作文大厨 第一篇

我的妈妈是一个“大厨师”。

她的身体胖胖的，有一个厚厚的双下巴。妈妈喜欢在厨房里做着各种各样的美食，比如：蛋糕、面包、包子、米粉……其中我最喜欢烤鸡和铁板牛肉，它们的味道简直和饭店的有得一比，非常好吃。

如果做出新品种的美食，妈妈就会迫不及待地想让我尝试一下。有一次，她做了一种新品种的蛋糕，她先在外面做装模做样问：“作业写完了吗？”然后轻轻地走进我的房间，小声地说：“赶紧尝一下我做的新品种。”我尝了一口，还挺好吃的，我说：“你快点走吧，不然爸爸又说你打扰我学习了。”然后妈妈就赶紧跑回厨房去了。

有时，妈妈新“研发”的产品会遇到麻烦，并不是一做就成功，但妈妈对自己很有信心，虽然屡战屡败，但还是越挫越勇，最后总会取得成功。有时候，她还会把自己做的东西分享给别人，只要别人一说好吃，她就会乐呵呵地说：“下次多搞点。”然后把食物的照片发到朋友圈里，受到朋友们的点赞。

我爱我的“大厨师”妈妈。

作文大厨 第二篇

我家一共有四口人，老爸上班，我和弟弟上学校，那大厨当然是我的妈妈了。

我妈妈厨艺高超，三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜，我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅，闻着香味，等着出锅的那一刻。一出锅，我们俩便狼吞虎咽地饱餐一顿。

老妈有两道招牌菜，一是糖醋排骨，二是清蒸鲤鱼。只要谁先闻到这两种香味，谁就会先扑上去，把这两个菜解决。有一次，妈妈正在烧菜，第一道菜就是鼎鼎有名的糖醋排骨，我馋得“口水直下三千尺”，叫妈妈快点，再瞧瞧弟弟也乐得跳起舞来。菜烧好了，一阵香味扑鼻而来，顿时，我的魂魄就飞到了排骨里，等了半晌才会过神来，一会过神来，我就大吃起来，弟弟也没放过。一阵风卷残云，排骨所剩无几。最后排骨都进入我俩的肚里。我感叹道：“此物只应天上有，人间难以几回尝呀！”

还有一次，老妈烧清蒸鲤鱼，我们不管三七二十一拿起便吃，没等上桌就被我们 K了。

妈妈你厨艺好高，我好崇拜你哦！

作文大厨 第三篇

一个圆圆的大脑袋，一张朴实的.脸，一双厨艺高超的手，这就是我的“大厨”爸爸。我爸爸有很多拿手好菜，每当节假日，厨房总会飘出令人馋涎欲滴的香气，其中最让我念念不忘的就是这道“柠檬虾”。

今天，我又想吃“柠檬虾”了。于是爸爸带着我去了菜场采购食材，有虾、柠檬、大蒜、生姜等。回到家，他先把虾洗干净放在盆子里，放些盐腌制一分钟。然后把大蒜和青葱切成细末，姜切片，柠檬挤汁，一切工作准备就绪，就等热油下锅了。

爸爸先把锅烧热后放入油，把切好的姜、蒜炒香，剩下的柠檬片和虾一起下锅，炒到虾身全部变色，再加入调好的柠檬汁和料酒继续翻炒，然后稍微焖2—3分钟，最后收汁加葱花就可以起锅了。爸爸打开锅盖，一股酸酸甜甜的清香扑鼻而来，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹道：“真是天下第一美味呀！”

这就是我像魔术师一样能变成各种美食的“大厨”爸爸。

作文大厨 第四篇

暑假里，姑姑买回来一个价格不菲的料理锅。我们都称呼它为“小美”。这个锅子与众不同，一个底座上“坐着”一个高高的量杯。它不像其他锅子一样用火，而是用电。在它的底座上，有一个微电脑，里面储存着上千个菜谱，不仅可以做菜，还能做各式的面包，馒头，糕点。更神奇的是，它还有自我清洁功能。

看到新锅子，我跃跃欲试，准备一显身手。我选择了菠萝海鲜饭。我先切菠萝，妈妈嘱咐我说：“雯雯，小心别切着手指！”我照着妈妈的话去做，把手指往里弯，再小心翼翼地把准备好的菠萝切成丁，放进锅里。真厉害，小美自动称重，电子显示屏自动显示我加进去的菠萝重量，告诉我，是否要增减。“哇，真是高科技！”我一边想一边按提示，在量杯里加入了20克的虾仁，还有胡萝卜丁和青豆。做完这一切，电脑显示“下一步”。我用手指一按，小美自动进行翻炒。四分钟过后，小美叮叮咚咚唱起了歌，原来它是提示我要按它的要求加入盐、味精等佐料。等我加入佐料，小美又自动翻炒两下，大功告成了！

我拿出白米饭，放在一个大碗里，再把翻炒好的菠萝海鲜连汤带汁浇在白米饭上，一搅拌，一碗色香味俱全的菠萝海鲜饭就诞生了！大家一尝，乖乖，这味道简直可以和饭店大厨媲美。

哈哈，有了“小美”，我这个厨房小白也能变大厨了！

作文大厨 第五篇

我的外公是个有趣的人，他爱好广泛，心态年轻。去年暑假外公来时，教会了我游泳和打牌，我因此写成的两篇文章《游泳》和《打牌，都发表在大江晚报小记者专刊上了。前不久外公又来了，没想到这次外公竟然摇身一变成了大厨，外公每天都会给我们做很多好吃的。

外公做菜不光讲究配料，而且色香味俱佳。这些天外公做的菜有咖喱牛肉、红烧肉炖海带、醋溜土豆丝、小炒青菜、糖醋藕等等。有些是我平时根本不爱吃的蔬菜，可是奇怪的是自从外公主厨以来，我常常吃很多，有些菜我自己甚至就能吃半盘。尤其是咖喱牛肉，真的是好吃极了!外公用牛肉、咖喱粉、胡萝卜、土豆等精心烹制，半个小时左右一大盘香喷喷的咖喱牛肉就做好了。外公做的咖喱牛肉特意留了汤汁，牛肉加汤汁再配上米饭真是美味极了。如果要用‘妙不可言’来形容它的美味，我觉得一点儿也不过分。

最近几天外公又烧了一道特别美味的菜——竹笋烧肉。这竹笋可是我上周六参加小记者活动自己动手挖来的呢，新鲜的不得了。再加上外公绝妙的厨艺，真是棒极了。如果不控制的话，我自己一顿都能把一盘竹笋烧肉吃个精光。

外公养好了我的胃，让我每天都精神十足。外公主厨减轻了外婆和妈妈的负担，外公来了让我和妈妈的生活变得更美好了。真希望我的外公可以一直留在芜湖，一直留在我的身边。

作文大厨 第六篇

茂林厨房开始招厨师包饺子了，我也去凑凑热闹吧。

茂林厨房给我们的材料有：两叠厚厚的饺子皮，两盆用上等的五花肉沫、嫩绿的芹菜沫、葱沫、盐和味精均匀地搅拌而成的饺子馅，两碗自来水和一大把筷子。

开始包饺子了，我先拿了一张饺子皮，托在手掌上，用筷子夹了一大坨馅，因为我想多吃一点肉。用食指粘了一点自来水均匀地抹在饺子皮边缘上，再把饺子皮对折，用虎口一压，一个饺子就做好了。我把饺子放在碗里，准备去拿第二个饺子的时候，我做的第一个饺子的肚子破开了，这是怎么回事呢?原来是我的肉放得太多了，我想：不能太贪心了，肉要放少一点。我又拿了一张饺子皮，放了少量的肉，粘点水把饺子皮压紧，终于做好一个完美的饺子。我还做了几个花式饺子，有“帽子”、“兔子”、“小船”、“三角飞镖”……

老师帮我们煮饺子了，原来煮饺子是有讲究的。等水烧开，把饺子下进去后，要顺时针方向推，这样做是为了让饺子不粘在锅底，等水煮开一次后，再加入少量的凉水，这是为了让饺子更有嚼劲，等水再次煮开后还不能捞饺子，要等饺子浮上来后，才能捞起来。老师看到饺子浮上来后，立刻用漏勺把饺子捞起来了。第一个人的饺子已经好了，我可是第15个，该什么时候才能轮到我呢?看着同学们吃着香喷喷的饺子，我口水直下三千尺!我就这样一直等着等着，终于听到了老师的一声“15号来领饺子”我马上冲过去，端起碗，跑到佐料台，往碗里倒入了少量的酱油，放了一勺的葱，跑到座位上，夹起一个饺子塞进嘴里一咬，哇!好美味!饺子皮很带嚼劲，五花肉沫和芹菜沫的香气充满了整个口腔，我一连吃了好几个。

今天我吃到了自己亲手包的饺子，还学会了包饺子，可真开心!我还给自己起了个称号“神级大厨”!

作文大厨 第七篇

我家有个美女大厨，她不挺大肚子也没有长肥肉，可谓是我家的头号美女。可不知她手艺如何呀？我告诉你，别担心，她手艺可好啦！

你看，桌上的那盘红烧肉，色泽鲜艳，让人看了就忍不住去尝尝，不过你可别动筷子，这是爸爸的。啊呀，什么味呀？怎么这么香？—————嗯，没错，这定是她给我烧的红烧鳊鱼。这味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它颜色，多鲜润；闻闻它的味道，多诱人......

