酒吧运营部补贴文案范文 第一篇

离平安夜还有17天的时间了，如何策划平安夜的活动?下面是酒店平安夜活动策划方案，供参考。

酒店圣诞节平安夜晚会活动策划方案

方案一：

酒店新开张期间恰逢圣诞、元旦、新年三大节日，这在酒店服务行业中将是一个千载难逢的好机会，给酒店在无形中开拓了无限的连环商机，是酒店年度慰问和公关的最佳时期，同时这也是一次绝佳的形象宣传和服务推介的好时机，对此大好机缘，寄一份祝福给客户，是联络关系沟通的首选形式，而加大力度的宣传广告，更展示了酒店实力和良好形象。建议酒店在广告方面加大宣传力度，使周边消费群更深的了解金怡酒店，走进金怡酒店消费的更好诱导，同时扩大我们的消费主力队伍，达到宣传目的。

火树银花迎圣诞载歌起舞贺新年

这次广告宣传以俱乐部为主调，各营业部门根据部门具体情况而组织宣传活动

一.圣诞场景布置

外景布置

·酒店主楼周围所有树木、花草均做灯饰，摆放棉絮，做到“火树银花”之效果

·酒店大门口上额用红底白泡沫做“恭祝圣诞并贺新年”样

·酒店正院做圣诞屋，摆放3米高圣诞树和泡沫小雪人及2只梅花鹿，工程部做四方木围栏

·酒店大堂摆一棵2米高的圣诞树，树上放各种小礼物及闪闪灯及圣诞礼品、食品

·桑拿大堂摆放米高的圣诞树一棵

·酒店大门上方即三楼处安装一台雪花照灯，达到夜间落雪的效果

·主楼落地玻璃窗上用喷雪喷雪景、圣诞老人及各种圣诞图案

·大堂及桑拿、西餐门口各挂大小花环、圣诞钟于门框正中

·俱乐部装饰见场景而定，以圣诞平安夜狂欢晚会为主调。

·各部门根据场地而定

二.各部门活动计划

中餐部：

·中餐部场景布景以圣诞节日气氛装饰

·出品题材以圣诞套餐为标准，并负责提供火鸡、姜饼、糖果、果仁等

·现场插放圣诞乐曲

西餐部：

·突出圣诞节日气氛装饰，出品题材以圣诞平安夜自助晚餐为主

·推出大人小孩及各种套餐

客房部：

·协助营销部将有关圣诞、新年宣传资料发至各客房内

·负责播放圣诞节背景音乐

·做好圣诞、新年时电话接听的问候语，背景音乐及新年接听电话问候语时间：

圣诞节12月20日至12月25日

新年元月1日凌晨至元月31日

·负责安排一名扮演圣诞老人，两名“圣诞女郎”等角色分别在平安夜当晚到现场派发圣诞礼物(汽球、公仔、面具、圣诞帽、哨子、充气胶锤、礼品包等)给各部门消费的客人，以烘托节日气氛;

派发日期：年12月24、25日

派发时间路线：

1)19：30-20：30酒店大堂/西餐厅/中餐厅大厅/娱乐大厅/桑拿大堂/康乐中心;

2)21：30-22：30酒店大堂/西餐厅/中餐厅大厅/娱乐大厅/桑拿大堂/康乐中心/卡拉ok包房。

俱乐部：

·负责安排迎宾小姐着圣诞服装在大堂及三楼门口

·负责提供平安夜当晚的全套节目

·背景音乐以圣诞快乐歌为主及欢快热闹的音乐

·俱乐部舞厅顶部由工程部拉电热丝，挂上汽球，汽球内装纸碎,等到点数欢歌之时，工程部打开电闸，汽球在顶部爆碎，尤如天女散花，洒向正在狂欢的红男绿女，俱乐部服务员向舞场内喷彩条，另扔一些汽球，让狂欢之人用脚去踩爆，或拿来在手上跳舞，伴随强劲的士高，让人们达到狂欢之极。

市场营销部：

·负责联络商务公司、政府机关

·负责联络镇内的各大屋村住户

·负责联络有线电视台播放电视广告

·负责联络平安夜当晚的安排节目

·负责联络汽球供应商布置会场

·负责制作场景布置之用的画饰和泡沫模型，须在12月20日前完成

·负责现场客人与圣诞老人进行快照

·负责协调各营业部门落实奖品，奖品如下：

一等奖一名：电视机一台

二等奖二名：vcd二台

三等奖四名：酒店豪华客房二间，桑拿房二间

四等奖五名：酒店卡拉ok包房五间(免最低消费)

五等奖十名：现金券100元/张

参与奖：圣诞礼品

·负责制作宣传横幅、海报

·负责制作现场须用之指示牌指引方向

三、费用预算：请各部门提供所需物品与采购部统一汇总购买。

四、活动节目安排

7：30——9：00圣诞歌直播

9：00——9：15司仪宣布主题，讲述圣诞故事的来历，穿插介绍酒店圣诞节的装饰布置及节目活动安排

9：15——9：25歌舞表演《七个小矮人和白雪公主》

9：25——9：35抽奖：五等奖十名(现金券100元/张十张)

9：35——9：45歌舞表演《铃儿叮当响》《雪绒花》

9：45——9：55抽奖：四等奖五名(卡拉ok房)

9：55——10：15驻场男歌手四首

10：15——10：20抽奖：三等奖四名(客房二间、桑拿房二间)

10：20——10：30舞蹈：

10：30——10：50驻场女歌手四首

10：50——11：00抽奖：二等奖二名(vcd二台)

11：00——11：30特邀嘉宾现场献艺

11：30——11：40抽奖：一等奖一台(电视机一台)

11：40——11：55圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客全影

11：55——12：00舞蹈演员及歌手同台演出《祝福歌》方案二：

每个平安夜圣诞节各酒店都会策划相关促销活动方案来吸引顾客，提高酒店营业额，同时增加顾客的消费信心。今天就与大家分享某酒店通过“健康、时尚、美丽、精彩”的主题平安夜活动方案来刺激低靡的消费环境，提高广大顾客的消费信心。同时该酒店还给广大顾客提供的各项服务包括平安夜节日菜品、晚会设计、环境布置、服务质量等都应围绕这一主题展开的。相信这份既实用又全面的平安夜活动方案策划思路对酒店节日活动策划方案有所帮助，同时也凭着多年平安夜圣诞节活动的成功经验，该酒店今年的这次平安夜活动将会收到良好效果。

一、活动时间：12月24日晚17：00至03：30

二、活动地点：酒店自助餐厅

三、活动形式：自助餐

四、自助餐、套餐、餐位设计，圣诞节西餐套餐菜单：

1、中餐厅：160餐位自助餐台10平方米舞台现场乐队演奏音响背景墙

2、西餐厅：120餐位自助餐台

3、中餐包间：120餐位套餐预留演员化妆间10、17、18号包间

4、宏安厅：剧院式400位茶歇舞台40平方米+20平方米t型台

5、b厅：150餐位自助餐台(走廊)30平方米舞台音响背景墙

6、歌舞厅：100人左右茶歇dj台背景墙

圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单

四、平安圣诞布置装饰：

酒店广场设计：圣诞树，雪人，围栏，广告喷绘，行架

大堂：圣诞屋(教堂)，圣诞树，宣传水牌，总台背景墙，回马廊装饰，

电梯：b区两部宣传海报，圣诞花环;a区两部宣传海报，软装饰中餐厅，西餐厅，宏安厅，b厅，歌舞厅重点装饰，其他餐厅和区域简单装饰。

五、活动宣传：

1、活动宣传册、门票的设计制作;

2、宣传广告设计制作，包括：广场巨幅喷绘、18米和12米横幅、大堂海报、大堂横幅、展架、总服务台背景墙设计装饰、电梯海报、巨幅海报、报纸广告等

3、活动当日中餐厅、b厅、歌舞厅背景墙的设计制作;

4、活动当日舞美设计，节目单，工作证、抽奖箱及幸运转盘装饰等;

六、平安夜圣诞节活动工作计划：

1、11月23日筹备工作第一次协调会

2、11月25日圣诞大餐，套餐菜单确定，各场地装饰方案确定

3、12月1日宣传册、门票、户外横副、水牌、广告到位

4、12月5日各场地装饰到位，筹备工作第二次协调会

5、12月8日售票工作全面展开，最后确定赞助事宜

6、12月19日筹备工作第三次协调会，下发晚会备忘录

7、12月20日活动倒计时开始

8、12月21日筹备工作第四次协调会，确定晚会流程

9、12月23日大堂，宏安厅，b厅活动现场舞台、灯光、音响安装调使

10、12月24日做好接待和两场晚会各项工作，活动结束。

七、平安夜活动方案预算：

1、各项大奖、幸运奖、纪念奖的预算;

2、各项活动预算、赞助审核统计、经费支出和成本控制;

3、活动票务销售统筹;

4、活动期间各项促销和捆绑销售的协调、控制工作;

