写人的厨艺作文 第一篇

我喜欢的菜有很多，如：苦瓜皮蛋汤，土豆丝炒肉，胡萝卜炒玉米。其中我最喜欢吃的是西红柿炒蛋。有一句古话说：“自己动手丰衣足食。”所以我决定，让奶奶教我做这道菜。

我先把清水倒入锅中，烧至沸腾，将洗干净的两个西红柿放入锅中焯一下，等到皮都裂开来为止，把两个西红柿拿出来，放到一个洗干净，并装到清水的碗里，开始剥皮，再把刀洗干净，拿出西红柿放在砧板上，开始切西红柿了，我先把刀紧紧的握在手上，再用另一只手握住西红柿，一片一片地切好。

接着我拿出两个鸡蛋，在桌子上一敲，放在一个洗好的盘子里，用一根筷子搅拌均匀，等锅热了以后，我把盘子里的鸡蛋倒到锅里面去，开始不停的翻滚，从这儿到那儿，又从那儿到这儿，突然有一点儿鸡蛋，掉到了我的手上，我的手就好像碰到了岩浆一样，马上放到水龙头下面冲洗，鸡蛋炒好了，我又把鸡蛋放到一个盘子里。

然后我把刚刚炒好鸡蛋的锅里面倒上了油，就用锅铲搅拌着油，让锅快点吸收掉，我把西红柿放入锅中，我又把刚才的鸡蛋倒入锅中，开始翻炒，我到少量的盐，通过翻炒，盐均匀的渗透到西红柿和鸡蛋里，再焖几分钟，最后起锅装盘，夹起两块尝尝，味道还蛮不错的哟！

原来炒菜并不像我想象的那么难，只要我认真去炒，就能成功。相信我多练习几次，手艺会更好，说不定有一天我就能做出满汉全席呢！

写人的厨艺作文 第二篇

每每中午放学回家时，最令我享受的莫过于在小区门口就闻到家里散发出的食物香味，奶奶的厨艺一直令人赞不绝口。

奶奶烧的饭菜真是别有一番风味，买来的普普通通的蔬菜瓜果肉食，在她手里一洗，一切，再一炒，便成了令人垂涎三尺的菜肴，奶奶最拿手的菜就是小瓜炒肉片了。

中午放学回来，奶奶早已在小区门口翘首等待。来到家中，奶奶笑盈盈地端上一盘散发着诱人香味的小瓜炒肉片。小瓜炒肉片正热气腾腾，我用筷子夹起一块肉片，放入嘴中。顿时，香味从嘴里漫延开来，直至传遍全身，给予人极大的满足感，肉片嫩滑爽口，鲜而不腻。再夹起一片小瓜，小瓜美味多汁，可口极了！奶奶笑眯眯地看着我，不停地为我夹菜，自己却不吃，我问奶奶为什么自己不吃，奶奶却说自己不爱吃。我突然意识到，我吃下去的不仅是小瓜炒肉片，更是奶奶对我的爱呀！

偶然的一天中午，我被奶奶做菜时的身心入境的情景吸引，情不自禁地观察起来。奶奶用水将小瓜、青椒洗净，再将小瓜切成1毫米厚的小片，青椒切块。一切准备工作就绪，只等开炒了。奶奶往锅中倒入适量的油，开上大火，放入青椒炸一炸，去一去辣味，再放入与淀粉拌好的肉片，一起翻炒，等肉呈白色，将肉与青椒一起盛起。再置油，放小瓜，倒入肉片，添上佐料……铲子与锅相碰，奏出了一支美妙的乐曲，奶奶的身体随着旋律摆弄着锅铲。待小瓜炒肉片成熟之时，那一缕缕香味迫不及待地钻入我的鼻子，飘入我的心田。此时，我全身每个细胞仿佛都在吮吸着这爱的香甜。

奶奶为了让我吃得可口，几乎每天都花心思给我做各式各样的美味，她的烧菜技艺已经达到了炉火纯青的地步了。我常常想：我是爱奶奶的饭菜，还是爱奶奶呢？

写人的厨艺作文 第三篇

由于爷爷高血糖，奶奶做菜总不放糖，我吃多了就觉得腻，妈妈于是就亲自开小灶，做可乐鸡翅。

妈妈是个厨房小白，对什么菜都只会点皮毛功夫，她最认真做的，也只有可乐鸡翅了。刚开始，她不明白买大桶可乐做，一放就半桶，甜腻得让人吃不下半点东西。可后来，她熟能生巧，越做越熟练，鸡翅开刀，再葱姜蒜去腥，锅中小火慢炖，加老抽上色，可乐也换成了小罐的，倒上满满一瓶可乐，盖上锅盖，用小火让鸡翅的每一块肉，甚至骨头都松软入味。五分钟后，不仅没有糊锅，还松软脱骨。一开盖，仿佛有金光从锅里冒出来，那一阵阵香气勾引着我的`味蕾，让人等得不耐烦，最后大火收汁。在快出锅时，撒上点点芝麻作为点缀，像黑夜里的点点繁星。

棕褐色的鸡翅，在灯光下都会发亮，用筷子夹起来，还能拉糖丝儿呢！鸡翅中的汁水从口中爆开，那带着可乐香的汁水流进口腔，让人意犹未尽，我一连吃了十个。因为吃得太多，所以不禁担心起来，俗话说，吃啥补啥，我这样吃，会长对翅膀么？

现在只要有同学上我家玩，妈妈总会自豪地做她的这道拿手菜，让我同学吃得连连叫绝。

怎么样，我家的招牌菜有没有符合你的胃口呢？

写人的厨艺作文 第四篇

少女时代，左邻右舍的阿姨们都夸我懂事、勤快，其实那只是简简单单的帮助父母做一些基本的洗衣、做饭、打扫卫生之类的家务事情。自从认识老公后，老公就以他的开朗、聪明、干练的*格以及他学得一手的好厨艺深深打动了我的芳心，我想嫁给这样的老公将来可以坐享其成、衣食无忧了。

婚后的几年里，老公的工作还基本稳定，每天下班他都会赶快回来上灶做菜，一样简单的小菜他可以把它做得花样百出、味道特别，譬如，白菜，他可以做出*辣的、糖醋的、暴炒的等等，一块三线肉，他可以把它做得*香味具全、老少皆宜，譬如，红烧、清炖、黄焖等等。有一次老公被单位外派出差一个星期，在那一个星期的时间里不言而意，女儿我们两个的生活天天不是面条就是鸡蛋炒饭。有一天女儿却背对着我面向墙壁，无论我怎么哄也撬不开她那紧闭的小嘴巴，她的这一举动分明是对我做出无声的*。现在想起来真的是自惭形秽愧对女儿啊。

