作文我喜欢的蔬菜西兰花 第一篇

“人是铁，饭是钢，一餐不吃饿得慌。”古人的老话，说明一日三餐都很重要，可是爸妈每天都很忙碌，我们只有每天晚餐才可以聚在一起吃。

早餐……匆匆忙忙的，我一般把什么包子啊，饺子啊，馒头装进一个袋子里，拿一瓶牛奶，在他们送我去学校的路上就草草解决了。暑假里的早餐，才是完整的，可以坐着慢慢享受，馄饨，生煎，想起来就馋死。

中饭是学校吃的，学校的菜，千遍一律，差不多，反正吃饱没问题，想要吃好那是不可能的。有时候会期待着食堂能不能来一次可乐鸡翅呀，哪怕一个月烧一次也好！

下午五点多点，肚子就咕咕叫了，放学铃都响了，老师还在自顾自地批改作业，老师是不是忘了呀，怎么还不放学。我整理好书包，终于等到排队出校门，我加快脚步跑回家，还在电梯里就闻到了家的味道，心想，一定是妈妈给我做好吃了，是鸡翅，牛排，还是牛肉汤呢。怀着好奇的心情打开家门，走进厨房看到可乐鸡翅就在锅里躺着了，它身上全是可乐汁，红彤彤的，真好看，戳一戳，软软的，里面的骨头似乎都不见了……可是爸爸还没回家，我已经饿扁了，怎么办呢，那香味让我直流口水，要不要偷吃。于是我拿起筷子夹起一个轻轻咬了一口，吧唧吧唧地吃起来。真是色香味俱全呀！

这时候传来“咚咚咚”声音，爸爸回来了，美味可口的饭菜终于上了桌，油焖大虾，笋干菜扣肉，西兰花，还有我最爱的鸡翅……我们全家听着音乐，边聊天边吃饭。笑声，拍照声，音乐声，还有我边吃边叫好吃的怪声，我们的晚餐好幸福啊……

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二篇

一天晚上，我和老妈要帮小宝制作一顿大餐——西兰花泥，西兰花可是蔬菜之王啊，它富含维生素C，一听这“西兰花泥”，就让人食欲大增、垂涎三尺，看来小宝有口福喽。

老妈先用清水将西兰花洗干净，然后用刀一块一块地切下来，因为小宝吃得不多，所以只切了两三朵，接着妈妈让我把它放入蒸锅中蒸十几分钟，在蒸煮过程中，一股股滚烫的蒸汽“啵啵啵”地从锅里冒出来，我的手还差点被烫伤，真希望小宝以后会报答我！

经过十五分钟的蒸煮后，香喷喷的西兰花新鲜出炉了，我忍不住美食的诱惑，伸手就抓了一块狼吞虎咽地吃起来，老妈见状，连忙制止，大声说道：“这是小宝的食物，瞧你那张大嘴巴，怎经得起你三下五去二？”“女王”既然下达命令，我哪儿敢不收手？最后我们将西兰花放入搅拌机中，只听“滋滋滋”的马达声响个不停，一分钟后，一盘可口的佳肴——西兰花泥做好了，西兰花泥绿绿的，和米糊一样，我是个重口味，于是，问老妈：“要不要帮小宝加点盐啊？”老妈郑重其事地说：“不行，小宝才五六个月，刚开始吃辅食，怎能添加其他调味料呢？”我听了连连点头。

老妈端着碗让小宝开吃了，小宝早已迫不及待。老妈一勺一勺地喂给她吃，小宝吃得津津有味，手舞足蹈的，有时在嘴里还吐泡泡，一不小心西兰花泥就洒了出来，洒在脸上，小宝立刻变成了一只小花猫，不出多长时间，西兰花泥就被消灭个精光，老妈将碗拿走了，小宝见状不妙，鬼哭狼嚎起来，她的哭声可谓是惊天地泣鬼神，我拿个不倒翁，小宝哭，我拿个铃铛，小宝还是哭，正在我们无可奈何之际，突然，一个主意从我的脑海中闪过，那就是用米糊来冒充西兰花泥，小宝吃到米糊后，立刻停止了呜咽，开始大吃特吃起来，小宝，你迟早会变成一头小胖猪的！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三篇

我最喜欢吃的蔬菜是黄瓜。

黄瓜细长细长的，如一把镰刀，也有的直得像一根绿色的大蜡烛。上面青藤一根，下面黄花一朵，看上去就像一个小姑娘穿着黄裙子正在跳舞。黄瓜的身上还披了一件深绿色的战袍，战袍上面还有许多小刺，这应该是自我保护的武器吧。要是你摸上去，能明显感到刺手的感觉，凹凸不平。

别看黄瓜如此普通，要是尝上一口，里面白色的瓜肉，脆脆的，甜甜的，满嘴爆汁，可好吃了，吃了一口还想再吃一口。切开嫩的黄瓜，里面的瓜瓤就像一条条珍珠项链，老一点的，则能清楚的看到那饱满的瓜籽，孕育的是下一代黄瓜宝宝。

黄瓜的吃法可就多了，凉拌吃、煮汤、炒鸡蛋都可以。在夏天，凉拌是不错的选择，那味道可是极品，口感好，闻上去就有一股清香的黄瓜味。黄瓜的功效更大，它能抗肿瘤，抗衰老，防止酒精中毒，还是美女们美容的宝贝。血糖高的老人，如果啃点黄瓜，说不定血糖就降下来了，胖的人，还能减肥强体。

听完我的介绍，你们喜欢黄瓜吗？如果喜欢就多买点回来吃，不喜欢的也买回来吃一吃，说不定你会爱上的！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四篇

大家好，今天我给大家介绍一种每一个人都见过的，也是每一个人都爱吃的东西，那就是西兰花。

西兰花又名绿菜花、茎椰菜、青花菜、绿花菜，西兰花属十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。研究表明，西兰花可帮助预防关节炎。西兰花含有的萝卜硫素可以缓解关节软骨的损伤，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等，西兰花中含有大量的“奇迹元素”—硒，由此被《时代》杂志推选为十大健康食品之一。硒具有抗癌、抗老化、增强免疫力、促进儿童生长发育的功能，同时还有助于预防高血压、心脏病等成人病，西兰花可以变成一道丰盛的美食，现在想想的都嘴馋，西兰花还有抗癌的作用科学家表示，每周吃西兰花3—5次，可有效发挥其抗癌作用。西兰花的作用是；减肥，解毒，抗衰老，抗癌，防癌清热，解营养丰富，利尿，美容。

这西兰花的用处可真不少，也是美味佳肴。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第五篇

有人喜欢高贵典雅的牡丹，有人喜欢带刺的玫瑰，还有人喜欢默默无闻的小草。而我喜欢顽强平凡的吊兰。

吊兰生命顽强，只要把一片吊兰的叶子播在泥土里，它就能扎根长叶。吊兰的花非常好看，白白的，小小的，好像一个个娇滴滴的小公主。并且吊兰从不用刺鼻的香气和其它花相比。有一次，我拿着根牙签在细细的绿*枝条上扎了一个洞，我本以为它会流出“泪水”谁知道，它顽强地忍住“眼泪”反而摇摆枝条，让人们欣赏它那美丽的舞姿。

我之所以喜欢吊兰，是因为它从来不用刺鼻的香气和其它花争奇斗艳，也不会因为一点点的伤害而落下“泪花”。难道我们不该向它学习吗？难道我们不该欣赏它坚强的品格吗？所以我喜欢吊兰。

一年前，我家阳台上种了一盆吊兰。

今年暑假第二天，吊兰开花了，我还是头回见。它清丽迷人，成了我家一道美丽的风景。

吊兰开花已经有两天了。它远看像百万富婆帽上嵌着的一颗颗晶莹的宝石；近看像一小捧洁白的雪花。仔细一瞅：雪白的小小的六片花瓣，花蕊是黄*的，仿佛是花里的小仙子。听妈妈说，吊兰素有绿*净化器之美誊，能吸收家里的有害气体，净化空气。

小小的吊兰有这么大的本领，我真喜欢它！

世界上有很多种植物，有的小巧玲珑，有的美丽动人……但我却唯独喜欢那不起眼的吊兰。

吊兰的样子非常可爱，一条一条的叶子垂下来，像一个小姑娘的长长的头发。吊兰的每一

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第六篇

说起黄忠，大家并不陌生，他年事已高还带兵打仗，而且回回打胜仗。我的爷爷就是这样一个人，已经年近古稀，却不服老。

每天清晨，城市还沉浸在睡梦当中的时候，爷爷早已穿上太极服，去公园里练太极了。伴随着小鸟清新的鸣叫和太极的悠长的音乐，爷爷慢慢搬动着身体，就像一位武林高手。

到了中午，爷爷主动接手了做饭的活儿，有一次我没事干，就来到了厨房观看爷爷做饭。

只见他手握着铁锅，一手握着锅铲，锅里的鸡蛋一下子翻到了空中，做了个“前翻滚”，又稳稳地落入锅中，不一会儿，爆炒肉丝，宫保鸡丁，红烧肉，清炒西兰花，糖醋排骨，西红柿炒蛋……一样不少的展现在我面前，我看得直流口水，恨不得一口全吞掉。

爷爷还是个勤奋好学的“好学生”呢！

就好比说，星期天上午，爷爷大老远的跑去表姐家，学习英语。大约三四小时之后，爷爷才回来，手里捧着一本英语书，滔滔不绝地诵读着，一见我就大呼：“Hi，how are you？”我心想这是从哪学的呀？好吧，我就配合一下你。于是我也答道：“I am fine，Thank you！”爷爷高兴地抱住我：“萱萱，你看爷爷是不是有很大的进步呀？”呃……说实话，学会这么一句不咋地，但毕竟爷爷老了，能学会不错了。

