我那次做饭800字作文初中 第一篇

我一听到要“下厨”，就吓得全身直发抖，鸡皮疙瘩掉满地，因为我曾经被火烧到。但是有一天，妈妈突然说女孩子长大了，要我学学怎么炒菜、煎鱼，天呀！活蹦乱跳的鱼呀！真叫我胆颤心惊啊！

星期天早上，我们去了菜市场，里面人潮汹涌、人声鼎沸，老板个个看起来都是“欧巴桑”，但叫卖声却是惊人，根本就是“大声公”嘛！妈妈说有虫吃的菜是最好的，表示没有农药，眼睛透彻明亮的鱼是最新鲜的……买完后，我们全副武装，准备回家做菜。

回到家，一进去厨房，妈妈拿起菜刀，快刀斩乱麻，一下子就把原本长长的小黄瓜切得小巧玲珑的。我把青菜洗一洗，把鱼麟乖刮掉，小心翼翼的把天然气开启。油倒下去后，就把青菜丢下去炒一炒，好香呵！我们又把鱼放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……紧接着，我把锅盖盖起来，以免被油喷到。煎完后，把火关掉，走出厨房，把餐桌清理得一干二净，然后铺上报纸就大功告成啰！

美味的佳肴出炉了！“快下来吃饭，吃最后的要洗碗喔！”妈妈边叫边把一盘盘香喷喷的食物端出来，餐厅里香味四溢，大家看见满桌子丰盛的佳肴，都摩拳擦掌，准备饱餐一顿，好好祭祭饥肠辘辘的“五脏庙”。我们拿起碗筷大快朵颐，一口接着一口，吃得津津有味，尤其是我，这一餐吃得更是别有风味。

啊！酒足饭饱的感觉真好，但看见一桌子杯盘狼藉油腻腻的碗盘，再想想姐姐等一下洗碗会很辛苦，我有点同情她，没想到，她竟然赖皮，我只好帮帮她啰！我洗呀洗、洗呀洗，终于洗完了！妈妈过来检查，发现碗盘通通都还是油的，就命令我们——重洗。所以，现在妈妈每天让我练习洗碗，至于炒菜烧饭，嘿嘿！慢慢来吧！反正离我要离开家的时间还很早呢！

我那次做饭800字作文初中 第二篇

最近，妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家，我的肚子总是叽里咕噜的叫，每天都饿的前胸贴后背。(呵呵，太夸张啦。其实我不饿，但我的妈妈一定要我吃饭的。)

于是，妈妈今天就开始教我做饭了。

首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗几次，这样可以保证米干净一点。妈妈清了清嗓子，又说：然后，你把电线插在插头上，并打开电饭煲的开关就好了。

我听完妈妈的话后，对妈妈说：这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦!

可是，你，总是粗心大意，如果我讲解的不详细点，你一会儿就会把这些忘记啊。妈妈苦口婆心的对我说。

我早就不耐烦了，好啦，好啦!快点让我试一试。

妈妈说：好吧，记得别粗心喽!

我回答一声嗯。便在脑海里摸索着妈妈说的方法，做了起来。

装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。

但顺利的事情，直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。)，走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是，在这一米不到的距离中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。

由于是我的错，妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉!～我又得重新做一次了。

一个小时后——

饭怎么还没好啊!在妈妈、弟弟、爸爸肚子的集体抗议声中，我跑去检查电饭煲。开关开了啊，那是怎么回事啊?

还是刚刚跑来的妈妈精明，她指着我的头指责道：你呀!看看，插头在插座上吗?!

好不容易把饭做好后，全家吃了起来。嗯，自己做的饭真香!

我那次做饭800字作文初中 第三篇

我永远也忘不了那一天。那是一个很平常的下午，却发生了一件对我来说及不平常的事。放学后，我和往常一样，先去球场飞驰一番，让后又火急火燎地飞奔回家。当我大汗淋漓的回到家中，照例喊了一声“妈！我好饿呀！饭好了没有啊！”却久久没有回音。唉？不对啊，以往这个时候妈妈都应该在厨房为我准备着香喷喷的饭菜啊！今天怎么回事呢？噢！原来桌子上有张纸条上书：小亮，我和爸爸出去有事了，你先写作业，等我们回来做饭。——妈妈。

不看则已，一看我就火冒三丈。哼，小瞧我！我就不信学业上很不错的我在生活上就不能“自理”？从来没有去过厨房更别说做饭的我看到纸条后便坚定了一个“信念”——必须亲自做一顿饭。对，说干就干！于是我便用课本上的统筹法进行“厨房反击战”。首先，我首先将菠菜洗好，唉？菠菜应该怎么洗来着？要是有一本书让我查查该多好啊。算了，放在水里洗洗泡泡大概就行了吧。然后要将锅碗刷干净。锅碗又应该怎么刷啊！凭着自己的感觉，将锅里倒上洗洁精，然后接上满满一锅自来水，用抹布刷了几遍就凑合凑合行了。最后是打开燃气灶，将锅烧热，油倒进锅里。不好！统筹法失灵—菜未切好，油锅已着。不管三七二十一，把菜往锅里一扔，锅盖掉下来砸到了脚，迸溅的油渍烫的我呲牙咧嘴。我也管不了这么多了，一直估计着翻炒着。看着新鲜的菠菜一点点地萎缩下去，我竟高兴地哼起小歌来。估计着差不多了，便放了一些盐、味精，盛了出来。挑去一些炒焦的菜，又买了一些馒头，等待爸爸妈妈的归来。我就不信不让他们大吃一惊！

他们终于回来了。他们看到饭菜上的饭菜时，果然大吃一惊。爸爸说：“看着就好吃，我必须尝尝！”但事与愿违。看着爸爸勉勉强强地将它咽了下去，非常痛苦的脸上却装出十分欣赏的样子，我脸上火辣辣的疼。妈妈笑着说：“很不错，我第一次做饭的时候喊不如你呢！”弟弟毫不留情地吐掉，说是什么外国口味。吃着连自己都难以下咽的菜，我思绪万千。

唉，第一次做饭出了这么大的丑，真不知道我们这些现代社会的“低能儿”在以后的人生道路上该怎么走过呢？

我那次做饭800字作文初中 第四篇

“万事开头难。”这是最能激励人的一句话，我今天就干了一件特别难的事情，当然，这只是对于我们小孩儿来说，是难于上青天。那就是——做饭。

为父母做一道菜，是最孝顺不过的。下午，我放学回到家，对妈妈说：“妈妈，你今天上班太辛苦了，今晚，我来做饭，你只等着吃就行了。”

而妈妈却对我的话当成玩笑：“怎么可以呢？如果你掌握不好火候，饭烧焦了还怎么吃？万一油蹦到了你的身上，烫着，该怎么办？你就好好写作业，我来做饭，别逞能啦！”我对妈妈的话毫不在乎，因为，我坚定了自己的信念：我要做饭的，要不然，我怎样才能学到更多呢？

学到更多，一定是要自己尝试的，所以，我写完作业，我就赶紧溜到了厨房，因为，我怕妈妈发现，又开始唠叨我了。

来到厨房，我的第一件事就是将馒头放在篦子上，摊放好，要不然，馏不透，就没法吃了。然后用勺子舀上米加上点水，放到锅里，开火！主食和稀饭就将这样开始了它们的“旅程”。

