,轻轻地敲鸡蛋。没有损坏,第二个硬敲破一个大洞,我很快的双手,打破,外壳坏了,看来打鸡蛋并不容易,很难打鸡蛋,然后开始练习搅拌鸡蛋,记住奶奶可以打鸡蛋大的花,我学她的外表,但只有拿起一点,经过反复练习,终于可以激起一朵花。一波。很有趣!切洋葱,一切都准备好了,开始做张莹莹版本的西红柿炒鸡蛋。

写做美食的细节描写范文 第九篇

星期五,张老师给我们布置了一项特别的作业——学做美食。一听到这项作业,我一下子兴奋起来,一项这么好玩的作业,我能不高兴?可我又苦恼起来,我从来都没有学过做菜,万一出了什么差错可怎么办?

中午,我想了又想,不知学什么好。我想学煎饼,可爸爸说没面粉了;我想做卤鸡爪,可爸爸说太复杂。想了又想,还是不知学什么好,就在这时,爸爸说:“你不是想吃鱼吗?那就来学蒸鱼吧!”“好”

我说做就做,拿来一条鱼,可是,拿来了鱼又不知道要干什么,这是,爸爸走过来,说:“鱼要先洗干净,特别是鱼头和鱼肚子,鱼肚子里有一层黑膜,一定、一定要洗干净!”我听了爸爸的话,又看了看鱼,只见鱼留出了血红色的血水,鱼嘴张的.大大的,黑黑的眼睛像在盯着我一样,我想拿也不敢拿,反而还退了几步。爸爸见了忙给我做示范,只见爸爸把表面洗好,又去洗鱼肚,接着又把鱼嘴敞开,更仔细的洗了又洗,然后,把鱼递给我,说:“试试看!”终于,我鼓起勇气去洗鱼头,终于,鱼洗好了,我松了口气。把鱼晾干后,就接着下一步了。下一步,要把鱼身正反两面切三刀,撒上盐入味。爸爸小心翼翼的把刀递给我,并教我怎样拿刀。爸爸说:“拿刀要小心,手稍往前一点,大拇指和食指夹住刀,另一只手手指弯曲,用弯曲的地方顶着刀片,这样就不会切到手了!”爸爸握住我的手,先切了三道,让我找找感觉,我却突然害怕起来,刀那么锋利!我的心一下子悬了起来,会不会切到手?……终于,我慢慢的切完了,高兴的欢呼了一声,悬着的心也落了下来。接着是撒盐,“撒盐要撒仔细!”爸爸强调了一遍,“这步对我来说是小ks,我肯定能行!”“鱼肚也要哦!”“好啦”我熟练的撒上盐,接着又在鱼肚里撒上盐,还在下面撒一层姜和葱。就这样鱼初步完成。

接着,准备好锅,就要开始蒸鱼了。这时,我好奇地问爸爸:“为什么不用煎的而用蒸的?煎的不是更香?”“因为蒸的鱼营养不会流失!”“哦,原来是这样啊!”

开始蒸鱼了,爸爸说:“只要十分钟就够了!”“这么快!”我惊叹道。要先把煤气灶打开,开大火,等锅响起来的时候,就开到中火,十分钟到了就可以关火了。最后,放些酱油和葱点缀一下,一条蒸鱼就大功告成了!

吃着自己做的美味蒸鱼,一股成就感涌上心头,心里也美滋滋的。同时我也明白了:有些看似简单的东西做起来却不容易,但任何人都可以做好,只要仔细、认真就行!

写做美食的细节描写范文 第十篇

今天妈妈来教我做蛋炒饭。

首先我准备煮米饭。我先把电饭煲洗干净,装了一碗米倒进电饭煲里,再把米淘洗了两遍,放上适量的水然后放进电饭煲里开始煮米饭。

然后我又拿了两个鸡蛋,将鸡蛋打入碗里,再把它搅拌均匀。我又从冰箱里拿出了一些葱,把它洗干净。因为小朋友不能拿刀,所以我就请妈妈把葱切成葱花。我和妈妈等了一会儿,米饭煮好了。我把米饭放到另一个碗里,因为小朋友不能随便玩火,所以我就请妈妈帮我把液化气灶点燃。我拿来一个小凳子,站在小凳子上面,在妈妈的监督下准备炒蛋炒饭。

我首先先把鸡蛋倒到锅里去煎,快煎熟的时候,妈妈叫我把米饭倒到锅里去,我就立马把米饭倒到锅里去炒了,又加了一点盐。快炒好的时候,我就往上面撒了一些葱花。妈妈拿来了碗,我将蛋炒饭盛到碗里。然后我就跟妹妹一起分享我亲手制作的蛋炒饭,我俩都吃的好开心。

我第一次做的蛋炒饭可真好吃啊!

写做美食的细节描写范文 第十一篇

“小朋友,你想吃什么?”正在发呆的我被一个声音惊醒了。

今天是星期日,妈妈带我去兰州拉面馆吃饭。站在小店门口,一看:小店的牌匾是绿色的背景,黑色的字体“兰州拉面”。一进门,就会看见一位爷爷、一位叔叔,一位奶奶,还有一位阿姨。他们似乎是新疆人,男生头上戴着个小帽子,女生头上带着头巾。他们分工明确,各自忙碌着:爷爷在煮面;叔叔在做拉面;阿姨在擦桌子,端面碗;奶奶在屋子里炒饭或者弄蛋汤之类的小菜。

我和妈妈进去的时候,里面已经有好多人了。不过还有一桌,我和妈妈连忙坐了下来,这个位置就像是专门为我和妈妈留的。我们点了两碗红烧牛肉面。那位叔叔看我们点了面,二话不说就开始做拉面了。

我想看看拉面究竟是怎样做成的,就走近去看看。只见那位叔叔拿出事先准备好的面团揉成长杆状;再在案板上滴几滴油和一些面粉,把面团在面粉上来回滚动。这样可以让做出来的面团更顺滑,更香,更有弹性和嚼劲。只听那位叔叔“啪”的一声将面团往桌上一甩,再将面团拉这个面团似乎长了几米。“啪”,拉长;“啪”,拉长;“啪”,拉长……经过反复几次这样的动作后,一个个小小的面团就奇迹般的“变身”为苗条而又细长的拉面了。然后叔叔就把拉面从窗口递给那位爷爷放入锅中煮。面条先是被沸水冲上了岸,这时候的拉面,就像巨浪拍打着堤岸,但又像一条条巨龙被抓进了锅中要逃跑似的,有趣极了。我一个人在那里傻笑,那位叔叔都被笑得不好意思了。只见爷爷把拉面省盛入碗中,阿姨接过来。阿姨浇上香气扑鼻的汤汁,放上香菜叶和小牛肉块儿。一碗香飘十里、令人垂涎三尺的拉面就大功告成了。看见拉面出锅了,刚才还在傻笑的我立马回过神来,跑到座位上去吃了拉面了。我回过头来一看,每一个顾客都在认真地品尝着美味,一个个都露出贪婪的样子。当然,我和妈妈也不例外。

我和妈妈把两碗拉面,连面带汤全都吃进了肚子里,真是美味极了!

写做美食的细节描写范文 第十二篇

如果提到安阳的美味,你想到的依然是烧灌肠、白吉馍、粉浆饭和烧鸡等等,那你就out了!告诉你吧,在彰德路中段,银座商城的楼下,有一家豪享来餐厅,那里有许多美食,尤其是牛排,基本上可以代替以上所说的特色小吃了。

这是为什么呢?

原来呀,它既有烧鸡肉质丰满的特点,又有白吉馍的回味无穷,所以,成了老少皆宜的美食。

进入餐厅坐下来,便会有服务员前来倒水。这里的水可不一般呀,这可是我最爱喝的红茶了,真想知道他们是则有调制出来的,让我百喝不厌。

我最喜欢吃浪莎牛排套餐了。在吃牛排之前,先要品尝布丁和&小学作文沙拉。吃完这些以后才会上牛排。热气腾腾的牛排上来了,你可不能只顾吃,有两点注意事项:第一,要用纸巾把面部保护好;第二,要把鸡蛋翻一番。

告诉大家一个秘诀吧,当你切牛排的时候,顺着牛排的纹理切,比较容易切断。嘴唇触碰牛排的第一瞬间,你会感觉到它十分的香。这种香夹杂着番茄酱的甜、黑胡椒的微辣、胡萝卜的清香,最主要的还有牛肉的鲜嫩多汁。当你咽下牛排的那一刹那,你能感觉到它的香味仍然存在,让你忍不住去吃第二口、第三口......直到你把整个牛排吃完,这时你会感觉到手切的很酸,而胃里却很满足。吃牛排的时候,可千万不要忘记尝一尝那碗美味的蛋汤。这时你就会感觉到彻底的满足了。

怎么样?感觉不错吧,如果有兴趣的话,你也可以来尝一尝。这里不仅有牛排,还有各式各样的小吃、中餐、西餐、饮品等。适合各种人群,尤其是儿童和青年人。快来尝一尝吧!

写做美食的细节描写范文 第十三篇

今天,爸爸妈妈都出去了。不一会儿,我的肚子就唱起了空城计。于是,我脑洞大开,准备自己做肉丸子。

首先,我从冰箱里拿出了做肉丸子的材料。有猪肉、鸡蛋、生抽

我先把猪肉、鸡蛋等食材混合好。再把食用油倒进锅里,只见油刚刚倒进锅里,就噼里啪啦地响了起来。我惊慌失措地跑到一边,一动不动。这时,站在一旁的姐姐偷偷笑了起来。

等油全部热了,我就把肉泥搓成圆球放进锅里。结果,我发现肉球放进去后,它的声音并不是很大,我才松了一口气。

炸熟后,我就把肉丸捞了出来。没想到,爸爸妈妈也回来了。我赶快把肉丸端了出来,爸爸先吃了一口,说味道不错,我也吃了一个,发现确实很美味。心里还有点小得意,因为在做的过程中,我差点烫伤了,以为味道很差呢!

今天,我明白了一个道理,我自己做的菜虽好吃,但很辛苦。所以我以后要帮妈妈分担更多的家务。

想到这,我的肚子咕咕叫了,便又狼吞虎咽地吃了起来。

写做美食的细节描写范文 第十四篇

从小到大,我做过很多事情,而第一次做饭让我现在还记忆犹新。

三八女神节的时候,老师给我们留了一项家庭作业,给女神妈妈做一道菜,我想了想,我不会做菜怎么办呀!回到家,我让姥姥教我做菜,我们讨论了半天,姥姥说:“做煎蛋吧。”那是因为我从来没有做过菜,就从最简单的学起吧!说着我就开始动手了。

首先,先把油倒进锅里,油热之后,把鸡蛋打个小缝儿,打进锅里,嗞啦一声,鸡蛋下面瞬间就熟了,鼓起了许多小泡泡,我用铲子把它翻了个身,继续煎,看到颜色变成金黄色,鸡蛋就熟透了,我小心翼翼地把鸡蛋盛到盘子里,端到桌子上,香喷喷的鸡蛋煎好了,我迫不及待地端给妈妈,妈妈吃了一口,连忙夸赞我做的好吃,我心里高兴极了,心想我也能给妈妈做饭了。

第一次煎蛋很成功,看到妈妈开心的样子,我想以后要学做更多更好吃的菜,做给她们吃,做一个孝顺的好孩子。

写做美食的细节描写范文 第十五篇

记得二年级的时候,我做了一顿“美味”的鸡蛋,你们想知道是怎么做的吗?

那天,我心血来潮,想做一顿美味的炒鸡蛋。于是,我就开始了我的第一次做饭之旅。首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在桌子上轻轻一磕,刚准备放到碗里,它就“吧唧”一声掉到地上。为了不让妈妈知道,我赶紧把战场收拾了。

第二次我换了一个地方,在碗边上磕,这次成功了。我把火开到中档,往锅里倒了点油,等它冒烟就好了,我想。爸妈都是这么做的。过了一会儿,油冒起了烟,我赶忙把打好的鸡蛋放进锅里,“哗啦”一声,鸡蛋在锅里变成了一个黄色的小太阳。

这时,我突然想上厕所。从厕所出来后,我赶忙跑回厨房。“哎呀,鸡蛋糊了!”