不仅如此，爷爷竟然也开始“赶时髦”！最近，人们流行玩“抖音”，而我的爷爷也在每天刷抖音，每天只要翻开抖音，就乐不拢嘴。

这就是我的爷爷，黄忠出阵——不服老！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第七篇

西兰花，对于许多人来说，是最普通的蔬菜，可是，我却觉得，西兰花是有生命的，既然有生命，就应该有它的自尊心。

许多人会以为我在开玩笑，不就是个西兰花嘛，还有有自尊心？可是，我是认真的。

西兰花在饭店里，大都是让菜变得美观的，换个说法，就是：配菜，它永远不会光明正大地在盘子中央，每次它都是躲在冰冷的角落，默默地看着。我常常因为它而走神，我似乎听到了西兰花在低声哭泣，像是孤独了而抽泣，我把它捧在手心，一向让我讨厌的大人总是让我把它扔了，可我不，因为他们是无情的，除了吃喝玩乐，其他什么也不管。我呆着、呆着……

不知过了多久，妈妈让我回家，我只好丢下西兰花，准备回家，可当我刚出了门，就有一种声音回响在我的耳边，是什么声音？像哭泣，像呐喊，像咆哮，像求助……我突然有一股力量，使我冲向西兰花的身边，我不顾妈妈的叫喊，不顾妹妹的哭喊，抓住西兰花，带回家中。

回家，我把它放在一个精美的戒指盒里，一直保存至今。

生活中，万物都有生命的，也同样是有自尊心的，当我的西兰花没有朋友和家时，自尊心受伤时，它会哭泣，当我的西兰花有朋友和家时，它会笑，一种看不出来的笑。

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作文我喜欢的蔬菜西兰花 第八篇

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，它的主颈呈浅緑色，顶部肥大的花球由一粒粒叶緑色的花蕾密集而成，看了令人赏心悦目。

西兰花的吃法多种多样；清蒸。爆炒……再配上胡萝卜。虾仁等配菜，不仅色泽鲜艳。营养丰富，而且口感爽脆。细腻，很受大家喜欢。

西兰花不但好吃，而且营养价值高，远远超过了芹菜。白菜。西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养成分不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质。碳水化合物。脂肪。矿物质。维生素C和胡萝卜素等。每一百克新鲜的西兰花中的蛋白质比白花菜高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的20倍，维生素C也高出白菜的百分之20，是洋白菜的2倍，比西红柿高5倍。此外，西兰花中的矿物质也比其他蔬菜更全面，钙。磷钾。锰都很丰富。

大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质亚硝酸铵有抑制作用，可以减少人们的癌症的几率。

这就是我最喜欢吃的蔬菜--西兰花。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第九篇

每次星期天和妈妈上街买菜，我都会被菜市里的许多蔬菜吸引住，有胡萝卜，有白菜，有莴笋，但能让我专注很长时间的仍然是西红柿。 西红柿大小不一，有的如桂圆，又小又酸，玲珑可爱；有的像熟透的苹果，又大又红；有的形同鸡蛋，橙黄而椭圆。西红柿浑身滑溜溜的，如果你没把皮削开，想咬住它，可不那么容易，它准会从你的嘴里蹦出来。 西红柿的颜色非常鲜艳，随成长的不同阶段而呈现不同的色彩。它先是碧绿的，随后变是碧绿的，随后变成淡红色，最后就完全变成红彤彤的了。你用小刀轻轻切开一只熟透了的西红柿，就会看到鲜红的果肉，只要你用舌头一舔，那鲜红的果汁便会染红你的舌头，那滑溜溜的小果籽也会趁机溜进你的嘴里，滑进你的喉咙。生的西红柿又硬又酸，不好吃；熟透了的大西红柿甜津津的，可好吃了。

西红柿的吃法多种多样。可以把它洗干净生吃，特别是在炎热的夏季，当你觉得十分口渴的时候，吃上一个冰镇的西红柿，准会感到清新爽口，异常舒服。你还可以把它切成薄片，撒上白糖，做成香味俱佳的凉拌菜。另外，如果和鸡蛋炒在一起，那可是下米饭的美味佳肴，凭你拿着熊掌，或是猴头燕窝，也不跟你换。 西红柿味美，我很喜欢吃。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十篇

我最喜欢吃的蔬菜就是西红柿。

西红柿大大的，圆圆的，红嫩嫩的外表令人特别喜欢。吃起来甜甜的，你只要轻轻地咬开它，鲜红的汁水就会顺着嘴巴流下来，那种感觉真是好极了。西红柿的价格很便宜，常常买许多回来，放在冰箱里，当水果一样吃。你还别说，我和爸爸都喜欢生吃西红柿，尤其是在口渴的时候，拿来一个大大的西红柿慢慢地吃，感觉又凉又甜，味道好极了。爸爸常常一边吃一边说，西红柿的营养最丰富。有时，妈妈用刀把西红柿切成片，再放些白糖伴起来，那更是甜美可口。

不过还有一点我非常遗憾，那就是我至今没有见过西红柿在地里生长时的样子。我很想找个机会到西红柿地里去看一看，我想当我真的站在一大片西红柿地里时，我会有说不出的高兴的。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十一篇

我爱吃又圆又红的西红柿，爱吃身穿紫衣的茄子，也爱吃含有维生素的胡萝卜，但我最爱吃的是像翡翠一样的黄瓜。

黄瓜是古时候张骞出使西域时带回中原的。黄瓜本来叫做“胡瓜”，黄瓜一名始于后赵，而后赵王朝的建立者石勒严禁使用“胡”字，因为黄瓜头上顶着一朵黄花，所以改名为黄瓜。

旱黄瓜穿着一件碧绿的小裙子，头上戴了一个“皇冠”，好像一个骄傲的小姑娘。这个“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米长，腰围却有2、3厘米，按照它的身材比例来算，可算是一个“胖姑娘”了。

“胖姑娘”还有一个姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰围也才2、3厘米，在黄瓜家族里算瘦的来，是个高高瘦瘦的美人呢！

旱黄瓜不但又矮又胖，它还全身长满了小刺，这好像是它的武器，用来保护自己和攻击别人。我还要偷偷告诉你一点：它的刺好像小姑娘脸上的“青春痘”，千万不能告诉它哦，它肯定会生气的。

如果你用手轻轻地把黄瓜掰开，一股清香味就会扑鼻而来，清香中夹杂着一丝甜味，令人神清气爽。这时，你会看到里面淡绿色的果肉和晶莹剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一样，在黄瓜的身体里居住着。假如你把成熟的籽挖出来，经过处理，第二年春天种在土里，又会收获许多黄瓜。

黄瓜吃在嘴里脆脆的，仔细品尝会有一点苦涩。黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤，无论怎么吃都是美味佳肴。黄瓜还可以美容，因为黄瓜中的水分特别多，达到了96%—98%，所以人们把它切成片贴在脸上会让我们的皮肤更水润。黄瓜还有降血糖、抗癌等作用，所以，它对我们身体健康大有益处。

黄瓜就是这样一种美味又健康的蔬菜，我喜欢吃黄瓜。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十二篇

【看妈妈烧菜】

张珮琪

今天晚上，妈妈跟我说晚饭要吃酥肉，我高兴得一蹦三尺高。那妈妈又是怎么做出这种美味佳肴的呢？我准备跟妈妈一起下厨房，看个究竟。

妈妈先把里脊肉切成手指粗细的条状——嗯？怎么回事？不应该先洗肉吗？看到这里我蒙了。原来妈妈喜欢先切再洗。过了一会儿，妈妈又拿来淘米水，混着清水往盆里倒，她又把里脊肉放进盆里泡，泡上5分钟后，把肉捞出来抹上生粉。嘻嘻嘻，真有意思！抹生粉时，里脊肉好像享受着皇家按摩似的呢！

开始炸酥肉了！点火时煤气灶不时发出嗞嗞的声音，好像在说：“注意了，小心火苗！不要被烫！”妈妈往锅里倒了很多油，再把里脊肉一条一条往里放，嗞嗞嗞，嗞嗞嗞，酥肉不停地在锅里翻滚，发出悦耳的声音。

终于，肉炸好了，我正想尝一个试试，妈妈说：“急什么，还没好呢！吃了小心拉肚子呀！”我害羞地缩回了手。原来啊，还得复炸一次酥肉才够脆，多亏妈妈提醒我。最后，复炸完毕，“这次是真能吃啦！”我兴奋地伸出手去——哎！哎！哎！等一下嘛，让我拍几张！妈妈似乎还沉浸在做菜结束的喜悦中。