接下来，我要看看还有什么菜？“菜花、西红柿、黄瓜、豆角……哇！这么多菜？该炒什么好呢？”我自言自语道，“咦？什么声音？”我赶紧往锅子那边跑，拿起篦子一看，原来，我没有及时的搅拌一下，所以，米粒儿都粘在锅子上面，发出了“啪啪”的声响，真是虚惊一场啊！

我挑好了菜，是菜花。我拿了两个菜花，一个大一个小，将它们洗得干干净净，然后用手掰的一节一节的，然后将办好的菜花放到一个盘子里。“现将锅子里剩余的一点水倒掉，然后熟油锅，将菜倒进去，搅拌，搅拌……加盐、不多不少的酱油，再搅拌………盖上盖子焖一会儿。”就这样，我一边说一边做，一桌香喷喷的饭菜做好了！

在我正要将菜端到桌子上时，妈妈看到我做了一桌子的饭，高兴极了！而且一切根本没有在她的预料之中，妈妈忽然对我说了一句话：“谢谢你，好女儿。”

你可不知道，当我听完这句话，心里充满了妈妈对我的鼓励之情，我以后也要再接再厉！

同学们，我们总要学会尝试，你没有做过的事情，尝试一下，也许会做好呢？

我那次做饭800字作文初中 第五篇

“航，你都已经五年级了，一点独立生活能力都没有，饭也不会烧，如果哪天我们都不在家，你不得饿肚子啊，我们像你这个年纪早帮家里干活了。”你瞧爸爸又在唠叨了，心想：是你们不放心让我干这个干那个的，谁说我不会呢，哼！

其实这二年来爸爸烧饭做菜时只要我作业不多都会隔三岔五的拉我说道，比如三个人吃饭要放多少米，多少米要加多少水，打蛋要怎么打，电源插座要怎么插，天然气要怎么开怎么关等等，特别是电、天然气的安全问题都会再三叮嘱示范，经常也会留几个工序让我来做，说实话只要他们放手让我自己做，我肯定都可以做好。

说来也巧，今天一早爸爸买菜回来，没过多久电话响了，好像有什么要紧的事要出去，把我叫来跟我交待了一下，说是中午可能会稍迟点回来，如果饿了让我自己找点东西填肚子。可是到了十一点，我的肚子就已经“咕咕”叫了，可是爸爸还没回来。我走进厨房看见盆子里养了花蛤，我想，爸爸以前经常用来蒸蛋，这下，脑袋里立即浮现出了做花蛤蒸蛋的场景。这会儿，我决定中午自己来做个饭，让爸爸瞧瞧，看他以后还会不会唠叨。

说干就干，我回忆着以前爸爸制作花蛤蒸蛋时的流程，我先挑了八九个花蛤洗净，备用着。又挑了二个鸡蛋，打到碗里并放入一点点的盐、酱油和小半碗水，紧接着又将蛋液打散，并用筛子过滤倒到了盆子里，最后放入花蛤和一丁点生姜去腥，一切准备就绪，我拿起保鲜膜覆盖在盆子上，用牙签在上面扎了几个小洞。一切准备齐全后，拿出电饭锅，舀了一罐米，淘洗干净，加入清水，在电饭锅上放好蒸笼，准备烧饭与蒸蛋一步完成。最后又小心翼翼的插上了电源，开机等待四十五分钟。

时间一分一秒的过去了，电饭锅显示屏上的数字越来越小，米饭的香味慢慢弥漫在客厅内，我知道我的杰作快要成功了，又过了几分钟，“嘀嘀嘀——”随着电饭锅的欢叫，烹饪的时间终于到了，饭熟了，我的花蛤蒸蛋终于可以出笼了，此时的真的太有成就感了。我迫不及待的拿出蒸好的花蛤蒸蛋，揭去保鲜膜，别提有多漂亮了，一个个花蛤若隐若现，含苞待放，被金黄的蛋液包裹着，看着就别提有多美味了。这时门铃响了，爸爸回来了，看到这一幕给了我大大一个赞！

我那次做饭800字作文初中 第六篇

人的一生，会有许多第一次。第一次骑车、第一次上学、第一次逛超市等等，这许许多多的第一次，都会是人生道路上的一个不同的符号，对人生也都有一定的影响。

我回忆起我的许多第一次，最值得回味的就是第一次做饭了。在许多人看来，做一顿饭没什么，我做的这顿饭，也只不过是面条而已，但这一顿饭却让我体会到了许多道理。

虽然已时隔两年，但我却仍旧记得当时的情况。那天上午，爸爸说他不舒服，头晕目眩，恶心想吐，妈妈急忙摸了摸爸爸的额头，又取出温度计量了体温。原来是发烧了，三十八度七，这已经是高烧了，家人都很着急。妈妈一遍遍询问爸爸的情况，一边又拿出退烧药、消炎药等一些药物给爸爸服下。时间不停地跑着，但我却感觉过得是那么慢，一个小时、两个小时过去了，可爸爸的病情却一点都没有好转。“不行”，妈妈终于忍不住了，带着爸爸去了医院。

我只能留在家里，我的心就好像一块石头，掉进了万丈深渊，真不知何时才能落地。我的脑子里突然冒出一个想法，要不给老爸做顿面条，好消化，可是从来没有做过呀，万一不好吃怎么办？我的内心如同两根绳子，紧紧地搅在一起，最终，我还是决定试一试，凡事都要有第一次嘛！

我模仿爸爸妈妈平时的样子，把材料一一准备好：葱花、西红柿、青菜、酱油、醋。现在开工，我就像一个大厨，有模有样地做了起来。对于从未做过饭的我来说，一顿面条还真是不容易，不一会儿，我就被搞得手忙脚乱。看着爸爸妈妈切菜、放油很轻松的，我怎么就弄得一团糟，案板上堆得都是菜，葱花放到锅里一炸又烫了手。经过二十多分钟的“艰苦奋战”，我的“战利品”终于出锅了，满满一大锅面条，哎！心里没数面条放的太多了。恰好这时，爸爸妈妈也回来了，他们看到我做的饭，连声夸奖我，虽然味道不怎么样，我心里倒也是美滋滋的。

一顿面条，让我体会到了父母平时的辛苦，他们日日夜夜为我们操劳，光这些我们就无以为报了。所以无论任何时候，我们都要有一颗感恩的心，我们应当更孝顺地对待父母，报答他们的养育之恩。

我那次做饭800字作文初中 第七篇

我们做任何事都会经历第一次。正因为有了第一次的尝试，所以才会有第二次的完美；正是因为有了第一次，才使你明白更多的道理。

那一天放学后，我正在家里写作业，窗外大雨如注，爸爸却还没回来。忽然，电话铃响了：“喂，婷婷呀！外面雨太大，爸爸今天不回来了。注意多加一点衣服，冰箱里还有菜，你自己做饭吃吧！”我没说什么，只是轻轻地挂断了电话。怎么，爸爸居然让我自己做饭？那还不好办——就不吃饭呗！饿 ，怕什么？饿就饿！

作业写完了，我打开电视坐在沙发上看动画片。可是我的肚子从刚才就没停歇过，一直在打鼓——我饿了。但我不会做饭怎么办呢？最后，我被“饿魔”纠缠得快不行了，于是下定决心对自己说：“欧阳昀婷，你怕什么？你一定能行的！”我自言自语道，心中却有一丝不安。

