做东西时有困难作文 第一篇

遇到困难和挫折时你勇敢了吗？

那天我骑自行车去奶奶家，先穿过一条公路，前面是一条路面不平的羊肠小道，我毫不犹豫的走上了这条路。谁知那路凹凸不平，在小石子的为难下，我骑在自行车上颠来颠去，车子把也不听使唤，扭来扭去，真让人惊心胆战，我生怕自行车翻倒在地，这时一不留神，没看见前面有个不大不小的石子，我惊慌失措，想躲一下，结果路太窄，我的车把没掌握好，我重重的摔到了一个草窝里，手机也丢了，我非常的生气，沮丧极了。心想：再也不走这条路了。

几天后，一个朋友来约我出去玩，我犹犹豫豫地说：“让我想想，待会儿给你打电话。”

我对妈妈说：“在那路途中会走那条道，我可不想再摔一次。”妈妈听了乐观地说：“你去吧，过去属于死神，未来属于自己，勇敢点，难道不能避开那些障碍？别那么固执。”说完用手点我的头。我冲她做了个鬼脸，嘟着嘴说；：“不去，不去，我就不去。”妈妈笑着说；：“你舅当然不去。你看你，嘴上都能挂个茶壶了，你不去算了，希望你没有遗憾。”

又过了一天，朋友兴高采烈地来找我，一脸惋惜地对我说：“你这次不去亏大了，我们出去这一下午，有人请客喝奶茶。有人请客吃披萨，风景是那么美，心情是那么舒畅。”我一听，心里既懊悔又失落。披萨可是我最喜欢吃的了，关键是我光想着路不好把困难扩大了，其实勇敢一点困难不值一提，还能收获更美好的东西。

过去的已不能改变，未来掌握在自己手中，做事不要太耿耿于怀，要学会去面对。

做东西时有困难作文 第二篇

在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑……这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了深刻的记忆，令我终生难忘。

记得那是暑假一天，我上完作文班回到家中，发现家里静悄悄的，仿佛一根针掉在地上都能听得见。如果换做平常，一进家门就能闻到饭香味，也能看到妈妈在厨房忙碌的身影。可是今天怎么和平常不太一样呢？我打开妈妈的房间走进去，妈妈并不在，却发现梳妆台上有一张纸，上面写着：女儿，今天妈妈要加班，回来的会很晚，晚饭就由你来准备吧！什么？让我做饭！怎么办？我可从来没有做过饭呀！

思来想去，我决定煮面条。因为我平日中，看妈妈做过好几次的面条，所以煮面条对我来说应该是小菜一碟。

说干就干，我拿出锅，清洗了几遍后，按照以前妈妈的方法接了满满一锅水，放在炉子上，打开火后，努力地回忆着妈妈做饭的情景。我等了一会儿，往锅里放了一些面条，自言自语道：“要放多少面条呢？多长时间才能熟呢？”我害怕面条不够就又往锅里放了一些，突然想起还应该放些盐，就放了一些盐进去。会不会有些淡呢？于是又放了一些。煮了一会，我不知道熟了没有，便用筷子夹起一根尝了尝。哇，好硬！应该是没煮熟。便拿了几片菜叶放进锅里，和面条慢慢煮吧。我便去看书了，不知看了多长时间，突然想起了锅里的面条，立刻从椅子上跳了起来，跑向厨房。天啊，面条都快煮烂了，急忙关火，把面条盛了出来。

这时，妈妈刚好回来了，我端起面条递给妈妈，妈妈高兴地说：“这是真的吗？女儿，你太棒了！”妈妈尝了一口后，说道：“这是我吃过的最好吃的面条！”我也尝了一口，虽然面条煮得太过了，放的盐也有些多，但是我觉得这是令我难忘的一次做饭经历。

第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的劳动成果，让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子。

做东西时有困难作文 第三篇

我经历过许许多多的第一次，例如：第 一次学做自行车，第一次拖地……但它们却比不上我第一次做饭有趣。

我常常和爸爸在家待着妈妈为我们做丰盛菜肴。记得有一次，妈妈在泉州不能回家，没有人为我们做饭，我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音。 “嗨，真是没办法呀，我可怜的肚子！”我无法忍受饥饿地痛苦，毫无选择地来到厨房做一顿饭，显显自己的真功夫，同时 也可以让这饿坏的肚子有点“力气”，真是两全其美呀。说干就干，我来到厨房开始显真功夫了，我先盛两勺米，加水，洗米，把米倒在电饭锅，按下按钮，就开始煮饭了。

第一次做饭的感受还不错，但是，我煮的饭还是蛮成功的！

做东西时有困难作文 第四篇

星期天，我的肚子唱起了空城计，可是妈妈还没回来，又过了半个小时，还是不见妈妈的身影，我心想妈妈平时炒土豆丝既简单又好吃，干脆我就自己做一盘土豆丝吧，想完我就开始做。

我兴奋地打开冰箱，快速地拿出土豆。首先我把土豆的皮削了，接着把它切成丝，但是我切的土豆有粗有细，有长有短，千姿百态，费了九牛二虎之力终于切完了。然后我把土豆丝洗干净，最后准备好要用的调料就开始做了。接着把火打开，火就像一个调皮的孩子突然冲了出来，吓死我了，但是我勇敢地把火调小了，我先把油倒进锅里，等油开始啪啪的响起来，我赶紧把土豆丝放进锅，接着再放香葱和盐，不断翻炒，可是土豆丝像一个小球似的跳到灶台上，眼疾手快的我盖上锅盖，虽然阻止了土豆丝飞出来，但是，一阵糊味传到我的鼻子里面，急忙关掉火打开锅盖，看见焦黄的土豆丝，失落的把它装到盘子里。

过了一会儿，妈妈回来了，品尝了我的土豆丝说很好吃，夸我长大了！可是我吃了一口特别甜，原来我把糖当成了盐，妈妈微笑着说:“失败乃成功之母，你下次一定会做的更好。”

通过这件事情我才明白做饭不是一件简单的事情，以后我要养成不挑食的好习惯，妈妈做每一道菜很辛苦，不是看着那么简单，这是一件让我很难忘的事情！

做东西时有困难作文 第五篇

“爸爸！怎么办？”小时候的我，一遇到问题就叫爸爸、喊妈妈……总是叫天叫地的，一直想要别人来帮我，因为我感到恐惧、感到害怕。虽然老师、同学、爸妈都一直鼓励我，想让我更有勇气，但是我还是爱钻牛角尖，觉得自己一定做不好、觉得大家都会笑我，一直退缩不敢尝试，躲在阴暗的角落，心里好难过！

记得第一次学游泳的时候，我看到一大片的水，好像太平洋一样，又深又大，就已经开始害怕了。一下水，觉得水真的好深好深，好像深不可测，我想那裏面一定有大妖怪张牙舞爪等着要抓我，所以我站在岸边不停的发抖。教练安慰我，叫我试着把头放进水里，我打死也不肯，任凭教练怎么好说歹说，我都无动于衷。后来，我想起老师说过：“不入虎穴，焉得虎子！”于是我鼓起最大的勇气，憋着气，一头栽进水里，结果我竟然成功了，我竟然一点儿都没有呛到水呢！

有了这次挑战困难的经验后，不管教练下了什么指令，我都鼓励自己要勇敢去做，不要害怕、不要退缩。经过许多辛苦的练习后，终于有了甜美的成果。在期末测验时，我从怕水的“旱鸭子”如鱼得水，变成了海底蛟龙，夺得班上的第三名喔！

“天下无难事，只怕有心人。”有了这次成功的经验以后，我时常告诉自己遇到事情不要钻牛角尖，也不要轻易就沮丧退缩。如果真的有困难，可以请师长指点迷津或请好朋友协助帮忙，一起度过难关、打败困难！我相信，再怎么困难的事情，只要我勇敢面对，肯努力打拼，最后一定会开出甜美、硕大的成功果实！

做东西时有困难作文 第六篇

我父母只有我和妹妹两个孩子，我一向都是饭来张口衣来伸手，妹妹却很勤快。我不会做任何家务活，父母就因为这个都说我是个小懒虫。我很不服气，觉得自己是个五年级的小男孩都已经十二岁了，家务活这点小事情能算得了什么，我要让父母都惊讶得下不了台。

很快，机会来了，父母今天不在家，也没有吃早饭。这简直就是个大显身手的好机会，要让父母好好尝尝我的手艺。

来到了厨房，我把围裙系在脖子上就像披上了披风，变成了一个超人。打开冰箱，看见里面空空如也，只有冰箱门上的三颗鸡蛋，还有锅里昨天剩下的剩饭。心想：可以做蛋炒饭啊，那么方便。拿起铁铲准备大干一场时，不知道是先煎蛋还是先炒饭。饭是熟的应该会很快炒好，还是先煎蛋吧。把蛋倒入碗里，搅也没搅，就倒入锅里。忽然想起锅里忘放油了，之后又倒了一些油。又想起忘了放盐，只好现在补上。撒盐时左一下，右一下，就像下雪了，根本停不下来。蛋煎好了，把饭倒了进去。用饭铲又左一铲，右一铲，“噼里啪啦”声排山倒海，一整锅米饭在锅上疯狂地舞蹈。“咕咕——”肚子钟已经开始疯狂地呐喊，还好饭马上就好了。放上了调味料，调味料上有没有标注说明，我不知道哪个是哪个。只好每个都放一点，香极了。在我放了一个不明液体之后，锅里爆发出一阵熊熊烈火，我赶紧拿盘子把饭盛出来，做饭真是不容易。但我炒出来的饭真是香，香得可以香飘十里。

父母回来了，肚子正好也饿了，我就骄傲地把饭端给父母，对他们说：“这是我做的，怎么样？香吧。”父母迫不及待地尝了一口，忽然不动了。我觉得很奇怪，那么香的饭怎么不吃了呢？我也尝了一口。天哪，这也太难吃了吧，简直难吃得无法形容。明明这么香，怎么会难吃呢？父母又把饭重新拯救了一下，这下才好吃。看来我的手艺还不够，还得继续努力，到底什么时候我才能学会做饭啊？希望我会早点学会做饭，好好犒劳父母。