她的厨艺不是一日练成就如俗话说：“罗马不是一日造成的。“学问，学问，只学不问是不行的，只问不学也是不可以学到真知识的。

每天，她就算工作再忙碌再辛苦，她都会准时守在电视机前收看美食节目————《美食天下》。有时她看着看着会若有所思地点点头；有时她会拿出笔记本把关键的地方记下来。每次，我和爸爸都会纳闷的想：“她怎么会这么与众不同呢？别的妇女都爱逛那琳琅满目的商店，买许多眼花缭乱的衣服，把自己打扮成漂漂亮亮的，可她只喜欢做菜；别的妇女都喜欢看韩剧呀琼瑶言情小说，她不喜欢，别人送她，她就将其搁着一边。一到休息时间她就抓准时机赶快联系，到了晚上就烧给我们享用。

她也不是只学不问，因为她深知只有又学又问才能得到真正实用的知识。我舅舅是个正牌大厨，所以她时常去请教他。昨天刚去，即日又去了。我舅舅也开玩笑着说：我啥时教你出师，我这耳根子就可以清静了呀！”

你看这个勤快好学的美女大厨，我想不用我说，你也知道这大厨是谁了吧！对，她就是我的妈妈。她就是那个疼我爱我的好妈妈。

作文大厨 第八篇

咳咳，今天，大厨杨彤首次下厨。

看，杨大厨首先来到菜市场。他左转右转之后，终于在一个小摊位前停了下来。经过一番激烈的讨价还价，杨大厨终于买好了他做菜的原料:土豆、葱……

一到家，他便脱下外套，系上围裙，右手操刀，开始给土豆去皮。好，我们趁现在去采访他一下:“请问杨大厨，您今天准备做什么菜?”“黄金土豆饼。”哇，第一次下厨就向这么难做的菜挑战，果然有大厨风范!现在，他已经把土豆去好了皮，接下来就是切土豆了。看，他把土豆放在案板上，双手握紧菜刀，然后，以劈柴之姿，猛砍，不，应该是猛剁案板上的土豆。顿时锅碗瓢盆齐响，犹如交响乐。案板能否经得起这一考验呢?我们拭目以待。

一会儿，交响乐奏完了。再看这些土豆，已被剁得面目全非一一有些成了丝儿，有些成了块儿，有些成了泥。杨大厨也不管三七二十一，一股脑JL地把它们全扔进了锅里。然后，又倒进去半瓶油，油立刻在锅里啪啪地响起来。杨大厨把锅盖盖上，又忙着开始切葱了。过了约一刻钟，他终于用包着几条创可贴的手切好了最后一根葱。这时，案板上、刀上已是血迹斑斑。同时，锅里的油炸得更响了。杨大厨打开锅盖一看:哇，锅里的东西应该是土豆吧?怎么成了黑糊糊的一团呢?他可不管那么多，把葱放了进去，加了一勺盐，然后夹起一块尝了尝，摇摇头，又放了一勺盐。

激动人心的时刻终于到了，杨大厨准备起锅了。他拿着炒勺，左铲右铲，可锅里的那团东西怎么都铲不下来，只好把锅端到了桌上。众人把脑袋凑过来一看:“天啊，这就是你的‘黄金土豆饼’?”个体晕倒。

有关霜作文08-10

作文大厨 第九篇

一大早，我和外公来到市场买菜。在外公的参谋下，我买了喜欢吃的虾，鲫鱼（用来红烧哦），脆皮鸭，还有黄鳝等，蔬菜买了笋，青菜，青豆等等。因为今天也是外婆的生日，所以品种必须丰富一点。满满一大袋，要不是外公帮忙，我根本就拿不动。

洗菜这活就交给妈妈了，因为我是大厨，就不用干小活。

烧菜的时候，外婆一边指导我拿锅捏铲，一边往锅里放菜，看着虾儿在锅里从使劲弹跳，到奄奄一息，然后青衣换上大红袍，最后香气扑鼻，我的口水咽呀咽。当鲫鱼被放入油锅，炸出“哧啦”的巨响，我被吓得抱头鼠窜。可恶妈妈还笑弯了腰！这大厨还真不好当！只有一些用来煮的菜，才不用担心它会炸出来，只要看着不让水溢出来就行。差不多的时候放上各种调料，量由外婆控制一下。嘻嘻，烧菜也不是很难嘛！

家人在品尝了我主勺的可口菜品后，一致竖起了大拇指。作为回报，我又亲自制作了一份饭后水果：橙子，提子，火龙果和千禧果的精美组合——当然又是一致好评啦！

作文大厨 第十篇

我们家有一个“大厨”，那就是我的爸爸。

他的脸黑黑的，额头上有几道深深地皱纹，一对又浓又密的眉毛下，有一双炯炯有神的大眼睛，看起来十分坚定，他那又大又圆的啤酒肚，是我的“拳击包”，爸爸的头发又粗又硬，常常扎着我的脸又疼又痒。他最大的乐趣是研究菜谱，制作各种各样的菜，每天放学回家，我都会丢下书包，寻着香味，跑到厨房去看看爸爸做的是什么美食。星期三，我刚进家门就被牛肉的香味包围，我深深地吸了一口气，这股香味传到我身体里的每一个细胞。我赶紧跑到厕所，三下两下就洗完了手，再去厨房一看，原来爸爸做的是我最喜欢的烧牛排，我用手拿起一块，顾不上热气腾腾就往嘴里塞。

爸爸看见了，笑呵呵地说：“怎么样，好吃吧？”我的嘴塞满了牛肉，连点头都顾不上了。开饭了，爸爸不吃，就看着我和妈妈吃，看起来很满足的模样，他说：“我就爱看你们吃得香喷喷的样子。”我和妈妈就像爸爸的两个女儿，被他呵护着。

有个爱做饭的爸爸，是多么幸福啊！

作文大厨 第十一篇

妈妈，一个让人听到就心中一暖的词，我的妈妈也不例外，从小到大，一个个的故事包含着妈妈的勤劳与爱，还有就是她为了我“节节攀升”的厨艺。

妈妈未嫁时在家中最小，所以从小到大娇生惯养，从没做过饭。爸爸在奶奶家是长子，厨艺精通，做得一手好菜。可现在我家的“大厨”为什么换人了呢？这要从我出生说起，从小妈妈主要负责我的生活，爸爸忙于工作，基本没时间做饭。我妈妈基本上只会做土豆丝、杂烩菜。我从小体弱多病，特别特别的瘦。妈妈为了让我能多吃饭，增加营养，妈妈不断向爸爸学习，会做的菜越来越多，味道也大有进步。我从一个“小瘦猴”让妈妈养的白白胖胖，可见妈妈的厨艺有多大的进步。

我最爱在妈妈做饭时，站在她的身边，看她时而放一点盐，时而翻一下锅，时而尝一口汤……在这过程中，空气中总是香气氤氲，一股幸福的感觉在心头绽放，一道菜总在我陶醉的时候出锅。妈妈做的菜道道都经过了细细的烹调，菜里包含着家的味道和妈妈浓浓的爱，让我爱不释口。

妈妈最近发现了做羊肉串的食谱，便急冲冲地试做。她看着食谱，开始切肉，羊肉在她的刀下，每一片切得薄厚均匀，大小一样。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各种调料在肉里，充分搅拌后，香料的味道钻进了我和妈妈的鼻孔。待肉腌好后，放入烤盘，妈妈小心翼翼地端起盘子，轻轻地放入烤箱。在烤制的过程中，不时地看看表，又拿起夹子翻翻肉。“叮咚”，一声清脆的响声，羊肉出炉了，香味扑鼻、滋滋冒油，有着无尽的诱惑。入口、鲜香，回味，天然的味道，在我的舌尖荡漾。妈妈真是一位大厨。

从小到大妈妈做的每一道菜，都蕴含了妈妈无尽的爱，我爱我的大厨妈妈。

关于花作文12-03

作文大厨 第十二篇

一听同学提到“大厨”这个称呼，我就想起了我的奶奶。我的奶奶手艺超强，几分钟就可以做出一盘糖醋排骨，味道非常鲜美，比饭店的还好吃。奶奶说，她最爱看我们把饭菜吃个精光。

有一次，我去奶奶家过年。刚刚进屋就闻到一股浓浓的海鲜味。原来奶奶在给我做海鲜呢！我迫不及待地跑到厨房一看，是一群青色的虾。奶奶说：“青色的虾对我们的身体有好处，所以你们要多吃哦。”奶奶做事特别认真，给我们做菜就更加细致了。她先把虾泡在盆里，泡两个小时，再把脏东西擦掉，把虾头剪掉，虾线去掉，然后在锅中加入油，放入葱、姜、大料、花椒等佐料，最后把虾倒进锅里翻炒，半小时后，一盘美味的剁椒大虾就出锅了。鲜红的大虾在锅里直冒热气，香味扑鼻，看得我直流口水。

奶奶做的菜特别好吃，可真不愧是我们家的大厨师。我知道奶奶在用她的手艺表达对我们的爱，长大了我们也要孝顺奶奶，为她做出最爱吃的.饭菜。

作文大厨 第十三篇

“吱吱吱”的炒菜声，犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”！

我的爸爸高高的个子，大约1·80米吧，不胖不瘦，戴着副眼镜，看起来慢条斯理的，千万别以为他人高马大动作笨拙，其实他做起事情来真不在话下。比如做饭吧，一进厨房简直就成了一位温柔的少女。