后来公公婆婆退休在家，我更没有上灶的机会，每个月我只知道交伙食费。公公的祖辈是城里人，也是厨艺世家，他的舅舅还是省城一个机关单位的大厨师，他的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹都非常热爱厨艺，公公也不另外。从此我们一家人其乐融融，公公每天花样翻新的为我们烹调一道道美味佳肴，什么扣肉、红烧肉，什么辣子鸡、黄焖鸡、凉拌鸡，什么卤猪肠、卤猪肚、卤鸭，什么清汤鱼、

写人的厨艺作文 第五篇

面条的种类成千上万，味道也各不相同。我吃过世上非常非常多的面条，都很美味。可外婆做的面却是独一无二，味道在世上没有第二个人能做出同样味道的。

虽然说这种是独一无二的面，但也是一碗朴实无华的面。

每次去外婆家，我必定会吃一碗面，因为味道太美味了。面里的配菜总是非常丰富。有虾、鸡蛋、白菜这面也是QQ弹弹，进入口中随着口水滑入喉咙，这味道真要为它点个赞！

在一次去外婆家的路上，我早早的打了电话给外婆，让外婆先把面做起来等我们。到了外婆家后，一碗热气腾腾的面送到我面前，我一下子开始狼吞虎咽，吃完我的这碗面后，我感觉没有吃饱，望了望弟弟碗中的面，有了一个坏主意，嘿嘿嘿！

“弟弟，外婆房间里有喝的，你快去拿！”弟弟一听到这话，像一只兔子似的跑走了，一溜丘，他碗中的面到我这啦，哈哈哈！就在这时，弟弟回来了

外婆的味道，是那般独一无二，而又朴实无华。

写人的厨艺作文 第六篇

星期六下午，我班举行厨艺大赛。老师刚进教室，我们就迫不急待地喊：“老师，厨艺大赛！”“马上开始，”老师微笑着说。

在老师进来之前，我们小组就已经做了两个“巨无霸”汉堡，切了一些土豆条——我可是第一次切土豆条，有些又细又长，有些又短又粗，嗨！管不了那么多了，抓紧时间呀！

你看，张子钦那个小组正在做“杨州炒饭”。他们先把油倒进锅里，又往里放了一只鸡蛋，又忙着把成形的鸡蛋挑破成小片状，加了葱，倒了米，搅拌了几下，一道精美的“杨州炒饭”就这样端上了桌。

我们组也不甘示弱。第二个上桌的就是我们的菜——“五花八门”，你一定不知道，那是西餐！是我掌勺！我把切好的土豆条倒进了烧热的油里，“嘶啦”，随着一声响，土豆条周身起泡，好像要“蒸发”似的，等炸好了土豆条，我们又炸虾片。虾片刚放进锅就开始变形了，一开始只是边上向内卷，最后越来越大，像贝壳一样大了．．．．．．

等我们把所有的菜都做好了，大家就像一年没吃饭一样争先恐后地大吃起来。三十多张嘴吧唧吧唧的，嘴里吃着，手里拿着，眼睛盯着，弄得脸上、手上、衣服上全沾上了饭菜，不一会儿我们就风卷残云般，使每个盘子都空空如也，桌子上只剩下了饭粒、饭渣。哎呀，真过瘾！怎么从来没有吃过这么好吃的饭菜呀！

希望还有下次呀！

写人的厨艺作文 第七篇

哇塞，太香了，一进门就闻饭菜的香味，那香味顺着空气朝我鼻子里扑来。老妈厨艺顶呱呱，厨房他的天下……老妈烧饭时，我总一旁观看，由于她烧的菜太香的了，勾引着鼻子。趁她不注意就忍偷吃。我们一家也经常大饱口福！

瞧瞧，她又在烧好吃的了！是呢？我看了看，呀，是老妈的拿手绝活也是我最爱吃的鸡丁炒蛋呢！我禁流下口水来。滴滴滴滴丝~~~点火了，火苗像欢快的舌头恬静地舔着锅底。老妈不慌不忙，镇定自若地把鸡蛋打碎，仔细的搅拌均匀。等她搅成微金色时，就暂且一边，再把事先好的鸡丁倒进去，麻利的把它翻来覆去的炒着。炒到微软时，老妈严肃地拿起酱油，倒了一点定在锅里。我看到的眉头紧锁着，生怕到多了酱油，又炒了。她翼翼的盛了半碗水，沿着锅沿倒进锅里，再把鸡蛋倒进去，炒几下就ok了。

下一道菜“黑椒战争”——黑木耳炒辣椒。老妈取出上等的黑木耳用水浸泡，趁机，老妈忙把辣椒切好，万事具备只欠“开火”了。一伙儿，火又重新燃烧，老妈先把木耳放进去霹雳啪啦啪啪，又放上的辣椒，盐等材料。片刻，香味布满厨房，估计小虫子都被熏的陶了！

开饭啦，我劲的吃，真好吃，那个味儿，还让我留恋往返哩！

写人的厨艺作文 第八篇

阳光明媚的中午，刚开门，香味飘进我的鼻子里。

为了迎接“客人”——我们的到来，外婆早早的就去市场给我们买了一只鸡，经过外婆重重的挑选，终于把一只母鸡给买了下来。

“外婆，是酱油鸡吗？”我期待的说。“对呀，你怎么知道的呀？”外婆皱着眉毛问我。“我的鼻子是最灵敏的！”我一边说一边走进厨房。我的外婆个头不高，胖胖的，头发卷卷的蘑菇头。

“准备材料了！”外婆从食材柜里翻来翻去，终于找出了一个——外婆自己做的酱油，里面有很多很好吃的材料，配起来更加的好吃、香嫩。首先加入少许的酱油，把将切成条状，把葱切成圆柱形的，把酱油再淋上一遍，再把所有的材料放进去，进行搅拌。之后，打开饭锅，把鸡放进去，淋上酱油和材料之后就可以放进饭锅煮30分钟了。“丁”只见饭锅发出了开始的声音之后，我就闻到了浓浓的香味。那香味飘来散去，让人迫不及待的想吃一块。

30分钟之后，煮好的鸡会冒出烟，再把煮好的鸡，切成一块块的，等凉一点之后就可以吃了。这样的鸡又嫩又滑，美味极了。尝上一口，让你在想尝一口。

美味的酱油鸡让人流连忘返，就连妈妈也请求外婆，让外婆教妈妈做酱油鸡了。

“咔嚓”只见一声拍照声，原来是妈妈在拍照了，妈妈一定是要发上朋友圈！果然，妈妈发上了朋友圈，妈妈的朋友有的赞赏，有的发了一个流口水的表情符号，有的……

这就是外婆的味道，只是一只朴朴素素的酱油鸡，却能让人流口水，让人忍不住发个朋友圈，让人吃一口再想吃一口。

外婆的味道——那味道，印在我的心里……

写人的厨艺作文 第九篇

一进家门，一股香味迎面扑来。我的脑海里突然浮出了一个念头——姑姑来了！我连鞋都没换，匆匆跑入厨房，果然是姑姑。除了她，没人能炸出这种美味。

只见她围着紫色围裙，丝毫看不出家庭主妇的样子。姑姑十分时髦，看看姑姑的头发就知道了，这不，最近又染了一头红发，连小姑娘都自叹不如。因为姐姐爱吃，为了满足女儿的口腹之欲，她将业余时间都投入到了如何制作美食上，这也是她变成“厨艺达人”的原因吧。