做东西时有困难作文 第七篇

今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。

接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

做东西时有困难作文 第八篇

每个人都经历过许多困难，我也不例外，我困难如同天上的反省一般，其中，我印象最深的就是在我三年级时的一件事。

那是一个阳光明媚的早晨，我像往常一样，哼着歌走在上学的路上，一路上，鸟儿对我唱歌，花儿对我微笑，一切都是那么的和谐。

到了学校，一切都还是风和日丽，一点也没有灾难来临的预兆。

但是好景不长，到了晨间谈话时，老师对大家宣布，下午的体育课要进行实心球测试。顿时，教室里的气氛变了，同学们有的兴高采烈，个个都摩拳擦掌，跃跃欲试；有的同学愁眉苦脸，因为自己实心球的成绩不是很好，我呢，就是那些愁眉苦脸的同学中的一份子，唉，郁闷！！！整个下午的课，我一点儿都没听进去。

时间过得真快，一转眼就到了下午的体育课，老是要把大家带到操场上。在去操场的路上，我总故意把自己脚上的鞋带踩散，以便拖延时间。俗话说，躲得了初一，躲不了十五，后来，我还是到了操场上。开始测试了，排在我前面的同学一个一个地都投完了，而且都取得了好成绩。到我了，我见不能推辞，无可奈何，只好硬着头皮地拿起球，奋力一投，我原本以为会取得非常“OK‘的成绩，可是，出乎意料的是，我只投了米半，我顿时感到无地自容，心想：我以后一定能要多加练习，一定要取得好成绩。

从此，我每天都练习实心球，后来，老师又向大家宣布要测试了，那次，我胸有成竹，结果，取得了非常好的成绩。我终于战胜了这个困难。

只要功夫深，铁棒磨成针，是啊！只要我们下定决心，就一定能战胜困难！

做东西时有困难作文 第九篇

原因：

1.面粉筋力不足；

2.酵母用量过大；

3.盐太少；

4.缺少改良剂；

5.糖、油脂、水的比例失调；

6.搅拌不足；

7.面包醒发时间过长；

8.移动时震动太大；

解决方法：

①选用高筋面粉。

②减少酵母用量。

③增加盐的用量。

④增加改良剂。

⑤糖油为柔性材料，有降低面筋的骨架作用，应正确掌握其比例。

⑥增加搅拌时间将面筋打起。

⑦缩短最后醒发时间。

⑧面包在入烤箱时动作要轻。

做东西时有困难作文 第十篇

人的一生中肯定克服过许多困难。当然我也不例外。别看我才10岁，其实我克服过很多困难呢！下面，就来看看我是怎样克服困难的吧。

还记得那年夏天，我在家里看电视无意中看到了CCTV5的篮球节目，看到他们那优美的投篮，振奋人心的暴扣……从此我便喜欢上篮球。但是光喜欢也不行啊，你也得会打篮球，于是，我便缠着爸爸教我打篮球。

走到篮球场，爸爸先教我投球，爸爸说xxx一只手护住球，另一只手托住球，然后手腕用力，把球投向篮筐”我照爸爸说的那样，用力一投，谁知篮球在篮筐上转了几圈之后又出来了。我气得哭笑不得。随后，我又投了几次，却没投进一个。“不玩了，不玩了！”我生气地说。“怎么能这样啊，还没完怎么就不玩了呢？”xxx太难了！我不想玩了！”随后爸爸安慰我说“孩子，不就投了几个球没进吗，要知道爸爸那时候还没你厉害那。当时爸爸投了1个多小时都没能进球，可是爸爸现在为什么还能投的这么准呢？爸爸靠的就是恒心和耐心。你知道NBA那些人为什么这么厉害吗？他们在背后都不知道付出了多少汗水。要知道飞人乔丹一天要投进1000个三分球和1000个二分球啊！所以，只要你具备恒心和耐心，就一定会成功的！”

听了爸爸的一番话。我才恍然大悟。于是我重新拿起球，开始练习了……

功夫不负有心人两年过去了，如今我已经可以和爸爸对打了。其实困难并没有我们想象的那样可怕，只要有你有恒心很耐心，就一定会成功的！怪不得古人说“世上无难事，只怕有心人。”啊。

做东西时有困难作文 第十一篇

八岁时，我第一次做饭。

那天，妈妈生病了，还在午睡，可我的肚子有些饿了，我本想去叫醒妈妈，但看到妈妈疲倦的样子，实在不忍心。便心想：我为什么不自己尝试做一次饭呢？每一次都是妈妈做饭，今天我也要做饭。想到这儿，我便走向厨房，但做什么饭呢？我想妈妈生病了，就做白米稀饭吧！

我先拿出一个碗，再用手抓了两把米放入碗中，再接了些水淘米，最后把米倒入电饭锅里，把线插上，就开始煮米汤了。“是不是应该弄点菜呢？”我自言自语道。于是，我从冰箱里拿出一个西红柿和一个黄瓜，我将黄瓜用刀一拍，再一切，然后一拌，就做好了，我再把西红柿切成块，用糖一搅，这样一顿饭就做好了。我开心地跑向房间，叫醒妈妈。妈妈走出房间，惊讶的看着桌子上的一切，用筷子夹了一块黄瓜，说：“这是我吃过的世界上最香的饭！”我高兴地笑了。

这次我做饭成功了！

做东西时有困难作文 第十二篇

早上，睡了一个大懒觉。起床后，已经十点了。看了会儿书，肚子“说” 饿了。

父母都上班去了。于是，我开始了自己人生的第一次“做饭”。我看到锅里还有些米饭，决定作一个“炒米饭”、“酥肉汤”。一饭一汤。我先刷了刷炒锅，然后点火，等锅干了后，我先把米饭放进去，又把米饭在锅里弄开，我又往里面放半勺多盐。发现锅底糊了，我又往里面放了少许水。可还是继续糊，我决定不管了，一会儿，炒米饭好了，我把米饭盛在碗里。

准备做汤。我把炒锅刷干净，往里面放入热水、酥肉。打开火，放入少于盐，再盖上锅盖。一会儿，锅里热水沸腾，冒出的气泡覆盖了水面––表示酥肉熟了，我关上火，将汤倒入碗中，往碗里倒入少于醋、香油。一份可口、美味的饭就做好了。

这就是我第一次做饭的经历。

做东西时有困难作文 第十三篇

每一个女孩子心里可能都有一个烹饪的梦想。我也不例外，我一直在妈妈做饭时，帮忙。帮她洗菜，帮她剥蒜等。我一直觉得妈妈做饭的样子很帅气也很温柔，但是妈妈平时是不让我自己做饭的，她害怕我不会使用刀具以及液化气炉子。

所以，当我自己在家的时候，我就开始兴奋。终于找到了一个机会可以大展我的厨艺了，虽然我没有做过饭，但是我认真观察过妈妈做饭的样子，我觉得做饭看起来超级地简单。

我信心满满地洗净了两个西红柿，笨拙的用菜刀将西红柿切成了大块。遇到的第一个麻烦就是西红柿切得太大了，可是我又不敢把它切成很小块。我灵机一动，拿起了水果刀，小心翼翼地将它们切碎，红色的汁液流了一整块切板。内心略有失望，但是我还是开心地取出来鸡蛋，准备把它们搅拌均匀。但是，现实是，我不知道怎样敲碎鸡蛋，试着敲了几个都将蛋黄撒到了地板上，我慢慢的灰心了。只好先将鸡蛋放在碗里，然后慢慢的用另一个鸡蛋敲击它，最后两个鸡蛋连黄带皮地落在了碗里。我大约花费了1个小时才将鸡蛋皮用筷子完全夹出来。

后来，开始炒西红柿鸡蛋的时候忘记开油烟机了，鸡蛋也莫名其妙的被煎糊了。西红柿炒的半生不熟，煎锅差一点就冒烟了……

厨房里的场景更是惨不忍睹，地板上是“牺牲”的鸡蛋，切板上是红色的西红柿汁液，锅里残余的是部分已经煎成黑色的鸡蛋。但是自己做的饭，哭着也要吃完。我满怀憧憬地拿起筷子，尝了一小口，发现忘记放盐了……

看来做饭真的不是一件容易的事情啊，我知道自己在烹饪的路上还有很长很长的路要走啊！

做东西时有困难作文 第十四篇

当我们刚出生到这个世上的时候，就随时有可能遇上棘手的困难。我相信，很多人都不想碰上困难，希望一帆风顺。可是，只有解决了困难后，才能体会到真正的成功。

在我的生活中，最大的困难便是动作慢。许多人都知道，“播种一种行为，收获一种习惯；播种一种习惯，收获一种性格；播种一种性格，收获一种命运！”也许是我从小就这样“不慌不忙”做事的原则，久而久之，就养成了我现在的慢性子，但我可不想以此来改变我的命运。因为在这个“快鱼吃慢鱼”的时代，慢性子是很吃亏的。就算在家中，因为有时作业多，加上我的动作慢，经常要做到十点多。所以经常被父母所催促、批评。虽然已经习惯，但是经常这样，我自己也不好意思，只能尽量快些。不过，我动作越快，顺序就越乱，效率反而更差了。从那以后，我便无法有效地改掉我的习惯。因此，困难是我最大的困难。

开学那天，我看到了一丝希望。上周四，来到新教室，由于对新环境有新鲜感，所以我便坐在位置上环顾四周，有字有画的地方都不错过。突然一行字吸引了我——“21天，改掉一个坏习惯，养成一个好习惯”。我细读了一番，觉得很有启发。后来，班主任也提到了这句话。于是，这句话牢牢地烙在了我的心中，成为了我改掉坏习惯的动力。这几天，我偶然发现。我做事的各项时间都有一点的进步，而且都很稳定。我想，这段话是能真正地改掉我的坏习惯的。