我从冰箱里拿了一把青菜，开始挑虫叶子来。我又拿出几颗鸡蛋，我把鸡蛋一敲，啊！用力过猛——蛋黄蛋清全掉到地上了。顿时我傻了眼。收拾完地上的残渣，我又拿起一颗鸡蛋，这次蛋黄蛋清安全降落在碗里。蛋下锅了，可是它粘在锅上了，怎么搞也搞不下来。我拿起油往锅里一倒，呀，盖子又下油锅了！我把盖子拿出来，把油擦干后，又开始翻蛋。翻过来一看，那半边蛋又变成了“黑蛋”。我放了一小勺盐、酱油和味精，最后起锅，这样，黑乎乎的荷包蛋就横空出世了。接着是炒青菜。我把油烧热了，它们好像又跳起了“街舞”。哦，原来我忘了把锅里的水烧干，怪不得锅里的油那么兴奋，是因为遇到了小伙伴呀！我把青菜放下去后，翻炒了几遍，然后放盐起锅。最后就是淘米煮饭。我放了一杯米在锅里，加入适量的水。咦，虫子！我用筷子把它夹起来，捻死了。把电饭煲通上电后，我就坐在沙发上耐心等待，不知不觉竟睡着了。朦胧中，我听到“噔”的一声响，马上我被惊醒了，原来饭熟了。

这时，我已经饿得前胸贴着后背了，倒了一杯果汁就“大吃大喝”狼吞虎咽起来。

虽然我做的饭很难吃，但是我非常开心，第一次做饭使我明白了：做任何事都不能太马虎。所以我要感谢这难得的“第一次”。

我那次做饭800字作文初中 第八篇

在我的记忆中，有很多的事情都很难忘，然而最令我难忘的第一次还是学做饭。

放暑假时我去老家玩，在那里我做什么事儿都依靠别人，从来不自己动手。可是有一天家里只剩我一个人，其他人都有事出去了，到了中午饭时间他们都没有回来。我心想：都到中午了，怎么还没回，不是说好中午之前回来的吗？他们没有回来我也不想做饭，于是坐在沙发上看电视。等到了下午2点钟，我的肚子开始咕咕的叫，我在门前走来走去，却始终没有人回来。我实在饿得不行了，于是打算自己做饭，做一个蛋炒饭。

我先找到鸡蛋，拿一个放在手上，不知道该往哪里敲，弄得我手足无措。想了一会儿，我便鼓起勇气往菜板上一磕，结果力气小了，没磕破。我又使劲儿往菜板上一磕，结果磕倒是磕破了，但是我反应太慢，蛋液都流到了我手上去了。失败两次后我有了经验，相信第三次一定会成功。于是我又拿了一个鸡蛋，我往菜板上一磕快速拿到碗上，用手把鸡蛋分成两半，蛋液从蛋壳里流到了碗里。“哇”我大声的欢呼着，终于成功了。

然后，我镇静下来，因为总的来说还没有成功。记得爸爸说过要先烧油，我打开煤气灶却怎么也不出火。我反复试了几次，都没成功，我想是不是有什么步骤掉了？“啊……”我恍然大悟，原来是煤气罐没打开，我马上打开煤气罐再打开煤气灶火“嘭”的一下就点燃了。我赶紧把油倒进去，再来打鸡蛋，过了几分钟油开了，但是我的鸡蛋没打好，我想还是算了吧，于是把鸡蛋倒进锅里。

“啪啪……”我听到这声音吓得躲起来了，迟迟不肯去看着锅里。我鼓励自己说：“别害怕，你得记住，你不去看就没有饭吃，你没有饭吃就会饿肚子，我相信你能鼓起勇气去看的。”我拿着锅铲小心翼翼地往锅里看，鸡蛋已经鼓起来了。我用手拿着锅铲，慢慢的把鸡蛋弄碎，过了一会儿，鸡蛋不再发出啪啪的声音了，就往里面放点儿盐，再一翻炒就盛起来放在碗里。然后把剩饭倒在锅里，炒热了后，就把鸡蛋倒进去和饭一起炒。过了一会儿，我闻到了香味儿，盛起来。

哎呀，真好吃啊！我饿得咕咕叫的肚子终于可以饱餐一顿了，这一次炒饭的经历真难忘！

我那次做饭800字作文初中 第九篇

一天中午，我看见妈妈在厨房准备做饭，我跟妈妈说：“我想成为全班第一个会做饭的男生!你能教我吗?”妈妈说：“好呀!我来教你。”

妈妈让我先从米袋里淘出一勺米，倒进锅里将米清洗。我的小手开始淘米了，洗了几下，水就变成白色了，我问妈妈可以了吗?妈妈说：“还没有。”妈妈教我轻轻地把水倒了，又放进水让我再洗一遍，两次过后水变清了，淘米的工作才算完成。开始煮饭了，妈妈帮我插好电源，接着教我按电饭锅的功能键选择快煮，然后按下开始，饭开始煮了。

妈妈开始教我做菜了。她拿出猪肉、梅菜还有椰菜花。妈妈把猪肉放在了切菜板上，给我示范剁肉。一会儿，妈妈停下来，问我怕不怕，我说:“不怕!”妈妈抓着我的手，教我拿菜刀了，剁、剁、剁……妈妈带着我剁了几下就松开手。我开始了，但是很快我就没力气了，这时妈妈说：“让我来吧!”好呀，真的太好了，我可以休息一下了。我在旁边看着妈妈，妈妈往肉里倒进了梅菜，我又上场了，剁了几下妈妈说：“行了，该调味了。”妈妈让我放了盐、酱油、生粉、花生油还有沙糖，我还趁机偷吃了沙糖，但还是被妈妈发现了!妈妈让我把调好味的肉放进碟子里，用手按了几下。妈妈拿个锅往里面倒了清水，放上蒸架，再让我来把有肉的碟子放进锅里，我小心地捧着再慢慢地放好。妈妈点着了气炉，说：“十分钟后就会熟的，要记时间哦!”我大声地说：“OK!没问题。”

妈妈还教了我切椰菜花，炒椰菜花。白米饭、梅菜肉饼、炒椰菜花都做好了，我高兴地蹦着，跳着，还唱着我最爱的歌曲《小苹果》。我和妈妈开始吃饭了，哗!我大声地叫着：“我做的菜太好吃了!”妈妈也开心地笑了!

我那次做饭800字作文初中 第十篇

星期六的晚上，我的作业写完了，家里又没有人，妈妈每次回家总是先到厨房里做饭的。我想了想，便决定帮妈妈做饭。

我走到厨房里，看到桌上放着三个鸡蛋和两个番茄。我先把米洗干净，倒进电饭锅里，再放了一些水，插上电源。我趁米还没煮熟，就先把番茄切好，我认真回想着妈妈切番茄的样子，没过多久，我终于小心翼翼地切完了。开始磕鸡蛋了，我先在碗边敲出一条缝，然后用手紧贴着缝，双手一掰，鸡蛋成功地打到碗里了，而且手上一片蛋壳也没粘。鸡蛋磕完了，我用筷子再把鸡蛋打匀了。开始炒番茄鸡蛋了，我先把煤气灶打开，然后把油倒进锅里，把油烧热后再把番茄倒进去，用锅铲翻动，等番茄妙熟后，我再把鸡蛋倒进锅里。这时，锅里像是有一群小精灵正在开欢乐的party，他们热闹的欢呼起来，唱啊！跳啊！那快乐的气氛令人陶醉。我用锅铲把他们翻一翻，炒一炒，没过多久，鸡蛋已经快要变成金黄色啦。我放进一些盐，翻动几下，又放进一些味精，倒一点芝麻油，翻炒了几下，番茄鸡蛋就做好啦。我把它捞到盘子里，嗬！别说吃了，看着都让人眼馋！

