学做饭800作文初中 第一篇

今天上午，我对妈妈说：“我们要去新品基地了，在那里，要自己做饭。”于是，妈妈便决定让我做今天的早餐。

今天的早餐是方便面，妈妈说：“先把锅用水涮一涮。”我仔细地涮了涮，锅变得干净了，这时，妈妈又说：“把锅放在炉灶上。”我小心翼翼地把锅端到炉灶上，“把气打开。”妈妈对我说，我打开柜子，把气打开，“看到那两个火苗没？”妈妈对我说，“把那个把儿拧到那里，就行了。”我把把儿拧到了那里。

过了一会儿，妈妈让我把方便面掰成两半，我一开始不敢，妈妈给我示范了一遍，我有勇气了，第二袋方便面就由我来下，这次，我毫不犹豫地把方便面掰成了两半，放进了锅里，妈妈又吩咐我洗一双筷子，让我搅拌。我搅拌了几分钟后，我又把方便面里的佐料放进去，然后再次搅拌，搅了一会儿，面条软了，妈妈匆匆忙忙地对我说：“快，赶紧捞面条！”我急忙拿了一个大勺子和一双筷子捞面条。

方便面做好了， 我吃了一口自己做得面条，觉得棒极了， 爸爸妈妈吃了我做的面条，感到无比的欣慰。

学做饭800作文初中 第二篇

一个人在成长的过程中，都离不开读书，读书与成长同行，是一种人生的极致。古今中外，关于读书的名言灿若群星。关于读书的方法车载斗量，但不管什么时代，读书始终是一种智者的追求，不读书无以明智。读一本好书，就是与先贤对话，与智者交流。独处一室，读一本喜欢的书，是一件很惬意的事情。读书就是人生，人生需要读书！

雨夜读书，就是书润了，墨香了的时候，独享一份淡泊的人生。“发奋识遍天下字，立志读尽人间书。”这是苏东坡先生说的。在读书的时候，读一些陶情致用等书。读书不必选择环境，只要有时间，我们就可以读书。记得鲁迅先生说过一句话：时间就像海绵里的水，只要愿意挤兑总是还有的。我们不防“挤”一点儿时间，多读点儿书！

读书是一种幸福，读书可以享受宁静。读书是一种精神活动，走进书的世界，也就走进了知识的海洋。获取与品味的时候，我们就逃离了喧嚣的世界，行驶于宁静的时空，这是一种至上的精神交流，是一种超越一切物质层面的精神大餐。“睡前”宁静是一种纯粹的享受；“旅途”宁静是一种疲惫后的享受。读书真幸福。

读书可以丰富知识。俗话说“读万卷书，行万里路。”“读书破万卷，下笔如有神。”首先，我们只有通过读书，才能对客观世界有一个全面的认识，才能感受到周围的生活有时汹涌澎湃，有时潜流涡旋，有时微波涌荡……其次，书能够丰富我们的知识。书是由文字构成的，文字是用来表达人们的思想的，人们对自身的解剖是以文字为载体的。所以，只有读书才能真正认识“人类”，才能使我们感受到唯有书可医胸中的俗气。

读书可以获取喜悦。读一本好书，本身就是一种享受，享受之余，自然就获得了喜悦。这种喜悦不仅自己享有，还可以与人共享，这是和谐的音符，是人类崇尚的品质。

让书墨飘香在我们的生活中吧！

学做饭800作文初中 第三篇

这天我要尝试一种新的东西，那就是煮菜。今天爸爸妈妈都出去上班了，可能会很晚回来，因此，我要在家自己做饭等爸爸妈妈回来吃。虽然我并不会做饭，但是我还是满怀激动的。因为我第一次做菜做饭会给爸爸妈妈品尝。于是我颇为激动的拿出那烹饪菜单，我照着那菜单上的方式去做，我把锅，菜*和菜板都洗干净。然后决定做一道西红柿炒鸡蛋！

我听说这道菜，其实挺简单的，而作为我这种新手，就应该做这种简单的菜肴。于是我把那几个西红柿洗干净，然后再把它们切成几瓣，之后我再切了一点点姜，还有蒜。我看着菜单上的*作，然后在锅里放下一些花生油，之后我便把那些西红柿给放进锅里抄了起来，那花生油突然噼里*啦的往外*，花生油溅在我的脸上，我顿时疼得哇哇直叫。

我想，原来做菜并不容易啊，我炒了几下，发现那些昨晚的西红柿已经被我抄的稀巴烂。我感觉不以为然，继续打几个鸡蛋，然后把鸡蛋放在锅里，之后便和鸡蛋一起抄了起来。之后，我炒得感觉有点不对劲，那些西红柿炒鸡蛋被我炒得越来越干。我才突然想起来，忘记往锅里放水了，于是我连忙把一瓢水倒在锅里头。

之后我又听到几声噼里*啦的响，看到西红柿炒鸡蛋不干之后，我才往锅连忙放了姜还有蒜头，然后再把盐，味精和白糖放了进去。等我把西红柿炒鸡蛋做完之后，爸爸妈妈也就回来了。他们刚刚打开门，便闻到了一股很香的

学做饭800作文初中 第四篇

以前，我常看奶奶做饭，但从未感受过这项工作的艰辛和不易；终于有一次，我亲身体验并实践了这项工作，才发现原来他并不是轻轻松松就能完成的容易事。

早上，妈妈对我说： “想开始学学做饭吗？”我满心欢喜的答应了，心想：切，小菜一碟，就等着看我大显身手啦！当我走进厨房时，一根水灵灵的胡萝卜，一个友好的巨人青椒和一条满脸皱纹的大香肠已经整齐地摆在厨房的桌子上了。妈妈边做示范，边为我讲讲解：瞧，把四指合拢放在胡萝卜上，刀一下去，就切好胡萝卜片了，再将这几片胡萝卜片摆好，几刀下去，一盘精致的萝卜条就做好了，它们似一面面红色的小绣旗，整齐地摆放在盘中。轮到我了，我学着妈妈的样子，先切胡萝卜片，切成的。呃。还算可以吧，只是有的切斜了，写的像一个个小滑梯，我的许多乐高人仔都能在上面滑滑梯了，这还不算，在切萝卜条时，不少萝卜条两根两根的粘在了刀的两旁，我在菜板上剁了好多下都未能成功，还不小心把刚切到小滑梯也剁了个一干二净。

轮到爸爸上场了，他可是个能文能武能烹饪的全才，他的出色表演让我惊讶的眼睛瞪成了鸡蛋大小，眼珠子都要掉出来了。太太厉害了，我不禁连声称赞，我最极富才艺，但烹饪却比不上毫无才艺的爸爸，真是“尺有所短,寸有所长”啊!