我的妈妈因为单位离家较远，中午不回来，所以我的午饭理所当然有老爸负责了。看，老爸下班了。刚进门就一边冲我呵呵呵傻笑一边说：“小家伙，午饭想吃什么呀？老爸给你变……”我就边撒娇边说：“什么都行呀，还不去做饭，人家都快被饿扁了”。爸爸听了边说“好好好”边麻利的系上围裙进厨房了。这下我可开心了，一会探头探脑的去厨房窥视，一会给老爸做鬼脸，一会静静的坐在客厅沙发上津津有味的看课外书。等着，马上老爸的“厨房交响曲”就要上演了。什么是“厨房交响曲”？呵呵，一会你就明白了……

爸爸到厨房后就忙碌起来了，听，那“哗哗哗”的洗菜声、“嚓嚓嚓”的切菜声、“吱吱吱”的炒菜声，犹如一首热情奔放的“厨房交响曲”！它让我听了感动、陶醉。吃着美味可口的饭菜，望着老爸高大的背影，想着“厨房交响曲”，我心里在悄悄说：“爸爸，您辛苦了，我爱您！”

作文大厨 第十四篇

今年暑假的一天上午，我突然有一种想当“大厨”的想法，我立刻向妈妈发出申请，妈妈批准了，我申请成功了，我高兴，我欢呼……

天下着雨，我和妈妈商量家里有啥菜就做啥菜。土豆、南瓜、黑木耳、粉皮、核桃等。

首先，我们一起准备好材料，洗土豆、南瓜，泡黑木耳。

其次，妈妈帮我切土豆丝，切南瓜片等。

第一道菜是琥珀桃仁。第一步烤核桃仁，搓皮。锅里放油烧热放糖炒色，最后加搓好皮的桃仁翻均即可。

第二道菜是油炸火腿片，炸脆后加孜然即可。

第三道菜是醋溜土豆丝是我的最爱。

第四道菜是南瓜片，这是我们家们前自家种的纯绿色蔬菜。

第五道菜是粉皮加黑木耳凉拌。

最后是水果拼盘是我自己切的，有苹果、李，西瓜……

看着一桌的饭菜，都是我翻炒的，心里有说不出的高兴，他们都夸我是个爱动手实践的好孩子。

作文大厨 第十五篇

今天，我们一家吃了一顿十分美味的馄饨。

我们家中的大厨要给我们一家做一顿美味的馄饨，她开始了把一张馄饨皮拿了起来在把馅放了进去，就快速的包好了一个馄饨，接着我们家的神厨又开始包馄饨了。她一下子包了我一个人要吃的数量她说：儿子你先吃饭吧，在为你包好明天的早饭给包好之后在和你一起吃饭好不好。”只见妈妈她又开始包了一下就又刚刚的一倍左右这种的办事速度真叫人惊叹。过了大约三十分钟后妈妈就吧我明天的`早饭给准备好了。

妈妈接着又去给我把馄饨的汤给准备好了，大厨她把熟的馄饨放进了馄饨汤之中，她把这个馄饨拿了过来我就美美的吃了起来。我对妈妈说：“你做的馄饨实在是太好吃了，我以后每天都要吃你做的馄饨，这一次吃的馄饨真的是太好吃了，妈妈你不愧是我们家的馄饨大厨这个称号果然没有白给你。”妈妈对我说：“你快吃你的吧，一会别噎着。”我就马上吃了起来。

这个就是我们家中的馄饨大厨妈妈，她做的馄饨是不是让你嘴馋呢？

作文大厨 第十六篇

认识我的人应该都知道，我奶奶的厨艺很好。今天她要烧我最喜欢吃的一道菜，那就是土豆片。

只见，她拿出一块上好的土豆，用刨子将土豆皮削掉。说实话听到这里，唉！我觉得头皮有点发麻。我发现奶奶买的土豆都没有发芽，我问奶奶：“为什么你买的土豆都没有芽呀？”奶奶回答我说“因为发芽的土豆不能吃。”我心想：为什么发芽的土豆不可以吃呢？

削完皮的土豆像是小孩梳起了头发一样，顿时精神了不少呢！可惜再年轻再精神的土豆也摆脱不了被切块的命运呀！

你别说，这土豆块切得还挺大的，我问奶奶：“为什么你要切这么大的土豆块呢？”奶奶说：“因为等一下要切片，所以不能切太小了，不然的话土豆片会化掉。”

看奶奶娴熟的手法，不知道的还真以为是五星级大厨回家烧饭了呢！

烧完后我尝了好几片，味道真不是是吹的，麻辣鲜加土豆片的鲜嫩，味道特别特别的好。

赶快让你家那位经常为你做饭的五星级大厨，也为你做一盘吧！

作文大厨 第十七篇

以前，我的叔叔的厨艺，那可是一言难尽。不过，最近啊，他可是成了一个大厨啦！在没有上厨艺课之前，叔叔给我做过面，看着色泽诱人，吃起来却很难吃。

但是，几天前我被拽到叔叔家吃晚饭。一开始，我很抗拒，就像是一头小倔驴，对着一桌子的菜，难以下咽。奶奶在旁边一个劲地夸着“这个真好吃，你不吃多可惜啊。”“这个炸鸡真香、真脆，比外面卖的.还好吃呀。”虽然，奶奶说了一大堆，我依旧不动筷子。奶奶似乎是生气了，夹起一块糖醋油条往我面前一丢，冷冷地说道：“吃掉！”我硬着头皮夹起它，瞅准了垃圾桶的位置，准备随时冲向它，我迅速把油条丢进嘴里，心里默念着：速战速决吧。可油条在嘴里停留了许久，也没有特别难受的滋味，反而还有一丝丝甜味。我咬了一下，甜味直冲味蕾，我眼睛一亮，又夹了几个，真好吃啊！然后，我继续“扫荡”着桌子上的菜许许多多，不过，我最爱的，还是炸无骨鱼和鸡柳，鱼闻着香香的，外表金黄，吃起来很脆，外焦里嫩，配着鱼香味，真好吃。鸡柳闻着跟炸鸡一模一样，看这外表，还有金黄的脆皮，吃一口，嗯！鸡肉在嘴里炸开，大棒了！

嘻！家里有这么一个大厨，真好！

作文大厨 第十八篇

我家“张大厨”的烧菜计划酝酿了一周，终于在上周六兑现了。

那天下午，爸爸独自去买菜的，为的是向我们保密菜单。等爸爸买完菜回来，我们迫不及待地到冲到厨房，准备看看到底买了些什么？！哇，是海鲜唉，鲍鱼和竹蛏是我哈哈哈最爱，原来爸爸是为了给妈妈一个惊喜才保密的，都说一个家庭的爸爸爱妈妈，这个家庭就是幸福的，妈妈那天确实有点惊讶，我看出她很开心哦！

其实我们都是愿意充当助手的，可是我家的“张大厨”不用我们帮忙，想独自完成他的处女作。他将所有的菜先洗好切好，然后开始了他的炒菜过程。他将手机放在灶台旁边，因为手机里下载了“下厨房”的软件，他不时地瞟两眼手机，然后加调料翻炒，大概两个小时过后，“张大厨”宣布开饭了，四菜一汤（西兰花鲍鱼、辣炒竹蛏、青椒土豆、可乐鸡翅、西红柿蛋汤），虽然可乐鸡翅有点苦，西兰花有点咸，但是我们那顿晚餐光盘了。

期待“张大厨”下次更好的作品！

作文大厨 第十九篇

“开始炒菜了！”爸爸喊道。我蹦蹦跳跳地跑到厨房。

首先是打着火，我非常害怕火星溅到身上，颤颤巍巍地扭开了燃气灶的开关。“妈妈快过来！您扶着我的手来炒菜！”我嚷嚷起来。其实，妈妈一直就在我身边。妈妈扶着我的手，摸摸我的头说：“别担心，我刚刚学炒菜的时候也是很害怕的。来，先倒油，再把鸡蛋煎成浅黄。”哎呀！我看见蛋已经冒起一个一个的白泡泡了！我深吸了一口气，说道：“妈妈，我终于炒完一道菜了！”妈妈笑了：“傻宝贝，还有一步呢！要翻动鸡蛋，再把鸡蛋铲开。你忘了，还有西红柿没炒啊！”我的手又开始发抖了！我撒下了盐，忽然，我感到手上像被蚂蚁咬了一口的疼痛感，啊！撒盐的时候，锅里的油溅到了我的手上。我翻了翻鸡蛋，发现鸡蛋已经糊了！“妈妈，妈妈，快拿盘子来，鸡蛋已经糊了，爸爸快来快来！菜炒好了，可以上桌了！”我兴奋地叫道。