咚咚咚，有人敲门，我开门一看，是妈妈回来了。她走进厨房，看见饭菜已经做好了，变惊讶地问我：这是你做的吗？当然了，做饭还挺难的呢。我抹了一下额头的汗珠，得意地回答。妈妈听后非常高兴：我的女儿长大了。听了妈妈的话，我的心里就像是吃了很蜜一样甜，美滋滋的。我也看到了妈妈灿烂的笑容。

啊！我长大啦！

我那次做饭800字作文初中 第十一篇

这天，爸爸和妈妈都去上夜班很晚才能回来。我做完作业，玩了一下电脑，肚子就“咕噜，咕噜”的唱“空城计”了。我东翻西找，可还是找不到东西吃，没办法，我只好自己来来做菜了。可一到厨房，我可眨傻眼了。我但是个读独生子女――在家是个小公主。妈妈不让我做菜，我只能在一旁看了。可这次让我自己做菜，而我一盘菜也没做过呀！这真让我难堪极了，可肚子还在不满的“咕噜，咕噜”的叫着，没办法，我只好硬着头皮来给自己来做菜了。

说干就干，我便开始切猪肉了。咦，怪事，这把刀在妈妈手上那么好用的，可到了我手上却显达得十分的重！我拼命控制大刀，留意翼翼的切着。一个不留神，因为刀太重了，它从我手旁划过，好在我脚离大刀比较远一些，只划破了一点皮。最后，费了九牛二虎之力。最后把肉切完了。可摆在我眼前的不是一些皮薄如纸的猪肉块，而是一些厚度厘米的猪肉、大小不一。

开始炒了，我打开煤气炉，开了火，就慌慌张张的把油放了进去，过了一会儿，只听“吱，吱”的声音，我便明白油热了，就把猪肉从半米外抛进去了，没想到扔进去时油会跳出来的，那时只听“吱”一声，把我吓得魂不付体了。安静下来后，我拿起铲子，把猪肉翻来覆去，然后盖上盖子。猪肉快熟了，我便打开盖子，放了一些盐去，再盖上盖子热一热。就能够夹出来吃了。

我热饭之后，就开始吃了。我夹起一块猪肉，咬一口，呵，好香呀！真美味。

这天，我太高兴，因为我学会了做菜呀！

我那次做饭800字作文初中 第十二篇

以前，我一直以来做饭是一件简单不能再简单的事。直到今天发生这件事情以后让我知道做饭其实不是那么容易的。

事情的起因是这样的。这天我突发奇想想要尝试一下自己亲手做的菜，于是我请示了妈妈并获得了允许。妈妈告诉我最简单的菜是西红柿炒鸡蛋。

我就到了厨房，先把需要的材料准备好，然后开始做饭，第一步，倒油，因为油瓶里的油不多，所以很轻松的完成了这一步，我得意洋洋，眉飞色舞。第二步是切西红柿，为了不浪费时间，我就在趁热油的时候来切西红柿，我先把又红又圆的西红柿洗干浄放在案板上，看着圆滚滚的西红柿我傻眼了，不知如何下手，为了防止切到我，我双手握刀，西红柿一点也不听话，一下滚到地上去了，我试着用手按住切，可是按法不对，刀一滑差点切到我的手，我打了一个激灵，赶快把刀拿开。

无可奈何，我只好去请教正在看电视的妈妈，妈妈告诉我，切西红柿之类的菜按的方法很重要，按的手指尖要收到不会被刀切到的安全地方。刀刃不能超过指尖收起的地方，而把刀的手的大拇指则要放在没有刃的那一面，切的时候握刀的那只手使劲住下按，其它指拇一上一下的切，刀切时就变成了只能看到刀刃贴在案板上切。按照妈妈的方法果然切好了，此时炒锅里的油早已热得冒泡泡了……。

下面该第三步了，炒鸡蛋，因为我怕热油溅到我身上，我把手抬得高高得，正要准备把鸡蛋敲开打进锅里时，妈妈又出来看我的情况了，她连忙阻止我，并且说：“孩子，敲鸡蛋时裂缝不能敲得太大更不能裂开，那样还没来得急到锅里就会流出来，倒鸡蛋时手不能抬得太高，那样油会溅到你手上。”说完并演示了一下，只见妈妈迅速准确无识的敲开了鸡蛋，不高不低的把鸡蛋打到锅里，又用铲子把鸡蛋翻了几下，鸡蛋就像在锅里跳舞，然后把西红柿倒到锅里，炒了一会了，西红柿就做好了。

我按照妈妈的方法重新做了一次，果然做好了色，香，味惧全的西红柿炒鸡蛋。吃着自己做的香，真是格外的香，特别的美味。

今天我吃了自己的亲手做的菜，真是太美味了，因为那里蕴含着我的辛劳的汗水。并且让我体会到，干什么事都不是那么容易的，都要付出努力，辛劳和汗水。

我那次做饭800字作文初中 第十三篇

人的一生中会有许许多多的第一次，如：第一次走夜路；第一次骑自行车；第一次自己做饭……而让我最难忘的是，我第一次自己做饭。

那是在一个无聊的暑假，我自己一个人在家。我把作业做好后，无聊极了。不知道要做些什么，看电视吧，太无聊了；出去吧，太热了……根本不知道该做些什么！时间一分一秒的过去，突然肚子“咕咕咕”的叫了起来，我眼前一亮，不如我自己做饭吧！

由于我是第一次做饭，所以我决定做一个简单的土豆丝和难度特低的青菜汤。我先把必须有的米饭蒸着，便开始动手制作了。

我把青菜洗好，放在盆子里，把加了水的锅放在火上烧，准备水烧开了煮青菜汤。随后便开始炒土豆丝了，我先把一个土豆拿来准备削，开始土豆还好削，当我准备削最后一点时，我拿着土豆那没皮的地方时一用力，土豆像一只泥鳅窜了出去，“咚一一”的一声重重砸在不锈钢盆子上，吓了我一大跳。

我费了九牛二虎之力才把土豆的皮削好了，削完皮的土豆更像一只泥鳅了，我把土豆放在菜板上，准备切土豆时，“咚一一”土豆又滑了出去，又砸在了盆子上，又吓了我一跳。吓了我两次，我生气了，挥刀一“斩”把土豆切成了两半，我发现这样切很快，于是照样子切，很快便把土豆切成了土豆丝，虽然有些不规则。但我也不管那么多了，直接把土豆丝放在锅中炒。我手拿锅铲，使劲翻炒着土豆丝。

突然间，烧水的锅中“咕咕咕”的叫了起来，我赶紧把青菜放进去煮，并放进去了油和盐。回到炒土豆丝的锅前，我觉的少了些什么东西，但也没有管它。忽然间，我手拍脑袋，大叫：“没有放油和盐！”我赶紧把油和盐放进去，继续炒土豆丝。炒着炒着，我觉得油少了点儿，又放了一些油进去。

终于，土豆丝被我炒的油光闪闪，散发着一股又一股的香味，感觉好吃极了。炒着炒着，一些小丝已经被炒碎了，我认为应该炒熟了吧！我把土豆丝盛进盘子里。土豆丝金灿灿的，散发着一股又一股的香味。

我把土豆丝端到桌子上，饭还没有熟，于是我先尝了一口，呸呸呸，没盐味！我赶紧把土豆丝倒回锅中，放盐重新炒了一遍。这时饭和汤都好了，我把饭菜端到桌子上。都尝了一口都十分不错呢！