以上就是针对某酒店所策划的平安夜圣诞节活动方案，希望能够帮助到酒店策划人员。

酒吧运营部补贴文案范文 第二篇

2009年华天紫金阁大酒店圣诞晚会方案的主要目的要求是：

1．为了迎合市民们追求新鲜、时尚的心理，在节日营造气氛，提高经营能力和经营水平，创造独特的开元文化，进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌，提高知名度，使酒店更加深入人心，在华天同行酒店中取得竞争优势，酒吧圣诞节活动方案。

2．通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。

活动的主要内容是：圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会，活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在12月24 晚上(平安夜)。 ．

我们认为晚会方案设计的基本思路应该是：①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模；②参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模，从而达不到效益；而过低的门票价位虽然能确保客满，但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。

由此，晚会的方案设计需解决的关键问题也就是：本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题，确保活动气氛的晚会的活动方式问题，配餐问题，安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。

借助于市场调查，提出问题解决的若干方案，并确定最佳方案

针对酒店12月24 Et圣诞节活动能否顺利开展，特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。

过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析

2008年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动，应该说非常成功，吸引了很多的华天市民参加。

1．布置特色：地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配，突出圣诞节的浓厚气氛，场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃，外面来来往往的市民都能看到里面的情况，非常吸引人。

2．经营情况：当时的圣诞自助餐的价位是98元／人，准备了420张门票，但是由于参加的人很多，在售完所有的票后又加印了一部分，所以参加的人是非常多的，活动的人气也很旺。

3．具体活动

(1)安排了一场小型演出，渲染节日的气氛，演出的档次不高，但是非常具有吸引力，也增添了活动的互动性。

(2)安排了抽奖活动，奖品有自行车等。

总的来说，太平洋2000年的圣诞自助活动是非常成功的，既很好地宣传了酒店，也因此提高了酒店的经营水平，使华天市民对太平洋这个首家举行较大规模圣诞活动的酒店有了进—步的认识和肯定。

本次晚会的需求调查与分析

1．需求价位调查

为了获取更清晰有效的信息，对2003年酒店推出的圣诞节活动采取了个别访问调查法，接受调查的人包括，一般的工薪阶层、个体老板、年轻人与—般的管理阶层。每个阶层的调查结果总结归纳如下：

工薪阶层：觉得酒店的这一活动非常有吸引力，如果米的话会带家人一起来度过这个节日，现在对圣诞节的兴趣要比中国传统的节日大，对酒店此次活动中设置的奖品比较有兴趣，希望样品要丰厚；刘•圣诞自助餐的菜肴要求较高，觉得应该物有所值；价格问题是工薪阶层最关心的，他们大多数觉得388元／人太贵，如果——家人来就要超过1000元，不太能接受，如果价格在300元以下的话他们很可能会带上家人•—‘起来酒店度过这个节日。

个体老板：他们对圣诞节的活动有兴趣参加，对奖品的设置不是特别关心；对圣诞节活动的演出节目要求比较高，觉得演出的节目要丰富，档次要稍微高—点，他们觉得酒店的这个活动主要不是为了自助餐而来的，吃的东西也就是这些，真正能吸引他们来的是节日的布置气氛和精彩的演出，这样才能让他们觉得388元／人是值得的。另外，他们也会带上自己的朋友来，一个人是不会来的，所以建议酒店这次活动的价格能够稍微下调。

年轻人：此次调查的年轻人有已经工作的，也有学生。他们大多数表示自己对这种活动非常有兴趣，也希望带自己的朋友一起参加，但是毕竟刚参加工作(或者还在上学)，这样的消费不是他们能承受的，但是他们会建议家人带他们一起参加。另外他们觉得活动的气氛一定要好，这样才能在华天做出品牌，能在今后每年都吸引市民参加。

管理阶层：大多数管理阶层的市民表示中国传统的春节要过，但是现在圣诞节也非常吸引人，随着浙江其他地区对圣诞节的宣扬，现在华天也逐渐掀起了圣诞热，388元的价格不是太贵，但是还是有点偏高，他们可以接受，但是华天的—般市民不太容易接受。圣诞大餐味道要好，食物要丰富，节目要精彩，要有浓厚的节日气氛，毕竟酒店是四星级的，那就要有四星级的享受。另外他们表示一个人不可能来参加此类活动，会和家人或者生意上的伙伴一起来参加，沟通感情。

所以，酒店的这次圣诞活动所促销的对象层次应抓住文化档次较高、收入较高的中高层次消费者，如果要吸引人数较多的工薪阶层，则要在价格上稍做调整，相对来说，工薪阶层也是消费群中的比例较大的，也是最喜欢带家人来参加的。

这次活动的吸引力应该还是比较大的，因为华天除了2000年太平洋大酒店搞的这次活动后就没有酒店搞过类似的活动，因为其他酒店没有能力搞此类大的活动，太平洋酒店搞的活动和我们酒店的活动档次上也不能相比，再加上现在圣诞节的流行，此类活动在华天应该具有一定市场，但是要抓住中高档次的消费者。另外，市民对酒店这次活动的期望都比较大，希望物有所值。

2．本次晚会邀请压台演员的市民支持度调查

本次被调查市民包括酒店内客人与广大华天市民。调查的压台演员方案有：巩汉林、金珠、陈少华、江涛、青春美少女(凯璐、凯月)、韩晓。共计票数：110票。投票统计结果见

3．举办能力分析

酒吧运营部补贴文案范文 第三篇

2020年4月19日

酒吧营销策划方案

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

针对自由人音乐酒吧现状所制定的

初期营销策划方案 （后期继续跟进）

（一）在对外宣传方面

1.微营销：利用微信微博平台实施微营销策略

微信：（1）注册公众微信平台，二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码，将公众平台作为一个“鱼塘”，实行“养鱼”措施，即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼，酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可经过微信公众平台将消息放出去，凡扫描过二维码的顾客均可收到消息，节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。

（2）店内所有人注册一个女性的微信账号，24小时开通“附近的人”，不用与顾客聊天，这样会被认为是酒托，只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息，再上传一些酒吧内部和门口的照片。

微博：注册新浪微博申请官方“V”认证，粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。

2．印制会员卡1000张，开业初期，凡进店消费满1000以上均送出会员卡一张，会员卡的权限设置为7折，会员卡的目的在于绑定该客户！

2020年4月19日

文档仅供参考，不当之处，请联系改正。

3.印制30-100元不等的代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力，太大成本有亏损。因此建议印制30-100元不等，可进行如下操作！消费满300送30，消费满500送50，代金券与消费额成1:10比例最为合适！根据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行，只能进行二选一！

酒吧运营部补贴文案范文 第四篇

活动主题：给单身的你找寻另一“半”的机会

活动口号：但愿人长久/光棍不再有

活动目的：稳步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌

活动地点：MUSIC HOUSE酒吧

活动时间：11月11日

活动背景：因“万圣节”的刚过，且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大，决定本次光棍节活动不做大,但一定要做细，做得深入人心。

活动内容：

1、活动当晚凡20：30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。

2、全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递，体验飞鸽传书的乐趣。

3、晚十一点抽取幸运消费奖，一等奖1名：王朝干红一套;二等奖2名：啤酒4瓶;三等奖3名：啤酒2瓶。

但愿人长久，光棍不再有!

快快行动吧，在MUSIC HOUSE酒吧告别你的单身

酒吧活动策划书(二)

前言：说起过单身节，很多人都比较反感，所以每当外面有做单身节宣传活动的，都觉得那是噪音。而我希望我的这个策划能让更多的人欣然地去过单身节，让他们在单身节这天找到一种与以往不同的度过方式，并且从此爱上它，那就将是我的希望。过单身节的有两类人，一种是要坚持将单身进行到底;另一种是打算在这一天里能走桃花运，实现 光明之恋 。对待前一种我们要他(她)自信地喊出 我爱单身，单身贵族就是我 。对待后一种我们得为他创造这样的机遇，并且鼓励他迈出脱光的第一步。而这两类人都希望在光棍节那天不再孤独，结交到好朋友，而这也就是酒吧努力的方向。酒吧光棍节活动策划方案酒吧光棍节活动策划方案。

(一)活动介绍

一、活动名称：20年11月11日阳光SUN酒吧单身节策划书

(非常6+1等你加入)

二、活动背景：

(1)大学生们都知道光棍节，但却羞于过单身节或不知道怎样过。在大家的心中还没有树立起 我要过单身节 的这一意识，还没从内心里真正地解放出来，这也就成为了我们这次宣传的主攻点。

(2)酒吧节日当晚举行活动的质量问题也是大家所疑虑的。首先是参与此次活动的人是否都是比较优质的，其次是酒吧的消费是否让人汗颜 。针对这两点我们就应该有适当的门禁政策，和易于让人接受的优惠活动。

三、活动目的、意义和目标

(1)本次活动的主要目的在于：让更多的人了解酒吧，打响酒吧的名气，为酒吧的品牌建设添砖加瓦。酒吧的品牌应当是制度与创新的融合，只有遵循每项制度，酒吧才能有序地运行，只有追求创新，酒吧才会越做越好。