学做饭800作文初中 第五篇

下学期，我们学校将举行烹饪比赛。为了在竞赛中取得好成绩，我决定让我爷爷这个“一级厨师”——在暑假教我做饭。

首先，爷爷会教我怎么煎蛋。爷爷先开了火，让我按照他的样子来做：我先把鸡蛋敲碎，然后用手轻轻把蛋壳敲碎。我以为蛋清和蛋黄会跳进锅里，但它们总是唱着“台剧”给我听，却下不去，弄得我手粘糊糊的。我去洗手，又敲了一个，没用。我有点不耐烦，但我想再试一次。这次，我比上一次更小心了。首先我开了火，把鸡蛋轻轻敲在锅上，用手快速敲碎蛋壳。终于，我成功了。可是，煎蛋都糊了！本来是我没放好火，太热了。我很着急，但同时又有点气馁。这时爷爷看出了我的想法，轻声说：“世上无难事，只怕有心人！只要明白自己为什么失败，那就努力做好。”听了爷爷的话，我的脸变红了，我决定再试一次。我先把锅收起来，然后拿出一个鸡蛋，调好火，放入适量的油，然后把鸡蛋放进锅里翻炒。我还想用点招数用力摇一下锅，蛋被我翻了。我很开心，因为我成功了。最后，我用铲子铲出了煎蛋。爷爷闻了闻，说：“好香！”咬一口说：“好喝！”听了爷爷的话，我的心甜如蜜！

爷爷给我做了一道名菜，——川式猪肉，为了奖励我。我真的很佩服我的“一流厨师”的技术！

通过学习烹饪，我们知道了一个道理：成功来自于多次失败，只要你不灰心，不面对困难，坚持不懈，你就会享受成功。

学做饭800作文初中 第六篇

今天我要学做的这道菜名字叫“西红柿炒鸡蛋”。因为妈妈经常做这道菜，我也很爱吃，所以今天我要学做这道菜。

我先从冰箱里拿出一个西红柿、一些小葱和三个鸡蛋，把它们洗干净。我先把西红柿蒂去掉，把它一切两半，再把每一半切成小块，切好后放入盘中备用。小葱切成半厘米左右的小段。，我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地打了一下，没有打碎。我又狠狠地打了一下，结果鸡蛋破了一个大洞，蛋清和蛋黄顺着大洞“啪叽“一声掉到了地上。妈妈赶忙帮我把厨房收拾干净。我又拿起一个鸡蛋，用不大不小的力气在碗边打了一下，大小正合适，我赶紧把蛋清和蛋黄扒到了碗里。这时我发现自己已经紧张的出了汗。有了这次成功的经验，剩下的鸡蛋打得很顺利。我拿出一双筷子右手顺时针的不停搅拌，左手微微的倾斜着碗，在我马上就要坚持不住的时候，妈妈说可以了，我长叹了一口气，终于打好了。

准备好了开始打火，我等锅里没水了才放油，因为以前我就知道如果锅里有水放油，油容易溅出来烫伤手。油热了之后我把鸡蛋到人锅中，只听见“吱”的一声，呀！好香呀！一会功夫，鸡蛋就熟了，圆圆的、黄黄的，像一个金灿灿的太阳，让我不忍心把它弄碎。我用铲子把鸡蛋弄碎后盛在盘中。锅里再放油，油开后倒入西红柿炒出汁，汁红红的，稠稠的，把鸡蛋倒入锅中，用铲子上下翻炒，西红柿的汁把蛋饼染红了，我抓起一把葱花洒到锅里，锅里顿时变成了“红绿灯“。撒上点盐翻炒几下，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

爸爸妈妈对我的西红柿炒鸡蛋赞不绝口。通过这次做菜，我知道爸爸妈妈平时炒菜很辛苦。

学做饭800作文初中 第七篇

凉拌西红柿是我夏日特别喜欢吃的凉菜之一。为了能够经常大饱口福，我打算跟妈妈学一学怎么做。

首先我们去超市选食材。超市的西红柿非常多，我赶紧拿个袋子就开始装。妈妈拦住我说：“西红柿有三种颜色，大红色、橙色和粉红色，其中粉红色的西红柿最适合凉拌和生吃了。”于是我们精挑细选了几个漂亮的粉色西红柿。

回到家，我们开始洗净去皮。妈妈给我一个西红柿让我剥剥看，可是这西红柿的皮不像橘子那样好剥，它的皮很薄，一剥就烂了，西红柿的果肉会跟着皮掉下来。妈妈说：“我有一个秘诀，可以把西红柿的皮轻松剥下。”说完妈妈把西红柿放到碗里，在碗里倒上开水，过了一会儿，妈妈拿起一个西红柿让我再剥剥看。我轻轻一剥，哇！这西红柿比橘子的皮还好剥呢！薄薄的皮轻松就揭下来了，里面的肉一点没被破坏。

去了皮后要开始切了。我和妈妈一起动手，妈妈把西红柿切成块状，我切成片状。然后妈妈把切好的西红柿放到碗里，接着在西红柿上浇上蜂蜜。我问妈妈：“为什么用蜂蜜不用白糖呢？”妈妈说：“因为吃太多白糖对身体不好，爷爷奶奶的血糖都有点高，更不能吃白糖了。蜂蜜却是对身体有很多好处的，是绿色食品。”妈妈想得真周到啊！

开始搅拌了，我切成的片状西红柿虽然比妈妈切的块状的更容易入味，但是一搅拌就烂了。姜还是老的辣，还是妈妈的经验丰富啊！拌好装盘，一盘新鲜美味的凉拌西红柿上桌了。刚上桌就被大家一抢而空，我和妈妈心里都美滋滋的。这是我吃过最好吃的凉拌西红柿了。

通过这次试验，我觉得生活中的学问真不少啊！做菜可不像我想的那么简单，真是一门技术活！

学做饭800作文初中 第八篇

这几天，同学们都说自己会做各种菜了，而我却什么也不会。一向好强的我，不甘示弱，晚上就让妈妈教我做饭。

妈妈对我一本正经地说：“今天，我们先学一个简单的菜――西红柿炒鸡蛋。”

我们来到厨房，面对一桌子的东西，我第一次感到手足无措。妈妈笑了笑，在一旁指导我。

我首先把西红柿洗干净，切成一小块一小块的，把鸡蛋在桌沿上敲一个小纹，再把它用手掰开，放在碗里用筷子搅几下。接着就把葱花、盐、鸡精放在小盘子准备好。

“一切俱备，只欠东风。”我打开煤气，到了点儿油。油点儿“噼噼啪啪”地从锅里溅出来，“溅”到我的脸上、手上。感觉挺疼的。我有了一种恐惧感。有一想，大不了就是把手烫一个泡。于是，把心一衡，把鸡蛋倒了进去。“哗!”我吓得直往后退，渐渐地，锅平静了。

我拿起锅铲，由于用力过猛，胳膊挨到了锅沿，没多大会儿，起了泡。我疼得直掉“金豆豆”。这时，妈妈对我说：“先拿凉水冲一下，撒点儿盐。”我按照妈妈的话做，果然，不太痛了。

我再次打开煤气，用锅铲均匀的把鸡蛋炒到快熟的时候，把西红柿到了进去，翻炒了两三下，又把葱花、盐、鸡精等全部倒入了锅中。“噢，好了!我会炒西红柿炒鸡蛋了!”