我凑上前去，她正娴熟地将腌好的鸡翅扔进油锅里。“滋啦，滋啦——”油一下子淹没了鸡翅，吐着泡泡，唱起了歌，锅里热闹非凡。过了一会儿，有的鸡翅周围的油不那么闹腾了，姑姑瞅准时机，拿起笊篱，准确无误地从一锅鸡翅中捞起炸好的鸡翅，一个扭身，鸡翅便从笊篱里滑到了盘子里。那金黄的鸡翅外焦里嫩，散发着诱人的香气。

还没等鸡翅身上的油泡都消失，我就徒手抓了一个鸡翅塞进嘴里。顿时，我的上嘴皮儿打着下嘴皮儿，下嘴皮儿碰着上嘴皮儿，一张一合，直打哆嗦。尽管如此，我也不想把这香气袭人的鸡翅吐出来，惹得姑姑笑嗔道：“真是个小馋猫！”

姑姑的厨艺，征服了我们家所有的人，“厨艺达人”的称号送给她，名副其实！

写人的厨艺作文 第十篇

周五的下午，我们四（3）班的少队课和以前的少队课有所不同，陈老师说：“这次少队课，我们要开展“巧妈咪秀厨艺”的活动

在下午的阅读课，老师让我们把桌子拼成四大组。

这时妈妈们纷纷来了她们把保鲜膜贴在桌子上，然后把食材放在桌子上，再给我们每人发一个袋子。妈妈们说：“在做之前，我们先把手洗干净，做出来的食物才干净。”

准备工作做好了，活动开始了。我们的学的厨艺种类很多。有做汤圆的，做水果沙拉的，做饺子的。

我被分到了做汤圆的一组。妈妈们带来了三种味道的汤圆粉团，分别是紫色的香芋味，黄色的南瓜味，白色的原味。听妈妈们说，这些汤圆下锅后也不会变色。

我们先把粉团搓成条，再把它切成一段一段的，然后蘸点面粉，最后把它搓圆。我一开始搓得不怎么顺利，最后越来越好。做好后，妈妈们让我们把汤圆装在袋子里带回家煮了吃。

我回到家，让妈妈给我煮熟了汤圆，吃的时候，我觉得比以前吃的汤圆更好吃，因为这是自己的劳动成果。

这次活动既培养了我的动手能力，又让我体会到了妈妈做家务的辛苦。我以后要帮妈妈做家务。

写人的厨艺作文 第十一篇

妈妈会做的拿手好菜，不胜枚举，多到数不清，就算用计算机算也算不出来，好吃到大家都赞不绝口，邻居也都竖起大拇指一直称赞，每次我们都想去厨房一探究竟妈妈到底是在煮什么，邻居闻到那香死人不偿命的味道也纷纷想来请教有什么秘诀！

首先当然就是地瓜叶，因为自己家有种许多地瓜叶，每次都会去摘来当作晚餐，每次我要去吃晚餐的时候闻到那阵阵的香味，大家都吃得津津有味，让人难以忘怀，总是非常期待这道菜，一吃就会上瘾！

我也非常喜欢妈妈煎香肠给我吃，也因此我们家的冰箱动不动就是塞满香肠，每次一经过妈妈”处理”过就整个香气四溢，就算其实白天已经品尝过了，还是会在三央求妈妈再煎个几条，我永远都不会忘记那个味道。

葱爆牛肉也是妈妈的拿手好菜，从厨房传来那个香味，凡人是无法抵挡的，让我总是充满着期待，大家大饱口福之余对于妈妈的一身好厨艺更是津津乐道。

还有绝对不能错过的味增汤，那简直就是人间的美味，世界上绝对没有哪一间商店汤头可以比妈妈做的还要吸引人，在所有的汤里面也没有比得上他在我心中的地位，就好像好喝到要飞上天一样，有个会煮这么多拿手好菜的妈妈，我真是太幸福了！

写人的厨艺作文 第十二篇

外婆的味道是特别的，虽然，不是什么山珍海味，但总能给我留下深刻的印象。

记得，那是一个大雨天，每个星期六，老外婆都会千里迢迢地来到莞城，做饭给我们吃，而这一次，不知外婆会不会来呢？今天是星期五的晚上了，希望明天不会下倾盆大雨。想着，想着，我又睡着了。

等到第二天早晨，果然。下起了大雨。但外婆还是出现了，外婆打着伞，下半身都湿淋淋的，手里还拎着大包小包，里面装的是上婆买的食材，外婆开始忙碌起来了。

虽然在外面吃的水蛋很好吃，但是远远不及外婆的猪肉蒸鸡蛋，外婆先把肥肉割下来，然后把猪肉切成肉饼，然后打几个鸡蛋，放一点盐，一点水，然后放猪肉打好。最后，放进锅里蒸十多分钟，一盆充满外婆爱的美味的猪肉蒸鸡蛋就完成了。

我看着外婆，在厨房里东忙忙，西忙忙，没有一点休息时间，外婆一直从早上九点开始忙到中午12点。而外婆的成果就是那一盆盆美味的饭菜。我们一家加上表姐一家和外婆，一起围在饭桌前吃饭。看着那盆盆菜，有炒黄瓜、焖腐竹、煲鸡汤、焖冬菇，番茄炒鸡蛋等等的美味佳肴。而我呢，最爱的就是猪肉蒸鸡蛋了。

吃完饭后。阿姨收拾好碗，洗完碗后，外婆就要走了。但我总是盼望外婆上点来。

每个星期，总会想起外婆的味道。

写人的厨艺作文 第十三篇

今天，我怀着愉快的心情和舅舅、妈妈，到洪客隆广场参加“九阳杯”临川晚报小记者家庭厨艺大赛。

上午八点半，我们来到洪客隆广场，那里人头攒动，熙熙攘攘，早已准备好的三张台桌上分别放好了九阳电磁炉、豆芽、鸡蛋、玉米及各种配料。每人按照编排的顺序进行比赛。此时比赛的家长和小记者个个摩拳擦掌，等待比赛开始。当叫到我的名字时，我便匆匆忙忙和妈妈、舅舅走上比赛位置。当主持人叫开始时，我先将九阳电磁炉打开，把油倒进锅中烧热，然后放豆芽，炒一分钟后再放入韭菜，加适量的盐和味精，提锅一播倒入盘中，最后用九个鲜红的圣女果围着豆芽摆成圆形，就这样第一道“九阳豆芽菜”大功告成。接着做第二道菜煎鸡蛋。最后在九阳炉上炒爆米花，两分钟后香甜的爆米花出炉了。在10分钟内三道菜我如数完成。然后我兴高采烈地把菜传到评委面前，评委品尝后赞不绝口，夸奖我做得不错，色、香、味、形俱全，给了我97的高分，我心里美滋滋的。