我拿起筷子，夹了一大块西红柿，尝了尝，味道还不错！我从椅子上弹了起来：“我可以做御厨了！”我们全家开心地吃光了“小范大厨”炒的那盘——西红柿炒鸡蛋！

作文大厨 第二十篇

我家有一位厨艺高超的大厨师爷爷。

每天放学回家都能闻到美食的香味，接着就可以吃到可口的饭菜了，这可真是我这个吃货的福分啊。

爷爷每天烧饭时，脸上都会露出灿烂的笑容，同时系上他那条花花绿绿的大围裙，就好像一个真正的大厨，在烧制美味的佳肴。

今天，我家的.大厨烧的是西红柿鸡蛋汤。

爷爷从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，只见他手法干脆利落，先把鸡蛋打开弄匀，快速地搅拌；再把洗好的西红柿又快又准地切成小块，放入沸水中煮开；将搅拌好的鸡蛋倒入锅中，煮一小会儿；最后，撒上小葱，盖上锅盖焖一小会儿。

掀起锅盖，哇！一股浓浓的香味扑鼻而来。爷爷拿着小碗，先盛一碗给我，我迫不及待地尝了一小口，哦，真好吃啊。

我爱我家大厨。

作文大厨 第二十一篇

不知你知不知道，最近有部动画片叫做《懒羊羊当大厨》，可是懒羊羊跟我的妈妈比起来还是太逊了！什么，你不相信，那我就来介绍我妈妈是如何与美食邂逅的。

美食１葱香炸酱面

炸酱面乃老北京的特产，著名的京菜。而妈妈却使炸酱面的美味淋漓尽致的发挥出来，更是将葱花蒜苗的奇香味“火山爆发”。其制作步骤较为简略，接下来，我就告诉你过程。这有关一个节约问题，我妈妈为了节省早餐钱，专门发明了葱香炸酱面。

妈妈的第一次尝试。妈妈先将猪油倒在锅里，再把先前切碎的大蒜和生姜倒在已经喷喷香的油锅里，妈妈娴熟地不断翻炒，就像蛟龙翻江。等到泛有微微黄色时，她倒入了老干爸豆萁和少许七姐芝麻酱过了一会儿，妈妈把炸好的佐料放入大碗里。接着妈妈习惯性的抓了一大把面条，把面条放到了已经煮开了的的沸水里，盖上锅盖，很快面条煮好了。妈将煮好了的面条盛入放有佐料的碗中，然后放入一小勺盐和同样剂量的鸡精、醋，放少许，不要做成醋溜面了，最后妈妈葱花蒜苗，拌一拌，“当当当！香味弥漫、色香味俱全的葱香杂酱面做好了。”

美食2快餐火锅

快餐火锅的是简易，妈妈用迷你火锅煮熟沸水，再放入神器火锅底料，煮熟后放入粉条、豆腐、胡萝卜、土豆片、白菜，煮熟后，妈妈尝了一口，然后放了一些盐，火锅就完成了。实在方便、简单吧！

我妈妈比懒羊羊厉害吧!下回再跟你介绍一些“郭菜”。

作文大厨 第二十二篇

现在大部份的双职工家庭的爸爸妈妈因为忙于工作，大都是把吃饭钱给孩子自己用外食解决，假日一到，全家出去吃馆子，厨房成了无用的空间，煤气炉几乎很少使用，成为这个世代的普遍现象，看看我自己，不禁庆幸了起来，我能天天在家，吃到妈妈煮的饭，无疑是最幸福的男孩。

妈妈的做饭技巧绝对不是大师级的，但吃久了，就那样习惯她的口味，就算是平淡无奇的家常小菜，哪怕只是平淡无奇的卤肉、葱蛋，因为有了妈妈的味道，就变成我放学后的期待，也变成我的最爱。

她最擅长烹煮的是“鲜菇咖喱”，连爸爸也非常爱吃，而且全家三个人吃着九人份的超大份量，却乐此不疲。总是一连吃上三天，还意犹未尽呢！

咖喱是在超市买的块状日本咖喱，配上必加的红萝卜和马铃薯，接着加入快炒的里肌肉，养生意味十足的菇类，则是看买到什么，就随性的加入香浓的咖喱酱汁的内。

妈妈通常会加柳松菇、袖珍菇、洋菇和切成长一公分的金针菇，用咖喱盖住菇的特殊味道，真是太有智慧了。

我喜欢在旁边帮忙，顺便动脑筋，看看有没有办法把肉变得更顺口，不停的搅拌也不会黏锅，不能丢在一旁不管哦！甚至要注意菇的切法，因为那深深的影响食物的卖相，妈妈的私房料理，除了有妈妈的爱心，还有我的用心呢。

只要吃过的人，都会深深入迷，吃了永远想再吃，我觉得这道妈妈私房咖喱，极有可能变成我家的“xxx料理”，代代相传下去哦。

作文大厨 第二十三篇

一天放学回到家，爸爸神秘地对我说：“今天的饭菜很好吃。”所以我有一个问题：“今天的饭菜有多么好吃呢？”

当我走进书房的时候，我闻到一股味道，那好像是豆腐汤的味道，因为我对这个味道很熟悉。我又闻到了一股味道，那味道好像是我喜欢吃的红烧排骨。我还闻到了一股味道，好像是蒜泥龙虾的味道。所以我在书房里都流口水了。

当我还没写几个字就吃饭了。第一道菜是豆腐汤。豆腐汤的豆腐大小一样，好像一个个方方正正的小冰块。爸爸对我说：“这次的豆腐汤可鲜了，快来尝一下。”第二道菜是一个个美味的红烧排骨，红烧排骨一个个好像在说：“你好，快来品尝我呀！”爸爸又对我说：“我知道你最喜欢吃红烧排骨了，所以我特地给你烧了很多。”最后一道菜是蒜泥龙虾，龙虾翘着尾巴摆成一个整齐的圆形，好像在说：“你来尝尝看呀！”后来我们开始吃了，豆腐汤是入口即化的，红烧排骨是酸香可口的，蒜泥龙虾的肉美味极了。

我很高兴，因为爸爸是大厨。

作文大厨 第二十四篇

我家有一位“大厨”，他长得胖胖的，圆乎乎的脸上长着一对炯炯有神的大眼睛。他说话的嗓门很大，一到开饭时间就会听到他洪亮的声音：“许瑞东，快来吃饭啦！”我马上跑到餐桌前，一看，哇！有我喜欢吃的鱼烧豆腐，青椒肉丝，红烧茄子，水煮虾……我连忙盛了一碗饭，坐在餐桌前，大口大口吃了起来。

其实，爸爸以前也前也不会烧菜。烧菜时不是把盐放多了，就是把酱油倒多了。有一次，爸爸炒茄子时，倒了很多酱油，茄子黑乎乎的，吃饭时，我都不伸筷子，爸爸也没有说话。于是，爸爸就像外婆学习烧饭，在电视上学习如何烧菜。渐渐地，他烧菜的手艺有长进了。

有一次，外公、外婆、爷爷、奶奶到我家来玩。爸爸准备给大家露一手。只见他右手拿刀，左手按着菜，只听：“咔咔咔”菜就被他切断了，接下来点火，倒油，菜下锅……没多少时间，菜就上桌了。有红烧仔鸡，红烧鲫鱼，萝卜烧肉。青椒肉丝……大家吃的津津有味，直夸爸爸烧的菜色香味俱全。爸爸谦虚的说：“哪里，哪里，一般一般，世界第三！”

作文大厨 第二十五篇

萝卜青菜，各有所爱，今天，我就来炒我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。

我先拿出西红柿，放到已经开好水的小锅里，让它脱掉外衣，这样炒出的鸡蛋口感更好。再拿出两个鸡蛋，这使我想起了我第一次打鸡蛋的情景：我拿两个鸡蛋一碰，其中一个鸡蛋裂开了一条缝，我用手使劲一掰，唉，那调皮的鸡蛋没落到我专门为它准备的碗里，反而落到了我衣服上，我不禁笑了起来，不过这一次我可要小心啦！这次很顺利，它们都很听话地落在了碗里，我拿筷子把鸡蛋搅拌的“嗒嗒”作响，就像在演奏一首乐曲。

西红柿也好了，我用筷子一点点把皮扒下，并切成一块一块的装到盘子里。一切准备停当，我拧开煤气开关，该往锅里放油了，我拿着油壶往锅里倒，咦？油怎么不出来，呀！不好，油放多了，妈妈开玩笑地说：“你是在炒菜了还是在造游泳池呢？”

哈哈哈，正在喝水的爸爸也“噗”的一声把水喷了出来，朝天大笑。我赶紧把油到出了一些，等油热了我把鸡蛋放到锅里，等鸡蛋刚刚成形迅速关火铲到盘子里。我再往锅里放一点点油，把西红柿放到锅里，西红柿一到锅里就“噼里啪啦”响成一片，油花四射，感觉胳膊上都砰上了油点，吓得我拔腿就跑，直到它不响了，我才走向前，把鸡蛋也倒进锅里，放入作料。

锅里像一个大舞台，鸡蛋拉着西红柿跳舞，它们溅起的油犹如金色的浪花，西红柿又像小船，鸡蛋“坐”在小船上被油送走去远行，我看的如醉如痴，一时竟忘了关火，幸亏妈妈提醒了我，我才从梦幻中醒过来。

我把西红柿炒鸡蛋盛出来，吃一口让人叫好，妈妈吃了一口，大叫到：“如果我拿着你这盘菜去参加比赛，准拿第一！”