第二天早上，我一去学校，就自豪地对同学们说：“同志们，告诉你们一个好消息，本小姐会做西红柿炒鸡蛋了!”同学们都对我投来羡慕的目光。

学做饭800作文初中 第九篇

前不久去了趟同学家做客，结果对同学妈妈做的那道土豆炖肉很是念念不忘。

平时妈妈在家做的菜很是清淡，她工作又忙，像这样得复杂的菜式她也很少做过。

放假的时候，我就想在家自己试试做做看。

打开电脑，在搜索栏中输入“土豆炖肉”，果然，一整页的菜谱看的我是眼花缭乱。

终于开动起来了，心里不由地又紧张又欣喜。

因为事先有跟爸妈说过，他们已经早早地帮我买了土豆和五花肉。

做这些的时候，我的心里有些懊恼，因为平时很少帮妈妈做家务，所以*功不好，切的形状很不敢恭维，不过总归还好，算是全切好了。

我打开磁炉，先热了热锅，然后再倒了点油。等到油有点起小泡的时候，我把生姜和蒜倒进去炒了一小会，再关小火，把五花肉倒进去后开大火爆炒，接着又倒进了适量的水，加了些八角，酱油，盐，料油，醋，再盖上锅，先把五花肉炖软。

站在灶台前，耳旁是电磁炉和抽油*机的声音，轰隆隆地有点烦闷，加上天气有点热，我身上的汗已经出来了。

炖了好一会儿，我打开锅看看肉的软硬程度，接着又把土豆倒进去炒了会，再

学做饭800作文初中 第十篇

在暑假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。突然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，于是就叫上表哥一起做饭。

我们准备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥负责切菜，打鸡蛋。而我负责煮饭和炒菜。一大汤勺的米，大半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就OK了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也过去帮忙。古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一打开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，于是我去炒菜。因为我平时也帮妈妈做饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，爸爸妈妈都夸我们做的好，夸表哥手艺真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。

这次体验虽然毫不起眼。但是，我从这次小体验中已经明白了天下父母为孩子付出的有多么大呀！我还掌握了做饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还可以替她分担点。这一天可真有趣呀！

学做饭800作文初中 第十一篇

现在社会上的小皇帝、小公主特别多，我不愿向他们那样衣来伸手、饭来张口。所以我决定试做一次午饭，来证明自己比较能干，不是小皇帝。

为了第一次做饭获得全胜，我一大早就将做午饭所需的两个鸡蛋、一个青椒、一个土豆和二百五十克肉都准备好了，并且还聘请“身经百战”的奶奶（没有工资）当我做饭的得力顾问。

上午十一点整，我按照奶奶教我的方法开始切菜。首先，我开始淘米。我先从米袋里舀出四碗米，放在一个大盆子里，接满水，把大米泡在水里头后，就去打鸡蛋了。毕竟我是第一次打鸡蛋，所以第一个鸡蛋就被打到了我的脚上了。我赶紧接了盆水，不动声色的把脚洗干净，并且轻轻地把残留在地上的鸡蛋清擦干净。第二次我有了经验。首先，我轻轻地把鸡蛋往灶台上敲一下，然后对着碗用力往下掰。没有想到，鸡蛋再一次地和我做对。我明明是让它往下流，可它偏偏从上面转上一圈再往下流去。害得鸡蛋流入碗中时，蛋黄却如五马分尸一般。“干掉”鸡蛋以后，我就开始对青椒“动手脚”。我首先用大菜刀将瓣去掉，然后就对青椒大动手术，将里面的“顽固分子”、“同党”依据消灭，后让其脚舒舒服服的洗一个澡，再将它大卸八块。

米泡好了，我将米来回、上下、左右翻了几遍，把米倒到微波盒子里，盖上盖，放在微波炉里，关上炉门，打开开关，开始蒸米，然后，我就开始对心头大患---土豆“大动干戈”。我废尽千辛万苦，用了九牛二虎之力，才用削皮器将土豆的铠甲削掉，让它没有防身武器。我又用菜刀将土豆四分五裂，一解我心头之恨。

最后，我在奶奶的指导下，让它们下了热油锅，加工成了我们家的午饭。

这次的午饭是我吃过的一顿最香的午饭。因为它是我的辛勤劳动换来的。

学做饭800作文初中 第十二篇

妈妈每天都要做一桌饭菜。每天看见她在厨房里忙碌很辛苦。 我也想学做菜， 这样就可以帮妈妈减轻下劳累。我向妈妈学习了可乐鸡翅和蒜泥菠菜的做法。

先说说可乐鸡翅的做法。 用料是：鸡翅、可乐、盐、姜（依个人喜好决定加多少，我就不喜欢吃姜）。 步骤一、鸡翅洗干净， 用刀在翅身上切几个小口， 放入盐和姜末腌十分钟。 步骤二、放油入锅烧热， 倒入腌好的鸡翅， 大火翻炒到水收干了，表皮也变得金黄。 步骤三、倒入可乐，刚刚能没过鸡翅为适。 调到大火，可乐烧开后， 变中小火来收汁。渐干后， 转大火搞定。 大功告成， 装盘上桌！

我迫不及待地夹起一个鸡翅， 咬了一口， 顿时感到真是人间美味呀！ 鸡翅外面抱着一层鲜美的汁液， 咸中有甜， 里面肉质鲜嫩， 简直可以拿到餐馆里去卖了。

第二道菜就是蒜泥菠菜，用料是： 大蒜， 菠菜。步骤一：把菠菜洗净，蒜剥好剁成蒜末。 步骤二： 把蒜泥放在锅里用油炒一炒。 步骤三： 把菠菜放进去用大火炒，炒到变软就好了。《 大力水手》这个动画片就是为了让美国的小朋友爱吃菠菜， 才塑造出来的角色。 美国人的烹调里面没有炒菜， 只有蒸、煮， 那样的话确实不太好吃。我们的蒜泥菠菜味道就相当好啦。 所以我希望中国的小朋友更要多吃菠菜。