我津津有味地吃着酥肉，外酥里嫩，香气似乎把我带回了做菜的过程。原来做饭也是件比想象难得多的事啊！我由衷地感叹着。

【看“厨神”妈妈烧菜】

梁琳悦

今天下午，妈妈突然告诉我：“今天吃爆炒蛤蜊！”我高兴得一蹦三尺高，妈妈究竟时怎么做出鲜美的爆炒蛤蜊呢？我一定要去看个明白。

妈妈把蛤蜊泡在盐水里过了一会而，蛤蜊贪婪地伸出细长的舌头把脏东西吐出来，趁这会儿功夫，妈妈把葱、姜、蒜切好，放在一边。

等蛤蜊基本上吐完脏东西以后，妈妈把它们捞出来。先开起大伙，等锅完全热了以后，她拿出一瓶油，倒进锅里，不一会儿，“噼啦”一声，油热了。她再把准备好的葱、姜、蒜放进锅里，锅里立刻冒出了一股葱姜的香味儿，真好闻！她又把旁边的蛤蜊一股脑儿地倒进锅里，这下子蛤蜊的硬壳不时发出“乒乓乒乓”的响声，好像在大叫：“哎哟我的妈呀！我头撞在地板上啦！救我！救我！”不过没多久以后，蛤蜊都安静了，似乎把地板当成棉床睡着了。妈妈又急急忙忙把一大勺高汤放进“棉床”里，似乎把蛤蜊给惊醒了，还气得哇哇大叫，我盖过它们的尖叫声大声而又好奇地问：“为什么要放高汤？”妈妈笑眯眯地回答：“为了让它们更加鲜美呀！”接着又抄起锅铲不停地给它们翻身，它们似乎知道被“打”是多痛苦了，不由自主地张开了大嘴巴。我看见它们都露出了鲜嫩的肉，急迫地问：“能吃了吗？”可妈妈还是笑眯眯地回答：“别急，调料还没加呢！”我看着妈妈把耗油、生抽和醋依次倒入锅里，翻炒完毕最后把蛤蜊盛进一个盘子里，爆炒蛤蜊总算完成啦！

我尝了一个蛤蜊，肥而腻，还带着鲜美的汤汁，真美味！

【看爷爷烧菜】

林乐琪

今天中午，我去爷爷家吃饭，看见爷爷正准备给我烧我最喜欢爱的酱酱鱼。

只见爷爷右手拿刀，左手按住鱼，轻轻剖开了鱼肚子，熟练地取出内脏，然后在水龙头底下一边冲洗，一边刮鱼鳞片，就这样准备工作很快完成了。接着爷爷打开煤气灶，放上锅子，等锅子烧热后，再把油倒入锅里，不一会儿就发出了“滋滋，滋滋”的声音，只见油里开始冒小泡泡了。我问爷爷：“什么时候才能放鱼啊？”“等油烧热呀！”爷爷笑着说。油终于烧热了，爷爷小心翼翼地把鱼放进锅里，鱼刚一入锅，又是一声“滋啦”的巨响。伴随着响声，锅里还冒起一阵阵浓烟，呛得我眼睛都睁不开来了。只见爷爷却镇定自若，一会给鱼加点白砂糖，一会儿扔几片生姜片。接着又把鱼翻了一个面，确保两面都煎熟了，最后倒上番茄酱，又翻炒了几下，美味的酱酱鱼就出锅了。

刚出锅的酱酱鱼热气腾腾，散发着诱人的香味，吃在嘴里酸酸甜甜，非常可口。这次看爷爷烧菜让我明白了，烧菜真是一门大学问，爷爷能烧出这么好吃的菜，真是太厉害了！

【看姥姥烧菜】

许方枚

今天，听说姥姥要烧一盘我最喜欢的西兰花，我想：姥姥是怎样做出可口的菜肴的呢？我决定去看个究竟。

只见姥姥拿起刀把老的西兰花根切掉，又拿剪刀把鲜嫩的西兰花剪成一小块一小块的。然后在锅里倒上水煮，同时切了一片片火腿肠。过了一会，锅盖起雾了，水煮开了！姥姥赶紧把菜放到锅里煮。“姥姥，您为什么要把菜放到锅里煮呢？这是炒菜还是煮菜？”我惊讶极了。姥姥笑着回答：“这是焯菜，这样菜的颜色可以长久保鲜，味道也好吃。”边说边拿漏勺把西兰花捞了出来。姥姥又拿起刚刚切好的火腿肠片放进油锅，只听见“嗞啦”一声，像是在发出求救信号，紧接着，放进西兰花，姥姥手持锅铲左右翻，前后翻，又放上佐料：一小碟水，一小勺盐，半勺味精。姥姥不停地翻炒，最后将菜倒入盘子里。

阵阵香味向我扑来，盘子里红绿相间，真诱人。我忍不住吃一口，西兰花的清香配着火腿的香味，那味道好极了！过了一会儿，一盘菜都进了我的肚子。我满意地拍拍我的小肚子，心想：要是我也能做那么好吃的菜就好了。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十三篇

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿*，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿*的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。

西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着*鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。

西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素c和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素c由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西红柿高4～5倍。而叶*的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、*、铁、钾、锰等都很丰富。

大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚***有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。

这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十四篇

西红柿又叫番茄、洋柿子。由于它*泽艳丽，形态优美，营养丰富，*甜可口。所以它既可以水果生食，又可烹调成鲜美之肴，堪称菜中之果。

人们都说西红柿可以美容。你知道吗？是因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素。姐姐还告诉我：“每100克西红柿就有114卡能量，毫克维生素等十多种对身体有益的因子。对于女生来说，补充维生素c可以使皮肤白皙健康。这仅仅是生吃的作用，而熟吃可以防治腺癌、肺癌等。因为，西红柿体内有一种叫番茄素的物种，只有在高温下才可以释放出来哦！”

告诉你一个小秘密：我也很爱吃西红柿，几乎每一天都要自己去买几个小西红柿，要不然会觉得不习惯呢！西红柿又为什么那么受宠呢？我个人认为有五个原因。第一，形状。说起西红柿的形状，那可所谓是千姿百态。有的像一个红通通的小雨点降临在手中；有的像一个红彤彤的小南瓜；还有的像红扑扑的娃娃脸。第二，颜*。表面呈红*，红艳艳的。红的那样鲜艳，那样可爱，那样惹人疼。我相信你一见到它就已经含馋欲滴了。第三，是它独特的香气。将你的小鼻子靠近西红柿，一吸气，你就会感觉到一股又*又甜的气流冲遍全身。第四，当然是味道好了。无论是生吃还是熟吃，都*甜可口，是人食欲大增。其次，是它的营养价值。据测定西红柿有维生素b、尼克*、维生素c、胡萝卜素、钙、*、铁

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十五篇

万物生长靠太阳。妈妈就是我的太阳，她的爱温暖着我，滋养着我，是如此美丽。

妈妈的爱是一桌精美的餐饭。她每天都为我准备营养丰富的饭菜，每一餐都精心摆盘。妈妈常说不吃早餐对身体健康影响最大，还会影响在校的学习状态。

一次，妈妈早餐做了蛋炒饭配西兰花，一碗牛肉汤。没想到的是，妈妈把炒饭和西兰花摆成了圣诞树。顶端是半颗圣女果，头上还有一个胡萝卜刻的小五角星，看上去像亮着的小红灯，还有一闪一闪的黄色小星星。西兰花就像圣诞树翠绿的叶子，炒饭的米粒像是落在树上的白雪；饭里的玉米粒、胡萝卜丁、鸡蛋就像树上挂着的礼物和闪亮的彩灯。树下一边是个心形的剥了皮的2个海虾，另一边站着一个煮蛋做的小白鸡，胡萝卜的“山字”做小鸡冠，黑芝麻做小眼睛，海苔做小爪子，看上去可爱极了，好像在对我说“圣诞快乐”。我看得直咽口水，肚子急得直叫。那一餐吃得像童话，连我最不喜欢吃的胡萝卜也吃得一点没剩。

妈妈还会把我不爱吃的蔬菜藏在丸子里或是混在饺子、包子里。我每天餐食的肉、蛋、蔬菜都不会失衡，现在谁看到我都说我比同年龄的小孩儿会高一些，这都是妈妈的功劳。

妈妈的爱是一次次远行。妈妈会有选择、有目的的带我旅行。2017年学前北京游，我登上长城，看到了书中周幽王戏弄诸侯的烽火台；在景山公园万春亭的最高点俯视整个紫禁城，雄伟壮观；恭王府我们全程3个多小时，听着惊心动魄的故事。7天的北京游让我对历史更加感兴趣，也知道了旅游不光是吃喝玩乐，每个城市都会有它的历史故事。

去年十一，妈妈自驾带我去了吉林长白山，就为了让我感受“天池”的美。一路的美景，路程中的各种经历，让我真的感觉“读万卷书，不如行万里路”。因为书里写的，远比不上亲身去体会来得真切。

姥姥说，妈妈有了我——对美食，做的比吃的更用心了；对于玩，更是上心了，胆子越发的大了，路痴也敢跨省自驾了，真是“为母则刚”。

妈妈的爱滋养着我！温暖的我！一路陪伴我成长！妈妈的爱如此美丽！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十六篇

王小乐什么都不爱吃，身体抵抗力太差了，所以三天两头有病。

一天，老师让我们轮流上台说说自己最爱吃什么，轮到王小乐，她站在上台说：“我爱吃的东西没有，不爱吃的东西倒是很多，我不吃香蕉、青菜、更绝对绝对不吃西兰花！”

作为他的好朋友，我得帮帮她。我灵机一动，计上心来，对她说：“你知道香蕉是什么吗？它是星星的滑滑梯，一到晚上，星星们就一下子全跑出来，争着玩滑滑梯，有的还一不留神滑倒了人间，成了我们看到的流星。要不你尝尝，说不定里面还有星星的味道呢！”听完我的话，她激动的拿起一根香蕉，大口大口吃了起来。

“王小乐你知道青菜是什么吗？他可是小动物王国里的大树，一到冬天，小动物饥寒交迫，看见大树就像看见了春天，你不想尝一尝春天的味道吗？”

“西兰花就更棒了，它是小仙女在母亲节送给妈妈的绿色花朵，这种花不仅好看还能吃，吃了以后会变得更加美丽。”