我吃了一口,“好咸呀!”虽然这一次做饭没成功,但我体会到了做饭的乐趣。

写做美食的细节描写范文 第十六篇

今天是周末,我和妈妈在家,我学习,妈妈洗衣服。

到了中午,我写完作业之后感到饿了,我对妈妈说:“妈妈饭做好了吗?”妈妈说:“妈妈没有洗完衣服,一会儿洗完衣服,妈妈给你做饭。”我想妈妈洗了这么多衣服,她一定累了,我想给妈妈做一顿饭。

于是我悄悄来到厨房,我一看电饭锅里有米饭,我灵机一动,对了,今天就做蛋炒饭吧。我学着妈妈的样子,首先把锅刷了一遍,接着把鸡蛋打到盆里加了一点盐,并搅拌均匀,准备好葱花。然后把锅烧热,并倒入油,油热了之后,我把鸡蛋倒入锅里,并用小锅铲把鸡蛋搅碎,最后把葱花,盐和米饭倒入锅里,用小铲子搅匀。香味儿飘出来了,哈哈,蛋炒饭做好了。

我把做好的蛋炒饭端到妈妈了跟前,妈妈笑着说:“宝贝,你真棒,真的长大了,可以给妈妈做饭了。”我和妈妈一起吃着香喷喷的蛋炒饭,我们互相看着对方开心地笑了。

这次做饭真是太有趣儿了,今后我要为妈妈做一些事情,让妈妈不再那么辛苦。

写做美食的细节描写范文 第十七篇

今天下午,我妈妈加班,只有我和爸爸在家里,于是我想给妈妈一份惊喜——炒一道菜。

我要炒的菜是妈妈平常最喜欢吃的捆鸡。我先把捆鸡洗好,再切,我学着妈妈的样,不看刀,有模有样地切成一片片,可是切得参差不齐。我不管这些,接着下锅煮,一会儿我要放油、盐了,我把一大勺盐放在菜的左边,又把油放在菜的右边。然后用锅铲在菜上用力地拍打,我以为这就是翻炒。正当我得意洋洋时,爸爸说话了:“儿子,你做错了!

”爸爸赶紧给我做示范,他用锅铲翻起菜,再放下来。我照着做,我把菜翻起来再放下去,可是总是做不好,就这样,在爸爸的帮助下好不容易才完成了这道菜。这时我的头上沾满了汗珠,我才知道每天妈妈炒菜是那么辛苦,那么不容易。

这时候妈妈回来了,她吃了我煮的菜说:“一些地方咸了,一些地方油了。”我自己吃了一口,呀,又咸又油,真不好吃!

吃着吃着,我不高兴了,可看着我好不容易才炒好的作品,我还是忍不住笑了。

写做美食的细节描写范文 第十八篇

今天,我看到妈妈在扫地,我心想:我长大了,要为妈妈做一些事。我脑洞大开,灵机一动,想给妈妈做一道炸鸡腿。

说做就做,先准备一盒鸡腿,再拿一瓶油,一袋盐和一袋味精。因为对自己而言是第一次做饭,也是新手吧。刚刚也说了,是刚入手,所以开火都很害怕。我一转按钮,火“哧”的一声就着了,我悬着的心总算放下来了。开始放油,一开始觉得自己对声音不敏感,可刚将油倒入锅中,只见“啊”的一声,我吓得措手不及。这一声不是疼出来的,而是吓出的。因为刚才油噼里啪啦的响,把我吓到了,开始放鸡腿下面几步做得都很不错。做好之后,我迫不及待地尝了尝,差点吐出来,原来我把味精放错了,我放成了生抽。我责怪自己粗心大意。我想:如果这样难吃,妈妈一定会失望,还不如倒进垃圾桶。我正想着,妈妈看到后,一下子就把食物狼吞虎咽地吃了下去露出了笑容。

这件事之后,我知道,妈妈做食物很不容易,一定要孝敬妈妈。

写做美食的细节描写范文 第十九篇

今天妈妈不在家,爸爸又出差了。中午只好吃调黄瓜和煎鸡蛋还有一杯牛奶。

我先从冰箱里拿出两个鸡蛋敲开倒在一个小碗里,然后把黄瓜切成片状,放在案板上。打开火倒上油,当我把鸡蛋放在油锅里时发出“哧”的响声吓得我躲到一边。过了一会我再来到油锅前看见鸡蛋炸的金黄。我心想这个煎鸡蛋一定好吃。接着我又把黄瓜装到盘子里放了点盐和生抽还有味精,拿一双筷子把它拌开。我从柜子里拿出一盒奶倒在杯子里加热放点糖。一杯热牛奶调黄瓜和煎鸡蛋做好了。

现在我要品尝一下我第一次做的饭。咬上一口煎鸡蛋好吃极了。蛋黄吃上一口香香的汁水流到肚子里真暖和。咬上一口黄瓜清脆可口、凉爽无比。喝一口热牛奶甜丝丝香喷喷。真是美味无比的一顿午餐。

晚上我向妈妈把做饭事情的经过说给她听。她满脸笑容的说:‘’我们秋秋长大了会做饭了。不愧是我的女儿。“顿时,我的脸像一朵花绽开了笑容,心里美滋滋的。

写做美食的细节描写范文 第二十篇

中午到了,看见妈妈每天都要做饭很辛苦,所以我跑过去对妈妈说:“妈妈,今天我帮你做饭!”我想做一道西红柿炒鸡蛋给妈妈吃,心里既高兴又激动。

我先把鸡蛋和西红柿准备好,拿起鸡蛋,轻轻敲碎打进碗里。再把西红柿洗干净,放在砧板上面,用刀切成小块,心里迫不及待想要露一手。

接下来,开始炒菜了,我先把锅洗干净,然后把鸡蛋放进去,拿起锅铲炒两下,可一不小心锅掉下来了,把我吓了一大跳,心想:完了,还得去重新买鸡蛋。妈妈听见声音走过来说:“你去多买点鸡蛋回来,我帮你把锅收拾好。”

不一会儿,在妈妈的指导下我开始了第二次尝试,我先放油,再放入鸡蛋,翻炒后再放西红柿,西红柿炒鸡蛋的香味就飘了出来。

做饭可真累啊!但坚持就是胜利,虽然这次做的不太好吃,但下次一定能做好。妈妈天天做饭很累,以后我要多帮妈妈分担家务。

写做美食的细节描写范文 第二十一篇

有一天中午,我放学回家,我一打开门,家里没有人爸妈都上班了。

我的肚子在叫,我就下定决心自己做饭吃。我拿出一个大大的碗,我要了两杯米放进去,再放一些水。开始洗米,我先把手伸进碗里,抓来抓去,干净的水变得浑浊了,这样反复几次,最后放些水,放进煮饭的锅里,盖上锅盖就行了。我怕饭会煮糊,就很不放心,来回看了几次。过了一会,香喷喷的饭就出锅啦。饭做好了就开始炒菜了。我打开冰箱把菜拿出来,先把火打着,再放些油,然后把菜放进去,不停的翻炒,最后放点盐,再翻炒一下就好了。妈妈以为是爸爸回来了,她一开门只有我一个人在家,妈妈吃了我做的饭菜说:“这饭菜真好吃,比爸爸做的还好吃真棒!”

我也悟出了一个道理:第一次并不难,只要用心做就能成功。

写做美食的细节描写范文 第二十二篇

今天放学回家,看见妈妈在做饭,就想起我第一次做饭的场景。

记得有一次,我放学回到家,妈妈看见我写完作业很闲,就对我说:你现在没事,帮我做饭吧!妈妈用期待的目光看着我,我高兴的跳起来,心里想:第一次做饭,我会做成什么样呢?我心里激动不已,开始做饭了,我先用鸡蛋磕碗边缘的时候,一不小心把鸡蛋壳掉进碗里,我在想:我好笨呀,打个鸡蛋都不会。于是我千心万苦终于把它捞上来了。现在开始煎鸡蛋了,我先把火打开,等锅里的水干了以后,加入油,等油热了以后,开始煎鸡蛋了,在我放鸡蛋的时侯,油喷到了我手上,我赶紧去洗手,这时,我的心情很失望,本想放弃,可又一想,鸡蛋的第一面已经煎好,不能半废而废,所以,我又开始煎鸡蛋了,我用铲子翻炒一下。一分钟已后,鸡蛋凝固起来了,我把鸡蛋盛在盘子里,心里开心极了,看到妈妈吃饭的样子,我心里甜滋滋的。

写做美食的细节描写范文 第二十三篇

有一次,爸爸和妈妈有事。我还没起床,他们告诉我一声,就开车走了。

一会上学,吃什么饭呢?家里也没什么吃的了。我只好打开煤气自己做,家里有饭便面,我便煮方便面。

一开始要烧水,把水烧开,这些我都会。但是放多少水呢?我不知道放多少水,我接了差不多一盆水,水烧开之后,我把面放上了……水放得实在是太多了,不知道该怎么办,我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水,又煮方便面,一试,还是多,又失败了。

哎呀!?我就不信,煮面煮不好。再煮,这下挺好,什么东西都正好。但,煮的时间太长了,那方便面都夹不上来了。只好再煮了……

终于煮好了,啊!还挺香,我吸着香气,一边看电视一边品尝,一看表,呀,快上课了,我狼吞虎咽,

刷碗,到水龙头前一看,全是方便面,一开水管,堵了!碗也没刷,转头就跑,还是迟到了。

写做美食的细节描写范文 第二十四篇

苏州的美食让人垂涎欲滴,如果你来到这里,一股香气四溢的味道就随风飘来,令你流连忘返,来了还想来。抵不住美食的诱惑。

1.地道的大凉皮

关大姨是地地道道的“老东北”,她的凉皮手艺是非凡人能比,只见他熟练的把一块块大大的凉皮切成一长条一长条的,放入盆子里,再把一条条金黄的、诱人的百叶条放进去,之后把酸辣油、香菜撒上去。拌一拌,真是地道的酸辣,一口东北味,辣得没话说。我可是她的忠实粉丝呢,因为我是她的常客,她还多给我多来了点酸辣和一份蒜末和醋。

2.兰州拉面

你知道我最喜欢的小吃是什么吗?这就是“十里飘香”的兰州拉面,兰州拉面可谓是“天下第一面”,面被拉得细如发丝,拉面时,厨师手里不停地扭动着面团,有节奏的拍打着桌子,不久,就被拉成“龙须”,放入大锅里,小火慢炖,一股清香的气味扑鼻而来,出锅了,只见师傅们把羊肉和香菜放入碗里,再把面放进去,十分美味!

3.山东杂粮饼

这里还有一绝就是山东杂粮饼,摊主阿姨把饼对折,涂上甜面酱,里面放上金黄的鸡蛋和面片,再卷起来,可诱人了。

写做美食的细节描写范文 第二十五篇

今天,中午我异想天开——亲自烧饭!我问了妈妈,真没想到妈妈居然同意我的要求了!她给我了20元让我亲自买菜。我接过妈妈那热乎乎的¥20元,小心意意的放在口袋里。

走到菜市场,买了2元的芹菜、5元的猪肉、10元的鲤鱼、1元的青菜……等等的菜哦!

回到家,我打开热水器把芹菜、猪肉、鱼、青菜……通通都洗了一个“澡”。我打开电饭保把掏好的米放如电饭保里,插起电源按开了开关。我又拿出了猪肉切好放入锅中烧了起来再切好芹菜放入锅中和猪肉一起炒,你瞧!一碗芹菜炒肉丝就鲜鲜出炉了!接着糖醋鲤鱼也出炉了!最后又烧了一碗青菜贡丸汤哦!又剩上饭,放在桌子上叫爸爸、妈妈吃饭。

爸爸、妈妈说:“啊!真香呀!”你瞧!这些香气扑鼻、热气腾腾、饭菜可是我亲手做的哦!自己烧的饭就是香!

写做美食的细节描写范文 第二十六篇

你可能有世界地图、中国地图或者是北京地图,但你绝对不会有“美食地图”。

兰州拉面

兰州拉面之所以有名,是因为它的淳朴。它既不像重庆小面一样色彩鲜艳,也不像郑州烩面一样佐料丰富,更不像陕西臊子一样粗犷豪放,它就是它,一碗纯朴的兰州拉面,拉面分毛细、二细、大宽三种,外形不一样,但做法却相同:经过厨师拉拉扯扯上百下的面条在骨头汤锅里翻滚几下,迅速捞上来,放到碗里,浇一勺汤,摆几片肉,撒一把葱花,就能上桌了。吃一口大块的肥瘦相间的肉片,就点清爽的葱花,再捞几根面,就让你感受到不同的风味在嘴中变化,这时再喝一口骨头汤,带油沫的汤汁能从你的咽喉流到你的心底。。。啊,回味无穷!