通过这次比赛，我学到了很多厨艺知识，同时也展示了我做菜的才华，但千万别忘记我今天取得的成绩是离不开九阳电磁炉的帮忙。

写人的厨艺作文 第十四篇

今天，也是一个中秋节月圆之夜，窗前一片漆黑，秋蝉叫的格外悲切、悲伤。

提起凉拌莴笋尖，就迫不得已提起我的外婆，她陪着我渡过了全部幼时岁月。

凉拌莴笋尖是一道家常小炒，既经济发展又性价比高，还十分有营养成分。花伍元钱就能在农贸市场购到两三根绿油油的莴笋尖，返回家庭装冷水清洗后，倒进煮沸的水里略微焯一下，就可以捞起来，摆盘。随后再往盘里放进蒜泥与橄榄油，少量盐和醋，还可以依据自身的口感再适度添加其他的调味品，翻拌便可食。拌凉菜好啦的莴笋尖，它的色调是浅绿色的，晶莹透亮，如同一块长条形的碧玉。夹起一块送进嘴中，一丝甘甜溢于言表，给味觉带来到一股清香。如果是在夏季服用，唇舌中间还能感受到一阵清凉。

这——便是外婆的味儿。

“自古逢秋悲寂寥”。在秋季，吃一盘凉拌莴笋尖，这味儿不但在唇舌中间，更在心扉中间。

迎面吹来一阵浅浅的秋风，风中有思念的味儿，风中流动性着外婆那了解的气场。浅秋，深深浅浅的光与影——拓印下深深地的思念；浅秋，深深浅浅的絮影——呢喃着浓浓爱。

浅秋安好！天边的您亦安好！

写人的厨艺作文 第十五篇

我的外婆很爱做饭，好像如果她不做饭就不能活了。而且，她还很好客，对客人很热情。

有一次，我们全家一起去外婆家吃饭。外婆一见到我们，像见贵客一样，马上进厨房烧饭。我连叫声“外婆”都来不及呢。过了一会儿，饭烧好了，菜也烧了大约十多盆。我就叫外婆来吃饭，可是外婆说：“不行，菜还没烧好呢。”“不是烧了这么多吗？”“可是买来的菜还没烧完。”我哭笑不得：菜没烧完，明天可以烧，后天也可以烧，为什么就要今天烧完呢？

一直到桌上的菜多得让我不知道吃什么的时候，外婆才走出厨房坐下来吃午饭。

我的外婆好客的特点我很喜欢，可是，我也不希望她因为太好客而累坏了自己。你们说是不是？

写人的厨艺作文 第十六篇

今天真是一个愉快的一天，因为妈妈说要举行一场厨艺比拼。

妈妈的一声令下，比赛开始了。第一位上场的是一位老将—妈妈，妈妈声明了她要做一道糖醋排骨。听到妈妈说要做这道菜，我心里高兴极了：“这下有福了。”只见妈妈把切好的排骨到下锅，三下，还没等我细看，糖醋排骨已经好了。我迫不及待地夹了一块，放在嘴里嚼了嚼，大声地说：妈妈烧的菜可真是色味俱全。”

紧接着，自称是“大厨师”的爸爸出场了，爸爸说要做一到我爱吃的“可乐鸡翅”。爸爸开始做了，只见爸爸麻利地把鸡翅洗好的鸡翅在反面划开几刀，然后再把所有配料准备齐全。过了一会儿，鸡翅下锅了，在沸腾的油锅中，鸡翅渐渐熟了，颜色有白色变为金黄色，还散发出香味。爸爸边做边说：这次的比赛一定可以拿第一。爸爸给我耍了花样：用锅铲出一些鸡翅用力往上方一甩，鸡翅便飞向了空中，正当爸爸想用锅接住鸡翅时，鸡翅却似天女散花一般落在了爸爸身旁。我与妈妈笑得前俯后仰，爸爸尴尬极了，灰溜溜下场了。

笑过，该我登场了。我从冰箱取出了三个鸡蛋，我打算做的菜是—煎蛋。我开始煎了，妈妈指导着我。我先把锅烧熟，洒上油。等锅冒烟了，妈妈就叫我打开蛋壳，因为很紧张我打不开了，锅快烧了，我心慌意乱的时候，妈妈夺过蛋，往锅边一旁碰，把蛋下到烧熟的锅里。鸡蛋在锅里响个不停。妈妈叫我撒酱油，我却撒成醋，爸爸在一旁笑得合不拢嘴。不一会儿我把鸡蛋翻个面。妈妈催我盛起，手忙脚乱中，蛋已经变得黄黑了。好不容易，又煎出了两个好一点的蛋，只可惜味道差了一点。

评奖的时间到了，大家端出精心烹饪出来的成果。评奖时，我心里头冒冷汗，自卑：这次煎的蛋可真没水准，这水平还能拿第一？

颁奖的时刻到了，妈妈第一名，我第二名，爸爸第三名。就这样，一场生动，有趣的家度烹饪比赛就在欢笑中结束了。这样的欢笑留在我的脑海里。

写人的厨艺作文 第十七篇

要说起我的拿手厨艺，那非蛋炒饭莫属了。

记得有一天傍晚，家里只有我一个人，我的肚子早已唱起了“空城计”。我搜罗了一下，发现家里有鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿肠和中午吃剩下的米饭。对呀！我可以做蛋炒饭。

说干就干，我从冰箱中拿出三个鸡蛋，两根胡萝卜，两根火腿肠，一根黄瓜，从电饭煲里盛了一碗米饭。首先，我把胡萝卜和黄瓜洗好，再把他们去皮和火腿肠都切成小丁，然后把三个鸡蛋中的一个打到米饭里，用手抓匀。这样做是为了让饭和蛋液充分融合，炒出来的米饭才滑嫩香甜。

接着开火，把锅中的水分蒸干后就可以倒入少许的油。这时把剩下的两个鸡蛋打入锅中，不停地翻炒。由于鸡蛋中有水分，此时的锅里会发出“噼里啪啦”的响声，并不时溅出一些油星，所以一定要小心。待到鸡蛋凝固成块，我就把之前切好的蔬菜丁和火腿肠丁倒入锅中，继续翻炒。等到炒出香味后，把米饭倒入锅中，同时滴上几滴生抽提鲜，并来回翻炒至有米粒在锅中跳跃。最后，关火出锅。一道色、香、味俱全的蛋炒饭就做好了。吃着自己做的蛋炒饭，我的心里别提多高兴了！