这顿饭我吃的有滋有味，真是自己动手，丰衣足食啊！

作文大厨 第二十六篇

我的妈妈很漂亮，皮肤白白的，烫着波浪式的头发。可爱的娃娃脸上有一双弯弯的眉毛像月亮一样，小小的眼睛，特别有神就像一对探照灯。

她喜欢做饭，每次洗菜先把土粒捡出来，再打开水龙头接着洗，最后把菜切成一小段一小段的，再放锅里炒。还哼着歌呢！妈妈做完饭端着菜从厨房出来的时候会喊：“你爷俩洗手吃饭了。”妈妈炒出来的菜香极了，让人直流口水。

因为这场疫情让我在家多待了好久，每次写作业妈妈都会坐在旁边看着我，让我认真仔细检查不要马虎，可有时我还会写错，气的她大发雷霆，一边骂我一边还要给我讲题，天天让我默古诗日积月累，可妈妈还会唠叨说不想让我有多大的成就，就是想让我长大找到一份自己喜欢的工作，做自己喜欢的事。

每年无论是暑假还是寒假，只要我的成绩比较好，妈妈都会带我出去旅游，因为她说过读万卷书要靠自己努力，行万里路增长见识她要陪着我。这就是我的妈妈！我爱我的妈妈！

作文大厨 第二十七篇

因为社区阿姨要求不让下楼，我和妈妈就用家里现有的蔬菜比如说胡萝卜，菠菜呀，还有一些白面，我们把他们这儿我们把蔬菜榨成汁再获入面里，面发好了，我们就开始揉出各种形状的包子啦，比如卡通造型有小猪，有小狐狸，还有小象。

有玫瑰花，还有还有一个花型的包子，还有福字以及很多很多样子的卡通包。捏完这些可爱的卡通包之后，我和妈妈开始蒸包子，蒸包子的部分是妈妈来做的，包子蒸好了，第二天的早餐就要吃掉它了，看着这么可爱的包子，但是我有一点不忍心吃呢，我也我在小猪的包子上咬了一口，哇，真好吃，自己做的包子哇，真好吃，自己做的包子果然是不一样呢，真是香喷喷呀。在这里我知道了每好生活，要每好的生活，要用劳动去创造，才会有成就感。

作文大厨 第二十八篇

我们家有一个大厨，就是我的妈妈，她有一张圆圆的脸和和一头长长的黑色头发，小小的眼睛像夜空的星星。妈妈做的最好吃的就是蛋炒饭和宫保鸡丁儿。

妈妈做的蛋炒饭，特别好吃，她会先准备几碗米饭，再倒进盆子里，再切葱，把它们切成葱花。拿出几根香肠，切成小块儿。拿出四个鸡蛋打在碗里，拌一下，就可以开始做了。开火倒油，拿着锅铲，把米饭倒进去，翻炒一下，再往里加入一点酱油，盐，锅里散发出香味儿，再翻炒几下，把鸡蛋倒到锅里，几分钟过了，米饭的颜色变了，就再加进葱花炒几下。美味的蛋炒饭就做好了，我盛了一碗，闻了闻啊，真香，吃一口儿美味极了，妈妈问我好吃吗？我说到好吃，妈妈笑了笑，这就是。

妈妈还会做一道菜，叫做宫保鸡丁，鸡肉是买回来的，自己切成丁宫保鸡丁，先要用醋拌一拌在里面，再加入盐腌制十几分钟才能倒进去，再翻炒几下，加入黄瓜和胡萝卜，在锅里翻炒就可以上菜了，这香味儿香喷喷的，我用筷子夹起来吃一口呀，真好吃，可以吃好几碗呢。

这就是我家大厨，你们是不是也想尝一尝我妈妈做的两样菜？相信你们一定会喜欢的！

作文大厨 第二十九篇

星期二的下午，我兴冲冲地带着寿司的材料走进教室，这是因为这次课要自己动手制作寿司。

我带了做寿司要用到的海苔、火腿肠、黄瓜、菜板、手套、口罩、肉松和小刀。制作开始前，我先把火腿肠切成长长细细的，再把黄瓜也切成条状的。

开始制作了，突然想起我没带寿司帘，于是我开始向同学求救，同学同意将他的寿司帘与我分享，我拿起寿司帘放在桌面上，把海苔平铺在寿司帘上。舀起老师准备的米饭，放在海苔上，用勺子压平，这样就算把米饭和海苔准备好了。

我把刚切好的火腿肠和黄瓜，整齐地放在米饭上，再撒上肉松，挤上沙拉酱就ok了。

因为我的力气不够，所以我请老师帮我卷一下，老师帮我卷好后，又请老师帮我切块，到了最后一步，我把寿司摆成花儿，挤点沙拉酱作为装饰。

我的寿司终于完成了，虽然没有别人的好看，或许也没有别人的好吃，但是我这节课还是好开心。

今天是最棒的一天！

作文大厨 第三十篇

酒店和饭店里都有各自的大厨，我们家也有一个大厨，她就是我的妈妈。

妈妈是一个做菜能手，无论是山珍海味，还是平平凡凡、普普通通的家常菜，妈妈样样精通。

去年我过生日的`时候，妈妈做了两桌菜，一桌是我们小孩子喜欢吃的菜有：水煮虾、炸鸡翅、蛋饼……还有一桌是大人吃的菜。一个阿姨凑到我们这一桌，夹 起一个鸡翅，一口咬了下去说：“嗯，味道真好，外焦里嫩，和外面店子里面的鸡翅不相上下，可以去开一家店”。那个阿姨又郏 一小块蛋饼，细嚼慢咽，像是十分回味这个味道。

有时候，我常常和妈妈开玩笑说：“妈妈你可以去开一家‘餐厅’了。”妈妈回答：“是啊，我做厨师，你帮我洗菜，你哥哥来收碗做服务员，你大姨收钱，你表哥吗不知道了！”我说：“他做门口的招财猫吗！”

妈妈做的菜就算别人说不好吃，但妈妈煮的饭菜我一直认为是世界上最好吃的菜，因为妈妈是我们家里的大厨。

作文大厨 第三十一篇

一年一度的'中秋节又来了，中秋节是团圆的节日，我们就在家里做饭吃。做饭是很辛苦的一件事情，今天我就要帮妈妈做一次饭，做一次掌勺大厨。

做饭前先要处理食材。爸爸买了一些我喜欢吃的虾让妈妈给我做红烧虾球。我很好奇妈妈怎么去虾线，就帮妈妈一起去虾线。虾线很难弄掉，而且每只虾还要去两条虾线，背部一条腹部一条。做虾球不但要去虾线还要拔掉虾头。我拔掉的每只虾头都很恶心，从虾脑壳里流出黄呼呼的一坨，有的还粘着有血。终于处理完虾，妈妈要做西红柿炒鸡蛋，我连忙说：“鸡蛋我来打。”我很早就会打鸡蛋了，但最近几次鸡蛋总是打不好。第一个鸡蛋我打到碗外面了，蛋液顺着桌沿流到了地上。妈妈说，打的时候把蛋壳的缝隙对准碗里面，抠开蛋壳就好了，这次我连着打了两个鸡蛋都很完美，我开心的不得了。我打好了鸡蛋，妈妈也给西红柿都去了皮。我切了两个大西红柿，一个小西红柿，我先把半个西红柿切成正方体，又把另半个西红柿切成薄片，在中间横切一刀。满满的一大盘西红柿就被我切好了。

菜备好之后我就开始炒菜了，我先炒虾球抄的时候我开始腰疼了，大概是刚才去虾线的时候弯腰弯的太久了。可是，难得妈妈同意我炒菜，而且炒菜又这么好玩，锅铲在锅里把菜翻上来翻下去，像过山车一样，所以我还要继续炒……炒到最后一道菜时妈妈说让她来炒，我只好离开了。

今天中午的饭，特别香，我吃了满满一大碗米饭，爸爸一边吃一边称赞我做的太美味了。今年的中秋节很特别，因为这天我当大厨我掌勺。

作文大厨 第三十二篇

今天中午，我突然很想我舅舅，而且也很想吃舅舅做的饭，我觉得舅舅做的饭特别好吃，但是我好几个月都没吃到，原因是舅舅前段时间出差去了杭州，没有时间回来。

到了下午三点，家里很安静，突然！爸爸的电话响了，我跑过去一看，是舅舅的打来的，爸爸挂了电话之后，和我说舅舅今天5点前可以到柯桥，还说要来我家做饭给我吃，我开心的跳了起来！

舅舅到了我家，然后爸爸和舅舅一起去家附近的菜场买菜了，还给我买了一点桂圆和一个超级大的石榴，说要做四道菜，分别是梭子蟹炒年糕、辣椒炒牛肉、青菜、芋艿排骨这些菜。买回来食材后，我赶紧让舅舅做香喷喷的饭给我吃，之后我就坐在客厅看着电视，这时，有一丝丝香味向我飘来，香味越来越多了，我跟着香味走过去，发现是舅舅做的梭子蟹炒年糕，我最爱吃的就是这道菜了，我先吃了一大口年糕，之后又夹了一块大大的梭子蟹，下一道上的菜是辣椒炒牛肉，虽然舅舅放了很多辣椒不过对我来说刚刚好。青菜是我妈妈的最爱，我尝了一口，实在是太好吃了，我从来都没有感觉过青菜好吃，而且连我这个不爱吃青菜的人都可以一大口一大口的吃，芋艿排骨里的芋艿软软的，我觉得还可以。