南京灌汤包

来到南京,就必须去品尝一下灌汤包。南京的汤包不同于其它地方的包子,它的皮很薄很薄,似乎吹弹可破,而且里面夹的馅料大多是猪肉和虾仁。每一笼灌汤包都是一件件艺术品,每一个汤包上的褶子清晰立体,汤包皮薄似纸,逆过光看去,还能看到里面有一颗晶莹剔透的虾仁。口感就更不用说了。第一口先要下一点汤包皮,感受它入口即化的口感,第二口再品尝鲜香的肉汤,第三口再把整个包子一口吞下去,让它在你嘴里慢慢翻动,再咀嚼下那Q弹的虾仁鲜香、甜美、浓厚等几种口味一起在你口中产生,真是让人欲罢不能。

马来西亚榴莲

说起榴莲,大家最先想起的肯定是臭,其实不然。寒假,我有幸在海南尝到了最正宗的马来西亚猫山王榴莲。在当地有一种榴莲树,树上的果实熟了会自己掉落下来,居民就把它给猫山王“闻’,如果它对这个榴莲感兴趣,就成为“猫山王榴莲”。这种榴莲不像普通榴莲那样臭,它的“臭”味中暗含几丝清香,让人一扫对榴莲的偏见。用劈刀劈开硕大的榴莲,映入眼帘的是大片金黄,一瓣瓣的果肉光滑无皱,排列匀称,入口光滑细腻,还有一股奶香味,立马会颠覆你对榴莲的认识。

现代社会的发展速度越来越快,人们不得不吃快餐来应付一日三餐,但机器和流水线制造不出来美食,焦灼和忙碌更品尝不出来美味。我们是否该从钢筋和水泥中挣脱出来,用更真切的心来品真正的美食呢?

我品的不只是美食,还有生活本味。

写做美食的细节描写范文 第二十七篇

我的拿手好戏就是做各种各样的美食。

我喜欢做的美食都要归功于我的妈妈。我妈妈做出来的食物都特别好吃,而且还引起了我的好奇心,因此激发了我学做美食的兴趣,所以我跟妈妈学了一手好厨艺。

为此周六我邀请了我的姑姑、爷爷、奶奶和我的弟弟妹妹们、来品尝我做的各种美食。我的弟弟今天表现特别好,积极主动的给我打下手,帮我洗菜、切菜等。我先做个家常菜、西红柿炒鸡蛋,我先放一点油、待油热时,打四个鸡蛋、呀!不小心把鸡蛋壳丢进去了,这时被姑姑看到了说“你是不是太激动了”弄的全家人大笑起来,这时的我手忙脚乱,不知所措,只好大声叫妈妈妈妈来帮忙了。第二道菜开始作了,老干妈炒肉丝,心想特别简单,于是我先放了老干妈、翻炒一下倒入肉丝、然后再翻炒几下,我看差不多了,就装盘了、又做了炒青菜、炖鸡腿等。

大家品尝的时候到了,尴尬的时刻到了,爷爷吃到了老干妈炒肉,大叫起来说:“肉怎么不熟呀”、当我听到时、满脸通红地说,我再从新炒一份,为了挽回面子,走进厨房,在妈妈的细心指导下,成功地做出一份美味的老干妈炒肉,经过家人的品尝,得到了大家的一致好评,这时的我脸上才偷偷的露出一丝笑容。

我的拿手好戏—做美食厉害吧!而现在正在阅读的你,你的拿手好戏是。

写做美食的细节描写范文 第二十八篇

我今天在厂里做了一次饭给大家吃了,紧张的要命,如果是你也应该紧张吧!

我妈妈想教我煮饭就说:“云云,来,我来教你做饭。”“好。”我毫不犹豫的应了一声。我没有做过饭有点紧张。妈妈说:“云云,橱柜里有紫菜,拿出来,我教你做紫菜汤。”听了妈妈的话,我便跑到橱柜那里把紫菜拿了出来。“妈,拿出来了。”“好,把紫菜放在碗里泡一泡。”“哦,知道了!”“把水煮开,再把紫菜放进去,然后拿两个鸡蛋打碎,把蛋壳放到垃圾桶里,拿出筷子拌一拌。”妈妈说完之后,我忙的不得了。过了一会我说:“妈,好了。”说完,我妈便走到紫菜汤旁边尝了一口,说:“恩,第一次做,不错。”然后,我妈便说:“云云,剩下的我来炒吧,你去看电视吧。”说完便开始忙碌了。我坐在电视旁边紧张的不得了。

第一次做饭,你也肯定很激动吧!

写做美食的细节描写范文 第二十九篇

记得一天晚上,妈妈还没有下班,等了好久,肚子很饿。这时,我想自己尝试一下做饭。妈妈上了一天的班也很辛苦,如果我做好了饭,妈妈进屋就能吃到香喷喷的饭菜了。于是,在爸爸的帮助下,我开始第一次尝试做饭。

首先准备材料,两个鸡蛋,盐,西红柿,油。第一步先把鸡蛋打去碗内,开始搅拌。然后把西红柿切成块。开火倒油,把鸡蛋液倒进锅里,用铲子把鸡蛋翻几下。把鸡蛋弄成一片一片的。再把西红柿倒进去,炒几分钟加盐,等一分钟。香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

妈妈下班回家,一开门,西红柿炒鸡蛋的香味直扑鼻,真的开心极了,赶忙说:爸爸做的好棒啊!爸爸解释说:“这是儿子做的”。妈妈搂着我一顿亲,夸我长大了,懂事了,会体贴妈妈了,长大也是个孝顺的孩子。

世上无难事,只怕有心人。以后我还会经历很多第一次。每一次我都会认真去对待,我有信心,都会成功。

写做美食的细节描写范文 第三十篇

期待已久的美食节终于开始啦!美食节让校园变成了欢乐的海洋,美食节让我们的心情快乐地放飞,美食节让我们成为幸福的天使!

在一个阳光明媚的中午,校园里古老的大榕树变得年轻了,一簇簇新叶闪耀着明亮的绿眼睛,花坛里五颜六色的花儿们争奇斗妍,赶集似的聚拢来。学校举行了家长和学生们翘首已待的美——食——节!校园里一片沸腾:看,在课桌拼成的操作台上,摆满了各种各样的食材、多滋多味的调料和大大小小的的炊具。各种美食琳琅满目:有香喷喷的鸡翅、有美味至极的冰淇淋,有色彩缤纷的水果羹,还有我们班那炸得金黄清脆、香气四溢的薯条呢!作为四(5)班销售员的我,站在一旁高兴得又蹦又跳,我的心也跟着怦怦地跳。此时此刻的欢声笑语代替了平时的朗朗书声。课桌旁,到处都是同学们忙碌的身影:一时间,锅碗瓢盆声,叫好声响成一片。同学们穿梭在走廊上,有的是为班级推销食物的“售货员”,有的是正要去给孩子拍照的家长,还有的是寻找自己喜欢的食物的“美食家”。

整个校园似乎都没有我们四(5)班欢腾呢!争着来买薯条的人有整整三列,这一个个人组成了“长龙”队伍。人这么多,薯条却所剩无几。我这个售货员忙得不亦乐乎,另一个销售员不停催促厨师“好了没有?好了没有!”忙得昏头转向的厨师一脸无可奈何的样子。唉,我都等累了,更别说顾客了。终于,一锅薯条新鲜出炉了!旁边的销售员大叫:“喂!你的薯条!”这时,一个个同学都蜂涌而上,争先恐后地抢着付钱呢!我可是第一次见钱眼花哟!

虽然美食节结束了,但我还是意犹未尽。美食节让我们感觉到活动的快乐,感受到劳动的快乐,更感受到成功的快乐!

写做美食的细节描写范文 第三十一篇

妈妈发烧躺在床上,看着妈妈难受的样子我决定亲自做一碗粥给她喝。

妈妈最爱喝山药薏米红豆粥了,我看了一下橱柜,橱柜里满满两桶红豆和薏米,唯独缺了山药和冰糖,我拿上妈妈给我的零花钱,去超市买了一袋冰糖,又在蔬果区买了一根长满胡须的山药,回到家我急忙打开爱奇艺视频,把里面做山药粥的步骤熟记在心,我打开紫砂煲,把山药去皮,依次放入红枣、山药、薏米和妈妈最爱吃的红豆,看着满满一锅食材,我心里激动的可以听到自己心跳声,因为这是我第一次做饭,另外我很怕妈妈听见响动,不让我做。急切的等了老半天,水终于开了,我揭开锅盖,里面的蒸汽冒出来,锅里的水沸腾着,我好像孙悟空在炼丹炉旁偷吃仙丹,腾云驾雾的。

过了大概一个多小时,我在锅里加入晶莹透亮的冰糖,一碗红红的红豆山药粥做好了,我正得意的看着自己的劳动成果,这时妈妈好像听到了动静,起床看餐桌上我做的粥,感动的眼泪掉了下来。

写做美食的细节描写范文 第三十二篇

国庆假期俗称黄金周,因为这一周天气不冷不热,是出行的好时机。这不一放假,我和妈妈便去杭州游玩,顺便搜罗美食,尽情品尝杭州小吃:有一咬就爆汁的汤煎包,还有肉馅鲜嫩的水饺……这鲜美的味道真令人难以忘怀!

说到杭州美食,包子当然是不能少的,这可是当地的一块烫金招牌。随便走进一家包子店,点一盘煎包慢慢品尝。一口咬住,汁水四溅,还要小心肉汤溅在衣服上。包子皮很薄,被油煎成了深色,发着油光。里面的肉馅掺杂着汁水,要是一起吃下,便会感觉肉馅的鲜味里藏着汁水的微甜。因为过于美味,所以每次一端上桌就迫不及待地吃起来,因为太烫,总把舌头烫麻……

水饺汤也同样令人难以忘。刚端上桌的饺子汤散发着热气,一个个白胖的饺子浮在汤面上,有几个身旁还散落着几颗葱花。待到没那么烫,一勺带着汤舀起一个,一次吃半个饺子,让剩下一半的肉馅吸取水饺汤,别有一番滋味。饺子皮薄肉厚,嫩滑的肉馅和清香的芥菜组合在一起,其美味让人难以抗拒。要是再来点酱油醋,那简直就是黄金组合,人间美味。

酥皮泡芙

吃了那么多主食,接下来该品尝饭后甜点了。这虽不是杭州特产小吃,但因为它的香甜,各大城市盛行。外皮金黄酥脆,轻轻咬下去,奶油全都溢了出来,舔一舔,奶香味顿时溢满了整个口腔。和着酥皮一起咬住,感觉奶油味把酥皮的咸香给“埋没”了,瞬间奶油包围了我。浓郁的奶香味,使我忍不住有了舔包装纸的冲动。

美食给我们带来快乐和满足,让我更深刻地感受到作为一个中国吃货的幸福!

写做美食的细节描写范文 第三十三篇

我的家乡泰兴,有许多美味的小吃,其中,宣堡小馄饨,可算得上是鼎鼎大名的。

一碗香喷喷的小馄饨端上桌,只只馄饨像一条条小船,在水面上很悠闲地漂着,热呼呼的汤上浮着一层金黄色的油和碧绿的葱花,煞是好看。一阵诱人的香味扑鼻而来,那香味是浓烈的、细腻的,透着一股股农家气息,使人食欲大增,满口生津。用小汤匙轻轻地搅一搅,碗里的馄饨立马活跃起来,一只只打着旋儿,在碗里转圈,互相碰撞,像一只只戏水的小鸭子,十分可爱。舀起一只来仔细端详,重叠在一起的皮尔呈透半明状,薄薄的,软软的,好像薄纱一般,依稀可见那嫩红嫩红的肉馅。

吸一口小馄饨中饱满的汤汁,含在嘴里,细细品味。汤汁在舌头上来回滚动着,微辣的汤汁刺激着味蕾,使得舌头有点麻麻的,但那弥漫了整个嘴巴的香味,又促使你忍不住再吸一口,仿佛带着你走进散发着稻香与泥土气息的故乡的田野。咬开滑滑的馄饨皮,里面的一小团肉馅是粉红色的,很嫩,在勺子上微微晃动着。待你咀嚼着肉馅的时候,唇齿间充溢着肉的香味,那感觉是很微妙的,让人陶醉其中。当一整碗小馄饨吃完后,回味着刚才的那份美味,心里总会充盈着满足感。

美味的宣堡小馄饨,做起来很不容易。要擀差不多五个小时的面,才会擀出这薄如蝉翼的皮尔。里面的陷也很讲究,必须选上好的猪腿肉,剁细了,拌以碎生姜、蒜蓉及料酒、蟹油等佐料搅匀。包的时候,用拇指和其他四指夹住皮,在右下角放一点肉馅,然后五指并拢,将剩下的两个角重叠捏紧,一个馄饨就包好了。煮馄饨时,先用开水将白胡椒粉、葱和预先熬好的猪油在碗里冲开做成汤,再将包好的馄饨丢到开水锅里一烫,就可以捞出放入已经做好汤的碗里,一碗香气扑鼻的小馄饨就做成了。

我爱吃这美味的宣堡小馄饨,更爱这飘着香味的故乡。

写做美食的细节描写范文 第三十四篇

今天是星期六,爸爸妈妈都不在家。没有人给我做饭,我只好自己做米饭吃,也让他们看看我的才华。哈哈哈······

我按照妈妈做饭的样子,先把高压锅洗干净,然后用勺子挖三勺米,放到高压锅里。再说淘米,淘第一次,水很混,淘第二次水干净许多。最后,把盖子盖好,按下按钮,过了十几分钟,咦?怎么没有声音呢?以前妈妈做米饭的时候都是有声音的呀。我走进厨房,看见指示灯停在保温上,掀开一看,米都糊了。这是妈妈回来了,妈妈对我说是我没有放水所以糊了。

咦,怎么会是这样呢?都怪我平时观察不仔细,做饭竟然忘了放水,这一次的失败是十分惨重的呀。今后,无论做什么事,都要仔细观察,做好每一件事,远离失败,在成功的道路上越走越远。

写做美食的细节描写范文 第三十五篇

我11岁了,爸爸妈妈常对我说:“你都长大了,也该学着怎么做饭了,要学会自己独立生活了。”我想,爸爸妈妈说的也对呀,不然我让爸爸教我做饭吧,想完我二话不说跑去找爸爸。

开始做饭了,爸爸先教我煮米饭,爸爸递给我一个蓝色塑料小篓子,我舀了一小杯米放在里面,然后我又放在水龙头那清洗,不过一会,原来清澈的水就变成了乳白色,而小小的米粒却.像脱了一件衣服变得晶莹透亮,洗完后,爸爸还特地提醒我不要倒掉淘米的水,等下还可以拿来洗菜,没想到平时马虎的爸爸,也有如此认真的时候。接下来,我先在电饭煲里加了一些水,然后把珍珠般的米粒放进了电饭煲,然后按下煮饭键,电饭煲就自动开始煮饭了,过了一会儿,我一打开电饭煲就闻到了一股香味。吃饭时,家人们都夸我煮的饭很香,我听后,心里美滋滋的!