(2)活动意义：达到双赢。更多的光棍在这里能度过一个开心的夜晚，酒吧获取应有的利益并增加了酒吧的知名度，也希望他们能体验到SUN酒吧的文化。

(3)活动目标：打算将单身进行到底的人自信地喊出 我爱单身，单身贵族就是我。想要脱光的人实现光明之恋()

四、活动活动时间、地点：

20年11月11日在阳光SUN酒吧

五、活动简要：

1、卖入场券(5元一张，6人及其以上团购可优惠。举行抽奖赢取门票活动，中奖率明着为11%，暗着为50%，主要是以送为主 ，以卖为辅)

2、精彩节目(也就是酒吧经常邀请多才多艺的人来表演的节目 )

3、情歌对唱卡拉OK(在宣传的时候，将事先选好的6首歌曲公布出去，晚会当晚进行现场报名.每首歌曲报名的人限定为3对，每首歌曲将产生一对组合，最终由这5对人进行最后的PK，产生当晚的冠军。 1对冠军将共同获得一张100元的带金券，其他4组合将获得8折的优惠券)

4、 浪漫挤球活动( 一对男女可采用任意的方式将气球挤破，气球被挤破后会出现一张纸条，他们只要按纸条上说的做就行了，只要参与就可获得9折的优惠券。)

5、拼酒论英雄活动(酒吧免费提供比赛用的酒，实行一对一比拼，最后喝完的要给获胜的朋友送出两瓶啤酒。)

6、免费调酒(当晚配对成功的情侣和幸运顾客将有机会用酒吧免费提供的调酒器和酒来为彼此调酒。

六、活动流程：

(一)前期准备:

1. 申请场地及搭台用具

2. 横幅申请及制作

3. 海报制作

4. 播音宣传

具体安排如下：

经费预算：

(二)活动中期

1、按号入座

2 、精彩节目

3、情歌对唱卡拉OK

a主持人宣读比赛规则和流程

b 让唱第一首歌曲的5对人依次上台，这一轮完结后，让在场的听众选出一对优胜者。以后5轮就参照第一轮的模式。

C让获胜者们去吧台领取战利品

4、浪漫挤球活动

5、拼酒论英雄活动

6、免费调酒

(三)活动后期

总结会议

酒吧运营部补贴文案范文 第五篇

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外，陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此，酒吧在设计与装饰时，一定要请内行、专家，决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：

1.节省外部营销宣传的费用；

2.从同样多的客人身上获取更高的收入；

3，提高利润率；

4.提高相关产品和服务的销售额；

5.有更多的`令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；其二，邀请他们再来；其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务。

酒吧运营部补贴文案范文 第六篇

酒吧营销方案

酒吧名字：待定

寓意：待定

酒吧风格：校园风格，不夸张但又有其特别之处

酒吧灯光：柔和温暖的灯光 如暖色灯

整体设计风格：简约、小资、浪漫

酒吧室内设计：

（如图）吧台：以长木桌为主，细节之处：双层玻璃，可将花瓣撒与底层玻璃之上。营造浪漫的氛围。

椅子：为木质高脚靠背椅

酒柜：木质结构可适当配置砖头等，体现复古风格，可如图所示，外型可设计为

拱形。

酒杯一部分可倒置于吧台上方的酒架上。

可将吧台的设计与学校的酒吧的圆木桶相结合，将圆木桶修改为开放式，将吧台放置在内。相互结合风格一致，别出心裁。

其他部分装潢：

如图所示以暖式色偏暗灯光为主，桌子以木质为主，多以2人座的小方桌为主，式样简洁，轻便，可根据需要排列成4人，6人等大桌。

地面应以大理石为主，以便灯光打下后产生眩光的光效，增加酒吧夜晚内部的气氛和色彩感。

周围的墙色应以暗色为主可适当贴点花朵等浪漫的墙贴或挂些壁画。 椅子可如图所示为木质靠背圆椅。

外部设计：

如图所示

木质方桌或铁艺玻璃桌，桌子上有烛台，可根据客人的人数需求来拼桌子，使之成为长形桌。

铁艺椅子

外部可适当放些植物，例如在内外部连接的玻璃门处可放置发财树。

酒吧外部的围栏可用鲜花点缀或者在外部的地板中间制作透明玻璃的流水设置。 内外部可适当的增加水晶帘子，划分空间，也可起到装饰的效果。

在围栏处可开设一个楼梯，方便客人的进出。

经营理念：

风格：以静吧为主，有情调的静谧风格

为学生在忙碌的学业中提供一个与众不同的、带有情调和品位的、放松身心的好去处。

酒吧音乐风格：舒缓轻音乐，例如：小野丽莎的《玫瑰人生》

宣传方案：

酒吧运营部补贴文案范文 第七篇

一：酒吧介绍

回声酒吧位属杭州市下沙商业区，本酒吧是下沙的慢摇广场，以电音的风格赢得顾客的口碑，我们以高档装修，工薪消费，本着娱乐大众化的经营理念，为广大泡吧爱好者提供休闲，娱乐的俱乐部。

二：市场分析

回声酒吧位属下沙高校区，右边和对面都有酒吧，因而有了一定的市场竞争，不过酒吧这一行业居多为好，但是在同行业竞争中，就必须要拿出我们的特色，才可以占领市场。现在只要是商业酒吧(除主题酒吧之外)讲究的是档次与时尚。目前酒吧装修，讲究新朝 追求完美，其主要是在软件上面搞特色，软件大体可分为两大部分：一是要有一个超强的管理服务团队，二是要有一套专业，青春靓丽的舞台人员包括：(dj/ms/ds)等，服务行业的产品其实说白了就是服务，好的服务就是我们的产品，但是我们的目的就是要把产品做好，推销出去，在社会上树立我们的知名度，才可以在竞争非常激烈的酒吧行业中利于不败。

1、 优势：

a、价格低廉，在同等酒吧中从服务与装修都属前列。

b、地理位置优越。

c、具有特色风格酒吧和休闲酒吧的共同特点。

2、 劣势：

3、 机会：

a、该路段酒吧少学校多消费群体大

b、在此路段消费的人群大多为高雅时尚的白领一族和单身男女时尚的学生。

c、该路段是繁华街道餐饮多对酒吧很有好处。

4、 威胁：

a、该路段上有两个酒吧，就象是一快肉3个人吃就看谁的实力大了。

三：软件分析

总体可以分为：楼面管理与服务/舞台策划及制作/营销策划及配制/广告宣传及知名度的定位/成本核算及财务管理/活动策划。

楼面管理与服务

员工是一个企业的基石，员工个人素质的好与坏直接影响到公司的成与败。所以，一个场所经营成功与否，软件的服务是其中最重要的，也是最基本的，那怎样才能把服务员培训合格上岗呢?我认为最关键的是管理层怎么做。俗话说强将底下无弱兵。管理讲究的程序化、制度化、再加上激励化，只有层层管理，责任到人，分工明确，一切照正规化路线走，再加上平时的指导、检查。公司的管理与服务自然会提升，只要能让客人一提到某某场所服务真好，那这家的酒吧的管理与服务就成功了。

舞台策划及制作

舞台制作人员(演职人员)分为dj、mc、调音师(灯光)、歌手、乐队、ds(领舞)外加活动策划的嘉宾。

a：dj、mc

dj代表着音乐，也是做为一个慢摇吧的灵魂，所以dj的形象、个人能力、歌曲的风格定位、及现场的气氛、排歌的能力，都相当关键。

mc现在慢摇吧普遍用的是女mc，其主要是增加亮点，锦上添花。

b、调音师

音响定位设计，声场的分布，及音质的调测，和灯光的现场发挥，都起到了重要地位。

要满足客人视听观，dj、也造就了舞台职员中的地位。

按照酒吧舞台策划定位大体是：dj、女mc、调音师、ds、外加嘉宾贯穿整个营业当中，具体节目安排根据嘉宾演员来定。

营销策划及配制

酒吧运营部补贴文案范文 第八篇

1- VV Music club斥巨资精心打造成南昌首家以及最顶级的House Music,它的娱乐模式在全球排50强，中国前10强。由德国顶尖专业视听设备公司度身订造，让您感受钻石级的视听效果。

2- 这里，国际著名DJ，资深MC，无数音乐灵感颠覆重组，多种音乐元素无限融合。

3- 这里，旋律打破时空束缚，从蛮荒年代到流行前沿，震撼的视听力量让音乐在思绪中流淌。

4- 这里，节奏穿透层层阻隔，时尚的舞蹈使灵魂恣意飞扬。

5- 这里，潮流又考究的环境，极强的空间互动让气氛HIGH到顶点。

6- 源于美国大学生周末户外Party的Babyface,带着好音乐一起分享的窃喜，将于11月登陆南昌。它要给享乐一个经典的方式。

夜总会

1- 至尊夜总会 斥巨资精心打造成南昌最顶级以及规模最大的KTV 夜总会。在这里，你将浑然忘我，渐渐爱上南昌的夜晚。

2- 一个城市的时尚符号

一种震撼的视听力量

让音乐在思绪中流淌

在暗香涌动的夜夜狂野中

亮丽的女孩，帅酷的男人

留恋于乐、舞

沉醉于杯盏

在一流灯光和顶级音响中

浑然忘我

在资深DJ营造的酷、乐境界中

映射夜色的妖娆，前沿的时尚！

酒吧运营部补贴文案范文 第九篇

一、主题

二、市场背景

三、现状分析

追求高雅的格调，绝不是震耳欲聋的迪吧，要的是恰当的灯光，适合氛围的音乐，或欢声笑语，或侃侃而谈，或轻声耳语，绝不允许别人的打扰 。

1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地

2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化

3 结合校园活动，更广范围的扩大我校文化的衍生面

4 定期开展特色主题活动(主题派对，球赛播放，校园乐队现场秀等)