这就是我的拿手厨艺--蛋炒饭，希望你们也去尝试做一下吧！

写人的厨艺作文 第十八篇

我家厨房是我妈的王国，菜市场又便宜又普通。我妈妈可以把它们变成美味的菜肴。

有一道菜让我回味无穷：“鱼汤面”。我妈的鱼汤面赞不绝口。她的炸鱼汤好吃又脆。我和我姐都急着要吃！我妈每天去卖面的时候，客人一个个进来，让我妈很辛苦的捞面。我妈回来的时候，一袋面都不剩了，这让我和我姐经常等着吃，但是吃不到。

还有一道我也很喜欢的菜。叫“麻油沙丁鱼”，也是我最爱吃的菜。不要低估它的简单性和独创性。虽然不贵，但是蕴含着母爱，这道菜放在冰上更好吃。爸爸每天泡茶的时候，都叫我去冰箱拿一盘加了香油的沙丁鱼。看到爸爸妈妈在吃，很好奇。我一吃，嘴里好像起了波浪，沙丁鱼在嘴里蹦蹦跳跳。我觉得真的很开心！

最后还有一道菜叫“沙拉虾”。沙拉虾是我和妈妈最喜欢的一道菜。每次做这道菜，我马上拿餐具，在桌边等晚餐。吃饭时，我拿起一把勺子，把一个大勺子放进饭里。我狼吞虎咽地吃了下去，吃完后肚子胀得像要生孩子了一样。

希望我妈天天给我做这些菜！

写人的厨艺作文 第十九篇

为了庆祝新春佳节，大年三十晚上我们家举行了一场别开生面的厨艺比赛。

参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没有下厨的妈妈，我和弟弟做评委。比赛就要开始了，比赛双方都已准备好了材料，等着我和弟弟发令。“各就各位！”弟弟说道“预备，开始！”爸爸抢先一步开始炒了。

爸爸做的是爆炸头，他已经准备好了配料和酱汁，等油烧滚了以后，迅速将脱骨的鱼肉放在油锅里炸，炸的时候，鱼肉很容易粘锅，得技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动鱼肉。不一会儿，爆炸头就做好了。此刻妈妈正在配调料，她先把一些豆粉放在碗里，再接一些清水，然后拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司，调料配好了。妈妈开始炸排骨，只见她熟练地将煮熟的排骨均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的火烧云就做好了。

一会儿工夫爸爸就完成了金玉满堂，荷叶蒸鸡等菜。妈妈也完成了鲤鱼跳龙门玉珠落盘等菜。

香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了，我和弟弟先品尝爸爸的爆炸头，我先用筷子夹了一块鱼肉沾了沾汤汁放在嘴里，哇！又香又脆的鱼肉配上又香又甜的汤汁，真让人回味无穷。再来尝妈妈做的火烧云，哇！火红色的酱汁粘结在形态各异的排骨上，真好看！吃起来也是又香又甜，回味无穷。不一会儿几道菜都被我们两位评委一扫而光。

庄严的时刻到了，下面开始宣布胜利者，我跳上沙发大喊道：“这次比赛的胜利者是……”我故意拉长了声调，“是妈妈！因为爸爸炒的金玉满堂忘了放盐！“顿时我们的家里立刻充满了笑声。

写人的厨艺作文 第二十篇

我每天放学，一走进外婆家，便有一股甜甜的味道。甘甜中有一股淡淡的清香，使人浑身舒服，十分轻松。走近一看，桌子上摆着各种水果，有爽口的西瓜，甜甜的苹果，酸酸的樱桃。这是外婆家水果的味道。

一走进外婆家，便有一股暖暖的味道。不浓烈，却很宜人。从窗子照进来，整个房间温暖，祥和。软软的被子里有这股味道，一件件衣服上有这股味道，一盘盘植物上有这股味道。这是外婆家阳光的味道。

一走进外婆家，便有一股香喷喷的味道。从厨房飘来，有鱼的味道，有肉的味道，让我无比着迷。这股香气，像有魔法似的，令我鼻子一闻到就忍不住多嗅几下；令我的脚忍不住想往那边走；令我的肚子咕咕叫……这是外婆家饭菜的味道。

外婆家还有一股爱的味道，是外婆对我们的付出，对我们的关心和为我们花的心思。平日里，一回家就能看的外婆忙碌的身影，在厨房里洗菜、烧饭；在厕所里洗衣服，洗被子；在阳台上浇花，施肥……外婆为了我们，付出了多多少少，却不曾从我们这里索取什么，默默付出，不求回报。甜甜的水果是外婆买的，削的；暖暖的被子，衣服是外婆洗的，晒的；饭菜是外婆做的、烧的。外婆做了那么多，不都是为了创造一个美好的家吗？外婆的汗水，付出不都是为了我们吗？

外婆家的味道，我一辈子也不会忘；外婆为我们的付出，我一生一世也报答不完。外婆，我爱你，谢谢你对我们那么多年的付出！

写人的厨艺作文 第二十一篇

第一道菜是“酸辣土豆丝”。这道菜的关键是去掉土豆丝所含的淀粉。妈妈把削了皮的土豆切成丝，放在水中浸泡，更换几次水。切好小红椒、葱、姜丝和蒜末。待热锅将猪油融化后，放入小红椒，炸香后去掉。先后放入葱、姜丝、土豆丝，不停地翻炒，期间洒醋、加盐和蒜末。不一会儿，一盘清香四溢的“酸辣土豆丝”就上桌了。

下一道菜是“莴笋炒肉片”。将莴笋切片用盐腌二三分钟，然后冲洗沥水备用。待锅中油热后放姜片，再倒入肉片用大火干炒发白，加料酒和酱油，继续翻炒。再倒入莴笋，加小红椒和盐，翻炒二三分钟就行了。

第三道菜是“三丝炒大白菜”。所谓“三丝”是指瘦肉丝、胡萝卜丝、鲜菇丝。大白菜去掉边上的嫩叶，切成丝。瘦肉丝提前用少许油、生粉、盐拌匀，在热油锅里滑炒，待变色后捞起。重新热油，先后放入胡萝卜丝、大白菜丝、鲜菇丝、盐，翻炒均匀，加入少量水，盖锅煮几分钟，再加瘦肉丝翻炒均匀就可以了。

真所谓“世上无难事，只怕有心人”。几天来，妈妈厨艺大有长进，烧的菜真不错，让我们饱享了口福。爸爸打趣地说：“按照这样下去，你妈准会成为一名大厨师，算不定哪一天还会开个小菜馆什么的。”

写人的厨艺作文 第二十二篇

以前，都是爸爸妈妈炒菜给我吃，今天由我来做饭给妈妈吃，我是第一次做饭的新手，有些技巧我不会，还得让妈妈教教我。

到了做饭的时间啦，我来到厨房，先把米淘了，放了足够多的水，然后再*上*头，按下煮饭按钮，再从*箱拿来菜，首先烧第一道菜———红烧鱼，我先把鱼放进池子里，开了水龙头，水“哗啦啦地唱着歌，把鱼洗了个干净，小鱼仿佛知道我要吃了它似的，开始不听话了，活蹦乱跳的，好像在求我不要吃它。我照妈妈说的，准备好了生姜、葱、料酒、糖、盐和油，好像万事俱备，只欠东风。