这是我第一次做饭，这真是令我最难忘的第一次！

我那次做饭800字作文初中 第十四篇

人生中有许多个第一次，今天我要写的就是目前为止最快乐的第一次－－第一次做饭。

昨天晚上，我跑到房间去跟妈妈说：“妈妈，我长大了我想自己做一次饭。”妈妈很赞同我这个想法，便同意了。

早上，妈妈先带我去买菜，把菜买完我们就回家了。

回到家我准备要开始做菜了，可是没有油了，妈妈告诉我油就在柜子里面，我把油拿出来倒进瓶子里面，可是倒的到处都是。我好不容易才擦干净。之后就开始准备菜了。

第一道菜：手撕茄子。首先把茄子洗干净，然后放进电饭锅里蒸15分钟，这期间可以用来准备配料和酱汁。先在酱汁里倒一些白开水，把干辣椒，葱和酱汁放在一起炒，再把其它的配料和茄子一起倒进锅里，沸腾的时候就可以出锅了。

第二道菜：番茄炒蛋。首先我拿了两个鸡蛋，重重的往菜板上一敲，蛋液全部流出来了，我傻了眼。马上向妈妈求助，妈妈轻轻打了一下，用筷子搅拌一下。蛋液就全流到了碗里，一点也没溅出来，我这才明白原来打鸡蛋也是有技巧的。锅里加油，等油温差不多时把鸡蛋倒进锅里炒，待成型后盛起来我就马上把它盛了起来，之后再把西红柿切块，我顿时觉得菜刀又大又重，一只手都快要拿不起来了，我心想：平时妈妈拿菜刀轻松自如，怎么在我手上就弄么沉重呢？我用力一刀切下去，番茄汁水溅了我一脸，我用毛巾擦干脸又继续切终于切好了仔细一看，大的、小的、薄的、厚的，各种各样真难看。没办法，只能如此了。把西红柿放入锅中翻炒，加入适量的盐和糖，待西红柿变软时把鸡蛋放进去一起翻炒起锅。

香味从厨房里慢慢飘了出去。我闻了闻，真是太香了。偷偷尝了一口，真好吃，我还没做过这么好吃的菜呢。这时我突然听到妈妈在外面说“真香，我们家的‘大厨’真是越来越厉害了。”我没说什么，只是害羞的一笑。我也请妈妈帮忙尝了尝，妈妈赞不绝口，并朝我竖起了大拇指。

今天我好开心。我能帮妈妈分担家务了，看到妈妈平时在厨房为我们做饭，满头大汗，非常辛苦，出来的时候都是疲惫不堪。今天轮到我来为妈妈做菜，妈妈终于可以好好休息了。

我那次做饭800字作文初中 第十五篇

人生中有许多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飞机、第一次考试……每一次都令我们难忘，留下深深的印迹，而我的第一次学做饭，那可谓是惊险不断，现在想想都想发笑。

暑假的一个早晨，妈妈上大夜班还没下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一个人在家。起床后，感觉肚子有点饿，总不能等妈妈下班到家后，再给我烧早饭吧，那也太辛苦了。我突发奇想：干脆自己做饭吃。说干就干，我跑到厨房，发现冰箱里还有昨晚的剩饭，我可以做个蛋炒饭啊！想想自己即将做出美味的蛋炒饭，心里美滋滋的。

我拿出不粘锅清洗了一下，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打进碗里，然后朝一个方向搅拌，直至搅拌均匀。不过呢，在搅拌的过程中有些蛋液溅了出来，不管了，继续。我把米饭放在灶台边，打开煤气灶和油烟机，往锅里倒点油，准备先把鸡蛋炒一下。刚把蛋液倒入锅中，妈妈的电话就来了，我立即去接电话。等我接完电话，发现情况不妙，厨房里散发出一股难闻的味道，我赶紧跑到厨房一看，鸡蛋糊了，锅也给熏黑了。哎！我只好把鸡蛋倒掉，一切重新来，还好第二次鸡蛋给炒好了。

下一步就是炒饭了，往锅里再倒点油，等油热了后，把米饭倒入锅中，可是这些米饭好像故意和我作对似的，我用铲子想把它们炒匀，可是，它们却紧紧地抱在一起。我用劲一铲，它们却跑出了锅，真是气死我了，我赶紧把它们逮回来放进锅里。我要改变策略，一点点攻破它们，果然有效果，终于把它们炒匀了，我把炒好的鸡蛋倒入锅中，再用铲子搅拌均匀。

最后一步放盐，可是问题又来了，盐放多少呢？不管了，先放点尝尝，淡了再放。果然，盐放少了，再放点，可是手一抖，撒多了，蛋炒饭咸了，没办法，只能这样吃了。不过呢，吃着自己炒的蛋炒饭，心里还是美滋滋的，我给妈妈留了点，想等妈妈下班给她一个惊喜。

终于，等到妈妈下班。她开门的瞬间却被家里难闻的气味给呛到了，刚准备发火，但是，看到我手里端的蛋炒饭，惊讶地问我：“儿子，这蛋炒饭是你做的？”我点点头，妈妈笑着说：“不错！我家儿子会做饭了。”听到妈妈的夸奖，我心里更开心了，我对自己说下次一定要做的更好，这样妈妈下班就有饭吃了。

我那次做饭800字作文初中 第十六篇

一个周末的早晨，起床后发现家里静悄悄的，我叫了两声“妈妈”，也没有人回应，我看见床头有一张纸条，上面写着：宝贝，我和你爸爸有事出去了，很快就会回来，你自己去楼下买点早餐吧！嘿，正好我也好久没有展现我的厨艺了，那么今天我不如自己给自己做一顿早饭。

有了，我就做我最拿手的荷包蛋吧！说干就干，我穿上妈妈平时穿的围裙，还在镜子里臭美了一下，一看还真像一个厨师呢！我先去厨房拿了鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，搅了几下。然后我轻轻一拧，打开了煤气，把锅烤干，等差不多了以后，我把油倒进去，不一会锅里的油就“噼里啪啦噼里啪啦”地唱起了歌，这时油已经热了，我先把鸡蛋倒进去，鸡蛋遇热后滋滋地响着，过了一小会儿，煎鸡蛋变成了白边黄心的小饼，渐渐地，融合在一起，很快，煎鸡蛋就出锅了，香气扑鼻。我感觉比大厨做的还好呢！

可是光吃炒鸡蛋也不行啊！干脆再来一碗面搭配起来吃！说干就干。

我先把香葱洗干净，切成小段放在碗里。然后我又拿出一个碗，在里面加两勺耗油，一勺醋和适量酱油，再加些开水，放入刚才切好的小葱，面汤就这样完成了。我又将面条放入开水中煮着。十多分钟后，我捞起面条放入刚才的面汤中，这样一碗清汤葱花面就出锅了。再滴几滴香油，简直太完美了！

我把刚才炒好的鸡蛋放在面条上，开始享受着我的美味早餐。正在我大块朵颐的时候，爸爸妈妈回来了。爸爸看见了，问：“宝贝，这是你自己做的吗？”我说：“是的。”我去厨房拿了双筷子给爸爸妈妈尝尝，妈妈尝了一口说：“哇，宝贝做的饭可真好吃啊！”