“困难是一块磨石，把强者磨得更加坚强，把弱者磨得更加脆弱。”的确如此。只有以平和的心态去面对困难，才能让你变得坚强。

做东西时有困难作文 第十五篇

我每天看到妈妈做饭，三下五除二，两个菜就做好了，感觉特别简单，我也想亲身体会一下做饭的感觉。

星期六的中午，妈妈刚想做饭，我就和妈妈商量：“妈妈，今天中午的菜，我能来炒吗？”，妈妈高兴地说：热爱劳动当然是好事，不过你能行吗？，“没问题，我看着挺简单的”。“那好吧，不过一定要注意安全”。

和妈妈商量，今天中午就做西红柿炒鸡蛋。妈妈先给我介绍了做菜的步骤。我就“开工”了。我先拿出一个西红柿，切成块，又拿出锅放在煤气灶上，过了一会儿，锅里的水发出噼里啪啦的响声，一会儿变成了一个一个的小水珠，小水珠越来越小，直到消失。我又倒上一点油，油热了放上一点花椒，花椒“蹦”了起来，我赶紧把西红柿放了进去，突然冒出了一股白烟，吓得我心惊肉跳，过了一会儿才缓过神来。看着西红柿冒出了许多汁，我有倒上了一点儿酱油调味，然后用铲子把西红柿盛到盘子里。

该炒鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋，磕到碗里，放了一点盐。我又拿了一双筷子，妈妈说：“一定要搅匀炒出的鸡蛋才蓬松”，我一直搅，可就是搅不匀，我突然想起妈妈说的话，要让鸡蛋像鱼儿一样跃出水面，费了九牛二虎之力，终于搅匀了，我的胳膊都酸了。

这次做饭我都累坏了，我真想说“做饭真难”。

有些事看起来容易做起来难，只有亲身体会，才能感受到它的艰辛。

做东西时有困难作文 第十六篇

每当我遇到困难的时候，我不会想到别人，只会想到我的母亲和朋友。

从我出生到现在，我最大的体会就是只能靠自己。每当我遇到困难，身边没有人，只能自己站着。独立很重要。久而久之，即使有什么困难或者压力，我也不会告诉别人。

缓解压力的方法是：玩电脑，其实不是玩游戏，只是用电脑看动画。虽然我不会把我的心事告诉朋友，但是只要和他们在一起，我就会很开心，没有压力和烦恼，这是我最开心的时候。但是目前在不同学校和新学校都没有遇到过性格相似的同学，所以经常回忆小时候的趣事，朋友是我最大的快乐来源。

但是，当我真的遇到一个无法解决的问题时，我只能去找我妈妈，也只有她能帮我。在妈妈面前我没什么好隐瞒的。她总是有办法在三两次内解决我的烦恼，让我不再苦恼。母亲无疑是我最大的支持和出口。

缓解压力的另一个方法是睡觉。睡觉的时候没有压力，完全处于没思想的状态。虽然这并不能真正消除压力，但也算是逃避吧。因为只有在那种状态下你才会放松，而当你清醒的时候，压力也不会减少或者消失。

我多么希望有一天我可以做我自己，这样我就不必被课业或学习所束缚。我很赞同苏轼的这个身体不是他自己的想法。总要做自己不想做的事，去上课，工作，写作业，考试，强迫学习，想尽一切办法得分。

有太多的事情不是自己能决定的，也就是说根本无法选择，只能逼自己去做。而穿越每一个难关，最靠谱的还是自己，只有自己能改变自己，把自己的想法从消极转为积极。

做东西时有困难作文 第十七篇

我经历过许许多多的第一次。第一次登上舞台、第一次挨老师批评、第一次登上高山……但是，最令我难忘的还是那次有意义的一次做饭。

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起了“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜，这时，我想；“妈妈平常不是说我应该干些家务嘛，今天我就自己做回饭！”

可是，做些什么呢？我最爱吃西红柿炒蛋了，对！就做西红柿炒鸡蛋！说干就干，我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和几个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我？没门！”但是，我不气馁，于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅了我一身，哎！平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难！清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功了！我把鸡蛋一个个打进碗里。

接着，我把几个西红柿拿到水管上清洗后，就要切西红柿了，西红柿的皮可真滑啊，怎么切都切不动。我使劲一切，西红柿就滚到桌子底下了。没办法，只能一点一点耐着性子把皮削掉，我费了九牛二虎之力才削好，看来就连切菜都不是一件容易的事啊！

接着，我把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入了鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好！没事没事！我的手心都是汗。我长舒了一口气！过了一会，鸡蛋四周冒起了乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻了又翻，接着倒入西红柿，又小炒了一会。一道菜就这样出炉了。

我吃着自己做的菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊！以后我一定要多干家务，替妈妈分担！

做东西时有困难作文 第十八篇

原因：

1.酵母用量不足；

2.酵母失去活力；

3.面粉筋度不足；

4.最后醒发时间不够；

5.搅拌时间过长或过短；

6.盐的用量不足或过量；

7.缺少改良剂；

8.糖分过多；

解决方法：

①增加酵母用量。

对于新购进的或储存时间过长的酵母要检查其发酵力后再进行使用，失效的酵母不用。

②选择面筋含量高的面粉。

③正确掌握搅拌时间，时间短面筋打不起来，时间长容易把形成的面筋打断。

④盐的用量应控制在面粉的1%到之间。

⑤减少配方中糖的用量配比。

⑥加入改良剂。

⑦醒发程度以原体积的2到3倍为宜。

做东西时有困难作文 第十九篇

一个星期六的下午，我在家里写完了作业，就看起电视来。过了一会儿，我肚子就饿得咕咕叫了，可是妈妈上街去了，怎么办呢？我自言自语道：“不如我自己来做一次饭，反正这也是一件新鲜事。”

说干就干。我先用小勺盛了一勺米倒进电饭煲里，再往里面倒了一点儿水，然后清洗了两次，就盖上了盖子，然后心满意足地看电视去了。

过了一会儿，我觉得饭应该熟了，于是我急急忙忙的跑到厨房，掀开盖一看，一股难闻的气味扑鼻而来，原来饭烧焦了。我很生气，又勺了几勺米，然后照着刚才的样子重做了起来。

这一次，我没有像上次那样，而是学着妈妈的样子，把米放到水里搓上几遍，在一点一点细心的淘，淘完后，我便把米放进电饭煲里，然后打开开关通上电，我在厨房里守着，心怕又像刚才那样把饭给烧焦了。又过了十几分钟了，我打开盖，这次可与上次不同了，一股清香扑鼻而来，我十分高兴，小心翼翼地用碗盛了两碗，放在桌子上，这时，妈妈回来了，妈妈刚一迈进门就闻到一股香味，妈妈惊奇地问我：“是什么这么香啊？”我笑嘻嘻地说：“当然是您的孩子煮的饭呀，”说完，妈妈就去炒菜了。炒好菜之后，妈妈一边夹菜吃，一边夸我饭煮的真好吃，我听了，心里美滋滋的。

做东西时有困难作文 第二十篇

“开饭啦！”先是听到妈妈的一声吆喝，紧接着一盘盘家常菜就麻利地摆上饭桌。我早已食指大动，抓起筷子迫不及待夹起一块红烧肉往嘴里塞，很快一桌菜就会被我们消灭干净。这就是我们家晚餐的日常。而我就这样心安理得的享受着。

妈妈的生日快到了，我早已盘算好，准备送她一份亲手烹饪的生日大餐。平常妈妈在厨房里捣鼓个半小时就能变出一桌的菜。而且妈妈做菜时我经常在旁边观摩献策呢！小菜一碟！我嘴角上扬，仿佛已经看到胜利的旗帜在向我招手。

妈妈的生日如期而至，我把爸爸妈妈赶到客厅看电视，然后拿出写好菜单，胸有成竹地走进厨房。第一步先备菜：我拿起一个洗净的大土豆开始削皮，使劲一用力，连皮带肉削下厚厚一块。心一疼，减轻了力度。可是皮却削不掉。随着自己一边揣摩着力度一边削，土豆越来越小了，有些皮还傲娇的留着。把仅存的半个土豆放在案板上，努力回播妈妈切菜的手势，可是却怎么也使不上力。我急了，拿起菜刀对着土豆一挥，土豆一分为二，另一半落到地上。平常看妈妈切土豆丝总是轻松利落，轮到了我却完全不听使唤。望着自己信心满满的菜单，心里默默的删除了一个又一个，只留下几个简单的菜。就这样磕磕碰碰的备好了菜，而我的额头也冒出密密层层的汗水，双脚已经微微发酸。

菜要下锅了，我把切好的葱姜蒜扔进油锅里，只听到“嗤啦”一声，还有油飞溅起来。吓得我往后退了两步。妈妈不放心的冲到厨房，大声提醒：“炒菜时水要沥干！油才不会溅！”原来还有这学问。把主材放入锅里，学着妈妈的样子，翻动着菜肴，此时脑袋里冒出一个又一个问题，该放多少盐？加多少酱油？炒到什么时候程度可以起锅……最终还是求救于妈妈。

那时我才明白，原来做一顿饭真的不容易。一些事情看似简单实则不然，往往都是经历千锤百炼的。

做东西时有困难作文 第二十一篇

虽然，我只有九岁;但是我“这一生”到现在，遇到的困难，可也是一点也不少呢！例如：交朋友的时候，写功课的时候，考试的时候，甚至“偶尔”、“有时”早上起床的时候，都常常遇到困难。遭遇到这么多的“困难”时，我又是怎么迎刃而解的呢？这时的我，只有一个方法，就是寻求“专业人士”协助了。

当我写功课的时候遇到困难，我总是马上扯开喉咙大喊：“妈，这题我不会！”虽然我妈妈会马上出现在我书桌旁边，但免不了一阵碎念。后来为了避免被妈妈魔音穿脑，于是我下定决心，上课更认真听讲，写题目时多加思考。写语文时，我都会准备一本字典，工欲善其事，必先利其器。这样我一遇到不会的字，可以马上查阅。而数学呢？我选择用更简单的方法，专心仔细的看完题目在作答。在这之后，果然困难变少了，写功课也愈来愈快乐了。