爱臭美的王小乐听了我的话，迫不及待地对我说：“我这就回去让妈妈给我炒一盘西兰花吃！”看着她着急的样子，我哈哈大笑……

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十七篇

相信每个人都有自己最喜欢的蔬菜，哪种蔬菜是你最喜欢的呢？快来介绍介绍它吧！

蔬菜种类众多，有的人喜欢黄瓜，有的人喜欢西红柿，有的人喜欢辣椒，还有的人喜欢西兰花......但是我最喜欢的是土豆。

土豆全身胖胖的，活像一个穿着黄色衣服，挺着大肚子的将军呢！

土豆含有淀粉，维生素很多，很有营养的呢，所以小朋友们要多吃土豆哦！

土豆有很多种吃法，可以炸着吃，可以炖汤吃，也可以炒着吃。小朋友们当然最喜欢把土豆炸成薯片，薯条吃。我也很喜欢把土豆炸着吃。如果把土豆丝、红干辣椒和醋炒起来就成了一道有名的菜“醋溜土豆丝”。如果把土豆切成一团一团的和肉炖在一起，就成了饭馆里有名的一种汤“土豆炖肉汤”，你们说：“土豆是不是很好吃呢？”

这就是我最喜欢的蔬菜，你们听我介绍这么多，是不是已经爱上土豆了呢，如果你们想吃，就让家人做给你吃吧！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十八篇

本文导读：新的研究表明，不用正确的方式煮西兰花可能是在浪费时间。科学家发现西兰花水煮或用微波煮熟后就失去其抗癌效果了。

很多人都会承认他们吃西兰花是因为更注重它们健康益处而不是味道。但新的研究表明，不用正确的方式煮西兰花可能是在浪费时间。科学家发现西兰花水煮或用微波煮熟后就失去其抗癌效果了。

研究人员在美国癌症研究协会年度会议上提出了他们的研究发现：煮西兰花最好的方式是蒸煮三到四分钟。研究人员称将它们蒸煮至明亮的绿*可以增加其中其抗癌化合物的含量。花椰菜富含萝卜硫素，这是一种天然植物化合物，已被*能有效地预防癌症。

芥子酶是花椰菜合成萝卜硫素所需的，所以一旦芥子酶被破坏了，就不能合成萝卜硫素。研究人员发现，沸煮或用微波加热花椰菜，哪怕是只有一分钟，就会破坏花椰菜中大部分的芥子酶。

反而他们发现，蒸煮时间长达五分钟的是保留酶最好的方法。“过去的食品加工趋向于关注改善味道、视觉效果和微生物安全，伊利诺伊大学香槟分校研究员伊丽莎白·杰弗里博士说：“现在我们任务是做到更好。加工过程中还要确保食品的生物活*，确保其中的抗癌化合物以身体能利用的方式进入你的消化系统。”

杰弗瑞博士还发现，水煮或微波西兰花与其他含有芥子酶的生食一起食用仍然可以产生萝卜硫素。杰弗瑞博士要求参与者试吃西兰花同时补充没有活*的

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第十九篇

西兰花，是一种人见人爱的蔬菜，介于甘蓝、花椰菜之间。它的主茎呈浅绿色，顶部肥大的花球由一粒粒叶绿色的花蕾密集而成，令人看了赏心悦目。

西兰花的吃法多种多样：清蒸、爆炒……，再配上胡萝卜、虾仁等配菜，不仅着色鲜艳、营养丰富，而且口感爽脆、细腻。

西兰花不但好吃，颇受大家喜欢，而且其营养价值远远超过了青菜、芹菜、白花菜、西红柿等众多蔬菜。西兰花中的营养不但含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。每100克新鲜的西兰花中的蛋白质比菜花高出2倍，是西红柿的4倍。胡萝卜素的含量是白花菜的30倍，维生素C由高出白菜20%，是洋白菜的2～3倍。比西红柿高4～5倍。而叶酸的含量是白花菜的2倍。另外，每百克西兰花中的水分虽然略少于白花菜，但蛋白质、碳水化合物等营养成分都明显高于白花菜。此外，西兰花中的矿物质成分也比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锰等都很丰富。

大家都知道，西兰花最显著的作用就是防癌了，它对致癌物质——亚硝酸胺有抑制作用，以减少人们得癌症的机率。

这就是我最喜爱的蔬菜——西兰花。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十篇

大家好，我是西兰花，你说我长得像菜花，那你一定近视了。

我和我的好姐妹菜花，都是十字花科甘蓝类蔬菜，不过我们长得可不一样，菜花姐姐洁白如玉，我碧绿如翠，我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似，所以还有人管我叫“绿菜花”。其实，我更喜欢你们叫我的本名，西兰花哟。

在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅，厉害吧！据说，我身体里的钙含量可与牛奶媲美，还不仅这样，我富含多种营养素，例如：矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素C等等。我含有的维生素C可是首屈一指，含量高出菜花的百分之二十左右，是洋白菜的2~3倍，是西红柿的5~6倍。就因为这样，常常吃我，能有效阻断致癌物。说到这样，我的`姐姐菜花可就没我厉害啦！

想知道，在我们西兰花里找到最好的，该怎么选吗？让我一一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦，以400~500克为最佳体重。接着，我们必须是紧实的，如果你看见那松松的西兰花，那可一定是“生病了”。最后一点，我们得和蘑菇有点像，花蕾最好细细的。要是以上全部符合，那它一定是一位“选美皇后”了，不过随着科技的发展，我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。

同学们，听了我的自我介绍，是不是心动了？现在绝大部分菜市场都有我们的身影，赶紧叫你们的爸爸妈妈，把我们买回家吧！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十一篇

众多蔬菜中，我最喜欢的，要属青瓜了。

青瓜形状各异，有的直直的，像一根木棍；有的末尾一点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，好像晚上“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了尖尖的刺，简直像根狼牙棒。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲别提有多舒服了！青瓜的的吃法有很多种：生吃，炒，做成沙拉，凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了:先把青瓜削了皮，切成片，放进碗里，接着，把米醋、味精、麻油倒一点进去，最后，放两三勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！吧青瓜切成一片片敷在脸上不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十二篇

我爱吃的蔬菜有很多很多，比如：青菜、西红柿、黄瓜、茄子……但是我最喜欢吃的还是丝瓜。丝瓜细细长长的。远远望去，就像一根根绿色的小棒子，棒子的下面粘着一朵朵的小黄花，漂亮极了。

有一年春天，我在我们家的园子里种了一株淡绿色的小丝瓜苗。丝瓜苗在微风中轻轻地飘舞，样子可爱极了！过了几天，丝瓜苗长出了几朵黄色的小花，好像刚出生的小婴孩，嫩嫩的、萌萌的，好惹人喜爱。从那天起，我每天一有空，就会去看看小丝瓜，给它浇浇水、施施肥。

日子过的飞快，马上到了夏天，黄色的花蒂上结出了一根根青绿色的小丝瓜，渐渐地丝瓜长大并完全成熟，架子上吊坠着无数根丝瓜，看上去诱人极了。摘下一根，削掉皮，淡绿色的果肉便露出来了。细细长长的迫不及待的想要咬上一口。

丝瓜营养丰富，含有丰富的维生素钾、钙、铁叶酸……丝瓜可以炒着吃，也可以煮汤吃，味道都是美美的。我喜欢吃丝瓜。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十三篇

蔬菜是人们的好朋友，它们各有各的本领，帮助人们保持身体健康，我最喜欢的蔬菜是胡萝卜。

妈妈做的胡萝卜炒鸡蛋非常好吃，红色和黄色搭配颜色鲜艳，吃起来有一股甜甜的味道，非常美味，几天不吃，我都馋得直流口水。虽然我经常吃胡萝卜，但从来没见过胡萝卜长在地里的样子。冬天正是胡萝卜收获的季节，奶奶种的胡萝卜也成熟了，于是我跟着奶奶到地里摘胡萝卜。

去菜地的路上，我特别兴奋，不停的问奶奶：“奶奶，胡萝卜是长在土里面，还是长在树上？有叶子吗？叶子能吃吗？”奶奶被我一连串的问题逗得哈哈笑，拉着我的小手说：“宝贝，一会儿到菜地你就能知道真相啦！”于是我加快脚步冲向菜地，迫不及待想看到胡萝卜。终于，我看到了胡萝卜的真面目，它的叶子像绿色的帽子，胖乎乎的身子藏在土里，形状各异，伸个懒腰就能从土里蹦出来，有的像可爱的小娃娃，有的像长着胡须的老爷爷，有的像跳舞的精灵，有的像挺拔的战士……多么可爱啊！

小朋友们，你们是不是和我一样喜欢胡萝卜呢？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十四篇

春天来了，学校组织我们去雅戈尔动物园。对于春游，我可是期待很久。去年就凑合一下，就买了面包和零食，今年春游我想换一下口味，于是我和爸爸商量好了，今年春游食物要自制便当。

今天阳光明媚，爸爸一大早就带我去菜场买菜准备春游便当。爸爸问我要带什么好吃的？我想了想，为了方便携带，就买买汤汁少的食物吧。我们买了虾、卤牛肉、西兰花、黄瓜、鸡蛋和一些水果。我高兴的回家了。回到家爸爸先让我把西兰花、黄瓜和虾洗干净，爸爸说先做红烧虾。首先，先将洗好的虾用剪刀将虾背部剪开，挑出虾线洗净切片，大葱切粒，蒜切片。然后碗中放入生抽1勺，黑胡椒粉2克，料酒半勺，淀粉拌勺，白糖1勺，清水适量调成红烧汁。接着，锅中倒入适量油，油温烧至六成热，放入葱姜蒜爆香，倒入处理好的虾，倒入调好的红烧汁，焖两分钟，大火翻炒收汁。最后放入适量的盐，鸡精调味即可。烧好的虾油亮油亮的，看着直流口水。爸爸又炒了西兰花，切了卤牛肉和鸡蛋装在便当盒里又配了一些水果，便当就做好了。闻了闻，香气扑鼻，吃一口，口齿留香。