写做美食的细节描写范文 第三十六篇

我的家乡有非常多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。

大街小巷有非常多卖麻辣烫的摊子。一辆有篷的小车上放着一只炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装满了汤水,热气腾腾。车上放有几十种菜品,有荤有素,任你挑选。车旁放两三张小桌子,十几张小凳子。你要是走累了,坐下来歇一会儿,品尝几样最爱吃的麻辣烫,立刻会使你神清气爽。

麻辣烫的确是辣,吃过后让你觉得嘴唇麻麻的,名不虚传。看,大碗里盛满漂着油花、葱花的汤,汤里泡着亮晶晶的粉丝,还有那红红的火腿肠、碧绿的香菜、金黄的油豆腐,真是五彩缤纷。凑上去闻一闻,那香辣味直冲脑门儿。

麻辣烫的做法与鸭血粉丝相似。顾客把各自挑选的菜料放入篮中,交给摊主。摊主将菜料放入一个高高瘦瘦的漏勺里,再将漏勺浸入烧开的汤中,挂在桶边,将菜“烫”熟,然后将漏勺拎出,来回晃动几下,倒入一个大碗,加上辣汤,洒上胡椒粉,淋上几滴麻油,再抓一小把香菜撒在上面。一碗色香味俱全的麻辣烫就呈现在你的面前。

慢慢地咀嚼,细细地品尝,再喝两口汤,那美味从嘴里流过食管直到胃里,真是一种享受啊。辣得到位,麻得舒服,吃完真想再来一碗。

据说,麻辣烫起源于长江之滨,最初是由船工与纤夫创造出来的。从四川宜宾到三峡的巫山,这一带水流湍急,拉船的纤夫们饿了,就在江边垒几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,拾些干柴生火烧。在罐里加入蔬菜,没有蔬菜则就地取材,拔些野菜,放入花椒等调料,涮烫一下就能吃,那滋味美不可言。后来,码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图,便将菜品与炉具加以改造,置于担子两头,边走边吆喝,才使更多的人享受到这美味。

现在,麻辣烫更是因为方便、自助、快捷的优点迅速名扬大江南北,成为大众喜闻乐见的小吃。

写做美食的细节描写范文 第三十七篇

回想起第一次做饭,惊了我一身冷汗,至今心有余悸。

有一天,我看着妈妈做的糖醋排骨、红烧鸡腿色香味俱全,心里开始发痒,也想自己动手做一次饭。

说干就干,我准备做最简单的手抓饼。在详细地查阅过相关资料后,我准备好鸡蛋、饼、锅。先打开煤气灶,把饼往锅里一放,在上面打好鸡蛋,静静地观察着锅中的变化,面饼表面一点一点变得又酥又脆。我点点头,知道该翻面了,拿起铲子,把面饼一翻,盖上锅盖又等了一分钟,好吃的手抓饼就出锅了!

金黄金黄的手抓饼看着就让人垂涎欲滴,我大口大口吃了起来。还没吃完,我就发现屋里好像有点不对劲,怎么那么多烟,我来到厨房,发现自己居然没关火,平底锅已经被火烧出了个大洞,我吓得连忙关上了煤气阀门。

这一次做饭虽然成功了,但给了我一个深深的教训——用火安全要牢记。

写做美食的细节描写范文 第三十八篇

享用美食是世界上最难抵挡的诱惑,这不,我对美食就没有一点抵抗力,此刻我就体会到了美食背后的魅力。

周六,我吃完午饭,便早早地来到一家叫“膳魔师”的小店铺,我刚一进门,就看见桌上摆着琳琅满目的新鲜水果,他们令人垂涎欲滴的样子,让我心里满是说不出的期待。

终于活动开始了——做紫菜饭团,阿姨先教我们如何做紫菜饭,首先将黄瓜丁和火腿丁放进事先准备好的米饭里,再将碎海苔和黑芝麻一起放进锅里,再倒进一点香油,最后均匀地搅拌一下,一锅香喷喷的紫菜拌饭就做好了。阿姨盛了一盘香喷喷的紫菜拌饭给我,并给了我一个哆啦A梦形状的模具,我就开始做饭团了。

首先,我将紫菜拌饭放进模里,再用膜盖使劲地压着,这时有两个米粒像顽皮的孩子,从模具里蹦出来,探头探脑地望着我,好像在嘲笑我一样,取下模具的那一刻,我的胃顿时翻江倒海,看着这个软塌塌的“柿子饼”,就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里一样。

看着这惨不忍睹的一幕,我决定东山再起——再做一个饭团,我又把紫菜拌饭放进模具里,这次只放了三分之二满,并细心的用模具盖挤压着,发现有一两粒溢出来的米粒,这次我可不会再让他们逃跑了,我再次拿起模具盖将想偷溜的米粒牢牢地压下去,随后我逐渐加大力量,直到不能再压一毫米为止,这时我才善罢甘休。我小心翼翼地取下模具,一个栩栩如生的哆啦A梦立在盘子上,好似在说:“你好啊!”

我端着自己的战利品邀请妈妈一起分享美食,看着妈妈惊喜的笑容,我的心像灌了蜜一样甜,我喜欢做美食。

写做美食的细节描写范文 第三十九篇

关于美食,我向来只知道吃,一股劲地吃;如果谈做,我非得逃到千里之外。恐怕是再好的食材,在我的锅下,也只能变成黑炭。

这点是众所周知的。小学,我第一次尝试煎蛋,不说这煎起的蛋是外焦里生,光是这乌烟瘴气的厨房,傻傻站在锅旁的灰姑娘,你也知道我厨艺之惊人了吧?从此,我们大家都留下了阴影绝不让我拿锅做菜。

日子一天天过去,直到步入初中,见到同学们个个精湛的厨艺,我才重新鼓起勇气,找出食材,找回我下厨的信心。

我与父母再三探讨,终于选择做最简单的美食鸡蛋饼。粉红的香肠、亮黄的鸡蛋、洁白的面粉、翠绿的葱花被我整齐地排在桌上,碗筷铲勺同样各自就位,我重新回来了。这一次,就让我斗志昂扬的战士们随我征战生焦将军,救出美食人质吧。

千军易得,一将难求。我先要将战士们训练成将军才是。我找来鸡蛋精兵,脱去他们坚硬的盔甲,训练他们赤手空拳地战斗,审视过他们完好无损的模拟战斗,我很是欣慰;再是香肠巨人,为了使我方人数占到优势,我将他一分为二,二分为四在我大刀的切分下,数不胜数的等级香肠小兵进入训练场,在蛋将军的训练下如虎添翼;还有高个子绿葱,为了在战场上更方便战斗,也为了人数的增加,他和香肠巨人一样,被分为多份;面粉团也积极踊跃报名加入我团的人数越来越多,为了平均战斗力,我用筷子将他们混合在一起,团队协作大大提升了战斗力。现在正是万事俱备,只欠东风。

我撒上油,开火。战场上温度越来越高,油也渐渐开始沸腾,待时机一到,我发起了第一次进攻。我将士兵们平均的安排在战场上,不放过场上任何一个漏洞,不留给敌人一丝攻击的机会。我小心翼翼的调兵遣将。当我们战胜了生食将军后便马上撤军,使强大的焦食将军来不及救援第一场战斗我们胜了。紧接着,我发起了第二次进攻。这次我派出了剩余的所有军队,虽赢得了第一场胜利,但仍不敢放松警惕,冲锋、撤离安排得井井有序我们又打了漂亮的一仗。

写做美食的细节描写范文 第四十篇

我最喜爱的就是披萨,如今的披萨真可谓是风靡全球,据统计,全球有超过200万家披萨店,意大利家庭每周也会吃一次披萨。难怪,披萨正以馅料的多样性和浓浓的中国味,吸引着无数消费者的目光。

披萨的表面是芝士馅料和各种配料,有香肠、鸡肉、牛肉等肉类,也有黑橄榄、番茄、菠萝等丰富的蔬菜和水果。这些配料在芝士拉丝上宛如一个个小精灵在舞蹈,无论是素食比萨还是肉食披萨,它的独特风味都会让你着迷。

面饼和普通大饼一样,但是无论你怎样吃,都会发现芝士的余香留在了舌尖。各种地区的面饼风味,意大利原味的面饼柔软,带着一种芝士的香味;美式铁盘的面饼香脆可口,更适合喜欢快餐的人们;还有一种芝士卷边披萨,让面饼的边缘的奶香更加浓郁……

这么“中国”的西餐,还真在中国“创”出了一片“天地”。现在披萨也成为了“快餐”,所以无论大街小巷,都有喜欢吃披萨的人,可是作为快餐的它,却也成为了高雅的代名词。你看,这“西式大饼”是不是很有魔力?

中西合璧的披萨深受人们的喜爱,它既保留了中国的传统风味,又让西方文化完美地展现与此。难怪披萨是我最喜欢的美食。

写做美食的细节描写范文 第四十一篇

每逢佳节胖三斤,春节除了拜年,就是不断地吃吃吃。今天是正月初七,该拜的年基本已经拜好,该吃的饭也基本已经吃完。每天大鱼大肉吃得是一肚子的油水,反而让我更加想念一些清淡的菜肴。所以趁着今天在家,我打算让爸爸教我烧一个自己最爱吃的荤素搭配菜——西兰花炒虾仁。

西兰花含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素等,有清化血管和防癌抗癌的功效与作用。虾含有比较丰富的蛋白质、镁和钙等营养物质,且其肉质松软易消化,对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量。所以西兰花炒虾仁可以说是一道营养丰富,颜色漂亮、味道鲜美的家常菜,它的制作也非常简单,只需要两种食材——西兰花和虾仁即可。

首先,我把买来的西兰花用清水大致冲洗干净,然后用剪刀剪成直径约4里面的一小朵一小朵(这样的大小是为了摆盘方便好看),再把剪好的小朵西兰花放入提前准备好的温盐水中浸泡30分钟,这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。

趁着这个空隙,我洗干净了虾仁,并用适量的盐、料酒和胡椒粉进行腌制,一方面可以去腥,另一方面可以让虾仁更入味更鲜嫩。

半小时很快就过去,等我再次把西兰花清洗一遍,就可以准备烧了。起锅烧水,我把西兰花倒入已经沸腾的水里,随着“扑通、扑通、扑通”的声音响起,西兰花在锅里溅起了一朵一朵的小浪花。接着,我又往锅里加了一点盐和食用油,既可以使西兰花保持颜色翠丽,也可以使西兰花有个底味儿。大概煮了两分钟,我就把西兰花捞出放到提前准备的盘子里,沿着盘子的边缘绕了一圈,特意留出中间空位,是等下用来放虾仁的。

然后另起锅烧油,等油达到一定的温度,我在锅里放了一点盐,接着就把准备好的虾仁全部倒入锅里进行翻炒。只听“唰”地一声,锅里的油往外溅了出来,油烟也瞬间模糊了我的眼镜。对于我这个烧菜小白来说,这种突然的状况还是把我不大不小的吓了一跳。还好我提前打开了油烟机,没一会儿视线就清晰了。虾其实是很容易熟的,如果炒的时间过长的话就容易把虾炒老。所以在翻炒的同时,我也不停在观察虾的颜色变化,等感觉快好的时候,我还加入了一点耗油,起到增鲜提味的作用。

最后,我把炒好的虾仁放入已经摆有西兰花的盘子里,接着把锅里炒过虾仁的一点汤汁均匀的淋到西兰花上,这样一道外绿里粉、味道鲜美、好吃又有营养的西兰花炒虾仁就大功告成了!