妈妈告诉我做菜需要耐心、镇定和细心。 重要的是做菜前要把步骤在心里弄清楚， 不然就会手忙脚乱。说的容易做起来就难啦， 你看我的手背上还有几个被油星迸出来烫的小伤疤呢， 特别是菜倒进热油锅里的时候，我心里还有点怕呢！

学会了两道菜， 我心里别提多自豪了。 以后逢年过节的时候， 我就可以对家人说， 今天我来给大家露一手。

学做饭800作文初中 第十三篇

光阴似箭，日月如梭。时间隧道里的我已慢慢长大，变成一个小大人了。已渐成熟的我，看见妈妈下班回来还得干许多重活，累得腰酸背疼，令人不忍心，于是，我决定做一回饭。

清晨，当第一缕照阳光在我的小床上，我就起床了。“冲啊!”我喊着自己的口号，直奔厨房。

到了厨房，我从米缸里舀出三杯米，拧开水龙头，接了半锅水，把米淘了三遍。接着我把米倒进电饭锅里，加了一些水，盖上锅盖，插上插头。心想：“哈哈，香喷喷的米饭就要煮好了。半小时以后，我想：饭应该煮好了。于是，我冲进厨房，拿了块抹布，把它搭在锅柄上，打开锅盖——我的天哪!怎么是“米河”?瞧，一粒粒白胖胖的米粒正对着我耷拉着脸，好似在向我哭诉：“小朋友，你怎么让我在这边游泳呢?”我仔细地摸了摸锅沿——呀!是凉的。“哦!原来是没有打开开关呀!”我只好又盖上锅盖，摁下开关，去看书了。

突然，听到电饭锅“扑扑扑”地响，我赶紧跑进厨房，一锅米糊正往锅外溢呢。我揭开锅盖，等雾气散去，一看，妈呀!米饭煮成了米糊，这是怎么回事呢?带着疑问的我去请教邻居阿婆。她说我放的'水太多了。哦，原来如此，我叹了口气，“我好粗心啊!”

无奈我只好重新收拾残局。通过这两次失败，我有了点经验：我淘了米、滤水，倒米入锅，加上适量的水。这次我特别按照邻居阿婆的嘱咐，用食指量了量水的高度，“正好到了第一节指节!”我这才放心地盖上锅盖，插上电，扳下开关。

经过这两次的惨痛教训，我担心我的“米饭宝宝”又会“失火”了，于是，我搬了凳子坐在电饭煲前眼睛死死盯住电饭煲的开关。。。。。。

“嘟”“嘟”的二声，开关跳上来了，我被这突如其来的响声吓了一跳，哎呀，是不是米饭又煮糊了，我怀着胆怯的心理，一把抓起抹布，放在锅柄上，闭上眼睛，慢慢掀起锅盖，我睁开眼睛向电锅里张望：瞧，锅里一粒粒白胖胖的米饭，正向我微笑，好像在给我报喜：“小朋友，你总算苦尽甘来了。”正巧爸爸妈妈回来了，他们看到我自己煮的饭高兴得合不拢嘴，夸我是个懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的阳光一般灿烂。笑容中印着我劳动的汗水，写着我成功的喜悦!

学做饭800作文初中 第十四篇

我最爱吃西红柿炒鸡蛋了，每次看到妈妈做这个菜，我感觉很简单的样子，也想自己亲手试一试，昨天在我的央求下，妈妈终于同意让我试试。

妈妈让我先穿上小围裙，然后让我洗一个西红柿，切成小块儿，盛在碗里，平时看妈妈切西红柿很简单啊，可是我切起来就费劲多了，想切快点儿，又怕切到手，只能小心翼翼地一刀一刀慢慢地切，切的大小不一，案板上水直流，好尴尬啊！

我又从冰箱里拿出三个鸡蛋，放在盆里洗干净，拿出一个碗，我学妈妈的样子，先拿两个鸡蛋相互磕碰一下，把蛋壳裂口的那个鸡蛋掰开，把蛋液依次倒入碗里，剩下第三个鸡蛋往灶台边上磕一下，再把蛋液倒入碗里，然后在碗里加一点盐，用筷子将蛋液搅拌均匀，一切准备就绪，就等下锅了，哈哈，看我的吧。

在妈妈的指导下，我先打开燃气阀门，再打开灶的开关，只见蓝莹莹的火焰在锅底铺开，等锅烧热后加入一勺花生油，大概十秒钟后油热了，我快速放入搅拌好的鸡蛋液，然后用木铲子翻炒，一股鸡蛋的香味扑鼻而来，太香了，感觉比妈妈做的还香。等鸡蛋煎成了金黄色，我把它铲入盘子里，然后锅里放一勺花生油，把切好的西红柿倒进去，加点盐和白糖，继续翻炒，等西红柿汁都出来了，再把炒好的鸡蛋放进去，翻炒均匀，就可以出锅了。

看着红黄相间的西红柿炒鸡蛋，真的好有食欲啊！爸爸妈妈都夸我做的很成功呢，哈哈，好得意啊，以后我还要自己做菜，自己做的吃起来会更香！

学做饭800作文初中 第十五篇

有一次，我看到妈妈做饭，感觉很好奇，很好玩，就吵着闹着让妈妈教我做饭。在我的软磨硬泡之下，妈妈终于答应了。

一开始，我很兴奋，想着我肯定能学会。妈妈开始教我做饭了，她让我先淘米，可是我淘了好几遍就是淘不干净。我想起妈妈平时淘米一下子就淘好了，心里禁不住有点慌张，感觉自己淘米这么简单都学不会，是学不会做饭的。

妈妈似乎看穿了我的心思，手把手地教我淘米，很快，米淘好了。接着，妈妈让我把锅外面的水擦一下，可是我笨手笨脚，明明擦干了水，可是湿淋淋的手一碰，手上的水就又沾到锅上了，就这样反复擦，可是怎么也擦不干水。就这样我慢慢地失去了自信，开始有点不想再学做饭了。妈妈一看我的表情便知道我在想什么了，她亲切地对我说：“没关系的，其实做饭很简单的，只要你一步一步跟着妈妈的步骤来，很快就能学会了。遇到问题的时候，多开动脑筋，想想办法，这样就可以把很多原来你不会的东西做得更好。”