听了妈妈的话，我的心里美滋滋的，猛然间，感觉自己长大了，爸爸妈妈不在家的时候我也可以很好的照顾自己了。

我那次做饭800字作文初中 第十七篇

国庆节前，有一天，爸妈回老家收秋了，中午不能吃上妈妈可口的'饭菜了，回到家，看着妈妈给我准备的午餐：一包牛奶，一包面包，还有早上的剩菜。我突发奇想，要自己做一顿饭。

我仔细的回忆以往我所见过的妈妈做饭的细节。对！说干就干，我先在锅里加上一碗多水，把绿豆，花生苹果各加一点，把火打开，到水开时把火关的小点，这时我去搅面疙瘩，这可难住了我，平时妈妈做的那么轻松，到我这就不行了，本想用一小勺面就行了，没想到这一加水，面粉成了一大面团，就又加面粉，到把面疙瘩搅成，已经是一大碗面疙瘩了，这时绿豆已经开花了，把面朝锅里搅，搅了一部分还剩下些，可饭还没熟就已经是糨糊了，没办法就又加了些水，一不小心饭又糊又溢把火也给弄灭了。我赶紧给火关上，把灶擦干净，看着自己做的饭，真不想吃，可又怕妈妈吵，扔了又很可惜，这时灵机一动，我把糖加上两勺，总算吃上自己做的饭了。

今天，才真正理解一个成语：看着容易，做着难-------眼高手低。

我那次做饭800字作文初中 第十八篇

记得上四年级时，放暑假前，老师布置了一项特殊的作业——做饭。以前，我可是衣来伸手，饭来张口，哪懂得做饭呀，不过经常看妈妈做饭，好像也没什么难的呀。

一天早上，妈妈叫我去洗菜，我一看表，才10点，就对妈妈说：“12点才开饭，我半个小时就能做好，不用着急。”妈妈却说：“那你就去做做看呀！”

好吧！做就做，早上也没吃东西，早做好早吃饭。于是，在妈妈的指导下，我开始动起手来。我拿起一个小碗，去米袋里挖米，一边把米倒进一个小盆，一边估量着一家三口人的饭量。在挖米的时候，笨拙的我竟然把米撒得到处都是。这才第一步，就出现了失误，这让我很沮丧。随后，我往盆里倒进一些水，用筷子搅了搅，把水倒掉，倒水时，又不小心倒掉一些米，这让我很懊恼。我重新添了水，把盆放进电饭煲，调到蒸饭模式。

第一步终于搞定。然后我开始准备炒菜用的食材。我拿来包菜，准备剥菜叶，可包菜是一个球体，在我手上滚来滚去，我控制不住，剥得稀烂。在一旁的妈妈看不下去了，只见妈妈从我手中拿过包菜，拍了拍，然后才开始剥。妈妈告诉我，拍一拍，包菜就会变松弛，剥起来就容易些。我学着妈妈的样子，果然很容易剥，而且剥得很完整。简单地洗了一下，我把它放在一旁。

炒菜的材料少不了葱、姜、蒜，切葱的时候，拿刀的手竟有些发抖，我一手抓住滚动的葱，一手切起来，妈妈见我有些害怕，在一旁鼓励我说：“真不错，继续加油！”

材料准备齐了，终于要炒菜了，我有些激动。我先热锅，倒油，妈妈提醒说：“炒菜时一定要小心，不要被油溅到。”等油烧热了，我把切好的葱一把撒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的响声，热油溅到我手上，让我疼痛不已。妈妈却又喊着放菜，我手忙脚乱，把一盆菜一股脑地倒进锅里，又放了些盐、花椒、干辣椒，最后放入蒜，然后用铲子翻炒，一盘手撕包菜就这样做好了。

这是我第一次做饭，第一次品尝着亲手做的饭菜，心里高兴极了，心想，世上无难事，只怕有心人，以后我还要多尝试着做饭。

我那次做饭800字作文初中 第十九篇

正当我九岁左右的时候，尝试了自己一个人做饭，现在想起来也觉得很惭愧……

书正看得劲的时候，厨房里飘来了老妈的召唤：“女儿，帮妈把冰箱里的鸡蛋拿两个出来！”我“恩”了一声，将懒洋洋的身躯稍变换了一下姿势。没过三秒，老妈就忍不住了，系着围裙“挂帅亲征”，跑到客厅拉开冰箱门，一边拿鸡蛋一边抱怨：“你看看你自己，都快懒成一条蛇了！就知道饭来张口。”我连书也放下不看了，我今天非要证明给你看不可，谁只会饭来张口了？啊，说着话可是要负责任的！本小姐非要做点好菜出来不可，你们走着瞧！

“老妈，歇着去，让我来！看小女子今天来厨房耍给你看！”

揭开饭锅一看，米已经加水下锅了，老妈她多管闲事，我也懒得理她了，插上电源再说，我还要炒菜呢！今天吃什么呢？我在脑子里盘算着，马上想到了“西红柿炒鸡蛋”和“蒸肉饼”这两样菜的优点就是简单易做，就单说“蒸肉饼”吧，简单得几乎弱智，把剁好的猪肉平铺在碟子上，然后放到锅里蒸二十分钟左右就行了，虽然卖相不算好，但是却很美味的。

我从冰箱里拿出两个西红柿，把它洗干净后，每个切成四份，放在碟子上。把锅洗干净，先放油，“噼里啪啦”油热了，开始放入西红柿，“刷”！好，那锅铲再炒一下，我开始回忆起老妈炒菜的模样，一步一步地学着…“恩，有点儿模样了，可以放鸡蛋了吧！”我跑出客厅，拉开冰箱门，拿出两个鸡蛋，马上又奔回厨房，眼看锅里的西红柿就要焦了！我赶紧把火关小，然后拿起锅铲……一切都晚了，都怪我太粗心，之前没有把火关小，我望着那红中带黑的西红柿，只好勉强地放入了鸡蛋，再炒一下，关火，搞定！

我把我的作品放到老妈面前，平时都是我挑老妈的毛病，今天却反过来让她鉴定我的成果。早已经料到会被教训，因为那西红柿……唉，可恨的老妈一点面子都不给，把我的作品贬得一文不值。“看看这西红柿，它像西红柿么？黑乎乎的，就是粗心……”然后老妈用筷子夹起一小块肉饼往嘴里塞，点着头，“吾…这个还差不多！”我大喜，赶紧抓起筷子就试味，“妈呀！这还叫可以？都快咸死我了！”好哇，老妈还在一旁偷着乐！

我这就纳闷了，同样是住在一起的母女俩，我怎么就这么失败？真是惭愧！

我那次做饭800字作文初中 第二十篇

学做老醋花生今天，妈妈要教我做道拿手好菜——老醋花生米，我高兴极了，巴不得早点学会。这道菜的主要材料是醋、花生米、洋葱、青椒。准备好这些，我们就开始做菜了。首先，要把洋葱的皮剥下来。我费力地剥了好一会儿，可只剥了一点点。我对妈妈说：“这洋葱太难剥了，有没有什么小窍门呀?”妈妈说;“当然有了，把洋葱的头切去，剥起来就容易多了。”我想，妈妈也真是的，有窍门不早说，害得我白剥了那么长时间。洋葱终于剥好了，开始切洋葱了。妈妈说：“洋葱切起来气味很刺眼，所以要把洋葱放在水里泡一泡才能切。”

泡完以后，妈妈把洋葱从水里捞出来，放在板子上切。切了一会儿，妈妈捂着眼睛说：“不行了，太刺眼了，切不了了。”我对妈妈说：“让我来切吧。”我想，以前只听妈妈说过洋葱的气味很刺眼，却没有亲身经历过，这下总算可以试试了。谁知我只切了两下，鼻涕眼泪就下来了。我眯缝着眼睛，坚持把洋葱切完。我用手巾