看着这满满一盘自己亲手烧制的美味佳肴,我的口水都快流下来了。不过看着像战场一样的厨房,我就知道自己要走的路还很长。就像爸爸说的,如果这个菜让他做的话,可能不用十分钟就完成了,一方面是熟能生巧,另一方面就是能更合理的利用时间。烧菜如同做事,要有准备、有顺序、有条理,不能毛手毛脚,不要手忙脚乱,才能事半功倍。就像我们数学课上学过的合理安排时间的题目,要用最合理的方法去解决问题。

写做美食的细节描写范文 第四十二篇

上个星期五,我回到家看见妈妈忙这忙那得真累。忽然妈妈大叫一声:“哎呀!没酱油了”!妈妈立刻去超市买酱油了。

这个时候我能够给妈妈一个惊喜,那就是为妈妈做饭,我来到厨房看见三个西红柿,一把白菜。我想了想,这几样东西能做出什么呢啊!对了。就做凉拌西红柿和炒白菜吧。我先把手洗干净再把西红柿洗干净,拿起菜刀哎!好重啊。还是拿水果刀吧。我自言自语的说。

我先把西红柿切成一片一片,然后在上头洒点糖,在放到凉箱里,凉拌西红柿就要成功了。

此刻该炒白菜了。我先把白菜洗干净,然后把火打开再把白菜放进锅里炒,炒了一会,我再加点盐,尝了一下味道,味道怪怪的,那我就放点油好了,这下大功告成了。

此时妈妈也回来了,我立刻把菜端到妈妈身边,妈妈尝了尝说:“这凉拦西红柿怎样那么咸啊”原先我把盐当成糖了。妈妈又说:白菜还能够。听了这句话,我好像觉得心里吃了蜜一样。

写做美食的细节描写范文 第四十三篇

古人云:“民以食为天。”广东汕头等地区的小吃极富盛名。我的家乡在汕头地区的风顺,所以切身感受到汕头小吃的美味和诱人。

汕头小吃多为糕点类,同时也有油炸类和汤粉类。

在我小时候,每当全家团圆时,家中的成年人就围在一张方桌上包菜粿。首先是由健壮的青年将面粉渗点水,发酵粉等,用手用力的揉来揉去。然后几个人坐着包菜粿,他们用了一个跟鸡蛋大小的石头,又圆又滑的,捏一块揉好的面,洒上点面粉,将它按在掌心中,然后将石头放在上面滚来滚去,转出一个像篮子似的形状(如弯曲的饺子皮)。然后另一个手接过这面皮,用勺子在盆中舀些馅料放在面皮上,后两手一捏,中间轻轻一拍,一个圆圆的菜粿就做好了,菜粿可炸可蒸,炸之焦香入味,蒸之清甜可口。

现在的人大多爱吃油炸类和汤粉类。我最喜欢吃炸豆腐。炸豆腐有两种,一种是用凉粉皮炸的,只不过切成豆腐状罢了;二是用真豆腐炸的。凉粉皮炸的两面呈银白色,表面有些硬,中间依然是凉粉;而用真豆腐炸的,则表皮金黄诱人,里外都不太硬,易咬动。

吃这些豆腐都是有讲究的,例如:吃豆腐时要蘸酱料。酱料以液体为主,一种是清热下火的蒜头酱,由蒜头、醋、水做成;一种是清甜可口的辣椒酱,其实就是几块布丁大小的辣椒皮用盐、糖混合而成。蘸了这两口味酱料的炸豆腐特别美味,会让人越吃越想吃。

还有一种普通而又好吃的粉粿,颜色有点深银色且透明,很爽滑,有点地瓜的味道。它的汤底是猪骨熬成的,汤中还有炸的猪油皮和肉条、猪杂,混合在一起真是五花八门,但汤却清香,没有一点腥味儿。煲好后,在上面撒一些葱花或香菜,粉粿就好了。

哈哈,口馋了吧!

好吃竟在不言中,自己去尝尝吧!

写做美食的细节描写范文 第四十四篇

今天是星期五,又有班队课啦。这次的班队课,很特别,因为贾老师让我们每个人准备好自己烹饪的一道菜和一双筷子。我们每个人都准备了自己精心烹饪的美食,由于是在家准备的,所以担心美食会凉了,影响美味。没想到贾老师早有准备,把最后一节班队课改成早读课,这样我们的美食就不会受影响了。

刚到学校,我们大家就开始议论我们各自的“杰作”了。都在彼此询问对方做的是什么,是不是很好吃…….我做了两道菜,一道是十分清爽可口的“青椒土豆丝”,另一道是“胡萝卜洋葱炒青椒“。

就在大家议论彼此美食的时候,贾老师走进教室时,原本热闹的教室一下安静下来。贾老师让我们把各自的菜一一摆上讲台,然后再拿好筷子,排好队,挨个品尝。看着讲台上五颜六色,各式各样的美食,都有点咽口水的感觉。急盼着能快点轮到我,让我品尝着诱人的美味。终于轮到我了,我跳了一个香肠放入口中,甜甜的,似乎还有嚼劲。等我想再来一个的时候,发现那盘香肠已经被同学们扫荡的差不多了。我只好另寻我的美食目标。当我看见一盘红烧肉的时候,心想这个一定不错,就顺手夹了一块,放入口中,哇!这么咸呀,是不是盐放得有点多呀!随后我又夹了一块带番茄的肉,外面脆脆的,里面软软的,可好吃了。随后我的眼睛盯上了顾立诚准备的鸡翅,当我走到那盘鸡翅前时,已经被眼疾手快的同学扫荡的只剩下三块了,老师为了能让大家都尝到这道鸡翅的美味,让我们只能吃一小块鸡翅的肉。让我有点遗憾,没能尽情地享受鸡翅美味。

随后进入美食评选的环节,贾老师让我们评出谁的菜最好吃,谁是“小小厨艺家”。我们纷纷指着身边的同学,认为他们的'美食不错。最后老师把王伟康、顾立诚、姚志杰、程宇峰、方明成、宋晶晶、陆鑫七名同学请上讲台,给他们合影留念,同时宣布他们获得“小小厨艺家”的称号。

虽然这次我没有被评为“小小厨艺家”,但是我也很开心,因为这是我第一次自己动手做的美食,在我心中永远是最美味的。因为它是我的劳动果实,享受自己做的美食,心情甭提有多美了。

写做美食的细节描写范文 第四十五篇

上周,我们学习了《中华美食》这一课,我认识了很多菜,比如葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇、水煮鱼、红烧茄子、香煎豆腐我发现中华美食真的是博大精深。周六,趁着空闲,我也想大显身手,给妈妈一个惊喜,我要亲手做一道菜给妈妈尝尝,让她知道我也是个“中华小当家”。

做一道什么菜呢?最终我和爸爸商量决定做西红柿炒鸡蛋,好吃又容易做。

说做我们就立马行动起来。第一步洗西红柿:红彤彤的西红柿被我洗得干干净净,再用刀小心翼翼地把西红柿切成一小块一小块的备用。第二步打鸡蛋:妈妈见我不会磕鸡蛋,便抓住我的手,轻轻一磕,“砰”地一声,蛋壳裂开了,妈妈用手一掰便分开了,蛋黄也流了出来,我拿筷子在蛋液里左搅搅右搅搅,终于把它搅拌好了。第三步,我点着火,倒上油,等油热了后,我将鸡蛋糊倒入锅里,只听“滋啦”-声,鸡蛋就好像在奏乐一样,这时我看到鸡蛋糊上面变得鼓鼓的,还冒着小泡泡,我又把西红柿倒入锅中,反复地翻炒,过了一会,我又往锅里倒了--点水,大约又过了三、五分钟,我往锅里放了一小把盐,一点味精和少量的香油,不一会儿,就熟了,我把他铲出了锅。我看着盘子里那金灿灿、油光光的西红柿炒鸡蛋,可真想吃呀!

大功告成啦!我迫不及待地夹了一筷子尝尝,啊,真香啊!爸爸妈妈每天上班都非常辛苦,以后,我一定要为爸爸妈妈多做点儿家务,做爸爸妈妈的得力小助手!

写做美食的细节描写范文 第四十六篇

今天中午,奶奶正在做饭,看见奶奶忙得满头大汗,我心想:“奶奶是不是很累啊!”于是,我决定做一个炒蛋。

我先小心翼翼地把油倒入锅中让油在锅中流淌。等油热起来,拿起蛋在锅沿轻轻一敲,“砰”的一声,蛋裂开了一条缝,我双手一掰,只见蛋黄在锅里像放鞭炮似的,噼里啪啦直响,油花四溅。我用大勺子小心翼翼地把蛋翻过来,翻过去。妈妈见了,说:“小心点,我来帮你把!”我却得意地说:“妈妈,你好好坐着,等我把蛋炒好。”妈妈听了,笑着回到椅子上。我又一本正经地向调皮的油娃娃“发起进攻。”不一会儿,这个娃娃安静了。于是我上前用大勺子再次翻来翻去。一股香味马上扑进了我的鼻子里,我忍不住流出了口水。

开饭了,大家尝了尝说:“宝贝,真棒!”我不禁想:能做一道菜还能得到大家的鼓励,真好!我以后要经常帮助爸爸妈妈做些力所能及的事,让他们在家轻松一下。

写做美食的细节描写范文 第四十七篇

在我的记忆中有许多第一次,一个个第一次就像一步步脚印,印在我成长的道路上。然而最令我难忘的是第一次做饭。

放寒假了,我在家里偷偷学做了一次蛋炒饭。我准备好了米饭和葱,还有鸡蛋和火腿肠。准备好材料后,我把米放在了电饭锅锅里,加入了一点水淘洗了两次,再加入了适量的水,这样,蛋炒饭的第一步就完成了。

接下来趁着焖米饭的功夫,我把葱剥好,再洗干净,然后把鸡蛋打到空碗里加入小葱、盐搅匀,最后把葱和火腿肠切成小丁。

做完了这些,米饭正好焖好了。我把炒锅搭到炉子上,开火加适量的油,等到油一冒烟,就把搅好的鸡蛋倒入锅中,把鸡蛋炒好后再放入火腿肠和焖好的米饭,炒了一会儿我的蛋炒饭就出锅了,闻上去香喷喷的。看着自己亲手做好的饭,真有成就感!

我先吃了一口,果然一分耕耘一分收获,自己做的蛋炒饭味道棒极了!

看来,做任何事都不能马马虎虎,要认真对待每一件事才能把事情做得更好。

写做美食的细节描写范文 第四十八篇

暑假的一天中午,我看见妈妈又走进厨房准备做饭,就跟了过去,说:“妈妈你能教我做饭吗?”妈妈笑着对我说:“咱们吃焖挂面吧!”

妈妈帮我准备:土豆、豆角、北瓜、西红柿洗干净、切成块;切好蒜片、姜丝;煮好挂面。

该我上场了,在妈妈的指导下,我先把炒锅放在电磁炉上,倒进适量的油,等油热了,放入蒜片、姜丝;然后依次放入豆角、土豆、北瓜,学着大人的样子用锅铲来回搅拌,可是锅里的油不时地溅出来,我只好离锅远点,伸长胳膊,好害怕哟!妈妈又往菜里加入酱油、盐等调味品,呀,糊了!妈妈赶忙往锅里加了一些水救急,终于“安全”了,妈妈让我尝尝豆角咬动了放西红柿。“为什么要西红柿最后放呢?”“因为西红柿沸点高,先放它其他菜软得慢。”

放入西红柿,添水,放入煮好的面,加盖焖一会儿,开盖,哇!香喷喷的焖挂面出锅了!加点醋蒜,吃一口想二口!

写做美食的细节描写范文 第四十九篇

今天早上妈妈大声嚷嚷道:“张竞允,起床了,我现在要出去办点事,到下午才能回来,早饭和中午饭你自己做吧!”我迷迷糊糊的回了一句哦,然后又睡着了……等我起来时已经九点了,穿衣服侍我才想起妈妈不在家的事情,我喃喃道我还以为那是个梦呢。之后我在厨房转了一圈后,撸起袖子大声喊道:“今天是时候露一手了!”我想今天先做一些简单的吧。我从冰箱里拿出来两个鸡蛋,把一个鸡蛋敲碎放到了电饼档里。“怎么没什么反应呢?”我疑惑的说道。侧身一看,啊,原来忘把开关打开了。

我把开关打开,等了一会,然后把它用筷子夹了起来。咬了一口,哎呀,竟然没有熟!我只好再煎另一个鸡蛋,谁知另一个鸡蛋竟被我煎糊了。我只能吃一个没熟的鸡蛋和一个黑乎乎的鸡蛋。唉,中午只能吃方便面了啊!