在学校和同学朋友交往，也一直是我头疼的问题之一。身为家中独生女的我，有时真的不懂，为什么我要“礼让”。常常为了抢第一，或是同学想法和我不同，就和同学有一些争执，所以在学校交朋友，也成了我的难题之一。不过有一天，阅读课的时候我看到一句话：放大别人，缩小自己。我突然觉得，这正是我需要的;就这样，我和同学相处时，尽量多帮同学着想，虽然有时心中小恶魔还是会窜出，但是起争执的情况真的明显减少许多了！

其实，遇到困难的时候，我们常在心里列出长长的一串“救火队”清单，看看谁能拯救我们。所谓：靠山山倒，靠人人跑，靠自己最好。仔细想想，依赖别人的协助只是一时的，如果真正要永远解决这些困难，真正可以靠的只有一个人，不用怀疑了，那个人就是——“你自己”。

做东西时有困难作文 第二十二篇

人的一生中会有多少个第一次，第一次走夜路，第一次坐火车，第一次旅行。随着时间的推移，大多消失在岁月的长河中。唯独有一件事深深地印在我的脑海中，久久不能忘记。

从小酷爱进厨房的我，第一次做饭那可谓是“惊心动魄”啊！

那天，妈妈因事外出久久没有回来。我在家左等右等，还是不见妈妈的身影，肚子早就饿的咕咕叫了。于是，我走进厨房，仔细回忆妈妈平时做饭的场景。

我学着妈妈的样子，先打开煤气，摆上炒锅，倒入一勺菜油，拿出冰箱里的鸡蛋在锅沿用力一敲，蛋液随即滑进锅里，发出“滋啦—滋啦—”的声音。我满意的哼起小曲，正想拿来铲子翻炒一番，不知怎的，锅里突然起火了！这火像个开心鬼似的在锅中玩了起来，“啊！”我吓得大叫起来：“快！水——水———”可我忘记了此时家里只剩下我一人，没有人能够帮我。

我一时手足无措，脑中只想着：水在哪？赶紧拿水！可是我的脚却像粘了胶水似的，粘在了地上，移不开了。就在这时，火势更大了，真像个魔鬼即将像我扑来！我情急之下好不容易摸到了勺子，赶紧舀上一勺水立马向锅里泼去。谁知，火不但没灭，反而更大了！我急得手忙脚乱，像个疯子一般，慌乱中打翻了炒锅和地上的水桶，火终于熄灭了。可是厨房已经被我弄得乌烟瘴气了，我赶紧打开油烟机，希望这油烟机能够把这臭味都吸走。

最后，我还是没有吃上自己做的第一顿饭，反而吃到了妈妈的“爆炒栗子”。

后来，我才知道，要想熄灭锅里的火，只需要轻轻盖上锅盖就行了。现在的我已经能做上一顿可口的饭菜了，但我还是会时常回想起第一次做饭的经历，这次经历使我永生难忘！

做东西时有困难作文 第二十三篇

自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭！

说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒（我家楼上有块菜地）、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说：＂轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。＂我被表扬了，特别开心，也吃起来。

晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢！

我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

做东西时有困难作文 第二十四篇

我的第一次下厨经验，是在某个饥饿的凉凉夜晚。虽然那天在妈妈和姑姑的巧手下，煮了一桌“满汉全席”，但因部分时间都消磨在电视上，才没品尝到令人食指大动的大餐。至深夜十二点，我的肚子发出阵阵警笛声，实在令人无法忍受，只好自己做东西吃。

一起床，就往厨房跑，失望的是冰箱里的东西却被吃完了，好不容易东翻翻、西找找，终于在橱柜里找到一包“科学面”，我心里小声欢呼，我的救星出现了！但是干吃也没什么味道，于是我拿出了锅子，打开了瓦斯炉，准备在科学面上施展魔术。

或许是还没和厨房成为知心好友，因此要找个东西都要把厨房翻过来似的才找得到。煮沸的热水不停地冒出一团源源不绝的热气，当我放下神圣的救命粮食时，雀跃不已的心情早已飞向千里之外。我赶紧再把各式各样的香料与调味料加进去，一阵阵的香味扑鼻而来，兴奋的我又忍不住开始手舞足蹈。

在时间一分一秒的煮食下，这一碗别出心裁的面终于完成了，心跳突然加速，我担心吃下的是一碗半生不熟的面。当第一口下肚，我不再紧张了，反而更加高兴。面条香Q而有弹性，汤头的咸度也刚好，吃着吃着不禁落下了眼泪，我想这是我从以前到现在吃过最特别又最难忘的幸福滋味吧！

我的第一次非常的成功，但是脑海不断出现妈妈下厨的身影，妈妈辛苦做出来的美味，参杂着不为人知的劳累与汗水，这次的经验让我会更加珍惜食物，即使难吃也好，我会惦记这个经验，把它看成妈妈的一部份，吃完它。相信有一天，我会更懂。

做东西时有困难作文 第二十五篇

我又一次望着蓝天，它是那么的博大，隐去了一切的丑陋，赐人以静之美。对着它，我又打开那扇心门，去回忆尘封往事。

心的记忆给我带来一丝淡淡的喜悦，一股难言的惆怅，更多的，是无由的伤感。

“心地是最远的荒地，很少有人一辈子种好它。”或许这句话是对的。属于心的这块地上，让人喜悦的事说是一颗颗被耕种的种子，但心地上也有杂草，让种子开花。我的那块心地会是怎样的呢？我要经过回忆去看。此刻，那块属于我的地上布满杂草。

张爱玲说“生活是一袭华美的袍，上头爬满了蚤子。”如今，看来，她说得真是很对。只恐我的那袭袍上，爬满的不仅仅蚤子，而是更大的虫吧。

我就像一个刚出炉的面包，那么的新鲜而柔软，那么不堪一击；我就像掉了水晶鞋又扯破盛装的灰姑娘。是的，在人生的道路上，我遇到了许多挫折，尽管没有头破血流，但心已隐隐的痛。

我真的遇到了许多不快的事，让我“莫提起，提起珠泪洒江湖。”要是森林里有风雨，鸟儿会归巢，可心中的风雨来了呢，我该怎样躲呢？有人说要发泄要释放，遇到痛苦，就大声说出来，不要情郁于中，或许这是一个办法。

有人说“挫折是成功的姐妹”，又有人说“冬天来了春天还会远吗？”这些话都曾鼓舞着我。谁明白这些挫折是上帝给予你的惩罚还是礼物。是的，有时我们真该豁达一点地想。当你被扎破手指时，你要想，还好没有扎到眼睛。兴许这样想困难反使你开心了呢。

世间的一切事既然存在就要坦然地应对和理解。做人就要应对挫折嘛。我是爱飞翔的鸟儿，折断翅膀也要飞啊。

做东西时有困难作文 第二十六篇

妈妈对我已经不再事事亲力亲为，而是放手让我去做一些小事。终于，妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起，今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧！平时妈妈总是一会儿就能做好，肯定很简单，那就先做煎鸡蛋吧！

可是不一会儿……

“咳咳……”我咳嗽着冲出来，厨房里浓烟滚滚，火苗在锅里跳跃，我又冲了进去，拿起锅盖盖住火苗。一会儿，火灭了，浓烟散尽，但被我看见了更惨的一幕：灶台上黑乎乎一片，鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋，可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母！我给自己打气。

有了上次的经验，这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋，放了些盐，打开抽油烟机，这才开火倒油。当油冒烟时，我眼疾手快，把鸡蛋倒入锅中，只听“哧——”一声，鸡蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一会儿，我把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就熟了，冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了，就把鸡蛋倒入盘子里。

我尝了尝鸡蛋，发现味道很好！我兴奋极了，大声喊着：“我成功了！”

这次做饭虽然‘历尽艰险’，但是也体验到了成功的乐趣，尽管早已形象全无，但是吃到了自己亲手做的饭，第一次真正理解到了劳动的快乐。

做东西时有困难作文 第二十七篇

在这个新年，我回了老家，那个偏僻的山村。那个依然是使用灶台，柴火的地方。家乡里平常只有爷爷和祖祖，两个老人并没有生活在一起，而是住在不同的屋子里，所以爷爷总是自己一个人边烧火边做饭，我这个做孙女的回去，自然要表现一下，于是我便自告奋勇地帮爷爷烧火。

爷爷说：xxx你行吗?你不会吧?xxx我自信满满地拍拍胸膛：xxx当然没问题，不就是把柴用火点燃，塞进灶里吗，这有什么难的?xxx我先把包谷梗折成几截塞进灶里，这样重复了三次，又放了一大段柴在里面，把灶塞得没有一点空隙。哈，这么简单，一点儿也难不到我，可是，这个火要怎么点燃呢?嘿，有了。我用火柴不就行了吗?接着，我便用火柴生火，把火柴红色的一头在火柴盒两旁摩擦就能生火，我试了几次也没成功，我生气极了。抱着赌气的态度又试了一次，呀，亮了!我把火柴住灶里奋力一扔，熄了。如此试了几次，火没有燃起来，我的头脑里却燃起了火。这时，爷爷看我就在灶前，火也没燃，走进一看。把所有柴都取了出来，再放进两根包谷梗，中间留了很多缝隙，又拿起一根包谷梗，用火柴点燃，放在缝隙里。此时，火像浇了油似的燃了起来，我在一旁尴尬极了，心里暗骂道：xxx都怪那可恶的火。xxx

爷爷看火已经燃了起来，便把xxx烧火大权xxx交给了我，自己离开了。我看火这么大了，就没有管它，自己在一旁低着头玩手机，突然，一股糊味钻入我的鼻中，我抬头一看。我的头发有几根已经成了黄色，还冒着糊味呢。唉，算了，下次注意。我还沉浸在失去几根头发的难过中，没发现火不知何时已经熄了。爷爷看着锅里的汤总也烧不开，跑过来一看，火又熄了，爷爷再烧了一次火，结果我又把它弄熄了。后来，在历经xxx九九八十一难xxx之后，总算吃上了饭。吃过了饭，我来到洗脸架前洗手，抬头在镜子一看，不知什么时候，我的脸成了超级大花猫，跟在泥浆里滚了一圈的黄牛有的一拼。

唉，到了家乡才发现，做饭难，生火难，生火做饭更是难上加难啊!