今天舅舅做的饭菜很好吃，所以我吃了整整两碗饭！

1.大厨

作文大厨 第三十三篇

今天，将是我人生当中最难忘的一天。因为，今天我当了一次真正的厨师，那你们一定要问了，难道你做菜了？没错，今天本小姐我，就认认真真的做了一顿丰盛的美味佳肴。下面我就给大家介绍一下。

第一步，洗菜。

洗菜可不是个容易的事，洗菜的时候一定要把菜上的农药洗干净，要不然会影响自身的健康。把菜洗干净后该进行第二步了。

第二步，切菜。

好害怕呀！好害怕呀！这可是我第一次拿刀，我小心翼翼的拿起菜刀，一点一点慢慢地切菜，左手拿着菜，右手开始切。突然，我想起了孙红雷演的一部电视剧，那里面有个杀手，拿着菜刀杀人，吓死我了，吓的我浑身发抖，结果光想着那部电视剧了，把正事忘了，差一点就切到我心爱的小手。第二步齐活后，进入最关键的一步，也是最后一步。

第三步，开始炒菜。

真沉呀！真沉呀！这锅实在有点沉了，就连我这么的“暖羊羊”搬起来都有点费劲。开火吧！我小心翼翼的把火点着，往锅里倒油，由于这是我第一次做饭，没有经验，不知道要先把锅里的水烘干，结果弄得锅里面噼里啪啦，噼里啪啦……跟放鞭炮似的，吓得我有点不敢往锅里放菜了，不过这点小事对我来说还是小事一桩，我把全部的菜都放进锅里，然后往锅里放入盐、酱油、翻炒几下，放入味精，出锅。一道香喷喷的美味佳肴青椒炒肉就这样完成了。

咳！终于做完了，看来做饭真不是一件容易的事情呀！

作文大厨 第三十四篇

这个星期五老师让我们做一道菜，听到这个任务我的心里乐开了花，平时看到爸爸妈妈做菜得心应手觉得肯定很简单，早就想大显身手，现在终于有正大光明的机会。

我到底做什么呢？炒土豆片、肉末豌豆、胡萝卜炒藕片我的脑海里浮现出我平时爱吃的菜品。可是每一道菜都要用刀切，而我平时从来没用过菜刀，真为自己捏一把汗。咦！有了！可乐鸡翅，它不仅简单也方便操作。

我先把鸡翅洗好放入锅中焯水，捞出锅用小刀在鸡翅上划上花刀，接着切葱姜蒜备用，生姜太硬刀一下去就像跳跳糖似的蹦开了，我的手指突然有一种凉凉的感觉，赶紧缩回手一看，糟糕！切到手了！可真倒霉呀！没想到才刚刚开始就出师不利。看来做菜也需要考技术的。

我用筷子夹起鸡翅小心翼翼地把它们一个个放进油锅里，伴随着嗞～嗞～的节奏锅里的油开始翩翩起舞，生怕跑到我脸上舞蹈，放一个下锅赶紧往后退两步，再冒着胆子继续放，刚放第三个时锅里突然窜出了大火，让我还没有平复的心更加恐惧了，吓得我撒腿就跑，完全把课堂上老师教我们灭火的方法忘得一干二净，还好有妈妈帮我善后。到底该继续还是放弃呢？我有点为难了！做事不能半途而废，只要坚持就会有成果，我要迎难而上！

倒入可乐等待大火后收汁，我一个一个的把它们夹入盘子里洒上芝麻。哇！好香啊！我忍不住在心里感叹道。还让妈妈帮我拍了一张可乐鸡翅的合影留作纪念，我有点佩服自己。

开吃啦！虽然没有饭店里面的美味，在我心里这却是世界上独一无二的美味可乐鸡翅。原来当厨师可真不是一件容易的事儿啊！

作文大厨 第三十五篇

我家有一位大厨。黑乎乎的头发，短短的，油密密的。皮肤黄黄的，透着红润。眼睛大大的，却布满了血丝。他身材高高的，是个“左撇子”。他还很喜欢做饭呢！

我每次回到家里，都会闻到一股独一无二的菜香味。每次闻到那阵阵香味，我好像都忘掉了一切烦恼。有一次，我突然奇怪地问爸爸：“这些菜您是怎么做出来的呢？有什么秘诀吗？”爸爸转过身来，微笑着神秘地对我说：“既然是秘诀，当然不能透露了！”

呵呵，真好玩！还保密？那我就偷看吧！我悄悄地躲在厨房门边，看爸爸怎么做菜！哈哈，他切菜也是用左手的切的，因为他是左撇子。他切菜的时候，喜欢左腿站得笔直笔直的，右腿却放得很轻松。他炒菜的时候，一只手抖动着铁锅，使劲翻滚着里面的菜，那动作真是帅极了！不久，一盘盘香气诱人的菜就被他一一摆上了餐桌。

这么高明的做菜技术，做出来的菜一定非常非常地好吃吧！我迫不及待地夹了一块肉，放进了我的嘴里。哇—真是神厨啊！烧得真是美味呀！

这就是我们家的大厨——我的老爸！

作文大厨 第三十六篇

我家有一位大厨。她有七十多岁了，个子中等，身材有些发福，拥有一头灰白相间的特色头发。微圆的脸上布满了皱纹，像是岁月在她脸上刻着年轮。眼睛有些花了，有时候需要戴上她那有点夸张的老花眼镜才看得清。牙齿也快掉光了，到了该安上假牙的时候了。她年纪是有点大了，可精神得很，她就是我们家的大厨——我的奶奶。

奶奶会烧一手好菜，她做的菜花样繁多、香飘十里。只有你想不到的，没有她做不到，虽然有点小夸张，却是我们家名副其实的大厨。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸鱼、好烧虾、海蛎煎蛋、茄子煲……光想到吃过的这些美食，我的口水都要流下来了。

那天，我放学回家，刚走到楼梯口，就有一股诱人的香味钻进我的鼻孔，“哈哈！一定是奶奶在做美食！”我一下子忘记了上学的疲倦，三步并作两步直奔回家，一边摁门铃一边高呼：“奶奶！快开门！你又在煮什么好吃的！”进入家门，我也顾不上脱鞋，直奔美食基地—厨房，揭开锅盖一看，“哇！真香啊！”果然是我的最爱：卤猪蹄。我也顾不得烫手，捏起一块使劲吹了两三下就往嘴里送，“嗯，皮又嫩又香，肉肥而不腻，筋很有嚼劲，果然是肉中极品！人间美味！”我一边大口大口地嚼着，一边摇头换脑地赞叹着。奶奶在一旁看着我的这副馋相乐得哈哈大笑：“你这馋猫，慢一点吃！慢一点吃！没人跟你抢哦！”遇到这等美食我岂能慢下来，恨不得一锅端起直接倒进我胃总司令部。现在回想起来还回味无穷呢！

这下让你长见识了吧，我家的这位“特级厨师”的称号可不是吹的吧。奶奶每天都会变着花样给我们做各种好吃的。家中有这么一位大厨，也是我这吃货的幸福啊。我爱我的奶奶！

作文大厨 第三十七篇

今天我来到小蜜蜂乐园里写作文。

每次来到这里第一环节就是“游戏。”每次的游戏又有趣，又好玩，又刺激，老师说今天游戏是“我是大 厨师”，4人一组，我们这一组有：黄柯侨、朱欣逸、朱俊婷、我、陈雅珺，老师要我们切菜，并把菜做成手工作品。游戏要准备的材料有二小刀、白萝卜、红萝 卜、豆角、竹签，这里的材料和人手样样齐全。

游戏开始了，老师给每一组都发一张塑料垫子，当桌子，我们先用锋利的刀子切玛瑙般的红萝卜，先把萝卜横切，再切成一片片的，用竹签插在萝卜的角上，把萝卜看作杠铃，又用豆角切成一个个的，用竹签插在豆角上，又成了豆角烧烤。……

我们一起给我们的餐厅起了一个好听的名字，叫：时尚帆船，老师又给我们餐厅起了一个奇怪的名字叫：乱七八糟餐厅，因为我们桌上有很多材料，看上去乱七八糟，所以才起了一个奇怪的名字。

最后，我们笑了，他们也乐了。

作文大厨 第三十八篇

妈妈，可是我家五星级大厨，炒菜时，可谓是得心应手，技术，可真是炉火纯青呢！“哗啦！哗啦！”瞧！到饭点了！妈妈又在大显身手了呢！

只见妈妈将土豆洗净，然后，只听见“剁剁剁剁剁……”的切菜声，看，妈妈多熟练呀！一手抓土豆，一手拿刀，一边哼着小调，连切菜都切的悠然自得！一个个笨重的土豆，不一会儿就成了一根根苗条的土豆丝，切好菜，又只见妈妈在锅里放了油，必须油热了才可以放菜，过了一会儿，空中升起了滚滚油烟，油热了，妈妈又熟练地将切好的菜放进锅里，“哗——哗！”菜香立马盖住了油烟味儿，妈妈拿着锅铲，翻炒着，还时不时拿起过来翻炒，过了一会儿，妈妈又拿出酱油、醋、等调料，均匀地倒入或撒上，之后继续翻炒，浓浓的菜香，我站在厨房口水都已经垂涎欲滴啦！闻到这菜香，肚子仿佛一下子饿了，“小馋猫，饿了吧？”“嗯嗯，我都已经迫不及待了！”妈妈将锅一侧，菜就乖乖进了盘子，没有一点倒出，一道佳肴就上桌啦！