写做美食的细节描写范文 第五十篇

我在中午做了西红柿炒鸡蛋,虽然算不上色、香、味全,但我觉得已经好吃多了。

我先把三个鸡蛋打碎,再用筷子搅,一直搅到全部为金黄色为止,鸡蛋的问题就解决了。

我拿两个西红柿,把它们切成若干份小块,把小块放到碗里。

接下来,就开始炒菜了,先往里面放油,油烧开了,我的手一抖,三分之一的鸡蛋撒了出来,三分之二的鸡蛋倒到了锅里,我一阵翻炒,鸡蛋炒熟了,接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里,再把西红柿放到锅里,刺啦啦——锅里冒白气了。炒完之后,把炒熟了的鸡蛋放进去,再倒一点水,挖两勺糖、一勺盐,成功了。

我把菜端到桌子上面,自己尝了一口,嗯,好吃多了。开饭了,全家人都尝我这道菜,妈妈说盐味有点淡,再多放点盐就好了。

我体会到了爸爸妈妈的辛苦,以后我要多帮爸爸妈妈干些家务。

写做美食的细节描写范文 第五十一篇

有一次,那是我十岁的时候,妈妈和爸爸不在家,我快要饿昏了,他们突然打电话说今天在外面吃饭,我一想,那自己吃什么呢,方便面,没营养,汉堡包还给去很远的地方买,自己一想,自己做饭吧。

平常在妈妈做饭时我都在妈妈旁边看看怎么做。突然想吃鸡蛋炒柿子,想了一下,心里决定做这道菜。我先把光波炉打开,把锅放在光波炉上面打开1200度锅热了,我先放上油,油开了,我把鸡蛋搅匀倒在锅里,像妈妈平常一样的做法,鸡蛋熟了,盛在一个小碗里,再把锅里放点油把葱花房里炒香,倒入柿子,再倒入鸡蛋,一炒,过了一会我的菜大功告成。真高兴,自己尝了一下挺好吃的。自己心里美滋滋的,能自己亲手做菜,是一件多么美好的事呀。

那一次真的很高兴。

写做美食的细节描写范文 第五十二篇

打开我的记忆宝典,翻到让我最忘不了的一页。

记得那一次是我第一次做饭,妈妈教我怎么做饭。先把米倒入电饭煲里,然后多放点水,再用手去洗,我双手去搓了搓,怕入口的东西洗不干净,倒掉之前又揉了揉米,直到洗了三次才开始煮。

然后是炒菜。妈妈说就做最简单的一个——炒土豆,先把锅洗干净,然后将土豆放进去炒一会儿再放盐,最后放味精,再炒一会儿就行了。我把菜端到妈妈面前,妈妈一吃,把眼睛一眯,说:“太咸了点吧!”我不相信:“有那么咸吗?”我自己也尝了一口,自言自语的说“还真咸”。

于是我又重做了一遍,把盐减少了很多,炒好之后又给妈妈尝,妈妈又说:“你炒的又太淡了。”最后妈妈总结说,“你的盐不要放太多,也不要放太少了,盐要放得不多不少才好吃。”唉,看似简单的一碗土豆,要想炒得恰到好处,也是一门技术呀。

这一次炒菜,让我感觉到,妈妈和爸爸做饭是多么的不容易呀!

写做美食的细节描写范文 第五十三篇

星期五下午,我放学回到家,一进门就听到厨房里“哔哔”的响声。我跑过去一看,原来是妈妈正在洗菜,只见她正拿着一捆蘑菇在水池里认真地清洗。

妈妈很辛苦,我突然想起来,要跟妈妈学炒菜:“妈妈!我来跟您学炒菜吧!”妈妈很高兴,把洗好的蘑菇放在小篮子里交给了我。她顺手从桌下拿出一个砧板放在桌上,双手从小篮子里挑出一些大块的蘑菇,把它们切成两半,动作多熟练啊!

我悄悄走到锅边,想仔细看看妈妈怎样炒菜。妈妈先点着火,同时从柜子里拿出一瓶油,打开瓶盖,手稍微一斜,油就流了出来,滴在锅中心。顿时油泛起一个个小泡泡。我正看得出神,妈妈又抓了一把盐放在锅里。不一会,锅里的油“啪啪”直响,吓得我后退两步。还没等我醒悟过来,妈妈把早就切好的蘑菇倒进了锅里,还往锅里撒了些水,然后开始炒。渐渐的,我闻到了阵阵香味。

今天,我目睹了妈妈炒蘑菇,虽然我没有帮上忙,可是我知道炒菜的步骤了。相信我一定会学会炒菜,而且都是美味!

写做美食的细节描写范文 第五十四篇

今天,我和妈妈做了一道中国特色美食。你知道中国的美食有什么吗?还是让我告诉你吧!中国的美食有:面条、饺子、馒头、包子、馄饨、粽子……而我们要做的是饺子。

我早早的就起了床,吃了饭,写了一会儿作业,大约九点半的时候,我听妈妈就说:“儿子,你来帮我包饺子吧!”我高兴极了,一蹦一跳的来到厨房。妈妈说:“我们开始吧!”

第一步是和面。妈妈说:“和这个面只需要凉水和面粉就可以了。”我看见妈妈先用一个盆子装了半大碗面粉,又打开水龙头放了些凉水就开始揉。我看见那些面象干巴巴的土,见到了水就变成了一坨泥,真神奇啊!

第二部是擀饺子皮。先把上次那坨“泥”搓成一个象蛇的细条,然后把“蛇”分成好几段“小蚯蚓”,有用擀面杖把“小蚯蚓”擀成一个个扁扁的“荷包蛋”。

第三步是剁馅。先用羊肉(我喜欢羊肉,你可能喜欢别的肉或菜。)剁成肉泥,然后放进大碗里,加酱油、鸡精、姜末、五香面,我又搅拌了几下,哇!肉馅的味道真好闻啊!

第四步是包饺子。用饺子皮和肉馅,先把饺子皮展平,然后放上香喷喷的肉馅,不能放太多,要放在中间,占四分之一。

第五部是煮饺子。把刚包好的饺子先放在锅盖上,在锅里放上半锅生水,把锅放在煤气灶上,只听“咔咔咔咔咔”的一声火开了,盖上锅盖,等十五分钟烧开水,再把饺子放进锅里,盖上锅盖,伴随十五分钟的时间,分几次把饺子用铲子翻滚几次,锅里的水又开过了,饺子就煮好了。煮好之后捞出来,新出锅的饺子就好喽!

你想吃吗?那你就自己动手做吧!

写做美食的细节描写范文 第五十五篇

一天,我在厨房看着妈妈做饭。脑海中突然闪出了一个点子,如果我做了一道好菜,让妈妈尝了,妈妈一定会对我刮目相看!

第二天,妈妈正做着饭,我就看准时机“嗖!”妈妈的锅铲就被我抢了过来,我就心想:不就是做饭吗?有啥难的,不就是炒几下子吗?也没难嘛!就在我得意地想着的时候,我就闻到了一种糊了的味道,我一看锅里,呀!菜糊了!看到这一幕,我想:这下可没办法让妈妈刮目相看了!唉!早知道就不该洋洋得意了!妈妈说:叫你得意!这下晚上吃不上饭了吧!”我低着头回答说:“我知道错了。”从这件事情叫我知道了,做每一件事情都没有那么简单,做事情不要骄傲,要谦虚,因为谦虚使人进步。

同学们,你有过这样的经历吗?跟我说说吧!

写做美食的细节描写范文 第五十六篇

“外表金灿灿,形状像飞盘,尝一口,香甜软糯。”如此色相味俱全的食物,你知道是什么吗?如果你不知道谜底,就看看下面吧!

这种美食闻起来有股南瓜的味道,还有一点桂花香呢!我给你们说一下做法吧!在动手之前,我们要准备好材料!半罐香喷喷的桂花糖和一包水磨的糯米粉。准备到这,别忘了最重要的材料,一个甜甜的南瓜。

开始做美食了,先把南瓜切成一小块一小块,接着把里面白白的南瓜籽儿拿出来。这些籽儿千万不要丢弃,还可以晒干炒着吃或者到明年再种下去,就可以丰收更多的南瓜了。唉,瞧我这健忘的小脑袋!咱们赶紧接着做,把一小块一小块金黄色南瓜放进高压锅内煮,煮好后,把南瓜外面的皮去掉,拌成泥。接着,把香喷喷的桂花糖放入南瓜泥团,再放入半包糯米粉,搅拌搅拌,就可以了。做到这儿,离南瓜饼的完成也不远了,把南瓜泥团掰成一颗一颗的,再用手搓一搓,压一压。看着南瓜泥团一个又一个地跳入沸腾的油中,我仿佛已经看到了它那金灿灿的模样。香喷喷的南瓜饼就做好了,真让人垂涎三尺!

开始尝美食了,咬一口,首先吃进去的是香甜软糯的外皮,最后就是香香甜甜的南瓜,还有一股桂花味呢!

现在,你知道谜底是什么了吧?答案就是——香甜可口的南瓜饼!

写做美食的细节描写范文 第五十七篇

那是一个寂静的夜晚,我在看电视,突然,从心中想起一个念头,那就是做饭。

有看电视的时光,还不如来学习做饭,我哭着求妈妈,说:“教我做饭吧!”妈妈死活不答应。我悲哀的跑回自我的房间,失身痛哭起来,妈妈看见我这么悲哀,妈妈就说:“别哭了,我教你不就行了,我以听到这句话,来不及把眼泪擦干就高兴的跳了起来,妈妈先让我开始洗米,加水做完了以后,把米倒进电饭锅,然后把电插上。妈妈又让我那出了锅,先倒上油,等过了一阵,油开了,然后把菜倒进去,用锅勺搅一搅,不一会,香味传边整个房子了。然后又让我洗鱼,鱼洗好了以后,我又买了一包调料,放上,再把鱼放上,过了二十几分钟。香喷喷的鱼熟了,我把它放在我的餐桌上,妈妈说;我只但是教了你三四下,你就能做出这么美味的饭菜。

经过一次次的实验,我最后最后取得了胜利,这正是实践出真知啊!

写做美食的细节描写范文 第五十八篇

我从小就喜欢吃西餐,尤其是美味的甜点,感觉非常有生活品位。在五一假期的一个下午茶时间,妈妈提议和我一起做甜点,幸福来的太突然了,我们说做就做。

精致的餐具,新鲜的食材一应俱全,我们要开始制作啦!首先是制作牛奶鸡蛋饼。打两个鸡蛋,再放半盒牛奶,一起搅拌,搅拌均匀后再放些面粉,面粉一定要少量多次,边放边搅拌,一开始我搅拌的力气太大,而且不均匀,都弄到外面去了,在妈妈的调教下,最后终于搅拌形成了糊状。接下来就是煎蛋饼了,这对于我来说更是高难度环节。妈妈告诉我,先打开电磁炉,放入适量的油,待油热后倒入鸡蛋糊,这个步骤关键是把握好火候,妈妈又帮我翻到另外一面继续煎,两面都变成金黄色了,香喷喷的牛奶鸡蛋饼就出炉了,一共需要做三块蛋饼。然后将蛋饼的一面均匀涂上草莓果酱,再倒上适量的酸奶,把三块饼摞在一起。最后,再用奥利奥作为装饰。美味的草莓酸奶甜点就做好了。

甜点虽然美味可口,但制作的过程却非常繁琐费力,通过这次亲身体验让我明白了,没有人能随随便便成功,只有努力奋斗才能获得成功和幸福。

写做美食的细节描写范文 第五十九篇

去年,叶韬家开了一家冒菜店,这家冒菜店的名字叫做“九品冒菜”。

冒菜的做法其实很简单,只要把提前点好的菜倒入锅里一起煮,再加上特制的佐料一起煮熟就可以了。如果客人需要的话,那还可以选择放点辣椒。

客人们不仅可以点店里面提前为顾客准备的几种搭配,还可以自行选择想要吃的菜。在店里有一个很大的冷柜,柜子旁还有一张很大的桌子,上面有一些篮子和一些夹菜用的夹子,客人们可以按照自己的喜好与习惯挑选想要吃的菜。走到冷柜旁一看,只见冷柜里面的食材数不胜数、种类繁多。没有你找不到,只有你想不到。接下来,你就可以去结账了。

等到冒菜送上桌时,你有可能会被吓住:“只见一个很大很大的碗放在你的面前,碗里,各种各样的菜在热汤里翻滚着、跳跃着,汤的颜色十分好看。汤上面漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”现在就能吃?那你可得注意点!这些菜目前的温度可不是盖的,你可千万不要直接将菜一下子放入口中。你得当心袖子不要拖进汤里;你得当心菜上面的油不要滴到自己的身上;你还得当心牛肉丸里面的汤汁,被它“喷”点油在脸上的话,你就要“毁容”了。

如果你认为只有这些菜可以吃的话,那你可就大错特错了。如果只吃菜的话,那当然是不可能的了,不然你就要咸得喝上几大瓶水了。你想要吃这些菜的话,那样肯定少不了我们中国人餐桌上最常见的“客人”——雪白又有营养的米饭的帮助了。如果你觉得实在太辣的话,那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧!