5 让大学生充分参与酒吧经营管理

6 实行消费累积再消费制，提供有时限制的消费券

7 实行会员制，创立会员俱乐部，按照一定的消费额招募会员，并不定期开展活动

8 分时段经营制度

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

校园酒吧的初步策划案：

前 言

酒吧作为一个休闲娱乐场所，在当前社会文化生活快速发展的背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式，而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题，并没有明确的条文限制。

酒吧自身的特色卖点是不同的，或自由，或高雅，针对于高校消费者，所适应的特色就是文化，这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息，文化是构成酒吧的元素之一，针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式，就是在某种程度上衍生了高校的校园文化，也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。

第一部分 酒吧

经营宗旨

酒吧核心价值观： “大学生寻找中的诗意栖居地”

酒吧核心目标： “为了共同寻找的理想而努力”

酒吧宗旨：“每一次的到来，都能给予不同的感受”

酒吧主题

酒吧名称： (在校园内做有奖征名而取，以适应校园文化，健康形象为优)

酒吧主题：

爱， 自 由， 宽 容

( 寻 爱 ， 寻 自 由 ， 只 为 寻 得 一 份 宽 容)

除了最基本的“自由”这一必备元素外，还要以“爱”，“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。

地理位置

在距扶绥县城约7公里的南区，广西城市职业学院(内或外待定)，这个位置于教育园区，旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露，这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主，兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区，市场剩余空间较大。因为目前的学生不多，所以商家也入住也较少。但从长期来看，这个市场潜力较大，进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。

发展战略

初期(第一学年)

酒吧运营部补贴文案范文 第十篇

酒吧七夕情人节活动策划方案

一、活动主题：“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕”

二、活动：2010年8月16日星期天 19：30--22：00

三、活动地点：某某酒吧

四、活动形式：男女配合.才能玩活动

五、活动规模：33人左右

六、七夕情人节策划活动流程方案：

一 “寻找你心中女神”

1、通过对嘉宾介绍嘉宾选出心仪对象

（自我介绍限时2分钟/人女嘉宾们全部站一排通过自我介绍让男嘉宾有个初步了解男嘉宾作出选择如果只有1位男嘉宾选择并且女嘉宾同意则初步速配成功如果有多名男嘉宾选择则男嘉宾有1分钟表白最后女嘉宾选择1位心仪速配成功）

2、如果男女双方同意则第一轮速配成功 在剩下第二轮速配

游戏非得一男一女 合作 才能得到大礼品 大礼品4个 只有男女一对可以玩.要配合.男女是一组后都离开对方 离开算弃传处理礼品 玩下轮游戏. 二 “分组对战帅哥美女对对碰”

大家分成2组.牛郎队与织女队.每队6对男女外加男.游戏每组每次游戏游淘汰一对 到最后成3队后 可以得到大礼品个 排第一名.第二名.第三名

1、牛郎背织女（推选现场每组2对男女组合共同完成本游戏） 游戏规则是分组进行其中一人蒙上眼晴背上合作伴侣由另一方负责指挥按游戏路程要捡起所安排物品、规则是男方蹲下女方捡起、拾玫瑰等关口顺利通过组并且用时最少一组将得到小礼品一份转贴于

2、智力大冲浪争分夺秒游戏

每组2对男女 女坐在凳子上 男站在墙对拿玫瑰花.每组女方给对方男提出一些问题答对可以走一步知道男方可以把玫瑰送到女方胜利者答对问题最多组将得到小礼品一份失败就淘汰. 3 .情歌对对唱

由主持人说个字.如爱现场每组一对比赛过程中参与者自由发挥自我特长努力表现自我唱爱开头对情歌最多一组将得到小礼品一份要答对5次 失败就淘汰. 4.七夕情侣大赢家pk 活动每对赢 男女在pk 评第一名 第二名 第三名 3对情侣.拿西瓜喂对方吃.男蒙上眼晴.每组女给对方瞎指挥.看那对吃到西瓜就赢.赢一队

将得到小礼品一份失败就淘汰. 4 红绳一线牵

男 站在墙边 而女即上红绳 对着拉.只要男能够牵到你手就赢. 5 一见钟情 心心相印

主次人说三个成语 男要按求做三样不同动作.男写在女手上 女猜出来 答多就赢失败就淘汰

6 四不象

每队男女谈论给对方 学叫.那个队可以 男或者女叫男猜.猜对算赢 猜3次 失败就淘汰. 最后终结情侣

剩下最后三对.化拳看那队一组赢 他们可以给 剩下一队 想游戏 让他们竟挣第三名.赢就和那一队 .给大家说活动 得第一名 文艺演出：

男女嘉宾共同出些节目大家一起娱乐唱歌跳舞做游戏等转贴于

自由活动：吃巧果

七夕应节食品以巧果最为出名巧果又名“乞巧果子”准备一些巧果和一些小零食大家边吃巧果边娱乐边聊天有可以给双方了解对方机会

活动细节问题和解说部分

我想活动费用定35块 活动人数32人先定下来.交钱 有负责人收其提前14号收起 把经费 .买礼品和道具和食品 干果.水果 人数可以早点定下来.活动好开始.活动结束 每个女孩美扶宝化装品

最后祝大家七夕情人节快乐！有情人终成眷属！

方案二

本方案是一个酒吧七夕情人节活动策划方案，活动有趣，而且举办起来也不难，不但适合于酒吧，同时也可作为餐厅和酒店七夕情人节活动策划方案的参考。 七夕情人节活动策划方案的内容：

酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁

参与对象:都市时尚单身男女

参与目的: 爱心钥匙开心锁

快快快！来酒吧寻找心的钥匙！！打开她的心门！！！

真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙！

活动简介: 真爱第一缘:开心锁,寻佳人

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌. 真爱第二:缘:真情互动

男生女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与. 真爱第三缘:激情串串烧

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得酒吧提供的情人节特别礼物一份. 活动参与方式：

1.即日起至8月16日前来酒吧现场报名 2.拨打活动参与热线: ,报名参加

名额有限,敬请从速

活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情

酒吧情人节第二波：心花为谁怒放

参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

参与目的：英雄豪情，誓夺花魁

活动简介：

现场拍卖酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得

特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用．礼物寓意是一心一意，天长地久，酒吧见证真爱．

最接近成功竞标的前５位参与者，将免费获得酒吧提供的鲜花一束． 活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情 酒吧情人节第三波：真情告白

参与对象：全体来宾 活动目的：在这特殊的日子里向心中的她／他表达最真挚的爱意，爱她／他就大声说出来．

活动简介：酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她／他？最有创意的真情告白，酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴．

活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气 媒体推广:(可选) 店堂广告

入口看板

8月*日---8月*日 厦门晚报消费列车广告

厦门日报

海峡导报

城市t频道公交电视广告….......... 酒吧内部操作说明

时间安排:第一波15-30分钟,第二波15分钟,第三波15分钟.注意节奏及时间的掌握

细节表达: 酒吧情人节第一波:谁来开启我的心锁 1.第一缘:主持人须事先掌握参与者名单,快速找到成功开锁者对应的号码手牌,并请该女生上台.上台开锁男生,最多5次开锁机会.不成功者出局. 2.第二缘:尽力搓和台上男女自我配对,为实现下一节做准备,无法配对者将不能参与下一节,暗示他们不能获得奖品.促成配对. 3.第三缘:主持人调动场内气氛,促使配对男女生做些惹火动作,拥抱,ki……, 让他们放松,鼓励激情表达

酒吧情人节第二波：心花为谁怒放

拍卖前对礼物进行煽情描述(两个方面1.特殊日子里礼物的寓意.2.礼物的特殊使用方法,突出寄酒的特色)制造夺标气氛,促成高价.未中标的前五位参与者分别赠送不同的鲜花一束,花的具体名称根据8月15日和花店洽谈的结果来定.然后8月16日节目开始前知会主持人. 酒吧情人节第三波：真情告白

抒情环节,鼓励大家勇敢的说,并强调最感人的真情告白将获得大奖. 费用一览

道具名称 数量 单价 合计

开心锁 30只

爱心手牌 10只

蓝色妖姬玫瑰 1束

珍藏版葡萄酒 1瓶

不同的鲜花 5束

真情告白奖品篇2：酒吧活动 七夕活动策划 muse 七夕活动策划方案

目录：

一． 活动主题

二． 市场分析

三． 活动内容

四． 物品准备

一． 活动主题 七夕特别活动之“爱的，改变”！muse club 2012年8月23日震撼登场！ 七夕情人节已成为中国年轻一代追逐的特别节日。牛郎与织女美丽的传说是中国式爱情的典范。