首先，我把生姜皮刨掉，再用菜*“**”一*一*慢慢切，我又在鱼肚子上划了两*，小心翼翼地打开煤气灶，把油倒入锅里，“嗤啦”，油像一头很久没有洗过澡的牛一样冲进锅里，我连忙把生姜片倒入锅中，拿起铲子，帮鱼翻了身，倒入少许酱油，在倒一些水，此刻的鱼好似在锅里游泳，我把火调成中小火，盖上锅盖，烧了一会儿，大概过了10分钟，我打开锅盖，只见锅里的鱼“咕嘟咕嘟”地开了，放入少许盐和糖，又一次把锅盖盖上。

过了两分钟，我打开锅盖，看见鱼汤变得粘稠了在倒少许料酒，把切好的香葱放入锅中，关掉煤气便大功告成了，我迅速把鱼盛进碟子里，放到桌子上，妈妈老远就闻到了鱼的香味，走了过来，迫不及待拿起筷子吃了一口，连连称赞我的菜好吃，我也很开心。我接连做了花菜和

写人的厨艺作文 第二十三篇

我还记得在外婆家度过的快乐时，我的记忆里漂的是外婆的xxx香味xxx

外婆的味道是香浓的鸡汤味，外婆知道我最爱喝鸡汤，她经常在灶头边坐着，煲汤锅里炖着母鸡汤，外婆往灶膛里一小把一小把地塞着稻草，火光照亮了她慈祥的脸。我喝着鸡汤，我对外婆说：“外婆，您的劲椎不好，需要补补，您也喝一点吧。”外婆其实很开心的，但是外婆去说：“这是炖给我的宝贝的。”现在，我想起了外婆给我炖的鸡汤，感觉那鸡汤的味道好像从嘴巴里流到心里。

外婆的味道像香皂，寒冷的冬天，外婆不顾寒冷，双手冻的发抖，还弯下腰给我洗衣服。冷了就往手心吹一口热气，外婆有时累了就站起来活动活动，外婆不知道为我洗了多少衣服，不知为我操了多少心......我想到这就像哭。

外婆的味道是太阳晒过被子的味道，外婆总是在灯下静静的看着我入睡，有时候我会假装睡着，过了很长时间，睁开眼睛，发现外婆还是静静的看着我，我也像外婆笑一笑，婆婆：“快点睡觉。”于是，我在婆婆的目光下睡着了。

婆婆的院子里，每一寸土地，每一棵树，都有婆婆的味道，婆婆像一缕缕阳光，照耀着我的童年岁月。

写人的厨艺作文 第二十四篇

3月24日的下午，四（3）班全体同学和班主任陈老师，还有十几位同学的妈妈，一起在教室里里开展了“跟着妈咪学厨艺”的活动。

在下午的阅读课时，陈老师把桌椅分为三大组，第一大组是饺子组，第二大组是汤圆组，第三大组是水果沙拉组。我所在的组是水果沙拉组。

到了少队课时，妈妈们都带着饺子皮、饺子馅、面粉、水果刀和水果，陆陆续续地赶来了。

我所在的组是水果沙拉组。我们组的妈妈们带着许多水果：有橘子、菠萝、香蕉、火龙果、梨子等等。

水果沙拉开始做了，我们和妈妈们先一起一刀一刀地把所有水果切成了很多等份，然后将这些水果拼成了一个笑脸。

有些同学被这美味的水果迷惑住了，迫不及待地想吃上一口。我对他们说：“等做好了，大家一起分享，不要着急。”

说完，我就把沙拉酱倒进盘子里，为沙拉增添美味。这样一盘美味的水果沙拉就做好了。

做完之后，我们品尝了自己亲手做的美食，感觉幸福满满！

这次“跟着妈咪学厨艺”的活动，真是收获多多啊！我不仅品尝了自己亲手做的美味，而且培养了我的动手能力，还让我感受到了父母做家务的辛苦。

写人的厨艺作文 第二十五篇

昨天下午，我们来了一次“大聚餐”。大家伙儿可以说是“八仙”过海—各显神通。全班29人几乎都拿出了自己的绝活，你看：糖渍番茄、凉拌黄瓜、五香口条、糯米糖藕、……真是应有尽有。

下午的综合课刚开始，许多同学就举着筷子蠢蠢欲动，有人护着自己的菜，生怕被别人偷吃，有人则举着筷子东张西望寻找“目标”。当老师一声令下，大家举着筷子像离弦的箭一样冲出去，而冲去的方向却惊人地一致—郑逸凡的盘子，几秒钟后，郑逸凡的盘子里只剩下两三个用来点缀的番茄。郑逸凡的菜可是好上加好了。色、香、味俱全，有红的番茄、黑的木耳、白的煮花生，味道十分鲜美，光闻就能口水直滴，口感更好，木耳的软、番茄的水嫩、花生的脆，简直是天衣无缝。

我做的是水果沙拉。用的是苹果、梨和香蕉。从洗到削皮到切，花了我整整一个中午。最难的是切：梨还好，可苹果又大又硬，香蕉又软又粘，我费了九牛二虎之力还是切得大大小小形状不一。最后，加上两勺沙拉酱一阵搅拌，终于大功告成。本以为我的水果沙拉已经很好吃了，可看到同学们好看又美味的作品，我真是自愧不如呀！

这次“大聚餐”用八仙过海—各显厨艺来说可一点也不逊哦！

写人的厨艺作文 第二十六篇

小时候总能听见这样的一首儿歌“摇啊摇，摇到外婆桥。”每次我都会听的十分陶醉。仿佛魂儿已经到了外婆家。

外婆家在乡下，离我们不太远，每次都能在周末见到外婆。外婆很疼爱我，经常说“涵，要不要吃小糕点?”“涵，外婆新学了一道菜，要不要尝尝?”“涵，外婆带你去溪边玩。”只要在乡下，外婆的话一直环绕在耳边。我也每次都会答应外婆的要求。

外婆的笑容在我的心目中是最甜美的，她做什么事都快快乐乐的，就算我犯错了，她也会乐呵呵的，外婆做的“外婆饼”是最好吃的一种小零食。只要有“外婆饼”，我什么零食都不要了，“外婆饼”这个小零食在邻居小孩眼里永远是香喷喷的!但这可是我外婆。自己研发出来的小零食，所以小孩们都吃不上呢!。好在外婆做了很多，每次都会笑呵呵的递给他们吃，小孩们吃完后脸上总会洋溢着快乐的笑容。也就是因为“外婆饼”，让我在那群小孩儿面前，有了足足的地位。外婆有时还会编小游戏给我们玩儿，总之，我的外婆无所不能，只有她没想到的，没有她不会的。

“摇啊摇，摇到外婆桥。”外婆的味道和他的笑容一样甜。外婆的笑容此时还刻在我的心中!