听我讲了那么多,你的口水一定已经飞流直下三千尺了吧?那就赶紧到叶韬家的店里去品尝一下这个来自成都的老味道吧!

写做美食的细节描写范文 第六十篇

周六晚上,妈妈要加班。我想,妈妈回来一定很累,我帮妈妈做饭吧!

于是,我走向“战场”开始作战。我先把锅放在燃气灶上,小心翼翼的打开火,把油放在锅里,我一把油放进锅里就发出“滋滋”的响声,吓得我往后一跳,生怕油会溅到我身上。过了一会儿,锅里的油不响了,我才敢走近锅,打了两个鸡蛋,开始翻炒,然后又放了一些酱油、醋、盐。尝了一下,呀,怎么这么淡。我又放了一点盐,尝了尝,哎呀,怎么又咸了!我就又往里放了一些醋,这次我干脆也不尝了,直接把炒好的鸡蛋盛到盘子里放到餐桌上。过了一会儿,妈妈回来了,看见我做的鸡蛋,直夸我能干,紧接着尝了一口,说真好吃,我也吃了一口,呀,这味道也太复杂了吧!我知道妈妈说好吃是不想伤害我的自尊心。

这是我第一次做饭的经历,虽然不成功,但我是还是很高兴。相信在我的努力下,献给妈妈的菜味道会越来越好!

写做美食的细节描写范文 第六十一篇

早上,睡了一个大懒觉。起床后,已经十点了。看了会儿书,肚子“说” 饿了。

父母都上班去了。于是,我开始了自己人生的第一次“做饭”。我看到锅里还有些米饭,决定作一个“炒米饭”、“酥肉汤”。一饭一汤。我先刷了刷炒锅,然后点火,等锅干了后,我先把米饭放进去,又把米饭在锅里弄开,我又往里面放半勺多盐。发现锅底糊了,我又往里面放了少许水。可还是继续糊,我决定不管了,一会儿,炒米饭好了,我把米饭盛在碗里。

准备做汤。我把炒锅刷干净,往里面放入热水、酥肉。打开火,放入少于盐,再盖上锅盖。一会儿,锅里热水沸腾,冒出的气泡覆盖了水面––表示酥肉熟了,我关上火,将汤倒入碗中,往碗里倒入少于醋、香油。一份可口、美味的饭就做好了。

这就是我第一次做饭的经历。

写做美食的细节描写范文 第六十二篇

我第一是做饭是在四年级时,因为那天爸爸妈妈加班到很晚了才回来,所以我才自己做饭

记得那天晚上爸爸妈妈加班说要到11点多才能回来,但家里也没给我留钱,我中午饭和晚上饭都没有吃,所以我非常的饿,我打电话问爸爸妈妈什么时候回家,他们说还要再过几个小时,没有办法,我只能自力更生了

我在家翻了半天才找到一包方便面,但也没办法,只能勉强一下了,我先把锅接上能够淹没方便面的水,然后把水烧开,把方便面和配料放进去,过了五六分钟,我打开锅盖,尝了一下方便面熟了,然后我把方便面倒进碗里,一口吃下去一股配料的香气溶入我的心脾,我三口两口把面消灭掉了。吃完饭,我感觉真香啊,也不知道是不是因为是自己亲手做的缘故。

通过我第一次做饭,我感受到我长大了,同时我也感受到了爸爸妈妈做饭的艰辛。

写做美食的细节描写范文 第六十三篇

在我的成长的过程中,有很多第一次。但我记忆最深的就是第一次做饭了。有一次,我放学回家,看见我们家门锁着,我喊:“妈妈,妈妈。”可是没人应,妈妈上哪里去了呢?我去邻居家张奶奶问了一下,张奶奶说:“我的妈

妈去我姥姥家看望我姥姥了。”还把妈妈交给她的钥匙给了我。

我回家把门开开,想了想,怎么办呢?妈妈没在家,我做什么饭呢?下午

还有课,不如我试试做米粥吧!

我把锅拿出来刷了一下,然后放进了电饭锅里面。淘了一把米,我多掏了

几遍,然后放在锅里,倒了两勺水放进锅里,盖上锅盖,开始煮。

过了30分钟以后,有一种香气扑鼻的香味而来。哦!原来是饭煮熟了。我

掀开锅盖一看!啊!真熟了!我把电源拔了。我吃着非常想。

写做美食的细节描写范文 第六十四篇

那一道道让全家大饱眼福,满足口腹之欲的美食都出自于我的妈妈的`巧手,每个来家里作客的人对于餐桌上的美食也都垂涎三尺!其实,美食之所以会美,最重要的还是注入每道美食中的情感。在此,我不得不感谢我亲爱的我的妈妈让我品尝到舌尖上的美食、舌尖上的爱。

我最爱的美食,非“饺子”莫属,我享受着它在我舌间上舞动的感觉;吃饺子就像跳舞一样必须配合着旋律,如果心急想一口气吃掉,它就会烫你的嘴,就无法好好感受它的内馅;如果发挥耐心,配合着它的脚步,那么,就能尽情的享受这优美的节奏;那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生,让我不忍心把美味多汁的饺子往肚里吞,只想让它在口中慢慢回味,细细品尝,嘴角不自觉微微上扬。

有一回,我感冒了,吃甚么都没胃口,正好那天我的妈妈外出,我躺在床上等待她回来。忙了一整天的我的妈妈一回来便到厨房煮我最爱吃的料理,不一会儿,一碗热气腾腾的汤饺端了上来,只见饺子里加了鸡蛋,金黄的蛋黄与白嫩嫩的饺子皮,看起来格外耀眼,煞是好吃。我品尝着,内心暖暖的,汤里有淡淡的清甜,有鸡蛋的美味,还有深深的母爱,那碗充满母爱的汤饺,令我至今难忘。

美食与文化03-12

写做美食的细节描写范文 第六十五篇

我的家在农村,爸爸妈妈每天起早干活,我和姐姐则在家里学习,今天爸爸妈妈像往常一样去地里干活去了,姐姐就提议我们自己做一顿饭,减轻爸爸妈妈的负担。

说干就干,姐姐说就做蛋炒饭吧,比较简单。姐姐和我分工明确,我负责准备食材,姐姐负责炒饭。我迅速的把食材都拿了过来,有:酱油、盐、鸡蛋、米饭等等。只见姐姐把油倒在了锅里,油滋滋的响,吓得我只往姐姐身后躲,然而姐姐却动作麻利的把鸡蛋炒熟,放入了米饭、撒点盐、再加点酱油。不一会儿米饭炒好了,姐姐迫不及待的盛了一碗饭,吃了一大口。迅速的吐了出来,姐姐吐吐舌头说:“这饭怎么这么酸啊!”我也吃了一口,确实有点酸,我忽然想起来了什么,立马往厨房跑,看看酱油瓶,原来是我太着急,把醋看成酱油了!

虽然蛋炒饭没有成功,但是让我知道了,做饭不是一件容易的事。以后我不但不再挑食了,还要帮助父母多做一些力所能及的事,更要好好学习,以后用行动来孝敬他们!

写做美食的细节描写范文 第六十六篇

南京小吃,位列中国四大小吃之首,历史悠久,风味独特,品种繁多。外婆在南京的小吃界非常有名,她做的糖芋苗、酒酿元宵、芳婆糕、八宝饭、银耳汤、老卤蛋在南京当属第一。今天,我要给大家介绍介绍外婆店里最受欢迎的小吃——乌饭。

乌饭的做法是,用一种叫南竺叶的灌木叶子捣烂,然后用纱布裹住叶子,将汁液挤出,汁液是深蓝色的,再把洗干净的糯米倒入汁液中,浸泡一夜之后,糯米就变成了蓝色。再将染过色的米放在蒸锅上蒸,蒸熟后,深蓝色的米颜色变深,变得乌黑乌黑,油油的,亮亮的,散发着一股清香。乌饭一般包成团吃,根据个人口味,在里面加油条、小菜、肉松或者是白糖,或咸或甜,再配上一杯浓浓的豆浆,是南京人最喜爱的早餐。据《本草纲目》记载:乌药叶属樟科类植物,性温和,味微苦,叶气香,可入药,上理脾胃元气,下通少阴肾经。因此乌饭不仅美味,还有利于身体健康。

每天早上,六点不到,外婆的小吃店门口就排着长长的`队,大家都想尝尝美味的乌饭。外婆亲自在店门口为顾客包乌饭,外婆包的乌饭松软适度,放的小菜也正好,咬在嘴里,满口是香。每个顾客除了自己吃,一般都要给家人、同事再带上几个,大家都是拎着两三袋乌饭,心满意足地离开。

乌饭也是我经常吃的早餐,我最喜欢在乌饭里面加脆油条、小菜、肉松,咬上一口,乌饭的清香加上咸咸的小菜、肉松,脆脆的油条,在嘴里慢慢咀嚼,真是无比享受。吃了乌饭,一天都有好心情。

听我这么一描述,你一定垂涎三尺了吧,心动不行动,欢迎大家来品尝!

写做美食的细节描写范文 第六十七篇

明天就是端午节了。今天,奶奶开始准备做馒头了。馒头是我们家乡家家户户节日必备的传统美食,寓意着一家人团团圆圆,生活蒸蒸日上。

一大早,奶奶就准备了许多萝卜和肉,还有马齿苋菜干,剁碎,加上调料,做成了美味的馅料。爷爷用温水加发酵粉发了一大盆面,然后用棉被把它们盖住,保持温度,这样是为了让它快速发酵,一切准备就绪。到吃晚饭的时候,奶奶让我们站着吃,速战速决,因为奶奶要用桌子来放馒头,我们匆匆地吃完晚饭,便和奶奶一起做起了馒头。首先把爷爷发好的面端过来,然后用手轻轻地揉,揉好以后,切成小小的面团,然后再用手按成薄薄的皮,接着用筷子夹起馅包到皮里,然后捏成不同形状的花纹。我看了,连忙抢着也包,于是就向我的妈妈请教了。我看着我的妈妈做馒头,我自己也学着包了一个,四不像。虽然做得不好看,但是我接着一下子连做了好几个,竟然一个比一个好,有点像模像样,我的妈妈和奶奶都表扬了我。我们包了很多,我和爷爷把做好的馒头放进了蒸笼。

蒸了差不多40分钟,香喷喷的馒头出炉了,热气腾腾,犹如一个个胖娃娃。我忍不住抓起一个就咬,松松软软,香香甜甜,舌尖美食独它也!

写做美食的细节描写范文 第六十八篇

今天我们在教室里开了一个美食会。

我做的是炒鸡蛋,它的外形是黄黄的,吃起来是嫩嫩的。

第一个环节,老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”:最先上去介绍的是李树瑶,李树瑶给大家介绍完了,然后又该下一个人……一共上去了七八个人。

第二个环节:让带照片的同学上去展示自己的作品,那些带照片的就把自己的作品带上去展示了一番:邢博做的是青椒炒鸡蛋,薛刘妍做的是水果沙拉,他们做的都很好!

第三个环节,就是最激动人心的时刻:是让愿意别人品尝的同学上去让别人品尝他的杰作,我参加了,很多同学也参加了,同学们一排一排的上去品尝,品尝过后,还要评谁的最好吃。

每一排都品尝过了,老师也品尝过了,大家就开始评价:席一鸣的是冠军,李树瑶是亚军。

美食会虽然结束了,但我还是很开心,因为我尝到了许多美食,以后,我要学会做。

写做美食的细节描写范文 第六十九篇

星期六的中午,妈妈又要给家人烧可乐鸡翅,这是她的一道拿手好菜。我心里乐滋滋的,因为这次我要当妈妈的小助手。

开始烧鸡翅了,我把一瓶可乐放在灶台上,再从冰箱里拿出了一袋又大又肥的鸡翅,里面有十多个呢!接着我卷起袖子,系好围裙,来到厨房里。我打开水龙头,把鸡翅一个一个地冲洗干净,放在砧板上。再用菜刀在每个鸡翅的中间切几刀,然后放入碗中。妈妈教我在碗中一一放入各种调料,有料酒、盐、胡椒粉、酱油等。我轻手轻脚,按妈妈的要求去做,又用筷子把鸡翅翻了几下,使每个鸡翅都均匀地蘸上丰富的调料。妈妈夸我真能干,我好兴奋。

大约过了30分钟,轮到妈妈大显身手了。她有节奏地把洗好的姜切成薄薄的片,点燃煤气灶,在锅里倒入适量的油。当油锅中飘出了几缕烟时,妈妈迅速放入已经腌好的鸡翅和姜片。锅里顿时发出了“噼里啪啦”的响声,好像放鞭炮一样。我吓得赶紧躲到妈妈的身后。妈妈笑着说:“胆小鬼,还想学做菜呢!”