做东西时有困难作文 第二十八篇

我们生活中有很多第一次，他们像一盏明亮的灯，在我们心中闪烁着，让我印象最深刻的还是那一次我第一次做饭呢！

今天，妈妈下班了，她拖着疲惫的身体，要为我和爸爸做晚饭，我看着妈妈每天很辛苦，又要干活，还要给我和爸爸做饭，我看着都心疼，于是我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈、妈妈，今天的晚饭让我来做吧。”“不可以，不可以，要是切着手了就不好了。我再三请妈妈才勉强答应了。

我端着盆，来到水龙头边，接满水，把番茄放进盆里，开始洗番茄啦，小水珠的番茄上玩起了滑梯，我给番茄洗了个冷水澡，它变得水灵灵的，它那一件红色的小裙子可好看了！它好像在对我说：“谢谢你，谢谢你，你真好，小主人！我切的时候感觉要切到手了。

我要打鸡蛋了，我拿了一个干净的碗，拿了五个鸡蛋，妈妈有一个鸡蛋示范了一下，我轻轻的一壳鸡蛋，没有碎，我在一壳，这次成功了，我开心极了！

我在锅里倒上一些油，等油热了后，把鸡蛋倒进去，再倒番茄，加一点盐。

我知道了失败是成功之母。

做东西时有困难作文 第二十九篇

人生不如意事，十之八九，在成长的过程中，都会有困难、困难、失败，当我们遇到困难时，需要提起它、解决它、放下它。

就拿我跳舞的事情来当例子吧！每当我一进教室时，我的困难就来了：每个人的脚都轻而易举，可以劈成一个“一”了，可是为什么我拼命的伸啊伸、拉呀拉，为什么我的脚还是伸不直呢？他们下腰时都比我快做完了，最后大家的目光都一个个的集中到我身上来了，有谁知道我是多么的害羞啊！他们的眼光好像是已经刺穿我的五脏六腑似的，让我感到快窒息了！我脑海里又蹦出一个想法：该怎么办才不会做那么慢，能够又快又好，像个弹簧腿呢？

有一天，也许就是昨天，也许就是今天，慢慢的，我发现我的双脚可以拉成一直线了，下腰也慢慢的变快了，同学的目光终于不再集中到我身上了，我却装作若无其事，但我的心中真的是欣喜若狂！我这才发现，只要做事能够有恆心、有坚持、有认真，一定可以完成自己想要做的事情。皇天不负苦心人，不要小看日积月累的成效喔！

升上四年级，放学后我都自己走回家，往往每次看见一大堆学生都是冲去零食糖果店，也有一些好朋友勾肩搭背的邀约买东西吃，我则是手握着一些钱，手心冒冷汗，我的心里面在奋力的挣扎，恶魔和天使在交战。这时候，我的良心和肚子也在交战，我就站在那里，不知所措的望着他们，看是谁打赢，大部分是看到天使赢了，我马上飞奔回家;少部分是恶魔赢了，走进零食糖果店，买下妈妈不准我吃的零食，大饱口福。最后我终于懂了，原来只要自己犯下一个小错误，也会有后悔莫及的感觉，凡事自己要三思而后行啊！

每个人都会有遇到困难的时候，勇敢面对不退却，相信一定能战胜困难，赢得雨过天青后，那一道缤纷灿烂的彩虹。

做东西时有困难作文 第三十篇

我小的时候，有许许多多的第一次，比如第一次扫地，第一次浇花……印象最深刻还是第一次做饭。

一天，我看见奶奶在洗米，好像很好玩似的，我说：“奶奶，给我试一试。”奶奶用表扬我好学的声音说：“明天才教你。”过了一天，奶奶说：“晓雯，你不是要学做饭的嘛？我说：“是啊！”奶奶说：“你先倒米，半杯米一碗饭，一杯米半两碗饭。”我想了想，倒了三杯米，然后拿去洗。先倒一瓢水，水慢慢地变成了白色，奶奶说：“把米洗干净。”我很用心地搓呀搓呀，搓完第一遍，然后第二遍。把米洗于净后就把水倒掉，再把米放到饭锅里，再加水，饭锅里有一个尺量，你倒了多少杯米就放水至相应的水量。然后，我按了煮饭的按钮，就开始煮了。到了吃饭的时候，妈妈说：“今天的饭怎么这么好吃？”奶奶说：“今天的饭是晓雯洗米的，她搓呀搓呀，把米洗得很干净。”

通过这件事，我知道了用心做，什么事情都一定会做好的。

做东西时有困难作文 第三十一篇

周末，我和家人以及几位同学一起去菜博士农庄郊游，听说，那里可以摘蜜枣、摘草莓还可以做饭。所以我就盘算着今天要趁着大人做完饭的空暇，无论成功与否，都要尝试着做一道菜。

到了目的地，我和同行的两位女生李佳依和曹瑞琪说出了我大胆的想法，没想到她们的想法也跟我一致，经过一番商量过后，我们一拍即合。

摘完蜜枣和草莓，到达做饭的场地后，我和同学们发现大人们都已在洗菜、切菜，灶台也被曹瑞琪爸爸占有。我们只能在一旁边玩边等待。大人们把热腾腾的饭菜端上桌，我们来不及细品其中的美味，快速地吃完饭，立即跑到做菜的灶台前，不料，做菜的材料已寥寥无几。我想，我们只是玩一下过家家而已，并不是真的要做菜啦，管他剩余的材料是多是少。

我们开始做菜啦，首先用水清洗西红柿，接着笨拙的拿起刀把西红柿切得粗细各异，还把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋搅散，把分散在碗里剩余的芹菜段和葱花归拢在一起。然后努力的回想之前大人做菜的过程。我先放了油，油在锅里噼里啪啦作响，没想到的是，窝里一下子冒出了火花，以及很大的烟。大人看到烟，就立即跑过来把火扑灭了。所以第一次尝试失败了。不过我们并不气馁，又开始了第二次尝试，这次我们吸取了第一次的教训，先放水再放了油，把打好的鸡蛋放入水里面煮，接着加入一些西红柿，再加入一些葱花，酱油等等，为了让这道菜看起来更好看，李佳依还从包里掏出了两颗小红辣椒，我们切好后放入锅里一同煮。煮熟之后，发现水加得太多，把菜煮成了汤。我们把汤盛到一个不锈钢盆里，并端上饭桌，大人们都说我们做的是黑暗料理，但我看着卖相还挺好，气味也特别香，就是不知道味道怎么样？便拿起勺子忐忑的舀了一小勺喝，没想到味道还蛮好！酸酸甜甜恰到好处，虽然加了辣椒，但并不觉得辣。大伙见我说好喝，纷纷好奇的围了过来，并且陆陆续续拿起勺子品尝起来，他们边喝边点头并连连赞赏说：“汤好喝，”“味道真棒！”看到大家品尝后露出惊讶和喜悦的笑脸，我心里美滋滋的。

哈哈，这就是我第一次难忘的做饭经历。

做东西时有困难作文 第三十二篇

一名少年背着砂锅前行，不细心绳子断了，砂锅掉在地上摔碎了，少年头也不回，继续前行。

有人拦住少年问：“你不明白砂锅碎了吗？干嘛不看看？”

少年说：“已经碎了，回头又有什么用？”说完继续赶路。

人生中，许多挫折和困难并不能像我们所期望的那样被克服。这时我们越想补偿、越不甘心，就越痛苦。况且碎了的砂锅不能回复到原先的样貌。与其止步不前，倒不如找到一个新的起点，重新开始，继续前行。

以往有一个体操运动员，在一次比赛中从单杠上摔了下来，从此瘫痪。她曾百次千次的想要站起来，都失败了。最终，她决定放弃体操，重新拿起课本。最终。凭着她的毅力，她拿到了博士学位，又一次看到了人生的辉煌。

她放弃了体操，却没有放弃期望，她只是选择了一个新的起点，从“零”开始，重新奋斗。

一次心理测试中，一只饥饿的鳄鱼和一些小鱼放在水族箱的两端，中间用透明的玻璃板挡开。鳄鱼屡屡向小鱼发动攻击，可都失败了。多次攻击无望后，它不再攻击了。这时将玻璃板拿开，鳄鱼却已经放弃了努力。

遗憾的是：像这条鳄鱼一样，我们很多人在多次困难、打击和失败之后，就渐渐失去了战斗意志。活力死了，梦想死了，剩下的仅有黯淡的眼神和悲伤的叹息，无奈、无助和无力。

应对困难，不能放弃活力，要坚持努力，勇于突破。

应对困难，不能放弃期望，要找到新的起点，重新开始；应对困难，有很多种选择。但唯一不能选择的就是放弃！如果鳄鱼没有放弃，那么它就不会再饥饿。如果运动员放弃了期望，放弃了心中的活力，那她将永远只是一个废人。

做东西时有困难作文 第三十三篇

当面对失败的时候我总是出现的一句妈妈告诉我的一句话要勇敢地面对失败。可能你只能经历过一次次的失败才会明白。也许，我就是经过许多失败的人吧。当是我勇敢地面对了这一次又一次的失败。爱迪生，大家都应该知道吧!他发明了电灯但是因为一次次的失败而想要放弃的他，居然坚持住了。我们难道不因该学习他吗?学习他这种永不放弃的精神。我要坚持这个信念，因为它是成功的法宝。是胜利的希望。