听了妈妈的话，我又变得自信起来了，心里想：别的同学都学会做饭了，他们在学的过程中肯定也遇到了难题，但他们克服了，并且最终掌握了这项本领。我相信我也能学会的，不能让别的小朋友看不起我。

于是，我学着妈妈的样子，淘米，擦锅，放水，盖好锅盖，插上插头，按下了“柴火饭”和“开始”的按钮，半个小时后，一锅香喷喷的米饭做好了。

通过这件事，我明白了，做任何事情都不要退缩，要坚持才能好好完成。

学做饭800作文初中 第十六篇

今天早上，我正在读书，妈妈说：“儿子，我来教你做早饭吧！我们做小韭菜饼和玉米粥。”我感到特别兴奋，就和妈妈一起去了。到了厨房，我们先做玉米粥，妈妈先拿了一个小锅，接了够我们三人喝粥的水，放到电磁炉上烧开，然后拿了玉米糁儿来清洗，等到水开了，把洗好的玉米糁放到锅里熬，妈妈告诉我要用小火熬粥。在熬粥的同时，我们开始准备做小韭菜饼的材料，先用面勺舀了两勺面，放到一个盆子里，然后加上水搅拌，然后从冰箱里拿出了已经洗好的韭菜，把老的叶子拔掉，切成一小段一小段的放到面盆里，最后拿了几个生鸡蛋去皮后也放到面盆里，加适当的盐，用筷子把它们搅拌匀，这时粥熬好了，我们开始煎小饼了。

只见妈妈把油锅放到电磁炉上，加一点油，等油热了，舀出一勺子搅好的面放到油锅里，然后端起锅慢慢的转动，等它们变成了个又圆又薄的时，用小火煎，看着下面有点黄了，就翻过来煎另一面，为了让它更美味，每面煎两次，这样一张饼就做好了，按照这个方法，我们做了六张饼。

最后，就可以吃美味的早餐了！心里真高兴呀！

学做饭800作文初中 第十七篇

中秋节那一会儿，老师给我们布置了一样既是奇特而又艰巨的任务——做一桌菜，并拍照，这不是在坑人吗？

我在三天小短假里来到了老家的菜市场。首先去海鲜摊，那里的虾儿活蹦乱跳，都不怕摔死自己。我伸出两根手指，满脸嫌弃的抓起几个，扔进了袋子里。终于熬完了这关，再去各种摊边晃，买齐东西，回家准备大显身手，吹个牛：虾滑汤、蒸螃蟹、肉饼子炖蛋那都不在话下，哈哈！

我的妈妈咪呀，做虾滑汤竟然还要剥虾皮。我小心翼翼地拿出一只虾，我左掰一下右撬一下，一不小心还让它溜出了我的五指山，同时手也被划到了，这还不算什么，这虾的壳好像是和肉连在一起的，我怎么弄都弄不下来。我叹了口气，忍着痛，继续剥壳抽虾线。剥完，我在用生姜、老酒腌制20分钟左右。

到了剁肉环节。我深吸一口气，手腕发力，在刀的残影中，我不停换着方向，不一会儿就被我剁成了虾泥，然后加入鸡蛋清和淀粉、胡椒粉、盐少许，顺时间方向搅拌上劲儿。水烧开了，虾泥被我一个一个舀起，送进了沸腾的水里。稍等后，揭开锅盖，一股热气喷涌而出，把我的眼镜都雾化了，让我变成了一个“瞎子”。过了好一会儿，我才看清楚了锅里的情况。那些虾丸都浮了上来，挤做一团，我连忙加入少许盐，七手八脚地关了火，加入香菜，一碗美味的虾丸汤完美出锅。

于此同时，饭和肉饼子炖蛋也成功出炉了。诶呀，我竟然忘了蒸螃蟹了！我急忙火急火燎的把那几只已经没动静的螃蟹送进了高压锅。过了一会儿，所有的菜都好了，我真恨不得自己可以长出三头六臂，可以提高效率。

终于，所有的菜都端上桌了，我都快累的趴下了。“世上无难事，只怕有心人”这句话真是无处不在呐！

学做饭800作文初中 第十八篇

很久了，我有一个心愿：让奶奶教我烧菜，学会以后就可以自己做饭烧菜，减轻奶奶的负担。昨天晚上，我把这个心愿跟奶奶说了，奶奶听了非常高兴，答应了我的请求，决定明天就教我烧他最拿手的，也是我最喜欢的菜——白菜肉丝香菇汤。

今天一大早，奶奶挎着篮子和我一起去菜市场买菜，菜市场里人声鼎沸，各种各样的蔬菜琳琅满目、应有尽有。准备好了做汤要用的食材——瘦猪肉、小白菜、。香菇，还买了一些其他的菜，我迫不及待地想赶回家烧菜，奶奶看我的样子，知道我不耐烦了，就跟我一起回家去了。

到家以后，我们从篮子里面取出肉，切了一小块大约一百克左右的瘦肉，香菇一百克，小白菜三百克。奶奶手把手地教我洗肉、洗白菜、洗香菇。奶奶一边 说，一边做，先把肉切成薄片再切丝，我学着奶奶的样子，把肉切成了丝。这是我人生中第一次切肉丝，切得有粗有细，大小不匀，很不像样，看来还得好好练习刀 功呢！奶奶在边上指导我切香菇丝，相比较而言，香菇丝比较好切，我学着奶奶的样子，横一刀竖一刀地切总算是切完了。

接着，我把香菇丝放到锅里，加入两碗水，等到香菇煮熟，放入肉丝，肉丝发白熟了以后加入白菜，汤烧开后再一勺香油和少许的盐和鸡精，一锅色香味俱佳的香菇肉丝白菜汤就做成了。

做一锅汤就这么难，那奶奶天天做那么多菜，一定非常辛苦。以后我一定要学会做饭做菜，尽力而为地为奶奶分担家务劳动。汤的味道是鲜美的，制作的过程却是辛苦的。“梅花香自苦寒来”的寓意不也正是这样吗？