擦擦红肿的眼睛，望着妈妈幸灾乐祸的样子，不满地说：“你不也是辣得两眼泪汪汪吗?”我把青椒切成丁，然后就开始炒花生米。我在锅里倒上油，再把花生米放进锅中翻来覆去地炒。妈妈嘱咐我一定要在凉油的时候放进去，要不花生容易炒糊。等花生不再噼噼啪啪响了，火候就到了。我把醋倒进锅里熬。熬好后关好火，再把切好的洋葱和青椒倒进锅里，再放一点糖，搅拌均匀，这道菜就算完成了。

我那次做饭800字作文初中 第二十一篇

“哗啦哗啦”，厨房里好热闹啊！此时，厨房里正在上演一场“锅碗瓢盆的大战”呢！你一定认为在厨房里的是我妈妈，嘻嘻！你只才对了一半，除了我妈妈，还有本姑娘我啦！瞧，我是妈妈的好帮手：洗菜、切菜······别看我现在很熟练，其实呀，刚学做饭时我还闹出了不少笑话呢！

上周星期六的上午，在家里只有我和爸爸，妈妈出去买菜了。爸爸在睡觉，我很无聊，突发奇想地想要做个炒鸡蛋给老爸尝尝。当然喽，本姑娘在家里可是“十指不沾阳春水”的，所以，也对这燃气炉子没多大“研究”。好不容易搞懂了这位“炉子大哥”的用法。我先打开了开关，“唰”，红色的火苗迅速窜了出来，吓了我一大跳。我手忙脚乱地从柜子里抓出一瓶油，倒了快一半在锅子里。哇！油一进去就乱蹦乱跳的，可真“活泼”。我可就惨了，蹦出来的油跳到我手上，立马就出来个红点点，疼得我又蹦又跳的，差点儿把老爸吵醒了。我马上把火关掉。这次我有了教训，先把蛋准备好了再开火。我从柜子里拿出一个鸡蛋，再拿出一个空碗，我先在碗边轻轻地碰，不碎，再碰，还是不碎，这下我可生气了，使劲一碰，“啪”，蛋破了超大一个洞，连蛋壳都跑到碗里去了，我忙用筷子把蛋壳挑了出来。唉，终于完成蛋的准备工作了。

准备开火了，我有了先前的教训，这次我先开很小很小的火，再慢慢加大，油不再乱蹦乱跳了。我把蛋倒进锅里，“唰”，油又“活泼”起来了，吓得我连忙跑到“安全地带”，过了好一会儿，我才慢慢走到锅前，那速度慢得可以和蜗牛相比。我小心翼翼地翻动鸡蛋，“天啦”，只见翻过来的一面黑得连它妈——母鸡都不认得了。那颜色，简直无法形容。

正在我唉声叹气之时，老妈驾到！老妈看到我的“成果”，笑得下巴都合不拢了。没办法，本姑娘就此“拜师学艺”，经过老妈的培训，本姑娘也学会做饭了。

虽然本姑娘，不，本大厨师已经初步学会做饭了，可是，为什么每次我要把“成果”给老爸老妈品尝时，总是看不见他们的踪影呢？

经过长时间的思考，“啪”，本姑娘“拍案而起”，向老爸老妈宣布：“本姑娘一定好好学习做饭，以后成为正真的大厨师。”只见老爸“含泪”说：“只要你以后别拿那‘黑色料理’给我们吃就行了。”老妈点头。

我那次做饭800字作文初中 第二十二篇

生活中有许多第一次，第一次游泳，第一次骑车……但令我最难忘的是第一次做饭。

每当妈妈把香喷喷的饭菜端上桌时，我总想知道她到底是怎么做的，便一直向妈妈学习。这一天，我进入厨房，像模像样地戴上围裙，拿起锅铲，要亲自动手做一次饭。妈妈进来了，说道：“今天，我要教你做最简单的西红柿鸡蛋面，首先把西红柿的皮切开，用开水把皮烫掉，然后……”“知道了！知道了！”我将妈妈送出厨房，迫不及待地做了起来，“我会给你一个惊喜的哦！”

我按照妈妈的方法去做，接一点开水，把西红柿皮烫掉。然后打两个鸡蛋，咦？鸡蛋呢？我找找这儿，找找那儿，怎么也找不到，抬头一看，原来就在桌子上啊！我小心翼翼地将鸡蛋打入锅中，可一不小心，一旁加热的油锅里有一滴滚烫的油溅到了我脸上，我痛得都快哭出来了，这时，我才体会到妈妈的辛苦。我收住快要流出来的泪水，继续做面。“要放盐，姜，面条……还有醋，醋是黑色的，装在一个长瓶子里，对！应该就是这个，但是味道怎么怪怪的？算了，就放它吧！

“再过五分钟，只有五分钟就要好了！“我恨不得现在就要尝尝我的成果了。

“好了！面好了！”我立即将面盛出来，待它不烫了就开始吃。可刚吃一口，味道就不对了，原来是我把酱油当成了醋，我伤心地说：“为什么我努力了也做不好呢？”妈妈抚摸着我的头，说：“没关系，凡事都有第一次，下次就做好了！”说着，妈妈又往面里加了一点醋，我尝了尝，味道还不错！

通过这次做面，让我知道了什么事都有第一次，可以慢慢来，都是会成功的！

我那次做饭800字作文初中 第二十三篇

今天我太开心了，因为我要自己做晚饭！

下午，我早早地和妈妈来到菜市场。我们先来到蔬菜区，我挑了几个西红柿放进篮子里，妈妈却把这几个西红柿放了回去。我很是不解，妈妈似乎看出了我的心思，说：“西红柿的屁股要是尖尖的，往往是打了生长激素，味道也不好，还有害健康！”于是，我们又挑了几个又大又圆的西红柿放进篮子里。买黄瓜时，我连忙挑了两根又长又粗还少刺的黄瓜，可是我又错了，妈妈指着我的脑门笑着说：“小呆瓜，黄瓜应该挑刺多，颜色碧绿的才嫩，才好吃。”接着，我们又来到海鲜区买蛤蜊，“蛤蜊要挑那些把身子伸出外面的，否则有可能是死的，也有可能是壳里全是泥沙。”我点点头，心里面暗暗地想：原来买菜的学问也这么大！

妈妈耐心地解释道：“因为今天烧的是蛤蜊豆腐汤，豆腐要多煮一会儿，我们刚好可以利用煮豆腐的时间洗菜。”我洗了锅，打开火，等锅干了后倒上油，热了一会儿，再倒上已经切好的豆腐，让它在锅里炸一会儿再翻过来，接着洒上酒，撒上盐，倒上水，盖上锅盖。接着我就学妈妈一样洗蛤蜊和其它的菜。洗好菜，豆腐也煮了一会儿，妈妈让我可以放蛤蜊了，等到蛤蜊的壳裂开来，我尝了一下汤，咸淡刚刚好。

第二个菜是凉拌刀拍黄瓜，妈妈让我用刀背去拍，可是我力气太小。妈妈就半开玩笑半认真地说：“子涵，你把黄瓜当作你的仇人，借此机会，用力拍。”这招果然有效，我都把黄瓜拍得四分五裂，真的好爽！再把黄瓜切成一段一段的，倒上盐、醋、酒、酱油、麻油，一份凉拌黄瓜就完成哩！