目的：节日性的主题活动，可以有效的推广club的知名度及在消费者心中的新鲜感。 二． 市场分析 1．都市生活节奏的加快，使得很多年轻朋友都存在于剩男剩女行列。有心仪对象却不敢大声说出来，已结婚立业，却未能给自己的另一半一丝浪漫与疯狂。生活的压力渐渐将年轻的心包裹起来。他们需要一个场所去喧嚣，去认知新的朋友，去结实新的缘分。 2．经营者思考：通过节日性的主题派对，可以通过消费者去提高muse club的知名度和认知感，肯定品牌的价值，分享muse club与其他酒吧的不同之处。

三． 活动内容 1.全场活动“爱的，改变”，只要你敢大声喊出爱！

（1）情侣的爱：凡当日情侣在场宣布你对她的爱并当众亲吻对方1分钟，全场酒水半价! （2）单身宣言：凡当日单身在场寻找你心爱的她并当众真情告白，酒水免费！ 2．半场游戏： (1)梦中情人：半场dj歌曲切换轻音乐，灯光亮起至舞台中央，mc喊出全场单身男女至舞池中央，单身男士留下一位，mc询问单身男士问题，（请问你梦中的她，是长头发还是短头发。。。。。。等），至仅剩一位女性为止，就是他的梦中情人！（如果现场氛围及消费者积极性不大，要提前和营销沟通来调动现场气氛。如果还是没人上场，要提前安排熟人参与游戏，切莫冷场）。

（2）国王与王后：活动进入高潮（看入座情况而定），mc再次切入轻音乐，营销或dance美女走至舞台中央，mc介绍游戏。在场所有人都可以参与进来，美女走至参与者身边，抽取king或者queen扑克牌。如抽到king，则可以像国王一样命令美女亲吻脸颊，如抽到queen，则美女可以命令活动者喝掉杯中酒。（靠美女迅速提高酒吧入座率虽不是万全之道，但在前期非常适用锁定消费群体）

四．物品准备

1.宣传折页及展架：附件1（宣传折页背面添加酒吧各式套餐饮品） 2.音乐：

nujabes: luv_sic_pt_3(游戏环节切换轻音乐背景) onerepublic：secrets 直接推至37秒（第一个游戏梦中情人，当被选者只剩一位女生时，音乐推起，并让男生转身，面对自己的梦中情人） avril lavigne：i love you （当国王与天使进行中时切换至此音乐，根据参与者说话声音随时调整音乐声音大小）

注意：所有的音乐不是一个声音大小一沉不变的，这样听者无法从低谷进入高潮，反而会对音乐产生不了感动。

附件： 1 只为更好的推广，您的

super team 篇3：柏菲酒吧七夕活动策划方案

柏菲酒吧七夕活动策划方案

一、活动现场布置

1、请每位入场人员分别带上不同性别的标志，（男士一种，女士一种），统一表上序列号，一式两份，一份存根，，放入一个大箱子里面，方便活动时选取嘉宾

（男士一个箱子， 女士一个箱子）。

其他装饰待定`。。。。。。。。。。。。。 1.活动嘉宾选取

抛绣球、由主持人从游戏箱内随机抽取n位女士（或者男士）进行抛绣球。（所有客人都站起来，活跃气氛）现场产生的n对临时情侣进行默契度考验 。

活动选取互动小游戏

一、每组x对男女 女的坐在凳子上 男站在台前（可以

从台下一步一步）拿玫瑰花.每组的女方给对方男的提出一些问题，答对可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是胜利者。答对问题最多的组将得到小礼品一份。失败的就淘汰.

二、可以借鉴。快乐大本营的 谁是卧底，

三、一男一女，每组一张报纸，两人站上，10秒后主持人让选手对叠报纸，两人继续站上，10秒之后，再将报纸对叠，再站上，坚持最久的两组胜出。

四、大家站成一圈，两人一组，放些关于爱情的歌曲每组必须两人一齐跑到麦克风，对着麦克说出歌名，主持人为裁判，10首歌答对歌曲数量最多的前两组胜出。

五、大家站成一圈，两人一组，放些熟悉的流行歌曲，听出歌曲的组必须两人一齐跑到放有麦克的圈中间，对着麦克说出歌名，主持人为裁判，10首歌答对歌曲数量最多的前两组胜出。

六、传水 n个人分两组每人嘴里叼个纸杯子主持人给每组第一个人倒同样多的水然后传不能用手只能用嘴最好是 .

七、官兵捉贼 用具分别写着“官、兵、捉、贼”字样的四张小纸 人数4个人

面部表情或其他细节来猜出谁拿的是“贼”字猜错的要罚有猜到“官”字的人决定如何惩罚由抽到“兵”字的人执行。

八、明星秀

九、ki。

档用抽签决定

十、传香蕉 这个更加需要肯定玩者不会介意否则可能会玩出火慎之 道具一条用保鲜纸包好的香蕉当然是已去皮的了

照相机这么好看不拍下怎成 玩法大家排成两圈最

好是男女相间。 首先抽一张纸例如抽到口的话那开始的一人便要含着那香蕉然后第二人抽例如抽到腋下的话那接下的一人便要用腋下来接那香蕉。

试想像一下假如之前一人抽到胯下接下来的那人抽到口那会是。。。。。。

一、吸啤酒游戏 游戏道具啤酒数瓶 每组游戏者配备吸管二条透明胶一卷游戏规则各位选手齐站于台前主持人一些令下即可开始吸啤酒但是必须是用透明胶将二条吸管连接起来

二、最后少不了的还是抽奖。 赠送活动。 拓展部 2013年8月篇4：酒吧七夕情人节活动策划方案

酒吧七夕情人节活动策划方案

主办：中国、新疆、阿克苏酒吧

协办：淘乐宝精品店 意外惊喜店 这个七夕，酒吧携手阿克苏男女嘉宾共同赴约

遇上爱情，缘份从这里开始……

缘起：

酒吧运营部补贴文案范文 第十一篇

自由人酒吧营销策划部

针对自由人音乐酒吧现状所制定的 初期营销策划方案 （后期继续跟进）

（一）在对外宣传方面

1.微营销：利用微信微博平台实施微营销策略

微信：（1）注册公众微信平台，二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码，将公众平台作为一个“鱼塘”，实行“养鱼”措施，即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼，酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可通过微信公众平台将消息放出去，凡扫描过二维码的顾客均可收到消息，节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。

（2）店内所有人注册一个女性的微信账号，24小时开通“附近的人”，不用与顾客聊天，这样会被认为是酒托，只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息，再上传一些酒吧内部和门口的照片。

微博：注册新浪微博申请官方“V”认证，粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。

2．印制会员卡1000张，开业初期，凡进店消费满1000以上均送出会员卡一

张，会员卡的权限设置为7折，会员卡的目的在于绑定该客户！

3.印制30-100元不等的代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力，

太大成本有亏损。所以建议印制30-100元不等，可进行如下操作！消费满

300送30，消费满500送50，代金券与消费额成1:10比例最为合适！根据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行，只能进行二选一！

酒吧运营部补贴文案范文 第十二篇

活动主题：七夕迷情夜——吕布戏貂蝉

活动时间：20__年8月20日

活动商家： 某香水品牌组、某时尚花艺馆

活动布置：

一、场外布置

1. 设置一个香水系列品牌展示区，香水品牌组安排2 ~ 4位工作人员负责场外销售和迎客，向入场的来宾派发香水闻香片。

2. 门口摆放香水系列产品4个宣传展架。

3. 设置一个“时尚花艺馆”现场鲜花销售展台。

二、场内布置

1. 全场桌台摆放某香水品牌、时尚花艺馆宣传资料及桌卡

2. 场内鲜花布置为红、粉色玫瑰

3. 舞台外围用大荷花花瓣包围，两边各放一个浪漫白鸽花藤。舞台上方挂上系着红绳的红灯笼(活动用)。

活动内容：

一、 品牌香水七夕特卖

【香水外场销售时间：21:30分——01:00分】

全场任意消费即可享受8折购买品牌系列香水，限量销售50瓶。场外有香水赞助商安排的工作人员，对当晚来客发放现场有售的各种香水闻香片，感受品牌香水芬芳，同时向顾客介绍当晚的特价活动。

二、 50瓶品牌香水试用装现场赠送

当晚到场的女士都可以获得由某品牌香水提供的香水试用装一瓶，由现场营销协助品牌香水赞助商工作人员派送。并告知当晚任意消费即可享受8折外场购买。

三、 场内大屏幕投影仪宣传

当晚DJ时段为品牌香水提供大屏幕投影仪品牌宣传片视频滚动播放。

四、 环球小姐位置安排

20位佳丽当晚分为6桌：吧1-1四位，吧1-3四位，B1三位，C6三位，B+三位，水吧1三位。 (请营销部注意不要将以上桌位安排给其他客人)