但是面对种种困难，我始终还是失败过。

就是那一年我上3年级我还在学电子琴，可是和我一起去的一个小朋友他每一次都是一学就会，而我怎样也学不会，看到其他小朋友都出去玩了，而我还在练着，这是过来了一位老师我满心欢喜地以为是来教我的可是我错了。他走过来说：“你怎么还学不会呢?你看和你一起来的那个小朋友一学就会了再看看你。猪头!”说完我就哭了。那个老师教我我还是没学会，她就光骂我。我默默的忍住眼泪~~~我又应该去学了。可是我死活不去，应为那个老师的话已经深深的刺痛了我的心。妈妈问我怎么了而我却默不作声。以后，每一次考试我总是考不好因为，我总是想着我这么笨一定考不好。而我也不用功我一直认为我是猪头。直到有一天，我考了70分，我的枫树一直下降妈妈看着这一切一定和那次学琴有关系。妈妈问我那次学琴到底怎么回事。我只好一五一十的和他说了，妈妈听了这件事和我说：“孩子，你要勇敢地面对失败

这样才会成功，你就算在笨!努力了就一定有回报的。”

这就是我面对失败的经过。

做东西时有困难作文 第三十四篇

今天，离开学还有6天，我学会了做饭。

其实，做饭很简单，它主要分成3个部分：装米—洗米—煮饭。

我来到厨房，用罐头瓶子装了1斤米，刚要倒到高压锅里的时候，那一颗颗大米犹如一个个逃兵，跑到桌子上了，它们哪能逃出我的手掌心啊？哼！都被我一个揪了回来，放到高压锅里，发出“吱，吱”的响声，好像在说：“这个‘xxx长’眼力真好，看来我们都快要变成他的盘中餐啦！”

装完大米来到水龙头边，开起那只会喷水的龙，那水就不约而同[注:约：相约。事先没有约定而相互一致。]地喷出，正给“逃兵们”洗澡呢！一共洗了3遍，当铣刀第三遍时，我发现“逃兵们”又跑到池里了，它们真是什么机会都不放过啊！我们想去捡的，可是，被妈妈拦住了，对我说：“那些千万不要捡——太脏了。”听了妈妈的话，天真的我又想：哼！这次算你们走运，看我怎么弄死你们的亲朋好友。

终于可以煮饭了，我打开液化器，又打开火，把锅放在火上。

大约过了15分钟，饭锅“吱，吱”响了，我急忙跑到厨房，把火给关了，把饭端到餐厅，打开盖子，看到了那香喷喷的稀饭，顿时，心里甜滋滋的。

开饭啦！虽然握住的饭没有妈妈煮的饭好吃，但是，爸爸妈妈都说好吃，因为，那里面有我爱心。

做东西时有困难作文 第三十五篇

我在中午做了西红柿炒鸡蛋，虽然算不上色、香、味全，但我觉得已经好吃多了。

我先把三个鸡蛋打碎，再用筷子搅，一直搅到全部为金黄色为止，鸡蛋的问题就解决了。

我拿两个西红柿，把它们切成若干份小块，把小块放到碗里。

接下来，就开始炒菜了，先往里面放油，油烧开了，我的手一抖，三分之一的鸡蛋撒了出来，三分之二的鸡蛋倒到了锅里，我一阵翻炒，鸡蛋炒熟了，接下来要炒葱花和西红柿。把葱花放进锅里，再把西红柿放到锅里，刺啦啦——锅里冒白气了。炒完之后，把炒熟了的鸡蛋放进去，再倒一点水，挖两勺糖、一勺盐，成功了。

我把菜端到桌子上面，自己尝了一口，嗯，好吃多了。开饭了，全家人都尝我这道菜，妈妈说盐味有点淡，再多放点盐就好了。

我体会到了爸爸妈妈的辛苦，以后我要多帮爸爸妈妈干些家务。

做东西时有困难作文 第三十六篇

我不知道我面对的第一个困难是什么？也许是学步时的跌跤，也许是第一天上学时对母亲的依恋，也许，我把这些称之为困难会有些牵强，但这对我来说就是困难。难道因为怕疼就放弃走路吗？难道因为舍不得母亲就放弃读书吗？“不！”面对这些困难我大声对自己说道。于是，我战胜了它们。所以，当我们面对困难的时候要敢于说“不”，这样才会产生战胜困难的原动力。

去年冬天，我的脚受伤了，真是飞来横祸！医生说是韧带断了。韧带是什么概念？我会瘸吗？但我没有向医生发问，因为我怕得到否定的答案。与其让自己的希望破灭，不如让它成为未知数……恐惧，我从未那样恐惧过，我害怕上学；我害怕接受同学异样的目光；我害怕面对自己不能正常走路的现实……一个又一个的“害怕”一个又一个的困难压得我喘不过气来。可我明白，自己不能就这么被打败。于是，在母亲的搀扶下，我迈出了第一步。疼痛，钻心的疼痛。可至少我还能走，不是吗？我要去上学！一个多月中，我没有耽误一堂课，也没有看到同学异样的目光。面对困难，我又一次成为胜者！

老师让我主持班会时，我很想说：“我不行，因为我从来不敢在人前讲话。”困难又一次来临，可我战胜了它，因为我面对了它。面对它，它就不可怕！

“当你遥望困难的时候，它就像珠穆朗玛峰，是不可能到达的顶峰；当你面对困难的时候，它就只是一座小土丘；当你战胜困难的时候，它以匍匐在你脚下”，我对自己说：“当你面对困难的时候，不要害怕，勇往直前！”

做东西时有困难作文 第三十七篇

日子中，咱们常常会遇到困难，但咱们常常又会得到同乡邻里、同学教师、爸爸妈妈老一辈的热情关怀和协助。我也便是其间的一位。

有一次考试的时分，我没带笔芯，笔又刚好没水了。我心里不知到该怎么办，心里就想热锅上的蚂蚁相同。可是也没有方法，教师有说过考试不能向他人要东西和笔。“唉，都怪我自己没带好笔芯，自己不好好查看。”我想。我急得快要哭了，1分钟、2分钟、3分钟......我越来越急，我的同桌如同听到了我的呼喊相同，给了我一支黑色的笔。我忽然感到一股特别的温暖，就如同下雪天儿，有人给我送一件棉袄似的。我的同桌小声的说：“这个笔，我刚换笔芯了，应该会比较好用，你先将就用一下吧”。我点了允许，也小声的说：“谢谢，这是我欠你的，今后我会还你的，先借我一天，考完试就还给你”。“好的”我同桌小声的说。这话被教师逮着了，教师眼里的脸让我非常严重，怕教师会把我的试卷扣非常。教师走到我面前说：“没笔水了吗，没笔水能够向教师借，不要在考试上说话，知道吗？”我尽管感到教师的严峻，但也感到温暖，我知道教师对我的关怀。我点了允许，教师说：“赶忙做试卷了，否则就没时间了”。我又点了允许。考完试之后我对我的同桌说：“你对我真好，教师也对我真好，尽管有点严峻，但也是对咱们的一种关怀”。我的同桌点了允许，“这是我应该做的，同学之间就好互相协助”，我的同桌说。

这世上有许多仁慈的人，当咱们遇到困难，他们会热心的协助咱们。

做东西时有困难作文 第三十八篇

冬天到了，前期小老鼠为了盖一所新房子耽误了寻找粮食。到了冬天，它不知道该怎么过冬，但它知道如果不尽快找到足够的食物它会被活活饿死在这里。

它在家中东找西找也找不到一点儿食物，它的肚子饿得咕噜咕噜地叫了起来。突然，它挺身而起似乎想到了什么，它向厨房走去拿出了一个盒子，它打开盒子脸上似乎有一些微笑，原来是一块四周残缺的面包。看来它这几天只有一块小面包的食物了，一天天过去了小老鼠没有一天是吃饱肚子的它是多么想大口大口地把那块面包吃完啊！可是这是不可能的。不到几星期面包也吃完了，只剩下了一些粉沫，它坚持再熬一天。它的一天是多么漫长啊！每天都忍受着饥饿的痛苦，它多么悲惨啊！第二天，食物一点儿都没了，它尽了最后的努力过了一天后，实在毫无办法了，它在家中伤心的流泪。它看着家中的一切，准备一次具有生命危险的冒险行动。它忍着、饿着饥饿的肚子走出了家门，在到处是雪的地面上吃力的走着寻找食物，尽管它知道在寒冷的地面上是没有食物的，但是它想着一定会有奇迹出现的，它等待着。可是它因长时间的饥饿，身体实在支撑不住了，正当它在准备放弃的时候它看见了前面有一个迷迷糊糊的东西，当它走近一看原来是一座阶梯。它准备爬上去，它很努力一连跳上了二层阶梯，但不幸的是它跳到第二层时不幸晕倒。好像再也醒不过来了但是它还是有一些知觉但它仍在努力，可是它无法爬起来了。就这样晕倒了。当它醒过来时发现第三层阶梯上有一大堆面包。

小老鼠的遭遇用它的真诚和努力换来了一大堆面包，我想这是天赐与它的吧！

做东西时有困难作文 第三十九篇

每个人的人生道路上，都会有许许多多的第一次，有快乐的，有难忘的，而第一次学游泳，是令我受益匪浅的。

第一次学游泳，是在2020的暑假。当时，老爸办了一张山东大厦的游泳卡，于是，我的学游泳之路，在这个暑假铺开——到了山东大厦，老爸给我买了一双浮漂。我换好了泳衣，走进游泳池。咝——水好凉!我开始做“热身运动”了——双腿瑟瑟发抖。我好不容易才鼓起勇气，“扑腾”一声，我居然没有沉下去!“尽职尽责”的浮漂带我浮出了水面!我舒了一口气。既然很安全，嗯，那就好好学吧!

游泳时总是躲在游泳圈里的我，从来都没有想过，游泳竟是那样的不好学。终于，在呛了好几口水之后，我想放弃了。

老爸在旁边语重心长地开导我：“不学，你就永远也不会!世上无难事，只怕有心人!”这好像给我注上了一剂强心针，我顿时精神振奋。是啊，不学，就永远也不会!如果呛几口水就想退缩，人生的坎又该如何跨过?