写人的厨艺作文 第二十七篇

我小的时候，常去乡下外婆家吃饭！因为那有家的'味道比较普通却又难得的味道。我小时候喜欢吃蔬菜，特别是青菜，所以外婆常常换着花样给我吃，让我印象比较深的还是那个油浇青菜。很多饭店也会这样煮，把油烧开，把青菜拿下去烫一下，再浇层油，这样的青菜是油亮亮的，看着很有胃口，再饱也吃得下饭。它不像是饭店的那种青菜，乡下的青菜是有一种用大锅炒出来的味道；也不像城市的青菜，有股一菜籽油的味道。

每逢家里过节，外婆都会叫舅舅一家和我们去家里吃饭，而也是这个时候。我们是比较开心的，因为我们一家团聚，桌上的菜也都是我们爱吃的，什么蛋饺啦！青菜啦！黄瓜什么的！，平时外婆舍不得花钱却在每逢过节时会给我们买大鱼大肉吃，而煮这些东西都是用大锅子在自己生火的灶上煮。

记得有一次妈妈逗我说，今天不能吃青菜了，连木头都没了，生不了火了。我一听很着急，连忙跑去找外公，火苗在坑上烧的可开心了，锅里不断发出“兹哩兹哩”的声音，我知道，那是外婆在把青菜下锅，我不由得更高兴了一直往坑里丢干木，还不时往里扔纸片，等青菜捞起来时，我的脸上全是黑色的灰。这也是青菜为我留下的“难忘”的回忆。

这就是家的味道，乡下外婆的味道，我已经很久没吃到这样的菜了。

写人的厨艺作文 第二十八篇

星期六中午，妈妈在厨房做饭，我和爸爸、弟弟在看电视，我和爸爸闻到了妈妈做的菜的气味。爸爸说：“老婆，你的手艺可变的越来越差了呀！”爸爸又说：“咱们来一场厨PK，儿子做裁判，赢了的就拿金锅铲，输了的就拿银锅铲。”我从沙发上跳下来说：“我也参加，让弟弟做裁判。”妈妈说：“那我们谁倒数第一就拿木锅铲。”我们一致同意。

PK开始了，妈做的是水果沙拉，爸爸做的是回锅肉，我做长寿面，我们一家人激烈的开始PK了，妈妈赶紧打开厨柜找水果，爸爸在细工巧匠的切肉，我嘛，就在和面。妈妈找来水查后赶紧忙了起来。坐在旁边的弟弟口水都流了三尺长了！我偷偷把妈妈的糖拿过来，再换成盐放回去。趁爸爸上厕所的时间把锅里的油倒了，再放了一些鲜橙多果汁进去，还放点糖。我们三个人的菜都终于完成了。弟弟一尝妈妈的说；“太咸了。”尝爸爸的说太甜还有点酸。一尝我的又说：“味道好极了。”爸爸妈妈都说：“不可能吧！”一尝自己的都鸦雀无声了。我成了第一名拿到了金锅铲。

妈妈和爸都不甘心，于是一起寻找看看我耍的什么把戏，最后妈妈发现自己放的糖被我拿了，爸爸发现果汁少了。所以我又成了最后一名，只能拿到木锅铲。

写人的厨艺作文 第二十九篇

我很喜欢吃妈妈做的煎鸡蛋，所以我今天也要做一次给他吃，让她尝尝我翟大厨做的菜。

首先我把油倒进锅里再把鸡蛋打进去过来五秒之后我就把它翻炒。翻炒完之好，我把。鸡蛋放进碟子里。连忙拿去给老厨师妈妈吃给他尝尝鲜。额，我忘放酱油了！结果想拿碟子起来的时候妈妈就直接吃了起来。

我心里很紧张，因为我忘放酱油了。最关键的那一刻，妈妈说嗯，真好吃。顿时我心里兴奋极了。心里也很愤怒，因为妈妈骗了我，明明我放酱油妈妈也说很好吃。我问妈妈，我明明没放酱油啊啊，你为什么说很好吃呢？他跟我说。你是第一次做这道菜，所以你能做到这种程度已经是很厉害了。那时候我心里就像开了花一样。

以前我都觉得厨房里。做菜很简单。但是等我亲自做的时候。才发现妈妈原来这么大的压力啊！不断要做菜。还要顾着大家吃的饱。好吃。原来妈妈压力这么大呀。

通过这一件事之后，我对妈妈说。妈妈，您辛苦了！你每天都要这么辛苦的做菜。而且还要顾着我们的饱不饱好不好吃？所以你以后做的。其实很难吃。我也会吃下去，因为我知道做菜很不容易。

写人的厨艺作文 第三十篇

舅舅虽算不上宾馆酒店的大厨，但他的厨艺也十分了得。他烧的菜特别香，等我周末，一到家，他就给我发“特别福利”，让我一饱口福，我成了他的“铁杆粉丝”。为了看清舅舅烧菜的底细，我决定亲自跟舅舅下厨，看个究竟。

舅舅在我面前也不保守。他爽快地答应了我的请求。撸起袖子，“大厨”就开始登场了。他有些得意地跟我说：“我给你来个‘油焖白菜’嘛！”我说，好嘞。只见舅舅先把白菜叶子一片一片摘下来，取的都是白白胖胖的叶子，“原料一定要好，老叶子就不要了。”他边摘边说。用水把它们一片片清洗干净，再用刀把它们切碎，然后再把其他佐料备好，准备工作就完成了。

接着，舅舅开始烧菜了，只见他打开油烟机，点燃煤气灶。等炒锅烧热，倒了一些花生油，油在锅里噼里啪啦热闹起来。“油要煎一会儿，但是又不能煎得太久，太久了，油就变黑了，炒出来的菜就不好吃。”舅舅又像师傅一样指点着我。过了一会儿，油开了。他让我把白菜一点一点放进锅。白白的白菜渐渐变黄，舅舅洒下一些盐，又倒了一点酱油，白菜又变成有一点红色。这时，舅舅用锅铲把它们翻来覆去，过了一会儿，整个厨房都弥漫着诱人的香味。舅舅把它们盛到碗里，一道香喷喷的的“油焖白菜”就做好了。

我把舅舅的“作品”端到桌上，看到颜色真鲜艳，黄黄的。我早已垂涎三尺了，我忍住不抢先吃了一口。脆脆的，味道真香呀，可以说是色香味俱全，彻底把我征服了！

写人的厨艺作文 第三十一篇

为了给姐姐过生日，爸爸妈妈举行了厨艺大赛。

姐姐和我是评委，爸爸妈妈是参赛人。“各居各位——”姐姐说，“预备开始！”白白抢先一步开始炒了。

爸爸的“爆炸头”，需要技术高超才能炸好，只见爸爸小心翼翼的用铲子和筷子翻动着鱼肉，然后放入已近做好的配料和酱汁。不久，“爆炸头”就做好了！

此刻，妈妈正忙着配料，放些豆粉加些水，然后搅拌。再加了点番茄酱、沙拉、白糖等等。开始了炖排骨，等排骨过了油，炖了十分钟的时间，妈妈把做好的酱料倒到锅里，搅拌均匀。一会一盘色、香、味俱全的“火烧云”斑的排骨就出炉了。