我带着爸爸精心准备的爱心美食，我愉快的春游了。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十五篇

我喜欢的蔬菜有很多，比如说白菜、胡萝卜等。但你知不知道我最喜欢的蔬菜是什么？我给大家一个提示：用什么炒香干会更好吃？我相信你们已经猜出来了吧，没错，答案就是芹菜。

芹菜，是一种茎硬叶粗，茎根叶都是绿色的蔬菜。芹菜的种类很多，比如说普通本芹和津南冬芹这两类的每杆芹菜的重量都不超过0。55千克左右，生长力都极为活跃。

芹菜的作用有很多，最引人注意的是可以清热解毒。春季，气候干燥，我们一般会感到口干舌燥和气喘心烦，身体不适时，最好的办法是吃芹菜来清热解毒，祛病强身。

芹菜还可以抗癌防癌。芹菜当在高浓度时可以抑制肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触而可以达到预防结肠癌的目的。

最后一点，是所有女性都喜欢的一点——可以让女性美白护肤。芹菜是高纤维食物，它经常内的消化作用或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，可有效的帮助皮肤抗衰老且达到了美白的功效。

用芹菜做的食物很多，最著名的除了饺子和芹菜炒香干外，还有芹菜饼、芹菜肉丝、以及我认为比较新颖的芹菜根大枣。

俗话说：“青菜萝卜，各有所爱。”相信总有一种蔬菜是你最喜欢的！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十六篇

我最喜欢的蔬菜有许多，如茄子、香菜、芹菜等，但我最喜欢的蔬菜是红薯。也许我说红薯是蔬菜，许多人认为我说错了，其实红薯是蔬菜，一般可以作为主食或者菜食用。

它的颜色有红色的、白色的、淡黄的、紫红的，很粗糙，不像苹果、石榴那样圆滑。形状有很多种，比如椭圆形、月牙形，除此之外还有许多。叶子像一个小鸭掌，花是嫩白色的，茎粗粗的，有小拇指那么粗。

红薯的生长过程和花生差不多，都是深深埋在土里，而且长得非常慢，要几个月才能结出果实。如果拿苹果、石榴跟红薯相比，红薯的品质可真是可贵，默默付出，从来不炫耀自己。

刚从地里刨出来的红薯，你用手摸一摸，很粗糙还很硬，闻一闻既有泥土的清新，又有红薯的清香。如果把皮给洗干净，然后烤好，就可以连皮一起吃了。

没成熟时，味道不太甜，有一次，我吃到没熟的红薯，又硬，味道很寡；可成熟的呢，恰好相反，味道甜甜蜜蜜的，非常好吃。

红薯的吃法也有许多，我经常用烤箱烤着吃，烤几分钟就可以吃了。如果没有烤熟，那里面的果实就会很硬，烤熟的红薯就是软糯可口，又甜又香。除了烤红薯，还可以做红薯糕，红薯糕的做法是烤两个红薯，除去皮，再放五十克白砂糖，两者充分搅拌，做成丸状，放在油锅里炸，这样红薯糕就诞生了，咬上一口又甜又糯，百吃不厌。除了这两种吃法，还有许多吃法。

红薯还可以做成粉丝，只要把红薯磨碎过滤出淀粉，然后做成一根根细条，再晾干，红薯粉丝就做成了。红薯还有一些药用价值，把红薯做成粉，然后加一些药材就可以做成一个新药啦，据说有的感冒药里还有红薯粉呢。红薯还可以美容养颜，用红薯做成粥喝了之后就可以美容养颜了。它的保鲜方式也很方便，只要放在干燥通风处即可。

我一直把红薯当成“蔬菜之王”，我喜欢红薯，更喜欢红薯的品格。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十七篇

我喜欢吃蔬菜：黄瓜、卷心菜、油菜等。但我最喜欢的蔬菜是西红柿。

我们经常吃的西红柿，外表鲜红，圆圆的，光溜溜的看上去就有食欲，咬一口酸甜可口。

西红柿还有一个来历，让我给大家讲一讲。

事情是这样的，有一位画家来到了欧洲，听到本地人说西红柿很鲜艳，肯定有毒，吃了就会死亡。

他画技高超，便没日没夜地都画西红柿。终于有一天，这位画家按捺不住了，看见那西红柿如此鲜艳就把它给吃了。他没想到西红柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。过了两三天，他竟然没死，而且安然无恙。他很开心，也很激动，就把西红柿没毒的事情告诉了身边的人。

一天时间，这个事情传遍了欧洲。后来又传到了中国，中国于是大量进口西红柿，那时西红柿火遍了全国。就这样，西红柿成了我们餐桌上常见的蔬菜。

西红柿有很高的营养价值，含有大量的维生素A。西红柿有很多吃法：如西红柿炒鸡蛋、西红柿汤、糖拌西红柿……男生吃了会让身体变得更好，女生吃了会变的更白。

我以前就特别不喜欢吃西红柿，现在知道西红柿的营养这么高，渐渐的，西红柿成了我的最爱，我们全家人都爱吃。每次吃饭，都会看到西红柿的影子，所以我们家人的身体都棒棒的。

西红柿真好，我喜欢西红柿！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十八篇

大家好，我是西兰花，你说我长得像菜花，那你一定近视了。

我和我的好姐妹菜花，都是十字花科甘蓝类蔬菜，不过我们长得可不一样，菜花姐姐洁白如玉，我碧绿如翠，我们是“甘蓝家族”的姐妹花。因为我和菜花长得有几分相似，所以还有人管我叫“绿菜花”。其实，我更喜欢你们叫我的本名，西兰花哟。

在“蔬菜营养排行榜”我可是名列前茅，厉害吧！据说，我身体里的钙含量可与牛奶媲美，还不仅这样，我富含多种营养素，例如：矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素c等等。我含有的维生素c可是首屈一指，含量高出菜花的百分之二十左右，是洋白菜的2~3倍，是西红柿的5~6倍。就因为这样，常常吃我，能有效阻断致癌物。说到这样，我的姐姐菜花可就没我厉害啦！

想知道，在我们西兰花里找到最好的，该怎么选吗？让我一一告诉你。首先我们不可以太胖或太瘦，以400~500克为最佳体重。接着，我们必须是紧实的，如果你看见那松松的西兰花，那可一定是“生病了”。最后一点，我们得和蘑菇有点像，花蕾最好细细的。要是以上全部符合，那它一定是一位“选美皇后”了，不过随着科技的发展，我们已经拥有了更多这样优秀的同伴。

同学们，听了我的自我介绍，是不是心动了？现在绝大部分菜市场都有我们的身影，赶紧叫你们的爸爸妈妈，把我们买回家吧

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第二十九篇

家里吃饭时，餐桌上多多少少都会有一道蔬菜杂烩，主角一般是西兰花，配角是香菇、胡萝卜等。在大人们熟稔的烹饪技术下，这道菜不仅色泽鲜亮且味道清淡可口，一上桌就会立刻成为光盘。而且这道菜啊，十分有营养：它不仅含有丰富的维生素和矿物质，而且还有30多种酶和18种氨基酸，在蔬菜中的营养价值是数一数二的，因此我十分渴望学会做这道菜。

今天早上我走进厨房，发现西兰花、香菇、胡萝卜等蔬菜一应俱全，我迫不及待地拿起西兰花在水龙头下冲洗起来，然后把它剪成一小朵一小朵放入小苏打水中浸泡10分钟，这样农药就能基本被去除了。这时我又泡发起了香菇，接着又把胡萝卜切成了用于装点的小花状。准备工作做完，就等着下锅炒了。

眼见着快到午餐时间了，我拧开煤气灶，火苗像黄色的小蛇似地舔着锅底。我把色拉油小心翼翼地倒入炒锅，看着那丝丝冒着热烟的油锅，心中有点发怵，左手篮子里的西兰花就是不敢倒进去。这时妈妈鼓励的声音在耳边响起：“别怕，把火关小，再把菜缓慢地倒入油锅中，油就不会溅出来。”我硬着头皮手拿铲子，把西兰花、香菇都小心地扒拉到油锅里，“唰”的一声，仍有几滴热油溅到了我的手背上，我疼得龇牙咧嘴，但仍强忍着。这时妈妈在身后开始发号施令了：“放些食盐，再略略放点白糖，翻炒5分钟，加小半碗水，拿到了再盖上锅盖焖5分钟就可以起锅了。”我听着妈妈的指挥，手忙脚乱地完成了所有工序。转眼5分钟时间到了，我把西兰花炒香菇盛在了由胡萝卜小花点缀的瓷盘里。这朵朵绿花的中央，有一颗我刀刻的四角形胡萝卜花，磁盘的整个边圈摆放着橙色的胡萝卜，简直色香味俱全。

我把这道菜端上餐桌，大人们都竖起大拇指赞不绝口：“红花配绿叶，真有创意啊……”听着大家的夸赞，我的疲劳跑到了九霄云外，自豪感油然而生。这次学做菜让我感悟到，即便是我从来没有涉足过的领域，只要有心去学，就一定能有所收获。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十篇

我喜欢的蔬菜有很多，其中我最喜欢的是黄瓜。它长得又细又长就像一把镰刀，它身穿一件绿色的衣裳，头戴一朵黄色小花，好像一位芊芊少女一样漂亮，如果用小刀切开它，随着一股清香，便从黄瓜里流出甘甜的汁水，让人直流口水。

黄瓜的吃法可多了，我最喜欢的是妈妈做的黄瓜炒鸡蛋了。虽然每次做出来的黄瓜都看不出形状了，但是我依然非常喜欢，因为鸡蛋的鲜香伴着黄瓜的清甜，化作一股特有的香味会涌上心头，让你回味无穷，除此之外，黄瓜还可以和皮蛋凉拌，味道也是好极了。