学做饭800作文初中 第十九篇

在这个丰富多彩的暑假生活里，我学会了一种家务活，那就是做饭。

我的记忆中，做饭是一件很不容易、很困难的事。因为做饭要洗米呀、插电源等等项目。那时候最怕的就是被电到。因为我有过这样的经历。冬天的时候，因为天气很冷，需要穿毛衣。但是一进屋就很温暖，我就想把毛衣脱了，脱的时候，有静电，把我电的头晕眼花，那个滋味可真不好受。后来，一切有关电的东西，我都不敢碰了。而现在，做饭在我眼里，变得简单起来，变得有趣起来，看见妈妈做饭时，总有一种想去学、想去做的冲动。终于有一次，我忍不住对妈妈兴奋地说：“妈妈，你教我学做饭吧！”妈妈先是一惊，然后高兴地说：“好。你跟我学吧！”我便站在一旁，兴冲冲地模仿妈妈的动作。首先，妈妈先将电饭锅里的锅胆取了出来，然后又根据情况倒了米，我家有三口人，便倒了一桶半米。倒完米后，妈妈端着锅胆来到了水池旁边，倒了比米高2厘米的水，然后用两手紧端着锅，轻轻地摇动着，发出刷刷刷的声音，直到水变成了白色的，才将水倒掉。然后，又倒了比米高1厘米的水，又把锅胆放回了电饭锅里，盖上盖子。接下来，就是插电源了。妈妈认真地告诉我：“手只要不碰到那个铁片就可以。”我尝试了一下，果然没被电到。我开心极了！

这次学做饭，我不仅学会了做饭，还体会到了妈妈的不容易。妈妈，我想对您说：“你辛苦了！”

学做饭800作文初中 第二十篇

暑假的一个中午，妈妈在厨房里做饭，我主动提出了要学做饭，妈妈同意了。

我系上了漂亮的围裙，戴上了干净的套袖，哈哈，小厨师准备大显身手了！我先拿两勺米倒进电饭煲锅，再用清水把米洗干净，可是，看似简单，做起来却很麻烦。我洗完第一次米，刚想把水倒掉，电饭煲锅很不听话地从我手中摔到洗碗盘，还掉了一些米。我生气极了，觉得电饭煲锅是在戏弄我，真想用力把电饭煲锅甩到地上。

这时，妈妈来了，摸摸我的头，说：“你别生气，万事开头难，要认真点。”我点点头。在妈妈的帮助下，我顺利闯过了第一关，可是下一步，又把我难住了。原因是这样的：我加完水，准备开始煮饭，突然觉得水太多了，倒了一点，但又觉得水太少了。经过三番五次的调整后，我把水控制到了完全浸泡到米后，再加多1厘米多一点。嗯，不多不少，正合适！我心满意足地把电饭煲锅放进电饭煲里，调好时间，走向餐桌等着吃饭。

香喷喷的饭菜端上了桌子，我大口大口地吃着，觉得这顿饭格外香甜，怪不得老舍先生说“劳动最有滋味。”呢！

学做饭800作文初中 第二十一篇

我每天吃饭都会挑食，今天奶奶想教我烧菜，让我知道烧菜有多难。奶奶说：“贝贝，今天我来教你烧菜吧。”我很想学烧菜，所以说：“好啊！”

中午要吃的菜是炒菠菜，奶奶拿出洗好的菠菜，说：“首先你要把锅的火打开，等锅冒烟了，再放菜，把菜翻炒几分钟，然后就放盐，最后再翻炒一下就做好了。”我听后，心想：这样就完了吗？这么简单啊！于是，我就照奶奶说的去做了。

我先把锅下的火打开，放了一些油，在旁边的奶奶看到了，说：“你放的油太多了！”奶奶赶紧捞起来一些油上来。很快，锅就开始冒烟了，可以放菠菜了，在我放菜的时候，手不小心碰到了锅沿，哇！好烫！我心想：唉，怎么连放菜的时候都这么不顺利呢？待会儿一定要认真一些。菜都在锅里了，现在开始炒了。我拿起锅铲，努力想把菜翻一下，可是锅铲好像不听话，我怎么也不能把菜翻过来。我很不开心，不想做了，我对奶奶说：“哼！这个锅铲太不乖了！它不让我翻菜！”奶奶听后，咯咯地笑了起来，说：“哈哈，不是这样的，是你把锅铲的柄翘的太高了，如果你把它拿低一点就行了。”我按照奶奶说的果然成功了。

现在该放盐了，我害怕放多了，所以就只放了一点点，可是奶奶又说：“你放的盐太少了，会太淡的。”于是，她往锅里加了一些盐。我继续炒了一会儿，问奶奶：“奶奶，这样熟了吗？”奶奶回答：“嗯，再炒两下就行了。”我又炒了一会儿，这时，我闻到了一股糊味儿。奶奶说：“啊！菜炒糊了！快把火关掉！”我吓坏了，赶紧把火关掉了。虽然菜有点糊，但是吃起来很香，我非常自豪。

经过这次烧菜的学习，我终于知道什么事情都是“说起来容易做起来难”，而且我以后一定不挑食了，不喜欢和喜欢的菜都要吃！

学做饭800作文初中 第二十二篇

我们已经不小了，要学会为家人分担掉一点活儿。让家长轻松些。今天，我准备给他们做一道菜。

这道菜看起来很简单，但是对我这个初学者来说，还是有一定难度的。首先，用力地握住一整捆茼蒿，接着，把它均匀的.切成一小段一小段，大约四厘米左右。“这实在是太简单了吧！不就是切切切嘛？”我心里一得意，这些茼蒿就被我切的有长有短。然后把切好的茼蒿清洗一下。

接着就可以开始炒菜了。先开火把锅热一下，在看菜的多少，倒入适量的油，可以稍微把油热一下。下一步就得要倒菜了。我一把菜倒下去热油便“呲拉。”一声散开。不停的翻出一个个小油泡泡。不断溅出小油星子。都溅到了我脸上。我只感觉脸上突然有点疼。扔了手里的铲子连连后退，甚至有了想放弃的想法。外婆笑了笑，说：“不就是点油星子吗？有什么好怕的，我做了这么多年的菜，也都没什么关系。”“不能这么快就放弃了，应该知难而进。”外婆教我拿着锅盖挡在锅前防止油星子溅出来，之后就不断的用铲刀翻炒。炒到茼蒿看上去变得有点软下来了就可以加入适量的味精、盐调味下就可以出锅啦。

终于，这盘菜炒完了。我热的额头上都出汗了。他那光鲜亮丽的色泽，和那香气扑鼻的味道，让我不禁咽了咽口水。偷偷尝一口，嫩嫩的香香的，还很有水分。美味极了。我心里很有成就感。中午妈妈下班回家吃饭开始我没有告诉她茼蒿是我炒的，茼蒿是妈妈最喜欢吃的蔬菜，看着妈妈津津有味的吃了好几筷，我才告诉她这盘美味是我精心制作的，妈妈夸我是个能干的小帮手，昔日的小吃货变成了能干的小厨师。听了妈妈的夸奖我的心里美滋滋的。