五、 环球小姐品牌香水舞台走秀展示【23:30分——23:35分】

主持人介绍情人节当晚“吕布戏貂蝉”活动赞助商品牌香水，并有请某赛区10位环球小姐上台

走秀，身着旗袍盛装展示品牌系列香水。走秀同时主持人详细介绍所展示香水，并告知当晚全场任意消费可八折购买品牌香水。

六、 舞台互动游戏第一场【23:35分——23：45分】

情侣游戏“一心二用”

现场挑选三对情侣(营销配合找出比较玩的开的客人)，准备男女古装服饰各三套。

活动规则：三对情侣同时上台，情侣双方在规定的两分钟时间内一边接吻一边将对方的古装服饰穿好，完成任务即过关。

活动奖品：凡过关情侣即可得到30ml男女款香水各一瓶，共三组。

七、 环球小姐舞台走秀花束现场竞拍【00:35分——00：45分】

安排十位佳丽进行第二场香氛旗袍秀，她们将上台展示东方女性独具韵味。走秀结束后安排四

捧花束(名为“四大美女”：貂蝉，西施，王昭君和杨贵妃)由四位佳丽捧上台进行现场“佳丽与花”同时竞拍，竞拍低价为77元/束，每喊一次加价50元。拍得鲜花者佳丽将下台与其一同喝酒。

八、 舞台互动游戏第二场【00:45分——00：55分】

单身交友游戏“抛砖引玉”

现场营销配合找出三位较优秀单身男士，安排几位佳丽，同时营销配合选出多位漂亮单身女士一齐站到吧台后方

活动规则：三位较优秀单身男士，上台蒙上红盖头，抛出绣球。佳丽及单身女士责站在吧台后方抢绣球。接到的单身女士上台用鼓棒挑起男士红盖头，和他一起做互动游戏，由男士背女士，在规定时间内女士解开舞台上方所悬挂的红绳越多组为胜。

活动奖品：

【一等奖奖品】——品牌系列50ML女款香水1瓶、男款香水1瓶

【二等奖奖品】——品牌系列30ML女款香水1瓶、男款香水1瓶

【三等奖奖品】——品牌系列15ML女款香水1瓶、男款香水1瓶

九、各部门工作职责

1、【服务部】

① 安排数名工作人员当日协助企划部进行现场气氛布置

② 提前通知自己熟悉的客人七夕主题活动与当天合作商家，同时告之来场的前50名女性顾客将获

得品牌香水小样，并且参与游戏互动者可获得品牌香水大瓶装，当晚来参加酒吧七夕派对的客人还可享受购买品牌香水8折优惠，限量50瓶销售。

③ 通知服务部现场所有工作人员保留“吧1-1、吧1-3、B1、C6、B+、水吧1”6个卡座给现场环球旅游小姐，进场客人均安排除此以外的卡座。

④ 告知客人场外有销售品牌香水，当晚任意消费即可享受八折购买。每销售出一瓶香水抽五个点，场外活动商家自行收款，每卖出一瓶签上自己的名字以便活动后结算抽成。

2、【营销部】

① 工作人员协助企划部进行现场气氛营造。

② 提前通知自己熟悉的客人七夕主题活动与当天合作商家，同时告之来场的前50名女性顾客将获得品牌香水小样，并且参与游戏互动者可获得品牌香水正瓶装，当晚来参加酒吧七夕派对的客人还可享受购买品牌香水8折优惠，限量50瓶销售。

③告知客人场外有销售品牌香水，当晚任意消费即可享受八折购买。每销售出一瓶香水抽五个点，场外活动商家自行收款，每卖出一瓶签上自己的名字以便活动后结算抽成。

④ 当晚选出较为玩的开的三对情侣、以及三位优秀男士、多位优秀女士上台配合互动游戏环节。

⑤ 当晚客人当晚有场“花与佳丽”花束现场竞拍，拍得花束者佳丽将对其谢酒。

3、【DJ】

当晚投影仪滚动播放 “品牌香水宣传”视频。

酒吧运营部补贴文案范文 第十三篇

4月1号是愚人节，一个你不得不时刻提防被人愚弄的节日，范文大全特意为大家整理了关于愚人节活动方案范文的相关材料，希望对您的工作和生活有帮助。

愚人节是愚弄人的节日，也是娱乐、愉快的一天，正是娱乐活动策划适合选择的节日。愚人节有什么酒吧活动策划方案，可以让这个活动办得完美，让每一个人都拥有一个快乐的夜晚。

愚人节的由来

在1564年，法国因为首先采用新改革的纪年法格里历(即目前通用的公历)，以1月1号为一年之始。但这个改革遭到很多守旧的人反对，仍然依照旧历的4月1日这一天庆祝新年，送礼物。而主张改革的人对这些守旧者的做法大加嘲弄。于是聪明滑稽的人也在4月1号(即后来演变成为愚人节)就给他们送假礼品，并且邀请他们参加假招待会。从此人们在4月1号便互相愚弄，成为法国流行的风俗。

活动主题：假面party

活动时间：2011年4月1号(星期五)

活动地点：某某酒吧

活动商家：某某公司

活动人员：某某公司职工和公司会员

愚人节酒吧活动策划方案的构想：

2011春天是充满生机的季节，在这个春天里有您的支持我们信心抖擞，将努力为您提供更好的服务。为了感谢您对本公司的支持，本公司邀请您参加愚人节酒吧活动，将在某某酒吧以蝴蝶为主题，打造一场全新的假面party活动，让你拥有一个快乐的愚人节。

春天，看那花丛中的蝴蝶，飘逸飞舞，那是一种脱变的美丽，正是自己不怕脱变的痛苦，才成就的美丽。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已经成为了全场最美的蝴蝶仙子。

在愚人节当晚，你、我、他一起来快乐过着假面party活动，女士们佩戴着美丽的蝴蝶面具，男士们戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩盖了大家的真实身份，不需要顾虑，这个夜晚是属于我们的，音乐、美酒，这是一场快乐的夜宴。

隔着面具，彼此留下神秘朦胧的一面，让人期待。

摘掉面具，彼此赢得真诚珍贵的记忆，让人珍惜。

愚人节酒吧活动流程：

一、场景营造

1、在酒吧场外摆放公司咨询台和摆放愚人节活动展报。

2、在场内舞台上放置一个带有公司logo的面具作为主题。

3、在场内各区域悬挂带有蝴蝶图安的气球作为装饰点缀物。

酒吧运营部补贴文案范文 第十四篇

一、情缘心锁：一把钥匙开一把锁，你是谁的钥匙，谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙，入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底，看看谁是你缘分的另一半。

二、游戏：

1、魅力劲舞，寻找你的最佳搭档。

2、猜谜游戏，探索有缘人心灵默契。

3、喝酒比赛，美女爱英雄，英雄皆海量。谁在规定时间内喝一杯扎啤，海量，将获得一支特权玫瑰，你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。

4、剩下的钥匙，有百宝箱等着你开启，看看情场失意的你，更有什么幸运在等着你?

三、 演唱和蹦迪穿插其中。

五、 活动规则：人数：100人，免门票，要求装扮男士风流潇洒，女士大方漂亮。

六、报名时间：因为人数多，需要提前报名联系座位。

七、报名电话：

八、 地址：铁岭可可西里酒吧，艺术团楼上

酒吧光棍节活动策划方案营销参考二

江苏英皇娱*会所光棍节活动策划方案

活动一

宗旨：为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。

口号：每天还在开会，不如过来聚会。总是厌倦排队，不如一起派对。

酒吧运营部补贴文案范文 第十五篇

“穿越七夕夜；遇见更美的你”暨西餐厅七夕营销活动策划提案

第一部分 观点提炼

1、明确活动目的。

通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题？是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。

而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20-40岁群体为主）,通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。

2、观点提炼

吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。

第二部分 策略导入

1、西餐厅目标受众群分析

考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费？他们如何消费？消费过程中的期望是什么？

中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。

根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群；

他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；

他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？

2、如何吸引他们？

七夕是xxx中国的情人节xxx,因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。

3、营销活动差异化亮点

环境氛围亮点：以著名xxx七夕香桥会xxx文化风俗对西餐厅进行环境氛围的包装，使其具备独特、创意、文化、格调。

酒吧运营部补贴文案范文 第十六篇

酒吧营销策划方案

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外，陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：1．节省外部营销宣传的费用；2.从同样多的客人身上获取更高的收入；3，提高利润率；4.提高相关产品和服务的销售额；5．有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；其二，邀请他们再来；其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务

一、以菜单辅助酒的销售

设计菜单本来就是一件大事，但是不管菜单的形式如何，都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告，每个进餐厅用餐的人都要看它，但不一定每个人都想要看酒单。最简单的方法是在菜单上附一个小方块，小方块上列出几种酒的名称和价格，并加上一句邀请的话：“看看我们的酒单好吗？”最好的位置在一页的正中央，最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸，上面标出几种酒或是几种特价酒，或是以杯计价的精选好酒。