黄瓜不仅好吃，还富有维生素c，b族维生素以及各种微量元素，如果长期吃还可以减肥呢，黄瓜真是太神奇了。

黄瓜是这么好吃，你们是不是也很喜欢黄瓜呢？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十一篇

有人喜欢又尖又红的辣椒，有人喜欢又细又长的豆角，有人喜欢圆溜溜的西红柿，而我喜欢脆而多汁的黄瓜。

你看，它全身绿油油的，好像披了一身绿色的长袍。形状各不相同，有长的，有短的。有那种笔直的就像一把把长满青苔的宝剑，有的长得弯弯的，就像一轮月亮，挂在天上。小时候的黄瓜，头上戴着一朵小黄花，好像在跟同伴比美呢！长大之后，头上的小黄花已经掉落，长出了密密麻麻的小刺，摸一摸，就像老奶奶的皮肤一样粗糙，一不留神就会刺伤你那光滑的皮肤。这小小的刺，本领可真是强大啊！我不由自主地拿起黄瓜，只听“呲——呲——”，它的衣服就被我脱光了，露出了白嫩嫩的皮肤，顿时，一股黄瓜的清香扑鼻而来，让我口水直流。于是，我放到嘴边，张开嘴巴，大咬一口，嚼了两下，顿时我的口腔里溢满了汁水，它流到了我的嗓子里，流到了我的心田里，真让我回味无穷。

除此以外，黄瓜的作用也不少呢！可以做成各种各样的美味佳肴，还可以美容，只要你把它切成薄薄的片，敷在脸上，揭下黄瓜片之后你的脸就像剥了皮的鸡蛋一样光滑细嫩，它的功能可真让我佩服啊！

黄瓜把自己的清香和果肉都给了我们，它那种无私奉献的精神难道不值得我们学习吗？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十二篇

脆皮青菜，美味营养的胡萝卜，美味多汁的黄瓜都是人们的最爱，但是你知道我最喜欢什么蔬菜吗？

“鸭嘴，蛇尾，不吃东西，不喝水。”你能猜出这是什么蔬菜吗？嘿，告诉你，这蔬菜是豆芽！细长的身体和弯曲的芽帽构成了又长又细的豆芽。豆芽就像春天的一片草，嫩脆的。

我不需要高超的烹饪技巧，不需要调味，也不需要复杂的程序。只要把火调到最大，把锅加热，放入豆芽，撒上盐，再放入几片火腿肠，就成了我最爱吃的火腿炒豆芽。看，一白一红多么诱人。它尝起来很脆，有一丝甜味。太好吃了！

虽然它的名字里有个“花”字，但它不是花，而是我最喜欢的第二种蔬菜，名叫“花菜”。乍一看，它像一束白色的花束，一片美丽的珊瑚，一棵枝叶繁茂的大树。

菜花好看，好吃！有很多种方式，但我最喜欢的是菜花炒肉。菜花很脆，和肉一起炒，闻起来有肉的味道，但是没有肉那么油腻，吃起来从来不腻。听我妈说有营养，我就更喜欢了！

这是我最喜欢的蔬菜。你喜欢吗？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十三篇

在众多的蔬菜中，我最喜欢的要属青瓜了。

青瓜形状各异。有的直直的，像一根木棍；有的末尾有点弯，就像一条调皮的尾巴；有的弯弯的，像晚上出来“值班”的月牙儿。青瓜嫩的时候是青绿色的，全身长满了嫩嫩的刺，简直像根狼牙棒，还披着一层薄薄的白纱，也称“霜”，可以凭此来辨别是否新鲜。一段时间后绿中带黄的“皱纹”爬上了它的额头，最后变得全身黄色，就说明青瓜“老”了，有“人老珠黄”之感，所以有人也称它为“黄瓜”。

青瓜清爽可口，放进嘴里一咬，啊！那股脆劲儿别提有多舒服了！青瓜的吃法有很多种：生吃、炒、凉拌……其中，我最喜欢凉拌青瓜了：先把青瓜削了皮，切成丝，然后，倒点热开水进去浸青瓜丝。接着，把碗里的水倒少许出来，再把白醋倒一点进去，（不要倒太多了哦！要不然酸死你！）最后，放五六勺白糖搅拌均匀，这样，凉拌青瓜就做成了。自从爸爸妈妈知道我喜欢吃青瓜后，便每隔一天就给我买两根青瓜，还要我自己做！吃着自己亲手炮制的凉拌青瓜，我心里美滋滋的，因为，我学会了独立！

青瓜不但可以吃，还可以美容呢！把青瓜切成一片片敷在脸上，不但可以消除脸上的皱纹，还可以淡化脸上的斑点。想不到青瓜的功用还真不少！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十四篇

西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各地均普遍栽培，夏秋季出产较多。相传西红柿最早生长在南美洲，因**娇艳，人们对它十分*惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。

现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b族维生素，尤其是维生素p的含量蔬菜之冠。西红柿的食用部位为多汁的浆果。它的品种极多，按果的形状可分为圆形的、扁圆形的、长圆形的、尖圆形的；按果皮的颜*分，有大红的、粉红的、橙红的和黄*的。红*西红柿，果*火红，一般呈微扁圆球形，脐小，肉厚，味甜，汁多爽口，风味佳，生食、熟食可，还可加工成番茄酱、番茄汁；粉红西红柿，果粉红*，近圆球形，脐小，果面光滑，味*甜适度，品质较佳，黄*西红柿，果桔黄*果大，圆球形，果肉厚，肉质又面又沙、生食味淡，宜熟食。

西红柿的品质要求：一般以果形周正，无裂口、虫咬，成熟适度，*甜适口，肉肥厚，心室小者。宜选择成熟适度的番茄，不仅口味好，而且营养价值高。营养价值番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素，能减少心脏病的发作。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核*及基因免遭破坏，能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外，还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十五篇

天空，有晴有阴有风有雨；大地，有春有夏有秋有冬；成长，有快乐有忧愁有欢喜有烦恼。下面我要说的，就是我成长的烦恼。

在我两三岁时，早晨是一个温暖的天堂：都已经到九点半了，我依然还缩在被窝里睡大觉。据妈妈说，我那时就像一头懒猪一样，打呼噜的声音都能把天上的神仙吵醒。可现在，六点三刻左右，妈妈就会把我叫醒，让我马上去洗脸、刷牙、上厕所、穿衣服、吃早饭，然后背着书包去上学。我争辩说连天上的神仙都还在睡懒觉，我有什么不可以睡的，妈妈却说：“你要去上学学习知识，学完了知识再去睡觉吧。”我只好继续朦胧着睡眼去喝粥。

中午，该吃午餐了。我想吃些排骨汤或红烧鸡腿什么的，可这些美味佳肴只有偶尔才能享用到，平时总是吃些妖怪耳朵似的萝卜，魔鬼鼻子一样的木耳、癞蛤蟆爪子般的西兰花……这些蔬菜，闻上一闻，都令我想大吐一场！可是妈妈说，这些蔬菜都含有丰富的维生素，需要多吃。我只好默默地忍受着，当然是默默地，因为我的嘴里塞满了西兰花，我希望马上结束这顿讨厌的午餐！

下午，我一回到家，马上拿出作业本，以风驰电掣般的速度飞快地写了起来。如果不这样做，那个讨厌透顶的摄像头就会传出妈妈的声音：“李浩铭！你怎么还不去做作业？！你的时间那么紧张，怎么还磨磨蹭蹭、拖拖拉拉的？！”所以，我只好拿起笔，奋笔疾书起来。

晚上，好不容易爬过了“题刀山”，游过了“卷火海”，正想用扫帚来解解闷呢，妈妈半分钟一次，爸爸一分钟一次的催我睡觉的“空袭行动”开始了。我只好把扫帚一扔，爬上了床。我对此烦不胜烦，妈妈说：“不早点睡，会长熊猫眼的！”我想：那么早起，才会长熊猫眼呢！不过我忍着没说出来。

虽然从早到晚都是烦恼，但一个事物，总是既让人欢喜又让人忧的，烦恼也是。这些烦恼中，隐藏的都是父母和老师对我们的关爱，让我们乐观开朗地去面对成长的烦恼吧。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十六篇

今天傍晚，我自己通过亲历亲为独立学会了一道菜——炒西兰花。

通过收看电视美食节目，让我认识了西兰花。原来西兰花不光颜色绿油油的、特别好看，而且还富含多种营养物质，比如矿物质等微量元素。常吃西兰花可以有效得增强我们的机体免疫力。

准备要开始炒西兰花了，我准备了锅碗瓢盆等各种炊事工具，万事俱备，啥也不缺了，我就开始炒了。首先，我取出西兰花，将不能吃的西兰花茎切掉。接着，我将整块的西兰花掰切成一个个的小块，将切好的西兰花块盛入碗中备用。

然后，我取来锅子放在火上烧，在锅子里倒入热水，再将切好的西兰花块放入热水当中焯了一下。之后我将西兰花捞出，锅子里的水倒掉。再往锅子里倒入了一些葵花籽油，等油温慢热以后，我将西兰花倒入锅中翻炒。这时候锅里就开始噼里啪啦得出现炒菜声音了。这个时候我就开始准备放调味料了，我先倒入了两勺子的料酒，再搁了半勺盐，随后我再倒入了一点水，闷上锅盖就等西兰花熟。没几分钟西兰花就熟了，我关上火打开锅盖，往里面搁了一点鸡精，一锅香喷喷的炒西兰花就完成了。

晚上桌上，家人们都尝到我的亲手制作的炒西兰花，大家吃得开心极了。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十七篇