学做饭800作文初中 第二十三篇

我喜欢吃的菜很多，但最喜欢吃的莫过于番茄炒鸡蛋了！今天老师布置了一项作业就是回家让妈妈教我做一道菜。

放学回到家妈妈正在做饭，我放下书包就跑去厨房对妈妈说老师今天布置的作业就是学做菜，妈妈对我说你就从最简单的学嘛！就是你喜欢吃的番茄炒鸡蛋，妈妈让我首先准备两个番茄和2一3个鸡蛋和大葱，我从冰箱拿出两个红彤彤的番茄，番茄好想两个小灯笼呀！照耀着我的小脸蛋，然后在拿出了三个鸡蛋，我把沉甸甸的鸡蛋拿在手上就感觉像在海边捡到的一个个黄色的鹅暖石真有趣。

妈妈教我拿出所需要的材料，就倒水在锅里烧沸，我问妈妈为什么要把水烧沸呀！妈妈对我说番茄放在沸水里烫一下皮好拨一些了！我把锅盖盖上等着水烧沸烫烫番茄，水沸了番茄烫好了水到掉，我开始把鸡蛋打在碗里调好，接着把番茄切成小块、葱在切好、等一切都准备好了装在盘里。

接下来该是我大显身手的时候了，我把天燃气灶开上、把锅放上去油到进锅里等油烧热了我把调好的鸡蛋就到进锅里煎了起来，用锅铲把鸡蛋进行翻炒均匀炒成金黄色的分成小块铲起来放到盘子里，再到点油在锅里烧热就把番茄到入锅里进行翻炒等番茄炒好了！就把煎好的鸡蛋倒入锅中一起搅拌翻炒均匀等到炒好了就加点盐调味等炒好了就铲出来放在盘子里撒上切好的葱花，一盘色、香、味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。

我看着爸爸妈妈吃着我炒的菜脸上露出了灿烂的笑容，我心里说不出的高兴，这也让我懂得了一个道理：只要付出努力认真学习没有学不会的，也会得到不一样的收获。

学做饭800作文初中 第二十四篇

在寒假的一天，家长去买东西，我和表哥在家里写作业。忽然，我的肚子嘟噜嘟噜的叫了起来，噢，是肚子饿了，所以就叫上表哥一同烧饭。

我们预备做米饭，抄一些鸡蛋。表哥担任切菜，打鸡蛋。而我担任烧饭和炒菜。一大汤勺的米，多半水勺的水。我先将水倒进了电饭锅，又将米倒进去，米粒像一个个小胖娃娃，抢着洗热水澡了呢！最后，把电源插上去就OK了！这时，只见表哥有节奏的在切菜，我也曩昔帮助。古人说：一山不容二虎，说的还真准！我只好去打鸡蛋了。还别说，这鸡蛋还真像一座圆圆的小房子，把小房子（蛋壳）一翻开之后，从里面蹦出个圆头圆脑的小娃娃（蛋黄）。这个小娃娃好像很冷，身边还有一层透明的棉被（蛋清）呢！我把鸡蛋搅完后，表哥的西红柿和韭菜也切好了，所以我去炒菜。由于我平时也帮妈妈烧饭，同时也记了一些技巧，现在可派上用场了。炒菜看起来容易做起来难，还不可小看炒菜，费了很大的精力才炒出来，一部分鸡蛋被我炒糊了，但大多数还好。

家长回来看到我和表哥炒的菜都大吃一惊。我和表哥吃着自己做的饭，心里美滋滋的。吃过饭后，父母都夸我们做的好，夸表哥手工真不错，切得菜大小正好，真是一对小大人，因此，我和表哥受到了奖励。

这次体验尽管毫不起眼。可是，我从这次小体验中现已理解了天下父母为孩子支付的有多么大呀！我还掌握了烧饭的技巧，有了更多的经验，以后妈妈忙了还能够替她分担点。这一天可真有趣呀！

学做饭800作文初中 第二十五篇

在我成长的过程中，经历过很多第一次，第一次学乒乓球，第一次学画画┉┅但最让我难忘的还是第一次学做饭。

那时，我刚上小学二年级，老师教育我们要孝敬父母，帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事情。我当时第一个想法就是学做饭，做妈妈最喜欢吃的鸡米花。

放学回到家，我告诉妈妈我想学做妈妈爱吃的鸡米花，妈妈说我小没同意。我去求爸爸说服妈妈，妈妈终于同意了，我高兴极了。

我和妈妈去超市买了做鸡米花的鸡肉。回到家，在妈妈指导下，我先把做鸡肉放到水里清洗，接着切好鸡肉，放到盘子里，又添加了调料、淀粉、鸡蛋等。

开始做鸡米花了，妈妈教我打开火，往锅里倒点油，再把准备好材料放进锅里。一切都很顺利，我也很得意，认为胜利在望了，便让妈妈去客厅休息，等我做好鸡米花端给她吃。我看着锅中的鸡米花有点心急，便把火开大了点，把锅盖盖好，期待香喷喷的鸡米花快点好。

突然，我闻到一股糊味，急忙打开锅盖，啊，看着烧焦的黑乎乎的鸡米花，我伤心地哭了。妈妈进来了，不仅没有责备我，还安慰我说：”每个人都有第一次，失败是成功之母，妈妈明天再教你做，相信你一定能做好的”。

第二天，我再次尝试做鸡米花，吸取第一次失败的教训，按照妈妈的指导，用心做出了我们全家人都爱吃的鸡米花。

第一次学做鸡米花虽然失败了，但从中我明白了“失败是成功之母”的道理，这道理将激励我勇敢地面对今后人生中遇到的任何困难！

学做饭800作文初中 第二十六篇

星期日，妈妈在做一道家常便饭——腊八粥。妈妈一会儿拿香菇，一会儿拿土豆。我只见她手忙脚乱，于是我对妈妈说：“妈妈，让我来帮你吧！”

妈妈半信半疑地看着我，对我说：“哦！你会？”

我满是自信地回答道：“不会，但是我可以学呀！人不可能生来就什么都会呀！对吧！”

妈妈笑着说：“那好吧，我就勉为其难的收你为徒吧！”我听了，开心的像一只活蹦乱跳的小虾。

为了更快的吃上腊八粥我提议分工合作，妈妈让我切菜，我拿起一个圆滚滚的胡萝卜，就开始切菜了！

我在切的时候，不小心切到了手。于是妈妈连忙拿来创可贴，帮我把手包好。这次可把妈妈吓坏了，妈妈让我先看着她是怎么操作的。只见妈妈用她那娴熟的手法，把一根胡萝卜先切成了片，再切成条切成丁，最后放入了粥中。