第三个菜是西红柿炒鸡蛋，我让妈妈去休息一下，不用教我。我先把西红柿切成块；再往锅里倒上油，预热一会儿；然后把西红柿放进锅里，用铲子把西红柿压一会儿，这样才能让西红柿里面的汁流出来，而且够酸，再把炒好的西红柿盛在盘子里；接着是把打好的蛋倒进锅里炒熟；最后把烧好的西红柿倒进锅里一起炒，一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我把烧好的菜端到桌上，紧张地看着爸爸妈妈把菜送进口中，直到他们赞不绝口地说菜好吃时，我才放下心里悬着的那块大石头。虽然很累，但是看着爸妈大口大口地吃着我做的饭菜时，心里别提有多开心呢！

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我那次做饭800字作文初中 第二十四篇

我的记忆犹如一个五彩斑斓的盒子，收藏着我的喜怒哀乐，随着时光的消逝，许多事情我都不记得了，但有一件事，我仍然久久不能忘记，因为那件事情伴随着我的成长……以前我家的饭都是妈妈做的，我和爸爸都是“皇帝”，只需要在吃饭的时间往桌边一坐，就自然会有美味可口的饭菜送上嘴前。然而，我今天要说的，可是那天我第一做饭的事情。因为那天，妈妈和爸爸都不在家，妈妈打个电话回来，告诉我有剩饭，让我自己热热吃，听到妈妈的话，我有些不以为然，不就是做个饭嘛！有什么大不了的，虽然没有做过，但是，平时看你做饭我还是偷着记得些的。 挂了妈妈的电话，我回想了下妈妈以前做饭时的步骤，于是“开工”了。

首先，我把菜锅子洗干净，往锅子里面先放了一点水，接着再把剩饭放了些进去，妈妈曾经说过，炒饭可以放一点自己喜欢吃的东西。对了，我喜欢吃辣椒，所以，我接着放一点辣椒，饭真硬啊，我拿了铲子铲了好久都没成一粒粒的饭。于是我放弃了，心里想：“大不了不好看，只要好吃就可以了。”接着放一点酱油和香油，再把饭在锅子里面“上炒炒、左炒炒、右炒炒，”“啊，不好，太重了，我拿不动锅子！不能像妈妈那样翻锅。”可是，什么问题可以难倒我这个小天才呢？这时，我想到一个好办法——炒一会停一会，火被我关一下，开一下，也不怕饭会糊掉。

啊，终于完成了，这可是我第一次炒饭啊，虽然饭还是一大团一大团的，但是，我觉得，这个不是太大的问题，只是不好看而已。放嘴里一尝，天啊，是什么味道啊，怎么这么难吃啊。而且大饭团里面还是冷的。

我没有气馁，跟饭团结下了仇，把饭倒掉后，又开始了新一轮的奋斗。

这一次，我聪明了很多，先在碗里将饭团碾碎，然后往锅里放水，再放饭粒，然后调整了香油和酱油的比例，就这样，不说好吃，但总算还能入口了。第一次做饭也可以算是历经艰辛，但终于成功了。

自己做了一次饭，我才知道妈妈平时做饭有多么辛苦，以后我一定会珍惜妈妈的劳动成果，不再任性，好好学习。

我那次做饭800字作文初中 第二十五篇

光阴似箭，日月如梭。时间隧道里的我已慢慢长大，变成一个小大人了。已渐成熟的我，看见妈妈下班回来还得干许多重活，累得腰酸背疼，令人不忍心，于是，我决定做一回饭。

清晨，当第一缕照阳光在我的小床上，我就起床了。“冲啊!”我喊着自己的口号，直奔厨房。

到了厨房，我从米缸里舀出三杯米，拧开水龙头，接了半锅水，把米淘了三遍。接着我把米倒进电饭锅里，加了一些水，盖上锅盖，插上插头。心想：“哈哈，香喷喷的米饭就要煮好了。半小时以后，我想：饭应该煮好了。于是，我冲进厨房，拿了块抹布，把它搭在锅柄上，打开锅盖——我的天哪!怎么是“米河”?瞧，一粒粒白胖胖的米粒正对着我耷拉着脸，好似在向我哭诉：“小朋友，你怎么让我在这边游泳呢?”我仔细地摸了摸锅沿——呀!是凉的。“哦!原来是没有打开开关呀!”我只好又盖上锅盖，摁下开关，去看书了。

突然，听到电饭锅“扑扑扑”地响，我赶紧跑进厨房，一锅米糊正往锅外溢呢。我揭开锅盖，等雾气散去，一看，妈呀!米饭煮成了米糊，这是怎么回事呢?带着疑问的我去请教邻居阿婆。她说我放的'水太多了。哦，原来如此，我叹了口气，“我好粗心啊!”

无奈我只好重新收拾残局。通过这两次失败，我有了点经验：我淘了米、滤水，倒米入锅，加上适量的水。这次我特别按照邻居阿婆的嘱咐，用食指量了量水的高度，“正好到了第一节指节!”我这才放心地盖上锅盖，插上电，扳下开关。

经过这两次的惨痛教训，我担心我的“米饭宝宝”又会“失火”了，于是，我搬了凳子坐在电饭煲前眼睛死死盯住电饭煲的开关。。。。。。

“嘟”“嘟”的二声，开关跳上来了，我被这突如其来的响声吓了一跳，哎呀，是不是米饭又煮糊了，我怀着胆怯的心理，一把抓起抹布，放在锅柄上，闭上眼睛，慢慢掀起锅盖，我睁开眼睛向电锅里张望：瞧，锅里一粒粒白胖胖的米饭，正向我微笑，好像在给我报喜：“小朋友，你总算苦尽甘来了。”正巧爸爸妈妈回来了，他们看到我自己煮的饭高兴得合不拢嘴，夸我是个懂事的好孩子。我笑得像春天三月里的阳光一般灿烂。笑容中印着我劳动的汗水，写着我成功的喜悦!

我那次做饭800字作文初中 第二十六篇

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼*的。

我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧*、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。

我那次做饭800字作文初中 第二十七篇

自从妈妈上班以后，她就没有时间照顾我了。所以，我要学会做饭。

开始的时候，我不知道怎么做，我就问妈妈，妈妈听了，说：“做饭也是一门学问，学了就不能半途而废，你确定你要学做饭?”我犹豫了一会儿，坚定的说：“我确定!”“那好，做什么饭，都要先开阀门，再拧开煤气灶的开关，把锅热一下，热完了放油。如果你做鸡蛋饼，那么就要打鸡蛋，把鸡蛋打到碗里之后，再用筷子或勺子搅拌，完成了，放入锅中，等上四五分钟。打开锅盖，就能闻到一阵非常香的味道了!”妈妈耐心地讲，我认真地听。

然后，我按着妈妈的步骤，一步一步地做。等到打鸡蛋的'时候，我有点不会，我让我妈妈教我，看过之后，我小心翼翼地打了一个鸡蛋，“啊，我居然成功了!”我激动地说，妈妈看了说：“嗯，不错，很棒，接着做吧!”我对妈妈笑了一声，又认真地做了起来。

然后，妈妈说：“你已经会煎鸡蛋饼了，可是你不能光吃鸡蛋饼吧?这样，我再教你做清煮面条，好吗?”我毫不犹豫地说：“没问题!”我的妈妈又教我下面条。“先开阀门，再拧开燃气灶的开关，放上水，把面条放进去，煮十分钟……”

现在，我已经学会了做饭，我为我的成就感到自豪!