我有很多种自己喜欢的蔬菜：青菜啊，土豆啊，南瓜啊简直多得数不清。可我今天讲的可不是这些，而是鲜美别致的胡萝卜。

胡萝卜的外形很特别。快看，胡萝卜的底部是尖尖的、小小的，而头顶却是又大又粗，像个小胖子，这个胖子头上还有好几根肥肥的嫩叶。最神奇的是胡萝卜身体上还有一排排小细线，就像被一队蚂蚁津津有味地啃出的小路似的。

胡萝卜有很多配方，其中我最喜欢胡萝卜炒肉了。每次菜一端上来，我便会用鼻子闻一闻。在闻的过程中，那美味的气味不停地向鼻子里钻，我的口水就会情不自禁地从嘴里跳出来。等我迫不及待地抓起一块吃起来，整个人便会像飞到了空中，品味着柔软的棉花糖云似的。啊，真是太好吃了！我每次都会高兴地赞叹。

你别以为胡萝卜只有好吃这个特点，它还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2和花青素呢。只要多吃胡萝卜，就可以给眼睛带来益处。哪怕想看到十万八千里以外，没准也是有可能的呢。

胡萝卜又好吃又有营养，所以我对它赞不绝口，它也成了我喜爱的美食之一。同学们，你们喜欢它吗？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十八篇

今天我给大家介绍一种我最爱吃的蔬菜叫做胡萝卜。

胡萝卜为三回羽状全裂叶，它丛生于短缩茎。它顶端着生一复伞形花序。它异花传粉。它属于植根形，主要根系分布在20—90厘米土层内，深180—250厘米。叶柄细长，叶色浓绿。胡萝卜它横着切就像一个眼睛。它主要由次生韧皮部构成，木质部细，称心柱。

胡萝卜它颜色各种各样有紫红色、橘红色、粉红色、黄色、白色、青绿色、橘黄色、红色。它的形状也是各式各样有长圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形、长筒形、短筒形等。

我非常爱吃胡萝卜，每次姥姥买回来胡萝卜都会变着花样做给我吃，不管是蒸着吃，炒着吃，做抓饭吃我都觉得胡萝卜是最好吃的蔬菜。大家可能会问我为什么这么爱吃胡萝卜，因为它口感生脆，甘甜外带着中药味，而且它的营养丰富含较多钙、磷、铁等矿物质。它可以治疗夜盲症，可以健脾消食，可以补肝明目，可以清热解毒，可以治疗湿疹，可以降气止咳，也可以治疗便秘、高血压，肠胃不适，饱闷气胀等。

听了我对我爱吃的胡萝卜的介绍，你是不是也非常想吃胡萝卜了呢？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第三十九篇

我们的校园里有一片菜地，每个班级都有一块属于自己的菜地，其中，我最感兴趣的就是那一个个鲜红的小西红柿了。

走近菜地，那一个个挂在枝头的小西红柿看起来十分饱满，那鲜红的颜色使路过这里的人情不自禁地驻足观看。小西红柿隐藏在茂密的枝叶中，绿色的叶柄给小西红柿带上了一顶绿帽子，使西红柿变得生动极了，要是眨眼一看，还以为枝头上挂着一簇红色的小灯笼呢！你要是轻轻地咬伤一口，那鲜美的果汁便顺着你的嗓子流了进去，这时你准会赞叹道：这汁水真是太可口了！

记得暑假的一个周末，我和爸爸妈妈一起来到学校的菜园，经保安叔叔容许，我们摘了一些蔬菜，我摘了许多小西红柿。回到家后，妈妈给我做了一道营养丰富的西红柿炒鸡蛋，红色的西红柿、黄色的鸡蛋让，人垂涎欲滴。我闻到了一阵浓浓的香味，便大口吃起来，很快把一碟子菜吃完了。我永远也忘不了这无法形容的美味了。

我喜欢吃西红柿，尤其喜欢西红柿炒鸡蛋。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十篇

西兰花味甘鲜美、颜*翠绿，是一种极好的保健蔬菜，其营养成分多、含量高颇受大家的青睐。同时西兰花还有“穷人的医生美称。下面就为大家简单介绍西兰花的养生功效!

西兰花的养生功效

1、增强免疫力

西兰花中含有硫*、葡萄*类化合物，这些物质能促进体内生成一种酶，这是一种具有极强解毒作用的物质。另外西兰花中还含有丰富的维生素c，能很好的促进肝脏的解毒工作，达到增强人体免疫力，提高机体抗病能力的效果。

2、美容护肤

西兰花蕴含多种美肤成分，其中所含的维生素c能增强肌肤细胞的再生和修复能力，使得肌肤更富有**，从而起到抗衰老、防止皮肤干燥的目的，是极好的美容滋补佳品。

3、保护血管

常吃西兰花也能起到保护血管的目的。在西兰花中含有较多的维生素k，这种物质能对血管起到防裂作用，增强其韧*。

4、防皮肤癌

西兰花中含有一种重要的营养成分——萝卜硫素，这种物质能很好的起到降低罹患皮肤癌的风险。

5、保护肠道健康

西兰花中含水量较高，且热量很低。另外还含有丰富的可溶*纤维，这种物质能对残留在肠道内的毒素进行分解，并促进其排出，达到保护肠道健康的目的。

6、补钙益智

西兰花*凉、味甘，其中含有丰富的矿物质、维生素c、脂肪、蛋白质、钙质等营养素，其中所含的钙质含量较高。因此，常吃西兰花能起到益智补钙的目的。

二、西兰花的食用事项

1、别

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十一篇

我喜欢吃各种蔬菜，例如黄瓜、西红柿、芹菜……可是，要说我最喜欢的蔬菜，那可就非土豆不可了！

土豆生活在黑色的泥土里，当把它们挖出来的时候，有的像苹果那么大，有的像鸟蛋那么小，可爱极了！它们的身上沾满了泥土，我用清水给它们洗澡，这时我们就可以看到它棕色的“衣服”了。它们的“衣服”很粗糙，把土豆的“衣服”脱下来以后，摸到的是它滑滑的，凉凉的身体，大大的土豆勾起了我的食欲，我忍不住要流出口水啦！

土豆可以凉拌，先把土豆切成片，在水里煮一会儿，再把土豆放入碗里，放入酱油、盐、醋……各种调料与土豆搅拌在一起，吃起来脆脆的，非常可口！

其实，土豆不仅可以凉拌，也可以做成土豆丝。我最喜欢吃的就是自己烧的土豆丝，把土豆切成丝，然后入锅翻炒。土豆丝吃起来很美味，而且多吃土豆对身体也有益。

我最喜欢土豆，是因为一个小小的土豆不仅美味，而且对我们身体有益！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十二篇

我最喜欢吃的蔬菜是包菜。

阳春三月，包菜种子撒到泥土中，如丝的细雨无声地滋润着大地，滋润着它。他从沉睡中醒来，贪婪地吸食着的乳汁。渐渐地，包菜籽发出了芽，长出了小小的嫩叶。慢慢地，小小的嫩叶变圆了，变绿了。叶子越长越大，越长越卷，越卷越紧。到了初夏，包菜长大了，成熟了。它的叶子像勺子一样，摊开来又像一把扇子。远远望去，里的包菜像一朵朵蘑菇，又像雨中人们撑着绿色的雨伞在聚会。

成熟的包菜叶子是嫩绿的，一层紧包一层，越往里颜色越浅，菜帮则白里透绿。整棵摸起来，叶、帮又硬又脆。大一点的包菜抱起来，感觉沉甸甸的。

包菜有好几种烹制方法，吃起来很可口，清香，汁甜。包菜为主的菜肴有“炒包菜丝”、“包菜炒肉”，还可以加上醋和辣椒，做一道“酸辣包菜”呢！

包菜可以治病。以前，我嘴里有时长泡，说是缺少维生素，要我多吃点包菜之类的绿叶蔬菜。我照着他的话去做了，嗨，真灵！我嘴里的泡居然好了。

包菜真是个好东西。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十三篇

“嗯，这儿好舒服啊！”我一别赞叹，一边吃着夏日美食——冰糕，“好甜啦，真是夏日中最好吃的东西！”我又禁不住感叹道：“生活在2040年的我，真是美好。我得把爸妈接到这儿来住，他们看到我的新家肯定非常惊喜。”我的管家——智能机器人一听到我的指令，赶紧开着轻云汽车出发了。

哦，对了，忘记介绍我自己了。我现在是一名画家，也是一名设计师。我的设计富有想象力，精致又有创意。在一次比赛中，我创作了一种新颖美观的壁纸——蜥蜴在火堆中冒出来，没错，它就是火蜥蜴。我的设计赢得了大家的赞赏，获得了本次设计比赛的冠军。

从那以后，我成了有名的设计师。我不单单是设计壁纸，还涉及了建筑领域，为人们的生活添加了新的元素，我也自己设计装饰了自己的新家。

“孩子啊，我们来了！这么久没来，没想到发生了那么大的变化。”爸爸妈妈一进门就开始赞叹起来，“哇，这房子设计太漂亮了，是谁设计的？这是什么……”唉，你们看我父母，这么多年了也没变，一旦遇到奇特的事，总会问个不停。我总会耐心的听下去，不再像20年前那样，烦他们太唠叨，冲他们发脾气。“爸、妈，除了是我设计的，还能有谁呀？这是生活在海底的各种各样的动植物，我把神奇的海底世界搬到家中来了，住在这样的房子里，就如同在海底遨游，身处大自然，悠闲自在。”我一一跟他们解释。