工夫不大的时间里，爸爸、妈妈就完成了“金玉满堂、玉珠落盘”等菜肴。这使我和姐姐的胃口大开，口水直流。

我们迫不及待的拿起筷子，夹了几口菜吃起来，哇！老爸的“爆炸头”，又松又脆，妈妈的“火烧云”真如傍晚天空过后的红霞，美妙极了！

很短的时间内我们一扫而光的吃光了几碟爸爸、妈妈做的菜。

我跳上沙发，神秘的一笑：“今天的冠军赛获胜者是—妈妈。”“因为爸爸的金玉满堂忘了放辣椒，所以只能当亚军”姐姐接着说道。

“哈哈……”。我们全家沉浸在快乐的笑声里。

写人的厨艺作文 第三十二篇

味道，可以是尝出来的，也可以是闻出来的，还可以是用心感受出来的。对我而言，记忆中的味道是最不同的，就是你尝过的，深深刻在记忆中的那一种味道。

有一种最质朴而亲切的味道一直萦绕在我的身边——这就是外婆的味道。

上小学后，我每周要去工人文化宫上主持课，每次就会去外公外婆家吃饭。外公外婆和姨妈一起住，照顾两个表姐的起居生活，再加上我，家里常闹开了花。我每次见到外婆，她总是忙碌着，好像就没有空闲的时候。一进门她就从柜子里拿出些水果、坚果、饼干等好吃的东西，分给我们几个小馋猫。

在外婆那双勤劳的巧手下做出的各种小吃、菜肴，常让我们垂涎欲滴。有时即便是最普通的青菜、豆腐，在外婆的精心烹调下，都能变成一道道芳香四溢、色味俱全的美味佳肴。每年一到农历三月，就特别想吃外婆做的蒿子粑粑，那入口的清香让人回味无穷。

平日，外婆虽然对我们管教比较严格，但也把全部的爱倾注给了我们。她是典型的劳动妇女，淳朴善良。虽然文化水平不是特别高，但说出的话却颇具哲理，她把严谨的家教传给她的女儿们，然后又传给我们这些子孙。在外婆的言传身教下，我们几个子孙都有着一颗善良、勤劳、感恩之心。

外婆年纪越来越大了，很少像从前那样为我们准备各式各样可口的饭菜，也很少再对着我们“念叨”，但那一桌桌色香味美的佳肴、和她真诚待人，踏实做事的做人准则，足以让我们回味、受益一生。

写人的厨艺作文 第三十三篇

我出生在苏北的一个小县城里，它虽然不大，也不繁华，可是却在我的成长历程中留下了许多值得珍藏的宝贵记忆。

记得小时候，外婆经常做好吃的给我，我也常常蹲在厨房，眼巴巴地等着食物出锅，等着那诱人的香味飘出。那时外婆总说我：“小馋猫，口水都快流出来了。”记忆里，外婆总是笑得那么慈祥。

我四岁时，被妈妈接回去念幼儿园了，见到外婆的机会也就少了。可是，我还是时常想念外婆做给我的香肠，那后院结的小樱桃。当我长大了一点后，对外婆的思念也少了，作业变多了，烦恼也就多了，许久不见的外婆也病倒了。外婆被查出脑萎缩，记忆力一天比一天差了，渐渐连我也不认识了。现在，我想吃到外婆做的东西也不可能了。

可是，外婆留给我的味道，却一直珍藏在我的记忆里。虽然它不是满汉全席，也不是山珍海味，但是它永远是我记忆里最美好的味道。

写人的厨艺作文 第三十四篇

时间过的真快呀，转眼又到我期盼的周末了。这个周六可以大饱口福，因为婆婆带来了米粉，要做我最惦记、最爱吃的东至月亮米粑。

一大早，婆婆和妈妈就起来准备食材。妈妈端来一个大盆，倒入10斤米粉，用刚烧开的开水倒入大盆。烫粉可有大学问，水不能太多，太多水揉出的面做出来就没有嚼劲，水太少又不能成团。但这些对于外婆来说却是小菜一碟，每次都能一次性搞定。米粉烫好后，将米粉揉成长条，切成一个一个的小团子;用专门做米粑的工具按压成一个个圆形的面皮，将事先准备好的馅料放入面皮，把面皮对折包成弯弯的月亮形状，一看就很好吃。

第二步就要开始烧水了，将包好的米粑放入锅内的蒸屉上，待热气上来蒸10分钟，香喷喷的月亮粑就出笼了。轻轻地咬上一口，香甜的味道进入嘴巴里，满满的菜馅和油从嘴角流出，让别人看着就会流口水，这就是外婆的味道。

米粑外面是皮，里面是心，虽然和包子差不多，但是外面的皮却完全不一样哟。米粑的原材料是用最常见的大米磨制而成，口感Q弹，吃在嘴里还有一股大米的清香味;里面的馅料也很多，有豆腐干、粉丝、咸菜、肉、笋等各种各样的馅。这可是东至当地的特色美食，每年的三月三，东至人就会做很多月亮米粑!

如果你也想吃月亮粑，记得来东至哟!

写人的厨艺作文 第三十五篇

我家的厨房，是妈妈的王国，菜市场便宜又常见的食物，我妈妈可以把他们变成色香味俱全的料理。

有一道令我回味无穷的料理叫：“鱼羹面”，妈妈的鱼羹面人人都赞不绝口，她炸的鱼羹又香又脆非常好吃，我和姐姐都抢着吃！妈妈每天去卖面时，客人一个一个的进来，害妈妈手捞面捞得很辛苦，妈妈回来时，一包面都没剩，害我和姐姐常常等着要吃，却吃不到。

还有一道菜让我也吃得津津有味，那道菜叫“香油沙丁鱼”，这也是我喜欢的一道菜喔！不要小看它简单没创意，虽然它不贵，可是它含有妈妈的爱心，而且这道菜冰起来更好吃呢！每天爸爸在泡茶的时候，都叫我去冰箱拿一盘香油沙丁鱼，我看爸爸和妈妈在吃，我也很好奇，一吃下去，我的口中好像有一波一波的海浪在沖，沙丁鱼也跳在我口中，感觉真幸福！

最后有一道菜叫做：“沙拉虾仁”。沙拉虾仁是我跟妈妈最喜欢的菜，每次有煮这一道菜，我就马上去拿餐具，在桌子前面等待吃饭。开饭时，我拿起汤匙舀一大瓢放在我的饭里，我狼吞虎咽的吃，吃饱之后，肚子胀得像是要生小孩一样。

我希望妈妈每天都煮这些菜给我吃！