我开始全心全意地学游泳。刚游了横着的几个来回，我呛水的次数渐渐少了。再游几个来回，我便可以摘下浮漂游了!原来，成功离我并不遥远!

现在想想，其实，游泳并不难学啊，我所缺少的，不是什么游泳的天赋，而是毅力!学素描时，觉得枯燥无味，就想放弃;学跳舞时，觉得又苦又累，就想放弃;遇到困难时，觉得对抗不了，就想放弃。其实，你可以成功，就是缺少毅力!

在我们的人生中，从来没有过不去的坎——只要你永不言弃!永远记住这句意味深长的话吧：世上无难事，只怕有心人。

做东西时有困难作文 第四十篇

每个人的一生都会遇到一些困难，但是都会度过。我也是一样，这件是就发生在上学期的期末。

那时，我们还有一个多月就要期末考试了，这时学校要搞一个模型制作比赛，有兴趣的同学可以自愿参加。我听后很高兴，因为我对着方面很感兴趣。我想着次正撞到我的枪口上，我一定要那个第一名。于是我报名参加了。报名后很快学校发给了我们工具和一些材料让我们回去自己制作。我拿回材料后并没有着急制作，而是仔细的想了想我要做什么，然后还精心的画了图纸。一切准被工作都做好后我开始了正式制作工作，前一阶段还很顺利，可是做到最后我发现越来越不对劲了，最后才发先是刚开始设计计算出错了，可现在在想拆 了从新做已经拆不了的，就想该楼房该到一半时发现出错了也没办法了。如果要重新再做一个的话一个是材料不够了，另一个就是时间也不够了。几天后就要比塞了，可我的模型还没有做好。我只好眼睁睁的看着别人去比赛、得了第一名。心里很不是滋喂，自然也没有心情复习了，几天后的期末考试当然也没有考好。拿成绩单的那天回家的路上我心里还在想着回完了，回家后又要挨骂了。可是另我没有想到的是回家后爸妈做了一大桌子好菜，面带微笑的在等着我回来。吃饭时爸爸对我说：“这次你考试的失利不能全怪你，每个人都有失败的时候，不管是中国还是外国、古代还是当代，都有很多有名的科学家在发明创造的过程中遇到了困难，如果他们想成功就只能克服这些困难。”听了爸爸的这般话后，我的感触很深。于是我又开始从新振作起来，开始新的制作，没有材料就到建材市场上捡一些人们不要了的下脚料。

就这样我又做出了一个新的模型。虽然我没能参加比赛，没能得到第一，但是我学会了怎样面对困难。

做东西时有困难作文 第四十一篇

原因：

1.原材料不佳；

2.发酵所需时间不足或过长；

3.最后醒发过度；

4.生产工具不清洁；

5.面包变质；

解决方法：

①应选用品质较好的新鲜原材料。

②根据不同制品的要求正确掌握发酵所需的时间。如发酵的时间不足则无香味，发酵过度则产生酸味。

③严格控制醒发的时间及面坯胀发的程度，一般面坯醒发的体积以原来体积的2到3倍为宜。

④经常清洗生产用具。

⑤注意面包的储藏温度及存放时间。

希望以上问题的解答能对大家有所帮助，欢迎关注“王森国际咖啡西点西餐学院”微信公众号（ID：wsxddg2013)了解更多相关内容。

做东西时有困难作文 第四十二篇

我今天在厂里做了一次饭给大家吃了，紧张的要命，如果是你也应该紧张吧！

我妈妈想教我煮饭就说：“云云，来，我来教你做饭。”“好。”我毫不犹豫的应了一声。我没有做过饭有点紧张。妈妈说：“云云，橱柜里有紫菜，拿出来，我教你做紫菜汤。”听了妈妈的.话，我便跑到橱柜那里把紫菜拿了出来。“妈，拿出来了。”“好，把紫菜放在碗里泡一泡。”“哦，知道了！”“把水煮开，再把紫菜放进去，然后拿两个鸡蛋打碎，把蛋壳放到垃圾桶里，拿出筷子拌一拌。”妈妈说完之后，我忙的不得了。过了一会我说：“妈，好了。”说完，我妈便走到紫菜汤旁边尝了一口，说：“恩，第一次做，不错。”然后，我妈便说：“云云，剩下的我来炒吧，你去看电视吧。”说完便开始忙碌了。我坐在电视旁边紧张的不得了。

第一次做饭，你也肯定很激动吧！

做东西时有困难作文 第四十三篇

在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如：第一次游泳，第一次画画，第一次学滑轮……，都深深地印在我成长的道路上。可最令我终生难忘的是第一次做饭。

周末，我上完画画课回到家中，发现家里静悄悄的，仿佛一根针掉地上都能听得见。如果换做平常，一进家门就能闻到饭香味，也能看到奶奶在厨房忙碌的身影。可是今天怎么和平常不太一样呢？原来，奶奶不在家。

思来想去，我决定煮面条，因为我平时看奶奶做过好几次面条，所以煮面条对我来说应该是小菜一碟。说干就干，我拿出锅，清洗几遍后，按照印象中奶奶的方法去接了一锅水，然后把锅放在炉子上，打开火后，继续搜索记忆中奶奶煮面的情景。

等了一会儿，水开了，我往锅里放了一些面条，可是要放多少面条呢？多长时间才能煮熟呢？我怕面条不够，又往锅里放了一些，突然想起还应该放些盐，就放了一勺进去。放完后，开始想会不会不够咸呢？又煮了一会儿，我边用筷子夹起一根面条尝了尝。哇，好硬啊！应该是没煮熟吧？我往锅里放了几片菜叶子，继续烧，想想没有这么快熟，就去看书了。

不知道过了多长时间，忽然想起了锅里的面条，立刻从椅子上跳了起来，冲向厨房。天啊，面条都煮烂了。

这一次煮饭，不仅让我体会到了做家务的不容易，使我明白要珍惜劳动成果，也让我感受到了奶奶平时的辛苦与劳累。我以后要多学些做家务的本领，多帮家人做一些力所能及的事。

做东西时有困难作文 第四十四篇

生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。

每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了！知道了！”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦！”

我按照妈妈的方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦？鸡蛋呢？我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊！我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对！应该就是这个，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！

“再过五分钟，只有五分钟就要好了！“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。

“好了！面好了！”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢？”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了！”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错！

通过这次做面，让我知道了什么事都有第一次，可以慢慢来，都是会成功的！

做东西时有困难作文 第四十五篇

从小，爸爸妈妈就帮我安排好一切，在我小时候，爸妈就让我去托儿所，到了两岁时，又找了一位保姆到家里照顾，我就这样，我习惯了被约束的生活，永远点点头的答应一切，所以我做事常是“接收命令”，但如今，我己经长大了，有了自己的想法，我必须三思而后行，仔细、专心、认真的思考，才可以度过个难关，父母安排的再完整，都不如我有自己的想法来得好！

记得，三年级时，有一个xxx烦来了，因为我加入了桌球队，每天不但要练球，且打球打到我全身无力，晚上写功课时更是精神不济，一直打瞌睡，学校的学习成绩也一落千丈，所以我爸爸提议要我退出桌球队，这时的我进退两难，在球队中，我可以交到很多好朋友，还可以锻练体力；可是如果不去球队，我可以把学校的课业顾好，可以有很多的自由时间可运用，可以看书、看电视，或做其它的休闲活动，陷入两难的我，不知该如何抉择？

经过一再的思考，我决放弃球队，这个抉择让我改变了一切，我开始有自己的时间，可以发呆、可以看电视、还可以常常玩电脑，我就像一个自由自在的神仙，而且天天很早睡，让我天天精神饱满，做事也越来越勤快，所以成绩也日有所进呢！好几次段考都挤进前三名喔！

做出一个抉择，可能会让你的人生变得更美好，也可能会让你一败涂地，但不论失败或成功，你都要用正向态度去面对；面对要做抉择时，是最煎熬的时候，要依着自己的想法和目标去下决定，再勇敢的去尝试，不论结果如何坚持到底，努力的朝自己的目标迈进，都会让你有所收获和经验，以及难忘的记忆。

做东西时有困难作文 第四十六篇

克服困难是每个人务必应对的，在以往的岁月，或许你的人生是悲惨的，也可能是幸福的，但困难却是每个人需要克服、需要勇敢应对。

我在学习和生活中，遇到不少挫折。我亲身体会到：要从困难中站起来，持续一种用心、乐观的心态，并不是那么容易。

我是千千万万个男孩中的一个，尽管从跌跌撞撞到此刻才12个年头，打开回忆的大门，回头看一看，也经历过大大小小的挫折。最让我刻骨铭心的，还是我读一年级时的第一次演讲，此刻回想起来，还真是别有一番滋味。

我的第一次演讲，是在一年级升旗议式上。记得当时我应对全校同学，走上演讲席的台阶，心里象压着一块大石头，浑身不自在。拿着演讲书，感觉手在发抖，头脑一片空白。毕竟，这是第一次演讲，当我走到话筒面前的时候，这种慌张的感觉更加明显，当时真想回头走下台，如果地下有个坑的话，我宁愿跳下去。站在台下的班主任教师看得出我很紧张，示意我勇敢点、别紧张，我只好咽下这口气，大胆地把整个演讲讲完。

短短10分钟不到，时间好象停止了流动，现场仅有我的声音，一种带哭腔的声音，周围一片寂静。中间几次停顿，甚至读错字，可是毕竟读完了，并且迎来热烈的掌声。我最终松了口气，感觉上午8点钟的阳光是如此明媚，让人舒服。班主任教师望着我满头大汗，一副狼狈相，向我伸出大拇指，看得出是在鼓励我。但我注意到当时教师那种诡秘的微笑，分明是在说我：“一个男子汉，干嘛胆子这么小”。此刻想起来，真丢人。