我带着父母参观了整座房子，最后我来到隐形厨房，亲自为他们准备好了丰富的晚餐。“爸、妈，如果有什么需要，尽管开口，我一定让你们吃得开心，住得舒服。”我高兴地抢先说道。“好好，哎呀，你怎么还那么瘦？来，多吃点西兰花，还有这些肉，再多喝点汤，一定要多吃点哈……”妈妈呀妈妈，你怎么还是那么唠叨？和小时候一样，为我操心这担心那的。

每当回到舒适的家中，我就会想起以前的点点滴滴。现在我总算明白了：爸妈的叮咛，就是那满满的爱。就算世界在变，时间在变，但那份亲情的牵挂以及父母对我的爱永远不会变。

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十四篇

小白兔，白又白，爱吃？和青菜。猜猜？是什么？没错，就是白萝卜！我最喜欢吃的蔬菜。

白萝卜可以用来做萝卜汤，萝卜丝和萝卜汁。其中我最喜欢喝萝卜排骨汤。先准备一些白萝卜和排骨，把白萝卜切成块，和排骨一起放到锅里炖煮半个小时。打开锅盖，一阵阵清香飘进了我的鼻孔，那汤汁是清清亮亮的，喝一口，一定让你食欲大开！真是色香味俱全。

白萝卜的全身都是宝呢！它的果实和叶子都可以食用，而且整个身体70%都是水分，所以生吃熟吃都是美味多汁的。白萝卜含维生素a和维生素c，可以缓解便秘、消化不良、吐血和酒精中毒等。对人体有很强的治疗能力哟！

爸爸妈妈告诉我一句谚语：萝卜响，嘎嘣脆，吃了能活百来岁。又听说：萝卜一进城，药铺要关门！可见白萝卜虽然只是蔬菜大家族中普普通通的一员，但是它物美价廉，营养丰富，深受人们的喜爱。所以，去了菜场，一定要买它买它就买它，健康美味带回家！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十五篇

今天作文课上，老师给我们每个人发了一颗毛豆，让我们仔细观察。

我把毛 豆 放在手里，仔仔细细地观察它。它穿着一身草绿色的外衣，但颜色并不纯，有的地方深，有的地方淡，有的地方还有棕色的小斑点儿，仿佛秋天的草地上飘落的片片小落叶。毛豆的外形弯弯的，像个柳眉月。我拿把尺子量了量，大约有厘米长。它的两边是长长的、深绿色的豆筋。它的两端，长得不完全相同，一端圆圆的，上面凸起的地方有一颗小刺，如同小鸟尖尖的嘴巴，很可爱；另一端扁扁的、软软的，好像一片薄薄的小刀片。我用手指轻轻地抚摸它的表面，毛绒绒的，虽然有点儿扎，但很柔软，就像在摸小狗身上的皮毛，很舒服！我低下头，认真一看，原来，它的身上长着密密麻麻细小的绒毛。我用手指用力一“扫”，绒毛就倒了一片，哈哈，还挺有趣儿！

接着，要剥毛豆了。老师让我们先把两侧的豆筋剥掉，然后把豆荚打开，毛豆粒儿就会露出来。我按照老师说的方法开始剥豆筋。本来认为很简单的事情，没想到做起来却这么难。我费了九牛二虎之力，才把豆筋的头起好。啪！刚把豆筋拉到第二颗豆的时候又断了！唉，怎么这么难呀！我抬头看到同学们都剥得很认真，我也不能放弃。于是，我又开始剥起来了啊！这次还顺利，一下子拉到了头，我禁不住长呼了一口气，终于成功了！

我小心翼翼地把豆荚打开，四颗排列得整整齐齐、翠绿翠绿的小豆粒立刻呈现在我的眼前，宛如四颗小小的、圆圆的翡翠，美丽极了！我慢慢地取出一颗放在手心里，它的表面绿绿的、光光的、滑滑的，在内侧中间有一个黄绿色的小孔儿，就像小朋友们的肚脐眼儿，好可爱啊！真让人爱不释手！

最后，老师告诉我们：毛豆不但能做成美味的佳肴，而且营养丰富。毛豆可以炒、煮。成熟的毛豆——黄豆，可以榨鲜美的豆浆，还可以加工成各种各样的豆制品。毛豆中富含镁、钾、维生素C等，经常食用，对身体很有益处。

毛豆是我最喜欢的蔬菜，你喜欢它吗？

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十六篇

“身体瘦又长，有绿又有黄，浑身长满刺，吃着脆又香。”打一蔬菜名，你知道是什么吗？它就是我最喜欢的吃的黄瓜。

黄瓜有着又瘦又长的身体，穿着一身绿色的外衣，它浑身都长满了刺，所以摸起来有一些扎手。当你凑近一闻，就可以闻到一股淡淡的清香，让人直流口水。

黄瓜有着许多种的吃法，它可以生吃，也可以糖拌着吃，还可以把它做成黄瓜汤喝。我最喜欢吃生黄瓜了，方便快捷。正当很渴的时候，拿出一根黄瓜，在水龙头下面冲洗干净，随即咬上一口，清脆可口，鲜甜爽脆，别提有多爽了！糖拌黄瓜吃起来也是不错的，做法很简单。先把黄瓜切成一小段一小段的，然后撒上白糖，在加一些香油，最后再搅拌一下，糖拌黄瓜就做好了。夹起一个，放入口中，又脆又甜，让你回味无穷。

你见过饭桌上的黄瓜汤吗？你只要闻一下，就可以闻到淡淡的黄瓜的清香，再用勺子舀一勺喝一口，那淡淡的汤，配着又甜又脆的黄瓜丝，这种味道简直无法比喻，太好喝了！

黄瓜既好吃又有着丰富的营养，富含维生素C，B族维生素及各种微量元素。如果长期吃，还可以美容呢！

黄瓜就像蔬菜界的小王子，令我爱慕不已！

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十七篇

今天晚上，妈妈正在洗西兰花，我闲着没事做，就想帮妈妈分担家务。于是我对妈妈说：“妈妈，你辛苦了，西兰花我来洗吧！”妈妈同意了。

在洗西兰花的时候，我发现西兰花的外型很奇特，于是我便开始仔细地观察起来。西兰花的茎像绿色的又矮又粗的树干，在茎的四周长着许多大小不一的奇怪的叶子，大的叶子长得像铁扇公主使用的芭蕉扇，而且在叶柄上还长着四五片小叶子。中等大小的叶子和普通叶子外形差不多。

在茎的正上方长着一个大大的花球，大花球表面的颜色是深绿的，我把大花球侧过来观察，发现大花球是由十几个小花球组成的，于是我把一株小花球掰了下来，又发现小花球一半是深绿的，一半是嫩黄的。这是为什么呢？我问了妈妈，妈妈说：“西兰花深绿的一半是因为暴露在外面，受到阳光的照射，发生了光合作用，产生了叶绿素就变绿了，藏在里面的部分接触到的阳光少，产生的叶绿素少，就是嫩黄的。”

每株小花球又有一根茎，里头又藏着八九株更小的花球。那更小的花球上长着无数根深绿和嫩黄的小花，那些小花长得很像“豆芽”，只不过是豆芽的缩小版，“豆芽”有黄的又有绿的。绿的和黄的“豆芽”的皮都裂成了四瓣。好奇心驱使着我把那四瓣“皮”拨开，我惊奇地发现，里面居然有五六根花蕊。多么神奇的西兰花！

这件事告诉我，在生活中，只要认真观察就会发现很多奥秘。

马作文精选10-26

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十八篇

鲜贝露凉拌西兰花绝对是夏季必备，既能满足营养需求，又能满足口感需求，属于夏季菜品中的最佳选择，而秋季食用又能清热败火，那么大家知道鲜贝露凉拌西兰花的做法吗？

主料：西兰花两朵，大蒜半头，小葱两根。

辅料：鲜贝露适量，鸡精适量，香油几滴，辣椒油适量，白芝麻适量，醋适量，糖小半勺。

做法：

1、将葱洗净，切成小段。

2、将蒜切成碎末备用。

3、将西兰花摘成小朵，洗净备用。

4、烧一锅开水，放入一点盐巴，然后将西兰花放入焯烫，三分钟大概就好了。

5、将西兰花捞出冲凉水，然后用凉水浸泡一会，这样可以让西兰花保持绿*，否则会变黄哦！

6、将适量的鲜贝露，香油，辣椒油，鸡精，白芝麻，醋，小半勺糖以及准备好的葱末、蒜末放入一个小碗中搅拌均匀。

7、将6中调好的凉拌汁倒入装西兰花的容器中，搅拌均匀。一份简单又有营养的凉拌菜就做好了

作文我喜欢的蔬菜西兰花 第四十九篇

周末，我在外公的菜园里散步，突然看见了橙红色的胡萝卜。

胡萝卜身穿橙红色的连衣裙，还配了一头靓丽的绿色头发，很时尚吧？脚蹬一双高跟鞋，真是一位害羞的小姑娘。别看它那么害羞，其实很调皮的，你可得抓好它，不然它会从你的手中悄悄地溜走的。

我拿起胡萝卜摸了一下，冰凉凉的，像摸在冰块上，这轻轻一摸让我把夏日的炎热都抛到了九霄云外了！它不仅冰凉还很光滑哩！就像摸到玻璃一样。

胡萝卜的吃法有很多，比如：生吃，煮着吃，凉拌着吃其中我最喜欢胡萝卜炖排骨，生吃可比炖着吃差远了，炖着的胡萝卜吃起来又嫩又香，像吃了一块蛋糕飘香松软。对了！你们别看胡萝卜小，它的作用还不小嘞！它对眼睛好，还有抗癌、美容养颜的功效！

唉！不说了，口水都流出来了，还是先把作文写好吧！我最爱的蔬菜是胡萝卜，你们呢？