我看见了，吵着要切。但是她怕我再次切到手，就握着我的手教我切。慢慢的我自己也会切了，切的和妈妈切的一样好。

妈妈还因此表扬了我，听了妈妈的表扬我心里比吃了蜜还甜，我可以帮妈妈做事了我的心里是多么的开心，多么的自豪啊！我心想：能为家人做事真好！

腊八粥刚刚做好，妈妈就给我盛了一碗。今天的腊八粥，我吃的格外香，格外的甜。因为我知道了，只有劳动换取的食物，才是最香甜的！

学做饭800作文初中 第二十七篇

“哦！不！为什么又失败了！”厨房传来一阵阵惊呼。发生了什么？这事还得从头说起。

今天上午，妈妈问我午饭想吃什么，我不假思索答道：“我要吃洋葱炒鸡蛋！”妈妈点点头：“好啊，不今天有一个特别的要求。”“什么要求？”“想吃什么要自己做哦！”妈妈的脸上露出了一丝“坏笑”。

我既紧张，又兴奋，还有一丝小期待——终于可以自己做菜了！做饭之前，耳边响起妈妈的嘱咐：一定要加适量的水、适量的盐……没等妈妈说完，我就挽起袖子开始做。

我学着妈妈平时做饭的样子，先在热锅里放油，再分别放入鸡蛋和洋葱，用铲子翻炒。接着我拿起一包盐，往锅里洒了一些，又往锅里倒了一大勺水，再盖上锅盖，按照妈妈的指点，煮了两分钟。时间到，关了火，我满怀期待地打开锅盖，呀！没想到，洋葱炒鸡蛋变成洋葱汤了！唉，我的首次厨艺展示失败了。

第二次，我决定按照原来的方法继续挑战。进行到关键步骤时，我小心地洒了一点盐，一点水，再翻炒一下，盖上锅盖。我心想，这下肯定没问题了，于是就放心地离开厨房，出去玩了一会儿。忽然，我闻到了一股糊味儿，猛然想起来，哎呀！我的菜！烧焦了！

“再晚点，锅底都要化了，一家人就只能吃炭了。厨房用火一定要小心。”妈妈边帮我善后，边教育我。午饭只能又由妈妈来做了。

到了晚上，我开始第三次尝试。倒油、放菜、翻炒、加盐、加水……我小心地重复着这些简单而又不简单的步骤。而且，这次我站在锅旁边，耐心地看着菜。不一会儿，一道香喷喷的洋葱炒鸡蛋出锅了！这一顿饭我吃得津津有味，比平时吃的任何菜都香。

今天的厨房历险真是一波三折，但这次经历让我喜欢上了做饭！

学做饭800作文初中 第二十八篇

今天，老师布置了一个学做菜的任务。一回家，我就迫不及待地对外公说：“外公，教我做一道菜吧。”外公笑着说：“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。

当我兴致勃勃地跑进厨房时，外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜，一边对我说：“今天，我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了，就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气，还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着，开始切藕了，外公说：“要把藕切成丝，那就要先切成片。”我两手握着刀，用九牛二虎之力，可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑：“你力气太小了，还是让我来吧。”外公可真厉害，只听“啪啪啪”清脆的声音，不一会儿，那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的丝，我不禁鼓起掌来。

下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中，又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我：“别慌，心急吃不到热豆腐，先等油烧热了。”等了几秒，藕丝下锅了。我拿着锅铲，学着外公，有模有样地翻炒起来，雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着，我用同样的方法炒了韭菜。最后，再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐，我点点头，打开了盐罐。我先放了小半勺盐，然后夹了根藕丝尝了尝，有点淡。于是，又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。

菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指，我开心地笑了！

学做饭800作文初中 第二十九篇

今天上午，爸爸教我做饭。

爸爸先教我了择菜。爸爸每教我一步都要先给我做一个示范，我觉得很好玩就站在一旁着急地等着。爸爸每停一秒钟，我都要说："好了好了，该我啦！"而我每喊一次，爸爸就会说："慌啥？慌啥？"一直在一旁看着的妈妈开口了，她说："看我豆宝都把做饭当成一种乐趣了，要是换成豆爸吧，那做一顿饭都难死啦！"

到了晚上，爸爸让我帮他做饭，我张口就答应了。我先帮爸爸熬了饭，然后又帮妈妈洗了菜，爸爸才让我帮他切菜。妈妈教我怎样削丝瓜皮，然后又让我帮她切菜，忙得我满头大汗。我切菜的时候说："用大刀太麻烦还不如用削水果的小刀呢！"妈妈就给我换了个小刀。我切了几下说："小刀也不利了。"妈妈一看。忍不住了笑起来，妈妈说："哎呀！你拿反啦！用刀的反面切，你说麻烦不麻烦？"我看见妈妈笑也跟着笑了起来。

学做饭真好玩呀！

学做饭800作文初中 第三十篇

妈妈在几个月前就给我布置了一项任务——暑假学会洗衣做饭。她说“一屋不扫何以扫天下？简单的基本生活技能必须学会，长大了有能力可以不用每餐自己动手，但是前提必须会。”

暑假已经过去十多天了，我疯玩了几天，是时候挽起袖子洗衣做饭了。洗衣难不倒我，夏天的衣服很薄，只穿一天，如果不去打球很干净，用肥皂随便搓搓再用清水把肥皂水漂干净就可以了，我做起来得心应手。

煮饭炒菜可就没那么简单了，状况百出。一会儿米没淘洗干净，一会儿电饭煲底部的水没擦干通上电“噗哧噗哧”响，怪吓人的。煮熟一看还成稀巴饭了，舀起一看，根本分不清饭粒，整个一大坨，粘得满饭勺都是，用勺子刮都刮不掉。我是真没想到平时我妈一分钟搞定的事情换我做就成了这样，真是说起来容易做起来难呀。炒菜就更别说了，原来肉切起来是有讲究的，牛肉、猪肉切法不一样，肉丝肉片切法又不一样，我小心翼翼，生怕切掉我自己一块肉，费了九牛二虎之力切好，结果炒好一看全部成了粒粒坨。拣个豆角被虫子咬过的地方又没拣干净，土豆丝切得奇形怪状，各种形状都出来了。炒出来有的熟了有的还没熟，盐巴也没拌匀，这一筷子没盐，那一筷子盐死，但是自己做的，再难吃也得往嘴里送。虽然每天做，每天各种问题，但是我妈总说还不错，弄得我都不好意思说不学，只能硬着头皮死撑，几天下来，感觉自己都吃瘦了。

退堂鼓打不了，只能迎难而上啦！希望有一天我也能做出一桌美味可口的饭菜吧！