从此以后，尽管每次演讲我仍然紧张，但一次比一次简单。经历了数次挫折，才感觉在同学面前读我的演讲稿是如此有胜利感，这也许是克服困难后，上天给我的回报。

做东西时有困难作文 第四十七篇

“坚持不懈，你会有所收获”:写一篇关于你自己的困难和解决困难的经验或教训的文章。

冒险可以说是我们男孩的天性。每次我看到新的东西，我都想亲自体验，我也想亲自尝试，因为我相信这是一次难忘的经历，无论成功还是失败。

我记得前年暑假，我和几个朋友去郑州体验“小梦城”。从远处看，“8米攀岩”的经历立刻吸引了我。在朋友们质疑的目光下，我系上安全带，看着目的地的小红旗。我深吸一口气，满怀信心地向目的地走去。

起初，也许是因为我离地面很近，我可以很容易地找到一个合适的落脚点，一个接一个地上楼，没有任何顾虑。每次我抬头看到一面小红旗逼近，我都不禁沾沾自喜:这个项目有点太简单了。

熟料，当爬到大约3米的`高度时，我随意地低头看了一眼站在下面的朋友。我想炫耀我的力量，但这景象让我觉得眼睛昏花，脑袋发晕。甚至我爬上墙的突出部分的腿也开始弯曲。我的脚像铅一样重，我不能再往前走了。我紧贴着墙，再也不敢动了。我想我应该借助安全绳把它放下来。

但转念一想，我绝不能让怀疑我的同伴笑，也不能让这次冒险半途而废。我必须坚持爬到最后！因此，我开始专注于观察攀登终点线的最佳着陆点。我的大脑不再有任何干扰。我一步一步地走着，最后精力充沛地碰到了终点线的小红旗。

虽然这件事已经过去了很长时间，当我做事遇到困难，想半途而废的时候，想到这次爬山的经历，我会再次树立起我的自信心，尽我所能坚持下去。我坚信，只要我们坚持不懈，我们一定会有所收获！！

自我评估:这是学期开始后的第一个小练习。要求是模仿“走一步，再走一步”，写一篇关于我自己解决困难的经验或教训的文章。我想起了那次登山探险！

做东西时有困难作文 第四十八篇

古人说：“靠山山倒，靠人人老，靠自己最好”。人生中，每个人难免都会遇到困难，要学会勇敢面对它，千万不能退缩。

在生活当中，困难总是常常出现在你我身边，考验着我们，我也不例外。不管是在课业或才艺方面，我都有过这样的经验。在课业方面，我最感困难的是数学。刚开始接触数学时，我都必须绞尽脑汁的去想，都快挤破头了，真的觉得好难；想不出来就去请教爸爸，爸爸都会苦口婆心、不厌其烦的讲解，他也会拿着那“堆积如山”的考卷给我练习。所谓“积少成多、聚沙成塔。”、“一回生，二回熟。”，每日累积下来写的考卷，都已经像“雪山”一样高了，写得我都快累死了！但“皇天不负苦心人”，这样练习的结果，让我在学校的成绩都能拔得头筹、名列前茅。这让我体会到，任何事情并不难，只要不放弃，持续的努力、练习，一定可以拿到梦寐以求的分数。

在才艺方面，我也遇到过困难。刚学钢琴时，常常都会遇到不会的时候，有时我会请教姐姐，有时我会自己加强练习，有时我会请钢琴老师指导我、帮助我，这样就会慢慢的进步。其实，要解决这些困难并不难，只要你努力不懈一定可以解决，但如果我自暴自弃，我的内心将会忐忑不安且坐立难安的，毕竟那是我自己的课业，“解铃还需系铃人”啊！

遇到困难时，千万不能当只“缩头乌龟”躲起来，那可真是无药可救了，越害怕、越逃避，就越不能解决问题；此时，要拿出勇气、毅力并有自信的去挑战它，当你真正面对它并解决它时，心里将会多么开心，就在这过程当中，学会最宝贵的一堂课啊！

做东西时有困难作文 第四十九篇

在我成长的沙滩上，每天都会发生像贝壳一样许许多多的事，它们互相撞着发出隆隆的回声一直在我的脑海里回荡着……

今天早上，爸爸妈妈早早地就去上班了，留下一碗香喷喷的蛋炒饭在电饭煲里保着温，可是这种味道对于我来说只是一般普通的味道在我的鼻尖来来回回一点新鲜感都没有，于是一颗气泡就从顺我的脑子飞到头上来了，那颗气泡里装满了我的奇思妙想要不做做蛋炒饭？气泡一下子就爆了因为我不知道我不会开煤气，一滴失望的水滴在我的头上漏回我的脑子，但我又心想：不可半途而废！为何不试试呢！于是有一颗气泡徐徐上升。

我两手抓着两个鸡蛋”当“的两声鸡蛋被我打碎在碗里白里掺着黄。我拿起一双筷子熟练地搅拌起来，我有点得意忘形的鼓了老半天后来才想起今天的正事，于是我又镇定下来，到了最圣神的时刻—开煤气，我小心翼翼的把煤气的旋转按钮往右一扭煤气开了我心中的小石头越来越大了，我用都是汗的手捏住煤气灶的开关往里一按往左边一扭”哄“的一声火攒了上来把我吓的连连往后退。我慢慢把油倒入锅中，还没等油沸腾我就已经把鸡蛋倒了进去，轻轻拌了几下，等把鸡蛋搅拌了，再倒入饭轻轻播炒几下，我就把饭倒了出来。我拿起筷子夹了一口，发现居然没有味道，但是我还是吃完了……

品尝自己的成果是一件非常幸福的事，即使它不好吃，不好看。

做东西时有困难作文 第五十篇

在人的一生中，不可能是万事如意的。做事时，肯定会遇到困难和挫折。这不重要，重要的是你会怎样对待困难和挫折，是放弃？还是前进？我在学习游泳时遇到了困难，我，毅然选择了前进！

记得那是在一年的暑假里，我看到电视上的游泳运动员如鱼得水地在水里穿行。我认为游泳是非常地简单，所以我让妈妈给我报了个泳班。

第一次上课，我高兴极了。不过一摸水，一股凉气贯穿我的全身，水这么凉啊！“不过第一次课不下水。”我自己安慰自己。可是我不想怎样练偏要怎样。毕竟我没下过水，我只在水里“扑腾”几下就被教练拉上来了。

回家后，妈妈对我说：“你没本事就放弃吧。”但我偏不，反而下了决心要练好。

刚开始，我站在跳台上不敢往水里跳，教练在后面把我推下水。慢慢地我可以游起来了。有时候游时，我的动作变了形，有的人就开怀大笑。而我，不理他们，好好练习，心想：等我练好后看你们还笑。下课后，我多留一会儿，让老师单独辅导我。过了几天，我的游泳技术大长。

考试那天，我胸有成竹地去了，很容易地拿下了考试。那时，那些笑我的人把笑声变成了掌声，我心里高兴极了。老师表扬了我，家人也夸奖了我，尤其是以后出去玩，游泳时，许多人都对我刮目相看。我想当时我要放弃，后果将不堪设想。

从这件事中我悟到了一个道理：人的一生不遇到困难和挫折时不可能的，但要正确面对它，不断努力前进，坚决不能后退。当你成功后，你会发现，你从一粒微不足道的沙子变成了一颗光彩照人、价值连城的珍珠。但前提是要付出。不是有一首歌唱得好吗，“阳光总在风雨后，乌云上有晴空。”人生也是如此。

做东西时有困难作文 第五十一篇

哈哈，我今天实在是太高兴了，因为我今天第一次做饭就成功了，实在是太高兴了。

今天学完跆拳道回来以后，妈妈就对我说：“航航啊，妈妈今天太困了想睡一觉。”说完后就开始休息了。我想：“妈妈既然想要休息，我就不要打扰她。这一次我就可以大显身手，替妈妈做一次午饭了。”说完以后我就立马到了厨房。

到了厨房以后，我就立马用我的火眼金睛来找食材了，我搜啊搜，搜到了一个西红柿，我本以为可以让这个西红柿完成它作为蔬菜的使命，可是当我拿起西红柿的时候，看见一个大黑点在上面，坏了怎么办啊。正当我要失落的时候，突然发现了一些绿油油的大蒜，就立马又有了新的动力，我想，用大蒜苗来炒鸡蛋，肯定是既美味又杀菌。之后我又想了想，我总归不能就炒一个素菜吧，也要弄一个荤菜吧。之后我就打开了冰箱，四处望了望，发现了爸爸昨天用的肉，我眼睛轱辘一转说：“爸爸以前有的时候就是把煮熟了的肉切成薄片，再用酱油蘸着吃，我感觉这道小菜也算非常美味的，所以也决定做这道菜。

菜也想好怎么做了，之后我就开工了。首先把米放进锅里，再把水放进锅里，然后用手把米淘一淘，淘满三次米以后水就清了，再用手把米弄平，放点水之后就下锅，下完锅以后，我突然想到，妈妈以前都喜欢在米里放点紫薯，可我没放紫薯，不就表明我对妈妈还不了解嘛，所以我又往锅里面放点紫薯，就这样，大功告成。

接着，我就开始做菜了。首先，先往碗里打四个鸡蛋，然后用筷子拌一拌，再用菜刀切点蒜苗，之后就开始炒了。我先往锅里倒点油，只听油啪啪的直响，就知道可以倒入蛋液了，当蛋液下锅后，我就拿一个锅铲在那里炒蛋，炒完鸡蛋以后放入大蒜，用锅铲翻炒几下，想起妈妈说好像要放盐，就继续用我的火眼金睛搜索到了盐袋子，又想起爸爸常说不能吃太咸的东西，就决定少放点。加入盐以后再翻炒几下一道美味的菜就完成了。

饭做好了，我就把妈妈叫了起来，然后他就问我桌子上得菜是谁炒的，我就骄傲的用手指指自己，妈妈就激动的给了我一个拥抱，惊喜的说：“航航，你真棒！”

啊！我今天真的是太高兴了！