一股香味飘了出来,妈妈拿着锅铲给鸡翅翻了个身。鸡翅的一面已经变成了金黄色的,光看这颜色就已经垂涎欲滴了。过了一两分钟,大概鸡翅的另一面也已经是金黄金黄的。妈妈便倒入了可乐,可乐像一缕黑色的泉水顺着瓶口流下,妈妈又倒入一些红酱油。一瞬间,锅里沸腾起来了,冒出了很多小泡泡,像一粒粒小珍珠铺在锅面上,鸡翅没在汤汁里,好像要把所有的味道都吸收进鸡翅里。

妈妈盖上锅盖,静静地等待着,蓝蓝的火焰舔着锅底,一个劲儿地烧呀烧,厨房里充满着诱人的香味。大约十分钟,我闻到了浓浓的香味,迫不及待地打开锅盖一看,一个个金黄中透着红亮的鸡翅贴着锅子,汤汁也不多了。妈妈让我撒上葱花,用铲子拌均匀,盛到碗里。满满的一碗,红中带绿,香气扑鼻,馋得我直流口水。

这是我和妈妈一起烧的可乐鸡翅,味道就是不一样,我一连吃了三个。下次,我还要跟妈妈学做更多的美食。

写做美食的细节描写范文 第七十篇

我不知道为什么,这几天我心血来潮,总是和妈妈吵架让我做饭。我妈妈有点无助,所以她同意给我做一顿饭,我很高兴,所以我去菜市场买菜。我做什么蔬菜?啊!西红柿炒鸡蛋!我立刻跑进市场,买了西红柿和鸡蛋,赶回家。我很兴奋,一到家就开始了我的第一道菜。

我先把西红柿洗干净,然后拿起刀把西红柿切成块,但我在想象我的美味大餐,不小心切了几块西红柿。西红柿切好后,我小心地把西红柿放进锅里。没想到,锅里的炒番茄出来了,脸上全是油“我拿起毛巾擦了擦。然后我跑回厨房,把西红柿煎了。西红柿炒好后,我把两个鸡蛋打到锅里,然后一起炒,炒5分钟,最后炒了!我拿出盘子一点一点地倒进去。然后我随意加了些油和盐,用筷子搅拌均匀。味道真是难以形容

吃米饭的时候,妈妈看起来很苦。我摸了摸头,不好意思地笑了起来。看来做好任何事都不容易。

写做美食的细节描写范文 第七十一篇

我叫王聪颖,上一年级了。我的爸爸在工地上干活,好多天才能回来一次,妈妈是做衣服的,整天忙忙碌碌的,一刻都没闲,有时候忙得连饭都没空烧。看着妈妈辛苦的样子,我很心疼。哎,如果我能帮妈妈干点活就好了。

那是一个星期六的晚上,妈妈又是很忙很忙,爸爸不在家。我想,我已经长大了,不如我来帮妈妈烧饭吧!征得了妈妈的同意,我学着妈妈平时的样子,笨手笨脚地打开了米袋,盛了两碗米。米下锅前得先淘干净,可这件看似简单的事我却做起来很吃力,还把米给撒了一些。把电饭锅底的水擦干净放入电饭煲后,又加上适量的水,我终于在妈妈的指导下把饭做好了!

吃饭的时候妈妈很开心,不住地夸我:颖儿真能干!颖儿长大了!我听了心里别提有多开心了!

写做美食的细节描写范文 第七十二篇

第一次是一个常见的词,许多人都有他们的第一次。如:第一次洗衣服、第一次烧饭等等。下面我也来向大家说说我的第一次做饭的事。

记得那年我6岁,有一天我正在玩玩具,听到厨房里传出“噼里啪啦”的声音,我带着心走了进去一看,原来是妈妈在烧饭。只见妈妈右手动动,左手摇摇,一副全神贯注的样子。我就问妈妈:“你在干什么?”妈妈说:“炒油炒饭呀”。“油炒饭是什么?”我问妈妈。可妈妈没回答,却说:“要不要教你呀,”我高兴的连忙答应。这一天,我就和妈妈开始学做饭了,由于我个子太矮,所以我只有站在凳子上,于是,经过了无数次的锻炼和妈妈的辅导,我终于能够自己做饭了。

现在,有时星期日,爸爸、妈妈吃着我做的饭,都夸我是一个能干的好孩子呢。

写做美食的细节描写范文 第七十三篇

我小的时候,有许许多多的第一次,比如第一次扫地,第一次浇花……印象最深刻还是第一次做饭。

一天,我看见奶奶在洗米,好像很好玩似的,我说:“奶奶,给我试一试。”奶奶用表扬我好学的声音说:“明天才教你。”过了一天,奶奶说:“晓雯,你不是要学做饭的嘛?我说:“是啊!”奶奶说:“你先倒米,半杯米一碗饭,一杯米半两碗饭。”我想了想,倒了三杯米,然后拿去洗。先倒一瓢水,水慢慢地变成了白色,奶奶说:“把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀,搓完第一遍,然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉,再把米放到饭锅里,再加水,饭锅里有一个尺量,你倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后,我按了煮饭的按钮,就开始煮了。到了吃饭的时候,妈妈说:“今天的饭怎么这么好吃?”奶奶说:“今天的饭是晓雯洗米的,她搓呀搓呀,把米洗得很干净。”

通过这件事,我知道了用心做,什么事情都一定会做好的。

写做美食的细节描写范文 第七十四篇

以前妈妈都不让我做饭,怕伤着着我。可是小孩子的好奇心总是很强,很想体验一下做饭的滋味。今天就趁着妈妈不在家,这下终于让我大展身手了。

以前妈妈总是做香喷喷的面条让我吃。我也喜欢吃,所以我就开始做面条了。在记忆中我跟着妈妈做的样子做,仿佛像一个小大人一样。做饭讲究的是不分心。而我却因为这个时候我最喜欢的动画片开始了,所以我就想去看动画片让水开了以后再去看它,谁知我一看就看了十几分钟,滚烫的`水都冒了出来。我看了吓一大跳,赶紧把煤气关了。通过这一次的教训,我掌握了做饭的技巧:做任何事情不要分心。我又做了一遍。这次我做的非常认真,不受任何利益所诱惑,才做出了一碗香溢四溅、楚楚动人的面条。就算是再怎么挑食的人也会把它吃完。因为它实在太香了。香到你无法拒绝!

做面条需要认真,才能做出一碗好的面条。生活就是如此。如果你认真的,他就会给你一个好的结果。这就是我这次做面条得出的结论!

写做美食的细节描写范文 第七十五篇

我的业余生活可丰富多彩了,有绘画、舞蹈、打乒乓球……他们像颗颗星辰缀满我的“星空”。在我的“星空”中,最闪耀的一颗“星”,就是做美食了。

我自小就很爱做美食。有一次,妈妈去上班了,我认为妈妈工作很艰辛,因此,决策给妈妈做一盘糯米糍。做糯米糍

要提前准备的原材料有:芒果、玉米粉、粘米粉。

最先我就用刀子芒果切切丁,然后把粘米粉倒在放满温开水的碗里,并拌和好,随后我将早已拌和好的糯米倒在丁板上,以后把它分为小包团,再把芒果丁包在里面,最终在丁板上倒上玉米粉,滚一滚,糯米糍就做好啦!

我将做好的糯米糍放到锅中,过了一会儿,糯米糍就煮好啦。它像一张张圆溜溜小脸蛋,已经一件事笑容呢!

这时候妈妈回家了,她嗅到了糯米糍的香气,询问道:“谁在做糯米糍呀?”想听了,赶忙把一碗热呼呼的糯米糍端给妈妈吃,妈妈吃后,开心地笑了。

小伙伴们,大家说,这颗“星辰”闪耀吗?

写做美食的细节描写范文 第七十六篇

俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食,流传至今已有百年历史,它风味独特,是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美,而且制作方法也非常简单。首先,将猪肉绞成馅,放入盆内,再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面,将面揉的不软不硬,光滑不粘手。然后,待面发开后,切成一个个的面剂,开始擀皮。擀皮是非常有讲究的,擀好的面皮周围要薄一些,中间略厚一点。这样,汤包既能皮薄如纸,又不会破馅。万事具备,就开始包包子了!这一步非常关键,不仅要掌握好肉馅的比例,而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折,并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看,就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步,就是上笼蒸制了,蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来,热气腾腾,雪白晶亮。抬箸夹起来,饱满的像盏小灯笼,隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑,不要说吃了,看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包,你可千万不要急着下口,否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口,拌着扑鼻香味,徐徐地吸吮粉红色的汤汁,顿觉唇齿留香。这时,你再慢慢的品尝汤包,浓香的肉馅配上筋道的包皮,令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高,而且脂肪含量低,健康不发胖!

看了我的介绍,相信你早就坐不住了吧!还等什么,按照我介绍的办法,自己亲自做一次开封灌汤包吧!

写做美食的细节描写范文 第七十七篇

八岁时,我第一次做饭。

那天,妈妈生病了,还在午睡,可我的肚子有些饿了,我本想去叫醒妈妈,但看到妈妈疲倦的样子,实在不忍心。便心想:我为什么不自己尝试做一次饭呢?每一次都是妈妈做饭,今天我也要做饭。想到这儿,我便走向厨房,但做什么饭呢?我想妈妈生病了,就做白米稀饭吧!

我先拿出一个碗,再用手抓了两把米放入碗中,再接了些水淘米,最后把米倒入电饭锅里,把线插上,就开始煮米汤了。“是不是应该弄点菜呢?”我自言自语道。于是,我从冰箱里拿出一个西红柿和一个黄瓜,我将黄瓜用刀一拍,再一切,然后一拌,就做好了,我再把西红柿切成块,用糖一搅,这样一顿饭就做好了。我开心地跑向房间,叫醒妈妈。妈妈走出房间,惊讶的看着桌子上的一切,用筷子夹了一块黄瓜,说:“这是我吃过的世界上最香的饭!”我高兴地笑了。

这次我做饭成功了!

写做美食的细节描写范文 第七十八篇

星期五放学后,我安排好自己的计划,去杨成祥家里玩。我、杨成祥、还有两个小弟弟先玩了陀螺,然后又玩了牌,玩完牌两个小弟弟就走了。我们很郁闷,想玩什么呢?杨成祥灵机一动,说:“咱们一起做饭吧!”我激动地说:“好呀,好呀!我还是第一次做饭呢!”

开始做饭了,我们想做西红柿炒鸡蛋,我洗西红柿,他来刷锅。然后,他打了两个鸡蛋打到碗里,我又把西红柿切开,切成条或块,我刚把西红柿倒到碗里,杨成祥就把两个鸡蛋(打出来的汤)拌匀了。我们先往锅里放一些油,打开火,放上鸡蛋,看着杨成祥炒拌鸡蛋,真是有模有样啊!就像个厨师一样。于是,我也试了试,我也不赖!然后又放了点盐,西红柿也差不多,我就不说了。

今天我学会了炒鸡蛋、西红柿炒鸡蛋。我品尝了一下,真是太好吃太美味了!我以后要多做饭,来减少家人的负担!

写做美食的细节描写范文 第七十九篇

今天,我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴——“佛跳墙”。你们想知道“佛跳墙”的制作方式吗?“佛跳墙”是一种坛煨的特制佳肴,你们想知道“佛跳墙”菜名的背景故事吗?想知道“佛跳墙”的原名吗?请听我细细道来!

“佛跳墙”真美味

“佛跳墙”的味道闻名遐迩,它的做法十分繁琐、独特。配料中有上汤和绍兴老酒。食材以鱼翅、海参、鸡、蹄筋、干贝、香菇、鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料,分别用煎、炒、烹、炸多种方法泡制成各种特色菜式;然后一层一层地放入一只大酒坛里,注入适当的上汤和绍兴老酒。这个方法可以使汤、酒、菜充分融合,最后用荷叶把坛口密封起来,放在火上加热。用火也非常讲究,须用质纯无烟的炭火(即旺火)烧沸后再用微火煨五六个小时。难怪“佛跳墙”的味道这样独特!

“佛跳墙”的前身——福寿全

“佛跳墙”原名“福寿全”,这其间有个故事。早年,郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师。一次,一位官员设宴款待周莲,他的妻子吃了赞不绝口,回府后让郑春发仿制了几次,都不能让周莲满意。于是,周莲带着郑春发上钱庄请教。取经后,郑春发偏重海鲜,减少肉类,令周莲流连忘返。为什么改名为“佛跳墙”呢?是因为“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”。

我爱“国菜之尊”——令人回味无穷的“佛跳墙”。

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