这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。以这种方式促销只能强调一两种酒，内容必须包括以下三方面：（1)这是什么酒，（2)为什么顾客会喜欢它，(3) 它的价格。

在豪华的餐厅里菜单都比较讲究，常会为主菜取一些特别的名称，同时还附有简单的说明，说明的下头通常会有一行建议，向顾客推荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒的程序。

二、酒单推销

（一）酒单上的酒应该分类，以便顾客查阅与选择

如果大多数顾客对酒不太熟悉的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。

（二）准备几种不同的酒单

具有多种酒类存货的餐厅，通常有两种不同的酒单，一种为一般的酒单，一种则为“贵宾酒单”。前

在 每一张桌子上，通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求，或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。

（三）注意拼写错误

注意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒的分类弄错，印刷之前应仔细校对，以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中，挑选出几种酒加强宣传。不过，提高顾客对酒的认知才是长远之计。

三、每周一酒或每月一酒

越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样，能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。

四、员工推销

每一个员工都是推销员，他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演，勤于检查清沽，而服务员仪容却不端正的话，一切努力都是枉费。所以，酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。

五、酒瓶挂牌推销

酒吧对经常光临的客人，可以为他制作一个精美的酒瓶，并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的 牌 子，然后将酒瓶陈列在显眼的展示架里。当客人再光顾时，很可能与朋友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多，酒吧就越有名气。

六、知识性服务

在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文会话等节目，或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。（不一定非是图书馆风格的，可以设置主题间，在不改变大的布局的情况下，利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能与众不同）

七、免费品尝

酒吧推出新的品种，小吃为了让顾客对其有较快的认识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝„顾客在不花钱的情况下品尝产品，他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。

八、有奖销售

用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。

九．赠送小礼品：

有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾，一个搅棒，一支圆珠笔，印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客，能起到良好的作用。

十、折扣赠送

酒吧向顾客赠送优惠卡，顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足，他很可能会再来，而赚大钱的却是酒吧。

十一、宣传小册子 设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。

宣传小册子一般应包括以下内容：l、洒吧名称和相关标识符号；2、简介；3 地址；4、标明交通路线图，5、酒吧负责人的联系方式。

营销的手段和方法很多，除日常的外部营销和内部营销，在节假日和每个特殊的日子里，我们也应抓住时机，有计划地适时适当地作一些特别推销。但是，特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物，只要是一些与众不同的东西就行了。

总之，推销不要错过明显的机会。各个法定节假日，人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来，期待身心得到彻底的放松和休息，这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好，有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。

现在．有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动，为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务，达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如：在下午3点到5点之间，推行买一赠一的策略，不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多，但有一个原则千万不要忘记：即永远不要做任何吃亏的推销。

还要强调的一点是：有效的推销不能时断时续，必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样，才能取得滚雪球一样的效果。

酒吧运营部补贴文案范文 第十七篇

遇上爱情，缘份从这里开始……

缘起：

一、活动目的：

1、文化方面：让都市里优秀的单身男女，通过本次活动，亮出真我，敞开心扉，收获友谊，遇见真爱。

2、商业方面：

①、通过本次活动，提高月色酒吧在周边同行业市场的品牌号召力;

②、提高20%的日均营业额。(例：日平均营业额10万元_20%=12万元)

二、活动主题：

西方节，遇上爱情。

三、活动时间：

20__年的西方情人节

四、受众：

1.夜时光的注册会员。

2.月色交友联盟。

3.特约表演嘉宾。

4.其他方式报名人员。

五、活动方法及收费：

1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息;

2、通过平面广告、DJ台、LED显示屏等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;

3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

4、酒吧门前设立迎宾台，参加活动人员在迎宾台购买西方活动卡，男士西方卡：150元/张，女士西方卡：80元/张;

5、凡19日光临月色交友吧的女宾，均可在签到台领取玫瑰花一支;

6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。

六、活动内容：

1、爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”(要注重考虑)

①、活动口号：爱情在你身边发生;

②、公司自行设计交友卡，男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为：姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;

③、客人开台/卡后，随开台/卡小食送给客人交友卡，让客人自行填写;

④、客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排没进房的DJ服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)

2、爱情冲击第二波：“炫自己，火辣MM召集令”

由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。

此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。

3、爱情冲击第三波：“真情告白”

凡是西方情人节当晚光顾月色交友吧之热恋情侣，公司可为他们提供走上DJ台，大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他)

4、爱情冲击第四波：“浪漫激情”

活动期间，凡消费一打啤酒以上或消费额满300，均可获8月19日0：00分现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖：三名浪漫装饰及香槟酒一瓶

二等奖：三名大型毛绒玩具一个;

三等奖：十名巧克力各一盒

(具体实施安排另行决定)

七、场景布置：

1、大门口：

①、大门对面：3。5米_2。5米广告牌两块，注明活动信息;

(20__情人节活动全攻略：夜时光邀你和你的他/她一同参加月色交友吧西方情人节PARTY，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们甜甜的爱情，现场飙舞、传情。)

②、大门玻璃：贴心形及玫瑰花图案;

③、大门：粉红色气球点缀。

2、大厅：

①、DJ台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样;

②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：

唐诗1：乞巧楼前雨伞晴，弯弯新月拌双星;

邻家少女都相学，斗取金盆卜他生。

唐诗2：七月七日长生殿，夜半无人私语时。

在天愿做比翼鸟，在地愿为连理枝。

宋词3：纤云弄巧，飞星传恨，银河迢迢暗度。

人间无数。

柔情似水。佳期如梦，忍顾鹊桥归路?

两情若是长久时，又岂在朝朝暮暮。

③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。

八、活动安排：

①、夜时光于8月15日前修改好计划案并准备实施;

②、月色交友吧于17日前做好广告架的制作、安装工作;

③、夜时光和月色交友吧抽人手配合美工于18日做好布场工作。

④、月色交友吧做好抽奖券及奖品的安排、发放工作及活动用卡的购买;

⑤、大厅DJ台及主持人安排好活动期间音乐路线、节目的调整;

⑥、夜时光同月色共同做好酒水及餐饮的安排，最好联系到珠宝商及酒商共同举办此次活动(如可行，另出活动合作方案给合作商)

⑦、夜时光与15日前推出活动广告，并做好各种用卡的设计。

九、结束：

本次活动在00：00结束，组织人员可以退场，DJ放舞曲音乐，参加活动的人员进行自主娱乐活动。

酒吧运营部补贴文案范文 第十八篇

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍；员工的个人推销、口头宣传；装饰和照明；服务人员的情绪和酒吧的气氛；酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的，客人进来了，能否让他留下并主动消费，这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时，酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后，行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时，服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴，当然这上面都印有本酒吧的地址和电话，请客人作个纪念，欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外，陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里，也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里，也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑，同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的，那就是酒吧的设计与装饰，即该酒吧从外表上看是否能令人驻足？里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切？一般说来，令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象，而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果：

1．节省外部营销宣传的费用；

2. 从同样多的客人身上获取更高的收入；

3，提高利润率；

4.提高相关产品和服务的销售额；

5．有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说：“不向现有的客人宣传，几乎是有罪的。

”因此，我们千万不要错过这个机会，这个机会能同时为我们造就三重机会：

其一，使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费；

其二，邀请他们再来；

其三，请他们代为宣传我们的酒水和服务

一、以菜单辅助酒的销售

设计菜单本来就是一件大事，但是不管菜单的形式如何，都可以在它上头附加一些有关售酒的信息。因为实际上菜单就是厨房的宣传广告，每个进餐厅用餐的人都要看它，但不一定每个人都想要看酒单。最简单的方法是在菜单上附一个小方块，小方块上列出几种酒的名称和价格，并加上一句邀请的话：“看看我们的酒单好吗？”最好的位置在一页的正中央，最好放在主菜表的前面。另一种方法是以夹子夹上一张纸，上面标出几种酒或是几种特价酒，或是以杯计价的精选好酒。 这两种方法对于那些以酒为主要饮料的餐厅很有效。

以这种方式促销只能强调一两种酒，内容必须包括以下三方面：

（1)这是什么酒，

（2)为什么顾客会喜欢它，

(3) 它的价格。

在豪华的餐厅里菜单都比较讲究，常会为主菜取一些特别的名称，同时还附有简单的说明，说明的下头通常会有一行建议，向顾客推荐某种酒来搭配这道菜，以简化点酒的程序。

二、酒单推销

（一）酒单上的酒应该分类，以便顾客查阅与选择

如果大多数顾客对酒不太熟悉的话，在每一类或每一小类之前附上说明，这样可以帮助顾客选择他们需要的酒。

（二）准备几种不同的酒单

具有多种酒类存货的餐厅，通常有两种不同的酒单，一种为一般的酒单，一种则为“贵宾酒单”。前者放 在 每一张桌子上，通常整顿饭的时间都留在那儿。而后者只有当顾客要求，或是他无法在一般酒单上找到想喝的酒时才展示出来。