接下来还有番茄蛋汤、炒青菜……，对我来说，道道都是珍馐美馔呢！

“馋猫们！开饭啦！”“开饭喽！”我和爸爸欢呼起来！酸酸甜甜的糖醋排骨和番茄蛋汤，吃起来别有一番滋味，令人回味无穷，土豆丝更是味道鲜美……

看我妈妈多厉害，天天都有美味的佳肴，你们是不是很羡慕呢！

树作文作文03-06

作文大厨 第三十九篇

五星级饭店的厨师是人人景仰的大厨师，我们家则有个大厨师，就是我的奶奶，她的厨艺一点也不输五星级的大厨师，任何的食材到她的手上，马上就变成美味的佳肴，尤其是“鸡”肉的料理，更是棒的没话说。

白斩鸡、油葱鸡、炸鸡、或是各式各样的鸡汤，光是闻味道就让我食指大动了，很多人好奇的问我：“你奶奶这个会煮，你怎么还瘦巴巴的呢？”其实，我在奶奶的美食薰陶下，身体结实得很，每一块肌肉都有奶奶的爱，都是奶奶的`料理，把我养的头好壮壮。

其实，不管是不是鸡料理，她煮的每一样菜都很好吃，加上道地的客家口味，米条、客家小炒和鱿鱼家蒜头酱油，每一样都是人间美味，跟大厨师有拼的呢！

爱我的奶奶除了让我煎蛋，其它的一概都不让我煮，她的观念里，做菜是女人的本分，好好把我们这群孙子养大，就是她最大的心愿了。

闻着闻着，一股香气传进鼻稍，我要冲进厨房，看看我家大厨师今天又煮了什么好料理了。

作文大厨 第四十篇

我的爷爷烧得一手好菜，在家里名副其实的大厨。他的拿手菜有：酸辣土豆丝、冬笋花生酱丁、雪梨黄瓜拌葡萄干、梭子蟹炒年糕和栗子烧鸡。

爷爷买菜很讲究。买蔬菜要货比三家，要选新鲜的、绿油油的；买鱼只认准塘栖专卖店，只选活蹦乱跳的；买螃蟹选得更仔细了，肚子要雪白，蟹毛要金黄。

爷爷的刀工一流。切冬笋的时候，先用菜刀把冬笋的外皮削掉，再对半切开，接着左右轻轻按着，右手快速切着。只听“唰唰唰”的声音，爷爷的手指在砧板上飞舞，就像在弹琴。不一会儿，冬笋丝就切好了，每一根只有四毫米那么细。

爷爷烧菜的时候，一会儿哼小调，一会儿吹口哨。电饭煲冒着热气，炒锅里炒着河虾，汤锅里炖着芋艿，油烟机发出“呼呼”的声音。爷爷就像一个乐队的指挥家。

突然，厨房里安静了，原来热腾腾的四菜一汤出炉了。

我问爷爷：“烧菜的感觉怎么样？”爷爷回答：“烧的时候很麻烦，但看见你们这么爱吃，我就很高兴。”我想对爷爷说：“谢谢！”

作文大厨 第四十一篇

“红烧肘子”、“鱼香鸡丝”、“清蒸鲽鱼”、“油焖大虾”……这些菜可不是出现在饭店的餐桌上哦！它们经常出现在我们家的餐桌上。因为我家有一个爱做饭、会做饭、懂美食的`“大厨师”——姥爷！

姥爷最拿手的菜就是鱼香鸡丝了！做菜前，姥爷总是精心挑选食材。我问姥爷：“为什么要对食材这么严格？”

姥爷回答说：“好的食材是美味佳肴的保证。”没错，姥爷每次选的胡萝卜都是“体型匀称”的；青椒都是“滋润饱满”的；香菇也总是“肥肥胖胖”的……

说起老爷切菜的功夫，真是令人叹为观止！姥爷左手摁住胡萝卜，右手提起刀，只听“哒哒哒哒……”一根胡萝卜瞬间变成了薄厚均匀的小片，每小片都薄的像面皮儿似的。姥爷顺势将胡萝卜片摁倒，又是一阵行云流水般熟练地切，胡萝卜片变成了胡萝卜丝，丝丝分明、粗细一致。我问姥爷：“您为什么切得又快又好呢？”

“这是从小做饭一心一意，刻苦练习的成果啊。”

是啊！想要练就一身好本领，唯有一心一意，刻苦练习，才能成功呀！

接下来就要炒菜了，只见姥爷把食材一一放到锅里。他灵活地使用着锅铲，菜在锅里来回滚动，仿佛这些菜听姥爷的话一样，自由地翻转滚动。姥爷左手端起锅，猛地一抖手腕，只见食材在空中翻了个“跟斗”，再稳稳地落回锅里。姥爷胸有成竹地说：“鱼香鸡丝，出锅！来尝尝吧！”

姥爷做的鱼香鸡丝色、香、味俱全！真是令人垂涎欲滴，胃口大开！姥爷看着我狼吞虎咽地吃着饭菜，心满意足地笑了。

有这样一个会做饭的姥爷，我感到非常自豪，非常幸福！

作文大厨 第四十二篇

妈妈每天回家一进厨房，厨房里就叮叮当当的就像在举行音乐会，不一会儿，一盘盘香香喷喷的菜便出锅了。今天，我心血来潮，也想过上一把“厨师瘾”。

我打算做红烧排骨，红烧排骨外表通红，外酥里嫩，要多美味有多美味。

首先，妈妈指导我先倒一锅热水，把生排骨倒进热水里煮开，这是为什么呢？妈妈说：“这样能把肉里的血水和脏东西排出来，不然做出来的排骨就会腥。”不一会儿，排骨们就“面色发白”了，像是洗了个“澡”。接下来，把排骨捞出来，清理一下锅，就开炒了，我先把油倒入锅里，热了一会儿，等油开始冒烟时放入白糖，搅拌到糖起泡为止，然后把排骨倒进去，顿时，锅里放起了“烟花”，可把我吓坏了，我赶紧跑到一旁。妈妈见状，便跑来帮忙，把一块块排骨翻来覆去，可是到我翻的时候，原本在妈妈手中十分听话的排骨却像“淘气的小孩”，上蹦下跳，那时我真想长出三头六臂，一手一个勺子，把这群“淘气的小孩”教训一下。终于炒好了，我往锅里倒上热水，把排骨“淹没”，又放入葱、姜、盐、酱油、大料等调味品，煮开了锅。妈妈说还要盖上盖子在锅里闷50分钟，于是我把大火改为中火开始炖。50分钟后，我打开锅盖，香气便扑面而来，用勺子盛了点汤品一品，味道不错。我迫不及待地把排骨盛到盘里，我的杰作就大功告成了。我用筷子夹了一块又一块放进嘴里，吃得满嘴油。虽然有点累，可我也心满意足了。

我做了一顿饭就累得够呛，可妈妈每天都不辞辛苦地为我做饭，我一定要珍惜妈妈做的每一顿饭。

作文大厨 第四十三篇

“开局一口锅，进阶全靠做”，要成为做菜小能手可不是一天能成的，那么，我的厨艺生涯要从哪儿开始呢？欸，就决定是你了，炒饭！

“咦，这是什么？”“这叫砧板。”我的炒饭之旅从砧板上开始了。砧板，搭配的必定是刀，我拿起锋利的刀，得心应手的向着色彩鲜艳的胡萝卜切了下去，只有这一下，那胡萝卜头和尾已经分了家。之后就是切成块，之后条，最后切成碎末。之后我又用同样的办法切了洋葱，只不过我倒也没有流眼泪，只是天太冷，我又卷起了袖子，所以流了些鼻涕。之后切掉香肠自然也是小菜一碟啦。蚕豆本就小巧，自然不用切。之后，我又分离了蛋清和蛋黄，你一定会问：这是做蛋炒饭的吗？不不不，这些蛋清还别有用处，看到后面你就知道了。打蛋清的过程也是非常轻松，我飞快的打着蛋清，只见那蛋清在碗中飞速旋转，没过一会儿，一碗蛋清便“簌”的变出来了，这样呢，还太淡了，于是我放了些盐进去，这样，完美的蛋清就出来了。之后，就是把蚕豆呀，胡萝卜呀，洋葱呀等等一干材料放进去，再炒一炒，对我来说，这一定是最轻松的环节了，炒一会儿，把饭倒进去，炒一会儿，把盐撒些进去。再炒一会儿，把酱油倒些进去，没过一会儿，香喷喷的炒饭便出锅了。最后，就要用到蛋黄了。先把蛋黄倒在锅里，炒一炒，美味的鸡蛋饼就出来了。虽然放了盐，但孤零零的鸡蛋饼还是太淡了，怎么办？这时候，就该番茄酱出手了。但如果要蘸番茄酱吃，未免太不好看，怎么办？只要往鸡蛋饼上画个笑脸，一切问题不都迎刃而解了吗？把这张鸡蛋饼盖在炒饭上，完美！

这样，一碗色、香、味俱全的炒饭就这样成功了，而我，又离大厨之路进了一步。

作文大厨 第四十四篇

3月6日，是一个重大的日子。为什么说重大呢?是因为这天，我们学校来了一位“重量级”嘉宾——大厨师卢庭安的爸爸。

听卢庭安说，他爸爸在一家五星级酒店里当厨师，我真是羡慕啊!卢爸爸做的菜肯定很好吃，今天总算可以大饱口福一次了!