（三）注意拼写错误

注意不要拼错酒名及酒厂名，也不要把酒的分类弄错，印刷之前应仔细校对，以免日后顾客提出质疑。努力将顾客的注意力吸引到几种特别的酒上，以利于刺激消费。最常用的方法是从现有的酒单中，挑选出几种酒加强宣传。不过，提高顾客对酒的认知才是长远之计。

三、每周一酒或每月一酒

越来越多的酒吧供应每日或每周特价酒。这些特价酒和以杯计价的酒一样，能够吸引顾客尝试酒单上的新酒，也可以促销一些原来销路并不理想的好酒。

四、员工推销

每一个员工都是推销员，他们的外表、服务和工作态度都是对酒吧产品的无形推销。酒吧的良好气氛也有利于酒水的推销。如果讲究装演，勤于检查清沽，而服务员仪容却不端正的话，一切努力都是枉费。所以，酒吧服务员要讲究个人卫生与外表。

五、酒瓶挂牌推销

酒吧对经常光临的客人，可以为他制作一个精美的酒瓶，并在酒瓶挂上写有其“尊姓大名”的 牌 子，然后将酒瓶陈列在显眼的展示架里。当客人再光顾时，很可能与朋友结伴而来“故地重游”，“旧瓶再饮”。这是充分利用宾客炫耀心理达到推销的最好方式之一。各类显示客人重要性的摆设越多，酒吧就越有名气。

六、知识性服务

在酒吧里备有报纸、杂志、书籍等，以便客人阅读，或者播放外语新闻、英文会话等节目，或者将酒吧布置成有图书馆意味的酒吧。（不一定非是图书馆风格的，可以设置主题间，在不改变大的布局的情况下，利用摆设的技巧性使每一个小隔间尽可能与众不同）

七、免费品尝

酒吧推出新的品种，小吃为了让顾客对其有较快的认识，最有效的方法之一便是免费赠送给顾客品尝顾客在不花钱的情况下品尝产品，他们定会十分乐意寻找产品的优点。也乐意无偿宣传你的产品。

八、有奖销售

用奖励的办法来促进酒吧销售。客大一方面可寄希望于幸运所至，另一方面即使不得奖也算是一种娱乐的方式。

九．赠送小礼品：

有的酒吧采取向每一位顾客赠送小礼品的方式来联络感情。一张餐巾，一个搅棒，一支圆珠笔，印上酒吧地址、电话的火柴盒、打火机、小手帕等都可以作为小礼品赠送给顾客，能起到良好的作用。

十、折扣赠送

酒吧向顾客赠送优惠卡，顾客凭卡可享受优惠价。这实质上也是一种让利赠送的办法。主动找个适当优惠的理由、给顾客一个面子。顾客的小利能在你这里得到满足，他很可能会再来，而赚大钱的却是酒吧。

十一、宣传小册子

设计制作宣传小册子的主要目的是向顾客提供有关酒吧设施和酒品服务方面的信息。

宣传小册子一般应包括以下内容：

l、洒吧名称和相关标识符号；

2、简介；

3 地址；

4、标明交通路线图，

5、酒吧负责人的联系方式。

营销的手段和方法很多，除日常的外部营销和内部营销，在节假日和每个特殊的日子里，我们也应抓住时机，有计划地适时适当地作一些特别推销。但是，特别推销不一定都是优惠或是该赠送礼物，只要是一些与众不同的东西就行了。

总之，推销不要错过明显的机会。各个法定节假日，人们从繁忙劳碌的工作岗位上走下来，期待身心得到彻底的放松和休息，这都是我们的机会。节假日的特别推销工作做得好，有时一天的营业额会超过平时里一周的营业额。

现在．有些酒吧和休闲场所竞相推出“欢乐时光”促销活动，为的是在生意较淡的时间段特价供应某些产品和服务，达到增加服务收人、提高知名度、推动人气更旺的效果。例如：在下午3点到5点之间，推行买一赠一的策略，不管你买哪一种产品都同时赠送几种同样的产品。像诸如此类的推销方法能举的例子很多，但有一个原则千万不要忘记：即永远不要做任何吃亏的推销。

还要强调的一点是：有效的推销不能时断时续，必须定期地、扎扎实实地、持续不断地反复进行。只有这样，才能取得滚雪球一样的效果。

酒吧运营部补贴文案范文 第十九篇

针对自由人音乐酒吧现状所制定的

初期营销策划方案 （后期继续跟进）

（一）在对外宣传方面

1.微营销：利用微信微博平台实施微营销策略

微信：（1）注册公众微信平台，二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码，将公众平台作为一个“鱼塘”，实行“养鱼”措施，即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼，酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可通过微信公众平台将消息放出去，凡扫描过二维码的顾客均可收到消息，节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。

（2）店内所有人注册一个女性的微信账号，24小时开通“附近的人”，不用与顾客聊天，这样会被认为是酒托，只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息，再上传一些酒吧内部和门口的照片。

微博：注册新浪微博申请官方“V”认证，粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。 2．印制会员卡1000张，开业初期，凡进店消费满1000以上均送出会员卡一张，会员卡的权限设置为7折，会员卡的目的在于绑定该客户！

3.印制30-100元不等的代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力，太大成本有亏损。所以建议印制30-100元不等，可进行如下操作！消费满300送30，消费满500送50，代金券与消费额成1:10比例最为合适！根.

据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行，只能进行二选一！

5.与本土或外地二三线艺人合作，来酒吧做演出节目，出售演出门票，门票以现场票和预订票两种价位为主，可根据所请艺人或乐队的知名度定制票价，一般控制在80元以内，以每两周一次为宜，根据淡旺季增加或者减少演出次数。演出前2周将消息通过以上方式放出去，印制海报100张，在附近高校学生信息公布栏中张贴，以最近的四所高校每个学校15000人计算，保守估计每个学校来50人，四所高校一共可以到场观看演出的人数至少在200人左右。同时还可以与高校相关社团进行合作。

6.充分利用每一个节假日，做活动，根据不同的节假日出不动的营销策划方案，做不同的活动来吸引顾客。

7.利用时下“热点”作为营销活动的噱头。 （二）在酒吧发展方向方面

酒吧发展方向：西安的夜场酒吧一般分为以下几种

（1）夜店类型：特点是场子面积大，音乐风格主要以慢摇、蹦迪为主，歌手演艺为辅，场子内部女性较多，主要为吸引男性“搭讪式”消费，这种场子80、.90后年轻人居多，由于音量太大，聊天说话很困难，所以去这种酒吧一般都不会以聊天为主，主要为喝酒泡妞。有舞池，是与女性搭讪最集中的地方！莎莎舞池较低，蹦迪慢摇不会有不自在的感觉，潮人、Muse舞池较高，站上去让人觉得很不自在！

（2）小酒吧：这种酒吧主要以酒吧街的形式出现，比如德芙巷及雁塔西路，.

酒吧运营部补贴文案范文 第二十篇

为活跃情人节当天的气氛，提高本酒吧的知名度，在七夕当天举办以下活动，请各单位注意：

主题活动一: 开启我的心锁

参与对象: 单身男女

参与目的: 快快快!来酒吧寻找心的钥匙!!打开她的心门!!! 真爱相信你一定能找到开启她心灵的钥匙!

活动简介:

1:开心锁,寻佳人

情人节当晚参与活动的男生将领到一把爱心钥匙,女生将得到随机派发的心型号码手牌.活动开始男生尝试使用自己爱心钥匙打开爱心锁,每人最多只有5次机会.成功的男生按照锁上的号码寻找对应的爱心手牌，不能_锁者出局

2:真情互动

男生、女生面对面,每人向异性(可以指定特定对象)提一个自己感兴趣的问题.问题结束后互相挑选最心仪的有缘人.不能成功找到最心仪的人结束参与.

2:激情串串烧

和最心仪的人合作表演一个激情动作.最受场内欢迎的参与者将获得真爱酒吧提供的情人节特别礼物一份.

活动参与方式：

即日起至8月20日前来真爱酒吧现场报名

名额有限,敬请从速

活动道具：开心锁，爱心钥匙，爱心手牌，您的热情

主题活动二: 心花为谁怒放

参与对象：美丽情人夜希望用鲜花来表达浓浓爱意的来宾

参与目的：英雄豪情，誓夺花魁

活动简介：

现场拍卖真爱酒吧提供的蓝色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功竞标者将获得特别爱心寄酒卡，双方签名才能取用.礼物寓意是一心一意，天长地久，真爱酒吧见证真爱.

最接近成功竞标的前5位参与者，将免费获得真爱酒吧提供的鲜花一束.

活动道具：蓝色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鲜花，您的热情

主题活动三: 真情告白

参与对象：全体来宾

活动目的：在特殊的日子里向心中的她/他表达最真挚的爱意，爱她/他就大声说出来.

活动简介：真爱酒吧在这美妙的夜晚，为您提供大声表达爱意的机会，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他?最有创意的真情告白，真爱酒吧将赠情人节厚礼一份，为您祝兴.

活动道具：诚挚的爱意 , 大声表达的勇气

时间安排:主题活动一15-30分钟,主题活动二15分钟,主题活动三15分钟.注意节奏及时间的掌握