这次卢爸爸为我们做了三道大菜，糯米糖藕、酱萝卜、鲜虾青瓜卷。我们最爱的就是鲜虾青瓜卷，这道菜要用的材料可不少：黄瓜丝、肉松、蟹柳、虾仁，还有春卷皮，听说这春卷皮还是进口的呢!卢爸爸拿出浸过水的春卷，平铺在板上。要开始做了。

只见卢爸爸拿起一大撮十分匀称的黄瓜丝。在这里插一句，听卢爸爸说，要切出这么匀称的黄瓜丝，一天要用掉足足10斤(甚至更多)的黄瓜，而且还要练1到2个月。把黄瓜丝放在春卷皮上，又拿了一点肉松，一点蟹柳，一点虾仁，一层一层地放上去，然后卷起来。就这样，美味的鲜虾青瓜卷就做好了!。

因为正好到了吃午饭的时候，我们就有了这三样特别的配菜。“嗯嗯，好吃，真好吃!”我吃了酱萝卜，味道真好，酸酸甜甜的。

我又吃了一口糖藕，“好甜啊!”真幸福啊。接着，我又尝了美味的鲜虾青瓜卷，这道菜也不赖。

作文大厨 第四十五篇

“妈，怎么还不开饭？”我冲着厨房喊道。

今天是表弟的生日，我特地早上没吃饭，就等着中午大吃一顿，而现在我妈正在厨房里大显身手。

“快了，不要着急。”我妈正在做的是麻辣香锅，以猪血，鸡肉，香肠，青菜，金针菇，莲菜为主的菜，加了姜，葱，蒜以及麻辣香锅料，以五分辣，三分麻，两分香为最佳。麻辣香锅犹如一匹烈马，让人很难征服，却又很想征服。

第二道菜是剁椒鱼头，将姜末，蒜末，剁椒放在鱼头上，上锅蒸。这道菜异常地辣，吃了它比吃一包魔芋还爽，而且颜色异常美丽，一片青一片红，还有鱼的银白色，犹如海边的一座小花园。

接着是麻辣大盘鸡，此菜味道极佳，以鸡为主，加入各种调料，味道香溢四射，如黄金一般闪耀，让人垂涎欲滴，却又不忍心吃掉，但看着表弟在旁边虎视眈眈的样子，我也赶快加入了战斗。

还有两个菜分别是西红柿炖牛腩和烧青菜。最后上了今天最重要的一份大礼――生日蛋糕。

“快吃！”

“给我留点！”

“不要抢，锅里还有呢！”

瞧，一群洋溢着幸福笑容的孩子坐在餐桌边，正在用嘴巴与肚子和美食进行大作战呢！

作文大厨 第四十六篇

周末老师布置了一个“奇怪”的作业--当一次大厨。一听到这个作业，我就想起了妈妈“神厨”唯一的拿手好菜--糖煎饼。

周日一早，我就撒娇地叫起睡懒觉的妈妈，让她告诉我做糖煎饼的秘密配方。睡眼惺忪的妈妈和精神抖擞的我来到厨房，开始干活了。妈妈指挥我拿三个鸡蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。妈妈告诉我，敲开蛋壳前一定要把蛋壳洗干净，因为蛋壳上是很脏的。

我找来一个大碗，把整碗面粉倒了进去，好担心太多面粉做不好糖煎饼，妈妈让我不用担心，跟着“神厨”绝对没问题。接着我把洗了又洗的鸡蛋敲开倒在面粉上，一不小心我还把蛋壳掉了进去，幸好我把蛋壳洗的很干净。接着我为什么要放糖呢？因为我喜欢吃糖煎饼，而不是酸煎饼和咸煎饼。足足放了十勺糖后，在妈妈的指挥下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水会洒出来。妈妈告诉我接下来这步是最重要的--搅拌。

我拿了一双筷子，顺着一个方向转动起来，只看到面粉、鸡蛋和糖慢慢的融合在一起，水开始变得粘稠起来。为什么要一个方向搅拌呢？妈妈说：是为了让烤出来的糖煎饼更细腻口感更有嚼劲。糖煎饼糊糊就准备好了。

妈妈接着指挥我，拿来平底锅放到电磁炉上，先开最高温度20xx度加热锅子，倒入花生油。油一定要多，煎出来的才会好吃，当油冒泡泡的时候，妈妈让我赶紧倒入面糊。我拿来一个分菜勺舀上一勺子面糊，沿着平底锅的边到进去。一小坨一小坨的填满这个平底锅，这个时候妈妈让我把温度降下来，降到80度，让糖煎饼慢慢烤。当面糊的四周往上翘起来，我就把这个煎饼给翻个身，这个时候已经是金黄色了，香气四溢。

煎饼出炉了，真香，真香！哇，太好吃了！真开心呀！

这就是我第一次当大厨，把我可累坏了，但是味道真的太棒啦，不过我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我们真正的大厨

作文大厨 第四十七篇

说起名人，大家可能觉得遥不可及。其实，在我家就有一个“名人”——外婆，她是我们家大名鼎鼎的“大厨”。

我的外婆个子不高，比较瘦，饱经风霜的脸上布满了皱纹，但身体还比较硬朗。外婆会烧的菜有很多：干锅鸡、红烧鱼、油焖大虾、粉蒸肉……每天，外婆都会为我们一家准备美味佳肴。我最喜欢吃红烧肉，烧肉时外婆娴熟地把猪肉切成块，放入锅中翻炒。猪肉中的油熬了出来，那猪肉块也像减了肥似的变小了。接着，外婆加入适量的调料和水，盖上锅盖开始煮。煮好后，继续翻炒收汁。外婆一边忙一边说：“做红烧肉一定要把油熬出来，不然就不好吃了。”那色泽红亮、软烂光滑的红烧肉，真让人垂涎三尺。我迫不及待地夹了一块送进嘴里，细嫩的肉杂夹着浓郁的汤汁，香糯而不腻口。我们都对这道菜赞不绝口，一盘红烧肉一会儿就被我们消灭干净了。

若是在乡下，外婆每次做好吃的，都会送点给邻里乡亲吃，大到粉蒸肉，小到煎豆腐。每逢左邻右舍办红白喜宴的时候，都会请我外婆去掌勺，她便忙得不亦乐乎。人家要拿钱谢她的时候，外婆却说什么也不肯收下，总说这是应该做的。

我喜欢烧得一手好菜的外婆，更喜欢这样慈祥、淳朴、乐于助人的外婆。

作文大厨 第四十八篇

我家的大厨是我的爷爷，他今年已经65岁了，脸上布满皱纹，他常常戴着一顶帽子，脸上留着一撮儿短短的胡子，他炒菜的时候就会穿上一件深蓝色的大围裙，上面印着厨师两个字，看着非常的好笑。但他的厨艺还是很高超。 他最拿手的两道菜，分别是西红柿炒鸡蛋和麻辣小龙虾，其中我最喜欢吃的一道菜就是麻辣小龙虾。

首先需要准备好生姜、蒜、葱，把它们切成小丁，当然还要准备一些小龙虾、白醋。爷爷首先要把龙虾处理干净。我们把视线转移到小龙虾的尾巴上，有三片尾翼，捏住中间那片轻轻的扭一下，这样做是需要把小龙虾肚子里的虾肠给取出来。再把小龙虾的头用剪刀剪掉。然后把清洗干净的小龙虾都放进装满了白醋的大盘子里面。最后开火倒油加入小龙虾底料，然后把小龙虾们都放进锅里爆炒一会儿等小龙虾们都变成鲜红色，龙虾上面裹满了酱料，加入啤酒，大火煮20分钟，就把小龙虾们都盛出来，装进盘子里面，那种麻辣鲜香的味道，让我馋的直流口水，忍着烫，剥一个放入嘴：那香味儿就一个字：赞！

我家的大厨做的麻辣小龙虾呀，就是一道人间美味，让你吃了第一次就想吃第二次，吃完后让人唇齿留香！我爱我的爷爷！

作文大厨 第四十九篇

今天，我来给全家炒菜吃。

妈妈特意写了一本菜谱跟我说：“只要按上面写得做准保做的和我一样好吃。”

第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿用开水烫了一下，然后用刀把西红柿蒂切了下来，再把西红柿皮撕掉。接下来我把鸡蛋在灶台边碰了一下，可是鸡蛋壳没有按照预料的那样裂开一道缝。我一连试了几次都这样。于是我气冲冲地把鸡蛋用力砸向灶台，结果鸡蛋碎了一地。

妈妈看了说：“凡事要心气平和，不要急躁。”我听了妈妈的话深吸一口气，尽量平静下来。果然我一连打了四个鸡蛋一次也没失败。这时的我渐入佳境。一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了。

第二道菜是肉末蒸蛋。我从冰箱里拿出一块肉，拿起两把菜刀剁肉，一会儿就剁好了。我拿出五个鸡蛋打入碗里加入盐和剁好的肉末放在锅里，再把妈妈刚扎好的螃蟹也放进锅里一起蒸。

不一会螃蟹和蒸蛋就好了。

开饭了！我们一家人吃着我做的菜别提多高兴。